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ABPA - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMALAv. Brigadeiro Faria Lima, 1.912 - Conj. 20 L - São Paulo/SP - CEP 01452-001
Tel./Fax: 11 3095-3120 - [email protected]
Rel
ató
rio
An
ual
20
19
abpa-br.org
RELATÓRIO
ANUAL
Relatório Anual 2019
ÍND
ICE
Carne de Frango
CarneSuína
PRODUÇÃO BRASILEIRAAlojamento de Matriz de Corte Produção Brasileira Destino da Produção BrasileiraConsumo per CapitaAbate por Estado
MERCADO MUNDIALMercado Mundial de Carne de Frango
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série Histórica NCMs de Carne de Frango Por Produto Por Mês e Produto Por Porto Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
PRODUÇÃO BRASILEIRAAlojamento de Matrizes Industriais Produção Brasileira Destino da Produção BrasileiraConsumo per CapitaAbate por Estado
MERCADO MUNDIALMercado Mundial de Carne Suína
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série Histórica NCMs de Carne Suína Por Produto Por Mês e Produto Por Porto Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
101011121213
1414
16161717182021222446
505051525253
5454
56565757586061626480
08 48
Carne dePeru
Carne de Patoe Outras Aves
PRODUÇÃO BRASILEIRAProdução Brasileira Destino da Produção Brasileira
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série HistóricaNCMs de Carne de Peru Por Produto Por Mês e Produto Por Porto Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série HistóricaNCMs de Carne de Pato e Outras AvesPor Produto Por Mês e Produto Por Porto Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
848485
868687878890919294106
110110111111112114115116118124
82 108
Ovos MaterialGenético
PRODUÇÃO BRASILEIRAAlojamento de Matriz de Postura Produção Brasileira Destino da Produção BrasileiraConsumo per CapitaAlojamento de Pintainhas por Estado
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série HistóricaNCMs de Ovos Por Produto Por Mês e Produto Por Porto Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS Série Histórica de Pinto de Um DiaNCMs de Material GenéticoSérie Histórica de Ovos Férteis Por Mês e ProdutoPor Porto, Aeroporto e Rodovia Por UF Países Importadores em 2018 Por País de Destino Por Região e Produto
128128129130130131
132132133133134136137138140150
154154155155156157158159160165
126 152
Carne de Frango
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA10
Alojamento de Matriz de Corte (unidades)
Un
idad
es
Fonte: ABPA
An
os
ProduçãoBrasileira
2007 2011 20152009 2013 20172008 2012 20162010 2014 2018
42.4
81.7
88
48.5
64.
097
44.3
58.9
65
46.5
56.0
70
50.0
43.5
24
46.5
45.8
37
46.14
2.77
5
49.3
33.3
26
50.7
04.
776
50.5
24.6
52
50.18
2.6
96
48.4
26.2
32
Fonte: ABPA
Anos
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
RELATÓRIO ANUAL 2019 11
Produção Brasileira de Carne de Frango (milhões ton)
9,34
10,31
10,94
10,98
12,23
13,06
12,65
12,31
12,69
13,14
12,90
13,05
12,86
Anos
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Fonte: ABPA
37,02
38,47
38,47
44,09
47,38
45,00
41,80
42,78
43,25
41,10
42,07
41,99
12 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA
Exportações
MercadoInterno
31,9%
68,1 %
Destino da Produção Brasileira de Carne de Frango em 2018
Consumo per Capita(kg/hab)
Fonte: ABPA
RELATÓRIO ANUAL 2019 13
Abate por Estadoem 2018
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
1,08%
0,25%0,89%
0,89%6,02%
0,71%
6,72%
9,47%
14,78%
0,41%
0,03%
14,60%
35,47%
3,26%
4,20%
0,32%
0,91%
Pernambuco
Tocantins
Bahia
Distrito Federal
Goiás
Espírito Santo
Minas Gerais
São Paulo
Santa Catarina
Paraíba
Piauí
Rio Grande do Sul
Paraná
Mato Grosso do Sul
Mato Grosso
Rondônia
Pará
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA14
Mercado Mundial de Carne de Frango(mil ton)
Produção 2018
OUTROS34.012
RÚSSIA4.872
CHINA11.700
UE-2812.200
BRASIL12.855
EUA19.361
Total 95.000
Fonte: USDA/ABPA
MercadoMundialMercadoMundial
RELATÓRIO ANUAL 2019 15
Importação 2018
Exportação 2018
Total 9.355
Total 11.652
JAPÃO
MÉXICO
UE-28
ARÁBIA SAUDITA
IRAQUE
OUTROS
BRASIL
EUA
UE-28
TAILÂNDIA
CHINA
OUTROS
1.074
820
703
650
639
5.469
4.101
3.244
1.429
835
447
1.596
Fonte: USDA/ABPA
Fonte: USDA/ABPA
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA16
ExportaçõesBrasileiras
Exportações Brasileiras de Carne de FrangoSérie Histórica
Fonte: Secex/ABPA
2.470
2.595
3.509 3.213
4.976
6.949
8.2537.703 7.967
8.085
7.1686.848
7.236
6.5715.814
6.808
2.846 2.718
3.2873.646 3.635
3.820 3.943 3.918 3.892 4.0994.304 4.384 4.320
4.101
2007200620052004 2011 20152009 2013 20172008 2012 20162010 2014 2018
Volume (mil ton) Receita (milhões US$)
RELATÓRIO ANUAL 2019 17
Exportações Brasileiras de Carne de Frangopor Produto em 2018
NCMs de Carne de Frango:0207.11.00, 0207.12.00, 0207.13.00, 0207.14.00, 0210.99.00, 0210.99.11, 1602.32.10, 1602.32.20, 1602.32.30 e 1602.32.90.
Fonte: Secex/ABPA
Cortes
Embutidos
Inteiros
Industrializados
Salgados
66%
2%
27%
3%
2%
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA18
Exportações Brasileiras de Carne de Frango2017 x 2018 (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS
2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
JAN 103.076 90.389 (12,31) 222.333 215.035 (3,28) 14.613 9.632 (34,09)
FEV 110.123 84.277 (23,47) 190.827 204.590 7,21 12.590 9.099 (27,73)
MAR 115.501 99.630 (13,74) 227.771 250.799 10,11 16.613 9.551 (42,51)
ABR 86.567 68.329 (21,07) 206.915 167.382 (19,11) 10.751 6.397 (40,50)
MAI 102.077 89.713 (12,11) 216.999 224.643 3,52 12.278 7.380 (39,90)
JUN 108.847 54.006 (50,38) 234.734 166.217 (29,19) 10.509 6.406 (39,04)
JUL 116.343 131.045 12,64 238.180 307.251 29,00 9.582 9.306 (2,89)
AGO 112.624 107.511 (4,54) 270.093 260.966 (3,38) 12.488 9.205 (26,29)
SET 113.548 98.284 (13,44) 241.695 236.952 (1,96) 12.979 9.324 (28,16)
OUT 90.027 101.591 12,84 245.217 236.459 (3,57) 12.516 7.917 (36,74)
NOV 97.936 81.203 (17,09) 199.730 215.424 7,86 10.495 8.574 (18,30)
DEZ 89.478 102.988 15,10 206.163 223.551 8,43 9.461 7.129 (24,65)
TOTAL 1.246.148 1.108.967 (11,01) 2.700.656 2.709.269 0,32 144.875 99.920 (31,03)
RELATÓRIO ANUAL 2019 19
CARNES SALGADAS ENCHIDOS TOTAL
2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
15.084 8.224 (45,48) 7.844 7.267 (7,35) 362.949 330.546 (8,93)
11.832 6.410 (45,83) 4.541 5.830 28,39 329.913 310.207 (5,97)
14.739 7.697 (47,77) 10.568 8.561 (18,99) 385.191 376.238 (2,32)
13.475 5.187 (61,50) 5.038 3.924 (22,11) 322.747 251.221 (22,16)
13.308 6.239 (53,12) 4.899 5.246 7,08 349.562 333.221 (4,67)
8.876 3.795 (57,24) 8.012 5.004 (37,54) 370.977 235.429 (36,54)
11.528 6.880 (40,32) 8.383 9.083 8,34 384.016 463.564 20,71
12.363 10.086 (18,42) 8.722 8.721 (0,01) 416.290 396.489 (4,76)
11.809 11.058 (6,36) 7.097 7.403 4,32 387.126 363.021 (6,23)
11.049 10.471 (5,23) 6.119 9.729 59,01 364.928 366.168 0,34
9.972 9.042 (9,33) 7.300 7.721 5,78 325.432 321.965 (1,07)
8.562 9.888 15,49 7.502 9.012 20,13 321.166 352.567 9,78
142.595 94.977 (33,39) 86.024 87.503 1,72 4.320.298 4.100.636 (5,08)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA20
PORTO SHARE (%)
Paranaguá
Itajaí
Santos
São Francisco do Sul
Rio Grande
Itaguaí
Rio de Janeiro
Outros
TOTAL
37,38
36,23
9,19
7,55
6,64
0,76
0,26
2,00
100
Fonte: Secex
Portos Exportadores de Carne de Frangoem 2018
RELATÓRIO ANUAL 2019 21
Estados Exportadores de Carne de Frangoem 2018
Fonte: Secex
1,10%5,00%
0,27%
2,89%
5,99%
27,11%13,79%
0,17%
37,51%
3,93%
2,24%
Distrito Federal
Goiás
Espírito Santo
Minas Gerais
São Paulo
Santa CatarinaRio Grande do Sul
Outros
Paraná
Mato Grosso do Sul
Mato Grosso
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA22
Países Importadores de Carne de Frango Brasileira em 2018
ÁFRICA
África do SulAngolaArgéliaBeninCabo VerdeCamarõesChadeComores, IlhasCongoCongo, Rep. Dem.Costa do MarfimDjibutiEgitoEtiópiaGabãoGambiaGanaGuinéGuiné BissauGuiné EquatorialLibériaLíbiaMalawiMaliMarrocosMaurício, IlhasMauritâniaMoçambiqueNamíbiaNíger
NigériaQuêniaRep. Centro AfricanaSão Tomé e PríncipeSenegalSerra LeoaSeychellesSomáliaSudãoSudão do SulTanzâniaTogoTunísiaZâmbiaZimbábue
AMÉRICA
AnguillaAntígua e BarbudaAntilhas HolandesasArgentinaArubaBahamasBarbadosBelizeBermudasBolíviaBonaire, Saint Eustatius e SabaCanadá
Cayman, IlhasChileColômbiaCubaCuraçaoDominicaEstados UnidosGranadaGuianaHaitiHondurasMalvinas, IlhasMéxicoMontserratPanamáParaguaiPeruRep. DominicanaSão Cristóvão e NevisSurinameTrinidad e TobagoUruguaiVenezuelaVirgens, Ilhas Br.
