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PROPUESTA TURÍSTICAW W W . S U S A N A B A L B O W I N E S . C O M . A R
PREMIOA LA CALIDAD
RECOMENDADOEN TRIPADVISOR
VISITA OBLIGADA"36 HOURS IN MENDOZA"
"MEJOR CONTRIBUCIÓNA TURISMO VITIVINÍCOLA"
MEJOR PROPUESTAAGRO-TURÍSTICA
NOSOTROS
QUIÉNES SOMOS?
Susana Balbo
En 1981 Susana recibió su grado de Licenciada en Enología como mejor
egresada, convirtiéndose en la primera mujer enóloga de Argentina.
A lo largo de más de 30 años de carrera, Susana tuvo la oportunidad
de desempeñarse como consultora en importantes bodegas
internacionales en diversas regiones vinícolas, lo que le permitió
estar siempre a la vanguardia en cuanto a tendencias de mercados
y estilos de vinos. Luego de más de 10 años de crecimiento otro de
sus sueños se hizo realidad: sus hijos, José y Ana, decidieron continuar
con la tradición familiar e integrarse al equipo de Susana Balbo Wines.
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
NUESTRA INFORMACIÓN
Días de turismo: Lunes a domingo preferentemente con
reserva previa. Horarios de visita: 9.30, 11.00 y 15.30 hrs.
Días abiertos: lunes a domingos y feriados.
Horarios de cocina: 12.30 hrs a 15.00 hrs.
Informamos que uno de nuestros valores más importante en
turismo es la flexibilidad. Por favor en caso de necesitar reserva
en otro horario con gusto intentaremos satisfacerlo.
CONTÁCTENOS [email protected]
Teléfonos: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754
Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
DÓNDE ESTAMOS
YPF
RU
TA
IN
TE
RN
AC
ION
AL
A C
HIL
E
(18
00
mts
)
Cochabamba(1650 mts)
ACCESO SUR
Calle CobosAGRELO
MENDOZACAPITAL
25 km
40
N S
O
E
Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W | [email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
EL VINO SE MANIFIESTA A TRAVÉS DE MOMENTOS. LA IMPRONTA DE SUSANA BALBO WINES ES DISEÑAR
EXPERIENCIAS PARA SUS VINOS: UN MENÚ MARIDAJE DE CINCO PASOS, UN ALMUERZO FAMILIAR A LA
CARTA O UN PICNIC EN EL JARDÍN.
“LA EXPERIENCIA” ES EL RESULTADO DEL DISEÑO DEL PRODUCTO TURÍSTICO MÁS LA EXPECTATIVA DEL
VISITANTE, LA CAPACIDAD DE LEER SUS PREFERENCIAS Y LA FLEXIBILIDAD PARA ADAPTARLAS.
[email protected] | Teléfonos: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754 | Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W | www.susanabalbowines.com.ar
EXPERIENCIAS
Nuestra intención es educar brindando información útil a nuestros
visitantes, generar asombro en este maravilloso mundo del vino e invitar
a interactuar con el producto para crear una experiencia inolvidable.
Experiencia Susana Balbo WinesTour por la bodega y degustación de 4 copas de nuestras líneas
Críos, BenMarco, Susana Balbo Signature y BenMarco Expresivo
o Susana Balbo Brioso.
Experiencia Alta GamaTour por la bodega y degustación de 4 copas de nuestros vinos
Susana Balbo White Blend, Susana Balbo Signature Rosé, BenMarco
Expresivo y Susana Balbo Brioso.
Experiencia Alta Gama + NosotrosTour por la bodega y degustación de 5 copas de nuestros vinos
Susana Balbo White Blend, Susana Balbo Signature Rosé, BenMarco
Expresivo, Susana Balbo Brioso y nuestro vino ícono Nosotros.
Duración: 75 minutos aproximadamente.
Acompañan las degustaciones: agua sin gas, frutos secos y galletas
neutras.
Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W | www.susanabalbowines.com.ar
EXPERIENCIA “DESCUBRIENDO EL MARIDAJE”
Invitamos a descubrir la magia del maridaje mediante una experiencia
única. Nuestros visitantes tendrán la oportunidad de degustar 4 vinos
de todas nuestras líneas con 4 sabores diferentes, para descubrir
si la unión de cada vino con cada sabor es armónica o un maridaje
por contraste. Es una actividad enriquecedora y divertida.
Absolutamente recomendada!
SABORESAmargo – rúcula. Cremoso – queso philadelfia.Dulce – dulce de leche Salado – papas fritas con sal.
VINOSCrios TorrontésCrios Malbec BriosoSusana Balbo LateHarvest Malbec
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
EXPERIENCIA “BLEND-ART”
Una experiencia basada en la interacción y el entretenimiento.
Invitamos a jugar, probar y descubrir el desafío de un enólogo: la
creación mediante la combinación de distintos varietales resultando
en una obra de arte, un vino de corte. Se les entregará a los visitantes
tres botellas de distintos varietales junto con un descriptivo de sus
características y lo que aportarían para definir un estilo. A su término,
deberán idear un nombre para el vino creado con su concepto de
marca, mientras que se degusta una copa de BenMarco Expresivo,
NUESTRO BLEND ARGENTINO. Al mejor vino de corte se le
entregara un premio por su esfuerzo.
DURACIÓN75 minutos
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
DEGUSTACIÓN DE TRAGOS CRIOS
Hemos diseñado una experiencia para aquellos visitantes que
deseen finalizar su visita degustando nuestros vinos Crios y la
creación de los tragos que hemos creado en base a ellos. Nos
referimos a una experiencia distendida en nuestros jardines,
disfrutando de la coctelería con vino y la magnífica vista a la
cordillera de Los Andes.
DURACIÓN75 minutos
Mas todo el tiempo
que deseen disfrutar
en los jardines!
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
OSADÍA DE CREAR
Nuestro objetivo fue abrir un restaurante para brindar una experiencia
innovadora y única dentro del destino turístico Mendoza. Cuando
se inició el proyecto, se identificaron los valores que se deseaban
transmitir: la calidez que nos caracteriza, la sensación de visitar
y llegar al hogar de Susana Balbo, la excelencia de sus vinos y la
búsqueda por crear momentos inolvidables.
IDENTIDADEl alma de “Osadía de Crear” es el amor y la dedicación con la
que se elaboran cada uno de los platos, el cuidado del producto,
la atención personalizada, la importancia al detalle, la satisfacción
mutua, del que sirve y del que recibe.
Osadía de Crear ofrece una cocina de productos y productores,
regionales y argentinos, de estación, inspirada en el paisaje que rodea
a la bodega y en la naturaleza que los acompaña.
Seguinos!
[email protected] Teléfonos: +54 0261 4989231/13 +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
www.susanabalbowines.com.ar
@osadiadecrear
EXPERIENCIASENOGASTRONÓMICASKM 0 Un Menú de 3 Pasos elaborado con ingredientes de la huerta propia
y a base de productos regional de productores locales que se
encuentran hasta a 100 km de distancia de la bodega.
ARGENTINA DE LA CORDILLERA AL MARUn Menú de 5 Pasos que lleva a recorrer nuestro país. Esta propuesta
seduce el paladar no sólo con productos de Cordillera sino también
con sabores únicos de la Costa Argentina.
[email protected] Teléfonos: +54 0261 4989231/13 +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
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:
El asado argentino es una experiencia muy nuestra, en la cual
nuestros vinos maridan exquisitamente.
MENUBIENVENIDA
Tabla de chacinados, embutidos y quesos, acompañados con pan
de campo y empanadas. Crios Torrontés. Crios Malbec.
PRINCIPAL
Selección de embutidos - chorizo, morcilla - y achuras.
Cortes de ternera de primera selección a las brasas. Acompaña:
- Papas al plomo.
- Escalibadas.
- Verdes con tomates secos y escamas de parmesano.
Se sirve con chimichurri, BQQ picante y salsa criolla a elección.
