Proyecto - Shukway

8/18/2019 Proyecto - Shukway

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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería de Mecánica Industrial

SHUKWAYDIAGNÓSTICO Y ESTUDIO DE MERCADO

GRUPO #9

Guatemala, Septiembre 22 de 2014


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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESTUDIO TÉCNICO Y ADMINISTRATIVO LEGAL - SHUKWAY

PRESENTADO AL ING. BYRON EDWIN ESTUARDO SARCEÑO ZEPEDA,

CATEDRÁTICO DEL CURSO PRÁCTICAS INTERMEDIAS

POR

Carné Nombre Ponderación

2007 14391 Sergio Palencia Zetina 100%

2007 23313 Josué David Hernández Peña 100%

2008 15367 Max Josué Jerez 100%

2008 18993 Josué Antonio Ortíz Mata 100%

2010 20163 Joseline Andrea Fuentes Velásquez 100%

2010 20291 Ronald Josué Way Monterroso 100%

2011 14783 Edgar Román 100%


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INTRODUCCIÓN

En todo momento difícil surgen personas capaces de ver más allá de la situación

de adversidad en la que se encuentra la población que los rodea, estas personas

son llamados emprendedores. Una persona emprendedora es capaz de encontrar

soluciones donde no las hay. Y es aquí donde surge la necesidad de acción de los

anteriores mencionados.

Sin temor a la creación de oportunidades que les brinden bienestar social y sobre

todo bienestar económico, se deben colocar metas para la creación de empresas

que ayuden a toda la población a generar fuentes de empleo capaces de solventar

las necesidades primarias y secundarias del ser humano.

Se puede afirmar que la creación de empresas es uno de los índices principales

para medir el grado de dinamismo e iniciativa de una sociedad moderna y su

capacidad para afrontar con éxito los nuevos retos empresariales ante los que nos

encontramos.

Por esta razón, el siguiente trabajo tratará de mostrar los puntos administrativosfundamentales que se necesiten para la institución de empresas que favorezcan a

todos los que guarden relación con ella.


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ANTECEDENTES

En base a la necesidad de la creación de la empresa. Está en el municipio de

Taxisco, departamento de Santa Rosa. Los lugares poblados de Taxisco están

organizados por microrregión de acuerdo a variables que inducen la eficiencia del

gasto público: 1) cercanía entre los mismos (radio promedio de 2 km), 2) población

(2000 habitantes promedio), y 3) zonas con problemática y vías de acceso en

común 6. El análisis de lugares poblado establece la demografía por microrregión

y comunidad, la organización social, la situación del servicio de salud y educación.

En cuanto a la economía del lugar podríamos decir que la falta de empleo y las

malas condiciones laborales, se manifiestan sobre todo en las zonas rurales del

sector norte, donde la estacionalidad de las labores agrícolas obligan a

importantes grupos de campesinos a migrar hacia el sector norte y sur del

departamento al corte de café y caña de azúcar. En el casco urbano la migración

se da más entre jóvenes con educación básica y diversificada,

Respecto al servicio, se ha podido observar que en el municipio solo labora una

carretilla que vende este tipo de comida, y prestan un mal servicio, esta sale a

vender únicamente los fines de semana, por lo que planteamos este proyecto que

ofrece productos alimenticios de alta calidad manteniendo el sabor de ellos. Entre

los productos que Shukway comercializa son los “Shucos” los cuales, son

productos elaborados a base de pan francés o tortilla de maíz en parilla con

carbón, con diferentes tipos de embutidos o carnes, acompañados con repollo

cocido, cebolla, aguacate y otros complementos que en la dieta del ciudadano

guatemalteco son indispensables.


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PROBLEMA

Las ventas de comida de panes shucos en el municipio de Taxisco, así como en

varias partes del territorio nacional, carecen de higiene., las personas que

atienden no cuidan de requerimientos mínimos para brindar confianza en evitar la

propagación de virus o enfermedades intestinales, por otro lado las instalaciones

que brindan el servicio son sucias sin cuidados de limpieza y muchas veces sin

lugares apropiados para almacenar los alimentos.

Por otro lado, se encuentra el mal servicio que se le brinda al cliente, los

empleados que despachan así como los que fabrican el producto carecen de

amabilidad y buen trato hacia los clientes. Muchas veces dejan de despachar

porque no se abastecieron con el suficiente producto y no tienen la buena actitud

para solucionar este problema, además, no son tolerantes con los clientes y no

buscan satisfacerlos.

Por último, pero no menos importante es el buen sabor y la calidad de los

productos que estos puestos de comida ofrecen, carecen de frescura y de buen

sabor. Los ingredientes salen dañados muchas veces por adquirir producto barato

aceptándolos en malas condiciones o el caso más común, sacrifican el buen sabor

por los precios más bajos. El pan lo guardan por tiempos bastantes largos y por

ende se vuelve un producto tieso de difícil degustación.


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OBJETIVOS

GENERAL

Conocer los requerimientos necesarios e indispensables para la instituciónde una empresa de comida.

ESPECÍFICOS

Identificar los tipos de estudio, procedimientos o diagnósticosindispensables para una eficiente y óptima creación de un producto o unaempresa.

Establecer un estudio de impacto ambiental o en su defecto, diagnóstico deimpacto ambiental, en base a las prácticas de manufactura que la empresatiene.


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JUSTIFICACIÓN

Debido a la escasez de puestos de comida, específicamente, la que se busca

comenzar a vender, los cuales son los hot dogs, conocidos coloquialmente en

Guatemala como “shucos”, se tiene la necesidad de implementar nuevas

instalaciones que generen ambientes agradables para los clientes en donde

puedan alimentarse y descansar; y al mismo tiempo generar nuevos empleos para

los pobladores de ese lugar.

Además de lo mencionado anteriormente, se busca brindar un servicio de la mejorcalidad, tomando en cuenta que los clientes son la prioridad y por ende el trato va

a ser el más adecuado a ello, brindándoles un servicio que no sea limitado como

el que se maneja en la actualidad en Taxisco; buscando la excelencia tanto en el

servicio hacia los clientes, como en los productos a utilizar para la realización de

los shucos.

El objetivo de Shukway es entablar una relación con el cliente, para que ambas

partes puedan salir beneficiadas es necesario conocer las necesidades que se

tienen y buscar soluciones a todas ellas; esto se puede ir logrando mediante

varios factores y uno de ellos es el tiempo, conforme éste transcurra, se irá

conociendo a los clientes y ellos a nosotros y con esto se irá creando una mejor

relación.


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MARCO CONCEPTUAL

DIAGNÓSTICO

Un diagnostico se realiza cuando se quiere conocer la actual situación de una

empresa y cuáles están siendo los principales obstáculos que le impiden seguir

creciendo, el diagnóstico empresarial es una de las herramientas más recurridas y

eficaces para poder realizar este tipo de estudios. Gracias a este diagnóstico

podremos encontrar la raíz del problema, lo que nos permitirá poner todos los

recursos necesarios para eliminarla y hacer que la corporación mantenga, o

recupere, el buen rumbo.

A pesar de que en muchos casos este tipo de diagnósticos se dejan bajo la

supervisión de expertos en el tema, como consultorías o profesionales ajenos a la

empresa a evaluar, lo cierto es que también existe un gran porcentaje de aquellos

responsables de sus propios negocios que optan por tomar esta responsabilidad.

Clases de diagnóstico empresarial

Dentro de las clases de diagnósticos que nos encontramos, podríamos reunirlos y

clasificarlos a la gran mayoría en dos grandes grupos, éstos permiten diferenciar

los unos de los otros en función de sus características y aplicaciones.

Diagnósticos integrales: Son principalmente conocidos por la gran cantidad de

variables empresariales a las que se puede aplicar. Para poner un ejemplo,

podríamos encontrar el diagnóstico de Competitividad, un estudio que permite

conocer las oportunidades, debilidades, ventajas y amenazas de una empresa. Y

todo ello en base a la evaluación y consideración de numerosas variables que el

consultor en cuestión ha puntuado e incluido en el análisis.

Diagnósticos específicos: Se caracterizan por centrarse en aquellos procesos más

concretos, es decir, estudia diferentes aspectos del mercado, estados financieros

o procesos de gestión, y cualquier otro relacionado con la producción y su

consumo.


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ESTUDIO DE MERCADO

El concepto de mercado se refiere a dos ideas relativas a las transacciones

comerciales. Por una parte se trata de un lugar físico especializado en las

actividades de vender y comprar productos y en algunos casos servicios. En este

lugar se instalan distintos tipos de vendedores para ofrecer diversos productos o

servicios, en tanto que ahí concurren los compradores con el fin de adquirir dichos

bienes o servicios. Aquí el mercado es un lugar físico.

Todo estudio de mercado plantea una serie de interrogantes sobre aspectos

Básicos como son: ¿cuáles son sus objetivos?, ¿qué métodos utilizar?, ¿qué es

el análisis de la oferta y la demanda?, ¿cuáles son los métodos de proyección de

la oferta y demanda?, ¿cómo determinar el precio de un servicio?, ¿cómo

presentar un estudio de mercado?. A éstas y otras interrogantes se les da

respuesta en este capítulo enfocado al estudio de mercado en la micro, pequeña y

mediana empresa.

Principales componentes de un estudio de mercado


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La investigación de mercados se define como:

La recolección, registro, análisis e interpretación de todos los datos que tienen que

ver en el proceso de comercialización de productos y servicios, para que el

empresario tome decisiones acertadas de su negocio. De igual forma conocer el

perfil del consumidor, sus necesidades; también conocer la competencia.

