Message de la PrésidenteL’Alliance globale pour le karité évolue de succès en succès grâce à votre appui et aux collaborations avec d’autres partenaires nationaux et internationaux. Ces collaborations nous permettent de nous assurer que nous construisons une alliance à même d’influencer le développement positif de l’industrie du karité à travers le monde.

Suite à la réunion d’Accra, tenue en août 2011, l’Alliance africaine pour l’anacarde, l’Alliance globale pour le karité, la CEDEAO et le Centre du Commerce International ont entamé la rédaction d’une feuille de route pour une collaboration au titre de l’amélioration de la compétitivité des secteurs de l’anacarde et du karité, ainsi que l’accroissement du commerce régional. Les connexions de nos Alliances avec des centaines d’entreprises à travers la région et à travers le monde nous donnent une importance non négligeable dans le cadre des efforts de la CEDEAO pour motiver le développement

économique. En retour, la CEDEAO peut peser de tout son poids dans les efforts des alliances afin de donner le jour à des politiques nationales et régionales impactant les secteurs. La CEDEAO peut également mobiliser les ressources pour soutenir le travail des alliances.

L’AGK entreprend actuellement des activités de mobilisation de fonds en vue de mener divers projets dans la zone de production du karité afin d’assurer un approvisionnement constant en noix de qualité en provenance de la région et pour contribuer à améliorer la capacité à produire une qualité améliorée des produits cosmétiques transformés.

La valeur partagée, les préoccupations sociales et environnementales et le développement durable du secteur sont actuellement des questions importantes pour l’Alliance. La compétitivité d’une entreprise et le développement des communautés

avoisinantes sont interdépendants. Par conséquent, reconnaitre et utiliser les connexions entre le progrès sociétal et économique est devenu une nécessité pour les parties prenantes du secteur du karité. Le comité développe actuellement un ‘impératif opérationnel’ pour le karité, afin d’expliquer les avantages (sociaux, environnementaux et économiques) de l’utilisation du karité.

Au nom de l’Alliance, du Comité exécutif et de l’ensemble du réseau des parties prenantes, j’aimerais vous remercier d’avance pour l’attention que voudriez bien porter à notre rapport du dernier trimestre de cette année. Vos réactions sont toujours les bienvenues.

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Dans ce numéro•Message de la Présidente•Karité 2012: Valeur partagée •Mise à jour du Comité exécutif•Initiatives de financement•Améliorer la qualité • ‘Énergique et robuste’,

l’industrie du karité est en pleine expansion

•Évènements de plaidoyer au niveau national

•Activités récentes et à l’agenda de l’AGK

•Dates importantes

Rapport Trimestriel de l’AGK

Octobre 2011 Édition #2

La 5ème édition de l’évènement annuel majeur du secteur du karité

Karité 2012 : Valeur partagéeLa promotion du karité au niveau international, l’amélioration de la qualité au sein de l’industrie et le plaidoyer constituent le mandat actuel de l’Alliance. L’Alliance globale pour le karité a le plaisir d’annoncer la tenue de Karité 2012 : Valeur partagée à Cotonou au Bénin, du

23 au 27 avril 2012. L’évènement consiste en sessions de formation, une conférence, une exposition d’équipements et une visite sur le terrain. Réservez ces dates !

N’hésitez pas à sponsoriser l’une ou l’autre des composantes de cet

évènement clé pour le secteur : les formations, la conférence, la visite de terrain, l’exposition ou d’autres activités afin de maximiser le succès de l’évènement. Pour plus de détails sur le parrainage et l’exposition, veuillez contacter Aaron Adu à aadu@watradehub.com

Appel à présentations pour la 5ème conférence internationale du karité

Le programme inclura des sessions de formation et des présentations par des experts renommés. Les organisateurs de la conférence acceptent actuellement des propositions de thèmes, de formateurs et de résumés.

