ESCUELA TCNICA DE FORMACIN FORESTAL, JACALTENANGOLic. TOMASA
COLOP MNDEZPROYECTO EMPRESARIAL IIQUINTO CUATRIMESTRE
PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE VIVERO AGRO FORESTAL EN LA GRANJA
AGROPECUARIA DE LA EFA
GRUPO 4NOMBRES CLAVESOscar David Cardona Prez4 Sindy Nohem
Delgado...6Caralampio Donaldo Daz Rojas... 11Melvin Emanuel Jimnez
Silvestre.. .17 Reyna Magnolia Jos Pascual........18FECHA 2 DE
AGOSTO DEL 2,012
37
INDICE GENERAL
I.INTRODUCCIN1II.OBJETIVOS22.1Generales22.2Especficos2III.JUSTIFICACIN3IV.METAS
PLANTEADAS4V.INFORMACIN GENERAL55.1Nombre del
proyecto55.2Localizacin55.3Institucin ejecutora65.4Costo total del
proyecto75.5Fuente de financiamiento7VI.MARCO TERICO86.1Marco
referencial86.1.1Ubicacin geogrfica y poltica86.1.2Extensin y
altitud86.1.3Colindancias y vas de acceso86.1.4Caractersticas
edficas96.1.5Climatologa106.1.6Hidrolgica106.1.7Flora106.1.8Zonas
de vida116.2Marco conceptual116.2.1Vivero forestal116.2.2Clases de
viveros116.2.3Condiciones para una instalacin126.2.4Caractersticas
del embolsado126.2.5Preparacin del sustrato126.2.6Etapas de
produccin12VII.ESTUDIO DE MERCADO137.1Descripcin del estudio de
mercado137.2Definicin del producto147.3Anlisis de la
demanda147.4Precios que los consumidores han pagado por el
producto217.5Estrategia de propaganda21VIII.ESTUDIO
TCNICO228.1Localizacin del proyecto228.1.1Macro
localizacin228.1.2.Micro localizacin238.2.Tamao238.2.1. Factores
que determinan el tamao238.3.Infraestructura del proyecto278.3.1.
rea de semillero278.3.2. rea de preparacin del sustrato y llenado
de bolsas278.3.3rea de crecimiento278.3.4.rea de elementos
auxiliares del vivero agroforestal278.4.Metodologa del proceso de
produccin288.4.1.Actividades a realizar288.4.2.Cronograma de
actividades308.5.Compra de equipo e
insumo318.6.Mantenimiento328.7.Comercializacin328.8.Organizacin328.8.1.Mano
de obra32IX.ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL339.1Marco
legal339.2Descripcin del rea afectada339.2.1Ubicacin Geogrfica del
proyecto339.2.2Infraestructura349.2.3Vas de Acceso349.2.4Zona
Ecolgica349.2.5Clima349.2.6Suelos359.2.7Flora359.2.8Fauna359.3Definicin
de temas significativos del proyecto vivero
agroforestal359.3.1Temas Significativos Elegidos Para
Anlisis369.3.2Temas Significativos Eliminados369.4Valorizacin
cualitativa del proyecto de vivero agroforestal389.4.1Anlisis de
Resultados399.5Identificacin y comparacin de alternativas para el
proyecto de vivero
agroforestal409.5.1Introduccin409.5.2Alternativas409.5.3Alternativas
Viables409.5.4Justificacin de Alternativas
Descartadas409.7Comparacin De Alternativas409.7.1Anlisis de los
Resultados de la Comparacin de Alternativas459.8Medidas de
mitigacin para el proyecto de vivero agroforestal469.9Sistema de
monitoreo46X.ESTUDIO FINANCIERO4710.1Anlisis econmico4710.2Costos
fijos5010.3Costos variados5110.4Resumen de
costos52XI.CONCLUSIONES53XII.RECOMENDACIONES54XIII.BIBLIOGRAFA55XIV.ANEXO56
INDICE DE FIGURASFigura 1: Macrolocalizacin9Figura 2:
Microlocalizacin10Figura 3: Colindancias13Figura 4: Vas de
acceso14Figura 5: Suelos14Figura 6: Hidrolgica15Figura 7:
Flora15Figura 8: Zonas de vida16Figura 9: Macrolocalizacin.28Figura
10: Microlocalizacin.28INDICE DE CUADROSCuadro 1: Adquiere plantas
de caf y forestales.14Cuadro 2: Obtiene plantas forestales.15Cuadro
3: Obtiene plantas de caf.16Cuadro 4: Preferencia de variedad de
caf.16Cuadro 5: Frecuencia de compra de plantas forestales.17Cuadro
6: Frecuencia de compra de caf.17Cuadro 7: Precio de adquisicin de
plantas forestales.18Cuadro 8: Precio de compra de caf.19Cuadro 9:
Lugar donde adquiere las plantas forestales.19Cuadro 10: Lugar de
adquisicin de caf.20Cuadro 11: Precio en que han adquirido plantas
forestales.21Cuadro 12: Precio a que se ha ofrecido en la localidad
de plantas de caf.21Cuadro 13: Disponibilidad del capital.24Cuadro
14: Calendarizacin de la produccin.26Cuadro 15: Cronograma de
actividades.30Cuadro 16: Anlisis de EIA.35Cuadro 17: Acciones
impactantes del proyecto.38Cuadro 18: Valores de
importancia.39Cuadro 19: Comparacin de alternativas.41Cuadro 20:
Valores de importancia para plantas foretales.42Cuadro 21: Acciones
impactante en la compra-venta de las plantas.43Cuadro 22: Formula
para valor de importancia.44Cuadro 23: Factores ambientales que no
se accionarn.44Cuadro 24: Comparacin de alternativas.45Cuadro 25:
actividades de monitoreo.46Cuadro 26: Anlisis financiero.47Cuadro
27: Resumen de resultados.50Cuadro 28: Costos fijos.50Cuadro 29:
Costos Variables.51Cuadro 30: Resumen de costos.52
INTRODUCCIN Un proyecto empresarial, se realiza con el fin de
poner a disposicin del mercado productos que satisfaga las
necesidades de la poblacin demandante.Antes de ejecutar un proyecto
se necesitan realizar diversos estudios entre los cuales estn El
Estudio de Mercado, Estudio Tcnico, Estudio Financiero y por ltimo
el Estudio de Impacto Ambiental.El documento que se le presenta
contiene el estudio de anteproyecto para la produccin y
comercializacin de viveros agro-forestales, con la especie de
planta forestal que la oferta demanda son: Ciprs Comn (Cupressus
lusitnica Miller), y de las plantas agrcolas es el Caf (Coffea
arabiga). El estudio de mercado se realiza con la finalidad de
conocer la opinin de los pobladores mediante encuestas que se
distribuyeron estratgicamente en los cantones, por medio de las
cuales se determin que la aceptabilidad del producto que se est
ofreciendo es de un 95%, as mismo se determin que se producirn
4,500 plantas de Caf (Coffea arbiga) y 3,000 de Ciprs comn
(Cupressus lusitnica Miller).El estudio tcnico consiste en
describir el producto que se va a comercializar, factores que
determinarn el tamao de la planta, localizacin, organizacin y
metodologa del proceso productivo, y caractersticas en general del
producto a ofrecer en el mercado; como tambin los materiales,
equipo y herramientas a utilizar antes, durante y despus de la
ejecucin del proyecto. El estudio financiero nos permite determinar
los costos de produccin, ingreso bruto, ingreso neto, rentabilidad,
relacin beneficio costo. Por medio de los cuales se determin si el
proyecto es factible. El estudio de impacto ambiental (EIA), es una
herramienta bsica que permite identificar los principales impactos
positivos y negativos que se puedan generar durante la
implementacin del proyecto. Y en caso de la implementacin del
vivero agroforestal es necesario crear medidas de mitigacin.
OBJETIVOS 1.1 Generales Conocer la factibilidad del proyecto
desde el punto de vista del estudio de mercado, tcnico, financiero
e impacto ambiental.1.2 Especficos Generar capital semilla para
lograr la sostenibilidad de la microempresa El Vivero
Agro-forestal. Desarrollar las capacidades y destrezas de los
integrantes para cumplir el ciclo de produccin convencional y su
comercializacin. Producir plantas forestales de la especie de Ciprs
comn (Cupressus lusitnica Miller) y agrcolas como Caf (Coffea
arbiga).
