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 1  RESUMO DO PROJETO EXPERIMENTAL PARA PADARIA EDUCANDÁRIO EURÍPEDES "PRODUTOS BAMBINI" Projeto Desenvolvido pela Vox Assessoria de Relações Públicas composta por Carla Peregrino Amim, Patrícia de Salvi, Sandra Ramicelli, Teresa Toledo Pitombo e Thaís Cabral junto ao Educandário Eurípedes como pré-requisito para a obtenção do título de Bacharel em Relações Públicas na Pontifícia Universidade Católica de Campinas. PUC-CAMPINAS 1994

RESUMO PROJ BAMBINI

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RESUMO DO PROJETO EXPERIMENTAL PARA

PADARIA EDUCANDÁRIO EURÍPEDES

"PRODUTOS BAMBINI"

Projeto Desenvolvido pela VoxAssessoria de Relações Públicascomposta por Carla Peregrino Amim,Patrícia de Salvi, Sandra Ramicelli,Teresa Toledo Pitombo e ThaísCabral junto ao EducandárioEurípedes como pré-requisito para a

obtenção do título de Bacharel emRelações Públicas na PontifíciaUniversidade Católica de Campinas.

PUC-CAMPINAS

1994

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 2

DELIMITAÇÃO DO CAMPO DE INVESTIGAÇÃO 4

ANTE PROJETO 5

BRIEFING 5

HISTÓRICO 6

AUDITORIA DE OPINIÃO 7

DIAGNÓSTICO 8

DEFINIÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DOS PÚBLICOS 8

DEFINIÇÕES DE RELAÇÕES PÚBLICAS 9

PLANEJAMENTO PARA CRIAÇÃO DA ÁREA DE RELAÇÕES PÚBLICAS. 10

1. PROGRAMA DE AÇÕES MOTIVADORAS 13

2. PLANEJAMENTO DE PESQUISA 18

3. PROGRAMA DE PROJEÇÃO EXTERNA 21

4. ATIVIDADES SUGERIDAS 26

4.1 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE AÇÕES MOTIVADORAS 26

4.2 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE PROJEÇÃO EXTERNA 26

CONCLUSÃO 27

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 28

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INTRODUÇÃO

A história da panificação é a história do trigo e a história do trigo é a história dahumanidade.

O trigo foi o primeiro cereal que o homem aprendeu a cultivar e a moer mas a sua origem é

por assim dizer um mistério11

.

Das descoberta das transformações do grão de trigo até a sua forma completa - "O Pão",foram necessários milênios, tendo o seu primórdio com o homem de Neerdental, passandopelos egípcios até chegarmos aos dias de hoje.

Quando o homem primitivo quebrou o grão de trigo entre as duas pedras para eliminar acasca, que é celulosa, áspera, com sabor à madeira e de difícil digestão, estava começandoa indústria de moagem. Quando parte daquela mistura foi umedecida pelo orvalho, iniciava-se a fermentação e, finalmente, quando um resto de massa fermentada foi atirado ao fogo emais tarde evoluído para o cozimento, surge o produto final: "O Pão"2.

O consumo de pão "per capta" vem crescendo no mundo inteiro, com exceção do Japão,comedor milenar de arroz, que agora, para reforçar sua dieta está entrando no consumo detrigo3. Já no nosso país, não sentimos decréscimo, devido ao crescente aumentodemográfico.

O ramo de panificação no país está bem desenvolvido, possuindo um mercado que abrangevários segmentos, havendo espaço e competitividade para todos eles.

E Empresa, na qual desenvolvemos este trabalho, possui uma estrutura teoricamentedistinta, mas de profunda dependência, pois a empresa supre em 80% as despesas daInstituição à que está ligada e tem sob seus cuidados aproximadamente 320 criançascarentes da região.

Percebendo a evolução do mercado e necessitando se mostrar mais competitiva, sentiu nãosó a necessidade de um trabalho mais intenso com seus públicos, mas também fazer-semais conhecida, tendo em vista as tendências empresariais visando à Qualidade dosserviços, produtos e com seus clientes internos e externos. Qualquer definição de"Qualidade" deve ser fornecida pelo cliente. Aquela Qualidade que está no olho do cliente écomunicada via "voz do cliente"4.

Desenvolvemos este trabalho colocando em prática os conhecimentos adquiridos ao longode nossa formação acadêmica para atingirmos dois objetivos concretos: primeiro,desenvolver um Projeto na área de Relações Públicas; segundo com cunho social, ou seja,

estar ampliando os recursos de uma instituição carente.A importância de relações Públicas se faz necessária na busca de um equilíbrio entre seusclientes internos e externos e a comunidade, fortalecendo cada vez mais uma identidadepositiva capaz de vender por si só.

1

Araujo, Panificação Moderna, pág. 19 2 Ibid, pág. 21 3 Ibid, pág. 29 4

Eureka, Ryan - QFD Perspectivas Gerenciais do Desdobramento da Função Qualidade, cap.1, pág.08 

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Embora a presença do Relações Públicas seja clara e de grande valor, não foi encontradonenhum projeto que tenha sido desenvolvido dentro deste ramo de atividade,especificamente. Cabe salientar que o universo pesquisado é composto pela USP-biblioteca da ECA; PUC-Campinas - hemeroteca IACT e arquivos da ABRP e CONRERP.

DELIMITAÇÃO DO CAMPO DE INVESTIGAÇÃO 

•  Delimitação Espacial

O trabalho será realizado na cidade de campinas, no estado de São Paulo, em umaempresa de panificação que não possui a área de Relações Públicas.

