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RELAZIONE PAESAGGISTICA

Oggetto : Realizzazione di cantina interrata, nuov o edificio “annesso” e recupero

di edificio rurale per attività vitivinicola post a nel comune di Carmignano loc.

Verghereto.

Proprietà : Soc. Agricola Ceri S.r.l. a Socio Unico, via Giocondo Papi, 25/27/29 - Prato.

Il sottoscritto Arch. Enrico Fiesoli con studio in Firenze in via Tosca Fiesoli, 29 ,

iscritto all’Ordine degli Architetti con n. 6791 in qualità di tecnico progettista la

realizzazione di una cantina interrata, un nuovo edificio annesso e la ricostruzione di

una casa colonica per lo sviluppo della attività vitivinicola della Società Agricola posta

nel comune di Carmignano, loc. Verghereto, con la presente relazione descrive

sinteticamente lo stato dei luoghi con un inquadramento storico ambientale, l’intorno e

le opere previste nell’intervento.

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Fig.1 – Foto aerea località Verghereto

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PREMESSA

L’istanza in oggetto riguarda un’opera di insediamento agricolo a carattere

aziendale e residenziale nel territorio di Carmignano.

L’operazione nasce dalla necessità di completare la produzione vinicola

dell’azienda agricola con una struttura che sia in grado di accentuarne la qualità e la

valorizzazione del territorio e nel contempo si vuole recuperare un rudere che si trova

all’interno della proprietà.

I terreni si estendono su di una superficie di quasi 8 ettari; sono facilmente raggiungibili

percorrendo la strada comunale che dalla Serra di Carmignano porta in direzione di

Artimino. Giunti in prossimità del ponte di Campisalti si imbocca a destra la strada

comunale Vergheretana per le Ginestre, strada in terra battuta che costeggia il rio di

Rigoccioli, che in epoca medievale metteva in comunicazione il territorio di Vinci con

quello di Comeana. Percorso 600 m circa in questa direzione si giunge frontalmente

all’entrata della azienda.

La principale attività aziendale è attualmente rivolta alla coltivazione della vite.

Il rudere dà indicazioni, nonostante il suo stato di completo disfacimento, sia

della natura storica della sua architettura che del carattere del luogo.

Il tracciato, visibile sul piano di campagna, delle pareti portanti del rudere sono

state riprese nella progetto di ristrutturazione così come le altezze e la tipologia delle

coperture.

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Fig. 2 – Immobile oggetto di intervento

Fig. 3 – Foto Aerea dell’area interessata

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Fig. 4 – Via Comunale Vergheretana per le Ginestre

INQUADRAMENTO STORICO-AMBIENTALE

Il territorio carmignanese fu intensamente interessato in antichità dalla presenza

etrusca. I ritrovamenti fatti in varie campagne di scavi nella frazione di Comeana, sul

crinale del Montalbano e soprattutto in località Artimino, indicano l'area come molto

importante nell'espansione etrusca a nord dell'Arno, in relazione probabilmente a

percorsi collinari passanti per il Montalbano destinati al collegamento tra la Toscana a

sud dell'Arno e i passi appenninici.

Circa l'epoca romana, a parte il permanere dell'insediamento urbano di Artimino

documentato fino all'epoca ellenistica e romana), fanno testimonianza i toponimi di

origine prediale presenti sul territorio (come lo stesso "Carmignano").

La prima fonte che ci fornisce notizie sull’organizzazione territoriale dell’alto

medioevo è il diploma di Ottone III del 998 che individua Artimino e Seano come pievi

della Diocesi di Pistoia. Nel XI secolo troviamo documentati invece i castelli di Artimino

e Carmignano.

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Fig. 5 – Veduta delle colline di Carmignano

Fino al XIII secolo è probabile che non esistesse un particolare ruolo dominante

di Carmignano che doveva dividere con Artimino, Bacchereto e Tizzana il ruolo di

fortificazione posta lungo una precisa linea difensiva del Montalbano, avamposto di

Pistoia verso l'Arno. Comunque nel XIII e XIV secolo l'attuale territorio di Carmignano

era diviso tra due autonomi comuni rurali con propri statuti e propri confini, Artimino e

Carmignano, inizialmente appartenenti al contado pistoiese di cui costituivano due

capisaldi del sistema difensivo. Il territorio carmignanese fu oggetto, di un'aspra

conteso tra Pistoia e Firenze, che sul volgere del XIV secolo ebbe definitivamente il

sopravvento dopo aver rischiato di soccombere sotto i colpi di Castruccio Castracani

che guerreggiò a lungo nell'area per contendere a Firenze un territorio così importante

per il controllo di una vasta area.

