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rassegna stampa sagra della frittella 2011

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rassegna stampa sagra della frittella 2011

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DAL 9 AL 13 NOVEMBRE TORNA A RAGUSA

LA SAGRA DELLA FRITELLA, IL DOLCE

APPUNTAMENTO CON IL GUSTO

RAGUSA - La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il

dolce di San Martino, ma anche l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta

di musica, cabaret, mercatini. Torna a Ragusa la “Sagra della Frittella - Festestate di

San Martino”, la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione "Mariannina

Coffa" e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative

in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica

oltre agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. E tra le prelibate

novità di quest'anno i gusti delle frittelle proposte, che saranno oltre 22. Ci saranno

infatti le ultime novità come le frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini,

e anche le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo dello scorso anno,

torna per la sua 2° edizione la “gara delle frittelle”. L’idea era stata lanciata nel 2009

e lo scorso anno ha trovato un’ampia partecipazione con semplici cittadini ma anche

simpatici amministratori locali che si sono cimentati ai fornelli. Il fitto programma di

eventi e manifestazioni culturali e di spettacolo sarà ufficialmente presentato presto in

conferenza stampa ma sono davvero numerose le attività programmate per questa

edizione che si preannuncia da record. Numerose comitive di Palermo e Messina

hanno già contattato gli organizzatori per un tour in autobus tra monumenti e

gastronomia iblea. “Siamo giunti alla 13esima edizione – rileva Daniele Leggio,

presidente dell’Associazione “Mariannina Coffa” – e anche quest’anno riproponiamo

la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma

anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli

asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che

continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione”. Lo scorso

anno si è raggiunto il record di produzione delle frittelle che naturalmente si spera di

superare in questa edizione. Furono preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di

Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò.

26/10/2011

Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, Cell. 333.9876675

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DEFINITO IL PROGRAMMA DI FESTESTATE

SAGRA DELLA FRITTELLA 2011 A RAGUSA:

CINQUE GIORNI TRA GUSTO E DIVERTIMENTO. RAGUSA – Torna ad animare il centro storico di Ragusa la tredicesima edizione della “Festestate

di San Martino - Sagra della Frittella”, la manifestazione organizzata dall'Associazione "Mariannina

Coffa" che si terrà dal 9 al 13 novembre prossimi. Il presidente Daniele Leggio, assieme al suo

staff, ha definito i particolari della cinque giorni piena di gusto, divertimento, spettacoli, mostre

artigianali e tanto sport. Ma ci sarà spazio anche per una serie di attività che hanno caratterizzato le

ultime edizioni della sagra trovando il pieno riscontro del pubblico. E’ il caso del raduno dell’asino

ragusano che aprirà l’intera manifestazione nel pomeriggio di giorno 9 novembre. In piazza San

Giovanni, grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla

mungitura, alla degustazione del latte e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli.

Alle 19 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con

l’apertura della galleria enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone

limitrofe. L’associazione Coffa è riuscita infatti ad aprire le botteghe artigianali che sono state

realizzate accanto al tribunale, poste in superficie sopra il parcheggio privato SiSosta Carmine

Putie. Per tutte le cinque giornate della manifestazione sarà possibile visitare la mostra

dell’artigianato artistico con il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa, presieduto da

Giovannella Spina Barbagallo e con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. Dopo

l’inaugurazione inizierà, a cura del Caffè Bistrò, la degustazione delle buonissime frittelle di San

Martino, dolce tradizionale di Ragusa. L’ultima novità riguarda il numero dei gusti proposti, saliti a

ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle al marron glacè, alla nocciola,

all'ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime

frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive,

ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. Anche

per questa edizione tanto sport con il quarto torneo di ping-pong (il giovedì) e con la sgambata di

San Martino (il venerdì). Ed ancora la particolarissima gara delle frittelle (la domenica) con le

categorie dilettanti e velocità/gusto. Gonfiabili e animazione per i bambini a cura della cooperativa

Educere-Allegrodì e tanti spettacoli per allietare le varie serate. Venerdì 11 novembre il Carlo

Caneba Show, sabato 12 novembre la cover band dei Pooh “Pensiero” e domenica 13 novembre il

cabaret con “I tre quarti”. Non mancheranno anche i percorsi gastronomici, con frittelle, ricotta

calda, salsiccia e vino per sabato 12 novembre, e i percorsi culturali, per domenica 13 novembre,

con il “Laboratorio insieme per la città”, ovvero una passeggiata nel centro storico a cura del prof.

Giorgio Flaccavento. Ci sarà anche la sfilata dei carretti siciliani. Per gli amanti del genere,

esposizione di Fiat 500 e Vespe in via Roma. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di

Ragusa, la Provincia regionale, il Caffè Bistrò, la Confcommercio, il centro commerciale naturale “I

Tre Ponti” e vari sponsor privati. 03/11/2011

Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, Cell. 333.9876675

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PRESENTATA STAMANI IN CONFERENZA STAMPA

FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011

A RAGUSA. SI COMINCIA MERCOLEDI’ 9 NOVEMBRE.

PREVISTA RACCOLTA FONDI PER BENEFICENZA

RAGUSA – Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San

Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni,

via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta –

Carmine Putie. La tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al Comune di Ragusa nel

corso di una conferenza stampa alla quale sono intervenuti, tra gli altri, gli assessori allo Sviluppo

Economico di Comune e Provincia, rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il

presidente dell’associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che assieme al suo staff organizza

l’evento che ha anche il supporto di alcuni sponsor privati. La Festestate di San Martino – Sagra

della Frittella riesce a collegare vari momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e

anche arte, con alcune esposizioni che si terranno grazie al coinvolgimento di associazioni come il

Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa. Il sostegno del Comune non manca, come ha confermato

l’assessore Migliore: “Questa manifestazione contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere

una certa vivacità all’interno del centro storico, animato da cinque intense giornate che prevedono

una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle

manifestazioni che possono contribuire all’attività di rilancio, anche quest’anno il Comune ha

sostenuto l’iniziativa che nasce grazie alla formidabile cooperazione tra pubblico e privato”. E

protagonista, come ha ricordato l’assessore provinciale Muriana, “è senza dubbio la frittella che

assieme alle combinazioni con altri prodotti locali, dalle verdure alla frutta, rappresenta uno dei

dolci tipici di questa provincia soprattutto in occasione della festa di San Martino. La Provincia non

poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno parte della nostra enogastronomia di

qualità”. E’ intervenuto inoltre l’assessore comunale agli Spettacoli del Comune di Ragusa, Ciccio

Barone che anche in passato ha sostenuto la manifestazione: “Sono poche le iniziative che arrivano

al 13esimo anno di attività e che dunque si confermano nella loro interessante proposta. E’ l’unica

che è così longeva per quanto riguarda il centro storico e piace molto anche ai turisti. Lo scorso

anno, ad esempio, tra gare e iniziative varie si è riusciti a coinvolgere molti stranieri”. A scendere

nel dettaglio del programma è stato il presidente Daniele Leggio: “Ringrazio il Comune di Ragusa,

nella persona del sindaco Dipasquale, che ha sempre creduto in noi, e dei suoi assessori, così come

ringrazio per la Provincia, il presidente Antoci e gli assessori che anche quest’anno si sono

avvicinati al nostro progetto di rilancio del centro storico tramite la sagra delle frittelle che vuole

celebrare un dolce tipico per la nostra realtà. Inizieremo mercoledì con l’inaugurazione, alla

presenza delle autorità, e con la presenza degli asinelli dell’azienda agricola Leggio, vera attrazione

per i bambini, compresa la mungitura e la passeggiata per i più piccoli. Durante la cinque giorni

avremo spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma naturalmente la regina resta la frittella che

sarà proposta in ben 28 gusti di versi, tra dolci e salati. Il sabato ci saranno anche la ricotta calda e

la salsiccia mentre la domenica sarà interessante la sfilata di carretti siciliani. Un ringraziamento va

inoltre all’Ascom, al centro commerciale naturale I Tre Ponti, all’Iper Le Dune, alla Bapr, alla

Confeserfidi e a tanti altri sponsor che ci stanno accanto”. Alla conferenza stampa sono intervenuti

ufficio stampa

anche Franco Bucchieri, del Moto Club Ragusa Touring e Giorgio Nativo del Club Fiat 500 Ragusa

che hanno ricordato la loro presenza con il raduno di automobili e vespe. Il Ragusa Touring assieme

al Comando della Polizia Municipale curerà un momento informativo con uno stand dedicato

all’educazione stradale e alla sicurezza su strada. Entrambi gli organismi raccoglieranno inoltre

fondi, all’interno dello stand dell’amicizia, in favore di una ragazza ragusana che ha una grave e

rara malattia. Un’iniziativa di beneficenza che si aggiunge alle altre già programmate attraverso le

iniziative sportive che si svolgeranno durante la manifestazione.

07/11/2011 Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, Cell. 333.9876675

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FERVONO I PREPARATIVI PER LA 13° EDIZIONE

DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011.

SI INIZIA DOMANI NEL CENTRO STORICO DI RAGUSA. RAGUSA – Si lavora alacremente nel centro storico di Ragusa per completare gli ultimi preparativi

della tredicesima edizione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” che si inaugura

domani pomeriggio alle 19 in via Mariannina Coffa. Proprio stamani, seguendo le direttive di

Daniele Leggio, presidente dell’associazione Coffa che organizza la manifestazione, è stata allestita

la galleria enogastronomica che consentirà di passeggiare al coperto mentre si degustano le frittelle

o si fa shopping o ancora si visitano le mostre, quest’ultime allestite nell’area di superficie del

parcheggio SiSosta – Carmine Putie. L’intento è quello di valorizzare il centro storico attraverso

cinque giorni pieni di attività e manifestazioni. Si comincia domani pomeriggio con

l’inaugurazione, per l’appunto alle ore 19, alla presenza delle autorità. Il programma prevede già

alle 18,30, in piazza San Giovanni, l’incontro con gli asinelli ragusani, la fase di mungitura e

degustazione del latte e la passeggiata per i bambini. Questa attività è curata dall’azienda agricola

Leggio in collaborazione con la cooperativa Educere-Allegrodì che tra l’altro curerà l’animazione

per i più piccoli grazie all’allestimento dei gonfiabili. Sempre domani, dopo l’inaugurazione e la

prima degustazione di frittelle calde, sarà aperta la mostra dell’artigianato artistico, con ricamo,

sfilato e prodotti di artigianato, a cura del Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa presieduto da

Giovannella Spina Barbagallo. Ci sarà anche l’esposizione di ricami con “I ricordi della nonna”. Ma

naturalmente sono le frittelle le vere protagoniste della Festestate di San Martino. Grazie alla

collaborazione con il Caffè Bistrò, ne saranno proposte ben 28 tipi differenti tra dolci e salate. Le

novità del 2011 sono quelle al marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, per le dolci e alla

pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, olive e al pesce, per le salate. Non

mancheranno i gusti tradizionali mentre per sabato è previsto il piatto-degustazione con frittelle,

ricotta calda, panino con la salsiccia e vino. Durante la cinque giorni, da domani fino a domenica 13

novembre, ci saranno inoltre spettacoli e iniziative sportive. Festestate di San Martino – Sagra della

Frittella è supportata da Comune, Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper

Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a tanti altri sponsor. 08/11/2011

Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, Cell. 333.9876675

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INIZIA OGGI POMERIGGIO LA 13° EDIZIONE

DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011.

DOMANI LE PRIME INIZIATIVE SPORTIVE.

RAGUSA – Comincia oggi pomeriggio la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra

della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da

Daniele Leggio. Alle 19 l’inaugurazione con le autorità, l’apertura della galleria enogastronomica,

delle mostre d’arte e d’artigianato e naturalmente l’avvio della degustazione di ben 28 differenti

gusti di frittelle tra dolci e salate. In piazza San Giovanni è prevista invece la presenza degli asinelli

ragusani che faranno la gioia dei più piccoli. La manifestazione prevede, da oggi fino a domenica

13 novembre, un fitto programma di attività. Domani, giovedì 10 novembre, ci sarà un intero

pomeriggio dedicato ai bambini con le giostre gonfiabili in piazza San Giovanni. Ritorna

ovviamente l’appuntamento col gusto e con la degustazione delle frittelle e la passeggiata tra gli

stand, i mercatini e le mostre. Sempre domani, la prima delle due iniziative sportive previste durante

la cinque giorni. Alle 19,30 si terrà il quarto torneo di ping pong. La quota di iscrizione è di 1 euro e

il ricavato andrà devoluto in beneficenza. “E’ ormai tutto pronto – spiega Daniele Leggio,

presidente dell’associazione Mariannina Coffa – La cinque giorni di eventi parte con tante novità, a

partire dai gusti delle frittelle, quest’anno anche al marron glacè, nocciola, ananas, arancia e

Martini, oltre alle frittelle salate alla pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, pesce

azzurro. Valorizziamo i nostri prodotti locali ma valorizziamo, com’è nell’animo della

manifestazione, anche il nostro centro storico con una serie di attività. Nei prossimi giorni sono

previsti gli spettacoli serali con musica e cabaret ed ancora iniziative sportive e perfino una

passeggiata culturale, in programma per domenica, per conoscere ancor di più il quartiere storico di

Ragusa superiore”. Festestate di San Martino – Sagra della Frittella è supportata da Comune,

Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a

tanti altri sponsor.

09/11/2011

Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, Cell. 333.9876675

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OLTRE 2000 PERSONE IERI SERA PER L’APERTURA

DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011.

DOMANI SGAMBATA DI SAN MARTINO E GLI SHOW. RAGUSA – Subito un successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra

della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da

Daniele Leggio. Ieri sera l’inaugurazione alla presenza delle autorità, tra cui il sindaco Nello

Dipasquale e il presidente della Provincia, Franco Antoci. Poi la passeggiata all’interno della

galleria enogastronomica dove sono stati allestiti i mercatini, e a seguire l’apertura della mostra di

artigianato artistico curata dal Moica. Grande successo, anche quest’anno, per la presenza degli

asinelli ragusani in piazza San Giovanni con la possibilità per i più piccoli di assistere alla fase di

mungitura e di fare una passeggiata. Oggi il programma prevede alle 19,30 il quarto torneo di ping

pong e le giostre gonfiabili per i bambini e naturalmente la degustazione dei 28 tipi diversi di

frittelle dolci e salate. Fittissimo il programma di domani, venerdì 11 novembre, con la

degustazione di frittelle e vino, in occasione della festa di San Martino. In serata doppio spettacolo

in piazza San Giovanni con Carlo Caneba Show e con Pipitonella. Ma prima, ancora sport e

frittelle. Si terrà infatti domani alle 19,30 la tradizionale Sgambata di San Martino nella data 11-11-

11, la più “magica” del secolo. Non mancheranno le magliette evocative "11-11-11 - c'ero

anch’io!". Sarà la combinazione matematica perfetta, la combinazione di tanti "1" ma la

particolarità numerico-palindroma più unica che rara, non è certo un evento-curiosità da farsi

sfuggire in giro per il mondo. Ed anche Ragusa, in questi giorni “capitale delle frittelle”, da questo

punto di vista ha voluto esserci con la tradizionale gara podistica che si sviluppa lungo il centro

storico. L’iniziativa è curata dall’associazione “No al Doping”. Si correrà a partire dalle 20 con la

batteria Esordienti per mt. 650. Alle 20,15 partenza della seconda batteria Ragazzi/Cadetti maschi e

femmine per mt. 1500. Alle 20,30, partenza della terza batteria Amatori, Assoluti e podisti

occasionali per Km 5. Sono ammessi a partecipare tutti gli sportivi, tesserati e non, con lo status di

“non-competitiva”, previo compilazione della scheda di iscrizione/autocertificazione possibile

anche in loco, prima della partenza. Il circuito è unico di 800 metri tra piazza San Giovanni, Ponte

Vecchio, via Natalelli.

10/11/2011 Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, cell. 333.9876675

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LA MUSICA DEI POOH DOMANI SERA ALLA SAGRA DELLA

FRITTELLA DI RAGUSA CON I “PENSIERO”.

INTANTO OGGI FRITTELLE E VINO A SAN MARTINO. RAGUSA – Frittelle vino a San Martino. Come vuole la tradizione, anche oggi una lunga giornata

piena di degustazioni per la tredicesima edizione di Festestate – Sagra della Frittella a Ragusa. Già

da stamani un enorme tavolata con sopra i 28 tipi diversi di frittelle con le ultime novità per il 2011:

le dolci con marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, rum e pera, e le salate con pancetta,

‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, pesce azzurro. E in mattinata, ad assaggiarle, sono

arrivati anche numerosi turisti che in questi giorni sono ospiti delle strutture ricettive ma anche

alcune scolaresche. Domani il programma prevede la presenza delle giostre gonfiabili in piazza San

Giovanni, e poi la degustazione, alle 19,30 a cura del Caffè Bistro, con frittelle, ricotta calda, la

salsiccia e il vino. Alle 20,30 inizierà l'atteso concerto del gruppo musicale “Pensiero” cover band

del Pooh che in piazza San Giovanni proporrà il miglior repertorio. Anche ieri tantissime presenze

alla manifestazione che ha visto non solo la degustazione delle frittelle ma anche le iniziative

sportive con il quarto torneo di ping pong con la sezione dedicata ai ragazzi e agli adulti, vinte

rispettivamente al primo posto da Lorenzo Pluchino e Giuseppe Digiacomo. Un torneo combattuto

che ha trasformato piazza San Giovanni in una palestra a cielo aperto. La premiazione è avvenuta

all'interno della galleria enogastronomica alla presenza di Daniele Leggio, presidente

dell'Associazione Mariannina Coffa che organizza l'intera cinque giorni che trasforma Ragusa in

“capitale delle frittelle”. La manifestazione si concluderà domenica con un programma ricchissimo,

con esposizioni di auto e vespe, laboratori culturali, la seconda gara delle frittelle e lo spettacolo de

“I tre e un quarto”. “La gente sta ripopolando il centro storico grazie a questa manifestazione –

spiega il presidente Daniele Leggio – Ne andiamo orgogliosi e siamo convinti che quando ci sono le

proposte giuste, il pubblico risponde. Stiamo cercando di proporre più gusti. In verità siamo già

proiettati alla prossima edizione. Stiamo già sperimentando un gusto che sarà la novità del 2012 ma

naturalmente l'ingrediente resta al momento segreto”.

11/11/2011

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DOMANI SI CONCLUDE LA SAGRA DELLA FRITTELLA

TRA CARRETTI SICILIANI, MOTORADUNI, DEGUSTAZIONI,

GARE E CABARET. RAGUSA – Tante risate e tanto divertimento ieri sera a Ragusa per Festestate di San Martino -

Sagra della Frittella. In piazza San Giovanni è andata in scena la comicità di due esilaranti

personaggi. Amatissima dai più piccini e anche dai più grandi, l’attrice Mariuccia Cannata ha aperto

la serata con la sua simpatica performance, interpretando l’ingenua e spontanea Pipitonella.

A seguire ancora cabaret, con un altro comico noto al piccolo schermo, affezionato ospite, come

Pipitonella, del programma di Salvo La Rosa “Insieme”. Il fantasista Carlo Caneba tra canti e balli

con simpatiche scenografie, ha divertito il pubblico ragusano con l’irriverenza della sua grande

comicità.

Grande affluenza anche tra gli stand enogastronomici e di artigianato che dalla via Mariannina

Coffa si estendono fino al parcheggio di ponte Vecchio. I ragusani hanno festeggiato la festa di San

Martino con frittelle e vino. La festa continua oggi, con un’altra interessante giornata con le

degustazioni dei numerosi gusti di frittelle preparate, con la collaborazione del Caffè Bistrò, dai

membri dell’Associazione Mariannina Coffa che organizza l’evento con il contributo di Comune e

Provincia di Ragusa, e di vari sponsor privati. Sul palco di piazza San Giovanni stasera, a partire

dalle ore 20,30, sarà protagonista la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero”, mentre già dalle

ore 18, e fino alle ore 24 sempre in piazza i bambini avranno modo di giocare all’interno delle

giostre gonfiabili.

Domani una nuova ed intensa giornata, con un programma ricco tra cultura, giochi ed

intrattenimento, che interesserà grandi e piccini. Fin dalla mattina sulla via Roma l’esposizione di

Fiat 500 e delle mitiche vespe a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa e del Moto Club Ragusa

Touring.

Le giostre gonfiabili animeranno in mattinata, e poi nel pomeriggio a partire dalle ore 18, la

piazzetta del parcheggio Carmine Putie. Alle ore 10 si terrà il “Laboratorio insieme per la città.

Passeggiata nel centro storico”, a cura del professore Giorgio Flaccavento. La partenza è fissata da

via Coffa, nella zona antistante il Caffè Bistrò. Alle ore 11 partirà la sfilata dei carretti siciliani per

le vie del centro, fino alle ore 13, in cui i carri si fermeranno in piazza San Giovanni.

