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Proyecto: “DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA EN LA REGIÓN PUNO” GOBIERNO REGIONAL PUNO GOBIERNO REGIONAL PUNO DIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA PUNO DIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA PUNO RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO HECTOR YUCRA TAPARA JEFE DE PROYECTO QUINUA REGIONAL

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Proyecto: “DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA EN LA

REGIÓN PUNO”

GOBIERNO REGIONAL PUNOGOBIERNO REGIONAL PUNO

DIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA PUNODIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA PUNO

RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

HECTOR YUCRA TAPARAJEFE DE PROYECTO QUINUA REGIONAL

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AntecedentesAntecedentes

La ejecución del proyecto en el año 2009, obedece a:

Declaratoria de viabilidad de perfil: Informe técnico Nº 051-2007-GR-PUNO/GRPPAT- SGIPCTI Memorando Nº 429-2007-G.R. PUNO/GRPPAT (21-12-07) Aprobación del Expediente Técnico para el Ejercicio fiscal 2008, según Resolución General Regional 198-2008-GGR-GR-PUNO, Para el ejercicio fiscal 2009, según Resolución Gerencial General Regional Nº 037-2009- GGR-GR-PUNO Modificación Presupuestal Nota Nº 0000000009, Tipo de Modificación 004 Créditos Presupuestales y Anulaciones (entre Unidades Ejecutoras), según Resolución Ejecutiva Regional Nº 049-2009-PR-GR-PUNO.º

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Ámbito de IntervenciónÁmbito de Intervención

Provincias : 07Distritos : 24Comunidades : 283

1. EL COLLAO: Ilave, Pilcuyo

2. CHUCUITO: Juli, Pomata, Zepita

3. PUNO: Acora, Tiquillaca, Vilque, Mañazo.

ZONA SUR ZONA NORTE

4. SAN ROMAN: Juliaca, Cabana, Cabanillas y Caracoto.5. LAMPA: Lampa, Pucara, Nicasio, Calapuja y Cabanilla.6. AZANGARO: Azángaro, Asillo, Arapa y Samán.7. HUANCANE: Huancané y Taraco.

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Periodo de EjecuciónPeriodo de Ejecución

Febrero a Diciembre de 2009 (11 meses)

Población BeneficiariaPoblación Beneficiaria

Cuadro 1: Población beneficiaria en el horizonte del proyecto

Provincia Año 1 Año 2 Año 3 Año 4

Chucuito 1360 1700 1904 1904

El Collao 980 1225 1372 1372

Puno 1080 1350 1512 1512

San Román 1500 1875 2100 2100

Lampa 1320 1650 1848 1848

Azángaro 1580 1975 2212 2212

Huancané 580 725 812 812

Total 8400 10500 11760 11760

Fuentes Fuentes FinancierasFinancieras Fuentes Fuentes FinancierasFinancieras

Canon y sobre canon, regalías, renta de aduanas y participaciones.

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Objetivo General

Objetivos Específicos

1) Transferir tecnología en el manejo técnico de semilleros.

2) Transferir conocimientos sobre procedimientos y técnicas para la estandarización del producto.

3) Utilizar y manejar estrategias de marketing y comercialización.

4) Brindar servicio de capacitación y asistencia técnica para la generación de valor agregado en la producción de quinua.

5) Crear cultura asociativa empresarial fortalecida en los productores de quinua.

Desarrollar capacidades en la cadena productiva de quinua en la región Puno, generando una cultura asociativa en los productores, valor agregado en la producción y su articulación comercial.

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Resultados e Impactos por Objetivos Específicos

1) Transferir tecnología en el manejo técnico de semilleros

Nº de cursos: 288 (participantes 6628V,6000 M = 12 626)

Visitas guiadas: 01 regional (80), 01 internacional (40)= 114 partic.

Resultados y experiencias en la instalación y conducción de parcelas demostrativas (PD) (documento 2008-2009)

Manual de instalación y conducción de PD y PV (documento 2009-2010)

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Continuación ……………….

2) Transferir conocimientos sobre procedimientos y técnicas para la estandarización del producto.

Nº de cursos: 203 (3335 V, 3045M= 6680 beneficiarios)

Días de Campo: 07(482 V, 362M = 844 participantes)

Visitas guiadas regionales

02 Visitas guiadas a centros de producción orgánica regional

(80 productores líderes, zonas sur y norte)

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Continuación ……………….

2.Transferir conocimientos sobre procedimientos y técnicas para la estandarización del producto.

Visitas guiadas internacionales

01 a centros de producción primaria internacional - Bolivia

(beneficiarios 40 productores líderes del ámbito del proyecto)

01 a plantas transformadoras de quinua a nivel internacional (40 productores líderes beneficiadis).

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Continuación ………………

3) Utilizar y manejar estrategias de marketing y comercialización.

Nº de cursos: 215 (4 472 V, 2 478 M= 6 959 beneficiarios).

I Encuentro de productores, transformadores y comercializadores

para una rueda de negocios: 98 V, 25 M = 123 participantes.

Festivales regionales:

Cabana (41), San Román (167), Lampa (60), Juli (79), Azángaro (54), Puno Festiquinua (177), Huancané (60) = 638

EXPO PUNO 2009 ( Mesa de Trabajo Quinua)

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Continuación ………………..

4) Brindar servicio de capacitación y asistencia técnica para la generación de valor agregado en la producción de quinua.

Nº de cursos: 101 (2 016 V)

(1 980 M)

Total beneficiarios = 3996

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Continuación ……………….

5) Crear cultura asociativa empresarial fortalecida en los productores de quinua.

Nº de cursos: 146 (3 269 V)

(2 761M )

Total beneficiarios = 6 030

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Instalación de 24 ha de parcelas demostrativas y 342 parcelas de validación de validación; 4 variedades (Salcedo INIA, Kancolla, Blanca de Juli y Pasankalla).

Instalación de 02 ha con la Agencia Agraria San Román de la DRA-Puno, en el fundo Cieniguillas

Instalación de 04 ha de quinua con la Universidad Peruana Unión, bajo convenio Variedades Salcedo Inia, Pasankalla.

Instalación de 5 000 ha de quinua con los productores en el ámbito del proyecto (de Azangaro, San Román, Lampa, Huancane, El Collao, Puno y Chucuito)

CAMPAÑA AGRICOLA 2009 - 2010

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Documentos GeneradosDocumentos Generados

Estudio de Mercado del producto Quinua (1)

Formulación de 07 Planes de Negocio.

Formulación de 07 Planes de Desarrollo Empresarial

Los eventos de capacitación cuentan con sus files respectivos, donde se muestran los documentos verificables.

Resultados y experiencias en la conducción de parcelas demostrativas por pequeños agricultores enla región Puno, 2008-2009.

Manual de instalación y conducción de parcelas demostrativas y de validación de quinua 2009-2010

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Convenios de cooperación técnica interinstitucional

Universidad Nacional del Altiplano, Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Peruana Unión, Faculta de ingeniería de alimentos-Juliaca Municipalidad provincial de Juli (200 hectáreas) Municipalidad distrital de Arapa (60 hectáreas) Municipalidad distrital de Vilque Centro de Investigación, Educación y Desarrollo (CIED)

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A PRODUCIR Y CONSUMIR QUINUA