Nel XIV secolo, l'area carmignanese, ormai assoggettata a Firenze, entrerà

nell'orbita economica pratese . Tra il XV e XVI secolo la famiglia Medici con Cosimo il

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Vecchio e Lorenzo il Magnifico acquisterà vaste aree in soprattutto nella zona di Poggio

a Caiano, dove verrà edificata la sontuosa dimora ora conosciuta come Villa Medicea, e

poi a partire da Cosimo I, l'interesse dei Granduchi, sempre di casa Medici, fino alla

costruzione dell'altra Villa di Artimino ed alla costituzione della bandita del Barco Reale

su gran parte del territorio carmignanese.

Fig. 6 – Veduta dell’edificio in oggetto e campagna circostante

Nel 1716 il granduca Cosimo III stabilì una serie di norme molto restrittive per la

produzione dei vini all'interno della bandita. Fu il primo esempio di Denominazione di

Origine Controllata che la storia ricordi, anticipando addirittura di un secolo la

“Appellation d'origine contrôlée” francese. Al giorno questo vino esiste ancora (fa parte

della famiglia dei Carmignano ed è appunto denominato Barco Reale).

Con il passare del tempo e la fine della dinastia Medici il commercio del legname

e le battute di caccia subirono un forte declino. Per il barco cominciò un periodo di

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decadenza culminato nel 1772, quando il granduca Pietro Leopoldo di Lorena decise la

sbandita, la destituzione della riserva e la destinazione dell'area a nuovi utilizzi.

Il castello di Carmignano, stretto sull'altura dell'attuale Rocca, con il passare del

tempo di spopolò ed il borgo si espanse sul pendio sud dando il via al futuro sviluppo

urbanistico della città attuale.

Il territorio di Carmignano conta circa 39.43 km quadrati di area collinare

fortemente caratterizzata e storicizzata sia da tradizioni culturali, che da insediamenti

architettonici che ne arricchiscono il colpo d’occhio.

Ville storiche, pievi e nuclei fortificati, insieme ad una ricca e pregiatissima produzione

di olii e vini fanno delle colline carmignanesi un territorio dai forti connotati storico-

ambientali-produttivi.

Il territorio è organizzato in un insieme armonioso di campi coltivati, case

coloniche e piccoli nuclei abitativi, dove ogni elemento come, muri a secco, fossi, vie

poderali, fonti, fanno parte di un unico equilibrio. Questo paesaggio è caratterizzato

dalla coltura della vite e dell’olivo che qua e là lasciano il posto a piccoli boschi di pini,

quercioli e lecci, cui si associano, con filari di cipressi che segnano i crinali e i confini di

proprietà, a formare il paesaggio.

I pregi paesaggistici dell’area collinare costituisce ancora oggi una notevole

attrattiva: si tratta di un paesaggio in parte plasmato dall’uomo, ma che lascia ancora

intravedere le sue origini “selvagge”.

In particolare quello che oggi è il frutto di un processo iniziato nel rinascimento,

quando il paesaggio agrario venne completamente modificato in base

all’organizzazione mezzadrile delle unità poderali, che soppiantò ed eliminò quasi del

tutto l’organizzazione feudale, facendo sparire o ristrutturare gli antichi castelli.

Si tratta di un paesaggio in cui i segni del lavoro umano sono intanto riconoscibili

nel variare delle culture: il manto boschivo che anticamente rivestiva le colline è stato in

parte sostituito da culture pregiate come l’ulivo e la vite; mentre alcune coloniche e

case, ancora come un tempo isolate o raccolte in piccoli agglomerati, hanno ormai

perduto la loro funzione agricola la maggior parte sono invece rimaste “ancorate” alla

loro antica funzione.

