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Municipalidad Distrital de Santa Teresa I. ASPECTOS GENERALES 1.1.NOMBRE DEL PROYECTO INSTALACION, DE VARIEDADES MEJORADAS Y TECNIFICACION DE VARIEDADES LOCALES DEL CULTIVO DE PIÑA EN SIETE SECTORES DEL DISTRITO DE SANTA TERESA, LA CONVENCION-CUSCO”. 1.2.UBICACIÓN DEL PROYECTO Región : Cusco Provincia : La Convención Distrito : Santa Teresa. Mapa 01: Ubicación del distrito de Santa Teresa Fuente: Inventario CARE – PERU-2011 1

Proyecto Piña

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PROYECTO DE CARRETERAS PARA KIMBIRI

Municipalidad Distrital de Santa Teresa

I. ASPECTOS GENERALES1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

INSTALACION, DE VARIEDADES MEJORADAS Y TECNIFICACION DE VARIEDADES LOCALES DEL CULTIVO DE PIA EN SIETE SECTORES DEL DISTRITO DE SANTA TERESA, LA CONVENCION-CUSCO.1.2. UBICACIN DEL PROYECTO

Regin

:Cusco

Provincia

:La Convencin

Distrito

:Santa Teresa.

Mapa 01:Ubicacin del distrito de Santa Teresa

Fuente: Inventario CARE PERU-20111.3. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA DEL PROYECTO

1.3.1. UNIDAD FORMULADORAPliego:Municipalidad Distrital de Santa TeresaSector:Gobiernos Locales

Responsable de UF:Ing. Esteban del guila TafurCargo:Jefe de la oficina de formulacin de proyectosE-mail:[email protected]:Plaza de la Solidaridad S/N.

Telfono:(084) 837111

Elaborado por:Ing. Esteban del Aguila Tafur, Lisandro Fernndez BacaCargo:Formuladores de Proyectos

E-mail:[email protected] [email protected]. UNIDAD EJECUTORA

Pliego:Municipalidad Distrital de Santa TeresaSector:Gobiernos Locales

Responsable:Ing. Henrri Fernndez MamaniCargo:Sub Gerencia de Desarrollo EconmicoDireccin:Plaza de la Solidaridad S/N

Telfono:(084) 8371111.4. PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS BENEFICIARIOS

La Municipalidad Distrital de Santa Teresa, segn el presupuesto participativo 2011 determina apoyar al desarrollo de la actividad agrcola en el distrito, para lo cual se ha previsto en este caso incrementar la rentabilidad del cultivo de la pia, introduciendo nuevas variedades entre otros. Por lo tanto existe predisposicin tcnica y financiera en la ejecucin del proyecto. Los beneficiarios directos son los productores de pia ubicados en 07 sectores del distrito, tales como Andihuela, Ahobamba, Huadquia, Hatumpampa, Santa Rosa, Limompata y Tendalpampa, estn identificados y comprometidos en la elaboracin y ejecucin del presente proyecto.Agencia Agraria Quillabamba -MINAG, es el rgano rector del sector agrario en la provincia de La Convencin que coordina las actividades agropecuarias del distrito segn el enfoque de cadenas productivas. 1.5. MARCO DE REFERENCIASegn la Ley Orgnica de Municipalidades N 27972 Titulo XI la promocin de desarrollo municipal en Zonas Rurales, Articulo 141 establecen que las Municipalidades ubicadas en zonas rurales, adems de las competencias bsicas, tienen a su cargo aquellas relacionadas con la promocin de la gestin sostenible de los Recursos Naturales: suelo, agua, Flora, Fauna, Biodiversidad, con la finalidad de integrar la lucha contra la degradacin Ambiental, contra la pobreza y la generacin de empleo. Dentro del contexto local, se impulsara al desarrollo de los productores agrcolas disminuyendo sus costos operativos.

De acuerdo a la ley N 27293 ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica (SNIP) todo proyecto de Inversin debe ceirse a las Normas del Sistema Nacional de Inversin Pblica.II. IDENTIFICACIN

2.1. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

2.1.1 AntecedentesEl Ministerio de Agricultura en la selva central viene incentivando la produccin de frutas tropicales dentro de ella se encuentra la pia.

En la ao de 1988 la pia Cayena lisa, fue introducida al Per por la Universidad Agraria La Molina; sin embargo su despegue estuvo limitado por la falta de tecnologa disponible, inters del agricultor y limitada semilla para promocionar, a pesar de ello, los trabajos de Investigacin y de adaptacin de la tecnologa permitieron, que esta variedad no se perdiera en el olvido, como muchos frutales introducidos a nuestro pas.En el ao 1,998, WINROCK INTERNACIONAL implementa exitosamente la Tecnificacin de la pia con la instalacin de semilleros de pia Cayena Lisa, en zona cocaleras con suelos degradados. A la fecha este cultivo est en ascenso y permite ofertar productos de calidad a precios accesibles al mercado.La principal actividad econmica del distrito de Santa Teresa es la agricultura y dentro de los principales cultivos en la actualidad es el caf, cabe mencionar que las plantaciones son aejas (plantaciones de 20 aos) con suelos pocos frtiles, donde la produccin ao a ao a mermado considerablemente. Por lo tanto una reduccin en los ingresos de los agricultores. En aos anteriores otro cultivo de importancia fue la hoja de coca, pero con el pasar del tiempo y la no fertilizacin de estos cultivos generan un empobrecimiento en los suelos. En el taller de Presupuesto Participativo 2011 realizado por la Municipalidad Distrital de Santa Teresa, los asistentes manifestaron su intereses por diversificar la agricultura en el distrito, as mismo dentro de ellos tecnificar el cultivo de pia. Ya que dicha experiencia es palpable en los distritos de Echarati (Kepasiato) y Vilcabamba (San Miguel), Santa Ana (Tiobamba) y Ocobamba(San Lorenzo y Versalles) 2.1.2Zona Y Poblacin AfectadaEl distrito tiene una poblacin estimada al ao 2007 de aproximadamente 7,399 habitantes que representa el 4.47% de la poblacin en la provincia). Cuadro 01: Poblacin del distrito de Santa Teresa.2007

Fuente: INEI.- Censos 2005: X de Poblacin - V de Vivienda.

La densidad poblacional del distrito de Santa Teresa (5.5 hab. /Km2)

Cuadro 02: Densidad poblacional del distrito de Santa Teresa.

Fuente: INEI.- Censos 2005: X de Poblacin - V de Vivienda.

Elaboracin Propia

El distrito tiene cuatro cuencas con sus respectivos centros poblados y 44 centros poblados rurales, entre caseros, localidades y anexos, unidades agropecuarias, cooperativas agrarias de produccin.

2.1.3Caractersticas Socioeconmicas, Ambiental - Territoriala. UBICACIN GEOGRFICA:

El distrito de Santa Teresa se ubica fsicamente en la zona Suroeste de la provincia de La Convencin, del departamento del Cusco en las siguientes coordenadas:

Latitud sur: 130830

Longitud oeste: 723615

Altitud mxima: 3800 msnm

Altitud mnima: 650 msnm

b. UBICACIN HIDROGRAFICA

Cuencas

:Ro Vilcanota y Chaupimayo

Sectores

:Andihuela, Ahobamba, Huadquia, Hatumpampa, Santa Rosa, Limompata y Tendalpampa

c. VIAS DE ACCESO

Las vas de acceso al distrito son dos; el primero y principal es la Carretera va abra de Mlaga Santa Mara Santa Teresa, con una distancia de 274.0 km. de la ciudad del Cusco; y la segunda y no menos importante es la va Cusco Hidroelctrica de Machupicchu Santa Teresa.

d. CARACTERISTICAS AGROCLIMATICAS

La clasificacin ecolgica correspondiente a las zonas de vida natural de Holdridge en base a las interrelaciones de vegetacin y clima.

Bosque Hmedo Subtropical. (Bh-S)

Esta zona de vida se localiza en el fondo de los valles de los ros Sacsara, Salkantay y Chaupimayo, mas las primeras elevaciones de las reas que los circundan, comprendidos desde 1500 1900 m.s.n.m., la poblacin de Santa Teresa. Presenta relieve plano a ondulado, empinado en el comienzo de las laderas con pendientes hasta el 50%.

Presenta un clima clido y hmedo con un promedio de precipitacin pluvial anual total de 1950 mm. y una temperatura media anual de 15 - 18C, tiene un promedio de evapotranspiracin potencial total al ao variable entre 0.5 a 1 mm. Lo cual ubica a esta zona de vida en la provincia de humedad como clima hmedo.

Esta zona de vida presenta condiciones favorables para la actividad agrcola, las vegetaciones naturales que se distinguen los gneros: Erytrina sp, Ocotea spp, Cecropia sp, Tabelesia sp, Inga spp, Jacaranda sp y en especial las azucenas, entre otras especies.

Bosque muy Hmedo Montano Bajo subtropical (bmh MBS)

Se localiza a continuacin del bh-S, ocupando las elevaciones siguientes intermedias de las laderas montaosas que rodean a las microcuencas, esta zona de vida comprende desde los 1900 a 2900 m.s.n.m., tiene un relieve ondulado mas empinado en las laderas de hasta un 50% de pendiente.

Tiene un clima templado muy hmedo con promedios de precipitacin pluvial total anual cercano a los 1950 mm, con una temperatura media anual de 12 15 C, segn el diagrama Bioclimtico de Holdridge. La vegetacin est conformada por un bosque denso y verde con rboles altos, que conviven con otros tipos de flora que se encuentran en esta zona, podemos decir que esta es la zona de produccin de la granadilla y azucenas.

CUADRO N 3: DATOS METEREOLOGICOS DE LA ZONA AFECTADA POR EL PROYECTO

e. MORFOLOGIA Y FISIOGRAFIA

Caractersticas fisiogrficas

La zona se encuentra localizada en una quebrada relativamente profunda, con una gradiente mayor a los 50. La parte baja tiene una topografa relativamente llana, en donde se practica las actividades agrcolas.

f. HIDROLOGIA.

Los ros Sacsara, Suriray (Salkantay), y Chaupimayo A pertenecen al sistema hidrogrfico del Amazonas y se forman en los deshielos de los nevados del Sacsara y Salkantay, de esa manera las zonas de estudio estn conformados por dos ros, que son el ro Sacsara que se origina en las estribaciones de la cordillera oriental, en el nevado que lleva el mismo nombre, razn por la cual conforma la Micro cuenca del Sacsara, el ro Suriray (Salkantay) se origina del nevado de Salkantay formando la Micro cuenca del Salkantay, posteriormente estos dos ros se unen en Santa Teresa (Huadquia) dando lugar al ro que lleva el mismo nombre del Distrito, teniendo un recorrido de 2 Km., vertiendo sus aguas al ro Vilcanota.

g. RECURSOS HIDRICOS

El distrito de Santa Teresa cuenta con un buen potencial hdrico y que a la fecha no ha sido evaluado, sin embargo la existencia de numeroso y caudalosos riachuelos, ros, e incluso lagunas, permiten estimar la existencia de un potencial hdrico para ser utilizado para consumo humano, en actividades agropecuarias (Riegos), generacin de energa elctrica y transporte. El ciclo hidrolgico en los diferentes mbitos es bien definido, abundancia entre Octubre a Abril y poca de estiaje entre Mayo a Julio y periodos de transicin entre ambos., se realiza una evaluacin ms exhaustiva de los recursos hdricos.

h. ESTRUCTURA POBLACIONAL

Poblacin: Segn el diagnstico situacional 2010 del Distrito de Santa Teresa se tiene una poblacin total de 7114 habitantes con un promedio de 4 integrantes por familia.Cuadro N 4: Poblacin del distrito de Santa Teresa.

