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Revista da Ação Social do Paraná
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Junho / Julho de 2012 Junho / Julho de 2012
• Dança de SalãoAcompanhe os benefícios da Dança de Salão para pessoas idosas, a partir da atividade realizada no Centro Dia do Asilo São Vicente de Paulo.
Pág. 12
• Pe. José Aparecido Pinto, coordenador geral da ASP , fez apresentação dos trabalhos da instituição neste grande evento.
ASP na Rio+20
Pág. 08
• Acompanhe o sucesso de atividades especiais realizadas no Centro de Educação Infantil Brilho do Sol.
Atividades com as Crianças
Pág. 05
A ASP é responsável por servir mais de seis mil refeições diárias em Restaurantes Populares e nas Unidades mantidas pela instituição. Além de alimentação digna e balanceada, acompanhe a preocupação da ASP na preservação ambiental nos preparo das refeições.
Pág. 09
ASPASPASPRevistaRevista
Segurança Alimentar e Nutricional
Segurança Alimentar e Nutricional
Segurança Alimentar e Nutricional
Foto
: Pre
feit
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Curi
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a
Editorial
Expediente
Publicação bimestral da Ação Social do Paraná.
Coordenador geral: Pe. José Aparecido Pinto
Coordenadora Administrativa: Giceli Stoco
Supervisão Administrativa: Adriano Luiz Ferreira
Comunicação: Ana Carolina Loureiro Sachsida
:: Publicação produzida pela Sintática Comunicação
Jornalista Responsável: Téo Travagin – 5531 – DRT-PR
Fotos: Ruy R. Prado / Arquivos ASP
:: Impressão: Gráfica Pirâmide
:: Tiragem: 10.000 exemplares
Dúvidas ou sugestões: [email protected]
Chamado de santo casamenteiro e padroeiro dos
pobres, Santo Antonio tem milhares de devotos
espalhados por todo Brasil. Com esta fama,
milhares de pessoas fazem promessas e novenas
para este Santo no dia 13 de junho, principalmente
para arranjar um companheiro ou uma
companheira. Esta fama provavelmente vem do
fato de que em vida lhe eram atribuídos feitos
prodigiosos e de que conseguia favores imensos.
Santo Antônio nasceu em Lisboa no ano de 1195,
sob o nome de Fernando de Bulhões. Aos 27 anos
fez-se franciscano e tomou o nome de Antonio em
recordação de São Antonio Pároco. Foi a evangelizar
na África, Espanha, Itália e França. Pregou
prevenindo a população que não se deixassem
enganar por hereges e repetia que o grande perigo
do cristão seria pregar e não praticar, crer porém não
viver de acordo com o que se acreditava.
O Papa Leão XIII o chamou “o santo do mundo
inteiro”, porque sua imagem e devoção encontra-se
por todas partes. Faleceu em Pádua, na Itália, em 13
de junho de 1231.
02
13 de Junho é dia
de Santo Antônio13 de Junho é dia
Santo Antôniode
Datas importantes nos meses de junho e julho nos guiaram
para a elaboração desta edição da Revista ASP. Junho é o mês do
Sagrado Coração de Jesus e por essa comemoração trazemos
um artigo sobre este coração que tanto nos amou e que
entregou sua vida gratuitamente nos ensinando que o
verdadeiro amor é humilde, manso, tudo perdoa, tudo espera e
tudo confia; e apenas quer que nós permaneçamos neste amor.
Também destacamos o dia de Santo Antônio (dia 13), Santo que
soube amar e se inclinar ao amor de Jesus e que em seu nome
realizou muitos milagres em vida, e que ainda hoje possui
inúmeros devotos que contam com sua poderosa intercessão.
Outras datas deste bimestre nos inspiraram a algumas
reflexões sobre as atividades que a Ação Social do Paraná tem
realizado, como o Dia do Meio Ambiente – 5 de junho.
Aproveitamos para apresentar como temos trabalhado a
preservação ambiental no preparo dos alimentos em nossos
projetos e participação da ASP no evento Rio +20.
O dia dos avós nos levou a uma história de amor que acontece
no Centro Dia do Asilo São Vicente de Paulo e que inspirou uma
linda matéria, mais uma vez ressaltando a importância de
assegurar o direito e a dignidade da pessoa idosa.
Apresentamos também o andamento dos projetos da Ação
Social do Paraná que caminham junto com a comunidade,
promovendo a vida.
Tenham uma boa leitura!
03
O Fundo Diocesano de Solidariedade tem
contribuído para que diversas ideias de
transformação social virem realidade. Por
meio deste Fundo, entidades, paróquias e
movimentos sociais recebem apoio de até R$
10 mil, através do edital, para executar
projetos sociais que tenham relação com a
Campanha da Fraternidade.
É o caso do Centro de Assistência Social
Divina Misericórdia (CASDM) que foi
contemplado em 2011 com o recurso do FDS.
O Centro atende em média 900 crianças e
adolescentes, famílias e idosos, em cinco
unidades em Curitiba. Desenvolve projetos
educativos, voltados para a formação para a
cidadania.
Em 2011, o CASDM recebeu o aporte
financeiro para a realização do projeto
“Amigos do meio ambiente – cultivando uma
alimentação saudável”. O objetivo era dar
sequencia ao trabalho de educação
ambiental que o Centro já desenvolvia junto
a crianças, criando três hortas comunitárias
e proporcionando cursos de alimentação
saudável para as mães.