•  Delimitação Cronológica

A duração do trabalho ocorrerá no período de abril a novembro do corrente ano. Após aconclusão do mesmo, este terá a validade de cinco anos.

•••• Aspectos a serem considerados:

Cultura da organização (política e filosofia)

Estrutura da organização

Clima organizacionalRealidade sócio-econômica

Campo de atuação

•  Área de conhecimento

Para o desenvolvimento do Projeto serão utilizados instrumentos e técnicas decomunicação, mais especificamente as disciplinas que compõem a área de RelaçõesPúblicas, ou seja: Teoria e Métodos de pesquisa de opinião pública, planejamento, técnicas

de redação, administração de recursos humanos, marketing, fotografia, produção gráfica,comunicação dirigida, teoria da comunicação, organização de eventos e filosofia.

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•  Levantamento documental

Direto:

entrevistas dirigidas

contatos

observaçõespesquisas PUC-CAMPINAS, USP, ABRP, CONRERP

Indireto:

Toda a bibliografia utilizada, mencionada no final do Projeto.

ANTE PROJETO 

1. BRIEFING

Razão Social: CEAK - Centro Espírita Allan Kardec “Educandário Eurípedes”

Endereço: Av. Theodureto Almeida Camargo, 750 - Vila Nova - Campinas

CGC: 46076915/0003-43 Tel: (19) 3241 3011

Ramo de Atividade: Entidade Filantrópica (Educandário) Padaria Educandário Eurípedes

Nome Fantasia: Produtos “BAMBINI”

Número de Funcionários: Educandário: 41 6 homens e 35 mulheres

Padaria: 122 67 homens e 55 mulheres

Grau de escolaridade: predominante primeiro grau a nível superior

Horário de funcionamento: Educandário - segunda à sexta-feira das 7:00 às 18:00 horas.

Padaria segunda a sábado das 7:00 às 19:00 horas.

Usuários do Educandário - crianças carentes de 0 a 14 anos

Usuários da Padaria - atacado e varejo

Principais fornecedores: Moinho de farinha, Usina da Barra (açúcar), Frigorífico Martini,Arisco, Cica, Bebidas Wilson.

Instituições financeiras: Banespa, Banestado.

Concorrência: Panificadoras em geral - Indústrias de panificação e panetones.

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Principais serviços e produtos: Educandário - assistência ao menor carente, educaçãoformal e iniciação profissional, alimentação, assistência médica, odontológica e assistênciafamiliar (cesta básica).

Padaria - Pães para lanche - hot dog, hambúrguer, pães de leite, sovado, forma, bolos esequilhos.

Metas da empresa: Crescimento além do vegetativo no ramo de pães, implantação denovos produtos no mercado, exemplo: purê de batatas instantâneo.

Comunicação interna: mural e quadro de avisos.

Benefícios: Vale transporte, refeições, lanches.

Relações Públicas para Empresa: atuar como elo entre empresa, direção e seu quadro defuncionários e seu público, levando a cada um a melhor maneira de intercâmbio.

Estrutura Organizacional

Educandário: Diretoria, supervisora, diretora da escola, assistente social, supervisora decursos profissionalizantes, recreacionistas e encarregados de setores.

Padaria: Diretoria, gerência e chefias.

2.HISTÓRICO

O Educandário Eurípedes foi fundado em 1962 pela direção do CEAK “Centro Espírita AllanKardec”, com a finalidade de amparar os órfãos.

Possuía regime de internato por muito tempo. Em 1990, foi extinto o internato, passando adedicar-se somente à creche e ao semi-internato.

Na instituição, o objetivo principal é promover atividades para as crianças carentes em umtrabalho preventivo e educativo, atendendo-as em suas necessidades básicas e procurandooferecer também às suas famílias apoio e orientação sócio-educativos, atividades sociais eprofissionalizantes.

Dada as dificuldades econômicas, em 1972 foi criada a Padaria Educandário Eurípedescom a finalidade de prover recursos e manter o Educandário.

Começou funcionando nas dependências do próprio Educandário, tendo o seu crescimentodado margem à construção de suas próprias dependências.

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Hoje, a padaria Educandário possui um quadro de funcionários cujos membros são ex-internos do Educandário. Sua produção é diversificada, produzindo pães de diversos tipos,sendo seu “Carro Chefe” os pães para lanche.

O nome BAMBINI foi escolhido por significar “crianças” no idioma italiano. A BAMBINI éresponsável em suprir de 70 a 80% das despesas do Educandário.

Logomarca: Na embalagens, veículos da Empresa, impressos (papel ofício, carta, cartõesde visita, pastas e envelopes) e entrada da Empresa.

3. AUDITORIA DE OPINIÃO

Com base nas entrevistas dirigidas e nas observações pessoais, verificamos asnecessidades de cada um e avaliamos o nível de satisfação dos mesmos.

Constatamos que por ser uma Empresa com vínculo social ao Educandário Eurípedes e terresponsabilidade de suprir 80% das despesas do mesmo, possui características um tanto

quanto singulares, pois, em alguns momentos, parece não acreditar no potencial existente.O nível de escolaridade é baixo criando, assim, algumas limitações frente a exigênciasnecessárias.

Possuem uma preocupação em poderem contribuir com outras instituições assitenciais e acomunidade.