Des sessions de formation et des présentations sont requises sur entre autres sujets :

• Résultats de recherche sur les composés bioactifs, la génétique, la transformation et la production

Karité 2012à Cotonou au Bénin du 23 au 27 avril 2012

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Eugenia Akuete

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Cotonou

Crete

SardiniaBalearic Islands

C a n a r y I s l a n d s

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Turkey

Tunisia

Togo

S u d a n

Spain

Sierra Leone

Senegal

Sao Tome & Principe

Portugal

Nigeria

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Morocco

Western Sahara(Occupied by Morocco)

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Guinea-Bissau

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Gambia

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Cyprus

Cote d'Ivoire

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CentralAfrica Republic

Cameroon

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Gibraltar

BENIN

du karité• Demande pour les produits comestibles à base

de karité• Respect des normes et certification• Logistique de la chaîne d’approvisionnement,

conditionnement de gros et équipements de transformation

• Profiter des produits dérivés • Formulation naturelle haut de gamme et

actualité de l’industrie globale du cosmétique• Marketing social et TIC• Accès au financement au sein de l’industrie

africaine• Initiatives et politiques nationales • Créer la valeur partagée

Ne tardez pas – les propositions et résumés soumis avant le 20 Janvier seront prioritaires.

Directives

• Soumettre une proposition ou un résumé de 200 mots, préparé en anglais ou en français (pas de tableaux ou de figures)

• Indiquer le domaine du sujet et les sessions de formation ou les présentations préférées (voir ci-dessus)

• Indiquer l’affiliation de l’organisation et fournir les coordonnées pour chaque présentateur

Questions ? Contacter le conseiller technique de l’AGK : plovett@watradehub.com

Mise à jour du Comité exécutifLes cadres que vous avez élus pour diriger l’Alliance travaillent d’arrache-pied pour réaliser la vision de l’AGK qui est de rendre l’industrie du karité durable. Ils tiennent des réunions mensuelles sur l’état d’avancement des activités. Les procès-verbaux de ces réunions sont disponibles en ligne à : www.globalshea.com/fr/comite-executif.

En août, le Comité exécutif (CE) s’est retrouvé à Accra avec d’autres partenaires de l’industrie du karité pour rencontrer des représentants de

la CEDEAO dans le cadre d’une collaboration en appui à l’Alliance. Le 27 octobre, ils se retrouveront encore une fois avec des partenaires supplémentaires si possible, à Ouagadougou, au Burkina Faso, pour la première réunion biannuelle de l’AGK afin de discuter des programmes de l’Alliance pour l’année à venir et adopter divers documents et propositions développés par le Secrétariat.

La nigériane Hajia Zainab Ibrahim, membre du

Comité, a été nommée Ministre d’État, Ministre chargées des Affaires du Delta du Niger de la République fédérale du Nigéria. Le Comité exécutif félicite Zainab au nom de l’ensemble des membres de l’AGK et lui présente ses meilleurs vœux pour son nouveau poste.

Initiatives de financementPour permettre à l’Alliance d’entreprendre des projets de développement de l’industrie, le Secrétariat, en consultation avec le CE examine diverses propositions de financement. Les demandes de financement ont été soumises à la CEDEAO et le personnel du Secrétariat œuvre également pour obtenir l’appui du Ghana Business Development Services Fund qui est sous la tutelle du Ministère du Commerce et de l’industrie afin de fournir des fonds et d’initier le programme d’amélioration de la qualité de la noix de karité, et un programme de formation au Ghana l’année prochaine afin d’améliorer

la qualité et les capacités des producteurs de produits cosmétiques.

Un financement du secteur privé en provenance de Fludor Bénin S.A., ainsi que des fonds de l’Office allemand de la coopération internationale (GIZ) au Bénin, est actuellement en cours de développement pour entamer l’initiative d’amélioration de la qualité du karité du Bénin.

Au Mali, KIT développe actuellement une note conceptuelle pour entreprendre des recherches sur le séchage des noix de karité durant la haute

saison des pluies et explorer des opportunités de séchoirs sans fumée. D’autres suggestions et initiatives pour connecter ou développer ces programmes de l’AGK dans les zones de production du karité seront les bienvenues.

