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R E S T A U R A N T
Fam. Armin PernstichAndreas-Hofer-Straße 23I-39040 Tramin
Tel. +39 0471 860 [email protected]
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RathausPlatz
„Mein Anspruch ist es, eigene Kreationen und verfeinerte Klassiker der regionalen Küche auf der Basis saisonaler, hochwertiger, biologischer Rohprodukte aus der Region zu schaffen.
Der originäre Eigengeschmack der Rohprodukte wird in schonenden Kochverfahren in der Gesamtkomposition der Gerichte verstärkt und hervorgehoben.“
Armin Pernstich
Wir möchten, dass Sie bei uns in der „Taberna
Romani“ feine Speisen, gute Weine und schöne
Momente mit lieben Menschen genießen.
Im stimmungsvollen kleinen Restaurant wählen
Sie aus delikaten Gerichten der verfeinerten
regionalen Küche und aus raffinierten
italienischen Spezialitäten.
Die hochwertigen, saisonalen Rohprodukte für
unsere kulinarischen Kreationen beziehen wir
von ausgewählten Bauernhöfen aus der
Umgebung und von lokalen Produzenten.
Exquisite Gerichte, ein feines Glas Wein und
die besondere Atmosphäre der historischen
Räumlichkeiten und des malerischen Innenhofs
machen einen Abend in der „Taberna Romani“
zu einem wunderbaren Genusserlebnis.
RUHIGE PANORAMALAGEDer Ansitz Romani liegt in herrlicher sonnenverwöhnter Panoramalage und sehr ruhig südlich des historischen Ortskerns von Tramin. In fünf Gehminuten gelangen Sie bequem ins Dorfzentrum. Im idyllischen Garten des Ansitz Romani genießen Sie eine traumhafte Aussicht auf die umliegenden Weinberge und das Etschtal. Hier finden Sie ruhige Plätzchen zum Verweilen und eine Liegewiese mit Komfortliegen zum Sonnenbaden.
SÜDLICHES LEBENSGEFÜHLDas Lebensgefühl in Tramin ist eine gelungene Verschmelzung von Südtiroler Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Viele helle, sonnenverwöhnte Tage, das angenehme Klima und die liebliche, offene Landschaft prägen den südlichen Charakter dieser Region und seiner Menschen. Als Besucher und Gast taucht man vom ersten Augenblick an in diese besondere Atmosphäre ein.
HISTORISCHER ANSITZ ROMANIDer in seinen Ursprüngen aus dem 14. Jahrhundert stammende Ansitz Romani steht aufgrund seiner historisch-architektonischen Bedeutung unter Denkmalschutz. Durch das behutsame Bewahren der historischen Bausubstanz und die zeitgemäße komfortable Ausstattung des Gebäudes im Zuge des Ausbaus wurde aus diesem bedeutenden Traminer Edelsitz eine traumhafte Residenz für Ihren Urlaub.
MAGISCHES WOHNERLEBNISGeschichtsträchtige Räume und Gewölbe, antikes Mobiliar und moderner Komfort schaffen ein behagliches und zugleich magisches Wohnerlebnis. Alle Appartements haben eine individuelle Raumaufteilung und damit einen eigenen Charakter. Gemeinsam ist allen die Großzügig-keit an Raum, Luft, Licht und die Hochwertigkeit der Ausstattung.