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ÍNDICE
1- RESUMEN………………………………………………………………………………………………………………………….3
2- INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………………………………………..4
3- METODOLOGÍA…………………………………………………………………………………………………………………8
4- ANÁLISIS DESCRIPTIVO…………………………………………………………………………………………………..11
4.1. La observación del registro arqueológico………………………………..……...……………………………11
4.1.1. El trabajo de campo. Datos obtenidos……………………………………………………………..………..11
4.1.2. Relevamiento de bibliografía y materiales arqueológicos…….…………..……………………….11
Datos obtenidos………………………………………………………………………………………………………….………11
4.2. Recuperación de la alfarería de los pobladores del río Salado
Provincia de Buenos Aires…………………………………………………………………………………………….…….12
4.2.1. Diseño experimental………………………………………………………………………………………….……..12
La secuencia de producción alfarera tradicional en sus diferentes etapas…………..………………12
4.2.1.1. Extracción y preparación de la materia prima…………..…………………………………………….12
Datos obtenidos………………………………………………………………………………………………………………….12
4.2.1.2. Manufactura de piezas. Datos obtenidos………………………………………………………………..13
4.2.1.3. Tratamientos antes de la cocción
Acabados y decoración. Datos obtenidos……………………………………………………………………………14
4.2.1.4. Secado y cocción. Datos obtenidos…………………………………………………………………………14
4.3. Materiales didácticos de difusión de los resultados………………………………………………………15
5- INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS………………………………………………………………………….16
5.1. En relación al registro arqueológico…………………..………………………………………………………..16
5.2. En relación a la materia prima ………………………………………….…………………….………………….16
5.3. En relación a la manufactura y acabados de superficie………………….……………………….17
5.4. En relación a las réplicas……………………………………………………………………………………………….18
5.5. En relación a la cocción…………………………………………………………………………………………………18
5.6. En relación a los materiales de divulgación ………………………………………………………………..19
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6- DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS………….………………………………………………………………………..20
7- CONCLUSIONES…………………….………………………………………………………………………………………..22
8- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………………………………………….……………..24
9- ANEXOS
ANEXO I: Caracterización de las arcillas………………………………………….…………..………………………26
ANEXO II: Uso del gráfico de borde…………………………………………………………………………………….30
ANEXO III: Réplica alfarera……………………………………………………………………………………………….…31
ANEXO IV: Materiales didácticos de difusión……………………………………………………………………...32
ANEXO V: Material experimental y arqueológico……………………….……………………………………….36
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1-RESUMEN
Esta investigación abordó aspectos artísticos, tecnológicos, culturales y científicos propios de
la cerámica en sus múltiples dimensiones. Partió del problema de cómo contribuir desde una
institución especializada en arte al conocimiento de la alfarería de los pobladores que
habitaron la cuenca del río Salado de la Provincia de Buenos Aires. Las indagaciones giraron
en torno a cómo contribuir, a partir de una práctica investigativa, con la recuperación de
tecnologías tradicionales, permitiendo el rescate y difusión del patrimonio cultural local
dador de identidad y concomitantemente, de qué modo serían posibles desarrollos
interdisciplinarios que produjeran conocimientos desde y para la formación docente en arte.
El objetivo general fue producir conocimiento sobre la cerámica de estos primeros alfareros
a partir de metodologías disciplinares específicas e interdisciplinarias, considerando la
cerámica como un campo complejo del conocimiento.
El abordaje metodológico interdisciplinario permitió en cada paso de la investigación un
pensamiento vinculante entre el campo de la cerámica y de la arqueología.
Se lograron resultados experimentales con las materias primas de la localidad en cada etapa
de la secuencia de producción cerámica. Se analizó lo producido mediante técnicas del
campo cerámico y arqueológico. Se realizaron muestras replicativas de alfarería a partir de la
recuperación de materiales arqueológicos, y se produjo material didáctico de divulgación de
estos conocimientos.
Las conclusiones incluyen especificidades sobre el contexto de producción alfarera, tipo de
materias primas, instrumentos, diseños, formas, tamaños y gestos técnicos sobre la
tecnología cerámica, las implicancias pedagógicas en la formación docente en arte y la
producción de material de divulgación.
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2-INTRODUCCIÓN
La palabra "cerámica", aislada, puede evocar un material (por ejemplo arcilla cocida), un
objeto (un cenicero, una jabonera, un tiesto), una tecnología (fabricación de ladrillos,
revestimientos), una artesanía o un arte, o un resto de interés arqueológico. Entonces la
tecnología cerámica es el conjunto de conocimientos científicos, empíricos y
especificaciones de los modos de hacer que dan como resultado la fabricación de materiales
y objetos de cerámica en el sentido amplio recién mencionado. (Mari, 1998).
En esta investigación se concibe a la cerámica como un campo de conocimiento complejo
con múltiples conexiones con otras disciplinas, como así también su consideración como
testimonio histórico del devenir del hombre y sus formas de vida en un determinado
contexto. La cerámica como bien, constituye un testimonio clave en las investigaciones
arqueológicas para la comprensión de la trama social e ideológica de los antiguos pueblos de
la zona. La tarea del docente en arte siempre se sitúa en relación al mundo de la cultura. En
la actividad artística se unen la historia individual y la historia compartida que hacen a las
raíces mismas de la comunidad.
Se partió del problema de cómo resultaría posible contribuir desde el ISFA Escuela de
Cerámica de Chascomús al conocimiento de la alfarería de los pobladores que habitaron la
depresión del río Salado de la Provincia de Buenos Aires hace 2500 años. Las indagaciones
giraron en torno a cómo contribuir -a través de una práctica investigativa y pedagógica- con
la recuperación de tecnologías tradicionales, permitiendo el rescate y difusión del
patrimonio cultural local dador de identidad; y de qué modo serían posibles desarrollos
interdisciplinarios que produjeran conocimientos relevantes desde y para la formación
docente en arte.
La amplitud del campo de la cerámica, que se presenta hoy como un lenguaje expresivo -
comunicacional de producción de sentido, requirió en esta investigación de un recorte.
Dicho recorte hizo centro en el campo de la alfarería prehispánica, y dentro de ésta indagó
en la producción alfarera de los pobladores que habitaron la cuenca del río Salado.
El objetivo general de la investigación fue producir conocimiento relevante sobre la cerámica
de estos antiguos pobladores considerándola como campo complejo que posibilita abordajes
estéticos, tecnológicos, científicos y pedagógicos, y nos remite a procesos estudiados tanto
por los ceramistas como por los arqueólogos.
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Entre los objetivos específicos planteados para la investigación se establecieron el de la
realización de trabajos experimentales con materias primas de la localidad a partir del
análisis de la secuencia de producción cerámica, tendiendo a un mayor conocimiento y
preservación de esta tecnología tradicional. En segundo lugar, la realización de muestras
replicativas de alfarería local propia de los antiguos alfareros del río Salado, a partir de la
recuperación de los materiales arqueológicos realizada por los especialistas. Por último, el
objetivo de producción de material didáctico de divulgación en diferentes soportes que
acercaran los resultados de la investigación para su uso público en ámbitos educativos
formales y no formales.