Le Trade Hub de l’USAID qui abrite actuellement le Secrétariat de l’AGK continuera d’appuyer l’Alliance durant l’année prochaine. Veuillez envoyer au Secrétariat toute idée de financement pour des projets spécifiques afin de développer l’industrie partout dans le monde à l’adresse suivante : aadu@watradehub.com

Améliorer la qualité au sein de l’industrie

Programme d’amélioration de la qualité des noix de karité

En dépit des améliorations importantes observées en matière de qualité dans la région, par exemple au Mali et au Nigéria, les avancées dans ce domaine ont encore besoin de se développer

davantage. La demande accrue du marché de l’exportation par rapport à la consommation traditionnelle du karité en tant que matière grasse végétale alimentaire a malheureusement entraîné une détérioration de la qualité dans certains domaines. A cause d’intermédiaires locaux exerçant un contrôle sur l’achat (en particulier des

spéculateurs, et non les négociants en matières premières), les ramasseuses font peu de bénéfices et ne reçoivent pratiquement aucune formation et aucun retour client de la part des utilisateurs finaux sur le marché mondial. Les négociants achètent de grandes quantités de noix de karité à bas prix, sans se soucier de la qualité.

Shea 2012, 23 au 27 avril 2012, Hotel Benin-Marina, Cotonou, Bénin

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Hajia Zainab Ibrahim Kuchi

Octobre 2011 3

Cette matière insuffisamment transformée est généralement stockée de manière inappropriée avant d’être vendue au prix fort aux acheteurs internationaux qui constatent de plus en plus des variations considérables de la qualité des amandes, avec plus de 50% de variation du potentiel de rendement enregistré. Les niveaux d’acides gras libres (AGL) qui constituent un produit dérivé indésirable des huiles et matières grasses, augmentent en raison du traitement inapproprié après la récolte. Le Ghana qui était réputé pour ses noix de haute qualité dans la région il y a quelques années, a vu les niveaux d’AGL augmenter de 3 à 5% il y a une décennie, à entre 5 et 10% lors des deux dernières années. Cela entraîne une augmentation des pertes, rendant le karité encore plus cher à transformer et beaucoup mois compétitif sur les marchés mondiaux des huiles et matières grasses, et finalement une chute de la demande. Un cercle vicieux peut rapidement suivre puisque les acheteurs sont moins disposés à payer des prix élevés aux producteurs et les niveaux des rémunérations baissent encore plus.

Les acheteurs nationaux et internationaux ont exprimé leur intérêt à payer des primes aux producteurs pour des achats en gros de noix de qualité, c’est-à-dire celles qui ont été rapidement récoltées, bouillies de manière correcte, bien séchées au soleil et sans impuretés. Si les bénéfices dégagés restent faibles, une femme ne récolte pas plus qu’un seul sac (85 kg) de noix de karité en moyenne par saison – ramassant les noix uniquement lorsqu’elle est libre des autres activités saisonnières, bouillant les noix uniquement lorsqu’elle a les moyens de recueillir

l’eau et le bois de chauffe et ne séchant les noix au soleil et ne les décortiquant que lorsqu’elle en a le temps. De meilleurs liens avec les acheteurs, de meilleures informations et des primes substantielles pour les zones rurales pourraient améliorer de manière drastique cette situation en un laps de temps. Les femmes dans les zones rurales sont très conscientes des facteurs affectant la qualité du karité et n’ont besoin que d’une courte formation avec des experts et des contacts appropriés pour obtenir de meilleurs prix. Un changement rapide pourrait ainsi s’opérer. Les programmes de formation suivant ce modèle sont actuellement prévus avec un plusieurs membres de l’AGK, des groupes de producteurs jusqu’aux utilisateurs internationaux des ingrédients à base de karité.

Améliorer la qualité et les capacités des producteurs de produits cosmétiques

L’Afrique de l’ouest, en particulier le Ghana est riche en ressources naturelles et humaines. Le pays compte une classe de consommateurs en pleine croissance bien informée et sans cesse à la recherche d’idées de qualité, nouvelles et innovantes. La promotion du secteur des produits cosmétiques naturels peut tirer pleinement profit de tous ces attributs en utilisant des ingrédients tropicaux naturels produits localement pour le développement de produits cosmétiques, par des entreprises appartenant à des entrepreneurs locaux, pour la vente sur des marchés locaux,

nationaux et internationaux en expansion. Malheureusement, en raison du manque de formation et de capacités en rapport avec la formulation, la connaissance des réglementations, les opportunités de marketing, les aptitudes d’extraction des ingrédients, les installations de production, le conditionnement, etc. pour la fabrication des produits destinés aux soins corporels, la plupart des produits haut de gamme sont importés d’Europe, des États-Unis et d’Asie. Il ne reste donc aux firmes locales que le marché des produits bas-de-gamme.

