22

Refrigeração Vol 1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

As exigências da certificação de pessoas e empresas nas áreas do frio e ar condicionado são consequências da problemática ambiental, relacionada com as alterações climáticas e com forte incidência nas emissões dos gases fluorados com efeito de estufa. Com este cenário, a ciência e a tecnologia esforçam-se por apostar fortemente na eficiência energética, como a estratégia mais viável para minimizar os impactos funestos dos HFC no meio ambiente. Esta situação, agravada pela publicação recente de várias diretivas, regulamentos e normas, obriga os especialistas, formadores e técnicos a uma constante atualização pelo respeito dos requisitos de segurança e da proteção ambiental, com a implementação de métodos e procedimentos de intervenção padronizados, documentados e monitorizados, os quais procedem da certificação e da credenciação.

Citation preview

Page 1: Refrigeração Vol 1
Page 2: Refrigeração Vol 1

����������� � �

���� ��������������������

��������������������������������������������

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �� �

!������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �� �

������"�#�����$������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �� �

%���������&�������������������������������������������������������������������������������������������������������� �� ��

'�(������� �)��������������������������������������������������������������������������������������������������� ����

� ������� ������� ������� ����������

����������������������������������������������������������������������������������������� !���������� !���������� !���������� !�����""""�#$���%��#$���%��#$���%��#$���%�����

�������������������� �� ��

"�"�*� ��+,�-./,����������������������������������������������������������������������������������������������������� 0�

"�1�*� ���,�-./,��,2�2 2��3 2����-� � ��2����������������������������������������������������� 0�

"�0�*�,�2 2��3 �4,+�-�-52�� �6- � � ������������������������������������������������������������ 7�"�0�"�*�,!����������2������������������������������������������������������������������������������������ 7�"�0�1�*�3�����!��������������������������������������������������������������������������������������������������� 8�"�0�0�*�+���'���������%��'�$������������������������������������������������������������������������ 8�

"�9�*�,�2 2��3 � ���+� % ,� �����-� � ��2���������������������������������������������������� :�"�9�"�*�-�������;<��������������������������������������������������������������������������������������������� :�"�9�1�*���=�����������-�������;<���������������������������������������������������������������������� >�"�9�0�*�-����������(��������������������������������������������������������������������������������������� >�"�9�9�*� �������������������������������������������������������������������������������������������������� "?�"�9�7�*��@��A����4<�������������������������������������������������������������������������������������������� "?�

������������������������������ �� ���

1�"�*�B,+. C�4+�22/,C��+ ; �D,C����+� ���4,�5�% ������������������������������������ ""�1�"�"�*�B������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ""�1�"�1�*�3��C����������3������E����F��������G������������������������������������������� "1�1�"�0�*�4������A��H=����������������������������������������������������������������������������������������������� "1�1�"�9�*�%����������������FB��@�G���������������������������������������������������������������������� "1�1�"�7�*����������C��E�������+�I��������+�!���������������������������������������������������� "0�1�"�8�*� �����$��������� �����$�����(������������������������������������������������ "9�1�"�:�*�4���$��������������������������������������������������������������������������������������������������������� "7�1�"�>�*��'�������������������������������������������������������������������������������������������������������� ">�1�"�J�*����!��������������������������������������������������������������������������������������������������������� "J�1�"�"?�*����!�� ��������������������������������������������������������������������������������������������� 1?�1�"�""�*�4��K������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1"�

1�1�*���34�+ �-+ ���% �,+����+3,3��+ ������������������������������������������������������� 11�

Page 3: Refrigeração Vol 1

� � +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

1�1�"�*����A�������������������������������������������������������������������������������������������������� 11�1�1�1�*����A��������'����$�����2���$������������������������������������������������������� 19�1�1�0�*�2�'�M����������������������������������������������������������������������������������������������� 17�1�1�9�*�%������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 17�1�1�7�*��HM��������A��2������������������������������������������������������������������������������� 1J�1�1�8�*��H�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 0?�

1�0�*���� �4 ������+,4 ������������������������������������������������������������������������������������� 0?�1�0�"�*�����A�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 0?�1�0�1�*�����A������������������������������������������������������������������������������������������������������� 00�

������������������������������� �� ���

0�"�*�2-;2�N�% 2C�% + %��+�2� % 2���3-� �. 2����B 2����������������������������� 09�0�"�"�*���������������������������������������������������������������������������������������������������� 09�0�"�1�*�3���������B����������������������������������������������������������������������������������������� 07�

0�1�*�3O�,�,2����+ �23 22/,����% �,+������������������������������������������������������������� 0:�0�1�"�*�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 0:�0�1�1�*��������$��A��%�����$�������������������������������������������������������������������������� 0:�0�1�0�*��������$��A��%��(���$������������������������������������������������������������������������ 9?�0�1�9�*��������$��A��+���$��������������������������������������������������������������������������� 9"�

0�0�*� 4� % .P�2�4+Q� % 2������������������������������������������������������������������������������������ 90�0�0�"�*�%��=������������������$�����������'������������������������������������������������� 90�0�0�1�*� ���!�������B��@�����%�����B��@���������������������������������������������������� 97�0�0�0�*����������%���A�����(��(��������%R���B�!�H=���������������������������� 9:�0�0�9�*���=�����3����������A������!H������������������������������������������������ 9J�

������������������������� �� ���

9�"�*�%,�%� �,2�;Q2 %,2����������������������������������������������������������������������������������������� 7"�9�"�"�*���=����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7"�9�"�1�*�4������������������R��������������������������������������������������������������������� 71�9�"�0�*�2�!�����������������R��������������������������������������������������������������������� 70�9�"�9�*������������������������������������������������������������������������������������������������������� 77�9�"�7�*��������� ������������������������������������������������������������������������������������������� 78�9�"�8�*�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7:�

9�1�*��+ �2B,+3 .P�2��3�2 2��3 2���+3,� �N3 %,2���������������������������������� 7J�9�1�"�*�%������������<��S ���T����������������������������������������������������������������� 7J�9�1�1�*����=����������A��������A������ ���������������������������������������������� 8?�9�1�0�*���!������B���������������������������������������������������������������������������������������� 8?�9�1�9�*����=���$�� ��'<������������������������������������������������������������������������������ 8"�9�1�7�*����=���$�� ���)������������������������������������������������������������������������������ 80�9�1�8�*����=���$�� ��������������������������������������������������������������������������������� 87�9�1�:�*����=���$�� ��'<���������������������������������������������������������������������������� 88�9�1�>�*����=���$��4����)A��������������������������������������������������������������������������� 8>�

Page 4: Refrigeração Vol 1

����������� ��

���� ��������������������

9�1�J�*�%��=������������@A��$�����%��A���$��4����)A������������������������������������� 8J�9�1�"?�*�%��A�$����������=��������%���������������������������������������������������� :?�9�1�""�*�+���$�������2��������������R�����������=��������������������������� :"�

�������������������� �� ���

7�"�*�%,34,2 ./,��,� +������������������������������������������������������������������������������������������ :1�

7�1�*���B � .P�2���%,�%� �,2�42 %+,3O�+ %,2�������������������������������������������������� :0�7�1�"�*�4�������������������������������������������������������������������������������������������������������� :0�7�1�1�*���!��A��������������������������������������������������������������������������������������� :0�7�1�0�*����A�������;��'��2���C������������������������������������������������������������������������ :7�7�1�9�*����A�������;��'��DE����������������������������������������������������������������������� :7�7�1�7�*���=�����4��������������������������������������������������������������������������������������� :8�7�1�8�*�D���������A��H=������������������������������������������������������������������������������������� :8�7�1�:�*�D�������+����(������������������������������������������������������������������������������������� :8�7�1�>�*����A�������S4��������,(���TC�UU����������������������������������������������������� ::�7�1�J�*�����A����A��H=������ ����������������������������������������������������������������������������� :>�

7�0�*�4+,%�22,2����%,�� % ,� 3���,��, +����������������������������������������������������� :J�7�0�"�*�V����%���<�������V������%��=������������������������������������������������������������� :J�7�0�1�*�4��������4��������������������������������������������������������������������������������������� >?�7�0�0�*� M������������������������������������������������������������������������������������������������������� >"�7�0�9�*�D�����=���$���������������������������������������������������������������������������������������������� >"�7�0�7�*� M��������������D�����=���$���������������������������������������������������������������� >1�7�0�1�*� �=�������������������=���$���������������������������������������������������������������� >1�7�0�:�*� �=����������(A���(�������������������������������������������������������������������������� >9�7�0�>�*�%��'���$�����4������������-� ���������������������������������������������������������� >7�7�0�J�*�4������������3�������� ��3)��������3������������������������������������������� >7�7�0�"?�*�4����������%�����&�$��%��A�������������������������������������������������������������� >8�

7�9�*�% -� ����� +��������������������������������������������������������������������������������������������������� >:�7�9�"�*���������$����2���$����%��������������������������������������������������������������� >:�7�9�1�*��M��$����������������������������������������������������������������������������������������������� >>�

������!������ �� "#�

8�"�*�2 3;,�,� ����+�B+ ��+ ./,���������������������������������������������������������������������� J?�

8�1�*�2�3;,�,2����+ ���V 2���������������������������������������������������������������������������������� J8�

����������������������������������������������������&����������'������(���#�����&����������'������(���#�����&����������'������(���#�����&����������'������(���#���������

����������������!����������������� �� ""�

"�"�*�;+����+�2-3,�D 2�W+ %,������������������������������������������������������������������������������ JJ�

"�1�*���,�-./,�*�O4,% 2����������������������������������������������������������������������������������������� "?"�

"�0�*�%� 22 B % ./,������������������������������������������������������������������������������������������������� "?1�"�0�"�*�2����������+�=�!��$����������������������������������������������������������������������������� "?1�

Page 5: Refrigeração Vol 1

�� +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

"�0�1�*�%������B�!�H=�������������������������������������������������������������������������������������������� "?7�"�0�0�*�������!�������������������������������������������������������������������������������������������������� "?8�"�0�9�*�2����������%��A���$����2�� A����$����������������������������������������������������� "?8�

����!���������������� �� �#$�

1�"�*�4+ �%�4 ,����B-�% ,� 3���,���������������������������������������������������������������������� "?>�1�"�"�*�������$����4����$�����B��� ��=��������������������������������������������������������� "?>�1�"�1�*���!�������B�������B�!��!��������������������������������������������������������������� "?J�1�"�0�*�%��A�����������%����������+�=�!��$���������������������������������������������������� ""?�

1�1�*�B-�./,��,2�4+ �% 4 2�%,34,�����2������������������������������������������������������� ""?�1�1�"�*�,��(A������������������������������������������������������������������������������������������������� ""?�1�1�1�*�,�%��A�������������������������������������������������������������������������������������������������� """�1�1�0�*�,�%���������������������������������������������������������������������������������������������������� ""1�1�1�9�*�,��@A����������������������������������������������������������������������������������������������������� ""0�1�1�7�*� ���(��$����� �����;�@�4���$�����%�������������������������������������������������� ""9�

������������������� �� �� �

0�"�*�,�� �+ 3 ���� �4 %,�*���!���������������������������������������������������������������������� ""8�0�"�"�*�4���������������������������������������������������������������������������������������������������� ""8�0�"�1�*�%�������)�������+�=�!��$����������������������������������������������������������������������� "":�0�"�0�*�%����� �������+�=�!��$��������������������������������������������������������������������������� "">�0�"�9�*�%�����+������+�=�!��$���������������������������������������������������������������������������� "1?�0�"�7�*�%��������������������������������������������������������������������������������������������������� "11�

0�1�*�; � �.,����+�O� %,������������������������������������������������������������������������������������� "19�0�1�"�*�2��A��=���$�����%������������ �<�������B������������������������������������� "19�0�1�1�*�%A������B�!�H=�����)������2������������������������������������������������������� "19�0�1�0�*�4��K������)������%��A���$������������������������������������������������������������������ "18�0�1�9�*�%A������%��H=������%��������������������������������������������������������������� "1:�0�1�7�*����A�����(������@A��$������������������������������������������������������������������������������� "1:�

0�0�*� �Q� 2�����+�O� % ��������������������������������������������������������������������������������������� "1J�0�0�"�*�+���$���������%,4�������+����������������������������������������������������������������������� "1J�0�0�1�*� �=��K���������A��������(A��$�������������������������������������������������� "0?�0�0�0�*� �=��K���������A�������%�������$������������������������������������������������ "0"�0�0�9�*� �=��K�������2�'�=�������������������������������������������������������������������������� "01�0�0�7�*� �=��K�������2�'�M������������������������������������������������������������������������� "09�

���������������������������%���� �� ����

9�"�*�2 2��3 ����2 34��2��2�Q� ,����%,34+�22/,�������������������������������������������� "0:�9�"�"�*�2������ ���(�����&�������������������������������������������������������������������������������� "0:�9�"�1�*�2������ ���(�����&����%R���B�!�H=����������������������������������������������� "0>�9�"�0�*�2������%�����&������������������������������������������������������������������������������������� "0J�

9�1�*�2 2��3 2��3�3-�� �2�Q� ,��������������������������������������������������������������������������� "97�

Page 6: Refrigeração Vol 1

����������� � �

���� ��������������������

9�1�"�*�3������������������ A������������������������������������������������������������������������� "97�9�1�1�*����<!����������������������������������������������������������������������������������������������������� "98�9�1�0�*����<!�������%��������������������������������������������������������������������������������������� "7"�9�1�9�*�%��A��������������� ������������������������������������������������������������������������ "71�9�1�7�*����!����+����(��X�%��A���$��2��A��������������������������������������������������� "79�

9�0�*�2 2��3 ��24�% 2������������������������������������������������������������������������������������������� "77�

����%������ �� �� �

7�"�*�3��,�,�,� ��������������������������������������������������������������������������������������������������� "78�7�"�"�*���'��$�C�6����=���$����+���&�$������������������������������������������������� "78�7�"�1�*�+�!��A����'��$����������������������������������������������������������������������� "78�7�"�0�*�+�!��A�+������$�����%���������������������������������������������������������������� "7:�7�"�9�*�%���$������������������������������������������������������������������������������������������������������ "7:�

7�1�*�3,���,������2���*�%,���Y�,2��,2�% 4��-�,2� ��� ���������������������������������� "7:�

�����������������������������������������������������������������(�%�����������������(�%�����������������(�%�����������������(�%����������������)%*���&�������)%*���&�������)%*���&�������)%*���&�����������

����������������� �� � ��

"�"�*� ��+,�-./,����������������������������������������������������������������������������������������������������� "8:�"�"�"�*�B���$�����2������������������������������������������������������������������������������������������� "8:�"�"�1�*�%����=���$������A���!������������������������������������������������������������������������������ "8:�"�"�0�*�4���HA�������B�������������������������������������������������������������������������������� ":?�"�"�9�*����!���������(��!����+����(����������������������������������������������������������� ":8�"�"�7�*� A���������������������������������������������������������������������������������������������������������� ":8�

"�1�*�%,34+�22,+�2� ���+� � �,2���������������������������������������������������������������������� ":>�"�1�"�*� A������������A���!���������������������������������������������������������������������������������� ":>�"�1�1�*�+����������������������,�%��������%��A���$��������������������������������������� ":>�"�1�0�*��@����%��A���$������������������������������������������������������������������������������������ ">?�"�1�9�*�4��K�������%��A���������������������������������������������������������������������������������� ">"�"�1�7�*�%���������%A����������������������������������������������������������������������������������� ">0�

"�0�*�2���./,��,�%,34+�22,+������������������������������������������������������������������������������� ">7�

���������������������� �� �$$�

1�"�*�����+ � � ��2������������������������������������������������������������������������������������������������ ">>�

1�1�*�%,����2 �,+�2���������������������������������������������������������������������������������������������� ">>�1�1�"�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� ">>�1�1�1�*�%����=���$������������������������������������������������������������������������������������������������� ">J�1�1�0�*�4������������� A���������������������������������������������������������������������������� ">J�1�1�9�*�%��������������%��(���$�������������������������������������������������������������� "J?�1�1�7�*�%��������������%��(���$��B����������������������������������������������������������� "J?�1�1�8�*�%������������Q!����%����������������������������������������������������������������������� "J0�1�1�:�*�%��������������4������������������������������������������������������������������������������� "J>�

Page 7: Refrigeração Vol 1

� � +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

1�0�*��,++�2���� ++�B�% 3���,���������������������������������������������������������������������������� JJ�1�0�"�*�B���$��������������������������������������������������������������������������������������������������������� "JJ�1�0�1�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� 1??�1�0�0�*�%����=���$������������������������������������������������������������������������������������������������� 1?0�

1�9�*�%,����2 �,+�2��� 4,+ � �,2������������������������������������������������������������������ 1?9�

1�7�*�%,����2 �,+�2��24�% 2���������������������������������������������������������������������������� 1?8�

1�8�*�����+3 � ./,�� �% 4 % � ��������������������������������������������������������������������� 1?8�1�8�"�*�4������������������R��������������������������������������������������������������������� 1?8�1�8�1�*�%�������������� �B������������������������������������������������������������������������� 1?:�1�8�0�*�%�����������3������'����������������������������������������������������������������������� 1?>�1�8�9�*�%�����������%�@����F��'�������'�G���������������������������������������������������� 1?>�1�8�7�*�%��������������4������������������������������������������������������������������������������� 1?>�

1�:�*�����+3 � ./,��,�% -� �����Q�- ����������������������������������������������������������� 1?J�1�:�"�*���������$�����%�������<!���������������������������������������������������������������� 1?J�1�:�1�*�%<�������@A��������Q�����%���������������������������������������������������������� 1"?�1�:�0�*�%��A�$�������%������������������������������������������������������������������������ 1""�

1�>�*��� 4,+ �,+�2������������������������������������������������������������������������������������������������ 1"1�1�>�"�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� 1"1�1�>�1�*� A�������������(A��������������������������������������������������������������������������� 1"1�1�>�0�*�%����=���$�������(A������������������������������������������������������������������������ 1"7�1�>�9�*��(A�����������'�������������������������������������������������������������������������������� 1"8�1�>�7�*��(A���������4���������������������������������������������������������������������������������� 1":�1�>�8�*��(A�����������'���� ���������������������������������������������������������������������� 1"J�1�>�:�*� �Z���%�������(�����B�������������������������������������������������������������������� 111�1�>�J�*� A����������A��H=������������������������������������������������������������������������������������ 110�1�>�"?�*����!���������(��!���������(A��������� �B������������������������ 119�

1�J�*��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 117�1�J�"�*�2�A��������%������������������������������������������������������������������������������������ 117�1�J�1�*���'����%��������������������������������������������������������������������������������������������� 118�1�"?�*��� 4,+ �,+�2��24�% 2����������������������������������������������������������������������� 11>�1�"?�"�*��(A������ �������������B���������������������������������������������������������� 1>�1�"?�1�*�4���������������������������������������������������������������������������������������������������� 10?�1�"?�0�*�S;������������T�������������������������������������������������������������������������������������� 10"�

1�""�*�����+3 � ./,�� �% 4 % � ����,��� 4,+ �,+���������������������������������� 109�1�""�"�*�4R������M���%�����������������A���������������������������������������������� 109�1�""�1�*� ���!���������%������������������������������������������������������������������������ 107�1�""�0�*�%�������@A��������Q������(A����������������������������������������������������� 10>�1�""�9�*�%��A�$��������(A������ �=������F%�����G����������������������������� 10J�

�����&�������� �� ��#�

0�"�*�����+ � � ��2������������������������������������������������������������������������������������������������ 19?�0�"�"�*���A���!������������������������������������������������������������������������������������������������������ 19?�

Page 8: Refrigeração Vol 1

����������� � �

���� ��������������������

0�"�1�*�B������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19?�

0�1�*�% 4 � +�2��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19"�0�1�"�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� 19"�0�1�1�*�%�A����� A����$������������������������������������������������������������������������������������� 19"�0�1�0�*������������������2����$������������������������������������������������������������������������ 191�0�1�9�*������������ �����$����%�!���������2����������������������������������������� 190�0�1�7�*����!���������(��!����������'���%A��������������������������������������������� 199�

0�0�*��Q��-� 2������4 �2/,���+3,2�Q� % ����������������������������������������������������� 199�0�0�"�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� 199�0�0�1�*�%�A����� A����$������������������������������������������������������������������������������������� 17?�0�0�0�*������������������2����$������������������������������������������������������������������������ 17"�0�0�9�*������������ �����$��������������������������������������������������������������������������������� 171�0�0�7�*����!���������(��!���������������������������������������������������������������������� 179�

0�9�*��Q��-� ������4 �2/,� -�,3Q� % ���������������������������������������������������������� 179�

0�7�*��Q��-� 2����;, ������������������������������������������������������������������������������������������� 179�

0�8�*��Q��-� 2������4 �2/,�����+W� % ���������������������������������������������������������� 178�0�8�"�*�B����������������������������������������������������������������������������������������������������� 178�0�8�1�*�%�A����� A����$������������������������������������������������������������������������������������� 17:�0�8�0�*������������������2����$������������������������������������������������������������������������ 17>�0�8�9�*������������ �����$��������������������������������������������������������������������������������� 17>�0�8�7�*����!���������(��!���������������������������������������������������������������������� 17J�

�������������������������������������������������������������(�%�����������������(�%�����������������(�%�����������������(�%�������������������������+�������#�����������������+�������#�����������������+�������#�����������������+�������#������������

�����������������%�������� �� � ��

"�"�*�3��,�,�,� ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 180�

"�1�*�% +%- �,����4�6-�� �% 4 % � ���������������������������������������������������������������� 189�"�1�"�*�+�A������$������M������������������������������������������������������������������������������ 189�"�1�1�*���A)����C�+���(�)��C�+���A����������HM������������������������������������������������� 187�"�1�0�*��<�(������%����3������������������������������������������������������������������������������� 18:�"�1�9�*�B����������M����C������������2�������������������������������������������������������� 18J�"�1�7�*��������� ������������M�������D������������������������������������������������������� 1:0�"�1�8�*��<�(������2������������������������������������������������������������������������������������������� 1:8�

"�0�*�% +%- �,����3O� �% 4 % � ��������������������������������������������������������������������� 1>"�"�0�"�*�+�A������$������M������������������������������������������������������������������������������ 1>"�"�0�1�*�2�A������W������������������������������������������������������������������������������������������ 1>0�"�0�0�*��<�(���-�����������������+�����$��������������������������������������������������������� 1>>�"�0�9�*���������������'��������������������������������������������������������������������������������� 1J1�"�0�7�*��<�(������2�!������������������������������������������������������������������������������������ 1J9�"�0�8�*�B��������W�������������������������������������������������������������������������������������������������� 1J>�"�0�:�*����������%����������������������������������������������������������������������������������������� 0??�

Page 9: Refrigeração Vol 1

� �� +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

"�0�>�*��<�(�������4��!������������������������������������������������������������������������������ 0?0�"�0�J�*��<�(�������;����������������+���&����������������������������������������������������� 0?7�"�0�"?�*�,�����%��A��������������������������������������������������������������������������������� 0?7�

"�9�*�% +%- �,�����+ ����% 4 % � ������������������������������������������������������������������ 0?8�"�9�"�*�+�A������$������M������������������������������������������������������������������������������ 0?8�"�9�1�*�2�A������ �A��$����2���������HM�������������������������������������������������� 0?:�"�9�0�*�B�����3��R������[�������������������������������������������������������������������������������������� 0?J�"�9�9�*�2���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 0""�"�9�7�*��<�(������%���������4���$����� �A��$���������������������������������������������� 0""�

������������������������� �� ����

1�"�*�% +%- �,����3O� ���34�+ �-+ C�3��������������������������������������������������������� 0"0�1�"�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 0"0�1�"�1�*�+�A������$����M���<����*�%��A�������D����������������������������������� 0"9�1�"�0�*����!������%���������%��A�������D���������������������������������������� 0"7�

1�1�*�% +%- �,����; � ���34�+ �-+ C�;���������������������������������������������������������� 0"7�1�1�"�*�+�A������$����M���<����*�%��A�������2�������������������������������� 0"7�1�1�1�*����!������%���������%��A�������2����D������������������������������� 0":�

1�0�*�% +%- �,�3 2�,������������������������������������������������������������������������������������������������ 0":�1�0�"�*�+�A������$����M���<�������������������������������������������������������������������������� 0":�1�0�1�*����!�������%�������3��������������������������������������������������������������������������� 0"J�1�0�0�*����(��!�������%�������3���������������������������������������������������������������������� 0"J�

������������������������������ �� ��#�

0�"�*� ��+,�-./,����������������������������������������������������������������������������������������������������� 01?�

0�1�*�� �� ���2��,2�% +%- �,2��3�3-�� 4+�22/,������������������������������������������ 01"�

0�0�*�%,34,�����2�� � �2� � ./,������������������������������������������������������������������������ 011�0�0�"�*�2�A�������HM�������������������������������������������������������������������������������������� 011�0�0�1�*�2�A��� �=����������HM������������������������������������������������������������������ 011�0�0�0�*�%��A�������������A�����(������%������+�!���$��������������������������������������� 010�

���������������������������������������������������������(�%�����������������(�%�����������������(�%�����������������(�%�������������������������+�������#�����������������+�������#�����������������+�������#�����������������+�������#������������

�����������������!����� �� ��"�

"�"�*��-; ��3����%,;+������������������������������������������������������������������������������������������� 07J�"�"�"�*� �����=���$���������&�$����������������������������������������������������������������������� 07J�"�"�1�*�%���H���������������������������������������������������������������������������������� 07J�

"�1�*� %�22W+ ,2����%,;+����2- 2�� � 2�������������������������������������������������������������� 081�"�1�"�*����������&������������������������������������������������������������������������������������ 081�"�1�1�*�4�������������� A��������4<�������������������������������������������������������� 080�

"�0�*��-; ��3���� .,�% +;,�,���������������������������������������������������������������������������� 080�"�0�"�*� �����=���$�C������������&�$���������������������������������������������������������� 080�

Page 10: Refrigeração Vol 1

����������� ���

���� ��������������������

"�0�1�*�������������%���H���������������������������������������������������������������������� 087�

"�9�*� %�22W+ ,2���� .,���2- 2�� � 2������������������������������������������������������������������ 088�"�9�"�*�+������������2�������������������������������������������������������������������������������������� 088�"�9�1�*�-������B��!����������������������������������������������������������������������������������������� 0:"�"�9�0�*�4�������������� A��������4<�������������������������������������������������������� 0:1�

"�7�*� .,� �,������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 0:9�"�7�"�*� �����=���$���������&�$����������������������������������������������������������������������� 0:9�"�7�1�*�������������%���H���������������������������������������������������������������������� 0:9�"�7�0�*�4�������������� A��������4<�������������������������������������������������������� 0:7�

������������������ �� �� �

1�"�*��-; ��3����%,;+������������������������������������������������������������������������������������������� 0:8�1�"�"�*�����������%�������������������������������������������������������������������������������������� 0:8�1�"�1�*�� ���������� �����$������������������������������������������������������������������������������� 0::�

1�1�*�% +%- �,2����+�B+ ��+ ./,������������������������������������������������������������������������� 0:>�1�1�"�*�+�!���������� �����$������������������������������������������������������������������������� 0:>�1�1�1�*�������������!��������������������������������������������������������������������������������������� 0:J�1�1�0�*����������HM��������������������������������������������������������������������������������������������� 0>"�1�1�9�*��������� �A��$�������������������������������������������������������������������������������������� 0>0�1�1�7�*����������<��6������������������������������������������������������������������������������ 0>>�1�1�8�*���������W������������������������������������������������������������������������������������������������� 0J1�1�1�:�*���������%����������������������������������������������������������������������������������������� 0J0�

1�0�*� 2,� 3���,������������������������������������������������������������������������������������������������������ 0J9�1�0�"�*�B������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 0J9�1�0�1�*�,'�!����������� A����$����� ������������������������������������������������������ 0J7�1�0�0�*�3�������� A������$����������������������������������������������������������������������������� 0J7�1�0�9�*���������$������A���������������������������������������������������������������������������� 0J7�

1�9�*���34�+ �-+ ���+2-2�4�+� ����% +� ����������������������������������������������������� 0J8�

1�7�*�%,34+ 3���,��6- � ������������������������������������������������������������������������������ 0J:�

����'��������������������� �� �"$�

0�"�*�B�++ 3��� 2�3Q6- � 2��� 4 +��D,2������������������������������������������������������ 0J>�0�"�"�*�B�������3������������������������������������������������������������������������������������� 0J>�0�"�1�*�3<M�������B���������������������������������������������������������������������������� 9?"�0�"�0�*� A�������� ���������$�����3����$���� ��A��$������������������������������������ 9?1�0�"�9�*�B����������M��A���������A������������������������������������������������������������ 9?0�

0�1�*�,4�+ .P�2�;Q2 % 2���������������������������������������������������������������������������������������� 9?7�0�1�"�*�4����������������������'!������%�'���������������������������������������������� 9?7�0�1�1�*�����������4<����������'������%�'�������������������������������������������������������� 9?:�0�1�0�*� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 9?>�0�1�9�*�%����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 9?J�0�1�7�*������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 9?J�

Page 11: Refrigeração Vol 1

�� � +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

0�1�8�*� �!\�@A������������������������������������������������������������������������������������������� 9"?�0�1�:�*� '������������������������������������������������������������������������������������������������������ 9""�0�1�>�*�%�(�����'������������������������������������������������������������������������������������������ 9"1�

���������� �� ����

9�"�*�� 4,�,� ���%� 22 B % ./,�������������������������������������������������������������������������� 9"9�9�"�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 9"9�9�"�1�*�%����=���$������������������������������������������������������������������������������������������������� 9"9�9�"�0�*�2������,@�!<��(�����2������,@����������������������������������������������� 9"7�9�"�9�*�%���H���������,@�!�����F,1G������������������������������������������������������������������ 9"8�9�"�7�*�%���H��������� ���������F%1D1G������������������������������������������������������������� 9"8�9�"�8�*�%���H���������4�A���F%0D>G������;�����F%9D"?G������������������������������� 9"8�

9�1�*�4,2�,2����2,�� �-+ ������������������������������������������������������������������������������������ 9":�9�1�"�*�%��=�!��$����������������������������������������������������������������������������������������������� 9":�9�1�1�*�,�3������������������������������������������������������������������������������������������������������ 9":�9�1�0�*�,��3���������������������������������������������������������������������������������������������� 9">�9�1�9�*�,�%��A����������%���*�+�!���$�������A���������������������������� 9"J�9�1�7�*�4������4��<��������2�������������������������������������������������������������������������� 91?�

9�0�*�+�6- 2 �,2�4 + ��B��- +� �;+ 2 ��3����������������������������������������������������� 91"�9�0�"�*�,!��&�$������������A�&������'!��������������������������������������������������� 91"�9�0�1�*�B��!����%��A��������������'!���������������������������������������������������������� 91"�9�0�1�*� �A��R�������4�� M������������������������������������������������������������������������ 911�

9�9�*�4+,%�� 3���,2�� �;+ 2 ��3�%,;+�� �%,;+����������������������������������������� 910�9�9�"�*�%�����������4�(����������������������������������������������������������������������������������� 910�9�9�1�*�4�� M������������������������������������������������������������������������������������������������� 910�9�9�0�*� M������������������������������������������������������������������������������������������������������� 919�9�9�7�*�;�!������������������������������������������������������������������������������������������������������ 919�9�9�7�*� �'���������������������������������������������������������������������������������������������������� 919�

9�7�*�,��B� �,����% 4 � + � ������������������������������������������������������������������������������� 917�

9�8�*�;+ 2 ��3� ��-;,���� .,�%,;+� �,� �%,;+�������������������������������������������� 917�

9�:�*�4+Q� % 2����;+ 2 ��3��������������������������������������������������������������������������������� 918�9�:�"�*� �����$�L��4<����2���������������������������������������������������������������������������� 918�9�:�1�*�,A������4�(����������������������������������������������������������������������������������������� 918�9�:�0�*��@��H�����3���%����������������������������������������������������������������������������������� 91:�9�:�7�*�%������������������;�!�������������������������������������������������������������� 91J�9�:�8�*���=��������B��������%��������;�!������������������������������������������������ 90?�9�:�:�*�4<����2������,=�������������������������������������������������������������������������������� 90"�

9�>�*��,+3 2����D � ����2 Y�����2��-+ �. ���������������������������������������������������� 901�9�>�"�*��������������-����&�$����3��'������������������������������������������������������ 901�9�>�1�*�+�!�����D�!�������2E�������'��������������������������������������������������������� 900�9�>�0�*�2�!�������3�����������=������������������������������������������������������������ 900�

Page 12: Refrigeração Vol 1

����������� �� �

���� ��������������������

�����������������!����� �� ����

7�"�*�+��+ 2���+�6- 2 �,2���+ 2������������������������������������������������������������������������� 909�7�"�"�*�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 909�7�"�1�*���!���������M��A������������������������������������������������������������������������������� 907�7�"�0�*�3���!������ ����)������������������������������������������������������������������������������� 908�7�"�9�*�2��A���$�������'!������������������������������������������������������������������������������� 908�7�"�7�*�B�@�$�������'!������������������������������������������������������������������������������������ 908�7�"�8�*� ������X����'!������ ������������������������������������������������������������������� 90:�7�"�:�*�4����$���������������������������������������������������������������������������������������� 90:�7�"�>�*� �(������������4��������Z��������������������������������������������������������������� 90>�7�"�J�*����A�&� ���������@������������������������������������������������������������������������������ 90>�7�"�"?�*������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 90>�

7�1�*� 2,� 3���,2���������������������������������������������������������������������������������������������������� 90J�7�1�"�*�%��������+�=�!��$����%�����&�$��A���@A��$������������������������������ 90J�7�1�1�*�%��������+�=�!��$����%�����&�$��A��%�����$�� ������������������������ 90J�7�1�0�*�%���H��������������� ������������+�(��������������������������������������� 99?�

7�0�*�,-�+ 2�+���2�����-; ���2�������������������������������������������������������������������������� 990�7�0�"�*�+������� �������$�����Q!������������������%��A����$������������������� 990�7�0�1�*�+���������!�������%���������������������������������������������������������������������������� 990�

7�9�*�4+����./,�� �������������������������������������������������������������������������������������� 990�

����������������������������������������������������(�������(�%��%,�������)����(�������(�%��%,�������)����(�������(�%��%,�������)����(�������(�%��%,�������)��������

�������������������'����� �� ����

"�"�*�����+ � � ��2������������������������������������������������������������������������������������������������ 9"0�"�"�"�*�B������+�=�!��������B������B�!��!����]����������������������������������������������� 9"0�"�"�1�*�4�'���<���� ������������������������������������������������������������������������������������ 9"0�"�"�0�*�%�����&�$��2�'����-������B�!��!�������������������������������������������������� 9"9�"�"�9�*�,��4������������3��������6����������������������������������������������������������������� 9"7�

"�1�*�%� 22 B % ./,������������������������������������������������������������������������������������������������� 9"8�"�1�"�*�6�����X�����&�������������������������������������������������������������������������������������� 9"8�"�1�1�*�6�����X�2�!�������������������������������������������������������������������������������������� 9"8�"�1�0�*�6�����X�%��A����$���������������������������������������������������������������������������������� 9":�"�1�9�*�6�����X�4���$�����2�(�������������������������������������������������������������������������� 9":�"�1�7�*�6�������%����������M���%��������������������������������������������������������������� 9">�

"�0�*� ���� B % ./,���4+,4+ �� ��2������������������������������������������������������������������� 9">�"�0�"�*������������� 2D+ �������������������������������������������������������������������������� 9">�"�0�1�*�%��������������������������������������������������������������������������������������������������� 91"�"�0�0�*� A�������L���������������������������������������������������������������������������������������� 911�"�0�9�*�4�A����������B������B�!��!����� ����������������������������������������������������� 910�"�0�9�*�2�'�������$�����B������L�����2��A��=����������������������������������������������������� 919�"�0�7�*�4R������%���<�����������=������������=�������������������������������������������������� 917�

Page 13: Refrigeração Vol 1

�� � +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

"�0�8�*�4�A�����������B�������B�!��!����������������������������������������������������������� 91:�

"�9�*�%+ �O+ ,2�����2%,�D ��,�B�- �,����������������������������������������������������������������� 90?�"�9�"�*�2����$�� ����������K��������������������������������������������������������������������������� 90?�"�9�1�*�2����$�����B������A���� �����$�������������������������������������������������������� 90"�"�9�0�*�B�������4��<������2�����<�������������������������������������������������������������������� 90"�"�9�9�*�B�������%��!������������������������������������������������������������������������������������������� 901�"�9�7�*�%�A������ A���������4���H(����%��<����������������������������������������������������� 900�

"�7�*�% +� ��,2�2 2��3 2�������������������������������������������������������������������������������������� 907�"�7�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 907�"�7�1�������������X�%!����B���������������������������������������������������������������������������� 907�

������������������ �� ����

1�"�*�% + %��+�2� % 2��� 4� % .P�2�%,3�%,1����������������������������������������������������� 90:�1�"�"�*�;�(��D�������������������������������������������������������������������������������������������������� 90:�1�"�1�*�4�A���������%���H���������%,1��������������������������������������������������������� 90J�1�"�0�*�%������M���-�����%,1�%����B������B�!��!������������������������������������������ 99?�1�"�9�*�%���H����������%��A��������A�%,1������������������������������������������������� 99"�1�"�7�*�2������DH'���������������<!�������������������������������������������������������������������� 991�1�"�8�*�%��A����$�������^ ���������������������������������������������������������������������������������� 990�

1�1�*�% + %��+�2� % 2��� 4� % .P�2�%,3��D0��������������������������������������������������� 999�1�1�"�*�;�(��D�������������������������������������������������������������������������������������������������� 999�1�1�1�*�2���������%�������D0\%,1������������������������������������������������������������������� 997�

1�0�*�����5�% 2������������������������������������������������������������������������������������������������������ 99:�

����(���������!���������� �� ��$�

0�"*� ��+,�-./,������������������������������������������������������������������������������������������������������ 99>�0�"�"�*���=����$����B���$��������������������������������������������������������������������������������������� 99>�0�"�1�*���A��������'�=���$����������������������������������������������������������������������������������� 99>�0�"�0�*�B���$������'�=���$�������������������������������������������������������������������������������� 99J�

0�1*�4+,4+ �� ��2��,2�W��,2�4 + �+�B+ ��+ ./,����������������������������������������� 99J�0�1�"�*�%���&�$�����4�A������������������������������������������������������������������������ 99J�0�1�1�*� ����(�����4����������������'�=���$����������������������������������������������������� 97?�

0�0*�%� 22 B % ./,��,�W��,2�������������������������������������������������������������������������������� 97?�0�0�"�*�W�����3������������������������������������������������������������������������������������������������� 97?�0�0�1�*�W�����2���������������������������������������������������������������������������������������������������� 97"�

0�9*�2���./,��,2�W��,2�4 + �%,34+�22,+�2���������������������������������������������������� 97"�0�9�"�*�W�������� A����������A���������������������������������������������������������������������������� 97"�0�9�1�*�����������W�������B���$�����B�!��!��������������������������������������������������� 971�

0�7*�4+ �% 4 2�4+,;��3 2�%,3�,�W��,��-;+ B % ��������������������������������������� 970�0�7�"�*�6�����������W���� ���=������������������������������������������������������������������������ 970�0�7�1�*��@���������W�������%�����$��������������������������������������������������������������������� 979�

0�8*�+��+ 2�4 + � +3 V�� ��3����W��,2������������������������������������������������������� 979�

Page 14: Refrigeração Vol 1

����������� � ��

���� ��������������������

�������!������!������� �� �� �

9�"*� ��+,�-./,������������������������������������������������������������������������������������������������������ 978�

9�1*�6-�2�P�2����� �-+�V � 3; ��� �������������������������������������������������������������� 978�

9�0*�6-�2�P�2�+�� � � 2� ��O%� % 2����+�%,���+2/,���������������������������������� 97:�

9�9*�6-�2�P�2�+�� � � 2�_�����./,���+�4 + ./,����B-� 2������������������������ 97>�

��������������������������������������������������������-�%�� *�����������-�%�� *�����������-�%�� *�����������-�%�� *���������������

������������%������������������������� �� � ��

"�"�*� ��+,�-./,����������������������������������������������������������������������������������������������������� 98"�

"�1�*���+3W2� �,2��������������������������������������������������������������������������������������������������� 981�"�1�"�*�B���$��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 981�"�1�1�*�%����=���$���������������������������������������������������������������������������������������� 980�

"�0�*�%,��+,� �,+�2���������������������������������������������������������������������������������������������� 98:�"�0�"�*�B������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 98:�"�0�1�*�%����&�$��������������������������������������������������������������������������������������������� 98:�"�0�0�*�+�!���$���������������������������������������������������������������������������������������������������� 9:?�

"�9�*�4+�222W2� �,2������������������������������������������������������������������������������������������������ 9:1�"�9�"�*�B���$��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 9:1�"�9�1�*�%����=���$���������������������������������������������������������������������������������������� 9:0�"�9�0�*�+�!���$���������������������������������������������������������������������������������������������������� 9:J�"�9�9�*�B���������������%����� �!����"���������������������������������������������������������� 9>"�"�9�7�*�B���������������+�!���$��%��'��������������������������������������������������� 9>9�"�9�8*� �-����&�$�����4���)��������������R��������������������������������������������������� 9>7�

"�7�*��Q��-� 2����+��-� ./,������������������������������������������������������������������������������� 9>7�"�7�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 9>7�"�7�1�*��<�(�������+�!���$����4���$��������������������������������������������������������������� 9>:�"�7�0�*�+�!���$����%A�������������������������������������������������������������������������������� 9J"�"�7�9�*�������!���$��A���<��6������������������������������������������������������������������������ 9J7�"�7�7�*�������!���$��A���(A������3E���A��������������������������������������������������� 9J:�"�7�8�*�������!���$��A��%����� �(�������������������������������������������������������������������� 9JJ�"�7�:�*��������������������<�(����A�������!���$��A���<��6������������� 7??�"�7�>�*�,�����3����������������!���$��������������������������������������������������������������� 7??�"�7�J�*�%���������%A���������%��A���������������������������������������������������������� 7?9�"�7�"?�*����!��������%��(������2�'�����,�����3������������������������������������ 7?8�

"�8�*�+��-� ./,������6- �,2��3�% +%- �,2�������������������������������������������������������� 7?8�"�8�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 7?8�"�8�1�*��<�(����A�%�����������Q!������������������������������������������������������������������ 7?:�"�8�0�*��<�(������+����$�����4���$�������������������������������������������������������������������� 7?J�"�8�9�*��<�(������+�!���$�����M���H'������%������������������������������������������������� 7?J�"�8�7�*��<�(����2�(������&��������������������������������������������������������������������������� 7"?�

Page 15: Refrigeração Vol 1

��� +�=�!��$�L�������������%��A��K����� �'�������

"�8�8�*�%���H�������������������������������������������������������������������������������������������������� 7"9�

"�:�*�2,�� 2���2��2,+�2����������������������������������������������������������������������������������������� 7"9�"�:�"�*� ������$��������������������������������������������������������������������������������������������������� 7"9�"�:�1�*�2�����������A��������������������������������������������������������������������������������� 7"8�

������������������)����� �� ����

1�"�*�;,3; 2������6- �,2��������������������������������������������������������������������������������������� 719�1�"�"�*�;��'�%���H=�!��B���$�������������������������������������������������������������������������� 719�1�"�1�*�%���������$����%���H�������������������������������������������������������������������������� 717�1�"�0�*�%����=���$���������������������������������������������������������������������������������������� 709�

1�1�*� 4� % .P�2�� 4,����;,3; 2�%���+�B-� 2������������������������������������������������ 70J�1�1�"�*�������$������������������������������������������������������������������������������������������������ 70J�1�1�1�*�%�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 79"�1�1�9�*�;��'��%���H=�!��3������������������������������������������������������������������ 79"�1�1�7�*�;��'��������!����������������������������������������������������������������������������������� 791�1�1�8�*� ������$�����;��'��������������������������������������������������������������������������������� 791�1�1�:�*�2����$�����;��'��������������������������������������������������������������������������������������� 797�1�1�>�*�4�'��������;��'�������������������������������������������������������������������������������� 79:�

������%������������� �� ��$�

0�"�*����� � �,+�2�������������������������������������������������������������������������������������������������� 79>�0�"�"�*�B���$����������������������������������������������������������������������������������������������� 79>�0�"�1�*�%���������$����%���H�������������������������������������������������������������������������� 79J�0�"�0�*� �%�(�%���H������������������������������������������������������������������������������������ 77"�0�"�9�*� ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 779�0�"�7�*�%����=���$���������������������������������������������������������������������������������������� 778�

0�1�*� 4� % .P�2�� 4,�������� � �,+�2������������������������������������������������������������� 77:�0�1�"�*�%������������ �B�������������������������������������������������������������������������� 77:�0�1�0�*�%������������(A���(��������������(A��$���������������������������������� 77J�0�1�9�*��(A������� �B����������������������������������������������������������������������������� 77J�

��� %�����6- �+,2���� ;�� 2���������������������������������������������������������������������������������� 78"�

��� %�����B �-+ 2����+QB %,2���������������������������������������������������������������������������������� 787�

; ;� ,�+ B ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7::�

��� %��+�3 22 �,��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7>8�� �

Page 16: Refrigeração Vol 1

������������ �����������������������

���������������� ����� ������������� � ���������������������

��

Page 17: Refrigeração Vol 1

��������������������������������

��� �������� ������ �� ����������� ��� ������ ��� ������� ������ ������ �� �������� � ��� ����������

���� �������� �� ��������������!�������������������������� ��!������� ������������������!�

���������"����������������������������#�������$%� �����!�&��������!�$��'���� ��������

�������������!�($&$')�*�!���+�����!� ���������,����������-�����.�

��/������������������ ����!��������0�� ��+#�� ������ ��������������"�����������"��"�����

�1��� ����� �������1����������+�����+#�� ������������ ����������� �� ��������� ��2 �������

���3��� ����������#�� �.�

'������� ��� �������!� �� �� ������ ��� ���+������� ������������ ����������� ��� ���������� ��

�%�����������������.�

456�'��456�'��456�'��456�'���������� � ''''��6�47'�$����6�47'�$����6�47'�$����6�47'�$������

8������������ ������� ��������$&$')��

8�������������������+���������

8�����������"�����

9�����/����������

�����������������������

��������������.�3����������

6�������������� ���������+��0� ����

��/��+#�� ����������!�������!����+��2�!�

�����!� ����!������!����!����������!�

���,� ��!� �����!������������������

��/�������������������������� �����

4������0�� ��+#�� ��

4����������/�.�9���������

6�� �������������.�9����������� ���:��� ��

���+���������������� ��������������

���+�������������� ��� ����

���+��������������������������������+���

� $��� ���������������������������

'���������������0� ���������

'��"���"�����������������;���������"� �

"����

9����2��<���������������

9�������� ��� ����������� �������

�� <�����������%���/��

�1 �������+�����+#�� ��� ������ �����=��

��������������#�� ���

3������� ���������������+����

������� �������������"���#"���

��������!� ��������!������<��������� ���

������� �!����������������������

����������������������������

� ��2 ������������� ���:��� ��������

��������1�������������������"���#"����

&����������������� �������+����������

�����������

6$>$&�$�6$>$&�$�6$>$&�$�6$>$&�$�����'?$&�'?$&�'?$&�'?$&�����

�������!���������!�����������!���������������!��������������� ����!���� ������������+������.�

� ����

Page 18: Refrigeração Vol 1

� ��������������� �� ���!��"�#$� ���%�����#����

�����

�@A�4�&���8��$���9��4��'$6B4�>������

C. 3��� �����D���������E���� ��2 �������:��� ������������� �����F����

G. ����������������� ����������������������� ��������#�� ��!��<�����������+����F����

H. '���������� ��"���������������������������������F����

I. ������� �����������0� ������������������������6������,����J�������F����

K. '����������������0� ����������������� ���������������������������

�� ����������������������� �����F����

L. $��� ��������������� ��"����������������������������������F����

M. 4���������������;�������������#��������������������+����F����

N. 9��"��"������������� ���� ����������������������+�����F����

O. $��� ������ ��2 �����������"���������/�F����

CP. 9��"��"���� ���������� �� �������� ���� ����F����

CC. ������� ��!��������������������������� ������������������� ��F����

CG. 9����� ��2 ��������������������������:��������������������� �����F����

CH. ����+� ������������������������� ��������������������� ��F����

CI. 9����������������������� ������������������������� �����������������F����

CK. 9������������� �� ����.��1�������������������������������,� �������������������F����

CL. $+������������� ������������������ 0�� �����������F����

CM. '��� ��������� ���������������F����

CN. ���� ����������� �������������������� ���:��� ��������F����

CO. '��2 ���� ������������������������� ���:��� ���������0������%���� ���/�F����

GP. �1������ ��������������/���������������4$;�4$�� �������������������

��� ���:��� �F����

GC. '��� �����������#����������� ������������������������F����

GG. �%�� ���������+����� ��������������������"���"���#"����1����������/�F����

GH. �1������ ��������������������+���������#�� �;��������"��������+������������������F����

GI. ������������ ���������� ������ ��������� �������������������.����

Page 19: Refrigeração Vol 1

����� �������������������

���� ����������

��� ������ ��� ���"������ ���������� ����� ������!� "���� ���� %���� ����� ��� ��������������Q������� ����Q!� ����������!�������0� ��!���"�� ����!������!��� ���������!� ��"����!��� ���,� ��!�� .�J���%��� ����� %�� � �������#"�� �%����������������������������������.�$����������� ���������+��%��������!�%�����#����!� %������ ���!� � .!� �� ������ %�� � ��� ����������!� %�� � ���� ��2 �"��!� � ���� � "#�����.� 6���� ���!� ����� ��#���� �������� �������� �������!�%�����������������������������������������( R"����!��:����!������!�"����!�� .*!��"�������� ������ �� ������ ����� �����.� $������� ������ �������� ������ ����� �� �����������������������������������������.�����

���-���������,���: �������2���<���!��� �,� ����"���������������"��"�����!�������� ����� ����� �#����� ���� �� ������ ��� �: ���� S�S� ��:� ���� ������� ����.� �������� ���������"������������+��� ������ ������������������ #� ���������#�� ��!� ����� ��#���� �����#����.� 9�%��� ���������� ��� �������� �� �������.� ���� (� ������ :*� ���������������������������������� ��������%������� �+���������"����.����

6����"�����"�����/�����"��������������������������������������������������!����"���������������!������ ��#������1�����������������/�������,� ��!������%�!� ���+��� ����� ���:����!� �� ������� ��"��� ����� �� ����� "����� � � �� ������ ��%���%��� �����.� '������� �� ���� �"�������� ��� ����!� ������� ������� �� ���,� ��������� ������!�����������������.����+ ��"���������������� ����� ����"�������.�6���1����!������������ ���������������������:��� ��(��*!��������(�*!���� ����������� �������� ���� �� �: ���� ������:����� ����� ��� ���������� ��� %�������� ������������ ������� %�� "��� ���� �� ����� ����� ��� %�����!� ��������� ���� 6����.� ��������!� ����� ����!� "��� �� ��� �������� ���� �� ����0� ��� ���� ����� ������� ��� ����������+�������#�� ������������ ��������������������S!��������������������������� PT'!� ��������� ��� ����� ������ ������ �� 6���� � ������� �� �"��!� ��������������6����!�3������� ��2 ���� ���������������.��

$�������!�����������CM.U�'����,� ���8������6�����������!�('86�*!��"�������������CONH!���������������������0� ���%��"����!��� ����������� �������"# ��!��������������"����������� �������������C;GOO�MOG�IKN�������.����

���� ����������������������������������

9���%�������������(CLIG�CMGM*����+� ��������� �������������������+��������� � �� ���� "����2����!� �� %�� �� � ������� �� ��� ����� (�*!� :� ��������������� ������ =� ������ ��������� (3*!� �������� ��+�� �!� � ��"������� ������ ������ =����������!�(�*�����������������(��V�3;�*!���������!������������������������� ����������� �������+��� ������ �.�� �

Page 20: Refrigeração Vol 1

& ��������������� �� ���!��"�#$� ���%�����#����

$���� ��%��� ���������� ��� �������� ���� ���"��� ���������.� $�� �������� ����� �� ���������� ���� �� ����!� �� �:� � ��� ���� �-�������� � ��+�-�������.� $�� �������� �������������������!�������!�2���!����!�� .�����������������������������"���+���������������������!� ������� ��2 ����2� .�����

$������������%���������"��"����������!�����������+:��1����#�������������(3� V�� ���*� � ������ ������ �������� %�� �� ������� �� ������ (3*� :� ���������� ���� �������������� �������(�*���+����� �����%����������������������������(�*.�����

W����������������������������!����������!����������� ����� ����������"��������������%�����F� �������������������������������������!�� �������������X�����

'��":�!�����������!���������������������������!� ������"��� ����� ����������� � �� �����.� ������� �� %�!� �� �������� �� ������ �� %����������� (Y�*� � ��� ��������������������������%��������(���G*!�������������#��������(*.����� ������

�*�*�*�* ��������������� ����������

� � �� � � ��� �

���� �������� � � � (C�C*�

+*+*+*+* �����������������(����,�*�����

� � �� � � ��� ���

����������������� � � � (C�G*�

'����� ������ �� ������ ������ �� �� ���� �� ������ %�� ����� ������� �� ���"��"�#.������ ����!������������������������:������������������2�������� ������������,�.����

9�� %�� �� �� 1�����!� ��:�� ���� �������� ����������� ���� ����� ������ ���� ��� ��1���,� ��� �� ��� �� ���!� %�� ������ ���� ������ �� �� ����.� 4������� ��� ��������:��� ��(��*����9 ����.�6������������ �������������������+#�� ���������%����������(Y�*!� �� ����� (�*� � ������� (�*.� �� ������� �:��� �� :� ���+:�� 2������ �� � ����!����%����������������������� ������������+���CP!� ��������������%���������.�$�:� 2#� ��� �� ����� ���#�!� �� ������� �:��� �� ��� ��������� ���������� �� ����� �������.� $����� ���� ������� ����!� ��� ����� �����<"�� :� ����� ���� ��� �� ���,� ������"��"���� ���� ���������� ������ �� Y���Z���!� (Y[*� ��� ������� ������ ������ ������+�����!��� �"�����"����!�('&*������.����

��� #���� ��� $&$')�� ��:� 2#� ������ ��� �� ����� ��� ����!� ���� ��� �: �� ��� ����������������������!����������������������������,��������������������� ������6���(� ��������� ���� ����*�%��������� �"�� ��+���������������%�������.� ���������!���������"����������� ��� �����:������� ������������������������������@4�;2�(������� ������� ��� ���� � �*� ����� ��� ������� �� ���,� ��� �:��� �� ���"��"���� �������������������2������� ���� ������.��� ����������!���:� ���������GPCP!�������������������������������������Y ��;2�(%���� �����������2���*����1 �������+���������:��� ��� ����� ����������� ��� ���,� ��� �:��� �� � ������ �� ���������!�"����������� ����������.����

��� ������� ����!� �� ��� ��#� ����������!� �� ������ ��� ������ ��� $&$')�.� ����� �+������#����������=���������������.�� �

Page 21: Refrigeração Vol 1

������������ ����������������������� '

� �

()

�*�)�����+��� �� ��

���� �������������������������������

������ ����������������������

��� <�����!� ���������"��!� ��������� � ��������� ����������� �� ��������/�� �����������������"#����!���������� �����=�������������+�� �������"����������!� ��������������������� �����/���� ���������������+������������������������� �����'�.� ������ ������� "������ �� ������� ���� ��������!� � �+!� �� ������!� ���������������� ��2 ����!���"���� ������"������������ �������������������!� ���+���������������������.����

��� 6�������!� �� ���������� ������#"�� ���� ���� ������� � "���� ��/�� :� �� ����������6������,�����J��������(�6J*!�����":������������6������,�����J��������(�6J*!������������������6������,����$ ���������(�6$'*!��������������� ������ ���������������������� � ��������� �� >�+����<����!� ����������� �� '����� ����� (6�������!� �������� �6�����*� � ����������� �� �������.� $����!� ��� %���������� � ���������"��� ������������!���������� ��� ���������!��,���������� �����2���������������"��� ����� ����� �������!� ���+��� ���� ��� ��/�� ���� �������� %���������� �� �������������%��������%��"�����=����+� ������������������.���� ����� ��������� �������� ���� ����������� � ��2 ����� ������� ���:����� ���� #"��� ��� 0�+���� ����6J.����

9� ������!� :� ���������� ���� �����!� ���� 1�����"�!� ���� ������� ���� #"��(C*� =�����������������

• 6���HMN�6�����C!�G!�H��I!��%������������������������������+�����.�

• �� CMHL!� �������� �� ����������� � +��+��� �� ����� �� ������� �� ��+�����1�"��!� ���������� �� "�+�����!� ������ �� ���������� � ��+��� ������#�� ��� ���%������������� ��������������.�

• 6� �� CNLC!� 9��������� �%��#�� ��� �� �������!� ��+����� � �����2��.�'����������������+����.�

• 6���CGGLH!�9��������"��������������������������������������������������.��%���������������.�

• ��CGGNI!������������������ ����+��+����� ����.�&#�"����.��%�������!������������ ����.��

• ��CHHCH!������������������ ����+��+����� �������'����,� ������������.��

• �� CIGML�C!� ��� %���������� ��+� ������� ����� �������� �� ����������� �+��+����� �������6����C�����"��<��������%�������������.�

• 6� �� CIGML�G!� �������� ��������� ��� � +��+��� �� ����.� �%���������� ��+�������� ����� �������� ��������� ��� � +��+��� �� ����.� 6���� G�� 4�+����.��%�������������.�

�4$��4$��4$��4$� CCCC� −� �� �������� S�&� \� $�1��!� � �������� �� ������ 1�����"�� �� ���!������������ � ������� ������#����� � �� ������� ���� #"��� ���� %���������� ���������������������� ��� �������� ���� ��������+��+����� ����.�

Page 22: Refrigeração Vol 1