Con respecto a la metodología utilizada, se debe consignar que el campo de la cerámica,
entre otros aspectos, involucra el conocimiento de los materiales, los procesos físicos y
químicos, las características de las materias primas, sus combinaciones y posibilidades.
Confluyen en la formación en este lenguaje artístico, entonces, saberes de otros campos del
conocimiento como la química, la física, la geología, con sus técnicas y métodos de análisis
específicos.
El concepto de “disciplina” se refiere a la distribución del conocimiento y sus diferentes
lenguajes, técnicas, métodos y teorías de las que se sirven. Considerando esto, la
interdisciplinariedad se constituyó así en el marco metodológico de referencia para dar
respuesta a los cuestionamientos planteados en función de la investigación y la
transposición de sus resultados. La metodología interdisciplinaria incluyó estudios
específicos para los distintos acercamientos relacionados con la tecnología cerámica. Así, los
especialistas en cerámica emplearon la secuencia metodológica propia de la tecnología
cerámica tradicional en sus diferentes etapas de producción, estudiando las materias primas
y determinándose sus propiedades físico-químicas, efectuando manufactura de piezas,
acabados de superficie y cocciones; observando permanentemente el registro arqueológico
local como referente para la investigación y la producción de material de divulgación.
Los arqueólogos basaron su aporte metodológico desde la arqueología experimental
entendida como la reproducción de artefactos y comportamientos para observar los
procesos que intervienen en la producción, uso, descarte, deterioro o reciclaje de los
vestigios culturales (Skibo, 1992).
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El equipo en su conjunto trabajó participando en la obtención de información original, que
se llevó a cabo mediante trabajos de prospección y excavación con localización y recolección
de las materias primas en estos ambientes. Se efectuaron recolección de datos con
informante rural residente en la zona cercana a los sitios, relevamiento de bibliografía y
materiales arqueológicos de la alfarería local en el Museo Pampeano de Chascomús y
relevamientos fotográficos y bibliográficos con datos del Laboratorio del Instituto de
Arqueología de la Facultad de Filosofía y Letras de la UBA.
Como instrumentos para la recolección de datos se utilizaron la observación directa, el
registro fotográfico, notas, entrevistas, dibujos de las piezas más diagnósticas de las
colecciones en estudio. Los restos cerámicos relevantes y significativos constituyeron la
muestra de cerámica arqueológica para la elaboración de réplicas, y la experimentación con
las etapas de la metodología de producción cerámica, contribuyendo todo el conjunto a su
interpretación.
Los procedimientos y estrategias apuntaron al conocimiento y preparación de las materias
primas utilizadas para la manufactura, acabados de superficie, decoraciones y modalidad de
cocción de las piezas alfareras tradicionales.
Partiendo de entender la cerámica y sus múltiples vinculaciones con otros campos del
conocimiento aparece entonces el fundamento teórico que da origen a este proyecto
vinculado con la Arqueología, ciencia que trata de los sistemas socioculturales del pasado a
través de sus restos materiales que son el resultado del accionar de un grupo humano en un
espacio y tiempo determinado. Estas concepciones sustentaron el trabajo interdisciplinario
entre docentes de arte especializados en cerámica y arqueólogos.
Los profesorados de arte tienen por objetivo la formación de docentes que no se planteen
una escisión entre el docente - el artista - el investigador. El docente de arte debe apropiarse
del lenguaje artístico con el cual va a trabajar, realizar producciones utilizando los
procedimientos de la disciplina, contar con los elementos que le permitan investigar durante
sus estudios y profundizar después de egresado en aspectos de su interés y que aporten a la
tarea educativa.
Desde el año 1985 la Dra. María Isabel González y la Licenciada Magdalena Frère trabajan en
la arqueología del partido de Chascomús, dirigiendo el proyecto de investigación de la
Cuenca Inferior del río Salado de la Provincia de Buenos Aires. La Dra. González en su tesis
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doctoral " Arqueología de alfareros, cazadores y pescadores pampeanos" (2005) sintetiza
quince años de trabajo pionero ante la falta de información arqueológica sistemática,
permitiendo plantear un modelo de poblamiento para esta área del Río Salado. La Lic. Alicia
L. Francese, directora de la presente investigación, que desde 1993 forma parte del equipo
interdisciplinario dirigido por las arqueólogas mencionadas, colabora en el área de
investigación en alfarería cerámica. Como integrante del equipo ha realizado trabajos
experimentales referidos a la localización, obtención y caracterización de las materias primas
de la localidad arqueológica de La Guillerma (Partido de Chascomús), como también
trabajos experimentales sobre formas, tamaños, acabados de superficie, uso de engobes, y
uso de instrumentos para las decoraciones utilizando leña local en cocciones a cielo abierto.
Además de llevar a cabo estudios experimentales sobre la cerámica con agujeros de
suspensión. Estos antecedentes sobre el tema han sido plasmados en diferentes
publicaciones.
El interés particular en este trabajo fue recuperar el conocimiento acerca de la tradición
tecnológica alfarera y presentar cómo era la elaboración de piezas de cerámica.
Los contextos arqueológicos muestran un variado repertorio de restos de tecnología
cerámica. Los estudios arqueológicos sobre tecnología alfarera indican que las distintas
etapas de la confección de artefactos cerámicos se efectuaron en estos asentamientos. Se
realizaron estudios experimentales vinculados con la obtención de las materias primas, la
manufactura de formas, tamaños y decoración (González de Bonaveri et al. 2004).
Se considera que en los recipientes de alfarería quedan representados los distintos procesos
técnicos que incluyen las materias primas, la leña como fuente de energía, las herramientas
y la planificación llevada a cabo para obtener el objeto buscado. Esta tecnología es el
resultado de decisiones que toman los alfareros a partir de conocimientos recibidos y que
transmiten a otras generaciones y es lo que se llama la forma de hacer los objetos
cerámicos. Estos procesos de aprendizaje, ya sean individuales o grupales, quedan
expresados de alguna manera en los distintos bienes materiales que fueron manufacturados.
En este trabajo el lector encontrará el recorrido realizado por el equipo para dar respuesta a
los interrogantes planteados.
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3-METODOLOGÍA
Las preguntas que guiaron al equipo del ISFA Escuela de Cerámica de Chascomús en la
investigación fueron: ¿de qué modo se puede contribuir al conocimiento de la alfarería de
los pobladores que habitaron la depresión del río Salado de la Provincia de Buenos Aires
hace 2500 años?
¿Cómo realizar una práctica investigativa y pedagógica con la recuperación de tecnologías
tradicionales que permita el rescate y difusión del patrimonio cultural local?
¿De qué modo es posible un desarrollo interdisciplinario que produzca conocimientos
relevantes desde y para la formación docente en arte?
El objetivo general fue producir conocimiento relevante sobre la cerámica de estos antiguos
pobladores considerándola como campo complejo que posibilita abordajes estéticos,
tecnológicos, científicos y pedagógicos, y nos remite a procesos estudiados tanto por los
ceramistas como por los arqueólogos.