Podemos perceber que entre os funcionários da Empresa e do Educandário existe umaconstante comparação e competição em relação à forma de trabalho e regalias existentes,pois outrora, alguns destes fizeram cursos no Educandário e confundindo as posturas aluno(Educandário) e funcionário (Bambini), trazem, agora, dificuldades de relacionamento.

Diante dos argumentos apresentados, podemos afirmar que não é feito em trabalho deintegração para com os funcionários nem tampouco um processo de transição dos alunosdos cursos profissionalizantes para a Empresa.

Seus produtos possuem boa qualidade e aceitação no segmento de mercado ao qualpertence. Existe uma constante preocupação com o crescimento e desenvolvimento dosmesmos. Os serviços parecem atingir um nível razoável, necessitando uma maior atenção epreocupação.

Percebemos, ainda, que a comunicação interna possui poucos instrumentos, causando,assim, várias lacunas. O mesmo acontece com os outros públicos.

Dado o exposto, vale salientar que nossa preocupação foi ter a visão da Empresa no seutodo, não dividindo em razão de seus pontos fortes e fracos.

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4. DIAGNÓSTICO

Podemos detectar que alguns fatores necessitam maior cuidado e atenção para que aEmpresa possa atingir as suas metas.

Como tal, a comunicação com seus públicos, dando ênfase ao consumidor final e ao públicointerno, é o ponto de suma importância, graças à necessidade de uma reelaboração emsuas formas e de uma adequação ao público alvo.

A divulgação dos produtos e serviços, bem como do projeto Educandário -Bambininecessitam de um trabalho meticuloso para atingir a totalidade da comunidade, um trabalhode integração entre as duas organizações, dando ênfase aos funcionários de ambas aspartes.

Com a visão desses pontos poderemos, então executar ações direcionadas para atingir osobjetivos desejados.

5. DEFINIÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DOS PÚBLICOS 

5.1 CLASSIFICAÇÃO DOS PÚBLICOS PARA O CLIENTE

Público Interno: Direção, funcionários e familiares.

Todas as pessoas que trabalham e que possuem relação direta com a empresa, mantendoligações sócio-econômicas e jurídicas, participando de sua rotina

Público Externo: Clientes, Consumidores, Imprensa, Concorrentes, Comunidade, ÓrgãosGovernamentais e Instituições Filantrópicas.

Composto por aqueles que não apresentam claras ligações sócio-econômicas e jurídicascom a empresa, mas que interessam sob o ponto de vista político e ou mercadológico.

Público Misto: Distribuidores, Fornecedores e Revendedores.

Caracterizado por todas as pessoas que apresentem claras ligações sócio-econômicas e jurídicas com a empresa, porém não ocupam e espaço físico da mesma.

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6.DEFINIÇÕES DE RELAÇÕES PÚBLICAS

6.1CONCEITO DE RELAÇÕES PÚBLICAS ADAPTADO DO CONRERP PARA O CLIENTE

A atividade de Relações Públicas é a filosofia corporativa e uma função de direção, decaráter permanente, planificado e regular, que, partindo do pressupostos de que a boavontade da opinião pública é fundamentalmente importante para a vida da Bambini, trabalha  junto a essa mesma opinião, especialmente os setores que lhe são mais relevantes oupróximos, visando:

• conhecer e analisar sua atitudes a respeito da Entidade;

• recomendar à Entidade meios e modos pelos quais possa satisfazer os anseios daopinião pública;

• informar a opinião pública sobre a satisfação de seus anseios por parte da Entidade;

• promover a imagem de seus produtos ou serviços junto à opinião pública.

É, sem dúvida, da real competência do profissional de Relações Públicas promover eanalisar resultados de pesquisa de opinião5.

6.2 CONCEITO DE RELAÇÕES PÚBLICAS 

Relações Públicas é a atividade e o esforço deliberado planejado e contínuo paraestabelecer e manter a compreensão mútua entre uma instituição pública ou privada e osgrupos de pessoas a que esteja direta ou indiretamente ligada6.

6.3 CONCEITO DE RELAÇÕES PÚBLICAS 

“Relações Públicas, como rede de conhecimento, é uma ciência social aplicada que utilizados conceitos e princípios de outras ciências sociais puras e aplicadas para compreender,prever e controlar a dinâmica da relação entre a organização e seus públicos. comoatividade profissional é a tecnologia de administração da comunicação organizacional,contendo intrinsecamente planejamento estratégico e operacional, no trato com a polêmica,o conflito e a controvérsia”7.

5Conceito de Relações Públicas da equipe para o cliente adaptado da definição do CONRERP.6 Conceito da Associação Brasileira de Relações Públicas7De acordo com o consenso do grupo de profissionais de Relações Públicas participantes do Seminário sobreParadigmas de Relações Públicas, em julho de 1992, em Porto Alegre.

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7.PLANEJAMENTO PARA CRIAÇÃO DA ÁREA DE RELAÇÕES PÚBLICAS.

7.1 JUSTIFICATIVA PARA IMPLANTAÇÃO DA ÁREA

Partindo do pressuposto de que toda empresa possui uma imagem, uma comunicação comseus públicos-alvo e é integrante da sociedade, podemos perceber a necessidade de umprofissional que procure aglutinar tais ações, para atingir as metas necessárias. por isso, oprofissional de Relações Públicas possui as funções para executar tais tarefas,preocupando-se sempre em estar ciente das atribuições a ele destinadas e com os valoreséticos e morais adequados ao cliente, à sua personalidade e à comunidade.

