Especial

FIESTAS DE 15Tarjetas Fotos y videos Tendencias: Vestidos, zapatos, accesorios, peinados

El Viaje a DisneyEmpresas. La generación «Y»

Guía de productos y serviciosAgenda para la boda

Damos la bienvenida a la Provincia de Córdoba

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«Crisis Mundial... desde otra perspectiva» un texto que circu-la por la web, atribuido a García Márquez, induce a reconsiderar la tan mentada crisis que tiende a paralizarnos. Imagine un pue-blo pequeño, una señora sirviendo el desayuno con expresión de preocupación, comienza el texto. Los hijos le preguntan qué le pasa y ella responde que ha amanecido con el presentimiento de que algo grave va a sucederle al pueblo. Su hijo va a jugar al billar, se presenta una jugada muy sencilla, su contrincante le dice: ‹Te apuesto un peso a que no la haces», el jugador yerra. Los presen-tes, sorprendidos, le preguntan qué pasó, una jugada tan sencilla. Estoy preocupado, explica, mi madre presiente que algo grave va a sucederle al pueblo. Todos se ríen.

El contrincante regresa a su casa, feliz, y le dice a su madre: «le gané un peso a Dámaso en la forma más sencilla, el tonto está preocupado porque su mamá amaneció hoy con la idea de que algo grave va a suceder». Su madre le advierte que hay que aten-der a los presentimientos de los viejos, a veces se cumplen. Un pariente estaba oyendo, queda pensativo. Va a la carnicería, pide un kilo de carne, pero luego dice «mejor córteme dos», porque andan diciendo que va a pasar algo grave en el pueblo. El car-nicero le recomienda a la próxima clienta que lleve el doble de lo habitual porque hay gente que dice que algo grave va a pasar y están haciendo reservas. La mujer reacciona diciendo: «mejor deme cuatro kilos, tengo varios hijos».

El rumor se va extendiendo, el pueblo está atemorizado, a la espera de «algo malo». Las situaciones habituales pasan a ser pre-sagios. El calor de siempre, se ve como algo inusual, todos están alerta, la plaza desierta. De pronto baja un pajarito, se corre la voz: ‹Hay un pajarito en la plaza›, y todos espantados van a ver el pajarito. Pero señores, dice alguien, siempre ha habido pajaritos en la plaza. Pero nunca a esta hora, le contestan. Llega el momen-to en que la tensión es extrema. Alguien grita, «yo me voy», otro lo sigue, y otro, y otro, Empieza el éxodo, en un clima de tremen-do pánico, llevan todo lo transportable, al irse incendian las casas.

Ya en caravana, la señora que tuvo el presentimiento, le dice a su hijo «Viste m´hijo, algo muy grave iba a suceder en este pueblo»

Profecía autocumplida o efecto Pigmalión, como quiera lla-marse, nos negamos a adherir, nos negamos al éxodo.

Como contrapropuesta nos complace dar una calurosa bien-venida a Córdoba, que formará parte de nuestra zona de cober-tura a partir de la presente edición y de anunciar la Exposición Fiesta y Sociedad, en marcha para este año.

Gabriela Mahy

DirectoraGabriela Mahy

Asistente de DirecciónLucía Giménez

RedacciónMaría Teresa MigliónicoMarcela Ledesma

ColaboradoresGuillermo Blasco

Colaboradores de la presente EdiciónPatricio Calderón Rojas, Marisol Artigas, Marcelo Megna, Lucas Galán, María Sol Caraballo, Mario Verbena, Sabrina Poy, Adrián Aguiar, Claudio Rosa, Juan Venier, Fernando Oriti, Dra. María Dolores Boja, Ana Acosta, Patricia Latham, Ricardo Luque, Héctor Fernández para Transatlántica, Viviana Rodríguez de Longhi, Sergio Ventura,Crazy Shop y Anastasia.

Diseño EditorialSordoni, Brussa | Comunicación Estratégica

Producción Fotográfica María Crosetti | Diego Godoy

Departamento ComercialRosario: Paula Cabanillas - Urbana Publicidad Representación en Santa Fe: Marisol Artigas, Nidia Gracia RRPP Marisol Artigas.Representación en Cañada de Gómez: Ivana Isasa.Representación en San Nicolás: María Emilia Garetto. Representación en Capital Federal y Gran Buenos Aires: MKT Diversifies S.A. Tel.: (11) 4774-4774. info@grupomktd.comFilial Córdoba: Jorge Zárate (3541)155 84817jorgezarategerencia@yahoo.com.ar

Asesoramiento en RRHHAlicia Nebbia & Asoc.

Diseño del PortalVisión Media

Staff

Editorial

Azahar es una publicación cuatrimestral propiedad de Gabriela MahyWheelwright 1739 piso 6Tel: +54 0341 426 6155 | info@revistaazahar.com.arwww.revistaazahar.com.arAzahar no se responsabiliza por el contenido de las notas firmadas ni por los mensajes incluídos en los espacios publicitarios.

Foto de tapa: María CrosettiProducción: Cotillón artesanal María Cristina

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Quince años. El espectáculo de la vidaEl mejor catering para Fiestas de 15Las tortas. Una invasión de colores

Tragos y cóctelesComunicar los «15»

Fotos y Videos«El espectáculo». Los Palmeras

NovedadesModa

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Contenidos

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La reina de la nocheDetrás de la Cordillera de los AndesTiene la Palabra. Ricardo LuqueA Disney en grupo. El otro festejo Guía de servicios | LitoralGuía de servicios | Mediterránea Direccionario Civiles e iglesiasLa agenda de la novia

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Humor

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La organización de la fiesta

Cumplir 15 años y festejarlo desde el alma. De eso se

trata. Los quince no son un cumpleaños más. Para la

sociedad occidental, lo mismo que para muchas culturas antiguas, representan una

edad bisagra entre la niñez y la adultez. Han cambiado algunos

conceptos, pero la trascendencia que en América y Europa dan al

tema las familias y las propias cumpleañeras sigue vigente.

Quince añosEl espectáculo de la vida

Por Marcela Ledesma

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Ilusión en estado puro. La vida como una montaña rusa a la que se ansía subir sin

conciencia alguna de peligro ni temor a los golpes. Cada día puede traer una aventu-ra, un amor, sueños, una música para el alma. Ganas de poner el mundo patas para arriba y volverlo a armar al propio antojo. Revolución de las hormonas, sí, también.

Durante siglos, la celebración de los 15 estuvo restringida a familias ricas que orga-nizaban un gran baile con el fin de presen-tar a la hija mujer ante los jóvenes. Lo que equivale a decir que la fiesta era una mane-ra de comunicar que la homenajeada ya estaba en condiciones de esposarse y era apta para la maternidad. Tuvo que llegar el democrático siglo XX para que la fiestas de

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quince se popularizaran en todas las cla-ses sociales y perdieran la connotación de lanzar a las chicas a la «carrera» matrimo-nial, único destino posible para las mujeres durante mucho tiempo.

Simplificada la cuestión: el baile de 15 se convirtió en la celebración del pasaje a la vida «adulta», una forma simbólica de señalar que la joven adquiere otras respon-sabilidades sociales. Hechas las salvedades, a festejar con todo.

Un organizador aquí, por favorLas familias son más pequeñas en estos

tiempos y ya no hay quien pueda ocu-parse del baile previo que significa coor-dinar, organizar, atender todos los deta-lles, hacer las listas de invitados, vigilar la entrada y una larga lista de etcéte-ras. Además, tampoco sabría cómo por-que las fiestas de 15 han evolucionado de tal forma que requieren una producción digna de un espectáculo artístico y se pre-paran con un año de antelación.

El organizador se torna la figura estelar en la previa de este acontecimiento. Como las hadas madrinas, hará florecer rosas de las botas del zapatero y hasta convertirá un simple salón en un escenario digno de Las mil y una noches.

Marisol Artigas, organizadora de Santa

Fe, ofrece a sus clientes una guía para orientarlos, y sobre todo, para tranquilizar a los padres que a menudo se sienten des-bordados por tanta parafernalia.

«Es una forma de ayudarlos, aunque no contraten todos los servicios. A partir de lo que expresan, nos vamos aproximando a la idea del tipo de fiesta deseada», explica.

«Los wedding party sabemos que hay que escuchar muy bien a las partes inte-resadas, los padres y la quinceañera, generalmente acompañada de su grupo de amigas más cercanas. Para asegurar el éxito del evento, es imprescindible que todos estén de acuerdo», dice Patricio Calderón Rojas, organizador de Córdoba. Entre las buenas ideas que ayudan al organizador a centrarse en una línea y no perderse entre demasiadas ideas, mencio-na la de crear un leit motiv generador, sea algo temático o un color.

«Siempre proponemos un gran dina-mismo en cada etapa de la fiesta, es lo que atrae a los adolescentes y cada vez están más acostumbrados a eso», conti-núa Patricio.

Comienza la fiesta La entrada al salón suele hacerse al

mejor estilo de la llegada de las celebrida-des a la pasarela de los premios Oscar. «Es

como un juego. Vivís por un ratito la expe-riencia de una estrella de cine. A todas las chicas nos encanta sentirnos un poco Britney Spears», dice Mara, que estrenó sus 15 en enero. Por supuesto, no se llega en un taxi o un auto cualquiera. Autos de época o un mateo son los vehículos elegi-dos con frecuencia, según el presupuesto.

«Para que el comienzo no sea frío y distante, es fundamental que la entrada tanto de los invitados como de la quincea-ñera esté pensada dentro de un marco. Tenemos que provocar con la decora-ción una impactante llegada y en muchos casos crear una perfomance con persona-jes que sean los porteros o los acompa-ñantes de los asistentes. Estos personajes luego, de una forma natural, interactúan con ellos para crear un momento disten-dido», explica María Inés Lorenzo, quien trabaja junto a Patricio Calderón Rojas y María Julia Lorenzo.

Las fiestas han ganado en producción y también se han roto algunas convencio-nes muy rígidas. Donde más se notan estos cambios es en la ambientación y el cate-ring, más de acuerdo con los gustos de los adolescentes que de los mayores, porque las quinceañeras son las que deciden.

«El salón se ambienta como si fuera un mega boliche, puede haber paredes falsas

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para escribir grafitis o un rincón armado como si fuera la galería Bond Street, donde los invitados pueden experimentar peina-dos, hacerse tatuajes con henna o maqui-llajes estilo teatral», cuenta Marisol.

Contratar a maquilladoras para que hagan a los invitados body painting en la cara o en alguna parte del cuerpo, es una costumbre incorporada por los adolescen-tes y una de las propuestas más divertidas, según María Julia Lorenzo.

Otra característica notable es la tecno-logía de punta puesta al servicio del entre-tenimiento. Pantallas de plasma, sofistica-dos juegos de luces, algunos en cascadas; el kiosco fotográfico para tener las fotos al instante, muchoa efectos especiales, al mejor estilo de los shows musicales.

Si de show se trata, la presencia de

mimos, acróbatas y hasta bandas musica-les se han incorporado con naturalidad al festejo. Inclusive, muchas adolescentes se entusiasman preparando coreografías con las que buscan sorprender a sus invitados. Una vez más, el presupuesto disponible tiene su peso en este ítem.

«Nosotros proponemos largar la fiesta con un Dj, ubicado en una cabina sobre elevada y al frente un plasma incorpo-rado donde se proyecten imágenes de la música que va poniendo en vivo. Es una forma de crear el efecto de una gran disco, y aprovechamos para entregar cotillón temático o lumínico, que se des-taca en la oscuridad. Otra idea es que los personajes de la perfomance de la entra-da hagan un mini show personificando distintas alternativas de música o algún

tema de moda en particular.Pequeñas barras o mesas altas con ban-

quetas que sirvan de apoyo para hacer un alto y tomar algo, resultan muy reco-mendables para el momento del baile, lo mismo que los quioscos móviles donde se entregan pochoclos, manzanas almibara-das o copos de azúcar.

¿Y el vals? ¿Y el momento románti-co? Esa es otra cuestión. Hay chicas que lo aceptan y hasta toman clases para no hacer un papelón en el momento de enla-zarse con padre, padrino y demás caba-lleros del círculo íntimo, y quienes prefie-ren obviarlo. Una regla de oro de los 15 siglo XXI es… que no hay reglas de lo que se «debe» hacer. Todo se adapta según el gusto de la homenajeada. Lo mismo vale para la elección de la música para la entra-

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da al salón y para bailar: no hay ningún género prescripto.

Qué se comeLos quince son un momento especial no

sólo para quien cumple sino para los padres, que desean compartir la fecha con familiares y personas que han visto crecer a sus hijas. Es bueno no perder esta perspectiva.

Una manera cada vez más frecuente es preparar mesas para los mayores, con un menú más convencional o más sofis-ticado, según preferencias, y livings para los jóvenes, con bandejeo con cosas que ellos consumen. «Nada de bocaditos raros, todo lo que les gusta a los chicos: mini sándwiches de milanesa, little bur-gers, sushis preparados de la manera más simple, y todo lo que pueda comerse con la mano», aclara Marisol.

El catering también puede formar parte del eje temático de la fiesta, según Patricio y recomienda siempre algo ágil de servir, original y divertido. Los pequeños entre-meses con packaging a tono son una solu-ción original y práctica indicada para dife-renciarse de la recepción de los invitados mayores, a los que se puede servir un cóc-tel más formal. Sugiere, para el momento de la recepción, ubicar grupos de livings, decorados según las pautas temáticas de la fiesta, con un perfecto ensamble de colores e iluminación para crear un buen clima desde el inicio.

Para crear un filtro entre la recep-ción y la fiesta en sí, se pueden proyec-tar imágenes de fotografías de los ami-gos, en plasmas o pantallas gigantes, y luego dar por comienzo a la fiesta pro-piamente dicha.

Qué ponerseNingún punto es ajeno al organiza-

dor, Marisol cuenta que tiene álbumes con fotos de todos los rubros que puedan contratarse, incluidos vestidos de 15, aun-que no se ocupa personalmente, puede aconsejar. Igual que con la fiesta, no hay una única línea para elegir el vestido. Puede optarse por la veta más romántica y glamorosa, donde predominan la gama de los rosados, manteca y tonos claro, tanto como por un estilo más duro con colores impactantes como rojo, negro, la gama de los azules y naranjas.

Informaron: Marisol Artigas - Organización & Eventos - RR.PP. Santa Fe.LCL lounge - María Julia Lorenzo, María Inés Lorenzo y Patricio Calderón Rojas - Córdoba

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La organización de la fiesta

El mejor catering para Fiestas de 15Marcelo Megna y Lucas Galán, reconocidos y mediáticos chef de Rosario y Córdoba respectivamente, orientan en la difícil tarea de complacer y hacer felices a los tiernos y demandantes teens.

adolescentes lo que comen habitualmen-te, y jerarquizar el evento con menúes más sofisticados para los adultos». «Creo -continúa Lucas- que parten de un error conceptual, porque la fiesta es para todos pero fundamentalmente para los ado-lescentes». Ellos son los protagonistas y la fiesta de 15 puede ser una excelente ocasión para despertar nuevos intereses en cuanto a sus gustos culinarios.

La distribución de los invitados habi-tualmente se planifica separando los mayores de los menores, cada grupo con su menú en particular. Lucas propone unificar, que la diferencia sea la presen-tación, adaptándola a la conveniencia y preferencia de cada edad. La misma pre-paración puede llegar a los invitados en diferentes versiones, una solución prác-tica y muy conveniente para la econo-

Un año antes ya comienzan los pre-parativos, reservas, bocetos, listado

de invitados, el vestido, la tarjetería, la música de ingreso, el DJ y las luces, fotos y filmación, souvenir, el cotillón, …, y por supuesto el catering. ¿Qué servir a estos quinceañeros que parecen grandes y que tienden a mantener las preferen-cias de la niñez?

Tanto tiempo esperando este momen-to… todo debe ser brillante para lograr el impacto esperado. «La gastronomía, elemento central en la organización, puede constituir «el» detalle que marque la diferencia», opina Lucas Galán, direc-tor de Azafrán, la reconocida Escuela de Gastronomía de la Ciudad de Córdoba. «Algunas tendencias sugieren para los chicos una «gastronomía sencilla», cayen-do en facilismos tales como servir a los

mía. Por ejemplo, el tournedós de lomo servido en plato para los adultos, puede transformarse en atractivos pinchos para los menores. Muchos platos permiten esta posibilidad.

Es sabido de la importancia del pri-mer impacto visual, la manera en que se presenta la comida puede ser el «gan-cho» para seducir a los «malcriados». Aporta Marcelo Megna. «Recrear kios-cos temáticos o puestos alternativos con gazebos, banderas y objetos apropia-dos, que ofrezcan propuestas dinámicas y divertidas, es una opción ideal para crear un clima muy atractivo en fiestas de 15». Cada comida étnica ofrece algu-na variante para ocasiones como éstas y la imaginación puede volar tan lejos como los países de origen para concre-tar espacios ambientados que aludan a

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Lucas GalánShow de Pastas, presentado en un kiosco con detalles de la cocina italiana. Ravioles, capeletis, tallarines o pastas secas con formas y colores atractivos, pre-sentados con diversas salsas y guarniciones. Cada comensal puede combinar según su preferencia. Club Sandwich. La diversidad y calidad de panes es central en esta opción y se podría pensar en formas y tamaños diferentes, con semillas, etc. Diversidad de car-nes feteadas frías, fiambres, verduras, las que puedan interesarles a los chicos, ade-rezos suaves y diferentes clases de apetizzers, de esos que tanto les gustan. Pizza Shop, pizzetas, quesos, fiambres, vegetales, con la misma dinámica para que cada uno pueda armar a gusto su opción gastronómica. También cabe la idea de diseñar estaciones con tapas o pinchos variados, fríos y calientes, aprovechando nuestras influencias hispánicas, tan en boga en este momento.La misma modalidad puede aplicarse para los dulces. Islas de helados, frutas, bases de masas como brownies, barquillos, budines y lo que es «lo más» fon-deu de chocolate.

