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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓNUNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO
PPRTUGUESA “JUAN DE JESUS MONTILLA” (UPTP)FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
SANARE ESTADO LARA
Proyecto Socio Productivo
Sanare, Junio 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓNUNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO
PPRTUGUESA “JUAN DE JESUS MONTILLA” (UPTP)FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
SANARE ESTADO LARA
PROPUESTA PARA IMPULSAR LA PRODUCCIÓN DE TRIGO (TRITICUM) PARA REACTIVAR EL GRANERO SOCIALISTA
Integrante
Lesbia García C.I.: 11.585.202Franny García C.I.: 15.425.018Dayana Suarez C.I.: 17.873.213Prof. Rosalía Liscano
Sanare, Junio 2013
INTRODUCCION
Este proyecto se creó con la finalidad de capacitar a los agricultores
productores del trigo con insumos orgánicos en la Comunidad Monte
Carmelo, ya que esta región agrícola se encuentra muy desgastada por el
excesivo consumo de pesticidas y abonos químicos, que hacen que la tierra
produzca de manera rápida pero a la larga termina con los nutrientes de la
misma, convirtiéndola en estéril e inservible para la agricultura. De tal forma
que la gente agricultora de este sector se encuentra en un callejón sin salida
con el abuso de químicos en sus tierras están consiguiendo que esta deje de
ser productiva.
Por otra parte se puede decir que una comunidad educada es la garantía
del progreso económico, productivo y social del país. De hecho, los objetivos
que inducen a la integración comunitaria precisan la importancia de generar
alternativas conducentes a la búsqueda de vías y medios adecuados, por un
lado para que los individuos del ámbito local se vinculen e interactúen para
elevar su calidad de vida, y por el otro que la comunidad cumpla con las
pautas sobre el cultivo del trigo. El desarrollo del trabajo se presenta en
parte, se encuentra dividida en tres capítulos: el primero, refiere al
planteamiento del problema de investigación, justificación, formulación y
objetivos; el segundo, presenta el Marco Teórico a través de formulaciones
teóricas y fundamentación legal y en el tercero, se desarrolla el marco
metodológico, especificando el sujeto de estudio.
CAPITULO I
Planteamiento del Problema
El trigo tiene su origen en la antigua Mesopotamia. Las más antiguas
evidencias arqueológica del cultivo de trigo viene de Siria, Turquía, Israel e
Irak hace alrededor de 8 milenios, una mutación o una hibridación ocurrió en
el trigo silvestre donde por resultado da una planta tetraploide con semillas
más grandes.
El trigo produjo más alimento al ser cultivado por iniciativa de los seres
humanos, pues de otra manera este no habría podido tener éxito en estado
salvaje, este hecho provocó una auténtica revolución agrícola. Se puede
decir que la semilla del trigo fue introducida a la civilización del antiguo
Egipto para dar inicio a su cultivo en el Valle de Nilo y de allí la civilización
griega y romana, hasta el XVII no se presentaron grandes avances en los
métodos de cultivo y procesamiento del trigo.
Es por ello que a nivel mundial el mejoramiento de la técnica de cultivo y
selección genética (por ejemplo la creación variedad norin 10) a conducido a
un incremento considerable de su rendimiento pasando de menos de 10
quintales/ha en 1900 a más de 25 quintales/ha 1990. El rendimiento del trigo
en los países de américa del sur, se mantiene estable con 20 quintales/ha y
áfrica y el cercano oriente con 10 quintales/ha, Egipto y arabia saudita
alcanzaban en terreno irrigo de 35 a 40 quintales. En Europa los
rendimientos más altos son obtenidos en cultivos intensivos.
Durante los últimos 30 años, logrando un crecimiento medio 1 quintal/ha
asimismo, se puede decir que los principales países productores, ya que el
trigo puede crecer en diversidad de latitudes, clima y suelo aunque se
desarrollar, mejor en zona templada, están China, Indio, Estados Unidos,
Rusia, Francia, Canadá, Australia, Alemania y Pakistán.
Asimismo el INIFAP ha realizado los estudios de impactos económicos del
mejoramiento genético del trigo en México por los que genera beneficios
económicos obtenidos al cultivar 3 variedades de trigo (solamanca 575,
Juparec 2001, Saturno 586) esto supero la rentabilidad en su desarrollo
económico de México.
Según señala Franquet y Borias (2004) el trigo, ha formado parte del
desarrollo económico y cultural del hombre, siendo el cultivo con mayor
superficie cosechado en el mundo. Es considerado un alimento para el
consumo humano, aunque gran parte se destina a la alimentación animal, asi
como subproductos de la transformación industrial, constituyendo un
alimento básico para el hombre. El trigo se cultiva en todo el mundo teniendo
como principal área de cultivo la zona templada del hemisferio norte.
