33
i PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN ORGANIK (KONTER SAYURAN ORGANIK)INOVASI PEMASARAN PRODUK PERTANIAN GUNA MENINGKATKAN DAYA TARIK PERTANIAN ORGANIK BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : Firdaus Tantowi H3314054 Akbar Maulana Yoto P H1815004 Deddy Purwoko H3313016 Kharisma Aditya Eka S H3314027 UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

  • Upload
    tranque

  • View
    237

  • Download
    4

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

i

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“ KORAN ORGANIK (KONTER SAYURAN ORGANIK)”

INOVASI PEMASARAN PRODUK PERTANIAN GUNA MENINGKATKAN

DAYA TARIK PERTANIAN ORGANIK

BIDANG KEGIATAN :

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh :

Firdaus Tantowi H3314054

Akbar Maulana Yoto P H1815004

Deddy Purwoko H3313016

Kharisma Aditya Eka S H3314027

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2015

Page 2: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

ii

1. Judu l Kegiatan : “KORAN ORGANIK”

KONTER SAYURAN ORGANIK

2. Bidang Kegiatan : PKM-K

3. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Firdaus Tantowi

b. NIM : H3314054

c. Jurusan : D3 Agribisnis Minat Hortikultura

d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Sebelas Maret

e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Dompon RT 01 RW 08

Karanganyar Jawa Tengah

(085640938628)

f. Alamat email : [email protected]

4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang

5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : Mei Tri Sundari. S.P., M.Si.

b. NIDN : 0003057802

c. Alamat Rumah dan No.Tel./HP : Derman, RT 2 RW 2 Karangamojo

Tasikmadu Karanganyar /

081904114226

6. Biaya Kegiatan Total

a. Dikti : Rp 11.295.000

b. Sumber lain (sebutkan…) : -

7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 bulan

Surakarta, 20 September 2015

Menyetujui,

Kepala Prodi D3 Agribisnis Ketua Pelaksana Kegiatan

Fakultas Pertanian

(Erlyna Wida Riptanti , S.P., M.P.) (Firdaus Tantowi)

NIP. 19780708 200312 2 002 NIM. H3314054

Wakil Rektor

Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Dosen Pendamping

Universitas Sebelas Maret

(Prof.Dr.Ir.Darsono.M.Si) (Mei Tri Sundari. S.P., M.Si.) NIP. 196606111991031002 NIDN. 0003057802

Page 3: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

iii

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL............................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN................................................................................. ii

DAFTAR ISI............................................................................................................ iii

RINGKASAN.......................................................................................................... iv

I. PENDAHULUAN ............................................................................……....... 1

1.1 Latar Belakang ………………………………………………………….. 2

1.2 Rumusan Masalah ………………………………………………...…….. 2

1.3 Alasan yang Mendasari………………………………………………….. 2

1.4 Urgensi Kegiatan Kewirausahaan……………………………………….. 2

1.5 Tujuan Khusus…………………………………………………………... 2

1.6 Luaran yang Diharapkan………………………………………………… 2

1.7 Manfaat………………………………………………………………….. 2

II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA................................................. 3

2.1 Kondisi Umum dan Gambaran Potensi Sumber Daya…………………. 3

2.2 Peluang Usaha…………………………………………………………... 4

2.3 Analisis Usaha…………………………………………………………... 5

III. METODE PELAKSANAAN……………...................................................... 7

3.1 Persiapan………………………………………………………………… 7

3.2 Pelaksanaan Program……………………………………………………. 7

IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN................................................... ……. 10

4.1 Anggaran Biaya........................................................................................ 10

4.2 Jadwal Kegiatan....................................................................................... 10

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR GAMBAR

LAMPIRAN 1

LAMPIRAN 2

LAMPIRAN 3

LAMPIRAN 4

Page 4: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

iv

RINGKASAN

Indonesia adalah salah satu negara penghasil sayuran terbesar di dunia. Iklim

Indonesia yang merupakan sub-tropis membuat berbagai macam jenis sayuran dapat

dibudidayakan di Indonesia. Terdapat dua jenis sistem penanaman di Indonesia yaitu

penanaman secara Organik dan Anorganik. Penanaman secara organik merupakan

salah satu sistem penanaman yang mulai gencar ingin diterapkan oleh pemerintah

Pertanian organik merupakan suatu sistem budidaya yang dalam pelaksanaanya

tidak menggunakan bahan kimia sebagai penunjang proses produksi sehingga hasil

dari produk tersebut lebih sehat. Kesadaran masyarakat akan pola hidup sehat

sekarang mulai meningkat ditunjukkan dengan meningkatnya permintaan akan

produk sayuran. Peningkatan permintaan produk sayuran tersebut berbanding terbalik

dengan proses pemasaran produk sayuran yang begitu terbatas terutama pada sayuran

organik

KORAN ORGANIK (Konter Sayuran Organik) adalah salah satu inovasi

pemasaran dalam bidang pertanian. Strategi Pemasaran KORAN ORGANIK dengan

cara menggunakan metode Door to Door yaitu menawarkan berbagai produk sayuran

organik dengan menggunakan daftar sayuran kepada masyarakat dikalangan

perumahan. Pemilihan masyarakat perumahan sebagai target pasar utama karena

masyarakat perumahan lebih memiliki loyalitas dalam membeli produk. Karena pada

umumnya masyarakat perumahan memiliki kelebihan dalam segi financial dan

mereka lebih mengutamakan kualitas dari pada kuantitas

Strategi pemasaran lainnnya dengan cara memasukkan proposal ke berbagai

rumah makan dan restoran yang berada di daerah solo untuk ketersediaan

menyediakan produk sayuran untuk olahan makanan mereka. Restoran dan rumah

makan hampir setiap hari membutuhkan sayuran untuk keberlangsungan produksi

mereka sehingga segmen pasar tersebut sangat menjanjikan

Diharapkan dengan adanya konter sayuran organik petani akan lebih mudah

dalam memasarkan produk pertanian dengan harga jual relative tinggi. Naiknya harga

jual tersebut akan berpengaruh terhadap peningkatan kualitas hidup dan kesejahteraan

petani. Dengan demikian diharapkan sistem pertanian Organik di Indonesia akan

terus berkembang.