Como objetivos específicos se plantearon:
Realizar trabajos experimentales con materias primas de la localidad a partir del análisis de
la secuencia de producción cerámica, tendiendo a un mayor conocimiento y preservación de
esta tecnología tradicional.
Realizar muestras replicativas de alferecía local propia de estos pobladores, a partir de los
materiales arqueológicos recuperados por los especialistas arqueólogos convocados.
Producir material didáctico de divulgación en diferentes soportes que acerquen los
resultados de la investigación para su uso público en ámbitos educativos formales y no
formales.
El camino para dar repuesta a los interrogantes planteados fueron los pasos de la
metodología interdisciplinaria: concreción de un equipo de trabajo, unificación de un
lenguaje e identificación de problemas en común.
El concepto de “disciplina” se refiere a la distribución del conocimiento y sus diferentes
lenguajes, técnicas, métodos y teorías de las que se sirven. Alude a una fragmentación de los
saberes con una fuerte tendencia a la centralización en su objeto. Las diferentes disciplinas
presentan la tendencia a mantenerse dentro de los límites de su propio ámbito,
conservando la fragmentación de los saberes. La interdisciplinariedad plantea una
interpenetración de dos o más disciplinas para lograr un mejor conocimiento de un campo
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compartido de estudio, sin que por esto cada una pierda la riqueza y la especificidad de su
propio objeto. Considerando esto, la interdisciplinariedad se constituyó así en el marco
metodológico de referencia para dar respuesta a los cuestionamientos planteados en
función de la investigación y la transposición de sus resultados.
Teniendo en cuenta el paradigma de la complejidad planteado por Morin (2007) el equipo
trabajó abordando interdisciplinariamente la investigación, promoviendo un diálogo
permanente entre los integrantes del equipo y sus propias disciplinas. La alternativa
interdisciplinaria que se instrumentó ante el fenómeno complejo de la cerámica propició un
pensamiento vinculante en cada paso de la investigación y sus productos.
La metodología permitió abordar estudios específicos para los distintos acercamientos
relacionados con la tecnología cerámica. Incluyó estudios a cargo de los docentes y alumnos
de la Escuela de Cerámica en relación a tipos de materias primas, técnicas de manufactura
de piezas, acabados de superficie y cocciones, observando permanentemente el registro
arqueológico local como referente para la investigación y la producción de material de
divulgación. Los especialistas arqueólogos en permanente diálogo con los docentes y
alumnos ceramistas basaron su aporte metodológico desde la arqueología experimental
para poder establecer analogías no directas entre la cerámica experimental y el registro
arqueológico.
Las técnicas e instrumentos de recolección de datos consistieron en:
Aplicación de técnicas de prospección y excavación conducidas por los arqueólogos con la
participación del resto del equipo en el sitio arqueológico Estancia Juancho paraje El Bote,
observándose el material arqueológico obtenido y el entorno productivo. Se procedió a la
localización y obtención de materias primas en el sitio consignado: arcilla, instrumentos y
materiales leñosos a cargo de los ceramistas docentes y alumnos del ISFA, para ser utilizados
en cada etapa de la secuencia de experimentación. Se efectuó registro, codificación y
caracterización de las muestras in situ.
Se realizó entrevista libre con una informante residente en la cercanía al sitio arqueológico
mencionado, con el objetivo de efectuar observaciones y registro fotográfico del material
cerámico arqueológico de su colección, a cargo del equipo en su conjunto.
Se efectuó un relevamiento de datos en la Sala Arqueológica del Museo Pampeano de
Chascomús aplicando técnicas de registro mediante dibujos, notas y fotografías de
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fragmentos de las piezas alfareras más diagnósticas a replicar. Se realizó una entrevista libre
con la museóloga de dicho museo con el objetivo de conocer la situación actual en la que se
encuentra su sala arqueológica, el material didáctico disponible allí sobre alfarería y la
observación del material de divulgación con el que cuenta, tareas a cargo de los docentes y
alumnos del ISFA Escuela de Cerámica.
El equipo en conjunto procedió al relevamiento de datos en el Laboratorio del Instituto de
Arqueología de la Facultad de Filosofía y Letras de la UBA, efectuando selección de
fragmentos de alfarería para el diseño experimental. El referente fue el registro
arqueológico de las fuentes citadas anteriormente.
Se efectuó la experimentación bajo condiciones de control para generar información que dé
sustento a las ideas acerca de los problemas sobre la producción cerámica. Los restos de
alfarería arqueológica más relevantes y significativos se constituyeron en la muestra para la
experimentación en cada etapa de la secuencia de producción alfarera y para la elaboración
de réplicas y material didáctico.
Se procesaron y analizaron los datos de la cerámica experimental permitiendo contrastar los
resultados obtenidos con el registro arqueológico. Las variables de análisis fueron
diferenciadas para cada etapa de la cadena operativa, obteniéndose conclusiones específicas
sobre el contexto de producción alfarera, tipo de materias primas, instrumentos, diseños,
formas, tamaños y gestos técnicos sobre la tecnología cerámica, lo que resultó fundamental
para la confección de réplicas y material didáctico de divulgación.
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4-ANÁLISIS DESCRIPTIVO
4.1. La observación del registro arqueológico
4.1.1. El trabajo de campo. Datos Obtenidos
Se realizaron actividades de prospección y excavación en el sitio Laguna Juancho paraje El
Bote Partido de Chascomús desde una práctica de campo interdisciplinaria con los
procedimientos específicos de cada disciplina. Se realizó la observación y registro visual del
material arqueológico caracterizando diseños, formas, tamaños, espesores y gestos técnicos
de los tiestos de alfarería recolectados.
A cargo de los ceramistas estuvo la localización y recolección de las materias primas y la
extracción de muestras de las arcillas naturales presentes en el entorno productivo de la
cerámica arqueológica en el sitio mencionado. Se procedió a su caracterización in situ
mediante el examen visual, la realización de ensayos de plasticidad, el análisis de textura al
tacto y la descripción del color en estado natural. Posteriormente el equipo de docentes y
alumnos del ISFA realizó recolecciones de arcillas en las barrancas de la Laguna de
Chascomús y el Arroyo Don Cipriano que también fueron caracterizadas con los mismos
procedimientos.
Se realizaron registros de notas en el lugar donde se extrajo cada muestra, determinando su
ubicación en el entorno natural y procediendo a su codificación. En este entorno se
recolectaron huesos de pescado, almejas, aves, nutria y ramas de tala que se usaron en una
etapa posterior del diseño experimental como herramientas para la manufactura, acabados
de superficies y decoraciones de las piezas alfareras replicativas.
El equipo en su conjunto realizó una entrevista libre a una informante rural residente en la
cercanía del sitio arqueológico Laguna Juancho con el objetivo de efectuar observaciones y
el registro fotográfico del material cerámico de su colección. Se seleccionó un fragmento de
alfarería para ser replicado dado que presentaba características formales valiosas en
relación a su tamaño y forma.
4.1.2. Relevamiento de bibliografía y materiales arqueológicos. Datos obtenidos
Se relevó información en el Museo Pampeano de Chascomús, en coordinación con sus
autoridades, se accedió al material arqueológico. El equipo realizó la observación y registro
de fragmentos de la colección arqueológica que custodia el Museo. Se dibujaron y
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fotografiaron los fragmentos de alfarería considerados más diagnósticos por el equipo dadas
las características que presentaban en relación al tipo de decoración, tamaño y forma.