“O projeto veio para criar uma cultura de
cuidado da terra, envolvendo as crianças
desde o preparo do adubo até a colheita dos
alimentos”, explica a gestora do Centro, Irmã
Anete Giordani. Ainda explica que tudo no
projeto foi pensado para a sustentabilidade
do Planeta, sendo que até a terra utilizada
na horta é adubada por meio da
compostagem produzida no próprio Centro.
Na opinião da Irmã o projeto apoiado pelo
FDS agrega valor ao trabalho do Centro: ”o
trabalho vai ter continuidade, pois quem
participou dos cursos se torna multiplicador
e as hortas construídas vão permanecer por
anos. Com certeza vamos criar uma cultura
nas crianças de cuidado com a terra e com a
alimentação saudável”.
O edital do FDS está disponível nos sites da
Ação Social do Paraná (www.aspr.org.br) e
da Arquidiocese de Curitiba
(www.arquidiocesedecuritiba.org.br).
A próxima seleção de projetos será feita para
as propostas entregues até o dia 15 de
agosto, conforme cronograma do edital.
Asilo São Vicente de Paulo sedia debates mensais sobre segurança no bairro Juvevê
Espaço Rede ASP
FDS ajuda a transformar realidades
As ações do Conselho Comunitário de
Segurança (CONSEG) do Juvevê estão sendo
mensalmente debatidas dentro do Asilo São
Vicente de Paulo. Isto porque desde março
deste ano a Ação Social do Paraná mantém
uma parceria com o Conselho, trazendo suas
reuniões mensais para o anfiteatro do Asilo.
Os CONSEG são associações compostas por
moradores, comerciantes ou representantes
de entidades de um bairro ou região, com o
objetivo principal de organizar as questões de
segurança nestes locais. Os participantes do
Conselho debatem as necessidades do bairro,
planejam soluções, desenvolvem campanhas
educativas e procuram interagir com as
autoridades sobre os diversos aspectos
relativos à segurança pública.
Nos meses de março e abril o CONSEG Juvevê
realizou encontros comunitários no Asilo São
Vicente nos dias 06 e 03, respectivamente. As
reuniões são abertas ao público em geral.
Acompanhe o calendário de reuniões previstas
em 2012, sempre com início às 19 horas:
As atividades do CONSEG Juvevê podem ser
acompanhadas através do endereço eletrônico
www.consegdojuveve1.blogspot.com.
Próxima Seleção do FDS
MÊS DIA
MAIO 08
JUNHO 05
JULHO 03
AGOSTO 07
SETEMBRO 04
OUTUBRO 02
NOVEMBRO 06
DEZEMBRO 04
04
Artigos
Frei Estevão Nunes op.
Pároco da Igreja de Santo Antonio, no Boa Vista, Curitiba-PR
Palavras impregnadas de um certo quê de melancolia e tristeza,
que revelam a continuação do pensamento de Jesus, quando as
pronunciou: “Eis o Coração que tanto amou os homens... e que
por eles é tão pouco amado”. Há nessas palavras uma
repreensão doce e amarga, que deveria tocar bem no fundo do
coração humano. E´ fácil compreender esse sentimento muito
humano de Jesus, pois todos sabem que nada é mais triste do
que amar sem ser amado, nada toca mais fundo em nosso
coração e nas suas cordas mais sensíveis do que a ingratidão.
“Eis o Coração que tanto amou os homens!” No linguajar
comum, o coração é a sede do amor, mas não é bem esta a
realidade do homem; não é o coração que ama, é a pessoa, é o
ser total que se inclina para um outro ser, no qual encontra
afinidade, e ao qual se dirige, para o bem dele, pela vontade e
não apenas pela sensibilidade.
O Sagrado Coração de Jesus é o símbolo divino do amor que Ele
teve para conosco, um amor que o levou até à loucura da Cruz e
da sepultura, para o resgate, para o bem eterno de todos nós.
Que merecimentos poderíamos ter, nós todos pecadores, para
atrair do céu o próprio Filho de Deus?
Foi Deus quem nos criou, e não precisava de nós na sua perfeição
e felicidade infinitas. Criou-nos só por amor, para partilhar
conosco a sua felicidade. Mas nós, a humanidade,
estupidamente renunciamos a essa proposta de puro amor,
decididos a procurar por nós mesmos a nossa felicidade, do
nosso jeito e onde a quisemos colocar. Afastando-nos assim do
rumo, fizemos a experiência do desastre, e pior ainda, da nossa
impotência em nos levantarmos. Foi quando o Filho Eterno de
Deus, só por amor também, aceitou entusiasta a missão que o
Pai lhe confiou, levando-a até às últimas conseqüências: vestiu-se
de nossa carne e carregou sobre si todas as nossas desgraças, até
morte terrível da cruz.
O Coração divino de Jesus, aberto pela lança lá no Calvário,
derramando sobre nós seu sangue, é o sinal sensível comovente
desse amor, assim aberto para encontrarmos nele um abrigo e um
refúgio bem seguro. E´ o Cristo total, Cristo Pessoa divina em duas
naturezas, Cristo ressuscitado presente no meio de nós, que assim
nos ama. Nós amamos porque encontramos no ser amado o bem
que procuramos. Mas Jesus nos ama, não porque encontra em
nós algo de bom, porque é Ele mesmo quem coloca em nós tudo
o que em nós pode haver de bem. Entre os seres humanos o bem é
causa do amor; em relação a Deus porém, o bem que houver em
nós é efeito do amor!