Percebemos, então, a necessidade de criar uma Assessoria interna, situada logo abaixo dadireção da Empresa, desenvolvendo atividades institucionais, com finalidades comerciais ecom empregados, respeitando as relações de autoridade que serão desenvolvidas,

influenciando nas políticas e diretrizes da Organização. Será assumida posição de destaquesomente quando for necessário.

7.2 OBJETIVOS

Para implantarmos o trabalho de Relações Públicas abordaremos os seguintes objetivos:

• Institucional: transmitir a imagem ou conceito que a empresa deseja aos públicos a elaligados.

• Comercial: transformar, a médio e longo prazo, consumidores potenciais emconsumidores reais, completando o marketing da empresa.

• Com os empregados: funciona como apoio à administração de pessoal, bem como apoioà administração mercadológica.

7.3 ESTRATÉGIAS

• Sugerir políticas de Relações Públicas.

• Sugerir políticas de Publicidade Institucional.

• Sugerir políticas de apoio a Marketing.

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• Sugerir atitudes no tratamento com os diversos setores da opinião pública.

• Promover pesquisas.

• Organizar a comunicação entre a instituição e seus públicos

• Planejar eventos e promoções especiais.

• Promover ações de interesse da organização junto às instituições públicas e privadas.

• Planejar ações de Relações Públicas

• Executar ações de Relações Públicas.

• Avaliar resultados.

Esclarecer o conceito de Relações Públicas para a diretoria e funcionários.

7.4 FATORES CONDICIONANTES 

• Aprovação do projeto pelo cliente, possibilitando a realização das atividades doprofissional de Relações Públicas.

• Liberação de recursos financeiros, técnicos e humanos, necessários para o

desenvolvimento e estratégias de Relações Públicas.

• Acesso às informações necessárias para a viabilidade do trabalho.

7.5 RECURSOS 

Humanos:

Um profissional de Relações Públicas.

Técnicos:

⇒ 01 sala

⇒ 01 mesa

⇒ 03 cadeiras

⇒ 01 máquina de escrever

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⇒ materiais de escritório (papel, caneta, clipes, carimbo, etc.)

⇒ 01 ramal telefônico.

7.6. IMPLANTAÇÃO 

As atividades básicas, específicas de um profissional de Relações Públicas são:

• realizar pesquisas de opinião pública e analisar resultados;

• definir os públicos-alvo da empresa;

• detectar situações da empresa que possam afetar a sua imagem perante a opiniãopública;

• planejar campanhas institucionais e publicitárias;

• elaborar e distribuir noticiários, através de press-release para os veículos decomunicação social;

• elaborar planos de campanha e operações de Relações Públicas;

• elaborar publicações da empresa para funcionários, clientes, fornecedores, etc.

• Elaboração de calendários de eventos;

• elaborar folhetos, relatórios, cartazes, etc;

• elaborar materiais audiovisuais;

• criar e dirigir sistemas de comunicação específicos;

• avalias os trabalhos realizados pelo profissional de Relações Públicas.

7.7 ACOMPANHAMENTO E CONTROLE

O Acompanhamento e Controle serão realizados pelo profissional de Relações Públicasutilizando dos seguintes dispositivos como:

• agendas

• cronogramas

• relatórios mensais

• reuniões

• observações pessoais

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• arquivos

• fluxogramas

7.8. AVALIAÇÃO DE RESULTADOS

Haverá, na programação, a avaliação de resultados com o auxílio de:

• pesquisa de opinião pública junto ao público-alvo;

• análise de conteúdo;

• reuniões mensais de avaliação;

• relatórios de conclusões regulares;

• investigações internas.

1 PROGRAMA DE AÇÕES MOTIVADORAS

1.1 INTRODUÇÃO

O mundo que cerca o homem contemporâneo está em constante movimentação etransformação.

O conhecimento científico e as inovações tecnológicas multiplicam-se com tal rapidez, que oser humano se sente cada vez mais impotente diante da necessidade de ordenar estasinformações, tornando-se vítimas de suas próprias ações.

A mudança não é um fenômeno novo. É uma experiência universal que tem acompanhadoo ser humano desde os seus primórdios.

O comportamento humano é resultado dinâmico das potencialidades individuais, dasexperiências pessoais e da influência do meio ambiente sociocultural.

A educação, no sentido intrínseco, objetiva desenvolver nos indivíduos a capacidade de

definir claramente os problemas e lidar com eles. Em termos operacionais, isso significa anecessidade de manter os indivíduos atualizados e capazes de entender e acompanhar oprocesso de mudança, ter suficiente flexibilidade para reconstruir suas experiências, a partirdos dados da realidade, resolver problemas e assumir responsabilidades pelos seuspróprios atos.

Através dos resultados obtidos pelo questionário aplicado na Empresa, constatamos que osfuncionários estão pouco integrados com a mesma.

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Portanto, faz-se necessário o desenvolvimento de um Programa de Motivação Interna,processo pela qual pretende-se estimular o funcionário a seguir padrões éticos dentro dapolítica que a Empresa tem seguido, ou seja, o meio pelo qual o superior cria e mantém emseu grupo e nos indivíduos que o compõem o desejo de alcançar os objetivos planejados,tendo, assim, maiores subsídios para enfrentar o mercado.

1.2 OBJETIVOS 

• Aumentar a integração entre os funcionários e a Empresa, com intuito de colaborar parao aumento da produtividade e a qualidade, gerando desse modo, maior lucro.