Pasos para la investigación de mercados

1. Determinar el objetivo general de la empresa y el problema. (qué se va aofrecer y con qué recursos cuenta); a qué tipo de mercado va a ingresar,qué posibilidades de crédito, qué estrategias de mercado?, cuales son los

gustos de las personas, cómo va hacer la empresa?2. Investigación preliminar o informal:3. Hacer un análisis de la situación externa de la empresa: los antecedentes

sobre la comercialización y la competencia.4. Precisar si es necesaria o una investigación, más amplia o no.5. La investigación formal: Investigar si hay más almacenes que ofrecen el

mismo producto, por ejemplo consultar en la cámara de comercio.6. Identificar información necesaria y fuentes de la información.a) Fuentes primarias: entrevistas, observación de comportamientos,

encuestas.

b) Fuentes secundarias: archivos, publicaciones, entre otros. Para lograr unaidea.

c) Seleccionar el método de recolección de la información:i. La encuesta.ii. La observación directa.iii. La entrevista.

ESTUDIO TÉCNICO

El estudio técnico comprende todo aquello que tiene relación con el

funcionamiento y operatividad del proyecto en el que se verifica la posibilidad

técnica de fabricar el producto o prestar el servicio, y se determina el tamaño,

localización, los equipos, las instalaciones y la organización requerida ara realizar

la producción.


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El estudio técnico debe responder a unos interrogantes:

El ¿cómo?

El ¿cuándo? El ¿dónde?

Y con qué se va a elaborar

el producto o a prestar elservicio.

¿Para qué sirve un estudio técnico?

Un estudio técnico es utilizado cuando se desea realizar un análisis del proceso de

producción de un bien o la prestación de un servicio. Incluye aspectos como:

materias primas, mano de obra, maquinaria necesaria, plan de manufactura,

inversión requerida, tamaño y localización de las instalaciones, forma en que se

organizará la empresa y costos de inversión y operación.

Ubicación:

Es muy importante ya que de ella depende la rentabilidad de la empresa. Para

elegir la ubicación de la futura empresa se deben tener en cuenta los siguientes

factores:

Ubicación geográfica de la empresa:

Comunicaciones:

Vías de acceso.

Telecomunicaciones.

Facilidad de Transporte. Clima.

Niveles de contaminación, o desechos.

Facilidades de servicios públicos. Posición relativa en cuanto a los clientes. (cerca al mercado que va a

tender) Insumos: debe ubicarse lo más cerca posible del aprovisionamiento de los

insumos, fácil acceso a la materia prima, mano de obra y facilidades deservicios públicos.

Legislación local.


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Factor económico regional. Situación laboral de la localidad. Area requerida.

Tipo de construcción del local.

Ventilación e iluminación.

Factor económico, costo del terreno o arriendos.

Entorno social: para no perjudicar. (ruidos, ambiente).

Tamaño de la empresa:

Capacidad del sistema: es el nivel de producción o de servicios que unaempresa puede ofrecer en base a las especificaciones técnicas de losequipos que utiliza.

Capacidad organizacional: es el volumen o nivel de producción o deservicios que en condiciones normales una empresa puede ofrecer con

base en sus procesos y organización. Producción real: es el volumen o nivel de producción o de servicios que una

empresa realmente alcanza teniendo en cuenta los eventos, contingenciasy situaciones que con frecuencia se pueden presentar y que afectan elresultado, por ejemplo: accidentes, errores técnicos o humanos, daños,varada de una máquina.

El equipo

Para conocer las características que poseen los equipos es necesario elaborar

una ficha técnica, que es un documento donde se ddeterminan todas las

característica que posee un equipo, maquinaria o materia prima. Elementos que

debe tener una ficha técnica:

Tipo de proceso y función: nombre del equipo y función que desempeña (cortar,

calentar, evaporar, lavar, empacar, pesar, refrigerar, congelar, etc.)

Capacidad o rendimiento. Peso Dimensiones.

Vida útil. Costo.


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Personal Necesario o Capital Humano

El personal necesario para la puesta en marcha del negocio se clasifica en:

a. MANO DE OBRA DIRECTA: son las personas que intervienen

directamente en el proceso operativo de la empresa, es decir los quetransforman la materia prima en productos, aquí están los operarios.

b. MANO DE OBRA INDIRECTA: son aquellas personas que no tienenrelación directa con la producción del producto, por ejemplo: lostransportadores, los vendedores, la administración, secretarias, auxiliaresde contabilidad.

Materia prima

Corresponde a cada uno de los insumos que se utilizan en el proceso de

producción para la elaboración de determinado producto, o para ofrecer cualquiertipo de servicio. Es necesario tener la ficha técnica de cada insumo o materia

prima, la cual debe contener los siguientes elementos:

a) Color:b) Olor.c) Tamaño.d) Peso.e) Dimensiones.

f) Empaque.g) Forma de presentación.h) Usos.i) Vida útil estimada.

j) Marca.k) Forma de almacenamiento.


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El proceso productivo

El proceso productivo se define como la forma en que una serie de insumos se

transforman en producto mediante la participación de una determinada tecnología

en este caso es la combinación de mano de obra, maquinaria, métodos y procesosde operación. Para que el proceso productivo se desarrolle y el producto obtenido

sea el mejor es importante que se cuente con una buena materia prima, una

excelente maquinaria y una mano de obra eficiente.

Para entender este proceso es necesario dividirlo en tres partes:

a) Estado inicial: aquí se ubican los insumos que son aquellos sobre los cualesse efectuara el proceso de transformación para obtener el producto final.

b) Proceso transformador: es el conjunto de operaciones que realiza el personaly la maquinaria para elaborar el producto final.c) El proceso final: se ubica el producto o bienes finales resultado del proceso

de transformación.

ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL

Este estudio engloba los aspectos administrativos y legales para un proyecto deinversión. Consiste en determinar la organización que la empresa deberáconsiderar para su establecimiento.

Así tendrá presente la planificación estratégica, estructura organizacional,legalidad, fiscalidad, aspectos laborales, fuentes y métodos de reclutamiento, etc.Se trata de realizar un análisis para la obtención de la información pertinente paradeterminar los aspectosorganizacionales del proyecto, procedimientos administrativos, laborales, aspectoslegales, ecológicos, fiscales. Busca también determinar la viabilidad de unproyecto a la luz de las normas que lo rigen en cuanto a localización de productos,subproductos y patentes. También toma en cuenta la legislación laboral y suimpacto a nivel de sistemas de contratación, prestaciones sociales y demásobligaciones laborales.

Los elementos administrativos que incluye son:Planeación estratégica. Debe identificar hacia dónde va la empresa, sucrecimiento, según las tendencias del mercado, economía y sociedad.

Debe tener una misión que identifique propósitos organizacionales con laexigencia social y que sirva de fundamento para tomar decisiones. La visión de laempresa debe identificar las metas, con lo que le dará certidumbre al negocio y


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por tanto sus líderes podrán establecer nuevos retos. El empresario debeestablecer objetivos, guías cualitativas que lo lleven a lograr los resultados.

Las políticas definirán el área de trabajo para la toma de decisiones, aunque nodan la decisión en sí, sino lineamientos. La política la establece el dueño de la

empresa y pueden ser: originadas, internas, externas y jerárquicas.Las estrategias, según Rodríguez, 2000, dan el programa general de acción,definición de la meta, los esfuerzos y recursos encaminados hacia el logro de unosobjetivos generales y ejecutar así la misión de la organización.

Los valores, según Rodríguez, 2000, van a representar las convicciones filosóficasde los gestores administradores que llevan a la empresa hacia los objetivos parael éxito.

El análisis es una herramienta para ver pasos y acciones en un futuro. Se logra

mediante el estudio del trabajo desempeñado en el presente, interior de laempresa, marcando posibles evoluciones para el éxito y permite que la gerenciareflexione y tenga mejor conocimiento de la organización.

Organigramas. Son recuadros que representan los puestos de la organización ysus niveles jerárquicos, líneas, autoridad y responsabilidad. Deben tener claridad yprocurar no anotar nombre de quienes ocupan los puestos, no deben ser extensosni complicados.

Planificación de los recursos humanos. Una vez realizado elorganigrama se deben definir los puestos, lo que dará claridad a laadministración del proyecto, son las personas quienes ejecutarán el trabajopara lograr lo que la empresa tenga marcado como objetivos empresariales.

Marco legal y fiscal. Atiende a la personalidad jurídica de la empresasegún lo cual articulará su legislación y fiscalidad, en base al CódigoMercantil y la Ley General de Sociedades Mercantiles, además de lalegislación tributaria competente.

Aspecto laboral. Atiende al contrato de trabajo y al reglamento de régimen interior.

Aspecto ecológico. Considerar el compromiso ecológico que las empresa debenadquirir en su actividad.

En el análisis relacionado con la legislación tributaria se debe tener en cuenta, porejemplo, las tasas arancelarias para insumos o productos importados oexportados, los incentivos o la privación de incentivos existentes.


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Existen alternativas que son rentables desde el punto de vista financiero, pero queno son viables desde el punto de vista legal, por lo tanto es importante tenerpresente las diferentes normas durante la preparación de cada una de ellas

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

El estudio de impacto ambiental es el instrumento básico para la toma dedecisiones sobre los proyectos, obras o actividades que requieren licenciaambiental y se exigirá en todos los casos en que se requiera licencia ambiental deacuerdo con la ley y este reglamento. Este estudio deberá corresponder en sucontenido y profundidad a las características y entorno del proyecto, obra oactividad, e incluir lo siguiente:

1. Objeto y alcance del estudio.2. Un resumen ejecutivo de su contenido.3. La delimitación del área de influencia directa e indirecta del proyecto, obra o

actividad.4. La descripción del proyecto, obra o actividad, la cual incluirá: localización,

etapas, dimensiones, costos estimados, cronograma de ejecución, procesos,identificación y estimación básica de los insumos, productos, residuos,emisiones, vertimientos y riesgos inherentes a la tecnología a utilizar, susfuentes y sistemas de control.

5. La información sobre la compatibilidad del proyecto con los usos del suelo.6. La información sobre los recursos naturales renovables que se pretenden

usar, aprovechar o afectar para el desarrollo del proyecto, obra o actividad.7. Identificación de las comunidades y de los mecanismos utilizados para

informarles sobre el proyecto, obra o actividad.

8. La descripción, caracterización y análisis del medio biótico, abiótico,socioeconómico en el cual se pretende desarrollar el proyecto, obra oactividad.

9. La identificación y evaluación de los impactos ambientales que puedanocasionar el proyecto, obra o actividad, indicando cuáles pueden prevenirse,mitigarse, corregirse o compensarse.

10. La propuesta de Plan de Manejo Ambiental del proyecto, obra o actividad quedeberá contener lo siguiente:

a) Las medidas de prevención, mitigación, corrección y compensación de losimpactos ambientales negativos que pueda ocasionar el proyecto, obra o

actividad en el medio ambiente y/o a las comunidades durante las fases deconstrucción, operación, mantenimiento, desmantelamiento, abandono y/oterminación del proyecto obra o actividad;

b) El programa de monitoreo del proyecto, obra o actividad con el fin de verificarel cumplimiento de los compromisos y obligaciones ambientales durante laimplementación del Plan de Manejo Ambiental, y verificar el cumplimiento delos estándares de calidad ambiental establecidos en las normas vigentes.


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Asimismo, evaluar mediante indicadores el desempeño ambiental previstodel proyecto, obra o actividad, la eficiencia y eficacia de las medidas demanejo ambiental adoptadas y la pertinencia de las medidas correctivasnecesarias y aplicables a cada caso en particular;

c) El plan de contingencia el cual contendrá las medidas de prevención yatención de las emergencias que se puedan ocasionar durante la vida delproyecto, obra o actividad;

d) Los costos proyectados del Plan de Manejo en relación con el costo total delproyecto obra o actividad y cronograma de ejecución del Plan de Manejo.

ESTUDIO FINANCIERO

El estudio financiero es el análisis de la capacidad de una empresa para sersustentable, viable y rentable en el tiempo.

El estudio financiero es una parte fundamental de la evaluación de un proyecto deinversión. El cual puede analizar un nuevo emprendimiento, una organización enmarcha, o bien una nueva inversión para una empresa, como puede ser lacreación de una nueva área de negocios, la compra de otra empresa o unainversión en una nueva planta de producción.

Para realizar este estudio se utiliza información de varias fuentes, como porejemplo estimaciones de ventas futuras, costos, inversiones a realizar, estudios demercado, de demanda, costos laborales, costos de financiamiento, estructuraimpositiva, etc.

La viabilidad de una organización consiste en su capacidad para mantenerseoperando en el tiempo. En las empresas, la viabilidad está íntimamente ligada consu rentabilidad. Hablamos de rentabilidad a largo plazo, dado que la viabilidad nonecesariamente implica que siempre sea rentable. Usualmente hay períodos detiempo en los que las empresas no son rentables. En los períodos iniciales de unemprendimiento, la empresa debe incurrir en costos que otorgan beneficios en elfuturo, como la publicidad, costos de organización, compra de stock de materiales,etc. Pero debe haber una expectativa de obtener beneficios en el futuro. En estecaso, el estudio financiero deberá establecer si la empresa será capaz de sortearlos períodos de rentabilidad negativa sin incurrir en cesación de pagos, y estimaren qué momento la rentabilidad será positiva y la relación entre la rentabilidad y elcapital invertido o los activos.

Una parte importante es la capacidad de financiación de que dispone la empresa yel costo de la misma. ¿Cómo puede obtener capital una empresa? Algunas formaspueden ser:

a) Ingresos netos por operaciones,b) Aportes de capital de los socios,


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c) Incorporación de nuevos socios,d) Disponibilidad de capital por aportes iniciales,e) Disponibilidad de fondos por resultados acumulados,f) Préstamos bancarios,g) Préstamos gubernamentales,

h) Liquidación de activos,i) Créditos de proveedores,

El análisis financiero puede generar ratios financieros que permitan a los nivelessuperiores de la administración, tener una visión de la "salud financiera" de laempresa. Algunos ratios usados son:

Rentabilidad Financiera

Rentabilidad Financiera = Beneficio Neto / Patrimonio Neto

Es decir, cuál es la tasa de beneficio para los recursos invertidos. Hay que teneren cuenta que se trata de una cifra estática, que no tiene en cuenta la evoluciónintertemporal de las variables, es decir, podemos tener una rentabilidad del 50%en el primer período, pero luego la misma puede disminuir y ser negativa para elresto de los períodos, en este caso, la rentabilidad financiera en el primer períodonos indicará que se trata de un negocio muy rentable, cuando en realidad losbeneficios económicos ni siquiera alcanza para cubrir la inversión inicial.

En inglés, la rentabilidad financiera se denomina ROE (Return On Equity).

Rentabilidad Económica

Rentabilidad Económica = Beneficio Económico / Activo Total

El beneficio económico, a diferencia del beneficio neto, no tiene en cuenta losimpuestos variables, como el impuesto a los ingresos brutos o al valor agregado,ni los intereses de la financiación. El activo total no sólo tiene en cuenta elpatrimonio neto, sino también el pasivo.

La rentabilidad económica expresa la eficiencia de una empresa,independientemente de la fuente de los fondos, los costos de financiamiento y dela política tributaria del país.

En inglés, la rentabilidad económica se denomina ROA (Return On Assets)

Ratio PER

En inglés, Price Earnings Ratio.

PER = Precio de Mercado por Acción / Beneficio Anual por Acción


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Indica la relación entre la cotización de la acción de una empresa y su beneficioanual. Se utiliza frecuentemente para comparar empresas de un mismo sector, enel análisis fundamental.

Los ratios financieros son simplificaciones que no indican la viabilidad financiera

de la empresa en el futuro. Generalmente se utilizan varios ratios simultáneamentey se comparan con diferentes períodos de tiempo y con los ratios de otrasempresas del mismo sector. Utilizar un ratio por sí solo, sin compararlo con otrosperíodos u otras empresas, puede llevar a errores. Al mismo tiempo, cuestionescontables puede alterar los ratios significativamente. Por ejemplo, la forma decalcular la depreciación de los activos puede influir en el valor del patrimonio netoy de este modo en los ratios financieros.


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METODOLOGÍA

Para la institución de la empresa de panes shucos “Shukway” se tiene estimado

realizar ciertos estudios, técnicas y procedimientos para una adecuada creación.

Para comenzar se realizará un estudio de mercadeo, así se podrá conocer las

fortalezas y debilidades de nuestros competidores, así como el segmento del

mercado al que se le venderá el producto.

Adicional al estudio de mercadeo se realizará un estudio técnico el cual revelará

los equipos y suministros que se necesitan para saciar la necesidad en la

fabricación del producto, así como un estudio legal, el cual conllevará los trámites

de formularios y licencias que se necesitan para un adecuado funcionamiento de

las labores.

Por último, pero no menos importante se realizará un diagnóstico ambiental debajo impacto, con el fin de otorgarle a Shukway un concepto bastante eficiente en

las operaciones que el personal realizará en cuanto a higiene y buenas prácticas

de manufactura. Convirtiéndo esta empresa en una competidora importante y de

renombre a lo largo del tiempo.

CRONOGRAMA

ACTIVIDADES Ago16

Ago31

Sep13

Sep21

Sep27

Oct14

Anteproyecto

Diagnóstico y Estudio de Mercado

Estudio Técnico y Estudio Legal

Diagnóstico Ambiental de bajo Impacto

Estudio de Publicidad

Localización Industrial


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PRESUPUESTO

PRESUPUESTO DE APERTURA

1 Carreta con Acero Inoxidable Q 3,450.00

1 Hielera Q 500.00

1 Olla de Acero Inoxidable Φ25 Q 80.00

2 Olla de Acero Inoxidable Φ20 Q 50.00

3 Olla de Aluminio Φ16 Q 60.00

2 Tenazas Q 40.00

2 Cuchillo Q 40.00

Total Q 4,220.00

INDICE PROPUESTO

1. Introducción2. Información del Proyecto 2.1 Antecedentes2.2 Problema2.3 Objetivos2.4 Justificación2.5 Marco teórico conceptual

3. Metodología 3.1 Diagnóstico3.2 Estudio de Mercado3.3 Estudio Técnico3.4 Estudio Administrativo Legal

3.5 Estudio Ambiental3.6 Estudio Financiero3.7 Estudio de Publicidad

4. Estudio de Mercado4.1 El producto en el mercado4.2 El área del Mercado4.3 Comportamiento de la Demanda4.4 Comportamiento de la Oferta4.5 Comportamiento de los precios4.6 Análisis de la comercialización4.7 Resumen

5. Estudio Técnico5.1 Tamaño del Proyecto5.2 Localización5.3 Proceso de Producción5.4 Flujo esquemático del proceso productivo y personal relacionado5.5 Obras físicas5.6 Proveedores5.7 Resumen


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6. Estudio Administrativo Legal6.1 Marco legal del Proyecto6.2 Estructura administrativa6.3 Descripción y perfil de puestos6.4 Resumen

7. Estudio Impacto Ambiental7.1 Identificación de impactos7.2 Definición de medidas de mitigación7.3 Plan de higiene y seguridad industrial7.4 Instrumentos de evaluación utilizados7.5 Resumen

8. Estudio Financiero8.1 Análisis de costos8.2 Análisis de los Ingresos8.3 Recursos financieros para la inversión8.4 Punto de equilibrio8.5 Estados financieros proyectados

8.6 Evaluación financiera8.7 Análisis de sensibilidad8.8 Resumen

9. Estudio de publicidad9.1Generalidades9.2 Diseño de volante9.3 Diseño para manta vinílica

10. Conclusiones11. Recomendaciones12. Bibliografía13. Anexos

13.1 Formulario para la Encuesta13.2 Resultados de la Encuesta13.3 Evaluación ambiental inicial13.4 Autorización localización industrial forma 10813.5 Glosario


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ESTUDIO DE MERCADO

OBJETIVOS Conocer la factibilidad y viabilidad del mercado en el que se encuentra la

empresa Shukway

Identificar al mercado meta y nuestros principales competidores por mediode encuestas y benchmarking según sea el caso.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESAEmpresa fundada a principios de febrero del2014 por dos hermanos en el departamentode Santa Rosa con capital netamenteguatemalteco, ofrece productos alimenticiosde alta calidad manteniendo el sabor deellos. Entre los productos que Shukway comercializa son los “Shucos” los cuales,

son productos elaborados a base de pan francés o tortilla de maíz en parilla concarbón, con diferentes tipos de embutidos o carnes, acompañados con repollococido, cebolla, aguacate y otros complementos que en la dieta del ciudadanoguatemalteco son indispensables.