ÁSIA
AfeganistãoArmêniaAzerbaijãoBangladesh
RELATÓRIO ANUAL 2019 23
Brunei DarussalamCambojaChinaCoreia do SulFilipinasHong KongÍndiaJapãoMalásiaMaldivasMianmarMongóliaPaquistãoSingapuraSri LankaTadjiquistãoTailândiaTaiwanTimor LesteTurcomenistãoUzbequistãoVietnã
EUROPA EXTRA-UE
AlbâniaFeroe, IlhasGibraltarMacedôniaMan, IlhaMoldávia
MontenegroNoruegaRússiaSan MarinoSérviaSuíçaUcrânia
OCEANIA
AustráliaMarshall, IlhasNova CaledôniaSamoaSamoa AmericanaTonga
ORIENTE MÉDIO
Arábia SauditaBareinCatarEmirados Árabes UnidosGeórgiaIêmenIrãIraqueIsraelJordâniaKuwait
LíbanoOmãSíriaTurquia
UNIÃO EUROPEIA
AlemanhaÁustriaBélgicaBulgáriaCanárias, IlhasChipreDinamarcaEspanhaFrançaGréciaHungriaIrlandaItáliaMaltaPaíses BaixosPolôniaPortugalReino UnidoRomêniaSt. MartinSuécia
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA24
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ORIENTE MÉDIO 904.689 866.625 (4,21) 538.889 477.972 (11,30) 3.398 2.811 (17,27) 1.139 1.266 11,16 1.448.116 1.348.675 (6,87)
Arábia Saudita 373.963 342.291 (8,47) 215.546 143.768 (33,30) 363 377 3,86 - - - 589.873 486.437 (17,54)
Barein 17.147 18.660 8,82 4.988 5.881 17,89 2,0 0,7 (62,42) - - - 22.138 24.541 10,86
Catar 50.433 42.212 (16,30) 27.208 21.028 (22,71) 130 85 (34,58) 81 - - 77.852 63.324 (18,66)
Emirados Árabes Unidos 155.342 155.715 0,24 144.739 153.652 6,16 236 233 (1,33) 85 101 18,79 300.403 309.702 3,10
Geórgia 502 1.221 143,45 3.276 7.927 142,01 225 114 (49,31) 883 1.096 24,15 4.885 10.359 112,04
Iêmen 64.660 82.620 27,78 3.336 2.899 (13,09) 15 10 (29,30) - - - 68.011 85.530 25,76
Irã 3.405 253 (92,55) 496 60 (87,97) - - - - - - 3.901 313 (91,97)
Iraque 75.323 55.080 (26,88) 43.676 47.629 9,05 1.798 1.422 (20,92) 54 - - 120.851 104.130 (13,84)
Israel 29 28 (4,52) 68 69 1,88 - - - 36 69 91,36 133 165 24,76
Jordânia 16.566 21.500 29,78 26.422 27.469 3,97 - - - - - - 42.988 48.969 13,91
Kuwait 88.690 92.123 3,87 27.190 30.821 13,35 356 297 (16,51) - - - 116.236 123.240 6,03
Líbano 73 27 (63,08) 7.660 5.414 (29,33) 41 - - - - - 7.774 5.441 (30,01)
Omã 58.516 54.859 (6,25) 21.083 19.712 (6,50) - 18 - - - - 79.600 74.589 (6,29)
Síria - - - 216 468 116,44 - - - - - - 216 468 116,44
Turquia 39 37 (4,54) 12.984 11.176 (13,93) 233 254 8,92 - - - 13.256 11.467 (13,50)
RELATÓRIO ANUAL 2019 25
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ORIENTE MÉDIO 904.689 866.625 (4,21) 538.889 477.972 (11,30) 3.398 2.811 (17,27) 1.139 1.266 11,16 1.448.116 1.348.675 (6,87)
Arábia Saudita 373.963 342.291 (8,47) 215.546 143.768 (33,30) 363 377 3,86 - - - 589.873 486.437 (17,54)
Barein 17.147 18.660 8,82 4.988 5.881 17,89 2,0 0,7 (62,42) - - - 22.138 24.541 10,86
Catar 50.433 42.212 (16,30) 27.208 21.028 (22,71) 130 85 (34,58) 81 - - 77.852 63.324 (18,66)
Emirados Árabes Unidos 155.342 155.715 0,24 144.739 153.652 6,16 236 233 (1,33) 85 101 18,79 300.403 309.702 3,10
Geórgia 502 1.221 143,45 3.276 7.927 142,01 225 114 (49,31) 883 1.096 24,15 4.885 10.359 112,04
Iêmen 64.660 82.620 27,78 3.336 2.899 (13,09) 15 10 (29,30) - - - 68.011 85.530 25,76
Irã 3.405 253 (92,55) 496 60 (87,97) - - - - - - 3.901 313 (91,97)
Iraque 75.323 55.080 (26,88) 43.676 47.629 9,05 1.798 1.422 (20,92) 54 - - 120.851 104.130 (13,84)
Israel 29 28 (4,52) 68 69 1,88 - - - 36 69 91,36 133 165 24,76
Jordânia 16.566 21.500 29,78 26.422 27.469 3,97 - - - - - - 42.988 48.969 13,91
Kuwait 88.690 92.123 3,87 27.190 30.821 13,35 356 297 (16,51) - - - 116.236 123.240 6,03
Líbano 73 27 (63,08) 7.660 5.414 (29,33) 41 - - - - - 7.774 5.441 (30,01)
Omã 58.516 54.859 (6,25) 21.083 19.712 (6,50) - 18 - - - - 79.600 74.589 (6,29)
Síria - - - 216 468 116,44 - - - - - - 216 468 116,44
Turquia 39 37 (4,54) 12.984 11.176 (13,93) 233 254 8,92 - - - 13.256 11.467 (13,50)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA26
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Afeganistão 5.372 6.337 17,96 563 1.906 238,58 23 3,0 (87,18) - - - 5.958 8.246 38,39
Armênia 803 156 (80,56) 4.718 1.344 (71,52) 38 114 200,15 - 273 - 5.559 1.887 (66,06)
Azerbaijão - - - 106 815 669,51 - - - - 332 - 106 1.146 982,66
Bangladesh 28 69 145,41 3,2 16 393,52 6,5 1,0 (84,64) - - - 38 86 126,75
Brunei Darussalam - - - 81 327 303,56 - 2,3 - - - - 81 329 306,41
Camboja - 2,4 - - 113 - - 0,2 - - - - - 116 -
China - 134 - 391.441 437.936 11,88 - - - - - - 391.441 438.071 11,91
Coreia do Sul 26 0,1 (99,79) 88.940 113.192 27,27 3,8 5,4 40,18 - - - 88.970 113.197 27,23
Coreia,R.P.D.Norte - - - 24 - - - - - - - - 24 - -
Filipinas - 27 - 34.550 52.427 51,74 981 0,004 (100,00) - - - 35.531 52.454 47,63
Hong Kong 2.352 2.775 17,99 247.793 208.614 (15,81) 0,1 394 302.843 - - - 250.145 211.783 (15,34)
Índia - 1,4 - - 1,7 - - 0,2 - - - - - 3,4 -
Indonésia - - - 20 - - - - - - - - 20 - -
Japão 5.621 5.805 3,27 432.044 383.673 (11,20) 7.804 8.521 9,18 - - - 445.470 397.999 (10,66)
RELATÓRIO ANUAL 2019 27
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Afeganistão 5.372 6.337 17,96 563 1.906 238,58 23 3,0 (87,18) - - - 5.958 8.246 38,39
Armênia 803 156 (80,56) 4.718 1.344 (71,52) 38 114 200,15 - 273 - 5.559 1.887 (66,06)
Azerbaijão - - - 106 815 669,51 - - - - 332 - 106 1.146 982,66
Bangladesh 28 69 145,41 3,2 16 393,52 6,5 1,0 (84,64) - - - 38 86 126,75
Brunei Darussalam - - - 81 327 303,56 - 2,3 - - - - 81 329 306,41
Camboja - 2,4 - - 113 - - 0,2 - - - - - 116 -
China - 134 - 391.441 437.936 11,88 - - - - - - 391.441 438.071 11,91
Coreia do Sul 26 0,1 (99,79) 88.940 113.192 27,27 3,8 5,4 40,18 - - - 88.970 113.197 27,23
Coreia,R.P.D.Norte - - - 24 - - - - - - - - 24 - -
Filipinas - 27 - 34.550 52.427 51,74 981 0,004 (100,00) - - - 35.531 52.454 47,63
Hong Kong 2.352 2.775 17,99 247.793 208.614 (15,81) 0,1 394 302.843 - - - 250.145 211.783 (15,34)
Índia - 1,4 - - 1,7 - - 0,2 - - - - - 3,4 -
Indonésia - - - 20 - - - - - - - - 20 - -
Japão 5.621 5.805 3,27 432.044 383.673 (11,20) 7.804 8.521 9,18 - - - 445.470 397.999 (10,66)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA28
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Malásia - - - 16.272 10.768 (33,82) - - - - - - 16.272 10.768 (33,82)
Maldivas 5.140 5.946 15,69 2.595 2.887 11,27 23 36 58,87 - - - 7.757 8.869 14,34
Mianmar 24 4,1 (83,00) 18 696 3.769 - 9,5 - - - - 42 709 1.586
Mongólia - - - - 50 - - - - - - - - 50 -
Paquistão 727 915 25,92 - 374 - - - - - - - 727 1.289 77,42
Singapura 14.076 15.483 10,00 67.827 81.100 19,57 103 33 (68,34) - - - 82.007 96.616 17,81
Sri Lanka - - - 31 62 99,31 - - - - - - 31 62 99,31
Tadjiquistão 2.140 1.021 (52,29) 1.107 932 (15,80) 5,0 - - - - - 3.253 1.953 (39,94)
Tailândia - 0,3 - - 28 - - 0,01 - - - - - 28 -
Taiwan - - - - 0,2 - - - - - - - - 0,2 -
Timor Leste 4.277 4.096 (4,22) 2.470 776 (68,56) 29 - - - - - 6.775 4.873 (28,08)
Turcomenistão 382 2.482 550,12 603 8.346 1.284 - 95 - - 83 - 985 11.006 1.018
Uzbequistão 26 26 (0,08) - - - - - - - - - 26 26 (0,08)
Vietnã - - - 14.939 18.293 22,46 - - - - - - 14.939 18.293 22,46
RELATÓRIO ANUAL 2019 29
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Malásia - - - 16.272 10.768 (33,82) - - - - - - 16.272 10.768 (33,82)
Maldivas 5.140 5.946 15,69 2.595 2.887 11,27 23 36 58,87 - - - 7.757 8.869 14,34
Mianmar 24 4,1 (83,00) 18 696 3.769 - 9,5 - - - - 42 709 1.586
Mongólia - - - - 50 - - - - - - - - 50 -
Paquistão 727 915 25,92 - 374 - - - - - - - 727 1.289 77,42
Singapura 14.076 15.483 10,00 67.827 81.100 19,57 103 33 (68,34) - - - 82.007 96.616 17,81
Sri Lanka - - - 31 62 99,31 - - - - - - 31 62 99,31
Tadjiquistão 2.140 1.021 (52,29) 1.107 932 (15,80) 5,0 - - - - - 3.253 1.953 (39,94)
Tailândia - 0,3 - - 28 - - 0,01 - - - - - 28 -
Taiwan - - - - 0,2 - - - - - - - - 0,2 -
Timor Leste 4.277 4.096 (4,22) 2.470 776 (68,56) 29 - - - - - 6.775 4.873 (28,08)
Turcomenistão 382 2.482 550,12 603 8.346 1.284 - 95 - - 83 - 985 11.006 1.018
Uzbequistão 26 26 (0,08) - - - - - - - - - 26 26 (0,08)
Vietnã - - - 14.939 18.293 22,46 - - - - - - 14.939 18.293 22,46
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA30