• Promover o entendimento entre superiores e funcionários, através da troca contínua deinformações.

Transformar os funcionários em fonte de informação segura junto aos consumidoresreais ou potenciais.

1.3 PÚBLICO 

Interno ( Diretoria, Gerência e funcionários em geral)

1.4 ESTRATÉGIAS

• Divulgação do P.A.M.(Programa de Ações Motivadoras)

• Realização de Palestras para grupo de Staff (diretoria, gerentes, etc.)

• Lançamento do P.A.M. (Programa de Ações Motivadoras)

• Confecção e distribuição do Bambini Informa (Boletim Informativo).

Elaboração do Manual do Funcionário• Criação do Vídeo Institucional

• Apresentação do Mascote.

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1.5 FATORES CONDICIONANTES

• Aprovação total ou parcial do programa pelo cliente.

• Disponibilidade dos recursos humanos e técnicos.

• Interesse e aceitação do público interno.

• Disponibilidade do local.

1.6 RECURSOS HUMANOS

Um profissional de Relações Públicas

• Um palestrante

1.7 RECURSOS TÉCNICOS

• Serviços Gráficos

• Serviço de buffet.

1.8 IMPLANTAÇÃO

Para que o relacionamento interno tenha uma base mais sólida de comunicação, integrandodesse modo funcionários e empresa, o grupo propõe o desenvolvimento da Campanhaintitulada P.A.M. (Programa de Ações Motivadoras), constituída por atividades como

Palestra sobre Ações Motivadoras, o “Bambini Informa”, o “Manual de Integração”, o “VídeoInstitucional”, sendo que tais atividades terão características de serem complementares umadas outras, para assim podermos visualizar a Empresa como um todo.

A primeira estratégia constitui-se da realização de uma palestra sobre motivação dirigida aogrupo de Staff (Diretoria e Gerencia). O objetivo será a conscientização desse grupomostrando a importância da integração e da motivação do dia-a-dia, tanto no ambienteinterno quanto externo da Empresa, visando uma maior produtividade e satisfação dosfuncionários.

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Essa atividade possibilitará conciliar os interesses da Empresa e do seu público interno.

Para a realização do evento será necessário:

• Contratação de um Consultor de Empresas.

• Realização com 1 mes de antecedência ao lançamento do P.A.M (Programa de AçõesMotivadoras), em dia e hora a combinar, na sala de reuniões do Educandário Eurípedes.

• Convocação dos participantes da palestra por meio de uma carta.

• Divulgação do evento por meio de um convite com as especificações como: dia, horário,palestra e programação.

• Entrega de uma pasta timbrada contendo: roteiro, objetivos, temas abordados, espaçoaberto para perguntas, curiosidades.

• Oferecimento de um Coffee break.

• Disposição de recursos para o palestrante serão: flip chart, retroprojetor, cartazes.

Para a implantação do P.A.M. (Programa de Ações Motivadoras), será feita a divulgaçãoatravés de “Teasers” afixados no quadro de avisos durante 4 dias; no 5º dia será oLançamento do P.A.M.

Após a colocação do penúltimo teaser, será veiculada uma circular contendo informaçõessobre o P.A.M.

A segunda estratégia a ser desenvolvida será o Lançamento do.Programa de AçõesMotivadoras (P.A.M).

O evento será no dia 03 de março de 1995, às 8:00h, na quadra poliesportiva da Empresa.O profissional de Relações Públicas irá contratar um serviço de Buffet para a realização deum café da manhã com o objetivo de apresentar a nova política interna que passará avigorar na Empresa. Essa apresentação será feita pela Diretoria, usando de recursos comoflip-chart e cartazes, para um maior envolvimento dos funcionários.

Serão entregues materiais como: “Bambini Informa” (Boletim Informativo), “Manual deIntegração” e a programação de exibição do vídeo.

A terceira estratégia é o “Bambini Informa” (Boletim Informativo); dirigida aos funcionáriosem geral, cujo objetivo é aprimorar o conhecimento destes com relação aos assuntos

diversos da Empresa, proporcionando, assim um canal aberto entre Empresa/Funcionário.

O “Bambini Informa” terá as seguintes características:

• será feito em papel sulfite;

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• serão xerografadas 150 cópias;

• terá periodicidade mensal;

• a distribuição e divulgação serão da seguinte forma:

No lançamento do P.A.M., será entregue o primeiro exemplar e a cada mes, no dia 15,serão entregues os e outros exemplares, sempre na hora do almoço dos funcionários.

A cada novo funcionário ingressado na Empresa, será entregue o “Bambini Informa”, juntamente com os outros materiais da Empresa.

Este Boletim Informativo possuirá as seguintes matérias:

• Assunto de enfoque sobre a empresa no mes.

• Datas de aniversários.

Esporte• Lazer

• Política

• Dicas de programas culturais.

A quarta estratégia proposta é a Criação do Manual de Integração, que veicularáinformações sobre a história da Empresa, os regulamentos, direitos e deveres dosfuncionários, e seus produtos.

Terá as seguintes especificações:

• será feito em papel sulfite;

• a distribuição será feita no lançamento do P.A.M. e a cada novo integrante contratadopela Empresa;

• serão confeccionados 150 exemplares;

• será impresso de tipografia em uma cor(preta);

• terá 20 páginas com ilustrações do mascote “Bambino”;

• o tamanho será de 15X21cm em forma de espiral.

A quinta estratégia será a elaboração Vídeo Institucional com o intuito de criar uma maioraproximação entre Empresa e funcionários.