Tujuan utama dari program inovasi ini adalah agar dapat mengembangkan

produk pertanian organik yang ada Indonesia diharapkan kedepannya Indonesia akan

menjadi salah satu negara penghasil sayuran organik terbesar di dunia. Selain itu

manfaat dari program ini adalah meningkatkan kreativitas dan keterampilan

mahasiswa khususnya dalam bidang kewirausahaan

Page 5: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Mendukungnya wilayah Indonesia sebagai salah satu negara penghasil

sayuran terbesar berbanding terbalik dengan proses pemasarannya. Dalam

kenyataannya banyak petani mengalami kesulitan dalam memasarkan

produknya. Sehingga banyak dari petani menjual produknya dengan harga

yang relatif sangat murah sehingga kesejahteraan dan kualitas hidup petani

sangat lambat mengalami peningkatan. Sulitnya pemasaran dalam bidang

pertanian juga berdampak pada harga sayuran Organik dan Anorganik.

Seharusnya harga sayuran organik dan anorganik berbeda dikarenakan

kualitas produk tersebut berbeda akan tetapi pada kenyataanya harga kedua

jenis sayuran tersebut hampir sama bahkan sayuran organik relatif lebih

murah dari pada anorganik karena sulitnya pemasaran. Hal tersebut

berdampak pada menurunnya minat petani untuk melakukan budidaya secara

organik.

Sebagai proses produksi yang komersial, maka pemasaran pertanian

merupakan syarat mutlak yang diperlukan dalam pembangunan pertanian.

Pemasaran pertanian dapat menciptakan nilai tambah melalui nilai guna

tempat, guna bentuk, dan guna waktu. Dengan demikian pemasaran pertanian

di anggap memberikan nilai tambah yang dapat dianggap sebagai kegiatan

produktif. Pemasaran pertanian merupakan bagian dari ilmu pemasaran pada

umumnya, tetapi dapat dianggap sebagai disiplin ilmu yang berdiri sendiri.

Anggapan ini didasarkan pada karakteristik produk pertanian serta subjek dan

objek pemasaran pertanian itu sendiri. Pemasaran produksi barang pertanian,

membutuhkan’ lembaga pemasaran yang lebih panjang (pengolahan,

penyimpanan, pengangkutan) bila dibandingkan dengan pemasaran produk

non pertanian (Firdaus, 2008)

KORAN ORGANIK (Konter Sayuran Organik) merupakan inovasi

pemasaran dalam bidang pertanian. KORAN ORGANIK adalah sebuah toko

yang hanya khusus menjual berbagai jenis sayuran segar organik. Dalam

proses usahanya KORAN ORGANIK mengambil produk sayuran langsung

dari petani kemudian akan dipasarkan melalui toko (konter). Petani biasanya

memasarkan produknya melewati beberapa pihak sehingga dalam

pelaksanaanya hanya mendapatkan untung yang sedikit karena panjangnya

rantai pemasaran. Pembuatan inovasi ini diharapkan dapat memotong rantai

pemasaran sehingga petani akan mendapatkan untung yang lebih tinggi dan

konsumen juga akan mendapatkan produk yang lebih murah. Peningkatan

keuntungan diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidup petani tersebut.

Pembuatan KORAN ORGANIK juga memudahkan konsumen dalam

mendapatkan produk sayuran organik segar karena letak KORAN ORGANIK

yang berada dipinggir jalan dan mudah untuk dijangkau

Page 6: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

2

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara pemasaran produk sayuran organik sehingga dapat dikenal

masyarakat umum ?

2. Bagaimana cara meningkatkan nilai ekonomis sayuran organik ?

3. Bagaimana cara peningkatan kualitas pertanian Indonesia sehingga dapat

menembus Masyarakat Ekonomi Asean ?

1.3 Alasan yang Mendasari

Sebagai mahasiswa agribisnis yang mempunyai tanggung jawab untuk

memajukan sektor pertanian di Indonesia. Mata kuliah yang berbasis tentang

pemasaran dan pembudidayaan adalah bekal untuk memajukan sektor

pertanian tersebut, sehingga akan menerapkan segala teori yang diperoleh

dibangku kuliah untuk kesejahteraan dan kemajuan pertanian di Indonesia

1.4 Urgensi Kegiatan Kewirausahan

Pembuatan inovasi KORAN Organik diharapkan dapat memudahkan

petani dalam memperkenalkan produk sayuran organik ke masyarakat dan

memudahkan petani dalam pemasaran produk sayuran organik. Semakin

mudahnya pemasaran produk sayuran organik akan mendorong petani dalam

peralihan sistem penanaman secara anorganik menjadi organik. Sehingga

diharapkan kedepannya sistem pertanian di Indonesia akan menjadi sistem

pertanian organik terbesar di Asia ataupun di mancanegara. Selain itu

mudahnya sistem pemasaran diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidup

petani dan kesejahteraan petani sehingga minat dan kemauan generasi muda

untuk memajukan pertanian Indonesia akan segera terwujud

1.5 Tujuan Khusus

Pembuatan KORAN Organik diharapkan dapat memajukan pertanian

Indonesia mulai dari kualitas mutu produk, kesejahteraan dan kualitas petani,

dan kuantitas produk yang selalu stabil, sehingga pertanian Indonesia dapat

tetap bertahan dan berkembang dalam dunia MEA (Masyarakat Ekonomi

Asean).

1.6 Luaran yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dengan adanya KORAN Organik membuat

minat petani untuk menerapkan pertanian organik dapat meningkat sehingga

dapat merubah sistem pertanian dari anorganik menjadi organik. Kedepannya

diharapkan Indonesia adalah salah satu negara dengan sistem pertanian

organik terbesar di dunia.

1.7 Manfaat

1. Memudahkan petani dalam pemasaran tanaman sayuran organik.

2. Memperkenalkan pertanian organik Indonesia pada masyarakat umum.

3. Mengembangkan inovasi dan kreativitas mahasiswa terutama dalam

bidang wirausaha

4. Menciptakan lapangan pekerjaan bagi mahasiswa maupun masyarakat

umum.