El Ingeniero Agrónomo Investigador II FONAIAP – Estación Experimental
Mérida, da a conocer cuál ha sido la evaluación de la producción triguera en
Venezuela. Se hace un análisis retrospectivo a hasta llegar a la situación
actual y se proponen algunas alternativas ante la evidente necesidad de
fortalecer de nuevo la producción interna de alimentos, como una necesidad
estratégica de independencia y soberanía de la noción venezolana y como
necesidad social de garantizar a la población una dieta alimenticia de buena
calidad y bajo costo.
La producción de trigo en Venezuela se estableció como cultivo y no como
en rubro de venta destinado a generar ingresos al producto. En Venezuela el
trigo se cultiva desde la colonia, se produce en pequeñas escalas en los
estados Aragua, Lara, Mérida y los Valles de Caracas. Orientándose
fundamentalmente hacia el consumo familiar, luego se extendió hacia otros
estados del país y adquirió mayor importancia en los andinos, donde
actualmente se produce en pequeñas cantidades, su compartimiento
productivo no se diferencia de otros rubros agrícolas de importancia
económica.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
Objetivo General
Propuesta para establecer la producción de trigo para reimpulsar el
granero en el Consejo Comunal Monte Carmelo Municipio Andrés Eloy
Blanco Parroquia Pio Tamayo Sanare Estado Lara.
Objetivos Específicos
Incentivar a los productores el cultivo de trigo
Promover lo producción para el autoconsumo familiar y semilla.
Diagnosticar la producción de trigo como alimento de la Trichogramma
Sembrar trigo de forma permanente para abastecer a los productores
y el granero socialista.
JUSTIFICACION
A nivel mundial los cereales representan los cultivos fundamentales
de la producción agraria. Cereales como el maíz, arroz y trigo,
constituyen alimentos básicos cruciales para alrededor de 4.000
millones de personas, uno de ellos (el arroz) se considera que alimenta
a casi la mitad de los habitantes del planeta. Lo expuesto
anteriormente, revela la gran importancia desde el punto de vista
económico
De esta forma podemos decir que la propiedad más importante del
trigo es la capacidad de cocción de la harina debida a la elasticidad del
gluten que contiene. Esta característica permite la panificación,
constituyendo un alimento básico para el hombre
Según el informe presentado por el Consejo Internacional de
Cereales en Noviembre de 2010, la producción de trigo fue la
siguiente: se observa como el trigo alcanza su máximo valor en un
poco más de 320 dólares por toneladas ($/t) a principios de noviembre
de 2010. Cabe destacar que el trigo es uno de los cereales importante
para la sociedad ya que no proporciona vitaminas, minerales, fibra y
proteína indispensables para nuestro organismo y dieta diaria.
Es por ello que el cultivo del trigo se realiza en su mayoría para el
consumo humano y una pequeña proporción de la producción
destinada para el ganado y las aves.
Ahora bien desde la perspectiva nutricional, evidentemente los
cereales representan un grupo de alimentos capaces de aportar una
gran cantidad de calorías al cuerpo humano. Al respecto la FAO
(1998), señala que los carbohidratos y las proteínas son dos de los
principales elementos presentes en cualquier grano y ofrecen, después
del agua, las dos sustancias más importantes para la supervivencia: la
energía y la proteína. Agregan que las proteínas se pueden obtener
más fácilmente del pescado, las carnes y los lácteos, los cuales,
además de contener una mayor proporción de proteína por peso,
cuentan con las proporciones exactas de los aminoácidos esenciales
que el organismo necesita para su supervivencia.
Por su parte el trigo, es un cereal que realiza un gran aporta a la
actividad agroindustrial, ya que la casi totalidad de su producción se
destina a la fabricación de harinas para panificadoras y pastelería. En
general, las harinas procedentes de variedades de grano duro se
destinan a las panificadoras y a la fabricación de pastas alimenticias, y
las procedentes de trigos blandos a la elaboración de masas
pasteleras. El trigo se usa también para fabricar cereales de desayuno
Por esta razón uno de los propósito más importante de esta
propuesta es fomentar en nuestro municipio el desarrollo de semilla de
excelente calidad que pueden lograr adaptarse edafoclimaticamente a
la comunidad de Monte Carmelo y así mismo incentivar a los pequeños
productores al valor nutricional del trigo. (Triticum aestivum) tanto para
el ser humano como a los animales y que sin duda pueda llegar a
generar empleo y la sustentabilidad alimentaria a los residente de la
comunidad y el municipio teniendo en cuenta la protección de los
Recursos Naturales
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
Bases Teóricas
El Trigo
Ha sido considerado en muchos países un alimento básico debido a sus
múltiples nutrientes y propiedades y la extraordinaria calidad de su harina.