A divulgação do vídeo institucional será feita através de cartazes e quadro de avisos.

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O vídeo institucional abordará assuntos como:

• surgimento da Bambini (histórico);

• instalação interna e externa da Empresa;

• produção

• funcionários

• acontecimentos gerais da Empresa.

Este será apresentado em esquema de revezamento (semanalmente) em gruposdeterminados e também a cada funcionário contratado.

1.9. ACOMPANHAMENTO E CONTROLE 

Serão de responsabilidade do profissional de Relações Públicas, que analisará aparticipação dos funcionários junto às atividades propostas através de agenda, arquivos ereuniões.

1.10.AVALIAÇÃO

Será feita através de reuniões mensais com o profissional de Relações Públicas e os

participantes do P.A.M. com intuito de avaliar os relatórios.

Através dos resultados obtidos em relação aos objetivos mencionados, constataremos aeficiência das sugestões propostas, propiciando, ainda levantar dados não previstos para oaprimoramento de atividades futuras.

2. PLANEJAMENTO DE PESQUISA

2.1 PLANEJAMENTO DE PESQUISA

O grupo sugere a implantação do “Bambini Informa”. Visando aumentar a integração entrefuncionários e a empresa sendo um veículo aberto de comunicação. Será destinado aosfuncionários da Bambini numa periodicidade mensal e entregue nos horários de almoço dosmesmos.

A pesquisa a ser realizada terá como intuito buscar informações sobre eficácia do “BambiniInforma”, mas também avaliar e formular soluções quando necessário.

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2.2 Objetivos

2.2.1 Objetivo

O objetivo principal será avaliar a eficácia deste veículo de comunicação entre os

funcionários e a empresa, bem como estabelecer o índice geral de leitura deste jornal entreo público interno.

2.2.2 Objetivos Específicos 

• Avaliar o nível de importância do veículo de comunicação na Empresa.

• Avaliar e especificar a sessões do jornal.

Avaliar a consideração dos funcionários em relação ao jornal.• Levantas o interesse e leitura dos familiares.

• Levantas as sugestões de novos assuntos a serem incluídos no jornal.

2.3. Metodologia

2.3.1 Coleta de dados

O instrumento de coleta de dados a ser utilizados na pesquisa em questão, após aaprovação da diretoria da Empresa, será na forma de questionário estruturado, nãodisfarçado, formatado para auto-preenchimento, com escalas de intensidade, perguntasabertas, dicotômicas e de múltipla escolha.

2.3.2 LEVANTAMENTO DAS INFORMAÇÕES

As informações serão colhidas através de questionário para auto-preenchimento que serãoanexados ao Boletim.

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A pesquisa será anexada ao terceiro exemplar do “Bambini Informa”. Ela será realizadadurante o prazo de 01 mes a contar da data da distribuição. Assim, os funcionários terãotempo de 15 dias para responder.

Serão colocados cartazes de incentivo, com o símbolo Bambini - “ o mascote Bambino”-  juntamente com a importância de suas devoluções. Esses cartazes serão afixados empontos estratégicos (Relógio de ponto, quadro de avisos, produção, padaria, etc.) antes,durante e após a pesquisa.

Os questionários serão anexados para entrega no dia 15 após o terceiro número do Boletime espera-se receber o questionário respondido até o dia 30 do mes.

Após a tabulação da pesquisa, o resultado sairá no próximo exemplar do “Bambini Informa”,informando os funcionários sobre os resultados e avaliação obtidos.

2.3.3 TABULAÇÃO E ANÁLISE

Após o encerramento do prazo para devolução, todos os questionários serão revisadosantes de receberem o tratamento estatístico necessário.

Os dados serão tabulado mecanicamente.

Os resultados serão apresentados no forma de tabelas analítico-demonstrativas, reunidasem Relatório de Pesquisa.

Para análise dos resultados serão considerados as seguintes variáveis. Sexo, local detrabalho do respondente Educandário/Bambini.

2.3.4 UNIVERSO

O universo será composto pela totalidade dos funcionários, que estejam legalmentevinculados ao Educandário e a Padaria Bambini.

Este universo corresponde a 150 funcionários.

Prevemos em torno de 60%, o correspondente a 96 questionários devolvidos ecorretamente preenchidos.

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3.PROGRAMA DE PROJEÇÃO EXTERNA

3.1 INTRODUÇÃO

Os novos movimentos empresariais visam a uma integração das estruturas administrativas

e sociais, tendo o homem como o centro de todas as investigações.

Não existe nenhuma organização de qualquer tamanho ou natureza que não possamelhorar de maneira substancial o uso que faz das informações, a fim de criar e entregarbens e serviços que reflitam tanto as necessidades dos clientes como as aptidões e osembaraços da organização. O uso melhorado das informações de mercado beneficia asociedade como um todo, tanto quanto as organizações que servem os diferentes gruposque constituem a sociedade.

É importante reconhecer a lente de observação para entender a voz do mercado, isto é, oque o mercado diz que quer e está disposto a pagar. Lente de observação quer dizer umsistema de coordenadas: as suposições, as expectativas e as regras utilizadas para avaliare reagir a uma situação.

Salientamos a necessidade de usar a voz do mercado, de entender a voz da Empresa,executar a voz do cliente e de harmonizar essas vozes.

Por estarmos atentos às várias vozes já citadas, percebemos a necessidade dedesenvolvermos um “Programa de Projeção Externa” onde pudéssemos projetar de umamaneira sensível e humana as metas da Empresa.