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Cuadro N 5: Clasificacin de la poblacin del distrito segn sexo.

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

i. POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA

La poblacin econmicamente activa del Distrito de Santa Teresa est es de 2985 habitantes, los cuales el 91.79% se encuentra entre las edades de 15 a 65 aos los cuales en un 42% se dedica a actividades agropecuarias.

Cuadro N 06: Poblacin econmicamente activa

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

j. PARTICIPACIN EN LA ACTIVIDAD ECONMICA SEGN RAMAS DE ACTIVIDADUna caracterstica importante de la PEA ocupada del pas es la heterogeneidad de la estructura productiva en la cual participa. Los datos obtenidos dan cuenta que la mayora (81,2%) de PEA ocupada pobre extrema se encuentran realizando actividades relacionadas a la agricultura, pesca y minera respectivamente, mientras que los no pobres que laboran en esta actividad es el 21,0%. El 20,2% de los no pobres se encuentran ocupados en el comercio, los pobres el 10,7% y los pobres extremos el 4,9%. En manufactura el 11,1% de los no pobres trabajan, los pobres el 7,6% y los pobres extremos el 4,5%.

Niveles de pobreza

El distrito de Santa Teresa se encuentra dentro del quintil 2 segn el mapa de pobreza del FONCODES 2009 el cual se resume a continuacin:

a) SERVICIOS DE SALUD

En el mbito del Distrito de Santa Teresa, el Ministerio de Salud brinda el servicio de salud mediante un Centro de Salud. El personal mdico y paramdico disponible en el distrito es mnimo y no se ha incrementado en los ltimos aos.

En el siguiente cuadro se hace un detalle de las principales enfermedades, registradas en la Micro Red de Salud de Santa Teresa durante el primer semestre del 2006, donde destacan las enfermedades infecciosas y parasitarias, seguidas de las enfermedades del sistema respiratorio y digestivo:

CUADRO N 07: Causas de Morbilidad 2006 en el distrito de Santa Teresa

NPATOLOGIA

1Ciertas enfermedades infecciosas y parasitarias

2Enfermedades del Sistema Respiratorio

3Enfermedades del Sistema Digestivo

4Sntomas, Signos y Hallazgos anormales clnicos y de laboratorio, no clasificados en otra parte

5Enfermedades del Sistema Genito Urinario

6Traumatismo, envenenamiento

7Enfermedades de la Piel y del TCSC

8Enfermedades del sistema Osteo muscular y del tejido Conjuntivo

9Enfermedades Endocrinas Nutricionales y Metablicas

10Enfermedades del Sistema Nervioso

Fuente: Micro red Santa Teresa 2006b) EDUCACION

Segn el INEI en el distrito de Santa Teresa el 16% es analfabeta, y solo el 7% de todo la poblacin logra acceder a estudios superiores, lo que indica que existe dificultad para la poblacin en acceder a educacin superior tanto universitaria o no universitaria.Cuadro N 08: Grado de instruccin del Distrito de Santa Teresa.

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Cuadro N 09. Grado de instruccin y ocupacin que desempean

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Pobreza y educacin:

Nivel de educacin alcanzado

Una de las caractersticas de la poblacin en situacin de pobreza es presentar menor capital educativo que la poblacin no pobre, los datos que se presentan corroboran esta situacin. El nivel de educacin alcanzado por la poblacin es el indicador que permite distinguir a los pobres de los no pobres, ya que se refiere a los aos de estudios que acumulan las personas. En el ao 2009, el 55,9% de los pobres y el 71,1% de los pobres extremos mayores de 15 aos de edad, solamente lograron estudiar algn ao de educacin primaria o no tienen educacin. Los pobres y los pobres extremos que alcanzaron estudiar algn ao de educacin secundaria son el 37,3% y 26,9%, respectivamente. Solamente el 6,8% de los pobres y el 2,0% de los pobres extremos alcanzaron estudiar algn ao de educacin superior (superior no universitaria y universitaria). En cambio, la poblacin no pobre lleg a alcanzar mejores niveles educativos. As, la tercera parte tiene estudios superiores (33,0%), el 42,3% tiene educacin secundaria y el 24,6% tiene educacin primaria o menor nivel de educacin. Al contrastar estos factores con la poblacin del distrito de Santa Teresa tenemos que solo el 7% de la poblacin joven solo alcanza a lograr estudios superiores; lo que incide directamente en el nivel de vida el grado de pobreza, as como la oportunidad de acceder a mejores oportunidades laborales.Grafico N 01 Nivel de educacin alcanzado segn nivel de pobreza

Cuadro N 10 Grado de instruccin de los jvenes del Distrito de Santa Teresa

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Promedio de aos de estudios alcanzados

El promedio de aos de estudios que una persona logra acumular remite al total de aos de estudio cursados y aprobados en la educacin formal. Este indicador refleja el capital educativo alcanzado. Al analizar los aos de estudio aprobados por pobres y no pobres se observan las rechas existentes en el logro educativo. Los pobres (6,8 aos) y los pobres extremos (5,4 aos) tienen en promedio menos aos de estudios que los no pobres (10,2 aos). Situacin similar se observa en todos los mbitos geogrficos.Grfico N 02 Promedio de estudios alcanzados

c) VIVIENDA

La disposicin de las casas en la capital de Distrito es aglomerada, sin embargo en los distintos sectores, generalmente son dispersos. Generalmente las casas estn provistas en techo de calamina, con paredes de adobe; pocas casas estn hechas de madera y generalmente prevalecen las casas con piso de tierra como se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro N 11: Tipo de vivienda de la poblacin del distrito de Santa Teresa.

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Cuadro N 12 Material de construccin predominante de las paredes de viviendas

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

d) SERVICIOS BASICOS

AGUA Y DESAGUE

La capital de Distrito tiene agua entubada que se distribuye en cada casa; sin embargo la mayora de los sectores no cuentan con este servicio o estn provistos de agua entubada en forma provisional.

Solamente la capital del Distrito cuenta con desage, algunos sectores tienen letrinas que son utilizados por sus habitantes para hacer sus necesidades fisiolgicas como se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro N 13: Servicios de agua del distrito de Santa Teresa.

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

Servicio higinico que tienen las viviendas del distrito de Santa Teresa

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

SERVICIO DE ENERGIA ELECTRICA

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

TIPO DE ENERGA QUE USAN PARA COCINAR

Fuente. Censo 2007 Tasa de crecimiento poblacional provincial 0.41%

e) MEDIOS DE COMUNICACIN

El distrito de Santa Teresa cuenta a la fecha con una red vial de aproximadamente 86 kilmetros desde la carretera afirmada Santa Teresa Santa Mara y dems tramos trncales que se distribuyen a lo largo de la va.

Al distrito de Santa teresa se accede por va terrestre desde la ciudad de Cusco tenindose un recorrido de 250 kilmetros hasta la cpita distrital Santa Teresa pasando por los poblados de Urubamba y Ollantaytambo, montaa la Vernica y el nevado de Abra Mlaga descendindose luego al distrito de Huayopata por la quebrada del Ro Lucumayo continuando esta va principal al poblado de Santa Mara (Distrito de Maranura); de ah se toma la va afirmada hacia el distrito de Santa Teresa; desde el poblado de Santa Mara se continua el recorrido hacia la ciudad de Quillabamba capital de la provincia de la Convencin (19 km.).

CUADRO N 14: RED VIAL ACTUAL DISTRITO DE SANTA TERESA

TRAMODISTANCIA Km.

Carretera Santa Teresa -Santa Mara Nueva33

Puente Suriray .- Paltaychayoc2

Cochapampa Huayrac9

Playa Sahuayaco Somutaco2

Desvo Sullucuyoc10

Santa Teresa Carrilluchayoc5

Total86

Carretera asfaltada: Cusco Santa Mara.

Carretera afirmada:

Santa Mara Santa Teresa

Anteriormente se tena acceso mediante la va frrea por la cuenca del Ro Vilcanota, el cual fue arrasado totalmente durante los primeros meses del ao 1998 debido a los desembalses de los Ros Sacsara y Ahobamba que incrementaron inusualmente el nivel de caudal del Ro Vilcanota producto de los cambios climatolgicos del fenmeno del nio.

En la actualidad se cuenta con una carretera afirmada hasta el distrito de Machupicchu (encuentro con la lnea frrea) por la cuenca del Vilcanota, favoreciendo el ingreso de mayor cantidad de turistas hacia el distrito.

Adems se cuenta con emisoras de radio localizado en la capital del distrito, con una programacin variada que irradia sus ondas por el distrito de Santa Teresa. El servicio de telefona aunque es limitado, es sumamente importante, con cabinas localizadas en la capital del distrito de donde se comunican los pobladores con otros contextos. La televisin es recepcionada de manera satelital, captando varios canales nacionales, con los cuales se informan y distraen los pobladores del lugar, especialmente en la capital del distrito. Existen cabinas de internet localizado en la capital de distrito, con pocas mquinas pero funcional para las necesidades de la poblacin. El 55.81 % de la poblacin del Distrito de Santa Teresa cuenta con energa elctrica que ilumina las noches de la zona, as como permite el uso de artefactos electrodomsticos, la mayora de sectores se iluminan con mechero o vela.

CAMINOS PEATONALES

Existe una amplia red de caminos peatonales en todo el mbito del distrito de Santa Teresa, estos caminos son importantes por que juegan un papel importante dentro del transporte y articulacin de los productos agropecuarios con los mercados locales.

Principales caminos peatonales por sectores

CaminosLongitudTiempo

De:A:KmHoras

Microcuenca de Salkantay

YanamaSta Teresa648

Totora Sta Teresa326

CollpapampaSta Teresa285

SahuayacoSta Teresa163

LucmabambaSta Teresa122

PaltaychayocSta Teresa61

LucmabambaSta Teresa61

TendalpampaSta Teresa445 min.

