Queso de cabra Queso de cabra semicuradosemicurado

CaracterísticasConjugando todo el sabor y toda la tradición de nuestros antepasados, junto con la cuidadosa elaboración de un Queso de Autor, surge el Queso de Cabra "Los Cameros", de sabor plenos, muy intenso y ligeramente láctico con un aroma profundo de maduración natural. Con este queso le invitamos a probar la memoria gsatronómica de La Rioja.

Precio:18€/unidadRef:101

PremiosPlata en los Premios World Cheese Awards. Londres, 2009Oro en los Premios World Chesse Awards. Birmingham, 2010. Cincho de Oro en los Premios Cincho. Castilla Y León, 2010.

Queso de cabra curadoQueso de cabra curado

Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada, con una curación mínima de 75 días. Precio:18€/unidad Ref:102

PremiosSuper Oro en los Premios World Cheese Awards. Birmingham, 2010.

CaracterísticasSu corteza está claramente definida con mohos externos mayoritariamente de color pardo verdoso. El color de la pasta varía desde blanco hasta blanco marfil. Su textura es firme y dura y con muy pocos ojos o ninguno.

Su peso debe oscilar entre 650 y 800 g.

Espárragos de la Ribera Espárragos de la Ribera del Ebrodel Ebro

El esparrago es un alimento con un bajísimo aporte de calorías y de proteínas lo que, unido a su gran contenido en fibra. Es un magnífico diurético y un excelente sedante para calmar los nervios.

Espárragos Blancos extra 8/12 muy gruesos Denominación de Origen Protegida. Sabor de Rioja.Lata de 1/2 Kg. Precio: 4,50€Ref:201

Pimientos del PiquilloPimientos del PiquilloConservas Virto con su marca SABOR DE RIOJA, ofrece este delicioso producto tanto enteros, como en tiras, natural o condimentado con aceite y ajo.Precio: lata 3€ (400grs) Ref:202bote:2€ (300grs) Ref:203

Patés 3 Lises alta calidad Patés 3 Lises alta calidad

latas de 125 grslatas de 125 grsHígado de ave, carne de pato, carne de cerdo, oporto, huevos, gelatina, sal, pimienta 2,5€ Ref:301

Hígado y carne de pollo, carne y tocino de cerdo, huevos, sal, pimienta 2,5€ Ref:303

Hígado, carne y tocino de cerdo, setas, huevos, sal, pimienta 2,5€ Ref:302

Patés 3 Lises alta Patés 3 Lises alta calidad calidad

latas de 125 grslatas de 125 grsHígado de oca (18%), hígado de ave, tocino de cerdo, huevos, gelatina, sal, pimienta 3,5€ Ref:305

Hígado de ave, carne y tocino de cerdo, huevos, gelatina, sal, pimienta 2,5€ Ref:307

Hígado de oca (18%), hígado de ave, tocino de cerdo, huevos, gelatina, sal, pimienta 2€ Ref:304

Hígado, carne y tocino de cerdo, huevos, gelatina, sal, pimienta 2€ Ref:306

MERMELADAS ANAMELAMERMELADAS ANAMELA

Anamela SC es una pequeña empresa Anamela SC es una pequeña empresa riojana que se dedica a la elaboración de riojana que se dedica a la elaboración de

mermelada extra artesana. Es una mermelada extra artesana. Es una empresa joven que tiene como objetivo empresa joven que tiene como objetivo hacer un producto de calidad, cocinado hacer un producto de calidad, cocinado

de una forma tradicional por Ana de una forma tradicional por Ana Alcalde, siguiendo antiguas recetas y a la Alcalde, siguiendo antiguas recetas y a la

vez innovando con nuevas mezclas que vez innovando con nuevas mezclas que se ajustan a la nueva cocina y a la actual se ajustan a la nueva cocina y a la actual manera de comer. La fruta que se utiliza manera de comer. La fruta que se utiliza es de primera calidad y llega directa de es de primera calidad y llega directa de

las huertas Riojanas y Navarras.las huertas Riojanas y Navarras.Nuestras mermeladas no llevan ni Nuestras mermeladas no llevan ni

conservantesconservantes ni colorantes, solo fruta 60% y azúcar ni colorantes, solo fruta 60% y azúcar

40%.40%.

Especial gourmet saladoEspecial gourmet salado• Jalea de Rioja (Vino tinto). Jalea de Rioja (Vino tinto).

Ref:401Ref:401• Vino y rosas. Ref:402Vino y rosas. Ref:402• Zurracapote. Ref:403Zurracapote. Ref:403• Cebolla. Ref:404Cebolla. Ref:404• Pimiento. Ref:405Pimiento. Ref:405• Tomate con pimienta. Tomate con pimienta.

Ref:406Ref:406• Fresa con vino tinto. Fresa con vino tinto.

Ref:407 Ref:407

Precio: 4€/360grsPrecio: 4€/360grs

Especial gourmet dulceEspecial gourmet dulce

Mandarina con Pomelo. Ref:408Limón con Jengibre. Ref:409 Naranja Amarga. Ref:410 Melocotón con Semillas. Ref:411 Manzana con Canela. Ref:412Ciruela con Pasas y Nueces. Ref:413 Calabaza con naranja y jengibre.Ref:414 Peras con Tinto de Rioja.Ref:415 Kiwi con Pera.Ref:416

Precio: 3,50€/360grs

FARDELEJOS “LA FARDELEJOS “LA QUELEÑA”QUELEÑA”

• FARDELEJO GRANDE CAJA DE 6 FARDELEJO GRANDE CAJA DE 6 UNIDADES: 6€ / CAJA Ref:501UNIDADES: 6€ / CAJA Ref:501

• FARDELEJO GRANDE CAJA DE 12 FARDELEJO GRANDE CAJA DE 12 UNIDADES: 10€ / CAJA Ref:502UNIDADES: 10€ / CAJA Ref:502

Son unos dulces que nos dejaron los árabes en el Valle del Cidacos durante la ocupación en los siglos IX y X, entonces conocidos como Fardeles: Se elaboran a partir de un hojaldre muy fino cortado en cuadrados: Se rellenan con una exquisita mezcla a base de almendra rayada, huevo y azúcar. La mezcla se envuelve con el hojaldre y toma una forma

rectangular.

Fardelejos MedianosFardelejos Medianos

CAJA DE 12 UNIDADES: 9€ Ref:503

CAJA DE 6 UNIDADES : 5€ Ref:504

Fardelejos miniFardelejos mini

FARDELEJOS MINI CAJA DE 10 UNIDADES:5CHOCO+5CLÁSICOS: 8€ Ref:50510 CLÁSICOS:7.5€ Ref:506 10 CHOCO: 9€ Ref:507

Cosmética natural Uvas Cosmética natural Uvas frescasfrescas

PERFUME FLORES DE UVAS

Esencia de Vid. Fragancia refrescante y delicada que nos hace recordar a la flor de la uva, con notas de pomelo, peonía y bergamota.

Precio: 24€ Ref:601

Vela aromática Vela aromática (Pequeña)(Pequeña)

Vela aromática, Uvas Frescas. Se realizan de forma artesanal utilizando componentes 100% naturales, sin parabenes, ni parafinas. Desprenden un aroma fresco, que recuerda a la Flor de Uva, con notas dulces y envolventes, incluso sin estar encendidas. Precio 4,5€ Ref:602

Embutidos ClavijoEmbutidos ClavijoLarderoLardero

El sabor de La Rioja al mejor precio Embutidos Clavijo, calidad artesana de La Rioja avalada por más de 20 años de experiencia en la fabricación de chorizo y salchichón casero, jamón, lomo embuchado, panceta y cabezada. Solo la sabiduría de nuestros artesanos garantiza la más equilibrada condimentación con especias naturales como el pimentón de la Vera, la pimienta o la nuez moscada.Embutidos Clavijo, calidad y tradición.

Chorizo sarta: dulce y Chorizo sarta: dulce y picantepicante

Chorizo típico de pueblo Riojano. Elaborado al estilo tradicional con carnes nobles de cerdo

Totalmente natural: Sin ningún tipo de aditivos

Ingredientes: Carne de cerdo extra, pimentón de la Vera, ajo y

sal. APTO PARA CELIACOS

Precio : 11€/kRef:701

Chorizo cularChorizo cular

Elaborado tradicional con carnes selectas de cerdo, al estilo Riojano en

tripa cular.Totalmente natural: Sin ningún tipo de aditivos. Su secado es más lento y más largo que el de sarta debido a su mayor calibre y peso. Ingredientes: Carne de cerdo extra, pimentón de la

Vera, ajo y sal APTO PARA CELIACOSPrecio:12€/K. Ref:702

Salchichón sartaSalchichón sarta

El salchichón es un tipo de embutido curado. Se deja macerar y después se embute en tripa natural, colgándolo para su curado al aire durante varios

días.Totalmente natural. Secado

lentamente, es muy jugoso y tiene el característico sabor suave del

salchichón riojano. Ingredientes: Carne de cerdo extra, sal, pimienta

negra, pimienta blanca y nuez moscada.

APTO PARA CELIACOSPrecio : 11€/k

Ref:703

Embutidos PisónEmbutidos PisónEzcarayEzcaray

En Embutidos Pisón comienza su actividad hace más de 30 años en Ezcaray, municipio enclavado en la Sierra de la Demanda y primera villa turística de La Rioja.Durante este tiempo la especialización así como la selección de las mejores materias primas han logrado el éxito de sus productos. Nunca han olvidado la calidad basada en una elaboración artesana de sus embutidos así como un proceso de curación riguroso

Chorizo Extra y Chorizo Chorizo Extra y Chorizo Extra PicanteExtra Picante

Elaborado con carnes seleccionadas de las mejores partes del cerdo (jamones, pancetas y paletas) y sus correspondientes apaños (ajo, pimentón, picante…) de la mejor calidad.Peso aproximado por unidad: 350 Gr

Precio: 13€/Kg Ref:801

Chorizo extra cular Chorizo extra cular picantepicante

Es una variante del chorizo cular, con la misma materia prima a diferencia del pimentón, también de La Vera pero en este caso pimentón picante. Recomendado para emplatar. Precio: 14€/Kg Ref:802

Salchichón ExtraSalchichón ExtraLa carne que compone este embutido es elegida con riguroso control para obtener una textura inigualable. Además los apaños hacen que las piezas sean lustrosas con el exterior de color rosa y blanco.Precio: 13€/Kg Ref:803

BARQUILLOS DE CHOCOLATE* 5 unidades

2,50 €

PAQUETE

INGREDIENTES: azúcar, harina, lecitina de soja y chocolate Ref:901

BARQUILLOS Doblados* 5 unidades Ref:902

2 €PAQUETE

INGREDIENTES: azúcar, harina, lecitina de soja

El sabor de generaciones en tu paladar

UN SALUDOUN SALUDO

Todos los precios llevan el IVA incluido. Pero los portes se Todos los precios llevan el IVA incluido. Pero los portes se pagarán por la Coop. compradora al recibir la mercancía, pagarán por la Coop. compradora al recibir la mercancía, como portes debidos.como portes debidos.