El trigo es una de los cereales más importantes y su cultivo está
extendido por casi todo el mundo.
Está integrado en la dieta de casi todo el mundo y lo podemos encontrar
formando parte de muchos alimentos. Posiblemente la forma más común que
tenemos de incorporar el trigo a nuestra alimentación sea el pan y las pastas,
pero también se usa en la fabricación de galletas, bollos, pasteles, etc.
Tetraploide
En un término más simple: Se refiere a una célula u organismo que
contiene cuatro juegos de cromosomas. Dicho de un organismo, una célula,
un núcleo o de la fase de su ciclo de desarrollo, que posee una dotación
cromosómica formada por cuatro series de cromosomas homólogos.
Mutación
En genética y biología, la mutación es una alteración o cambio en la
información genética (genotipo) de un ser vivo y que, por lo tanto, va a
producir un cambio de características, que se presenta súbita y
espontáneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia. La
unidad genética capaz de mutar es el gen que es la unidad de información
hereditaria que forma parte del ADN. En los seres multicelulares, las
mutaciones sólo pueden ser heredadas cuando afectan a las células
reproductivas. Una consecuencia de las mutaciones puede ser una
enfermedad genética, sin embargo, aunque en el corto plazo puede parecer
perjudicial, a largo plazo las mutaciones son esenciales para nuestra
existencia. Sin mutación no habría cambio y sin cambio la vida no podría
evolucionar
Hibridación
La hibridación tiene como objetivo modificar el mensaje hereditario de una
población o conjunto de individuos, o de un solo individuo, para conseguir un
valor añadido en los individuos derivados. Para conseguir esa modificación
del mensaje hereditario, cuenta con métodos basados en el conocimiento
genético del material con el cual se trabaja, el cual es adquirido tanto por
medio de la genética “tradicional” (mendeliana, cuantitativa, de poblaciones,
citogenética, etc.) como a través de la aplicación de innovadoras técnicas
analíticas basadas en el estudio directo de los ácidos nucleicos, en especial
del ADN.
La soberanía alimentaria
Es el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente
adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y ecológica, y su
derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo. Esto pone a
aquellos que producen, distribuyen y consumen alimentos en el corazón de
los sistemas y políticas alimentarias, por encima de las exigencias de los
mercados y de las empresas. Defiende los intereses de, e incluye a, las
futuras generaciones. Nos ofrece una estrategia para resistir y desmantelar
el comercio libre y corporativo y el régimen alimentario actual, y para
encauzar los sistemas alimentarios, agrícolas, pastoriles y de pesca para que
pasen a estar gestionados por los productores y productoras locales
Bases legales
Las bases legales, tomados en consideración para la sustentación del
presente trabajo, en cuanto a la alternativa de solución que considera
impulsar la producción, y a su vez crear actitudes de valoración de la
Comunidad, se pueden considerar que:
En el Artículo 305 El Estado promoverá la agricultura sustentable como
base estratégica del desarrollo rural integral a fin de garantizar la seguridad
alimentaria de la población; entendida como la disponibilidad suficiente y
estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y
permanente a éstos por parte del público consumidor. La seguridad
alimentaria se alcanzará desarrollando y privilegiando la producción
agropecuaria interna, entendiéndose como tal la proveniente de las
actividades agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola. La producción de
alimentos es de interés nacional y fundamental para el desarrollo económico
y social de la Nación. A tales fines, el Estado dictará las medidas de orden
financiero, comercial, transferencia tecnológica, tenencia de la tierra,
infraestructura, capacitación de mano de obra y otras que fueren necesarias
para alcanzar niveles estratégicos de autoabastecimiento. Además,
promoverá las acciones en el marco de la economía nacional e internacional
para compensar las desventajas propias de la actividad agrícola.
Por otra parte en su Artículo 306 El Estado promoverá las condiciones
para el desarrollo rural integral, con el propósito de generar empleo y
garantizar a la población campesina un nivel adecuado de bienestar, así
como su incorporación al desarrollo nacional. Igualmente fomentará la
actividad agrícola y el uso óptimo de la tierra mediante la dotación de las
obras de infraestructura, insumos, créditos, servicios de capacitación y
asistencia técnica.
En la ley orgánica de los consejos comunales, Capítulo V Ciclo comunal
como proceso de participación popular Proyectos socio productivos Artículo
46. Los consejos comunales, a través de los comités de economía comunal,
elaborarán los proyectos socios productivos, con base a las potencialidades
de su comunidad, impulsando la propiedad social, orientados a la
satisfacción de las necesidades colectivas y vinculadas al plan comunitario
de desarrollo integral.
