PROPIEDADES FISICAS DE LOS LIQUIDOS: DENSIDAD, VISCOSIDAD Y TENSION SUPERFICIAL

I. OBJETIVOS:

determinar la viscosidad de algunos líquidos utilizando el viscosímetro de ostwald y cálculos de densidad por el método del picnómetro.

Calcular la tensión superficial de algunos líquidos.

Planear la solución de problemas referentes a la viscosidad y tensión superficial.

II. PRINCIPIOS TEORICOS:

1. Densidad: la densidad se define como la masa por unidad de volumen de una sustancia y eta dad por las siguiente fórmula:

m= masa expresada en gramosv= volumen en ml o en cm3

D=mv

2. Viscosidad: es la medida de las fuerzas dentro de un material que se opone al flujo, también se define como la resistencia experimentada por una porción de un líquido cuando se destila sobre otra. Este fenómeno de la viscosidad se debe al enlace intermolecular, por tanto cuando mayor sea el valor de las fuerzas intermoleculares mayor será la viscosidad de los líquidos. Una de las formas de determinar es mediante la fórmula por comparación :

n= viscosidad expresada en centipioise (cp)n1n2

=ρ1τ 1ρ2τ 2

p= densidad en g/ml o en g/cm3

t = tiempo de escurrimiento del liquido (seg)

3. Tensión superficial: se manifiesta en la interface liquido-vapor. Una molécula en el interior de liquido está completamente rodeada por las otras moléculas de tal modo ue es atraída igualmente en todos los sentidos

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

V. GRAFICOS Y CALCULOS:

VI. DISCUSION DE RESULTADOS:

VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

VIII. CUESTIONARIO:

IX. BIBLIOGRAFIA: