Briggitte Rincón RamírezLina María Rosas Hernández

Camila Andrea García Rodríguez

El problema en el que queremos enfatizar es el SERVICIO DE ALIMENTACION Y ENTRAGA DE ALIMENTOS.En este problema sobresalen los siguientes aspectos:•Servicio de alimentación ( almuerzos)•Rapidez en la entrega de alimentos.•Eficacia en la atención.•Calidad y presentación de los alimentos.•Los gustos del cliente y las preferencias.

Teniendo en cuanta las anteriores problemáticas queremos enfatizar en una y basar nuestro proyecto en ella; esta es laRapidez y eficacia en la entrega y atención de alimentos.Con esta problemática desarrollamos y activamos un proyecto en el cual queremos arreglar y componer la situación que se vive en la cafetería de nuestra institución .Nuestro proyecto se basa en la mejora de la organización que se tiene en la cafetería para así prestar un mejor servicio y satisfacer las necesidades de nuestra comunidad

Este trabajo fue realizado con el fin de dar a conocer las proyecciones futuras que cada una de nosotras tiene para este; la importancia de esto recae en el hecho de que es necesario que planeemos lo que haremos cuando salgamos del colegio. Por eso a continuación se presentará la respectiva información de nuestro proyecto sus imposiciones y demás, y algunos otros datos de las proyecciones a largo plazo pensadas por cada una. Consideramos que es importante, además, porque mediante este trabajo logramos hacer un acercamiento con respecto a aprendizaje en este proceso Sena, asimismo porque logramos realizar una aplicación conjunta en algo que podría ser real, como lo es la creación de una empresa y todo su desarrollo logístico.

 

Para lograr este trabajo usamos una metodología basada en la investigación de todo lo relacionado con la problemática y la solución de ella.

Obtuvimos varios

alcances en la realización de este trabajo que fue hacer, como anteriormente se mencionaba, un acercamiento a lo que planeamos hacer en un futuro con este proyecto y el aprendizaje logístico que nos deja, además porque de esa manera se solidifica objetivamente lo que pretendemos hacer más adelante y asimismo aportar algo valioso a la comunidad.

Analizar como se desarrolla la logística de la alimentación en nuestra comunidad educativa.

Proporcionar un buen servicio partiendo del análisis que se le realizo al problema principal.

Tener en cuenta los gustos que tienen los clientes , para así fomentar una mayor calidad en los productos que podemos dar a conocer.

Este proyecto nos sirve para crear, desarrollar, e interactuar , ideas de calidad y cantidad, es decir un buen servicio tanto para nuestra comunidad educativa ; nuestra imagen como estudiantes para así brindar a la demás gente la calidad de proyectos o ideas que tenemos y necesitan.

Además de esto contribuir con ideas innovadoras a nuestra comunidad inmediata como lo es el colegios y nuestra familia ya que de un proyecto pequeño se pueden hacer muchos cambios.

Este proyecto tiene el fin de mejorar la calidad de servicio alimenticio en el colegio, además brindar nuevos y mejorados elementos para cumplir nuestra objetivo, y así tener un mayor compromiso con nuestro colegio.

Este proyecto también tiene la finalidad de ayudar y prestar un servicio gratificante a la comunidad a si como también el fin de lucrarse como negocio y obtener unas ganancias de este.

Para este proyecto se tienen en cuenta muchos beneficios y beneficiarios como lo son el colegios, la familia , y nosotras como creadoras del proyecto.

Este proyecto va dirigido a la comunidad educativa en general tanto estudiantes como directivos y profesores ya que es un bien común del cual todos somos usuarios.

Esta idea la podemos desarrollar trabajando en conjunto con el personal del colegio que presta este servicio..

Analizando los recursos económicos con los que cuenta el colegio.

Con una buena organización logística para llevar a cabo todo lo deseado

Innovando todos los campos de desarrollo para así tener preferencia frente otros servicios.

Este proyecto esta planeado para llevarse a cabo dentro del plantel educativo, mejorando el sistema de distribución de alimentos.

Esta ideado que también tenga un contexto frente a las estudiantes con sus necesidades e insuficiencias así como también en todo lo que requiera de una limitación de una de estas.

Para el estudio de mercadeo se

investigo y observo todas las

posibilidades de un sector competitivo que nos

pudiera perjudicar ; se hallo la posibilidad de que otro

proyecto con mejores propuestas de desarrollo pudieran arrebatárnoslo. Debido a

esto se intensifico el plan de en

gestión y se incluyo estudio en el mercado para que se

obtuviera la mejor calidad es en

nuestro proyecto .