VISIÓN DE SHUKWAYSer la empresa de comida rápida chapina más grande en todo el territorioguatemalteco con las mejores alternativas en precios y sabor con la más altacalidad en sus productos.

MISIÓN DE SHUKWAY

Ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad e higiene con unsabor distintivo sobre nuestros competidores.

CULTURA ORGANIZACIONALShukway es una empresa preocupada con brindar la mayor lealtad a susclientes con productos de alta calidad, una estricta higiene y sobre todo buensabor.

Basándose en 4 pilares, los cuales se ponen en práctica de manera cotidiana:

¿Contra quién competimos en Shukway?

En Shukway estamos convencidos de que la competencia puede ser cualquierpersona con la que la gente nos compare, por tal razón cualquier persona quetrabaje para obtener parte del dinero que las personas disponen en productosalimenticios, debe ser considerada un competidor.


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¿Cuál es la labor diaria de los que trabajan en Shukway?Shukway establece máxima atención a los detalles, de tal manera que cadavez que un despachador inicia labores todo tiene que lucir higiénico, fresco yordenado.

Queremos distinguirnos por ser especialmente amistososTodos los integrantes del despacho, tienen permitido tomar decisiones con elúnico fin de satisfacer al cliente, en cuanto a sabor y calidad.

Compromiso de Todos Absolutamente todos los empleados de Shukway, desde los fundadores hastalos asistentes de despacho tienen que tomar como importancia vital elcompromiso con un buen servicio y atención idónea a cada cliente.

VALORES DE SHUKWAY Servicio, la satisfacción del cliente nuestro principal objetivo

Productos de Calidad, al seleccionar a los mejores proveedores para obtenerlos mejores insumos.

Higiene, trabajamos bajo estrictos estándares de calidad del mercado.

Conveniencia, buscamos siempre la mejor relación calidad-precio-cantidad.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

Organigrama tipo Matricial , el cual muestra la distribución de puestos de cada integrante.


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ÁREA EN EL MERCADO

La densidad poblacional del municipio de Taxisco que es nuestro mercado meta

en 2002 era de 35 habitantes por km2, siendo la más baja del departamento,

debido a la situación agraria del municipio. Las microrregiones más densamentepobladas son el centro del municipio y Las Delicias del Jobo, contrario a las MR El

Astillero y El Panal donde hay grandes fincas ganaderas. La población de Taxisco

está concentrada en las comunidades rurales (73%), habiendo tan sólo un 27% de

la población viviendo en el casco urbano. Taxisco tenía en 2002 una población

total de 22,620 habitantes, siendo el 8% de la población del departamento. Para

2014 se estima una población de 23,458 habitantes habiendo un crecimiento

poblacional anual del 0.3% aproximadamente.

El 60% de la PEA (población económica activa) trabaja en el agro, siendo la

producción más importante la caña de azúcar, ganadería, pesca artesanal, granos

básicos (maíz y frijol) y frutas tropicales. En los últimos años en el municipio de

Taxisco se ha incrementado dentro del territorio el cultivo de la caña, mismo que

se ha colocado en uno de los primeros lugares. En la industria y el comercio

trabaja el 31%, sobre todo en las microrregiones del casco urbano, Monterrico y

La Candelaria.

El 82% de la PEA está conformado por hombres y el 18% por mujeres. Esto ilustra

que la economía está en manos de los hombres, y a la vez que no se valora el

trabajo de la mujer en el hogar. Por medio de esta información podemos concluir

que los hombres son los que cuentan con la capacidad económica para la compra

de producto.


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COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA

La empresa SHUKWAY tiene la posibilidad de penetrarse en el mercado de

comida rápida debido a la constante demanda de las personas que buscan los

servicios de comida rápida a un precio económico. Por esta razón se cataloga elcomportamiento de la demanda como “satisfecha” por el motivo que los clientes

tendrán que recurrir a este tipo de alimento; y se cataloga como “saturada” por la

razón de que los comensales durante los tres tiempos de comida buscaran como

recurso de alimento de este tipo durante su ocupación laboral.

Para el estudio se tomó muy en cuenta el criterio de segmentación. Para conocer

la clientela del proyecto se ha realizado unas entrevistas a personas, conociendo

así el perfil concreto del cliente potencial (edad, nivel económico, cultura, gustos,hábitos de compra, tipo de gasto).

La demanda de nuestro producto está constituida a todo tipo de personas

incluyendo personas de tercera edad, jóvenes adultos y adolecentes de ambos

sexos residentes en el municipio de Taxisco, pertenecientes a los niveles, socio

económico, medio alto, medio bajo y bajo. Según los resultados de la investigación

realizados a los consumidores, se tiene gran exceptiva del servicio a pesar de que

existen restaurantes o puestos de comida rápida aledaños a la zona.

Los productos de Shukway, como se mencionaron anterior mente está dirigida a

todo público en general, pero específicamente se centra como nuestros clientes

potenciales a las personas trabajadoras y estudiantes. Que son este tipo de

personas que debido al corto tiempo disponible entre las labores diarias hacen que

busquen este recurso que es rápido en despachar y comer sin olvidar el bajo costo

de compra del alimento.

Según los datos obtenidos de la entrevista se obtuvieron dos tipos de clientes

potenciales y el tipo de perfil que tienen estas personas.


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Trabajadores Estudiantes

Edad 17-65 años Sexo Ambos Nivel de Ingresos Bajo y medio bajo Gustos y Preferencias por la comida:

Comida Casera y Comida Rápida (Esteúltimo mencionado se debe a supreferencia por el corto tiempodisponible para los tiempos de comida.)

Hábitos de Compra: Frecuentanlugares con características de higiene yun buen servicio.

Nivel de gasto por compra de comida:Q.15.00 a Q.50.00

Situación Familiar: Solteros y Casados

Edad 14-20 años Sexo Ambos Nivel de Ingresos Dependientes de

familias de ingresos económicos bajo

Gustos y Preferencias por la comida:Comida rápida Hábitos de Compra: Lugares que

presenten hábitos de higiene y buenservicio

Nivel de gasto por compra de comida:Q10.00 a Q15.00

Situación Familiar: Solteros

SHUKWAY estará ubicada en una zona atractiva y cerca de zonas de trabajo y

escolares. Respecto a la situación económica del municipio de Taxisco se observa

mayor cantidad de familias de ingresos medio, medio alto, medio bajo que

oportunamente son los consumidores potenciales de nuestro producto. La

población actual del municipio de Taxisco que hemos considerado en este

comportamiento de la demanda es de 22,948 personas. (Fuente: Último censo

realizado en 2010)

COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA

En el municipio de Taxisco, departamento de Santa Rosa existen únicamente 4

competidores, por tal razón se considera un mercado en oligopolio. Shukway es el

único puesto de comida que abre todos los días, absorbiendo la mayor parte de la

demanda de los consumidores en aproximadamente 12,500 – 13,000 unidades

anuales de panes vendidos.

Como se ha descrito en anteriores ocasiones, las ventajas que Shukway ofrece

sobre sus demás competidores es la higiene, la personalizada atención a los

clientes y el sobre todo el sabor distintivo de los productos que ofrece a los

consumidores diariamente.


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En el municipio de Taxisco, existen 3 temporadas altas en donde el promedio

ofrecido sobrepasa sus pronósticos, estas temporadas se presentan en la Semana

Mayor, ya que por ser un lugar turístico hay mucha afluencia de consumidores y

hay un incremento en las ventas, la siguientes dos se presentan en sus distintas

ferias, para San Miguel Arcangel, el 29 de septiembre y la principal es la del Cristo

Negro de la Divina aparición que se celebra el 15 de enero.


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COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS

Los precios que se describen en la siguiente tabla son los que se encuentran en el

mercado elegido, estos mismos son los que ofrece Shukway a sus consumidores

siendo por tanto, un gran competidor no solo en el municipio, sino que en toda la

región sur del departamento.


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ANÁLISIS DE LA COMERCIALIZACIÓN

En la región de Taxisco, los puestos de comida rápida chapina se distribuyen en

sitio, esto quiere decir que los consumidores deben acercarse a las unidades de

venta para adquirir sus productos.

Al igual que todos los competidores de ventas de comida rápida chapina, carecen

de un lugar techado, por lo cual, en épocas de lluvia los consumidores se

abstienen de consumir el producto, trayendo así una disminución en las unidades

vendidas, rotación de personal alta y lo más importante la disminución de las

utilidades netas de los negocios. Para contrarrestar esta desventaja Shukway

invirtió toldos impermeables para que sus consumidores estén a gusto con el

producto y servicio birndado.

Debido a las carencias presentadas en los párrafos anteriores, se implementará el

servicio a domicilio con un mínimo de compra de Q. 55.00, lo cual permitirá a

Shukway una estabilidad de unidades vendidas en épocas lluviosas.

