Reporte Sostenibilidad Sucromiles 2011

7/22/2019 Reporte Sostenibilidad Sucromiles 2011

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Responsabilidad social

interna/externa

Medio ambiente

Competitividad

InnovacinInforme deSostenibilidad


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Recta Cali-Palmira Km 18.Vereda La Herradura.www.sucromiles.com.co

Asesora metodolgicaFortalecerse Sostenibilidad

Corporativa

Diseo y diagramacinCarolina Yara.

FotografaNover Tamayo, Asistente de servicioal cliente

Para comentarios sobre elinformeContacto: Eliana [email protected]

Agradecemos a todos los colaboradores queparticiparon en la elaboracin de este reporte.

Sostenibilidad

Responsabilidad social interna/externa

Medio ambiente

Competitividad

Innovacin


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1. Mensaje de la Gerencia GeneralNuestra visin estratgica de las sostenibilidad2. Modelo de sostenibilidadCompromiso econmico

Compromiso ambientalCompromiso socialRetos y oportunidades3. Nuestra organizacinEstructura operativaGobierno corporativoDivisin ingredientes alimenticiosDivisin productos industriales

Planta de control ambientalCoproductos4. Nuestro reporteMaterialidadTemas de sostenibilidadGrupos de inters y su relacin con los temas materialesMecanismos de interaccin

5. Dimensiones de la sostenibilidad5.1 Dimensin econmicaValor econmicoDesarrollo de proveedores5.2 Dimensin ambientalReduccin en el consumo de recursosControl de emisionesMinimizacin del impacto ambiental: coproductos

5.3 Dimensin socialGestin humanaCompromiso con la sociedadSatisfaccin del cliente y seguridad del productoTabla de indicadores GRI

Tabla decontenido

Pag. 1Pag. 2Pag. 3Pag. 3

Pag. 3Pag. 3Pag. 4Pag. 5Pag. 6Pag. 7Pag. 8Pag. 12

Pag. 13Pag. 14Pag. 15Pag. 17Pag. 18Pag. 19Pag. 19Pag. 20Pag. 21Pag. 22Pag. 25Pag. 27Pag. 29Pag. 32Pag. 34

Pag. 35Pag. 35Pag. 52Pag. 55Pag. 58


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Desde su Fundacin en 1971, Sucromiles S.A. ha sidouna empresa mixta (Joint Venture), en la cual losaccionistas colombianos se han fortalecido con laexperiencia y cultura de empresas extranjeras comoMiles Lab (USA) , Bayer (Alemania) y Tate & Lyle (Reino

Unido). Actualmente Sucromiles pertenece a laOrganizacin Ardila Llle (OAL), y su compromiso deinvertir en Colombia le permite a la empresa proyectarun crecimiento acelerado.

Este informe es un reflejo del compromiso con todosnuestros grupos de inters y con el pas en laconstruccin de Sucromiles como una empresasostenible en el futuro.

Jaime Colmenares, Ph.DGerente General

estratgica de sostenibilidadNuestra visin

de la GerenciaMensaje

1.

General

Informe de SostenibilidadSucromiles 2011 1


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de sostenibilidadModelo

2.

Nuestras acciones bsicas para elmejoramiento de la competitividadestn interrelacionadas con el cuidadodel medio ambiente y laresponsabilidad social interna yexterna. La creatividad y la innovacinen todas las reas son los factores

claves de xito del modelo.

ResponsabilidadSocial

interna/externa Medio Ambiente

Competitividad

Innovacin



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Las ventas totales de la empresa se han mantenido prcticamente constantes en los ltimos dosaos, principalmente por restriccin en las inversiones de capital. Para hacerle frente al reto demejorar la competitividad se han planteado las siguientes estrategias:

Fortalecimiento de los productos en dos nuevas divisiones: la de ingredientes alimenticios y la

industrial. Con esta segmentacin, la empresa puede optimizar la diversificacin del portafolio deproductos y mercados actuales y futuros, adems de que las nuevas inversiones de capital seorientarn prioritariamente a dinamizar los procesos productivos, a las expansiones de las plantas y aldesarrollo de nuevos productos y mercados.

Buscamos en todo momento exceder las normas gubernamentales y reducir el consumo de agua,energa y emisiones, de tal forma que siempre se puedan incrementar los procesos productivos sin

restricciones. Actualmente nuestra planta de tratamiento de residuos lquidos cuenta con la mejortecnologa tanto anaerbica como aerbica, incluida la concentracin de residuos.

El aspecto ms relevante de la tecnologa ambiental es el desarrollo de los coproductos en todas lasreas, que convierte a Sucromiles en una empresa lder en el reciclaje de materiales que de otraforma seran un problema significativo.

La responsabilidad social interna con nuestros colaboradores busca el mejoramiento continuo de su

calidad de vida. Ello implica, en primer lugar, el respeto a la estabilidad laboral del trabajador y a suseguridad. La empresa se ha caracterizado por anticiparse a las necesidades bsicas de sus trabajadores.

Nuestra responsabilidad social externa se ha enfocado en educacin y nutricin. El nfasis ha estadoen el apoyo al programa de primera infancia de la Fundacin Trascender, con la cual Sucromiles haestado vinculada incondicionalmente desde su creacin, en el 2000.

En nutricin la empresa est focalizada en aliviar el problema crtico de la deficiencia de calcio, queafecta al 80% de la poblacin colombiana; para ello ha creado un producto excelente a base de

citrato de calcio (Tricaltone) con un concepto de inversin social.Hoy podemos compartir los elementos del modelo y sus indicadores del ao 2011 como una guaefectiva para el mejoramiento continuo de todas nuestras actividades y comunicar a nuestros gruposlos temas y asuntos de su inters.

compromisoeconmico

Nuestro

compromisosocial

Nuestro

compromisoNuestroambiental


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NuestrosRetos yoportunidades

123

Diversificacinde nuestro portafolio deproductos hacia productos de mayor valoragregado.

Aperturade otros canales de dilogo conlos grupos de inters: clientes, colaboradoresy proveedores.

Fortalecimiento de procesos de innovacinsistemticos que permitan gestionar y cumplir losobjetivos estratgicos de la sostenibilidad.


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Somos una empresa biotecnolgica que provee materiasprimas para la industria de alimentos, bebidas, flexografa,

pinturas, tintas y otros. Desde agosto de 2012 hacemos partede la Organizacin Ardila Llle y operamos en la vereda LaHerradura, municipio de Palmira, departamento de Valle delCauca, Colombia.

Contamos con cuatro procesos biotecnolgicos: cido ctrico,alcohol, vinagre y tratamiento de aguas residuales.

Nuestros productos cumplen con altas especificaciones de

calidad, y por ser derivados de la sucroqumica y laalcoqumica constituyen una alternativa importante para eldesarrollo futuro en el Valle del Cauca.

3.OrganizacinNuestra


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Estructura operativa

La compaa est dividida por gerencias que reportan, todas ellas, ala gerencia general. A travs del comit de gerentes se coordinan yse integran las polticas, estrategias y acciones que la organizacinrequiere desarrollar.

Tecnologa de planta

Gerencia de innovacinGerencia de mercadeo:Divisin ingredientesalimenticiosDivisin productosindustriales

Divisin ingredientesalimenticios

Divisin productosindustriales

Gerencia financieray administrativa

Gerencia de calidad Gerencia de manufactura Departamentoservicios al personal

*Personal*Capacitacin y desarrollo*Servicios generales

Produccin ctrico

Produccin alcoqumica

Calidad ctrico

Ventas:

Desarrollo de mercados

Investigacin ydesarrollo qumico

Investigacin ymicrobiologa

Servicio al cliente

Contralora

Sistemas

Logstica

Calidad alcoqumica

NormalizacinHigiene y seguridadindustrial

Mantenimiento

Serv. industriales,planta control ambiental

Ingeniera proyectos

Salud ocupacional

Nmina*Contabilidad*Impuestos*Costos

*Caja*Cartera ycambios

Tesorera

Compras

GerenciaGeneral



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Asamblea Generalde Accionistas

Formada por un nmero plural de accionistas. Define el norte enproyectos de inversin, decreta aumentos del capital social.

Junta Directiva Decisiones de proyectos de inversin. Traza las polticas demercadeo, produccin y otras.

Gerente General Responsable de la decisiones operativas y estratgicas.

Comit de Gerentes

Examina todas las operaciones y negocios de la sociedad. Secerciora de que todas las operaciones de la compaa estnconforme a los estatutos, a las decisiones de la asamblea generaly de la junta directiva y a las disposiciones legales.

Revisor Fiscal

Revisa y hace seguimientos a los lineamientos estratgicos dela empresa.

Miembros de la junta directiva*

Matthew Wineinger

D. Lynn Grider

Greg E. Hanselman

Juan Jos Llle

Jess Eduardo Moreno

Rodrigo Cruz

Peter Michael Castelli

Steven James Reid

Angela Jean Lay

Gonzalo Ortiz Aristizbal

Roberto Klinger Yanovich

Julio Alberto Bernal Ramrez

Principales Suplentes1.

2.

3.

4.

5.

6.

El Presidente del mximo gobierno noocupa ningn cargo administrativo enla empresa.

En el 2011 la junta directivaestaba conformada por miembrosde Tate & Lyle y de la organizacinArdila Llle.

* Para el ao 2012 la junta directiva est compuesta solo por miembros de la Organizacin Ardila Llle.

A travs del comit de gerentes serecogen las inquietudes y expectativasde los trabajadores y se escalan a la

junta directiva a travs de la Gerencia

General.

Gobierno corporativo



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Sucromiles es una empresa biotecnolgica que provee de materias primas a lossectores de alimentos y bebidas, farmacia, disolventes y en general a laindustria manufacturera, mediante la produccin y comercializacin deproductos qumicos, tanto en los mercados nacionales como del exterior.