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
África do Sul 2.154 3.842 78,40 342.345 326.458 (4,64) 649 427 (34,12) 368 325 (11,83) 345.516 331.052 (4,19)
Angola 44.067 49.211 11,67 24.315 15.548 (36,05) 62 5,2 (91,62) 46 - - 68.490 64.765 (5,44)
Argélia - 0,1 - - 0,1 - - - - - - - - 0,2 -
Benin 80 709 786,60 754 2.391 217,23 - 1,0 - - - - 834 3.100 271,96
Cabo Verde 184 278 51,45 311 435 39,62 50 54 8,07 - - - 545 767 40,74
Camarões 420 290 (30,94) 130 101 (22,25) 41 0,2 (99,51) - - - 591 391 (33,78)
Chade 448 630 40,53 46 254 451,48 - 0,2 - - - - 494 884 78,82
Comores, Ilhas 87 1.171 1.252 34 601 1.669 0,5 5 869,11 - 6,0 - 121 1.783 1.372,66
Congo 507 1.435 183,20 4.846 8.917 84,02 0,2 1,4 591,00 45 - - 5.398 10.353 91,81
Congo, Rep. Dem. 2.515 5.103 102,87 3.816 6.980 82,91 5,0 6,8 35,21 - - - 6.336 12.089 90,80
Costa do Marfim 167 26 (84,18) 326 59 (81,92) - 158 - 24 - - 517 243 (52,92)
Djibuti 1.565 2.525 61,35 87 83 (4,79) 0,4 1,8 406,67 - - - 1.652 2.610 57,93
Egito 162.748 58.457 (64,08) 80 - - - - - - - - 162.828 58.457 (64,10)
Etiópia 184 28 (84,68) 83 69 (16,97) - - - - - - 267 97 (63,56)
RELATÓRIO ANUAL 2019 31
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
África do Sul 2.154 3.842 78,40 342.345 326.458 (4,64) 649 427 (34,12) 368 325 (11,83) 345.516 331.052 (4,19)
Angola 44.067 49.211 11,67 24.315 15.548 (36,05) 62 5,2 (91,62) 46 - - 68.490 64.765 (5,44)
Argélia - 0,1 - - 0,1 - - - - - - - - 0,2 -
Benin 80 709 786,60 754 2.391 217,23 - 1,0 - - - - 834 3.100 271,96
Cabo Verde 184 278 51,45 311 435 39,62 50 54 8,07 - - - 545 767 40,74
Camarões 420 290 (30,94) 130 101 (22,25) 41 0,2 (99,51) - - - 591 391 (33,78)
Chade 448 630 40,53 46 254 451,48 - 0,2 - - - - 494 884 78,82
Comores, Ilhas 87 1.171 1.252 34 601 1.669 0,5 5 869,11 - 6,0 - 121 1.783 1.372,66
Congo 507 1.435 183,20 4.846 8.917 84,02 0,2 1,4 591,00 45 - - 5.398 10.353 91,81
Congo, Rep. Dem. 2.515 5.103 102,87 3.816 6.980 82,91 5,0 6,8 35,21 - - - 6.336 12.089 90,80
Costa do Marfim 167 26 (84,18) 326 59 (81,92) - 158 - 24 - - 517 243 (52,92)
Djibuti 1.565 2.525 61,35 87 83 (4,79) 0,4 1,8 406,67 - - - 1.652 2.610 57,93
Egito 162.748 58.457 (64,08) 80 - - - - - - - - 162.828 58.457 (64,10)
Etiópia 184 28 (84,68) 83 69 (16,97) - - - - - - 267 97 (63,56)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA32
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
Gabão 447 664 48,68 5.920 5.840 (1,36) 17 13 (24,14) - - - 6.384 6.517 2,08
Gambia 1.879 2.002 6,51 61 70 14,59 496 894 79,98 - - - 2.437 2.965 21,69
Gana 1.519 1.773 16,76 10.701 14.289 33,53 38 99 162,29 54 - - 12.311 16.162 31,27
Guiné 1.011 896 (11,36) 1.839 1.690 (8,14) 100 51 (48,93) - 134 - 2.950 2.771 (6,08)
Guiné Bissau 46 141 209,77 7,2 9,0 25,06 35 18 (50,00) - - - 88 168 90,34
Guiné Equatorial 574 725 26,37 2.301 1.978 (14,03) 23 19 (20,36) - - - 2.898 2.722 (6,08)
Libéria 1.160 750 (35,41) 1.868 1.192 (36,21) 32 1.898 5.853 - 716 - 3.061 4.556 48,85
Líbia 24.432 34.435 40,94 8.621 8.997 4,37 - 113 - - - - 33.052 43.545 31,74
Malawi - 51 - - - - - - - - - - - 51 -
Mali 102 - - 162 51 (68,80) 77 39 (50,00) - - - 342 89 (73,90)
Marrocos - - - 331 249 (24,75) 294 305 3,70 - - - 625 554 (11,35)
Maurício, Ilhas - - - - 28 - 466 578 23,94 - - - 466 605 29,90
Mauritânia 3.755 5.157 37,34 142 338 138,46 0,5 13 2.478 - - - 3.897 5.508 41,35
Moçambique 1.090 396 (63,73) 755 1.442 91,06 0,9 5,8 543,90 - - - 1.846 1.843 (0,16)
Namíbia 296 434 46,54 7.960 9.422 18,37 - - - - - - 8.256 9.857 19,38
RELATÓRIO ANUAL 2019 33
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
Gabão 447 664 48,68 5.920 5.840 (1,36) 17 13 (24,14) - - - 6.384 6.517 2,08
Gambia 1.879 2.002 6,51 61 70 14,59 496 894 79,98 - - - 2.437 2.965 21,69
Gana 1.519 1.773 16,76 10.701 14.289 33,53 38 99 162,29 54 - - 12.311 16.162 31,27
Guiné 1.011 896 (11,36) 1.839 1.690 (8,14) 100 51 (48,93) - 134 - 2.950 2.771 (6,08)
Guiné Bissau 46 141 209,77 7,2 9,0 25,06 35 18 (50,00) - - - 88 168 90,34
Guiné Equatorial 574 725 26,37 2.301 1.978 (14,03) 23 19 (20,36) - - - 2.898 2.722 (6,08)
Libéria 1.160 750 (35,41) 1.868 1.192 (36,21) 32 1.898 5.853 - 716 - 3.061 4.556 48,85
Líbia 24.432 34.435 40,94 8.621 8.997 4,37 - 113 - - - - 33.052 43.545 31,74
Malawi - 51 - - - - - - - - - - - 51 -
Mali 102 - - 162 51 (68,80) 77 39 (50,00) - - - 342 89 (73,90)
Marrocos - - - 331 249 (24,75) 294 305 3,70 - - - 625 554 (11,35)
Maurício, Ilhas - - - - 28 - 466 578 23,94 - - - 466 605 29,90
Mauritânia 3.755 5.157 37,34 142 338 138,46 0,5 13 2.478 - - - 3.897 5.508 41,35
Moçambique 1.090 396 (63,73) 755 1.442 91,06 0,9 5,8 543,90 - - - 1.846 1.843 (0,16)
Namíbia 296 434 46,54 7.960 9.422 18,37 - - - - - - 8.256 9.857 19,38
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA34
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
Níger 40 19 (52,40) 45 23 (49,32) 16 - - - - - 101 42 (58,42)
Nigéria - 14 - - 81 - - - - - - - - 95 -
Quênia 106 355 235,02 24 33 36,68 - - - - - - 130 388 198,39
Rep. Centro Africana 357 630 76,27 87 118 36,10 0,1 - - - - - 444 748 68,37
São Tomé e Príncipe 15 - - 66 96 45,35 - - - - - - 81 96 18,43
Senegal - - - - - - 27 16 (42,15) - - - 27 16 (42,15)
Serra Leoa 875 587 (32,88) 991 1.231 24,15 5,0 35 602,64 - 190 - 1.872 2.043 9,18
Seychelles 510 474 (7,00) 1.052 1.057 0,47 39 20 (50,33) - - - 1.602 1.551 (3,15)
Somália - 11 - - 16 - - - - - - - - 27 -
Sudão 522 792 51,84 32 27 (17,07) - - - - - - 554 819 47,83
Sudão do Sul 93 292 214,29 3,0 35 1.066 2,0 - - - - - 98 327 233,96
Tanzânia 358 836 133,37 11 45 312,95 - 11 - - - - 369 892 141,72
Togo 79 174 120,79 200 307 53,04 - - - - - - 279 481 72,19
Tunísia 718 350 (51,24) 114 717 526,40 - - - - - - 832 1.067 28,22
Zâmbia - - - 136 1.704 1.158 - - - - - - 136 1.704 1.158
Zimbábue 27 - - 27 1.380 5.011 - - - - - - 54 1.380 2.456
RELATÓRIO ANUAL 2019 35
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
Níger 40 19 (52,40) 45 23 (49,32) 16 - - - - - 101 42 (58,42)
Nigéria - 14 - - 81 - - - - - - - - 95 -
Quênia 106 355 235,02 24 33 36,68 - - - - - - 130 388 198,39
Rep. Centro Africana 357 630 76,27 87 118 36,10 0,1 - - - - - 444 748 68,37
São Tomé e Príncipe 15 - - 66 96 45,35 - - - - - - 81 96 18,43
Senegal - - - - - - 27 16 (42,15) - - - 27 16 (42,15)
Serra Leoa 875 587 (32,88) 991 1.231 24,15 5,0 35 602,64 - 190 - 1.872 2.043 9,18
Seychelles 510 474 (7,00) 1.052 1.057 0,47 39 20 (50,33) - - - 1.602 1.551 (3,15)
Somália - 11 - - 16 - - - - - - - - 27 -
Sudão 522 792 51,84 32 27 (17,07) - - - - - - 554 819 47,83
Sudão do Sul 93 292 214,29 3,0 35 1.066 2,0 - - - - - 98 327 233,96
Tanzânia 358 836 133,37 11 45 312,95 - 11 - - - - 369 892 141,72
Togo 79 174 120,79 200 307 53,04 - - - - - - 279 481 72,19
Tunísia 718 350 (51,24) 114 717 526,40 - - - - - - 832 1.067 28,22
Zâmbia - - - 136 1.704 1.158 - - - - - - 136 1.704 1.158
Zimbábue 27 - - 27 1.380 5.011 - - - - - - 54 1.380 2.456
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA36
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
Alemanha - 0,9 - 6.427 16.185 151,83 43.396 20.498 (52,77) 14.302 5.228 (63,44) 64.124 41.911 (34,64)
Áustria 23 - - - 74 - 160 - - 151 - - 333 74 (77,95)
Bélgica - 0,1 - 809 2.659 228,55 25 0,3 (98,95) 2.124 1.177 (44,58) 2.959 3.837 29,69
Bulgária - - - 570 288 (49,45) - - - - - - 570 288 (49,45)
Canária, Ilhas 412 195 (52,67) 9.683 1.098 (88,66) - - - - - - 10.095 1.293 (87,19)
Chipre - 2,1 - - 2,2 - - 0,03 - - - - - 4,3 -
Dinamarca 416 53 (87,33) 107 189 76,83 - 0,03 - - - - 523 242 (53,75)
Eslovênia - - - 122 - - - - - - - - 122 - -
Espanha 304 178 (41,39) 12.235 18.075 47,73 774 107 (86,14) 681 77 (88,66) 13.993 18.437 31,76
França 187 0,2 (99,91) 1.101 54 (95,09) - - - - - - 1.288 54 (95,79)
Grécia - 4,8 - 286 686 140,23 - 0,1 - - - - 286 691 141,94
Hungria - - - 208 52 (75,05) - - - - - - 208 52 (75,05)
Irlanda - - - - 952 - 5.237 2.719 (48,07) 1.192 279 (76,60) 6.429 3.950 (38,56)
Itália 50 0,3 (99,41) 600 796 32,73 - 0,03 - 1.009 223 (77,88) 1.659 1.020 (38,52)
Malta - 3,3 - - 4,7 - - 0,09 - - 0,03 - - 8,2 -