BenMarco Cabernet Sauvignon. BenMarco Expresivo.
POSTRE
Flan de dulce de leche - texturas de banana.
Susana Balbo Late Harvest Torrontés.
NESPRESSO Y PETIT FOUR
Mínimo 6 personas.
ASADO ARGENTINO
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
:
CLASES DE COCINA
ARGENTINA SIN SECRETOS
Se inspira en la cocina Argentina con técnicas de fuegos. Se basa en
una alta gastronomía con las más arraigadas técnicas tradicionales.
El objetivo es enseñar al turista las distintas técnicas de fuego: brasas,
horno a leña, discos, tupiña, llamas, entre otras. Además incluye
la simbólica experiencia del mate con su respectivo lenguaje
y tradición. La clase se realiza en nuestro grill para utilizar las
técnicas sugeridas.
Los vinos que acompañan la clase son a elección del visitante,
quien puede optar por Crios, BenMarco, Susana Balbo.
[email protected] - Tel.: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)
En 2015 “Espacio Críos” abrió sus puertas con una nueva y original
propuesta gastronómica donde se puede almorzar en mesitas,
sillones o en formato picnic según el visitante lo desee. Incluso
ofrecer take away o para llevar para que nuestra gastronomía
y vinos acompañe en la experiencia que cada persona prefiera.
La carta se basa en opciones de ensaladas, tablas, empanadas
y sándwiches inspirados para crear un ambiente relajado. También
se ofrecen helados creados a base de vino, y una refrescante
propuesta de cocktelería con vinos Críos. Variedad y creatividad
para todos los gustos.
Espacio Crios abre Viernes, Sábados y Domingos de 12 hrs a 15.30 hrs
con reserva previa.
EXPERIENCIAS CRÍOSOfrecemos una nueva y original propuesta que se puede disfrutar
en mesas, sillones o en formato picnic para recrear un ambiente
gourmet, pero relajado. La carta se basa en opciones de ensaladas,
tablas, empanadas y sándwiches. También se ofrecen helados
creados a base de vino y una refrescante propuesta de coctelería
con vinos CRIOS.
Picnic disponible todos los días de la semana.
ESPACIO CRIOS
Seguinos
en Instagram!
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@crioswines
NUESTROS VALORES
INCLUSIÓNPara el equipo de Osadía de Crear y de Espacio Críos, es importante
ofrecer una gastronomía de calidad tanto para personas vegetarianas
como celíacas. Las cartas de los restaurantes identifican con los
signos universales los platos especialmente diseñados para personas
con restricciones alimentarias. En los menús maridaje están
preestablecidos los pasos que deben ser adaptados, ofreciendo
en el principal la opción vegetariana a todos los comensales.
FAMILIAConsiderando las tendencias de los nuevos viajeros, es importante
ofrecer servicios y comodidades para familias. Se ofrece un menú
infantil que incluye un principal, un postre y gaseosa. Tanto Osadía
de Crear como Espacio Críos están equipados con sillas especiales
para niños, juegos y colores para su entretenimiento. De esta manera,
tanto los adultos como los niños pueden compartir un momento
agradable y en familia. La presencia de amplios jardines también
facilita la recreación de los menores.
Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W | www.susanabalbowines.com.ar
EVENTOS ESPECIALES
Queremos ser parte. La bodega está disponible para la realización
de casamientos, cumpleaños, eventos sociales y fechas especiales,
así como también eventos corporativos de primer nivel.
Estos son nuestros espacios y capacidades:
Osadía de Crear: 40-60 personas.
Espacio Críos: 80-100 personas.
Guest House: máximo 15 personas.
Cava: máximo 20 personas.
Jardines: máximo 800 personas.
[email protected] | Teléfonos: +54 0261 4989231/13 - +54 9 0261 156626754 | Cochabamba 7801 - Agrelo - Luján De Cuyo, Mendoza, Argentina (5507)Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W | www.susanabalbowines.com.ar
sbwines
WWW.SUSANABALBOWINES.COM.AR
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