SuriraySta Teresa330 min

Microcuenca de Sacsara

SacsaraSta Teresa4810

Yanatile Sta Teresa81.30 min

AndihuelaSta Teresa445 min

ChilcapataSta teresa230 min

Cuenca de Chaupimayo

AchirayocChaullay163

LucmapampaChaullay132.30 min

MesadaChaullay81.30 min

SollucuyocChaullay61

LimonpataChaullay

LimonpataCochapampa

EncuentroChaullay

AmarilloyocChaullay

Fuente: Taller Participativo Rural ADAP 2007

Elaboracin: ADAP- MDST Diagnostico Agropecuario 2007

f) ASPECTO ECONMICO

PRODUCCION AGRICOLALa situacin econmica del distrito de Santa Teresa esta en base a la actividad agropecuaria, esta actividad es el principal medio de sustento de las familias campesinas. Segn estudios realizados en la provincia de La Convencin la actividad agropecuaria concentra el 67.5 % de la poblacin econmicamente activa, y de los cuales el distrito de santa Teresa concentra el 90 % de la poblacin econmicamente activa, lo que significa que se le debe dar mayor importancia al sector agropecuario.UNIDADES DE PRODUCCIN AGRCOLAEn el distrito de Santa Teresa predominan las unidades campesinas independientes, producto de la sublevacin de los campesinos en la poca de la reforma agraria frente a los hacendados, posteriormente pasaron a hacer parceleros, colonizadores venidos de otras provincias del departamento y que en la actualidad constituyen la gran masa de los productores independientes. En las zonas de pisos altos, las unidades de produccin son manejadas por las comunidades campesinas, bajo sus criterios y costumbres. Entre los aspectos estructurales bsicos comunes de estas unidades econmicas se tiene: Es el trabajo familiar no remunerado que conforma la base para la produccin de las pequeas y medianas unidades productivas, esta caracterstica posibilita la reduccin de los costos de produccin.

Es la diversificacin de sus cultivos en forma asociativa, esto es parte de su racionalidad econmica y cultural.

La tecnologa utilizada en la produccin es predominantemente tradicional, con falta de sistemas de riego presurizado y canales de riego

La relacin de intercambio entre los precios de los productos agropecuarios frente a los productos que demandan, que hay una desigualdad enorme, que perjudica notablemente a los agricultores de la zona.

1.7.1.1 PRINCIPALES CULTIVOSDe acuerdo a las reas instaladas y al orden de importancia de los cultivos es el siguiente: Caf, Granadilla, Palto, Maz amarillo, Yuca, papas nativas, pltano, Frjol, ctricos y Hortalizas, Para tener una visin general de los cultivos que se manejan dentro del distrito de Santa Teresa a continuacin describimos la superficie agrcola en hectreas en el siguiente cuadro:

Superficie Agrcola (ha) por Cultivos

CultivoLa ConvencinSanta Teresa/Ha%

Chirimoya48.005.10.42

Lima134.0064.48

Limn sutil136.0042.94

Lucma1.001100.00

Mandarina176.0010.57

Mango191.0015.24

Naranjo974.00525.34

Pacay9.00777.78

Palto165.0053.03

Cacao20320.003.13

Caf48032.0021274.43

Maz Oro3245.0035811.03

Maz Amilceo1345.00836.17

Papa910.0014882.42

Uncucha512.00509.77

Yuca5087.002665.23

Frjol enano 275.003211.64

Man140.008057.14

Papaya412.00286.80

Pia263.002911.03

Pltano2690.00833.09

Granadilla655.0045726.27

Rocoto39.00917.95

Frjol de palo242.00124.96

Fuente: MINAG - Intenciones de siembra 2006

Poblacin de ganado vacuno, ovinos, porcinos y animales menoresEspeciesN U. Agr:CuscoLa ConvencinSanta Teresa%

VACUNO14623424895196810.71

N U. Agr:81712400825231.24

Cabezas40550828586128335.61

De raza324102190717.81

OVINO

N U. Agr:6468517443542.14

Cabezas15999792647252669.98

De raza1063341779422.36

PORCINO

N U. Agr:44369564329422.93

Cabezas1221671445615928.77

De raza3292119920.17

POLLO DE

ENGORDEN U. Agr:320438583

N de animales243175105288

CUYES

N U. Agr:8355013183

N de animales830524149568

Fuente: INEI - Censo Nacional Agropecuario1994

g) TECNOLOGA APLICADA.La aplicacin de tecnologa por los agricultores de la zona, es generalmente de nivel bajo. Destaca la tradicin con uso de recursos tecnolgicos en forma limitada.

La Preparacin de los terrenos es convencional; inicia generalmente con el roce del bosque natural primario o secundario, el secado, quema, limpieza del terreno y siembra.

Riego.- El 83.70 % de las tierras cultivadas del distrito, se siembra en condiciones de secano, de modo que la produccin est supedita a la presencia de la precipitacin pluvial

Siembra.- Esta es una actividad elemental practicada por los agricultores de la zona, basada fundamentalmente por el uso de mucha mano de obra. Entre otros aspectos, los limitados ingresos econmicos y la presencia de pendientes pronunciadas, hace que la traccin mecanizada no est presente en la zona.

El manejo de los cultivos en la zona, es tradicional y el uso de insumos como los fertilizantes, fitosanitarios entre otros es muy limitado. En estas condiciones las plantas se desarrollan poco, y la produccin se ve reducida, especialmente con severos efectos sobre los productos que muestran rasgos de haber sido lastimados por plagas y afectados por enfermedades.

Fuentes de Capacitacin y asistencia tcnica

No son muchas las instituciones que puedan ofrecer capacitacin y asistencia tcnica a los agricultores de la zona. Dentro de la cuenca del distrito de Santa Teresa, ese porcentaje de familias que recibe asistencia tcnica proviene de las cooperativas. As mismo, la municipalidad distrital de Santa Teresa realiza labores de asistencia tcnica y capacitacin a los agricultores desde hace algunos aos atrs en el rea agropecuaria con relativo xito.

h) SECTOR COMERCIO

Los productos que ms se producen en la zona son el caf, los frutales y la coca, los mismos que son vendidos a los intermediarios, tales como las cooperativas cafetaleras, ENACO, y comerciantes particulares.

Existe una estrecha relacin con las provincias altas del departamento de Cusco, con los que intercambian productos como la papa, olluco, cebada, trigo, quinua, etc.

Canales de comercializacin

A excepcin de la coca, en el resto de actividades agropecuarias se desarrolla la intermediacin de distintos agentes que en forma asociativa (cooperativas agrarias de produccin y servicios), se encargan de la distribucin a acopiadores, comerciantes mayoristas y minoristas.

2.1.4 Poblacin afectada

Las familias que sern acogidas por el proyecto son 134, correspondientes a las localidades de ANDIHUELA, AHOBAMBA, TENDALPAMA, HUADQUIA, HATUNPAMPA, LIMOMPATA, SANTA ROSA La diferencia numrica de familias entre las distintas localidades no es significativa, a excepcin de la localidad de Huadquia que acoge a 19 familias solamente, mientras que la localidad que mayor nmero de familias acoge es Santa rosa con 32 integrantes. La composicin familiar es en promedio 5 integrantes por cada unidad familiar.

Cuadro 15. Sectores de intervencin del proyectoLOCALIDADESFAMILIAS

ANDIHUELA15

AHOBAMBA12

HUADQUIA30

HATUMPAMAPA11

SANTA ROSA32

LIMOMPATA22

TENDALPAMPA12

TOTAL 134

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.Acceso

El acceso a la zona es a travs de una trocha carrozable va Quillabamba-Santa Mara- Santa Teresa.

El tiempo aproximado requerido para acceder en carro ligero a la zona es de: Quillabamba Santa Teresa (1,5 horas)TRAMOTIPOTIEMPOTRANSPORTEDISTANCIA

Santa Teresa AndihuelaAfirmado30 min.Camioneta5 Km

Santa Teresa - AhobambaAfirmado25 min.Camioneta6 Km

Santa Teresa - HuadquiaAfirmado5 min.Camioneta1 Km

Santa Teresa-Hatun PampaAfirmado40 minCamioneta23 Km

Santa Teresa Santa RosaAfirmado25 minCamioneta20 Km

Santa Teresa - LimonpataAfirmado1 horaCamioneta30 Km

Santa Teresa - TendalpampaAfirmado15 min.Camioneta6 Km

Altitud y coordenadas

Las localidades identificadas como objetivo del proyecto estn localizadas del modo siguiente:

Cuadro 16. Ubicacin con altitud y coordenadas de los sectores de intervencin

LOCALIDADESALTURA

Msnm.COORDENADA UTM.

ANDIHUELA

1767757275 E

8544591 N

AHOBAMBA1812763525 E

8542145 N

HUADQUIA1563760180 E

8546796 N

HATUN PAMPA1650757140 E

8559796 N

SANTA ROSA1400757373 E

8558471 N

LIMONPATA1775752410 E

8558476 N

TENDALPAMPA1666759528 E

8543019 N

Fuente. Propia

MAPA DE UBICACIN

Fuente. Elaboracin propia

Clima:

La localizacin de la zona, est dada entre los 1100 msnm hasta los 3790 msnm, con una precipitacin media anual que llega a los 3 000 mm con una temperatura promedio de 21 C que caracterizan a la parte media de la cuenca que segn Holdridge pertenecen a los pisos altitudinales Premontano y Tropical.

Grafico N 11. Precipitacin mensual.

Fuente. WALSH. TGP

www.minem.gob.pe/archivos/camisea/estudios/comerciato/clima.pdf

Su vegetacin natural est principalmente formada por bosques latfoliados heterogneos, asociado con palmas y helechos.

Las zonas de intervencin humana destacan por los cultivos caractersticos del trpico hmedo como caf, banano, ctricos, yuca, etc. Panormicamente la zona deja sobre la retina visual una superficie ondulada, con colinas redondeadas y crestas largas con laderas pronunciadas y pendientes variables inferiores al 50%.

Grafico N 12. Temperaturas mensuales

Fuente. WALSH. TGP

www.minem.gob.pe/archivos/camisea/estudios/comerciato/clima.pdf.Hectreas por localidad

Los pobladores de las localidades donde se establecer el proyecto, disponen de 188 has de terrenos agrcolas, cuyo valor equivale a 2.15 has por familia; siendo la distribucin de reas casi proporcionales. En el cuadro siguiente, se seala la distribucin de reas segn localidad.Cuadro 17. Tenencia de tierras por sectores

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Crianza de cuyes (nmero promedio de cuyes/familia)

La crianza de animales menores en la zona, es una actividad predominante. En este caso, cada familia cra 9 cuyes en promedio. Esta es una fuente importante de protenas en la alimentacin de las mismas. En el cuadro siguiente, se seala el nmero promedio de animales por familia y por localidad.Cuadro 18. Promedio de animales menores por familiaLOCALIDADCUYES

ANDIHUELA

12.2

AHOBAMBA10

HUADQUIA9.25

HATUN PAMPA15

SANTA ROSA16

LIMONPATA10

TENDALPAMPA10.5

TOTAL 82.5

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.Grafico N 03. Promedio de animales menores

Fuente. Cuadro anterior

Crianza de aves (nmero promedio de aves/familia)

Otra actividad importante en las localidades donde el proyecto ser implementado, es la crianza de aves de corral (gallinas, pavos, patos). En promedio, cada familia posee 10 aves, que son fuente energtica importante en la alimentacin de los pobladores. En el siguiente cuadro, se seala los promedios para cada localidad.