3.2 OBJETIVOS

• Divulgar a imagem da Empresa para a comunidade.

• Manter e fortalecer a credibilidade pela marca e pelo produto

• Criar um canal de comunicação entre consumidor e Empresa

• Acompanhar o crescimento do mercado consumidor, conciliando suas necessidades comas possibilidades técnicas e mercadológicas da Empresa

• Complementar o controle de Qualidade com as percepções do consumidor.

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3.3 PÚBLICOS 

Externo: comunidade e consumidores final.

Misto: Educandário Eurípedes.

3.4 ESTRATÉGIAS

• Lançamento do mascote como símbolo Bambini.

• Elaboração e organização do programa de visitas com escolas particulares e estaduais.

• Histórico da Bambini contado através de teatro com marionetes.

• Entrega de Brindes

• Criação do ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor)

• Apresentação do vídeo institucional.

3.5 FATORES CONDICIONANTES

• Aprovação total ou parcial do programa pelo cliente.

• Disposição de verbal

• Conscientização e colaboração de todos os departamentos

• Disposição de recursos técnicos e humanos

• Interesse e aceitação por parte do público-alvo.

3.6 RECURSOS HUMANOS

Profissional de Relações Públicas

Profissional de Publicidade e Propaganda

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3.7 RECURSOS TÉCNICOS

01 sala

01 mesa

04 cadeira01 microcomputador

01 linha telefônica

serviços gráficos

serviços de animação

3.8 IMPLANTAÇÃO

A primeira estratégia para o Programa de Projeção Externa (P.P.E) será o VídeoInstitucional. Esta estratégia já foi desenvolvida no Programa de Ações Motivadoras(P.A.M.).

No Programa de Projeção Externa, o Vídeo Institucional será apresentado parafornecedores, distribuidores e clientes, em Programas de Visitas, reuniões, encontros.

A segunda estratégia a ser desenvolvida será ABC (Atendimento Bambini aoConsumidor).

Sendo uma empresa de produtos alimentícios que não possui contato direto com o

consumidor, a Bambini necessita de um contato mais próximo com seus consumidores.A Bambini vem investindo na qualidade de seus produtos há muitos anos, e comoatualmente o mercado se encontra mais competitivo, o grupo vem propor a criação do ABC(Atendimento Bambini ao Consumidor), como parte integrante da Assessoria de RR.PP.para estreitar os laços entre o consumidor e a Bambini no intuito de diferenciar a Empresafrente aos concorrentes pela facilidade de acesso oferecido.

O serviço de atendimento ao consumidor vem se tornando uma atividade de sumaimportância para as empresas brasileiras, embora já viesse sendo praticado por inúmerasempresas do exterior. No Brasil, após a implantação do Código de Defesa do Consumidor, oserviço de atendimento ao consumidor passou a ser além de importante, necessário para asobrevivência das empresas, pois é um instrumento que agiliza a comercialização entre

empresa e consumidor.O novo serviço centralizará as solicitações, consultas, reclamações, sugestões e opiniõesdos consumidores, pelo correio, providenciando não só seu rápido encaminhamento à árearesponsável, mas também o acompanhamento de cada caso até a sua resolução final,visando sempre à satisfação do consumidor Bambini.

Este contato mais direto permitirá à Bambini estar sempre bem informada sobre as reaisnecessidades de seus consumidores e, a partir daí, tomar providências como: abrir projetospara a melhor adequação do produto às necessidades do mercado; melhorar o fluxo deinformação sobre as tendências do mercado, entre outras.

A princípio, o profissional de RR.PP. irá divulgar o ABC internamente através de cartazes e

circulares, colocando e distribuindo em pontos estratégicos da Empresa como: quadro deavisos, relógio de ponto, refeitório e produção, pois é necessária a colaboração de todos osdepartamentos para o sucesso do ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor).

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Será elaborado o selo com os dados para as correspondências, folders, mala direta,embalagens.

Após a confecção do selo será providenciada a instalação de uma linha telefônica e a caixapostal.

A partir daí será implantado o banco de dados para cadastramento de consumidores,contendo: nome, endereço, telefone. Idade, sexo, estado civil e informações recebidas.

Será uma ficha de Follow-up.

Através dessas informações o profissional de RR.PP. terá condições de avaliar osresultados do serviço como também a necessidade de alteração nos produtos e nosserviços prestados à comunidade no desdobramento da voz do cliente.

A terceira estratégia a ser desenvolvida será o Programa de Visitas.

Consciente de que o maior desafio na vida de uma empresa está no relacionamento com aspessoas, sejam elas integrantes da mesmo, ou elementos de outros segmentos do públicoque a influenciam, ou seja por ela influenciados, que o grupo desenvolveu essa estratégia,com o objetivo de divulgar a Bambini para a comunidade em geral e, em especial, para

alunos de escolas de 1º, além de mobilizar e alertar o público externo que a mesma ajuda amanter uma Instituição Filantrópica “Educandário Eurípedes”.

O profissional de Relações Públicas irá enviar às escolas particulares e estaduais umcomunicado em forma de convite, através de mala-direta, informando que a Bambini estarádesenvolvendo uma nova atividade- “Programa de Visitas”. As escolas interessadasdeverão entrar em contato com o Relações Públicas para maiores informações e tambémpoderão marcar data e horário das visitas.

Será de responsabilidade do Relações Públicas avisar a todos os setores da Empresa sobrea visita, contando com a colaboração de todos.

