Rentabilidad desde la pérdida de hembras

Rentabilidad desde la pérdida de hembras

Servicio Técnico PIC Colombia

Febrero 2018

1. ¿Cómo estamos hoy?

2. Consecuencias de la baja retención y su impacto en la granja.

3. ¿Cómo reducir este impacto…?

4. Mensajes para llevar a la granja

Agenda

¿Cómo estamos hoy?

¿Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?

• No hay mucha conciencia sobre la importancia de este parámetro (registros, causas, diagnóstico)

• Trae un impacto negativo en el costo de producción

• Riesgo sanitario por mayor ingreso de reemplazos

• Importante retener paridades jóvenes

¿Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?

Tasa de mortalidad Colombia, con genética PIC según tamaño de granja

n:35.000 hembras genética PIC en Colombia

Principales causas de mortalidad

n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia

Mortalidad por etapa

n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia

Mortalidad por partos

PARIDAD

%


Mortalidad en P1

n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia

Consecuencias de la baja retención de hembras jóvenes

y su impacto en la granja.

• Meta mortalidad: < 5%.

• Paridad promedio de la granja: 3.5

• Edad promedio al retiro: > P5

• Cerdos destetados en vida útil: ≥ 67

Algunos números a revisar

Cerdos destetados por vida útil

Eliminación ≤ P3

42 Lechones

$ 4.200.000

Eliminación a P6

84 Lechones

$ 8.400.000

• Meta mortalidad: < 5%.

• Paridad promedio de la granja: 3.5

• Edad promedio al retiro: > P5

• Cerdos destetados en vida útil: ≥ 67

• Retención:

• # tratamientos iniciados por semana: 2-3% de las hembras activas. Nivel de intervención < 1% y > 4%.

Algunos números a revisar

Número de parto % Retención

P1 > 95%

P2 > 85%

P3 > 75%

P6 > 55%

Mortalidad por partos

PARIDAD


Distribución ideal por parto

%POBLACION

PARIDAD

Impacto con retención a P3 de 60%

%POBLACION

PARIDAD

Impacto en el tiempo

PARIDAD

%POBLACION

• Pesos más bajos al nacimiento y menor protección del calostro en camadas de P1.

• Mayor costo por reemplazos adicionales.

• Menor cantidad de cerdos de valor total al mercado por hembra.

• Menor sanidad en la línea de producción.

¿Qué pasa cuando tengo que ingresar más hembras reemplazo a la granja?

Mortalidad de la progenie de primerizas y adultas.

Fuente: Zinpro

¿Cuándo se deprecia una hembra?

Valores dados en costo de hembra, incluyendo depreciación y valor de salvamento.

Impacto económico por perdida de inventario

¿Cómo reducir este impacto…?

• Registro

• Diagnóstico: necropsias, exámenes de laboratorio.

• Analizar resultados e identificar causas.

• Aplicar prácticas preventivas y de control.

1. Registros y diagnóstico

1. Registros y diagnóstico

Identidad N° parto EstadoDías en el

estadoCondición corporal

Tratamientos recientes

Causa presuntiva Hallazgos necropsia

2548 3 Gestante 85 Normal No úlceraintestino hemorragico, úlcera en

estómago

Control y prevención

• Calidad del agua y del alimento

2. Calidad del agua y el alimento

3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.



Agua de bebida

Vectores

AlimentoExcretas

Aerosoles

Fomites

Contacto directo

Reemplazos

4. Bioseguridad

Transporte

Semen

Viento

• Reemplazos servir entre 135 y 160 kg.

• Buenos aplomos y pezuñas.

• No servir hembras demasiado flacas

5. Servir hembras en buenas condiciones

5. Servir hembras en buenas condiciones

* Podología

6. Evaluación después del parto

7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.

7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.

8. Revisar todas las hembras durante el día y tomar acciones con las problemas.

9. Mantenimiento de las instalaciones

9. Mantenimiento de las instalaciones

• Detectar animales a tiempo

• Realizar tratamientos oportunos

• Trasladar a tiempo animales a la enfermería

10. Realizar intervenciones a tiempo.



Descartar a tiempo animales con heridas o cojeras graves: Bienestar animal y óptimo económico

11. Manual guía de tratamientos

12. Capacitación del personal

Caso real de campo

• Retener paridades jóvenes: menor costo de producción, animales ya depreciados, menor impacto sanitario.

• Servir hembras en óptimas condiciones y asegurarse que lleguen bien a su próxima gestación.

• Revisar todas las hembras todos los días y tratar rápidamente las enfermas

• Revisar el ambiente y corregir oportunamente

• Los resultados de la granja son el producto de un personal capacitado y satisfecho.

Mensajes para llevar a la granja…

“Lo que no se define no se puede medir. Lo que no se mide, no se puede

mejorar. Lo que no se mejora, se degrada siempre “ (Kelvin).

GRACIAS…..

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