Dalle ore 16 i ragazzi della cooperativa Educere Allegrodì porteranno in piazza San Giovanni il

Luna Park. Torna, dopo il successo dello scorso anno, anche la seconda gara della frittella. Gli

iscritti delle differenti categorie “Gusto e Velocità” e “Dilettanti” si cimenteranno nella

preparazione della prelibata pietanza, ma solo i tre più veloci vinceranno la sfida. La gara prenderà

inizierà alle ore 18,30. Festestate di San Martino - Sagra della Frittella si concluderà in serata con il

cabaret, alle ore 21 in piazza San Giovanni, con “I tre e un quarto”.

12/11/2011

Per ulteriori contatti: Daniele Leggio, cell. 333.9876675

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SGAMBATA DI SAN MARTINO: IERI SERA LA PODISTICA HA

INVASO IL CENTRO STORICO DI RAGUSA CON LA VITTORIA

DI PEPPE LICITRA.

RAGUSA – Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo in una podistica, con la vittoria nella

suggestiva “Sgambata di San Martino” dell' 11-11-11 inserita all’interno della tredicesima edizione della

Sagra della Frittella di Ragusa. Nella data più magica del secolo, per via della combinazione palindroma di

una miriade di "uno" (l'11-11-11 del venerdì di San Martino) è andata in scena nel centro storico di Ragusa

Superiore la 4^ edizione della “Sgambata di San Martino”, che per l'occasione ha festeggiato la simpatica

coincidenza con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di data palindroma stampata ed il

classico slogan "C'ero anch’io!". Il ricavato delle iscrizioni è stato devoluto in beneficenza alla Caritas

Diocesana. Per la cronaca, la manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe

Licitra della Padua Ragusa, forte mezzofondista ibleo degli anni ‘90, (e da poco ritornato a correre tra gli

Amatori e nelle varie strapaesane ricreative), che ha coperto i 4200 metri del suggestivo percorso nel tempo

di 16'33", davanti ad un regolare Santo Monaco della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 16'40" e a

Gianluca Carfì pure lui della Padua Ragusa a completare il podio, nel tempo di 17'02", quindi a seguire

Giovanni Scivoletto della Tre Colli Scicli in 17'54", Corrado Guerrieri della Placeolum di Palazzolo Acreide

(18'02") e l'ispicese Corrado Giliberto della Tre Colli Scicli in 19'14". Tra gli Over 50, affermazione di

Guido Campailla della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 21'04", mentre tra le donne classica

"vittoria solitaria" per l'ultra-maratoneta tedesco-modicana Inge Hack della Modipa al traguardo nel tempo di

24'28". Nella classifica per società ragusane, prima la No al Doping di Ragusa Ibla con 6 arrivati al

traguardo, davanti alla Padua Ragusa con 2 arrivati al traguardo. Bello lo scenario e soprattutto il percorso

della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo Ponte Vecchio e le strade adiacenti, tra via Roma e la

via Natalelli, abbastanza scorrevole nel complesso, con l'unica e tradizionale asperità costituita da una

rampetta di gradini in sottopassaggio, tra le congiunzioni dei 2 principali ponti ragusani, che annualmente, in

pratica, decide le sorti della Sgambata. Bella e colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi

per una forte presenza multi-etnica di ragazzini magrebini, polacchi, albanesi, con anche qualche bel

successo, come tra i Cadetti, col marocchino Ahmed Farath 1° nei 1700 metri col tempo di 7'12", mentre tra

gli Esordienti ( sui 650 metri) vittoria per Michael Kolinewski in 3'02" sul tunisino Otman Kebbar e il

ragusano Kevin La Ferla. Tra le Ragazze vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri della sua

batteria in 2'55", davanti A Noemi Leggio, mentre tra i Ragazzi vittoria di Giovanni Tumino su Giuseppe

Leggio, tutti entusiasti ragazzini del quartiere, felici di partecipare alla Sgambata dell'11-11-11.

Organizzazione curata dall’associazione Mariannina Coffa con la collaborazione tecnica del Csain di ragusa

e della No al doping di Ibla.La Sgambata non era l’unica manifestazione sportiva. Come già accennato in

passato, si è svolto anche il 4° Torneo di Tennis Tavolo- Sagra della frittella, con incontri svoltisi all'aperto

nella splendida Piazza San Giovanni. Per la cronaca il torneo Open è stato vinto da Peppe Di Giacomo, che

dopo una lunga trafila di incontri ha sconfitto in finale un sorprendente Valerio Canzonieri, in un match dalle

altalenanti emozioni conclusasi al 5° Set con i parziali conclusivi di 11-9; 11-8; 4-11;9-11; 11-9 per Di

Giacomo. Terzo posto per Massimo Schembari davanti al comisano Samuel Gentile. Ma oltre alla categoria

Open si è dato spazio pure al torneo Under 13, con la vittoria finale di Lorenzo Pluchino in finale su Marco

Di Giacomo (11-7; 12-10;11-9) lo score, poi al terzo posto Gabriele Leggio su Marco Cascone. Anche il

Torneo di Ping-Pong è stato molto seguito, ed è diventato oramai un punto fisso del programma sportivo

della Sagra delle Frittelle. Organzizazione anche in questo caso curata dalla No al doping di Ibla in sinergia

con l’associazione Coffa.

12/11/2011

ufficio stampa

AssociazioneAssociazioneAssociazioneAssociazione Mariannina CoffaMariannina CoffaMariannina CoffaMariannina Coffa RagusaRagusaRagusaRagusa

CONCLUSA LA SAGRA DELLA FRITTELLA A RAGUSA.

SUPERATO OGNI RECORD: IN PADELLA OLTRE

385 MILA FRITTELLE IN CINQUE GIORNI.

RAGUSA – Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni. Esattamente

385.164 frittelle sono state prodotte durante la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della

Frittella che si è conclusa ieri sera a Ragusa. Un grande successo, che ha visto la presenza, da mercoledì

scorso fino a ieri sera, di migliaia di persone per le vie del centro storico grazie alla manifestazione

organizzata dall’Associazione Mariannina Coffa, presieduta da Daniele Leggio. Anche quest’anno grande

successo e uno straordinario apprezzamento da parte di tutti potendo contare su di un programma corposo,

ricco di iniziative enogastronomiche, sportive, culturali, ludiche, ricreative, lasciando spazio anche

all’artigianato e alla sana competizione, con gare e tornei. La frittella, prelibata pietanza tipica di queste

giornate, diventa il pretesto per far vivere in modo diverso dal solito il centro storico. Ieri, per concludere in

bellezza, sono stati i carretti siciliani i protagonisti di una sfilata che ha attirato tantissime famiglie per

riscoprire i vecchi mezzi di trasporto e per assistere ad uno spettacolo folcloristico di forte impatto. Tra i

presenti, c’era anche il più piccolo carrettiere della Sicilia, Matteo Musumeci di 7 anni. In via Roma, invece,

esposizione di Fiat 500 e Vespe. Nonostante una breve pioggia, oltre 200 persone, con gli ombrelli aperti,

hanno partecipato alla passeggiata culturale in centro storico curata dal prof. Giorgio Flaccavento. E poi gli

spettacoli del fine settimana hanno attirato migliaia di persone in piazza San Giovanni. Sabato sera la musica

dei Pooh con la cover band “Pensiero” ha rappresentato il vero punto di forza per l’intrattenimento, iniziato

venerdì sera con Pipitonella e Carlo Caneba Show e concluso ieri sera con il cabaret de “I tre e un quarto” e

con un altro spettacolo musicale. Ma ieri si è svolta anche la seconda gara delle frittelle, aperta a tutti e con le

categorie gusto e velocità. Ha vinto la giovane Maria Tumino che si è cimentata ai fornelli battendo tutti gli

altri concorrenti. Per ottenere 385.164 frittelle sono stati impiegati 1920 kg di grano duro, 1920 litri di latte

intero, 960 kg di zucchero, 360 kg di uvetta sultanina, 113 kg di finocchietto selvatico, 95 kg di noci, 34 kg

di lievito di birra, 42 kg di sale fino, e ben 900 litri di olio per frittura. In questo modo sono state prodotte

oltre 120 mila frittelle in più rispetto al numero dello scorso anno che era di 266.253. “Davvero una

montagna di frittelle, con 28 gusti differenti – commenta il presidente Daniele Leggio – con protagonista

assoluta l’arte culinaria ma anche manifestazioni sportive e culturali, spettacoli, mostre di artigianato

artistico e l’immancabile incontro con gli asinelli ragusani dell’azienda agricola Leggio. Tra le iniziative più

di grandimento, c’è sicuramente la seconda gara delle frittelle ma anche la sfilata eccezionale dei carretti

siciliani, il cabaret e la musica. Quest’anno si è toccato anche il sociale in quanto abbiamo dato in

beneficenza il ricavato di tutte le gare della manifestazione in favore di una giovane ragusana che ha una

malattia grave e rara. Successi su ogni fronte. Anche il parcheggio multipiano SiSosta ha avuto ben 111

ingressi solo la domenica mattina, non era mai accaduto ed anzi questa manifestazione ha contribuito a far

conoscere questa struttura che è un servizio molto utile per lo shopping in centro storico. Desidero

ringraziare innanzitutto il mio infaticabile staff, 32 persone che hanno lavorato tantissimo per offrire, come

hanno fatto, il massimo ai partecipanti della sagra. Ma poi ringrazio naturalmente anche il Comune, con in

testa il sindaco Nello Dipasquale e la Provincia regionale, con in testa il presidente Franco Antoci, l’Ascom,

i Tre Ponti, la Confeserfidi, la Bapr, l’Iper Le Dune e i tanti sponsor che ci sono stati accanto. Stiamo già

lavorando alla prossima edizione”. Il presidente Leggio ieri sera, salendo sul palco per i saluti finali, ha

infatti portato dietro la sua agenda di lavoro per il 2012 e davanti al pubblico ha segnato le date della nuova

edizione, la 14esima, che si terrà dal 7 all’11 novembre del prossimo anno.

14/11/2011

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13° sagra della frittella dal 9 al 13 novembre 2011

PROGRAMMA

• Mercoledì 9 novembre 2011 ore 18.30 Incontro con gli asinelli ragusani:Mungitura - Degustazione latte - Passeggiata a cura dell'Az.Agricola Leggio in collaborazione con Coop.Educere Allegrodì. ore 19.00 Inaugurazione Festestate di San Marino con apertura galleria enogastronomiche Tutti i giorni Mostra dell'artigianato Artistico (ricamo, sfilato, artigianato artistico) a cura dell'Ass.Italiana Casalinghe Ragusa "I ricordi della nonna" esposizione di ricamo presso Botteghe Parcheggio "Sisosta Carmine Putie"

• Giovedì 10 novembre ore 18.00 Giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni ore 19.30 4° Torneo di ping pong in Piazza San Giovanni

• Venerdì 11 novembre ore 18.00 Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 19.30 4° Sgambata di San Martino, gara podistica nel centro storico di Ragusa con partenza ed arrivo in Piazza San Giovanni Batterie giovanili in metri 800 - Per amatori assoluti Km 5 Per informazioni 328.0006568 - 320.6904484 - Quota iscrizione € 2,00 ore 20.30 Carlo Caneba Show in piazza S.Giovanni

• Sabato 12 novembre ore 18.00 - 24.00 Giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni ore 19.30 Degustazione a cura del Caffè Bistro ore 20.30 Musica con il gruppo musicale "Pensiero" cover band dei Pooh in Piazza San Giovanni

• Domenica 13 novembre ore 9.00 - 22.30 Esposizione Fiat 500 in Via Roma a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa Esposizione Vespa Club Ragusa in Via Roma ore 10.00 - 13.00 Giostre gonfiabili nella piazzetta parcheggio Carmine Putie ore 10.00 "Laboratoria insieme per la città"Passeggiata nel centro storico ore 13.00 Carri Siciliani in Piazza San Giovanni ore 16.00 Luna Park a cura di Coop.Educere Allegrodì" Piazza San Giovanni ore 16.00 - 18.00 Sfilata carretti siciliani per le vie del centro ore 18.00 Giostre gonfiabili nella piazzetta parcheggio Carmine Putie ore 18.30 Seconda Gara della Frittella Categoria:Gusto e velocità;categoria dilettanti ore ore 21.00 Cabaret con "I tre e un quarto" in piazza San Giovanni

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XIII Sagra della frittella a Ragusa

Ragusa (RG) - dal 09 al 13 novembre 2011

XIII Sagra della frittella a Ragusa: dal 9 al 13 novembre

torna a Ragusa la sagra della frittella per un dolce

appuntamento con il gusto! La straordinaria bontà di un dolce

tipico, legato alla tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche

l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica,

cabaret, mercatini.

Torna a Ragusa la “Sagra della Frittella - Festestate di San

Martino”, la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione

"Mariannina Coffa" e giunta alla sua XIII edizione. Tante

leiniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San

Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre agli espositori di

artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. E tra le prelibate novità

di quest'anno i gusti delle frittelle proposte, oltre 22.

Ed ecco le ultime novità: frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia

e Martini, e le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo

dello scorso anno, torna per la sua 2° edizione la “gara delle

frittelle”.

Numerose anche le attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le

passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte.

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Sagra della Frittella -– Festestate di San Martino

a Ragusa, dal 9 al 13 Novembre

La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret, mercatini. Torna a Ragusa la 'Sagra della Frittella - Festestate di San Martino', la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione 'Mariannina Coffa' e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. E tra le prelibate novità di quest'anno i gusti delle frittelle proposte, che saranno oltre 22. Ci saranno infatti le ultime novità come le frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, e anche le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo dello scorso anno, torna per la sua 2° edizione la “gara delle frittelle”. L’idea era stata lanciata nel 2009 e lo scorso anno ha trovato un’ampia partecipazione con semplici cittadini ma anche simpatici amministratori locali che si sono cimentati ai fornelli. Il fitto programma di eventi e manifestazioni culturali e di spettacolo sarà ufficialmente presentato presto in conferenza stampa ma sono davvero numerose le attività programmate per questa edizione che si preannuncia da record. Numerose comitive di Palermo e Messina hanno già contattato gli organizzatori per un tour in autobus tra monumenti e gastronomia iblea. 'Siamo giunti alla 13esima edizione – rileva Daniele Leggio, presidente dell’Associazione 'Mariannina Coffa' – e anche quest’anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione'. Lo scorso anno si è raggiunto il record di produzione delle frittelle che naturalmente si spera di superare in questa edizione. Furono preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò. Info Cell. 333 9876675

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Sagra della Frittella

Dal 9 al 13 Novembre nel Centro Storico di Ragusa ”Sagra della Frittella e Sgambata di San Martino”

Protagonista assoluta è la “Frittella” classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico. La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l’allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret e mercatini. Frittelle alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini. Quelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, alla “nduia”, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. E dopo il grande successo dello scorso anno torna la “gara delle frittelle”. Tutto all’interno di quella che è stata soprannominata la “galleria enogastronomia” formata da stand lungo la via del centro storico ed alcune zone limitrofe. Si svolgono anche le degustazioni di cavati al sugo di maiale, focacce e vino, legumi e ricotta calda. In bella mostra anche il buonissimo formaggio ragusano, prodotto tipico del territorio. Il “raduno dell’asino ragusano” aprirà l’intera manifestazione nel pomeriggio di giorno 9 novembre. In Piazza San Giovanni, a partire dalle 18.30, si potrà assistere alla mungitura, alla degustazione del latte ed i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. info su Ragusa e mappa interattiva

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13° sagra della frittella

dal 9 al 13 novembre 2011 Dove:Ragusa (RG) PROGRAMMA

• Mercoledì 9 novembre 2011 ore 18.30 Incontro con gli asinelli ragusani:Mungitura - Degustazione latte - Passeggiata a cura dell'Az.Agricola Leggio in collaborazione con Coop.Educere Allegrodì. ore 19.00 con apertura galleria enogastronomiche Tutti i giorni Mostra dell'artigianato Artistico (ricamo, sfilato, artigianato artistico) a cura dell'Ass.Italiana Casalinghe Ragusa "I ricordi della nonna" esposizione di ricamo presso Botteghe Parcheggio "Sisosta Carmine Putie"

• Giovedì 10 novembre ore 18.00 Giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni ore 19.30 4° Torneo di ping pong in Piazza San Giovanni

• Venerdì 11 novembre ore 18.00 Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 19.30 4° Sgambata di San Martino, gara podistica nel centro storico di Ragusa con partenza ed arrivo in Piazza San Giovanni Batterie giovanili in metri 800 - Per amatori assoluti Km 5 Per informazioni 328.0006568 - 320.6904484 - Quota iscrizione E 2,00 ore 20.30 Carlo Caneba Show in piazza S.Giovanni Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 19.30 3° Sgambata di San Martino, gara podistica nel centro storico di Ragusa con partenza ed arrivo in Piazza San Giovanni Batterie giovanili in metri 800 - Per amatori assoluti Km 5 Per informazioni 328.0006568 - 320.6904484 - Quota iscrizione E 2,00

• Venerdì 12 novembre ore 18.00 Incontro con gli asinelli ragusani (mungitura, degustazione latte, passeggiata) a cura dell'Azienda Agricola Leggio ore 18.00 Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 19.00 Musica dal vivo su Ponte Vecchio ore 19.30 3° Torneo di ping pong in Piazza San Giovanni

• Sabato 13 novembre ore 18.00 - 24.00 Giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni ore 18.00 Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 18.00 Laboratorio e esposizione del ricamo "I ricordi della nonna" in Via M.Coffa ore 19.00 Esposizione Fiat 500 a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa ore 19.00 Musica dal vivo su Ponte Vecchio ore 19.30 Degustazione a cura di Caffè Bistro ore 21.00 Piazza San Giovanni - Tour Insieme di Antenna Sicilia con la partecipazione di Sasà Salvaggio, Kaneba, Marilisa Pino, Pipitonella e la Band Musicale

• Domenica 14 novembre ore 9.00 Esposizione Fiat 500 a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa ore 10.00 "Laboratorio insieme per la città" a cura del Prof.G.Flaccavento ore 10.00 - 13.00 Giostre gonfiabili ore 10.00 Laboratorio e esposizione del ricamo "I ricordi della nonna" in Via M.Coffa ore 10.30 Sfilata di cavalli per le vie del centro storico a cura dell'Ass. Iblea Turismo Equestre ore 11.15 Battesimo della Sella in Piazza San Giovanni a cura dell'Ass. Iblea Turismo Equestre ore 17.00 1° Grara della Frittella - aperta a Dilettanti e Professionisti su velocità e gusto, regolamento e iscrizione gratuito presso Caffè Bistrò ore 18.00 Degustazione frittelle e vino in Via M.Coffa ore 18.00 - 24.00 Giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni ore 19.00 Musiche dal vivo sul Ponte Vecchio ore 19.00 Danilo Pluchino e la sua band in Piazza san Giovanni

Per maggiori informazioni: Comune di Ragusa Tel. +39 0932.676111 comune.ragusa.it

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Sagra della Frittella di Ragusa

Dal 10 al 14 novembre a Ragusa si terrà la XII edizione della Sagra della Frittella con degustazioni e ospiti d’eccezione.

La Sagra della Frittella di Ragusa giunge quest’anno alla XII edizione ed annuncia numerose sorprese e novità tra cui, l’ampliamento della

manifestazione che quest’anno si estenderà da via Mariannina Coffa e da piazza San Giovanni, fino aponte Vecchio.

La Sagra della Frittella si terrà dal 10 al 14 novembre e sarà sostenuta, come sempre, dal Comune di Ragusa e dalla Provincia regionale. Tra le iniziative della manifestazione, assume particolare importanza la presenza delTour di Insieme con i suoi ospiti d’eccezione, prevista per sabato 13 novembre in piazza San Giovanni. Anche quest’anno inoltre, non mancherà l’attesa degustazione delle frittelle con le novità del 2010che vedranno la preparazione di frittelle ai frutti di bosco, al Bayles e al gusto di ricotta e limone.

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Ragusa (RG) - Centro »

Sagra della Frittella 2011 Festa all'insegna della golosità e del divertimento in occasione della sagra che celebra la tipica frittella locale attraverso laute degustazioni e golose gare. Per l'occasione, inoltre, verrà allestita una 'galleria enogostranomica', con esposizioni di tipicità. URL: www.reteiblea.it

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Sgambata di San Martino e

Sagra della Frittella Protagonista assoluta sarà la "Frittella" classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico, ma grazie ad alcuni esercenti presenti in via Mariannina Coffa, location della sagra, sarà possibile assaggiare i vari tipi di frittelle oltre alle crispelle di riso e alle brighelle alla crema, cioccolato o ricotta. Tutto all'interno di quella che è stata soprannominata la "galleria enogastronomica" formata da stand. Lungo la via del centro storico, si svolgono anche le degustazioni di cavati al sugo di maiale, focacce e vino, ed ancora, l'8 novembre, legumi e ricotta calda. In bella mostra anche il buonissimo formaggio ragusano, prodotto tipico del territorio. Doppio spettacolo per il weekend. In programma varie iniziative sportive come la Sgambata di San Martino – santo che sta diventando il "patrono" delle frittelle Info e programma: www.comune.ragusa.it/

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SAGRE - FESTE - EVENTI - IN SICILIA -

Dal 01.11.2011 al 31.12.2011

Dal 9 al 13 novembre a Ragusa (RG) “Sagra della Frittella e Sgambata di San Martino” – Sagra popolare- Protagonista assoluta sarà la frittella in tutte le sue molteplici versioni, stand degustativi, mostra dell’artiginato artistico, appuntamenti sportivi, animazioni e spettacoli per grandi e piccini.