Page 7: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum dan Gambaran Potensi Sumber Daya

Letak geografis Indonesia yang menyebabkan Indonesia menjadi salah

satu negara dengan iklim tropis. Iklim Indonesia yang tropis sangat mendukung

untuk pembudidayaan tanaman hortikultura seperti sayuran. Banyak masyarakat

Indonesia yang menjadikan pertanian sebagai mata pencaharian utama. Hampir

berbagai macam jenis sayuran dapat ditanam di daerah Indonesia. Akan tetapi

tingginya produksi sayuran di Indonesia tidak diimbangi dengan sistem

pemasaran yang baik. Hal tersebut membuat fluktuasi harga pada produk sayuran

tersebut. Tidak ada perbedaan harga antara tanaman yang ditanam secara oganik

dan anorganik pada saat panen berlimpah

KORAN Organik merupakan inovasi toko yang akan menjual berbagai

macam jenis sayuran organik yang masih segar. Penyediaan KORAN Organik

diharapkan dapat memenuhi keinginan konsumen akan kebutuhan sayuran

organik, selain itu pembuatan KORAN Organik diharapkan dapat membantu

petani dalam proses pemasaran produk-produk sayuran organik. Semakin

meningkatnya permintaan akan sayuran organik dan semakin mudahnya dalam

pemasaran produk sayuran organik lama kelamaan akan mendorong petani untuk

beralih dalam proses budidaya secara organik.

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki produktivitas sayuran

yang cukup tinggi di dunia sehingga dalam pemenuhan produk untuk penjualan

KORAN Organik tidak mengalami kesulitan. Salah satu sentra produsen sayuran

organik yang cukup besar di Indonesia adalah di lereng Gunung Merbabu tepatnya

di Dusun Selo Ngisor Kecamatan Getasan yang letaknya tidak jauh dari Surakarta

yaitu hanya 70 km, sehingga untuk ketersediaan sayuran organic yang akan dijual

KORAN Organik tidak mengalami kesulitan.

Proses pelaksanaanya KORAN Organik akan dibuka didaerah Surakarta.

Pemilihan Surakarta sebagai tempat berdirinya KORAN Organik karena Surakarta

merupakan salah satu kota yang cukup besar di Indonesia dengan permintaan akan

sayuran organik yang cukup tinggi. Pertimbangan lainnya karena di Surakarta

terletak ditengah tengah sentra produsen sayuran yang antara lain adalah

Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Boyolali, Kecamatan Getasan, Sragen,

Sukoharjo.

Konsumen dapat membeli langsung produk sayuran organik pada Counter

atau toko yang sudah dibuka. Selain itu KORAN Organik melakukan pemasaran

lewat door to door yaitu dari pintu ke pintu dengan menawarkan produk dan

pembuatan member guna melakukan pelayanan Delivery Order. Pelayanan

Delivery Order dilakukan untuk memudahkan konsumen dalam mendapatkan

produk yang diinginkan selain itu juga membuat daya tarik serta kenyamanan bagi

konsumen. Pemasaran untuk KORAN Organik selain terhadap individu,

pemasaran juga dilakukan terhadap beberapa rumah makan atau tempat tempat

penjual makanan yang menggunakan sayuran sebagai bahan bakunya.

Page 8: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

4

2.2 Peluang Pasar

KORAN Organik atau Konter Sayuran Organik merupakan inovasi

outlet atau toko yang menjual berbagai jenis sayuran organik yang masih

segar. Dalam proses penjualannya KORAN Organik akan menyediakan

inovasi pemesaran yang unik dan berbeda yaitu antara lain adalah Door to

Door dan Delivery Order. Dengan adanya KORAN Organik ini diharapkan

dapat memberi manfaat dikalangan konsumen sayuran dan para petani

sayuran.

Indonesia adalah salah satu negara dengan jumlah penduduk yang

terbesar di dunia sehingga kebutuhan akan kebutuhan pangan tentu juga

sangat tinggi. Sayuran merupakan jenis makanan yang hampir setiap hari

dikonsumsi oleh manusia. Kebutuhan manusia akan sayuran semakin lama

semakin meningkat pada era globalisasi ini karena kesadaran mereka akan

pentingnya sebuah sayuran untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh mereka.

Sayuran organik adalah sayuran yang paling diminati dipasaran akhir-

akhir ini seiring meningkatnya keinginan masyarakat untuk hidup sehat.

Sayuran organik adalah sayuran yang dalam proses penanamannya tidak

menggunakan bahan kimia sehingga dibandingkan dengan sayur anorganik

tentu jauh lebih sehat. Meningkatnya kebutuhan pasar akan sayuran organik

tidak diiringi dengan pemasaran yang maksimal sehingga konsumen kesulitan

dalam mencari produk yang mereka inginkan

Target market utama untuk KORAN Organik adalah masyarakat kelas

menengah keatas seperti perumahan-perumahan di daerah Surakarta.

Pemilihan target market diperumahan karena pada umumnya masyarakat

yang tinggal di perumahan lebih cenderung ingin yang praktis dan simpel.

Diharapkan dengan kecenderungan seperti itu mereka akan memanfaatkan

salah satu strategi pemasaran yaitu delivery order. Masyarakat menengah

keatas umumnya mempunyai keunggulan dalam segi finansial sehingga

diharapkan dalam pemenuhan kebutuhan akan sayuran lebih kontinyu atau

berlanjut.

Masyarakat kelas menengah keatas umumnya memiliki kecenderungan

lebih mementingkan kualitas dibandingkan kuantitas sehingga target

pasarnyanya sangat cocok untuk konter sayuran organik. Selain individu

KORAN Organik juga memilih restoran restoran untuk pemenuhan

kebutuhannya akan produk sayuran. Pemilihan restoran sebagai segmentasi

pasarnya karena kecenderungan utamanya mereka lebih mementingkan

kualitas dari pada kuantitas. Selain itu setiap hari restoran akan membutuhkan

sayuran dalam proses produksinya

Page 9: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

5

2.3 Analisis Ekonomi

1. Biaya Tetap (Fixed Cost = FC)

a. Biaya Usaha

Promosi = Rp 300.000/bulan = Rp 10.000/hari

Administrasi dan laporan = Rp 100.000/bulan = Rp 3.400/hari

b. Biaya Penyusutan

Tabel 2.1. Biaya Penyusutan Peralatan

No. Uraian Harga awal

Harga sisa

(10%)

Umur

(tahun)

Depresiasi

(Rp/tahun)

Freezer 2.000.000 300.000 6 330.000

Show Case 1.000.000 120.000 6 167.000

Timbangan

Digital 100.000 15.000 2 50.000

Gunting 3.000 300 1 3.000

Tapak

Wraping 40.000 4.000 1 40.000

Jumlah 590.000

Biaya penyusutan/th = Rp. 590.000

Biaya penyusutan/hari = Rp. 590.000/360 hari = Rp 1.700/hari

2. Biaya Tidak Tetap (Variabel Cost = VC)

Biaya bahan baku = Rp 4.270.000/bulan = Rp 143.000/hari

Transportasi = Rp 1.010.000/bulan = Rp 33.600/hari

Biaya pekerja = Rp 600.000/bulan = Rp 20.000/hari

Biaya perawatan peralatan = Rp 20.000/bulan = Rp 700/hari

3. Total Pengeluaran (per hari)

FC = Rp 10.000 + Rp 3.400 + Rp 1.700 = Rp 15.100

VC = Rp 143.000 + Rp 33.600 + Rp 20.000 + Rp 700 = Rp 197.300

Total = FC + VC = Rp 212.400/hari

Page 10: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

6

4. Analisa Pendapatan

Tabel 2.2. Harga Jual Produk Sayuran Organik

Harga rata-rata produk sayuran organik = Rp 13.500 / kg

Jumlah penjualan sayuran organik = 680 kg / bulan = 23 kg/hari

Hasil penjualan = Harga sayuran organik x jumlah penjualan

= Rp 13.500 x 23

= Rp 310.500/hari

5. Analisis keuntungan

Pendapatan = Rp 310.500/hari

Pengeluaran = Rp 212.400

Pendapatan = Rp 310.500 – Rp 212.400 = Rp 98.100/hari

= Rp 2.943.000/bulan

6. BEP (Break Event Point)

a. BEP Volume Produksi = pengeluaran/harga

= 212.400/13.500

= 16 kg/hari

b. BEP Harga Produksi = pengeluaran/jumlah

= 212.400/ 23

= Rp 9.235/ kg

7. R/C Ratio

Pendapatan/pengeluaran = 310.500/212.400 = 1,5

Karena nilai R/C Ratio lebih dari 1 yaitu 1,5 maka usaha ini layak untuk

dikembangkan

Material Harga Beli Harga Jual Material Harga Beli Harga Jual

Heatletus 8.000 16.000 Terong 4.000 12.000

Bayam 4.000 12.000 Selada 7.000 15.000

Buncis

Perancis 6.000

14.000 Sawi 4.000

12.000

Brokoli 8.000 16.000 Kentang 5.000 13.000

Beet Root 9.000 17.000 Kaylan 5.000 13.000

Lobak 3.000

11.000 Kacang

Panjang 4.500

12.500

Tomat 6.000 14.000 Kol 2.000 10.000

Loncang 6.000 14.000 Gambas 3.000 11.000

Wortel 4.000 12.000 Cabai 9.000 17.000

Timun

Jepang 6.000

14.000

Page 11: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

7

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Metode yang digunakan dalam program kewirausahaan ini terbagi atas 3

tahap, yaitu persiapan, pelaksanaan program dan evaluasi

3.1. Persiapan

1. Persiapan Bahan dan Alat

Persiapan bahan dan alat merupakan tahap awal dalam proses

pembuatan KORAN Organik. Bahan yang digunakan antara lain beberapa

macam sayuran seperti sawi, bayam, wortel, tomat, kubis, buncis, kacang

panjang, beet root, lobak, bunga kol, loncang, dan masih banyak lagi.

Sayuran-sayuran tersebut dibeli dari petani yang berada di daerah

Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang dan di Kecamatan

Tawangmangu Kabupaten Karanganyar. Pemilihan kedua daerah tersebut

karena pada daerah tersebut merupakan salah satu daerah pemasok sayuran

organik terbesar, selain itu jarak antar kedua tempat tersebut dari Surakarta

tidak terlalu jauh yaitu hanya 70 km. Alat yang digunakan dalam

keberlanjutan usaha antara lain Kulkas pendingin sayuran, AC ruangan,

timbangan elektrik, krat pengangkut, gunting, plastik wrap beserta

penggulung, gunting, slotip, gabus pembungkus, penggaris

2. Persiapan Tempat

KORAN Organik akan dibuka dipusat kota Surakarta. Sebelum

menentukan tempat akan dilaksanakan survey tempat terlebih dahulu.

Survey tempat bertujuan untuk menentukan kestrategisan tempat tersebut

salah satunya seperti mudah tidaknya dijangkau oleh konsumen, dekat

dengan pemukiman konsumen tingkat menengah keatas yang merupakan

sasaran pasar utamanya

3.2. Pelaksanaan Program

a. Pembelian Produk

Pembelian produk merupakan proses membeli beberapa jenis

sayuran organik dari petani langsung. Produk sayuran organik tersebut

dibeli dari beberapa kelompok tani yang ada di Desa Selongisor

Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang. Pemilihan tempat tersebut

karena di daerah tersebut banyak petani yang bercocok tanam secara

organik dengan berbagai jenis sayuran yang ditanamnya akan tetapi

pemasarannya kurang begitu maksimal. Pembelian dilakukan dengan cara

kita langsung datang ke petani dan memilih jenis sayuran yang akan dibeli.

Sayuran yang sudah dipilih kemudian diangkut dengan truk yang

disewakan didaerah tersebut. Pembayaran kepada petani dilakukan ketika

barang sudah sampai di toko atau oulet yang berada di Surakarta.

b. Pengemasan

Pengemasan pada produk sayuran dilakukan dengan beberapa tipe

sesuai jenis sayuran. Sebelum dilakukan pengemasan produk sayuran akan

melewati beberapa tahapan seperti sortasi, grading, pencucian. Sortasi

dilakukan untuk memisahkan sayuran yang rusak dengan sayuran yang

masih bagus sehingga pelanggan akan selalu menerima sayuran yang

Page 12: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

8

terbaik. Grading dilakukan untuk mengelompokkan sayuran berdasarkan

ukuran sehingga dalam pengemasannya nanti konsumen dapat memilih

produk sayuran berdasarkan selera ukuran mereka. Pencucian dilakukan

untuk menjaga kebersihan produk sehingga dalam produk sayuran tersebut

bersih dari kotoran- kotoran yang menempel.

Setelah melewati tahapan tersebut sayuran akan dikemas

berdasarkan jenisnya. Sayuran yang berupa daun-daunan seperti bayam,

kangkung, loncang, dan seledri akan dikemas dengan menggunakan plastik

mika yang tebal. Sayuran yang berupa umbi-umbian atau berupa sayuran

buah dikemas dengan diletakkan di atas Styrofoam yang kemudian dilapisi

dengan menggunakan plastik wrap. Berat produk tiap kemasan adalah 1

kg/perkemasan. Pemberian plastik pada setiap kemasan bertujuan untuk

menjaga kesegaran sayuran, menambah nilai jual, dan melindungi produk

dari kerusakan. Setiap harinya akan dilakukan 40 -50 kg pengemasan

sayuran yang akan dikirimkan melalui delivery order maupun yang akan

dijual didalam outlet.

Sebelum dilakukan pengiriman petugas pengiriman wajib

mengecek apakah dalam kemasan sayuran tersebut ada kerusakan atau

cacat ketika hal tersebut ditemukan maka penggantian produk yang baru

wajib dilakukan untuk menjaga kualitas produk yang sampai dikonsumen

selalu baik

c. Penjualan

Penjualan KORAN Organik akan dibuka didaerah solo baru yang

mana daerah tersebut dekat dengan perumahan perumahan kelas menengah

keatas. Dalam penjualan konsumen dapat membeli produk langsung yang

akan ditampilkan di toko maupun konsumen dapat memesannya melewati

Delivery order. Untuk pengiriman secara delivery order konsumen akan

dikenakan biaya tambahan tergantung jarak pengiriman dan kuantitas

produk yang dibeli. Dalam penjualannya akan diambil keuntungan

berkisar 30% pada setiap kilogram produk sayuran tersebut

Strategi pemasaran dan penjualan pada KORAN Organik ini

dilakukan dengan berbagai cara antara lain melewati media sosial dan

memasarkan langsung kepada konsumen. Target market untuk KORAN

Organik ini adalah orang-orang golongan menengah ke atas yang tinggal

di perumahan. Pengenalan dilakukan dengan cara sistem Door to Door jadi

menawarkan produk ke setiap rumah dengan memberikan daftar list

sayuran organik. Pada saat pemasaran secara Door to Door akan

ditawarkan pembuatan member. Pembuatan member bertujuan untuk

mengikat konsumen secara langsung sehingga kedepannya mereka akan

menggunakan jasa kita untuk memenuhi kebutuhan akan sayuran organik.

Target pemasaran secara Door to Door juga akan dilakukan

dibeberapa rumah makan yang membutuhkan sayuran untuk pemenuhan

produksinya. Untuk rumah makan kita akan memberikan proposal kepada

rumah makan tersebut yang berisikan kesanggupan KORAN Organik

untuk memenuhi stok kebutuhan sayuran dirumah makan mereka. Didalam

Page 13: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

9

proposal juga akan dituliskan keuntungan keuntungan jika mereka

menggunakan jasa KORAN Organik.

Strategi pemasaran yang lainnya adalah menggunakan media sosial

seperti broadcast lewat BBM, Whatsapp, Line, dan aplikasi chating

lainnya. Selain itu penggunaan Facebook, Instagram, dan Website resmi

juga akan digunakan sebagai sarana untuk kita meng update produk

produk yang akan dijual.

Sayuran yang sudah dikemas kemudian ditata pada stand toko yang

sudah disiapkan. Para konsumen dapat membeli produk langsung ke stand

atau dapat membeli lewat layanan delivery order. Daftar sayuran organik

yang dapat dipesan bisa dilihat lewat fanspage atau website yang sudah

disediakan KORAN Organik

3.3. Evaluasi

Apabila program ini sudah berjalan satu bulan, akan dihitung laba rugi

di bulan pertama produksi. Perbaikan dalam berbagai bidang akan terus

dilakukan guna mendapatkan hasil yang maksimal. Kegiatan ini berlangsung

sampai tiga bulan yang merupakan waktu pencapaian program. Dengan

demikian akan diketahui tingkat minat konsumen terhadap KORAN Organik.

Page 14: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

10

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya

Tabel 4.1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang (Freezer, showcase, timbangan digital,

gunting, tapak wraping) 3.465.000

2 Bahan habis pakai 5.800.000

3 Perjalanan (Pembelian sayuran ke petani & order delivery) 1.010.000

4 Lain – lain (leaflet, pamflet, media internet /jejaring sosial,

telepon dan sms, biaya pekerja) 1.020.000

Jumlah 11.295.000

4.2. Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2. Jadwal Kegiatan

No Kegiatan Bulan ke-

1 2 3

1 Persiapan lokasi

2 Persiapan peralatan

3 Persiapan barang

4 Promosi

5 Pemasaran produk

6 Evaluasi

7 Penyusunan laporan

Page 15: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

DAFTAR PUSTAKA

Arvareza D, 2010. Konsep Pembangunan Pertanian Berkelanjutan Dan Pertanian

Agropolitan. Fakultas pertanian, Bogor.

Firdaus M. 2008. Manajemen Agribisnis. Bumi Aksara: Jakarta

Hernanto F.2001. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya: Jakarta

Soekartawi, 2004. Distribusi dan pemasaran hasil pertanian. UI Press: Jakarta.

Suwandi. 2009. Pengembangan Pertanian Berkelanjutan Melalui Subtitusi Pupuk

Anorganik Dengan Pupuk Organik. Agronomi. 13(1): 38- 44.

Page 16: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota

A. Identitas Diri

Ketua Pelaksana

1 Nama Lengkap Firdaus Tantowi

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program studi D3 Agribisnis Minat Hortikultura

4 NIM H3314054

5 Tempat dan Tanggal Lahir Karanganyar, 13 Mei 1996

6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 085640938628

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi SDN I Karanganyar

SMPN 2

Karanganyar

SMA

Muhammadiyah 1

Karanganyar

Jurusan Umum Umum IPA

Tahun

Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1

2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi

Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Dengan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan DIKTI.

Surakarta, 20 September 2015

Firdaus Tantowi

Page 17: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

A. Identitas Diri

Anggota Pelak sana I

1 Nama Lengkap Akbar Maulana Yoto P

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program studi Agribisnis

4 NIM H1815004

5 Tempat dan Tanggal Lahir Karanganyar, 30 Mei 1993

6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 085712549269

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi

SDN 1

Karaganyar

SMPN 4

Karanganyar

SMA

Muhammadiyah 1

Karanganyar

Jurusan Umum Umum IPA

Tahun

Masuk-Lulus 2000-2006 2006-2009 2009-2012

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1

2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Dengan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan DIKTI

Surakarta, 20 September 2015

Akbar Maulana Yoto P

Page 18: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

A. Identitas Diri

Anggota Pelaksana II

1 Nama Lengkap Dedy Purwoko

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program studi D3 Agribisnis

4 NIM H3313016

5 Tempat dan Tanggal Lahir Pacitan 6 September 1993

6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 087758881071

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi SDN 1 Tokowi

SMPN 2

Nawangan SMAN Nawangan

Jurusan Umum Umum IPA

Tahun

Masuk-Lulus 2000-2006 2006-2009 2009-2012

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1

2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Dengan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan DIKTI

Surakarta, 20 September 2015

Dedy Purwoko

Page 19: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

A. Identitas Diri

Anggota Pelaksana III

1 Nama Lengkap Kharisma Aditya Eka S

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program studi D3 Agribisnis Minat Hortikultura

4 NIM H3314027

5 Tempat dan Tanggal Lahir Karanganyar, 25 Februari 1996

6 E-mail

7 Nomor Telepon/HP 085642413415

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama

Institusi SDN I Karanganyar

SMPN 3

Karanganyar

SMAN 2

Karanganyar

Jurusan Umum Umum IPA

Tahun

Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1

2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi

Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Dengan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan DIKTI.

Surakarta, 20 September 2015

Kharisma Aditya Eka S

Page 20: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

A. Identitas Diri

Dosen Pembimbing

1 Nama Lengkap (dengan

gelar)

Mei Tri Sundari, SP, MSi

2 Jenis Kelamin P

3 Jabatan Fungsional Lektor

4 NIP/NIK/Identitas lainnya 19780503 200501 2 002

5 NIDN 00030578002

6 Tempat dan Tanggal Lahir Karanganyar, 3 Mei 1978

7 E-mail [email protected]

9 Nomor Telepon/HP 081548323162

10 Alamat Kantor Jl. Ir. Sutami 36 A Kentingan Surakarta

11 Nomor Telepon/Faks 0271 637457

12 Lulusan yang Telah

Dihasilkan

S-1 = > 25 orang; S-2 = 0 orang; S-3 = 0 orang

13. Mata Kuliah yang Diampu 1.Akuntansi

2.Manajemen Agribisnis

3.Manajemen Sumber Daya Manusia

4.Manajemen Finansial

5.Ilmu Usahatani

6.Statistika

7. Manajemen Tata Niaga

8. Akuntansi Manajemen

9. Studi Kelayakan Investasi Agribisnis

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama Perguruan Tinggi Univ. Sebelas Maret Univ. Gadjah Mada -

Bidang Ilmu Agribisnis MESP (Konsentrasi

Agribisnis dan

Kelembagaan

-

Tahun Masuk-Lulus 1996-2001 2006 – 2009 -

Judul

Skripsi/Tesis/Disertasi

Analisis Kelayakan

Perusahaan Tepung

Tapioka PT. Sukoharjo

Makmur Abadi

Analisis Efisiensi Ekonomi

Usahatani Wortel di

Kabupaten Karanganyar

-

Nama

Pembimbing/Promotor

Ir. Bambang Sarosa MSi

Dr. Sapja Anantanyu,

SP, MSi

Dr. Ir. Kusnandar MSi

Ahmad Daerobi SE, MSi

-

Page 21: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

(Bukan Skripsi, Tesis, maupun Disertasi)

No. Tahun Judul Penelitian

Pendanaan

Sumber* Jml (Juta Rp)

1. 2007 Analisis Peran dan Kecenderungan

Perubahan Sektor Perekonomian di

Kabupaten Sukoharjo dalam

Penyerapan Tenaga Kerja

DIPA UNS 3

2. 2007 Analisis Pemasaran Susu Sapi Perah

di Boyolali

DIKTI 9,5

3. 2007 Dampak Kenaikan Harga Bahan

Bakar Minyak Terhadap Ketahanan

Pangan Rumah Tangga Miskin di

Kabupaten Sukoharjo

DIKTI 9,5

4. 2008 Analisis Penawaran Jagung di Jawa

Tengah

DIPA UNS 3

5. 2009 Analisis Ekonomi Penggunaan

Faktor-faktor Produksi Pada UT

Wortel di Kab KRA

DIPA UNS 10

6. 2010 Model Pengembangan Ketahanan

Pangan Rumah Tangga Miskin Pada

Daerah Rawan Banjir di Kota

Surakarta

DIPA UNS 15

7. 2012 Strategi Pengembangan Usaha Tani

Ternak Terpadu Berbasis Komoditas

Unggulan Di Desa Mlokomanis

Wetan Kecamatan Ngadirojo

APBD

PEMDA Kab.

Wonogiri

30

8. 2013 Kajian Preferensi Produsen Tahu

Tempe Terhadap Bahan Baku

Menyongsong Swasembada Kedelai

2014 Di Karesidenan Surakarta

DIPA UNS 50

9. 2013 Formulasi Dan Estimasi Efisiensi

Usahatani Padi Dalam Rangka

Mewujudkan Swasembada Beras Di

Kabupaten Karanganyar (Pendekatan

Stochastic Production Frontier)

DIPA UNS 50

10. 2014 Perkuatan Institusi

P4GKM LPPM UNS

DIPA UNS 30

11. 2014 Pengaruh Mediasi Motivasi Terhadap

Kemandirian Perempuan Dalam

Usaha Industri Pangan Di Eks

Karesidenan Surakarta

DIPA UNS 75

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari

sumber lainnya.

Page 22: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian Kepada Masyarakat Pendanaan

Sumber* Jml (Juta Rp)

1. 2007

Pelatihan Pembuatan Kerupuk dari Ampas

Tahu untuk Meningkatkan Pendapatan

Masyarakat di Mojosongo, Jebres

Surakarta

DIPA UNS 1,5

2. 2007 Pemanfaatan Limbah Air Kelapa menjadi

Nata de Coco sebagai Upaya Peningkatan

Pendapatan bagi Pedagang Nasi Liwet di

Desa Duwet Kecamatan Baki Sukoharjo

DIPA UNS 3

3. 2008 Pelatihan Pembuatan Kerupuk dari Ampas

Tahu untuk Meningkatkan Pendapatan

Masyarakat di Desa Kepuhsari Kecamatan

Manyaran Wonogiri

DIKTI 5

4. 2008 Introduksi Alat Pemipil Jagung Manual

Untuk Mempercepat Proses Pemipilan

Jagung di Wonogiri

DIKTI 5

5. 2008 Sosialisasi Susu Kedelai sebagai Alternatif

Mempertahankan Konsumsi Susu Akibat

Kenaikan Harga Susu Formula Bagi

Orangtua dan Murid TK Aisyiyah No 20

Pajang Surakarta

DIPA UNS 3

6. 2008 Peyuluhan Adopsi Tehnologi (Internet)

pada Usaha Kecil dan Menengah di

Kabupaten Boyolali

DIPA UNS 3

7. 2008

Pengolahan Tepung Casava menjadi

Nastar untuk Meningkatkan Nilai Tambah

di Kecamatan Pagutan Wonogiri

DIKTI 5

8. 2008 Pelatihan Pembuatan Kue Kering

Berbahan Baku Tapioka untuk Mengatasi

Mahalnya Harga Tepung Terigu di

Mojosongo Surakarta

DIPA UNS 1,5

9. 2010 Pelatihan Pembuatan Kue Kering

Berbahan Baku Tepung Tapioka untuk

Mengatasi Mahalnya Harga Tepung Terigu

di Desa Palur Kecamatan Mojolaban,

Sukoharjo

DIKTI 3

10. 2010 IbM Kelompok Usaha Bersama Sari

Rejeki Desa Karangsari, Kecamatan

Jatiiyoso, Kabupaten Karanganyar.

DIKTI 40

11. 2010 IbM Kelompok Jamur Tiram Desa

Sidomulyo Kecamtan Ngrambe,

Kabupaten Ngawi

DIKTI 45

Page 23: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

12. 2010 Diversifikasi Produk Olahan Sukun Untuk

Meningkatkan Nilai Tambah di Kecamatan

Karangpandan.

DIPA UNS 9

13. 2011 Pelatihan Pembuatan Aneka Kue Untuk

Meningkatkan Ketrampilan Para Santri di

Pondok Pesantren Darul Ulum Kaliboto,

Mojogedang, Karanganyar

DIPA UNS 10

14. 2011 Pemberdayaan Agroindustri Pengolahan

Lele Melalui Inovasi Manajemen Bisnis di

Kampung Lele Kecamatan Sawit

Kabupaten Boyolali

DIPA UNS 5

15. 2012 Ibm Usaha Abon Di Desa Jungke Dan

Usaha Pastel Abon Kering Skala Rumah

Tangga Di Desa Tegalan Kecamatan

Karanganyar Kabupaten Karanganyar

DIKTI 40

16. 2013 IbM Ibu-ibu PKK rumah Dome

Prambanan Klaten Nomor SK: 025/SP2H/KPM/DIT.LITABMAS/V/2013 Tanggal 13 Mei 2013

DIKTI 45

17. 2014 Ibm Usaha Chips Tortila Di Desa

Bengking, Kabupaten Klaten Dan Usaha

Keripik Singkong “Romeo” Di Desa

Jantiharjo, Kabupaten Karanganyar Nomor SK: 449/UN27.11/PN/2014 Tanggal 16 Juni 2014

DIKTI 45

18. 2014 IbM Penerapan Teknologi Budidaya Padi

Melalui Aplikasi Mol” Nomor SK: 449/UN27.11/PN/2014 Tanggal 16 Juni 2014

DIKTI 43

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema pengabdian kepada masyarakat

DIKTI maupun dari sumber lainnya.

E. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal alam 5 Tahun Terakhir

No. Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/

Nomor/Tahun

1. Analisis Biaya dan Pendapatan

Usahatani Tomat di Kabupaten

Boyolali

SEPA FP UNS Vol 4 No 1 Sept

2007

2. Pendapatan Petani dari Sektor Non

Pertanian Untuk Meningkatkan

Pendapatan Rumah Tangga Petani

Miskin di Kecamatan Karangandan

AGRITEXTS

FP UNS

No XXII Desember

2007

3. Analisis Efisiensi Usahatani

Semangka di Kabupaten Sragen

CARAKA TANI FP

UNS

Vol XXIII No 2

Oktober 2008

4. Analisis Penawaran Jagung di Jawa

Tengah

CARAKA TANI FP

UNS

Vol.XXIV No 1

Maret 2009

5. Analisis Komparatif Usahatani Padi

Varietas IR 64 dan Varietas Pepe di

Kec. Polokarto, Kabupaten

Sukoharjo

Journal of Rural and

Development

Vol 1 no 2 Agustus

2010

Page 24: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

6. Analisis Biaya dan Pendapatan

Usahatani Wortel di Kabupaten

Karanganyar

SEPA Jurnal Sosial

Ekonomi Pertanian

dan Agribisnis

Volume 7 N0 2

Februari 2011

7. Peningkatan Ketrampilan dan Jiwa

Wirausaha Mahasiswa Melalui

Magang di Perusahaan Benih

Hortikultura CV. Multi Global

Agrindo (MGA) di Karangpandan,

Karanganyar

Jurnal

Kewirausahaan dan

Bisnis

No 09 th V Juli

2011

F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) dalam 5 Tahun Terakhir

No Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1 Seminar Nasional Revitalisasi Peran