Países Baixos 1.274 169 (86,72) 24.563 49.961 103,40 30.864 18.086 (41,40) 88.839 58.430 (34,23) 145.540 126.646 (12,98)
Polônia - 26 - - 28 - - - - - - - - 53 -
RELATÓRIO ANUAL 2019 37
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
Alemanha - 0,9 - 6.427 16.185 151,83 43.396 20.498 (52,77) 14.302 5.228 (63,44) 64.124 41.911 (34,64)
Áustria 23 - - - 74 - 160 - - 151 - - 333 74 (77,95)
Bélgica - 0,1 - 809 2.659 228,55 25 0,3 (98,95) 2.124 1.177 (44,58) 2.959 3.837 29,69
Bulgária - - - 570 288 (49,45) - - - - - - 570 288 (49,45)
Canária, Ilhas 412 195 (52,67) 9.683 1.098 (88,66) - - - - - - 10.095 1.293 (87,19)
Chipre - 2,1 - - 2,2 - - 0,03 - - - - - 4,3 -
Dinamarca 416 53 (87,33) 107 189 76,83 - 0,03 - - - - 523 242 (53,75)
Eslovênia - - - 122 - - - - - - - - 122 - -
Espanha 304 178 (41,39) 12.235 18.075 47,73 774 107 (86,14) 681 77 (88,66) 13.993 18.437 31,76
França 187 0,2 (99,91) 1.101 54 (95,09) - - - - - - 1.288 54 (95,79)
Grécia - 4,8 - 286 686 140,23 - 0,1 - - - - 286 691 141,94
Hungria - - - 208 52 (75,05) - - - - - - 208 52 (75,05)
Irlanda - - - - 952 - 5.237 2.719 (48,07) 1.192 279 (76,60) 6.429 3.950 (38,56)
Itália 50 0,3 (99,41) 600 796 32,73 - 0,03 - 1.009 223 (77,88) 1.659 1.020 (38,52)
Malta - 3,3 - - 4,7 - - 0,09 - - 0,03 - - 8,2 -
Países Baixos 1.274 169 (86,72) 24.563 49.961 103,40 30.864 18.086 (41,40) 88.839 58.430 (34,23) 145.540 126.646 (12,98)
Polônia - 26 - - 28 - - - - - - - - 53 -
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA38
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
Portugal - 0,2 - 485 1.530 215,34 23 - - - - - 508 1.530 200,92
Reino Unido 1.477 491 (66,80) 3.177 11.888 274,22 38.249 27.708 (27,56) 30.315 21.387 (29,45) 73.218 61.473 (16,04)
Romênia - 0,1 - 1.823 417 (77,13) - - - - - - 1.823 417 (77,12)
St. Martin - 224 - - 1.195 - - 21 - - - - - 1.440 -
Suécia - 0,1 - - 0,1 - - 0,01 - - - - - 0,2 -
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Anguilla 15 9,5 (35,11) 193 148 (23,29) - - - - - - 207 157 (24,12)
Antígua e Barbuda 105 137 30,03 2.207 2.396 8,59 6,5 8,5 30,51 - - - 2.318 2.541 9,63
Antilhas Holandesas 1.118 229 (79,55) 6.829 1.224 (82,07) 99 42 (57,58) - - - 8.046 1.495 (81,42)
Argentina - - - 1.859 6.498 249,53 3.668 4.222 15,11 - - - 5.527 10.721 93,96
Aruba 638 622 (2,52) 3.857 4.009 3,94 23 22 (5,77) - - - 4.519 4.654 2,97
Bahamas 939 1.299 38,34 6.237 6.096 (2,25) 0,3 1,2 250,29 - - - 7.176 7.396 3,07
Barbados - 0,1 - - 0,8 - - - - - - - - 0,9 -
Belize - - - - - - 5,9 19 226,56 - - - 5,9 19 226,56
Bermudas 77 93 20,04 13 14 1,54 - 0,002 - - - - 91 106 17,32
Bolívia 1.880 2.130 13,28 234 94 (59,85) 2,7 0,3 (89,49) - - - 2.117 2.224 5,06
RELATÓRIO ANUAL 2019 39
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
Portugal - 0,2 - 485 1.530 215,34 23 - - - - - 508 1.530 200,92
Reino Unido 1.477 491 (66,80) 3.177 11.888 274,22 38.249 27.708 (27,56) 30.315 21.387 (29,45) 73.218 61.473 (16,04)
Romênia - 0,1 - 1.823 417 (77,13) - - - - - - 1.823 417 (77,12)
St. Martin - 224 - - 1.195 - - 21 - - - - - 1.440 -
Suécia - 0,1 - - 0,1 - - 0,01 - - - - - 0,2 -
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Anguilla 15 9,5 (35,11) 193 148 (23,29) - - - - - - 207 157 (24,12)
Antígua e Barbuda 105 137 30,03 2.207 2.396 8,59 6,5 8,5 30,51 - - - 2.318 2.541 9,63
Antilhas Holandesas 1.118 229 (79,55) 6.829 1.224 (82,07) 99 42 (57,58) - - - 8.046 1.495 (81,42)
Argentina - - - 1.859 6.498 249,53 3.668 4.222 15,11 - - - 5.527 10.721 93,96
Aruba 638 622 (2,52) 3.857 4.009 3,94 23 22 (5,77) - - - 4.519 4.654 2,97
Bahamas 939 1.299 38,34 6.237 6.096 (2,25) 0,3 1,2 250,29 - - - 7.176 7.396 3,07
Barbados - 0,1 - - 0,8 - - - - - - - - 0,9 -
Belize - - - - - - 5,9 19 226,56 - - - 5,9 19 226,56
Bermudas 77 93 20,04 13 14 1,54 - 0,002 - - - - 91 106 17,32
Bolívia 1.880 2.130 13,28 234 94 (59,85) 2,7 0,3 (89,49) - - - 2.117 2.224 5,06
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA40
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Bonaire, Saint Eustatius e Saba 6,3 61 867,54 32 479 1.400,22 - 5,8 - - - - 38 546 1.327,65
Canadá - 0,2 - 15.052 11.381 (24,39) - 0,01 - - - - 15.052 11.381 (24,39)
Cayman, Ilhas 25 53 110,56 113 135 19,08 - 0,02 - - - - 139 188 35,68
Chile 253 89 (64,89) 40.212 44.703 11,17 3.691 5.273 42,89 1.313 641 (51,23) 45.469 50.705 11,52
Colômbia - - - - 0,1 - - - - - - - - 0,1 -
Cuba 5.397 5.750 6,55 56.305 67.555 19,98 25 4,8 (80,75) - - - 61.726 73.310 18,77
Curaçao 107 346 223,84 974 4.477 359,47 - 80 - - 52 - 1.081 4.955 358,30
Dominica 3,0 3,2 6,80 831 1.264 52,06 - 0,3 - - - - 834 1.267 51,93
Estados Unidos - 3,1 - 594 132 (77,81) - 0,01 - - - - 594 135 (77,29)
Granada 0,2 - - 2.966 3.654 23,19 42 40 (3,65) - - - 3.008 3.694 22,80
Guiana 79 39 (50,24) 11 0,8 (92,54) 70 125 77,17 0,1 - - 160 165 3,01
Haiti 98 - - 2.787 3.106 11,43 16 49 200,00 - - - 2.901 3.155 8,75
Honduras - - - - 55 - - - - - - - - 55 -
Malvinas, Ilhas - 0,1 - - 0,4 - - - - - - - - 0,5 -
México 239 161 (32,50) 94.451 111.107 17,63 - - - - - - 94.690 111.268 17,51
Montserrat - - - 38 28 (25,89) - - - - - - 38 28 (25,89)
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
RELATÓRIO ANUAL 2019 41
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Bonaire, Saint Eustatius e Saba 6,3 61 867,54 32 479 1.400,22 - 5,8 - - - - 38 546 1.327,65
Canadá - 0,2 - 15.052 11.381 (24,39) - 0,01 - - - - 15.052 11.381 (24,39)
Cayman, Ilhas 25 53 110,56 113 135 19,08 - 0,02 - - - - 139 188 35,68
Chile 253 89 (64,89) 40.212 44.703 11,17 3.691 5.273 42,89 1.313 641 (51,23) 45.469 50.705 11,52
Colômbia - - - - 0,1 - - - - - - - - 0,1 -
Cuba 5.397 5.750 6,55 56.305 67.555 19,98 25 4,8 (80,75) - - - 61.726 73.310 18,77
Curaçao 107 346 223,84 974 4.477 359,47 - 80 - - 52 - 1.081 4.955 358,30
Dominica 3,0 3,2 6,80 831 1.264 52,06 - 0,3 - - - - 834 1.267 51,93
Estados Unidos - 3,1 - 594 132 (77,81) - 0,01 - - - - 594 135 (77,29)
Granada 0,2 - - 2.966 3.654 23,19 42 40 (3,65) - - - 3.008 3.694 22,80
Guiana 79 39 (50,24) 11 0,8 (92,54) 70 125 77,17 0,1 - - 160 165 3,01
Haiti 98 - - 2.787 3.106 11,43 16 49 200,00 - - - 2.901 3.155 8,75
Honduras - - - - 55 - - - - - - - - 55 -
Malvinas, Ilhas - 0,1 - - 0,4 - - - - - - - - 0,5 -
México 239 161 (32,50) 94.451 111.107 17,63 - - - - - - 94.690 111.268 17,51
Montserrat - - - 38 28 (25,89) - - - - - - 38 28 (25,89)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA42
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Panamá - 9,4 - - 14 - 7,7 0,4 (94,92) - - - 7,7 24 212,96
Paraguai - - - - - - 434 513 18,22 - - - 434 513 18,22
Peru 5.076 4.722 (6,96) 11.676 16.808 43,96 - - - - 51 - 16.751 21.582 28,83
Rep. Dominicana - - - - 107 - - - - - - - - 107 -
São Cristóvão e Nevis 0,8 2,5 220,51 984 1.165 18,36 - - - - - - 985 1.167 18,52
Suriname 904 889 (1,66) 1.414 1.391 (1,59) 138 207 49,32 - - - 2.456 2.487 1,25
Trinidad e Tobago - - - 54,0 27 (50,00) 67 73 8,43 - - - 121 100 (17,60)
Uruguai 68 459 573,73 77 0,1 (99,90) 2.007 2.753 37,18 - - - 2.151 3.211 49,28
Venezuela 20.708 114 (99,45) - - - - - - - - - 20.708 114 (99,45)
Virgens, Ilhas Br. - - - 24 91 286,73 - - - - - - 24 91 286,73
EUROPA EXTRA-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Albânia 1.481 622 (58,00) 8.939 9.464 5,88 260 150 (42,37) 483 3.494 622,95 11.163 13.730 22,99
Feroe, Ilhas - 5,4 - - - - - - - - - - - 5,4 -
Gibraltar - 0,03 - - 0,1 - - - - - - - - 0,1 -
Macedônia - - - 8.712 6.347 (27,15) 58 20 (64,74) - - - 8.770 6.367 (27,40)
Man, Ilha - 0,2 - - 0,2 - - 0,002 - - - - - 0,4 -
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
RELATÓRIO ANUAL 2019 43
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Panamá - 9,4 - - 14 - 7,7 0,4 (94,92) - - - 7,7 24 212,96
Paraguai - - - - - - 434 513 18,22 - - - 434 513 18,22
Peru 5.076 4.722 (6,96) 11.676 16.808 43,96 - - - - 51 - 16.751 21.582 28,83
Rep. Dominicana - - - - 107 - - - - - - - - 107 -
São Cristóvão e Nevis 0,8 2,5 220,51 984 1.165 18,36 - - - - - - 985 1.167 18,52