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Sgambata di San Martino e Sagra della Frittella a Ragusa

09 - 13 novembre - Ragusa (RG)

Festestate di San Martino a Ragusa dal 9 al 13 novembre 2011. Nel centro storico della città si svolgono la Sagra della Frittellaed il tradizionale appuntamento podistico “Sgambata di San Martino”. Protagonista assoluta sarà la "Frittella" classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico, ma grazie ad alcuni esercenti presenti in via Mariannina Coffa, location della sagra, sarà possibile assaggiare i vari tipi di frittelle oltre alle crispelle di riso e alle brighelle alla crema, cioccolato o ricotta. Tutto all'interno di quella che è stata soprannominata la "galleria enogastronomica" formata da stand. In programma varie iniziative sportive come la Sgambata di San Martino – santo che sta diventando il “patrono” delle frittelle.

L’intera manifestazione sarà aperta con il raduno dell’asino ragusano che si terrà in piazza San Giovanni nel pomeriggio di giorno 9 novembre. Grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla mungitura, alla degustazione del latte e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. Alle 19 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con l’apertura della galleria enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone limitrofe. L’associazione Coffa è riuscita infatti ad aprire le botteghe artigianali che sono state realizzate accanto al tribunale, poste in superficie sopra il parcheggio privato SiSosta Carmine Putie. Per tutte le cinque giornate della manifestazione sarà possibile visitare la mostra dell’artigianato artistico con il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa, presieduto da Giovannella Spina Barbagallo e con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. Degustazione delle buonissime frittelle di San Martino, dolce tradizionale di Ragusa, a cura del “Caffè Bistrò”, La novità sarà data dalla degustazioni dei numerosi gusti proposti, saliti a ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle al marron glacè, alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. Anche per questa edizione tanto sport con il quarto torneo di ping-pong che si terrà il giorno 10 e con la sgambata di San Martino, che si svolgerà il giorno 11. Giorno 13 si terrà la particolarissima gara delle frittelle con le categorie dilettanti e velocità/gusto. Momenti per bambini grazie all’animazione a cura della cooperativa Educere-Allegrodì e tanti spettacoli per allietare le varie serate. Venerdì 11 novembre il Carlo Caneba Show, sabato 12 novembre la cover band dei Pooh “Pensiero” e domenica 13 novembre il cabaret con “I tre quarti”. Non mancheranno anche i percorsi gastronomici, con frittelle, ricotta calda, salsiccia e vino per sabato 12 novembre, e i percorsi culturali, per domenica 13 novembre, con il “Laboratorio insieme per la città”, ovvero una passeggiata nel centro storico a cura del prof. Giorgio Flaccavento. Ci sarà anche la sfilata dei carretti siciliani. Per gli amanti del genere, esposizione di Fiat 500 e Vespe in via Roma. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale, il Caffè Bistrò, la Confcommercio, il centro commerciale naturale “I Tre Ponti” e vari sponsor privati.Info e programma: www.comune.ragusa.it

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Sgambata di San Martino e Sagra della Frittella a Ragusa

Festestate di San Martino a Ragusa dal 9 al 13 novembre 2011. Nel centro storico della città si svolgono la Sagra della Frittella ed il tradizionale appuntamento podistico “Sgambata di San Martino”. Protagonista assoluta sarà la “Frittella” classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico, ma grazie ad alcuni esercenti presenti in via Mariannina Coffa, location della sagra, sarà possibile assaggiare i vari tipi di frittelle oltre alle crispelle di riso e alle brighelle alla crema, cioccolato o ricotta. Tutto all’interno di quella che è stata soprannominata la “galleria enogastronomica” formata da stand. In programma varie iniziative sportive come la Sgambata di San Martino – santo che sta diventando il “patrono” delle frittelle.

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Sgambata di San Martino e...

...Sagra della Frittella

Ritorna a Ragusa, con la sua XIII edizione, la "Sgambata di San Martino e Sagra della Frittella" dal 9 al 13 novembre 2011. La manifestazione organizzata dall’Associazione "Mariannina Coffa" sarà aperta con il raduno dell’asino ragusano che si terrà in piazza San Giovanni nel pomeriggio di giorno 9 novembre. Grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla mungitura, alla degustazione del latte e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. Alle 19 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con l’apertura della galleria enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone limitrofe. Per tutte le cinque giornate della manifestazione

sarà possibile visitare la mostra dell’artigianato artistico con il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa, presieduto da Giovannella Spina Barbagallo e con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. Dopo l’inaugurazione inizierà, a cura del “Caffè Bistrò”, la degustazione delle buonissime frittelle di San Martino, dolce tradizionale di Ragusa. La novità sarà data dalla degustazioni dei numerosi gusti proposti, saliti a ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle al marron glacè, alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. La "Sagra della Frittella", da anni ormai, costituisce un momento di festa non solo enogastronomica ma anche culturale, musicale e sportiva per tutti cittadini e visitatori.

Autore: Lucia Gullotta

fonte: www.comune.ragusa.it

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Festa di San Martino in Sicilia – Sgambata di San Martino e Sagra della Frittella – Ragusa

Per la Festa di San Martinoa Ragusa dal 9 al 13 novembre 2011, nel centro storico della città si svolgeranni la Sagra della Frittella ed il tradizionale appuntamento podistico“Sgambata di San Martino”. La star di queste giornate sarà la “Frittella” classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico, ma grazie ad alcuni esercenti presenti in via Mariannina Coffa, location della sagra, sarà possibile assaggiare i vari tipi di frittelle oltre alle crispelle di riso e alle brighelle alla crema, cioccolato o ricotta. PROGRAMMA Nel pomeriggio del 9 novembre verrà inaugurata la manifestazione con il raduno dell’asino ragusano, in piazza San Giovanni. Grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla mungitura e alla degustazione del latte, e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. Alle 19,00 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con l’apertura della galleria enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone limitrofe. Inoltre per tutte le cinque giornate della manifestazione sarà possibile visitare la mostra dell’artigianato artistico, con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. La degustazione delle buonissime frittelle di San Martino, a cura del “Caffè Bistrò”, prevede assaggini delle numerose varianti, salite a ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. Giorno 10 è previsto il quarto torneo di ping-pong, mentre giorno 11 l’appuntamento è con la sgambata di San Martino. Giorno 13 invece, si terrà la particolarissima gara delle frittelle con le categorie dilettanti e velocità/gusto. E ancora tanti momenti per il divertimento dei più piccoli, spettacoli per allietare le varie serate, in compagnia del Carlo Caneba Show l’11 novembre e della cover band dei Pooh “Pensiero” sabato e il cabaret con “I tre quarti” previsto per domenica 13 novembre. Non mancheranno anche i percorsi gastronomici, con frittelle, ricotta calda, salsiccia e vino per sabato 12 novembre, e i percorsi culturali, per domenica 13 novembre, con il “Laboratorio insieme per la città”, ovvero una passeggiata nel centro storico a cura del prof. Giorgio Flaccavento. Ci sarà anche la sfilata dei carretti siciliani. Per gli amanti del genere, esposizione di Fiat 500 e Vespe in via Roma. Buon Divertimento da Vacanze Siciliane.net

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Dove Titolo Quando Tel. Note

Ragusa Indirizzo - Centro Sagra della Frittella 2011 9 dicembre Festa all'insegna della golosità e del divertimento in occasione della sagra che celebra la tipica frittella locale attraverso laute degustazioni e golose gare. Per l'occasione, inoltre, verrà allestita una 'galleria enogostranomica', con esposizioni di tipicità. Sito Web

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Golosi, accorrete: a RAGUSA tornano le FRITTELLE

La XIII edizione della Sagra della Frittella - Festestate di San Martino si svolgerà a Ragusa dal 9 al 13 novembre

prossimi, in piazza San Giovanni.

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Dal 9 al 12

Sagra delle

frittelle

E chi puo' rinunciare a queste delizie del palato. Quindi non

mancate di gustare la straordinaria varietà

di frittelle. Accompagnando con il

vino locale.

Ragusa

XIII° Sagra

Wed NovVenue : Ragusa

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Sagra della Frittella

Nov 09 2011 at 08:30 pm via M.Coffa-Ponte vecchio-

S.Giovanni Created By :

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-Piazza

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Evento valido dal 09/11/2011 al 13/11/2011

Centro Storico Ragusa Festestate di S. Martino

Ragusa Centro Storico Festestate di San Martino da Mercoledi 9 a Domenica 13 Nov 2011

XIII Sagra della Frittella

Tutti i giorni degustazioni frittelle e Vino

Durante i 5 giorni spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma naturalmente la regina resta la frittella

proposta in ben 28 gusti diversi, tra dolci e salati

RAGUSA tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte

Vecchio e l'area di superficie del parcheggio SiSosta - Carmine Putie

- fino a Domenica 13 Nov 2011

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Sgambata di San Martino e Sagra della Frittella a Ragusa - Festestate di San Martino a Ragusa, Sagra della Frittella e “Sgambata di San Martino”, tradizionale appuntamento podistico.

novembre Ragusa (RG)

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XIII Sagra della frittella

Informazioni sulla manifestazione: Evento data / ora:

mercoledì 9 novembre 2011 08:00 Stato / città: Italy / Ragusa

Luogo: Ragusa

Numero di visite: 5

Gruppi: al mio gruppo

Ragusa , Italia

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Guastella demonizza sagra della frittella, rispondono gli organizzatori

Pubblicato alle 17:46 del 9 aprile 2011 da Maria Strazzeri

A neanche 24 ore di distanza dalla sua presentazione Sergio Guastella, ha già creato le prime delusioni. Le lamentele arrivano dai commercianti dell’associazione “Marriannina Coffa” e riguardano il commento del candidato sindaco del Pd sulla Sagra della Frittella. “Ci spiace tantissimo – dichiara il presidente dell’associazione, Daniele Leggio- che il candidato Guastella, nella sua convention elettorale di ieri sera, parlando di cultura e di iniziative che immagina per il centro storico, si sia praticamente limitato solo a contestare la nostra manifestazione che da più di dieci anni continua, invece, ad attirare migliaia di persone nel centro storico di Ragusa. Guastella – continua Leggio – ha criticato la nostra iniziativa, cioè l’iniziativa di privati che, con tante difficoltà e sacrifici, hanno scommesso nel centro storico, ottenendo anche positivi successi. Certo, la sagra della frittella ha ricevuto anche dei contributi pubblici, oltre che sponsorizzazioni private, ma non per questo va demonizzata. Anzi, se Guastella non vi ha mai partecipato, siamo pronti a far vedere le foto del nostro ricco repertorio con migliaia di persone che, da oltre dieci anni a questa parte, a novembre scelgono di passare parte del loro tempo in centro storico, degustando le saporite frittelle che proponiamo, partecipando agli spettacoli, andando a fare shopping nei negozi che insistono nell’area dove si svolge la manifestazione”. L’associazione conclude il suo sfogo chiedendo a Guastella, perché ieri sera non ha mai accennato al suo programma, alle sue idee per il rilancio del centro storico, e che molti dei presenti ieri sera avrebbero voluto ascoltare.

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“La sagra della frittella è una manifestazione che è servita al centro storico e ha sempre ottenuto grande successo. Perché il candidato Guastella la demonizza? Parli del suo programma piuttosto che contestare l’attività di un’associazione privata”.

scritto il 9 apr 2011 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 15:24:04 - Fonte: redazione - 107 letture - 2 commenti.

Sorprendono, e con assoluta amarezza, le parole usate

ieri sera dal candidato a sindaco di Ragusa, Sergio

Guastella, che ha fortemente contestato la sagra della

frittella, una delle manifestazioni più partecipate della

provincia iblea, organizzata dall’associazione

“Mariannina Coffa”. Il suo presidente, Daniele Leggio,

interviene rispedendo le accuse al mittente: “Ci spiace

tantissimo che il candidato Guastella, nella sua

convention elettorale di ieri sera, parlando di cultura e

di iniziative che immagina per il centro storico, si sia

praticamente limitato solo a contestare la nostra manifestazione che da più di dieci

anni continua invece ad attirare migliaia di persone nel centro storico di Ragusa.

Guastella ha criticato la nostra iniziativa, ovvero l’iniziativa di privati che, con

tante difficoltà e sacrifici, hanno scommesso nel centro storico, ottenendo anche

positivi successi. Certo, la sagra della frittella ha ricevuto anche dei contributi

pubblici, oltre che sponsorizzazioni private, ma non per questo va demonizzata.

Anzi, se Guastella non vi ha mai partecipato, siamo pronti a far vedere le foto del

nostro ricco repertorio con migliaia di persone che, da oltre dieci anni a questa

parte, a novembre scelgono di passare parte del loro tempo in centro storico,

degustando le saporite frittelle che proponiamo, partecipando agli spettacoli,

andando a fare shopping nei negozi che insistono nell’area dove si svolge la

manifestazione. Da Guastella, che ieri sera ha solo contestato la nostra

manifestazione, ci aspettiamo anche di ascoltare il suo programma, le sue idee per

il rilancio del centro storico, le ipotesi di intervento che prevede, e che in molti dei

presenti ieri sera avrebbero voluto ascoltare rimanendo invece assolutamente

delusi nel sentire solo ed esclusivamente un attacco frontale alla nostra

associazione e alla nostra attività, forse con il recondito intento, ma non certo

riuscito, di contrapporsi al suo avversario politico. Con le sue parole, Guastella si è

solo messo contro gli organizzatori e soprattutto contro i tanti, tantissimi fruitori

della manifestazione”.

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DAL 9 AL 13 NOVEMBRE

Ragusa punta a un nuovo record: in padella oltre 200 mila frittelle «Festestate di San Martino» celebra la gastronomia iblea

RAGUSA - Torna a Ragusa la «Sagra della Frittella - Festestate di San Martino», la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione «Mariannina Coffa» giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica fino agli espositori di artigianato tra via Coffa e Ponte Vecchio. Frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, accompagneranno le tradizionali salate. E dopo il grande successo dello scorso anno torna la «gara delle frittelle».

LA MANIFESTAZIONE - Tra le iniziative, in programma anche dei tour alla scoperta dei monumenti e della gastronomia iblea. «Siamo giunti alla 13esima edizione», dice Daniele Leggio, presidente dell’Associazione «Mariannina Coffa», «e anche quest’anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione». IL RECORD - Lo scorso anno si è raggiunto il record di produzione del dolce ibleo. Furono infatti preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di Festestate 2011, il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò.

Redazione online

26 ottobre 2011

ufficio stampa

26/10/2011 - 16:37

A Ragusa dal 9 al 13 novembre LA SAGRA DELLA FRITELLA, RITORNA L'APPUNTAMENTO CON IL GUSTO Torna a Ragusa la “Sagra della Frittella - Festestate di San Martino”, la gustosa

manifestazione organizzata dall'Associazione "Mariannina Coffa" e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret, mercatini. I gusti delle frittelle proposte quest'anno saranno oltre

22. Si potranno gustare le ultime novità come le frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, e anche le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo dello scorso anno, torna per la sua 2° edizione la “gara delle frittelle”. L’idea era stata lanciata nel 2009 e lo scorso anno ha trovato un’ampia partecipazione con semplici cittadini ma anche simpatici amministratori locali che si sono cimentati ai fornelli. Il fitto programma di eventi e manifestazioni culturali e di spettacolo sarà ufficialmente presentato presto in conferenza stampa ma sono davvero numerose le attività programmate per questa edizione che si preannuncia da record. Numerose comitive di Palermo e Messina hanno già contattato gli organizzatori per un tour in autobus tra monumenti e gastronomia iblea. “Siamo giunti alla 13esima edizione – rileva Daniele Leggio, presidente dell’Associazione “Mariannina Coffa” – e anche quest’anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione”. Lo scorso anno si è raggiunto il record di produzione delle frittelle che naturalmente si spera di superare in questa edizione. Furono preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò.

di Valeria Gurrieri.

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Tutto pronto per la sagra delle frittelle

Ragusa

MERCOLEDÌ 26 OTTOBRE 2011

La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret, mercatini. Torna a Ragusa la “Sagra della Frittella - Festestate di San Martino”, la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione "Mariannina Coffa" e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. E tra le prelibate novità di quest'anno i gusti delle frittelle proposte, che saranno oltre 22. Ci saranno infatti le ultime novità come le frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, e anche le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo dello scorso anno, torna per la sua 2° edizione la “gara delle frittelle”. L’idea era stata lanciata nel 2009 e lo scorso anno ha trovato un’ampia partecipazione con semplici cittadini ma anche simpatici amministratori locali che si sono cimentati ai fornelli. Il fitto programma di eventi e manifestazioni culturali e di spettacolo sarà ufficialmente presentato presto in conferenza stampa ma sono davvero numerose le attività programmate per questa edizione che si preannuncia da record. Numerose comitive di Palermo e Messina hanno già contattato gli organizzatori per un tour in autobus tra monumenti e gastronomia iblea. “Siamo giunti alla 13esima edizione – rileva Daniele Leggio, presidente dell’Associazione “Mariannina Coffa” – e anche quest’anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione”. Lo scorso anno si è raggiunto il record di produzione delle frittelle che naturalmente si spera di superare in questa edizione. Furono preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò.

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NEWS REGIONALI

Dal 9 Al 13 Novembre Torna A Ragusa La Sagra Della Fritella, Il Dolce Appuntamento Con Il Gusto

RAGUSA - La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l'allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret, mercatini. Torna a Ragusa la "Sagra della Frittella - Festestate di San Martino", la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione "Mariannina Coffa" e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre 2011 tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre

agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. E tra le prelibate novità di quest'anno i gusti delle frittelle proposte, che saranno oltre 22. Ci saranno infatti le ultime novità come le frittelle alla nocciola, all'ananas, all'arancia e Martini, e anche le buonissime frittelle salate. Dopo il grande successo dello scorso anno, torna per la sua 2° edizione la "gara delle frittelle". L'idea era stata lanciata nel 2009 e lo scorso anno ha trovato un'ampia partecipazione con semplici cittadini ma anche simpatici amministratori locali che si sono cimentati ai fornelli. Il fitto programma di eventi e manifestazioni culturali e di spettacolo sarà ufficialmente presentato presto in conferenza stampa ma sono davvero numerose le attività programmate per questa edizione che si preannuncia da record. Numerose comitive di Palermo e Messina hanno già contattato gli organizzatori per un tour in autobus tra monumenti e gastronomia iblea. "Siamo giunti alla 13esima edizione - rileva Daniele Leggio, presidente dell'Associazione "Mariannina Coffa" - e anche quest'anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione". Lo scorso anno si è raggiunto il record di produzione delle frittelle che naturalmente si spera di superare in questa edizione. Furono preparate ben 266.253 frittelle. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò. 27-10-2011

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27 OTTOBRE 2011 | 14:00 | FESTE E SAGRE

Golosi, accorrete: a

RAGUSA tornano le FRITTELLE

La XIII edizione della Sagra della Frittella - Festestate di San Martino si svolgerà

a Ragusa dal 9 al 13 novembre prossimi, in piazza San Giovanni.

Spazio alla galleria enogastronomica, agli espositori di artigianato e poi, ovviamente, a loro: le frittelle. Frittelle alla nocciola, all'ananas, all’arancia e

Martini, ma anche frittelle salate. Al centro, anche quest'anno, di una vera e

propria gara.

In programma anche dei tour alla scoperta dei monumenti e della

gastronomia iblea. Lo scorso anno si raggiunse il record di produzione del

dolce ibleo. Furono infatti preparate ben 266.253 frittelle. Gli organizzatori

sperano di batterlo durante l'edizione di quest'anno.

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Golosi, accorrete: a RAGUSA tornano le FRITTELLE

La XIII edizione della Sagra della Frittella - Festestate di San Martino si svolgerà a Ragusa dal 9 al 13 novembre prossimi, in piazza San

Giovanni.

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Ragusa, torna la sagra della frittella • 27/10/2011 08:20

La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l’allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret, mercatini. Torna a Ragusa la “Sagra della Frittella – Festestate di San Martino”, la gustosa manifestazione organizzata dall’Associazione “Mariannina Coffa” e giunta alla sua XIII edizione. Dal 9 al 13 novembre tante le iniziative in programma, dagli spettacoli in piazza San Giovanni, alla galleria enogastronomica oltre agli espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio. Tra le prelibate novità di quest’anno i gusti delle frittelle proposte, che saranno oltre 22: alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini, e le buonissime frittelle salate. Torna anche la gara delle frittelle. “Siamo giunti alla tredicesima edizione – rileva Daniele Leggio, presidente dell’Associazione “Mariannina Coffa” – e anche quest’anno riproponiamo la nostra formula di successo che prevede non solo frittelle, mercatini e spettacoli, ma anche le numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini, le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte. Insomma una serie di micro appuntamenti che continueranno a fare grande e piena di numeri questa manifestazione”.

