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Proposte di educazione ambientale per le scuole 2013-2014

Proposte di educazione ambientale per le scuole 2013-2014 · forma il giardino delle farfalle, uno spazio verde che os- ... il contatto diretto con la vita in campagna. La cascina,

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Proposte di educazione

ambientale per le scuole2013-2014

IL PARCO DEL NOBILE E LA fAttORIA PROPOLIsIl Parco del Nobile è un parco comunale situato sulla

collina di Torino, a pochi passi dal centro della città. è

un ambiente caratterizzato da un’ampia zona boschi-

va, prati, un giardino delle farfalle, un orto didattico

ed un piccolo laghetto artificiale realizzato per la sal-

vaguardia degli anfibi.

Il Parco ospita diversi animali domestici tra cui asini

- protagonisti delle nostre attività di avvicinamento -

pecore, capre, conigli, galline ed api. Vi è inoltre un

apiario didattico ed il Centro di Osservazione delle Api.

IL CENtRO DIDAttICO DI OssERVAZIONE DELLE APIIl Centro Didattico consente a chiunque di osservare

da vicino le api in completa sicurezza e tranquillità.

Periodicamente vengono organizzate visite gui-

date per famiglie e scolaresche, che possono av-

vicinarsi, così, all’affascinante mondo delle api e

dell’apicoltura.

LA CAsA DEL MIELELo spazio espositivo, realizzato in sinergia tra le as-

sociazioni Parco del Nobile e Aspromiele, contiene

oggetti storici legati all’apicoltura ed è arricchito da

una cartellonistica esplicativa. Completano la Casa

un’area dotata di microscopio digitale, un laboratorio

di smielatura aperto al pubblico ed un punto vendita.

Il percorso è strutturato in tre momenti:

• l’ape e il rapporto tra l’ape e i fiori

• l’apicoltura

• i prodotti dell’arnia

IL GIARDINO DELLE fARfALLEAll’interno del Parco, ormai da qualche anno, ha preso

forma il giardino delle farfalle, uno spazio verde che os-

pita svariate specie di piante che hanno la caratteristica

di attrarre farfalle e falene. Grazie al supporto di scolare-

sche e famiglie il progetto,

inizialmente sperimentale,

ha ottenuto ottimi risultati

e numerose farfalle!

PERCORsO sENsORIALE

Piante aromatiche, giardino acquatico, arbusti per gli

uccelli sono alcune delle aree che caratterizzano il

percorso studiato e pensato per i diversamente abili,

ma usufruibile da chiunque abbia voglia di “metter-

si in gioco” bendandosi gli occhi e aprendo gli altri

canali percettivi. Durante il percorso sarà possibile

giocare sul prato a piedi nudi!

CAsA DEL NAtURALIstAè un’aula didattica arricchita da collezioni naturali-

stiche e strumentazioni utili a favorire la scoperta

dell’ambiente circostante: il bosco, il prato, i giardini.

CAsA DELL’ARtIstA

è un’aula didattica con uno spazio per la creatività ed

un angolo dove i bambini possono leggere in com-

pagnia o da soli fiabe, racconti e altri testi messi a dis-

posizione per favorire lo sviluppo di abilità manuali e

la libera sperimentazione, per andare lontano tra le...

pagine di un libro!

Educazione ambientale in fattoriaLa fattoria è un luogo nel quale si intrecciano attività dedi-

cate alla vita famigliare e comunitaria, al lavoro agricolo,

all’allevamento ed alla rielaborazione e trasmissione di

una cultura centenaria relativa al rapporto con l’ambiente

ed il territorio. Un luogo ricco di complessità e stimoli indis-

pensabile per vivere in prima persona forti esperienze di

ampio valore educativo.

Le Fattorie Didattiche, ormai diffuse su tutto il nostro

territorio, si sono connotate come un’opportunità of-

ferta alle scuole per far conoscere ai bambini il mondo

agricolo, la cultura e le tradizioni della vita contadina, i

prodotti e gli animali, attraverso l’esperienza vissuta,

il contatto diretto con la vita in campagna. La cascina,

quindi, diventa un “laboratorio educativo”, un contesto

di apprendimento e conoscenza strettamente collegato

e collegabile con il percorso scolastico.

Le attività educative sviluppate in cascina sono carat-

terizzate da tre aspetti fondamentali e, tra loro, comple-

mentari: il contenuto, il contesto ed il metodo.

• IL CONTENUTO: in cascina si ha la possibilità di spa-

ziare dalle colture agli animali, dal lavoro agricolo al

bosco, dai prodotti naturali alla cultura contadina.

• IL CONTESTO: la cascina come contesto educativo,

luogo fisico estremamente differente dall’aula

scolastica per quanto riguarda la percezione dello

spazio, della luce e delle condizioni atmosferiche.

• IL METODO: il centro del processo di apprendimen-

to passa dalla conoscenza

alle competenze.

MEtODOLOGIAI percorsi proposti di seguito sono differenziati in

relazione all’età dei bambini, in particolare per le scuo-

le dell’infanzia ed i primi due anni della primaria si

darà maggiore importanza a stimolare creatività e

libera scoperta attraverso l’ausilio di esperienze sen-

soriali, la drammatizzazione, le attività ludiche ed i

laboratori artistici. Le proposte rivolte ai ragazzi della

Primaria e della Secondaria di Primo grado daranno

maggiore importanza agli aspetti tecnici e scientifici

e alla scoperta autonoma e guidata, per imparare ed

apprendere... divertendosi!

ESPERIENZE PRATICHE

DISCUSSIONI DELLE ESPERIENZE

OSSERVAZIONI DIRETTE ED ATTIVITà SENSORIALI

LE ATTIIVITà LUDICHE

L’AVVICINAMENTO AGLI ANIMALI

Hanno l’obiettivo di promuovere ed incoraggiare la

scoperta individuale utilizzando i differenti canali

percettivi. Il contatto fisico con la terra, le piante e

gli animali permette al bambino di creare una forte

relazione con il contesto, entrandone a farne parte

come attore principale.

Un’ osservazione diretta attraverso gli occhi ed il corpo

permette, inoltre, di “sperimentare se stessi”, di con-

oscere ed apprendere con i propri ritmi e di introiet-

tare emozioni ed esperienze autonomamente.

I progettiPer tutti i percorsi sviluppati su più incontri è previsto e con-

sigliato almeno un incontro preliminare con gli insegnanti.

PROGEttO sPERIMENtALE:AULA ALL’APERtO

(per scuole dall’infanzia alle secondarie di primo grado)

Un progetto di educazione ambientale che vuole dar

vita ad una collaborazione tra gli insegnanti ed i nostri

educatori per la realizzazione di percorsi didattici “per-

sonalizzati”, in relazione cioè, alle necessità degli stu-

denti e degli insegnanti, con la possibilità di usufruire di

alcune strutture e strumenti della fattoria Propolis.

Insegnanti ed educatori condivideranno esperienze e

competenze differenti ma complementari.

Sarà messo a disposizione dell’istituto un esperto nel

campo dell’educazione ambientale che andrà nella scuo-

la per incontrare gli insegnanti interessati, con i quali

progetterà il percorso didattico personalizzato.

Il percorso prevede due incontri di coprogettazione con

gli insegnanti e quattro incontri con i bambini, di cui

almeno uno presso la fattoria didattica.

COstOViene elaborato un preventivo specifico.

tEAtROIl teatro come strumento per coinvolgere bambini e

adulti su temi di educazione ambientale e alla sosteni-

bilità attraverso letture animate, spettacoli e dram-

matizzazioni. In fattoria o a scuola scoprite con noi le

avventure di Bisa e Bosa e partecipate alla sfida per col-

tivare pomodori, allevare galline e produrre il più buon

formaggio del mondo!

BISA E BOSA: L’ALVEARE

Un viaggio nella vita segreta delle api.

L’ape regina Bosa e la sua fedele operaia Bisa vi condur-

ranno alla scoperta dell’alveare e dei diversi compiti che

ogni ape deve svolgere per la colonia. Lo spettacolo

coinvolgerà il pubblico in alcuni momenti della rappre-

sentazione; attraverso la narrazione e momenti di gioco

collettivo si conosceranno, più da vicino, le loro caratter-

istiche. Con giochi motori e drammatizzazioni i bambi-

ni si identificheranno in questi piccoli e laboriosi insetti.

BISA E BOSA: GLI ALTRI INSETTI

Tra i nemici-amici delle api.

Uno spettacolo dedicato agli insetti che in alcuni casi si

rapportano con le api: L’ape regina Bosa, non uscendo

mai, conosce poco l’ambiente fuori il suo alveare e con

giochi di travestimenti, danze e scherzi l’ape operaia

Bisa provvederà a farle scoprire il fantastico mondo dei

piccoli mostri…

Destinatari: Scuola dell’infanzia, Scuola Primaria

Durata: 50 min circa

Costo: € 250 a spettacolo

Possibilità di visitare l’Apiario didattico e la Casa del Miele

presso la Fattoria Propolis con una quota aggiuntiva.

GAMEFACTOR

Un viaggio naturalmente tecnologico

Game Factor: riuscirà il nostro fattore a salvare uova,

latte e pomodori o il perfido MoG avrà la meglio?

“La vita in fattoria segue i tempi e i ritmi della natura,

ma se tutto questo cambiasse? Se il nostro fattore si tro-

vasse a dover comunicare con un personaggio strano

e amante della tecnologia, che vuole far fronte agli im-

pegni della fattoria con tecniche sbagliate e assoluta-

mente contro natura? Potrebbe cambiare qualcosa, e

come? ...”

Questo spettacolo è stato pensato per trasmettere e far

avvicinare i bambini alla vita e ai ritmi della fattoria, us-

ando come linguaggio teatrale la forma del videogioco.

Destinatari: bambini dai 7 anni in su

Costo: € 400

LABORATORIO TEATRALE

Progettazione e allestimento spettacoli a tema am-

bientale con i bambini nel ruolo dei protagonisti.

Preventivo su richiesta

ARtIstA DI NAtURADopo una passeggiata nel Parco, tra il bosco, lo stagno

ed i nostri amici animali, un artista ci aiuterà a realizzare

un’opera d’arte utilizzando i materiali naturali per una

libera e personalissima interpretazione del Parco!

Argomenti trattati: il bosco e lo stagno e gli animali

della fattoria

Approccio: artistico/sensoriale

Durata: mattinata. Costo: € 110,00 a classe

Durata: giornata intera. Costo: € 160,00 a classe

L’AsINO CHE VOLAAttività di avvicinamento all’asino in compagnia di

Andreotti e Peluche per:

• riscoprire il rapporto di complicità e fiducia tra

asino ed uomo

• imparare a relazionarsi con l’animale perce-

pendone il ruolo di compagno di attività

• conoscere l’asino attraverso fiabe, leggende,

proverbi e canzoni

NOTA: su richiesta è possibile organizzare mini-trek-

king con gli asini nel Parco e, se possibile, portare gli

animali a scuola.

Argomenti trattati: etologia e linguaggio dell’asino

Approccio: sensoriale ed emozionale

Durata: mattinata. Costo: € 130,00 a classe

BECCHI, DENtI E PUNGIGLIONICosa mangiano, come vivono e come comunicano…

asini, pecore, galline, conigli ed api! Un percorso sen-

soriale, ludico ed attivo alla scoperta degli animali

della fattoria, alla loro cura ed etologia e al rapporto

con l’uomo.

NOTA: per i più piccoli sarà possibile un percorso nar-

rato come filo conduttore!

Approccio: sensoriale, emozionale e ludico

Durata: mattinata o giornata intera

Costo mezza giornata: € 110,00 a classe

Costo giornata intera: € 160,00 a classe

Nidiscuola dell’InfanziaPrimo ciclo scuola PrimariaALBEROtEAtROUn percorso dedicato all’albero quale individuo apparte-

nente alla comunità bosco; un albero da ascoltare, da

annusare e da scoprire attraverso la drammatizzazione

e i giochi di imitazione. Il teatro è un mezzo di comunica-

zione diretto che permette ai bambini di essere “ASCOL-

TATTORI”: fruitori attivi di uno spettacolo ma allo stesso

tempo attori attraverso la fantasia e la creatività! La

drammatizzazione permette di sviluppare un percorso

educativo utile a favorire un percorso di apprendimento

attivo nei bambini: l’albero ed il bosco divengono parte

integrante della vita del bambino.

Argomenti trattati: il bosco e gli alberi

Approccio: artistico/sensoriale

Durata: mattinata. Costo: € 130,00 a classe

C’ERA UNA VOLtA UNA REGINACi avvicineremo al mondo delle api attraverso fiabe e

filastrocche, assaggi di miele ed una visita all’apiario

del Centro didattico di Osservazione delle api. Attra-

verso la Casa del Miele sarà possibile conoscere e toc-

care gli strumenti dell’apicoltura ed il laboratorio di

smielatura. L’attività potrà essere sviluppata su uno o

più incontri:

REGINA PER UN GIORNO (1 incontro)

Visita di una giornata presso la fattoria Propolis

Costo: € 170,00 a classe

DAI FIORI AL MIELE (3 incontri)

Due incontri propedeutici in classe e uscita di una

giornata in fattoria

Costo: € 260,00 a classe

fIABE IN CAsCINAPercorso narrato alla scoperta del Parco del Nobile.

Bosco, animali della fattoria e api sono i personaggi del-

la nostra storia, vissuta e costruita insieme ai bambini...

Durata: mezza giornata. Costo: € 110,00 a classe

scuola Primariasecondaria di primo gradoGIOVANI NAtURALIstIIl Parco del Nobile è un’area verde molto interessante

dal punto di vista naturalistico, il bosco permette di svi-

luppare attività di osservazione e scoperta sia botaniche

sia zoologiche, con la possibilità di partecipare a sessioni

di ricerca.. Il progetto è suddiviso in tre percorsi paralleli

della durata di mezza giornata o giornata intera; ciascun

percorso prevede l’approfondimento di un “macro ar-

gomento”:

A. Con gli occhi del botanicoIl percorso è dedicato allo studio della vegetazione del

Parco, con particolare riferimento alla zona boscata. At-

traverso l’utilizzo di chiavi dicotomiche semplificate e

attraverso attività di scoperta guidate ed attività senso-

riali andremo a conoscere le principali piante (alberi ed

arbusti in particolare) della collina di Torino.

B. Come un ornitologoIl percorso è dedicato allo studio e al riconoscimento

dell’avifauna del Parco attraverso l’utilizzo di binocoli,

un amplificatore di suoni e chiavi di riconoscimento

inizieremo a acquisire un metodo scientifico e di ricerca

sul campo. Su richiesta sarà possibile partecipare ad una

sessione di inanellamento con la collaborazione di un

ornitologo professionista.

C. Nel mondo degli insettiAttraverso l’ausilio di lenti, contenitori, pinzette e palet-

te andremo alla scoperta del mondo degli insetti.

Una visita al giardino delle farfalle e all’apiario favorirà

l’osservazione di lepidotteri ed imenotteri. La casa del

naturalista, inoltre, ci permetterà interessanti osservazio-

ni grazie all’ingranditore digitale e al microscopio.

Argomenti trattati: scienze naturali

Approccio: tecnico/scientifico ed emozionale

Durata: giornata intera o mattinata

Costo per la mezza giornata: € 110,00 a classe

Costo per la giornata intera € 160,00 a classe

L’APE tItO VIEN MANGIANDOè un percorso didattico che illustra da vicino

l’affascinante mondo delle api. Le classi potranno sco-

prire i complicati equilibri gerarchici e la suddivisione

dei ruoli che regolano la vita dell’alveare e osservare

da vicinissimo l’apiario in completa sicurezza (in una

stanza con vetrata che si affaccia su un alveare). Sarà

possibile osservare l’ apicoltore al lavoro. Attraverso

il laboratorio di smielatura e la casa del miele verrà

illustrato il lavoro dell’apicoltore (storia e strumenti) e

la produzione del miele.

Argomenti: trattati: api, apicoltura e miele

Approccio: tecnico, scientifico ed emozionale

Durata: giornata intera. Costo: € 160,00 a classe

Vista la complessità dell’argomento si propongono

altri due percorsi strutturati su più incontri:

• Percorso A - Numero incontri: 51 incontro di presentazione del corso della durata

di 2 ore con gli insegnanti

2 incontri con la classe di 2 ore

1 uscita di 6 ore al Parco del Nobile

1 incontro conclusivo con la classe di 2 ore

Costo: € 420,00 a classe

• Percorso B - Numero incontri: 31 incontro di presentazione del corso della durata

di 2 ore con gli insegnanti

1 incontro di 2 ore con la classe

Uscita di 3 ore al Parco del Nobile

Costo: € 290,00 a classe

MOstRA-IN-GIRO (mostre itineranti nelle scuole)Mostraingiro è un programma didattico che ha lo

scopo di mettere a disposizione delle scuole alcune

collezioni didattiche. Sarà allestita in un locale della

scuola interessata la mostra scelta tra quelle proposte

per un tempo da concordare (minimo 5 giorni) e, su

richiesta, sarà possibile approfondire le diverse temati-

che affrontate con l’ausilio di un nostro esperto.

LE NOstRE MOstRE:• Il racconto dei fossili• Tracce e impronte del bosco• Dai fiori al miele

Costo:

•5giorni:€300,00,comprensivodimontaggio

•5giorniconesperto(indicativamente10oretotali):

€ 480,00

NOTA: i costi possono variare in relazione alle ore

richieste per l’intervento dell’esperto. La mostra potrà

essere seguita da una visita al Centro di Osservazione

delle api.

L’EsPERtO A sCUOLASeminari a tema per approfondimenti curricolari.

Ogni incontro di 90 minuti ciascuno permetterà di

approfondire con gli educatori e gli esperti della fat-

toria i seguenti argomenti:

- api, apicoltura e miele

- scienze naturali (zoologia, botanica, ornitologia...)

Costo:

1 incontro (90 minuti) € 40,00

2 incontri ( 90 minuti ciascuno) € 70,00

3 incontri € 100,00

Possibilità di organizzare uscite didattiche in Fat-

toria o nei parchi e nelle aree verdi in prossimità

della scuola

PROGEttAZIONE AREE DIDAttICO-EsPERIENZIALI NEI CORtILI sCOLAstICIDa anni L’Associazione Parco del Nobile progetta e rea-

lizza in condivisione con insegnanti, allievi e famiglie

percorsi verdi all’interno dei cortili scolastici utilizzando

il giardinaggio come mezzo per stimolare l’attenzione

verso gli equilibri ecologici e promuovere cambiamenti

negli atteggiamenti individuali e collettivi nel rispetto e

per la salvaguardia dell’ambiente.

Orti scolastici e giardini tematici (giardino delle farfalle,

giardino roccioso, giardino acquatico, giardino croma-

tico, giardino delle aromatiche, siepi) per imparare a or-

ganizzare e gestire un proprio spazio a scuola.

Costo: preventivo su richiesta

LA NAtURA INtORNO ALLA sCUOLA“La natura intorno a noi” è un progetto che ha lo scopo di:

• favorire l’interazione delle scuole con il territorio in

un’ottica di scoperta e valorizzazione delle risorse

presenti

• avvicinare gli studenti al mondo della ricerca scie-

ntifica, fornendo loro gli strumenti per lo studio di

un ambiente naturale, sia dal punto di vista botani-

co che zoologico.

Un incontro in classe per la condivisione del progetto e

un’uscita durante la quale si andrà a studiare l’ambiente

intorno alla scuola ed un parco urbano limitrofo con

l’ausilio di schede tecniche autoguidate e chiavi di ri-

conoscimento.

Argomenti trattati: biodiversità, cenni sui bioindicatori

ed inquinamento, botanica e zoologia

Approccio: tecnico/scientifico ed emozionale

Durata: due incontri (uno in classe

e 1 uscita di mezza giornata).

Costo: € 140,00 a classe

Per le scuole secondarieCONsUMO CONsAPEVOLEIl corso si pone l’obiettivo di stimolare una coscienza

critica nei confronti di consumo e del consumismo. Si

predispone un programma di lavoro che gli studenti

svolgeranno anche con l’aiuto dell’insegnante, attin-

gendo materiale dalle esperienze di vita quotidiane.

Verranno inoltre trattati alcuni argomenti sotto il profilo

scientifico e socioculturale: la pubblicità; i riflessi delle

nostre scelte sull’ambiente (lo zaino ecologico); la lettu-

ra delle etichette dei prodotti commerciali.

Numero incontri: 6

Costo: € 350,00 a classe

API ED APICOLtURA

Analisi del rapporto uomo ed ambiente con particolare

riferimento alle api e all’apicoltura, con un’analisi sui

prodotti ricavati dalle api e cenni sulla loro utilità in agri-

coltura e medicina.

L’attività in classe sarà supportata da una mostra foto-

grafica.

Sarà possibile visitare l’apiario a distanza ravvicinata in

completa sicurezza ed osservare un apicoltore al lavoro.

Numero incontri: 3

Costo: € 260,00 a classe

OLtRE LA sCUOLASu prenotazione si organizzano:

ATTIVITà DI AVVICINAMENTO AGLI ASINI MINI-TREKKING SOMEGIATI

FESTE DI COMPLEANNOE DI FINE ANNO SCOLASTICO

CENTRI ESTIVI ED INVERNALI AL PARCOCORSI DI FORMAZIONE PER EDUCATORICORSI DI FORMAZIONE PER INSEGNANTICORSI TEMATICI PER BAMBINI ED ADULTI

Per informazioni ulteriori visita il sitowww.fattoriapropolis.it

Tel. [email protected]

Fattoria Didattica Propolispresso il Parco del Nobile

Strada del Nobile 86, 10131 Torinowww.fattoriapropolis.it

[email protected]