RESUMEN

Shukway nació de la necesidad de alimentación de una manera rápida e higiénica

que se observaba específicamente en el municipio de Taxisco, Santa Rosa. Los

shucos como son conocidos coloquialmente en Guatemala, consisten en un pan

que contiene repollo cocido, guacamol, cualquier tipo de embutidos o carnes,

salsa kétchup, mayonesa, mostaza, entre otros ingredientes de acuerdo a los

gustos del consumidor. Debido a la forma de preparación, muchas personas

prefieren comer algo que sea rápido, con productos de buena calidad y con la

atención que se merecen.

El municipio de Taxisco cuenta con el tipo de personas adecuadas que consumen

estos productos, ya que existen trabajadores o estudiantes que debido a lo

ajetreado de sus labores, no les queda mucho tiempo para poder alimentarse

como ellos quisieran; y es por ello que Shukway tiene grandes oportunidades de

desenvolverse en ésta área del mercado.


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Las personas que generalmente consumen más de este tipo de alimentos son

adultos y los jóvenes, debido a que es un tipo de comida con un precio accesible y

cumple con su propósito que es satisfacer el apetito de las personas.

El precio es un factor muy importante, ya que aunque el producto sea de la mejorcalidad, al igual que la atención, pero si el precio es demasiado elevado, las

personas no van a consumir nuestros productos debido a la situación económica

que los guatemaltecos viven diariamente; por lo general un shuco es bastante

accesible para el bolsillo de las personas, va a depender de los gustos de los

clientes y de la cantidad, sin embargo, el precio no será mucho comparado con

algún restaurante ya establecido.


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ESTUDIO TÉCNICO

TAMAÑO DEL PROYECTO

El municipio de Taxisco cuenta con el tipo de personas adecuadas que

consumirán este producto, ya que existen trabajadores o estudiantes que debido aque trabajan todo el día, no les queda el tiempo para poder alimentarse con mayor

tiempo, ni de preparar su comida; y es por ello que Shukway tiene ocupa gran

parte de este mercado de comida rápida.

El ritmo de producción de la línea de comida, tarda aproximadamente 4.38

minutos en elaborar un pan, con lo cual se elaboran 62 panes durante el horario

de funcionamiento de la carretilla que es de 5:00 pm a 9:30 pm. Pero como la

línea de producción tiene para preparar 3 panes simultáneamente con lo que sepodría dar un estimado de 186 panes en una jornada de trabajo.

Proyecto Unidad

Elaboración de panes Shukway 186 panes por día

LOCALIACIÓNComo decisión importante que se tiene que tomar para elegir la localización más

idónea es determinar la población donde se va a ubicar, para lo que es necesario

calcular el área comercial o “zona de influencia” de cada población.

Para ubicar a shukway dentro de un punto estratégico se procede a tomar en

cuenta la localización justificándose como factores importantes ya que de ella

depende la rentabilidad de la empresa. Para elegir la ubicación de la futura

empresa “shukway” se deben tener en cuenta los siguientes factores:

Materiales Mercado Medios de trasporte Combustibles Energía eléctrica Agua Legislación Telecomunicaciones


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Niveles de contaminación, o desechos. Facilidades de servicios públicos (Calidad de Vida).

Ubicación Concreta del Local

En el momento de determinar la localización concreta del local, dentro delmunicipio y el barrio escogido, lo primero que debemos seleccionar es el tipo deubicación que deseamos entre las tres opciones existentes:

Local aislado zona comercial centro comercial

Para esto shukway tiene la posibilidad de estudiar cuál de las siguientesubicaciones es la más conveniente en factores antes mencionados. A continuaciónse describe las características que ofrece el municipio de Taxisco:

Zonas Céntricas: Gran número de establecimientos que proporcionan una ofertavariada tanto en productos como en precios y el tráfico peatonal y rodado son muyintensos. Sin embargo, los costes por alquiler son muy elevados, es difícil elaparcamiento y resulta complicado el aprovisionamiento.

Zonas periféricas: Son las zonas comerciales alejadas del centro pero situadas encalles importantes. Es similar a las zonas céntricas pero la oferta es menosvariada que en la anterior y el número de establecimientos es también másreducido.

Centro comercial: La diferencia con la zona comercial es que se trata de centroscomerciales organizados, como los hipermercados, las galerías comerciales, losestablecimientos asociados, los parques comerciales, etc.

Características de los locales.

Proximidad del mercado y clientes. Locales disponibles. Visibilidad del local, agradable arquitectura y una buena iluminación van a

determinar la capacidad de atraer la atención del comercio. Tráfico peatonal, ya que cuanto más transitada sea la calle donde se encuentra el

local más probabilidades que se visite el negocio. Tráfico rodado, estado de las carreteras, la existencia o no de atascos, si se trata

de una calle de sentido único, las distintas vías de acceso, etc. Número de aparcamientos.


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Número de competidores en las cercanías. Debe ser analizado ya que cuantosmás competidores haya en una zona, más dura será la competencia y más bajosserán los márgenes.

Número de tiendas no competidoras. Es un factor positivo, ya que cuantas mástiendas haya en los alrededores, más compradores se acercarán aumentando las

probabilidades de venta del negocio. Coste, superficie y estructura del establecimiento, la anchura de la calzada, la

anchura de la acera, las condiciones del suelo, si es zona ajardinada, etc. Infraestructuras y comunicaciones. Legislación urbanística.

PROCESO DE PRODUCCIÓN

La tecnología que utiliza Shukway es netamente artesanal, ésta consiste en la

elaboración de panes shucos por medio de parrilla. En ésta última también se

cocinan los diferentes embutidos que lleva el pan y el repollo que los acompaña.

Luego la elaboración de las otras materias primas son por medios manuales.

Maquinaria y Equipo

Debido a ser un puesto de comida informal, la cantidad de equipo necesario se

limita a la unidad para no ocupar mucho espacio en las instalaciones y así

proveerles a los clientes un área más adecuada para su degustación. Entre los

bienes que Shukway cuenta:

Carreta de lámina calibre 80, en el mostrador de dicha carreta viene

recubierto con una plancha de acero inoxidable para darle un tiempo de

vida más largo, además cuenta con una cubierta en el techo de manta

vinílica.

Para la venta de aguas carbonatas y jugos se cuenta con una hielera

cubierta con papel adhesivo en donde se encuentra la publicidad de

Shukway.

Para el almacenamiento de embutidos y carne de res, funciona una hielera

pequeña la cual, los mantiene frescos alargando su tiempo y manteniendo

la higiene necesaria.


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Materia Prima

En base de los ingredientes que necesita la elaboración de panes shucos se

detallan las siguientes materias primas:

Pan artesanal

Embutidos

Carne de Res

Aguacate

Repollo

Agua

Culantro

Cebolla

Tomillo

Consome de Res

Salsa China

Sal

Salsa Ketchup

Mayonesa

Mostaza Picante

Aceite

Perejil

Ajo

En Shukway no nos proporcionaron los costos de materia prima, por consiguiente

únicamente se elaboró la lista de ingredientes que lleva el producto.


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FLUJO ESQUEMÁTICO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y PERSONALRELACIONADO


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OBRAS FÍSICAS

Debido al tipo de alimento que se está vendiendo, no es necesario que se tenga

una obra física como un local, ya que como se acostumbra a ver, los vendedores

de shucos pueden elaborarlos y venderlos desde una simple carretilla, sin

embargo, es necesario tener las mejores condiciones en esta carretilla, incluyendo

lo que es:

Higiene para la preparación del shuco.

Un buen espacio para que la movilización sea la adecuada y se evite quese derramen los ingredientes para la elaboración de los panes.


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La ventilación también es importante, ya que se debe tomar en cuenta queel humo que produce el carbón al ser utilizado no debe encerrarse en unlugar, sino que debe fluir para que no moleste a los clientes ni tampocointervenga con el proceso de producción.

El agua potable es un servicio que debe tener mucha prioridad para quepueda ser utilizada para lavarse las manos antes de elaborar los shucos,para lavar los ingredientes que sean necesarios y para limpiar el área detrabajo cuando sea necesario.

La energía eléctrica puede o no ser necesaria, ya que va a depender delhorario en el cual se decida laborar.

PROVEEDORES

Los proveedores de nuestras materias primas a utilizar en la elaboración deshucos deben de contar con características como calidad, precios y facilidad de

acceso a sus productos, por lo que los elegidos son los siguientes:

Pan:o Panificadora Panifresh S.A.

Av Marsc 21-80 Z-11

Guatemala, Guatemala

Embutidos:o Embutidos Bremen

CARRET AL ATLANTICO KM 5.5 Z-17


Tel: (502) 24239600

Cuenta con servicio a domicilio.

Carne de Res y consomé de res:o Servi Restaurantes

22 C 13-80 Z-11 Guatemala, Guatemala

Teléfono: (502) 66857777 Aguacate, Repollo, Culantro, Cebolla, perejil, ajo y Tomillo:

o Debe de ser fresco, por lo que debe de ser comprado a loscampesinos del área.


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Agua pura y gaseosas:o Agua pura salvavidas

3 Av Norte Final Z-2 Finca El Zapote Garita No.1


Cuenta con servicio a domicilio

Salsa China, Mayonesa, mostaza, salsa kétchup y picante:o 28 Calle 0-31 Zona 3 PBX: (502) 2440-9977 al 80 FAX: (502) 2471-

1673 Apdo. Postal No. 616www.productosbyb.com

e-mail: [email protected]

[email protected]

RESUMEN


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ESTUDIO ADMINISTRATIVO LEGAL

MARCO LEGAL

La personalidad jurídica de la empresa Shukway será representada por una sola

persona, por lo cual se toma como empresa de empresario individual o autónomo.