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03/11/2011 - 17:46

Ragusa: definito il programma per 5 giorni tra gusto e divertimento SAGRA DELLA FRITTELLA 2011 A RAGUSA Bisognerà aspettare il 9 , fino al 13 novembre per poter vedere animato il centro storico di Ragusa con la tredicesima edizione della “Festestate di San Martino - Sagra della Frittella”. La

manifestazione è organizzata dall’Associazione "Mariannina Coffa" con intesta il presidente Daniele Leggio insieme al suo staff, che in questi giorni hanno definito i particolari di cinque giorni pieni di gusto, divertimento, spettacoli, mostre artigianali e tanto sport. Le serate si arricchiranno di attività che ormai caratterizzano le ultime edizioni della sagra trovando il pieno riscontro del pubblico. L’intera manifestazione sarà aperta con il raduno dell’asino ragusano che si terrà in piazza San Giovanni nel pomeriggio di giorno 9 novembre. Grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla mungitura, alla degustazione del latte e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. Alle 19 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con l’apertura della galleria

enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone limitrofe. L’associazione Coffa è riuscita infatti ad aprire le botteghe artigianali che sono state realizzate accanto al tribunale, poste in superficie sopra il parcheggio privato SiSosta Carmine Putie. Per tutte le cinque giornate della manifestazione sarà possibile visitare la mostra dell’artigianato artistico con il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa, presieduto da Giovannella Spina Barbagallo e con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. Dopo l’inaugurazione inizierà, a cura del “Caffè Bistrò”, la degustazione delle buonissime frittelle di San Martino, dolce tradizionale di Ragusa. La novità sarà data dalla degustazioni dei numerosi gusti proposti, saliti a ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle al marron glacè, alla nocciola, all'ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. Anche per questa edizione tanto sport con il quarto torneo di ping-pong che si terrà giovedì e con la sgambata di San Martino di venerdì. Domenica si terrà la particolarissima gara delle frittelle con le categorie dilettanti e velocità/gusto. Momenti per bambini grazie all’animazione a cura della cooperativa Educere-Allegrodì e tanti spettacoli per allietare le varie serate. Venerdì 11 novembre il Carlo Caneba Show, sabato 12 novembre la cover band dei Pooh “Pensiero” e domenica 13 novembre il cabaret con “I tre quarti”. Non mancheranno anche i percorsi gastronomici, con frittelle, ricotta calda, salsiccia e vino per sabato 12 novembre, e i percorsi culturali, per domenica 13 novembre, con il “Laboratorio insieme per la città”, ovvero una passeggiata nel centro storico a cura del prof. Giorgio Flaccavento. Ci sarà anche la sfilata dei carretti siciliani. Per gli amanti del genere, esposizione di Fiat 500 e Vespe in via Roma. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale, il Caffè Bistrò, la Confcommercio, il centro commerciale naturale “I Tre Ponti” e vari sponsor privati.

di Elisa Ragusa

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Sagra della Frittella 2011, definito il programma

Pubblicato alle 0:09 del 4 novembre 2011 Torna ad animare il centro storico di Ragusa la tredicesima edizione della “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella”, la manifestazione organizzata dall’Associazione “Mariannina Coffa” che si terrà dal 9 al 13 novembre prossimi. Il presidente Daniele Leggio, assieme al suo staff, ha definito i particolari della cinque giorni piena di gusto, divertimento, spettacoli, mostre artigianali e tanto sport. Ma ci sarà spazio anche per una serie di attività che hanno caratterizzato le ultime edizioni della sagra trovando il pieno riscontro del pubblico. E’ il caso del raduno dell’asino ragusano che aprirà l’intera manifestazione nel pomeriggio di giorno 9 novembre. In piazza San Giovanni,

grazie all’Azienda Agricola Leggio, a partire dalle 18,30, si potrà assistere alla mungitura, alla degustazione del latte e i bambini potranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. Alle 19 è prevista l’inaugurazione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” con l’apertura della galleria enogastronomica che interesserà via Mariannina Coffa e alcune zone limitrofe. L’associazione Coffa è riuscita infatti ad aprire le botteghe artigianali che sono state realizzate accanto al tribunale, poste in superficie sopra il parcheggio privato SiSosta Carmine Putie. Per tutte le cinque giornate della manifestazione sarà possibile visitare la mostra dell’artigianato artistico con il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa, presieduto da Giovannella Spina Barbagallo e con l’esposizione di ricamo curata da “I ricordi della nonna”. Dopo l’inaugurazione inizierà, a cura del Caffè Bistrò, la degustazione delle buonissime frittelle di San Martino, dolce tradizionale di Ragusa. L’ultima novità riguarda il numero dei gusti proposti, saliti a ben 28 tra frittelle salate e dolci. Ci saranno perfino le frittelle al marron glacè, alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini, le classiche alla ricotta, crema o cioccolato, e anche le buonissime frittelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, all’nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno, ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. Anche per questa edizione tanto sport con il quarto torneo di ping-pong (il giovedì) e con la sgambata di San Martino (il venerdì). Ed ancora la particolarissima gara delle frittelle (la domenica) con le categorie dilettanti e velocità/gusto. Gonfiabili e animazione per i bambini a cura della cooperativa Educere-Allegrodì e tanti spettacoli per allietare le varie serate. Venerdì 11 novembre il Carlo Caneba Show, sabato 12 novembre la cover band dei Pooh “Pensiero” e domenica 13 novembre il cabaret con “I tre quarti”. Non mancheranno anche i percorsi gastronomici, con frittelle, ricotta calda, salsiccia e vino per sabato 12 novembre, e i percorsi culturali, per domenica 13 novembre, con il “Laboratorio insieme per la città”, ovvero una passeggiata nel centro storico a cura del prof. Giorgio Flaccavento. Ci sarà anche la sfilata dei carretti siciliani. Per gli amanti del genere, esposizione di Fiat 500 e Vespe in via Roma. A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale, il Caffè Bistrò, la Confcommercio, il centro commerciale naturale “I Tre Ponti” e vari sponsor privati.

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Ragusa. Conferenza stampa per la Sagra

della Frittella Venerdì 04 Novembre 2011

4 novembre – Dal 9 al 13 novembre prossimi si terrà una nuova edizione della “Sagra della Frittella”. Il programma della manifestazione verrà presentato nel corso di una conferenza stampa che il Sindaco Nello Dipasquale e l'Assessore allo sviluppo economico Sonia Migliore terranno lunedì 7 novembre, alle ore 12,30, presso la sala giunta.

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Ragusa, sagra della frittella

Dal 9 al 13 novembre prossimi si terrà una nuova edizione della 'Sagra della

Frittella'. Il programma della manifestazione verrà presentato nel corso di una

conferenza stampa che il Sindaco Nello Dipasquale e l'Assessore allo

sviluppo economico Sonia Migliore terranno lunedì 7 novembre, alle ore

12,30, presso la sala giunta. Ragusa 4/11/11

(Comune Ragusa)

Sgambata di San Martino e

Sagra della Frittella a Ra

VENERDÌ 04 NOVEMBRE

09 novembre -

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Sgambata di San Martino e

Sagra della Frittella a Ragusa

VENERDÌ 04 NOVEMBRE 2011 12:55 ELEUTERO

- 13 novembre a Ragusa (RG)

Sgambata di San Martino e

gusa

ELEUTERO

(RG)

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Sagra Della Frittella A Ragusa (rg)

06/11/2011 - in eat&drink

Dal 9 al 13 Novembre nel Centro Storico di Ragusa (RG)

Centro storico di Ragusa, Sagra della Frittella e Sgambata di San Martino. Protagonista assoluta è la“Frittella” classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico. Il “raduno dell’asino ragusano” aprirà l’intera manifestazione nel pomeriggio di giorno 9 novembre. In Piazza San Giovanni, a partire dalle 18:30, si potrà assistere allamungitura, alla degustazione del latte ed i bambinipotranno fare una breve passeggiata sugli asinelli. La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l’allegria e le

attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret emercatini. Frittelle alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini. Quelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, alla nduia, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno ed ancora alpesce azzurro, alle acciughe. E dopo il grande successo dello scorso anno torna la “gara delle frittelle”. Tutto all’interno di quella che è stata soprannominata la “galleria enogastronomia” formata da stand lungo la via del centro storico ed alcune zone limitrofe. Si svolgono anche le degustazioni di cavati al sugo di maiale, focacce e vino, legumi e ricotta calda. In bella mostra anche il buonissimo formaggio ragusano, prodotto tipico del territorio. CENTRO STORICO RAGUSA Via Mariannina Coffa e Ponte Vecchio 97100 – Ragusa (RG) Info: 3339876675 (Daniele Leggio) Infoweb: www.comune.ragusa.it LINK:» COMUNE DI RAGUSA

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Presentata la Sagra della frittella

Ragusa LUNEDÌ 07 NOVEMBRE 2011 Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. La tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al Comune di Ragusa nel corso di una conferenza stampa alla quale sono intervenuti, tra gli altri, gli assessori allo Sviluppo Economico di Comune e Provincia, rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il presidente dell’associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che assieme al suo staff organizza l’evento che ha anche il supporto di alcuni sponsor privati. La Festestate di San Martino – Sagra della Frittella riesce a collegare vari momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e anche arte, con alcune esposizioni che si terranno grazie al coinvolgimento di associazioni come il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa. Il sostegno del Comune non manca, come ha confermato l’assessore Migliore: “Questa manifestazione contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere una certa vivacità all’interno del centro storico, animato da cinque intense giornate che prevedono una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle manifestazioni che possono contribuire all’attività di rilancio, anche quest’anno il Comune ha sostenuto l’iniziativa che nasce grazie alla formidabile cooperazione tra pubblico e privato”. E protagonista, come ha ricordato l’assessore provinciale Muriana, “è senza dubbio la frittella che assieme alle combinazioni con altri prodotti locali, dalle verdure alla frutta, rappresenta uno dei dolci tipici di questa provincia soprattutto in occasione della festa di San Martino. La Provincia non poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno parte della nostra enogastronomia di qualità”. E’ intervenuto inoltre l’assessore comunale agli Spettacoli del Comune di Ragusa, Ciccio Barone che anche in passato ha sostenuto la manifestazione: “Sono poche le iniziative che arrivano al 13esimo anno di attività e che dunque si confermano nella loro interessante proposta. E’ l’unica che è così longeva per quanto riguarda il centro storico e piace molto anche ai turisti. Lo scorso anno, ad esempio, tra gare e iniziative varie si è riusciti a coinvolgere molti stranieri”. A scendere nel dettaglio del programma è stato il presidente Daniele Leggio: “Ringrazio il Comune di Ragusa, nella persona del sindaco Dipasquale, che ha sempre creduto in noi, e dei suoi assessori, così come ringrazio per la Provincia, il presidente Antoci e gli assessori che anche quest’anno si sono avvicinati al nostro progetto di rilancio del centro storico tramite la sagra delle frittelle che vuole celebrare un dolce tipico per la nostra realtà. Inizieremo mercoledì con l’inaugurazione, alla presenza delle autorità, e con la presenza degli asinelli dell’azienda agricola Leggio, vera attrazione per i bambini, compresa la mungitura e la passeggiata per i più piccoli. Durante la cinque giorni avremo spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma naturalmente la regina resta la frittella che sarà proposta in ben 28 gusti di versi, tra dolci e salati. Il sabato ci saranno anche la ricotta calda e la salsiccia mentre la domenica sarà interessante la sfilata di carretti siciliani. Un ringraziamento va inoltre all’Ascom, al centro commerciale naturale I Tre Ponti, all’Iper Le Dune, alla Bapr, alla Confeserfidi e a tanti altri sponsor che ci stanno accanto”. Alla conferenza stampa sono intervenuti anche Franco Bucchieri, del Moto Club Ragusa Touring e Giorgio Nativo del Club Fiat 500 Ragusa che hanno ricordato la loro presenza con il raduno di automobili e vespe. Il Ragusa Touring assieme al Comando della Polizia Municipale curerà un momento informativo con uno stand dedicato all’educazione stradale e alla sicurezza su strada. Entrambi gli organismi raccoglieranno inoltre fondi, all’interno dello stand dell’amicizia, in favore di una ragazza ragusana che ha una grave e rara malattia. Un’iniziativa di beneficenza che si aggiunge alle altre già programmate attraverso le iniziative sportive che si svolgeranno durante la manifestazione.

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PRESENTATA STAMANI "FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011? A RAGUSA. SI COMINCIA

MERCOLEDI' 9 NOVEMBRE. PREVISTA RACCOLTA FONDI PER BENEFICENZA

Pubblicato il 7 Nov 2011 10:38 Fonte: Radio Trasmissioni Modica Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino - Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l'area di superficie del parcheggio SiSosta - Carmine Putie. La tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al Comune di Ragusa nel corso di una conferenza stampa alla quale sono intervenuti, tra gli altri, gli assessori allo Sviluppo Economico di Comune e Provincia, rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il presidente dell'associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che assieme al suo staff organizza l'evento che ha anche il supporto di alcuni sponsor privati. La Festestate di San Martino - Sagra della Frittella riesce a collegare vari momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e anche arte, con alcune esposizioni che si terranno grazie al coinvolgimento di associazioni come il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa. Il sostegno del Comune non manca, come ha confermato l'assessore Migliore: "Questa manifestazione contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere una certa vivacità all'interno del centro storico, animato da cinque intense giornate che prevedono una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle manifestazioni che possono contribuire all'attività di rilancio, anche quest'anno il Comune ha sostenuto l'iniziativa che nasce grazie alla formidabile cooperazione tra pubblico e privato". E protagonista, come ha ricordato l'assessore provinciale Muriana, "è senza dubbio la frittella che assieme alle combinazioni con altri prodotti locali, dalle verdure alla frutta, rappresenta uno dei dolci tipici di questa provincia soprattutto in occasione della festa di San Martino. La Provincia non poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno parte della nostra enogastronomia di qualità". E' intervenuto inoltre l'assessore comunale agli Spettacoli del Comune di Ragusa, Ciccio Barone che anche in passato ha sostenuto la manifestazione: "Sono poche le iniziative che arrivano al Leggi tutto - Vai all'articolo originale

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Si comincia venerdì 9 novembre

Ragusa, presentata stamani la sagra della frittella 2011

Scritto da Leuccio Emmolo Lunedì 07 Novembre 2011

Ragusa – Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di

Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a

domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte

del ponte Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine

Putie. La tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al

Comune di Ragusa nel corso di una conferenza stampa alla quale sono

intervenuti, tra gli altri, gli assessori allo Sviluppo Economico di Comune e

Provincia, rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il

presidente dell’associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che

assieme al suo staff organizza l’evento che ha anche il supporto di alcuni

sponsor privati. La Festestate di San Martino – Sagra della Frittella riesce

a collegare vari momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e anche arte, con alcune esposizioni

che si terranno grazie al coinvolgimento di associazioni come il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa.

Il sostegno del Comune non manca, come ha confermato l’assessore Migliore: “Questa manifestazione

contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere una certa vivacità all’interno del centro storico, animato da

cinque intense giornate che prevedono una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di

continuo sostegno alle manifestazioni che possono contribuire all’attività di rilancio, anche quest’anno il Comune

ha sostenuto l’iniziativa che nasce grazie alla formidabile cooperazione tra pubblico e privato”. E protagonista,

come ha ricordato l’assessore provinciale Muriana, “è senza dubbio la frittella che assieme alle combinazioni con

altri prodotti locali, dalle verdure alla frutta, rappresenta uno dei dolci tipici di questa provincia soprattutto in

occasione della festa di San Martino. La Provincia non poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno

parte della nostra enogastronomia di qualità”. E’ intervenuto inoltre l’assessore comunale agli Spettacoli del

Comune di Ragusa, Ciccio Barone che anche in passato ha sostenuto la manifestazione: “Sono poche le iniziative

che arrivano al 13esimo anno di attività e che dunque si confermano nella loro interessante proposta. E’ l’unica

che è così longeva per quanto riguarda il centro storico e piace molto anche ai turisti. Lo scorso anno, ad

esempio, tra gare e iniziative varie si è riusciti a coinvolgere molti stranieri”.

A scendere nel dettaglio del programma è stato il presidente Daniele Leggio: “Ringrazio il Comune di Ragusa,

nella persona del sindaco Dipasquale, che ha sempre creduto in noi, e dei suoi assessori, così come ringrazio per

la Provincia, il presidente Antoci e gli assessori che anche quest’anno si sono avvicinati al nostro progetto di

rilancio del centro storico tramite la sagra delle frittelle che vuole celebrare un dolce tipico per la nostra realtà.

Inizieremo mercoledì con l’inaugurazione, alla presenza delle autorità, e con la presenza degli asinelli

dell’azienda agricola Leggio, vera attrazione per i bambini, compresa la mungitura e la passeggiata per i più

piccoli. Durante la cinque giorni avremo spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma naturalmente la regina

resta la frittella che sarà proposta in ben 28 gusti di versi, tra dolci e salati. Il sabato ci saranno anche la ricotta

calda e la salsiccia mentre la domenica sarà interessante la sfilata di carretti siciliani. Un ringraziamento va

inoltre all’Ascom, al centro commerciale naturale I Tre Ponti, all’Iper Le Dune, alla Bapr, alla Confeserfidi e a tanti

altri sponsor che ci stanno accanto”. Alla conferenza stampa sono intervenuti anche Franco Bucchieri, del Moto

Club Ragusa Touring e Giorgio Nativo del Club Fiat 500 Ragusa che hanno ricordato la loro presenza con il

raduno di automobili e vespe. Il Ragusa Touring assieme al Comando della Polizia Municipale curerà un

momento informativo con uno stand dedicato all’educazione stradale e alla sicurezza su strada. Entrambi gli

organismi raccoglieranno inoltre fondi, all’interno dello stand dell’amicizia, in favore di una ragazza ragusana

che ha una grave e rara malattia. Un’iniziativa di beneficenza che si aggiunge alle altre già programmate

attraverso le iniziative sportive che si svolgeranno durante la manifestazione.

ufficio stampa

PRESENTATA STAMANI “FESTESTATE – SAGRA DELLA FRITTELLA 2011″ A RAGUSA. SI COMINCIA MERCOLEDI’ 9 NOVEMBRE. PREVISTA RACCOLTA FONDI PER BENEFICENZA

scritto il 7 nov 2011 nella categoria: Attualità

Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate

di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a

Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte

Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. La

tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al Comune di

Ragusa nel corso di una conferenza stampa alla quale sono intervenuti, tra

gli altri, gli assessori allo Sviluppo Economico di Comune e Provincia,

rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il presidente

dell’associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che assieme al suo staff

organizza l’evento che ha anche il supporto di alcuni sponsor privati. La

Festestate di San Martino – Sagra della Frittella riesce a collegare vari

momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e anche arte,

con alcune esposizioni che si terranno grazie al coinvolgimento di

associazioni come il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa. Il sostegno del Comune non manca, come ha

confermato l’assessore Migliore: “Questa manifestazione contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere

una certa vivacità all’interno del centro storico, animato da cinque intense giornate che prevedono una serie di

eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle manifestazioni che possono

contribuire all’attività di rilancio, anche quest’anno il Comune ha sostenuto l’iniziativa che nasce grazie alla

formidabile cooperazione tra pubblico e privato”. E protagonista, come ha ricordato l’assessore provinciale

Muriana, “è senza dubbio la frittella che assieme alle combinazioni con altri prodotti locali, dalle verdure alla

frutta, rappresenta uno dei dolci tipici di questa provincia soprattutto in occasione della festa di San Martino. La

Provincia non poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno parte della nostra enogastronomia di

qualità”. E’ intervenuto inoltre l’assessore comunale agli Spettacoli del Comune di Ragusa, Ciccio Barone che

anche in passato ha sostenuto la manifestazione: “Sono poche le iniziative che arrivano al 13esimo anno di

attività e che dunque si confermano nella loro interessante proposta. E’ l’unica che è così longeva per quanto

riguarda il centro storico e piace molto anche ai turisti. Lo scorso anno, ad esempio, tra gare e iniziative varie si è

riusciti a coinvolgere molti stranieri”. A scendere nel dettaglio del programma è stato il presidente Daniele

Leggio: “Ringrazio il Comune di Ragusa, nella persona del sindaco Dipasquale, che ha sempre creduto in noi, e dei

suoi assessori, così come ringrazio per la Provincia, il presidente Antoci e gli assessori che anche quest’anno si

sono avvicinati al nostro progetto di rilancio del centro storico tramite la sagra delle frittelle che vuole celebrare

un dolce tipico per la nostra realtà. Inizieremo mercoledì con l’inaugurazione, alla presenza delle autorità, e con

la presenza degli asinelli dell’azienda agricola Leggio, vera attrazione per i bambini, compresa la mungitura e la

passeggiata per i più piccoli. Durante la cinque giorni avremo spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma

naturalmente la regina resta la frittella che sarà proposta in ben 28 gusti di versi, tra dolci e salati. Il sabato ci

saranno anche la ricotta calda e la salsiccia mentre la domenica sarà interessante la sfilata di carretti siciliani. Un

ringraziamento va inoltre all’Ascom, al centro commerciale naturale I Tre Ponti, all’Iper Le Dune, alla Bapr, alla

Confeserfidi e a tanti altri sponsor che ci stanno accanto”. Alla conferenza stampa sono intervenuti anche Franco

Bucchieri, del Moto Club Ragusa Touring e Giorgio Nativo del Club Fiat 500 Ragusa che hanno ricordato la loro

presenza con il raduno di automobili e vespe. Il Ragusa Touring assieme al Comando della Polizia Municipale

curerà un momento informativo con uno stand dedicato all’educazione stradale e alla sicurezza su strada.

