UNIVERSITATEA DANUBIUS, GALATI

UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI

MEDICINA VETERINARA BUCURESTI

FACULTATEA DE HORTICULTURA

nvatamnt la distanta Referat la: POMICULTURA GENERALA nmultirea vevetativ a portaltoilor pomilor i a arbutilor fructiferi.

ndrumtor, Student,Prof.univ.dr. Florin Stanica Srbu Ciprian Anul III

Grupa 2

Inmultirea vevetativa a portaltoilor pomilor si a arbustilor fructiferi.

nmulirea vegetativ are o rspndire foarte larg, printre altele, pentru c asigur transmiterea fidel a caracterelor la descendeni.

Inmulirea vegetativ este de dou feluri:

-natural, cnd se intervine numai pentru separarea prilor nrdcinate (desprirea tufei, drajoni, stoloni);

-artificial, prin adoptarea unor metode de marcotaj, butire, altoire, drajonare, desprirea tufelor i obinerea stolonilor.

Inmultirea prin marcotaj.Marcotarea este fundamentat pe proprietatea de a emite rdcini adventive a anumitor poriuni bazale a ramurilor sau lstarilor nedetaai de planta-mam, atunci cnd sunt acoperite cu pmnt reavn.

Prin marcotaj se nmulesc tipurile de portaltoi vegetativi pentru mr, pr, gutui, cire, alun, agri, coacz, smochin i unele soiuri de prun i unele biotipuri de corcodu.

n vederea nmulirii prin marcotaj se nfiineaz o marcotier, care d rezultate mai bune n regiunile cu precipitaii anuale de peste 600 mm. n celelalte zone reuete numai n condiii de irigare. {coala de marcote are o durat de 11-15 ani, ns perioada de exploatare economic este de 8-10 ani. Marcotajul se face n mai multe feluri: vertical (muuroit), orizontal, chinezesc, erpuitor etc.

Marcotajul vertical (figura 1) se folosete mult pentru nmulirea portaltoilor vegetativi ai mrului, prului i agriului.

Terenul se pregtete i se fertilizeaz ca i pentru cmpurile de formare.

Plantarea marcotelor se face toamna sau primvara la distane de 1,50/0,50 m sau 1,50/0,25 m pentru portaltoii de vigoare slab (M9, M26, M27).

Fasonarea marcotelor. nainte de plantare rdcinile marcotelor se scurteaz la 1 cm i se mocirlesc. Marcotele se introduc n sol la 20 cm, apoi se scurteaz la 12-15 cm i se biloneaz, acoperindu-le.

Timp de doi ani se aplic lucrrile de ntreinere i protecie fitosanitar specifice cmpului I al colii de pomi. n anul al III lea, primvara devreme, se desface bilonul pn la nivelul solului i marcotele se scurteaz la 2-3 ochi, dup care se muuroiesc cu 2-3 cm pmnt mrunit i reavn. De pe cepul rmas pornesc lstari care, n prima decad a lunii iunie, au 7-10 cm i se muuroiesc pn la jumtate. Cu ct lstarii cresc i bilonul se va nla fr a depi din lungimea lstarilor. Coama bilonului se va menine sub form de jgheab.

Lucrri de baz: combaterea buruienilor, irigare, combaterea bolilor i duntorilor, n primul rnd al pduchelui lnos.

Recoltarea marcotelor se face toamna dup ce n prealabil s-au desfcut biloanele. Marcotele se taie de la baz ct mai aproape de punctul de inserie pe butuc. Tierea se face cu foarfeca, manual sau mecanizat cu ferstraie speciale acionate de maina de recoltat marcote .M.R.M.-1. La marcotajul orizontal, recoltarea se face cu lopei speciale, prin lovire lateral, la baza lstarilor nrdcinai, ferind planta mam. Marcotele se claseaz i se stratific la fel ca i puieii introducnd n nisip pachetele pe o poriune de 30 cm.

Pentru stimularea emiterii de rdcini adventive, la baza lstarilor se aplic, la unele specii, strangularea cu srm (la alun).

Fig. 1. Marcotajul vertical

Marcotajul orizontal (figura 2), se folosete la portaltoii speciilor seminoase cu creteri viguroase (MM 106) i la speciile smburoase (cire-F12/1, C12 etc) i chiar a nucului comun .

Marcotele se planteaz primvara sau toamna la distana de 50-75 cm pe rnd i 1,5-2 m ntre rnduri. Plantarea se face nclinat la 450 fa de suprafaa solului. Dup plantare marcotele se scurteaz la 40-60 cm. Toamna sau n primvar, n anul II de vegetaie, lstarii laterali se scurteaz la un cm, iar pe rnd se deschide un nule adnc de 5-6 cm pe care se culc marcota, legndu-se cu vrful de baza marcotei urmtoare. Pentru fixare se pun crlige de lemn i se acoper cu un strat de pmnt gros de 3-4 cm. Cnd pe lstarul orizontalizat apar lstarii care au atins 5-7 cm, se face primul bilonat, la fel ca i la marcotajul vertical.