También debido a que es la opción más accesible y sencilla.

El empresario individual es una persona física que realiza (en nombre propio y por

medio de una empresa) una actividad comercial, industrial o profesional.

Un empresario individual:

Debe ser mayor de edad.

Debe tener plena disponibilidad de los bienes propios.

No tiene una regulación legal específica y está sometido en su actividadempresarial a las disposiciones generales del Código de Comercio enmateria mercantil y a lo dispuesto en el Código Civil en materia de derechosy obligaciones.

Tiene el control total de la empresa como propietario y, a su vez, dirige sugestión.

En este tipo de empresas, generalmente se confunde el empresario con el

capitalista y, por tanto, el patrimonio del empresario con el de su empresa. Esta

figura implica el control total de la empresa por parte del propietario, que dirige

personalmente su gestión y responde de las deudas sociales contraídas frente a

terceros con todo su patrimonio presente y futuro. Es decir, la responsabilidad del

empresario es ilimitada.

Para constituir este tipo de empresa no se requiere un capital mínimo.

Obligaciones ante el Registro Mercantil

Por catalogarse una empresa de persona individual, el Código de Comercio obliga

a dichas empresas a llevar las siguientes obligaciones:


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LIBRO II

DE LAS OBLIGACIONES PROFESIONALES DE LOS COMERCIANTES

TÍTULO I

DEL REGISTRO MERCANTIL

CAPÍTULO I

REGISTRADORES, FORMA Y MATERIA DE LA INSCRIPCIÓN

ARTÍCULO 332. REGISTRO MERCANTIL. El Registro Mercantil funcionará en la

capital de la república y en los departamentos o zonas que el Ejecutivo determine.

Los registradores deberán ser abogados y notarios, colegiados activos,

guatemaltecos naturales, tener por lo menos cinco años de ejercicio profesional y

su nombramiento lo hará el Ejecutivo por el órgano del

Ministerio de Economía.

El registrador de la capital deberá inspeccionar, por lo menos dos veces al año, los

demás registros mercantiles y de las faltas o defectos que observaré, dará cuenta

inmediatamente al

Ministerio de Economía, proponiendo las medidas que estime pertinentes.

El Ejecutivo por intermedio del citado Ministerio emitirá los aranceles y

reglamentos que procedieren.

ARTÍCULO 333. REGISTROS. El Registro Mercantil será público y llevará los

siguientes libros:

1º. De comerciantes individuales.

2º. De sociedades mercantiles.

3º. De empresas y establecimientos mercantiles.

4º. De auxiliares de comercio.

5º. De presentación de documentos.

6º. Los libros que sean necesarios para las demás inscripciones que requiere la

ley.


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7º. Indices y libros auxiliares.

Estos libros, que podrán formarse por el sistema de hojas sueltas, estarán

foliados, sellados y rubricados por un juez de Primera Instancia de lo civil,

expresando en el primero y último folios la materia a que se refieran.

Los libros del Registro Mercantil podrán ser reemplazados en cualquier momento y

sin necesidad de trámite alguno, por otros sistemas más modernos.

ARTÍCULO 334. OBLIGADOS AL REGISTRO. Es obligatoria la inscripción en el

Registro

Mercantil jurisdiccional:

1º. De los comerciantes individuales que tengan un capital de dos mil quetzales omás.

2º. De todas las sociedades mercantiles.

3º. De empresas y establecimientos mercantiles comprendidos dentro de estos

extremos.

4º. De los hechos y relaciones jurídicas que especifiquen las leyes.

5º. De los auxiliares de comercio.

La inscripción de comerciantes individuales, auxiliares de comercio y de las

empresas y establecimientos mercantiles, deberá solicitarse dentro de un mes de

haberse constituido como tales o de haberse abierto la empresa o el

establecimiento.

El de las sociedades, dentro del mes siguiente al otorgamiento de la escritura de

constitución.

Este mismo plazo rige para los demás hechos y relaciones jurídicas.

ARTÍCULO 335. COMERCIANTE INDIVIDUAL. La inscripción del comerciante

individual se hará mediante declaración jurada del interesado, consignada en

formulario con firma autenticada, que comprenderá:


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1º. Nombres y apellidos completos, edad, estado civil, nacionalidad, domicilio y

dirección.

2º. Actividad a que se dedique.

3º. Régimen económico de su matrimonio, si fuere casado o unido de hecho.

4º. Nombre de su empresa y sus establecimientos y sus direcciones.

5º.Fecha en que haya dado principio su actividad mercantil.

El registrador razonará la cédula de vecindad del interesado.

ARTÍCULO 336. EMPRESA O ESTABLECIMIENTO. La inscripción de la empresa

o establecimiento mercantil se hará en la forma prevista en el artículo anterior, que

comprenderá:

1º. Nombre de la empresa o establecimiento.

2º. Nombre del propietario y número de su registro como comerciante.

3º. Dirección de la empresa o establecimiento.

4º. Objeto.

5º. Nombres de los administradores o factores.

ARTÍCULO 337. SOCIEDADES MERCANTILES. La inscripción de las sociedades

mercantiles se hará con base en el testimonio respectivo, que comprenderá:

1. Forma de organización.2. Denominación o razón social y nombre comercial si lo hubiere.3. Domicilio y el de sus sucursales.4. Objeto.5. Plazo de duración.

6. Capital social.7. Notario autorizante de la escritura de constitución, lugar y fecha.8. Órganos de administración, facultades de los administradores.9. Órganos de vigilancia si los tuviere.

Siempre que se trate de sociedades cuyo objeto requiera concesión o licencia

estatal, será indispensable adjuntar el acuerdo gubernativo o la autorización


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47/77

interés en asegurar un derecho o en autenticar un hecho susceptible de

inscripción.

ARTÍCULO 341. INSCRIPCIÓN PROVISIONAL. Solicitada la inscripción de una

sociedad o de cualquier modificación a su escritura social, el Registrador con vistadel testimonio respectivo, si la escritura llena los requisitos legales y no contiene

disposiciones contrarías a la ley, hará la inscripción provisional y la pondrá en

conocimiento del público por medio de un aviso por cuenta del interesado,

publicado en el diario oficial.Este aviso contendrá un resumen de los detalles de la

inscripción enumerados en el artículo 337 de este Código o de la modificación de

que se trate y la fecha en que se hizo la inscripción provisional.

Si se tratare de sociedades colectivas o de responsabilidad limitada, es forzosopublicar el nombre de todos los socios.

Transcurridos sesenta días (60), desde la fecha de la inscripción provisional sin

que se hubiere presentado la publicación del edicto, el registrador ordenará la

cancelación de la inscripción provisional.

ARTÍCULO 342. DENEGATORIA DE LA INSCRIPCIÓN. El registrador denegará

la inscripción, en forma razonada, si del examen de la escritura y de la información

registral aparece que:

a) En su otorgamiento no se observaron los requisitos legales o susestipulaciones contravienen la ley.

b) La razón social o la demostración es idéntica a otra inscrita, o no esclaramente distinguible de cualquier otra.

En todo caso, antes de denegar la inscripción, el Registrador, en forma razonada,

dará al solicitante un plazo de 5 días para subsanar cualquier deficiencia. Contra

lo resuelto en caso de denegatoria contemplado en este artículo, se estará a lo

dispuesto en el artículo 350 para los efectos de impugnación.

ARTÍCULO 343. INSCRIPCIÓN DEFINITIVA: ocho días hábiles después de la

fecha de la publicación, si no hubiere objeción de parte interesada o del Ministerio

Público, ni hay objeción de las enumeradas en el artículo anterior, el registrador


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hará la inscripción definitiva, cuyos efectos se retrotraerán a la fecha de la

inscripción provisional, y devolverá razonado el testimonio respectivo.

ARTÍCULO 344. PATENTES. El registrador expedirá sin costo alguno la patente

de comercio a toda sociedad, comerciante individual, auxiliar de comercio,empresa o establecimiento que haya sido debidamente inscrito.

Esta patente deberá colocarse en lugar visible de toda empresa o establecimiento.

ARTÍCULO 345. INSCRIPCIÓN DE OTROS ACTOS. La inscripción de actos

distintos a los del mero establecimiento o constitución, se hará llenando los

requisitos y trámites establecidos para la inscripción inicial, con vista de los

documentos que se presenten; las firmas de los otorgantes de documentos

privados, deberán ser legalizadas.

ARTÍCULO 346. CALIFICACIÓN DE DOCUMENTOS. La calificación de la

legalidad de los documentos que hagan los registradores, se entenderá limitada

para el efecto de negar o admitir la inscripción y no impedirá ni perjudicará el juicio

que pueda seguirse en los tribunales competentes sobre la nulidad del mismo

documento.

ARTÍCULO 347. INSCRIPCIÓN POR ORDEN JUDICIAL. El registrador no juzgará

de la legalidad de la orden judicial o administrativa que decrete una inscripción. Si

creyere que no debe practicarse, lo hará saber así a la autoridad respectiva. Si a

pesar de ello ésta insistiere en el registro, se hará el mismo, insertándose en la

inscripción el oficio en que se hubiere ordenado y se archivará el original.

No obstante, el registrador podrá negarse a practicar la inscripción cuando el

motivo que a su juicio debe impedirlo, resulte de los libros de registro.

ARTÍCULO 348. RECLAMOS CONTRA LA CALIFICACIÓN. Contra la clasificacióndel registrador podrá reclamarse ante el juez de Primera Instancia de los Civil

jurisdiccional, ya se trate de actos o de resoluciones.

Las reclamaciones se tramitarán con arreglo al procedimiento incidental.


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ARTÍCULO 349. ANOTACIÓN PREVENTIVA. El que reclamaré contra la

calificación del registrador, tendrá derecho a obtener, a su solicitud, anotación

preventiva del documento de que se trate.