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ANALISI CATASTALE

All’Agenzia del Territorio di Prato – Catasto Terreni e Fabbricati del Comune di

Carmignano l’immobile in oggetto risulta individuato sul foglio di mappa 33 dalle

particelle :

- 28 (Fabb. Rurale) di proprietà della Società Agricola Ceri S.r.l. a Socio unico

- 26, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176 al Catasto Terreni (stessa proprietà)

Fig. 7 – Estratto Catastale – Comune di Carmignano, Foglio : 33

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ANALISI URBANISTICA E TIPOLOGIA D’INTERVENTO

Nel Regolamento Urbanistico approvato con delibera di Consiglio n.47 del

02/09/2013 la proprietà è individuata nella UTOE 5 “Carmignano – S. Cristina – La

Serra”.

L’area in oggetto è classificata come “zona E – agricola” censita nella Tavola

“Usi e modalità di intervento – Territorio aperto” in zona AA1.a.

Nella Variante di adeguamento alla L.R. 1/2005 del Piano Territoriale di

Coordinamento Provinciale 2008 approvata con delibera del consiglio Provinciale n. 7

del 04 Febbraio 2009, l’area in oggetto è soggetta a vincolo paesaggistico sui fiumi e

vincolo idrogeologico.

La recente Legge Regionale 65/2014 all’art. 74 lettera c, impone di “verificare la

compatibilità paesaggistica degli interventi edilizi in esso contenuti con il PIT”.

Nel piano di indirizzo territoriale (PIT) con valenza di piano paesaggistico

(adottato il 2 luglio 2014 con Delibera del Consiglio Regionale n. 58) l’area di progetto

si trova in “ambito 6”.

Viene confermato e perimetrato il vincolo paesaggistico su fiumi all'Elaborato 8B,

allegato A: cartografia ricognitiva su CTR in scala 1:10.000 delle aree tutelate per legge

ex art. 142 del Codice.

Fig. 8 – Estratti Tavole S.I.T. del PTC 2008

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Fig. 8a - Estratto del PIT: Elaborato 8B, allegato A: cartografia ricognitiva su CTR in scala 1:10.000 delle aree tutelate per legge ex art. 142 del Codice

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DESCRIZIONE STATO ATTUALE

Attualmente la zona di via Vergheretana per le Ginestre è costituita in larga parte

da terreni ad uso agricolo con prevalente coltura a vite e ulivo.

Altra caratteristica dell’area in esame è la presenza costruzioni e di piccoli

agglomerati di edifici rurali e abitativi comuni a tutto il territorio collinare.

Fig. 9 – Veduta del rudere

L’immobile in esame è allo stato di rudere, ma si riscontrano le tipiche

caratteristiche costruttive degli edifici rurali presenti sul territorio; la copertura è in gran

parte crollata e le uniche parti ancora in piedi sono la struttura portante in muratura,

alcuni solai; questi sono realizzati in travi e travicelli in legno con pianelle in cotto.

Gli aggetti delle gronde sono realizzati con pianelle in cotto.

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Fig. 10 – Veduta della tenuta con vigneto

L’edificio è costruito su una porzione di terreno in piano, mentre l’intorno si

sviluppa sul pendio collinare con esposizione sud-ovest

A monte e a valle si sviluppa sul pendio il vigneto al quale si accede dal breve

tratto di strada campestre che da via Vergheretana per le Ginestre, tramite un cancello

carrabile, utilizzato per l’accesso dei mezzi agricoli, conduce al rudere e al podere.

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DESCRIZIONE STATO DI PROGETTO

L’intervento, per il quale si richiede l’Autorizzazione paesaggistica, come

accennato in premessa, fa parte di un opera di insediamento agricolo a carattere

aziendale per il quale viene presentato il Piano di miglioramento Agricolo ed

ambientale.

Le opere previste da realizzarsi in aree soggette a Vincolo Paesaggistico

saranno:

• ricostruzione dell’edificio rurale;

• costruzione di un breve tratto di muratura di contenimento che è parte

dell’intervento a monte del vicolo paesaggistico.

• realizzazione di modesti e puntuali movimenti terra di livellamento;

• ripristino dei muri di contenimento in pietra e viabilità esistente;

• rifacimento del cancello di ingresso carrabile alla tenuta.

Ricostruzione dell’edificio rurale.

Il principale intervento proposto prevede il recupero del rudere posto all’interno

della proprietà eseguendo una fedele ricostruzione dell’edificio colonico.

L’edificio si trova a monte del Rio Rigoccioli ad una distanza di circa 100m da

quest’ultimo.

La volumetria della costruzione è stata determinata grazie agli elementi ancora

presenti in loco.

Le murature esistenti e le tracce del vecchio edificio hanno permesso di

determinare con certezza le sue dimensioni in pianta.