Ser una empresa diferente por su sostenibilidad, cultura y competitivad.

V Premio a la Vida y Obra en Ingeniera Qumica 2011, Consejo Profesional de IngenieraQumica de Colombia, Septiembre de 2011.

Distincin Royal Masters Award Mejor Exportador Colombia UK, Cmara de ComercioColombo - Britnica, Junio 8 de 2011.

Premio a la Excelencia 2011 (servicios, calidad y cumplimiento) materias primas Tecnoqumicas.

Mejoramiento continuo tica

Trabajo en equipo Compromiso Desarrollo personal

Estabilidad laboral Comunicacin abierta

Enfoque de servicio al cliente Innovacin Seguridad industrial Conservacin del medio ambiente

M i s i nNuestra

V i s i n

Nuestra

P r e m i o sNuestros

Principios yNuestros

Valores



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Participacin y compromiso

Asociacin Colombiana de Ingeniera Qumica Captulo Valle

Mesa Sectorial de Instrumentacin y Automatizacin Sena, Cali.

Mesa Sectorial de Produccin de Bebidas

Comit de Asuntos Ambientales, Andi

Comit de Direccin Territorial Ambiental CVC

Corporacin Biotec

Comit Tcnico del Centro de Diseo Tecnolgico Industrial Sena, Valle del Cauca

Centro Regional de Tecnologa Ms Limpia (CRTML)

Comit de Salud Ocupacional Andi

Comit de Gestin Humana Andi

Comit Logstica de la Andi (Mesa Comercio Internacional)

AES-Asociacin de Empresas Seguras

Cmara de Comercio Colombo - Americana

Adicomex

Sistema Regional de Responsabilidad Social Andi

Comit de Presidentes por la Responsabilidad Social Empresarial

CUEV-Comit Universidad Empresa Estado

Concejo Departamental de Ciencia, Tecnologa y Educacin

Responsabilidad social

Innovacin

Gremios afiliados Tema o sector

Regional

Ambiental

Investigacin

LogsticaGestin humana

Seguridad industrialSalud ocupacional

Comercio exterior

con iniciativas externas



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DivisiningredientesalimenticiosEl cido ctrico se obtiene a partir del azcar

mediante un proceso de fermentacin con unmicroorganismo llamado Aspergillus Niger.

cidosulfricoCal Amonaco

Hidrxidode sodio

xidode zinc

Hidrxidode potasio

xido demagnesio

Azcar

Citrato de sodio

Citrato de zinc

Citrato de calcio

Citrato de potasio

Citrato de magnesio

cidoctrico

SectoresAceites y grasa comestiblesAdecuacin de suelosAlimentos lcteos

Antisptico y desinfectanteAromas y saboresBebidas en polvoBebidas y refrescosConservas y jaleasCuidado personalDulces y chocolatesGelatinasHelados y yogurt

Productos farmacuticosSalsas condimentos yvinagresTextiles



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Pasesa los que vendemos

productos

Arabia SauditaArgentinaAustraliaBoliviaBrasil

Chile

SudfricaTailandiaTrinidad &TobagoReino UnidoEstados Unidos

UruguayVenezuela

IndiaIndonesiaJapnJamaicaKorea

Mxico

ChinaColombiaCosta RicaEcuadorEmiratos rabes

Holanda

PakistnPanamPerPuerto RicoRepblica Dominicana

Singapur

Colombia

Ecuador

Costa Rica

Puerto Rico

Trinidad y Tobago

Republica DominicanaJamaica

Panam

Per

Bolivia

Mejico

Chile

Argentina Uruguay

Venezuela

Brasil

ArabiaSaudita Emiratos Arabes

HolandaReino Unido

Estados Unidos

Australia

China

Tailandia

JapnKorea

India

IndonesiaSingapour

Pakistn

Sudafrica



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Divisinde productosindustriales

Sectores

cidoactico

Acetato de etilo

Acetato de PropiloButilo - Isobutilo

cido acticogrado alimenticio

Plastificantes

Vinagre

Melaza

Azcar

cido

ctrico

Alcohol

cidoacetico

Propanol

ButanolIsobutanol

Aceites y grasas comestiblesAdecuacin de suelosAdhesivos y pegantesAntispticos y desinfectantesBebidas en polvoCosmticos y perfumeraCuidado personalCurtiembres y afinesDisolventes y thinnerDulces y chocolatesExtraccin por solventesFlexografa e impresinHelados y yogurtHules, telas plsticas y afinesPinturas, lacas y recubrimientoProductos agroindustrialesProductos farmacuticosProductos horneadosResinas y afinesSalsas, condimentos y vinagresTintas



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En la planta de control ambiental se cuentacon tratamientos de ltima generacin(aerbica y anaerbica) de los efluentesprovenientes de la planta de cido ctrico, laplanta de alcoqumica y aguas domsticas. El

biogs que se genera del reactor anaerobio esaprovechado para la combustin en lascalderas; los bioslidos generados setransforman en micorrizas (uno de nuestroscoproductos).

Plantade controlambiental

El biogs que se genera del reactoranaerobio es aprovechado para la

combustin en las calderas.


Efluente 3(Efluente domstico)

Reaccinaerbica

Bioslidos Bioslidos

Biogs

Aire Punto decontrol CVC

EfluenteFinal

Efluente 1

Efluente 1Planta de alcoqumicaEfluente 1Planta de alcoqumica

Planta de cido ctrico

Efluente 1Planta de cido ctrico

Efluente 2

Planta de alcoqumicaEfluente 2

Planta de cido ctrico

Efluente 0(Agua de lluvias)

Caldera

Reaccinaerbica

Reaccinanaerbica

Evaporacin Deshidratacin

Vinaza concentradaal mercado.

Bioslidos y micorrizasal mercado


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Los coproductos son materiales que provienen y se generanen diferentes etapas de las plantas de produccin dealcoqumica, ctrico y la planta de control ambiental.

Los coproductos generan beneficios econmicos yambientales en nuestros procesos. Adicionalmente, sonempleados en otras cadenas de valor.

Coproductos

Levadura

Alimentoanimal

Micelio

Quitosana Biogs

Vinazas Sulfatode calcio

cidoctrico

FertilizanteEstuco

AlcoholPlanta de

concentracinde vinaza

SectoresFertilizantesAlimento animal

Cosmtico (quitosana)Usos industriales(estuco-cervecera-cemento)Adecuacin de suelos


GasCarbnico

Carbonatode CalcioPrecipitado


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Nuestro reporte de sostenibilidad cubre elao 2011,yfue realizado con los lineamientos de la Gua GRI G3.1(Global Reporting Initiative), con un nivel deaplicacin B.La presentacin del reporte ser anual.

Sucromiles est adherido a los principios del Pacto Global.

4.Parmetrosdel Repor te

4.ReporteNuestro


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Informacin sobre elPerfil segn la G3

Informe sobre:

1.12.1-2.103.1-3.8, 3.10 3.124.1-4.4, 4.14-4.15

Informa sobre todos loscriterios enumerados en elNivel C adems de:1.23.9-, 3.34.5-4.13, 4.16-4.17

Los mismos requisitos quepara el nivel B

Informacin sobre elEnfoque de Gestinsegn G3

No es necesario Informacin sobre el enfoque deGestin para cada Categora deIndicador

Informacin sobre el enfoque deGestin para cada Categora deIndicador

Indicadores deDesempeo segnla G3 & Indicadoresde Desempeo de losSuplementosSectoriales

Informa sobre unmnimo de 10indicadores deDesempeo, y comomnimo uno de cadadimensin:Econmica, Social yAmbiental.

Informa sobre un mnimo de 20indicadores de Desempeo ycomo mnimo uno de cadadimensin: Econmica,Ambiental, Derechos Humanos,Prcticas Laborales, Sociedad,Responsabilidad sobreproductos.

Informa sobre cada indicadorprincipal y sobre los indicadoresde los Suplementos Sectoriales *de conformidad con el principiode materialidad ya sea a)Informando sobre el indicador ob) Explicando el motivo de suomisin

Trabajar contra la corrupcin en todas sus formas, incluidas extorsin y soborno.

Verificacin

externadelamemoria

Verificacin

externadelamemoria

Verificacin

externadelamemoria

Producto

Producto

Derechos Humanos Apoyar y respetar la proteccin de los derechos humanos fundamentalesNo ser cmplices en la vulneracin de los derechos humanos.

Apoyar la libertad de afiliacin y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociacin colectiva.Apoyar la eliminacin de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coaccin.Apoyar la erradicacin del trabajo infantil.Apoyar la abolicin de las prcticas de discriminacin en el empleo y la ocupacin.

Trabajo

AmbienteMantener un enfoque preventivo que favorezca el medio ambiente.Fomentar las iniciativas que promuevan una mayor responsabilidad ambiental.Favorecer el desarrollo y la difusin de las tecnologas respetuosas con el medio ambiente.

Anticorrupcin

Sucromiles est adherido a los principios del Pacto Global

C C+ B B+ A A+

Nivel de aplicacin



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La materialidad

del Reporte

Para la determinacin de la materialidad se realiz ellevantamiento de la informacin proveniente de lasdiversas formas de gestin de la empresa con losgrupos de inters.

Las fuentes de la informacin para el reporte de sostenibilidad seobtuvieron de Misin y Visin de la organizacin, polticas de

gestin, lineamientos estratgicos y otros insumos, entre ellosAutodiagnstico R.S.E (realizada por la firma AXIS), Sedex(plataforma que comparte datos de cadenas de suministro),evaluacin clima laboral, encuesta al nivel operativo de RSE,Comfandi: Plan vida, auditoras de clientes, Auditora PWC,diagnstico en innovacin tecnolgica, balances sociales de aospasados, actas de la junta directiva, informe a la junta directiva2011, ndice de satisfaccin al cliente y documentacin de lossistemas de gestin existentes.