Marcelo MegnaKiosco Argentino. Empanadas de carne, cazuelas individuales de locro, mini chori-pan de chorizos bombón, mollejas fileteadas y salteadas con hongos patagónicos y pan de campo. Dulce: panqueques de dulce de leche y pastelitos de batata.Kiosco Méxicano. Tacos: estofado con carnitas, enchiladas: pollo, chilli y quesos, chi-michangas: hongos salteados, quesos y cilantro.burritos: carnitas con frijoles y quesos, nachos con salsa de chile y salsa de quesos. Dulce: pastel de bananas.Kiosco Japones. Sushi: de algas con arroz y vegetales, o de salmón, palta y queso Philadephia, atún fresco o de langostinos, acompañados con salsa de soja y Wasabi. Tempura de vegetales y mariscos con pickles de jengibre y rabano picante. Dulce: Masitas con sorpresas...Kiosco Italiano. Tablas de fiambres: mortadela, bresaola, jamón de Parma, olivas verdes y negras, tomates secos. Spaghettis party con variedad de salsas: Bolognesa, T omates y Hongos, Olivas con albahaca, nueces y ajo. Dulce: Tiramisú

la zona de procedencia de la especia-lidad elegida. Las opciones son varia-das, aunque la selección no debe distar demasiado de la simpleza del gusto «en formación» de los adolescentes.

Para evitar aglomeraciones, el núme-ro de invitados determinará la cantidad de kioscos, éstos pueden repetir la ofer-ta o brindar cada uno diferentes menúes. Esta modalidad posibilita la circulación e interrelación entre adultos y chicos y el contacto de todos con «la princesa de la fiesta», es divertida para los jóve-nes, y amena y dinámica para los adultos. Genera un ambiente muy apropiado para fiestas de adolescentes.

Informaron: Lucas Galán - www.azafran.com.arMarcelo Megna - www.metropolitanbar.com.ar

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Las tortas siguen presidiendo las fiestas y las innovaciones en cuanto a formas y colores están a la orden del día.

El auge de los productos gourmet ha invadido también la pastelería.

Los decorados y colores tradicionales han caído en desuso para ser reempla-zados por colores vivos, intensos, con originales diseños siempre acordes a la ambientación de la fiesta, las tarjetas y el color del vestido.

La tendencia se orienta hacia una torta principal de dos o más pisos con for-mas irregulares, cuadradas simulando una caja de regalo, lunares, rayas, etc. Al ser varias tortas apiladas permite combi-nar diferentes sabores, bizcochuelos o tortas de manteca de chocolate, vainilla

Las tortas. Una invasión de colores

o limón embebidos con almíbar. Como relleno dulce de leche, dulce de choco-late, crema de maní, crema de avella-nas, dulce de frutilla o frutos rojos, con agregados como frutas secas o chips de chocolate.

Lo último Una torta principal no demasiado gran-

de y minicakes con diseño similar.Souvenirs gourmet, cookies decora-

dos con el mismo estilo de la torta prin-cipal que se ubican como adorno en cada mesa, o centros de mesa con cookies en cajas de regalo.

Otra opción para la mesa dulce juve-nil son las chocotortas que se disponen una por mesa. Esta variante se combina con una propuesta mucho más innova-dora para los adultos. Diferentes textu-ras, mousses, bavaroise y espumas a base de oxígeno comprimido con ingredientes no tradicionales como frutos tropicales, maracuyá, lima, mango, etc.

Para acompañar el brindis y el café lo más apropiado son bandejas de petit fours frías o secas.

Informó: María Sol Caraballo - www.soleichef.com.ar

La organización de la fiesta

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La organización de la fiesta

Desde hace años las barras han dejado de ser privativas de bares o pubs. Son cada vez más frecuentes en even-

tos privados, apreciadas por aportar espacios muy placente-ros, de efecto casi mágico y como detalle atractivo y distingui-do para la reunión.

Cada evento tiene una particularidad, por tanto, es necesa-rio pensar una carta de cócteles especial para cada ocasión. La elección se determina según el carácter de la fiesta, la cantidad de personas, el tipo de menú, la época del año y, por supues-to, el gusto de los anfitriones.

En el caso de los cumpleaños de quince la edad de los asis-tentes es el primer elemento a tener en cuenta. El barman debe agudizar el ingenio, aportando ingredientes no conven-cionales que potencien el sabor, en reemplazo de bebidas de alta graduación alcohólica. Estas mezclas son las llamadas «soft drinks», que no contienen bebidas alcohólicas, o contienen, pero en un grado ínfimo.

El encanto de estos tragos radica en que constituyen una magnífica combinación de sabores placenteros por derecho propio y no solamente un consuelo por la falta de alcohol. Entre ellos pueden mencionarse los clásicos: el «Primavera», mezclas de diferentes jugos frutales con el agregado de crema de leche, el «Shirley Temple», en honor a la pequeña actriz, que se compone de gaseosa ginger-ale, jugo de lima y granadina o el «Planter’s Punchless» que se prepara con jugo de manzana, jugo de lima, granadina, soda. Sin embargo, la creatividad del barman puede provocar agradables sorpresas fuera de los clasicismos. Existen infinitos ingredientes, inclu-so de fabricación casera, que pueden ser utilizados en la ela-boración de cócteles sin alcohol. Son algunos ejemplos el agua de rosas, syrup (jarabes) de diferentes frutas, jugo de arándanos, de frutos rojos, leche de coco, gaseosas, cremas heladas, frutas, huevos, verduras y hasta bitters, que si bien son de un alto contenido alcohólico, en mínimas proporcio-nes no afectan y sirven para aromatizar. Será tarea del profe-sional crear una carta variada y atractiva, orientada a deleitar a todos los paladares

Informó:Mario Verbena. Jefe de Bartenders Metropolitan Grand Barwww.metropolitanbar.com.ar

Tragos y cóctelesLas barras de tragos son muy apropiadas como elemento distintivo también para las Fiestas de Quince.

MangoMaracuyáJugo de Naranja,Opcional Vodka

FrutillasJugo de arándanosAzúcarOpcional Ron

MelónMielAgua mineralOpcional Ron

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La organización de la fiesta

La comunicación «formal», un adelanto del estilo y del clima que se espera para el

día de la fiesta.

Tarjetas. Comunicar

los «15»

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Los tiempos en que las tarjetas de invitación eran blancas o rosas, con las únicas variantes de la tipografía negra o dora-

da han quedado en el recuerdo. Las tarjetas de invitación han ido ganando importancia y asumiendo un rol más destacado. La comunicación es mucho más de lo que pueda decirse con un texto y se recurre al impacto a través de materiales, formas y colores originales.

También en tarjetería la creatividad es la vedette. Del «cómo» se anuncie la fiesta dependerá también las expectativas y la dis-posición con que los invitados lleguen ese día. El éxito del dise-ño está relacionado con la capacidad de adaptación del diseña-dor a la necesidad y personalidad del anfitrión. La búsqueda se orienta a la conjunción de formas, colores, relieves, texturas, para lograr que la invitación identifique claramente a la perso-na y al evento, una directa asociación entre la tarjeta, la persona-lidad y el estilo de quien realiza la fiesta.

«Doncellas del agua» cumple con excelencia el objetivo. Su línea «fiestas de 15», presenta amplia diversidad de opciones. Desde los modelos clásicos, con toques de exquisita elegancia hasta los más excéntricos e impactantes. La diferencia está en la

utilización de selecta papelería, importada de países como India, Filipinas, Tailandia, Japón, materiales nobles que brindan un dis-tinguido aporte y el romanticismo de la elaboración artesanal.

La empresa presenta este año llamativas novedades. La conso-lidación de su modelo registrado, la «Tarjetería Virtual», el forma-to de una invitación de papel llevada al plano digital e instalada en un website virtual que comunica, con la antelación necesaria, las características y novedades referidas a la realización del even-to. El modelo «Foto-tarjeta» constituye otra novedad. Sintetiza en una fotografía artística tomada para tal fin, la imagen de aga-zajada y de la fiesta, algo así como una foto-mensaje acompaña-da de los datos necesarios para informar a acerca del evento. La línea «Arts & Craft» completa la gama de tarjetas súper artesa-nales. Realizadas con materiales no convencionales y los obje-tos más diversos: telas, pinturas, botones, crochet, combinados con la más exclusiva papelería para hacer que la invitación sea la comunicación perfecta del festejo

Informó: Sabrina Poywww.doncellasdelagua.com.ar

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Ya no conforma la galería de fotos con el primer día de vida, el acto del colegio, las primeras habilidades sobre patines y el

paseo por el parque con amigos. Con marcada influencia de la TV, se observa que la nueva tendencia se orienta a producciones de esti-lo similar al de los programas preferido por los adolescentes. Las chicas quieren ser protagonistas e interpretar un guión para lucirse como las estrellas que admiran. Así es como personajes de novelas como los de «Casi ángeles», «Patito feo», «Teenangels», o de nove-las de otros países como Colombia o Venezuela, son reproducidos y emulados dando lugar a una representación que pone a la quincea-ñera en el lugar de «la estrella».

Estudios de fotografía y video especializados brindan este ser-vicio. Generalmente cuentan con algunos formatos predetermina-dos, pero si la homenajeada tiene una clara preferencia se hace la producción de acuerdo al tema elegido. El asesoramiento en estos casos cobra central importancia. Luego de entrevistar a la dueña de la fiesta y a sus amigos, el profesional orientará, teniendo en cuen-ta la personalidad, sobre el posible guión. Evaluará si la ubica como protagonista absoluta, con el acompañamiento de sus amigos en un papel secundario o si comparte protagonismo para salvar cohibicio-nes. Algunas chicas son introvertidas pero igual quieren lucirse, a la mayoría les entusiasma. En tales casos se busca una historia donde la intervención sea compartida con amigos o familiares, de manera que no se sienta incómoda.

El tema a elegir está directamente relacionado con la ambien-tación general de la fiesta. Siempre depende de la personalidad

Es sabido que la presencia de videos es habitual en las fiestas trascendentes. Últimamente para «fiestas de 15» la producción de fotos y videos apunta a un alto impacto.

y la estética de preferencia de la quinceañera, si es transgresora o romántica, si quiere que sus amigos intervengan en la historia del video o ser la estrella absoluta. El tipo de música que le gusta tam-bién es central en la elección. En todos los casos se evita la violencia y se tiende a una historia muy divertida y con final feliz.

Las opciones son diversas. Las ya mencionadas novelas, series como «El Zorro», «Los Locos Adams», «Piratas del Caribe» o histo-rias de flogger y cumbios. Si la temática es retro, suelen representar-se divas de décadas anteriores, la tendencia son los años ochenta.

Lo cierto es que las adolescentes quieren actuar, los amigos se involucran y también los familiares. Las situaciones más atractivas se dan cuando los chicos tienen conocimientos de comedia musical, tea-tro o canto, porque se cuenta con verdaderos intérpretes.

El estilo de las fotos tampoco es ya el tradicional, las simples tomas en una escalera o en un espacio verde se han dejado de lado. Se tiende a una producción más elaborada, en ambientes especiales, simulando situaciones que disfrute la adolescente, por ejemplo una disco, posando debajo de bolas de espejos, con luces especiales y lo necesario para crear la ambientación que reproduzca el lugar.

Adrián Aguiar, especialista en el tema, sostiene que cuando se interpreta el gusto y las aptitudes de la adolescente y sus acompa-ñantes, el video y las fotos son un recuerdo para disfrutar y exhibir.

Una experiencia que agrega emoción a anfitriones e invitados

Informó: Adrián Aguiar.www.aguiar.com.ar

Foto y video. Tendencias

La organización de la fiesta

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La historia empieza en Santa Fe, 1972, con un grupo de música tropical al

que denominaron «Sexteto Palmeras», más tarde «Grupo Palmeras», para termi-nar siendo bautizados por el propio públi-co como «Los Palmeras». Empezaron con sencillas presentaciones en vivo y no tardó en llegar la propuesta de grabación del pri-mer CD. Desde entonces, cientos de recita-les y casi 40 discos, algunos de tal repercu-sión que los hizo acreedores de varios dis-cos de oro y uno de platino.

Fueron distinguidos con importantes pre-mios y actuaron en varias oportunidades en la elegante sala de la Fundación Astengo de la ciudad de Rosario, un ámbito nada con-vencional para el género. En tal oportuni-dad los titulares de los diarios anunciaban:

La elección de la música de una fiesta depende de diferentes gustos y tendencias. Cuando la noche avanza los ritmos tropicales son un clásico, que se transforman en furor si se trata de un espectáculo en vivo de Los Palmeras.

tocar en privado, pero tratamos de alternar con espectáculos públicos para dejar confor-mes a todos» comenta Cacho Deicas, la voz de Los Palmeras. Y agrega «Trabajamos con el profesionalismo necesario para lograr presen-taciones de muy buen nivel, somos muy res-petuosos con los horarios, la presencia del grupo, el sonido, etc. Con respecto al reper-torio, siempre queda a criterio del contratan-te y más de una vez han subido al escenario el novio, la novia, la quinceañera, o el empresa-rio que, como la mayoría del público, conocen los temas de Los Palmeras».

Un lujo si se piensa en la diversión de la fiesta

Informó: Cacho Deicas. www.lospalmeras.com.ar

Los Palmeras

Espectaculos

«La cumbia se recibe de clásico». Hoy, due-ños de un estilo musical definido, son respe-tados como parte del folklore nacional y dig-nos representantes de su querido Santa Fe.

Desde siempre brindan el servicio de espectáculos en fiestas privadas o empresa-riales. «La actuación de este grupo de música tropical en una fiesta siempre ha sido un éxito, el ritmo de Los Palmeras da rienda suelta a la alegría de los festejos. La fiesta más numero-sa en la que actuamos fue la de UTHGRA que reunió a 20.000 gastronómicos y hoteleros en Buenos Aires, «El BomBom», el tema más solicitado, dejó vacíos en las sillas. Para ami-gos, conocidos y famosos, tocamos infinidad de veces, lo más reciente fue la fiesta de la hija de Miguel Torres del Sel el día de su cumplea-ños de quince. Tenemos gran demanda para

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Novedades

M15 CRUCERO PARA QUINCEAÑERAS Una propuesta innovadora de viajes para chicas de quin-

ce, única en su tipo, llega también a la Argentina. Un Itinerario con exclusivas actividades a bordo, fiestas, espectá-culos súper divertidos y excursiones increíbles. Partiendo del puerto de Buenos Aires, tres días de navegación con entrete-nimientos, pileta y fiestas temáticas. A partir del cuarto día des-embarco y excursiones en Ilha Grande, Buzios, Río, Ilha Bella y por último, ya casi de regreso, Punta del Este, donde las espera la posibilidad participar y lucirse en un desfile súper exclusivo y ganar becas para formar parte del staff de la agencia organi-zadora. Un viaje imperdible con servicio cinco estrellas y todo incluido, diseñado con todos los detalles para festejar los 15 años de una manera muy particular y atractiva. (Primer salida diciembre del 2009.

Durante años fue KOKÓ, «el night club» de la década de los 80, ahora totalmente remozado se ha transformado en un

elegante salón para fiestas. En José Hernández y Perdriel a metros de Costanera Norte,

en el barrio residencial La Florida de Rosario, abrió sus puertas Florida North. Con una superficie de 580 m2 en distintos nive-les, terraza amplísima con mirador al río, confort, elegancia y todos los servicios para una fiesta impactante. Asesoramiento en decoración y organización, variadísimo servicio de catering, sofisticado sistema de iluminación, Wi-Fi, traductores, panta-lla gigante, sonido y efectos especiales en audio e iluminación mantelería y vajilla de primer nivel, personal altamente capa-citado por sólo nombrar algunos de los servicios a disposición para brindar la mejor estadía en las instalaciones. Un lugar muy especial para lucirse con el evento.

www.floridanorth.com.ar

LIST PLANNERS

FLORIDA NORTH

List planners es una empresa online que ofrece la moda-lidad más práctica para listas de regalos. Si bien el servi-

cio está disponible para cualquier tipo de acontecimiento, se lo contrata fundamentalmente para bodas y 15 años. Quien abre la lista elije entre las marcas adheridas al sistema las que son de su preferencia. Los que tienen la intensión de regalar deben entran al sitio y buscar el minisitio personal de quien abre la lista. Encontrará las opciones elegidas, podrá deter-minar la cifra que quieren destinar al regalo y seleccionar la forma de pago que le resulte más conveniente. Este sistema puede ser utilizado desde cualquier lugar del país y permite regalar y pagar sin moverse del domicilio. Cuenta con diversas variantes y hasta ofrece la posibilidad de destinar el importe recibido a solventar un viaje.