Un projet pilote est actuellement en cours et, s’il est couronné de succès, un programme est prévu au Ghana sous les auspices du Business Development Services Fund, visant à améliorer la qualité et les capacités des producteurs de produits cosmétiques. Le programme identifiera les ingrédients d’origine africaine, l’amélioration de leur approvisionnement et les processus d’extraction et l’appui à la création de nouveaux concepts et de gammes de produits qui pourraient facilement rivaliser avec n’importe quelle marque internationale majeure. Cela enrichira la connaissance des formateurs locaux et leur aptitude à poursuivre ce travail dans les organisations locales, permettant ainsi un développement des capacités dans ce secteur au Ghana et au-delà. Les informations sur les opportunités de financement et les propositions pertinentes d’autres pays africains producteurs de karité sont les bienvenues afin d’étendre ce programme pour le bénéfice de tous les fabricants de produits de soins corporels parmi les membres de l’AGK.

‘Énergique et robuste’, l’industrie du karité est en pleine expansionLes signes d’un secteur en mutation abondent avec par exemple des travaux de construction ou de rénovation d’unités de transformation du karité en cours ou prévus au Burkina Faso, au Ghana, au Mali et au Nigéria. Par exemple, le Shea Butter Village de Sekaf Ghana Limited à Tamale, dans la région nord du Ghana, est un centre d’activité aujourd’hui qui accueille près de 150 femmes par jour.

Au Bénin, du 31 août au 2 septembre, plus de 150 parties prenantes se sont réunies pour la première conférence nationale du karité pour élire un comité national et représentatif qui contribuera également à l’organisation de Karité 2012 : Valeur partagée, la conférence annuelle de deux jours prévue l’année prochaine en avril.

“La collaboration entre toutes les parties prenantes, les industries privées, petites ou grandes, l’appui communautaire pour les femmes, les acteurs commerciaux, les ONG et autres, fait partie de ce que l’Alliance globale pour le karité espère créer, une industrie du karité forte et dynamique pour le bénéfice de toutes les parties prenantes” a déclaré Eugenia Akuete, PDG et fondatrice de Naasakle Ltd. et Présidente de l’Alliance. Sa société qui a débuté avec la transformation d’à peu près 500 kg de noix de karité, produit actuellement plus de trois tonnes de beurre de karité par mois.

La croissance de l’industrie depuis l’évaluation du secteur effectuée par le Trade Hub de l’USAID il y a sept ans, a été spectaculaire – des milliers d’emplois ont été créés et des millions de dollars

de recettes ont été générés. Les entreprises du secteur mentionnent l’assistance du Trade Hub et son évaluation du secteur comme des éléments clés du développement de l’industrie.

Un facteur déterminant de cette transformation a été l’échange d’informations et le réseautage encouragés par les formations et conférences organisées par le Trade Hub de l’USAID. Les parties prenantes ont également mentionné les études sur la chaîne d’approvisionnement du karité entreprises par le Trade Hub comme déterminantes.

Les parties prenantes nigérianes ont élu un nouveau comité national pour l’Association nationale des produits du karité du Nigéria en janvier, a rapporté Jacob Shinka de Meena Agro

Oil Ltd., et le groupe espère abriter la première convention nationale du karité d’ici la fin de l’année. Le gouvernement a établi un comité technique pour promouvoir et développer ce secteur.

“L’industrie du karité aujourd’hui est énergique et robuste”, a déclaré Santosh Pillai, Directeur général de Wilmar International pour l’Afrique de l’ouest et membre du Comité exécutif de l’Alliance globale pour le karité. Aujourd’hui, la compagnie transforme des dizaines de milliers de tonnes de noix par an à Tema, la ville abritant le plus grand port du Ghana. “Nous nourrissons l’espoir que cette croissance positive continuera et que l’industrie génèrera des bénéfices pour les parties prenantes à tous les niveaux, ce qui est essentiel pour son avenir.”

200,000

B U R K I N A FA S O

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KETs/an

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SIERRA LEONE

SAO TOME & PRINCIPE

NIGER

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GABON

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GUINÉE-BISSAU

O c é a n A t l a n t i q u e

(KETs) Karité Equivalent tonnes – Converti à volume comparable, qu'il soit exporté en noyau de karité, en beurre (extrait mécaniquement ou manuellement), en stéarine fractionnée ou en oléine ou en produits finis.