Con la concurrencia de los docentes y alumnos del ISFA al laboratorio del Instituto de
Arqueología de la Facultad de Filosofía y Letras de la UBA se realizaron observaciones y
análisis del material arqueológico desde un abordaje interdisciplinario. Se recopilaron datos
sobre estudios anteriores, relevando bibliografía sobre el tema.
El equipo en su conjunto en este ámbito realizó una nueva selección de fragmentos de
alfarería para el diseño experimental considerando las formas relevantes para la realización
de réplicas. La observación con lupa binocular de estos fragmentos permitió obtener y
registrar datos sobre tipo de acabado de la superficie, decoraciones, formas, análisis del tipo
de bordes y coloración de los fragmentos. Se midieron con un calibre los espesores de los
fragmentos seleccionados.
Los especialistas arqueólogos establecieron los criterios normativos de tratamiento del
patrimonio cultural arqueológico y su preservación para que los docentes y alumnos de
cerámica del equipo pudieran manipular adecuadamente los fragmentos de alfarería a lo
largo de la investigación.
Se accedió a datos sobre estudios macroscópicos tecno-morfológicos de diseño, estilos y
determinación de las etapas del proceso cerámico, como así también a análisis de cortes
delgados de pastas arqueológicas y experimentales, información proveniente de
investigaciones anteriores y que corresponden a materias primas de la zona en estudio.
4.2. Recuperación de la alfarería de los pobladores del río Salado
4.2.1. Diseño experimental: la secuencia de producción alfarera tradicional en sus diferentes
etapas
4.2.1.1. Obtención y preparación de la materia prima. Datos obtenidos
Se localizaron las posibles fuentes de aprovisionamiento de la materia prima, se tomaron
muestras de arcillas que fueron codificadas como muestra 1 y muestra 2 recolectadas en la
Laguna Juancho, paraje El Bote, muestra 3 recolectada en las barrancas de la Laguna de
Chascomús y muestra 4 recolectada en la orilla del Arroyo Don Cipriano. Los estudios previos
realizados por los arqueólogos informan que la mayoría de los recipientes fueron realizados
con la arcilla en estado natural, sin agregados intencionales de antiplástico, y en menores
porcentajes con agregado de tiestos molidos de vasijas rotas a manera de antiplástico.
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Tomando estas consideraciones, las arcillas extraídas se usaron en estado natural
principalmente sin agregados de antiplásticos y en un menor porcentaje con agregado de
tiestos molidos (muestra 5).
Las variables observadas en estas muestras fueron plasticidad, textura, encogimiento y
coloración en estado plástico, antes de la cocción. Después de la cocción las variables
consideradas fueron porosidad, encogimiento total, dureza, coloración y temperatura de
madurez. Para estos análisis se realizaron experimentaciones específicas del campo
cerámico (Anexo I). En este anexo se presentan los resultados de cada muestra en relación
a la plasticidad de las arcillas, textura, coloración antes y después de la cocción, contracción
total, porosidad, dureza y temperatura fundamentales para el conocimiento de la materia
prima disponible en los sitios y su uso en la manufactura.
4.2.1.2. Manufactura de piezas. Datos obtenidos
Se manufacturaron 8 tablillas experimentales y 25 réplicas de alfarería de diferentes formas
y tamaños teniendo como referencia los tiestos arqueológicos seleccionados. Las técnicas de
manufactura utilizadas fueron el modelado por rollos y el modelado directo, dado que
aparecen indicadores en el registro arqueológico de la utilización de ambas técnicas, según
los datos aportados por los estudios realizados por los especialistas.
Para replicar las formas de los recipientes se partió de los 28 fragmentos arqueológicos de
borde seleccionados y se trabajó sobre el gráfico de borde, empleado para medir fragmentos
de borde como porcentajes de un borde completo para estimar la abertura de boca de los
recipientes (Anexo II). En el Anexo II se puede visualizar el uso del gráfico borde para
reconstruir la forma de la vasija. Se obtuvieron datos en relación a la variedad de formas y
tamaños de estos recipientes a partir del uso de este gráfico. En el Anexo III se presenta
como ejemplo una imagen de una forma alfarera replicada.
Las réplicas se manufacturaron con las arcillas ya extraídas y caracterizadas como así
también con arcillas del río Salado de la localidad arqueológica La Guillerma obtenidas en el
marco de investigaciones anteriores.
2.4.1.3. Tratamiento antes de la cocción: acabado y decoración. Datos obtenidos
Las herramientas utilizadas como instrumentos para la manufactura y decoración de las
réplicas fueron materias primas disponibles en el ambiente arqueológico en estudio
(madera, almejas, huesos de pescado, de ave y de nutria).
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Una vez manufacturada la pieza las posibilidades de acabado o terminación de la superficie
consistieron en alisado, pulido y bruñido. El estudio y análisis de los fragmentos
arqueológicos seleccionados dieron cuenta de la presencia de estos tratamientos en las
superficies de los tiestos analizados.
La decoración de la alfarería se centró en las técnicas de decoración en crudo dado que los
vestigios cerámicos encontrados hasta el momento documentan el uso de la técnica de la
cerámica incisa como así también el uso del engobe. Éste se utilizó en la realización de las
réplicas y se combinó con el bruñido que otorgó a la pieza brillo, suavidad y una superficie
visualmente muy atractiva, compacta e impermeable.
Las materias primas colorantes empleadas en la experimentación con engobes fueron
pigmentos naturales rojos provenientes de los sistemas serranos de Ventania y Tandilia. Los
especialistas afirman estas procedencias como las fuentes de aprovisionamiento de las
materias primas colorantes por parte de los alfareros que habitaron esta región.
Los instrumentos que se usaron para efectuar los diseños decorativos incisos y las
impresiones no fueron formalizados, se aprovecharon el filo y la punta natural de los
mismos.
Se obtuvieron datos sobre las materias primas usadas en esta etapa, posibles instrumentos
en relación al tipo de decoración, estado del soporte y acabado de la superficie.
4.2.1.4. Secado y cocción. Datos obtenidos
Antes de iniciarse la cocción, las piezas debieron estar secas de manera homogénea. En esta
etapa se sometieron las vasijas a la acción del calor. La modalidad de cocción que se utilizó
consistió en la realización de hogueras o fogones a la intemperie. Con respecto a la
obtención de materiales leñosos para la combustión se realizó la recolección de madera de
una especie autóctona - la tala- en zonas aledañas a la Laguna de Chascomús.
En las cocciones las vasijas y el combustible estuvieron en contacto directo. Se quemaron
maderas para que se produzcan brasas, luego se acercaron las piezas para el temple. El calor
producido por las brasas hizo que la arcilla acabara de secarse. Con la ceniza tibia se realizó
una cama sobre la cual se colocaron las piezas en su lugar definitivo cubriéndolas con el
combustible fino y leña gruesa. Se encendió el fogón de manera que las piezas estuvieran
totalmente rodeadas de fuego. Se fue añadiendo más combustible alimentando el fogón
hasta que la cocción estuvo finalizada. La duración de la cocción fue corta y esta rapidez hizo
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que hubiera roturas en algunas de las piezas. El fogón realizado alcanzó una temperatura
promedio entre 600º c y 700º C.