La materialidad como principioexige que la sostenibilidad denuestra organizacin se construyade forma conjunta entre la visinestratgica de Sucromiles y las

expectativas y requerimientos denuestros grupos de inters.

Nuestras prcticas se encuentran en laplataforma SEDEX, en donde se compartendatos ticos y prcticas de RSE en las cadenasde suministro, informacin que puede servista por diversos grupos de inters.


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Proteccindel medioambiente

Desarrollo deproveedores

Valoreconmico

Satisfaccin delcliente y seguridaddel producto

SucromilesTemas desostenibilidad

Compromisocon lasociedad

Gestinhumana

Con la informacin documentalcompilada, se identificaron losgrupos de inters y se priorizaronacorde con los lineamientos de la

gua AA1000 (Norma deaseguramiento de sostenibilidad).

Dimensineconmica

Dimensinambiental

Dimensinsocial

Temas de Sostenibilidad



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Mecanismos de interaccincon los grupos de inters

Grupos de inters y su relacincon los temas materiales

En esta tabla se muestra a los grupos de inters que se relacionan con cada tema de la sostenibilidad.

Carteleras - Grupos primarios - Encuesta clima organizacionalComunicacin por e-mail-. Reuniones de Pacto Colectivo

Grupo de IntersDireccin de la InteraccinSucromiles-Grupo IntersMecanismo de Interaccin

Actas Junta Directiva - Reuniones de Asamblea General de Accionistas.Reuniones Junta DirectivaEncuestas de Satisfaccin a ClientesVisitas personalizadas Gerentes de mercadeo y Jefes de ventasInteraccin con personal de servicio al cliente.

Donaciones - Voluntariado

Lnea 018000

Reuniones DNE. Direccin Nacional de EstupefacientesInteraccin con Gobierno Nacional, Regional y Local

Reuniones AsambleasEvaluacin de proveedores

No existe canal de interaccin

Accionistas

Clientes y distribuidores

Comunidad

Consumidores

Gobierno

Gremios y asociacionesProveedores

Colaboradores

Competencia

En esta tabla se muestra la direccin de la interaccin con los grupos de inters y sus mecanismos.

Gremios yasociaciones

Colaboradores

Proveedores

Accionistas

Gestin humana

Clientes


Distribuidores

Valor econmico Desarrollo deproveedoresProteccin almedio ambiente Compromiso social

ComunidadConsumidoresGobierno



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5.Dimensionesde la sostenibilidad

Dimensinsocial

Dimensineconmica

Dimensinambiental


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econmicaDimensin ...Una empresa sostenible es msrentable en la medida que crea mayorvalor con sus grupos de inters...

Ms all de reportar el desempeo financiero, el objetivo esinformar acerca de la creacin de valor econmico y su

distribucin a los grupos de inters que ayudaron a crearlo atravs de nuestra operacin.

En Sucromiles entendemos que el reto de una empresasostenible es ser cada vez ms rentable en la medida que creamayor valor con sus grupos de inters.

Adicionalmente, se incluye en estos temas el proceso dedesarrollo de proveedores, entendiendo que la empresa logra

crear ventajas competitivas en la medida que pueda tenercercana estratgica y geogrfica con sus proveedores.Proteccindel medioambiente


Valoreconmico




Gestinhumana


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Ingresos por ventas

2008 2009 2010 2011

$255.000

$250.000

$245.000

$240.000

$235.000

$230.000

$220.000

$225.000

Ventas (Millones depesos colombianos)

2008 2009 2010 2011

$25.000

$245.000

$20.000

$15.000

$10.000

$0

$5.000

Utilidad neta (Millones depesos colombianos)

2008 2009 2010 2011

$35.000

$40.000

$45.000

$50.000

$30.000

$25.000

$20.000

$15.000

$10.000

$0

$5.000

EBITDA (Millones depesos colombianos)

EconmicoValor



Valoreconmico




Gestinhumana



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Valor econmico distribuido (VED)

73%

0,1%

Costos operativos

Salarios y beneficios socialespara los empleados

Pagos a proveedores de capital

Pagos a gobiernos

Inversiones en la comunidad

Valor econmico directocreado (VEC) $ 236.720

Componente Valor % (millones de pesos)

Valor econmicodistribuido (VED) $ 206.317

Costos operativos $ 172.152 73%

Salarios y beneficios socialespara los empleados $ 18.343 8%

Pagos a proveedores de capital* $ 6.703. 3%

Pagos a gobiernos $ 8.871. 4%

Inversiones en la comunidad** $ 247 0.1%

Valor econmico retenido (VER) $ 30.403

* Se incluye el pago a proveedores y a las iniciativas productivas de la regin** Corresponde a las donaciones realizadas y a las utilidades de Tricaltone destinadasa la Fundacin Trascender.



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Acerca del Fondomutuo de inversin

Salario mnimode la empresa

$535.600Salario mnimo legalvigente en colombia

ao2011

$985.000Salario mnimode la empresa

ao2011

72%EmpleadosBeneficiarios

203Beneficiariosdel fondo

203Beneficiariosdel fondo

282EmpleadosSucromiles

330TrabajadoresSucromiles

62%TrabajadoresBeneficiarios

Sucromiles cre hace 20 aos el Fondo de Inversin y Jubilacin(FONSUCRO), con los siguientes objetivos:

Fomentar el ahorro a los trabajadores. Proporcionar al trabajador de Sucromiles un apoyo econmico

importante en el momento de retirarse de la empresa. Estrechar las relaciones entre la empresa y sus trabajadores. Contribuir con el mejoramiento de la economa nacional yparticipar en el fortalecimiento del mercado de valores.

A 31 de diciembre de 2011 FONSUCRO contabiliz activos porel valor de $7.384.000.000. Sus inversiones equivalen a$5.808.000.000, y cuenta con 203 afiliados.

El monto del ahorro total de cada afiliado est constitudo pordos aportes. Uno es el ahorro que realiza cada afiliado, el cual sedescuenta directamente por nmina y representa entre el 1% y el6% del salario del ahorrador. El segundo aporte es el que haceSucromiles, que representa el 50% del monto aportado por elafiliado.

El salario mnimo en Sucromiles durante el ao 2011 fue 84%mayor en relacin con el salario mnimo legal vigente en Colombia

durante el mismo periodo.



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En Sucromiles priorizamos a los proveedores locales sobrelas importaciones. Esto busca contribuir al desarrollo de laeconoma local y como estrategia para garantizar el

suministro y respaldo de las materias primas.El nombre compras locales se refiere a lascompras que se realizan a proveedoresnacionales.

Nuestras compras estn constituidas en un65% en locales y 35% de importaciones. Esimportante resaltar que del porcentaje deimportacin la mayora (66%) corresponde a lacompra de alcoholes superiores, de los cuales nohay produccin nacional.

Este asunto se refiere a las diversas acciones tomadas porSucromiles a travs de su sistema de gestin de la calidadpara vincular a sus proveedores y crear mecanismos de

desarrollo y transferencia de valores empresariales deexcelencia.

Proporcin del gasto a proveedores

Importados

Locales

Total

AlcoholesOtros

% Total

$20.20$11.00

$57.90

$89.10

23%35%

65%

100%

12%

65%

100%

MillonesUSD

Compras

65%

Alcoholes importados

Otras materias primas importadas

Compras locales

23%12%

Desarrollode proveedores

Mecanismos para retroalimentacin y construccin deprocesos de desarrollo y mejora en su desempeo:

En el momento de tomar la decisin sobre la seleccin deproveedores se tienen en cuenta los siguientes factores:

Evaluaciones de desempeo.

Auditoras anuales.

Calificacin a proveedores.

Capacidad de respuesta a los requerimientos deSucromiles: Disponibilidad de producto, tiempo de

respuesta, calidad y good will. Requisitos legales y de transparencia.

Precios competitivos. Las negociaciones usanreferentes del mercado nacional y global.

Prcticas con proveedores



Valoreconmico




Gestin

humana



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Apoyo a iniciativasproductivas de la regin

Apoyamos iniciativas productivas de la regin que impactena la comunidad local en el mejoramiento de su calidad devida y que se conecten las actividades de nuestra cadena

de valor.

Centro de Formacin Integral Providencia (CFI),que beneficia a la poblacin de El Cerrito Valle- y quebrinda capacitacin y acceso a un empleo productivo a casi100 mujeres de la regin, muchas de ellas madres solteraso cabeza de familia.

Sucromiles ha contratado conel CFI el suministro de toda sudotacin de uniformes.

Monto de la compra en el

2011 $28.331.565


Cooperativa GES: Personas de la comunidad vecinaque prestan el servicio de seleccin y clasificacin demateriales aprovechables para el

reciclaje. Se benefician 8 familiasde la vereda Palmaseca y de laciudad de Palmira

Sagicoop: Es la Cooperativa que presta el serviciode jardinera en la empresa. Se benefician 9 familias delas veredas vecinas: Palmaseca,

Barrancas y de los barrios laOrdilia, Caimitos y Poblado dePalmira.

Valor del material2011 $ 16.402.946

Total servicio2011 $111.385.669


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Valoreconmico




Gestin

humana

ambientalDimensin

...Exceder los requerimientos de las

normas ambientales nacionales..Nuestras acciones se desarrollan bajo un concepto demejoramiento continuo, de proteccin y preservacin del medioambiente. Por eso en Sucromiles buscamos exceder losrequerimientos de las normas ambientales nacionales, lo quepermite incrementar la capacidad de nuestros procesosproductivos sin aumentar nuestros impactos ambientales.