As visitas deverão ocorrer às quartas-feiras com a duração de 01 à 03h, dependendo doroteiro a ser desenvolvido.

Cada visita contará com o número máximo de 20 pessoas.

O profissional de Relações Públicas encaminhará os visitantes até o Educandário, onde,com a ajuda da coordenadora do mesmo, tomarão conhecimento de como funciona umaInstituição Filantrópica.

Após a visita ao Educandário, os visitantes serão levados para conhecer a Padaria doEducandário. Eurípedes

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Após a apresentação de teatro os visitantes serão levados para conhecer passo a passo aprodução da Padaria. Para que não haja qualquer dúvida, os funcionários responsáveispelas máquinas e equipamentos estarão aptos a explicar quais suas funções e como operá-las.

No encerramento, o Relações Públicas distribuirá um kit aos alunos, contendo 01 minipanetone, com cartão de agradecimento, 01 pacote de sequilho e 01 croissants e 01 pão de

hot dog.O relações Públicas fará um relatório sobre a visita e encaminhará à diretoria.

A quarta estratégia a ser proposta será a Criação e Confecção de um Mascote parafortalecer e consolidar cada vez mais o nome da Empresa.

A responsabilidade total será do profissional de Relações Públicas que deverá contratar umprofissional de publicidade e propaganda para que, a partir das idéias e informações dadaspela empresa, crie e confeccione uma mascote com as características da Bambini.

O intuito da criação deste mascote é o de conquistar um espaço maior no mercado e servircomo um símbolo característico da Empresa, ou seja, em qualquer lugar que ele venhaaparecer, desde as embalagens, out-doors e outros meios de divulgação, a principal

referência que se venha a ter é com os produtos da Bambini.Além da divulgação externa, o mascote estará sempre presente em meios aos funcionárioscomo incentivo e motivação no trabalho.

Será realizado o Manual de Integração, do qual o mascote será parte integrante em cadaassunto mencionado, como se ele também fosse mais um funcionário da Bambini.

Desse modo, o mascote terá por objetivo facilitar uma identificação visual, fortalecendocada vez mais a imagem e o nome da Empresa como marca registrada.

3.9. ACOMPANHAMENTO E CONTROLE 

O acompanhamento e controle serão feitos pelo profissional de Relações Públicas por meiode agendas, cronograma e reuniões.

3.10 AVALIAÇÃO 

A avaliação ocorrerá por observações informal, relatórios e reuniões com a diretoria.

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4 ATIVIDADES SUGERIDAS

4.1 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE AÇÕES MOTIVADORAS

• Placas de incentivo

• Reformulação do quadro de avisos

• Organização e realização de eventos como: festas, churrascos, almoço deconfraternização.

• Palestra sobre motivação para os funcionários (dentro da proposta do P.A.M.)

4.2 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE PROJEÇÃO EXTERNA

• Logomarca.

• Concurso de frases educativas com as crianças do Educandário Eurípedes.

• Mudança das Embalagens.

• Organização de cadastro dos diversos públicos.

• “Folders” para clientes, fornecedores e distribuidores.

• Participação na feira de alimentos com stand Bambini.

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CONCLUSÃO

A ação conjugada das diversas áreas de Comunicação permite que as organizações não sóracionalizem suas atividade nesse campo, como também, por meio de uma linguagemcomum, se relacionem melhor com seus diferentes públicos mediante uma política decomunicação integrada.

Neste composto da Comunicação, um importante papel reservado às Relações Públicas é ode gerenciar ou administrar questões controvertidas que envolvem o posicionamento daorganização perante os públicos e a opinião pública.

No transcorrer deste Projeto, procuramos mostrar a evidente necessidade de umprofissional de Relações Públicas na Empresa.

Para podermos avaliar a viabilidade deste Projeto, devemos considerar que a Empresapossui metas com uma causa nobre de cunho social de suma importância para a sociedade.

Desta forma, os ganhos que terão são significativos, como: P.A.M. - Programa de AçõesMotivadoras e P.P.E. - Programa de Projeção Externa que visa:

• conhecimento das metas da Empresa• melhoria nas relações internas

• maior motivação e satisfação dos funcionários

• aumento da produção, consequentemente, aumento do lucro

• projeção dos produtos no mercado

• conhecimento do projeto Bambini/Educandário Eurípedes pela comunidade.

A necessidade de um investimento é clara. Mas ao serem elaboradas as estratégias,objetivamos, a todo momento, que fossem de um custo baixo e com eficácia, por

acreditarmos existir esta possibilidade.Tal relação ( custo/benefício) teve sua origem pela própria condição da Empresa, por nãopoder subsidiar um projeto além da sua realidade econômica. Neste contexto, surgiram,então, as formas pelas quais pudéssemos elaborar da melhor forma, com consistência ecoerência as metas da Empresa.

Consideramos, ainda, a necessidade de ressaltar que a Empresa possui uma estrutura efilosofia a serem seguidas por muitas outras no país pela sua característica própria, saindode uma postura passiva, tornando-se ativa e independente, sem esperar subsídios.

Muitas e muitas empresas poderão ser criadas com suporte de estratégias comresponsabilidades sociais. A filantropia poderá ser o real poder econômico para as empresa,que, através dela poderão prosperar mais no futuro e ter resultados a longo prazo.

Por todos esses argumentos vemos que o nosso país necessita de muitas empresa como aBambini, e de profissionais de Relações Públicas para torná-las mais grandiosas.

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