Suriname 904 889 (1,66) 1.414 1.391 (1,59) 138 207 49,32 - - - 2.456 2.487 1,25
Trinidad e Tobago - - - 54,0 27 (50,00) 67 73 8,43 - - - 121 100 (17,60)
Uruguai 68 459 573,73 77 0,1 (99,90) 2.007 2.753 37,18 - - - 2.151 3.211 49,28
Venezuela 20.708 114 (99,45) - - - - - - - - - 20.708 114 (99,45)
Virgens, Ilhas Br. - - - 24 91 286,73 - - - - - - 24 91 286,73
EUROPA EXTRA-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Albânia 1.481 622 (58,00) 8.939 9.464 5,88 260 150 (42,37) 483 3.494 622,95 11.163 13.730 22,99
Feroe, Ilhas - 5,4 - - - - - - - - - - - 5,4 -
Gibraltar - 0,03 - - 0,1 - - - - - - - - 0,1 -
Macedônia - - - 8.712 6.347 (27,15) 58 20 (64,74) - - - 8.770 6.367 (27,40)
Man, Ilha - 0,2 - - 0,2 - - 0,002 - - - - - 0,4 -
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA44
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
EUROPA EXTRA-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Moldávia 10 84 754,24 1.493 3.511 135,17 - - - - 53 - 1.503 3.647 142,71
Montenegro - - - 597 135 (77,38) 0,02 - - - - - 597 135 (77,38)
Noruega - 1,8 - - 4,6 - - 0,1 - - - - - 6,5 -
Rússia - - - 83.131 64.668 (22,21) - - - - - - 83.131 64.668 (22,21)
San Marino 5,0 3,9 (23,14) - 0,8 - 4,6 0,8 (82,09) - - - 10 5,4 (43,61)
Sérvia 324 443 36,77 4.088 1.060 (74,08) 332 89 (73,22) 28 - - 4.772 1.591 (66,65)
Suíça 25 - - 14.941 12.268 (17,89) 287 198 (31,10) 480 559 16,56 15.733 13.025 (17,21)
Ucrânia - - - 236 19 (91,75) - - - - - - 236 19 (91,75)
OCEANIA 1.604 1.666 3,86 637 490 (23,07) 10 71 582,02 - - - 2.251 2.226 (1,11)
Austrália - - - 263 70 (73,47) - - - - - - 263 70 (73,47)
Marshall, Ilhas - 9,1 - - 10,8 - - 0,5 - - - - - 20 -
Nova Caledônia 1.583 1.646 3,98 374 305 (18,44) - - - - - - 1.957 1.951 (0,30)
Nova Zelândia - - - - - - 6,1 - - - - - 6,1 - -
Samoa - - - - 83 - 1,2 - - - - - 1,2 83 6.847
Samoa Americana - 5,5 - - 4,5 - - 1,5 - - - - - 11 -
Tonga 21 5,0 (75,81) - 18 - 3,0 69 2.179,08 - - - 24 91 284,06
TOTAL 1.246.148 1.108.967 (11,01) 2.700.656 2.709.269 0,32 144.875 99.920 (31,03) 142.595 94.977 (33,39) 4.234.274 4.013.133 (5,22)
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
RELATÓRIO ANUAL 2019 45
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
EUROPA EXTRA-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Moldávia 10 84 754,24 1.493 3.511 135,17 - - - - 53 - 1.503 3.647 142,71
Montenegro - - - 597 135 (77,38) 0,02 - - - - - 597 135 (77,38)
Noruega - 1,8 - - 4,6 - - 0,1 - - - - - 6,5 -
Rússia - - - 83.131 64.668 (22,21) - - - - - - 83.131 64.668 (22,21)
San Marino 5,0 3,9 (23,14) - 0,8 - 4,6 0,8 (82,09) - - - 10 5,4 (43,61)
Sérvia 324 443 36,77 4.088 1.060 (74,08) 332 89 (73,22) 28 - - 4.772 1.591 (66,65)
Suíça 25 - - 14.941 12.268 (17,89) 287 198 (31,10) 480 559 16,56 15.733 13.025 (17,21)
Ucrânia - - - 236 19 (91,75) - - - - - - 236 19 (91,75)
OCEANIA 1.604 1.666 3,86 637 490 (23,07) 10 71 582,02 - - - 2.251 2.226 (1,11)
Austrália - - - 263 70 (73,47) - - - - - - 263 70 (73,47)
Marshall, Ilhas - 9,1 - - 10,8 - - 0,5 - - - - - 20 -
Nova Caledônia 1.583 1.646 3,98 374 305 (18,44) - - - - - - 1.957 1.951 (0,30)
Nova Zelândia - - - - - - 6,1 - - - - - 6,1 - -
Samoa - - - - 83 - 1,2 - - - - - 1,2 83 6.847
Samoa Americana - 5,5 - - 4,5 - - 1,5 - - - - - 11 -
Tonga 21 5,0 (75,81) - 18 - 3,0 69 2.179,08 - - - 24 91 284,06
TOTAL 1.246.148 1.108.967 (11,01) 2.700.656 2.709.269 0,32 144.875 99.920 (31,03) 142.595 94.977 (33,39) 4.234.274 4.013.133 (5,22)
Fonte: Secex
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA46
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
REGIÕES 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
África 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
América 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Ásia 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Europa Extra-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Oceania 1.604 1.666 3,86 637 490 (23,07) 10 71 582,02 - - - 2.251 2.226 (1,11)
Oriente Médio 904.689 866.625 (4,21) 538.889 477.972 (11,30) 3.398 2.811 (17,27) 1.139 1.266 11,16 1.448.116 1.348.675 (6,87)
União Europeia 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
TOTAL 1.246.148 1.108.967 (11,01) 2.700.656 2.709.269 0,32 144.875 99.920 (31,03) 142.595 94.977 (33,39) 4.234.274 4.013.133 (5,22)
Exportações Brasileiras por Região e Produto(ton)
*Não inclui embutidos
RELATÓRIO ANUAL 2019 47
INTEIRO CORTES INDUSTRIALIZADOS CARNES SALGADAS TOTAL
REGIÕES 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
África 255.137 175.665 (31,15) 420.630 414.360 (1,49) 2.477 4.786 93,19 537 1.371 155,24 678.781 596.182 (12,17)
América 37.735 17.220 (54,37) 250.024 288.160 15,25 10.304 13.440 30,44 1.314 743 (43,41) 299.376 319.564 6,74
Ásia 40.995 45.284 10,46 1.306.145 1.324.677 1,42 9.017 9.214 2,19 - 688 - 1.356.156 1.379.863 1,75
Europa Extra-UE 1.845 1.160 (37,12) 122.136 97.476 (20,19) 942 458 (51,39) 991 4.106 314,32 125.914 103.200 (18,04)
Oceania 1.604 1.666 3,86 637 490 (23,07) 10 71 582,02 - - - 2.251 2.226 (1,11)
Oriente Médio 904.689 866.625 (4,21) 538.889 477.972 (11,30) 3.398 2.811 (17,27) 1.139 1.266 11,16 1.448.116 1.348.675 (6,87)
União Europeia 4.143 1.348 (67,47) 62.196 106.134 70,64 118.727 69.139 (41,77) 138.613 86.802 (37,38) 323.680 263.423 (18,62)
TOTAL 1.246.148 1.108.967 (11,01) 2.700.656 2.709.269 0,32 144.875 99.920 (31,03) 142.595 94.977 (33,39) 4.234.274 4.013.133 (5,22)
Fonte: Secex
Carne Suína
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA50
Alojamento de Matrizes Industriais(unidades)
Un
idad
es
Fonte: ABPA
An
os
2007 2011 20152009 2013 20172008 2012 20162010 2014 2018
2.36
2.37
4
2.42
1.69
8
2.44
8.38
1
2.41
5.46
4
2.40
1.93
9
2.41
7.57
2
2.14
4.30
5
2.10
0.9
36
2.10
0.3
01
2.0
67.
704
2.0
19.5
01
2.0
39.3
56
ProduçãoBrasileira
Produção Brasileira de Carne Suína(mil ton)
Fonte: ABPA
Anos
2.943
2.997
3.026
3.190
3.237
3.397
3.488
3.411
3.471
3.643
3.731
3.758
3.974
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
RELATÓRIO ANUAL 2019 51
Exportações
MercadoInterno
16%
84%
Destino da Produção Brasileira de Carne Suína em 2018
Consumo per Capita(kg/hab)
Anos
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Fonte: ABPA
Fonte: ABPA
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA52
13,0
13,4
13,7
14,1
14,9
14,9
14,5
14,7
15,1
14,4
14,7
15,9
Abate por Estadoem 2018
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
0,01%
0,02%
0,33%3,95%
10,75%
5,31%
27,90%18,93%
21,78%
4,81%
6,09%0,10%
Sergipe
Bahia
Distrito Federal
Goiás
Minas Gerais
São Paulo
Santa CatarinaRio Grande do Sul
Paraná
Mato Grosso do Sul
Mato GrossoAcre
RELATÓRIO ANUAL 2019 53
Mercado Mundial de Carne Suína(mil ton)
Produção 2018 Total 113.292
Fonte: USDA/ABPA
MercadoMundialMercadoMundial
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA54
OUTROS15.881
RÚSSIA3.155
CHINA54.040
UE-2824.300
BRASIL3.974
EUA11.942
Importação 2018
Exportação 2018
Total 7.906
Total 8.362
CHINA
JAPÃO
MÉXICO
COREIA DO SUL
EUA
OUTROS
UE-28
EUA
CANADÁ
BRASIL
CHINA
OUTROS
1.561
1.481
1.188
753
473
2.450
2.934
2.663
1.330
646
203
586
Fonte: USDA/ABPA
Fonte: USDA/ABPA
RELATÓRIO ANUAL 2019 55
510
777
1.1681.037
1.231
1.4791.435
1.4951.359
1.606
1.279
1.483
1.626
1.2111.226
1.341
625528
607529
607540 516
582517 506 555
733 697646
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA56
ExportaçõesBrasileiras
Exportações Brasileiras de Carne SuínaSérie Histórica
Fonte: Secex/ABPA
2007200620052004 2011 20152009 2013 20172008 2012 20162010 2014 2018
Volume (mil ton) Receita (milhões US$)
Exportações Brasileiras de Carne Suínapor Produto em 2018
NCMs de Carne Suína:0203.11.00, 0203.12.00, 0203.19.00, 0203.21.00, 0203.22.00, 0203.29.00, 0206.30.00, 0206.41.00, 0206.49.00, 0209.00.11, 0209.00.19, 0209.00.21, 0209.00.29, 0209.10.11, 0209.10.19, 0209.10.21, 0209.10.29, 0209.90.00, 0210.11.00, 0210.12.00, 0210.19.00, 0502.10.11, 0502.10.19, 0504.00.13, 1501.10.00, 1501.20.00, 1602.41.00, 1602.42.00, 1602.49.00, 4103.30.00, 4106.31.10, 4106.31.90, 4106.32.00, 4107.10.10, 4107.10.90 e 4113.20.00.