El buen manejo ambiental basado en la prevencin contribuye ala reduccin tanto de impactos ambientales como de costoseconmicos, lo cual lo convierte en un incentivo para lainnovacin y la consecuente mejora de la competitividadde la empresa.

La dimensin ambiental incluye las iniciativasrelacionadas con el ahorro en el consumo de recursosnaturales, la disminucin de emisiones al medio ambiente,

y sus prcticas de mitigacin. Tambin incorpora loscoproductos, generando productos de mayor valoragregado que se traducen en beneficios econmicos queimpactan positivamente los costos de produccin.

Proteccindel Medio Ambiente


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1971 1973 1981 1995 1996 1998 2000 2001 2002 2005 2006 2008 2010 2011

Fun

dacin

de

SucromilesS.A

.

Hitos en el control deemisiones al ambiente

Uso

de

lsu

lfatodeca

lcioen

laindustriacementer

a

Uso

de

lmice

lioena

limentacinanim

al

Arranque

de

laPlantadeconservaci

n

am

biental(reactoresanaer

bico

s)

Arranque

de

laca

lderaopera

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biog

s

Arranque

de

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dor

de

su

lfatodeca

lcioopera

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biog

s

Desarro

llo

de

lmerca

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desu

lfatode

ca

lciocomo

fertilizan

te

Instalacin

de

lproceso

decitratodiclcicoe

n

lap

lantadeA

.c

trico(re

dujolapro

duccin

deye

so)

Arranque

de

lap

lantade

pro

duccin

desu

lfatodeca

lcioTipo

2

Creacin

de

ladivisin

decopro

ducto

s

Arranque

de

lap

lantadeconcentracin

deVinaza

Desarroll

ode

lmerca

do

de

fertilizaciny

dea

limentacin

degana

docon

Vinaza6

0

In

stalacin

deunsistema

deseca

dos

olar

de

los

bios

lidosytierra

filtran

te

Desarro

llo

de

lmerca

do

de

lmice

liosecoparaa

limentoanim

al

Exportacin

demice

liosecoaEurop

a

Instalacin

de

lap

lantadetratamientodeaguapotable

Exp

ortacin

demice

lioaEstadosUnidos

Arranqu

ede

lap

lantadeyeso

hemihidratad

o

Desarro

llo

de

lmerca

do

de

yesoh

emihidratadoparasuusoenestucos

Re

duccind

elconsumo

deaguaa

linterior

delasp

lantasyrecircu

lacin

de

lamism

a


R d i l


33/69

Energa elctrica (Kw/h)

49.675.388Gas natural (MBTU)

899.536

Fuel oil (Gal)93.345

Gas propano (Gal)

15.796

Fuentes de energa adquiridaspara el consumo en la planta

Consumo de energa

Reduccin en elconsumo de recursos

Materias primas empleadasen el proceso productivo

Materialesvalorizados utilizados 89%

11

%Norenovable

Renovable

RenovableNo renovable

Materias primas renovablesy no renovables (transformadasen el proceso productivo)

Taller de recuperados (materiales y repuestosrecuperados y que se instalan en la planta).

$210.599.925

Aqu se consideran:EL AZCAR, LA MELAZA, LOS ALCOHOLES Y CIDOSque se utilizan en el proceso productivo

Total material recicladoy aprovechado

332 To na o



34/69

Consumo de fuentes primariaspara la generacin de vapor

Energa intermedia adquirida yconsumida procedente de fuentesrenovables

Consumo de fuentes primarias parala generacin de la energa elctrica.(equivalente al consumo de Sucromiles)

*Informacin facilitada por el proveedor

de la energa elctrica consumidapor Sucromiles proviene de

El 100%

Biogs Producido en la PTAR

6.762.000m3/ao

Fuentes de energa para la produccin de vapor

Agua de pozo (fuente Subterrnea)

1.912.852m3/ao

Consumo de agua

FUENTES HIDRAULICAS.*

Es la cantidad de energa producida por la empresa apartir de otras formas de energa. El vapor de aguaproveniente de las calderas y que usa gas naturalcomo combustible. El vapor se emplea en losprocesos que requieren transferencia de calor.

Energa primariadirecta producida

103.572.000

lb/ao

Vapor generadopor Biogs

Vaporconsumido

788.900.000

lb/ao

87%

13%

Gas Natural(No renovable)


Nuestras iniciativas de ahorro


35/69

Mejoras en la eficiencia en los sistemas de iluminacin de la planta yoficinas, aire acondicionado,sistemas de enfriamiento, motores de altaeficiencia, variadores de frecuencia.

Uso de biogs en la caldera 7. El 13% del gas empleado en las calderas es biogs recuperado del reactor anaerobio. Total biogs empleado: 6.762.000 m3/ao

$1.063.553.000

190.000 m3 /Ao $342.000.000 La recuperacin de agua de CO2 El reuso de aguas de lavado de gases de chimenea

Recuperacin del agua de drenado de cubas en la planta dealcoqumica.

El 10% del total de agua de pozo empleado se recupera.

Iniciativas deahorro

Electricidad

naturalGas

de agua delproceso

Recuperacin

$204.449.031

Nuestras iniciativas de ahorro

Control de Emisiones:


36/69

Efluente finalPrimario-Secundario

562.145(Reactor anaerobioReactor aerobio)

Control de Emisiones:Lquidos, Slidos, Gaseosos

Nuestros mtodos detratamiento a los vertimientos

APROVECHABLES

INDUSTRIALES

REPROCESO contranuestros TRATAMIENTOSPlanta de controlambientalAPROVECHAMIENTO

TRATAMIENTO incineracinDISPOSICIN AUTORIZADArelleno de seguridadAPROVECHAMIENTO reciclaje

Papel, cartn, plstico,chatarra,madera, y otros

REUTILIZACIN

RECICLAJE

Almacenamiento

temporal

DEVOLUCINal proveedor

NO APROVECHABLES

DISPOSICIN AUTORIZADArelleno sanitario -escombreraTRATAMIENTO

PELIGROSOS

de residuos lquidosslidos y gaseosos

Gestin

Metodo detratamiento

m3/anotratados


La gestin de residuos


37/69

Descripcin Ton/aoMateriales

Residuos clasificados y aprovechados

para reciclaje

Papel y cartnPlsticoMadera

Bolsas de polipropilenoChatarra, acero inoxidable, carbn,aluminio, cobre

36,7319,92114,3

91,0569,57.

0,0813,59

0,06080

0,222

0,03

Residuos clasificados y enviados adisposicicin especial

Residuos lmparas fluorescentesHidrocarburos (aceites usados)Pilas y bateras encapsuladasBateras (de plomo)Residuos de asbestoResiduos de laboratorios

Residuos biolgicos (enfermera)

Residuos aprovechables

Residuos peligrosos

331,57Total aprovechables

Total residuos peligrosos 3,984

La gestin de residuos

Iniciativas para reducir las emisionesde gases de efecto invernadero yreducciones logradas

NOx, SOx, y otras emisionessignificativas al aire por tipo y peso

Recuperacin de Biogas

6.762.000m3

a o

CO2proveniente de las chimeneasrecuperado para la produccin decarbonato de calcio (PCC).

Biogs recuperadopara caldera 7

To na o

CombustincalderasNOx

0,77To na o

CombustincalderasSOx

0,027 To na o

Recuperadode chimeneasCO2

1.800To na o

ProducidoPCC3.700To na o


Minimizacin del impacto


38/69

Minimizacin del impactoambiental: Coproductos

Son materiales que se generan simultneamente a los productos principalesen diversos procesos de las plantas de ctrico, alcoqumica y tatamiento de

aguas residuales. Los coproductos se emplean con beneficio econmico yambiental en otros procesos productivos y otras cadenas de valor.

de coproductos

60.071 2011Tonao3.418.903 2011

(000)$ao

Planta Planta

Plantacontrol

Micelio

Tierra filtrante

Levadura

Vinaza60Vinaza10

Biogs

Sulfato de calcio

Sulfato de calcio

Bioslidos

Plantaconcentracion

de Vinaza

Un nuevo paradigma: de laproduccin tradicional a laproduccin integrada

Residuos

Disposicin de residuos

Manejo de residuoscomo un costo de

operacinHay impacto ambiental

CoproductosIntegracin de cadenasproductivasLos coproductos generanutilidades y beneficioseconmicosNo hay impacto ambiental

Produccion

tradicional

Produccion

Integrada

Inversiones ambientales

$2.698.257.317Inversines ambientales



39/69


GestinHumanasocialDimensin

En Sucromiles concebimos que el ejercicio integral de la

responsabilidad social empresarial parte del reconocimientoestratgico y tico que debe tener la empresa con supblico interno, entendido como su responsabilidad socialinterna encaminada al mejoramiento de la calidad de vidadel trabajador en tres reas: estabilidad laboral , anticipacina las necesidades de los trabajadores (beneficios laborales)y condiciones de salud y seguridad.

Este tema tambin abarca el desarrollo del talento

humano, adems del reconocimiento de los derechoshumanos y laborales.Proteccindel medioambiente


Valor

econmico




Gestin

humana


40/69

Nuestra Gente

Directos Indirectos Total

6 0 0

5 0 0

4 0 0

3 0 0

2 0 0

0

1 0 0

265

547

282

Directos79%21%

Hombres

Mujeres

IndirectosHombres86%

14% Mujeres

TotalHombres82%18% Mujeres

Poblacin laboral 2011Sucromiles


Estabilidad laboral


41/69

Estabilidad laboral

0 %

5 %

1 0 %

15 %

20 %

25 %

Promedio de antiguedad

5%

30

El 99.6%de nuestros empleados directos gozan de uncontrato a trmino indefinido.

menores de 30 30 y 40 40 y 50 Mayores de 500 , 0 %

5 , 0 %

1 0 , 0 %

1 5 , 0 %

2 0 , 0 %

2 5 , 0 %

3 0 , 0 %

3 5 , 0 %

4 0 , 0 %

4 5 , 0 %

24,9%

38,5%

32,6%

4%

Empleo por edad

El promedio de tiempo de antiguedad de un empleado

en Sucromiles es de 17 aos. Este es un reflejo de laestabilidad laboral que ofrece la compaa a sustrabajadores.