In maniera analoga, i resti degli alzati delle murature con le tracce dei

preesistenti solai di copertura hanno permesso di determinare le altezze e quindi la

volumetria dell’edificio.

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Inoltre, grazie ad una analisi delle immagini fotografiche storiche ed alla

ricostruzione tridimensione è stato possibile verificare quanto rilevato sul posto. (vedi

tav. 2 e tav. 8b)

L’edificio su due piani e due livelli, verrà ricostruito in muratura portante

mantenendo posizione, forma e dimensioni delle aperture ancora presenti.

I solai di interpiano e quelli di copertura avranno struttura portante in travetti di

legno e pianelle in cotto.

Il manto di copertura sarà realizzato in coppi ed embrici.

Gli infissi esterni riprenderanno, per tipologia e materiale, i serramenti ancora

presenti o quelli tipici degli edifici rurali della zona.

L’immobile sarà suddiviso in camere con servizi da destinare ai lavoratori

stagionali necessari nei periodi di maggior attività tra i quali la vendemmia ed al

conduttore dell’Azienda agricola.

Raccolta e depurazione delle acque:

Il progetto prevede due impianti di depurazione.

Il primo riceverà i reflui domestici provenienti dai w.c. e dai pozzetti degrassatori

della tinaia, della cantina e dell’annesso che saranno convogliati in una fossa biologica

monoblocco di trattamento posta in posizione interrata a valle di quest’ultimo.

Il secondo riceverà i reflui domestici provenienti dai w.c. e dai pozzetti

degrassatori della casa colonica; la fossa biologica sarà collocata interrata sul lato est

di quest’ultima.

Gli impianti sono composti da un vano di trattamento primario, un secondo vano

per l'ossidazione in cui è inserita una sezione di affinamento dotata di pompa di rilancio.

Tali impianti sono dimensionati per un numero di 43 a.e. (abitanti equivalenti) per cui

hanno un volume di 15000 litri.

In una cisterna interrata, oltra alle acque reflue depurate, verranno convogliate le

acque piovane intercettate dalla tettoia e dal sistema esistente di drenaggio della vigna.

(Tav. 12)

Le acque depurate saranno riutilizzate per l’irrigazione mentre quelle in eccesso

verranno recapitate nel torrente Rigoccioli mediante tubazione interrata.

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Costruzione di un breve tratto di muratura di conte nimento

La nuova costruzione da realizzarsi a monte del vincolo paesaggistico, comprende due

annessi agricoli: il primo interrato destinato a cantina, il secondo destinato a deposito,

esposizione ed uffici.

Quest’ultimo risulta essere in parte seminterrato; la soluzione progettuale consente di

creare uno spazio raccolto, dentro il versate collinare, che racchiude tutte le funzioni

necessarie alla produzione del vino sino ad arrivare all’esposizione e vendita del

prodotto.

Il muro di sostegno che racchiude tutte le funzioni dell’attività agricola, vuole riprendere

in chiave moderna i materiali tipici delle opere di contenimento tradizionale: sarà

realizzato in calcestruzzo a vista colorato con ossidi di ferro in tinta pietra “alberese”.

Un piccolo tratto, di quest’opera di contenimento ricade in zona a vincolo Paesaggistico

su fiumi.

Ripristino dei muri di contenimento in pietra, inte rventi sulla viabilità esistente e

rifacimento del cancello di ingresso carrabile alla tenuta.

L’accesso alla tenuta avverrà nella stessa posizione dell’attuale e sarà ampliato

sino a 5,00 ml per permettere l’accesso dei mezzi necessari all’attività agricola e per il

trasporto del prodotto finito.

Ai lati dell’ingresso carrabile saranno realizzati due breve tratti di muratura in

pietra con una altezza massima di 1,80m in modo da marcare l’ingresso alla tenuta

agricola.

La sistemazione ed il riadeguamento dell’accesso alla strada interpoderale si

integrerà con gli esistenti muri a secco che fiancheggiano la strada comunale

Vergheretana per le Ginestre.

Si propone, inoltre il ripristino della storica strada vicinale dei Colli come “viabilità

di fruizione”.

La strada bianca, che corre a monte della proprietà, verrà sistemata utilizzando

materiali e modalità costruttive tipiche della zona prevedendo inoltre, ai lati, la

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piantumazione di alberi come il cipresso ed arbusti come la ginestra, ottemperando a

quanto previsto all’art. 29.1.4 comma 2 del Regolamento edilizio.