Mas amor com amor se paga, e com nada mais! Se Deus, em Jesus
Cristo, nos amou tanto assim, e de forma totalmente gratuita,
torna-se absolutamente necessária a nossa correspondência. A
ingratidão dói demais. E quantas vezes inda vivemos como se
Cristo nem tivesse morrido na cruz, nem tivesse ensinado com a
sua vida o único caminho da felicidade, e continuamos
procurando-a onde ela não está: nos prazeres e satisfações das
coisas materiais, na busca de conforto e bem estar, como se aqui
na terra estivesse o nosso destino final! Para quanta gente Jesus
Cristo desperdiçou seu sangue, morrendo à toa! Seria possível?
Mês de junho é o mês do Sagrado Coração de Jesus.
Eis o coração que tanto nos amou!
Todo líder deseja, espera e se esforça para que os seus seguidores o aceitem, o sigam e cumpram suas
instruções e obrigações. Jesus os conquista. Este relacionamento com Jesus tem muito mais valor e sentido
do que o resultado, por exemplo, de um jogo de futebol, porque isto afeta nossa alegria aqui e agora e nossa
felicidade eterna após a morte.
Ele não exige o impossível de nós. Sabe que somos fracos e nos capacita. É só viver o que ele pede:
“Permaneça em mim e eu ficarei sempre com você. E você será feliz” (Jo 15,3-11). A origem de nossa
vocação, de qualquer vocação, nasce, cria raízes e se alimenta no Batismo, não no nosso temperamento.
Comunidade existe quando as pessoas têm problemas comuns, procuram solução comum, para que
todos vivam um ideal comum. Isto vale para qualquer comunidade.
Deus chama a todos e não volta atrás.
Ser escolhido e chamado – convocado – a fazer parte de uma seleção esportiva cria um relacionamento forte
com o técnico e uma grande dependência dele: isso cria enorme satisfação e grande esperança para o futuro
se eu depender do técnico e permanecer com ele.
Jesus pede que eu “permaneça nele”, ouvindo-o e seguindo o que Ele me pede, dedicando tempo,
pensamentos, dores, desejos e até detalhes da minha vida. Se cultivo esta profunda comunhão com Cristo,
eu não desejo mais voltar à vida superficial. Este permanecer é o essencial.
Essencial:
- porque com Deus ninguém me derrota
- porque não vivo um vazio interior
- não me engano nem serei enganado
- não fico frustrado nem dominado pelo mundanismo
- minha vida não é inútil, pois, vivo semeando o bem
- e ninguém me tira ou supera a alegria que me enche a vida
Deus não ilude, nem desilude: Ele ajuda a não errar a decisão. Não erre a decisão:
Na 2ª guerra mundial, 1939-1945, um rapaz americano queria a todo custo ir à guerra, porque ele “mataria”
todos os alemães. Nem a família o segurou. Foi e ao entrar no campo de batalha, a primeira coisa que viu foi
um caminhão (caçamba) carregado de corpos de soldados mortos e empilhados como lenha. Cobriu os
olhos com as mãos, em pânico, e só disse: “Em que eu me meti” (Nosso andar diário – RBC – 2010)
O que Cristo deseja de nós?
Pe. Anacleto Ortigara – MS
Santuário N. Sra. da Salette
- o que deseja um regente de seus músicos?
- o que deseja um professor de seus estudantes?
- o que deseja um chefe de seus funcionários?
- o que deseja um treinador de seus jogadores?
- o que desejam os pais de seus filhos?
- o que deseja um governador de seus cidadãos?
05
06
Em 5 de junho é comemorado o Dia Mundial do Meio Ambiente e a Revista ASP
aproveita para transmitir a mensagem de que somos todos responsáveis pelo
meio em que vivemos. Com essa filosofia e em consonância com a missão de
promover a vida, a Ação Social do Paraná realiza diversos procedimentos em seus
projetos que refletem em preservação ambiental.
Para incentivar uma postura ambientalmente correta no preparo dos alimentos, a
Revista ASP elenca a seguir os procedimentos relacionados com a preservação
ambiental no preparo das refeições nos Restaurantes Populares de Curitiba e
Maringá e no Asilo São Vicente de Paulo (média de 6 mil refeições diárias no total):
Segurança Alimentar e Nutricional
ASP mantém responsabilidade ambiental em seus projetos Confira alguns procedimentos utilizados pela ASP em seus projetos de Segurança Alimentar e Nutricional
As frutas, verduras e legumes são provenientes em grande parte de
agricultores familiares. A ASP é cadastrada no PAA – Programa de Aquisição
de Alimentos do Governo Federal, recebendo produtos hortifrutigranjeiros
regionais, de produtores locais. “É comum neste tipo de agricultura processos
de agroecologia, que representam uma preservação da terra” explica a
supervisora de nutrição da ASP, Anna Lucia Plata. Ela complementa a
explicação afirmando que estes produtos vêm com menos agrotóxicos, que
além de um ganho para o meio ambiente resulta também em maior
qualidade nos alimentos.
1.
Os alimentos são aproveitados integralmente. Em todas as
refeições preparadas sempre se aproveita ao máximo tudo o que o alimento
pode oferecer. “De uma couve-flor por exemplo se utiliza tudo, até as folhas,
que viram um saboroso creme verde”, comenta a nutricionista.