El 40% de los empleados labora desde hace ms de 20aos en la empresa.

Clima laboral

ao2009Calificacin4,2

Clima laboral

ao2011Calificacin4,3

El clima laboral consider las siguientes dimensiones:estilo de direccin, claridad y coherencia de laorganizacin, ambiente social, retribucin, recursos,sentido de pertenencia, valores y motivacin al trabajo(la calificacin es en una escala de ! a 5.)

Clima laboral

Antigedad de los empleados


Nivel profesional Estudios de postgrado


42/69

Nivel educativo

* Causas de retiros en el 2011: 0 despidos, 3jubilados y 1 retiro voluntario.

Rotacin

Ingresos y retiros

80%

13%7%

Mayores de 20 y menores de 30

Mayores de 30 y menores de 40

Mayores de 40

Ingresos2011 por edad

50%50%Mayores de 30 y menores de 40

Mayores de 50

Ingresos2011 por edad


Profesionales Bachilleres Tcnicos AuxiliaresBachiller incompletosolo primaria

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%43,9%

32,2%

17,6%

4,8%1,4%

p

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50% 47,2%

31,5%

20,5%

0,8%

p g

Solo pregrado Especializacin Maestra PhD

El bajo ndice de rotacin se debe a laestabilidad laboral que brinda la organizacin.Ingresos

Retiros*

2009 2010 2011

15 157

17 413

ndice de rotacin general

2008 2009 2010 2011

6%

7%

5%

4%

3%

2%

0%

1%

1,4%

6,4%6,0%

4,6%


43/69

Somos conscientes de la importancia del mejoramiento del nivel devida de nuestros colaboradores y sus familias, por lo cual brindamosuna serie de beneficios sociales con el objetivo de cubrir lasnecesidades principales del trabajador, tales como primasextralegales, prstamos para viv ienda, educacin y mejoramiento dela calidad de vida familiar, plan de salud, seguro de vida y plan deahorro en el largo plazo.

$ 3.595 (Millones de pesos)

En el 2011 el monto destinadopara estos beneficios ascendi a

$ 3.866 (Millones de pesos)

Beneficios Laborales


Prima extralegal ValorDas


44/69

Prestaciones extralegales

Vacaciones

Prstamos

1 a 4 aos

5 a 9 aos

10 a 14 aos

15 a 19 aos20 a 24 aos

25 a 29 aos

30 a 34 aos

123

4567

Das adicionalesde vacaciones

Total de dashbiles devacaciones

Tiempo deservicio

161718

19202122

Vivienda y VehculoMejoramiento

Total

Calamidad

Educacin empleado

Educacin hijos

OdontologaNecesidad

Subtotal

Gran total

$ 257.082.000$ 363.760.400$ 620.842.400

$ 105.044.837$ 100.713.153$ 88.364.800

$ 16.352.000$ 8.100,000$ 318.574.790$ 939.417.190

Prstamos largo plazo Total

1020

635563

93193223

No. empleados

Prstamos corto plazo TotalNo. empleados

Prima de vacaciones

Bono de junio

Prima extra de Navidad

Total

$ 673,062,407$ 456,821,549$ 463,244,096$ 1.593.128.052

463030

En el 2011 se brindaron1054 das adicionalesde vacaciones a laspropuestas por la ley

Estos beneficios reflejan la importancia del equilibrio vidafamiliar-trabajo, considerado asunto fundamental para laconciliacin entre el compromiso laboral de loscolaboradores con la organizacin y el respeto por su vida

personal y familiar.

Sucromiles cre el prstamo de vivienda para elcolaborador que cumple 4 aos en la organizacin, y el demejoramiento para el personal que cumple 10 aos, con lafilosofa de servir de apoyo para el mejoramiento de lacalidad de vida del colaborador y su familia. Estos crditos sepagan en un ciclo de 7 aos con las cesantas.


ViviendaAuxilios


45/69

Administracin

Ingenieras

Salud

Otras

Total

1371324

222511

Campos de profesin

$ 17.149.900$ 25.944.200$ 34.334.500$ 77.428.600

$ 984.000$ 10.650.080$ 1.023.457$ 1.856.240$ 8.800.000$ 1.290.000$ 14.508.000$ 11.841.621$ 50.953.398$ 128.381.998

Escolar Valor

8396162341

48212181131

40171

436

No. hijos

EmpleadosAuxilio Valor

Primaria

BachilleratoUniversidadTotal Empleados(265)

MaternidadLentesMonturasLentes de SeguridadDefuncinEstudioInvalidezIncapacidadTotalGran total

Programas de salud

El 97% de los colaboradores de

la empresa que al finalizar el

2011 llevaban cuatro aos o

ms al servicio de la compaiacuentan con vivienda propia.

Durante el 2011 Sucromiles subsidi el 90% del plan

complementario de salud de Colpatria, dirigidofundamentalmente al grupo familiar de los colaboradores

de la compaa; a diciembre de 2011, 712 beneficiarios seencontraban afiliados a la pliza de salud; durante el

2011 se pagaron $461,7 millones de pesos por conceptode primas de salud.

2011Al el 97%de los trabajadoresdirectos tienen vivienda

propia

Prcticas para estudiantes universitarioshijos de trabajadores

Los hijos de los colaboradores querealizan estudios universitarios sevinculan a prcticas profesionales enSucromiles a partir del cuarto

semestre acadmico. Esta prcticatiene duracin de 6 meses.

En los ltimos 10 aos 120 hijos de colaboradores han realizadosu prctica profesional en la empresa.

2010 2011Valor 2011

$63.333.867



46/69

$ 941,731,734

Pacto Colectivo

En Sucromiles hemos suscrito un pacto colectivo de trabajodesde hace ms de 30 aos. A este pacto colectivo se hanadherido el 100% de los empleados directos de la compaa.

El pacto colectivo de trabajo es uno de los mecanismosfundamentales de dilogo y de participacin. Ha sido decisivopara mantener un adecuado clima organizacional, adems de

relaciones laborales/personales armnicas y de compromisoentre la empresa y sus colaboradores.

Representantes al pacto por parte de loscolaboradores operativos: 6

Representantes al pacto por parte decolaboradores administrativos: 4

Reuniones trimestrales para hacer seguimiento alo pactado y cada dos aos para hacer lanegociacin, la cual dura como mximo 4 das.

En los 30 aos del pacto han participado en lanegociacin colectiva 113 colaboradores de laempresa como representantes.

Todos los beneficioslaborales se pactancolectivamente.


Desarrollo del talento humano


47/69

Directivo

63%37%

Hombres

Mujeres

Formacin y Evaluacin

Evaluacin de competencias

El desarrollo, el mantenimiento y la mejora de la

competencia de los colaboradores es un procesoestratgico que tiene como objetivo crear unaventaja competitiva para Sucromiles. Por ello en el2011 se impartieron 23.106 horas de capacitacina nuestro personal.

Administrativo62%38%

Hombres

Mujeres

Operativo95%5%

Hombres

Mujeres

53%33%

14

%OperativoAdministrativo

Directivo

Nivel

Las evaluaciones de competencias se realizan a las personas en cargoscrticos. Estas evaluaciones se hacen cada dos aos, con revisionesde seguimiento semestrales.

1948745%

No. personas en cargos crticosNo. personas evaluadasPorcentaje

Perodo2011-2012

* En el 2012 se evaluar el 100%



48/69

Horas de capacitacin por categora

Directivo

Administrativo

Operativo

Total

8688.07714.162

23.106

4093

149

282

21.7086.8495.04

81.94

Nivel HorascapacitacinNo.trabajadores

Nmero medio deformacin porempleado 2011

Directivo

Administrativo

Operativo

Total

8682.092

37

2997

Capacitacin externaNivel Horas

Administrativo

Operativo

Total

5.985

14.125

20.109

Capacitacin InternaNivel Horas

Financiacin para formacin o educacin externaBuscamos fortalecer el talento humano brindando apoyo a sus colaboradores para que realicen sus estudios. Este apoyo estrepresentado en una lnea de crdito con cero intereses y con facilidad de pago.

Durante el 2011 se beneficiaron 55 colaboradores y el monto de los prstamos fue de $100.713.153.

Adems de lo anterior, Sucromiles, en el marco de la convocatoria SENA para la creacin de unidades de investigacin aplicada,cofinancia estudios en el exterior acorde con los perfiles requeridos en diversas reas para la innovacin. En el 2011 las disciplinas son: Doctorado en Ciencia y Tecnologa Alimentaria. Universidad Politcnica de Valencia. Espaa. Maestra en Ingeniera Qumica. Universidad Adelaide.


2011Programa de ingls


49/69

El liderazgo es la principal competencia para el xito sostenible de las empresas. En este sentido, en Sucromiles desarrollamos unprograma que cubre a todo el personal en sus distintos crculos de influencia. El programa innovador parte de la premisa de queel liderazgo es inherente al tipo de personalidad; por lo tanto, la empresa promueve el eneagrama como el mejor modelo paraque cada colaborador identifique su tipo de personalidad, sus temores y deseos bsicos, sus fortalezas y debilidades y, porconsiguiente, su plan de crecimiento personal.

