Proyecto KFC

8/11/2019 Proyecto KFC

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Integrantes: CARRASCO JESS, Astrid Carolina.

CASAFRANCA GUZMN, Sofa Elena. FAJARDO NAFAC, Vctor Ral. URIBE CASTILLO, Diego Justino.

Customer Relationship Management
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CAPTULO I


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La historia se remonta a 1939, cuando el Coronel Sanders inventla receta secreta de pollo marinado con una mezcla de 11 hierbas

y especias. Comenz a regalarlo a los viajeros que se detenan en

el comedor de su estacin de servicio al sur de Louisville,

Kentucky, y aunque la receta se mantena en secreto, esta nueva

forma de preparar el pollo empez a ser un gran xito.

1.2. GIRO DEL NEGOCIOKFC es una empresa que se encarga de la comercializacin y

venta de productos de comida rpida, est dirigido a todos los

niveles de consumidores de estrato social econmico medio-

alto.


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1.2. MOTIVO GENERAL POR EL CUAL SE VA A

APLICAR CRM

Filtraremos de una base de datos transaccional como mnimo 300

clientes objetivos, estableceremos campaas personalizadas

segn las necesidades especficas de nuestros clientes,

procederemos a realizar llamadas telefnicas a estos clientes

objetivos para ofrecerle dichas campaas, pasaremos a registrar la

aceptacin o rechazo o predisposicin acerca de la campaa

planteada.


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CAPTULO II


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MEGA 16 Piezas de pollo6 Nuggets1 Papa familiar1 Pur grande

Precio: S/. 45.50

MEGA 2

9 Piezas de pollo10 Nuggets1 Papa familiar1 Pur grandePrecio: S/. 54.50


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MEGA MAM8 Piezas de pollo (4 Piezas depollo + 4 Piezas Mupi)1 Papa familiar2 Complementos regulares4 Gaseosas regulares4 Strips4 Nuggets2 Salsas BBQ2 Salsas RanchPrecio: S/. 52.90

MEGA 310 Piezas de pollo (6 Piezasde pollo y 4 Piezas Mupi)

4 Nuggets6 Hot wings1 Papa familiar1 Pur grande1 Gaseosa de 1.5 LtsPrecio: S/. 66.50


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BANQUETE PERSONAL1 Pieza de pollo2 Hot wings2 Nuggets1 Papa grande1 Gaseosa personalPrecio: S/. 16.50

COMBO PERSONAL2 Piezas de pollo

1 Papa grande1 Gaseosa personal

Precio: S/. 17.50


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MEGA BANQUETE PERSONAL

2 Piezas de pollo2 Hot wings2 Nuggets1 Papa grande1 Pur regular1 Gaseosa personalPrecio: S/. 21.50

COMBO ESPECIAL

3 Piezas de pollo1 Papa grande1 Gaseosa personal

Precio: S/. 20.50


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COMBO PARA DOS4 Piezas de pollo4 Nuggets2 Papas grandes2 Gaseosas personalesPrecio: S/. 31.50

COMBO HOT WINGS

6 Hot wings1 Papa grande1 Gaseosa personalPrecio: S/. 16.50


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COMBO TOASTED TWISTER1 Toasted Twister tradicional1 Papa regular1 Gaseosa personalPrecio: S/. 13.50

COMBO TWISTER BACON

1 Twister Bacon1 Papa grande1 Gaseosa personalPrecio: S/. 16.50


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COMBO BIG CRUNCH1 Big Crunch1 Papa grande1 Gaseosa personalPrecio: S/. 16.50

COMBO SANDWICH DE PECHUGA1 Sandwich de Pechuga1 Papa grande1 Gaseosa personal

Precio: S/. 15.50


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COMBO TOASTED TWISTER

PIZZERO1 Toasted Twister Pizzero (conpeperonni, Queso Suizo y salsapizzera)1 Papa regular1 Gaseosa personalPrecio: S/. 12.50

COMBO TOASTED TWISTERPARRILLERO1 Toasted Twister Parrillero (conChoridog, Papitas al hilo y salsaparrillera)1 Papa regular1 Gaseosa personalPrecio: S/. 13.50


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PIE DE MANZANACrocante masa rellena dedeliciosas manzanas frescas.Precio: S/. 3.90

TORTA DE CHOCOLATESuave bizcocho de chocolate cubiertode fudge.Precio: S/. 4.90


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CHEESECAKE DE MARACUYADelicioso y fresco cheesecake demaracuy.Precio: S/. 4.90

TRES LECHESRiqusimo bizcocho de vainilla baadode tres tipos de leche.Personal:S/. 4.90Familiar:S/. 10.50


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PIEZAS DE POLLO1 unds. S/.6.902 unds. S/.9.903 unds. S/.13.905 unds. S/.21.909 unds. S/.36.9015 unds. S/.56.90

21 unds. S/.66.90

GASEOSAGaseosa Personal:S/. 3.00Gaseosa 1.5 lts:S/. 6.00


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PUREPur regular:S/. 3.90Pur grande:S/. 5.90

PAPA REGULARPrecio: S/. 3.90


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PAPA EXTRA GRANDEPrecio: S/. 5.90

PAPA GRANDEPrecio: S/. 4.90


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CAPTULO III


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Martes Festival Criollo: Delicioso

plato que contiene:

Postre + lomo saltado + gaseosa

personal

Postre + aj de gallina + gaseosa

personal

Postre + mondonguito italiano +

gaseosa personal

Postre (Tres Leches, Torta de

Chocolate o Cheesecake de

Maracuya)


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Banquete Personal Premiado:

Este aperitivo dispondr de losiguiente:1 Pieza de pollo, 2 Hot wings, 2Nuggets,1 Papa grande,1 Gaseosa personal+ S/. 1 Nuevo Sol llvate undespertador KFC


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Combo Especial Descuentazo:Este plato nos dispondr:3 piezas de pollo, 1 papa grande, 1gaseosa personal (+7% dscto.)