4.3. Materiales didácticos de difusión de los resultados
Se realizó la observación y análisis del material de divulgación sobre alfarería cerámica con
que cuenta la Sala Arqueológica del Museo Pampeano. El grupo, mediante una entrevista
libre con la Museóloga de la institución, efectuó un relevamiento aterial existente.
Para producir los materiales de divulgación se seleccionaron datos, resultados, imágenes del
registro visual y se tomaron nuevas imágenes para completar secuencias didácticas.
Los docentes del ISFA redactaron los textos explicativos considerando a los destinatarios y se
realizó el diseño y edición del material visual. Por otra parte se resolvieron cuestiones
operativas para la concreción del material y su presentación.
Se confeccionaron dos cajas didácticas que incluyen cada una:
a- La caja propiamente dicha con la identificación.
b- Cuatro réplicas de alfarería propia de los cazadores recolectores pampeanos.
c- Tres recipientes con muestras de arcillas locales en estado natural.
d- Dos pósters como material de apoyo explicativos del proceso de realización de una
vasija donde se articula imagen y texto de manera didáctica para que el lector
comprenda el camino que realiza el alfarero para obtener una pieza terminada. Este
material incluye las consideraciones específicas de la alfarería de los pueblos en
estudio relacionadas con las investigaciones arqueológicas actuales.
Se confeccionaron las réplicas para la Sala arqueológica del Museo Pampeano. Éstas fueron
acompañadas con pósters explicativos para que el visitante de la sala pueda acceder de
forma didáctica a datos e imágenes sobre el proceso de producción alfarera de los
cazadores, recolectores y pescadores. Una de las réplicas será destinada para ser
manipulada por el público.
Se realizó una publicación con imágenes y textos para la difusión didáctica de parte de los
resultados y un DVD con el mismo fin. En el Anexo IV se documentan algunas de estas
producciones.
16
5-INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
5.1. En relación al registro arqueológico
Rice (1999) señala que la alfarería es cabalmente “cultural” ya que su variación depende
completamente de las ideas del alfarero. La plasticidad del medio y los aspectos aditivos de
su manufactura, junto con el hecho de que las vasijas pueden ser confeccionadas por
personas de todas las edades y géneros, dotan a la alfarería de un alto grado de contenido
de información en relación a otros restos arqueológicos.
La participación en los trabajos de prospección y excavación permitió la observación del
registro arqueológico, interpretando estos restos en un contexto espacio temporal
imprescindible para el desarrollo del diseño experimental. La experimentación controlada
fue una oportunidad para testear hipótesis y analizar los resultados obtenidos.
Lara Galisteo (2009) señala que la Arqueología Experimental como fuente de información
esencial sobre actividades del pasado, busca comprender mejor los procesos culturales y
tecnológicos mediante la producción controlada de artefactos y rasgos. Los experimentos se
conducen con materiales y técnicas que se asemejen o infieran similares a las antiguas para
descubrir cómo y por qué las cosas se pudieron haber hecho en el pasado.
La tecnología cerámica, las observaciones realizadas en las experimentaciones con las
arcillas, la manufactura de piezas y la cocción, articuladas con el análisis del registro
arqueológico, aportaron información valiosa sobre la fabricación de estos recipientes y las
probables materias primas usadas en el pasado. Esto incluyó considerar las elecciones que el
alfarero pudo haber realizado relacionadas a la selección, tratamiento, modificación de las
arcillas, uso de pigmentos y materiales antiplásticos, como así también las posibles
modalidades de cocción.
La interpretación de los resultados sigue la secuencia del apartado anterior.
5.2. En relación a la materia prima
Las materias primas arcillosas identificadas y caracterizadas según los códigos adjudicados y
explicitados en el apartado anterior, presentaron características diferentes según el lugar de
donde se extrajeron (Anexo I). Se mostraron aptas para la manufactura y los resultados
obtenidos se pudieron comparar con los arqueológicos estableciendo analogías no directas,
que permitieron un mayor conocimiento sobre las materias primas locales, incluyendo las
17
materias colorantes y los materiales leñosos necesarios en la cadena operativa de
producción alfarera.
El acceso a estudios petrográficos complejos ya realizados por los especialistas aportó datos
cualitativos útiles para la selección de la materia prima. Se sabe por los estudios
mencionados que estas arcillas pudieron ser utilizadas en estado natural en mayor
porcentaje y con agregado de antiplásticos en menor porcentaje. El amasado proporcionó
una humedad pareja y una buena plasticidad, presentando características óptimas para la
manufactura con las técnicas utilizadas y pudiendo establecerse comparaciones entre lo
experimental y lo arqueológico.
5.3. En relación a la manufactura y acabados de superficie
La observación y el estudio de los procesos técnicos incluyeron los actos, gestos e
instrumentos utilizados por el alfarero. En el abordaje de las diferentes técnicas, la
realización de distintos acabados de superficie y la búsqueda de las formas de las vasijas se
generaron criterios empíricamente fundamentados que permitieron identificar las técnicas
empleadas en las decoraciones de los fragmentos cerámicos bajo estudio. Esta identificación
posibilitó caracterizar los sistemas tecnológicos subyacentes en la actividad decorativa
permitiendo inferencias relativas al tipo de gestos técnicos, instrumentos y conocimientos
requeridos para la realización de cada tipo de acabado de superficie y decoración. Las
materias primas utilizadas para las decoraciones y la realización de engobes dejaron marcas
visualmente muy similares a las observadas en los tiestos arqueológicos utilizados como
muestra. Los barros arcillosos extraídos y utilizados posibilitaron una superficie apta para
decorar con facilidad practicando surcos nítidos de gran semejanza con los de los tiestos
arqueológicos observados. La materia prima condicionó el acabado y el tipo de decoración,
por esta razón fue fundamental la caracterización de las materias primas extraídas.
En relación a los acabados de superficie, decoración e instrumentos utilizados se comprobó
que la variación en el tamaño y la forma de la incisión dependió de varios factores como la
presión ejercida, el momento en que se realizó la incisión (antes o después del acabado de
superficie), el estado del soporte (arcilla plástica o dureza de cuero) y la habilidad del
ceramista. La profundidad y el ancho de las líneas hechas con un mismo instrumento
variaron dependiendo de la presión que se ejerció y el ángulo de orientación del
18
instrumento. En el Anexo V se presenta comparativamente material experimental y
arqueológico donde se evidencian dichas similitudes.
5.4. En relación a las réplicas
Una réplica es una reproducción de una pieza original. Esta investigación implicó el abordaje
no sólo de la forma de los recipientes sino la replicación de toda la cadena operativa en todo
su recorrido desde la selección de la materia prima hasta la cocción, para poder lograr
resultados similares a los del registro arqueológico en las réplicas efectuadas.