Marcotajul orizontal are avantajul produciilor mari, uneori chiar duble fa de marcotajul vertical.

Fig.2. Marcotajul orizontal

Inmultirea prin drajoni se practic n special la zmeur i unele soiuri de viin i prun. Drajonii se pot recolta din plantaii specializate sau din plantaii de producie (40-50 mii buc./ha/an.)

n primul an se nfiineaz drajoniera prin plantarea n anuri de 20-25 cm adncime, la distane de 150/70 cm. Dup plantare tulpinile se scurteaz la 15-16 cm.

Lucrri de ntreinere mai importante n drajonier: combaterea buru-ienilor i a crustei, fertilizare i irigare, protecia fitosanitar etc.

Toamna, n anul al II lea, se face recoltarea drajonilor, manual sau mecanic, se sorteaz i se leag n pachete de 25 + 2 buc dup care se stratific.

Inmultirea prin butasire const n nrdcinarea unor poriuni de tulpin, rdcin sau frunz, separate de planta mam i puse n condiii favorabile de cretere. Aceast metod se folosete la coacz, agri, gutui i mai rar la mr. Butirea poate fi executat n uscat cnd se folosesc poriuni de ramuri lignificate, i n verde, cnd se utilizeaz lstarii verzi.

La butirea n uscat se folosesc ramuri cu civa muguri, lungi de 25-30 cm, i diametrul de 8-10 mm. Butaii pot fi: simpli, cu clci i cu crlig. Acetia se recolteaz toamna i se pstreaz stratificai n nisip. Plantarea se face primvara, cu butai fasonai la 15-25 cm lungime la 50-60 cm ntre rnduri i 5-10 cm pe rnd. n timpul vegetaiei se combat buru-ienile, bolile, duntorii i se execut udri n perioadele de secet. Butaii se recolteaz toamna, se sorteaz i se stratific.

Butirea n verdese face cu poriuni de lstari cu 2-3 frunze, la care se reduce limbul la . Plantarea se face n rsadnie, sere etc. la distana de 2-3 cm ntre rnduri i la adncimea de 10 -15 mm. n interiorul spaiului se recomand meninerea unei atmosfere de cea artificial. Dup nrdcinare, funcie de specie, butaii se transplanteaz n cmp,la ghivece sau se stratific pn primvara.

nmulirea meristematic (n vitro)

Noile biotehnologii de ameliorare genetic se bazeaz adesea pe tehnici de cultur in vitro. Din acestea a derivat i micropropagarea. Primele aplicaii la scar comercial dateaz din anii 1960, cnd au fost multiplicate orhidee pornind de la vrfuri de cretere. In pomicultur, primele micropropagari au fost realizate abia n anii 1970. Italia a fost prima ar din Europa n care au fost puse la punct tehnici de micropropagare a cpunului i a ctorva portaltoi (printre acetia din urm, hibridul piersic x migdal GF 677 i diferii portaltoi de prun). Anual, din laboratoarele specializate ies miliarde de plante, iar sistemele de producie piepineristic au suferit modificri majore.

Unele cercetri originale au permis ns i evidenierea limitelor metodologice i economice ale aplicrii acestei tehnici. Limite generate de posibile varieti fenotipice (epigenetice) i de instabilitatea genotipului, ntl-nite n cadrul populaiilor obinute de la meristeme, att la cpun ct i la alte specii.Totui, n favoarea micropropagrii pledeaz o serie de avantaje printre care:

-posibiliti de nmulire vegetativ a speciilor pomicole cu capacitate rizogen sczut (de exemplu, prul);

-extraordinara rapiditate de multiplicare n mas a clonelor contro-late, n condiiile programrii, n serii secveniale i fr nici un fel de limitri legate de anotimp;

-posibilitatea de obinere a unui material sditor liber de virusuri sau ali ageni patogeni;

-introducerea n circuitul materialui biologic a unui sistem credibil de control i certificare a plantelor produse n pepinier.

Metoda se bazeaz pe proprietatea unei celule sau grup de celule (meristeme) de 0,1-0,5 mm, prelevate din vrfuri de lstari, de a reproduce vegetativ planta iniial. Materialul este n general liber total de viroze (L.T.V.).

Metoda const n extragerea unui explant, n condiii aseptice care se trece pe un mediu de cultur cu o compoziie specific. De aici explantele se trec n camere de cretere climatizate. (figura 8.4.).

In faza a II a mugurii formai se fragmenteaz i se trec din nou pe alt mediu (fr citochinin).

In faza a III a are loc formarea rdcinii pe un mediu cu acid 3 indolilbutiric. La o lun dup apariia primelor rdcini,plantele se separ i se transplanteaz n ghivece, dup ce substratul s-a ndeprtat cu jet de ap.Dup aceasta plntuele se clesc n cmp. Plantele obinute se retesteaz pentru a avea sigurana c sunt L.T.V. Acest material va constitui nucleele de plant iniial pentru nmulire, din care se trec n biodepozitar de unde se utilizeaz ca surs de ramuri altoi pentru nmulirea ulterioar.