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Speech para las campaas

Sr / Sra.: Buenos das, lo llamamos de Kentucky Fried Chicken.

El motivo de nuestra llamada es para Hacerle saber que usted a sido

escogida dentro de nuestra Base de datos como una de nuestras mejores

clientes, por preferirnos a nosotros como opcin para acompaar sus

almuerzos o gustos es por ello que hemos decidido compensarla

Ofrecindole Exclusivamente a usted Una Promocin que le va a Encantar

de acuerdo a lo que a usted le

gusta y consume y a un precio nico solo para usted "Nuestra Cliente" :

Consiste en:

Nuestro Martes Familiar Criollo / Banquete Personal Premiado + S/. 1

llvate un despertador /

Combo Especial Descuentazo + 7% dscto:

Que le parece Sr / Sra. ? Lo nico que tendra que Decirnos en este

momento es Si le gusta la Promocin es todo!!!!

Y nosotros Registramos nuevamente su Nmero de telfono.

Cliente: Si est bien Acepto la promocin, Me Gusta mucho.

Bien entonces la Esperamos durante las fechas de promocin vlidas paranuestras campaas, en cualquiera de nuestras tiendas KFC y solo brinde

su nmero de telfono, automticamente aparecer su nombre y la

promocin que le estamos ofreciendo. Nuestro personal la Estar

esperando

Que tenga Buen Da, Gracias nuevamente por confiar en Nosotros Y

esperamos que siga disfrutando de nuestras Delicias de KFC.


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3.2. PBLICO OBJETIVO

De un universo de 1005 clientes, analizamos a todos

aquellos clientes que cumplan un criterio

indispensable que es haber consumido peticiones

mayores o iguales a 4 veces consecutivas en unperodo continuo (en forma semanal o quincenal)

partiendo de esto optamos en considerarlos como

clientes potenciales para realizar campaas


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Utilizaremos llamadas telefnicas para dar a conocer las

campaas a nuestros clientes objetivos


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Utilizaremos el SugarCRM porque nos ofrece una versinlibre de licencia, adaptable a cualquier tipo de negocio

facilitando la gestin en los procesos, siendo flexible,

escalable, fiable e independiente tecnolgicamente,

mostrando un comportamiento neutral ante cualquier

sistema operativo


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Precio

total

llamadas.


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Inversin:Costo llamadas por campaa S/. 45.50

Restando la ganancia menos la inversin

obtendremos la ganancia neta:

S/.1668.00-

S/. 45.50

---------------

Ganancia Neta S/.1622.50

Ganancia Neta

Por lo tanto se gener:S/.1622.50 de ganancia neta

Detalles de Precios de Costos del ProductoCosto platillo S/. 3.70 +

Costo postre S/. 2.50

Costo gaseosa personal S/. 0.80-----------

Total Costo del Plato S/. 7.00

Definicion de PreciosPrecio Venta S/. 20.90 -

Total Precio Costo producto S/. 7.00---------

Ganancia por Producto S/. 13.90

Teniendo en cuenta que se obtuvo 120 peticiones

vendidas diremos:

Nm. Peticiones 120 x

Ganancia por producto S/. 13.90

-----------

Total Ganancia S/. 1668.00

MARTES FESTIVAL CRIOLLOS/. 20.90


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Inversin:Costo llamadas por campaa S/. 45.50 +

Suvenir (Despertador) S/. 150.00

---------------

Total Inversin S/. 195.50

Restando la ganancia menos la inversin

obtendremos la ganancia neta:

S/.1725.00 -

S/. 195.50

---------------

Ganancia Neta S/.1529.50

Ganancia Neta

Por lo tanto se gener:S/. 1529.50 de ganancia neta

Definicin de Precios

PrecioVenta (S/. 16.50 + S/. 1) S/. 17.50 -Total Precio Costo producto S/. 6.00

---------


Teniendo en cuenta que se obtuvo 150

peticiones vendidas diremos:

tendremos:

Nm. Peticiones 150 x


-----------


BANQUETE PERSONALPREMIADO + S/. 1 SOL


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Inversin:Costo llamadas por campaa S/. 45.50

Restando la ganancia menos la

inversin obtendremos la ganancia neta:

S/. 917.00 -

S/. 45.50---------------

Ganancia Neta S/. 871.50

Ganancia NetaPor lo tanto se gener:S/. 871.50 de ganancia neta.

Definicin de Precios

Ahora

Precio Venta S/. 19.10 - (con dscto. 7%)

Total Precio Costo producto S/. 6.00

---------


Antes

Precio Venta S/. 20.50 -

Total Precio Costo producto S/. 6.00

---------


Teniendo en cuenta que se obtuvo 70 peticiones vendidas

diremos:

Nm. Peticiones 70 x


-----------


COMBO ESPECIALDESCUENTAZO (7%)


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Sumatoria Total de Ganancia:

S/.1622.50+ S/.1529.50+ S/.871.50=S/. 4023.50


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