Fonte: Secex/ABPA
Cortes
Embutidos
Carcaça
Gorduras Tripas
Salgados
Couros e Peles
Miúdos
Preparações
84,02%
1,51%
0,78%
0,56% 0,32%
0,11%
0,003%
11,13%
1,57%
RELATÓRIO ANUAL 2019 57
w
Exportações Brasileiras de Carne Suína2017 x 2018 (ton)
CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES ENCHIDOS
2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
JAN 758 283 (62,67) 53.775 45.001 (16,32) 6.642 6.583 (0,89) 1.179 1.074 (8,90) 872 807 (7,35)
FEV 720 383 (46,78) 43.405 35.332 (18,60) 5.556 5.128 (7,70) 766 861 12,36 505 648 28,39
MAR 491 461 (6,13) 54.331 47.843 (11,94) 5.412 6.772 25,14 957 1.273 33,02 1.174 951 (18,99)
ABR 646 152 (76,44) 43.904 34.509 (21,40) 4.766 4.212 (11,62) 533 531 (0,33) 560 436 (22,11)
MAI 550 432 (21,49) 41.188 40.622 (1,38) 5.344 4.945 (7,47) 511 628 22,93 544 583 7,08
JUN 652 283 (56,64) 53.353 29.704 (44,33) 7.579 3.173 (58,13) 803 766 (4,61) 890 556 (37,54)
JUL 1.841 425 (76,94) 46.872 56.641 20,84 6.049 8.138 34,55 1.228 1.272 3,60 931 1.009 8,34
AGO 1.101 808 (26,64) 57.798 53.361 (7,68) 6.987 7.835 12,14 890 745 (16,35) 969 969 (0,01)
SET 807 507 (37,11) 51.772 47.527 (8,20) 6.188 6.449 4,21 942 840 (10,82) 789 823 4,32
OUT 1.124 624 (44,44) 47.831 53.695 12,26 7.138 6.408 (10,23) 1.065 722 (32,26) 680 1.081 59,01
NOV 484 385 (20,59) 45.349 50.616 11,62 6.463 5.757 (10,91) 898 645 (28,13) 811 858 5,78
DEZ 528 285 (46,07) 43.396 47.503 9,47 7.238 6.414 (11,38) 870 792 (9,04) 834 1.001 20,13
TOTAL 9.701 5.027 (48,18) 582.974 542.355 (6,97) 75.362 71.816 (4,71) 10.642 10.149 (4,64) 9.558 9.723 1,72
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA58
w
GORDURAS TRIPAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
723 321 (55,62) 157 203 29,21 218 130 (40,31) 0,03 19,06 61.397 64.325 54.422 (15,39)
611 239 (60,93) 122 153 24,70 24 4,9 (79,99) 46,88 0,41 (99) 51.756 42.749 (17,40)
529 302 (42,99) 116 226 95,21 150 289 93 46,65 0,02 (100) 63.207 58.117 (8,05)
475 277 (41,65) 176 136 (22,48) 7,0 35 400,53 0,91 0,24 (74) 51.067 40.290 (21,10)
486 382 (21,35) 147 137 (6,66) 51 2,3 (95,43) 21,14 - - 48.843 47.732 (2,27)
629 320 (49,14) 175 160 (8,51) 39 69 77,32 0,17 - - 64.120 35.031 (45,37)
469 363 (22,64) 127 230 80,29 243 147 (40) 0,07 - - 57.761 68.225 18,12
707 346 (51,04) 204 211 3,09 80 1,8 (97,74) 0,05 - - 68.737 64.276 (6,49)
237 265 11,92 150 160 6,79 136 19 (86,09) 0,01 0,001 (85,71) 61.021 56.590 (7,26)
196 316 61,70 180 206 14,60 94 16 (83,35) 39,30 - - 58.348 63.068 8,09
182 284 56,30 159 169 6,46 32 13 (58,09) 0,04 - - 54.376 58.727 8,00
321 200 (37,66) 107 79 (26,00) 212 14 (93,29) 0,40 - - 53.506 56.288 5,20
5.566 3.616 (35,03) 1.821 2.070 13,70 1.287 741 (42,40) 156 20 (87,32) 697.067 645.516 (7,40)
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 59
PORTO SHARE (%)
Itajaí
Rio Grande
Paranaguá
São Francisco do Sul
Santos
Outros
TOTAL
47,18
14,11
10,59
9,31
0,96
17,84
100Fonte: Secex
Portos Exportadores de Carne Suínaem 2018
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA60
Estados Exportadores de Carne Suínaem 2018
Fonte: Secex
2,61%
2,32%
0,47%
51,12%23,27%
0,03%
16,99%
1,04%
2,14%
Goiás
Minas Gerais
São Paulo
Santa CatarinaRio Grande do Sul
Outros
Paraná
Mato Grosso do Sul
Mato Grosso
RELATÓRIO ANUAL 2019 61
Países Importadores de Carne SuínaBrasileira em 2018
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA62
ÁFRICA
África do SulAngolaCabo VerdeCamarõesCongoCongo, Rep. Dem.Costa do MarfimEgitoGabãoGanaGuiné EquatorialLibériaMarrocosMoçambiqueNamíbiaSenegalSeychelles
AMÉRICA
AnguillaAntígua e BarbudaAntilhas HolandesasArgentinaAruba
BahamasBelizeBermudasBolíviaBonaire, Saint Eustatius e SabaCanadáCayman, IlhasChileCubaEstados UnidosGranadaGuianaHaitiHondurasMalvinas, IlhasMéxicoMontserratNicaráguaPanamáParaguaiPorto RicoRep. DominicanaSão Vicente e GranadinasUruguaiVenezuelaVirgens, Ilhas Br.
ÁSIA
ArmêniaAzerbaijãoCambojaCazaquistãoChinaCoreia do SulFilipinasHong KongÍndiaJapãoMacauMalásiaMaldivasSingapuraTailândiaTaiwanTimor LesteTurcomenistãoVietnã
RELATÓRIO ANUAL 2019 63
EUROPA EXTRA-UE
AlbâniaGibraltarMan, IlhaMoldáviaNoruegaRússiaSérviaUcrânia
OCEANIA
AustráliaGuamMarshall, IlhasNauru, Rep.Nova Zelândia
ORIENTE MÉDIO
Arábia SauditaBareinEmirados Árabes UnidosGeórgiaIrãLíbanoOmãTurquia
UNIÃO EUROPEIA
AlemanhaBélgicaChipreDinamarcaEspanhaFrançaGréciaItáliaMaltaPaíses BaixosPolôniaPortugalReino UnidoRomêniaSt. MartinSuécia
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
EUROPA EXTRA-UE 251.314 18.744 (92,54) 5.138 219 (95,75) 6.182 124 (97,99) - 0,8 - 1.898 0,5 (99,97) - 5,0 - - 1,1 - - - - 264.532 19.095 (92,78)
Albânia 3.502 6.880 96,49 - 26 - 26 124 377,24 - - - - - - - 5,0 - - - - - - - 3.528 7.036 99,45
Belarus 383 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 383 - -
Gibraltar - 0,4 - - - - - - - - - - - 0,02 - - - - - 0,04 - - - - - 0,4 -
Man, Ilha - 0,3 - - 0,01 - - 0,1 - - 0,002 - - - - - - - - 0,02 - - - - - 0,4 -
Moldávia 1.077 2.265 110,25 108 192 78,50 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.185 2.457 107,36
Noruega - 4,8 - - 0,2 - - 0,3 - - 0,8 - - 0,5 - - 0,02 - - 1,0 - - - - - 7,6 -
Rússia 246.326 6.660 (97,30) 5.031 - - 6.156 - - - 0,1 - 1.898 - - - - - - 0,04 - - - - 259.410 6.660 (97,43)
Sérvia - 27 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 -
Ucrânia 26 2.907 11.074,89 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 26 2.907 11.075
ÁSIA 183.637 331.171 80,34 53.432 49.212 (7,90) 977 783 (19,77) 7.387 6.897 (6,62) 432 3,0 (99,31) 817 812 (0,58) 379 3,6 (99,05) 152 19 (87,42) 247.212 388.902 57,32
Armênia 2.322 2.692 15,94 - - - 977 782 (19,91) - - - - - - - - - - - - - - - 3.298 3.474 5,32
Azerbaijão 906 591 (34,82) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 906 591 (34,82)
Camboja - 3,1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,1 -
Cazaquistão - 1.114 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.114 -
China 48.914 154.145 215,13 28 280 911,71 - 0,2 - - 11 - - - - - 66 - - 0,4 - - - - 48.942 154.502 215,69
Coreia do Sul 263 1.538 485,89 - 52 - - 0,02 - 4,2 7,3 72,96 - - - - - - - 0,2 - - - - 267 1.598 498,89
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA64
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
EUROPA EXTRA-UE 251.314 18.744 (92,54) 5.138 219 (95,75) 6.182 124 (97,99) - 0,8 - 1.898 0,5 (99,97) - 5,0 - - 1,1 - - - - 264.532 19.095 (92,78)
Albânia 3.502 6.880 96,49 - 26 - 26 124 377,24 - - - - - - - 5,0 - - - - - - - 3.528 7.036 99,45
Belarus 383 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 383 - -
Gibraltar - 0,4 - - - - - - - - - - - 0,02 - - - - - 0,04 - - - - - 0,4 -
Man, Ilha - 0,3 - - 0,01 - - 0,1 - - 0,002 - - - - - - - - 0,02 - - - - - 0,4 -
Moldávia 1.077 2.265 110,25 108 192 78,50 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.185 2.457 107,36
Noruega - 4,8 - - 0,2 - - 0,3 - - 0,8 - - 0,5 - - 0,02 - - 1,0 - - - - - 7,6 -
Rússia 246.326 6.660 (97,30) 5.031 - - 6.156 - - - 0,1 - 1.898 - - - - - - 0,04 - - - - 259.410 6.660 (97,43)
Sérvia - 27 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 -
Ucrânia 26 2.907 11.074,89 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 26 2.907 11.075
ÁSIA 183.637 331.171 80,34 53.432 49.212 (7,90) 977 783 (19,77) 7.387 6.897 (6,62) 432 3,0 (99,31) 817 812 (0,58) 379 3,6 (99,05) 152 19 (87,42) 247.212 388.902 57,32
Armênia 2.322 2.692 15,94 - - - 977 782 (19,91) - - - - - - - - - - - - - - - 3.298 3.474 5,32
Azerbaijão 906 591 (34,82) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 906 591 (34,82)
Camboja - 3,1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,1 -
Cazaquistão - 1.114 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.114 -
China 48.914 154.145 215,13 28 280 911,71 - 0,2 - - 11 - - - - - 66 - - 0,4 - - - - 48.942 154.502 215,69
Coreia do Sul 263 1.538 485,89 - 52 - - 0,02 - 4,2 7,3 72,96 - - - - - - - 0,2 - - - - 267 1.598 498,89
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 65
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 183.637 331.171 80,34 53.432 49.212 (7,90) 977 783 (19,77) 7.387 6.897 (6,62) 432 3,0 (99,31) 817 812 (0,58) 379 3,6 (99,05) 152 19 (87,42) 247.212 388.902 57,32
Filipinas 953 9.274 872,74 713 2.782 289,96 - 0,3 - - 0,1 - 405 0,1 (99,99) - - - - 0,1 - - - - 2.072 12.056 481,94
Hong Kong 96.118 108.098 12,46 51.432 45.680 (11,19) - 0,2 - 7.256 6.721 (7,38) - 0,6 - 817 745 (8,8) 243 1,0 (99,58) - - - 155.867 161.245 3,45
Índia - 0,7 - - 0,01 - - 0,1 - - 0,1 - - 0,003 - - - - - 0,1 - - - - - 1,0 -
Japão 1.605 1.583 (1,38) - 95 - - 0,3 - 120 158 31,34 27 0,3 (98,72) - - - - 0,4 - - - - 1.752 1.836 4,80
Macau - 24 - - 1,0 - - - - - - - - - - - 0,9 - - - - - - - - 25 -
Malásia - 0,2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,2 -
Maldivas 23 33 43,07 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23 33 43,07
Quirguistão 159 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 159 - -
Singapura 31.910 43.652 36,80 2,0 51 2.431,55 - 0,3 - 6,5 0,7 (89,08) - 2,0 - - - - - 0,9 - - - - 31.919 43.707 36,93
Tailândia 26 0,9 (96,72) 1.069 192 (82,05) - - - - 0,1 - - - - - - - - 0,2 - 39 19 (51,34) 1.134 212 (81,30)
Taiwan - 0,3 - - 0,002 - - - - - - - - - - - - - - 0,2 - - - - - 0,4 -
Timor Leste 10 27 170,31 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10 27 170,31
Turcomenistão 189 1.062 462,16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 189 1.062 462,16
Vietnã 239 7.334 2.971 188 81 (56,96) - - - - - - - - - - - - 136 - - 112 - - 675 7.415 997,99
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA66
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁSIA 183.637 331.171 80,34 53.432 49.212 (7,90) 977 783 (19,77) 7.387 6.897 (6,62) 432 3,0 (99,31) 817 812 (0,58) 379 3,6 (99,05) 152 19 (87,42) 247.212 388.902 57,32
Filipinas 953 9.274 872,74 713 2.782 289,96 - 0,3 - - 0,1 - 405 0,1 (99,99) - - - - 0,1 - - - - 2.072 12.056 481,94