Entrambi gli organismi raccoglieranno inoltre fondi, all’interno dello stand dell’amicizia, in favore di una ragazza

ragusana che ha una grave e rara malattia. Un’iniziativa di beneficenza che si aggiunge alle altre già programmate

attraverso le iniziative sportive che si svolgeranno durante la manifestazione.

ufficio stampa

Al via domani la sagra della Frittella

Pubblicato alle 10:27 del 8 novembre 2011 Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. La tradizionale manifestazione è stata presentata stamani al Comune di Ragusa nel corso di una conferenza stampa alla quale sono intervenuti, tra gli altri, gli assessori allo Sviluppo Economico di Comune e Provincia, rispettivamente Sonia Migliore e Vincenzo Muriana e il presidente dell’associazione Mariannina Coffa, Daniele Leggio, che assieme al suo staff organizza l’evento che ha anche il supporto di alcuni sponsor privati. La Festestate di San Martino – Sagra della Frittella

riesce a collegare vari momenti tra degustazioni, intrattenimento, spettacoli, sport e anche arte, con alcune esposizioni che si terranno grazie al coinvolgimento di associazioni come il Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa. Il sostegno del Comune non manca, come ha confermato l’assessore Migliore: “Questa manifestazione contribuisce, assieme ad altre iniziative, a mantenere una certa vivacità all’interno del centro storico, animato da cinque intense giornate che prevedono una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle manifestazioni che possono contribuire all’attività di rilancio, anche quest’anno il Comune ha sostenuto l’iniziativa che nasce grazie alla formidabile cooperazione tra pubblico e privato”. E protagonista, come ha ricordato l’assessore provinciale Muriana, “è senza dubbio la frittella che assieme alle combinazioni con altri prodotti locali, dalle verdure alla frutta, rappresenta uno dei dolci tipici di questa provincia soprattutto in occasione della festa di San Martino. La Provincia non poteva far mancare il suo sostegno perché le frittelle fanno parte della nostra enogastronomia di qualità”. E’ intervenuto inoltre l’assessore comunale agli Spettacoli del Comune di Ragusa, Ciccio Barone che anche in passato ha sostenuto la manifestazione: “Sono poche le iniziative che arrivano al 13esimo anno di attività e che dunque si confermano nella loro interessante proposta. E’ l’unica che è così longeva per quanto riguarda il centro storico e piace molto anche ai turisti. Lo scorso anno, ad esempio, tra gare e iniziative varie si è riusciti a coinvolgere molti stranieri”. A scendere nel dettaglio del programma è stato il presidente Daniele Leggio: “Ringrazio il Comune di Ragusa, nella persona del sindaco Dipasquale, che ha sempre creduto in noi, e dei suoi assessori, così come ringrazio per la Provincia, il presidente Antoci e gli assessori che anche quest’anno si sono avvicinati al nostro progetto di rilancio del centro storico tramite la sagra delle frittelle che vuole celebrare un dolce tipico per la nostra realtà. Inizieremo mercoledì con l’inaugurazione, alla presenza delle autorità, e con la presenza degli asinelli dell’azienda agricola Leggio, vera attrazione per i bambini, compresa la mungitura e la passeggiata per i più piccoli. Durante la cinque giorni avremo spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, ma naturalmente la regina resta la frittella che sarà proposta in ben 28 gusti di versi, tra dolci e salati. Il sabato ci saranno anche la ricotta calda e la salsiccia mentre la domenica sarà interessante la sfilata di carretti siciliani. Un ringraziamento va inoltre all’Ascom, al centro commerciale naturale I Tre Ponti, all’Iper Le Dune, alla Bapr, alla Confeserfidi e a tanti altri sponsor che ci stanno accanto”. Alla conferenza stampa sono intervenuti anche Franco Bucchieri, del Moto Club Ragusa Touring e Giorgio Nativo del Club Fiat 500 Ragusa che hanno ricordato la loro presenza con il raduno di automobili e vespe. Il Ragusa Touring assieme al Comando della Polizia Municipale curerà un momento informativo con uno stand dedicato all’educazione stradale e alla sicurezza su strada. Entrambi gli organismi raccoglieranno inoltre fondi, all’interno dello stand dell’amicizia, in favore di una ragazza ragusana che ha una grave e rara malattia. Un’iniziativa di beneficenza che si aggiunge alle altre già programmate attraverso le iniziative sportive che si svolgeranno durante la manifestazione.

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Al via la sagra della frittella 08/11/2011

Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. Cinque intense giornate che prevedono una serie di eventi attorno alla sagra della frittella, un progetto complessivo di rilancio del centro storico. Nel dettaglio: si inizia mercoledì con l’inaugurazione, poi gli asinelli dell’azienda agricola Leggio, una vera attrazione per i bambini, compresa la mungitura e la passeggiata per i più piccoli. E ancora, spettacoli, cabaret, appuntamenti musicali, e, naturalmente, la regina: la frittella che sarà proposta in ben 28 gusti diversi, tra dolci e salati. Il sabato ricotta calda e salsiccia. Domenica sfilata di carretti siciliani. Per informazioni 333.9876675.

ufficio stampa

Fervono i preparativi per la Sagra delle frittelle

Ragusa MARTEDÌ 08 NOVEMBRE 2011

Si lavora alacremente nel centro storico di Ragusa per completare gli ultimi preparativi della tredicesima edizione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” che si inaugura domani pomeriggio alle 19 in via Mariannina Coffa. Proprio stamani, seguendo le direttive di Daniele Leggio, presidente dell’associazione Coffa che organizza la manifestazione, è stata allestita la galleria enogastronomica che consentirà di passeggiare al coperto mentre si degustano le frittelle o si fa shopping o ancora si visitano le mostre, quest’ultime allestite nell’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. L’intento è quello di valorizzare il centro storico attraverso cinque giorni pieni di attività e manifestazioni. Si comincia domani pomeriggio con l’inaugurazione, per l’appunto alle ore 19, alla presenza delle autorità. Il programma prevede già alle 18,30, in piazza San Giovanni, l’incontro con gli asinelli ragusani, la fase di mungitura e degustazione del latte e la passeggiata per i bambini. Questa attività è curata dall’azienda agricola Leggio in collaborazione con la cooperativa Educere-Allegrodì che tra l’altro curerà l’animazione per i più piccoli grazie all’allestimento dei gonfiabili. Sempre domani, dopo l’inaugurazione e la prima degustazione di frittelle calde, sarà aperta la mostra dell’artigianato artistico, con ricamo, sfilato e prodotti di artigianato, a cura del Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa presieduto da Giovannella Spina Barbagallo. Ci sarà anche l’esposizione di ricami con “I ricordi della nonna”. Ma naturalmente sono le frittelle le vere protagoniste della Festestate di San Martino. Grazie alla collaborazione con il Caffè Bistrò, ne saranno proposte ben 28 tipi differenti tra dolci e salate. Le novità del 2011 sono quelle al marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, per le dolci e alla pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, olive e al pesce, per le salate. Non mancheranno i gusti tradizionali mentre per sabato è previsto il piatto-degustazione con frittelle, ricotta calda, panino con la salsiccia e vino. Durante la cinque giorni, da domani fino a domenica 13 novembre, ci saranno inoltre spettacoli e iniziative sportive. Festestate di San Martino – Sagra della Frittella è supportata da Comune, Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a tanti altri sponsor.

ufficio stampa

Martedì 08 Novembre 2011 16:32

Sagra della Frittella

Dal 9 al 13 Novembre nel Centro Storico di Ragusa

”Sagra della Frittella e Sgambata di San Martino” Protagonista assoluta è la “Frittella” classica, con uvetta, noci e finocchietto selvatico. La straordinaria bontà di un dolce tipico, legato alla nostre tradizioni, il dolce di San Martino, ma anche l’allegria e le attrazioni di una bellissima festa, fatta di musica, cabaret e mercatini. Frittelle alla nocciola, all’ananas, all’arancia e Martini. Quelle salate alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alla pancetta, alla “nduia”, alle olive, ai tre profumi con pesce spada, salmone e tonno ed ancora al pesce azzurro, alle acciughe. E dopo il grande successo dello scorso anno torna la “gara delle

frittelle”.

ufficio stampa

"Sagra della frittella" 2011 a Ragusa 08.11.2011

Dal 9 al 13 novembre 2011 a Ragusa -

Per festeggiare l’estate di san Martino si tiene a Ragusa dal 9 al 13 novembre

lasagra della frittella. Tra piazza san Giovanni, dove si terranno gli

spettacoli, via Coffa ed il Ponte Vecchio si svolgeranno numerose iniziative e

sarà aperta la galleria enogastronomica.

Musica, cabaret e mercatini faranno da cornice alla frittella, la regina della

festa in questione. 22 i gusti che

verranno preparati con le frittelle:

tra le ultime novità si segnalano le

frittelle alla nocciola, all'ananas,

all’arancia e Martini, e anche le

buonissime frittelle salate.

Prevista anche una vera e propria

gara di frittelle all’interno del

programma della manifestazione.

L’appuntamento viene

accompagnata da altre iniziative di

richiamo turistico quali numerose attività sportive, gli spazi dedicati ai bambini,

le passeggiate sugli asini ragusani, la mungitura del latte.

Diverse le comitive da altre provincie siciliane che si stanno organizzando per

un tour del territorio in questa occasione. Per l’edizione di quest’anno si conta

di battere il record stabilito lo scorso anno di ben 266.253 frittelle preparate.

Una autentica occasione di scorpacciata per i golosi, ma anche i più morigerati

non mancheranno di deliziare il loro palato.

di Marco Magrini

ufficio stampa

08/11/2011 - 14:56

Si inizia domani nel Centro storico di Ragusa FERVONO I PREPARATIVI PER LA 13° EDIZIONE DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011

Si lavora alacremente nel centro storico di Ragusa per completare gli ultimi preparativi della tredicesima edizione di “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella” che si inaugura domani pomeriggio alle 19 in via Mariannina Coffa. Proprio stamani, seguendo le direttive di Daniele Leggio, presidente dell’associazione Coffa che organizza la manifestazione, è stata allestita la galleria enogastronomica che consentirà di passeggiare al coperto mentre si

degustano le frittelle o si fa shopping o ancora si visitano le mostre, quest’ultime allestite nell’area di superficie del parcheggio SiSosta – Carmine Putie. L’intento è quello di valorizzare il centro storico attraverso cinque giorni pieni di attività e manifestazioni. Si comincia domani pomeriggio con l’inaugurazione, per l’appunto alle ore 19, alla presenza delle autorità. Il programma prevede già alle 18,30, in piazza San Giovanni, l’incontro con gli asinelli ragusani, la fase di mungitura e degustazione del latte e la passeggiata per i bambini. Questa attività è curata dall’azienda agricola Leggio in collaborazione con la cooperativa Educere-Allegrodì che tra l’altro curerà l’animazione per i più piccoli grazie all’allestimento dei gonfiabili. Sempre domani, dopo l’inaugurazione e la prima degustazione di frittelle calde, sarà aperta la mostra dell’artigianato artistico, con ricamo, sfilato e prodotti di artigianato, a cura del Movimento Italiano Casalinghe di Ragusa presieduto da Giovannella Spina Barbagallo. Ci sarà anche l’esposizione di ricami con “I ricordi della nonna”. Ma naturalmente sono le frittelle le vere protagoniste della Festestate di San Martino. Grazie alla collaborazione con il Caffè Bistrò, ne saranno proposte ben 28 tipi differenti tra dolci e salate. Le novità del 2011 sono quelle al marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, per le dolci e alla pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, olive e al pesce, per le salate. Non mancheranno i gusti tradizionali mentre per sabato è previsto il piatto-degustazione con frittelle, ricotta calda, panino con la salsiccia e vino. Durante la cinque giorni, da domani fino a domenica 13 novembre, ci saranno inoltre spettacoli e iniziative sportive. Festestate di San Martino – Sagra della Frittella è supportata da Comune, Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a tanti altri sponsor.

di Alessia Metastasio

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Ragusa, sagra della frittella

Posted by sicilianews24 on November 8, 2011

Dal 9 al 13 novembre prossimi si terrà una nuova edizione della ‘Sagra della Frittella’. Il programma della manifestazione verrà presentato nel corso di una conferenza stampa che il Sindaco Nello Dipasquale e l’Assessore allo sviluppo economico Sonia Migliore terranno lunedì 7 novembre, alle ore 12,30, presso la sala giunta. Ragusa 4/11/11 (Comune Ragusa)

ufficio stampa

Per l' estate di San Martino via alla sagra della frittella

09 novembre 2011 — pagina 12 sezione: PALERMO

Cinque giorni per assaporare le frittelle. La tredicesima edizione di

"Festestate di San Martino - Sagra della frittella" si inaugura alle 19 in via

Mariannina Coffa a Ragusa. Una galleria enogastronomica consentirà di

passeggiare al coperto mentre si degustano le frittelle, si visitano le mostre

e si partecipa a una delle tante attività previste dalla kermesse. Il

programma prevede alle 18,30 in piazza San Giovanni l' incontro con gli

asinelli ragusani, la fase di mungitura, una degustazione del latte e una

passeggiata per i bambini. Questa attività è curata dall' azienda agricola

Leggio in collaborazione con la cooperativa Educere-Allegrodì che tra l'

altro curerà l' animazione per i più piccoli. - a.f.

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Sagra della frittella: gli appuntamenti di giovedì

• 09/11/2011

Giovedì 10 ci sarà un intero pomeriggio dedicato ai bambini con le giostre gonfiabili in piazza San Giovanni. Ritorna ovviamente l’appuntamento col gusto e con la degustazione delle frittelle e la passeggiata tra gli stand, i mercatini e le mostre. Sempre giovedì la prima delle due iniziative sportive previste durante la cinque giorni. Alle 19,30 si terrà il quarto torneo di ping pong. La quota di iscrizione è di 1 euro e il ricavato andrà devoluto in beneficenza. Ma non dimentichiamoci delle frittelle con gusti speciali: marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, oltre alle frittelle salate alla pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, pesce azzurro.

Sagra della Frittella

Mercoledì 09 Novembre 2011

AIC sarà presente con uno stand informativo alla XIII edizione della

"Sagra della Frittella" che si terrà a

dove sarà possibile degustare frittelle

Scarica la locandina dell'evento

Scarica il programma dell'evento

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Sagra della Frittella

Mercoledì 09 Novembre 2011

AIC sarà presente con uno stand informativo alla XIII edizione della

"Sagra della Frittella" che si terrà a Ragusa dal 9 al 13 Novembre,

dove sarà possibile degustare frittelle senza glutine.

Scarica la locandina dell'evento

Scarica il programma dell'evento

AIC sarà presente con uno stand informativo alla XIII edizione della

dal 9 al 13 Novembre,

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09/11/2011 - 15:25

Da domani le iniziative sportive INIZIA OGGI POMERIGGIO LA 13° EDIZIONE DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011

Comincia oggi pomeriggio la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Alle 19 l’inaugurazione con le autorità, l’apertura della galleria enogastronomica, delle mostre d’arte e d’artigianato e naturalmente l’avvio della degustazione di ben 28 differenti gusti di frittelle tra dolci e salate. In piazza San Giovanni è prevista invece la presenza degli asinelli ragusani che faranno la gioia dei più piccoli. La

manifestazione prevede, da oggi fino a domenica 13 novembre, un fitto programma di attività. Domani, giovedì 10 novembre, ci sarà un intero pomeriggio dedicato ai bambini con le giostre gonfiabili in piazza San Giovanni. Ritorna ovviamente l’appuntamento col gusto e con la degustazione delle frittelle e la passeggiata tra gli stand, i mercatini e le mostre. Sempre domani, la prima delle due iniziative sportive previste durante la cinque giorni. Alle 19,30 si terrà il quarto torneo di ping pong. La quota di iscrizione è di 1 euro e il ricavato andrà devoluto in beneficenza.

“E’ ormai tutto pronto – spiega Daniele Leggio, presidente dell’associazione Mariannina Coffa – La cinque giorni di eventi parte con tante novità, a partire dai gusti delle frittelle, quest’anno anche al marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, oltre alle frittelle salate alla pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, pesce azzurro. Valorizziamo i nostri prodotti locali ma valorizziamo, com’è nell’animo della manifestazione, anche il nostro centro storico con una serie di attività. Nei prossimi giorni sono previsti gli spettacoli serali con musica e cabaret ed ancora iniziative sportive e perfino una passeggiata culturale, in programma per domenica, per conoscere ancor di più il quartiere storico di Ragusa superiore”. Festestate di San Martino – Sagra della Frittella è supportata da Comune, Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a tanti altri sponsor.

di m.c

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Inaugurata l’edizione 2011 della Sagra della Frittella

Pubblicato alle 13:43 del 10 novembre 2011

Subito un successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Ieri sera l’inaugurazione alla presenza delle autorità, tra cui il sindaco Nello Dipasquale e il presidente della Provincia, Franco Antoci. Poi la passeggiata all’interno della galleria enogastronomica dove sono stati allestiti i mercatini, e a seguire l’apertura della mostra di artigianato artistico curata dal Moica. Grande successo, anche quest’anno, per la presenza degli asinelli ragusani in piazza San Giovanni con la possibilità per i più piccoli di assistere alla fase di mungitura e di fare una passeggiata. Oggi il programma prevede alle 19,30 il quarto torneo di ping pong e le giostre gonfiabili per i bambini e naturalmente la degustazione dei 28 tipi diversi di frittelle dolci e salate. Fittissimo il programma di domani, venerdì 11 novembre, con la degustazione di frittelle e vino, in occasione della festa di San Martino. In serata doppio spettacolo in piazza San Giovanni con Carlo Caneba Show e con Pipitonella. Ma prima, ancora sport e frittelle. Si terrà infatti domani alle 19,30 la tradizionale Sgambata di San Martino nella data 11-11-11, la più “magica” del secolo. Non mancheranno le magliette evocative “11-11-11 – c’ero anch’io!”. Sarà la combinazione matematica perfetta, la combinazione di tanti “1″ ma la particolarità numerico-palindroma più unica che rara, non è certo un evento-curiosità da farsi sfuggire in giro per il mondo. Ed anche Ragusa, in questi giorni “capitale delle frittelle”, da questo punto di vista ha voluto esserci con la tradizionale gara podistica che si sviluppa lungo il centro storico. L’iniziativa è curata dall’associazione “No al Doping”. Si correrà a partire dalle 20 con la batteria Esordienti per mt. 650. Alle 20,15 partenza della seconda batteria Ragazzi/Cadetti maschi e femmine per mt. 1500. Alle 20,30, partenza della terza batteria Amatori, Assoluti e podisti occasionali per Km 5. Sono ammessi a partecipare tutti gli sportivi, tesserati e non, con lo status di “non-competitiva”, previo compilazione della scheda di iscrizione/autocertificazione possibile anche in loco, prima della partenza. Il circuito è unico di 800 metri tra piazza San Giovanni, Ponte Vecchio, via Natalelli.

ufficio stampa

10/11/2011 - 15:50

Domani sgambata di S. Martino e gli show OLTRE 2000 PERSONE IERI SERA PER L’APERTURA DI FESTESTATE - SAGRA DELLA FRITTELLA 2011

Subito un successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Ieri sera l’inaugurazione alla presenza delle autorità, tra cui il sindaco Nello Dipasquale e il presidente della Provincia, Franco Antoci. Poi la passeggiata all’interno della galleria enogastronomica dove sono stati allestiti i mercatini, e a seguire l’apertura della mostra di artigianato artistico curata dal Moica. Grande successo, anche quest’anno, per la presenza

degli asinelli ragusani in piazza San Giovanni con la possibilità per i più piccoli di assistere alla fase di mungitura e di fare una passeggiata. Oggi il programma prevede alle 19,30 il quarto torneo di ping pong e le giostre gonfiabili per i bambini e naturalmente la degustazione dei 28 tipi diversi di frittelle dolci e salate. Fittissimo il programma di domani, venerdì 11 novembre, con la degustazione di frittelle e vino, in occasione della festa di San Martino. In serata doppio spettacolo in piazza San Giovanni con Carlo Caneba Show e con Pipitonella. Ma prima, ancora sport e frittelle. Si terrà infatti domani alle 19,30 la tradizionale Sgambata di San Martino nella data 11-11-11, la più “magica” del secolo. Non mancheranno le magliette evocative "11-11-11 - c'ero anch’io!". Sarà la combinazione matematica perfetta, la combinazione di tanti "1" ma la particolarità numerico-palindroma più unica che rara, non è certo un evento-curiosità da farsi sfuggire in giro per il mondo. Ed anche Ragusa, in questi giorni “capitale delle frittelle”, da questo punto di vista ha voluto esserci con la tradizionale gara podistica che si sviluppa lungo il centro storico. L’iniziativa è curata dall’associazione “No al Doping”. Si correrà a partire dalle 20 con la batteria Esordienti per mt. 650. Alle 20,15 partenza della seconda batteria Ragazzi/Cadetti maschi e femmine per mt. 1500. Alle 20,30, partenza della terza batteria Amatori, Assoluti e podisti occasionali per Km 5. Sono ammessi a partecipare tutti gli sportivi, tesserati e non, con lo status di “non-competitiva”, previo compilazione della scheda di iscrizione/autocertificazione possibile anche in loco, prima della partenza. Il circuito è unico di 800 metri tra piazza San Giovanni, Ponte Vecchio, via Natalelli.

di Alessia Metastasio

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Inaugurata la sagra della frittella Ragusa GIOVEDÌ 10 NOVEMBRE 2011

Subito un successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Ieri sera l’inaugurazione alla presenza delle autorità, tra cui il sindaco Nello Dipasquale e il presidente della Provincia, Franco Antoci. Poi la passeggiata all’interno della galleria enogastronomica dove sono stati allestiti i mercatini, e a seguire l’apertura della mostra di artigianato artistico curata dal Moica. Grande successo, anche quest’anno, per la presenza degli asinelli ragusani in piazza San Giovanni con la possibilità per i più piccoli di assistere alla fase di mungitura e di fare una passeggiata. Oggi il programma prevede alle 19,30 il quarto torneo di ping pong e le giostre gonfiabili per i bambini e naturalmente la degustazione dei 28 tipi diversi di frittelle dolci e salate. Fittissimo il programma di domani, venerdì 11 novembre, con la degustazione di frittelle e vino, in occasione della festa di San Martino. In serata doppio spettacolo in piazza San Giovanni con Carlo Caneba Show e con Pipitonella. Ma prima, ancora sport e frittelle. Si terrà infatti domani alle 19,30 la tradizionale Sgambata di San Martino nella data 11-11-11, la più “magica” del secolo. Non mancheranno le magliette evocative "11-11-11 - c'ero anch’io!". Sarà la combinazione matematica perfetta, la combinazione di tanti "1" ma la particolarità numerico-palindroma più unica che rara, non è certo un evento-curiosità da farsi sfuggire in giro per il mondo. Ed anche Ragusa, in questi giorni “capitale delle frittelle”, da questo punto di vista ha voluto esserci con la tradizionale gara podistica che si sviluppa lungo il centro storico. L’iniziativa è curata dall’associazione “No al Doping”. Si correrà a partire dalle 20 con la

batteria Esordienti per mt. 650. Alle 20,15 partenza della seconda batteria Ragazzi/Cadetti maschi e femmine per mt. 1500. Alle 20,30, partenza della terza batteria Amatori, Assoluti e podisti occasionali per Km 5. Sono ammessi a partecipare tutti gli sportivi, tesserati e non, con lo status di “non-competitiva”, previo compilazione della scheda di iscrizione/autocertificazione possibile anche in loco, prima della partenza. Il circuito è unico di 800 metri tra piazza San Giovanni, Ponte Vecchio, via Natalelli.