Plan nacional Simón Bolívar 2007 – 2013
El Modelo Productivo Socialista
Está conformado básicamente por las Empresas de Producción
Social, que constituyen el germen y el camino hacia el Socialismo del Siglo
XXI, aunque persistirán empresas del Estado y empresas capitalistas
privadas, el modelo productivo socialista responderá primordialmente a las
necesidades humanas y estará menos subordinada a la reproducción del
capital. La creación de riqueza se destinará a satisfacer las necesidades
básicas de toda la población de manera sustentable y en consonancia con
las propias exigencias de la naturaleza en cada lugar específico.
En el Modelo Productivo Socialista se distinguen tres ámbitos: Empresas
Públicas, Empresas de la Economía Social y Empresas privadas de la cual el
establecimiento del Modelo Productivo Socialista requiere la creación de
nuevas formas de generación, apropiación y distribución de los excedentes
económicos y una nueva forma de distribución de la renta petrolera
venezolana. Esa tarea implica un cambio de valores en el colectivo, en la
forma de relacionarse los individuos con los demás, con la comunidad, con la
naturaleza y con los medios de producción.
El impacto que puede tener desde la perspectiva de una empresa pública
es que esta es la dinamizadora del modelo productivo socialista. A través de
ellas el Estado se reserva las actividades productivas estratégicas para el
desarrollo del país respondiendo directamente a la planificación central,
como las empresas de producción nacional que juegan un papel importante
en el modelo productivo socialista ya que son entidades económicas
dedicadas a la producción de bienes o servicios en las cuales el trabajo tiene
significado propio, no alineado y auténtico, no existe discriminación social
en el trabajo y de ningún tipo de trabajo, no existen privilegios en el trabajo
asociados a la posición jerárquica, con igualdad sustantiva entre sus
integrantes, basadas en una planificación participativa y protagónica.
En las Empresas de producción nacional los trabajadores se apropiarán
del excedente económico resultante, que se repartirá en proporción a la
cantidad de trabajo aportado; la gestión será democrática y participativa y el
peso relativo de la participación será con base en la persona y no con base
en el capital aportado, estas surgirán a partir de la multiplicación y
crecimiento de experiencias exitosas de unidades asociativas existentes, de
las que se establecen como resultado de la acción del estado, y de la
transformación de empresas del estado o de empresas capitalistas privadas
en EPS.
Las empresas privadas tendrán participación en este modelo, pero esta
vez toda participación será por igual, ya que el estado conservara el control
total de las actividades productivas que sean de valor estratégico para el
desarrollo del país y el desarrollo multilateral y de las necesidades y
capacidades productivas del individuo social Esto conlleva identificar cuál
modo de propiedad de los medios de producción está mayormente al servicio
de los ciudadanos y quienes la tendrán bajo su pertenencia para así construir
una producción conscientemente controlada por los productores asociados al
servicio de sus fines.
Plan nacional Simón Bolívar 2013-2019
Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo económico y lo
político dentro de la Gran Potencia Naciente de América Latina y el Caribe,
que garantice la conformación de una zona de paz en Nuestra América, se
orienta hacia la consolidación del poderío político, económico y social para lo
cual se requiere entre otras metas, la definitiva irrupción del Estado
Democrático y Social, de Derecho y de Justicia, y el fortalecimiento de la
estabilidad y la paz de la Nación.
Más allá, esta propuesta histórica incluye el objetivo estratégico de
desarrollar el poderío económico nacional, aprovechando de manera óptima
las potencialidades que ofrecen nuestros recursos. Igualmente, se propone
ampliar el poderío militar para la defensa de la Patria, fortaleciendo la
industria militar venezolana, y profundizando la nueva doctrina militar
bolivariana y el desarrollo geopolítico nacional.
Lo cual comprende el compromiso de seguir desempeñando un papel
protagónico en el proceso de construcción de la unidad latino-americana y
caribeña, impulsando la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra
América (ALBA) y Petrocaribe, así como dinamizando los nuevos espacios
regionales: la Unión de Naciones Suramericanas (UNASUR) y la Comunidad
de Estados Latino Americanos y Caribeños (CELAC).
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
NATURALEZA DE LA INVESTIGACION
Sujeto De Estudio
La comunidad de Monte Carmelo está ubicada en el Municipio Andrés
Eloy Blanco a cinco kilómetros de la población de Sanare, capital del
Municipio Andrés Eloy Blanco, parroquia Pio Tamayo. Se encuentra una
altura 1500 metros sobre el nivel del mar en la última estribación de la
cordillera andina.
Límites:
Norte: con la quebrada de Tacarigua
Sur: con el Parque Nacional Yacambú
Este: con la carretera que conduce el caserío Bojo
Oeste: con sector de San Pedro
Relieve:
Está conformado por una Sierra soldada, entre montañas selváticas,
encontrándose filas y serranías de las cuales se pueden mencionar, La
Cuchilla, los Flacos, Alto de las Rosa, Sabana de Potrerito, Las Lajitas y las
Cocuizas.