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Moda | Alta Costura

MELOCOTON | www.e-melocoton.com.ar

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MELOCOTON | www.e-melocoton.com.ar

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Moda | Alta Costura

MELOCOTON | www.e-melocoton.com.ar

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MELOCOTON | www.e-melocoton.com.ar

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Moda | Alta Costura

ANA CONTI | Rosario, Santa Fe. www.annaconti.com.ar

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Moda | Zapatos

ESCALFE | www.escalfezapatos.com

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ESCALFE | www.escalfezapatos.com

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YOUR HAIR IS MINEModelos: Gisela Delpiccolo, Agus Paredes.Fotografía y retoque digital: Fernando Oriti.Detalles de piedras, canutillos y flores: Rita Di Filippo.Maquillaje: Mariela TobaresAgencia: Portfolio-Group.com

Moda | Peinados

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Moda | Accesorios

CARO YRIGARAY | Rosariowww.carolinayrigaray.com.ar

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Estética

Cuando se piensa en la fiesta se agudi-zan las preocupaciones por esas imper-

fecciones que habitualmente molestan. A esta edad la ventaja es la lozanía, aunque, en muchos casos, empañada por algunos incon-venientes que llegan con la adolescencia, el acné, manchas u otras patologías. El cuer-po, en un período de cambios significativos, a veces presenta formas que provocan des-contento y en casos extremos hasta cohibi-ciones. Muchas de esas dificultades pueden atenuarse o corregirse.

El primer paso es la consulta con el médi-co especialista en dermatología o nutrición, según sea el problema, con debida antela-ción. Lo apropiado es un año. El profesio-nal realizará un diagnostico preciso y orien-tará sobre las posibilidades de hacer frente al problema. El tratamiento del acné se reali-za con cremas y lociones dermatológicas, en los casos más severos se requiere el uso de antibióticos. Paralelamente, se comienza con limpiezas de cutis mensuales, desincrustacio-nes, y diversos tratamientos como pulidos de cristales, punta de diamante, láser, terapias fotolumínicas, luz pulsada intensa con filtros especiales para las lesiones ácnicas o filtros para manchas, según la patología.

El segundo paso es la consulta con el este-ticista, que evaluará las necesidades para completar el objetivo en cuanto a la imagen. Respecto a los tratamientos estéticos propia-mente dichos, la tecnología también apor-ta la aparatología necesaria para potenciar la tersura y luminosidad de la piel. Una vez encaminado el programa, se analizan otras opciones para realzar facciones, como dar forma armónica a las cejas, depilación facial, permanente y tintura de pestañas, prácti-cas muy simples y accesibles para destacar la mirada sin dejar de tener la naturalidad que la edad requiere. Estas prácticas se rea-lizan quince días antes del acontecimiento lo mismo que la prueba de maquillaje.

Las mamás también se preocupan por lucir radiantes, para ellas también hay una diversidad de métodos específi-cos. El «Sol de Medianoche», es el trata-miento especialmente recomendado por «Consultorio AB»

Informó Consultorio AB. Dra. María Dolores Boja - Dermatologa.Ana Acosta - Esteticista

La reina de la noche

La fiesta de 15 se imagina como un cuento de hadas, la ilusión es lucir

como una princesa.

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Más allá de la frontera

T odo un complejo para fiestas, even-tos y exposiciones. Emplazado en 6

hectáreas de parque, rodeado de terrazas desde las que se aprecia la majestuosidad del cerro Manquehue y la cordillera de Los Andes, imponente marco que resalta y potencia su atractiva arquitectura.

Todo un complejo para fiestas, eventos y exposiciones. Diez salones de diferen-tes características y dimensiones, perfec-tamente climatizados, con áreas de foyer, y amplias terrazas, con accesos indepen-dientes que permiten el desplazamiento de los diferentes grupos. Exclusivo sistema de paneles móviles con aislantes acústicos permiten en pocos minutos crear áreas que van desde los 30 m2 hasta 1.458 m2, una amplia gama de posibilidades para lograr el salón apropiado.

Para crear la ambientación adecua-da CasaPiedra cuenta con sistemas de ilu-minación especial, climatización y ele-gantes elementos de decoración. La tecnología es de última generación, equi-pamiento comunicacional y audiovisual de primer nivel, pantallas gigantes, traduc-ción simultánea, sistema para videocon-ferencias, circuito cerrado de televisión, bussines center, cajas de seguridad y ser-vicio de organización integral de eventos. Promotoras, valet parking, es decir, abso-lutamente todo lo que se pretende cuan-do se imagina el evento.

La ductilidad del espacio lo hace apto para todo tipo de eventos sociales y cor-porativos de poca magnitud multitu-dinarios. El salón principal tiene capa-cidad para 800 personas en cena, con pista de baile y buffet de postres inclui-do. Entre los eventos recientes más sig-nificativos se puede mencionar el Torneo Estelar Internacional de Ballroom donde participaron bailarines de cinco naciones para competir por el título del «South American Open Dance Champion 2009», el «Encuentro Vocacional», dos mil estudiantes que compartieron expe-riencias con destacados profesionales y «ExpoNovios 2009». Para su perfecto funcionamiento CasaPiedra cuenta con un plantel permanente conformado por nada menos que veintinueve personas con diferentes especializaciones.

El área de Familia atiende casamientos, cumpleaños de adultos y de quince, ani-versarios, bar mitzvah, bat mitzvah y gra-duaciones. Se ofrecen servicios y menús apropiados a cada situación, grupo y esti-lo. En los eventos para los más chicos, las fiesta de 15 y Bar mitzvah o Bat mitzvah el acento se pone en el salón, porque ellos se preocupan más por la diversión que por la comida. El decorado es tipo pub, con mesas altas y banquetas, etilo loun-ge. El actor principal es el Dj, que se ubica en una tarima desde donde puede interac-

Detrás de la Cordillera de los Andes.«CasaPiedra»

En el corazón del sector Oriente de Santiago de

Chile, donde se concentra una gran cantidad de actividad comercial y

empresarial, se encuentra CasaPiedra, un complejo

«modelo» para la realización de eventos.

Patricia Latham, nos envió amablemente información sobre qué pasa detrás de la

Cordillera.

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tuar con los chicos. El menú que se solicita generalmente no tiene demasiadas varian-tes, se basa en cosas muy sencillas, petit bouches (empanaditas, pizzetas, brochetas etc) para los chicos y para los adultos cena formal. Casi siempre se colocan en salones separados, salvo cuando se contrata una orquesta. Entonces, se ubican los grupos en el mismo salón, el menú es una entra-da de diversas empanaditas y como plato principal brocheta de pollo con papas fri-tas para los chicos y para los adultos alter-nativas más elaboradas como carpaccio de salmón, ceviche o filete en sus diferen-tes versiones. El menú se diferencia por la edad, a los chicos no les atraen pescados ni mariscos.

Los adolescentes mueren por el reg-gaeton, estilo que sin duda se ha impues-to. Para estas fiestas se contratan los lla-mados VJ, que tocan y simultáneamente se proyectan sus videos en pantallas. Las fiestas con más producción contratan orquestas o animación de baile, que se llama «Baile Entretenido».Son general-mente cuatro personas, un animador y dos o tres bailarinas que animan la fiesta por una o dos horas.

Para fiestas de casamiento los platos más solicitados son, ceviche de ostion, cala-mar y pulpo, y ceviche de corvina y sal-món al limón de pica para la entrada, aun-que los clientes más conservadores optan

por camarones con mousse de espárragos. Como plato principal, el rey es el filete con diferentes acompañamientos. Los novios que no tienen mucho presupuesto sue-len optar por pavo relleno con esparragos y champiñones. Todos los menús incluyen el buffet de postres, que contempla tres por-ciones por persona entre tortas, frutas fres-cas de estación, helados, etc. La torta tra-dicional con cintas se ha reemplazado por tortas de extraordinarios diseños y exquisi-ta calidad de decoración.

Para cumpleaños de adultos, gradua-ciones, aniversarios, la alternativa en lugar de incluir buffet de postres, es un postre a la mesa, y por lejos el más solicitado es la trilogía de chocolates -Bitter, de leche y blanco- que es extraordinaria.

En cuanto a la ambientación se está dejando de lado lo temático, salvo en los eventos judíos de muchísima pro-ducción. Muchos contratan producto-ra, que es equivalente a los organizadores en Argentina, y orquesta. «Hemos tenido casos de fanáticos de las playas que toma-ron como tema el Caribe, reproducien-do un ambiente perfecto en el salón. En otra oportunidad el tema fue un cruce-ro, entonces colocaron un mesón de che-queo antes de entrar al salón y cada mesa tenía el nombre de destino de los cruce-ros que había visitado la familia».

En los cumpleaños generalmente se

instalan espacios lounge, con mesas bajas en todo el salón y mesas altas con ban-quetas alrededor de la pista, simulando una disco.

Se trabaja con proveedores estables, organizadores, ambientadores, floris-tas. La mantelería en CasaPiedra es clási-ca, color blanco invierno, el detalle se logra con caminos o cintas que cruzan la mesa de lado a lado, que se escoge de acuerdo al color que se haya elegido para la fiesta. El servicio incluye centros de mesa, arre-glos para las mesas de cocktail y arreglos de flores del buffet de postres. Cuentan con bastidores para ambientar en tonos rojos «Estilo Glam», blancos con negro «Estilo Prints» y blancos con bambu «Estilo Natural», que en combinación con la ilu-minación perimetral le dan un toque espe-cial al salón.

El cotillón es el detalle de muchísi-ma importancia en las fiestas en Chile. El de espuma es el más visto pero también se usa cotillón luminoso. Para eventos de mayor producción se encarga al extranje-ro, ya sea de Buenos Aires o Miami.

Hay una rutina para cada tipo de fies-tas, a no ser que el anfitrión pida algo especial. En el caso de los casamientos, a la llegada de los invitados se los ubica en la sala dispuesta para el cocktail. Al mismo tiempo se dispone de otra sala para que novios y familiares se saquen fotos, espa-

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cio donde también se dispone de cocktail. Luego pasan al salón principal, y una vez que están todos ubicados en sus mesas ingresan los novios. El DJ inicia el tema seleccionado y el «garzón principal» espe-ra en la pista de baile con sendas copas de champagne para hacer el brindis inicial. Lo usual es que a continuación se proyecte un «diaporama», video con fotos y la his-toria de los novios y se comienza con la cena. Entre plato y plato se sacan las foto-grafías de cada mesa, es la mejor alterna-tiva para tener tomas de todos los invi-tados, una modalidad que se realiza en todos los casos.

Al finalizar la cena se habilita el bar abierto, se sirve café con chocolates y los invitados se dirigen a disfrutar del buffet de postres. En el timming se dispone para la cena aproximadamente 1 hora 30 minu-tos después de lo cual se baila el vals, este

es el momento en el que comienza la fies-ta. El vals es un clásico, claro que algunos novios están optando por «bailes especia-les» de canciones que bailan solo ellos.

La distribución del cotillón se hace de acuerdo al ánimo de la fiesta, cuan-do empieza a decaer los garzones entran al salón llevándolo en bandejas negras. El de los novios se coloca bajo la mesa principal para que no se mezcle con el del resto de los invitados,

Lo que en argentina se llama souvenir en Chile son los recuerditos, cada vez se usan menos y cuando se entregan son en general hechos por los novios. También es usual regalar botellas de vino con etiquetas con los nombres de los novios y la fecha del casamiento.

A las 3 o 3:30 am, se sirve «el con-somé con los tapaditos» y como pro-medio los casamientos terminan entre

5 y 6 am. CasaPiedra tiene como políti-ca no poner tope horario para los even-tos, hay casamientos que terminan a las 8 o 9 de la mañana.

No todas las fiestas tienen el mismo timming, por ejemplo las fiestas judías. Se come y baila alternadamente, la comi-da dura mucho más y el postre gene-ralmente se sirve cerca de las 2 am. «También hemos tenido eventos griegos. La particularidad es que ellos traen platos y copas para romper a determinada hora del baile, de acuerdo a su tradición es muy extraño y llamativo para nosotros, en estos casos nos preocupamos porque nuestra vajilla esté a resguardo.» conclu-ye jocosamente Patricia

Informó Patricia Latham, Coordinadora Eventos Familia. www.casapiedra.cl

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Hay una edad a la que uno es

inmortal. Como un superhéroe, nada ni nadie puede hacer-le daño. Más rápi-do, más fuerte, más listo. Y no es que

uno piense en eso todo el tiempo. Lo sien-te así, sin darse cuenta, a la mañana con el pelo revuelto y lagañas en los ojos, en la escuela con las aburridas lecciones de los profesores, a la noche cuando cae rendido sin pensar en nada. Sin miedo a nada.

En esos tiempos de gloria yo era hippie. No sé cuándo, ni cómo, ni dónde, pero un día me miré al espejo y tenía puesta una camiseta teñida con un batik verde esme-ralda, un par de Levi’s viejos y fatigados y la cabeza hecha un lío. Me pasaba el día ence-rrado en el cuarto con los Beatles dando vueltas y vueltas en un tocadiscos que hacía siglos que necesitaba una púa nueva.

En el colegio ser hippie no era un pro-blema y eso que me tocó hacer la secun-daria durante la dictadura. No desen-tonaba, quien más, quien menos, en el Politécnico cada uno hacía lo que que-ría, salvo cuando llegaban las cuatrimes-trales y había que estudiar, entregar pilas de láminas y convencer al entrenador de básquet que si no íbamos a las prácticas no era porque no queríamos sino porque teníamos que salvar Geografía.

En medio de esa historia cayó el rayo. Fue en el recreo largo de la mañana, en el que nos escapábamos al Farol a comer medialunas y a jugar al ajedrez, cuando el Kimba llegó con una pila de sobres blan-cos que repartió uno por uno a los que estábamos en la mesa. No dijo una pala-bra. Nadie preguntó nada. Hacía tiempo que esperábamos este momento, pero no pensábamos que iba a llegar tan pronto.

No hizo falta que abriéramos los sobres para saber de qué se trataba. Eran las invi-taciones a la fiesta de cumpleaños de quince de Alejandra, la hermana menor del Kimba, que conocíamos más de lo que jamás nos atreveríamos a confesar gracias a las clases de gimnasia en el patio de la planta baja del colegio que espiába-mos por la ventana cuando los profesores escribían en el pizarrón. Cuando nos vol-vió el habla, que fue mucho después de que volviéramos a la escuela esa maña-na, se plantearon los problemas básicos que presentaba la cuestión. Sí, la cues-tión, porque, por contenta que estuvie-ra Alejandra y sus padres y las taradas de sus amigas con el cumpleaños, para noso-tros, los varones que habíamos sido ben-

decidos con una invitación, la fiesta no era más que un problema. Un gran proble-ma. Primero, había que comunicarlo en casa. Es decir, contarles a nuestros padres que nos habían invitado a nuestro primer cumpleaños de quince, un acontecimien-to que seguramente celebrarían con el mismo entusiasmo desmesurado con que festejaron cuando dijimos nuestra prime-ra palabra _que en mi caso fue «basta», se imaginarán por qué_ o dimos nuestros primeros pasos tratando de escapar de los besos húmedos de la tía Nélida.

Después, había que recaudar fondos. Algo que por aquellos tiempos de bolsi-llos flacos y costumbres austeras era una quimera, tan absurda como pensar que Susana Giménez, la chica del shock de la propaganda de jabón Cadum, iba a ser la reina de la televisión. De dónde íbamos a sacar la plata para comprar un saco, una corbata, un par de zapatos nuevos, que eran indispensables para que nos dejaran entrar en la fiesta.

Y lo peor era que, aunque estuviéra-mos dispuestos a confesar que queríamos ir a la fiesta, después teníamos que apren-der a bailar el vals, porque, en el salón, vestidos como muñequitos de torta de casamiento, no había forma de que zafá-ramos de tener que salir a la pista, tomar a la cumpleañera de la cintura y hacer el ridículo a la vista de todos al compás de la melodía dulzona del «Danubio azul».

Y no es que la música de Johann Strauss no me gustara. Para nada. De hecho, entre los vinilos que atesoraba en la famélica dis-coteca que había logrado reunir por enton-ces se destacaba la banda de sonido de «2001: A Space Odyssey», la música de la película de Stanley Kubric, ese viaje lisér-gico por la historia de la humanidad que comenzaba con unos monos rompiéndo-se los cráneos a palazos con la música del compositor austríaco como telón de fondo.

Pensé muchas formas de zafar del vals. Pensé en fingir una lesión en el tobi-llo, pero nunca fui buen actor y no me animé a poner un clavo en el zapato como Dustin Hoffman cuando hizo de rengo en «Perdidos en la noche». Pensé en escon-derme en el baño hasta que escucha-ra «Saturday Night Fever», el tema con el que Alejandro Motta, el DJ residente de mi adolescencia, agitaba el baile por esos días, pero desistí. Nunca fui tan cobarde como para querer huir de mi destino.