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Ragusa, E' iniziata la sagra della frittella

Giovedì 10 Novembre 2011

Ragusa - E’ cominciata ieri la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa.

In piazza San Giovanni è prevista invece la presenza degli asinelli ragusani che faranno la gioia dei più piccoli. La manifestazione prevede, da ieri fino a domenica 13 novembre, un fitto programma di attività. Nei prossimi giorni sono previsti gli spettacoli serali con musica e cabaret ed ancora iniziative sportive e perfino una passeggiata culturale, in programma per domenica, per conoscere ancor di più il quartiere storico di Ragusa superiore.

Thursday 10 november 2011

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Sgambata di San Martino (4^ ed.). A Ragusa, il giorno

11.11.2011, nella data più palindromica del secolo All'infaticabile Elio Sortino, valente organizzatore "fantasista", capace di combinare all'evento podistico spunti e eventi di attualità, sostenibili per il suo territorio, si svolgerà il giorno 11 novembre 2911, in occasione della13^ Sagra delle Frittelle, la 4^ edizione della “Sgambata di San Martino", con raduno a partire dalle 20.30. Ragusa venerdì 11-11-11 (h.20.30) La gara si svolgerà, come tiene a precisare Elio Sortino, nella data più "palindromica" del secolo (11.11.11).

Il palindromo (dal greco antico πάλιν "indietro" e δρóµος "corsa", col significato "che

corre all'indietro") è una sequenza di caratteri che, letta a rovescio, rimane identica. Il concetto si riferisce principalmente a parole, frasi e numeri. Secondo una leggenda l'inventore e il primo virtuoso del genere sarebbe stato il poeta greco Sotade, vissuto ad Alessandria d'Egitto nel III secolo. Vi è anche il "palindromo sillabico" che è quella parola o frase le cui sillabe possono essere lette anche al contrario, come ad esempio: le-ta-le, Ma-rem-ma, Ne-ro-ne. Una manifestazione in una data palindromica sarebbe l'evento per eccellenza, si potrebbe aggiungere, per una corsa in retro-running: cosa è del resto il retro-running se non una corsa "palindromica"? Slogan dell’Iniziativa: "C’ero Anch’io!!!"

Programma/Regolamento Raduno: Dalle ore 19.15 Presso Piazza S.Giovanni a Ragusa

• Ore 20.00: Partenza batteria Esordienti per mt.650 • Ore 20.15: Partenza 2^ batteria (Ragazzi/Cadetti M&F) per mt.1500 • Ore 20.30: Partenza 3^ batteria (Amatori, Assoluti e podisti occasionali) per Km 5

Partecipazione: Ammessa a tutti (tesserati e non) con lo status di “non-competitiva”, previo compilazione di Scheda Iscrizione/Autocertificazione possibile anche in loco, prima della partenza. Circuito: Unico di 800 Metri tra la Piazza San Giovanni,il Ponte Vecchio, Via Natalelli TIPOLOGIA della Manifestazione: Corsa Ricreativa promozionale, con finalità escursionistiche in ambito di Festeggiamenti Patronali, finalizzata esclusivamente alla “Raccolta-Fondi” di beneficenza delle Quote d’iscrizioni. Quote d’Iscrizioni: 2 Euro per tutti , comprensibili del pettorale; Ricavato devoluto tutto in beneficenzadal C.O. Previsto ristoro finale a base di vari tipi di frittelle. Premi : Cat: Giovanili: PREMI ai primi 3(Tre) di ogni categoria (Eso,Rag, Cad M&F) Ed anche (3^ Batteria) per i primi 3(tre) nella Fascia d’età 16-55 anni, per i primi 3(tre) della fascia d’età Over 55 & per le prime 3(tre) DONNE. Organizzazione: Comitato “Sagra delle Frittelle”Ass. M.Coffa+ No al doping Ibla+ Csain Rg Info: E. Sortino ( 328/0006568 ); M.Causarano ( 331/5785084 )

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I Pooh alla Sagra delle frittelle Ragusa

VENERDÌ 11 NOVEMBRE 2011 Frittelle vino a San Martino. Come vuole la tradizione, anche oggi una lunga giornata piena di degustazioni per la tredicesima edizione di Festestate – Sagra della Frittella a Ragusa. Già da stamani un enorme tavolata con sopra i 28 tipi diversi di frittelle con le ultime novità per il 2011: le dolci con marron glacè, nocciola, ananas, arancia e Martini, rum e pera, e le salate con pancetta, ‘nduia, salvia, zucchine, carciofi, asparagi, pesce azzurro. E in mattinata, ad assaggiarle, sono arrivati anche numerosi turisti che in questi giorni sono ospiti delle strutture ricettive ma anche alcune scolaresche. Domani il programma prevede la presenza delle giostre gonfiabili in piazza San Giovanni, e poi la degustazione, alle 19,30 a cura del Caffè Bistro, con frittelle, ricotta calda, la salsiccia e il vino. Alle 20,30 inizierà l'atteso concerto del gruppo musicale “Pensiero” cover band del Pooh che in piazza San Giovanni proporrà il miglior repertorio. Anche ieri tantissime presenze alla manifestazione che ha visto non solo la degustazione delle frittelle ma anche le iniziative sportive con il quarto torneo di ping pong con la sezione dedicata ai ragazzi e agli adulti, vinte rispettivamente al primo posto da Lorenzo Pluchino e Giuseppe Digiacomo. Un torneo combattuto che ha trasformato piazza San Giovanni in una palestra a cielo aperto. La premiazione è avvenuta all'interno della galleria enogastronomica alla presenza di Daniele Leggio, presidente dell'Associazione Mariannina Coffa che organizza l'intera cinque giorni che trasforma Ragusa in “capitale delle frittelle”. La manifestazione si concluderà domenica con un programma ricchissimo, con esposizioni di auto e vespe, laboratori culturali, la seconda gara delle frittelle e lo spettacolo de “I tre e un quarto”. “La gente sta ripopolando il centro storico grazie a questa manifestazione – spiega il presidente Daniele Leggio – Ne andiamo orgogliosi e siamo convinti che quando ci sono le proposte giuste, il pubblico risponde. Stiamo cercando di proporre più gusti. In verità siamo già proiettati alla prossima edizione. Stiamo già sperimentando un gusto che sarà la novità del 2012 ma naturalmente l'ingrediente resta al momento segreto”.

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Incontro ravvicinato con gli asinelli ragusani

e degustazione latte d'asina Venerdì 11 Novembre 2011

Ragusa, 11 novembre – Prendendo la programmazione degli eventi che in questi giorni hanno come location in via Mariannina Coffa e piazza San Giovanni in occasione della “Festestate di San Martino - Sagra della frittella”, giunta quest'anno alla tredicesima edizione, sono venuta a conoscenza dell'incontro ravvicinato con gli asinelli ragusani. Anzi, per la verità, asinelle ragusane! Una bella occasione comprensiva di: mungitura, degustazione latte, passeggiata con gli asinelli per la gioia dei bambini. Incuriosita da tutto ciò, mi reco a piazza San

Giovanni. Davanti a me si apre uno spettacolo unico e raro: quattro asinelle che, accompagnate ciascuna da un ragazzino, circolavano per tutta la piazza San Giovanni, ai piedi della cattedrale di Ragusa, un grande edificio a croce latina di tipo basilicale, con tre navate e sei campate. La maestosa facciata, rivolta a levante, con la sua impaginazione architettonica ricca di intagli e sculture, ha fatto da testimone silente all'intero evento. L'incontro ravvicinato è stato reso possibile grazie all'intera organizzazione promossa ed organizzata, insieme a tanti sponsor, dal Comune e dalla Provincia regionale di Ragusa, in

collaborazione con la “Cooperativa Educere Alegrodì” e, soprattutto, con l’azienda agricola Leggio, fondata nel 1989 in contrada Cava Renna Pozzi, “unica struttura autorizzata alla vendita diretta del latte d’asina”, come ci comunica il responsabile dell'azienda leggio, il cui piano di commercializzazione abbraccia quattro comuni iblei (Ragusa, Santa Croce Camerina, Scicli e Modica). L’obiettivo dell’azienda è il mantenimento della razza dell’asino ragusano, che, ahimè, è una razza in via

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d’estinzione. L’asino ragusano si adatta con facilità ai climi rigidi dei monti Iblei. In genere quando parliamo dell’asino, noi abbiamo in mente un’immagine distorta di questo animale: un quadrupede “bruttino”, una sorta di brutta-copia di un cavallo, e invece è un animale caratteristico, con il suo mantello marroncino scuro, muso grigio a pelo rasato, testa con bella espressione, a fronte

larga, orecchie grandi e lunghe e occhi molto dolci. Nel complesso un bel animale ragusano e molto docile. Le “nostre” asinelle sono state così brave ed accattivanti da farsi accarezzare da tutti e guidare da un ragazzino. Inoltre l’asino, metaforicamente parlando, è il simbolo dell’ignoranza, della zotichezza e della caparbietà. Molte volte rivolgendoci a una persona abbiamo detto “tu sei un asino”. Con questa espressione non si voleva fare un paragone fisico tra la persona e l’asino, bensì si voleva sottolineare la poca intelligenza della persona, la sua “non cultura”, la sua rozzezza, come dire, la sua “asineria”, tanto per rimanere in tema. E invece approfondendo meglio e avendo la possibilità di vedere da vicino questi

meravigliosi esemplari di asinelli, pardon, asinelle (chissà perché si è sempre protesi al maschile), si comprende meglio le capacità e le qualità dell’asino. Primo tra tutti il suo latte. In questi giorni ho avuto l’occasione di assistere alla mungitura dell’asina,

la quale ha prodotto un alimento prezioso per il consumatore: il latte. Quello dell’asina è un latte delicato, caldo, corposo, naturale, ad alta digeribilità. Si avvicina molto al latte umano, quindi particolarmente indicato ai

bambini che soffrono di intolleranze alimentari e, soprattutto, a quelle relative al latte. Il latte d’asina ha questa proprietà digestiva, e rappresenta l’unica alternativa naturale ai prodotti commerciali, come il “latte di soia” e il “latte idrolisato”. Quindi un latte buono, genuino, puro e bianchissimo. Pronto da gustare. Altro che “cotto e mangiato”, ma “munto e...dolcemente assaporato”. Lucia Nativo (Foto Biancavela Press, ph nativo)

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Ragusa Uno sguardo curioso sulla tua città

11/11/2011

Festestate di San Martino

Anche Ragusa è pronta per festeggiare in questi giorni l'estate di San Martino, occasione per degustare il vino nuovo e il novello e per assaporare le tradizionali frittelle.

Festestate di San Martino è il nome della manifestazione, in programma fino a domenica, che accoglierà al suo interno la 13° sagra della frittella. Tutti i giorni, inoltre, si svolgerà la mostra dell'artigianato artistico (ricamo, sfilato,

artigianato artistico) a cura dell'Associazione Italiana Casalinghe Ragusa.

Il programma di stasera prevede, alle 18, una degustazione di frittelle e vino in via M. Coffa; alle 19.30 la 4° Sgambata di San Martino, gara podistica nel centro storico di Ragusa con partenza ed arrivo in Piazza San Giovanni. Alle 20.30 in piazza San Giovanni, invece, si esibirà Carlo Caneba.

Sabato 12 novembre, tutta la sera, vi saranno giostre gonfiabili in Piazza San Giovanni, nonché un'esibizione musicale del gruppo musicale "Pensiero" (cover band dei Pooh). Per finire, domenica in via Roma, per tutta la giornata, è prevista una esposizione di Fiat 500, a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa, e di vespe a cura del Vespa Club Ragusa. Sfileranno inoltre, per le vie del centro, i tipici carretti siciliani. La sera sarà il momento della Seconda Gara della Frittella; per finire, alle 21 in piazza San Giovanni, Cabaret con "I tre e un quarto".

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venerdì 11 novembre 2011

San Martino a Ragusa: la Sagra della Frittella

Oggi vi parliamo della Sagra della Frittella a Ragusa. Giunta alla XIII edizione, la gustosa manifestazione quest’anno animerà le strade del centro storico dal 9 al 13 novembre. Tante le iniziative in programma: spettacoli in piazza San Giovanni, galleria enogastronomica ed espositori di artigianato tra via Coffa e il Ponte Vecchio, appuntamenti musicali e cabaret. Ovviamente a fare da protagonista la regina della festa, la frittella, che quest’anno sarà proposta in ben 28 gusti diversi, nella versione dolce e in quella salata. Le novità del 2011 sono quelle al marron glacè, alla nocciola, all’ananas, all’arancia e al Martini. Per quanto riguarda la frittelle salate, invece, verranno proposte quelle alla pancetta, alla ‘nduja, alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alle olive e al pesce. Per i più tradizionalisti non mancherà ovviamente “la classica frittella”! Per i visitatori della sagra nella giornata di sabato è previsto il “piatto degustazione”:frittelle, ricotta calda, panino con la salsiccia e vino. Da non perdere domenica la sfilata dei carretti siciliani e l’esposizione delle 500 e delle Vespe in Via Roma. Nella cornice barocca della città di Ragusa la sagra della frittella diventa un evento imperdibile per gustare la straordinaria bontà del dolce tipico di San Martino.

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Successo per la Sagra della Frittella • 11/11/2011 08:31

Successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Grande successo, anche quest’anno, per la presenza degli asinelli ragusani in piazza San Giovanni con la possibilità per i più piccoli di assistere alla fase di mungitura e di fare una passeggiata. Fittissimo il programma di venerdì 11 con la degustazione di frittelle e vino, in occasione della festa di San Martino. In serata doppio spettacolo in piazza San Giovanni con Carlo Caneba Show e con Pipitonella. Ma prima, ancora sport e frittelle. Si terrà infatti alle 19,30 la tradizionale Sgambata di San Martino e non mancheranno le magliette evocative l’11-11-11. L’iniziativa è curata dall’associazione “No al Doping”.

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Festestate di San Martino

Notizia del 11 novembre 2011 da Ragusa

Anche Ragusa è pronta per festeggiare in questi giorni l'estate di San Martino, occasione per degustare il vino nuovo e il novello e

per assaporare le tradizionali frittelle. Festestate di San Martino è il nome della manifestazione, in programma fino a domenica, che

accoglierà al suo interno la 13° sagra della frittella.

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12/11/2011 - 18:24

Tra carretti siciliani, motoraduni, degustazioni, gare e cabaret OGGI SI CONCLUDE LA SAGRA DELLA FRITTELLA

Tanto divertimento a Ragusa per Festestate di San Martino - Sagra della Frittella. In piazza San Giovanni è andata in scena la comicità di due esilaranti personaggi. L’attrice Mariuccia Cannata ha aperto la serata con la sua simpatica performance, interpretando l’ingenua e spontanea Pipitonella. A seguire ancora cabaret, con un altro comico noto al piccolo schermo, affezionato ospite, del programma di Salvo La Rosa “Insieme”. Il fantasista Carlo Caneba tra canti e balli con simpatiche scenografie, ha divertito il pubblico ragusano

con l’irriverenza della sua grande comicità. Grande affluenza anche tra gli stand enogastronomici e di artigianato che dalla via Mariannina Coffa si estendono fino al parcheggio di ponte Vecchio. La festa continua oggi, con le degustazioni dei numerosi gusti di frittelle preparate, con la collaborazione del Caffè Bistrò, dai membri dell’Associazione Mariannina Coffa che organizza l’evento con il contributo di Comune e Provincia di Ragusa, e di vari sponsor privati. Sul palco di piazza San Giovanni stasera, a partire dalle ore 20,30, sarà protagonista la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero”. Oggi una nuova ed intensa giornata, con un programma ricco tra cultura, giochi ed intrattenimento, che interesserà grandi e piccini. Fin dalla mattina sulla via Roma l’esposizione di Fiat 500 e delle mitiche vespe a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa e del Moto Club Ragusa Touring. Le giostre gonfiabili animeranno in mattinata, e poi nel pomeriggio la piazzetta del parcheggio Carmine Putie. Alle ore 10,00 si terrà il “Laboratorio insieme per la città. Passeggiata nel centro storico”, a cura del professore Giorgio Flaccavento. La partenza è fissata da via Coffa. Alle ore 11,00 partirà la sfilata dei carretti siciliani per le vie del centro, fino alle ore 13, in cui i carri si fermeranno in piazza San Giovanni. Dalle ore 16,00 i ragazzi della cooperativa Educare Allegrodì porteranno in piazza San Giovanni il Luna Park. Torna, dopo il successo dello scorso anno, anche la seconda gara della frittella. Gli iscritti delle differenti categorie “Gusto e Velocità” e “Dilettanti” si cimenteranno nella preparazione della prelibata pietanza, ma solo i tre più veloci vinceranno la sfida. La gara prenderà il via alle ore 18,30. Alle 21:00 la conclusione della Sagra della frittella con il cabaret de “I tre e un quarto”.

di Alessia Metastasio

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Peccati di gola… al centro storico di Ragusa

Sabato 12 Novembre 2011

Dal nove al tredici novembre tutti liberi per assistere ad un evento che si rinnova già da tredici anni (questa, infatti, è l'edizione numero tredici). Sto parlando della ragusana “Festestate di San Martino- Sagra della frittella”, manifestazione organizzata nel centro storico di Ragusa e che si articola tra via Mariannina Coffa, ponte Vecchio e parcheggio “Carmine Putie”. Ma non mi dilungo tanto su altri particolari in quanto in questi giorni ne avrete letto già abbastanza. Lasciatemi

però aggiungere qualche mia piccola riflessione. Si tratta sicuramente di un evento il cui obiettivo è non solo quello di rivitalizzare il centro storico di Ragusa, ma anche di far apprezzare i vari sapori, tradizionali e moderni, dolci e salati, di un dolce tipico della festa di San Martino ovvero la frittella. Prima di parlare delle frittelle, vorrei spendere qualche parola sugli espositori artigianali presenti. Anche in questa occasione possiamo trovare di tutto: utensili, libri, collane e bracciali. Una piccola stanza tutta dedicata al decoupage, un hobby ormai molto diffuso ed originale da cui nascono grandi opere dalle mani e dalla fantasia degli artisti e delle artiste. Un’altra piccola stanza dedicata al ricamo: centrini, tovaglie da tavola, tovagliette per colazione fino ad arrivare a “vestitini” copri-bottiglie, tutti rigorosamente fatti a mano col cosiddetto “punto a cinquecento”, “settecento”, “punto antico”. Termini che ci fanno tornare indietro nel tempo, quando le nostre nonne erano ancora dolci pulzelle che attendevano l'età da marito. Dal decoupage e dal ricamo si passa a chef-d’oeuvre de

la soirée: le beignet, ossia sua eccellenza la frittella en français. Et voilà. L'odore, ma anche il sapore, è servito! A parte le classiche frittelle impastate con uvetta, noci e finocchietto selvatico (quello che in genere troviamo nella salsiccia, per intenderci), vengono esposte, per gli amanti di questo dolce, oltre ventotto gusti di frittelle. Ecco la carrellata così stracolma di idee da far girare la testa: frittelle di pancetta, ‘nduja (che si rifà molto al salame

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calabrese, morbido, spalmabile e con peperoncino molto piccante; in pratica si tratta di frittelle appunto alla 'nduja), frittelle alla salvia, alle zucchine, ai carciofi, agli asparagi, alle olive, ai tre profumi (pesce spada, tonno, salmone), alle acciughe, al pesce azzurro, e poi per i più trasgressivi, ovviamente in campo culinario e gastronomico, ci sono le novità di quest'anno: frittelle alla nocciola, all’ananas, al marron glacé, all’arancia e Martini. Insomma un'apoteosi di gusti e di leccornie.Vengono preparate anche le frittelle senza glutine per chi è intollerante. Quindi una vasta gamma di frittelle per

ogni tipo di palato: da quello raffinato, a quello molto ricercato, a quello un po’ grossolano. Una specie di test: dimmi che frittella mangi e ti dirò chi sei. E poi le torte, da quelle più piccole a quelle più grandi, al pistacchio, alla nocciola, al latte, al passato di Pantelleria, al rum, ai fichi… e chi più ne ha, più ne metta. Noi, poveri esseri umani, dovremmo punire la gola e invece… cadiamo in tentazione. Se fossimo vissuti intorno ai primi decenni del XIV secolo, il sommo poeta Dante Alighieri, durante la stesura della sua “maxima opera” la “Divina Commedia” ci avrebbe collocato nella parte più buia che rappresenta l’inizio del suo viaggio: l’inferno. Secondo le nostre reminescenze, l’inferno dantesco è immaginato come una serie di anelli numerati che danno forma a un cono rovesciato.Ad ogni peccato, corrisponde un cerchio. Tutto questo per dire che noi, semplici creature,

saremmo stati collocati o nel secondo cerchio, in cui sono puniti i lussuriosi (lussuria in questo senso, di abbandono al piacere della tavola), o nel terzo cerchio, in cui vengono puniti i golosi.È vero… si tratta di peccato di gola. Alla gola non si comanda. Ma è anche vero che

l’unico modo per non cadere nelle tentazioni, è cedervi.