RECURSOS NATURALES
Flora:
Es muy variada y entre esta se encuentra el Taro, Yagrumo, Guamo,
Bucare, Cardón, Naranjo, Guayabas y otros, y dentro de las plantas
ornamentales se encuentran la Orquídea, Gladiola, Helechos y Lirios.
Agua:
La comunidad tiene un gran potencial hídrico ya que en la montaña del
caserío nace la quebrada de Guaja y gran cantidad de afluente que surte la
población de Sanare.
Clima:
Se caracteriza por ser fresco y templado, la temperatura oscila entre 23 y
24 Cº
Fauna:
Se destaca la presencia de lapas, perdices, gallinetas, guacharacas entre
otros.
Es importante mencionar que en la comunidad de Monte Carmelo sobre
todo en la zona montañosa se presentan un alto índice de animales en
extinción de lo anterior mencionado a consecuencia de la tala y la quema sin
control para la producción sin medir el daño que causan en el ambiente.
ASPECTOS SOCIOECONÓMICO
Monte Carmelo es una comunidad Rural, su actividad económica está
sustentada en la agricultura y como base de organización son las
cooperativas, otros están organizados en grupos de productores y
productoras, el resto trabaja por su cuenta como obreros en la agricultura. En
el caserío se producen generalmente los siguientes rubros: Café, maíz,
caraotas. Arvejas, cambur, hortalizas de hojas, tomate, pimentón, papa,
zanahoria
DESEMPEÑO DE LA POBLACION
Labores agrícolas 62%
Labores Domésticas 20%
Educadores, vigilancia, trabajo social 16%
Otros 2%
REALIDAD SOCIAL
Esta Comunidad se caracteriza por tener una amplia participación. Las
personas son muy solidarias frente a cualquier problema que surja. Los
habitantes buscan siempre la integración y comparten sus experiencias con
otras comunidades. A pesar de lo descrito anteriormente la comunidad tienen
necesidades propias del sector rural venezolano como la carencia de medios
de producción apropiados que mejoren los índices de ingresos y así lograr
una mejor calidad de vida en el medio rural.
ASPECTO EDUCATIVO
La comunidad cuenta con una Escuela Nacional Bolivariana, ubicada en la
calle principal del caserío al lado de la Iglesia. Atiende una matrícula de 105
estudiantes.
Liceo Bolivariano "Benita de Jesús García", ubicado a 150 metros de la
Escuela Bolivariana "Monte Carmelo" atiende una matrícula de 92
estudiantes.
Así mismo funcionan
Misión Robinsón II
Misión Ribas
Misión Cultura
PARTICIPACION POLITICA
Los habitantes participan activamente en las elecciones y debaten
permanentemente el acontecer político regional y nacional. La gran mayoría
de la población se puede afirmar que siempre a apoyado todas los procesos
que van en función de mejorar la calidad de vida del campesino de hecho
existe la organización cooperativa desde el año 1.976.
ORGANIZACIONES COMUNALES
Desde la aparición de la Ley de los Consejos Comunales. La comunidad
se organizó y legalizó el Consejo Comunal desde el mes de mayo de 2.006.
A raíz de la organización comunitaria se elaboró un primer proyecto de
rehabilitación del acueducto el cual a próximamente será ejecutado con la
nueva visión de la nueva geopolítica en la organización del territorio, la
comunidad funciona como piloto dentro de una comuna en construcción el
cual lleva por nombre María Teresa Angulo, a través de la organización se
han ejecutado proyectos como Liceo Bolivariano, remodelación de viviendas,
construcción de casas, construcción de un Banco de semillas, y patios
productivos en pro del desarrollo de la comunidad y el país.
Cooperativa Mixta La Alianza
Fundada en el año 1976 dedicada a la producción agrícola convencional y
orgánica, producción de leche en pequeña escala (yogures, queso, suero),
lombricultura (humus sólido y líquido).
Asociación de Productores y Productoras Monte Carmelo
ASOPROMOCA
Fundada en el 1985, por mujeres y hombres de la comunidad que se
dedican a la producción agrícola.
Este grupo está desarrollando la cría de insectos benéficos para el control
biológico de plagas en los cultivos reciben asesoría de biólogos Cubanos,
especialistas en la cría de insectos benéficos.
Asociación Civil Monte Carmelo MONCAR
Conformado por un grupo de mujeres en el año 1.994, desarrollan un
proyecto de transformación de frutas y hortalizas (mermeladas, frutas en
almíbar, dulcería criolla, encurtidos) sin ningún aditivo químico
Bodega Comunitaria
Fundada en el año 1.985, se dedica a prestar el servicio de consumo con
una bodega.