3.
O uso de frituras é minimizado, o que significa que menos óleo é
utilizado e a quantidade de resíduo de óleo é muito baixa. Reduzir, reutilizar e
reciclar são palavras chave na preservação ambiental. A pequena quantidade
de óleo que sobra é armazenada e enviada para destinação correta. “Mas é
importante sempre pensar primeiro em reduzir, extrair o mínimo da natureza,
pois é a melhor forma de preservar”, comenta Anna Lucia.
2.
Com planejamento, cálculos e monitoramento evita-se o
desperdício. Nos Restaurantes Populares são servidas 1.000 refeições
diárias e sempre há público para todas estas refeições. O cálculo das
proporções de cada alimento é realizado para que não sobre mais de
determinado alimento e falte do outro. Anna Lucia explica que existe o
monitoramento diário das sobras, para que sempre se tenha um retorno
do que pode gerar desperdício e assim evitar que isso aconteça. Uma regra
da instituição é: 'uma alimentação sem excessos reflete em benefício para
a saúde e para o meio ambiente'.
4.
O transporte dos alimentos é otimizado. A ASP recebe uma
grande quantidade de alimentos semanalmente e mantém uma Central
de Distribuição de Alimentos para outras entidades sociais. Como já
concentra os alimentos num local, o transporte para os Restaurantes é
realizado por meio de viagem única, levando todos os alimentos
necessários de uma vez, gerando assim menos poluentes.
5.
07
Bolo de casca de banana
Refrigerante caseiro
Suco de couve com limão
Receitas
Ingredientes:2 xícaras (chá) de casca de banana madura4 gemas4 claras em neve2 1/2 xícaras (chá) de açúcar3 xícaras (chá) de farinha de trigo5 colheres (sopa) rasas de margarina2 colheres (sopa) de fermento em pócanela em pó para polvilhar
• • • • • • • •
Modo de preparo:Bater no liquidificador as cascas de banana com 1/2 xícara (chá) de água. Reservar. Na batedeira, colocar a margarina, a gema e o açúcar, batendo até ficar homogênea. Misturar as cascas de banana batidas, a farinha e o fermento. Por último, as claras em neve, polvilhando com a canela antes de ir ao forno. Levar ao forno em uma forma untada, assar durante 30 ou 35 minutos.
Nutrientes: Vitaminas A e C, Folato,
Potássio, Fósforo e Magnésio
Ingredientes:3 cenouras médias com casca, bem lavadascasca de uma laranja1/2 copo de água1 copo de suco de limãoaçúcarágua bem gelada com
ou sem gás
• • • • • •
Modo de preparo:Bata tudo no liquidificador e coe. Acrescente 2 litros de água gelada e adoce. Misture bem e sirva gelado. Nutrientes:
Vitamina A, C, Folato, Potássio, Sódio, Fósforo, Cálcio e Magnésio
Ingredientes:5 limões500g de couve1 litro de águaaçúcar a gosto
• • • •
Modo de preparo:Esprema os limões e coe. Bata no liquidificador junto com a couve e a água e coe novamente. Adoce a gosto
Nutrientes: Vitamina A, C e B1, Folato, Sódio,
Potássio, Fósforo, Cálcio e Magnésio
ASP é mantenedora do Restaurante Popular de Londrina
Em julho será inaugurado o primeiro Restaurante Popular de
Londrina, com capacidade de servir até mil refeições por dia. O
espaço é viabilizado por uma parceria entre a prefeitura da
cidade e o Ministério do Desenvolvimento Social e do Combate
à Fome (MDS), e será administrado pela Ação Social do Paraná.
A ASP, em busca de sua missão de garantir o direito humano à
alimentação digna, é responsável pela administração de
outros Restaurantes Populares em Curitiba (Matriz, Sítio
Cercado, Pinheirinho e Fazendinha) e em Maringá.
A instituição mantém em todas as unidades um cardápio
balanceado e saudável. Além disso, parte dos alimentos
utilizados no preparo das refeições é adquirida de
agricultores familiares regionais, o que fortalece a
dignidade no campo.
Entre 13 e 22 de junho de 2012 a Conferência das Nações
Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20,
foi destaque em noticiários do mundo inteiro. A
Conferência teve o desafio de promover o crescimento
econômico, aliado à justiça social e à conservação
ambiental, ou seja, promover o chamado desenvolvi-
mento sustentável.
Este evento mundial contou com a participação do Pe.
José Aparecido Pinto, coordenador geral da ASP. Na
manhã do sábado, dia 16, ele participou do painel
Cidades Sustentáveis: Desafios Globais, Soluções Locais,
que fez parte da programação do Fórum de
Sustentabilidade Corporativa da Rio+20.
O Pe. José Aparecido apresentou a forma como a ASP atua
na área da Segurança Alimentar e Nutricional, direcio-
nando os resultados deste trabalho para um
Desenvolvimento Local, Solidário e Sustentável. Ele
ressaltou a atuação da ASP na garantia de alimentação
digna, proporcionada a milhares de pessoas por meio de
ações como a Central de Distribuição de Alimentos e os
Restaurantes Populares. A apresentação foi ao encontro
08
Notícia ASP
Trabalho da ASP é apresentado na Rio+20
do objetivo do Fórum, que segundo a organização do
evento “teve como uma das ênfases a discussão dos
meios de erradicação da pobreza, focada na agricultura
nos países em desenvolvimento”.
