raportului, WWF România

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of raportului, WWF România

  • RETAILER SCORECARD Primul studiu privind performana de mediu pe piaa de retail FMCG din Romnia

  • CREDITE

    Autor:

    Aceasta este o publicaie WWF Romnia .

    Autor coordonator: Ioana Buil (WWF Romnia)

    Echip studiu:

    Ioana Buil ( WWF Romnia)

    Monica Brtescu (WWF Romnia)

    Barbara Janker ( WWF DCP)

    Contribuitori:

    Helma Brandlmaier (WWF DCP)

    Doreen Macintyre (Consultant UK)

    Raluca Dan (WWF Romnia)

    Monia Martini (WWF Romnia)

    Publicat n iunie 2012 de WWF Romnia.Orice reproducere total sau parial a raportului trebuie s menioneze titlul i autorul.

    Text 2012 WWFToate drepturile rezervate

    Fotografii

    Copert: WWF Canon/Michel Gunther

    Pagina 6: WWF Canon/Richard Stonehouse

    Pagina 8: WWF Canon/ Richard Stonehouse

    Pagina 10: WWF/ Kurt Prinz

    Pagina 22: WWF Canon/ Martin Harvey

    Pagina 23: WWF Canon/ Edward Parker

    Pagina 25: WWF Canon/Michel Gunther

  • NCOTRO NE NDREPTM 4

    REZUMAT 5

    CONTEXT GENERAL 7

    IMPACTUL SUPERMARKETURILOR I HYPERMARKETURILOR 9ASUPRA MEDIULUI

    OBIECTIVE 11

    METODOLOGIE 12

    REZULTATE SCORING 14

    ANALIZ REZULTATE 18

    RECOMANDRI 22

    CONCLUZII 26

    ANEXE 27

    CUPRINS

  • NCOTRO NE NDREPTM?,,Suntem ceea ce mncm - ne transmit experiena i inteligena multor generaii. Ce se ntmpl ns atunci cnd ceea ce mncm e determinat nu de alegerile noastre, ci de calculele rigide ale celor care ne livreaz produsele pe rafturile lanurilor de magazine din ce n ce mai mari i dominante?

    O majoritate semnificativ de romni i cumpr produsele de pe rafturile marilor retaileri i procentul acestei majoriti crete n fieca-re zi. n acest fel semnificaia expresiei de mai sus se modific Nu suntem ceea ce mncm, ci suntem ceea ce ni se ofer s mncm.

    Poziia de dominaie a lanurilor de magazine devine din ce n ce mai mare, mergnd spre o posibil situaie de monopol, iar n acest context este inevitabil s ne ntrebm n ce msur aceste companii i asum, dincolo de asigurarea profitului, i un rol social. De alegerile i opiuni-le acestor retaileri depind mii de productori locali, comuniti i industrii.

    O decizie legat de ce ajunge i ce nu ajunge pe raft nu este o decizie pur economic, contabiliceasc, ci una care are multe repercusiuni. Aceste decizii determin cine are anse pe pia, cine i n ce msur este rspltit pentru munca de producie, ct de mult respectm me-diul i n ce fel influenm consumatorul final. Orice produs de pe raft seteaz trenduri i schimb mentaliti.

    Raportul din mna dumneavoastr dorete s lmureasc cteva di-leme importante legate de modul n care funcioneaz piaa i inclusiv societatea noastr. Am cutat s gsim rspunsul la ntrebarea: ct de responsabili sunt retailerii din Romnia i ct de mult i asum un rol de responsabilitate fa de societatea care le asigur profitul zilnic.

    Vom ncerca s aflm dac exist opiuni verzi pe rafturile magazinelor noastre pentru acele persoane care doresc s traiasc n armonie cu natura, dac productorii din Romnia sunt luati n calcul de aceste magazine i, poate cel mai important, dac exist o transparen n aceast industrie.

    Acest raport e o radiografie de moment a unei ramuri din industria noastr. Ne arat doar ce exist n acest moment. Ne arat ct de responsabili suntem, ct de deschii suntem i ct de mult ne intere-seaz impactul nostru direct, viitorul i un dialog direct cu societatea.

    Cum va arata imaginea de mine a acestei industrii depinde de noi toti!

    Suntem gata s rspundem la aceast provocare?

    Magor Csibi

    Director

    WWF Romnia

    NU SUNTEM CEEA CE MNCM, CI SUNTEM CEEA CE NI SE OFER S MNCM

    4

  • REZUMAT

    5

    Prin intermediului studiului ,,Retailer Scorecard, WWF a evaluat

    performana de mediu a primilor 10 retaileri din Romnia n ceea ce privete sustenabilitatea lanului de aprovizionare, includerea criteriilor de mediu n alegerea portofoliului de produse i nivelul de suinere al economiei locale. Eantionarea a fost realizat pe baza unui top al companiilor de pe piaa FMCG (Fast Moving Consumer Goods) , stabilit n funcie de cifra de afaceri la nivelul anului 2010. Astfel, au fost selectai primii 10 retaileri din ar (exceptnd lanurile de magazine en-gros): Kaufland, Carrefour, Real, Penny Market, Auchan, Lidl, Cora, Billa, Mega Image i Profi.

