REINO FUNGIREINO FUNGI

CARATERÍSTICAS GERAIS IMPORTÂNCIAFILOSALGUMAS DOENÇAS

Pluricelular e Unicelular

Heterótrofos

Reserva – glicogênio

Formados – hifas – micélio

Parede celular - quitina

Corpo de frutificação

Corpo de frutificação

Importância dos fungos

Por que será que os alimentos mofam? Confira a resp osta para essa Dúvida e veja também Curiosidades : Existem alimentos mofados que não estão estragado s! Há Fungos que comem Tecidos…

Fungo Penicillium roqueforti ou o Penicillium glaucum

Fermentação

Saccharomyces cerevisae

Kefir Lactobacilos (L. alactosus; L. brevis; Lb. casei subsp. casei; L. casei subsp. seudoplantarum; L. casei subsp. rhamnosus; L. casei subsp. tolerans; L. coryneformis subsp. torquens; L. fructosusL. hilgardii ; L. homohiochi; L. plantarum; L. pseudoplantarum e L. Yamanashiensis) e outros tipos de bactérias: Streptococuslactococus, Streptococcus cremeris; Streptococcus faecalis; Streptococcus

Formado pela associação de bactérias e fungos, que estabeleceram uma relação simbiótica positiva:

Streptococcus faecalis; Streptococcuslactis; Leuconostoc mesenteroides e Pediococcus damnosus. Entre os fungos foram isolados os seguintes fermentos:Saccharomyces cerevisiae; S. florentinus; S. pretoriensis; Candida valida; C. lambicaKloeckera apiculata e Hansenula yalbensi.

Decompositores - saprófagos

Alexandre Fleming em 1928

Micorrizas

Liquens

Fungos venenososFungo do pé de atleta

Fungos venenosos

Fungos do sapinho

Curiosidades

Um cogumelo em Oregon (E.U.A.) é 5.6 km de largura.

O ostoyae Armillaria, mais conhecido como cogumelo do mel, começou como um esporo microscópico e tem constantemente crescido e tomado a Floresta Nacional de Malheur Oregon nos Floresta Nacional de Malheur Oregon nos últimos 2.400 anos!

Este cogumelo é o maior ser vivo encontrado. Ele estende-se por 2.200 hectares - o que é uma área equivalente a 1.665 campos de futebol! À medida que cresce, ele abrange a floresta e mata as árvores!

Três horas após a morte, começa o rigor mortis , que é o endurecimento dos músculos. Após 12 horas, o corpo esfria e dentro de 24 horas (dependendo da gordura corporal e das temperaturas externas) perde todo o calor interno em um processo chamado algormortis . Depois de 36 horas, o tecido corporal começa a perder sua rigidez e, dentro de 72 horas, a rigidez cadavérica diminui.

Em geral, um corpo sepultado leva de uma dois anos para se decompor totalmente,mas esse tempo pode variar dependendodas condições do ambiente e do cadáver –

Conforme o corpo se decompõe, os tecidos soltam umasubstância esverdeada que desperta o apetite dasmoscas.

das condições do ambiente e do cadáver –se o morto tomava antibiótico, porexemplo, o processo demora bem mais.No fim, sobram apenas ossos e dentes ,que duram milhares de anos a mais que osoutros órgãos.

DIVISÃO ZYGOMYCOTA – maioria saprófitos - Rhizopusnigricans , bolor negro do pão

DIVISÃO ASCOMYCOTA - hifas septadas.

Claviceps purpureaLSD

DIVISÃO BASIDIOMYCOTA

DlVISÃO DEUTEROMYCOTA

Tricophyton, mas pode ser causado pela Candida albicans

Fungos Bizarros

A praga amarela dos infernos (Aspergillus Flavus )

A. Flavus, que crescia na ração à base de amendoim dos animais.

1960

É um poderoso agente de câncer no fígado

Outro Nobel (Neurospora crassa )

Este era um humilde bolor de pão, mas sua simplicidade foi justamente oque permitiu que os cientistas explorassem suas característicasgenéticas, o que conduziu a descoberta mais empolgante da ciência doséculo vinte: O DNA!

O Assassino da tuberculose (Streptomyces griseus )

Embora seja nada menos que um modestobolor desses mais vagabundos, que surgeem terrahúmida e pilhas de esterco, oS.Griseus foi lançado aos píncaros daglória entre os fungos, quando o Dr.Selman Waksman descobriu que ele tinhaSelman Waksman descobriu que ele tinhapotencial para curar a tuberculose.

Mercador da Morte (Saccharomyces cervisiae )

Ele era apenas um fermento comum usadopor cervejeiros. O S.cervisiae, que até hojeé usado para levedar o pão e fazercerveja, foi um agente da morte durante aPrimeira Guerra Mundial. Segundoestudiosos militares, o fungo permitiu queos alemães mantivessem seus estoquesde bombas e explosivos, continuando seuesforço de guerra por mais de um ano.

O funguinho da fome (Phytophthona infestans )

Este é um funguinho maldito que ajudou amudar a história política do mundo. Elefloresceu com vontade nas plantações debatata, que era o alimento mais plantadona Irlanda. Assim, numa questão depoucos dias, o maldito fungo haviapoucos dias, o maldito fungo haviatransformado PRATICAMENTE TODAS asplantações em uma massa marrom , podree fedorenta. A colheita toda foi perdida, ecomo resultado do fungo, mais de 500.000pessoas morreram fome enquantoquase dois milhões de Irlandeses seviram obrigados a emigrar , em suamaioria para os EUA.

Fogo de Santo Antônio (Claviceps purpurea )

Esta coisa de massa negro-púrpura échamado de “Esporão do centeio”. Trata-se de um fungo formidável e tambémassustador, porque ele atormenta ahumanidade desde a idade média.

Este fungo é um poderosíssimorestringente muscular e pode contersangramentos. Ele ainda pode acelerarpartos e até mesmo induzir abortos. Ofungo também é fonte do alunicógeno LSD-25.