Fig.8.4. Schema micronmulirii in vitro

nmulirea prin altoire

Altoirea este o metod de nmulire vegetativ, prin intermediul creia sunt mbinate intim dou sau mai multe poriuni diferite de plant, care formeaz un individ nou capabil de o via independent.

De obicei, n momentul altoirii, hipobiontul (portaltoiul) este o plant cu rdcini, iar epibiontul (altoiul), o poriune (ramur, mugure) desprins de pe planta care trebuie nmulit. n practica altoirii se mai pot ntlni i alte situaii.

Reuita altoirii depinde de o serie de factori cum ar fi biologici, clima-tici, fitosanitari, tehnici etc. De asemenea, precizm c ntre cei doi sau mai muli parteneri exist relaii de reciprocitate. Influenta hipobiontului asupra epibiontului.Asupra vigorii. Natura i intensitatea nutriiei radiculare conduce la diferene de vigoare. De exemplu: un soi de mr altoit pe portaltoiul M 26 (cu sistem radicular slab) d pomi de vigoare mic; acelai soi altoit pe mrul franc (cu sistem radicular puternic) va da pomi de vigoare mare.

Asupra intrrii pe rod a pomilor. De regul, portaltoii de vigoare mare (generativi) ntrzie intrarea pe rod, iar cei de vigoare mic (vegetativi) grbesc intrarea mugurilor de rod. De exemplu: soiul Idared altoit pe MM 106 intr pe rod la 3-4 ani; altoit pe franc intr pe rod la 5-7 ani.

Asupra duratei de via. Portaltoii cu vigoare slab imprim pomului o via mai scurt, iar cei de vigoare mare prelungesc viaa acestuia.

Asupra momentului maturrii fructelor. Portaltoii de vigoare mare prelungesc momentul maturrii fructelor, iar cei de vigoare mic reduc aceast perioad.

Asupra calitii fructelor. Diferii portaltoi imprim anumite caracteristici fructelor. De exemplu: portaltoiul M 7 influeneaz pozitiv culoarea fructelor; M 9 are efect pozitiv asupra mrimii fructelor i coninutului n s. u . i zahr; portaltoii viguroi imprim fructelor o rezisten mai bun la transport i pstrare (A. Gherghi, 1980; G. Grdinariu, 1991).

Asupra rezistenei la condiiile de mediu. In general, portaltoii viguroi imprim o rezisten mai bun pomilor la ger, secet etc. dect cei de vigoare slab.

Asupra rezistenei la boli. Portaltoii M 7 i MM 106 imprim pomilor o rezisten mai sczut la finare; M 4 la rapn, MM 106 este mai sensibil la rugozitate, iar M 4 d pomi cu rezisten ridicat la acest fenomen nedorit i nc neelucidat.

Influena epibiontului asupra hipobiontului. Aceast influen a fost destul de puin studiat. Totui, cercetrile au constatat c soiul influeneaz sistemul radicular, n special, n privina volumului acestuia etc.

Modificri fenotipice sunt datorate influenei fiziologice care exist ntre cei doi parteneri. Aceste modificri dispar odat ce nceteaz convieuirea dintre parteneri. De exemplu: soiul Jonathan altoit pe un portaltoi de vigoare mic, triete mai puin, pomii au vigoare sczut, este mai precoce i d fructe mai intens colorate. Dac se recolteaz ramuri altoi de la aceti pomi i se altoiesc pe un portaltoi franc aceste caracteristici dispar, aprnd n schimb caracteristici noi (vigoare mare, intrare tardiv pe rod etc.).

Modificrile profunde (genotipice) se menin i dup separarea partenerilor. Fenomenul este foarte complex i dificil de explicat ntr-un spaiu restrns.

ntre altoi i portaltoi pot aprea anumite situaii:

-n cazul cnd se altoiesc dou plante stadial mature, cu nsuiri consolidate se produce o influen fiziologic (de exemplu: grbirea intrrii pe rod). Cnd cei doi parteneri sunt desprii aceast influen dispare;

-un alt caz este acela cnd unul dintre parteneri este tnr stadial i cel de-al doilea este matur. n aceast situaie se va produce o influen puternic de la partenerul matur ctre cel tnr. Modificrile sunt profunde, afectnd baza ereditar a acestuia ce se pstreaz i dup desprire. Influ-enele partenerului tnar asupra celui matur sunt de regul fenotipice;

-al treilea caz se refer la situaia cnd cei doi parteneri sunt tineri stadial, deci au caractere insuficient consolidate. n acest caz exist influene reciproce altoi-portaltoi, afectnd n ambele sensuri baza ereditar.

Himerele de altoire sunt reprezentate de indivizi rezultai dintr-un amestec forat (mecanic) de altoi i portaltoi.

Printre primele himere de altoire citate n literatura de specialitate este portocalul Bizzaria observat la Florena n 1664, n urma altoirii unui portocal amar (Citrus aurantium) pe chitra (Citrus medica). Dup moartea al-toiului, din portaltoi s-a format un lstar care d fructe pe jumtate portocal amar i pe jumtate asemntoare cu chitra.

_896198152.doc