•Garšīgās tostermaizes•Ķirbju krēmzupu•Sātīgo sviestmaizi•Dārzeņu lečo•Lasi Taizemes gaumē•Šķiņķa un siera pīrāgu•Biezpiena pudiņu•Augļu salātus

SAŅEM ĒDIENU GATAVOŠANAI NODERĪGAS DĀVANAS UN IZMĒĢINI:

www.pievienojiesoriflame.lvPAR DĀVANĀM LASI ŠEIT:

ORIFLAME BALTIJAS VADĪBAS KOMANDAS RECEPTES GARDĒŽIEM

Sastāvdaļas

MaizeTomātiSīpoli SviestsĶiploksZaļumiCitronpipari

Visas sastāvdaļas tiek lietotas pēc sajūtām (proporcionāli parasti uz 4 tomātiem – 1 liels sīpols; šāds daudzums derēs vismaz 16 nelielām maizītēm).

Pagatavošana•Maizītes apgrauzdē (tosterī vai cepeškrāsnī).•Sviestu, sasmalcinātu ķiploku un zaļumus samaisa, izveidojot ķiploksviestiņu. Ar to apsmērē grauzdētās maizītes.•Tomātus, sīpolus, zaļumus smalki sagriež, pieber citronpiparus un samaisa. Rūpīgi kārto uz maizītēm.

Kristīne CelmaOriflame Baltijas klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja

Garšīgās tostermaizes

Sastāvdaļas

1.5 kg ķirbja 200 ml saldā krējuma 1 ēd.k. olīveļļas Dārzeņu buljonsSālsPipari SīpolsGrauzdiņi

Pasniedz kopā ar grauzdiņiem un zaļumiem.

Pagatavošana

•Ķirbi sagriež nelielos gabaliņos un apcep olīveļļā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem.•Masu pārlej ar dārzeņu buljonu un vāra uz nelielas uguns 10 līdz 15 minūtes - līdz ķirbji ir mīksti. •Masu sablenderē ar saldo krējumu, pēc vajadzības pievieno sāli, piparus un grauzdiņus.

Heli HelmOriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja

Ķirbju krēmzupa

Sastāvdaļas

ŠampinjoniSīpoliBurkāniRupjmaize OlīveļļaRīvēts siersDilles

Pagatavošana•Olīveļļā vienādās proporcijās apcep šampinjonus, sīpolus un burkānus, samaisa.•Tosterī apgrauzdē rupjmaizi. Virsū liek sagatavoto dārzeņu masu un rīvēto sieru.•Var pasniegt kā karstu, tā aukstu. Lieliski noder pie aperitīva vai kā uzkoda.

Irina TihonovaOriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja

Sātīgā sviestmaize

Sastāvdaļas

600 g kabaču100 g burkānu100 g tomātu100 g sīpolu50 g paprikas50 g ķiplokuZaļumi (dilles, pētersīļi) KečupsPipariEtiķis CukursSāls

Pagatavošana

•Kabačus, burkānus, tomātus, sīpolus, papriku un ķiplokus sasmalcina un sablenderē.•Pievieno zaļumus un garšvielas un visu samaisa.•Pasniedz kopā ar gaļas ēdieniem vai maizi

Egmonts GāliņšOriflame Baltija mārketinga direktors

Dārzeņu lečo

Sastāvdaļas

200 - 300 g laša filejas50 g karija pastas 400 ml kokosriekstu piena1 laimsOlīveļļa

Pasniedz kopā ar rīsiem.

Pagatavošana•Gatavo marinādi, sajaucot kokosriekstu pienu ar karija pastu.•Sagriež laša fileju un liek to marinēties, atstājot trauku ledusskapī 3 - 24 stundas.•Pannā vai konvekcijas krāsnī ielej nedaudz olīveļļas un tajā liek cepties marinēto laša fileju, pārlejot to ar atlikušo marinādi. •Fileju pasniedz ar rīsiem un daiviņās sagrieztu laimu. Ieteicams pārliet ar mērci, kas radusies cepšanas laikā.

Aleksandrs ČaksteOriflame Latvija valdes priekšsēdētājs

Laša fileja Taizemes

gaumē

Sastāvdaļas

Pildījums2 olas2 tases krējuma3 tases rīvēta siera (vēlams pikantāka)100 g šķiņķa100 g salami desas Visas sastāvdaļas samaisa bļodā.

Pamatne2 tases miltu100 g sviesta2 tējkarotes ūdens

Cep cepeškrāsnī 225 grādos 30-35 minūtes.

Pagatavošana•Samaisa miltus ar mazos gabaliņos sasmalcinātu sviestu, pievieno ūdeni un ātri samīca mīklu. Mīklu izrullē pannā vai izspiež ar rokām (20 – 24 cm diametrā). Pannu ar mīklu ieliek ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm. •Sagatavo pildījumu: sakuļ olas, krējumu, sarīvētu sieru, samaisa ar smalki sagrieztu šķiņķi un salami.•Sakarsē cepeškrāsni līdz 225 °. Ievieto pannu ar pamatnes mīklu un cep 10 minūtes.•Uz apceptās pamatnes liek pildījumu, virsū uzber vēl nedaudz rīvēta siera.•Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes , līdz pīrāgs kļūst zeltains. Pasniedz ar lielu salātu porciju.

Fredriks NilsonsOriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs

Siera un šķiņķa

pīrāgs

Sastāvdaļas

500 g biezpiena80-100 g sviesta4 olas2 - 3 tējkarotes cukura1 tējkarote mannas putraimu1 neliela sauja rozīnesVaniļas cukurs

Pagatavošana•Sakuļ olas ar sviestu (istabas temperatūrā) un cukuru. •Pievieno biezpienu, mannas putraimus, rozīnes un vaniļu. Kārtīgi samaisa.•Cep sepeškrāsnī 180 ° temperatūrā aptuveni 45 minūtes.

Gaļina KekstieneOriflame Baltija finanšu direktore

Biezpiena pudiņš

Sastāvdaļas

1 melone2 kivi1 citrons2 ābolijogurts

Pagatavošana•Ar augļu karotes palīdzību izveido melones bumbiņas.•Nomizo ābolus un sagriež.•Sagriež kivi.•Nomizo citronu un sagriež.•Samaisa visas sastāvdaļas un pārlej ar jogurtu.

Augļu salāti

Vadības iecienītākais deserts

FREDRIKS NILSONSOriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs

HELI HELMOriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja

ALEKSANDRS ČAKSTEOriflame Latvija valdes priekšsēdētājs

IRINA TIHONOVAOriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja

GAĻINA KEKSTIENEOriflame Baltija finanšu direktore

KRISTĪNE CELMA, Oriflame Baltija klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja

EGMONTS GĀLIŅŠOriflame Baltija mārketinga direktors

LABU

APE

TĪTI

– L

AI L

ABI G

ARŠO

!