O painel teve a mediação de Paul James, diretor do
Programa Cidades Sustentáveis do Pacto Global.
Também participaram do debate Mounir Chaowiche,
presidente da Companhia de Habitação do Paraná; Jorge
Miguel Samek, diretor geral brasileiro da ITAIPU
Binacional; Joel Krüger, presidente do CREA-PR; e Lidia
Mizote, de Campo Mourão.
Pe. José Aparecido Pinto na mesa de debate sobre Cidades Sustentáveis
Oficinas especiais mudam rotina
das crianças no CEI Brilho do Sol
Notícias ASP
No Centro de Educação Infantil Brilho do Sol, administrado
pela ASP as crianças usufruem de um espaço para explorar,
brincar, além de desenvolver os aspectos físicos, psicológicos,
intelectual e social. Além das atividades desenvolvidas
diariamente acontecem também atividades especiais que
mudam a rotina das crianças.
Um exemplo de atividade especial foi a Oficina de Culinária
com as crianças. As crianças ajudaram na produção de um
bolo para o aniversário de Curitiba e auxiliaram na confecção
de pães. A aluna Aniele havia questionado a professora se não
ia ter bolo no aniversário da nossa cidade. A partir daí as
próprias crianças fizeram o bolo para a comemoração do
aniversário.
A professora Gisele Moreira da Costa diz que as crianças
adoraram a atividade e que a hora de colocar as toucas na
cabeça, para proteção e higiene, foi uma festa. Segundo a
professora: “Todo o processo de confecção do bolo foi bem
participativo, as crianças colocaram a mão na farinha,
enfeitaram a sala, colocaram a cobertura no bolo e cantaram
parabéns para Curitiba.”
“Foi legal, eu coloquei o ovo”, disse Kamily de 5 anos. Mateus
(5) também relata: “Foi legal, eu estava de touca e coloquei
aquele negócio que faz crescer o bolo”... “O fermento”,
complementa a professora.
Sobre a confecção do pão a professora Andréia de Fátima, do
maternal I, diz que pretende realizar mais atividades desse
gênero, pois a atividade contribuiu para o aprendizado em
relação ao preparo dos alimentos e sobre alimentação
saudável.
O CEI Brilho do Sol é administrado pela Ação Social do Paraná
desde o início 2012 e está localizado no bairro Tatuquara.
Acompanhe atividades e fotos do CEI no site da ASP – aspr.org.br
09
Envelhecimento com exercício pleno de direitosEm diversas oportunidades, neste mesmo
espaço, fizemos a análise de uma série de
direitos concedidos de forma especial e
extraordinária aos cidadãos que possuem
mais de 60 anos. E em todas elas sempre
realçamos que o sistema especial de
proteção legal voltada aos idosos é uma
forma de garantir o alcance e acima de
tudo a manutenção da dignidade de
pessoas que já atingiram determinada
faixa etária.
De fato, seja o Estatuto do Idoso (lei
10741/03), seja a Lei de Organização da
Ass is tênc ia S oc ia l , se ja a inda a
Constituição Federal, ou qualquer outra
norma, sempre tem por escopo garantir
que as pessoas possam passar pelo
procedimento natural de envelhecimento
de forma condigna, garantindo-se os
chamados mínimos essenciais.
Pode-se dizer, sem medo de errar, que no
campo legislativo o Brasil avançou
sobremaneira, tentando por todas as
formas garantir o "envelhecimento ativo",
termo cunhado no seio da Organização
Mundial de Saúde no final dos anos 90. Por
dito conceito procura-se transmitir uma
mensagem mais abrangente do que
"envelhecimento saudável", e reconhecer,
além dos cuidados com a saúde, outros
fatores que afetam o modo como os
indivíduos e as populações envelhecem.
A abordagem do envelhecimento ativo é
baseada no reconhecimento dos direitos
humanos das pessoas mais velhas e nos
10
Artigo
princípios de independência, participação,
dignidade, assistência e auto-realização
estabelecidos pela Organização das
Nações Unidas. Com esta abordagem, o
planejamento estratégico deixa de ter um
enfoque baseado nas necessidades
biológicas ou de cuidados (que considera as
pessoas mais velhas alvos passivos) e passa
ter um enfoque baseado nos direitos, o que
permite o reconhecimento dos direitos dos
mais velhos à igualdade de oportunidades
e tratamento em todos os aspectos da vida
à medida que envelhecem. Esta aborda-
gem apóia a responsabilidade dos mais
velhos no exercício de sua participação nos
processos políticos e nos outros aspectos
da vida em comunidade.
Desta forma, há todo um arcabouço
jurídico que privilegia a inclusão e o trato
humano do idoso, sendo necessário que
este arcabouço seja posto em prática e para
isto é indispensável a participação efetiva
dos mais diversos atores sociais, dentre eles
os próprios idosos.
As garantias, os mínimos sociais, estão
postos e cabe aos indivíduos, às famílias, e
especialmente às associações de defesa de
direitos atuarem ativa e politicamente para
implementar as políticas sociais de
atendimento ao idoso. O Brasil não precisa
de mais leis, regulamentos, portarias. O
Brasil necessita de ações e estas ações
devem partir especialmente dos principais
interessados, que são justamente os idosos,
notadamente os que ainda possuem
capacidade de mobilização e ação.