JUSTIFICACIN El proyecto se estar realizando por la demanda
insatisfecha que existe en la regin de Jacaltenango, la cual con la
produccin del proyecto se estar satisfaciendo el 15% de la poblacin
tanto de plantas forestales y de almacigo de caf. De acuerdo al
aspecto agrcola generar ganancias a los pequeos productores, como
tambin para usos personales ya que el fruto del caf (Coffea arbiga)
es muy cotizado en el mercado, adems el caf por naturaleza
encuentra condiciones ptimas para su desarrollo y propicia el
desarrollo agro-forestal, prctica que contribuye a la conservacin
de la biodiversidad de flora y fauna. Razn del por qu realizar el
proyecto es que en la regin de Jacaltenango, los habitantes se han
dedicado a talar y reforestar y no a mantener los bosques.El
proyecto que se ejecutar toma como base para mejorar la calidad del
ambiente produciendo plantas forestales que sirvan para reforestar
reas donde se necesita y tratando de mantener y aumentar la
cobertura forestal y la conservacin de los recursos naturales.
METAS PLANTEADAS Obtener un ingreso neto Q. 3,597.00 a la
administracin de la empresa. Producir y comercializar 4,000 plantas
de caf de la variedad caturra, en el transcurso de agosto del 2012
a agosto del 2013. Producir y comercializar 3,000 plntulas
forestales de la especie comunes ciprs en el transcurso de
noviembre del 2012 a agosto del 2013. Mantener una rentabilidad en
ciclo productivo arriba del 34.58%.
INFORMACIN GENERAL 1.3 Nombre del proyecto Produccin y
comercializacin de viveros agroforestales.1.4 Localizacin Macro
localizacin El proyecto a ejecutar se va a localizar en el
municipio de Jacaltenango Huehuetenango colindando con los
siguientes municipios:
Figura 1: MacrolocalizacinAl norte: NentnAl sur: Concepcin
Huista Al este: San Miguel AcatnAl oeste: Santa Ana y San Antonio
HuistaEl municipio de Jacaltenango cuenta con una extensin
territorial de 212 kilmetros cuadrado y se encuentra ubicado en la
Regin VII.En el municipio tiene una altitud de 1455 metros sobre el
nivel del mar. Y cuenta con clima templado con una temperatura de
26 centgrados. En el municipio existe 3 tipos Zonas de vida, entre
ellas estn: Bosque Hmedo Montano Bajo subtropical clido (BHMB-sb);
Bosque seco Subtropical clido (BS-SC) Bosque Seco Subtropical
Templado (BS- s.f.)
Micro localizacin Distancia del parque municipal a la granja de
1 km. El rea donde se va a localizar el proyecto es en el Cantn San
Sebastin, en la granja agropecuaria de la EFA-ESTEFFOR de la
cabecera municipal de Jacaltenango.
Figura 2: Microlocalizacin1.5 Institucin ejecutora El proyecto
de produccin y comercializacin de viveros agroforestales, es
realizado bajo el fomento de la Escuela Tcnica de Formacin Forestal
ESTEFFOR. Involucrndose principalmente los alumnos del grupo 4 del
curso de proyecto empresarial II.a. Personal calificado.1.1 Gerente
general. Su funcin principal es velar que por el buen
funcionamiento de cada cargo (gerente) asignado para llevar un
control equilibrado sobre la ejecucin del proyecto y ser el
representante legal de la empresa.1.2 Gerente tcnico.Es el que
lleva un registro de los proyectos en evaluacin para su
financiamiento y un registro de los proyectos propios en
elaboracin. Poder llevar el registro de documentos y de su entrega
a los Especialistas de Proyectos. Realiza seguimiento para que los
diferentes trmites se cumplan dentro de los plazos establecidos
para la aprobacin oportuna de los proyectos. 1.3 Gerente
financiero.Gerentes financieros utilizan la informacin contable
balances generales, estados de resultados, flujos de caja, estado
de fuentes y usos. con el fin de analizar, planear y distribuir
recursos financieros. El emplea los principios econmicos como gua
para la toma de decisiones financieras que favorezcan los intereses
de la organizacin. El gerente financiero mide el desempeo del
proyecto, determinan cules sern las consecuencias financieras si
sta mantiene su actual curso o lo modifica, y recomiendan la manera
como la firma debe utilizar sus activos. 1.4 Gerente de ventasSu
funcin principal es la de buscar los medios, formas y estrategias
para poder vender el producto y llevar registro de la cantidad de
producto entregado con los gerentes de produccin. 1.5 Gerente de
comprasSu funcin es la de cotizar precios de los productos que se
van a utilizar en el proyecto y comprar el producto de mejor
calidad y con un precio adecuado.
1.6 Costo total del proyecto La suma del capital requerido para
que el proyecto El Vivero Agro-forestal comience a funcionar,
asciende a la suma total de Q 10,403.001.7 Fuente de
financiamientoLa inversin total del proyecto est a cargo de los
beneficiarios directos empresa El Vivero Agroforestal cada
beneficiario estar aportando la cantidad de Q 2,080.6
Oscar David Cardona Prez. Sindy Nohem Delgado Delgado.
Caralampio Donaldo Daz Rojas. Melvin Emanuel Jimnez Silvestre.
Reyna Magnolia Jos Pascual.MARCO TERICO 1.8 Marco referencial 1.8.1
Ubicacin geogrfica y polticaEl municipio de Jacaltenango, pertenece
a la regin VII de la Repblica de Guatemala, geogrficamente se
encuentra ubicado al noreste de la cabecera departamental de
Huehuetenango, tomando parte de la sierra de los Cuchumatanes. Las
montaas estn orientadas suroeste al Noreste con pendientes
negativas, dirigidas geogrficamente hacia el golfo de Mxico.
(Montejo, 2008)1.8.2 Extensin y altitudLa extensin del municipio de
Jacaltenango es de 212 kilmetros cuadrados que lo ubica en el
onceavo lugar de los 31 municipios que conforman el departamento
ocupando el tres por ciento del total. El municipio de Jacaltenango
cuenta con 27 aldeas y 2 caseros. La altitud en la que se encuentra
el municipio es de 1437 msnm (Montejo, 2008)1.8.3 Colindancias y
vas de accesoEl municipio de Jacaltenango, del departamento de
Huehuetenango colinda con los siguientes municipios:
Figura 3: ColindanciasJacaltenango se encuentra a 373 kilmetros
de la ciudad capital y a los 117 kilmetros de la cabecera
departamental (Huehuetenango) tomando como referencia el parque
central. (Mendoza 2007).Para llegar a la cabecera municipal,
existen cuatro rutas de acceso que vienen de la cabecera
Departamental de Huehuetenango
Figura 4: Vas de acceso
1.8.4 Caractersticas edficasb. Suelos Los suelos de Jacaltenango
estn bien drenados, son profundos se han desarrollado sobre
calizas. Ocupan relieves inclinados de altitudes medianas a
altas.
Figura 5: SuelosEl suelo es superficial a una profundidad
aproximada de los 30 cm, en franco arcilloso, de color caf oscuro y
est bien provisto de materia orgnica. La estructura es granular y
est bien desarrollada. El suelo es friable cuando est seco y
plstico cuando est hmedo.1.8.5 ClimatologaSegn el sistema de
clasificacin de Thornwhite, el municipio de Jacaltenango cuenta con
un solo clima a nivel mundial, encontrndose en un tipo de clima BB,
con un contenido de humedad considerado como hmedo, temperatura
semiclido y mostrando el bosque como vegetacin caracterstica del
rea.1.8.6 HidrolgicaDe acuerdo a la divisin de cuencas del pas la
sub-cuenca del ro azul del municipio de Jacaltenango, perteneciente
a la cuenca del ro de Nentn. La micro cuenca de Meste es utilizada
por la poblacin de Jacaltenango ya que de ah traen agua potable que
la poblacin utiliza para diferentes necesidades. La sub-cuenca del
ro azul en de gran utilidad para las aldeas de la parte baja ya que
la estn utilizando para riego y de esta manera mejorar el nivel de
vida de cada familia. (Mendoza, 2007)
Figura 6: Hidrolgica
1.8.7 FloraPor las zonas de vida existentes en el municipio de
Jacaltenango se pueden encontrar una diversidad de especies
forestales, arbustos y hierbas.