La fragmentación en la que se presenta el material arqueológico propio de esta zona hace
necesario visualizar la forma completa del recipiente. Las réplicas logradas a partir del
gráfico de borde permitieron interpretar las formas frecuentes de estos recipientes a partir
de los fragmentos seleccionados.
5.5. En relación a la cocción
Las actividades relacionadas con la cocción involucraron la provisión de la leña y la elección
de un lugar para la preparación del fogón. Hay indicadores en el registro arqueológico del
uso del tala como combustible.
En esta etapa entonces, la coloración de estas arcillas locales varió según su composición, la
temperatura y la atmósfera de cocción. Los colores obtenidos variaron entre tonos rojizos
amarillentos a marrones claros y marrones grisáceos en atmósfera oxidante. Las piezas en
cocción reductora presentaron coloraciones negras y grises por la falta de circulación de
oxígeno.
Las vasijas confeccionadas fueron resistentes y durables, la coloración lograda fue muy
parecida a la de los tiestos seleccionados para replicar formas alfareras.
La experimentación en la cocción mediante fogones al aire libre con el combustible local
permitió alcanzar resultados similares a los arqueológicos.
Las arcillas utilizadas permitieron obtener un producto poroso, de baja temperatura pero
con resistencia al choque térmico y durabilidad. Podemos decir entonces que el aspecto y las
características de la vasija cocida dependieron:
A -de la composición de la materia prima seleccionada.
B- de la preparación de la arcilla (agregado de antiplásticos o combinación de diferentes
tipos de arcillas).
C-de las condiciones de cocción, es decir la atmósfera, y la temperatura lograda en el fogón.
19
Las características de la vasija terminada, sus propiedades en relación a la resistencia tanto
física como térmica y su porosidad están íntimamente vinculadas con el tipo de arcilla
extraída en el entorno productivo.
González (2005) señala que los análisis de difracción por rayos X sobre algunos fragmentos
arqueológicos de alfarería evidencian que las vasijas fueron cocidas entre temperaturas que
fluctuaron desde 500-550°C hasta máximos que no superaron los 700°C. Las temperaturas
logradas en la experimentación permitieron interpretar coincidencias entre lo arqueológico
y lo experimental.
En esta tapa es importante la consideración de la porosidad de la pasta dado que esta
característica se relaciona con la permeabilidad que tiene un cuerpo para permitir que los
líquidos o gases pasen a través de él.
Existe una relación entre temperatura, tecnología de cocción y materias primas usadas.
5.6. En relación a los materiales de divulgación
A partir del diagnóstico realizado sobre el material didáctico de la sala arqueológica del
Museo Pampeano de Chascomús el equipo de docentes y alumnos del ISFA concretó la
realización de materiales de divulgación en diferentes soportes reelaborando de manera
didáctica los datos obtenidos en la investigación. El recorrido realizado pudo plasmarse
articulando imágenes y textos según el tipo de producción (catálogo, posters, DVD).
La práctica investigativa en cuanto a las producciones logradas respondieron a un abordaje
estético, tecnológico, científico y pedagógico en el campo de la formación disciplinar
específico de la cerámica artística.
20
6-DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS
En la cuenca del río Salado, hace unos 2.500 años, vivieron grupos cuya economía se basaba
en la caza, la recolección y la pesca. Establecían sus campamentos en montes cercanos a ríos
y lagunas. Estos grupos, a diferencia de los grupos que habitaron anteriormente en otras
áreas de la provincia de Buenos Aires, se volvieron más sedentarios, es decir, permanecieron
en sus asentamientos durante varios meses a lo largo del año. Así estas nuevas sociedades
enfatizaron la producción de alfarería y las actividades de pesca. Una detallada información
sobre el modo de vida de estos grupos proviene de las investigaciones que desde 1984 lleva
adelante la Dra. María Isabel González y la Lic. Magdalena Frère en los distintos partidos de
la cuenca del río Salado, especialistas convocadas para este proyecto. La directora de la
presente investigación, Lic. Alicia L. Francese, ha formando parte del equipo
interdisciplinario dirigido por la Dra. González y la Lic. Frère desde el año 1993, participando
en el área de investigación en alfarería cerámica. Como docente del ISFA Escuela de
Cerámica de Chascomús, ha promovido el intercambio académico e investigativo entre
ambas casas de estudio.
Esta vinculación entre arqueólogos, docentes y alumnos del ISFA Escuela de Cerámica de
Chascomús surge de considerar al arte y al conocimiento científico como saberes culturales
que son construcciones colectivas en permanente transformación. Esta interacción se
desarrolla desde el año 1997 realizando tareas de asistencia y colaboración recíproca como
parte de un trabajo sistemático entre ambas instituciones.
Se conoce por las investigaciones mencionadas que estos grupos que ocupaban el humedal
del Salado, fabricaban sus recipientes de diferentes tamaños, de variadas formas y con
distintas decoraciones de guardas geométricas y usaban también pigmentos para dar color a
sus vasijas. Las guardas las realizaban utilizando diversos instrumentos de hueso, madera o
piedra que les permitían hacer diferentes trazos según la elección del alfarero. Las pinturas
utilizadas para pintar las vasijas estaban hechas con pigmentos a partir de minerales
molidos. Los estudios también indican que estos grupos buscaban los minerales en las
sierras de Tandilia y Ventania. Estudios químicos llevados a cabo por especialistas a través de
las técnicas conocidas como Difracción de rayos X (DRX) y Fluorescencia de rayos X (FRX)
determinan que era común el uso de óxido de hierro para el color rojo.
21
La secuencia de experimentación realizada en la presente investigación tomó como punto de
partida estos antecedentes.
Como señala González (1998) la tecnología cerámica fue inventada y adoptada para lograr
fines específicos dentro de distintos tipos de sociedades, fines tan variados como las
sociedades mismas. Los usos de las vasijas cerámicas incluyen funciones como el transporte,
el almacenamiento de líquidos y sólidos, la cocción, la fabricación de bebidas y el consumo
de los alimentos. Los recipientes de alfarería jugaron papeles específicos en la competencia y
exhibición de estatus, el intercambio, la comunicación de ideas y la expresión estética.
La presente investigación da continuidad a los estudios sobre la alfarería de estos grupos,
centrando su aporte principal en las formas, tamaños y decoraciones a partir de la selección
de los fragmentos más diagnósticos para la realización de réplicas alfareras. La concreción
de estas réplicas desde un abordaje interdisciplinario implicó un acercamiento a las materias
primas y a la profundización del conocimiento de cada etapa de la cadena operativa para
poder lograr resultados similares a los arqueológicos. Este proceso replicativo constituyó un
aporte original en el tema.
Los resultados expuestos avanzan como aporte novedoso en la concreción de material de
divulgación y transferencia de los conocimientos producidos y validados desde un abordaje
interdisciplinario. Los aportes desde el ISFA se constituyen en material valioso sobre la
tecnología cerámica, permitiendo la transferencia de los resultados a espacios
institucionales educativos y culturales locales, y aportaron a los arqueólogos datos útiles
para el conocimiento de esta tecnología.