Comité de agua
Fundado en el año 1997 se encarga de velar por el buen funcionamiento
del acueducto
Asociación Civil La Orquídea
Conformada por un grupo de mujeres desde el año 2.005 entre sus
objetivos está: Promover el crecimiento integral de la mujer rural a nivel
grupal, comunitario , económico-\social y cultural , siguiendo los lineamientos
y principios cooperativistas, que le permitan capacitarse y ocupar un espacio
en la sociedad a través de un trabajo colectivo , digno y estable que le de
oportunidades de participación y desarrollarse en todas los sentidos
extendiendo este cambio a la familia y comunidad en general, dando
testimonio de sus saberes y aceres corno comunidad.
Comité de Salud (2005)
Grupo Estudiantil ambientalista los Azulejos
Asociación de Padres y Representantes
Cooperativa La Fumarola
Todas las organizaciones buscan el desarrollo e inclusión social con
equidad de género.
Es importante resaltar que las asociaciones de producción agrícola han
ido buscando alternativas al uso de agro tóxico teniendo un resultado de
disminución de uso de un 80% de esos productos. Se ha implementado la
cría de insectos benéficos para el control de plagas en los cultivos.
ASPECTO CULTURALES Y RELIGIOSO
Monte Carmelo mantiene todavía sus acervos culturales naturales; valores
de solidaridad, arraigo y querencia por lo propio. Manteniendo una entusiasta
capacidad organizativa y de gestión comunitaria para el trabajo productivo en
función de mejorar las condiciones de vida en el sector campesino.
Se tienen un fuerte arraigo e identidad con las tradiciones culturales y
religiosas entre ellas se estancan: Velorios de Cruz de Mayo, Tamunangues
a San Antonio de Padua, Procesión y Visita de San Isidro.
En el mes de julio se celebra la fiesta en honor a la Patrona La Virgen del
Carmen; con primeras comuniones, bautizos, poesía, rosario y procesión a
parte de los actos y bailes culturales.
En el mes de Diciembre se celebra el Nacimiento del Niño Jesús con un
gran parrandón navideño e intercambios, serenatas y cena navideña.
SERVICIOS PUBLICOS
En la comunidad se encuentra con los servicios básico que alimentan las
necesidades del sector, agua potable se hace énfasis en la utilización
adecuada, y la motivación a la otras comunidades para el fortalecimiento
como política integradora, servicio eléctrico, centro de investigación
tecnológica, transporte público.
ASPECTO TURÍSTICO
Monte Carmelo cuenta con un pasaje prodigioso, además de muchos
recursos naturales como es el charco del burro, la Angostura, también por la
trayectoria organizativa que se evidencia en el desarrollo en el desarrollo ~
diversas experiencia agro productiva que sustenta la praxis en el sector a
ellos se refiere: la cooperativa la Alianza (las lajitas) asociación de
productores Monte Carmelo (ASOPROMOCA) Asociación Civil Moncar y el
Consejo Comunal.
Matriz FODA de la comunidad
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Educación (la escuela, el liceo,
CBIT, misiones bolivarianas).
Organizaciones (comuna,
consejo comunal, cooperativa
la alianza, Asociación civil la
orquídea, ASOPROMOCA,
MONCAR).
Salud( ambulatorio, comité de
salud)
Servicios públicos (vías
asfaltadas, aseo urbano,
electrificación).
Economía (agricultura, granero
socialista).
Cultura (intercambios
culturales).
Festividades religiosas (virgen
del Carmen, Cruz de Mayo,
San Isidro).
Recreación (espacios
recreativos).
Educación (universidad
agroecológica).
Proyecto Canaima
DEBILIDADES AMENAZAS
Transporte (deficiencia).
Agricultura (uso de biocidas)
Infraestructura (falta de
vivienda, deterioro de la
cancha e iglesia).
Servicios públicos (aguas no
tratadas, laguna de oxidación
dañada).
Ambiental (Deforestación).
Economía (alto índice de
desempleo).
Seguridad (presencia de
personas extrañas).
HISTORIA DE LA COMUNIDAD
En 1850 los señores Gumercindo García, María Eduviges García, Don
Justo García, Eleodoro García entre otros. Cuando llegaron allí notaron la
presencia de varios tubérculos llamado (guaje) desde allí nació el nombre del
caserío durante 65 años.
En él años 1915 llegada del padre Pizza el caserío fue cambiado de
nombre el párroco con su creencia y ferviente amor por la virgen del Carmen
hace una propuesta a que donaría su imagen a cambio de cambiarle el
nombre al caserío esto aceptaron y desde allí el nombre de Monte Carmelo.