Figura 7: Flora
1.8.8 Zonas de vidaJacaltenango cuenta con 4 zonas de vida se
incluyen aqu porque presentan caractersticas naturales que delinean
la zonificacin de la produccin.Las caractersticas utilizadas para
diferenciar las zonas de vida son: clima, temperatura, precipitacin
pluvial, humedad relativa, suelos y relieve.Entre las zonas de vida
existen en el Municipio de Jacaltenango se encuentran las
siguientes:
Figura 8: Zonas de vida
1.9 Marco conceptual 1.9.1 Vivero forestalEs un lugar de
permanencia de las plantas en su proceso de multiplicacin de cuyas
caractersticas manejo y atencin depender en gran parte de calidad
de los individuos producidos.1.9.2 Clases de viverosc. De acuerdo
al tiempo Temporal Permanented. De acuerdo con el rgimen de
propietario Comunal Municipal Escolar Particular
9. Condiciones para una instalacin Fuente de agua permanente en
calidad y cantidad Proteccin y seguridad Condiciones edficas
apropiadas (drenaje, estructura, entre otros) Cerca del mercado
Preferentemente plano o ligeramente inclinado. Vas de acceso (cerca
de un camino, carretera, etc.) Tenencia o propiedad del terreno
(desconcentrar produccin). No deben de estar en lugares con mucha
sombra o debajo de rboles grandes.1.9.4 Caractersticas del
embolsado Bien compactado Formas cilndricas Al ras de la bolsa El
enfilado debe ser en lnea recta. Mantener la redondez de la
bolsa1.9.5 Preparacin del sustratoPara reconocer una bolsa virgen
se frota la bolsa y si luego presenta arrugas o huele a caucho
quemado con seguridad es una bolsa de material reciclado (de mala
calidad).1.9.6 Etapas de produccin Almacigado Mantenimiento y
labores culturales. Remocin, seleccin, clasificacin y deshierbes
Poda de races. Acondicionamiento y transporte. Recoleccin de
semillas y material vegetativo.ESTUDIO DE MERCADO El cultivo de caf
ha sido de suma importancia para los habitantes del municipio de
Jacaltenango, como tambin para los habitantes en las zonas rurales,
y lo cultivan tanto los agricultores como tambin personas con
alguna profesin.En la actualidad existen pequeos productores de caf
en almacigo y plantas forestales que llegan a satisfacer el mercado
en limitado porcentaje en relacin con la cantidad de demanda tanto
en la cabecera municipal, como en las zonas rurales, por otra parte
se encuentran proveedores externos que abarcan cierto campo en el
mercado, sin embargo la calidad y cantidad de productos disponibles
para la poblacin no est garantizada.Tomando en cuenta los aspectos
mencionados anteriormente, se establece que los oferentes de caf en
almacigo no satisfacen el nivel y calidad de demanda, considerando
entonces la comercializacin de dichos productos como una excelente
alternativa para el mercado de la cabecera municipal de
Jacaltenango, siendo necesario realizar un estudio para conocer la
disposicin de la poblacin ante la adquisicin de los ya mencionados
productos. Por lo tanto se realizaron encuestas para poder
determinar la factibilidad y la rentabilidad del proyecto.Se realiz
una encuesta en los cantones de la cabecera municipal, en la cual
se obtuvo la cantidad de demanda de las plantas.Tambin se
realizaron estudios sobre los precios de las plantas que han
comprado la gente y a base de los datos que se obtuvieron de las
encuestas se realiz un promedio de cuanto se estarn vendiendo
nuestras plantas.Tambin se realiz una investigacin sobre la
competencia que tiene nuestra empresa, con eso se obtuvo un
resultado de que existen 5 empresas que producen caf en almcigo,
algunas junto con plantas forestales, otras solo plantas de caf. Y
otras empresas fuera de la cabecera municipal.1.10 Descripcin del
estudio de mercado Se encuestaron los cantones de la cabecera
municipal de Jacaltenango, y segn el resultado que se obtuvo la
demanda en plantas forestales las especies que ms prefiere la gente
son: el ciprs comn (Cupressus lusitnica Mill), y de plantas
agrcolas el caf (Coffea arabicca).1.11 Definicin del producto Las
plantas son indispensables para los seres vivos ya que ocupan un
papel muy importante, porque estas brindan una fuente de vida para
los mismos, proporcionan oxgeno y son capaces de capturar el dixido
de carbono que produce el ser humano, as como tambin en la
proteccin de suelos, como la erosin y prdidas de nutrientes, etc.
Por eso se pretende producir plantas de buena calidad con un buen
tamao, que stas estn en buen estado, vigorosas y para que sean
preferidas por la gente.Las plantas que se van a producir para la
comercializacin se tiene provisto como promedio una altura de 15 a
20 cm.Las plantas a producir se estarn presentando al mercado en
bolsas de polietileno de color negro, ya que son las adecuadas para
llevarlas al campo a plantar y es el material utilizado normalmente
para la produccin de plantas forestales y agrcolas.1.12 Anlisis de
la demanda Para conocer la demanda sobre las plantas a producir se
hicieron encuestas en la cabecera municipal como se mencion
anteriormente. El anlisis se basa en los resultados de las
encuestas, por medio del cual se determin la cantidad de poblacin
que compra plantas forestales y plantas de caf.Las encuestas se
presentan a continuacin con sus respectivos resultados:Compra usted
plantas forestales y de caf?Cuadro 1: Adquiere plantas de caf y
forestales.Si NoTotal
95%5%100%
Interpretacin: segn las encuestas, de la produccin de las
plantas forestales y de caf el pueblo de Jacaltenango compra,
utiliza y cultiva ms lo que es el almacigo de caf que plantas
forestales el 95% de la poblacin y el 5% representa la cantidad de
personas que no compra, no utiliza y ni cultiva.
Compra usted plantas forestales?Cuadro 2: Obtiene plantas
forestales.Poblacin siPoblacin noPlantas forestales
95%5%25%
Interpretacin: del 95% de las personas que si compran y cultivan
el caf y las plantas forestales, adquieren plantas forestales en un
25% ya que en nuestro medio pocas personas reforestan, ya que
tienen esa mentalidad de que no benefician como el caf y el 5%
prcticamente representa el porcentaje de personas que no adquiere
plantas.Compra almacigo de caf?Cuadro 3: Obtiene plantas de
caf.
Interpretacin: del 95% de las personas que si compran las
plantas, el 70% adquiere el caf, lo adquieren una cantidad grande
de personas ya que es el cultivo agrcola que ms beneficia a la
gente, entonces tratan de cultivar lo suficiente y el 5% representa
a la gente con una profesin elevado y no compra el caf.Qu variedad
de almacigo de caf prefiere?Cuadro 4: Preferencia de variedad de
caf.CaturraBorbnOtrosNo
50%15%5%5%
Interpretacin: en el la ilustracin muestra que del 70% de la
poblacin que compra y cultiva almacigo de caf, el 50% prefiere la
variedad caturra ya que es la variedad que ms se vende, el 15%
compra el borbn y el 5% no compra ni cultiva.A cada cuanto tiempo
compra las plantas forestales?Cuadro 5: Frecuencia de compra de
plantas forestales.6 mesesMesAoNo
3%2%20%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 25% de la poblacin que si
compra y cultiva plantas forestales, del cual 20% compra plantas
forestales, el 5 % compra a cada 6 meses estos son ms que
agricultores y el 5% no adquiere plantas.Con qu frecuencia compra
almacigo de caf?Cuadro 6: Frecuencia de compra de caf.6 mesesAo2
aosOtrosNo
8%37%10%20%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 70% de la poblacin que
adquiere las plantas de caf, del cual el 37% dice que compra
anualmente, tambin el 20% lo compra a otros tiempos y el 10% y 8%
compran en 2 aos, 6 meses.A qu precio adquiere plantas
forestales?Cuadro 7: Precio de adquisicin de plantas forestales.Q
1.00Q 1.50Q 2.00No
9%10%6%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 25% de la poblacin que
adquiere las plantas forestales, el 9% de la poblacin adquiere las
plantas a Q 1.00, ya que en los viveros los venden a ese precio y
el 10% las adquiere a Q1.50 adquiriendo las plantas en otros
viveros en el que estn a ese precio y el 6% las adquieren Q 2.00,
por lo mismo. Y el 5% representa el porcentaje de personas que no
compra las plantas.A cmo le ofrecen el almacigo de caf?Cuadro 8:
Precio de compra de caf.Q 2.00Q 3.00Q 4.00OtrosNo
30%12%23%50%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 75% de la poblacin que compra
las plantas de caf y cultiva almacigo de caf, al 30% le ofrecen las
plantas a Q 2.00, ya que las plantas son pequeas, el 23% lo compra
a Q 4.00 ya que las plantas son de buena calidad, al 12% les
ofrecen a Q3.00 y 5% les ofrecen a otros precios. Ya el 5% ilustra
al porcentaje de personas que no adquiere las plantas.Dnde adquiere
usted las plantas forestales y de caf?Cuadro 9: Lugar donde
adquiere las plantas forestales.Las producenEn viveros
localesNo
20%50%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 70% de la poblacin, el 50%
las adquieren en viveros locales, el 20% representa a la poblacin
que produce sus plantas, aqu estn incluidos los agricultores y el
5% es el porcentaje de poblacin que no adquiere las plantas.Dnde
adquiere las plantas forestales?Cuadro 10: Lugar de adquisicin de
caf.Las producenLas compranNo
5%20%5%
Interpretacin: nos ilustra que del 25% de la poblacin que si
compra y cultiva plantas forestales, el 20% lo adquiere en viveros
locales , el 5% de la produce y un 5% no produce ni compra.1.13
Precios que los consumidores han pagado por el producto En caso del
caf se representa el siguiente cuadro donde se hallan los precios
que ha pagado la poblacin.Tomando en cuenta el porcentaje de la
poblacin en un 70%.Cuadro 11: Precio en que han adquirido plantas
de caf.Q 2.00Q 3.00Q 4.00Otros
30%12%23%5%
Ya para las plantas forestales se representa en el siguiente
cuadro.Tomando en cuenta el 25% de la poblacin que adquiere las
plantas.Cuadro 12: Precio a que se ha ofrecido en la localidad las
plantas forestales.Q 1.00Q 1.50Q 2.00
9%10%6%
7.5Estrategia de propagandaSe realizaran afiches y se estarn
colocando en puntos estratgicos en toda la poblacin de
Jacaltenango, tambin se estar poniendo anuncios en la radio para
que la informacin llegue a toda la poblacin.La cosecha de plantas
forestales y agrcolas por esta temporada especialmente el caf ha
sido de suma importancia para los habitantes del municipio de
Jacaltenango, ya que es la nica planta agrcola que genera una suma
de dinero en su cosecha.Tomando en cuenta los aspectos mencionados
anteriormente, se establece que los oferentes de las plantas
forestales y caf, considerando entonces la comercializacin de
dichos productos como una excelente alternativa para el mercado de
la cabecera municipal de Jacaltenango, siendo necesario realizar un
estudio para conocer la disposicin de la poblacin ante la
adquisicin de los ya mencionados productos.