No había escapatoria. Tenía que apren-der a bailar el vals, el problema era que, como no había internet, no podía apren-der tomando clases online en Youtube. Le iba a tener que pedir a mi viejo, que era un

Tiene la palabra | Ricardo Luque, Periodista

Mi primera fiesta de quincebailarín consumado, que me enseñara. Un bajón. Porque yo era un adolescente y lo último que quiere un adolescente es pedir-le ayuda a su padre, o peor, reconocer que su padre puede ayudarlo.

En esa encrucijada, llegó el día que tenía que ir a comprar la ropa para la fies-ta. Yo quería ir con el tío Oscar, que como nunca había usado un saco en su vida, me pareció el más indicado para acompañar-me, pero mi mamá insistió en que tenía que ir con ella, que si no iba con ella que me olvidara de la fiesta, porque ni loca me daba un peso para que fuera de compras al centro con el tío Oscar.

Oscar era su hermano, por él me habían puesto mi segundo nombre, una carga que hasta el día de hoy pesa sobre mis hombros. Era un muchacho honesto y trabajador, pero se vestía tan mal como todos los jóvenes de su generación: cami-sas floreadas, de cuellos enormes y enta-lladas a la cintura, pantalones pata de ele-fante de colores estrafalarios y mocasines de suela de goma. Mamá tenía razón. Oscar no era el mejor consejero.

No sé qué fue peor, si ir Al Elegante con mi vieja o darme cuenta, frente al espe-jo del probador, que pusiera lo que me pusiera iba a sentir lo mismo: vestido de saco y corbata lucía como la versión redu-cida, por el arte oscuro de un jíbaro, de Natalio Ruiz, el patético hombrecito del sombrero gris, que tan exactamente descri-bían los Sui Generis en sus «Canciones de invierno». Y eso, tengo que admitirlo, era lo último que yo quería para mi vida.

No compramos nada. Le di tantas vuel-tas al asunto que mi mamá, que nunca fue la mujer más paciente del mundo, me sacó a la rastra del negocio jurándome que era la última vez que me acompañaba a com-prar ropa. Que le iba a contar a mi papá el mal momento que le había hecho pasar. Estaba tan enojada que me quedé sin el Menditegui en Junior, una parada religiosa cada vez que íbamos al centro de compras.

Me costó caro, pero al final me salí con la mía. Como siempre. Había consegui-do la excusa perfecta para no ir a la fies-ta. Para no tener que bailar el vals con Alejandra. Para no tener que llenarme la panza de sándwiches de miga y tragos sin alcohol. Para no tener que enfrentarme al dilema de si sacar a bailar o no a la otra Alejandra, que siempre me quitó el sueño y nunca reparó en mi existencia.

Cuando llegué a casa, busqué la invita-ción a la fiesta, la rompí en cuatro pedazos y la tiré a la basura. Me miré en el espe-jo y me sentí más orgulloso que nunca de ser hippie.Fin

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Muy pronto, podrá disfrutar de la web de Azahar totalmente renovada, nuevo formato y más novedades para un mejor servicio en la información sobre fiestas.

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Viajes

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A Disney en grupo. El otro festejoAsí como Bariloche es el destino de egresados y mieleros, los parques de Disney se han posicionado como destino quinceañero. Una propuesta única que se materializa cada vez que un grupo sube al avión que lo transporta al reino donde toda fantasía se convierte en parte de la realidad.

En cualquier etapa de la vida, un viaje representa la posibilidad de encau-

zar un cúmulo de fantasías, sueños de aventura, libertad espiritual y placer. Si se trata justamente del momento en que -de acuerdo con las convenciones de esta parte del Globo en que vivimos- se dan los primeros pasos hacia la vida adulta, un viaje en grupo de pares puede marcar un hito inolvidable.

Disney es el destino excluyente de esta propuesta, que agencias de viajes de todo el país implementan cada vez con mayor éxito. Festejo que se prolonga por dos semanas, cumplir un sueño acari-ciado desde la más tierna infancia y que para muchas familias sería irrealizable si se planteara acompañar a la homenajeada, la posibilidad de interactuar con pares y cul-tivar nuevas amistades, resultan los argu-mentos más cautivantes.

Por supuesto, el destino tiene su pro-pio peso. Sólo en Disney World es posi-ble abrazar al eterno Mickey y su pandilla, conocer los estudios donde se filman las más espectaculares producciones, morir y resucitar en cada rulo de las montañas rusas más alocadas del mundo, alojarse en hoteles temáticos, viajar al futuro en Epcot Centre o encontrarse en medio de la sabana africana rodeado de sus legen-darios animales.

La modalidad reconoce varias déca-das y si bien tuvo un retroceso tras los efectos de la devaluación a principios de este siglo, en los últimos años ha vuelto a cobrar fuerza. Son salidas especialmente organizadas por las empresas de turismo para grupos de quinceañeras y, a veces, también de quinceañeros.

Los organizadores opinanTransatlántica es una empresa rosari-

na con 15 años de trayectoria que no sólo tiene su departamento de quinceañeras, sino que dispone de una oficina exclusi-va para su atención, ambientada como un agradable living y decorada con ilus-traciones de los parques, donde las quin-ceañeras y sus padres pueden ver videos de los viajes. Con siete sucursales en dife-rentes ciudades, una de ellas en la ciu-dad de Córdoba, y una red de 60 agen-cias en todo el país que comercializan sus productos, la empresa es una de las líde-res del segmento.

Las chicas suelen venir en forma indivi-dual –sin pertenencia a un grupo previo-, o con grupos ya armados, de colegios, o de clubes. Por redundante que parezca, los responsables aclaran que sólo admi-ten chicas de 14 para cumplir 15 o con 15 cumplidos, nunca mayores; tampoco se admiten adultos como acompañantes, aunque se trate de los padres. Por supues-to, en DisneyWorld no queda parque sin visitar ni fantasía sin cumplir, incluyendo la fiesta con una gran torta donde se apa-gan las velitas en forma colectiva.

Las propuestas de comida en los res-taurantes son a la carta, nunca con menú fijo y se tienen en cuenta dietas específi-cas para diabéticos o celiacos.

A partir de este año la empresa comen-zó a organizar fiestas post tour con varios grupos junto a los padres. Bocaditos, brin-dis, un recital sorpresa y mucha emoción fueron las características de este encuen-tro para sellar el mejor de los viajes. Transatlántica promete una fiesta mayor y más sorpresas para el próximo año.

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Viviana Rodríguez de Longhi lleva 21 años trabajando en turismo y desde hace 12 se encarga personalmente de organi-zar y acompañar los grupos de su empresa First Class By Turismo Joven, de Córdoba. La empresa ofrece dos tipos de salidas a Disney: grupos de familias y quinceañeras, con un máximo de 60 personas acompa-ñadas por coordinadores docentes bilin-gües cada 15 viajeros. En este caso, los varones están incluidos. La proporción es de 1 a 10 por el momento, pero los que se atreven no se arrepienten y lo reco-miendan a sus amigos. No está nada mal pasar dos semanas a pura adrenalina en el indiscutible reino de la fantasía y además rodeado de chicas. «Los varones que via-jaron con nuestro grupo tenían la mejor onda; eran muy buenos compañeros y las chicas los tratábamos como príncipes, así que cero conflicto», resume con frescura María, una misionera que hizo su expe-riencia en 2008 y repite que si tuviera que elegir de nuevo, no lo duda ni un segun-do. Si bien por ahora las chicas son abru-madora mayoría, los chicos no se ame-drentan ante tanta presencia femenina y el boca a boca entre ellos se amplía: cada año son más los que se animan a la expe-riencia. ¿Acaso ellos no tienen derecho a festejar?

Los servicios para adolescentes son con pensión completa y bebidas inclui-das durante todo el recorrido, excepto en la ruta de Miami-Orlando y vicever-sa. Las excursiones parten en vuelo direc-to Córdoba-Miami y regresan de igual forma.

Entre tantas maravillas, Viviana comenta que las máximas atracciones para los quin-ceañeros son el desayuno o cena con algu-nos de los personajes, Islands of Adventure y la visita a DinseyQuest, el parque interac-tivo donde es posible crear y disfrutar una montaña rusa propia, o lo que se le ocurra a la imaginación. El viaje se prolonga con una estadía en Miami, donde aprovechan para descansar de tanto ajetreo tomando sol en la playa o en la piscina del hotel.

En tanto, ésta como otras empre-sas colegas a lo largo y ancho del país, siguen alimentando el sueño de centena-res de adolescentes dispuestos a cumplir el deseo de una celebración fantástica

Informó Héctor Fernández para Transatlántica.Viviana Rodríguez de Longhi para First Class By Turismo.

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Gacetillas

Primer Hotel Boutique de RosarioEsplendor Savoy Rosario

El primero de abril abrió sus puertas un hotel cargado de tradición y valor patrimonial en la ciudad de Rosario. Es el único hotel

boutique en esta región con 99 años de historia.El mítico Savoy, se destaca por el cuidadoso trabajo de expertos

que lograron recuperar su estilo con reminiscencias del neoclásico francés. Un hotel acogedor y confortable con 84 habitaciones,

Concept, Concept Suites, VIP Suites y Suite Presidencial. Los huéspedes podrán disfrutar de Spa, Bar & Restaurant, gimnasio,

sauna, piscina cubierta y climatizada.Además, cuenta con un exclusivo desayunador vidriado en el

último piso del edificio, abierto para todo público, de siete a diez y media de la mañana. Posee dos salones de convenciones, un

tercero en el roof garden para reuniones de 150 personas y otro, a inaugurarse, en el subsuelo donde además funcionará un exclusivo restaurante de comida francesa ambientado en los años cincuenta.

Azahar en San NicolásEl año 2008 tuvo como broche de oro la presentación de Azahar en la ciudad de San Nicolás. Respondiendo a la convocatoria de María Emilia Garetto, representante de la revista en esa ciudad vecina, se realizó un cocktail en el que estuvieron presenrtes invitados especiales, colaboradores y anunciantes, junto a la directora Gabriela Mahy.El evento se realizó en el Club Social y contó con la colaboración de bodega Trapiche, Moni.K catering, Dulcemente, New Sound sonido e iluminación para fiestas, la participación del mago Augusto y el perro Suárez en saxo. Florería Gonzalez hizo su aporte y Fabián Daniele realizó las fotos.

Festejo Ocho SolesEl pasado 30 de marzo, se llevó a cabo el lanzamiento 2009 de Ocho

Soles, la empresa de construcción de fiestas y eventos del actor rosarino Guillermo Blasco. Junto al río en el Club Náutico Rosario,

empresarios, funcionarios municipales y periodistas, celebraron los 12 años de vida de una empresa que crece constantemente.

Inaugurando un nuevo ciclo, Guillemo Blasco, anunció un año de trabajo con muchas actividades y remarcó «en la tarea de la construir

una fiesta, ni la cabeza ni el dinero tienen el papel protagónico, una fiesta que se proyecta con el corazón».

Sí Quiero Expoboda 2009 Azahar estará presente una vez más en Sí quiero, Expoboda 2009.Del 19 al 21 de junio en Los Maderos, Dique 1, Complejo Puerto Ribera de la ciudad de Santa Fe, se llevará a cabo Si Quiero Expoboda 2009. Este evento, que va por su sexta edición, tiene como objetivo hacer interactuar a proveedores con más de 2.500 visitantes; que por diferentes inquietudes –bodas, quince años, aniversarios, entre otros-, necesitan información para la planificación y desarrollo de su evento y de todos los servicios. A la propuesta tradicional de la exposición, se sumarán diferentes atractivos de diversión y entretenimiento, y actividades culturales que ofrecerán al visitante un lugar totalmente diferente y novedoso. www.siquieroexpoboda.com.ar

Pas

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mág

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Muchas de las decisiones que actualmente toman las compa-ñías, están en manos de jóvenes que han nacido después

de 1980. Contemporáneos de Internet, los celulares, los MP3 y las PlayStation son los jóvenes del milenio, la «Next Generation» o «La Generación Y». La familiaridad con la tecnología no es el único rasgo distintivo, portan una cultura y una forma de ver los negocios diferente de las generaciones anteriores.

Para los proveedores de productos o servicios empresarios es fundamental analizar el perfil para saber qué ofrecerles. Resulta muy útil esta enumeración de características para situarse ante este nuevo personaje del mundo de los negocios. - Crecieron en un mundo «al instante»; por eso, valoran la velocidad, - son capaces de procesar información diversa, simultáneamente,- buscan el cambio, - son capaces de adaptarse rápidamente, - procesan las cosas nuevas con velocidad y las adoptan, - son capaces de desarrollar ideas con tecnología,- miran el futuro (no les importa demasiado el pasado), - son capaces de obtener resultados con menos esfuerzo, con menos recursos y en menor tiempo, - saben que el cambio es supervivencia, - tienen muchas ideas,- hacen foco en el buen uso del tiempo,- expresan rápidamente lo qué les molesta, aunque a veces care-cen de «habilidad política», - valoran compartir sus opiniones e ideas,- dicen lo que piensan y lo que sienten.

La «Generación Y» en los eventos empresarios.En el ambiente empresario de hoy, es muy común encontrar-

se con un grupo organizador de eventos -como la fiesta de fin de año- formado por varios ejemplares de la «Generación Y». Ellos

Las fiestas y reuniones empresarias, y la «Generación Y»

Cuando los que deciden las fiestas de las empresas son los jóvenes

de la «Generación Y» no hay que esperar cenas formales ni

discursos, y tal vez el PlayStation sea el centro de la reunión.

Empresas

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han desarrollado más el lado derecho de su cerebro, que se con-centra en lo creativo, que el izquierdo, lógico-racional, que marcó la forma de pensar de generaciones anteriores. Por lo tanto queda-ron lejos los tiempos en los que en una fiesta de fin de año había cenas formales de traje y corbata. Y más lejos aún los momentos cuando todos esperaban las palabras del director general.

Hoy se valoran mucho más las herramientas de diversión. Por ejemplo:- Espacios donde jugar a una PlayStation junto a los compañeros de trabajo, - estilistas cambiando el look de los asistentes durante la fiesta, - hacer un curso de make up, - participar de una banda de música en vivo.

De la misma manera que prefieren ambientes informales y distendidos para trabajar y vivir, en gastronomía privilegian la «forma fácil» de comer. Por tanto lo apropiado es la mesa servida de manera informal con porciones mínimas, «finger food», para lo cual no es necesario utilizar cubiertos, o puestos de comidas étni-cas, y lugares distendidos con grandes camastros, puff y mullidos sillones, denominados «espacios chill out»,

«Pasá tu propia música»: los asistentes pueden elegir la músi-ca, en una nueva versión de los tradicionales DJs. La tecnología aplicada a la diversión hoy es moneda corriente: los sms, el blue-tooth, el Nintendo Wii, la web y los blogs se utilizan como herra-mientas para articular actividades recreativas y de diversión. Por ejemplo, los sms se utilizan para acreditarse, participar de sorteos interactivos o elegir la música; los invitados pueden sacarse una foto con el celular y enviarla a sus compañeros; el Nintendo Wii permite armar sectores en la fiesta donde se agrupan para compe-tir entre compañeros de trabajo …

Algo que además contribuye a dar nuevos aires a las fiestas corporativas son los tragos, realizados por barmans profesiona-

les o incluso por los propios invitados. ¿Cómo hace un organizador de la escuela tradicional ante un

cliente de la «Generación Y» para no morir en el intento? Aquí van algunos tips propuestos por Sergio Ventura, Presidente de la Asociación de Organizadores de fiestas, Reuniones empresaria-les y Proveedores.- Hablarles en el lenguaje que ellos entienden,- tener entre sus colaboradores jóvenes de la misma generación (ellos les dirán lo que le gusta a sus pares),- proponer predios alternativos a los tradicionales, para realizar la fiesta.- proponer actividades lúdicas tecnológicas.- tener en cuenta que una fiesta es una fiesta, y no un evento institucional.- considerar que ellos valoran otras cosas, diferentes a las de los clientes tradicionales.- escuchar para interpretar el contexto de lo que le piden.

«Los organizadores de eventos hemos aprendido, a través de muchos años de profesión, a adaptarnos a diferentes tipos de terreno. El desafío hoy es entender a la Generación Y, por-que cada vez con más frecuencia los encontraremos decidien-do sobre la fiesta corporativa, y también si nosotros seguiremos siendo sus proveedores»

Informó: Sergio Ventura, Presidente de AOFREP (*) (*) Fundada en 1995, AOFREP (www.aofrep.org.ar) es una Aso-ciación sin fines de lucro que reúne a los Organizadores de Fiestas, Reuniones Empresariales y Proveedores. Cuenta con 150 empresas asociadas, a las que brinda gratuitamente asesoría jurídica, contable, en seguros, en recursos humanos, presencia en medios gráficos afi-nes al rubro; bolsa de trabajo y capacitación entre otros servicios

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Artisans de La Riviere - RestaurantArtisans de la Riviere revive a través de sus creaciones la esencia misma de una ciudad enmarcada por el buen gusto, la hospitalidad y el disfrute per-manente.Es así que las formas sinuosas y los caprichosos contrastes cromáticos de la costa entrerriana sirven como inspiración permanente a maestros artesanos, quienes conjugan el refinado estilo francés con especialidades autóctonas de exclusiva elaboración. Brinda una excelente cocina y cuenta con una extensa carta de vinos espe-cialmente seleccionados. Un restaurant que conjuga diferentes platos gourmet con la calidez de un espacio especial para disfrutar un momento único.