Entre los primeros habitantes se pueden mencionar, Jesús Tamayo,
Marina González, Pedro Alfonzo Tamayo, Mariana González, Esteban
Antique, Regina González entre otros.
ASPECTO EDUCATIVO
En el año 1950 las personas deciden pagar a un maestro de apellido
Echevarría quien enseñaba la aritmética donde solo participaban los
hombres.
Dentro de la comunidad la educación comienza en el año 1957 donde
enseñaba un educador particular y cobraba por estudiante, en el año 1959
fue fundada la escuela con una matrícula de 56 estudiantes constituida por
30 varones y 26 hembras los mismos fueron ubicado desde el primer grado a
tercer grado. En principio la escuela empezó a funcionar en la capilla hasta el
año 1960, que fue inaugurado el local escolar, donde se ha impartido clase
consecutivamente durante 47 años. La primera maestra fue Luz Estela de
García quien cumplió el rol durante 6 años , al transcurrir el tiempo se fueron
incorporando nuevos maestro, Carmen López y Dulce Arroyo.
Para el año 1999 la escuela fue pasada a bolivariana según decreto
presidencial dictado por el presidente Hugo Rafael Chávez fría.
En cuanto a la estructura física de la institución se encuentra en buenas
condiciones construida de bloques de cementó, techo de machimbrado,
cuenta con 5 aulas acondicionadas, 1 comedor escolar, 2 baños, 1 centro de
informática y telemática.
Por otra parte el personal que labora está compuesto por, 7 docentes de
aula, 1 especialista de música, 1 especialista en manualidades, 1
especialista en deporte, 1 especialista en agricultura, 1 orientadora, 2
aseadora, 2 madre procesadora de alimentos, la cual atienden un total de
102 estudiantes.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA COMUNIDAD
La comunidad de Monte Carmelo está ubicada en el Municipio Andrés
Eloy Blanco a S Km aproximadamente, al noreste de la población de Sanare
Capital del municipio Andrés Eloy Blanco con una altitud de unos 1300
metros sobre el nivel del mar, asentada en la última estribación de la
Cordillera Andina. Es importante destacar que el acceso a la comunidad está
garantizado por una infraestructura vial asfaltada en su totalidad.
Ubicación Geográfica
Limita al norte, con la Quebrada de Tacarigua, al Sur, Hacha con el
Parque Nacional Yacambú; al este, con la Carretera que conduce al Caserío
Bajó y San Mareo, y al oeste, con el Zanjón de San Pedro.
Actividad Socio-Económica
Monte Carmelo es una comunidad rural; su actividad económica está
sustentada, en la agricultura, organizados en cooperativas, otros están
organizados en grupos d€ productores y productoras, el resto trabaja por su
cuenta como obreros de la agricultura. En el caserío se producen
generalmente los siguientes rubros: Café, raíz, Caraota. Arveja, Cambur,
Hortalizas de hojas (Acelga, Cebollín, Perejil, coliflor, Repollo, Ajo Porro,
Cilantro), tomate, Pimentón. Calabacín, Pepino, Papa, zanahoria,
Remolacha, Apio y Yuca.
Organizaciones Comunales
Desde la aparición de la Ley de los Consejos Comunales. Conformada
La munidad se legalizo el consejo comunal desde el mes de mayo 2006,
tomando como ámbito geográfico el casco central, conformado por 9
sectores para un total de 149 familias; A raíz de la organización comunitaria
en 2007 se elaboró un primer proyecto de Rehabilitación del Acueducto en
2009 se empezaron a ejecutar los siguientes proyectos de infraestructura:
Construcción del Liceo Benita de Jesús García, viviendas remodelación,
electrificación, el Granero socialista el cual están ejecutados y otros en
seguimiento.
Aspectos culturales religiosos y políticos
Monte Carmelo mantiene todavía sus acervos. culturales naturales,
valores de solidaridad, arraigo y querencia por lo suyo; manteniendo una
entusiasta capacidad organizativa y de gestión comunitaria para la
incorporación de la _-~munidad al trabajo productivo, acompañado de la
capacitación y formación Integral en función de mejorar las condiciones de
vida en el sector campesino; el cual ha de estar comprometido con el
Desarrollo Endógeno Rural, el cual permitirá insertar a los habitantes en el
mercado laboral.
Se tiene un fuerte arraigo e identidad con las tradiciones culturales y
religiosas entre ellas se destacan: Velorio a la Cruz de Mayo, Velorios y
Tamunangues a San Antonio de Padua, Procesión y Visita de San Isidro a
los Cultivos. En el mes. le Julio se celebra la fiesta en honor a la Patrona de
la comunidad, la Virgen del Carmen, con primeras comuniones, bautizos,
poesía. Rosarios y procesión; aparte de actos y bailes culturales. En el mes
de Diciembre se celebra el Nacimiento .del Niño Jesús con un gran
parrandón navideño e intercambios, serenata y cena de navidad. 250
Actividades Gubernamentales y no Gubernamentales
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (IN/A): Apoyo en
investigaciones agrícolas, talleres de formación y capacitación,
ensayos en cultivos.