ESTUDIO TCNICOEl estudio tcnico contiene elementos importantes
dentro del cuerpo de un proyecto, porque en l est el flujo del
proceso productivo. Contiene seis subcomponentes; el proceso de
produccin; tamao del proyecto; la localizacin; tecnologa; costos
del proyecto, todo esto con la finalidad del correcto desarrollo de
la produccin.8.1Localizacin del proyecto 8.1.1Macro localizacin El
proyecto se localiza en el municipio de Jacaltenango,
Huehuetenango, colindando con los siguientes municipios:Al norte:
NentnAl sur: Concepcin Huista Al este: San Miguel AcatanAl oeste:
Santa Ana y San Antonio HuistaEl municipio cuenta con una extensin
territorial de 212 kilmetros cuadrados, y se encuentra ubicado en
la Regin VII.El municipio tiene una altitud aproximada de 1455
msnm. Cuenta con un clima templado y con una temperatura de 26
grados Centgrados. En el municipio existen 3 Zonas de vida: Bosque
Hmedo Montano Bajo subtropical clido (BHMB-sb); Bosque seco
Subtropical clido (BS-SC) Bosque Seco Subtropical Templado (BS-
s.f.)
Figura 9: Macrolocalizacin.8.1.2. Micro localizacin El rea de
produccin se encuentra localizada en el Cantn San Sebastin, en la
granja agropecuaria de la EFA de la cabecera municipal de
Jacaltenango.
Figura 10: Microlocalizacin.
8.2. Tamao El lugar designado para todo el proceso productivo y
comercializado cuenta con una extensin superficial de 192 m2, en el
cual se estarn produciendo y comercializando.4700 almcigos de
caf.3,000 rboles forestales.De las especies de Ciprs Comn
(Cupressus lusitnica Miller) y Caf (Coffea arbiga).8.2.1. Factores
que determinan el tamao Tamao del mercado Sera determinado por la
cantidad de demanda que exista en el mercado. Entre ms demanda
exista mayor tendr que ser el rea para alojar la cantidad de
plantas necesarias para la satisfaccin de la demanda.Cantidad a
producir La cantidad a producir establecida por el proyecto es de
4500 almcigos de caf (Coffea arbiga) y 3000 plantas forestales
(Cupressus lusitnica Miller)
Disponibilidad de materia prima Insumos: En el proceso
productivo se utilizaron productos como tierra negra, arena,
materia orgnica, bolsas de polietileno, semilla, rafia,
insecticidas y fungicidas, los cuales se obtuvieron a travs de
personas que se dedican a la venta de estos. Disponibilidad del
capitalCuadro 13: Disponibilidad del capital.COSTOS FIJOS
DescripcinU de medidaCantidadPrecio unitarioSubtotal
Limpia del TerrenoJornal2Q50.00Q100.00
SiembraJornal1Q50.00Q50.00
Preparacin del sustrato y llenado de
bolsasJornal7Q50.00Q350.00
Recoleccin de semillasJornal1Q50.00Q50.00
Ordenado de bolsasJornal5Q50.00Q250.00
Trasplante Jornal5Q50.00Q250.00
Manguera negra de 3/4Unidad1Q100.00Q100.00
Fertilizacin Jornal10Q50.00Q500.00
Libro de ActasUnidad1Q18.00Q18.00
Libro de CajaUnidad1Q14.00Q14.00
TOTAL DE COSTOS FIJOSQ1, 682.00
COSTOS VARIABLES
DescripcinU de medidaCantidadPrecio unitarioSubtotal
Bolsas de polietileno para caf (6*8)Millar4.5Q70.00Q315.00
Bolsas de polietileno para plantas forestales
(4*8)Millar3.3Q40.00Q132.00
Plntulas de caf (variedad caturra)Unidad4,700Q0.15Q705.00
Granulado 20-20-0Qq2Q270.00Q540.00
Fertilizante foliar (Fetrilon)Lts.1Q318.00Q318.00
RotexSobre1Q15.00Q15.00
Silvacur Frasco 1/82Q170.00Q340.00
DaconilSobres 1Q140.00Q140.00
BayfolanLt1Q210.00Q210.00
DesisLt1Q140.00Q140.00
AdherenteLt1Q170.00Q170.00
RafiaRollo3Q65.00Q65.00
Tubera pvcUnidad6Q21.00Q126.00
Adaptadores TUnidad4Q5.00Q20.00
Tubos (codos)Unidad2Q3.00Q6.00
Cal dolomiticaBulto1Q47.00Q47.00
Aspersores completosUnidad4Q75.00Q300.00
RecipientesUnidad2Q50.00Q100.00
Bomba de mochilaUnidad2Q470.00Q940.00
Medida bayerUnidad2Q1.00Q2.00
RegaderasUnidad2Q60.00Q120.00
Nylon Yarda10Q15.00Q150.00
CostalesUnidad10Q5.00Q50.00
Tierra negraBulto150Q10.00Q1500.00
Materia orgnicaBulto55Q30.00Q1650.00
TOTAL DE COSTOS VARIABLESQ8221.00
TOTAL COSTOS FIJOSQ1,682.00
TOTAL COSTOS VARIABLESQ8,221.00
TOTAL COSTOS DE PRODUCCIN Q9,903 .00
IMPREVISTOSQ 500.00
GRAN TOTALQ10,403.00
El capital que se invertir durante la ejecucin del proyecto ser
de Q 10,403.00, esto equivale a una inversin total del
100%.Programa de produccin Cuadro 14: Calendarizacin de la
produccin.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividad20122013
AgostoSeptiembreOctubre NoviembreDiciembreEneroFebreroMarzo
Abril MayoJunioJulio
Preparacin del terrenoX
Preparacin del sustratoXXX
Desinfeccin del sustratoXXX
Llenado de bolsasXXX
Ordenado de bolsasX
Compra de plntulas de cafX
Trasplante de plntulas de cafX
Siembra de ciprs (semillero)X
Trasplante de ciprsX
RiegoXXXXXXXXXX
Fertilizacin de cafXXXXXXXXXX
Fertilizacin de ciprsXXXXXXXXX
LimpiaXXXXXX
ComercializacinXX
8.3. Infraestructura del proyecto 8.3.1. rea de semilleroEl rea
con el que cuenta el semillero es de 1.35 m2 con dimensiones de 0.9
metros de ancho y 1.5 metros de largo.8.3.2. rea de preparacin del
sustrato y llenado de bolsasEl sustrato se preparar en un rea de 10
m2, de 2.5 m. de ancho y 4 m. de largo.8.3.3rea de crecimientoEl
proyecto agroforestal tendr una zona de crecimiento con un rea de
259 m2. 8.3.4. rea de elementos auxiliares del vivero
agroforestalEn el proyecto agroforestal se designar un rea de 4.5
m2 para el alojamiento del equipo requerido para el mantenimiento y
correcto funcionamiento del proyecto.8.4. Metodologa del proceso de
produccin 8.4.1. Actividades a realizar 1. Seleccin del Terreno:
Para ello se tomarn en cuenta los siguientes factores,
disponibilidad de agua, condiciones del suelo, pendiente,
accesibilidad y mano de obra.