L'Industrie du Karité d'Afrique de l'OuestCapacité annuelle de transformation mécanique du karité & Quantité Récoltable

Pays transformant mécaniquement le karité

Pays pouvant transformer mécaniquement le karité avec une rénovation des installations actuelles

Capacité annuelle de transformation mécanique du karité (capacité actuelle ou potentielle)

Quantités récoltées pour l'exportation (estimées) - 2011

www.globalshea.com$

Dates importantes

2011Novembre1–3 BioFach, Japan, Tokyo2–4 in-cosmetics-Asia, Bangkok,

Thailand7–8 Sustainable Cosmetics Summit-

Asia, Hong Kong9-11 Cosmoprof-Asia, Hong Kong15–16 SCS Formulate, Coventry, UK28–30 Sustainable Cosmetics Summit-

Europe, Paris, FranceDecembre29 nov.– 1 Fi Europe & Ni 2011, Paris, France5 Début des programmes sur la

qualité du karité, AGK, Accra, Ghana

2012Janvier17–18 Sustainable Foods Summit-US,

San Francisco, Californie20 Karité 2012. Les résumés soumis

avant cette date sont prioritaires dans le programme. Soumettez le vôtre maintenant !

Février 15–18 Biofach-Europe, Nuremberg,

Allemagne17 Date limite pour la soumission

des résumés pour Karité 2012, les propositions soumises après cette dates ne seront considérées que si l’agenda le permet

Mars8–11 Natural Products Expo, West

Anaheim, Californie23 Programme finalisé pour la

conférence Karité 2012, les résumés et le programme sont disponibles en ligne

Avril6 Le programme de Karité 2012 est

imprimé. Dernière opportunité de révisions avant la traduction

17–19 in-cosmetics, Barcelone, Espagne 23–27 Karité 2012 : Valeur partagée -

Bénin Marina Hotel, Cotonou, Bénin

29–mai 2 103ème réunion annuelle del’AOCS & Exposition, Long Beach, Californie

30–mai 2 66ème Conférence annuelle de production de PMCA, Lancaster, Pennsylvanie

Prière de contacter l’Alliance globale pour le karité pour plus d’informations à : info@globalshea.com

Évènements nationaux de plaidoyerBénin : du 31 août au 2 septembre 2011, l’agence de promotion de l’export ABePEC (Agence Béninoise de Promotion des Échanges Commerciaux), GIZ, Fludor et CNCB, avec l’appui de l’Alliance globale pour le karité et le Trade Hub de l’USAID, ont sponsorisé la participation de plus de 150 personnes à la conférence nationale sur le karité, l’exposition et la table ronde pour développer une industrie béninoise du karité déjà dynamique. L’évènement visait les trois objectifs clés suivants :

• Organiser le secteur béninois du karité afin d’accroître la compétitivité du pays ;

• Promouvoir une croissance de la production de karité, et ;

• Améliorer l’accès au marché international.

Les membres de l’Alliance globale pour le karité ont fourni des informations de pointe sur l’industrie internationale, régionale et nationale du karité. L’évènement de deux jours a vu un comité de sept membres chargé de développer

une vision pour le karité au Bénin. Gilles Adamon de Natura a été élu Président du Comité.

Ghana : Le Shea Network Ghana, en collaboration avec l’Alliance globale pour le karité et d’autres parties prenantes, a organisé son forum annuel pour la promotion du développement de l’industrie nationale avec pour thème : « Soutenir l’industrie du karité : l’importance d’une politique claire », et a rassemblé les parties prenantes des secteurs privé et public afin de délibérer sur l’intervention du gouvernement dans le secteur. La Constitution du Réseau a été adoptée par les membres et les organisations régionales, et un Conseil d’administration a été élu.