UMKM dalam Pembangunan Melalui

Penguatan Sektor Agroindustri

Analisis Break Even Point

pada Agroindustri

Rengginang Singkong di

Kab. Sragen

November 2011,

Fakultas Pertanian

UNS

2 Semnas Penguatan Sosial Ekonomi

Pertanian Menuju Kesejahteraan

Masyarakat

Analisis Efisiensi Ekonomi

Usahatani Wortel (Daucus

carotta) di Kab Karanganyar

08 Desember

2011,UGM

3 Semnas Membangun Negara Agraris

yang Berkeadilan dan Berbasis

Kearifan Lokal

Analisis Efisiensi Usahatani

Bawang Daun di Kabupaten

Karanganyar dengan R/C

RAtio

April 2012,

Fakultas Pertnian

UNS

Dst

G. Karya Buku dalam 5 Tahun Terakhir

No Judul Buku Tahun Jumlah

Halaman

Penerbit

1 -

2 -

3 -

Dst.

H. Perolehan HKI dalam 5–10 Tahun Terakhir

No. Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor P/ID

1 -

2 -

3 -

Dst.

I. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/Rekayasa Sosial Lainnya dalam 5

Tahun Terakhir

No. Judul/Tema/Jen Tahun Tempat Respon

Page 25: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

is Rekayasa

Sosial Lainnya

yang Telah

Diterapkan

Penerapan Masyarakat

1 -

2 -

3 -

Dst.

J. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi

Penghargaan

Tahun

1 -

2 -

3 -

Dst.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata

dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Surakarta, 23

Maret 2015

Pengusul,

(Mei Tri

Sundari SP, MSi)

Page 26: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga Satuan

(Rp)

Jumlah

Harga (Rp)

Freezer

Tempat

Penyimpanan

Sayuran

2 2.000.000 2.000.000

Show Case

Tempat

Menampilkan

Produk

4 250.000 1.000.000

Timbangan

Digital

Menimbang

Produk 2 150.000 300.000

Gunting Pemotong

Bahan 4 5.000 15.000

Tapak

Wraping

Tempat

Pengemasan 3 50.000 150.000

SUB TOTAL (Rp) 3.465.000

Page 27: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi

Pemakaian Satuan Kuantitas

Harga

Satuan (Rp)

Jumlah

Harga (Rp)

Heatletus

Berbagai

Macam

Sayuran

Organik

kg 30 8.000 240.000

Bayam kg 40 4.000 160.000

Buncis

Perancis kg 30 6.000 180.000

Brokoli kg 30 8.000 240.000

Beet Root kg 30 9.000 270.000

Lobak Kg 30 3.000 90.000

Tomat Kg 40 6.000 240.000

Loncang Kg 40 6.000 222.000

Wortel Kg 50 4.000 200.000

Timun

Jepang Kg 40 6.000 240.000

Terong Kg 30 4.000 120.000

Selada Kg 30 7.000 210.000

Sawi Kg 40 4.000 160.000

Kentang Kg 40 5.000 200.000

Kaylan Kg 40 5.000 200.000

Kacang

Panjang Kg 40 4.500 180.000

Kol Kg 50 2.000 100.000

Gambas Kg 30 3.000 90.000

Cabai Kg 20 9.000 180.000

Plastik wrap Bahan

Pengemas Roll 2 40.000 80.000

Styrofoam Bahan

Pengemas Pack 2 70.000 140.000

Sewa

Tempat

Pemasaran

dan

Produksi

Bulan 4 510.000 2.040.000

SUB TOTAL (Rp) 5.800.000

Page 28: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

3. Perjalanan

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga Satuan

(Rp)

Jumlah Harga

(Rp)

Transportasi

Perjalanan ke

tempat petani di

Kecamatan

Getasan

4 kali /

bulan 50.000 200.000

Delivery

Order

Perjalanan ke

rumah-rumah

penduduk (order

delivery)

3 kali /

hari 7.000 630.000

Pemasaran

Perjalanan

Pengajuan

proposal ke

restaurant dan

rumah makan

6 kali/

bulan 20.000 120.000

Parkir

Parkir

kendaraan untuk

produksi

30 kali/

bulan 2.000 60.000

SUB TOTAL (Rp) 1.010.000

Page 29: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

4. Lain-lain

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga Satuan

(Rp)

Jumlah Harga

(Rp)

Leaflet Mengenalkan

produk dan

lokasi

1/4 rim 300.000 75.000

Pamflet 1/4 rim 300.000 75.000

Media

internet

(jejaring

sosial)

Pembelian

pulsa internet

2

kali/bulan 50.000 100.000

Pembelian

pulsa regular

Telepon dan

sms

2

kali/bulan 25.000 50.000

Biaya pekerja Membiayai

tenaga pekerja 30 hari 20.000 600.000

Biaya

perawatan

alat

Pembersihan

peralatan 4/bulan 5.000 20.000

Biaya

administrasi

Administrasi

dan keuangan

1

kali/bulan 30.000 30.000

Penyusunan

laporan

Membuat

laporan hasil

administrasi

1

kali/bulan 70.000 70.000

SUB TOTAL (Rp) 1.020.000

Total (Keseluruhan) 11.295.000

-

Page 30: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama / NIM Program Studi Bidang Ilmu Alokasi Waktu

(jam/minggu) Uraian Tugas

1 Firdaus Tantowi D3 Agribisnis Sosial

Ekonomi 8 jam/minggu

Managerial &

koordinator

2 Kharisma Eko S D3 Agribisnis Sosial

Ekonomi 8 jam/minggu

Transportasi

Barang dan

Sortasi Barang

3 Akbar Maulana

Yoto P S1 Agribisnis

Sosial

Ekonomi 8 jam/minggu

Pemasaran dan

Pengemasan

Produk

4 Dedy Purwoko D3 Agribisnis Agribisnis 8 jam/minggu

Administrasi

dan Pembutan

Laporan

Page 31: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN
Page 32: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN

Lampiran 5 Gambar Rencana Usaha

Gambar 5.1. Toko Tampak Depan

Gambar 5.2 Penataan Sayuran di dalam Toko

Gambar 5.3 Kemasan Produk

Page 33: PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA “ KORAN