1. Preparacin del terreno: Consistir en eliminar todo tipo de
vegetacin y materiales presentes en el terreno que impidan o
dificulten el desarrollo de la produccin.
1. Preparacin del sustrato: Consiste en realizar una mezcla de
tierra, arena y materia orgnica en diferentes proporciones segn la
especie a producir y el tipo de suelo a utilizar.1. Desinfeccin del
Sustrato: se realizar despus de la preparacin del sustrato,
aplicando, agua caliente y caldo bordels, este se elaborar con la
siguiente relacin:
1 onza sulfato1 galn de agua1 onza de cal por m3
1. Construccin del Semillero en plantas forestales: Consistir en
hacer un cajn de madera con las dimensiones siguientes: 1.50mts de
largo por 0.90mts de ancho y 0.15mts de alto.Se le introducir arena
blanca, ya que es un material que no se compacta y que tiene un
buen drenaje, al mismo tiempo facilita la extraccin de la planta
sin daar su sistema radicular al momento de trasplantarlo.
1. Siembra en plantas forestales: Consistir en la introduccin de
la semilla dentro del sustrato. La semilla se introducir a una
profundidad que equivalga al doble del tamao de la misma, la
siembra se realizar por el mtodo en bandas.
En el caso del caf se utilizar una proporcin de: 8 de tierra, 4
de materia orgnica.Para las especies forestales se utiliz una
proporcin de: 4 de tierra, 2 de materia orgnica. Estas proporciones
se trabajaran en costales ya que facilita el transporte y
mezcla.
1. Llenado de bolsas: Consiste en introducir el sustrato dentro
de bolsas de polietileno. La manera correcta para realizar este
trabajo consiste en llenar la bolsa a la mitad para luego
apelmazarlo y en seguida llenar la bolsa, esto se realiza con el
fin de no dejar espacios de aire dentro de la bolsa, evitando el
aflojamiento.
1. Ordenado de bolsas: En el caso de las plantas de caf se
colocarn 2 bolsas a lo ancho del terreno de manera que formen un
bancal. Para las plantas forestales los bancales se formaron de
diez bolsas a lo ancho del terreno. Entre cada bancal se dejar un
espacio de 40cms que se utilizar como calle.
1. Trasplante: Consiste en llevar la plntula del semillero a las
bolsas de polietileno, al momento del trasplante se cuidar el
sistema radicular para no daarlo, como tambin de los rayos solares
para evitar su deshidratacin. Antes de plantarlas en las bolsas se
les sumergir 5 minutos en agua con un producto llamado rtex, que
aumenta el % de prendimiento y desinfecta la raz de las plantas. 1
medida bayer/0.5 Lt. De agua
1. Riego: Consiste en proporcionarle agua a las plantas para que
tengan un buen desarrollo. El riego se realizar por la maana y por
la tarde a cada 3 das, por medio de regaderas.
1. Fertilizacin: Esta actividad se realizar a cada 28 das
aplicando 20-20-0, con frmula qumica. Realizando la aplicacin con
la siguiente relacin:
1. Fertilizacin Foliar: se realizar a cada 28 das con una dosis
de 1 bayer/13 Lt.
1. Prevencin de enfermedades: Durante el proceso de produccin se
prevendrn enfermedades como: antracnosis, mancha de hierro y Phoma.
Con el producto denominado silvacur, que sirve como un protector
para las plantas contra los males mencionados con anterioridad. La
dosis de aplicacin es de 1 bayer / 13 Lt. Con un periodo de
aplicacin de 28 das
1. Insecticida: Para la prevencin de insectos se utilizara el
producto llamado desis, con una dosis de aplicacin de 1 bayer / 13
Lt. A cada 28 das.8.4.2. Cronograma de actividadesCuadro 15:
Cronograma de actividades.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividad20122013
AgostoSeptiembreOctubre NoviembreDiciembreEneroFebreroMarzo
Abril MayoJunioJulio
Preparacin del terrenoX
Preparacin del sustratoXXX
Desinfeccin del sustratoXXX
Llenado de bolsasXXX
Ordenado de bolsasX
Compra de plntulas de cafX
Trasplante de plntulas de cafX
Siembra de ciprs (semillero)X
Trasplante de ciprsX
RiegoXXXXXXXXXX
Fertilizacin de cafXXXXXXXXXX
Fertilizacin de ciprsXXXXXXXXX
LimpiaXXXXXX
ComercializacinXX
8.5. Compra de equipo e insumo 1. Preparacin del terreno: Para
esta actividad se necesitarn azadones, rastrillos, machetes,
piochas, carretas, costales, palas; todas estas herramientas no ser
necesario comprarlas ya que se cuentan con ellas.
1. Construccin del Semillero: En el proyecto no ser necesario la
construccin de un semillero, ya que, se cuenta con una previamente
elaborada.
1. Siembra: la siembra se realizar nicamente para las semillas
de ciprs, cuyas semillas sern recolectadas en puntos especficos en
la cabecera municipal y su obtencin directa ser en individuos con
caractersticas buenas (rboles tipo).
1. Llenado de bolsas: Para esta actividad se necesitarn bolsas
de polietileno color negro. Las bolsas utilizadas para plantas de
caf sern de 6 x 8 x 3, en el caso de las plantas forestales las
medidas sern de 4 x 8 las cuales sern adquiridas en el mercado
local.
1. Ordenado de bolsas: Para esto se necesitar nicamente rafia el
cual se adquirir en el mercado local.
1. Riego: Se necesitar de aspersores y mangueras de 3/4 de
dimetro, los cuales se obtendrn en el mercado local. 8.6.
Mantenimiento 1. Riego: Se realizar a cada tres das desde la
siembra hasta la comercializacin a travs de un sistema de
aspersin.
1. Limpia: Consiste en la eliminacin de plantas no deseadas en
el terreno y en las bolsas, lo cual se realizar constantemente
durante la ejecucin del proyecto.
1. Fertilizacin: se realizarn fertilizaciones convencionales
cada 28 das.8.7. ComercializacinAqu se describen las formas en que
se realizarn la ventas del producto entre estas estn: la promocin
del producto que se realiza por medio de pegado de afiches,
reparticin de volantes y la propaganda por emisora radial. 8.8.
Organizacin 8.8.1. Mano de obra La mano de obra que se estar usando
ser proporcionado por los integrantes del proyecto agroforestal,
realizando las actividades de riego, fertilizacin y las actividades
propiamente de mantenimiento
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL 1.14 Marco legalLa base legal para
realizar la evaluacin de impactos ambientales, viene de la
ordenanza contenida en el artculo 8 de la Ley de Proteccin y
Mejoramiento del Medio Ambiente Decreto 68-86 (reformado por el
Decreto del Congreso Numero 1-93), el que la letra indica. Para
todo proyecto, obra, industria o cualquier otra actividad que por
sus caractersticas puede producir deterioro a los recursos
naturales renovables o no, al ambiente, o introducir modificaciones
nocivas o notorias al paisaje o a los recursos culturales del
patrimonio nacional, ser necesario previamente a su desarrollo un
estudio de evaluacin de impacto ambiental, realizado por tcnicos en
la materia aprobado por la Comisin Nacional del Medio Ambiente.La
Ley de Proteccin y Mejoramiento del Medio Ambiente, Decreto 68-86
tiene por objeto velar por el mejoramiento del equilibrio ecolgico
y la calidad del medio ambiente para mejorar la calidad de vida de
los habitantes del pas.El medio ambiente social, estudia los grupos
humanos a travs de la ecologa humana, las restricciones de
produccin, la infraestructura, las instituciones y los sistemas
creados por la accin humana.La participacin y colaboracin de la
poblacin en el proceso de decisin y calidad de vida es considerado
como el conjunto de necesidades fsicas y espirituales humanas que
tiene el poder de disfrutar de la naturaleza de forma directa e
indirecta.Decreto 101-96 Ley Forestal, declaracin de urgencia
nacional y de inters social la reforestacin y conservacin de los
bosques, para lo cual se proporcionara el desarrollo forestal y su
manejo sostenible.Decreto 58-88 Cdigo Municipal Articulo 07,
establece como fin del municipio, velar por su integridad
territorial, el fortalecimiento de su patrimonio econmico y la
preservacin de su patrimonio cultural.1.15 Descripcin del rea
afectada1.15.1 Ubicacin Geogrfica del proyectoEl Proyecto
Agro-forestal est ubicado en el cantn San Sebastin zona 3 del
municipio de Jacaltenango, departamento de Huehuetenango. 1.15.2
InfraestructuraLa zona est rodeada por alambres de proteccin y
delimitacin del rea del vivero, ajeno a este lugar se encuentran
rboles, arbustos, como tambin la localizacin de otras reas de
produccin.1.15.3 Vas de AccesoPara llegar a la granja agropecuaria
de la EFA se debe de tomar la carretera asfaltada rumbo a San
Antonio Huista. Entrando a un camino de terracera del lado
izquierdo a unos 210 metros de la Escuela Tcnica De Formacin
Forestal.1.15.4 Zona EcolgicaTomando como referencia el sistema de
clasificacin Holdrige. En Jacaltenango se cuenta con tres zonas de
vida.Bosque Hmedo Montano Bajo Subtropical (bh-MB): que comprende
un 22% de la superficie del municipio segn la INE 2004.Altitud de
1,800 a 2,000 msnm.Precipitacin de 1,057 a 1,588 cm3.Temperatura de
13 a 23 C.