22
7-CONCLUSIONES
Esta investigación centrada en la cerámica como campo complejo posibilitó abordajes
estéticos, tecnológicos, científicos y pedagógicos en relación a la producción alfarera de los
cazadores, recolectores y pescadores que habitaron la depresión del río Salado hace 2500
años. A partir de los trabajos experimentales el equipo ha podido contribuir al conocimiento
de la alfarería de estos pueblos y a la recuperación de una tecnología tradicional, poniendo
los resultados al alcance de la comunidad a partir de la realización de material replicativo y
de divulgación didáctica de los resultados en diferentes soportes. Entre estos materiales las
cajas didácticas realizadas fueron donadas en sendas unidades a la Biblioteca del Museo
Pampeano de Chascomús y a la Biblioteca de la Escuela de Cerámica, institución que llevó
adelante el proyecto. Con las cajas didácticas tanto los maestros como los alumnos y los
futuros docentes en Artes Visuales del ISFA, tendrán la posibilidad de llevar a su salón de
clase una muestra de piezas alfareras y montar una pequeña exposición. Con el material de
apoyo que contienen podrán explicar el ambiente en el que se extrae la materia prima, el
proceso de producción alfarera y contribuir al conocimiento del arte cerámico local y su
vinculación con las sociedades que lo produjeron en el pasado y actualmente.
La confección del material de divulgación significó para el equipo un trabajo de
textualización articulando de manera precisa imagen y texto, haciendo una selección de los
datos, ajustando el vocabulario específico de manera clara considerando las diferentes
perspectivas sobre el mismo objeto de estudio abordado interdisciplinariamente.
En los recipientes de alfarería quedan representados los distintos procesos técnicos que
incluyen las materias primas, la leña como fuente de energía, las herramientas y la
planificación llevada a cabo para obtener el objeto buscado. Esta tecnología es el resultado
de decisiones que toman los alfareros a partir de conocimientos recibidos y que transmiten a
otras generaciones y es lo que se denominó la forma de hacer los objetos cerámicos. Estos
procesos de aprendizaje, ya sean individuales o grupales, quedan expresados de alguna
manera en los distintos bienes materiales que fueron manufacturados. Los arqueólogos
cuentan con material útil para ser analizado y plantear nuevos desarrollos.
La Sala Arqueológica del Museo Pampeano no contaba con réplicas de alfarería de estos
pobladores ni material visual didáctico sobre la tecnología cerámica. El visitante podrá ahora
23
comprender de manera didáctica el arte cerámico y sus procesos tecnológicos en correlato
con las investigaciones arqueológicas locales actuales.
Los resultados de esta investigación son un aporte a la difusión y valoración de nuestro
patrimonio cultural. Contribuyen al conocimiento del pasado desde la recuperación de la
memoria de los primeros alfareros a partir de sus restos materiales. La producción artística
es expresión de la memoria colectiva de un pueblo y de un momento histórico que tiende a
reforzar la identidad, por lo tanto es en el reconocimiento de estas huellas y marcas del
pasado donde se construye parte de la misma.
El material de difusión permitió el abordaje de la problemática de la memoria desde el
tratamiento artístico, su inclusión en la formación de los futuros docentes y la transmisión
de saberes y perspectivas sobre el tema a las nuevas generaciones. Hay mucho de nuestro
pasado que aún desconocemos; es nuestro compromiso el rescate y la revalorización de
nuestro patrimonio cultural. EL patrimonio arqueológico, de dominio público, abordado en
esta investigación comprometió a este grupo de trabajo a buscar las formas de hacerlo
accesible a la comunidad.
Desde una práctica investigativa y pedagógica docentes y alumnos interactuaron con los
especialistas convocados vinculándose de manera activa en cada etapa pudiendo establecer
relaciones, analizando y reflexionando sobre lo producido, promoviéndose el intercambio, la
comunicación y la articulación de roles con autonomía y responsabilidad. Esto posibilitó
profundizar los conocimientos propios de la disciplina cerámica contribuyendo a la
construcción de un perfil docente-alumno- investigador actualizado en los marcos teóricos
disciplinares y reflexionar sobre la importancia de transitar una experiencia investigativa.
La conformación del equipo interdisciplinario de trabajo propició el desarrollo de habilidades
y capacidades de análisis, comparación e interpretación del campo disciplinar específico. El
estudio de las materias primas, las formas, diseños, modos de producción de la alfarería de
los antiguos ceramistas locales se transformaron en material útil para ser resignificado,
permitiendo nuevos abordajes en la cerámica artística y su enseñanza.
Socializar, compartir y difundir los saberes a partir de las producciones logradas ha sido no
sólo un objetivo sino un desafío que el equipo ha podido concretar desde una práctica
significativa tanto para los docentes como para los alumnos en el ámbito de un instituto
formador en arte.
24
8-REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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26
ANEXO I: Caracterización de las arcillas
Muestras
Variables
Muestra 1
Extraída
de la Laguna
Juancho.
Profundidad
40 cm
Muestra 2
Extraída
de la Laguna
Juancho.
Profundidad
60 cm
Muestra 3
Extraída
de las barrancas
de la Laguna de
Chascomús.
Profundidad
45 cm.
Muestra 4
Extraída
del Arroyo
Don Cipriano.
Profundidad
60 cm.
Muestra 5
Extraída en las
Barrancas
del río Salado.
La Guillerma,
con agregado
de tiestos
molidos.
Plasticidad
Baja plasticidad.
Se agrieta y
dificulta el
modelado.
Muy buena
plasticidad,
óptima para el
modelado.
Muy buena
plasticidad,
óptima para el
modelado.
Baja plasticidad.
Se agrieta y
dificulta el
modelado.
Muy buena
plasticidad,
óptima para el
modelado.
Textura
De grano grueso
al tacto.
Suave al tacto.
Suave al tacto.
De grano grueso
al tacto.
Con el agregado
de antiplásticos
se presenta con
textura gruesa.
Color antes
de la cocción
Verde
Verde
Marrón oscuro
Gris
Verde
Encogimiento
6 %
9 %
10 %
8 %
13%
Porosidad
17 %
15 %
13,5%
30 %
13 %
Dureza
Se raya con
facilidad.
Se raya menos
que en la Nº 1.
Resistente al
rayado.
Resistente al
rayado.
Se raya con
mucha facilidad.
Resistente al
rayado.
Temperatura
700°C
700°C
700°C
700°C
700°C
Color después
de la cocción
Varía según la atmósfera de cocción:
En atmósfera occidente: rojos – marrones.
En atmósfera reductora: grises – negros.
Todas contienen en su composición óxido de hierro.
Caracterización de las muestras de arcillas extraídas, antes y después de la cocción.
27
En este anexo se presentan los resultados de cada muestra de arcilla extraída en relación a la
plasticidad, textura, coloración antes y después de la cocción, contracción total, porosidad,
dureza y temperatura de cocción, fundamentales para el conocimiento de la materia prima
disponible y su uso en la manufactura.
Se explicitan los conceptos básicos que definen las variables tomadas para que el lector
pueda acercarse a la comprensión del cuadro presentado.