El modelo de liderazgo a desarrollar en los prximos dos aos se plantea en los mdulos emocional, racional, de la comunicacin

y el comportamiento. En el 2011 se complet el eneagrama para todos los lderes de procesos. El programa ser extendidoa todo el personal de la empresa.

Eneagrama y liderazgo

Durante el ao 2011 participaron 21 colaboradores del programa de ingls y la inversin por la compaa fue de $13.422.980

Respeto a los Derechos HumanosRespetamos el derecho que tienen nuestros colaboradores a lalibre asociacin y la negociacin colectiva. Por eso desde 1976hemos suscrito un Pacto Colectivo de Trabajo entre la empresa y

los colaboradores.

Sucromiles, en su codigo de tica, establece que el trabajoinfantil no es permitido bajo ninguna circunstancia.

Sucromiles, en su codigo de tica, establece que todas lasrelaciones de trabajo deben ser de naturaleza voluntaria. Eltrabajo forzado o con prisioneros y/o de servidumbre no sepermite bajo ninguna circunstancia.

Libertad de asociacin

y convenios

No a la explotacin infantil

No a los trabajosforzados u obligatorios



50/69

Cumplir con todas las normas legales vigentes en Colombiasobre salud ocupacional y seguridad integral.

Proteger y mantener el mayor nivel de bienestar tantofsico como mental de todos los colaboradores, y disminuiral mximo los accidentes de trabajo y las enfermedadesprofesionales a travs del control de los riesgos en su origen.

Preservar en buenas condiciones de operacin los recursosmateriales y econmicos, logrando as la optimizacin en suuso y minimizando cualquier tipo de prdida.

Garantizar que las operaciones y el manejo de residuos nocontaminen el medio ambiente y cumplan con las normasvigentes.

Todos los niveles de direccin son responsables de proveerun ambiente sano y seguro de trabajo por medio de equipos,procedimientos y programas adecuados.

El control de riesgos estar incorporado en cada una de lastareas y la seguridad primar en el desarrollo de cualquiertrabajo.

Nuestra filosofa se enmarca en hacer el trabajo lo ms eficientemente posible con todos los estndares de seguridad, ygarantizando el cuidado de la salud y bienestar de nuestros colaboradores.

Los parmetros incluidos en esta filosofa son:

Salud y seguridad

Primero la seguridad


Toda lesin o accidente de trabajod i L id d


51/69

Buscamos prevenir y controlar los factores de riesgopresentes en el sitio de trabajo que puedan afectar de

alguna forma la integridad, la salud fsica y mental de loscolaboradores. La premisa fundamental respecto a laseguridad es: Toda lesin o accidente de trabajo puedeprevenirse. La seguridad es una responsabilidad de todosy cada uno de los empleados que integran la compaa.

Vigilar el desarrollo de las actividades de seguridad, medicina, higiene y seguridad industrial.

Participar en el anlisis de las causas de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y proponer medidas correctivaspara evitar su ocurrencia.

Participar en las actividades de capacitacin de salud ocupacional.

Realizar inspecciones en las reas de trabajo e informar la existencia de factores de riesgo y sugerir las medidascorrectivas y de control.

Estudiar y considerar las sugerencias que presenten los trabajadores en materia de salud ocupacional y seguridad industrial.

Servir como organismos de coordinacin entre el empleador y los trabajadores en la solucin de los problemas relativosa la salud ocupacional.

Establecimos el Comit Paritario de Salud Ocupacional desde hacems de 20 aos, de acuerdo con la resolucin 2013 de junio 6 del 86.El COPASO est conformado por 10 personas con sus respectivossuplentes, de los cuales por la empresa son principales 2 con sussuplentes y por los colaboradores 8 principales con sus suplentes.

El Copaso se rene cada 8 das 2 horas por seccin.

Funciones

Comit Paritario de SaludOcupacional, COPASO

puede prevenirse. La seguridades una responsabilidad de todos ycada uno de los empleados queintegran la compaa.


Indicadores Absentismo laboral


52/69

0

1

2

3

2,17%

0% 0% 0%Tasas deaccidentes

Tasas de dasperdidos

Tasa deenfermedades

profesionales 2009 2010 2011

2,0

2,5

3,0

1,5

0,0

0,5

1,0

2,2

2,82,7

Absentismo

Nmero total de casos EP

Total horas trabajadas

Factor

0

716.089

200.000

0Tasa de enfermedadesprofesionales

Nmero total de AT

Total horas trabajadas

Factor

0

716.089

200.000

0Tasa de accidentes IR

Total horas absentismo

Total das absentismoTotal horas trabajadas

Factor

15.544

1.943716.089

100

2,17Tasa de absentismo

Nmero total de horas perdidas (AI-EP)

Nmero total das perdidos (AI-EP)Total horas trabajadas

Factor

0

0716.089

200.000

0Tasa das perdidos



53/69

2009

$8.830.000

ColaboradoresPREMIADOS

RECONOCIMIENTOS58

2010

$6.160.000


RECONOCIMIENTOS37

2011

$7.200.000


RECONOCIMIENTOS46

En el 2011 fueron reconocidos por sucompromiso con la empresa un total de

46 colaboradores con el Premio deAsistencia (colaboradores que porningn motivo faltaron a su labordurante el ao). Este programacontribuye a mantener un bajo ndice de

absentismo.

Premio de asistencia 2011

Un operario de la planta dealcoqumica cumpli 27 aosconsecutivos sin faltar a laempresa.


Formacin prevencin


54/69

Nuestra prioridad es proteger la salud de todo el personal. Para estodesarrollamos programas de educacin, formacin, asesoramiento,prevencin y control de riesgos, los cuales estn dirigidos a todo elpersonal y a sus familias.

A continuacin reportamos los programas que llevamos a cabo:

Trabajadores

Familias de trabajadores

Comunidad

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Tasa de accidentes IR s no s no s no nos

Educacin/formacin Asesoramiento TratamientoPrevencin/control

de riesgos

Formacin, prevenciny control de riesgos

Capacitamos a los colaboradores en temas deseguridad relacionados con atencin deemergencias, seguridad de transportadores,procedimientos de seguridad, autocuidado,cuidado de manos y manejo de herramientas,

prevencin de lesiones en las manos,comunicacin de riesgos, estado de energa cero,cadas y proteccin respiratoria. 0

2 0 0

4 0 0

6 0 0

8 0 0

1 0 0 0

1 2 0 0

Horas de capacitacin y formacin enS.O. (Salud Ocupacional) y S.I. (Seguridad Industrial)

Enero

Febre

roMa

rzo Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septi

embre

Octub

re

Novie

mbre

Diciem

bre

238

813767

1106

420

188

547 476 574

Capacitacin y formacinen seguridad industrial



55/69

Con el apoyo de la empresa promotora de salud y laempresa administradora de riesgos profesionales, durante el

2011 se desarrollaron actividades de prevencin deenfermedades y promocin de la salud.

Gnero Cantidad

Citas mdicas

Procedimiento

Prueba de presin arterial

Densitometra sea

Programa de salud y nutricin

Pruebas de espirometra

Prueba de audicin

Prueba de agudeza visual (adultos)

Salud e higiene oral

Pruebas de ritmo cardiaco

Donacin de sangre

Citologa y examen de mamas

Prueba de azcar en la sangre

688

610

328

327327

145

140

120

115

38

24

13

7

Actividades de medicinapreventiva y del trabajo



56/69

Compromisocon la Sociedad

Fundacin TrascenderDesde el 2001 Sucromiles apoya a la FundacinTrascender, la cual est orientada a la ayuda y educacin dela primera infancia.

La Fundacin Trascender cont en el 2011 con un aportede $125.5 millones de accionistas de Sucromiles y $18.8

millones de aportes de los empleados.La Fundacin Trascender desarrolla el programa de liderazgoen Valores, que promueve los principios y valores de liderazgo

desde la niez por medio de herramientas ldicas como teatro,artes plsticas, pintura, sistemas, literatura, ecologa y ajedrez.

Nios en el programa durante el 2011 Nuevos: 69 nios

de 2 a 4 aos: 87 nios de 6 a 8 aos: 28 nios Egresados: 120 nios

El xito de la empresa es sostenible en el tiempo si las condiciones

de su entorno social se lo permiten. La empresa hace manifiesta suresponsabilidad social externa a travs de la contribucin a lasociedad mediante prcticas e iniciativas desde la estructura internahasta la inversin social (TriCaltone, calcio para la familiacolombiana), los programas filantrpicos que emprende (FundacinTrascender), el trabajo con las polticas pblicas en elrelacionamiento con la Direccin Nacional de Estupefacientes y lasprcticas anticorrupcin gestionadas a travs del sistema BASC, quehoy est en transicin a ISO 28.000.



Valoreconmico




Gestinhumana


TriCaltone, calcio parala familia colombiana


57/69

Curvas normales de densitometra sea

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

0.5

0.0

-0.5

-1.0

-1.5

-3.0-2.5

20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 90

Hombres

Mujeres

Pico demasa sea

Prdida de masasea menopausia

OSTEOPOROSIS

OSTEOPENIA

NORMAL

HIGH BMD

T-SCORE

EDAD

El calcio se deposita gradualmente en los huesos hastaalrededor de los 30 aos siempre y cuando se haya tenido unabuena dieta de 1.000 mg / da (equivalente a 3 vasos deleche/da). Despus de los 30 aos hombres y mujeres pierden calcio de loshuesos a pesar de continuar con la dosis de 1000 mg. Las mujereslo pierden ms rpido.

La falta de una cultura en Colombia (y en el mundo) delconsumo de calcio hace que no se llegue al mximo de densidadsea y por lo tanto est apareciendo osteoporosis en el adultojoven. (octubre 20, Da Mundial).

Existe un dficit de calcio superior al 80% en Colombia*. Muycrtico en la primera infancia, en el embarazo, la lactancia y enpoblacin vulnerable.