Si la autoridad competente ordenaré la inscripción del documento, sus efectos seretrotraerán a la fecha de la anotación preventiva.

ARTÍCULO 350. OPOSICIONES. Salvo lo dispuesto en el párrafo siguiente, las

oposiciones a la inscripción de sociedades mercantiles deberán ventilarse, por el

procedimiento de los incidentes, ante un juez de primera instancia del domicilio de

la entidad contra cuya inscripción se formula la oposición.

Las oposiciones a la inscripción de sociedades mercantiles relativas a la razón

social, la denominación social o del nombre comercial, serán resueltas por el

Registrador Mercantil, con base en las constancias del Registro de la Propiedad

Industrial o del propio Registro Mercantil que produzcan las partes para demostrar

su derecho. Si fuere el caso, denegará la inscripción definitiva y cancelará la

inscripción provisional. Contra lo resuelto por el Registrador Mercantil en este

caso, no cabe recurso alguno. La responsabilidad por aquellos negocios y

contratos realizados durante la vigencia de la inscripción provisional se rige

conforme al artículo 18.

ARTÍCULO 351. DOCUMENTOS Y COPIAS. Todo documento que se presente al

Registro deberá llevar una copia. El registro conservará ordenadamente las copias

en los índices correspondientes, ya sea físicamente o mediante registros

magnéticos, ópticos o cualesquiera otros que estime convenientes.

CAPÍTULO III

SANCIONES POR FALTA DE INSCRIPCIÓN

ARTÍCULO 356. SANCIÓN PECUNIARIA. Sin perjuicio de las demás sanciones

que establece este Código, la falta de inscripción y el incumplimiento de cualquiera

de las obligaciones que establece el mismo para los comerciantes, se sancionará

como multa de veinticinco a mil quetzales, la cual será impuesta por el registrador.


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ARTÍCULO 357. PROHIBICIÓN DE INSCRIPCIÓN EN GREMIALES. Ninguna

Cámara o

Asociación Gremial podrá inscribir a comerciante alguno, en tanto no acredite su

inscripción en el Registro Mercantil.

ARTÍCULO 358. DERECHOS DE LA INSCRIPCIÓN. Solo los comerciantes

inscritos podrán desempeñar sindicaturas de quiebras y acogerse al beneficio de

suspensión de pagos.

CAPÍTULO IV

DISPOSICIONES GENERALES

ARTÍCULO 359. CERTIFICACIONES. Los registradores expedirán lascertificaciones que se les pidan, judicial o extrajudicialmente por escrito, acerca de

lo que conste en el Registro. Dichas certificaciones se extenderán sin citación

alguna.

ARTÍCULO 360. DISPOSICIONES SUPLETORIAS. Son aplicables al Registro

Mercantil, en lo conducente, las disposiciones del Código Civil en lo relativo al

Registro de la Propiedad.

TITULO II

DE LA PROTECCIÓN A LA LIBRE COMPETENCIA

ARTÍCULO 361. PROHIBICIÓN DE MONOPOLIOS. Todas las empresas tienen la

obligación del contratar con cualquiera que solicite los productos o servicios que

prestan, observando igualdad de trato entre las diversas categorías de

consumidores.

ARTÍCULO 362. COMPETENCIA DESLEAL. Todo acto o hecho contrario a labuena fe comercial o al normal y honrado desenvolvimiento de las actividades

mercantiles, se considerará de competencia desleal y, por lo tanto, injusto y

prohibido.


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ARTÍCULO 363. ACTOS DESLEALES. Se declaran de competencia desleal, entre

otros, los siguientes actos:

1º. Engañar o confundir al público en general o a personas determinadas,

mediante:

a) El soborno de los empleados del cliente para confundirlo sobre los servicios o

productos suministrados;

b) La utilización de falsas indicaciones acerca del origen o calidad de los

productos o servicios, o la falsa mención de honores, premios o distinciones

obtenidos por los mismos;

c) El empleo de los medios usuales de identificación para atribuir apariencia de

genuinos a productos espurios o a la realización de cualquier falsificación,

adulteración o imitación que persigan el mismo efecto;

d) La propagación de noticias falsas, que sean capaces de influir en el propósito

del comprador, acerca de las causas que tiene el vendedor para ofrecer

condiciones especiales, tales como anunciar ventas procedentes de liquidaciones,

quiebras o concursos, sin existir realmente esas situaciones.

Las mercancías compradas en una quiebra, concurso o liquidación, sólo podránser revendidas con anuncio de aquella circunstancia.

Sólo pueden anunciarse como ventas de liquidación, aquellas que resulten de la

conclusión de la empresa, del cierre de un establecimiento o sucursal o de la

terminación de actividades en uno de los ramos del giro de la empresa en

cuestión.

2º. Perjudicar directamente a otro comerciante, sin infringir deberes contractuales

para con el mismo, mediante:

a) Uso indebido o imitación de nombres comerciales, emblemas, muestras, avisos,

marcas, patentes u otros elementos de una empresa o de sus establecimientos;


52/77

b) Propagación de noticias capaces de desacreditar los productos o servicios de

otra empresa;

c) Soborno de los empleados de otro comerciante para causarle perjuicios;

d) Obstaculización del acceso de la clientela al establecimiento de otro

comerciante;

e) Comparación directa y pública de la calidad y los precios de las mercaderías o

servicios propios, con los de otros comerciantes señalados nominativamente o en

forma que haga notoria la identidad.

3º. Perjudicar directamente a otro comerciante con infracción de contratos, como

sucede:

a) Al utilizar el nombre o los servicios de quien se ha obligado a no dedicarse, por

cierto tiempo, a una actividad o empresa determinada, si el contrato fue

debidamente inscrito en el Registro

Mercantil, correspondiente a la plaza o región en que deba surtir sus efectos;

b) Al aprovechar los servicios de quien ha roto su contrato de trabajo a invitación

directa del comerciante que le dé nuevo empleo.

4º. Realizar cualesquiera otros actos similares, encaminados directa o

indirectamente a desviar la clientela de otro comerciante.

ARTÍCULO 364. ACCIÓN DE COMPETENCIA DESLEAL. La acción de

competencia desleal podrá ser entablada en la vía ordinaria, por cualquier

perjudicado, la asociación gremial respectiva o el Ministerio Público.

ARTÍCULO 365. EFECTOS DE LA EXISTENCIA DE COMPETENCIA DESLEAL.

La resolución que declare la existencia de actos de competencia desleal,dispondrá la suspensión de dichos actos, las medidas necesarias para impedir sus

consecuencias y para evitar su repetición y el resarcimiento de daños y perjuicios

cuando sea procedente.


53/77

En caso de que se determine que los actos de competencia desleal se realizaron

por dolo o culpa del infractor, el Tribunal podrá disponer la publicación de la

sentencia por cuenta de aquél.

ARTÍCULO 366. COMPETENCIA DESLEAL DOLOSA. Se presume dolosa, sinadmitir prueba en contrario, la repetición de los mismos actos de competencia

desleal, después de la sentencia firme que ordene su suspensión.

ARTÍCULO 367. PROVIDENCIAS CAUTELARES. Entablada la acción de

competencia desleal, el juez podrá disponer las providencias cautelares que

juzgue oportunas para proteger adecuadamente los derechos del público

consumidor y de los competidores, siempre que el actor otorgue la debida

garantía. Dichas providencias pueden consistir en la incautación preventiva de lamercadería infractora, la suspensión de los actos que hayan dado lugar a la acción

o el retorno de las cosas al estado que guardaban antes de la realización de los

actos de competencia desleal.

TÍTULO III

DE LA CONTABILIDAD Y CORRESPONDENCIA MERCANTILES

CAPÍTULO I

CONTABILIDAD

ARTÍCULO 368. CONTABILIDAD Y REGISTROS INDISPENSABLES. Los

comerciantes están obligados a llevar su contabilidad en forma organizada, de

acuerdo con el sistema de partida doble y usando principios de contabilidad

generalmente aceptados.

Para ese efecto deberán llevar, los siguientes libros o registros: 1.- Inventarios; 2.-

De primera entrada o diario; 3.- Mayor o centralizador; 4.- De Estados Financieros.

Además podrán utilizar los otros que estimen necesarios por exigencias contables

o administrativas o en virtud de otras leyes especiales.


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También podrán llevar la contabilidad por procedimientos mecanizados, en hojas

sueltas, fichas o por cualquier otro sistema, siempre que permita su análisis y

fiscalización.

Los comerciantes que tengan un activo total que no exceda de veinticinco milquetzales (Q. 25,000.00), pueden omitir en su contabilidad los libros o registros

enumerados anteriormente, a excepción de aquellos que obliguen las leyes

especiales.

Contabilidad y registros indispensables. Los comerciantes están obligados a llevar

su contabilidad en forma organizada, de acuerdo con el sistema de partida doble y

usando principios de contabilidad generalmente aceptados.

Al efecto, deberán llevar, cuando menos, los siguientes libros o registros:

1º. Inventarios.

2º. De primera entrada o diario.

3º. Mayor o centralizador.

4º. De estados financieros.

Además, podrá utilizar los otros que estime necesarios por exigencias contables oadministrativas o en virtud de otras leyes especiales.

También podrán llevar la contabilidad, por procedimientos mecanizados, en hojas

sueltas, fichas o por cualquier otro sistema, siempre que permita su análisis y

fiscalización. Los comerciantes que tengan un activo total que no exceda de dos

mil quetzales, pueden omitir en su contabilidad los libros o registros enumerados

antes, a excepción del registro o libro de inventarios, el de estados financieros y

aquellos a que los obliguen leyes especiales. ARTÍCULO 369. IDIOMA ESPAÑOL Y MONEDA NACIONAL. Los libros y

registros deben operarse en español y las cuentas en moneda nacional.