Cuadro 19. Crianza de gallinas en los sectores de intervencin.LOCALIDADAVES

ANDIHUELA

10.6

AHOBAMBA8.75

HUADQUIA14.5

HATUN PAMPA6.5

SANTA ROSA5.5

LIMONPATA15

TENDALPAMPA6.5

TOTAL 67.35

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Grafico N 04. Nmero promedio Aves por familia

Fuente. Cuadro anterior

2.1.5 Aspecto socioeconmico

Comercializacin de sus productos

La zona se caracteriza por ser preponderantemente agrcola. Parte de los productos son comercializados en los caseros, pero ms del 65% de casos han sido reportados como venta directa a las cooperativas. Esto implica que los agricultores tienen que transportar sus productos hasta los locales de stas.

Grafico N 05. Forma de comercializacin de productos.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Mano de obra

En cuanto a la mano de obra no calificada, utilizada especialmente para la cosecha de caf, contratan generalmente (54%) a gente fornea, mientras que el 46% de agricultores utilizan a familiares y vecinos bajo la modalidad del Ayni para estas actividades. El pago promedio que realizan por dicho trabajo es de 30 nuevos soles en promedio por cada jornal.

Grafico N 06. Formas de mano de obra que utilizan.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Apoyo en crdito agrario

El 85% de agricultores de la zona, no reciben apoyo crediticio, y solamente el 15% de los mismos lo hacen de las cooperativas cafetaleras y CREDINKA. Esto significa que en la zona no hay apoyo de este tipo, fundamentalmente por la distancia y la falta de acceso, contribuyendo en el desmedro de la produccin de los cultivos importantes.

Grafico N 07. Crditos de la poblacin.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Tecnologa

Recibe asistencia tcnica

Segn este resultado, el 85% de agricultores de la zona, reciben asistencia tcnica, fundamentalmente proveniente de la Municipalidad Distrital de Santa Teresa. An el 15% de familias no han accedido a este tipo de ayuda. Las labores que la Municipalidad Distrital de Santa Teresa realiza en el valle de San Miguel, es reciente, en actividades agropecuarias y forestales.

Grafico N 08. Asistencia tcnica que recibe los agricultores

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Herramientas y maquinarias que usa para el trabajo agrcolaDe hecho, la tecnologa que se utiliza en el medio es preponderantemente tradicional, resalta herramientas como: la trilladora manual, el jituche, pico, azadn, hacha, entre otros.

Uso de fertilizantes

Las caractersticas edafolgicas del valle, resaltan por la presencia de material orgnico abundante, lo cual le da una acidez bastante manifiesta al suelo. El uso de fertilizantes por los agricultores de la zona, es nulo, probablemente por la caracterstica sealada. Lo cual nos lleva a concluir que las actividades agrcolas son prioritariamente convencionales y naturales. Pero tambin pone de manifiesto el poco apoyo de las instituciones a las actividades agrcolas de la zona.

Grafico N 09. Uso de fertilizantes

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Manejo agronmico

Uso de plantones injertados

Los injertos son una opcin importante en la agricultura, por las bondades favorables que ofrece en el mercado frente a las otras naturales. En el grafico se muestra que el 69% de agricultores, plantones de injertos (frutales, cacao, etc), mientras que el 31% an no logran incursionar en esta opcin tecnolgica.

Grafico N 10. Tecnologa usada con plantas injertadas.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Uso de semilla seleccionada

El uso de la semilla, es una labor determinante en el xito de las actividades agrcolas, aparte de otras actividades. Sin embargo, solamente el 62% de agricultores en la zona de impacto del proyecto realizan seleccin de semillas en contraste al 38% que no lo hacen.

Grafico N 11. Uso de semillas en los sectores de intervencin.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Anlisis de suelo

Otra de las variables fundamentales en las actividades agrcolas, es el suelo. La presencia de macro y micronutrientes disponibles para la planta es importante. Tambin es necesario conocer la presencia de plagas como los nematodos. El reporte para esta pregunta, es nulo. Es decir, ninguno de los agricultores de la zona realiza este anlisis. Grafico N 12. Uso de semillas en los sectores de intervencin.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Vivienda y servicios bsicos

Construccin de viviendas

En cuanto a la construccin de las viviendas, en la zona prevalece el tapial como material importante con 92% de frecuencias. Por el otro lado el 8% de las familias utilizan la madera. Ambos materiales son los ms preponderantes en la zona. De hecho, los materiales que se utilizan se adaptan bien a las exigencias climatolgicas.

Grafico N 13. Tipo de viviendas en los sectores de intervencin.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Techo de las viviendas

La zona se caracteriza por presentar una alta precipitacin pluvial, por esta razn el 100% de las familias de las localidades donde el proyecto se implementar, son de calamina. Se justifica adems el uso de este material por las paredes rusticas de las casas.

Grafico N 14. Techo de viviendas de los sectores de intervencin.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.Piso de las viviendas

Por las caractersticas socioeconmicas de los pobladores de la zona, adems por las caractersticas climatolgicas del contexto, el 100% tiene piso de tierra en sus casas. En el grafico siguiente se visualiza la distribucin porcentual del tipo de piso de las casas.Grafico N 15. Piso de viviendas.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Tipo de alumbrado

El alumbrado de las casas en las noches, es un componente importante en las actividades cotidianas de las familias. La dotacin de energa elctrica es cubierta al 98% de la poblacin, mientras que el 2% se encuentra en proceso de ampliacin de servicio elctrico. Grafico N 16. Alumbrado de sus viviendas.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Fuente de agua para consumo

Es importante conocer la fuente de agua que consumen los pobladores de las distintas localidades. El reporte expresa que hay una sola fuente. El 69% de la poblacin consume agua de rio o quebrada, mientras que el 31% consume agua de manante. Lo cual significa que la mayora de los pobladores estaran consumiendo agua contaminada.Grafico N 17. Fuente de consumo de agua

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Tiene letrinas

El rol ambiental de preservacin que cumple las letrinas en las localidades rurales, es muy importante. En este marco, el 90% de la poblacin dispone de letrinas sanitarias y el 10% no tiene. Lo cual significa que la poblacin mayoritariamente corre mayor riesgo de contaminacin por exposicin a restos fecales.Grafico N 18. Servicios higinicos

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Escucha radio

Los medios de comunicacin en el mbito cumplen una funcin importante de informacin y de entretenimiento. As, el 95% de los pobladores escuchan radio Santa Teresa y emisoras locales. Solamente el 5% no escucha radio. Es importante destacar la importancia de radio Santa Teresa, que por la frecuencia que emite su seal llega con facilidad a todas las zonas aledaas.

Grafico N 19. Emisoras que se escucha en la Zona

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Centros de salud donde se atienden

El Ministerio de Salud, desde los centros de salud de Santa Teresa y Puesto de Salud de Sullucuyuc acoge a pobladores de las localidades aledaas. Sin embargo no todas las personas se atienden en estos centros. El 90% de la poblacin recibe atencin mdica, mientras que el 7% y el 3 % optan por atenderse en otros centros de salud.

Grafico N 20. Centros de salud donde se atienden

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Uso de plantas medicinales

La medicina que se utiliza en la zona, est influida por las tradiciones. En el grfico se muestra que el 15% de la poblacin no utiliza medicina de farmacia y el 85% se inclina por la medicina de tradicional. Resalta el uso de las hierbas medicinales como la: Sbila, Ratarata, Matico, Sangre de Grado, Moco Moco, Hierba Luisa, Menta, Ua De Gato, Romero, Ruda, entre otros.

Grafico N 21. Uso de medicina tradicional.

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Tipo de organizacin al que pertenece

Ms del 70% de los pobladores pertenecen a la Cooperativas cafetaleras.

Participacin en asambleas comunales

Cuando se trata de participar en las faenas comunales, todos los pobladores estn dispuestos a participar. Lo cual hace receptivo la intervencin con cualquier proyecto.Grafico N 22. Participacin en asambleas

Encuesta. Encuesta a pobladores y autoridades del lugar.

Fuente. Propia.

Organizaciones que existen en la localidad

La nica asociacin que tiene vigencia plena reconocida en Registros Pblicos, es la Asociacin de Productores Agropecuarios.2.1.6 Gravedad del Problema que se Intenta Modificar

El cultivo de pia es el tercero en importancia en el distrito, pero en la actualidad las variedades locales presentan bajos rendimientos. As mismo atraviesan problemas organizativos y de comercializacin. Es decir existe una fuerte presencia de intermediarios. Los pobladores de los sectores Andihuela, Ahobamba, Huadquia, Hatumpampa, Santa Rosa, Limompata y Tendalpampa. mbitos rurales del Distrito de Santa Teresa, ven limitadas sus posibilidades de desarrollo debido a la carencia de proyectos productivos que incluyan a formar parte del desarrollo del distrito, en los ltimos aos los precios del caf producto principal de cosecha de la provincia, del cual depende la mayora de las familias del mbito rural, tubo una cada constante debido a variables externas, adems por contar con plantaciones aejas; en este sentido los ingresos de las familias se ven reducidas y el costo de vida sigue aumentando principalmente en la provincia, debido a la migracin, de profesionales, tcnicos y peones a la ciudad de Quillabamba y al de otros Distritos (debido al canon Gasfero), por tal motivo, los pobladores de los sectores de intervencin, sienten preocupacin puesto que sus organizaciones no son slidas, y al momento de iniciar actividades productivas fracasan por el dbil asesoramiento o por la falta de este, en el cultivo de pia vienen trabajando sin ningn asesoramiento tcnico, con variedades locales de baja productividad y densidades de siembra nfimas al promedio nacional; en consecuencia surge el abandono de la agricultura, con la migracin de la poblacin a la ciudad, especialmente de jvenes, quedando el hogar y los cultivos, en muchas ocasiones al cuidado de las madres de familia y ancianos.

2.1.7 Intentos Anteriores de Solucin

En los intentos anteriores de solucin al problema hicieron acciones de asistencia tcnica en cultivo de caf, espordicamente algunos tcnicos de las cooperativas, brindaron pequeas charlas de capacitacin en el cultivo de pia. La mayor parte de los pobladores no han recibido ninguna clase de apoyo por parte de las instituciones pblicas y privadas.Actualmente los 07 sectores mencionados, cuentas con un promedio de 11.5 hectreas las cuales sembradas en forma emprica, instaladas con una densidad de siembra de 5000 plantas por hectrea, la cual refleja la baja produccin de este cultivo con un rendimiento promedio de 1500 kilos por hectrea segn la encuesta realizados en los sectores de intervencin . .2.1.11. Intereses de los Grupos Involucrados

Para el presente anlisis tenemos a los siguientes grupos involucrados que mostramos en el cuadro de matriz de involucrados, donde se presenta los intereses y los problemas percibidos.Cuadro 19. Matriz de involucrados

Grupo de InvolucradosInteresesProblemas percibidosRecursos y mandatosPotenciales motivos para la generacin de conflictos

Municipalidad Distrital de Santa Teresa

Mejorar los niveles de vida de los pobladores del mbito rural del distrito de Santa TeresaDesarrollo sostenible del distrito mediante uso racional de recursos naturales productivos.Escaso asesoramiento tcnico en el cultivo de pia

Inadecuado manejo tcnico del cultivoBaja produccin del cultivo en mencin.