*Fuente: Encuesta Nacional de Situacin Nutricionalen Colombia, 2005.

Sucromiles, como productor y exportador decitrato de calcio, desarroll TriCaltone, con el fin deofertar una fuente de calcio de mayor calidad almenor precio del mercado. Las utilidades que segeneran con TriCaltone se destinan en un 100% a losprogramas educativos de la Fundacin Trascender.

Adems, se desarrollan programas de capacitacin enlas empresas, en los supermercados como La 14 yComfandi, y se dispensa el producto con Coomeva EPS.

En el 2011 se realizaron 27 brigadas empresarialesen donde se llevaron a cabo 2.719 exmenes detamizaje seo.


Programas de desarrollocon la comunidad local


58/69

Prcticas anticorrupcin

La divisin de productos industriales maneja productos que estn catalogados como controlados por la DireccinNacional de Estupefacientes. En Sucromiles hemos desarrollado e implementado procesos que buscan la entrega segurade productos al cliente final. Estos procedimientos y protocolos han sido compartidos y difundidos como buenasprcticas con la Direccin Nacional de Estupefacientes en Colombia.

Polticas Pblicas relacionamientoDireccin Nacional de Estupefacientes

Sagicoop. Mantenimiento de jardines.

No. de familias beneficiadas: 9 Ingresos equivalentes a 1 salario mnimo/asociado y prestacionessociales.

Cooperativa GES. Clasificacin de residuos aprovechablesreciclaje. No. de familias beneficiadas: 8 Generacin de Ingresos. Bolsos. Venta en la compaa. La unidad de negocio de reciclaje logra el pago de salario mnimo

con prestaciones sociales.

La certificacin BASC promueve la implementacin del SGCS BASC como un programa de autogestin basado en losprincipios de mejores prcticas y mejora continua que garanticen la seguridad del comercio internacional.

con la comunidad local

A partir de los flitros de manga(planta cido ctrico) la cooperativaGES, con su inciativa recicla-ges,

elabora bolsos como una fuente deingresos adicional.



59/69

Satisfaccindel cliente yseguridad del

producto

Las fases reportadas en la tabla se gestionan a travs delos procedimientos BRC (British Retail Cosrtium), ISO9001:2008, BASC (Seguridad del producto en la cadenade valor), que se encuentra en proceso de transicin a ISO28.000.

Estos sistemas de gestin aplican para el 98% delportafolio de los productos.

Desarrollo del concepto del producto

I+D

Certificacin

Fabricacin y produccin

Marketing y promocin

Almacenamiento, distribucin y suministro

Utilizacin y servicio

Eliminacin, reutilizacin y reciclaje

X

X

X

X

X

X

X

X

S NoSalud y seguridad del cliente

La responsabilidad de nuestra empresa es facilitar a clientes y usuarios informacin completaacerca del manejo de los productos, as como los riesgos asociados. Este resulta ser un temade suma importancia, ya que la sostenibilidad y la continuidad del negocio se encuentranligada a la seguridad de nuestros clientes y consumidores.



Valoreconmico




Gestinhumana



60/69

Para Sucromiles las mtricas de satisfaccin del cliente son un insumofundamental para todos los procesos de mejora continua. El alcance de lasmtricas son las dos unidades de negocio divisin de productos industriales ydivisin ingredientes alimenticios. La frecuencia de la mtrica es anual.

Entre los aspectos valorados por el cliente estn la calidad y el cumplimientode los productos entregados, adems de la comunicacin y la calidad humanade la empresa. Los clientes plantean fortalecer y establecer nuevosmecanismos de dilogo adems de los existentes.

El 100% del portafolio de productos de Sucromiles tiene lainformacin sobre utilizacin segura y su respectiva forma de

disposicin.

Etiquetado deproductos y servicios

Satisfaccin del cliente

Procedencia de los componentesdel producto o servicio

Contenido, especialmente respecto asustancias que podran tener impactomedioambiental o social

Utilizacin segura del producto o servicio

Forma de eliminacin del producto y su

impacto medioambiental o socialOtros (especificar)

X

X

S No

90%

86%80%

ndice de satisfaccin divisin industrial

ndice de satisfaccin divisin

ingredientes alimenticiosndice de satisfaccin TriCaltone (consumo)


Certificaciones


61/69

ISO 9001:

2008

BPM

BRC

KosherParave

Halal

BASC

Esta certificacin garantiza el cumplimiento de los requisitos de la norma intermacional para lossistemas de gestin de calidad, lo cual representa una base slida para el logro de altos estndaresde desempeo, el cumplimiento de las mejores prcticas del sector y la compatibilidad con otrosrequisitos, normas y mejora continua.

Otorgado por el INVIMA, garantiza el cumplimiento con la legislacin sanitaria vigente Ley 9 de1979 y los principios BPM de higiene establecidos en el decreto reglamentario 3075 de 1997, loscuales son aplicables a las operaciones de manipualcin, fabricacin, empaque, almacenamiento,transporte y distribucin de productos alimenticios.

La certificacin en la norma mundial de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium)versin 5 garantiza el cumplimiento de los criterios de seguridad, calidad, funcionamiento en lafabricacin de productos alimenticios, el cumplimiento con la legislacin y la proteccin delconsumidor.

Garantiza el cumplimiento de los principios de higiene, produccin, calidad en la preparacin deproductos alimenticios establecidos en la tradicin Juda y su cdigo de ley. Kosher significa aptoo apropiado. Esta certificacin fue otorgada a Sucromiles por la Unin de Congregaciones Judas

Ortodoxas de Amrica en el ao de 1995 y se ha mantenido desde entonces.

Esta certificacin representa una garanta para los consumidores de que los productos naturalescumplen con los requisitos de higiene, produccin y calidad para la preparacin de alimentos segnlas reglas de la comunidad musulmana. Esta certificacin fue otorgada a Sucromiles por el ConcejoIslmico de Alimentos y Nutrientes de Amrica (INFANCA) en el ao 2005 y se ha mantenidodesde entonces. Halal significa legal, permitido.

La certificacin BASC promueve la implementacin del SGCS BASC como un programa deautogestin basado en los principios de mejores prcticas y mejora continua que garanticen laseguridad del comercio internacional. Actualmente estamos en proceso de transicin a ISO 28000.

ISO 9001


Referencia y Tipo de Indicador Indicador

Tabla contenidos GRIDimensinGRI

Alcance PactoGlobal

ODM Pgina


62/69

ndicedel

contenido

delGRI

Perfildelaorganizacin

Perfil

Perfildel

informe

Alcanceycobertura

delinforme

GRI GlobalESTRATEGIA Y ANLISIS 1Declaracin del mximo responsable de la toma de decisiones de la 1.1 1, 2, 3organizacin sobre la relevancia de la sostenibilidad para la organizaciny su estrategia

Descripcin de los principales impactos, riesgos y oportunidades 1.2 4

Nombre de la organizacin 2.1 1Principales marcas, productos y/o servicios 2.2 10 - 12 - 14Estructura operativa de la organizacin, incluidas las principales divisiones, 2.3 6entidades operativas, filiales y negocios conjuntos.Localizacin de la sede principal de la organizacin. 2.4 5Nmero de pases en los que opera la organizacin. 2.5 5Naturaleza de la propiedad y forma jurdica. 2.6 1Mercados servidos (incluidos el desglose geogrfico, los sectores que 2.7 11abastece y los tipos de clientes / beneficiarios).Dimensiones de la organizacin informante 2.8 36, 22, 10, 12, 14Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el 2.9 Es nuestro primer reporte

tamao, estructura y propiedad de la organizacin. bajo la Gua GRIPremios y distinciones 2.10

Periodo cubierto por la informacin contenida en la memoria. 3.1 2011 Es nuestro primer reportebajo la Gua GRI

Fecha de la memoria anterior ms reciente. 3.2Ciclo de presentacin de memorias. 3.3 15Punto de contacto para cuestiones relativas a la memoria o su contenido. 3.4 Contraportada

Proceso de definicin del contenido de la memoria. 3.5 17, 18, 19Cobertura de la memoria. 3.6Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la memoria. 3.7La base para incluir informacin en el caso de negocios conjuntos 3.8 El alcanse del reporte

(joint ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas es la planta en colombiay otras entidades que puedan afectar significativamente la comparabilidad y sus operacionesentre periodos y/o entre organizaciones.Tcnicas de medicin de datos y bases para realizar los clculos 3.9 17Descripcin del efecto que pueda tener la reexpresin de informacinperteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han motivadodicha reexpresin (por ejemplo, fusiones y adquisiciones, cambio en losperiodos informativos, naturaleza del negocio, o mtodos de valoracin). 3.10 Es nuestro primer reporte

GRI; por lo tanto, no sepresentan reexpresiones

Cambios significativos relativos a periodos anteriores en el alcance, lacobertura o los mtodos de valoracin aplicados en la memoria. 3.11 Es nuestro primer reporte

bajo la Gua GRI

Tabla que indica la localizacin de las contenidos bsicos en la memoria. 3.12 Tabla decontenidoy 58