Horario de atención: Lunes a Domingo a partir de las 21 horas.

Belgrano 71 / 2º Nivel de Casino Victoria. Victoria. Entre Ríos. Tel.: (03436) 427323 Reservas a partir de las 19 hs. www.victoriacasino.com.ar

Fontanarrosa. Asador Campero.Lo mejor de lo nuestro.Rodeado de río y hermosos paisajes, al pie de verdes colinas se encuentra Fontanarrosa, Asador Campero.La naturaleza del lugar brinda un marco especial para disfrutar de lo más tradicional, «lo mejor de lo nuestro».Funciona como parrilla libre, con las más deliciosas carnes, variedad de ensaladas y exquisitas pastas caseras, amasadas al estilo campo acom-pañadas por diferentes salsas.El Negro Fontanarrosa está presente con su incomparable e inolvidable humor. Cada uno de sus dibujos crean un ambiente único e inigualable como el querido «Negro».

Horarios de atención: Lunes a Domingos de 22:00hs. a 02:30hs.

Contacto: Av. Costanera frente a Casino Victoria. Victoria. Entre Ríos. Tel.: 0800-777-227466 - (03436) 427323, desde las 19 hs.www.victoriacasino.com.ar

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Puerto EspañaMaravillosa ubicación sobre el Río Paraná entre Pte. Roca y España.

675 m2. con diferentes opciones de presentación, cenas, lunchs, presentaciones y auditorio. Galería exterior cubierta con vista al río.

Antiguo galpón ferroviario, reciclado totalmente y con-tando con todas las innovaciones técnicas y de diseño que un multies-pacio para eventos necesita.

Iluminación puntual. Iluminación de pista. Sonido para oradores. Sonido para espectáculos. Equipos de proyección. Black out total.

Un completo staff de profesionales a disposición de cada

evento, cuidando cada detalle de organización e impacto, garantiza un nivel de eficacia y excelencia.

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Taival Salones y EventosUn espacio para hacer realidad aquello que siempre soñaste.

Taival Salones y Eventos, una empresa joven que dispone de una amplia variedad de salones de fiestas, con servicio de catering incluido, en dife-rentes puntos de la ciudad, como también casas quintas y complejos en las afueras de Rosario.El objetivo es lograr que cada evento sea un momento especial e inigua-lable, poniendo a disposición los mejores espacios junto a una amplia gama de servicios.«Porque para usted su fiesta es única. Y para nosotros, cada evento es el más importante».

Casamientos, cumpleaños, graduaciones, aniversarios, etc

Presentación y lanzamiento de productos. Meetings. Programas de capacitación. Desayunos de trabajo. Inauguraciones. Festejos empre-sariales y de fin de año. Recepciones. Cocktails. Workshops.

Espectáculos. Animación. Parejas de salsa y brasilero. Cotillón. Ambien-tación. Barra de tragos. Fotos y filmación.

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Henry Morgan Av. Colombres 1552. Paseo Ribereño. Capacidad de 250 personas sentadas y 400 para eventos

del tipo cocktail. frente al río, con ventanales que permiten una

vista panorámica. Amplio y elegante, espacio para recepción, importan-te barra de mármol, pista equipada con la mejor iluminación, maquinas de humo y confortable escenario. Selecto y exclusivo deck-balcón al río, puede convertirse en escenario para ceremonias religiosas o inigua-lables recepciones al aire libre.

organización y coordinación de eventos, catering de excelente nivel, personal altamente capacitado, Disc Jockey, esta-cionamiento, amarras propias, guardarropas, cobertura médica, grupo electrógeno, climatización frío-calor, ascensor. Asesoramiento persona-lizado para toda clase de eventos.

contratación de espectáculos, wedding planners, ilumina-ción y sonorización especial.

arribo de los homenajeados por el río. Embar-cación exclusiva de H. M o embarcaciones particulares, ambientadas y decoradas especialmente, puede incluir una orquesta de cámara o banda musical.

Small. Design PartiesEventos diseñados con estilo premiun en elegantes espacios con deta-lles de primer nivel, para fiestas infantiles y para adultos. En el caso de fiestas infantiles, se acondiciona una sala muy confortable para los adultos con una pantalla en la cual se proyecta, por circuito cerrado de cámaras, la filmación que simultáneamente se hace de la actividad de los niños. Servicio de catering de excelente calidad a elección del clien-te, animación personalizada, circo, etc.

Small Fisherton HouseRecientemente inaugurado en la zona tradicional de Fisherton, como una nueva opción de la empresa para la zona oeste. Siguiendo el estilo de diseño, este nuevo espacio está pensado sobre el concepto de salo-nes boutique. Ideal para fiestas infantiles, su espacio exterior especial-mente equipado permite actividades y juegos outdoor. Catering apro-piado para los más chiquitos y también para los adultos, que cuentan con un cómodo espacio para disfrutar del festejo. Se puede adecuar también a reuniones de adultos.

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Carolina EventosUna propuesta diferente para eventos sociales y empresariales, parquización y un moderno salón con capacidad para 350 perso-nas. Sus instalaciones permiten proyectar eventos diurnos o noc-turnos en toda época del año, ya sea al aire libre o en su cálido salón con grandes ventanales. Equipado con aire acondicionado frío-calor, iluminación y sonido propio, servicio de catering, parril-las, organización integral de eventos de primer nivel, recepcionista, y jerarquía en la decoración a cargo de BARSANTE DISEGNO. Ser-vicio de traslado, seguridad privada, estacionamiento. A tan sólo 20 minutos del centro de la Ciudad de Rosario, Carolina Eventos se distingue por su originalidad, buen gusto y comodidad

Ruta AO12 - KM 6.5 - La Carolina - Alvear

El Caburé Oliveros

Fiestas, reuniones sociales y empresarialesAmbiente rodeado de naturaleza pura.Casco antiguo rodeado de parque forestado de 3 has., exquisita-mente iluminado.Salón climatizado (frío/calor) para 200 personas.

Conózcalo.

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Eventos POET de Avril Gastronomía S.A. Centro de Exposiciones y Convenciones Patio de la Madera

Centro de Convenciones del Patio de la Madera, eventos desde 50 a 3000 personas. Siete salones disponibles, con equipamiento y climati-zación adecuada, hacen de este espacio un lugar suficientemente dúctil para ser escenario tanto de eventos reducidos como de gran enverga-dura. Con la trayectoria y experiencia de once años, know how en logís-tica y organización, ocupa, un relevante lugar dentro de los espacios de la ciudad de Rosario. El estacionamiento privado es otro de los elemen-tos que brindan comodidad y seguridad. Eventos Poet, es la empresa que cubre el servicio de catering. Su reco-nocida trayectoria y la modernización de toda su estructura, garantiza una organización gastronómica de primer nivel. Cocina profesional y creativa, y personal altamente calificado son un pasaporte seguro hacia la total satisfacción del cliente. La empresa ha inaugurado una sala de degustación. El entorno del parque, la conjugación de los colores de la naturaleza con los sabores del menú elegido, dan como resultado un agradable momento para degustar, sugerir y ajustar el menú.

Moni.K CateringCentro de Exposiciones y Convenciones Patio de la Madera

Una empresa familiar dedicada a satisfacer las necesidades de cada aga-sajo con una eficiente atención y calidad en los platos, adaptándose a las exigencias de cada comensal.Aprovechando la vasta trayectoria y experiencia, la empresa afrontó un nuevo desafío, la total renovación del tradicional restaurante y patio de verano del CLUB SOCIAL que dio como resultado un lugar diferente, cálido y joven. El servicio de catering ofrece un menú variado y posibilidad de múlti-ples combinaciones, buffet froid, tortas, mesas dulces, barmanshow, asesoramiento. Ideal para realizar cualquier tipo de evento, cumplea-ños, casamientos, o encuentrfos empresariales.

Capacidad del Salón: 200 personasResto Bar: 60 personas y Patio de Verano 120 personas.

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Espacio Estudio Megna

Con la idoneidad del afamado cheff Marcelo Megna, cuya experiencia y arte culinario jerarquizan a Metropolitan Grand Bar y a la cuidad de Rosario, este nuevo ámbito fusiona distinción y sobriedad. Con ubica-ción privilegiada en el centro de la ciudad, su diseño arquitectónico le otorga versatilidad, invitando a la creatividad e innovación para la reali-zación de eventos dinámicos y originales.La cocina integrada al espacio provoca el deleite de los asistentes, quie-nes disfrutan de la experiencia de presenciar la elaboración de diferen-tes manjares.El equipamiento tecnológico y la aplicación de nuevas tendencias, exce-lente respuesta acústica, ambiente climatizado, personal especializado bilingüe y seguridad, se reflejan vívidamente en la imagen del evento.Superficie 200 m2. Capacidad 150 personas de pie, 80 comensales, 120 en auditorio.Excelente escenario para que usted o su empresa sean verdaderos pro-tagonistas de una reunión social o corporativa de primer nivel.

ArgusCálido salón para fiestas con capacidad para 150 personas sentadas o 180 en lunch. Concebido con dos espacios perfectamente integrados. Uno exterior, con el encanto de un parque con palmeras, un amplio deck apto para ambientar con livings, fanales, o lo que la imaginación indique, y un parrillerro que brinda la posibilidad de realizar un encuentro con aires criollos. Desde el parque, a través del deck, se ingresa al salón, equipado con tecnología de avanzada, sistema de insonorización, iluminación de pista con luces robóticas, iluminación puntual de mesa, climatización con aire acondicionado y calefacción y grupo electrógeno.El servicio de catering con cocina de primer nivel a cargo de la Empresa Las cañitas, satisface las necesidades de cada anfitrión. Coordinación del evento, DJ, personal capacitado para cada una de las áreas, incluyendo recepcionista y servicio de toilette durante todo el evento. Cobertura médica de urgencia y todo lo necesario para un encuentro de primer nivel.

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Alma CateringNoelia Cisneros y Roberto Valenti. La cocina de la abuela les enseñó de sabores, ingredientes, condimentos y secretitos celosamente guar-dados. Aprendieron técnicas para cada producto, su cocción, su esta-cionalidad en etapas de formación y en viajes. Europa, África, América Latina, Polinesia y la Isla de Pascua hicieron su importante aporte. La experiencia y nuevas tecnologías fueron sumando para potenciar lo más importante, la creatividad y ese sentimiento que surge del alma. El producto final es «una cocina creativa y de vanguardia» que man-tiene las raíces, recordando los consejos de las abuelas y revalorizando esos sabores de la vida misma. Con el objetivo de transmitir todos sus conocimientos realizan talleres de pastelería para enseñar diferentes técnicas y prepararse para agasajar.

Patagonia. Catering & EventosA sólo 15 minutos del centro de Rosario, una atractiva propuesta orientada a la excelencia en el servicio para eventos sociales y empre-sariales. La conjunción en perfecta armonía de un salón de última generación con capacidad para 180 personas, un parque de 4 hec-táreas engalanado por el encanto de las palmeras y un inigualable entorno para la máxima relajación y tranquilidad de los invitados. Estacionamiento y seguridad privada.La especialidad son las carnes asadas a la estaca, espectáculo para la vista que se disfruta desde el comienzo, con una exquisita recepción gourmet. La Empresa cuenta con dos salones céntricos para eventos más reducidos y ofrece también la opción de trasladar el servicio donde lo requiera el anfitrión. Gastronomía de vanguardia, la mejor presenta-ción, variedad y calidad son los pilares fundamentales del servicio.

PapillónCálida y agradable ambientación, adaptable a fiestas de niños y adultos. Capacidad hasta 70 personas. Diseño y ejecución del evento, salón de baile, animación acorde a la necesi-dad, kinder, patio y pelotero. Catering opcional. Climatización.

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Delicias Orientales en el corazón de Pichincha es la nueva propuesta en cocina japonesa. El concepto diferencial se basa en el

Sushi a la vista, en donde el comensal puede deleitar sus sentidos viendo y degustando la ela-boración. Abierto por las noches todos los días de la semana, Itamae sorprende a sus clientes con distintas promociones.

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Jorgelina SarubiEl espacio de los dulces debe reflejar el estilo de la fiesta. La torta y la mesa dulce engala-na, un desafío que no sólo implica diseño artístico; el impacto visual debe ser sostenido por una fina repostería de excelente calidad. Esta es la esencia del servicio de esta crea-dora de placer y dulzura.

FroilanFroilán, nueva cadena de heladerías, se caracteriza por la permanente innovación y búsqueda de nuevos sabores. El concepto mismo del emprendimiento denota una orientación distintiva, relacionar el placer culinario con lo sensual, la sensualidad ligado a delicias heladas, lo cual puede apreciarse concretamente en el nombre de cada sabor. Helados elaborados artesanalmente, con ingredientes de máxima calidad.El recientemente inaugurado local de Fisherton cuenta con un espacio para realizar desayunos de trabajo y eventos sociales, una opción dife-rente que pone a disposición una completa carta con exóticos y exquisi-tos gustos de helados, cócteles, sorbetes y patisserie especial.

Para tentarse y disrutar, Froilan con su red de delivery llega a todo el radio centro y macrocentro de la ciudad de Rosario.

Ojo al Bife | grill & pastasUna variada carta que contempla los mejores cortes de la tradicional parrilla argentina. Sabrosas pastas caseras, aves y pescado. Acogedor sector vip ideal para agasajos privados y reuniones de trabajo.

ROOM 302 | Sabores de Asia, cocina Thai y fusiónCatering, eventos sociales: cenas privadas, cumpleaños, casamientos, recepciones, coc-ktails y empresariales: presentación de productos, lanzamientos, aniversarios y eventos especiales. Ambientaciones acordes a cada evento. Martes a sábados por las noches a partir de las 20hs

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Francis CateringCatering para casamientos, agasajos, eventos empresariales.Nuestro servicio cuenta con unidades móviles equipadas para eventos de pequeñas y grandes magnitudes. Servicio con profesio-nales en cada área, personal especializado y capacitado que cuida cada detalle de la mesa.Se ofrece gran variedad de opciones para las recepciones, distintos pla-tos campestres, mexicanos, gourmet, mesas dulces y otros atractivos.Eventos al aire libre y cocina en vivo.«Nuestro catering brinda el servicio que ud. necesita para una fies-ta diferente».

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Escuela de Alta CocinaLa formación de especialistas y cursos cortos orientados al arte del buen comer, más servicio de catering para eventos y asesoramiento gastronómico son los ejes de la actividad de esta Escuela.Carreras de chef con especialidad en Alta Cocina (2 años), Alta Pas-telería (2 años) y Alta Coctelería, además, cursos cortos para quienes quieran abordar temas específicos. Alta Cocina ha logrado un acuerdo con instituciones del Centro de Sky en Andorra, por el cual sus egre-sados pueden acceder a una salida laboral muy atractiva.Cursos cortos sobre temas específicos como «Vinos y comidas», «Pas-tas y salsas», «Especialista en sushi», «Especialista en cocina latinoa-mericana», «Especialista en cocina europea», «Alta cocina para aficio-nados», «Decoración de tortas de vanguardia», «Pastelería de autor», «Especialista en Catering», Europa a la carta». Para todas las opciones de capacitación está abierta la inscripción 2008-2009.Para aquellos que no quieren aprender pero sí disfrutar de estas espe-cialidades, basta una entrevista para recibir asesoramiento y acordar el estilo de catering para la próxima fiesta.

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Solei Chef Alta PasteleríaEn ese evento tan particular, podés deslumbrar con una mesa dulce muy especial. Solei Chef es un local exclusivo de alta pastelería donde se elaboran a la vista de manera artesanal y se exhiben los productos. Tortas forradas, postres, minicakes, cupcakes, servicio de Petit fours, centros de mesa y souvenirs gourmet, incorporando las últimas tendencias en cuanto a texturas, presentaciones, sabores, diseños y materias primas. María Sol Caraballo, Chef profesional y titular de Solei, brinda per-sonalmente el asesoramiento necesario para la mejor elección de la mesa dulce.Degustaciones personalizadas.

Sr. Mezcal cocktail s + eventosProfesionalismo y capacidad para crear y servir los más diversos cócteles nacionales e internacio-nales. Sr. Mezcal cocktail´s + eventos permite agasajar innovadoramente y con estilo a tus invita-dos. Barra libre Premium, barra caribe, barra clásica, barra kinder. Barras móviles.

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MAS. Escuela de CocinaPara los amantes de la buena cocina, los que disfrutan logrando pro-puestas diferentes, para los que no saben y quieren aprender, para los que aún sabiendo quieren perfeccionarse. La Escuela de Cocina MAS tiene reservado un espacio con menús educativos adaptados a todos los requerimientos. Aprender a planificar y ejecutar con éxito es la premisa; María de los Ángeles pone toda su experiencia y responsabi-lidad al servicio de cada uno de sus alumnos.Cursos gourmets y profesionales, cocinas del mundo y experiencias degustadoras en Anna Molly, el bar de La Escuela. Todo especialmen-te preparado para educar al cocinero y al comensal.Cocina para novios (para cocinar de a dos). Cocina gourmet, una clase por semana. Cumpleaños temático: festejar el cumpleaños en una clase especial-mente preparada para disfrutar con amigos, para que el placer de cocinar sea compartido.