Nella cartografia seguente viene individuata con il colore viola.

Sarà inoltre prevista una nuova viabilità poderale; la strada di accesso alla tenuta

seguirà, per il tratto iniziale, l’attuale viabilità sterrata che porta alla casa colonica, per

poi proseguire, con pendenza costante, verso il nuovo edificio annesso e la cantina

interrata sino a collegarsi quindi, a monte, alla strada vicinale dei Colli. (viabilità

individuata in cartografia con il colore giallo)

Il manto della nuova strada sarà in misto terra e ghiaia con un opportuno strato

drenante e fossetti laterali per la canalizzazione delle acque meteoriche.

A completamento delle opere, è previsto il ripristino dei muri di contenimento in

pietra nel rispetto dei materiali e modalità costruttive esistenti.

Legenda: Viabilità di fruizione da tavola “Usi e modalità di intervento – Territorio aperto”

Viabilità di fruizione proposta (tracciato strada vicinale dei Colli)

Viabilità di progetto poderale

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Verifica del rispetto delle prescrizioni previste n el “PIT con valenza di Piano

Paesaggistico (adottato il 2 luglio 2014 con Delibera del Consig lio Regionale n. 58)

L’intervento proposto, nel suo complesso, risulta essere in linea con gli obbiettivi

esposti nella disciplina degli ambiti del paesaggio (ambito 6): “tutelare e valorizzare

l’identità agropaesaggistica della fascia collinare che circonda la Piana e il significativo

patrimonio insediativo, connotato da nuclei storici, ville-fattoria ed edilizia colonica

sparsa, storicamente legato all’intenso utilizzo agricolo del territorio”.

Questo prevede inoltre “sul versante orientale del Montalbano (tra Quarrata e

Carmignano), a est di Montelupo Fiorentino e sulle colline a sud di Firenze (Lastra a

Signa, Impruneta), regolare i processi di intensificazione delle attività agricole

garantendo la prevenzione dei rischi erosivi, favorendo il mantenimento di una maglia

agraria media o medio-ampia, compatibile con la meccanizzazione e il miglioramento

dell’infrastrutturazione paesaggistica ed ecologica.”

La ricostruzione dell’edificio rurale, intervento principale per cui si chiede

l’Autorizzazione Paesaggistica, rispetta le prescrizioni previste nel PIT, in particolare

quanto indicato nell’Elaborato B dello stesso (Disciplina dei beni paesaggistici) all’art.

8.3 - Prescrizioni.

La ristrutturazione e fedele ricostruzione della porzione diruta dell’edificio

colonico non altera i rapporti tra il corpo idrico ed il territorio di appartenenza mantiene i

caratteri ed i valori paesaggistici senza variare gli esistenti varchi e visuali panoramiche

da e verso il corso d’acqua.

Inoltre l’intervento non modifica e preserva per le future generazioni “i caratteri

tipologici e architettonici del patrimonio insediativo di valore storico ed Identitario” come

indicato nel precedentemente citato art. 8.3 alla lettera c.

Allo stesso modo i restanti interventi, di minore rilevanza, non alterano la

riconoscibilità dei caratteri, dei valori paesaggistici e storico – identitari dei luoghi.

Il ripristino della strada vicinale dei Colli che corre a nord della proprietà come

“viabilità di fruizione”, persegue gli obbiettivi del PIT volti a “…favorire la creazione di

punti di sosta, itinerari, percorsi di mobilità dolce… al fine di valorizzare e ricostituire le

relazioni tra comunità e fiume”.

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La viabilità poderale di progetto, da realizzare in misto terra e ghiaia, non altera

la permeabilità del terreno mantenendo inoltre la tipologia del tratto esistente che

conduce al rudere.

I ripristini dei muri di contenimento in pietra a secco, consentono di conservare il

bene paesaggistico nel rispetto delle modalità costruttive tradizionali, preservando il

territorio dal rischio di dissesti quali erosioni superficiali del terreno e frane.

I due brevi tratti di muratura in pietra a lato dell’accesso carrabile alla proprietà si

integrano con i tratti lungo la strada comunale Vergheretana per le Ginestre.

Il TECNICO

Arch. Enrico Fiesoli

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FOTOMONTAGGI E VISTE

RENDER

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