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Las sucursales y agencias de empresas cuya sede esté en el extranjero, pueden

llevar un duplicado en el idioma y moneda que deseen, con una columna que

incluya la conversión a moneda nacional, previo aviso al registrador mercantil.

ARTÍCULO 370. SANCIONES. La infracción a lo dispuesto en el artículo anterior,lo mismo que a lo determinado en el artículo 368 de este Código, hará incurrir al

empresario en una multa no menor de cien quetzales, ni mayor de mil, en cada

caso. El Registro Mercantil impondrá las multas anteriores y deberá exigir el

cumplimiento de este artículo, pudiendo compeler judicialmente a la traducción,

conversión y corrección en su caso, a costa del infractor.

ARTÍCULO 371. FORMA DE OPERAR. Los comerciantes operarán su

contabilidad por sí mismos o por persona distinta designada expresa otácitamente, en el lugar donde tenga su domicilio la empresa, o en donde tenga su

domicilio fiscal el contribuyente, a menos que el registrador mercantil autorice para

llevarla en lugar distinto dentro del país. Sin embargo, aquellos comerciantes

individuales cuyo activo total exceda de veinte mil quetzales, (Q. 20,000.00), y

toda sociedad mercantil, están obligados a llevar su contabilidad por medio de

Contadores.

Los libros exigidos por las leyes tributarias deberán mantenerse en el domiciliofiscal contribuyente o en la oficina de contador del contribuyente que esté

debidamente registrado en la Dirección General de Rentas Internas.

ARTÍCULO 372. AUTORIZACIÓN DE LIBROS O REGISTROS. Los libros de

inventarios y de primera entrada o diario, el mayor o centralizador y el de estados

financieros, deberán ser autorizados por el Registro Mercantil.

ARTÍCULO 373. OPERACIONES, ERRORES U OMISIONES. Los comerciantes

deben llevar su contabilidad con veracidad y claridad, en orden cronológico, sin

espacios en blanco, interpolaciones, raspaduras, ni tachaduras. Los libros no

deberán presentar señales de haber sido alterados, sustituyendo o arrancando

folios o de cualquier otra manera.


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Los errores u omisiones en que se incurriere al operar en los libros o registros, se

salvarán inmediatamente después de advertidos, explicando con claridad en qué

consisten y extendiendo o complementando el concepto, tal como debiera haberse

escrito.

ARTÍCULO 374. BALANCE GENERAL Y ESTADO DE PERDIDAS Y

GANANCIAS. El comerciante deberá establecer, tanto al iniciar sus operaciones

como por lo menos una vez al año, la situación financiera de su empresa, a través

del balance general y del estado de pérdidas y ganancias que deberán ser

firmados por el comerciante y el contador.

ARTÍCULO 375. PROHIBICIÓN DE LLEVAR MAS DE UNA CONTABILIDAD. Es

prohibido llevar más de una contabilidad para la misma empresa. La infracción deesta prohibición es causa de que ninguna de las contabilidades haga prueba, sin

perjuicio de las demás responsabilidades a que haya lugar.

ARTÍCULO 376. CONSERVACIÓN DE LIBROS Y REGISTROS. Los

comerciantes, sus herederos o sucesores, conservarán los libros o registros del

giro en general de su empresa por todo el tiempo que ésta dure y hasta la

liquidación de todos sus negocios y dependencias mercantiles.

ARTÍCULO 377. ESTADOS FINANCIEROS. El libro o registro de estados

financieros, contendrá:

1º. El balance general de apertura y los ordinarios y extraordinarios que por

cualquier circunstancia se practiquen.

2º. Los estados de pérdidas y ganancias o los que hagan sus veces,

correspondientes al balance general de que se trate.

3º. Cualquier otro estado que a juicio del comerciante sea necesario paramostrar su situación financiera.

ARTÍCULO 378. REGISTROS AUXILIARES. El comerciante podrá llevar los libros

o registros auxiliares que estime necesarios.


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ARTÍCULO 379. EXHIBICIÓN DE LA SITUACIÓN FINANCIERA. El balance

general deberá expresar con veracidad y en forma razonable, la situación

financiera del comerciante y los resultados de sus operaciones hasta la fecha de

que se trate.

ARTÍCULO 380. PUBLICACIÓN DE BALANCES. Toda sociedad mercantil y las

sociedades extranjeras autorizadas para operar en la República, deben publicar su

balance general en el

Diario Oficial al cierre de las operaciones de cada ejercicio contable, llenando para

el efecto los requisitos que establezcan otras leyes.

ARTÍCULO 381. COMPROBACIÓN DE OPERACIONES. Toda operación contable

deberá estar debidamente comprobada con documentos fehacientes, que llenen

los requisitos legales y sólo se admitirá la falta de comprobación en las partidas

relativas a meros ajustes, traslado de saldos, pases de un libro a otro o

rectificaciones.

CAPÍTULO II

CORRESPONDENCIA Y DOCUMENTACIÓN

ARTÍCULO 382. DOCUMENTACIÓN Y CORRESPONDENCIA. Todo comerciantedebe conservar, en forma ordenada y organizada, durante no menos de cinco

años, los documentos de su empresa, salvo lo que dispongan otras leyes

especiales.

ARTÍCULO 383. TERMINO PARA DESTRUIR DOCUMENTACIÓN. Los

documentos que conciernan especialmente a actos o negociaciones

determinadas, podrán ser inutilizados o destruidos, pasado el tiempo de

prescripción de las acciones que de ellos se deriven.

Si hubiere pendiente alguna cuestión que se refiera a ellos directa o

indirectamente, deberán conservarse hasta la terminación de la misma.


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ARTÍCULO 384. ARCHIVO Y CUSTODIA DE VALORES. Queda al arbitrio del

comerciante el sistema de archivo y custodia de valores, correspondencia y demás

documentos del giro de su empresa.

Obligaciones ante la SAT

Según Decreto 27-92 antes de las reformas del Decreto 4-2012 “Régimen dePequeño Contribuyente” Shukway debe declarar una vez al año y aportar unacuota trimestral del 5% de las ganancias brutas del período.

Además se deben habilitar los registros y llevar al día los registros. Y sobre todoemitir facturas con carácter legible y permanente para entregar al adquirente.

En la página declaraguate.gt llenar formulario mensualmente SAT-2046“PEQUEÑO CONTRIBUYENTE”

Exigir factura de las compras hacia los proveedores.

Obligaciones ante la Comisión Nacional del Medio Ambiente

Shukway debe someterse a una evaluación de impacto ambiental y regirse a las

disposiciones que presente la Ley de Protección y Mejoramiento del Medio

Ambiente del Congreso de la República de Guatemala.

Obligaciones ante el Instituto de Seguridad Social

En base al Reglamento de Inscripción de Patronos en el Régimen de Seguridad

Social, la empresa Shukway está obligada a las siguientes indicaciones:

CAPÍTULO I

DISPOSICIONES GENERALES

ARTICULO 2. Todo patrono, persona individual o jurídica, que ocupe tres o más

trabajadores, está obligado a inscribirse en el Régimen de Seguridad Social. Los

patronos que se dediquen a la actividad económica del transporte terrestre de

carga, de pasajeros o mixto (carga y pasajeros), utilizando para el efecto vehículos

motorizados, están obligados a inscribirse cuando ocupen los servicios de uno (1)

o más trabajadores.

ARTICULO 3. El patrono está obligado: a) Descontar de la totalidad del salario que

devenguen los trabajadores, el porcentaje correspondiente a la cuota laboral; b)


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Pagar la cuota patronal; y, c) Solicitar inmediatamente su inscripción en el

Régimen de Seguridad Social, desde la fecha en que ocupe el número de

empleados indicado en el Artículo 2.

CAPITULO II

DE LOS PATRONOS

ARTICULO 4. En una inscripción tienen calidad de patrono los copropietarios de

empresas que no estén organizados en forma de sociedad, y/o cuando ejerzan

funciones de dirección administrativa general en los bienes comunes.

ARTICULO 5. Las personas jurídicas que asuman la calidad patronal en el

Régimen de Seguridad Social, deben comprobar documentalmente su

personalidad jurídica y la personería que acredite su representación legal.

ARTICULO 6. Exclusivamente en el caso de las sociedades mercantiles, se

dispone lo siguiente:

a) Que en una inscripción patronal, se acrediten únicamente hasta dos

representantes legales de las mismas.

b) Cuando los dos representantes legales acreditados en una inscripción patronal

sean accionistas o socios de las mismas, dichas personas no están obligadas a

reportarse como trabajadores en las planillas de Seguridad Social, salvo que los

mismos soliciten por escrito su deseo de ser protegidos por el Régimen de

Seguridad Social.

c) No tienen la calidad de afiliados al Régimen de Seguridad Social, los miembros

de las Juntas Directivas o Consejos de Administración de las sociedades

accionadas, y que perciban una remuneración para el ejercicio de sus cargos. Sin

embargo, si desempeñaren otros cargos remunerados en la empresa, se

considerarán afiliados con respecto a los mismos.

ARTICULO 7. El patrono que sea propietario o usufructuante de dos o más

centros de trabajo de igual o similar naturaleza, actividades o fines, debe


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reportarlos en las planillas separadas o identificando a los trabajadores de cada

centro de trabajo.

ARTICULO 8. En una inscripción patronal al Régimen de Seguridad Social en la

actividad económica de la construcción, se pueden presentar las situacionessiguientes:

a) Es patrono el propietario de la construcción, cuando la ejecute un profesional de

la Ingeniería, maestro de obra, encargado o empresa constructora, pero sin que

exista contrato de construcción.

b) Es patrono el contratista cuando la obra la lleve a cabo por contrato celebrado

entre éste y el propietario de la construcción, o para la ejecución de una

construcción, contenida en escritura pública o docu

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