Lucia Nativo

(Foto Biancavela Press, ph nativo)

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La Sagra della frittella chiude domani

Ragusa SABATO 12 NOVEMBRE 2011

Tante risate e tanto divertimento ieri sera a Ragusa per Festestate di San Martino - Sagra della Frittella. In piazza San Giovanni è andata in scena la comicità di due esilaranti personaggi. Amatissima dai più piccini e anche dai più grandi, l’attrice Mariuccia Cannata ha aperto la serata con la sua simpatica performance, interpretando l’ingenua e spontanea Pipitonella. A seguire ancora cabaret, con un altro comico noto al piccolo schermo, affezionato ospite, come Pipitonella, del programma di Salvo La Rosa “Insieme”. Il fantasista Carlo Caneba tra canti e balli con simpatiche scenografie, ha divertito il pubblico ragusano con l’irriverenza della sua grande comicità. Grande affluenza anche tra gli stand enogastronomici e di artigianato che dalla via Mariannina Coffa si estendono fino al parcheggio di ponte Vecchio. I ragusani hanno festeggiato la festa di San Martino con frittelle e vino. La festa continua oggi, con un’altra interessante giornata con le degustazioni dei numerosi gusti di frittelle preparate, con la collaborazione del Caffè Bistrò, dai membri dell’Associazione Mariannina Coffa che organizza l’evento con il contributo di Comune e Provincia di Ragusa, e di vari sponsor privati. Sul palco di piazza San Giovanni stasera, a partire dalle ore 20,30, sarà protagonista la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero”, mentre già dalle ore 18, e fino alle ore 24 sempre in piazza i bambini avranno modo di giocare all’interno delle giostre gonfiabili. Domani una nuova ed intensa giornata, con un programma ricco tra cultura, giochi ed intrattenimento, che interesserà grandi e piccini. Fin dalla mattina sulla via Roma l’esposizione di Fiat 500 e delle mitiche vespe a cura del Club Ibleo Fiat 500 Ragusa e del Moto Club Ragusa Touring. Le giostre gonfiabili animeranno in mattinata, e poi nel pomeriggio a partire dalle ore 18, la piazzetta del parcheggio Carmine Putie. Alle ore 10 si terrà il “Laboratorio insieme per la città. Passeggiata nel centro storico”, a cura del professore Giorgio Flaccavento. La partenza è fissata da via Coffa, nella zona antistante il Caffè Bistrò. Alle ore 11 partirà la sfilata dei carretti siciliani per le vie del centro, fino alle ore 13, in cui i carri si fermeranno in piazza San Giovanni. Dalle ore 16 i ragazzi della cooperativa Educere Allegrodì porteranno in piazza San Giovanni il Luna Park. Torna, dopo il successo dello scorso anno, anche la seconda gara della frittella. Gli iscritti delle differenti categorie “Gusto e Velocità” e “Dilettanti” si cimenteranno nella preparazione della prelibata pietanza, ma solo i tre più veloci vinceranno la sfida. La gara prenderà inizierà alle ore 18,30. Festestate di San Martino - Sagra della Frittella si concluderà in serata con il cabaret, alle ore 21 in piazza San Giovanni, con “I tre e un quarto”.

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Arrivederci frittella - Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni: 385.164 quelle prodotte durante la 13esima edizione della Sagra della Frittella che si è conclusa a Ragusa. Un grande successo che ha visto la presenza, da mercoledì scorso fino a ieri sera, di migliaia di persone per le vie del centro storico cittadino.

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Record di presenze nei cinque giorni di festa

Ragusa, conclusa la sagra della frittella vanno in padella oltre 385 mila pezzi

Lunedì 14 Novembre 2011

Ragusa– Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni. Esattamente 385.164 frittelle sono state prodotte durante la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si è conclusa ieri sera a Ragusa. Un grande successo, che ha visto la presenza, da mercoledì scorso fino a ieri sera, di migliaia di persone per le vie del centro storico grazie alla manifestazione organizzata dall’Associazione Mariannina Coffa, presieduta da Daniele Leggio. Anche quest’anno grande successo e uno straordinario apprezzamento da parte di tutti potendo contare su di un programma corposo, ricco di iniziative enogastronomiche, sportive, culturali, ludiche, ricreative, lasciando spazio anche all’artigianato e alla sana

competizione, con gare e tornei. La frittella, prelibata pietanza tipica di queste giornate, diventa il pretesto per far vivere in modo diverso dal solito il centro storico. Ieri, per concludere in bellezza, sono stati i carretti siciliani i protagonisti di una sfilata che ha attirato tantissime famiglie per riscoprire i vecchi mezzi di trasporto e per assistere ad uno spettacolo folcloristico di forte impatto. Tra i presenti, c’era anche il più piccolo carrettiere della Sicilia, Matteo Musumeci di 7 anni. In via Roma, invece, esposizione di Fiat 500 e Vespe. Nonostante una breve pioggia, oltre 200 persone, con gli ombrelli aperti, hanno partecipato alla passeggiata culturale in centro storico curata dal prof. Giorgio Flaccavento. E poi gli spettacoli del fine settimana hanno attirato migliaia di persone in piazza San Giovanni. Sabato sera la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero” ha rappresentato il vero punto di forza per l’intrattenimento, iniziato venerdì sera con Pipitonella e Carlo Caneba Show e concluso ieri sera con il cabaret de “I tre e un quarto” e con un altro spettacolo musicale. Ma ieri si è svolta anche la seconda gara delle frittelle, aperta a tutti e con le categorie gusto e velocità. Ha vinto la giovane Maria Tumino che si è cimentata ai fornelli battendo tutti gli altri concorrenti. Per ottenere 385.164 frittelle sono stati impiegati 1920 kg di grano duro, 1920 litri di latte intero, 960 kg di zucchero, 360 kg di uvetta sultanina, 113 kg di finocchietto selvatico, 95 kg di noci, 34 kg di lievito di birra, 42 kg di sale fino, e ben 900 litri di olio per frittura. In questo modo sono state prodotte oltre 120 mila frittelle in più rispetto al numero dello scorso anno che era di 266.253. “Davvero una montagna di frittelle, con 28 gusti differenti – commenta il presidente Daniele Leggio – con protagonista assoluta l’arte culinaria ma anche manifestazioni sportive e culturali, spettacoli, mostre di artigianato artistico e l’immancabile incontro con gli asinelli ragusani dell’azienda agricola Leggio. Tra le iniziative più di grandimento, c’è sicuramente la seconda gara delle frittelle ma anche la sfilata eccezionale dei carretti siciliani, il cabaret e la musica. Quest’anno si è toccato anche il sociale in quanto abbiamo dato in beneficenza il ricavato di tutte le gare della manifestazione in favore di una giovane ragusana che ha una malattia grave e rara. Successi su ogni fronte. Anche il parcheggio multipiano SiSosta ha avuto ben 111 ingressi solo la domenica mattina, non era mai accaduto ed anzi questa manifestazione ha contribuito a far conoscere questa struttura che è un servizio molto utile per lo shopping in centro storico. Desidero ringraziare innanzitutto il mio infaticabile staff, 32 persone che hanno lavorato tantissimo per offrire, come hanno fatto, il massimo ai partecipanti della sagra. Ma poi ringrazio naturalmente anche il Comune, con in testa il sindaco Nello Dipasquale e la Provincia regionale, con in testa il presidente Franco Antoci, l’Ascom, i Tre Ponti, la Confeserfidi, la Bapr, l’Iper Le Dune e i tanti sponsor che ci sono stati accanto. Stiamo già lavorando alla prossima edizione”. Il presidente Leggio ieri sera, salendo sul palco per i saluti finali, ha infatti portato dietro la sua agenda di lavoro per il 2012 e davanti al pubblico ha segnato le date della nuova edizione, la 14esima, che si terrà dal 7 all’11 novembre del prossimo anno.

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Sgambata di San Martino • 14/11/2011 08:26

Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo in una podistica, con la vittoria nella suggestiva “Sgambata di San Martino” dell’11-11-11 inserita all’interno della tredicesima edizione della Sagra della Frittella di Ragusa. E’ andata in scena nel centro storico di Ragusa superiore la IV edizione della “Sgambata di San Martino”, che per l’occasione ha festeggiato la simpatica coincidenza dell’11 novembre 2011 con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di data stampata e lo slogan “C’ero anch’io!”. Il ricavato delle iscrizioni è stato

devoluto in beneficenza alla Caritas Diocesana. La manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe Licitra della Padua Ragusa, che ha coperto i 4200 metri del suggestivo percorso nel tempo di 16’33″, davanti a Santo Monaco della Placeolum di Palazzolo Acreide, col tempo di 16’40″, e a Gianluca Carfì, pure lui della Padua Ragusa, a completare il podio col tempo di 17’02″. Tra gli Over 50, affermazione di Guido Campailla della Placeolum di Palazzolo Acreide col tempo di 21’04″, mentre tra le donne classica “vittoria solitaria” per l’ultra-maratoneta tedesco-modicana Inge Hack della Modica, al traguardo in 24’28″. Bello lo scenario e soprattutto il percorso della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo Ponte Vecchio e le strade adiacenti, con l’unica asperità costituita da una rampetta di gradini in sottopassaggio, tra le congiunzioni dei 2 principali ponti ragusani, che annualmente, in pratica, decide le sorti della Sgambata. Bella e colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi per una forte presenza di ragazzini magrebini, polacchi, albanesi, con anche qualche bel successo, come tra i Cadetti, quello del marocchino Ahmed Farath, I nei 1700 metri col tempo di 7’12″, mentre tra gli Esordienti vittoria per Michael Kolinewski in 3’02″. Tra le Ragazze, vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri in 2’55″, davanti a Noemi Leggio, mentre tra i Ragazzi, vittoria di Giovanni Tumino che ha preceduto Giuseppe Leggio. L’organizzazione dell’evento è stata curata dall’associazione Mariannina Coffa con la collaborazione tecnica del Csain di Ragusa e della No al doping di Ibla. Si è svolto anche il IV Torneo di Tennis Tavolo – Sagra della frittella in piazza San Giovanni. Per la cronaca il torneo Open è stato vinto da Peppe Di Giacomo, in finale con un sorprendente Valerio Canzonieri. Terzo posto per Massimo Schembari davanti al comisano Samuel Gentile. Spazio pure al torneo Under 13 con la vittoria finale di Lorenzo Pluchino nella finale con Marco Di Giacomo; terzo posto Gabriele Leggio, quarto Marco Cascone.

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Ragusa - 4^ Sgambata di San Martino Comitato Organizzatore

Lunedì 14 Novembre 2011

Tredicesima Sagra della Frittella nel Centro Storico di Ragusa Superiore, e come tradizione si sono svolte anche numerose iniziative sportive annualmente inserite nel ricco programma settimanale della Sagra Iblea. Nella data più magica del secolo, per via della combinazione palindroma di una miriade di "Uno" (l'11-11-11 del Venerdì di San Martino) è andata in scena nel Centro Storico di Ragusa Superiore la 4^ Edizione della Sgambata di San Martino, che per l'occasione ha "per così dire" festeggiato la simpatica coincidenza con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di Data palindroma stampata ed il classico slogan "C'ero anch'io!", col ricavato delle iscrizioni, devoluto in beneficenza alla Caritas Diocesana. Per la cronaca, la manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe Licitra della Padua Ragusa, forte mezzofondista ibleo degli anni 90 (e da poco ritornato a corricchiare tra gli Amatori e nelle varie strapaesane ricreative), che ha coperto i 4200 metri del suggestivo percorso nel tempo di 16'33", davanti ad un regolare Santo Monaco della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 16'40" e a Gianluca Carfì pure lui della Padua Ragusa a completare il podio, nel tempo di 17'02", quindi a seguire Giovanni Scivoletto della Tre Colli Scicli in 17'54", Corrado Guerrieri della Placeolum di Palazzolo Acreide (18'02") e l'ispicese Corrado Giliberto della Tre Colli Scicli in 19'14". Tra gli Over 50, affermazione di Guido Campailla della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 21'04", mentre tra le donne classica "vittoria solitaria" per l'ultra-maratoneta tedesco-modicana Inge Hack della Modipa al traguardo nel tempo di 24'28". Nella classifica per Società ragusane, prima la No al Doping di Ragusa Ibla con sei arrivati al traguardo, davanti alla Padua Ragusa con 2 arrivati al traguardo. Bello lo scenario e soprattutto il percorso della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo Ponte Vecchio e le strade adiacenti, tra Via Roma e la Via Natalelli, abbastanza scorrevole nel complesso, con l'unica e tradizionale asperità costituita da una rampetta di gradini in sottopassaggio, tra le congiunzioni dei due principali Ponti Ragusani, che annualmente, in pratica, decide le sorti della Sgambata. Bella e colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi per una forte presenza multi-etnica di ragazzini magrebini, polacchi,albanesi, con anche qualche bel successo, come tra i Cadetti, col marocchino Ahmed Farath primo nei 1700 metri col tempo di 7'12", mentre tra gli Esordienti (sui 650 metri) vittoria per Michael Kolinewski in 3'02" sul tunisino Otman Kebbar e il ragusano Kevin La Ferla. Tra le Ragazze vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri della sua batteria in 2'55", davanti A Noemi Leggio, mentre tra i Ragazzi vittoria di Giovanni Tumino su Giuseppe Leggio, tutti entusiasti ragazzini del quartiere, felici di partecipare alla Sgambata dell'11-11-11, tra i quali da menzionare col numero 563, il più piccolino di tutti, Giuseppe Di Stefano di appena tre anni, che accompagnato dai genitori ha anche lui allegramente "corso-camminato" i 650 metri del percorso. Organizzazione curata dal Comitato Sagra Frittelle con la collaborazione tecnica del Csain di Ragusa e della No al doping di Ibla.

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14/11/2011 - 15:20

Con oltre 385 mila frittelle in cinque giorni superato ogni record

CONCLUSA LA SAGRA DELLA FRITTELLA A RAGUSA

RAGUSA – Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni. Esattamente 385.164 frittelle sono state prodotte durante la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si è conclusa ieri sera a Ragusa. Un grande successo, che ha visto la presenza, da mercoledì scorso fino a ieri sera, di migliaia di persone per le vie del centro storico grazie alla manifestazione organizzata dall’Associazione Mariannina Coffa, presieduta da Daniele Leggio. Anche quest’anno grande successo e uno straordinario apprezzamento da parte di tutti potendo contare su di un programma corposo, ricco di iniziative enogastronomiche, sportive, culturali, ludiche, ricreative, lasciando spazio anche all’artigianato e alla sana

competizione, con gare e tornei. La frittella, prelibata pietanza tipica di queste giornate, diventa il pretesto per far vivere in modo diverso dal solito il centro storico. Ieri, per concludere in bellezza, sono stati i carretti siciliani i protagonisti di una sfilata che ha attirato tantissime famiglie per riscoprire i vecchi mezzi di trasporto e per assistere ad uno spettacolo folcloristico di forte impatto. Tra i presenti, c’era anche il più piccolo carrettiere della Sicilia, Matteo Musumeci di 7 anni. In via Roma, invece, esposizione di Fiat 500 e Vespe. Nonostante una breve pioggia, oltre 200 persone, con gli ombrelli aperti, hanno partecipato alla passeggiata culturale in centro storico curata dal prof. Giorgio Flaccavento. E poi gli spettacoli del fine settimana hanno attirato migliaia di persone in piazza San Giovanni. Sabato sera la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero” ha rappresentato il vero punto di forza per l’intrattenimento, iniziato venerdì sera con Pipitonella e Carlo Caneba Show e concluso ieri sera con il cabaret de “I tre e un quarto” e con un altro spettacolo musicale. Ma ieri si è svolta anche la seconda gara delle frittelle, aperta a tutti e con le categorie gusto e velocità. Ha vinto la giovane Maria Tumino che si è cimentata ai fornelli battendo tutti gli altri concorrenti. Per ottenere 385.164 frittelle sono stati impiegati 1920 kg di grano duro, 1920 litri di latte intero, 960 kg di zucchero, 360 kg di uvetta sultanina, 113 kg di finocchietto selvatico, 95 kg di noci, 34 kg di lievito di birra, 42 kg di sale fino, e ben 900 litri di olio per frittura. In questo modo sono state prodotte oltre 120 mila frittelle in più rispetto al numero dello scorso anno che era di 266.253. “Davvero una montagna di frittelle, con 28 gusti differenti – commenta il presidente Daniele Leggio – con protagonista assoluta l’arte culinaria ma anche manifestazioni sportive e culturali, spettacoli, mostre di artigianato artistico e l’immancabile incontro con gli asinelli ragusani dell’azienda agricola Leggio. Tra le iniziative più di grandimento, c’è sicuramente la seconda gara delle frittelle ma anche la sfilata eccezionale dei carretti siciliani, il cabaret e la musica. Quest’anno si è toccato anche il sociale in quanto abbiamo dato in beneficenza il ricavato di tutte le gare della manifestazione in favore di una giovane ragusana che ha una malattia grave e rara. Successi su ogni fronte. Anche il parcheggio multipiano SiSosta ha avuto ben 111 ingressi solo la domenica mattina, non era mai accaduto ed anzi questa manifestazione ha contribuito a far conoscere questa struttura che è un servizio molto utile per lo shopping in centro storico. Desidero ringraziare innanzitutto il mio infaticabile staff, 32 persone che hanno lavorato tantissimo per offrire, come hanno fatto, il massimo ai partecipanti della sagra. Ma poi ringrazio naturalmente anche il Comune, con in testa il sindaco Nello Dipasquale e la Provincia regionale, con in testa il presidente Franco Antoci, l’Ascom, i Tre Ponti, la Confeserfidi, la Bapr, l’Iper Le Dune e i tanti sponsor che ci sono stati accanto. Stiamo già lavorando alla prossima edizione”. Il presidente Leggio ieri sera, salendo sul palco per i saluti finali, ha infatti portato dietro la sua agenda di lavoro per il 2012 e davanti al pubblico ha segnato le date della nuova edizione, la 14esima, che si terrà dal

7 all’11 novembre del prossimo anno. di m.a

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Conclusa la Sagra delle frittelle