Poca homogenizacin de los frutosFinancieros y tcnicos profesionales

Proyecto priorizado en presupuesto 2009 participativo por los beneficiarios de los sectoresNo cumplimiento de los compromisos asumidos entre los beneficiarios y la municipalidad

Ministerio de AgriculturaDesarrollo de la actividad agrcola, econmica sostenibleUso inadecuado e suelos en la agricultura localBajos recursos financieros destinados a la promocin de la actividad agrcola en la provinciaNegacin de la firma del convenio institucional entre las municipalidades y el Ministerio de Agricultura

Beneficiarios

Desarrollo sostenible de las actividades productivas

Recibir Capacitaciones en temas de liderazgo, fortalecimiento de las capacidades tcnicas, promocin y manejo del cultivo de pia.

Recuperar la capacidad productiva de su suelo1.- Limitado desarrollo econmico de los pobladores de los sectores rurales

2.- Limitado acceso a mercados regionales3.-Abandono de la actividad agrcola.

4.- Migracin de los jvenes a las ciudadesCompromiso de aporte del beneficiario para la ejecucin del proyecto

Actas de compromisoNo cumplimiento de los compromisos entre las partes.

Elaboracin propia

2.1.12 Posibilidades y limitaciones para implementar las soluciones al Problema

Para implementar la solucin al problema se tiene las siguientes:

Las Posibilidades son:

-El distrito de Santa teresa cuenta con presupuesto econmico proveniente del CANON GASIFERO para ejecucin de proyectos de inversin pblica en el desarrollo econmico productivo y social.

-Existe voluntad poltica tanto de las autoridades municipales y de la zona para solucionar el problema de una buena vez.

-La municipalidad distrital de Santa Teresa cuenta con logstica y personal tcnico para llevar tecnificar el cultivo de pia.

Limitaciones:

No existe un buen programa de inversiones que pueda ser utilizado para la utilizacin de los recursos provenientes del Canon Gascfero lo que en el futuro se podra tener un crecimiento lento y no como debera ser ya que dichos recursos son bastante considerables.

2.2 DEFINICION DEL PROBLEMA CENTRAL

2.2.1 Planteamiento del problemaSe observa, una baja produccin del cultivo de pia, debido a la utilizacin de hijuelos de mala calidad, poca capacidad de gestin de los productores. Como problemas indirectos, desde el punto de vista de manejo agronmico; existe un manejo inapropiado de la plantacin, inadecuado manejo del cultivo y Cosecha y post cosecha; del mismo modo, se viene conduciendo variedades de baja productividad y susceptibles a plagas y enfermedades que se traducen en la baja productividad y calidad de fruto comercial.Una vez analizado el panorama socio econmicas en los sectores Andihuela, Ahobamba, Huadquia, Hatumpampa, Santa Rosa, Limompata y Tendalpampa, se ha podido determinar el Problema Central, sus causas y efectos que lleva consigo: es evidente que por el mal manejo del cultivo de pia, la siembra de variedades locales poco productivas y la falta de asistencia tcnica, desconocimiento del manejo post cosecha y comercializacin, entre otros aspectos se define como el problema central : Reducido nivel de competitividad del cultivo de pia en el Distrito de Santa Teresa.2.2.2 Anlisis de causas

Para elaborar este rbol se realizo una lluvia de ideas que nos permiti identificar las posibles causas del problema como se detalla a continuacin1. Bajo rendimiento del cultivo de pia.- Debido a la utilizacin de hijuelos de mala calidad, variedades poco productivas y un inadecuado manejo tcnico del cultivo, ocasiona que el rendimiento sea menor.2. Baja calidad del fruto de la pia.- Como se menciona anteriormente la calidad del fruto esta relacionada con las tcnicas de manejo y variedades mejoradas, las cuales no se cuenta en los sectores de intervencin. 3. Suelos degradados.- La perdida de nutrientes de los suelos ocasiona en los diferentes cultivos el bajo rendimiento, debido al mal manejo y a la instalacin del cultivo a favor de la pendiente, ocasionando una erosin de los suelos. 4. Bajo nivel tecnolgico.- La falta de capacitacin y asistencia tcnica, hace que el agricultor instale sus cultivos de una manera tradicional, sin tener los criterios tcnicos para una produccin adecuada.5. Variedades inadecuadas. La utilizacin de variedades que son comerciales en los mercados regionales y nacionales y la baja productividad, adems de difcil manejo, como son las pias con hojas aserradas, dificultan y desaniman al agricultor. 6. Dbil nivel de organizacin de los agricultores.- La existencia de organizacin de productores agropecuarios en los sectores de intervencin se encuentra desorganizadas pese a que cuentan con la formalizacin alguna de ellos.2.2.3Anlisis de efectos

1. Baja rentabilidad del cultivo.- el mal manejo del cultivo y la falta de asistencia tcnica, ocasiona que la mayor parte de los cultivos no sean rentable, ocasionando prdidas, o trabajar como dice el agricultor para sobrevivir.2. Inadecuados canales de comercializacin.- la venta de la produccin a intermediarios hace que el agricultor, no vea ganancia y mejora de su situacin econmica.3. Abandono de la agricultura.- La baja produccin afecta a los agricultores, especialmente los jvenes, quienes migran a las cuidades con fin de ser empleados en obras que realizan las Municipalidades lo que ocasiona el abandono del campo y la agricultura.

Todo esto conlleva a efecto final Retras socioeconmico de los agricultores del distrito de Santa Teresa.2.2.4.rbol de problemas

A continuacin presentamos la relacin causa efecto, originado por el problema identificado en el presente proyecto.

2.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO2.3.1 Objetivo central

Luego de haber identificado el problema central, obtenemos el presente objetivo principal de nuestro proyecto:

Incrementar el nivel de competitividad del cultivo de pia en el distrito de Santa Teresa2.3.2 Anlisis de medios

1. Mayor rendimiento del cultivo.- Con los conocimientos tcnicos apropiados mediantes las capacitaciones y asistencia tcnica se mejorara los rendimientos en el manejo del cultivo de la pia. 2. Adecuado nivel tecnolgico.- Las capacitaciones con la finalidad de mejorar los conocimientos tcnicos en el cultivo de pia mejorara los ingresos econmicos del agricultor.3. Mejora de la calidad del fruto.- Con la introduccin de variedades mejoradas y con una buena capacitacin se lograra frutos de calidad. 4. Variedades adecuadas.- Se introducir al distrito de Santa Teresa, variedades de inters comercial a nivel local, Regional, Nacional e Internacional, que nos mantendr en la vanguardia para poder competir con los mercados mas exigentes.5. Organizacin de agricultores fortalecidos.- Con la debida organizacin y armonizacin de los comits agropecuarios existentes se pretende crear una Asociacin de Productores en el Cultivo de Pia en el Distrito de Santa Teresa.6. Recuperacin de los suelos.-Con las capacitaciones y el apoyo de a travs de la organizacin con la elaboracin de compost, y con el apoyo de algunos fertilizantes, se lograra recuperar parte de los suelos de zona de intervencin del proyecto.2.3.3 Anlisis de fines

1. Agricultura tecnificada.- Se lograra en los agricultores de los sectores de intervencin un manejo adecuado del cultivo, con rendimientos mayores, que garanticen una mejora econmica.2. Adecuados canales de comercializacin.- Con el fortalecimiento de las organizaciones se plantea mejorar los canales de comercializacin, dems se considera un especialista en marketing. 3. Mayor rentabilidad del cultivo.- Con las capacitaciones, variedades mejoradas, recuperacin de suelos y el fortalecimiento de las organizaciones, el cultivo de pia sea ms rentable. Como fin mayor se lograra Desarrollo socioeconmico de los agricultores en el Distrito de Santa Teresa.2.3.4 rbol de objetivos

El presente esquema representa la situacin deseada, lo que se pretende lograr con el proyecto:

2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCION

2.4.1 Clasificacin de Medios Fundamentales

2.4.2 Relacin de los Medios Fundamentales

2.4.3 Planteamiento de Acciones

2.4.4 Relacin de las Acciones

Planteamiento de AlternativasAlternativa 1= 1 + 2+3a +4 + 5 +6+7+8

Alternativa 2= 1 + 2 + 3b + 4 + 5+6+7+8

ALTERNATIVA 01

Fortalecimiento, capacitacin e implementacin Organizacional, Instalacin de semilleros con variedades mejoradas, Tecnificacin con hijuelos cayena Lisa, y Samba, Asistencia tcnica, Programa de extensin y capacitacin, Plan de fertilizacin del cultivo y Programa de comercializacin.

DESCRIPCION DE LAS ALTERNATIVAS

ALTERNATIVA 01:

1)Instalacin de semilleros con variedades mejoradas

A travs de la municipalidad se instalara semilleros de pias con las variedades Cayena lisa y Samba, a una extensin de 3.5 hectreas, se instalara 0.5 hectreas por sector, con la finalidad producir semillas de calidad y al cabo de un ao medio se estar entregando hijuelos en la modalidad de fondo rotatorio a los beneficiarios, adems se instalaran parcelas demostrativas con la variedad local (samba), cabe indicar, que todos estos temas sern manejados por la Organizacin.

A dems servir como un centro de capacitacin de los productores del distrito y de la provincia, en donde se les enseara y mostrara las bondades de este cultivo, para que puedan ser replicadas en sus respectivas parcelas.Estos semilleros demostrativos estarn ubicados en sectores estratgicos, de fcil ubicacin, donde se pueda mostrar a los visitantes locales y regionales.

La conduccin estar a cargo de los tcnicos de la Municipalidad Distrital de Santa Teresa, donde se estima una produccin de 60 toneladas por hectrea y se obtendr 02 cosechas en 03 aos (durante la vida del proyecto); adems se estima una produccin de 420,000 hijuelos que sern distribuidos a travs de las parcelas agrcolas en 14 hectreas de pia, que sern instalado en parcelas de agricultores de los 07 sectores del distrito y los excedentes se vendern para capitalizar a la Asociacin de productores de Pia del Distrito de Santa Teresa.Como se menciono anteriormente las variedades que instalaran tienen las siguientes caractersticas:

Cayena Lisa.- Es la variedad ms cultivada a nivel mundial, se estima que el 75% de las plantaciones es de esta variedad, se caracteriza por ser una planta vigorosa con hojas erectas con algunas espinas que aparecen por las condiciones de estrs, fruta de buena calidad, de forma cilndrica, de buen contenido de azcar; sin embargo es exigente en el manejo.