ISHyR - Diploma de Protocolo y Organización de EventosInstitución educativa de nivel terciario en la cual se dictan carreras rela-cionadas con el servicio y la hospitalidad como «Restaurateur», «Admi-nistración Hotelera», «Relaciones Públicas y Ceremonial» y «Adminis-tración de Empresas de Turismo». El se suma a la pro-puesta de formación del ISHyR en áreas de las relaciones públicas, pro-tocolo y organización de eventos. Tiene como objetivo formar a perso-nas interesadas en protocolo y comunicación, y actualizar a quienes ya se desempeñan de manera profesional, aportando nuevas técnicas de planificación, desarrollo y ejecución de actos públicos y privados. Los Módulos son: Introducción al Protocolo y Ceremonial; Protocolo en el Mundo Oficial, El Nuevo Protocolo en la Empresa, Normas de Etiqueta y Comportamiento Social, Oratoria, Protocolo Internacional y Diplomático y Taller de Organización de Eventos. Se cursan una vez al mes, viernes de 17 a 21 hs. y sábados de 9 a 13 hs.

Amo mi livingAlquiler de livings, barras, banquetas, objetos. Ambientaciones.Venta de moviliario para livings. La empresa cuenta con gran variedad de productos a fin de armar el o los livings ajustándose al gusto del cliente. Mobiliario para todo tipo de fiestas familiares o empresariales: casamientos, cumpleaños, des-pedidas, convenciones. Armado de salones, parques, stands, etc.Atención personalizada a cargo de los titulares de la empresa.

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Ocho Soles | Construcción de eventosOcho Soles, es un grupo de profesionales dedicados a construir eventos empresariales y sociales de calidad. El vasto conocimiento y experiencia en ingeniería gastronómica, estructuración, ambienta-ción, diseño y manejo de complementos, hizo posible un historial de fiestas realmente inolvidables. Una empresa conformada por un plantel de profesionales con total vocación de servicio para planifi-car y coordinar el desarrollo del evento ideal. Conocimiento de las estrategias necesarias para lograr que una fiesta o evento resulte exactamente como fueron soñados.

Trabajamos con espíritu creativo, con ideas, emociones, ambientes y sabores, porque «construir» no es simplemente organizar rutinas o repetir y copiar estructuras ya existentes.

Ocho Soles valora ante todo la comunicación con los clientes y la elevada calidad del servicio. Lo importante es descubrir las razones que movilizan a planear la fiesta y ofrecer exactamente lo que los anfitriones esperan recibir, cuidando todos los aspectos que harán del evento «el mejor».Institucionales: convenciones - conferencias - congresos - cocktails - reuniones de negocios - espectáculos promocionales.

Sociales: cumpleaños - fiestas de 15 años - casamientos - comunio-nes -aniversarios - bat y bar mitzvat - colaciones de grado - despedi-das - reencuentros.

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CAI Creación, Diseño y Producción de Eventos

Todo en un solo lugar… Con el objetivo de proyectar y concretar todas las ideas e ilusiones pensadas por el anfitrión, desde las más simples hasta las más complejas, desde las más ambiciosas hasta las más selec-tas, interpretando cada evento como un medio de expresión y comuni-cación.Partiendo de la idea del cliente como disparador, se elabora conjunta-mente el proyecto y se desarrolla la producción paso a paso poniendo a plena disposición un equipo humano altamente especializado y los recursos tecnológicos necesarios para alcanzar el objetivo con profesio-nalismo, excelencia y seguridad. CAI ofrece una extensa gama de productos y servicios. Tecnología de avanzada en equipamiento de sonido, iluminación, video, estructuras, grupos electrógenos y efectos especiales, entre otros. Atención perso-nalizada a cargo de especialistas, técnicos y profesionales en cada rubro, y más de 15 años de experiencia en la materia.«Porque queremos que nada te impida disfrutar; porque tenemos todo lo necesario para hacer realidad tus proyectos soñados. Porque detrás de cada gran evento, estamos nosotros».

CAI. Imaginá!

Crazy ShopEn el centro de Rosario, amplias instalaciones de más de 500 m2, gran variedad y calidad de productos destinados a responder los requerimientos de quien quiere festejar y hacer de la diversión lo más impactante.En un solo lugar se puede encontrar cotillón, disfraces, pelucas, souvenirs, tarjetas, fuentes, centros de mesa, juguetes, peluches, globos. Una larga lista de productos para satisfacer las necesidades de todo tipo de fiesta.«Podemos comenzar en la fiesta del primer encuentro, seguir con la despedida de solteros, luego el casamiento, celebrar el nacimiento de los hijos, el bautismo, la comunión, cada año los cumpleaños, la tan esperada fiesta de quince, revivir recuerdos en las bodas de plata y repetir la historia, pero ahora con la nueva generación, la despedi-da de solteros, el casamiento...»

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Dirán RegalosEl detalle hace a la envidia

Todo lo que el profesional necesita para decorar, se encontra en Diran Regalos. Asesoramiento permanente a organizadores de fies-tas, arquitectos, decoradores y vidrieristas.Conozca las próximas tendencias sobre decoración e iluminación.Descubra la mayor variedad de objetos para decorar, más de tres décadas puestas a su disposición.Horarios de atención de Lunes a Viernes de 8:30 a 18:30hs y los días Sabados de 8:30 a 12:30hs.Los detalles son los responsables en provocar las mayores manifesta-ciones artísticas y la envidia los alimenta.Diran Regalos, donde el detalle hace a la envidia.

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PUMP Eventos Un equipo de profesionales dedicados a la organización y ambientación de eventos que atiende todas las necesidades de aquellas personas, empresas o instituciones que se decidan por cualquier tipo de festejo o reunión.Partiendo del deseo e idea del cliente, se ponen al servicio del even-to experiencia y creatividad para lograr el objetivo de materializar los sueños. La elección de cada detalle se comparte, pero el anfitrión se desentiende totalmente de la organización.En lo que se refiere a la ambientación Pump Eventos apunta a diseñar espacios exclusivos y diferentes, utilizando objetos creados especial-mente para cada ocasión.También ofrece la posibilidad de alquilar mobiliario y elementos decora-tivos fabricados por diseñadores y artesanos del equipo.Fiestas en CasaReuniones de 10 y 30 personas, en casa, departamento u oficina, transformando el espacio en un ámbito diferente, adaptado a las nece-sidades del encuentro. Incluye alquiler de vajilla, mobiliario, servicio de catering (importantes empresas de la ciudad), sonido e iluminación, mozos, servicio de limpieza y control personal durante el evento.

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Marisol ArtigasTodos los servicios adicionales para fiestas. Alquiler de livings, decoración, centros de mesas, Velas sin llamas!! LO NUEVO! Cascada de chocolate, foto y video, kiosco fotográfico y todo lo necesario para que el evento sea lo que soñás!!Show para eventos La inclusión del Show dentro de un evento cumple una función esencial, regalar a los invitados un momento muy especial. Magos (Close Up - Shows - Apariciones Mágicas)Shows musicalesShows coreográficos y con animaciónShows participativosLas Vegas Party (Casino show)Juego Mania (Show interactivo de juegos y diversión.Turf Game (Juego de Carrera de caballos para eventos)Humoristas / Mimos / Acrobatas CircensesLos Auténticos Mozos Locos (Recepciones Humorísticas)La Alfombra Roja (Sus invitados se sentirán como estrellas)Parejas de Salsa / Bailarinas de FlamencoRumberas / Odaliscas / MurgasBatucadas (Con Muñecos Gigantes / Futbolera / Fluorescente)Muñecos Gigantes / Mulatas / MariachisOrquesta de tango / Gala Lirica / KaraokeSaxo y Teclado / Orquesta de cuerdas / Violinistas

Maria Francés Eventos Una empresa innovadora, flexible, creativa abocada a la organización de eventos. Soluciones integrales y la permanente recreación de las propues-tas de contenidos y espacios para lograr producciones de alto impacto. Servicios personalizados y «a la medida» de las exigencias de cada cliente.Luego de un primer encuentro en que se plantean características y objetivos del evento se realiza una minuciosa selección de alternativas logísticas para la ejecución, a fin de asegurar la calidad del desarrollo y la optimización de los recursos.«Nos ocupamos para que nuestros clientes se despreocupen de la organización de sus eventos».

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Tres LíneasAlquiler de livings para eventosProductos de alta calidad con moderno diseño para conformar espacios atractivos, de relax y de encuentro para todo tipo de eventos. Sillones confeccionados en eco cuero blanco y negro, mesas blancas y color madera que permiten realizar combinaciones distinguidas e innovadoras.

Barsante Disegno Una empresa dedicada a la vanguardia en ambientación y planifica-ción de eventos, diseño de interiores y mobiliario. Su reconocimien-to está respaldado por importantes clientes, en eventos empresaria-les, presentaciones de productos, exposiciones, fiestas de fin de año, bodas, cumpleaños de 15 y fiestas temáticas. Su equipo de trabajo formado por capacitados especialistas en diseño, decoración, esceno-grafía y montaje hace posible planificar cada evento a la medida del cliente, garantizando la completa organización, conducción y segui-miento. Sus servicios abarcan desde la ambientación de salones e igle-sias, alquiler de livings, barras temáticas, hasta la decoración integral de casas, bares, resto y discos, transformando espacios comunes en lugares exclusivos e impactantes.

Grupo 0 Empresa dedicada al alquiler de todo tipo de amoblamientos para eventos empresariales y sociales.

-damente la imagen de su evento.

-puestas y soluciones inmediatas, para lograr que su evento o stand sea un lugar único e irrepetible.Dentro de línea de equipamiento encontrará: sillones, puff, mesas altas y bajas, sillas, banquetas, escritorios, barras, mostradores, urnas, etc.

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María Emilia GarettoOrganizadora Profesional de Eventos

La labor de un organizador de eventos consiste en hacer realidad los sueños del anfitrión. Acompañar desde el principio con asesora-miento, planificación, organización y ejecución, poniendo a disposi-ción toda la experiencia para que se cumpla el deseo de quien deci-de festejar. Un experto es garantía de éxito.Servicio de consultoría en ceremonial y protocolo.

Coffee & TeaEquipo de Servicio de Cafetería

La empresa cubre con la más alta calidad servicios de Coffee Break, Brunchs, y Cocktails, adaptando la propuesta a la necesidad de cada cliente. Inauguraciones, presentaciones de productos, desayunos de trabajos, jornadas laborales, Coffee Break y todo tipo de eventos sociales que puedan necesitar dicha cobertura. Un equipo de cama-reros profesionales se esmeran para atender con excelencia servicios de café, degustaciones de té o cocktels, con diversos acompaña-mientos, dulces o salados, de acuerdo a la ocasión y gusto del clien-te. Entre aromas y sabores, se ofrece una atención personalizada e integral de la mayor calidad y eficiencia, con asistencia de vajilla y mantelería adecuada a cada necesidad. Las propuestas son variadas y se arman servicios a medida.

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ulos30 Segundos. Cabina de Mensajes

Cabina con cámara de video para dejar los mensajes más divertidos. Los mensajes se editan para proyectar al final de la fiesta y luego son entregados en formato DVD. Asistencia de dos personas que invitan a participar, explican cómo funciona y sugieren mensajes ingeniosos y divertidos. Una alternativa muy novedosa y ocurrente que asegura la diversión y el recuerdo más original de los invitados.

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Productora del Interior Eventos

Somos una joven empresa dedicada a la organización y contratación de servicios, shows y artistas, para fiestas y todo tipo de eventos sociales y empresariales.

36 años de pasión y sentimiento con la música.Los número uno de la música tropical.

El grupo tropical éxito del momento.

Música en vivo.

Diversión y excelencia musical.Covers, reggaeton de los mejores éxitos de todos los tiempos.Tu fiesta será única.

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Delay Music. DJ ProfesionalServicio de dj profesional. La atención a las preferencias y deseos del cliente, más, la experiencia de los dj´s en cuanto a la selección previa y el tacto para mantener el clima deseado, hacen un mix perfecto para el éxito de la fiesta. Equipamiento de audio e iluminación profesional.Servicio de sonido.Iluminación de pista de baile y decorativa.

MobileServicio preferencial al mejor precio del mercado en alquiler de autos sin chofer. Vehículos de diversas categorías y marcas. Atención personaliza-da, eficiencia y operatividad.

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oPirotecnia General LagosEl más completo y personalizado asesoramiento para la realización de todo tipo de shows de fuegos artificiales en eventos. Avalado por la expe-riencia adquirida en una extensa trayectoria, el departamento de eventos es el encargado de la producción, organización y seguridad del evento.La empresa, única importadora directa de la Provincia de Santa Fe, garantiza la mejor relación precio-calidad, superando continuamente las expectativas de clientes históricos y nuevos consumidores.Pirotecnia General Lagos es sinónimo de Calidad, Seguridad, Creativi-dad y Liderazgo.

Pura Espuma La empresa que continúa sumando propuestas, servicios y bue-nas ideas para los eventos, ahora presenta su Nuevo Local donde te esperan para asesorarte y ayudarte con todos los detalles de la fiesta. Desde las invitaciones, los centros de mesas y souvenirs; hasta el coti-llón artesanal fabricado artesanalmente por la empresa. Pura Espu-ma crece con vos y se actualiza para que tu fiesta sea diferente a las demás. Tenemos combos para cada presupuesto.Además, Shows para eventos, disfraces, batucadas con trajes origina-les de Río de Janeiro son algunas de las nuevas propuestas.

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ticaDra. Ana María Fernández

Dientes de Nácar

La blancura de los dientes aporta un aspecto cuidado, juvenil y saludable. Dentro de los tratamientos dentales de avanzada está el blanqueamiento dental, un procedimiento muy efectivo para dientes oscurecidos por la edad o manchados por el café, el té, las colas, el cigarrillo. El resultado es una sonrisa de aspecto sano y juvenil.Se trata de un método no invasivo, rápido y seguro que aclara el color dentario respetando los tejidos. Se realiza aplicando agentes que pro-ducen el efecto blanqueador, sin modificar la forma dentaria, los arre-glos previos ni alterar el color de la porcelana. Aclara algunos tonos el color del diente y es inocuo para las encías. El equipo profesional está compuesto por odontólogos y asistentes altamente especializados y en constante actualización. El tratamiento contempla un planificado segui-miento posterior, con el que se garantiza la total eficacia.

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Burgués DifusiónCabello lacio ¿es posible?

Hasta hace muy poco tiempo el alisado era posible solamente en cabellos naturales y en algunos cabellos con tintura. El avance de la tecnología ha brindado tratamientos que pueden aplicarse a casi todo tipo de pelo.Tratamiento de Relax o llega a ser un alisado, se usa para contro-lar ondas rebeldes y cabellos con friz o estática. Se realiza tambien a hombres que tienen ondas o remolinos incontrolables, además, ayuda a controlar el volumen! Alisado clásico, En base a cremas, se logra un resultado intermedio y no es apto para cabellos tratados químicamente. En base a gel de con-tacto se logra un lacio total, pero el cabello queda un poco rígido. Brushing Progresivo. Muy bueno para cabellos tratados químicamen-te, pero está prohibido en peluquerías por que su base es formol. Queratinizado. Definitivamente la solución para cabellos tratados químicamente, el resultado es cabellos casi lisos y en espectaculares condiciones!! Mucho brillo, muy suave, no afecta la humedad, no se eriza y se peina en pocos minutos. Nano Alisado. Lo último en tecnología, las nanomoléculas de quera-tina modifican la estructura del cabello dejándolo con un liso increí-ble, mucho brillo, suavidad y naturalidad. Sin restricciones en cuanto a las condiciones del cabello.Germán Burgués

Fotos: Hairdressers Journal International.

Instituto de Cirugía Plástica y Láser RosarioCirugía de nariz

El perfeccionamiento de los tratamientos quirúrgicos ha dejado atrás aquellas cirugías complicadas y con resultados artificiales. La tendencia orienta a minimizar procedimientos y solamente corregir pequeños defectos. En la cirugía de nariz se trabaja hueso y cartílago, la piel copia la forma de la estructura ósea modificada, tal como la lona de una carpa adop-ta la forma de la estructura que la soporta. En algunos casos esto es limitante, porque las pieles demasiado gruesas no siempre se amoldan a las modificaciones y las pieles muy finas se adhieren demasiado.Los cirujanos plásticos trabajamos con los elementos que tiene el paciente, hueso, cartílago y piel, no es lo mismo que dibujar o esculpir. No se puede copiar un modelo exactamente, sólo se trata de corregir en función de la base, una nariz ancha se puede afinar, la punta caída se puede levantar y si tiene giba (nariz aguileña) se quita, etc.El procedimiento se realiza con anestesia local y sedación, la recupe-ración es de alrededor de quince días. Es común para ambos sexos y es importante esperar la finalización del proceso de crecimiento y desarrolló para evitar cambios posteriores.