Ragusa MARTEDÌ 15 NOVEMBRE 2011

Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni. Esattamente 385.164 frittelle sono state prodotte durante la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si è conclusa ieri sera a Ragusa. Un grande successo, che ha visto la presenza, da mercoledì scorso fino a ieri sera, di migliaia di persone per le vie del centro storico grazie alla manifestazione organizzata dall’Associazione Mariannina Coffa, presieduta da Daniele Leggio. Anche quest’anno grande successo e uno straordinario apprezzamento da parte di tutti potendo contare su di un programma corposo, ricco di iniziative enogastronomiche, sportive, culturali, ludiche, ricreative, lasciando spazio anche all’artigianato e alla sana competizione, con gare e tornei. La frittella, prelibata pietanza tipica di queste giornate, diventa il pretesto per far vivere in modo diverso dal solito il centro storico. Ieri, per concludere in bellezza, sono stati i carretti siciliani i protagonisti di una sfilata che ha attirato tantissime famiglie per riscoprire i vecchi mezzi di trasporto e per assistere ad uno spettacolo folcloristico di forte impatto. Tra i presenti, c’era anche il più piccolo carrettiere della Sicilia, Matteo Musumeci di 7 anni. In via Roma, invece, esposizione di Fiat 500 e Vespe. Nonostante una breve pioggia, oltre 200 persone, con gli ombrelli

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aperti, hanno partecipato alla passeggiata culturale in centro storico curata dal prof. Giorgio Flaccavento. E poi gli spettacoli del fine settimana hanno attirato migliaia di persone in piazza San Giovanni. Sabato sera la musica dei Pooh con la cover band “Pensiero” ha rappresentato il vero punto di forza per l’intrattenimento, iniziato venerdì sera con Pipitonella e Carlo Caneba Show e concluso ieri sera con il cabaret de “I tre e un quarto” e con un altro spettacolo musicale. Ma ieri si è svolta anche la seconda gara delle frittelle, aperta a tutti e con le categorie gusto e velocità. Ha vinto la giovane Maria Tumino che si è cimentata ai fornelli battendo tutti gli altri concorrenti. Per ottenere 385.164 frittelle sono stati impiegati 1920 kg di grano duro, 1920 litri di latte intero, 960 kg di zucchero, 360 kg di uvetta sultanina, 113 kg di finocchietto selvatico, 95 kg di noci, 34 kg di lievito di birra, 42 kg di sale fino, e ben 900 litri di olio per frittura. In questo modo sono state prodotte oltre 120 mila frittelle in più rispetto al numero dello scorso anno che era di 266.253. “Davvero una montagna di frittelle, con 28 gusti differenti – commenta il presidente Daniele Leggio – con protagonista assoluta l’arte culinaria ma anche manifestazioni sportive e culturali, spettacoli, mostre di artigianato artistico e l’immancabile incontro con gli asinelli ragusani dell’azienda agricola Leggio. Tra le iniziative più di grandimento, c’è sicuramente la seconda gara delle frittelle ma anche la sfilata eccezionale dei carretti siciliani, il cabaret e la musica. Quest’anno si è toccato anche il sociale in quanto abbiamo dato in beneficenza il ricavato di tutte le gare della manifestazione in favore di una giovane ragusana che ha una malattia grave e rara. Successi su ogni fronte. Anche il parcheggio multipiano SiSosta ha avuto ben 111 ingressi solo la domenica mattina, non era mai accaduto ed anzi questa manifestazione ha contribuito a far conoscere questa struttura che è un servizio molto utile per lo shopping in centro storico. Desidero ringraziare innanzitutto il mio infaticabile staff, 32 persone che hanno lavorato tantissimo per offrire, come hanno fatto, il massimo ai partecipanti della sagra. Ma poi ringrazio naturalmente anche il Comune, con in testa il sindaco Nello Dipasquale e la Provincia regionale, con in testa il presidente Franco Antoci, l’Ascom, i Tre Ponti, la Confeserfidi, la Bapr, l’Iper Le Dune e i tanti sponsor che ci sono stati accanto. Stiamo già lavorando alla prossima edizione”. Il presidente Leggio ieri sera, salendo sul palco per i saluti finali, ha infatti portato dietro la sua agenda di lavoro per il 2012 e davanti al pubblico ha segnato le date della nuova edizione, la 14esima, che si terrà dal 7 all’11 novembre del prossimo anno.

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15/11/2011 - Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo

Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo in una podistica,

con la vittoria nella suggestiva Sgambata di San Martino dell' 11-11-11 13^ Sagra della Frittella nel Centro Storico di Ragusa Superiore, e come

tradizione si sono svolte anche numerose iniziative sportive annualmente inserite nel ricco Programma settimanale della Sagra Iblea. Nella data più magica del secolo, per via della combinazione palindroma di una miriade di "UNO" (l'11-11-11 del Venerdì di San Martino) è andata in scena nel Centro Storico di Ragusa Superiore la 4^ Edizione della Sgambata di San Martino, che per l'occasione ha "per così dire" festeggiato la simpatica coincidenza con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di Data palindroma stampata ed il classico slogan "C'ERO ANCH'IO!" ,

col ricavato delle iscrizioni, devoluto in beneficenza alla Caritas Diocesana. Per la cronaca, la manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe Licitra della Padua Ragusa, forte mezzofondista ibleo degli anni 90, ( e da poco ritornato a corrichiare tra gli Amatori e nelle varie strapaesane ricreative), che ha coperto i 4200 metri del suggestivo percorso nel tempo di 16'33", davanti ad un regolare Santo Monaco della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 16'40" e a Gianluca Carfì pure lui della Padua Ragusa a completare il podio, nel tempo di 17'02", quindi a seguire Giovanni Scivoletto della Tre Colli Scicli in 17'54", Corrado Guerrieri della Placeolum di Palazzolo Acreide (18'02") e l'ispicese Corrado Giliberto della Tre Colli Scicli in 19'14". Tra gli Over 50, affermazione di Guido Campailla della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 21'04", mentre tra le donne classica "vittoria solitaria" per l'ultra-maratoneta tedesco-modicana Inge Hack della Modipa al traguardo nel tempo di 24'28". Nella classifica per Società ragusane, prima la No al Doping di Ragusa Ibla con 6 Arrivati al traguardo, davanti alla Padua Ragusa con 2 arrivati al traguardo. Bello lo scenario e soprattutto il percorso della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo Ponte Vecchio e le strade adiacenti, tra Via Roma e la Via Natalelli, abbastanza scorrevole nel complesso, con l'unica e tradizionale asperità costituita da una rampetta di gradini in sottopassaggio, tra le congiunzioni dei 2 principali Ponti Ragusani, che annualmente, in pratica, decide le sorti della Sgambata. Bella e colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi per una forte presenza multi-etnica di ragazzini magrebini, polacchi,albanesi, con anche qualche bel successo, come tra i Cadetti, col marocchino Ahmed Farath 1° nei 1700 metri col tempo di 7'12", mentre tra gli Esordienti ( sui 650 metri) vittoria per Michael Kolinewski in 3'02" sul tunisino Otman Kebbar e il ragusano Kevin La Ferla. Tra le Ragazze vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri della sua batteria in 2'55", davanti A Noemi Leggio, mentre tra i Ragazzi vittoria di Giovanni Tumino su Giuseppe Leggio, tutti entusiasti ragazzini del quartiere, felici di partecipare alla Sgambata dell'11-11-11, tra i quali da menzionare col numero 563, il più piccolino di tutti, Giuseppe Di Stefano di appena tre anni, che accompagnato dai genitori ha anche lui allegarmente "corso-camminato" i 650 metri del percorso. Organizzazione curata dal Comitato Sagra Frittelle con la collaborazione tecnica del Csain di ragusa e della No al doping di Ibla.

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ATLETICA – La podistica dell’11.11.11, frittelle comprese. Pubblicato da Redazione su 16 novembre 2011

Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo in una podistica, con la vittoria nella suggestiva Sgambata di San Martino dell’ 11-11-11. Un altro Peppe ( Di Giacomo) si aggiudica il Torneo di Tennis-Tavolo per la Sagra della Frittella. testo | elio sortino RAGUSA – La 13^ Sagra della Frittella nel Centro Storico di Ragusa Superiore, e come tradizione si sono svolte anche numerose iniziative sportive annualmente inserite nel ricco Programma settimanale della Sagra Iblea. Nella data più magica del secolo, per via della combinazione palindroma di

una miriade di numeri “uno” (l’11-11-11 del Venerdì di San Martino) è andata in scena la 4^ Edizione della Sgambata di San Martino, che per l’occasione ha “per così dire” festeggiato la simpatica coincidenza con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di Data palindroma stampata ed il classico slogan “c’ero anch’io!” , col ricavato delle iscrizioni, devoluto in beneficenza alla Caritas Diocesana. Bello lo scenario e soprattutto il percorso della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo Ponte Vecchio e le strade adiacenti, tra Via Roma e la Via Natalelli, abbastanza scorrevole nel complesso, con l’unica e tradizionale asperità costituita da una rampetta di gradini in sottopassaggio, tra le congiunzioni dei 2 principali Ponti Ragusani, che annualmente, in pratica, decide le sorti della Sgambata. La manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe Licitra della Padua Ragusa, forte mezzofondista ibleo degli anni 90 e da pocoritornato a corrichiare tra gli Amatori e nelle varie strapaesane ricreative, che ha coperto i 4200 metri del suggestivo percorso nel tempo di 16’33″, davanti ad un regolare Santo Monaco della Placeolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 16’40″ e a Gianluca Carfì pure lui della Padua Ragusa a completare il podio, nel tempo di 17’02″. Quindi a seguire Giovanni Scivoletto della Tre Colli Scicli in 17’54″, Corrado Guerrieri della Placeolum di Palazzolo Acreide (18’02″) e l’ispicese Corrado Giliberto della Tre Colli Scicli in 19’14″. Tra gli Over 50, affermazione di Guido Campailla dellaPlaceolum di Palazzolo Acreide nel tempo di 21’04″, mentre tra le donne classica “vittoria solitaria” per l’ultra-maratoneta tedesco-modicana Inge Hack dellaModipa al traguardo nel tempo di 24’28″. Nella classifica per Società ragusane, prima la No al Doping di Ragusa Ibla con 6 Arrivati al traguardo, davanti alla Padua Ragusa con 2 arrivati al traguardo. Molto colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi per una forte presenza multi-etnica di ragazzini magrebini, polacchi, albanesi, con anche qualche bel successo, come tra i Cadetti, col marocchinoAhmed Farath 1° nei 1700 metri col tempo di 7’12″, mentre tra gli Esordienti ( sui 650 metri) vittoria perMichael Kolinewski in 3’02″ sul tunisino Otman Kebbar e il ragusano Kevin La Ferla. Tra le Ragazze vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri della sua batteria in 2’55″, davanti aNoemi Leggio, mentre tra i Ragazzi vittoria diGiovanni Tumino su Giuseppe Leggio, tutti ragazzini entusiasti del quartiere, felici di partecipare alla Sgambata dell’11-11-11. Organizzazione curata dalComitato Sagra Frittelle con la collaborazione tecnica delCsain di Ragusa e della No al doping di Ibla. TENNIS TAVOLO - Oltre alla Sgambata, è andato in scena anche il 4° Torneo di Tennis Tavolo- Sagra della frittella, con incontri svoltisi all’aperto nella splendida Piazza San Giovanni. Per la cronca il torneo Open è stato vinto da Peppe Di Giacomo, che dopo una lunga trafila di incontri ha sconfitto in finale un sorpendente Valerio Canzonieri, in un match dalle altalenanti emozioni conclusasi al 5° Set con i parziali conclusivi di 11-9; 11-8; 4-11;9-11; 11-9 per Di Giacomo. Terzo posto per Massimo Schembari davanti al comisano Samuel Gentile. Oltre alla categoria Open si è dato spazio pure al torneo Under 13, con la vittoria finale di Lorenzo Pluchino in finale su Marco Di Giacomo (11-7; 12-10;11-9) lo score, poi al terzo posto Gabriele Leggio su Marco Cascone. Organzizazione anche in questo caso curata dalla No al doping di Ibla in sinergia col C.O. della Sagra._ .

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Giuseppe Licitra vince la "Sgambata di San Martino"

salvo Tue, 15/11/2011 - 20:37

13^ Sagra della Frittella nel Centro Storico di Ragusa Superiore, e

come tradizione si sono svolte anche numerose iniziative sportive

annualmente inserite nel ricco Programma settimanale della Sagra

Iblea.

Nella data più magica del secolo, per via della combinazione

palindroma di una miriade di "UNO" (l'11-11-11 del Venerdì di

San Martino) è andata in scena nel Centro Storico di Ragusa

Superiore la 4^ Edizione della Sgambata di San Martino, che per

l'occasione ha "per così dire" festeggiato la simpatica coincidenza

con magliette celebrative date ai partecipanti con tanto di Data

palindroma stampata ed il classico slogan "C'ERO ANCH'IO!" ,

col ricavato delle iscrizioni, devoluto in beneficenza alla Caritas Diocesana.

Per la cronaca, la manifestazione podistica è stata vinta nella serie dei podisti amatori, da Peppe

Licitra della Padua Ragusa, forte mezzofondista ibleo degli anni 90, ( e da poco ritornato a

corrichiare tra gli Amatori e nelle varie strapaesane ricreative), che ha coperto i 4200 metri del

suggestivo percorso nel tempo di 16'33", davanti ad un regolare Santo Monaco della Placeolum di

Palazzolo Acreide nel tempo di 16'40" e a Gianluca Carfì pure lui della Padua Ragusa a completare

il podio, nel tempo di 17'02", quindi a seguire Giovanni Scivoletto della Tre Colli Scicli in 17'54",

Corrado Guerrieri della Placeolum di Palazzolo Acreide (18'02") e l'ispicese Corrado Giliberto della

Tre Colli Scicli in 19'14". Tra gli Over 50, affermazione di Guido Campailla della Placeolum di

Palazzolo Acreide nel tempo di 21'04", mentre tra le donne classica "vittoria solitaria" per l'ultra-

maratoneta tedesco-modicana Inge Hack della Modipa al traguardo nel tempo di 24'28". Nella

classifica per Società ragusane, prima la No al Doping di Ragusa Ibla con 6 Arrivati al traguardo,

davanti alla Padua Ragusa con 2 arrivati al traguardo.

Bello lo scenario e soprattutto il percorso della lunghezza di 820 metri, ricavato tra il suggestivo

Ponte Vecchio e le strade adiacenti, tra Via Roma e la Via Natalelli, abbastanza scorrevole nel

complesso, con l'unica e tradizionale asperità costituita da una rampetta di gradini in sottopassaggio,

tra le congiunzioni dei 2 principali Ponti Ragusani, che annualmente, in pratica, decide le sorti della

Sgambata. Bella e colorata anche la batteria giovanile, soprattutto evidenziatasi per una forte

presenza multi-etnica di ragazzini magrebini, polacchi,albanesi, con anche qualche bel successo,

come tra i Cadetti, col marocchino Ahmed Farath 1° nei 1700 metri col tempo di 7'12", mentre tra

gli Esordienti ( sui 650 metri) vittoria per Michael Kolinewski in 3'02" sul tunisino Otman Kebbar e

il ragusano Kevin La Ferla. Tra le Ragazze vittoria di Francesca Antoci che ha coperto i 650 metri

della sua batteria in 2'55", davanti A Noemi Leggio, mentre tra i Ragazzi vittoria di Giovanni

Tumino su Giuseppe Leggio, tutti entusiasti ragazzini del quartiere, felici di partecipare alla

Sgambata dell'11-11-11, tra i quali da menzionare col numero 563, il più piccolino di tutti,

Giuseppe Di Stefano di appena tre anni, che accompagnato dai genitori ha anche lui allegarmente

"corso-camminato" i 650 metri del percorso.

Organizzazione curata dal Comitato Sagra Frittelle con la collaborazione tecnica del Csain di ragusa

e della No al doping di Ibla.

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Tutto pronto per la sagra delle frittelle

Torna a Ragusa la 'Sagra della Frittella - Festestate di San Martino', la gustosa manifestazione ... A supporto di Festestate 2011 ci sono il Comune di Ragusa, la Provincia regionale e il Caffè Bistrò. ...

Il Corriere del Sud - 25-10-2011

Ragusa punta a un nuovo record: in padella oltre 200 mila frittelle

RAGUSA - Torna a Ragusa la "Sagra della Frittella- Festestate di San Martino", la gustosa manifestazione organizzata dall'Associazione "... A supporto di Festestate 2011, il Comune di Ragusa, la ...

Corriere del Mezzogiorno - 26-10-2011

Presentata la Sagra della frittella

...una serie di eventi attorno alla sagra della frittella. In questa logica di continuo sostegno alle manifestazioni che possono contribuire all'attività di rilancio, anche quest'anno il Comune ha ...

Il Corriere del Sud - 7-11-2011

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PRESENTATA STAMANI 'FESTESTATE SAGRA DELLA FRITTELLA 2011 A RAGUSA. SI COMINCIA MERCOLEDI' 9

NOVEMBRE. PREVISTA RACCOLTA FONDI PER ...

Radio Rtm 7-11-2011

Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino '" Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina ... Leggi la notizia

Fervono i preparativi per la Sagra delle frittelle

Festestate di San Martino '" Sagra della Frittella è supportata da Comune, Provincia, Ascom, centro commerciale naturale I Tre Ponti, Iper Le Dune, Bapr, Confeserfidi e a tanti altri sponsor.

Il Corriere del Sud - 7-11-2011

La Sagra della frittella chiude domani

...e tanto divertimento ieri sera a Ragusa per Festestate di San Martino - Sagra della Frittella. In ... dai membri dell'Associazione Mariannina Coffa che organizza l'evento con il contributo di Comune e ...

Il Corriere del Sud - 7-11-2011

Conclusa la Sagra delle frittelle

La frittella, prelibata pietanza tipica di queste giornate, diventa il pretesto per far vivere in ... Ma poi ringrazio naturalmente anche il Comune, con in testa il sindaco Nello Dipasquale e la ...

Il Corriere del Sud - 7-11-2011

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ATLETICA – La podistica dell’11.11.11, frittelle comprese. 16 nov | Peppe Licitra della Padua Ragusa ritorna al successo in una podistica, con la vittoria nella suggestiva Sgambata di San Martino dell’ 11-11-11. Un altro Peppe ( Di Giacomo) si aggiudica il Torneo di Tennis-Tavolo per la Sagra della Frittella ... Pagina Notizia e Commenti | Sport Ibleo | Letture: 7 | Voti: 0

RG

Ragusa, conclusa la sagra della frittella vanno in padella oltre 385 mila pezzi

14 nov | Ragusa– Una montagna di frittelle, un record assoluto rispetto alle precedenti edizioni. Esattamente 385.164 frittelle sono state prodotte durante la 13esima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si è conclus ... Pagina Notizia e Commenti | Il Giornale di Ragusa | Letture: 12 | Voti: 0

RG

Inaugurata l’edizione 2011 della Sagra della Frittella 10 nov | Subito un successo per la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella di Ragusa, organizzata dall’associazione culturale Mariannina Coffa presieduta da Daniele Leggio. Ieri sera l’inaugurazione alla presenza delle autori ... Pagina Notizia e Commenti | Rete Iblea | Letture: 6 | Voti: 0

RG

Al via domani la sagra della Frittella 08 nov | Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superfici ... Pagina Notizia e Commenti | Rete Iblea | Letture: 11 | Voti: 0

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Presentata Stamani In Conferenza Stampa Festestate – Sagra Della Frittella 2011 A Ragusa. Si Comincia Mercoledi’

9 Novembre. Prevista Raccolta Fondi Per Beneficenza 07 nov | Sarà inaugurata mercoledì alle ore 19 la tredicesima edizione di Festestate di San Martino – Sagra della Frittella che si svilupperà fino a domenica a Ragusa tra piazza San Giovanni, via Mariannina Coffa, parte del ponte Vecchio e l’area di superfici ... Pagina Notizia e Commenti | Radio RTM Modica | Letture: 8 | Voti: 0

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Sagra della Frittella 2011, definito il programma 04 nov | Torna ad animare il centro storico di Ragusa la tredicesima edizione della “Festestate di San Martino – Sagra della Frittella”, la manifestazione organizzata dall’Associazione “Mariannina Coffa” che si terrà dal 9 al 13 novemb ... Pagina Notizia e Commenti | Rete Iblea | Letture: 5 | Voti: 0

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Golosi, accorrete: a RAGUSA tornano le FRITTELLE 27 ott | La XIII edizione della Sagra della Frittella - Festestate di San Martino si svolgerà a Ragusa dal 9 al 13 novembre prossimi, in piazza San Giovanni. Pagina Notizia e Commenti | SiciliaOnLine.it | Letture: 5 | Voti: 0

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La sagra della frittella è una manifestazione che è servita al centro storico e ha sempre ottenuto grande successo.

09 apr | Sorprendono, e con assoluta amarezza, le parole usate ieri sera dal candidato a sindaco di Ragusa, Sergio Guastella, che ha fortemente contestato la sagra della frittella, una delle manifestazioni più partecipate della provincia iblea, organizzata da ... Pagina Notizia e Commenti | Radio RTM Modica | Letture: 8 | Voti: 0

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Guastella demonizza sagra della frittella, rispondono gli organizzatori

09 apr | A neanche 24 ore di distanza dalla sua presentazione Sergio Guastella, ha già creato le prime delusioni. Le lamentele arrivano dai commercianti dell’associazione “Marriannina Coffa” e riguardano il commento del candidato sindaco del ... Pagina Notizia e Commenti | Rete Iblea | Letture: 6 | Voti: 0

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