Universidad Centro Occidental Lisandro Alvarado (UCLA): ayuda en la
propuesta de la Seguridad social para Microempresarios y
Cooperativistas.
Fondo de Agricultura Tropical (FONTAGRO): ONG fortalecen con
recursos financieros los proyectos existentes en la zona que tengan
que ver con el cuido de! ambiente.
Fondo para el Desarrollo Agrícola Socialista (FONDAS) Ente
financiero de créditos socio productivos.
Fondo de Microcréditos. Apoyo a la comunidad en pequeños créditos
SOCIO productivos y de línea blanca y marrón.
Servicios Básicos
La comunidad disfruta de servicios e infraestructura como: luz eléctrica,
acueducto, cloacas. Existen servicios educativos como: La Escuela
Bolivariana y el Liceo Bolivariano Benita de Jesús García, que atienden el
Ciclo Básico y Diversificado; La comunidad cuenta también con Cancha
Deportiva, Iglesia, Casa Comunal, Multihogar, Ambulatorio Tipo 1, donde
atiende una Enfermera, y Médicos de la Misión Barrio Adentro. Los
habitantes de la comunidad, cuentan con el transporte colectivo.
Sus viviendas son en un 75% de bloques y un 25% de bahareque.
Características Ambientales
Su relieve está conformado por un grupo de sierras soldadas entre sí,
destacándose filas y serranías, encontrándose entre estos: Cerro de la
Cuchilla, erro de los Flacos, Alto de las Rosas, Sabana de potrerito, Las
Lajitas y Las Cocuizas.
La flora, es muy variada en árboles y plantas como: Tara, Yagrumo,
Guama, Bucare, Cardón, Úbeda, Naranjos, Guayaba; y dentro de las plantas
ornamentales: La Orquídea, La Gladiola, Los Helechos y Los Lirios.
El clima, se caracteriza por ser fresco y templado, la temperatura anual
máxima puede alcanzar los 17, 24°C. Por sus condiciones climáticas su
fauna es muy variada, destacándose la presencia de Venados, Lapas,
Perdices, Gallinetas, Guacharacas, Serpientes y el Oso Frontino.
En cuanto a sus atractivos turísticos, Monte Carmelo cuenta con un
paisaje prodigioso, además de muchos recursos naturales como pequeños
ríos (Charco del Burro), cultura campesina muy acogedora y hasta goza de
un ambiente
Población
Monte Carmelo es una comunidad pequeña con un nivel de crecimiento
sostenible, donde la mayoría de sus habitantes son menores de 30 años La
Población del casco central es de 511 habitantes.
Número de habitantes del Casco Central de Monte Carmelo
EDAD MASCULINO FEMENINO TOTAL
De 0 a 5 años 35 25 60
De 6 a 12 32 36 68
De 13 a 18 31 33 64
De 19 a 35 73 77 150
De 36 a 59 67 63 130
De 60 a mas 27 12 39
TOTAL 265 246 511
Fuente: Censo actualizado del Consejo Comunal Monte Carmelo. Febrero
2010
Organizaciones Comunitarias:
Existen en la comunidad un sinfín de grupos y organizaciones que
cumplen actividades en pro del desarrollo humano y social de la comunidad.
Se pueden mencionar:
Cooperativa Mixta la Alianza: Esta es una organización social y
económica con más de treinta años de experiencia, con proyectos
innovadores como la agricultura orgánica, transformación de la leche,
cría de lombriz californiana, cría de aves, vivero comunitario,
carpintería y herrería.
Asociación Civil de Productores Monte Carmelo (ASOPROMOCA):
Esta asociación tiene dieciocho años de experiencia en el manejo
integrado de plagas (M.I.P) a través de cría de /insectos benéficos
(Trichogramma y Crisopa) para el control de plagas dañinas en los
cultivos.
Asociación Civil Monte Carmelo (MONCAR): Esta Asociación tiene
más de diez años de experiencia organizativa y está conformada por
amas de casa las cuales se dedican a la elaboración, conservación y
comercialización de frutas en almíbar, salsa de tomate, encurtidos y
mermeladas.
Consejo Comunal: Es una instancia de organización comunitaria, que
busca !a participación protagónica, para resolver los problemas de la
comunidad.
Potencial Comuna María Teresa Angula integrada por los siguientes
Consejos Comunales: Dignidad Campesina Hacha, Los Lirios san
Pedro· Quebrada Arriba, La gran Sabana de potreritos y Monte
Carmelo.