Os espaços de debate e de atuação estão
abertos. Há os conselhos municipais,
estaduais e o federal do idoso. Há os
conselhos de assistência social e há, acima
de tudo, associações que existem para
atuar em prol do idoso. Elas precisam e
devem agir, criando demandas e cobrando
dos respectivos responsáveis comporta-
mentos pertinentes.
E aqui notamos que a cobrança não deve
dirigir-se apenas ao Estado e que este tenha
também sua parcela de responsabilidade. A
cobrança deve começar dentro de cada
condomínio, clube, e espaço coletivo,
mesmo que privado, pedindo, sugerindo e
cobrando não só acessibilidade, mas
também oportunidade.
Os idosos, especialmente, os que mantém
plena saúde e capacidade de locomoção,
estão carentes de atividades voltadas a eles.
Há trabalhos que podem por eles ser
realizados. Há lazer que deve ser disponibili-
zado, há, ainda, uma série de serviços e
produtos que podem e devem ter no público
idoso um alvo que precisa ser atendido.
O Brasil, como país, e por sua sociedade,
precisa diversificar e dar efetividade ao que
já foi traçado pelo processo legislativo
propiciando, enfim, meios adequados para
o envelhecimento ativo, com pleno gozo de
direitos. Cabe a todos nós, individualmen-
te, mas preferencialmente em conjunto
fazer acontecer. Fazer um país efetivamen-
te diversificado e de oportunidades
proporcionais para todos.
Como o mês de junho é dedicado aos
namorados (dia 12) e julho ao Dia dos Avós
(dia 26) a Revista ASP resolveu mostrar uma
história de um casal que está junto desde
1948. Dona Anna Frei frequenta o Centro
Dia do Asilo São Vicente. Seu esposo, Sr.
Ferdinando Frei, todos os dias ao buscar sua
esposa, caminha com ela de braços dados
no jardim do asilo.
O Sr. Ferdinando e Dona Anna são alemães e
se conhecem desde crianças. Dona Anna
conta que o Sr. Ferdinando queria namorá-
la desde muito cedo. Ela diz que não queria
namorar por ser muito jovem e cinco anos
mais nova do que ele. Somente aos 17 anos
ela aceitou o pedido e começou essa linda
história.
Após três anos de namoro eles se casaram na
Áustria e depois de alguns anos, na II Guerra
11
Como funciona o Centro Dia do Asilo São Vicente de PauloO Centro Dia é voltado para idosos de ambos os sexos que vivem com suas famílias. Oferece diversas atividades ocupacionais, culturais,
físicas e de lazer, todas elas acompanhadas por uma equipe técnica capacitada. Os participantes ficam no local durante o dia,
permanecendo no convívio com seus familiares à noite e nos finais de semana. O espaço funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às
17h30. Quem deseja conhecer melhor o funcionamento do Centro Dia, pode agendar uma visita pelo telefone (41) 3313-5384.
Eternos namorados...Eternos namorados...Confira uma história de amor que acontece no Asilo São Vicente de Paulo, para inspirar o próximo Dia dos Namorados e homenagear o dia dos avós
Mundial, o casal e sua primeira filha tiveram
que fugir do país e chegaram ao Brasil.
Aqui em Curitiba seu Ferdinando trabalhou
por 30 anos como caminhoneiro e Dona
Anna como costureira. Eles tiveram mais
dois filhos e segundo Sr. Ferdinando os filhos
foram as maiores alegrias da união do casal.
Para Dona Anna o segredo da duração de
um casamento de longa data é a paciência.
O casal afirma que eles nunca brigaram em
todos esses anos de convivência.
Ao ser perguntada sobre o amor dos dois,
Dona Anna diz que o amor persistiu todos
esses anos e completou dizendo: “Todos os
dias de manhã ele me dava três beijos antes
de levantar da cama, um para cada filho”.
Ele complementa sorrindo: “Ela não me
deixava levantar se eu não fizesse isso”.
Sr. Ferdinando deixa bem claro que o mais
importante de toda essa história é a saúde
deles e dos filhos e a satisfação de todos
terem estudado e estarem bem. Eles
também contam com muita alegria sobre a
quantidade de descendentes: três filhos,
seis netos e cinco bisnetos.
Após a conversa o casal foi caminhar no
jardim do Asilo como fazem todas as tardes.
E com passos lentos, e semblantes de
serenidade, deixam rastros de passos firmes
e consistentes de uma história de luta,
trabalho, porém permeada de amor.
No Centro Dia são realizadas: contação de histórias, oficina do movimento,
oficina de desenho e pintura, oficina de recorte e colagem entre outras, que
tem como objetivo estimular a cognição, coordenação motora e a
socialização do idoso. A atividade escolhida para destaque nesta edição foi a
aula de dança de salão.
A Aula de Dança de Salão acontece toda quinta-feira e é uma das atividades
mais esperadas pelos participantes do Centro Dia. A Sra. Ilda Silva Ferreira diz
que adora dançar e que as aulas, do professor Cido Arruda, são fantásticas.
Ela diz que o seu ritmo preferido é valsa e que todas as quintas-feiras ela fica
ansiosa para dançar: “na quinta passada eu tive médico e fiquei apressando
o meu filho, pois não queria perder a aula de dança de salão”.
O professor voluntário Cido trabalha no asilo através da improvisação, ou
seja, ele conduz a aula de acordo com a disposição e o humor dos alunos. Ele
garante que antes da aula começar muitos alunos estão deprimidos, tristes e
após a dança o grupo fica mais bem humorado e bem mais disposto.