Bosque Hmedo Subtropical Templado (bh-ST): que comprende un 37%
de la superficie del municipio, segn la INE 2004.Altitud de 1,000 a
1,500 msnm.Precipitacin de 1,000 a 2,000 cm3.Temperatura de 18 a 24
C.
Bosque Seco Subtropical (bs-S): que comprende un 41% de la
superficie del municipio segn el INE 2004.Altitud de 500 a 1,000
msnm.Precipitacin de 800 a 1,000 cm3.Temperatura de 24 a 30
C.1.15.5 ClimaEn el municipio de Jacaltenango predomina el clima
templado, consecuente a la altitud de 1437 msnm al que se encuentra
el municipio. Teniendo un temperatura mxima de 18.7 C y una mnima
de 14.9 C.1.15.6 SuelosLa cabecera municipal de Jacaltenango cuenta
con una extensin de 212 km2. Poseyendo una topografa quebrada con
suelos compactos constituido por roca estable de origen calizo, con
un buen drenaje interno.1.15.7 FloraJacaltenango posee una variedad
de vegetacin muy amplia, desde herbcea, arbustiva y arbrea. En el
rea de produccin se cuenta con herbceas las cuales se eliminaran a
travs de manejos culturales que se le da al rea.1.15.8 FaunaEl rea
de produccin cuanta con una baja diversidad de animales llegando
solamente a insectos, reptiles y unos cuantos roedores.1.16
Definicin de temas significativos del proyecto vivero
agroforestalCuadro 16: Anlisis de EIA.RelevanciaVpp2
Tema significativoRepetitividadABCDE
Contaminacin del recurso hdrico571111159
Contaminacin del aire661111168
Salud humana7622112155
Alteracin del paisaje ( flora y fauna)401111142
Generacin de empleo10033333307
Accidentes por el uso de herramientas411111143
Alteracin del suelo6122211126
Temas significativos: son los efectos ms relevantes que
ocasionan las actividades que se realizan en el proceso de
produccin. Repetitividad: Se refiere a la cantidad de veces que las
personas encuestadas respondieron el mismo tema significativo.
Relevancia: Es un valor que cada uno de los integrantes del
proyecto le otorgaron a cada tema significativo. Los otorgados A,
B, C, D, F. son puntos acreditados por cada uno de los integrantes
del grupo 4 del proyecto de vivero Agroforestal del V cuatrimestre
de la carrera de perito forestal los cuales se mencionan a
continuacin:A = Melvin Emanuel Jimnez Silvestre.B = Sindy Noem
Delgado Delgado.C = Caralampio Donaldo Daz Rojas.D = Reyna Magnolia
Jos Pascual.E = Coscar David Cardona Prez. VPP2 = valor promedio
ponderado, el cual se obtiene de la frmula: repetitividad (valor A
+ valor B + valor C + valor D) / nmero de integrantesCalculo del
VVP2 Calculo del VVP2 ( (57) x (1)+(1)+(1)+(1)+(1) / 5 ) =
59Calculo del VVP2 ( (66) x (1)+(1)+(1)+(1)+(1) / 5 ) = 68Calculo
del VVP2 ( (76) x (2)+(2)+(1)+(1)+(1) / 5 ) = 155Calculo del VVP2 (
(40) x (1)+(1)+(1)+(1)+(1) / 5 ) = 42Calculo del VVP2 ( (100) x
(3)+(3)+(3)+(3)+(1) / 5 ) = 307Calculo del VVP2 ( (41) x
(1)+(1)+(1)+(1)+(1) / 5) = 43Calculo del VVP2 ( (61) x
(2)+(2)+(2)+(1)+(1) / 5) = 126
1.16.1 Temas Significativos Elegidos Para Anlisis2. Salud
HumanaSe estudia los impactos que pueda causar al momento de la
aplicacin de qumicos (fertilizantes, plaguicidas, etc.), ya que
existe el riesgo de intoxicacin por un mal uso o por la falta de
equipo de proteccin.2. Alteracin del SueloSe est afectado al
momento de retirar la cubierta vegetal y al momento de terraplenar
los tablones en donde se ordenaron las bolsas ya que en una mnima
parte se est erosionando.2. Contaminacin del AireSe afecta el medio
ambiente por la evaporacin de los productos qumicos (fertilizantes
y plaguicidas) que se aplican a las plantas para un mejor
desarrollo.2. Generacin de EmpleoSe est generando empleo desde el
inicio de la ejecucin del proyecto, durante el proceso de produccin
hasta la culminacin del proyecto, ya que se requiere de mucha mano
de obra para la realizacin de cada actividad.1.16.2 Temas
Significativos Eliminados1. Contaminacin del Recurso HdricoSe
elimin ya que el arroyo aledao al sitio de produccin ya se
encuentra contaminado por lo que nicamente se contribuir a
contaminarlo en menor proporcin ya que los desechos tanto lquidos
como slidos no son demasiados. 1. Accidentes por el Uso de
HerramientasSe elimin debido a que no se utiliza herramienta
sofisticada durante el proceso productivo, adems se est contratando
personal con experiencia en cuanto al uso de herramientas y al
trabajo. 1. Alteracin del PaisajeEsta es descartada debido a que en
el lugar donde se producir existe poca diversidad en cuanto a la
flora y la fauna, adems con las plantas en su proceso de desarrollo
mejora la vista escnica del lugar
1.17 Valorizacin cualitativa del proyecto de vivero
agroforestalPara conocer cunto impacta el proyecto de vivero
agroforestal al ambiente, se procede a valorar cada accin con su
valor de importancia denotado por la siguiente formula VI= +,- S
(3I+2E+M+P+R)Cuadro 17: Acciones impactantes del proyecto.Factor
ambiental impactadoACCIONES IMPACTANTES
Prepara-cin del TerrenoConstruc-cin del
semilleroSiembraPrepara-cin del sustratoLlenado de bolsasOrdenado
de bolsasTras-planteRiegoFertiliza-cinValor de importancia
ECOLGICO
Alteracin del sueloA
-12B
-C
-D
-E
-F
-12G
-H
-10 I
-10
-44
Contaminacin al aire por emisiones gaseosasJ
-K
-L
-M
-N
-
-O
-P
-Q
-12
-12
SOCIAL
Daos a la salud humanaR
-11S
-11T
-U
-V
-W
-X
-Y
-Z
-12
-34
ECONOMICO
Generacin de empleo.ZA11ZB10ZC11ZD16ZE13ZF13ZG15ZH14ZI16119
Valor de importancia-12-11116131154-1829
58
Valores de importancia para el proyecto de Vivero
AgroforestalFORMULA: VALOR DE IMPORTANCIA:+,- S (3I+2E+M+P+R)Cuadro
18: Valores de importancia.LETRAFORMULAVALOR DE IMPORTANCIA
A-(3x1+2x2+2+1+2)-12
F-(3x1+2x2+2+2+1)-12
H-(3x1+2x1+2+1+2)-10
I-(3x1+2x1+2+1+2)-10
Q-(3x2+2x1+2+1+1)-12
R-(3x1+2x1+4+1+1)-11
S-(3x1+2x1+4+1+1)-11
Z-(3x1+2x2+2+2+1)-12
ZA+(3x1+2x1+2+2+2)+11
ZB+(3x1+2x1+2+2+1)+10
ZC+(3x1+2x1+4+1+1)+11
ZD+(3x2+2x2+2+2+2)+16
ZE+(3x1+2x2+2+2+2)+13
ZF+(3x1+2x2+2+2+2)+13
ZG+(3x2+2x2+2+2+1)+15
ZH+(3x2+2x2+2+1+1)+14
ZI+(3x2+2x2+2+2+2)+16
1.17.1 Anlisis de Resultados4. Accin Ms Negativa.Fertilizacin:
Se considera una de las actividades que en mayor cantidad causara
dao al medio ambiente, ya que al momento de aplicar productos
qumicos como fertilizantes y plaguicidas, se provoca la alteracin
del suelo, el aire y la salud humana.4. Accin Ms Positiva.
Preparacin del sustrato: Es una de las actividades con valor
positivo mas significativo, ya que se realizar al momento del
llenado de las bolsas, lo cual generar empleo beneficiando a
algunos pobladores.