Dr. Gerardo Hevilla Cirujano Plástico

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The Planet Club The Planet Club es la marca de gimnasios más grande (4.400 mt2) y mejor equipada de Rosario. Con diez años de presencia en la ciudad e indiscutible liderazgo, los complejos han logrado posicionarse en el mercado local como uno de los centros de actividad física & salud más destacados en cuanto ha servicios e infraestructura. Se encuentran en zonas residenciales exclusivas de la ciudad y estratégicamente ubicados pensando en la comodidad y confort de los socios. The Planet Club se distingue por detalles muy especiales, por eso se trabaja brindando servicios diferenciales en un privilegiado entorno con tecnología de última generación.

Gabriela Martino Existe un secreto para estar impecable las 24 hs del día, la micropigmentación. Maquillaje permanente. Maquillaje para novias, quince años, eventos. Manicuría especial. Reserve su turno.

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ticaYour Hair is Mine Beauty Club

¿Hay algo más arriesgado y la vez tentador que ir a la peluquería? Desde Cleopatra en adelante, se sabe del poder alquímico que tiene el pelo, de cuántas cosas se pueden enmascarar con unos toques de color y otros de tijera. Cambiar es cambiar el pelo. Ninguna modificación de vestuario será suficiente si no se acepta el desafío de ponerse en manos de un profesional con el saber suficiente como para que el color se acomode a la piel y el corte resista al menos unas semanas lejos de las manos mágicas del peluquero. Juani Pelizzola, de Your Hair is Mine, sabe de esto. Experto en tranquilizar a quien teme por su “cabeza”, lidera vanguardias y propone constantes cambios para crear el ambiente en el que cualquiera puede sentirse una estrella. Colores duraderos, cortes que respetan tanto la textura del pelo como el deseo de quien lo lleva, generando un estilo único, buena onda y mucha presencia.

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Modelado CorporalDra. María Dolores Boja.

Como podemos mejorar la celulitis y eliminar adiposidad sin bisturí?La respuesta es el nuevo equipo de ultracavitación estable con radiofre-cuencia que realiza un modelado corporal no invasivo.La ultracavitación es un tratamiento médico indoloro, sin agujas, sin cortes, de aplicación ambulatoria, que permite eliminar los depósitos de células grasas que resisten a dietas, ejercicios o masajes localizados.El ultrasonido produce una vibración capaz de destruir las células grasas, reduce «rollitos» y celulitis sin dañar la microcirculación ni los órganos vecinos. El tratamiento implica la aplicación de radiofrecuencia que favo-rece la eliminación y drenaje de grasa convertida en diglicéridos -sustan-cia líquida - por medio del sistema linfático y vías urinarias. Además tensa la piel de la zona tratada. Indoloro, no deja hematomas, no invasivo, sin postoperatorio, resultados visibles, mejora progresiva de la piel.

María Noel. Extensiones cosidasModelado Corporal

Las extensiones son la solución más práctica y económica para agregar largo o volumen al pelo. Se trabaja con técnica cosida, no daña el cabello, más practica y natural. Estética de manos y pies. Servicio a domicilio.

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Rita Di Filippo

Rita Di Filippo le brinda a cada novia, a cada quinceañera, el tiempo necesario para definir el diseño, tamaño y elegir el tipo de flores, de ramo, tocado y ornamentación. Intercambiar ideas, explicar el porqué de las sugerencias, escuchar sus gustos, mirar catálogos que son disparadores de ideas y, cuidadosamente, ir definiendo criterios, relacionando el ramo con el resto de la ornamentación, con la figura de la novia o quinceañera, con el estilo del vestido y con la estética de la fiesta. Debe atenderse también la predilección por determinada clase de flores, relacionada directamente con las fibras más íntimas de quien elige, además de las posibilidades que ofrece cada época del año y las últimas tendencias. Actualmente el acento está puesto fundamentalmente en orquídeas, fharianopsis, nardos, ghipsofilas y limoniun.

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Imágenes Creativas La imagen nos permite preservar para siempre los recuerdos más queridos. La fotografía es una óptima técnica si está sustentada por un estilo propio.Imágenes Creativas es una empresa con 20 años en el mercado de serla fotografía cuyo servicio se basa en la conjunción de profesionalismo, creatividad y una esmerada atención.Bodas, 15 Años, congresos, exposiciones, graduaciones, espectácu-los y todo tipo de fotos en estudio y exteriores con las últimas tec-nologías digitales.Variados servicios para el área institucional y empresarial.Alquiler de plasmas y pantalla gigante.Equipamiento técnico de última generación, calidad humana, profesio-nalismo y disposición incondicional en cada servicio.

Stefano & Stefano «donde nacen tus recuerdos»

Fotografía y video profesional, eventos sociales y empresariales, fotos aéreas.Servicios personalizados, laboratorio digital propio apoyado por un equipo de creativos que dis-tingue sus excelentes productos. Venta y amplia exposición de arte fotográfico, en el micro centro de San Nicolás.

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Multiespacio BB – Regalos para sorprender MULTIespacio bb ofrece regalos de nacimiento súper originales para la futura mamá.En el sitio web www.multiespaciobb.com.ar encontrarás un catálogo de productos como: Tortas de Pañales, Ramo de flores con ropa de bebe y Ajuares personalizados. Las tortas de pañales son de uno a tres pisos, llenas de accesorios y los ramos de ropa contienen de 5 a 7 prendas de bebé. La mamá utiliza el presente para decorar la habitación y luego desarma el ramo para utilizar la ropa. Ideal también para empresas que quieran sorprender a sus empleadas. En la web se muestran fotos de los Baby Shower «Fiesta de Pañales» que también se organizan por un agasajo sorpresa del entorno más intimo de la futura mamá. Multiespacio bb se encarga que sea inolvi-dable, con juegos grupales, premios, decoración del lugar y más.Los obsequios los envían donde se indique, (sanatorio, domicilio, empresa, etc.) Los productos son totalmente artesanales, están muy cuidados, con una impecable presentación y únicos en el mer-cado de Rosario.

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Fontanarrosa pa RossTotalmente renovada en la línea Fontanarrosa pa´ Ross se puede encontrar un regalo súper original con los entrañables personajes del Negro. Remeras, sets para asado, mates, tazas, cartas, llaveros y los tradicionales anotadores, stickers, postales, tarjetas o tarjetones temáticos: «Fontanarrosa y la inseguridad», «Fontanarrosa y los médi-cos», etc. Láminas para enmarcar, sólo con dibujo o dibujo y texto, con excelente presentación en sobres especiales. Esta variedad de objetos se presentan con diferentes motivos y con cada uno de los famosos personajes, Boggie, Inodoro o Mendieta.

Casa & ArteUn bello objeto es alegría para siempre

Muebles de excelente diseño y calidad, variados estilos. Representantes exclusivos de Living Design (Sillones de cuero).Vajillas (Verbano, Tsuji, Johnson BROS), Cristalería (San Carlos, Spiege-lau), Cubiertos (Plata Lappas, Volf). Originales objetos de decoración y diseño en cuero, alpaca, peltrina, estaño, hierro, vidrio y cerámica. Aro-mas ambientales con esencias francesas.Otros servicios: Asesoramiento en ambientación, a cargo de profesio-nales de CASA & ARTE. Página web con fotos de todos los productos, incluidos los precios. Los novios pueden armar y publicar ellos mismos la lista de casamiento en la web.

Compañia DelftPetit hotel dedicado a la decoración, ambientación de espacios y a la atención especializada de listas de casamiento. El desarrollo de las listas de casamiento cobra una importancia funda-mental, haciendo un seguimiento de los regalos adquiridos e informan-do permanentemente on line a los novios. La empresa cuenta con muebles tradicionales o de última tendencia, muebles sobre diseño, sofás y sillones, vajilla, cristalería, platería, cuber-tería, de primer nivel.Exclusividad en portarretratos, objetos de peltre y productos de acrílico. Representantes en toda la provincia de Santa Fe de la empresa «del-ár-bol», muebles para exterior en incienso o lapacho con diseños de avan-zada. Además, muebles de exterior en fibra sintética italiana.«Los esperamos en nuestro show room».

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En tus Sueños. Sábanas PersonalizadasSábanas con un sistema especial de estampado personalizando, con el nombre, frase o el texto que conmueva a quien van destinadas. Ideal para bodas, cumpleaños de 15, nacimientos, etc. Se atienden pedidos para hoteles.

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Baroncito CerodoceExclusivo local de alquiler de «ropa de gala» para niños de cero a doce años. Smoking, traje, camisa, chaleco, plastrón, corbata, calzado. Cortejos de casamientos - Hermanos de quinceañeras - invitados.Turnos para pruebas.

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raAnna Conti Couture Muchas mujeres sueñan con el vestido perfecto para la fiesta de quince, casamiento u otras ocasiones especiales. Anna Conti Coutu-re brinda toda su experiencia y creatividad, el toque especial y mági-co para brillar en cada evento. Diseños completamente a medida y exclusivos para quinceañeras, novias, madrinas, cortejos, graduacio-nes y noche en general.Contactos con prestigiosas joyerías, fábricas de zapatos artesanales, maquilladores y estilistas te ayudarán a lograr el look que soñaste.

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Doncellas del AguaTarjetas inspiradas en la música, el arte y lo más rico de diferentes cultu-ras. Papeles artesanales e industriales. Nacionales e Importados de India, Japón, Thailandia y Filipinas. Solicitar entrevista

Verde Lila. Tarjetas con estiloDiseño de tarjetas artesanales para todo tipo de eventos. Casamientos, quince años, bautis-mos, comuniones, etc.

Las Recetas de la Abuela BrendaProductos Innovadores, delikatessen y lo mejor para los amantes de la gastronomía. Selectos encurtidos y variedad de mermeladas. Las Recetas de la Abuela Brenda son ideales para souvenir, regalos empresariales, mesas dulces y saladas, para regalar y regalarse.

VIP. Sanitarios

Sanitarios de lujo con grandes espejos, mesadas de mármol italiano con bachas de acero, grifería automatizada, cambiador para bebés, extractores de aire, aromatizadores, pantalla LCD. Personal de mantenimiento. Consultar también por camarines móviles para rodajes, desfiles, etc..

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ra Lucrecia Eveling Alta Costura Trajes para novias, 15 años, madrinas, egresadas…El vestido de tus sueños puede ser una realidad, con estilo, expe-riencia, responsabilidad y aún más. Alta costura implica un modo de elaborar trajes femeninos de gran calidad, que se aprecien como el gusto por el buen vestir. Lucrecia Evelin, transmite personalidad a través de cada diseño.Línea clásica, suntuosa y romántica o moderna y sensual, exaltando la figura como principal argumento y apostando a la distinción. Para sentirse única.

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Automóvil Club Argentino

El ACA organiza eventosLas unidades de negocios del Automóvil Club Argentino, el hotel César C. Carman y el restaurante El Parque, renovaron su imagen institucional y ampliaron sus servicios con propuestas destinada tanto a socios como a no socios. El hotel de Av. Sabatini ofrece 120 plazas en un entorno verde de 1 hectárea y media con pileta. Además cuenta con un restaurante temático de primera categoría, para atender a 100 cubiertos, recien-temente modernizado. Adoptando el objetivo principal del ACA, cada detalle alude al automovilismo; las gigantografías, la original carta y los platos con nombres de corredores y competencias con-forman un clima temático y muy acogedor.

El ACA apuesta este año también a la organización integral de even-tos sociales -bodas, cumpleaños, fiestas de 15, bautismos, aniversa-rios, bar y bat mithzva- y corporativos -reuniones, capacitaciones, congresos, almuerzos y cenas, entre otros.Con cinco salones: Auditorium (350 personas y 190 para banque-tes), Pucará (100 y 60), Bariloche (80 y 50), Iguazú (40 y 30) y Para-ná (15) y carpa (80), tiene posibilidad estructural para varios eventos simultáneos y dispone de estacionamiento para más de 100 autos.El servicio de catering es atendido por el restaurante El Parque. Bajo la dirección del Chef Hugo Olivar, ofrece variedad de menús con la atractiva impronta de la comida casera, desde el detalle del pan. El catering puede trasladarse al lugar que se requiera con servicio de vajilla y la excelente atención que lo caracteriza.

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nes Forja. Centro de Eventos

1º Centro de Exposiciones y Eventos Boutique del interior del País

Como centro neurálgico de la actividad del interior del país, Córdo-ba se encuentra en una ubicación geográfica de alto valor estratégi-co. Por su ubicación, infraestructura, instalaciones y servicios Forja se presenta como un Centro de Eventos que cubre las expectativas y necesidades para el desarrollo de actividades, comerciales, sociales, culturales y políticas de nivel local, nacional e Internacional.

Forja se encuentra enclavada a solo 10 minutos del centro de la Ciu-dad de Córdoba, está comunicada a través de fluidos accesos con Av. Circunvalación y el Aeropuerto Internacional Ambrosio Tarabellas.

La ductilidad de su diseño lo habilita para eventos que van desde fiestas de casamiento hasta exposiciones. Posee 4 salones que pue-den utilizarse por separado o unidos: Salón Forja 8500m2, Salón Rojo 780 m2, Salón San Martín 680 m2, Salón Los Ingleses 360 m2.

Modernas instalaciones que ofrecen alto nivel de servicios, confort y exclusividad. Ambientes climatizados, importante servicio gastro-nómico preparado para distintos niveles de exigencia. Servicios de limpieza, vigilancia y wi-fi a través de proveedores seleccionados. Completa la infraestructura una estratégica playa de estacionamien-to con capacidad para 600 automóviles.

Personal altamente motivado hacia el objetivo primordial de ofre-cer un eficiente y dedicado servicio al cliente. Para Forja Centro de Eventos la satisfacción del cliente y el éxito del evento son el capital mas preciado.

Catering & Eventos pone a disposición su estructura y servicios para casamientos, fiestas de 15, almuerzos, cenas corporativas, etc. Exce-lente espacio con ambiente climatizado y parque para actividades outdoor.

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Hotel Posada de la LunaUna propuesta diferente para quienes deseen disfrutar del confort y un paisaje serrano muy particular.Ubicado en los altos de la ciudad de Villa Carlos Paz, con vista pano-rámica a un encantador entorno. Posada de la Luna se distingue por el nivel de los servicios y atención personalizada. Departamentos para 2, 4, o 6 personas equipados, con TV/cc, aire acondiciona-do, servicio de cama y mucama (opcional). Servicio de desayuno y almuerzo.Pileta climatizada y asador en lugar estratégico para deleite del pai-saje. Internet, wi-fi, juegos, Movies Style, Cocheras Cubiertas.

Posada de la Luna todo el año.

Posada de la Luna está ubicada a pocas cuadras de la Costanera y del Centro de Villa Carlos Paz.

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Azafrán. Escuela de GastronomíaPioneros en la formación de profesionales gastronómicos de la Pro-vincia de Córdoba, la misión de es formar excelentes profe-sionales en gastronomía y organización, potenciar la pasión por la profesión, alimentar la creatividad e innovación y capacitar para la inserción laboral, a través de una educación íntegra y teniendo como pilar la ética profesional.

La elevada capacitación a nivel nacional e internacional de sus direc-tivos y experiencia laboral en reconocidos emprendimientos gastro-nómicos sostienen la excelencia académica que destaca a la Escuela. Como aspectos distintivos se pueden remarcar: enseñanza interdis-ciplinaria, metodología de enseñanza-aprendizaje, innovación cons-tante en los planes de estudio y en las tecnologías, cuerpo docente calificado, beneficios complementarios para el alumno y la incorpo-ración de un título oficial a la currícula.

prioriza la responsabilidad y ética en la formación de pro-fesionales. Sus enseñanzas culinarias se sostienen con valores como ética, higiene, seguridad, responsabilidad y respeto en el desempeño del oficio.Los directivos de la Escuela, como los buenos maestros, sienten la necesidad de transferir sus conocimientos, secretos y consejos y, fundamentalmente, la pasión por el arte culinario.

Profesional Gastronómico, Pastelero Profesional, Bartender Pro-fesional, Sommelier Profesional, Técnico Superior en Gastronomía, Organizador de Eventos y una variedad de cursos cortos comple-mentarios que cubren necesidades específicas para cada inclinación o necesidad.Este año abre la Escuela de Negocios Gastronómicos, con cursos como el de Emprendedor Gastronómico, orientado a brindar las herramientas necesarias para quienes deseen gestar, liderar y desa-rrollar empresas gastronómicas o de organización de eventos.

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AM EventosEmpresa abocada a la organización y ambientación de todo tipo de eventos sociales y empresariales. Desde el año 2004 ha cubierto este servicio a muchos clientes que han confiado en su idoneidad para la organización total o parcial de ese momento tan especial en sus vidas.No hay dos anfitriones iguales, por tanto, cada uno requiere una propuesta diferente. Crear, proyectar y concretar con ambientacio-nes exclusivas y con la apoyatura de confiables proveedores profe-sionales de sonido e iluminación, barras móviles, fotografía y video, plasmas y pantallas gigantes, pistas de baile, livings, shows, gastro-nomía, mantelería, personal para acreditación, seguridad y todo lo que hace a la diferencia y distinción en un evento…Analía Mores, Organizadora y Ambientadora Profesional y su equipo tienen como objetivo brindar la satisfacción del evento soñado y la despreocupación y tranquilidad del cliente.