En el Per se ha adaptado a diferentes pisos ecolgicos desde los 200 metros hasta 1600 msnm., vale indicar que a la provincia de La Convencin se ha trado por primera vez el ao 2005 al distrito de Echarti y el ao 2007 al distrito de Vilcabamba con muy buenos resultados.Agua o Samba

Es la variedad menos exigente en suelos, hojas sin espinas, fruto cilndrico de tamao mediano a grande de 1 a 1,5 Kg. de peso pulpa blanca, muy jugosa, especialmente para jugos y para la industria.

Variedad difundida en el valle de La Convencin especialmente en el Valle de Lares, se adapta a todo piso ecolgico2)Tecnificacin del cultivo existente en la zona

En este componente se plantea la instalacin de 14 parcelas demostrativas en beneficiarios de los 07 sectores del Distrito de Santa Teresa, a quienes se les brindara las capacitaciones y asistencia tcnica individual, entregndoles 5000 hijuelos de pia de las variedades Cayena lisa y Samba en calidad de fondo rotatorio, debiendo devolver la cantidad de semilla recibida en lapso de tiempo de 02 aos, para entregarlos a beneficiarios que no han sido seleccionados en las primeras entregas, esto previa firma de un acta de entrega de insumos y semilla.Lo que se pretende con este componente es capitalizar a la Asociacin de Productores del Cultivo de pia, con la devolucin de los insumos entregados por la municipalidad a travs de los jondos rotatorios.

Dichas parcelas sern conducidas por los beneficiarios, y debern estar ubicadas en lugares estratgicos para realizar las visitas y monitoreo por parte de los tcnicos de la Municipalidad.

En estas parcelas se realizara parte de las capacitaciones impartidas por los tcnicos de la municipalidad, como son los cursos taller, das de campo, demostraciones de mtodo para la incorporacin de nuevas alternativas tecnolgicas, que objetivamente se puede verificar los resultados.

Para la realizacin de las parcelas se seleccionan los mejores campos y con productores ms colaboradores. Siendo un poderoso mtodo de extensin para motivar al cambio y adopcin de tecnologas adoptadas.

Las parcelas demostrativas, sern de 0.20 hectreas por agricultor y se instalara un promedio de 02 en cada sector de intervencin donde se incorporara nuevas alternativas tecnolgicas que se especifican en el cultivo, que objetivamente se puede verificar los resultados.

Los hijuelos de pia procedern de los semilleros garantizados de los departamentos de Cusco y Madre de Dios, se entregara a los beneficiarios hijuelos con un promedio de 200 a 300 gramos cada uno de las variedades de Cayena lisa y Samba, conocidas por su precocidad y tolerancia a enfermedades y lo ms importante la calidad de fruto.3)Plan de fertilizacin del cultivo de pia

Es uno de los componentes de mucha importancia, para el desarrollo del cultivo, debido que un suelo pobre, por ms tecnologa que se plantee, la produccin disminuir significativamente en este componente se plantea lo siguientes:

Instalacin del cultivo a curvas de nivel.- Como los terrenos de los sectores de intervencin, tienen pendientes pronunciadas, la instalacin del cultivo de pia se realizara en contra de la pendiente, evitando de esta manera la perdida de fertilidad de los suelos, por el arrastre con las lluvias y las labores culturales.Se contribuir a formar pequeas terrazas debido a que los surcos mellizos, no permiten la erosin de los suelos, de esta manera se mejorara la calidad de los suelos.

Preparacin de compost.- En el presente componente cuenta con capacitaciones que se brindara a los agricultores de los sectores de intervencin, donde se plantea capacitacin de todo el proceso de preparacin de abonos orgnicos para mejoramiento de sus parcelas y de esta manera mejorar el cultivo de pia.4)Plan de capacitacin a beneficiarios.

Asistencia tcnica.

Para los propsitos del proyecto, son visitas peridicas a las unidades productivas y consiste en el seguimiento a las recomendaciones de las actividades de extensin, capacitacin individual y colectiva en tcnicas de produccin del cultivo, en manejo del cultivo, fertilizacin, control integrado de plagas y enfermedades.

Se realizar 1250 visitas a unidades productivas, en el lapso de tiempo de 03 aos, donde se impartir conocimientos tcnicos a los agricultores de los sectores de intervencin.

En el proyecto se considera recursos humanos, quienes sern los conductores, estar integrado por un ingeniero especialista en el tema, dos tcnicos que garanticen un adecuado seguimiento y monitoreo y un especialista en tema de marketing, de esta manera asegurar la produccin. Curso taller

Los cursos taller se refieren a las diferentes eventos de capacitacin que se imparten a los beneficiarios y acompaada de demostraciones de mtodo; que mediante el proceso de enseanza y aprendizaje, se obtienen cambios en sus conocimientos, cambios en actitudes, aptitudes; desarrollo de habilidades y destrezas.

En los cursos el temario seleccionado ser sobre nuevas alternativas tecnolgicas de todo el proceso productivo desde la instalacin de la Pia, abonamientos, control de plagas y enfermedades, cosecha, manejo poscosecha y comercializacin. Los cursos sern de acuerdo al cronograma de produccin del cultivo. Estos cursos sern esencialmente prcticos, con el esquema aprender haciendo, en forma grupal.

En el presente proyecto se plantea realizara 10 cursos de capacitacin en los temas ms importantes del cultivo de pias, con especialista conocedores del tema.Das de campo.

Se realizarn en las parcelas demostrativas del cultivo del cultivo de pia, y semilleros conducidos por la municipalidad, con la finalidad de demostrar los avances, que se viene realizando en el cultivo de pia. El objetivo es para difundir los resultados positivos obtenidos y los ms resaltantes de los trabajos de extensin.

Para la realizacin de los das de campo se seleccionan los mejores campos de cultivo o tcnicas de produccin, que tengan mayor accesibilidad, ubicadas en lugares ms estratgicos y en pocas adecuadas.

Se realizaran 03 das de campos, durante el proyecto, esto se realizara cada fin de ao, donde se mostrara los logros alcanzados de cada ao, con la presencia de las autoridades locales y sectoriales dando a conocer a la poblacin en general sobre las fortalezas y debilidades sobre el manejo del cultivo de pias.Pasantias

Es tambin otro mtodo de extensin que sirven para motivar hacia la adopcin, ampliar el panorama de las alternativas aplicadas en otros lugares u otros territorios donde se tiene resultados exitosos.

En el proyecto consiste en hacer giras a centros de experimentacin, donde se tiene experiencias ms exitosas de prcticas y tcnicas de produccin en cultivo, y actividades comerciales de la Pia. Estas giras sern fuera de la regin; generalmente el desplazamiento ocasiona viajar a otras zonas geogrficas puede durar varios das, en el caso del proyecto se considera ocho das hacia los departamentos del Centro y norte del pas.

Se realizaran 03 pasantias, con 30 agricultores que demuestren mayor inters en el cultivo de las pias y participen en todas las actividades encomendadas.

5)Programa de Fortalecimiento organizacional

Consiste en una identificacin y sensibilizacin de los beneficiarios del proyecto, cada agricultor beneficiario debe comprometerse con el cuidado y siembra de los hijuelos a entregarse, adems de estar presente en las capacitaciones, es por ello la importancia de implementar una asociacin de productores de pia para garantizar la sostenibilidad del proyecto.

Para iniciar con la ejecucin del proyecto se convocar a travs de la Municipalidad Distrital de Santa Teresa, autoridades y beneficiarios locales de los sectores involucrados para exponer detalladamente en qu consiste el proyecto (componentes, objetivos, metodologa. etc.)

Elaboracin de un plan organizacional de la asociacin de productores de pia de Santa Teresa. A la vez de un plan capacitacin como se maneja la organizacin. Realizacin de pasantas a las principales zonas pieras del pas. Adems de la formacin de la promotores locales en produccin de pias mejoradas.

Se desarrollara 05 cursos talleres con la finalidad de fortalecer la organizacin de productores de pia del distrito en temas de Normatividad organizacional, contabilidad de organizaciones y otros.6)Programa de comercializacin.

Cursos en optimizacin de los recursos de la organizacin con enfoque empresarial, conocimiento e importancia de los principales mercados del producto pia entre otros.

Dentro de ellos tenemos los procedimientos para la exportacin de la pia, para conocer tipos de contratos, mecanismo de fijacin de precio, das de fijacin, ordenes de mercado, avisos de embarques, anlisis de muestras exportables pre-embarque, instrucciones de embarque, anticipos de pago pro-forma, switches, washout (suspensiones de contratos), liquidacin final y cobranzas. La que debe ser impartida por un experto(a) con conocimiento de la pia desde el campo hasta el embarque, con experiencia en intermediacin entre exportadores y compradores externos.

Herramientas en la comercializacin de la pia, para conocer los mercados futuros, relacin entre los mercados futuros y modalidades de venta, descomposicin del precio interno, administracin del riesgo, contratos de futuros y de opciones, elementos a considerar para administrar el riesgo, ventajas y desventajas de los mecanismos de cobertura y ejercicios prcticos. Esta debe ser impartida por un experto(a) con experiencia en pia a nivel de produccin, comercializacin interna y externa, exportacin y operaciones de bolsa.

ALTERNATIVA 02

Fortalecimiento, capacitacin e implementacin Organizacional, Instalacin de semilleros con variedades mejoradas, Tecnificacin con hijuelos cayena Lisa y hawaiana, Asistencia tcnica, Programa de extensin y capacitacin, Plan de fertilizacin del cultivo y Programa de comercializacin.

DESCRIPCION DE LA ALTERNATIVA

1)Instalacin de semilleros con variedades mejoradas

A travs de la municipalidad se instalara semilleros de pias con las variedades Cayena lisa y hawaiana, en un total de 3.5 hectreas, con la finalidad producir semillas de calidad y al cabo de un ao se estar entregando hijuelos en la modalidad de fondo rotatorio, cabe indicar, que todos estos tramites sern manejado por la Municipalidad.

A dems servir como un centro de capacitacin de los productores del distrito y de la provincia, en donde se les enseara y mostrara las bondades de este cultivo, para que puedan ser replicadas en sus respectivas parcelas.

Estos semilleros demostrativos estarn ubicados en sectores estratgicos, de fcil ubicacin, donde se pueda mostrar a los visitantes locales y regionales.

La conduccin estar a cargo de los tcnicos de la Municipalidad Distrital de Santa Teresa, donde se estima una produccin de 50 toneladas por hectrea y se obtendr 02 cosechas en 03 aos (durante la vida del proyecto); adems se estima una produccin de 420,000 hijuelos que sern distribuidos en 14 hectreas de pia, que sern instalado en parcelas de agricultores de los 07 sectores del distrito del distrito y los excedentes se vendern para capitalizar a la Asociacin de productores de Pia del Distrito de Santa Teresa.