1.18 Identificacin y comparacin de alternativas para el proyecto
de vivero agroforestal1.18.1 IntroduccinDespus de haber realizado
la valorizacin cualitativa del Proyecto de Vivero Agroforestal, se
procede a la identificacin de alternativas que puedan reducir el
impacto y que en menor cantidad causen dao al medio ambiente. Al
tener planteadas las alternativas se procede a determinar el valor
de importancia de cada uno, para luego determinar las alternativas
que resultan ms positivos.1.18.2 Alternativas Producir nicamente
plantas forestales (ciprs). Compra de plantas y revenderlas.
Produccin de plantas en bandejas. Produccin de plantas bajo
invernadero. NO ACCION (no ejecutar el proyecto).1.18.3
Alternativas Viables Producir nicamente plantas forestales (ciprs).
Compra de plantas y revenderlas. NO ACCION (no ejecutar el
proyecto).1.18.4 Justificacin de Alternativas Descartadas1.
Produccin de Plantas en BandejasEsta alternativa fue descartada
debido a que para producir de esta manera se necesitara una gran
cantidad de bandejas, lo cual aumentara el costo de produccin de
cada planta. Adems, dificulta la adquisicin y transporte de las
plantas.1. Produccin de Plantas Bajo Invernadero Esta alternativa
fue descartada debido a que la construccin del invernadero llevara
demasiado tiempo el cual elevara los costos de produccin. Adems los
gases producidos por la aplicacin de qumicos aumentaran los daos a
la salud debido a que los mismos se acumularan dentro del
invernadero.
1. Comparacin De Alternativas Alternativa No. 1: produccin de
plantas nicamente forestales (ciprs).Cuadro 19: Comparacin de
alternativas.Factor ambiental impactadoACCIONES IMPACTANTES
Preparacin del TerrenoConstruccin del semilleroSiembraPreparacin
del sustratoLlenado de bolsasOrdenado de bolsasTrasplante
RiegoFertilizacinValor de importancia
ECOLGICO
Alteracin del sueloA
-12B
-C
-D
-E
-F
-12G
-H
-10 I
-9
-43
Contaminacin al aire por emisiones gaseosasJ
-K
-L
-M
-N
-
-O
-P
-Q
-9
-9
SOCIAL
Daos a la salud humanaR
-11S
-11T
-U
-V
-W
-X
-Y
-Z
-10
-32
ECONOMICO
Generacin de empleo.ZA11ZB10ZC11ZD16ZE13ZF13ZG15ZH14ZI16119
Valor de importancia-12-11116131154-1235
Valores de importancia para la alternativa No. 1: Produccin de
plantas nicamente forestales (ciprs).FORMULA: VALOR DE
IMPORTANCIA:+,- S (3I+2E+M+P+R)Cuadro 20: Valores de importancia
para plantas forestales.LETRAFORMULAVALOR DE IMPORTANCIA
A-(3x1+2x2+2+1+2)-12
F-(3x1+2x2+2+2+1)-12
H-(3x1+2x1+2+1+2)-10
I-(3x1+2x1+2+1+1)-9
Q-(3x1+2x1+2+1+1)-9
R-(3x1+2x1+4+1+1)-11
S-(3x1+2x1+4+1+1)-11
Z-(3x1+2x1+2+1+2)-10
ZA+(3x1+2x1+2+2+2)+11
ZB+(3x1+2x1+2+2+1)+10
ZC+(3x1+2x1+4+1+1)+11
ZD+(3x2+2x2+2+2+2)+16
ZE+(3x1+2x2+2+2+2)+13
ZF+(3x1+2x2+2+2+2)+13
ZG+(3x2+2x2+2+2+1)+15
ZH+(3x2+2x2+2+1+1)+14
ZI+(3x2+2x2+2+2+2)+16
Alternativa No. 2. Compra de plantas y revenderlasCuadro 21:
Acciones impactante en la compra-venta de las plantas.Factor
ambiental impactadoACCIONES IMPACTANTES
Preparacin del TerrenoOrdenado de bolsasRiegoTransporte de las
plantasValor de importan-cia
ECOLOGICO
Alteracin superficial del sueloA
-10B
-10C
-9D
--29
Contaminacin al aire por liberacin de CO2E
-F
-G
-H
-14-14
SOCIAL
Daos a la salud humanaI
-11J
-K
-L
-14-25
ECONOMICO
Generacin de empleo.M11N1314O1553
Valor de importancia-1035-13-15
FORMULA: VALOR DE IMPORTANCIA:+,- S (3I+2E+M+P+R)Cuadro 22:
Formula para valor de importancia.LETRAFORMULAVALOR DE
IMPORTANCIA
A-(3x1+2x1+2+1+2)-10
B-(3x1+2x1+2+1+2)-10
C-(3x1+2x1+2+1+1)-9
H-(3x2+2x2+2+1+1)-14
I-(3x1+2x1+4+1+1)-11
L-(3x2+2x2+2+1+1)-14
M+(3x1+2x1+4+1+1)+11
N+(3x1+2x2+2+2+2)+13
+(3x2+2x2+2+1+1)+14
O+(3x2+2x2+2+2+1)+15
Alternativa No. 3. NO ACCION (no ejecutar el proyecto)Cuadro 23:
Factores ambientales que no se accionarn.Factor ambiental
impactadoNO ACCIONValor de importancia
ECOLOGICO
Alteracin de la cubierta del sueloVI:(3x1+2x1+4+0+0)9
Contaminacin al aire por emisiones
gaseosasVI:(3x2+2x1+4+0+0)12
SOCIAL
Daos a la salud humanaVI:(3x1+2x1+4+0+0)9
ECONOMICO
Generacin de empleoVI:-(3x2+2x1+4+0+0)-12
Valor de importancia18
Comparacin de AlternativasCuadro 24: Comparacin de
alternativas.ALTERNATIVA
Alternativa inicial: Proyecto de Vivero AgroforestalProduccin de
plantas nicamente forestales (ciprs).Compra de plantas y
revenderlasNO ACCION (no ejecutar el proyecto)
Valor de importancia2935-1518
19. Anlisis de los Resultados de la Comparacin de Alternativas
Alternativa 1. Produccin de plantas nicamente forestales
(ciprs).Para esta alternativa se obtuvo un valor de importancia de
35 unidades positivas debido a que no se realizara la fertilizacin
mensualmente sino que solamente se haran 5 fertilizaciones durante
el proceso productivo, adems no se utilizaran demasiados qumicos.
Por lo tanto no se provocara mayor impacto al ambiente.
Alternativa 2. Compra de plantas y revenderlas.Esta accin es
considerada como la ms negativa debido a que durante el transporte
se contaminar al ambiente por liberacin de CO2 y al mismo tiempo se
daa la salud humana. Adems se daa el suelo al momento de preparar
el terreno para el ordenado de las bolsas, otra de las razones es
que no generar mucho empleo ya que no se tendr que darle manejo a
las plantas.
Alternativa 3. NO ACCION (no ejecutar el proyecto).Segn el valor
de importancia obtenido esta alternativa nos indica que el
resultado es positivo debido a que en la alternativa inicial
existen acciones que tendrn mayor impacto negativo hacia el
ambiente y por esta razn, para esta alternativa los valores de
persistencia y reversibilidad no se pudieron interpretar debido a
la falta de informacin.
1. Medidas de mitigacin para el proyecto de vivero
agroforestalPara hacer viable el proyecto es necesario conocer si
este afectara de forma negativa al ambiente o no, si el estudio
demuestra que los resultados son negativos, se procede a plantear
medidas de mitigacin las cuales contrarresten los efectos
negativos, estas medidas de mitigacin se presentan a continuacin.1.
Sistema de monitoreoCuadro 25: actividades de
monitoreo.NoACCIONNoFactor Ambiental ImpactadoNoMEDIDAS DE
MITIGACION
1Alteracin de la cubierta del suelo1Suelo1 Se removi el suelo
nicamente donde se a ordenaron las bolsas. Se elimino nicamente la
vegetacin necesaria.
2Aplicacin de fertilizantes y otros productos qumicos.2Aire2 Se
tratara de realizar una correcta aplicacin de los productos
qumicos. No se estn utilizando productos extremadamente txicos.
3Suelo3 Se tratara de no derramar restos de productos
qumicos.
4Salud Humana4 El personal Utiliza mascarillas para su salud y
seguridad. No se estn utilizando productos extremadamente
txicos.