Plasticidad: es la propiedad que tiene la arcilla que le permite mantener la forma que se le
da al presionar sobre ella, sin que se deforme y se raje. Esta propiedad es muy importante
para el ceramista pues está relacionada con la trabajabilidad y con la estructura laminar de
las arcillas y el agua que absorben. Si una arcilla es muy plástica se convierte en una materia
pegajosa y blanda que dificulta el modelado. La plasticidad está en relación a la historia
geológica de la arcilla. Hay otros factores que contribuyen a aumentar esta propiedad como
el amasado que realiza el alfarero.
Antiplásticos o desgrasantes: son materias primas carentes de plasticidad que actúan como
esqueleto o armazón de la forma cerámica, modifican el exceso de plasticidad de las arcillas,
y el ceramista puede agregarlos intencionalmente cuando una arcilla es muy plástica y
dificulta su modelado. La mayoría de los barros locales presentados ya contienen cierto
porcentaje de antiplásticos naturalmente incluidos. Éstos reducen el encogimiento y
disminuyen el peligro de grietas dando más resistencia al choque térmico
Textura: está relacionada con la característica que presentan las arcillas al tacto y con su
granulometría. La textura se relaciona con la dureza, los antiplásticos presentes y el
tratamiento de la superficie. Podemos definirla como rugosa, lisa, pulida, áspera, tosca.
Coloración: la coloración de las arcillas está en relación con su composición. Presentan una
coloración en estado plástico y otra coloración al ser sometidas a la acción del calor. La
arcilla en estado natural puede ser gris, tostada, roja, verdosa, marrón oscuro o blanca. El
color de la arcilla en estado plástico indica la presencia de óxido de hierro en diferentes
formas o de materia carbonosa. El contenido de hierro presente en la arcilla y las
28
condiciones de cocción determinarán la coloración.
Encogimiento o contracción: las arcillas en contacto con el aire se secan y endurecen, su
volumen disminuye antes de la cocción y después de la cocción.
Porosidad: es el volumen de agua que puede absorber una arcilla después de la cocción y
está relacionada con las características de la materia prima es decir su composición química
y la temperatura que alcanza. Existen arcillas de muy alta porosidad y otras de baja
porosidad.
Dureza: se define como la resistencia al rayado y está también en estrecha relación con la
temperatura lograda y las características de las materias primas disponibles.
Temperatura: durante la cocción las arcillas al someterse a la acción del calor manifiestan
cambios físicos y químicos, adquiriendo características nuevas según las temperaturas
logradas. El material que era blando y plástico en estado natural al cocinarse adquiere
dureza y resistencia.
A partir del cuadro podemos establecer la relación que existe entre plasticidad,
encogimiento y porosidad.
Las arcillas menos plásticas (muestras 1 y 4) tienen porcentajes de encogimiento menores y
mayores porcentajes de porosidad. Las arcillas con buena plasticidad (muestras 2, 3 y 5)
presentaron porcentajes de encogimiento mayores y porcentajes de porosidad menores. La
textura varía en relación a la muestra con agregado de tiestos molidos (muestra 5) y a las
muestras que se presentaron con menor plasticidad (muestras 1 y 4).
Las coloraciones en estado natural se presentan de color verde (muestras 1, 2 y 5); marrón
oscuro (muestra 3) y gris (muestra 4).
Después de la cocción todas las muestras dan cuenta de la presencia de óxido de hierro en
distintas proporciones, según la intensidad del color. La coloración también estuvo
relacionada con las condiciones de cocción, es decir la atmósfera presente en la cocción en
el fogón a cielo abierto efectuado.
29
Estamos en presencia de barros arcillosos de baja temperatura, porosos y las condiciones de
dureza se relacionan íntimamente con la temperatura lograda en el fogón como así también
las características de la materia prima presente en los lugares disponibles en la localidad.
Los valores de estas variables fueron calculados a partir de ensayos, pruebas y cálculos
propios del dominio en el campo disciplinar cerámico.
30
ANEXO II: Uso del gráfico de borde
En este anexo se puede visualizar el uso del gráfico de borde que se presenta en un plano
horizontal y es utilizado para reconstruir estimativamente la forma total de la vasija
arqueológica. El cálculo se realiza partiendo de la selección de un fragmento arqueológico
donde se visualice el borde; al colocarlo sobre el gráfico permite medirlo como si fuese un
porcentaje de borde completo. Los bordes son, entonces, un elemento diagnóstico y por eso
son utilizados para la reconstrucción de las formas.
Para estimar con mayor precisión la forma, el fragmento no debe ser demasiado pequeño
sino mayor a un 5% del diámetro y debe poder visualizarse en él el punto de inflexión que
permite una definición aproximada del perfil de la vasija total. Según la Convención Nacional
de Antropología (1964) se denomina punto de inflexión al punto donde la curvatura del
perfil de la vasija cambia de cóncava a convexa.
En las imágenes se observa el procedimiento mencionado.
31
ANEXO III: Réplica alfarera
La alfarería se preserva mejor que la mayoría de los otros restos arqueológicos; si bien es
quebradiza es duradera. Presenta variaciones en las técnicas de manufactura, formas y
decoraciones, aportando ricas fuentes de datos para la interpretación. En este anexo se
presenta a modo de ejemplo una imagen que muestra una de las réplicas realizadas.
El fragmento arqueológico se visualiza superpuesto sobre la pieza replicada. La vasija
completa se encuentra en estado crudo es decir antes de la cocción. Para manufacturar esta
réplica se partió de este tiesto arqueológico tomado como muestra. El recipiente fue
manufacturado con la técnica de rollos utilizando la arcilla extraída de la Laguna Juancho
paraje El Bote y la decoración se efectuó por incisión utilizando como instrumento un hueso
de pescado. El tamaño del recipiente se calculó a partir del gráfico de borde explicitado en el
anexo anterior.
32
ANEXO IV: Materiales didácticos de difusión
Los antiguos ceramistas, al igual que los actuales, buscaban comunicarse y expresarse a
partir del lenguaje plástico con sus vasijas. El arte es forma y contenido, y estas
representaciones plasmadas en las vasijas contienen información que expresan ideas,
subjetividades, estilos y cosmovisiones que, desde nuestro Instituto formador, queremos
recuperar y divulgar.
A continuación se presentan, a modo informativo, parte de los materiales de divulgación.
Caja didáctica donada al Museo Pampeano de Chascomús
Se observa en esta imagen el interior de la caja didáctica conteniendo las réplicas de
alfarería, las muestras de barros locales en estado natural codificadas en recipientes y los
pósters que contienen información como material de apoyo explicativo sobre el tema.
En la página siguiente podemos apreciar la tapa y la contratapa de la caja, y los pósters que
acompañan a la misma.
33
34
Pósters que acompañan la caja donde de manera didáctica se articula imagen y texto.
35
Las imágenes fueron tomadas del registro realizado durante el desarrollo del proyecto.
36
ANEXO V: Material experimental y arqueológico
En este anexo se presentan imágenes comparativas de material experimental y
arqueológico, pudiendo observarse características similares entre ambas.
En el siguiente ejemplo experimental podemos observar la impresión que fue realizada para
la decoración con un diente de nutria como instrumento no formatizado.
Pieza experimental
Pieza arqueológica