Como se mencion anteriormente las variedades que instalaran tienen las siguientes caractersticas:Cayena Lisa Es la variedad ms cultivada a nivel mundial, se estima que el 75% de las plantaciones es de esta variedad, se caracteriza por ser una planta vigorosa con hojas erectas con algunas espinas que aparecen por las condiciones de estrs, fruta de buena calidad, de forma cilndrica, de buen contenido de azcar; sin embargo es exigente en el manejo.

En el Per se ha adaptado a diferentes pisos ecolgicos desde los 200 metros hasta 1600 msnm., vale indicar que a la provincia de La Convencin se ha trado por primera vez el ao 2005 al distrito de Echarti y el ao 2007 al distrito de Vilcabamba con muy buenos resultados.

HawaianaPosiblemente originaria de Guyana, con un rea de cultivo en permanente expansin dada sus posibilidades para la industrializacin y la exportacin como fruta fresca, de tamao medio, la fruta tiene forma cilndrica, ojos superficiales, corazn delgado y pulpa amarilla.Hojas aserradas que dificultan el manejo del cultivo, de buena adaptacin a terrenos de ceja de selva.2)Tecnificacin del cultivo existente en la zona

En este componente se plantea la instalacin de 14 parcelas demostrativas en beneficiarios de los 07 sectores del distrito de Santa Teresa, a quienes se les brindara las capacitaciones y asistencia tcnica individual, entregndoles 5000 hijuelos de pia de las variedades Cayena lisa y Hawayana en calidad de fondo rotatorio, debiendo devolver la cantidad de semilla recibida en lapso de tiempo de 02 aos, para entregarlos a beneficiarios que no han sido seleccionados en las primeras entregas, esto previa firma de un acta de entrega de insumos y semilla.

Lo que se pretende con este componente es capitalizar a la Asociacin de Productores del Cultivo de pia, con la devolucin de los insumos entregados por la municipalidad a travs de los Fondos rotatorios.

Dichas parcelas sern conducidas por los beneficiarios, y debern estar ubicadas en lugares estratgicos para realizar las visitas y monitoreo por parte de los tcnicos de la Municipalidad.

En estas parcelas se realizara parte de las capacitaciones impartidas por los tcnicos de la municipalidad, como son los cursos taller, das de campo, demostraciones de mtodo para la incorporacin de nuevas alternativas tecnolgicas, que objetivamente se puede verificar los resultados.

Para la realizacin de las parcelas se seleccionan los mejores campos y con productores ms colaboradores. Siendo un poderoso mtodo de extensin para motivar al cambio y adopcin de tecnologas adoptadas.

Las parcelas demostrativas, sern de 0.20 hectreas por agricultor y se instalara un promedio de 02 en cada sector de intervencin donde se incorporara nuevas alternativas tecnolgicas que se especifican en el cultivo, que objetivamente se puede verificar los resultados.

Los hijuelos de pia procedern de los semilleros garantizados de los departamentos de Cusco y Madre de Dios, se entregara a los beneficiarios hijuelos con un promedio de 200 a 300 gramos cada uno de las variedades de Cayena lisa y Samba, conocidas por su precocidad y tolerancia a enfermedades y lo ms importante la calidad de fruto.

3)Plan de fertilizacin del cultivo de pia

Es uno de los componentes de mucha importancia, para el desarrollo del cultivo, debido que un suelo pobre, por ms tecnologa que se plantee, la produccin disminuir significativamente en este componente se plantea lo siguientes:

Instalacin del cultivo a curvas de nivel.- Como los terrenos de los sectores de intervencin, tienen pendientes pronunciadas, la instalacin del cultivo de pia se realizara en contra de la pendiente, evitando de esta manera la perdida de fertilidad de los suelos, por el arrastre con las lluvias y las labores culturales.Se contribuir a formar pequeas terrazas debido a que los surcos mellizos, no permiten la erosin de los suelos, de esta manera se mejorara la calidad de los suelos.

Preparacin de compost.- En el presente componente cuenta con capacitaciones que se brindara a los agricultores de los sectores de intervencin, donde se plantea todo el proceso de preparacin de abonos orgnicos para mejoramiento de sus parcelas y de esta manera mejorar el cultivo de pia. Entrega de abonos.- A travs del proyecto se plantea entregar a la Asociacin de Productores de Pia abanos en una proporcin pequea, en calidad de fondo rotatorio, que ser asumido en su integridad la organizacin; con la finalidad de capitalizar a la asociacin y mejorar la produccin del cultivo.4)Plan de capacitacin a beneficiarios.

Asistencia tcnica.

Para los propsitos del proyecto, son visitas peridicas a las unidades productivas y consiste en el seguimiento a las recomendaciones de las actividades de extensin, capacitacin individual y colectiva en tcnicas de produccin del cultivo, en manejo del cultivo, fertilizacin, control integrado de plagas y enfermedades.

Se realizara 1250 visitas a unidades productivas, en el lapso de tiempo de 03 aos, donde se impartir conocimientos tcnicos a los agricultores de los sectores de intervencin.

En el proyecto se considera recursos humanos, quienes sern los conductores, estar integrado por un ingeniero especialista en el tema, dos tcnicos que garanticen un adecuado seguimiento y monitoreo y un especialista en tema de marketing, de esta manera asegurar la produccin.

Curso taller

Los cursos taller se refieren a las diferentes eventos de capacitacin que se imparten a los beneficiarios y acompaada de demostraciones de mtodo; que mediante el proceso de enseanza y aprendizaje, se obtienen cambios en sus conocimientos, cambios en actitudes, aptitudes; desarrollo de habilidades y destrezas.

En los cursos el temario seleccionado ser sobre nuevas alternativas tecnolgicas de todo el proceso productivo desde la instalacin de la Pia, abonamientos, control de plagas y enfermedades, cosecha, manejo postcosecha y comercializacin. Los cursos sern de acuerdo al cronograma de produccin del cultivo. Estos cursos sern esencialmente prcticos, con el esquema aprender haciendo, en forma grupal.

En el presente proyecto se plantea realizara 10 cursos de capacitacin en los temas ms importantes del cultivo de pias, con especialista conocedores del tema.

Das de campo.

Se realizarn en las parcelas demostrativas del cultivo del cultivo de pia, y semilleros conducidos por la municipalidad, con la finalidad de demostrar los avances, que se viene realizando en el cultivo de pia. El objetivo es para difundir los resultados positivos obtenidos y los ms resaltantes de los trabajos de extensin.

Para la realizacin de los das de campo se seleccionan los mejores campos de cultivo o tcnicas de produccin, que tengan mayor accesibilidad, ubicadas en lugares ms estratgicos y en pocas adecuadas.

Se realizaran 03 das de campos, durante el proyecto, esto se realizara cada fin de ao, donde se mostrara los logros alcanzados de cada ao, con la presencia de las autoridades locales y sectoriales dando a conocer a la poblacin en general sobre las fortalezas y debilidades sobre el manejo del cultivo de pias.

Pasantas Regionales

Es tambin otro mtodo de extensin que sirven para motivar hacia la adopcin, ampliar el panorama de las alternativas aplicadas en otros lugares u otros territorios donde se tiene resultados exitosos.

En el proyecto consiste en hacer giras a centros de experimentacin, donde se tiene experiencias ms exitosas de prcticas y tcnicas de produccin en cultivo, y actividades comerciales de la Pia. Estas giras sern fuera de la regin; generalmente el desplazamiento ocasiona viajar a otras zonas geogrficas puede durar varios das, en el caso del proyecto se considera ocho das hacia los departamentos del Centro y norte del pas.

Se realizaran 03 pasantas, con 30 agricultores que demuestren mayor inters en el cultivo de las pias y participen en todas las actividades encomendadas.

5)Programa de Fortalecimiento organizacional

Consiste en una identificacin y sensibilizacin de los beneficiarios del proyecto, cada agricultor beneficiario debe comprometerse con el cuidado y siembra de los hijuelos a entregarse, adems de estar presente en las capacitaciones, es por ello la importancia de implementar un comit de productores de pia para garantizar la sostenibilidad del proyecto.

Para iniciar con la ejecucin del proyecto se convocar a travs de la Municipalidad Distrital de Santa Teresa, autoridades y beneficiarios locales de los sectores involucrados para exponer detalladamente en qu consiste el proyecto (componentes, objetivos, metodologa. etc.)

Elaboracin de un plan organizacional de la asociacin de productores de pia del Distrito de Santa Teresa. A la vez de un plan capacitacin como se maneja la organizacin. Realizacin de pasantas a las principales zonas de cultivo de pia del pas. Adems de la formacin de la promotores locales en produccin de pia de variedades mejoradas.

6)Programa de comercializacin.

Cursos en optimizacin de los recursos de la organizacin con enfoque empresarial, conocimiento e importancia de los principales mercados del producto pia entre otros.

Dentro de ellos tenemos los procedimientos para la exportacin de la pia, para conocer tipos de contratos, mecanismo de fijacin de precio, das de fijacin, ordenes de mercado, avisos de embarques, anlisis de muestras exportables pre-embarque, instrucciones de embarque, anticipos de pago pro-forma, switches, washout (suspensiones de contratos), liquidacin final y cobranzas. La que debe ser impartida por un experto(a) con conocimiento del cultivo de pia desde el campo hasta el embarque, con experiencia en intermediacin entre exportadores y compradores externos.

Herramientas en la comercializacin de la pia, para conocer los mercados de futuros, relacin entre los mercados de futuros y modalidades de venta, descomposicin del precio interno, administracin del riesgo, contratos de futuros y de opciones, elementos a considerar para administrar el riesgo, ventajas y desventajas de los mecanismos de cobertura y ejercicios prcticos. Esta debe ser impartida por un experto(a) con experiencia en pia a nivel de produccin, comercializacin interna y externa, exportacin y operaciones de bolsa.

III.FORMULACIN

3.1 Horizonte del Proyecto

Para el presente proyecto se considera un horizonte de 10 aos de acuerdo a las recomendaciones tcnicas dentro de los parmetros que el SNIP contempla.

3.1.1Fase de pre inversin

Es el presente perfil que se debe concluir en un mximo de 30 das.

3.1.2 Fase de inversin

Se considera un (01) mes para la elaboracin del Expediente Tcnico y otros estudios que demande el presente proyecto. Luego se procede a la ejecucin en 35 meses. Donde el primer ao consiste en la instalacin y establecimiento de semilleros, posterior a ello se continuara con el mantenimiento y operacin de la misma. Esta considerado la asistencia tcnica acompaado de un seguimiento y monitoreo, adems con los hijuelos que se va producir en el segundo ao se instalara 14 hectreas, con una densidad de 30,000 plantas por hectrea y asi sucesivamente para el ao 03 se instalara 28 hectreas, que es la meta final del proyecto.3.1.3Fase de post inversin

Para el presente proyecto se considera 120 meses (10 aos), ya que al concluir la inversin del proyecto al tercer ao, los pieros necesitaran un manteamiento adecuado para un aprovechamiento del cultivo considerado en el proyecto, donde le permitir mejorar la calidad de vida de la poblacin y conservacin del ambiental. Se estima que a partir del ao y medio el fruto de pia comienza producir. Los costos de mantenimiento de labores de deshierbo de la plantacin en los primeros aos es significativo, a partir de all el mantenimiento es mnimo en el aspecto del control fitosanitario, los cuales sern asumidos en su totalidad por los beneficiarios.Figura 01: Esquemas de horizonte y fases del proyecto ESQUEMAS DE FASES Y ETAPAS

Ao 01-03 Mes 1 Meses 3-6 Meses 7-24Ao 3-10

Meses 13-120

Elaboracin propia.