    Rezultatele studiului nu sunt mbucurtoare, avnd n vedere c nicio companie din cele 10 nu a reuit s obin 50% din scorul maxim. Totodat, studiul relev o lips de transparen i credibilitate la nivelul ntregii piee de retail.

    4 din 10 companii au rspuns la chestionarul WWF, ns toate cele 4 companii respondente au avut dificulti n a-i susine rspunsurile cu dovezi credibile, precum politici de mediu sau rapoarte locale de sustenabilitate.

    Pe lng chestionarul trimis companiilor, WWF a desfurat o cerce-tare de teren prin care a verificat portofoliul de produse din magazinele celor 10 companii de retail. Unul din rezultatele principale ale cer-cetrii arat predominana legumelor i fructelor de sezon din import.

    Singura categorie la care retailerii din Romnia stau bine este cea de

    ou. Oule provin aproape n totalitate din Romnia, iar numrul de branduri de ou certificate ecologic de pe rafturile magazinelor este n cretere.

    n ncheierea raportului, WWF Romnia ofer o serie de recomandri pentru zona de agricultur, hrtie, pete i detergeni, recomandri pe care sperm c le vor lua n considerare companiile de retail.

    Dac n general companiile multinaionale de pe piaa de retail se mndresc cu politicile de

    sustenabilitate implementate de compania mam, a venit momentul s vedem care este

    performana lor pe piaa romneasc.

  • PRODUSE MAI SUSTENABILEPentru sisteme de producie mai eficiente este nevoie de o gestionare integrat a resurselor de ap, mncare i energie. ntr-un sistem de producie responsabil, principiile sustenabilitii trebuie s stea la baza fiecrui produs sau proces.

  • CONTEXT GENERALRaportul ,,Planeta Vie 2012 Cte planete ,,consumm?Raportul Planeta Vie, publicaie de referin lansat de WWF o dat la doi ani, arat un consum al resurselor natural ce depete cu 50% capacitatea de susinere a Pmntului. nseamn c Pmntul are nevoie de un an i jumtate pentru a produce resursele pe care noi le consumm ntr-un an.

    Dac cererea va crete n acelai ritm ca i pn acum, pn n 2025 omenirea va ajunge s consume resursele naturale a dou planete dac aceste resurse nu se vor fi epuizat deja!

    Romnia are o amprent ecologic medie de 2.84 hectare pe cap de locuitor ceea ce nseamn c fiecare dintre locuitorii Romniei utilizeaz, n medie, 2.84 hectare din suprafaa globului pentru re-surse de hran, combustibil, materiale de mbrcminte i construcii. Dar planeta nu ne poate oferi dect 1.8 hectare de teren.

    RIO+20 - Ce viitor ne dorim?Conferina Rio+20 a ONU privind dezvoltarea durabil, care se va desfura la Rio de Janeiro n iunie 2012, este un eveniment ce va avea o importan semnificativ pentru construirea unui viitor sustenabil, temele cheie ale evenimentului fiind: locuri de munc echitabile, energie, orae sustenabile, securitatea alimentar i agricultura sustenabil, apa, oceanele i dezastrele naturale.

    ,,RIO+20 va fi i o oportunitate de a regndi modelele de business actuale i de a gsi soluii pentru o economie verde. n cadrul conferinei se va vorbi despre rolul crucial pe care l au com-paniile n crearea unei economii verzi prin reducerea impactului negativ asupra mediului, dezvol-tarea de practici de afaceri sustenabile si investiia in tehnologii inovatoare i curate. Se va pune n discuie totodat i nevoie de transparena a companiior cu privire la aspecte importante ale business-ului precum provenienta produselor, lanurile de aprovizionare sau impactul asupra comunitilor locale.

    n total, amprenta ecologic a omenirii s-a dublat din 1966 pn n prezent

    Amprenta ecologic global

    7

  • IMPACTUL SECTORULUI DE RETAILMarile companii de retail joac un rol impor-tant n crearea unei economii verzi, avnd in vedere faptul c, pe de o parte, lucreaz cu mii de furnizori pentru a-i procura pro-dusele, iar, pe de alt parte, au milioane de consumatori crora le influeneaz decizia de cumprare zi de zi.

  • IMPACTUL SUPERMARKETURILOR I HYPERMARKETURILOR ASUPRA MEDIULUI

    Impactul retailerilor pe scurt

    Impact Exemple

    Impact asupra economiei locale

    Supermarketurile si hypermarketurile import, de exemplu, fructe i legume ce pot fi gasite si pe plan local n perioadele de sezon, practic care genereaz un impact negativ pe mai multe planuri:

    - Economia local nu este