Hong Kong 96.118 108.098 12,46 51.432 45.680 (11,19) - 0,2 - 7.256 6.721 (7,38) - 0,6 - 817 745 (8,8) 243 1,0 (99,58) - - - 155.867 161.245 3,45
Índia - 0,7 - - 0,01 - - 0,1 - - 0,1 - - 0,003 - - - - - 0,1 - - - - - 1,0 -
Japão 1.605 1.583 (1,38) - 95 - - 0,3 - 120 158 31,34 27 0,3 (98,72) - - - - 0,4 - - - - 1.752 1.836 4,80
Macau - 24 - - 1,0 - - - - - - - - - - - 0,9 - - - - - - - - 25 -
Malásia - 0,2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,2 -
Maldivas 23 33 43,07 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23 33 43,07
Quirguistão 159 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 159 - -
Singapura 31.910 43.652 36,80 2,0 51 2.431,55 - 0,3 - 6,5 0,7 (89,08) - 2,0 - - - - - 0,9 - - - - 31.919 43.707 36,93
Tailândia 26 0,9 (96,72) 1.069 192 (82,05) - - - - 0,1 - - - - - - - - 0,2 - 39 19 (51,34) 1.134 212 (81,30)
Taiwan - 0,3 - - 0,002 - - - - - - - - - - - - - - 0,2 - - - - - 0,4 -
Timor Leste 10 27 170,31 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10 27 170,31
Turcomenistão 189 1.062 462,16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 189 1.062 462,16
Vietnã 239 7.334 2.971 188 81 (56,96) - - - - - - - - - - - - 136 - - 112 - - 675 7.415 997,99
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 67
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 95.571 123.712 29,44 3.459 2.996 (13,40) - 321 - 2.414 2.533 4,90 3.218 3.596 11,75 841 1.058 25,83 255 119 (53,23) 4,1 0,7 (83,92) 105.763 134.335 27,02
Anguilla 76 44 (42,21) 6,0 3,6 (39,87) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 82 47 (42,04)
Antígua e Barbuda - 1,0 - - - - - 0,04 - - 1,9 - - 0,2 - - - - - 0,1 - - - - - 3,3 -
Antilhas Holandesas 484 75 (84,52) 3,8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 488 75 (84,63)
Argentina 31.576 37.858 19,90 51 - - - - - 784 734 (6,34) 222 7,0 (96,84) - - - 43 40 (7,38) - - - 32.676 38.640 18,25
Aruba 628 548 (12,70) 4,0 3,0 (24,59) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 632 551 (12,77)
Bahamas 275 281 2,17 446 251 (43,83) - 0,2 - - 0,3 - - 0,8 - - - - - 0,7 - - - - 721 534 (26,03)
Belize - - - - - - - - - 2,4 8,1 239,52 - - - - - - - - - - - - 2,4 8,1 239,52
Bermudas 60 67 10,64 - - - - - - - 0,002 - - - - - - - - 0,003 - - - - 60 67 10,65
Bolívia - 22 - - 3,5 - - 21 - 21 15 (29,41) 2.586 3.048 17,87 - - - 4,0 2,7 (32,50) - - - 2.611 3.112 19,17
Bonaire, Saint Eustatius e Saba 14 66 374,17 - 1,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14 67 381,31
Canadá - 0,01 - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,003 - - - - - 0,01 -
Cayman, Ilhas - 0,1 - - - - - 0,02 - - 0,01 - - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,09 -
Chile 23.376 34.539 47,76 - - - - - - 38 14 (62,29) - - - - - - - - - 0,4 - - 23.414 34.554 47,58
Cuba - 25 - - - - - - - 14,43 70 383,53 100 200 100,00 - - - - - - - - - 114 295 157,63
Estados Unidos 3.530 4.749 34,52 6,9 0,3 (95,05) - 0,03 - - 0,02 - - 0,04 - - 11 - 151 12 (92,31) - - - 3.688 4.772 29,39
Granada 8,3 13 61,90 21 23 8,91 - - - 7,8 - - - - - - - - - - - - - - 37 36,6 (2,00)
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA68
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 95.571 123.712 29,44 3.459 2.996 (13,40) - 321 - 2.414 2.533 4,90 3.218 3.596 11,75 841 1.058 25,83 255 119 (53,23) 4,1 0,7 (83,92) 105.763 134.335 27,02
Anguilla 76 44 (42,21) 6,0 3,6 (39,87) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 82 47 (42,04)
Antígua e Barbuda - 1,0 - - - - - 0,04 - - 1,9 - - 0,2 - - - - - 0,1 - - - - - 3,3 -
Antilhas Holandesas 484 75 (84,52) 3,8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 488 75 (84,63)
Argentina 31.576 37.858 19,90 51 - - - - - 784 734 (6,34) 222 7,0 (96,84) - - - 43 40 (7,38) - - - 32.676 38.640 18,25
Aruba 628 548 (12,70) 4,0 3,0 (24,59) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 632 551 (12,77)
Bahamas 275 281 2,17 446 251 (43,83) - 0,2 - - 0,3 - - 0,8 - - - - - 0,7 - - - - 721 534 (26,03)
Belize - - - - - - - - - 2,4 8,1 239,52 - - - - - - - - - - - - 2,4 8,1 239,52
Bermudas 60 67 10,64 - - - - - - - 0,002 - - - - - - - - 0,003 - - - - 60 67 10,65
Bolívia - 22 - - 3,5 - - 21 - 21 15 (29,41) 2.586 3.048 17,87 - - - 4,0 2,7 (32,50) - - - 2.611 3.112 19,17
Bonaire, Saint Eustatius e Saba 14 66 374,17 - 1,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14 67 381,31
Canadá - 0,01 - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,003 - - - - - 0,01 -
Cayman, Ilhas - 0,1 - - - - - 0,02 - - 0,01 - - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,09 -
Chile 23.376 34.539 47,76 - - - - - - 38 14 (62,29) - - - - - - - - - 0,4 - - 23.414 34.554 47,58
Cuba - 25 - - - - - - - 14,43 70 383,53 100 200 100,00 - - - - - - - - - 114 295 157,63
Estados Unidos 3.530 4.749 34,52 6,9 0,3 (95,05) - 0,03 - - 0,02 - - 0,04 - - 11 - 151 12 (92,31) - - - 3.688 4.772 29,39
Granada 8,3 13 61,90 21 23 8,91 - - - 7,8 - - - - - - - - - - - - - - 37 36,6 (2,00)
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 69
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 95.571 123.712 29,44 3.459 2.996 (13,40) - 321 - 2.414 2.533 4,90 3.218 3.596 11,75 841 1.058 25,83 255 119 (53,23) 4,1 0,7 (83,92) 105.763 134.335 27,02
Guiana - - - - - - - - - 0,08 0,04 (54,76) - - - - - - - - - - - - 0,08 0,04 (54,76)
Haiti 1.985 1.181 (40,50) 2.409 2.355 (2,24) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.394 3.536 (19,52)
Honduras - - - - 3,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,0 -
Malvinas, Ilhas - 0,4 - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,03 - - - - - 0,4 -
México - 8,6 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8,6 -
Montserrat - 0,8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,8 -
Nicarágua - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,3 0,2 (29,29) 0,3 0,2 (29,29)
Panamá - 2.621 - - 1,9 - - 0,8 - 7,7 1,4 (82,34) - 0,7 - - 0,1 - - 2,7 - - - - 7,7 2.629 34.127
Paraguai 332 393 18,39 - 16 - - 299 - 885 1.054 19,03 - 27 - 841 1.047 24,50 26 24 (5,94) - - - 2.083 2.859 37,21
Porto Rico 3.250 4.364 34,29 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3.250 4.364 34,29
Rep. Dominicana - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,4 0,4 (87,61) 3,4 0,4 (87,61)
São Cristóvão e Nevis 65 - - 3,6 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 69 - -
São Martinho, Ilha 54 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 - -
São Vicente e Granadinas - - - - - - - - - - 0,02 - - - - - - - - - - - - - - 0,02 -
Uruguai 29.806 34.580 16,02 507 335 (34,01) - - - 653 634 (2,98) 310 313 0,85 - - - 30,6 37,0 20,82 - - - 31.307 35.898 14,67
Venezuela - 2.131 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2.131 -
Virgens,Ilhas Br. 53 144 170,91 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 53 144 170,91
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA70
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
AMÉRICA 95.571 123.712 29,44 3.459 2.996 (13,40) - 321 - 2.414 2.533 4,90 3.218 3.596 11,75 841 1.058 25,83 255 119 (53,23) 4,1 0,7 (83,92) 105.763 134.335 27,02
Guiana - - - - - - - - - 0,08 0,04 (54,76) - - - - - - - - - - - - 0,08 0,04 (54,76)
Haiti 1.985 1.181 (40,50) 2.409 2.355 (2,24) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.394 3.536 (19,52)
Honduras - - - - 3,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,0 -
Malvinas, Ilhas - 0,4 - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,03 - - - - - 0,4 -
México - 8,6 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8,6 -
Montserrat - 0,8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,8 -
Nicarágua - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,3 0,2 (29,29) 0,3 0,2 (29,29)
Panamá - 2.621 - - 1,9 - - 0,8 - 7,7 1,4 (82,34) - 0,7 - - 0,1 - - 2,7 - - - - 7,7 2.629 34.127
Paraguai 332 393 18,39 - 16 - - 299 - 885 1.054 19,03 - 27 - 841 1.047 24,50 26 24 (5,94) - - - 2.083 2.859 37,21
Porto Rico 3.250 4.364 34,29 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3.250 4.364 34,29
Rep. Dominicana - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3,4 0,4 (87,61) 3,4 0,4 (87,61)
São Cristóvão e Nevis 65 - - 3,6 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 69 - -
São Martinho, Ilha 54 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 - -
São Vicente e Granadinas - - - - - - - - - - 0,02 - - - - - - - - - - - - - - 0,02 -
Uruguai 29.806 34.580 16,02 507 335 (34,01) - - - 653 634 (2,98) 310 313 0,85 - - - 30,6 37,0 20,82 - - - 31.307 35.898 14,67
Venezuela - 2.131 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2.131 -
Virgens,Ilhas Br. 53 144 170,91 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 53 144 170,91
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 71
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 36.995 45.872 24,00 11.868 18.305 54,24 44 1,11 (97,50) 826 689 (16,61) 18 1,52 (91,33) 6,2 0,06 (99,03) 652 609 (6,70) - - - 50.410 65.478 29,89
África do Sul 2.966 7.024 136,79 135 1.560 1.056,45 - - - 23 11 (54,20) - - - - - - - - - - - - 3.125 8.595 175,07
Angola 21.501 25.512 18,65 7.666 13.610 77,54 22 - - 800 676 (15,44) - - - - - - 267 440 64,54 - - - 30.257 40.239 32,99
Argélia - - - - - - - - - - - - - - - 6,19 - - - - - - - - 6,2 - -
Cabo Verde 136 184 35,88 54 57 5,64 - - - 3,08 1,10 (64,26) - - - - - - - - - - - - 192 242 25,83
Camarões - - - 77 51 (33,37) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 77 51 (33,37)
Congo 493 623 26,49 150 281 86,65 - - - - - - - - - - - - - 55,3 - - - - 643 959 49,16
Congo, Rep. Dem. 3.578 4.915 37,36 2.243 1.335 (40,48) - - - - - - - - - - - - 330 82,5 (75,00) - - - 6.152 6.333 2,95
Costa do Marfim 4.088 4.542 11,10 983 703 (28,54) 22 - - - - - - - - - - - - 29 - - - - 5.094 5.274 3,54
Egito 113 168 49,51 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 113 168 49,51