3.3Delimitacin del rea de influencia del proyecto

En el siguiente mapa presentamos las zonas productoras de piaMapa 02:Ubicacin de las principales zonas productoras de pia en el distrito de Santa teresa

Anlisis de la demanda

3.4.1.Demanda Actual de Servicios tcnicos

La demanda del servicio de asistencia tcnica est representada agricultores productores de pia en el distrito de Santa Teresa priorizados en el presente proyecto, en la visita de campo las agricultores manifiestan su inters y voluntad para instalar, ampliar y tecnificar el cultivo de pia, por lo que para el anlisis de la demanda se ha considerado los siguientes elementos que se describe a continuacin:

Cuadro 19: Demanda actual de servicios asistencia tcnica segn numero de has de pia y agricultores en el distrito de Santa Teresa

Fuente: Encuesta de campo y socioeconmica-Enero del 2012Elaboracin propia.

3.5 Anlisis de Oferta

3.5.1.Identificacin de la Oferta

En el punto 2.1.4 parte se menciona el servicio de asistencia tcnica en los cultivos agrcolas. Solo resaltaremos que la asistencia tcnica se da para el cultivo de caf. Y es provedo por las cooperativas cafetaleras instaladas en el distrito. Segn los encuestados manifestaron intereses por el manejo del cultivo de pia, semilla seleccionada y apoyo en el anlisis de los suelos.

3.5.2.Oferta optimizada

Si deseamos realizar algunas mejoras con menos recursos, estaramos basndonos en funcin a programa de capacitacin y asistencia tcnica para la actividad piera, ya sea con intervencin pblica o privada, no hubiera tanto progreso, ya que la solucin consiste en introducir variedades mejoradas y un paquete tecnolgico integral. Nuestra oferta es CERO.

3.6.Balance entre oferta y demanda.

La demanda insatisfecha est representada por la diferencia de la demanda de agricultores menos la Oferta de servicios de asistencia para el cultivo de pia en el mbito del proyecto. Por consiguiente, la oferta de servicio de asistencia tcnica es cero, frente a una demanda de 134 agricultores Pieros.3.7Plan de Negocios

i. rea Geogrfica.

Estados Unidos es el quinto exportador mundial de pias frescas con una participacin cercana al 4% del volumen aunque sus importaciones de dicha fruta son superiores. Debido a los requerimientos climticos para su cosecha, prcticamente toda la produccin comercial de este pas proviene de las plantaciones en Hawai.

La pia se cultiva en Junn, La Libertad, Ucayali, Loreto, Cajamarca, Amazonas, Cusco y Ayacucho. La principal zona es el valle de Chanchamayo (cerca de 2000 ha del cultivar Samba de Chanchamayo).

Se cultiva en pases tropicales y subtropicales, por ejemplo: Tailandia, Filipinas, Brasil y Ecuador entre otros.

ii. El Producto

A)Definicin del Producto.

El fruto es un sincarpio carnoso unido por un gran nmero de brcteas. El interior, es generalmente crema o blanco algo fibroso y de sabor agradable. Posee un alto contenido de caloras y vitamina C; adems tiene bajo nivel de carbohidratos y grasas.

Cambio del color de la cscara del verde al amarillo en la base de la fruta. Las pias son frutas no climatricas por lo que se les debe cosechar cuando estn listas para consumirse.

B)Caractersticas y Usos

La pia es una de las mejores frutas tropicales, razn por la cual ocupa, junto con el banano, uno de los primeros lugares en importancia a nivel mundial.

Formas de Utilizacin

En la alimentacin humana: los frutos maduros se consumen como fruta fresca, y procesados en conserva, jugos, nctares, secos, etc. tambin se consume en la preparacin de guisos. Los subproductos son empleados como forraje para alimentacin animal.

La pulpa se emplea en la fabricacin de conservas, compotas, jugos y concentrados, vinos y vinagres y alcohol.

El mesfilo de las hojas contiene fibras fuertes y resistentes de color blanco, los que son empleados para textilera fina de alto valor comercial. En medicina se emplea para tratamiento de retencin urinaria, catarros, gripe, como astringente, antihelmtico artritis e hipertensin.

C) Aspectos de la Calidad

Uniformidad de tamao y forma; firmeza; libre de pudriciones; ausencia de quemaduras de sol, agrietamientos, magulladuras, deterioro interno, manchado pardo interno (endogenous brown spot), gomosis y daos por insectos.

Hojas de la corona: color verde, longitud media y erguidas.

Intervalo de slidos solubles = 11-18%; acidez titulable (principalmente cido ctrico) = 0.5-1.6%; y cido ascrbico (vitamina C) = 20-65 mg/100g peso fresco, dependiendo del cultivar y del estado de madurez.

La fruta se clasifica en tres categoras:

Calibre 06.- frutos con peso superior a 3 kg.

Calibre 08.- frutos con peso comprendido entre 1.5 y 2.5 kg.

Calibre 10.- frutos con peso inferior a 1.5 kg,

El envasado se realiza en cajas de plstico con 18.5 kg netos/caja.

D) Composicin qumica.

Composicin por 100 gramos de porcin comestible

Fuente: Collazos, C.1996. Tablas Peruanas de Composicin de Alimentos

iii. Demanda del Producto

El consumidor norteamericano suele adquirir pias entre 1.3 y 2.0 Kg., especialmente de la variedad Smooth Cayenne. En el mercado de Miami se comercializa la pia Cayenne Lisse, en presentacin de caja de 7 unidades, adems de la variedad hawaiana en presentacin de caja de 8 unidades. En el mercado de Nueva York se transa principalmente la pia de Hawai.

1)Demanda Nacional

El anlisis de la demanda nacional tiene como referencia el mercado de Lima, es el destino de toda la produccin de, Tingo Mara, Aguayta, el norte y la selva central. En especial de Chanchamayo, ha logrado colocar 65 t. de pia Samba, fruta peruana de alta calidad que ha remplazado a la importada del ecuador.

Cuadro 20: Demanda Nacional de Pia (Lima) en t.

Fuente: Mercado N 2 de Frutas y Cooperativa de Pltano Tpac Amaru.

Elaboracin: Ministerio de Agricultura - Direccin General de Informacin Agraria - Direccin de Estadstica

2)Demanda Regional

Este anlisis corresponde al mercado de Cusco, los clculos es en base a la poblacin urbana, presentan un poder adquisitivo y representa 354,348 hab., as mismo se conoce segn el estudio de Perfiles Nutricionales por Pases PERU diciembre 2000 FAO, Roma, Italia; el consumo per cpita anual de frutas en zonas de sierra es de 33 Kg., cuyos resultados determinan un consumo de 11,046 t. aproximadamente. De este clculo se asume el supuesto que el 10% de esta demanda corresponde al consumo de pia. Cuadro 21: Demanda Regional en t.

Fuente: INEI.- Censo 2005. X de Poblacin V de Vivienda

Elaboracin Propia

3)Demanda Local

Este referido al consumidor de Quillabamba, los clculos esta en base a la poblacin urbana, que representa 26,000 hab., as mismo se conoce segn el estudio de Perfiles Nutricionales por Pases PERU diciembre 2000 FAO, Roma, Italia; el consumo per cpita anual de frutas en zonas de selva es de 37 Kg., cuyos resultados determinan un consumo de 962 t. aproximadamente. De este clculo se asume el supuesto que el 15% de esta demanda corresponde al consumo de pia equivalente a 144 t. anuales.

Cuadro 22: Demanda Local en t.

Fuente: INEI.- Censo 2005. X de Poblacin V de Vivienda

Elaboracin Propia

iv. Oferta del Producto.

1) Oferta Nacional

Representa a la produccin de todas las zonas productoras de pia

Cuadro 23: Oferta Nacional de Pia en miles de t.

Fuente:Ministerio de Agricultura - Direccin General de Informacin Agraria - Direccin de Estadstica

2) Oferta Regional

Se refiere a la cantidad de pia que es ofertado hacia estos mercados por los productores de los valles de Yanatile y Kosipata (Cusco) y el Manu (Madre de Dios).

Cuadro 24: Oferta Regional de Pia en t.

Fuente:Estudio de Mercado del consumo de frutas tropicales en la Macro regin Sur. PRO MANU

3) Oferta Local

Segn el estudio de campo se identific 04 zona productoras de pia, cuyos niveles de produccin son bajo. El cuadro siguiente se detalla

Cuadro 25: Oferta Local de Pia en tn.

Fuente: Encuestas socioeconmica del 01 al 05 de mayo del 2008

Elaboracin Propia

4) Oferta con proyecto

En campo definitivo se instalara 14 has de pia cayena lisa y samba cuyo volumen en toneladas mtricas en el primer ao es de 105, para el segundo y tercero 420; y de manera constante es a partir del 05 con 500 tn.

Cuadro 26: Oferta con proyecto en t.

Elaboracin Propia

v. Balance entre la oferta y demanda

En siguiente anlisis esta en funcin a la oferta con proyecto

1) Balance entre la oferta con proyecto y demanda local

Los volmenes de produccin establecidos en el proyecto es confines de ingresar al mercado de Cusco, Arequipa y Tacna. Razn por el cual en el segundo ao se ha satisfecho a la demanda local

Elaboracin Propia

2) Balance entre la oferta con proyecto y demanda regional

Segn el anlisis comparativo se cubrira solo el 20% de la demanda de pia del Cusco, depender mucho de los agricultores y la organizacin de productores para incrementar las hectreas a partir de los 04 aos con la capitalizacin, la tecnologa, capacitacin entre del proyecto; y de esta manera cubrir la demanda de la macroregin sur.

Elaboracin Propia

vi. Estudio de Precios

A continuacin presentamos las fluctuaciones del precio 2006 y 2007

Fuente:Ministerio de Agricultura - Direccin General de Informacin Agraria - Direccin de Estadsticavii. Sistema de comercializacin

El sistema de comercializacin planteado es la comercializacin directa a los principales mercados, donde lo ilustramos en la figura 01

Figura 02: Canales de comercializacin

Elaboracin Propia

3.8 Costos y Presupuestos

Presupuesto de Inversin

Comprende los componentes de inversin para ambas alternativas, para luego realizar las evaluaciones respectivas. Presupuesto de Inversin para la alternativa 01

En el cu