Diversos ritmos são trabalhados na aula: valsas, samba, bolero, chorinho,
bossa-nova.
A Psicóloga Cláudia Costa Carneiro Hernandes, Coordenadora do Centro Dia,
comenta animada que a dança de salão contribui para a socialização e
integração dos idosos. Ajuda muito na comunicação, fortalece os vínculos e
proporciona a intergeracionalidade. “Além disso as aulas contribuem para a
melhoria na coordenação motora, visiomotora, equilíbrio e lateralidade”,
ressalta a psicóloga.
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Notícias
Dança de salão no Centro Dia
Asilo na webO Asilo São Vicente de Paulo teve sua página na internet remodelada. Além
de uma atualização estética, modernizando a sua aparência, o novo site
conta com novas funcionalidades entre elas: as notícias na página principal,
maior facilidade para localizar conteúdos e destaques para os serviços
disponibilizados pelo Asilo, como o Centro Dia, os bazares e a utilização dos
espaços para locação. Confira: www.asilosaovicente.org.br
CRESAN
Projeto proporcionou alimentação digna a famílias do bairro Caximba por 4 anos Acompanhe a trajetória do CRESAN - Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional
O Centro de Referência em Segurança
Alimentar e Nutricional (CRESAN) deu
início às atividades em 2008 com a
Padaria Comunitária localizada no bairro
do Caximba em Curitiba e teve seu
término em abril de 2012. Foi um projeto
realizado pela ASP que teve como
principal objetivo proporcionar o direito
humano a alimentação adequada às
famílias em situação de vulnerabilidade
social, estimulando a emancipação e o
desenvolvimento social e comunitário.
O espaço do projeto, além de funcionar
como Padaria Comunitária, foi utilizado
para atividades de formação. As partici-
pantes do CRESAN também tiveram
acesso à cesta de hortifrúti proveniente da
Central de Distribuição de Alimentos da
ASP – que recebe alimentos por meio do
PAA-Programa de Aquisição de Alimentos
do Governo Federal.
O CRESAN foi muito importante para
todas as mulheres que fizeram parte dele.
Elas afirmam que o projeto ampliou seus
conhecimentos, promoveu saúde mental,
bem estar, descontração, ocupação e
melhora na autoestima.
Para Diele Pires Viera, uma das participantes
do CRESAN, o projeto foi uma oportunidade
de adquirir novas experiências, fazer
amizades e de ter aprendido muito. “O
projeto fez muita diferença na minha vida,
eu era muito fechada e tinha depressão”.
A educadora Giane Edimara S.B. Broch conta
que trabalhar com os grupos do CRESAN lhe
deu uma oportunidade de conhecer a
realidade de mulheres que lutam pelas
necessidades de sua família. “Esse trabalho
contribuiu muito para a minha profissão de
psicóloga, pois passei a valorizar o papel da
mulher em casa e na comunidade.”
Na avaliação da assistente social Andréia
Alfaz, que supervisionou o CRESAN, o
projeto gerou impacto significativo na
comunidade, percebido na melhoria de
equipamentos públicos e na melhor
alimentação das famílias, havendo o
destaque também do interesse desse
grupo em iniciar uma cooperativa a partir
da padaria comunitária. Ela afirma: “o
projeto cumpriu seu objetivo, resultando
em ganho para todos os envolvidos: ASP,
participantes, comunidade local e
parceiros”.
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Oficinas Socioeducativas
Oficinas transformam a realidade de mulheresA ASP desenvolve nas regiões do Tatuquara e Vitória Régia as
oficinas socioeducativas em que é trabalhada a geração de
renda por meio do artesanato e também é realizado um
trabalho educativo para debater com as participantes o
conceito do Desenvolvimento Local, Solidário e Sustentável em
suas cinco dimensões: econômica, cultural, ambiental, social e
política. O foco principal nas Oficinas Socioeducativas é o
fortalecimento de vínculos familiares e comunitários e a
autonomia da população.
As oficinas socioeducativas são realizadas desde 2006. Fabiane
Ceccon supervisora das oficinas comenta que esta atividade é
um diferencial nas comunidades em que atua. “É gratificante
escutar os depoimentos das mulheres sobre a mudança na vida
de cada uma e vê-las lutando por seus direitos, transformando
sua realidade”, diz Fabiane.
Esta mudança pessoal e comunitária é comprovada pelas
participantes. Meyre participa há sete anos, sendo que há
quatro se tornou instrutora e afirma: “As oficinas ajudaram
muito na minha depressão. Elas aumentaram a minha auto
estima e hoje tenho minha independência financeira com a
venda dos artesanatos. Aprendi a administrar meu próprio
negócio com os cursos de empreendedorismo viabilizados pela
Ação Social. Eu amo o que eu faço.”
Além do aprendizado técnico na confecção de artesanatos,
chama atenção o interesse das mulheres em participar dos
debates. Valdirene conheceu as oficinas através de uma amiga.
Ela afirma que mesmo se o artesanato não for do seu interesse
ela faz questão de participar da oficina por causa das palestras e
da convivência em grupo.
O trabalho em grupo é realizado de forma em que se educa em
conjunto. A instrutora de artesanato Leocádia garante que ao
mesmo tempo que ela ensina ela também aprende. Já a
educadora Vanessa comenta: “eu sempre aprendo algo, pois
preciso pesquisar sobre os assuntos e aprendo também com as
participantes”.