Nigeria : La National Shea Products Association of Nigeria (NASPAN), en collaboration avec ses partenaires, organise un forum des parties prenantes au Nigéria. Le lieu proposé est Abuja ; la date n’a pas encore été annoncée. Pour plus d’informations, veuillez contacter le Président de NASPAN, Musah Buba à ubaen@yahoo.com

Activités récentes et à venir de l’AGK :Développement durable dans le secteur agroalimentaire : 21-22 septembre 2011, Cavendish Hotel, Londres, Royaume-Uni. L’Alliance globale pour le karité a bénéficié d’une couverture de choix puisque le Dr. Peter Lovett, Conseiller technique, a participé à des échanges avec UTZ CERTIFIED (l’un des plus importants programmes de développement durable pour le café, le cacao et le thé, www.utzcertified.org) et le géant de l’agroalimentaire Cargill, lors de la conférence à guichets fermés « Foodnews, Sustainability in the Food Supply Chain » (Développement durable dans le secteur agroalimentaire) à Londres (organisé par AGRA Informa, spécialistes leaders de l’information sur les matières premières, l’agriculture et les politiques, les marchés et le commerce agroalimentaire). Les 80 participants de haut niveau ont pris acte de la production durable de karité impliquant 4 millions de femmes africaines dans les zones rurales, l’usage répandu dans la confiserie, mais l’absence presque complète de la visibilité du karité dans son marché le plus important, celui du secteur agroalimentaire. Des offres d’appui ont déjà été reçues de la part d’organisations renommées de la société civile (www.fairfood.org); d’organismes de certification (www.isealalliance.org) et dans le secteur du commerce équitable (www.ethicaltrade.org).

La recherche scientifique au service d’un meilleur karité : du 24 au 26 octobre 2011, au Splendid Hôtel de Ouagadougou au Burkina Faso. Le projet INNOVKAR étudie la gestion et l’utilisation des ressources du karité (Vitellaria paradoxa) en Afrique. Le projet met l’accent sur les menaces pesant sur la ressource naturelle, les contraintes commerciales, l’amélioration de la qualité durant la production, et les nouveaux produits. Le projet qui est un effort conjoint entre des partenaires originaires de neuf pays, est coordonné par le CIRAD et appuyé par l’Union européenne. La Conférence d’octobre d’INNOVKAR présentera et discutera de tous les nouveaux résultats et de leurs implications pratiques. En même temps que le programme officiel, il y aura des discussions informelles avec les scientifiques et la présentation d’affiches. Pour plus d’informations, veuillez

visiter http://inco-innovkar.cirad.fr/activities/ conference_of_the_innovkar_project. Pour participer, prière envoyer vos nom, titre, organisation, adresse, courriel, affiliation et intérêts à aadu@watradehub.com sans tarder pour une confirmation de la disponibilité des places.

La Society for Cosmetic Scientists (Société des scientifiques sur des produits cosmétiques) a invité Aaron Adu, Coordinateur de l’AGK, à participer à son évènement annuel, SCS Formulate, au Ricoh Arena à Coventry www.scsformulate.co.uk) et à envisager des opportunités pour la promotion du karité comme ingrédient dans l’industrie britannique des produits cosmétiques.

Le Sustainable Cosmetic Summit (Sommet des cosmétiques bio : www.sustainablecosmeticssummit.com), prévu pour se tenir à Paris vers la fin novembre, a reçu le parrainage du Trade Hub de l’USAID, donnant ainsi à l’AGK une excellente opportunité de couverture internationale. Veuillez contacter le Secrétariat si vous désirez participer à cet évènement puisque des taux préférentiels pourraient être offerts aux membres de l’AGK.

Le personnel du Secrétariat participera en tant qu’observateur pour la première fois à Fi Europe & Ni 2011 (fieurope.ingredientsnetwork.com). Établi depuis 1986, Food Ingredients Europe (Fi Europe) se tient une fois tous les deux ans dans une grande ville européenne et rassemble les fournisseurs leaders en matière d’agroalimentaire, les acteurs de la recherche et du développement, les experts de la production et de la commercialisation pour exposer une large variété d’ingrédients et de services innovants. Organisé parallèlement avec Fi Europe, Natural Ingrédients (Ni) est présentée comme la plateforme idéale pour la promotion des ingrédients naturels à tout fabricant, entreprise ou marque impliquée dans l’industrie agroalimentaire. À Francfort, en 2009, près de 21 000 personnes ont participé à cet évènement. L’inscription en ligne pour cet évènement est libre et il se tiendra également à Paris à la fin du mois de novembre.