Informe de Sostenibilidad

Sucromiles 2011 58

acin

Referencia y Tipo de Indicador IndicadorDimensinGRIAlcance Pacto

GlobalODM Pgina

Poltica y prctica actual en relacin con la solicitud de verificacin externa 3.13 15de la memoria. Si no se incluye en el informe de verificacin en la memoria de

b ld d d b l l l l b d l


63/69

Verifica

Gobierno

Compromiso

coniniciativas

externas

sostenibilidad, se debe explicar el alcance y la base de cualquier otraverificacin externa existente. Tambin se debe aclarar la relacin entre laorganizacin informante y el proveedor.La estructura de gobierno de la organizacin, incluidos los comits del 4.1 7mximo rgano de gobierno responsable de tareas tales como la definicinde la estrategia o la supervisin de la organizacin.Ha de indicarse si el presidente del mximo rgano de gobierno ocupa tambin 4.2 7un cargo ejecutivo (y, de ser as, su funcin dentro de la direccin de laorganizacin y las razones que la justifiquen).En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria se indicar 4.3 No reportadoel nmero y el sexo de miembros del mximo rgano de gobierno que seanindependientes o no ejecutivos.Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones 4.4 7o indicadores al mximo rgano de gobierno.Vnculos entre la retribucin de los miembros del mximo rgano de gobierno, 4.5altos directivos y ejecutivos y el desempeo de la organizacin. No hay retribucinProcedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el mximo 4.6 Estatutos - escrituras de

rgano de gobierno. constitucin y reformasProcedimiento de determinacin de la composicin, capacitacin y experiencia 4.7 No existen los procedimientosexigible a los miembros del mximo rgano de gobierno y sus comits, incluidacualquier consideracin sobre el sexo y otros indicadores de diversidad.Declaracin de misin y valores desarrollados internamente, cdigos deconducta y principios relevantes para el desempeo econmico, ambiental y 4.8 Codigo de ticasocial, y el estado de su implementacin.Procedimientos del mximo rgano de gobierno para supervisar la identificacin 4.9 En cada junta directicva sey gestin, por parte de la organizacin, del desempeo econmico, ambiental analizan aspectos econmicos,y social, incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, as como la adherencia ambientales y sociales queo cumplimiento de los estndares acordados a nivel internacional, cdigos de afectan el desempeo deconducta y principios. la organizacin

Procedimiento para evaluar el desempeo propio del mximo rgano de 4.10gobierno, en especial con respecto al desempeo econmico, ambiental y social. No existen mecanismos de

autoevaluacinDescripcin de cmo la organizacin ha adoptado un planteamiento o 4.11 No reportadoprincipio de precaucin.Principios o programas sociales, ambientales y econmicos desarrollados 4.12 9, 26, 52, 54externamente, as como cualquier otra iniciativa que la organizacinsuscriba o apruebePrincipales asociaciones a las que pertenezca y/o entes nacionales e 4.13 9internacionales a las que la empresa apoya.

Relacin de grupos de inters que la organizacin ha incluido. 4.14 19Base para la identificacin y seleccin de grupos de inters con los que la 4.15 17

organizacin se compromete.Enfoques adoptados para la inclusin de los grupos de inters, incluidas la 4.16 18frecuencia de su participacin.Principales preocupaciones y aspectos de inters que hayan surgido a travs 4.17 18, 19de la participacin de los grupos de inters y la forma en la que harespondido la organizacin a los mismos.


Sucromiles 2011 59

Participacin

gruposdeinters

Referencia y Tipo de Indicador IndicadorDimensinGRIAlcance Pacto

GlobalODM Pgina

DESEMPEO ECONMICOValor econmico directo generado y distribuido, incluidos ingresos, costos de EC1 Total 23explotacin redistribucin a empleados donaciones y otras inversiones en la


64/69

DimensinEconmica

DimensinAmbie

ntal

explotacin, redistribucin a empleados, donaciones y otras inversiones en lacomunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos.Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades EC2 No reportadode la organizacin debido al cambio climtico.Cobertura de las obligaciones de la organizacin debidas a programas EC3 Total 23

de beneficios sociales.Ayudas financieras significativas recibidas de gobierno. EC4 No reportadoPRESENCIA EN EL MERCADORango de las relaciones entre el salario inicial estndar desglosado por sexo y el EC5 Total P1 24salario mnimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.Poltica, prcticas y proporcin de gasto correspondientes a proveedores EC6 Total 25locales en lugares en donde se desarrollan operaciones significativasProcedimiento para la contratacin local y proporcin de altos directivos EC7 No reportadoprocedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollenoperaciones significativas.IMPACTOS ECONMICOS INDIRECTOSDesarrollo e impacto de las inversiones en infraestructura y los servicios EC8 No reportadoprestados, principalmente para el beneficio pblico mediante compromisos

comerciales, probono, o en especie.Entendimiento y descripcin de los impactos econmicos indirectos EC9 No reportadosignificativos, incluso el alcance de dichos impactos.

MATERIALESMateriales utilizados, por peso o volumen. EN1 Parcial P8 ODM 7 29Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados. EN2 Parcial P8-P9 ODM 7 29ENERGAConsumo directo de energa desglosado por fuentes primarias. EN3 Total P8 ODM 7 29Consumo indirecto de energa desglosado por fuentes primarias. EN4 Total P8 ODM 7 30Ahorro de energa debido a la conservacin y a mejoras en la eficiencia. EN5 Total P8-P9 ODM 7 31Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo EN6 No reportadode energa o basados en energas renovables, y las reducciones en el consumode energas como resultado de dichas iniciativas.Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa y las reducciones EN7 No reportadologradas con dichas iniciativas.AGUACaptacin total de agua por fuentes. EN8 Total P8 ODM 7 30Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captacin de agua. EN9 No reportadoPorcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada. EN10 Total P8-P9 ODM 7 31BIODIVERSIDADDescripcin de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales EN11 No materialprotegidos o de reas de alta biodiversidad no protegidas.Descripcin de los impactos ms significativos en la biodiversidad en espacios EN12 No materialnaturales protegidos o en reas de alta biodiversidad no protegida, derivadosde las actividades, productos y servicios en reas protegidas y en reas de altovalor en biodiversidad en zonas ajenas a las reas protegidas.Hbitats protegidos o restaurados. EN13 No material

Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestin de impactossobre la biodiversidad. EN14 No materialNmero de especies, desglosadas en funcin de su peligro de extincin,incluidas en la lista roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos habitasse encuentran en reas afectadas por las operaciones segn el grado deamenaza de la especie EN15 No material


Sucromiles 2011 60

DimensinGRI

Referencia y Tipo de Indicador Indicador Alcance PactoGlobal

ODM Pgina

EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOSEmisiones totales. Directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso. EN16 No reportadoOtras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero en peso EN17 No reportado


65/69

DimensinAmbiental

Dimensinsocial:P

rcticas

laboralesyticadeltrabajo

Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso. EN17 No reportadoIniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las EN18 No reportadoreducciones logradas.Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso. EN19 No reportadoNO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso. EN20 Total P8 ODM 7 33

Vertimiento total de aguas residuales, segn su naturaleza y destino. EN21 Total P8 ODM 7 32Peso total de residuos gestionados, segn tipo y mtodo de tratamiento. EN22 Total P8 ODM 7 33Nmero total y volumen de los derrames accidentales ms significativos. EN23 No se presentaron derramesPeso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que EN24 Parcial 33se consideran peligrosos segn la clasificacin del convenio de Brasilia.Identificacin, tamao, estado de proteccin y el valor de biodiversidad de EN25 No materialrecursos hdricos y hbitats relacionados, afectados significativamente porvertidos de agua y agua de escorrenta de la organizacin informante.PRODUCTOS Y SERVICIOSIniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, EN26 Total P7-P8-P9 ODM 7 34y grado de reduccin de ese impacto.Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son EN27 No reportadorecuperados al final de su vida til.CUMPLIMIENTO NORMATIVOCoste de las multas significativas y nmero de sanciones no monetarias por EN28 Total P8 ODM 7 No ser presentaronincumplimientos de la normativa ambiental. sancionesTRANSPORTEImpactos ambientales significativos del transporte de productos y otros EN29 No reportadobienes y materiales utilizados para las actividades de la organizacin, ascomo del transporte de personal.GENERALDesglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales. EN30 Total P7-P8-P9 ODM 7 34

EMPLEODesglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato, LA1 Total ODM1 36por regin y por sexo.Nmero total de empleados y tasa de nuevas contrataciones y rotacin LA2 Total P6 38

media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y regin.Beneficios sociales para los empleados con jornada completa que no se LA3 Total 39ofrecen a los empleados temporales o de media jornadaNiveles de reincorporacin al trabajo y de retencin tras la baja por LA15 Total El 100% se reincorporamaternidad o paternidad, desglosados por sexoRELACIONES EMPRESA/TRABAJADORESPorcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo LA4 Total P1-P3 42Periodo(s) mnimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluso LA5 Total Durante el periodo reportadosi estas modificaciones son especificadas en los convenios colectivos. no se presentaron cambios

organizativosSALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJOPorcentaje del total de trabajadores que est representado en comits de LA6 Total P1 47salud y seguridad conjuntos de direccin-empleados, establecidos para ayudara controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad

Tasas de absentismo, enfermedades profesionales, das perdidos y nmero de LA7 Total P1 48vctimas mortales relacionadas con el trabajo por regin.Programas de educacin, formacin, asesoramiento, prevencin y control de LA8 Total P1 50riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros dela comunidad en relacin con enfermedades graves.Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos. LA9 Total Si pacto colectivo


Sucromiles 2011 61

Referencia y Tipo de Indicador Indicador

cas

abajo

DimensinGRI

Alcance PactoGlobal

ODM Pgina

FORMACIN Y EDUCACINPromedio de horas de formacin al ao por empleado, desglosado por LA10 Total 50, 44categora de empleado


66/69

Dimensinso

cial:P

rctic

laboralesy

ticadeltra categora de empleado.

Programas de gestin de habilidades y de formacin contina que fomenten LA11 Total 43la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestin del finalde sus carreras profesionales.Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeo LA12 Total 43

y desarrollo profesional.DIVERSIDAD E IGUALDAD DE OPORTUNIDADESComposicin de los rganos de gobierno corporativo y plan

Documents

Reporte Sostenibilidad Sucromiles 2011