• Desde 14 de maio está em andamento a oficina com os temas “Educação Cidadã e Planejamento Familiar”. Elas continuam até o dia 12 de julho.
N o dia 19 de julho, na Capela Santa Rita n o Tatuquara, acontecerá o 1º Fórum de 2012 que reúne todos os grupos para discussão e exposição referente aos temas trabalhados nas oficinas.
A próxima oficina começará no dia 30 de julho e vai até dia 29 de setembro, e tem como tema: Saúde e Política Pública.
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Programação das oficinas
ASP
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AÇÃO SOCIAL DO PARANÁRUA: BALTAZAR CARRASCO DOS REIS, 1787 - CURITIBA/PR 76.712.918/0001-25
BALANÇO PATRIMONIAL COMPARATIVO RELATIVO AOS EXERCÍCIOS DE 2010 A 2011
Balanço Patrimonial ASPPrimando pela transparência na realização de suas atividades, a Ação Social do Paraná publica abaixo o demonstrativo do Balanço Patrimonial referente ao ano de 2011. O Balanço completo está disponível no site www.aspr.org.br
A Ação Social do Paraná (ASP) é uma instituição sem fins econômicos, membro da Cáritas Brasileira.
Atuando desde 1944 no Paraná, a ASP trabalha em prol de uma sociedade justa e solidária. A
solidariedade é praticada no dia a dia com as famílias, as pessoas idosas, as crianças e adolescentes e
com pessoas em situação de rua. Também exerce solidariedade ao dividir o alimento, garantindo uma
alimentação saudável a milhares de pessoas e valorizando o trabalhador do campo.
Contribua com os projetos da ASP
Os projetos da ASP atingem milhares de pessoas todos os meses. Você pode contribuir com nossa causa. Faça sua doação: BANCO ITAÚ: Ag. 0274 CC 77798-6BANCO BRADESCO: Ag. 2394-9 CC 14293-0CAIXA ECONÔMICA FEDERAL: Ag. 1633 CC 2854-8BANCO DO BRASIL: Ag. 3007-4 CC 28267-7
NUTRIASP
BRASIL
NUTRIASP
BRASIL
Projetos ASP:
- Asilo São Vicente de Paulo
- Brinquedoteca em Ação
- Casa de Acolhida Toca de Assis
- Central de Distribuição de Alimentos
- Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional
- Moradia João Paulo II
- Centro de Educação Infantil Brilho do Sol - Oficinas Socioeducativas
- Restaurantes Populares de Curitiba
- Restaurante Popular de Maringá
AÇÃO SOCIAL DO PARANÁBaltazar Carrasco dos Reis 1787 CEP: 80230070 | Curitiba -PR TEL: (41) 3330-6200 www.aspr.org.br
Homenagem ao Padre José Aparecido Pinto, pelo seu aniversário
Espaço do Voluntário
No dia 17 de maio foram comemorados os 54 anos de vida do Pe. José Aparecido Pinto, diretor geral da Ação Social do Paraná. A Revista ASP parabeniza e destaca a importância dos trabalhos dele para a promoção da vida e da dignidade humana.-Saiba um pouco mais dos trabalhos realizados pelo Pe. José Aparecido:
Em 2003, destacou-se à frente do Programa Borda Viva, em São José dos Pinhais, criando cozinhas e panificadoras comunitárias e desenvolvendo a comunidade local. Foi pioneiro na implantação do PAA – Programa de Aquisição de Alimentos, do Ministério do Desenvolvimento Social, no Estado do Paraná. É Cidadão Honorário de São José dos Pinhais. Em 2007, assumiu a Secretaria Executiva do Fórum Paranaense
Cido Arruda é professor de dança há 17 anos e realiza trabalho voluntário há 8 meses no Centro Dia do Asilo São Vicente de Paulo. O professor diz que sempre gostou de trabalhar com idosos e já está acostumado a lidar com um público com idade mais avançada, pois na sua escola a maioria dos alunos não é tão jovem. O voluntário afirma com muita satisfação que o principal efeito de seu trabalho no Asilo São Vicente de Paulo é o resgate das memórias passadas por parte dos alunos. Ao
dançar as músicas da década de 30 e 40, os alunos revivem os bailes e festas da sua juventude. O professor faz questão de trazer para as aulas as músicas preferidas deles como: Tico-Tico no Fubá, Garota de Ipanema , valsas vienenses entre outras, apesar de ressalvar que outros ritmos também fazem parte das aulas.
Segundo o professor, “Quem dança é mais feliz, melhor humorado, disposto a aceitar novos desafios profissionais e enfrentar com sucesso o dia-a-dia”.
do Idoso. Recebeu em 2008 da Câmara Municipal de Curitiba o Prêmio João Paulo II, que homenageia personalidades que se destacam em atividades de apoio às causas defendidas pela Igreja Católica. Em 2008 recebeu o título de cidadão honorário de Curitiba. Recebeu o Prêmio Ozires Silva de Empreendedorismo, do ISAE/FGV, em parceria com RPC e Sebrae-PR, na categoria “Empreendedor Sustentável”. É diretor geral da Ação Social do Paraná desde 2004, sendo também o Superintentente do Asilo São Vicente de Paulo.
A Ação Social parabeniza o Pe. José pela sua dedicação e zelo com seu trabalho, e deseja muitas felicidades e realizações neste ano de 2012!