Gabão 2.149 1.027 (52,21) 109 84 (22,88) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2.258 1.111 (50,80)
Gana 3,0 4,5 49,17 137 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 140 4,5 (96,81)
Guiné Equatorial 241 470 94,70 25 295 1.093,70 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 266 765 187,47
Libéria 994 294 (70,48) 209 318 52,59 - 1,11 - - 0,88 - - 1,5 - - 0,06 - 55 1,5 (97,20) - - - 1.258 617 (50,95)
Marrocos - 0,1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,1 -
Maurício, Ilhas 25 - - 26 - - - - - - - - 2,50 - - - - - - - - - - - 53,9 - -
Moçambique 179 510 184,77 36 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 215 510 137,06
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA72
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 36.995 45.872 24,00 11.868 18.305 54,24 44 1,11 (97,50) 826 689 (16,61) 18 1,52 (91,33) 6,2 0,06 (99,03) 652 609 (6,70) - - - 50.410 65.478 29,89
África do Sul 2.966 7.024 136,79 135 1.560 1.056,45 - - - 23 11 (54,20) - - - - - - - - - - - - 3.125 8.595 175,07
Angola 21.501 25.512 18,65 7.666 13.610 77,54 22 - - 800 676 (15,44) - - - - - - 267 440 64,54 - - - 30.257 40.239 32,99
Argélia - - - - - - - - - - - - - - - 6,19 - - - - - - - - 6,2 - -
Cabo Verde 136 184 35,88 54 57 5,64 - - - 3,08 1,10 (64,26) - - - - - - - - - - - - 192 242 25,83
Camarões - - - 77 51 (33,37) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 77 51 (33,37)
Congo 493 623 26,49 150 281 86,65 - - - - - - - - - - - - - 55,3 - - - - 643 959 49,16
Congo, Rep. Dem. 3.578 4.915 37,36 2.243 1.335 (40,48) - - - - - - - - - - - - 330 82,5 (75,00) - - - 6.152 6.333 2,95
Costa do Marfim 4.088 4.542 11,10 983 703 (28,54) 22 - - - - - - - - - - - - 29 - - - - 5.094 5.274 3,54
Egito 113 168 49,51 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 113 168 49,51
Gabão 2.149 1.027 (52,21) 109 84 (22,88) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2.258 1.111 (50,80)
Gana 3,0 4,5 49,17 137 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 140 4,5 (96,81)
Guiné Equatorial 241 470 94,70 25 295 1.093,70 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 266 765 187,47
Libéria 994 294 (70,48) 209 318 52,59 - 1,11 - - 0,88 - - 1,5 - - 0,06 - 55 1,5 (97,20) - - - 1.258 617 (50,95)
Marrocos - 0,1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,1 -
Maurício, Ilhas 25 - - 26 - - - - - - - - 2,50 - - - - - - - - - - - 53,9 - -
Moçambique 179 510 184,77 36 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 215 510 137,06
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 73
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 36.995 45.872 24,00 11.868 18.305 54,24 44 1,11 (97,50) 826 689 (16,61) 18 1,52 (91,33) 6,2 0,06 (99,03) 652 609 (6,70) - - - 50.410 65.478 29,89
Namíbia 15 64 342,06 13 3,8 (69,80) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 68 151,35
São Tomé e Príncipe - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,04 - - - - - 0,04 - -
Senegal 24 40 61,60 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 24 39,53 61,60
Seychelles 434 493 13,64 5,3 7,4 40,87 - - - - - - 15 - - - - - - - - - - - 454 501 10,21
Zâmbia 54 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 - -
ORIENTE MÉDIO 14.873 21.989 47,85 1.410 1.019 (27,70) 2.472 3.795 53,49 11 25 117,12 1,0 12 1.184 5,8 - - 0,5 3,0 508,10 - - - 18.774 26.843 42,98
Arábia Saudita - 56 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 56 -
Barein - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,1 -
Emirados Árabes Unidos 6.526 7.144 9,48 876 697 (20,45) 6,7 25 265,10 - 19 - 0,5 - - - - - 0,5 3,0 502,02 - - - 7.410 7.888 6,46
Geórgia 8.078 14.181 75,54 534 321 (39,81) 2.466 3.770 52,91 - - - 0,5 12 2.611 5,4 - - - - - - - - 11.084 18.284 64,97
Irã 54 0,04 (99,93) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 0,04 (99,93)
Líbano 136 220 61,93 - - - - - - 8,3 - - - - - 0,4 - - - - - - - - 144 220 52,18
Omã - 16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16 -
Turquia 79 373 371,33 - 1,0 - - - - 3,1 5,4 75,23 - - - - - - - 0,02 - - - - 82 379 361,50
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA74
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
ÁFRICA 36.995 45.872 24,00 11.868 18.305 54,24 44 1,11 (97,50) 826 689 (16,61) 18 1,52 (91,33) 6,2 0,06 (99,03) 652 609 (6,70) - - - 50.410 65.478 29,89
Namíbia 15 64 342,06 13 3,8 (69,80) - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 68 151,35
São Tomé e Príncipe - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,04 - - - - - 0,04 - -
Senegal 24 40 61,60 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 24 39,53 61,60
Seychelles 434 493 13,64 5,3 7,4 40,87 - - - - - - 15 - - - - - - - - - - - 454 501 10,21
Zâmbia 54 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 - -
ORIENTE MÉDIO 14.873 21.989 47,85 1.410 1.019 (27,70) 2.472 3.795 53,49 11 25 117,12 1,0 12 1.184 5,8 - - 0,5 3,0 508,10 - - - 18.774 26.843 42,98
Arábia Saudita - 56 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 56 -
Barein - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,1 -
Emirados Árabes Unidos 6.526 7.144 9,48 876 697 (20,45) 6,7 25 265,10 - 19 - 0,5 - - - - - 0,5 3,0 502,02 - - - 7.410 7.888 6,46
Geórgia 8.078 14.181 75,54 534 321 (39,81) 2.466 3.770 52,91 - - - 0,5 12 2.611 5,4 - - - - - - - - 11.084 18.284 64,97
Irã 54 0,04 (99,93) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54 0,04 (99,93)
Líbano 136 220 61,93 - - - - - - 8,3 - - - - - 0,4 - - - - - - - - 144 220 52,18
Omã - 16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16 -
Turquia 79 373 371,33 - 1,0 - - - - 3,1 5,4 75,23 - - - - - - - 0,02 - - - - 82 379 361,50
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 75
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 162 702 333,88 53 64 19,39 26 1,3 (94,96) - 2,1 - - 2,0 - 151 195 29,13 - 3,2 - - 0,001 - 392 969 147,10
Alemanha - 1,9 - - 13 - - - - - 0,1 - - 0,3 - - - - - 0,1 - - - - - 16 -
Bélgica - 0,7 - 1,0 0,4 (58,79) - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,01 - - - - 1,0 1,1 8,04
Chipre - 3,1 - - 1,2 - - 0,3 - - 0,3 - - 0,3 - - - - - 0,3 - - - - - 5,5 -
Dinamarca - 1,1 - 48 0,04 (99,92) - 0,0 - - 0,01 - - 0,1 - - - - - 0,1 - - - - 48 1,5 (96,88)
Espanha - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - 0,04 - 151 177 17,06 - 0,01 - - - - 151 177 17,18
França - 0,2 - - 0,02 - - - - - 0,01 - - 0,002 - - - - - - - - - - - 0,3 -
Grécia - 7,7 - - 0,2 - - 0,5 - - 0,6 - - 0,4 - - 0,02 - - 1,1 - - - - - 11 -
Itália - 0,7 - - - - - - - - 0,04 - - 0,01 - - 0,03 - - 0,1 - - - - - 0,8 -
Malta - 6,4 - - 0,2 - - 0,3 - - 0,5 - - 0,2 - - - - - 0,7 - - - - - 8,3 -
Países Baixos 135 157 16,45 3,8 41 985,87 26 0,05 (99,83) - 0,3 - - - - - 18 - - 0,3 - - 0,001 - 165 217 31,48
Polônia - - - - - - - - - - 0,01 - - - - - - - - 0,2 - - - - - 0,3 -
Portugal - 0,3 - - 0,01 - - - - - 0,09 - - 0,5 - - - - - 0,04 - - - - - 1,0 -
Reino Unido - 28 - - 0,8 - - 0,1 - - 0,1 - - 0,1 - - - - - 0,1 - - - - - 29 -
Romênia - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - 0,04 - - - - - 0,01 - - - - - 0,1 -
St. Martin 27 494 1.731 - 6,2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 501 1.754
Suécia - 0,4 - - - - - 0,03 - - 0,05 - - - - - - - - 0,05 - - - - - 0,5 -
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA76
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
UNIÃO EUROPEIA 162 702 333,88 53 64 19,39 26 1,3 (94,96) - 2,1 - - 2,0 - 151 195 29,13 - 3,2 - - 0,001 - 392 969 147,10
Alemanha - 1,9 - - 13 - - - - - 0,1 - - 0,3 - - - - - 0,1 - - - - - 16 -
Bélgica - 0,7 - 1,0 0,4 (58,79) - - - - - - - 0,01 - - - - - 0,01 - - - - 1,0 1,1 8,04
Chipre - 3,1 - - 1,2 - - 0,3 - - 0,3 - - 0,3 - - - - - 0,3 - - - - - 5,5 -
Dinamarca - 1,1 - 48 0,04 (99,92) - 0,0 - - 0,01 - - 0,1 - - - - - 0,1 - - - - 48 1,5 (96,88)
Espanha - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - 0,04 - 151 177 17,06 - 0,01 - - - - 151 177 17,18
França - 0,2 - - 0,02 - - - - - 0,01 - - 0,002 - - - - - - - - - - - 0,3 -
Grécia - 7,7 - - 0,2 - - 0,5 - - 0,6 - - 0,4 - - 0,02 - - 1,1 - - - - - 11 -
Itália - 0,7 - - - - - - - - 0,04 - - 0,01 - - 0,03 - - 0,1 - - - - - 0,8 -
Malta - 6,4 - - 0,2 - - 0,3 - - 0,5 - - 0,2 - - - - - 0,7 - - - - - 8,3 -
Países Baixos 135 157 16,45 3,8 41 985,87 26 0,05 (99,83) - 0,3 - - - - - 18 - - 0,3 - - 0,001 - 165 217 31,48
Polônia - - - - - - - - - - 0,01 - - - - - - - - 0,2 - - - - - 0,3 -
Portugal - 0,3 - - 0,01 - - - - - 0,09 - - 0,5 - - - - - 0,04 - - - - - 1,0 -
Reino Unido - 28 - - 0,8 - - 0,1 - - 0,1 - - 0,1 - - - - - 0,1 - - - - - 29 -
Romênia - 0,1 - - - - - - - - 0,01 - - 0,04 - - - - - 0,01 - - - - - 0,1 -
St. Martin 27 494 1.731 - 6,2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27 501 1.754
Suécia - 0,4 - - - - - 0,03 - - 0,05 - - - - - - - - 0,05 - - - - - 0,5 -
Fonte: Secex
RELATÓRIO ANUAL 2019 77
Exportações Brasileiras por País de Destino (ton)
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 %
OCEANIA 423 164 (61,14) - 0,9 - - 1,3 - 3,8 1,9 (49,71) - 0,9 - - 0,1 - - 2,2 - - - - 427 172 (59,75)
Austrália 423 68 (83,92) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 423 68 (83,92)
Guam - 57 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 57 -
Marshall, Ilhas - 17 - - 0,9 - - 1,3 - - 1,5 - - 0,9 - - 0,1 - - 2,2 - - - - - 24 -
Nauru, Rep. - 22 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 22 -
Nova Zelândia - - - - - - - - - 3,8 0,4 (89,51) - - - - - - - - - - - - 3,8 0,4 (89,51)
TOTAL 582.974 542.354 (6,97) 75.362 71.816 (4,71) 9.701 5.027 (48,18) 10.642 10.149 (4,64) 5.566 3.616 (35,03) 1.821 2.070 13,71 1.287 741 (42,41) 156 20 (87,32) 687.509 635.793 (7,52)
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL - ABPA78
CORTES MIÚDOS CARCAÇAS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS E CERDAS SALGADOS COUROS E PELES TOTAL
DESTINO 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018 % 2017 2018