Se evaluaran todas las actividades que se realicen en el
proyecto, esto estar bajo responsabilidad del asesor del proyecto y
el encargado del curso de Proyectos Empresariales.ESTUDIO
FINANCIERO 1.22 Anlisis econmico Cuadro 26: Anlisis
financiero.DESCRIPCIONUNIDAD DE MEDIDACANTIDADPRECIO
UNITARIOTOTAL
Plantas forestalesUnidad3,000Q 1.00Q 3,000
CafUnidad4,000Q 2.75Q 11,000
TOTALQ 14,000
COSTO DE PRODUCCIONPLANTAS FORESTALES Q.1,00
Donde
Cp = Costos de produccin (Q)
Ct = Costos totales Q 3,000
Q = produccin 3,000 unidades
Cp =Q3,000Q 1,00
3,000
ALMACIGO DE CAF
Donde
Cp = Costos de produccin (Q)
Ct = Costos totales Q 11,000
Q = produccin 4,000 unidades
Cp = Q 11,000Q2,75
4,000
INGRESO BRUTOPLANTAS FORESTALES
Donde:
IB = Ingreso Bruto (Q)
Up = Unidades producidas 3,000
P = Precio Q 1.00
IB = 3,000 * Q1.00Q. 3000
ALMACIGO DE CAF
Dnde:
IB = Ingreso Bruto (Q)
Up = Unidades producidas 4,000
P = Precio Q 2,75
IB = 4,000 * Q2.75Q11,000
INGRESO BRUTO TOTAL
Q 3,000.00 + Q11,000.00 = Q 14,000.00
INGRESO NETO
PLANTAS FORESTALES Y ALMACIGO DE CAF
Donde:
IN = Ingreso Neto (Q)
Ct = Costos totales Q 10,403.00
IB = Ingreso bruto Q 14,000.00
IN =Q 14,000 Q 9,041=Q4,959.00
Segn el resultado Q4,959.00 indica la utilidad que se obtendr
finalizada la produccin.RENTABILIDAD
Rentabilidad de la produccin
Donde:
IN = Ingreso Neto (Q)
Ct = Costos totales (Q)
R = Rentabilidad (%)
R = (3,597/9,041)*100= 39.78%
RELACIN INGRESO COSTO
Donde:
IC = Relacin Ingreso/Costo (Q)
Ct = Costos totales (Q)
IB = Ingreso bruto (Q)
IC=Q. 14,000 Q0.46
Q. 9,041
Q 1.54
UTILIDAD NETA ANUAL (UNA)
UNA= IN - (IN*IVA)
Donde:
UNA = Utilidad neta anual(Q)
IVA =12%
IN = Ingreso neto (Q)
UNA = 4,959 - (4,959 *12%)= 3,165.36Q11,440.00
El resultado indica la cantidad de dinero libre despus de pagado
el IVA (impuesto de valor agregado), es de Q 4,363.92
Cuadro 27: Resumen de resultados.Indicadores
financierosResultado
Ingreso BrutoQ 14,000.00
Ingreso NetoQ4,959.00
Rentabilidad39.78%
Relacin Ingreso CostoQ 1.54
1.23 Costos fijos Cuadro 28: Costos fijos.COSTOS FIJOS
DescripcinU de medidaCantidadPrecio unitarioSubtotal
Limpia del TerrenoJornal2Q50.00Q100.00
SiembraJornal1Q50.00Q50.00
Preparacin del sustrato y llenado de
bolsasJornal7Q50.00Q350.00
Recoleccin de semillasJornal1Q50.00Q50.00
Ordenado de bolsasJornal5Q50.00Q250.00
Trasplante Jornal5Q50.00Q250.00
Manguera negra de 3/4Unidad1Q100.00Q100.00
Fertilizacin Jornal10Q50.00Q500.00
Libro de ActasUnidad1Q18.00Q18.00
Libro de CajaUnidad1Q14.00Q14.00
TOTAL DE COSTOS FIJOSQ1, 682.00
1.24 Costos variados Cuadro 29: Costos Variables.DescripcinU de
medidaCantidadPrecio unitarioSubtotal
Bolsas de polietileno para caf (6*8)Millar4.5Q70.00 Q315.00
Bolsas de polietileno para plantas forestales
(4*8)Millar3.3Q40.00 Q132.00
Plntulas de caf (variedad caturra)Unidad4,700Q0.15 Q705.00
Granulado 20-20-0qq2Q270.00 Q540.00
Fertilizante foliar (Fetrilon)Lts.1Q318.00 Q318.00
RotexSobre1Q15.00 Q15.00
Silvacur Frasco 1/82Q170.00 Q340.00
DaconilSobres 1Q140.00 Q140.00
BayfolanLt1Q210.00 Q210.00
DesisLt1Q140.00 Q140.00
AdherenteLt1Q170.00 Q170.00
RafiaRollo3Q65.00 Q65.00
Tubera pvcUnidad2Q21.00 Q42.00
Adaptadores TUnidad2Q5.00 Q10.00
Tubos (codos)Unidad1Q3.00 Q3.00
Cal dolomiticaBulto1Q47.00 Q47.00
Aspersores completosUnidad1Q75.00 Q75.00
RecipientesUnidad2Q50.00 Q100.00
Bomba de mochilaUnidad1Q470.00 Q470.00
Medida bayerUnidad2Q1.00 Q2.00
RegaderasUnidad2Q60.00 Q120.00
CostalesUnidad10Q5.00 Q50.00
Tierra negraBulto150Q10.00 Q1,500.00
Materia orgnicaBulto55Q30.00 Q1,650.00
TOTAL DE COSTOS VARIABLESQ7,159.00
1.25 Resumen de costos Cuadro 30: Resumen de costos.TOTAL COSTOS
FIJOSQ1,682.00
TOTAL COSTOS VARIABLESQ7,159.00
TOTAL COSTOS DE PRODUCCIN Q8,841 .00
IMPREVISTOSQ 200.00
GRAN TOTALQ9,041.00
CONCLUSIONES En base a la tabulacin de datos se obtiene el
ingreso bruto en caf Q11,000 y en plantas forestales Q. 3,000. Se
producira una cantidad de 7,000 plantas de las cuales: 4,000 son
plantas de caf (Coffea arbiga) y 3,000 de ciprs (Cupressus
lusitnica Mill). La demanda insatisfecha existente en la produccin
convencional agro-forestal en la regin de Jacaltenango, contando
con la produccin ser beneficiada el 15% de la poblacin
existente.
RECOMENDACIONES Llegar a adquirir los ingresos netos planteados,
obtenidos en el estudio de mercado. Brindar las condiciones idneas
a las plantas a producir para que puedan llegar a comercializarse
en su totalidad. Al 15% de la demanda abarcada por el proyecto El
Agroforestal al finalizar este, se encuentre satisfecha del
producto.
BIBLIOGRAFA Daniel Gonzalo Montejo Prez. 2009. perfil de
proyecto ampliacin de la produccin y comercializacin del vivero
agroforestal de la granja agropecuaria de la Escuela de Formacin
Agrcola de Jacaltenango. Instituto Latinoamericano de Planificacin
Econmica y Social. I. L. P. E. S. 2,006. Gua para la presentacin de
proyectos. Editorial Siglo XXI. Espaa. S. A. Experiencia Asesor
Externo Daniel Gonzalo Montejo Prez
ANEXOEncuestas para la realizacin del Estudio de mercado.Boleta
para la determinacin de consumo de plantas forestalesPROYECTO
EMPRESARIAL IICUESTIONARIOINVESTIGACIN ESTUDIANTIL (Estudio de
mercado)BOLETA PARA LA DETERMINACIN DE CONSUMO DE PLANTAS
FORESTALESCompra usted plantas forestales? S
___________No_____________Compra usted almacigo de
caf?S___________No_____________Qu planta adquiere con ms
frecuencia?Gravilea_____Ciprs_____Palo
blanco_____Chalm______Otros_____Dnde adquiere el producto de
plantas forestales?
A cada cuanto tiempo compra las plantas forestales?Mes______6
meses_______Ao________A cada cuanto tiempo compra almcigo de caf?6
meses_____1 ao_______2 aos______otros_______ A qu precio adquiere
las plantas forestales Q1.00_____Q1.50______Q2.00______
A como compra el almcigo de
caf?Q2.00______Q2.50______Q3.00_______Q4.00________Dnde adquiere el
producto de almacigo de
caf?________________________________________________________________________________Qu
variedades de caf prefiere?Caturra_____borbn______Otros_______
Procedimiento para determinar la cantidad de personas a
encuestar.Procedimiento para determinar la cantidad de personas a
encuestar.Para la determinacin del nmero de encuestas se procedi a
tomar una muestra en la cabecera municipal de una poblacin de
10,929 y se obtuvo a travs de la formula siguiente.
n=N/(N*E^2 )+1 Las encuestas fueron pasadas en cantones y
barrios para poder obtener datos ms reales. Y el nmero de encuestas
pasadas fue de 270 haciendo un desglose de 30 encuestas por cantn y
barrio.