Escenarios CórdobaServicios de AlquilerEscenariosStandsEstructurasTribunasPasarelasSillasValladosPapeleríaBaños Químicos

Capacidad hasta 10.000 personas, iluminación sin cargo.Cobertura en todo el País.

Coral Cuatro CuerdasAgrupación Vocal-Instrumental, un sueño gestado y puesto en marcha por un grupo de profesionales apasionados por la música y el canto. Bajo la dirección artística de Natalia Vartanian, con vastísima experien-cia a nivel local, nacional e internacional, y ocho voces masculinas y femeninas formadas en prestigiosas instituciones del país, interpretan un repertorio que incluye variedad de estilos. Una excelente respuesta a las necesidades del mercado cordobés de cubrir la interpretación y producción de música vocal e instrumental para eventos sociales, religiosos, empresariales y educativos. Un placer para quienes quieran disfrutar y ofrecer a sus invitados un momento muy emotivo y del mejor nivel. También contrataciones para el resto del País.

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Fuegos de ArtificioLos fuegos artificiales descubiertos en el lejano oriente hace ya muchos siglos, comenzaron siendo un espectáculo que sólo podía disfrutarse en ocasionas en que los dioses eran ofrendados. Actual-mente, mucho más alcance de los simples mortales, constituyen una fiesta dentro de la fiesta. Con inigualable impacto brindan momen-tos de emoción y recuerdos imborrables, justamente lo que quiere un anfitrión ofrecer a sus invitados. Eventos sociales, empresariales, inau-guraciones, casamientos, fiestas de quince, cumpleaños o cualquier ocasión, tiene con este espectáculo su momento culminante.Presupuestos desde $ 800.

ofrece también el servicio de venta de Pirotecnia por catálogo para todo el país a particulares o empresas. Demostra-ciones a través de 150 filmaciones de «Tortas» y Shows de todo tipo.

Qué Historieta!Emociones dibujadas con humor.

Relatos de recuerdos especiales de parejas, cumpleañeros y graduados en Comics Personaliza-dos. Se retrata personalidad, hábitos y gustos de los homenajeados en Caricaturas Comentadas. Para regalar en la intimidad o como souvenir. «Creamos desde Córdoba para todo el país».

Carolina Romero. Alta CosturaAnte la decisión de festejar un acontecimiento, comienzan los sue-ños. Se imagina una fiesta fantástica y se sueña con el mejor vesti-do. La interpretación de ese sueño, el asesoramiento con respecto a lo conveniente de acuerdo al estilo de la fiesta, a la imagen de la clienta es fundamental para lograr el vestido soñado. En diseños de alta costura intervienen además de la interpretación, la idoneidad en la elección de materiales y en la confección de la prenda. Carolina Romero, interpreta a la perfección cada deseo y realiza con la mejor calidad vestidos con el glamour que estás imaginando. Cada vestido es una creación.Novias, quince, egresadas y noche en general.

CM Vehículos EspecialesAlquiler de autos antiguos con chofer para jerarquizar sus eventos. Casamientos. cumplea-ños, desfiles. Cobertura en la Ciudad y Pcia. de Córdoba.

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Direccionario

ZONA LITORAL

AccesoriosCaro Yrigaray

San Lorenzo 1576 - Rosario.Tel.: (0341) 4401556www.carolinayrigaray.com.arVer pág. 36

Agencias de ViajesLe Rondini

Córdoba 1280 - Rosario.Tel.: (0341) 42495034255284 / 4401889viajes@lerondini.comwww.lerondini.com

M 15 Cruceros

Cruceros para quinceañeraswww.mquince.com.arVer nota pág. 26

Transatlántica

Viajes y turismo.Rioja 1198 - Rosario.Tel.: (0341) 4113000www.transatlantica.com.arVer aviso pág.5

Alquiler de CarpasCarpas Mamut

Ruta 9 km. 315 - Funes.Tel.: (0341) 4548555 / 155 429094

Alquiler de elementos para fiestasAromas

1º de mayo 1195 - Rosario.Tel.: (0341) 4260669

Alquiler de ropa de fiestaBaroncito cero doce

Alquiler de gala para niños.Sarmiento 1320 - Rosario.Tel.: (0341) 4218379javierlivieri@barontrajes.com.arwww.barontrajes.com.arVer aviso pág. 75

Sastrería Joven El Rey

Mendoza 1665 – RosarioTel.: (0341)155 984363

Alquiler de VehículosAutos Antiguos Rosario

Alquiler de autos antiguos.Bodas, quince años.Tel.: (0341) 4575316 / 155 208406 Rosario.www.discjockeyrosario.com

Manuel Tienda León

Combis y Remises.Tel.: 0800-444 5366www.tiendaleon.com.ar

Mobile

Alquiler de autosMaipú 1460 - Rosario.Necochea 3121 - Rosario.Tel.: (0341) 4219074 / 4405622 155 460168mobile@arnet.com.arVer nota pág. 76

Servicio VIP

Autos para eventos, casamientos,15 años, y eventos en gral.Tel.: (0341) 155 967891autosparaeventos@hotmail.com

Alta CosturaAnna Conti Couture

San Juán 2165 - RosarioTel.: (0341) 156 728446info@annaconti.com.arwww.annaconti.com.arVer nota pág. 32 y 75

Donna’ De

Diseños exclusivos. Calidad y prestigio.Asesoramiento integral.San Luis 2798 - Ciudad de Santa Fe.Tel.: (0342) 154 387313

Francisco Ayala

Riobamba 1224 C..A..Bs..As.Tel.: (011) 48168182www.franciscoayala.com

Gerardo Casas

Alta Costura.Pte. Illia 233 - Paraná - Entre Ríos.Tel.: (0343) 4227139 /156 337799

La Ropa de Stella

Cocktail y fiesta.Córdoba y Friuli Local 4Tarragona 336 (bis) - Rosario.Tel.:(0341) 4519060 / 4514197 Ver aviso pág. 33

Lucrecia Eveling

Alta costuraPago Largo 430 - Rosario.Tel.: (0341) 4543599Ver nota pág. 76

Luz y Tina Cabal

Novias, madrinas y fiestas.Alvear 810 4º P - Rosario.Tel: (0341) 4485388

Melocotón

Alto Rosario ShoppingLoc.0134 - Rosario.Tel.: (0341) 4106634www.e-melocoton.com.arVer nota pág. 28

Nancy Racca

Vestidos de novia y fiesta.Mendoza 1125 2° P Dto. 10 Rosario.Tel.: (0341) 4491684 / 4111769Solicitar turno.

Ambientación EspacialAmo mi living

Mendoza 923 - Rosario.Tel.: (0341) 4111689 / 5681929

info@amomiliving.com.arwww.amomiliving.com.arVer nota pág. 61

Bianchi + Faerman

Arquitectos. Ambientaciones de eventos. Diseños especiales.Salta 1324 - Rosario.Tel.: (0341) 4216447bianchi@arqestudio.com.arwww.bianchifaerman.com.ar

Decorarte

Alquiler de mobiliario para eventos.Servicio de decoración.Tel.: (0341) 155 798652155- 639349 - Rosario.mariajose@eventosdecorarte.com.arwww.eventosdecorarte.com.ar

De Galas

DecoracionesTel.: (0342) 4563171 - Santa Fe.deglasdecoraciones@hotmail.com

Deco Living

Alquiler de mobiliario y serviciosde decoración.Tel.: (0342) 4533551 / 154 250485155 484887 - Santa Fe.decolivingsantafe@yahoo.com.ar

Dirán Regalos

Artículos para decoración defiestas, bazar y regalería.San Luís 1672 - Rosario.Tel.: (0341) 4491974contacto@diranregalos.com.arwww.diranregalos.com.arVer nota pág. 64

Grupo 0

Mobiliarios para eventos comerciales, sociales e institucionales.Stands - salones - jardines.Tel.: (0341) 4308282 /156 875071Rosario.grupo0@grupo0.com.arVer nota pág. 65

Ilumi Arte

AmbientacionesTel.: (0342) 4000775 /155 329190Santa Fe.darioschumager@yahoo.com.ar

Livings en Eventos

Ambientaciones para fiestasStands para exposiciones.Alquiler de livings.Tel.: (0341) 155 785606livingeneventos@gmail.comAnimación de fiestas

Algo especial para su fiesta

VioloncelloeventosPop, tangos, clásicos.Algo especial para su fiesta.Tel.: (0341) 155 809595Rosario.jorgelinaclaverie@gmail.com

Cirko Parabóliko

Intervenciones para fiestas y eventosTel.: (0341) 155 153973 - Rosario.www.cirkoparaboliko.blogspot.com

Foto Express

Servicio de impresión en fiestas.Tel.: (0341) 155 498575155 407873 - Rosario.

La Coral

Música para ceremonias y otrasocasiones.Tel.: (0341) 4402958 / 4385091lacoral@yahoo.com.arRosario.

Live Espectáculos - Bandas

Tel.: (0341) 156 741884 / 156 143787livi@prismax.com.ar

Mago Augusto

Magia y humorFiestas infantiles, casamientosCumpleaños, eventos.Tel.:(03461)425517 / 155 70300San Nicolás - Pcia. Bs. As.aufasa@hotmail.com

Mariachi Rey

Tel.: (0341) 4261360 / 156 430528Rosario.

Nayibe

Danzas árabes.Italia 1131- Rosario.Tel.: (0341) 155 989071 / 4258723info@nayibe.comwww.nayibe.com

Pasitos

Henry y MarianaTel.: (0341) 4564806 /155 020476Rosariopasitoshm@hotmail.com

Productora del Interior

EventosTel.: (0341) 4587981 / 156 620104Rosario.contactos@productoradelinterior.comwww.productoradelinterior.comVer nota pág. 68

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BomboneríasMarlí

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Gastronomía y eventos.Of. comercial 1º de Mayo 1195 Rosario. Tel.: (0341) 4260669Info@aromaseventos.com.ar

Delgrosso

Confitería y panadería.Moreno 266 - Cda. de Gómez.Tel.: (03471) 422577Casa Central Las Parejas.

El Árabe

Especialidad en comida árabe.Catering. Shawarma a domicilio.Dorrego 1142 - Rosario.Tel.: (0341) 4408485 / 156 525600

El Shadday

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Encuentros

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Madame Butterfly

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Moni.K

CateringGuardias Nacionales 87 San Nicolás - Pcia de Bs. As.Tel.: (03461) 422117 /156 58488Ver nota pág. 55

Poet de Avril

Gastronomía S.A.

Moreno 2051 - Rosario.Tel.: (0341) 4473535 / 4450045info@poetgastronomia.com.arInfo@poetcatering.com.arVer aviso pág. 9 y 54

Tu cocina es mía

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Catering DulceFroilan exquisitez artesanal

Wilde 235 - RosarioTel: (0341) 4251702San Martín 4846 - RosarioTel: (0341) 4631866Ver nota pág. 59

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Tel.: (0342) 4524994 / 154 213109155- 492437 - Santa Fe.(0341) 153- 265468 - Rosario fondueshow@hotmail.comwww.thechocolatefondue.com.arVer aviso pág.13

Centros de FormaciónAlta Cocina

Catamarca 1855 - Rosario.Tel.: (0341) 4401454 / 4265835info@escuela-altacocina.com.arwww.escuela-altacocina.com.arVer nota pág. 60

Escuela de cocina MAS

Pte. Roca 449 - Rosario.Tel. :(0341) 4486430escueladecocina@cocinamas.com.arwww.cocinamas.com.arVer nota pág. 61

ISHyR

Instituto Superior de Hotelería y RestaurateurBv. Oroño 408 - RosarioTel. (0341) 4485662 / 4491495info@ishyr.com.arwww.ishyr.com.arVer nota pág. 61

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San Martín 947 - Rosario.Tel.: (0341) 4489026www.crazyshop.com.arVer nota pág. 63

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Iván Peciulewicz. Servicio de Dj.Iluminación. Tel.: (0341) 155 016999Rosario.info@delaymusic.com.arwww.delaymusic.com.arVer nota pág. 68

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Nicolás y Martín MancinelliDJ, conferencias, pantalla gigante.Tel.: (0341) 4511205 - Rosario.www.gruponym.com.ar

Estancias y CasaquintasEl Caburé

Club de campo. Fiestas, reunionessociales y empresariales.José Ingenieros 660 - San LorenzoTel.: (03476) 422955 / 156 05975consultas@elcabureclubdecampo.com.arwww.elcabureclubdecampo.com.arVer nota pág. 54

Estética y SaludCentro de Cirugía

Plástica Wagner

Junín 2985 - Santa Fe.Tel.: (0342) 4559534rwagner@raulwagner.com.arwww.raulwagner.com.arwww.accent.com.ar

Consultorio AB

Estética facial y corporalSan Lorenzo 1035 P4 - RosarioTel.: (0341)4112752 / 156 429843Ver nota pág. 37

Dra. Ana María Fernández

Trat. de blanqueamiento dental.

86

Direccionario

Laprida 1633 - Rosario.Tel.: (0341) 4470560info@ceomsrl.com.arVer nota pág. 69

Dra. María Dolores Boja

Médica dermatóloga. Acné, manchas.Córdoba 1346 P 3 - Rosario.Tel.: (0341) 4112752 / 156 429843Ver nota pág. 72

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Instituto de Cirugía

Plástica y Láser de RosarioDr. Gerardo Hevilla.Bv. Oroño 1398 - Rosario.Tel.: (0341) 4256513Info@icprosario.com.arwww.icprosario.com.arVer nota pág. 70

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Perfumería Sutil

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Shark Hidromasajes

Av. J.D. Perón 7353 - Rosario.Tel.: (0341) 4571914 / 9606ventas@shraksa.com.arwww.sharksa.com.arVer aviso pág. 46

The Planet

Pte. Roca y el Río - ComplejoParque España - Rosario.Tel.: (0341) 4450144Junín 501 - Alto Rosario Shopping.Tel.: (0341) 4106697 / 98

www.theplanetclub.com.arVer nota pág. 71

Verónica Surín

Tratamientos corporales y faciales.Maquillaje correctivo (vitiligo, acné).Maquillaje social.Córdoba 2271 - Rosario.Tel.: (0341) 4163390 / 155-023390

Estructuras para eventosCAI

Creación, diseño y producción.Pte. Roca 1898 - Rosario.Tel.: (0341) 4824525 / 4818569Nextel ID 54*280*2530info@cai.com.arwww.cai.com.arVer nota pág.63

Fotografía y FilmacionesAguiar Producciones

Fotografía, video digital.Álbumes fotográficos.Santiago 785 - Rosario.Tel.: (0341) 4218740aguiarproducciones@arnet.com.arwww.aguiar.com.arVer nota pág. 22

Digivisión Producciones

Tel.: 0800 888 3444www.digivision.tv

Fotos Digitales.

Fabián Daniele.Bautismos, comuniones, 15 años.Casamientos, cumpleaños.Tel.: (03461)153 06920daniele6112@hotmail.com

Fotorosario

Foto y video digital.Alquiler de pantalla gigante.Tel.: (0341) 4814782 / 155 405477 / 153 348872Rosario.

Imágenes Creativas

Fotografía profesional de eventos.Bodas, quince años, graduaciones,ferias, congresos, exposiciones.Tel.: (0341) 156 416404 - Rosariowww.dgfotografias.com.arVer nota pág. 73

MS Fotografía

Eventos sociales y comerciales.Tel.: (0341) 4591580contacto@msfotografia.com.ar

Passerini Imágenes

Rioja 2352. - Rosario.Tel.: (0341) 4496954

Stefano & Stefano

Mitre 222 - San NicolásTel.: (03461) 430907 stefanoystefano@hotmail.comVer nota pág. 73

Fuegos Artificiales

CAI

Creación, diseño y producción.Pte. Roca 1898 - Rosario.Telefax: (0341) 4824525 / 4818569Nextel ID 54*280*2530info@cai.com.arwww.cai.com.arVer nota pág.63

Pirotecnia Gral. Lagos

Ruta A 21 (ex Ruta 9) Km. 15(2126) General Lagos - Pcia. deSanta Fe.Tel.: (0341) 155 907001 / 101 / 201Tel/Fax.: (03402) 490536acivarolo@yahoo.com.arwww.pirotecnialagos.com.arVer nota pág. 69

Grupos ElectrógenosCAI

Creación, diseño y producción.Pte. Roca 1898 - Rosario.Telefax: (0341) 4824525 / 4818569Nextel ID 54*280*2530info@cai.com.arwww.cai.com.arVer nota pág.63

HotelesHotel Plaza Real

Santa Fe 1652 - Rosario.Tel.: (0341) 4408800www.plazarealhotel.com

Hotel Los Silos

Dique 1 - Puerto Santa Fe.Tel.: (0342) 4502800www.hotellosilos.com.arVer Aviso Pág. 19

Ros Tower Hotel

Mitre 299 - Rosario.Tel.: (0341) 4242244ventas@rostowerhotel.com.arwww.rostowerhotel.com.ar

Iluminación - LáserCAI

Creación, diseño y producción.Pte. Roca 1898 - RosarioTelefax: (0341) 4824525 / 4818569Nextel ID 54*280*2530info@cai.com.arwww.cai.com.arVer nota pág.63

Delay Music

Iván Peciulewicz.Servicio de Dj, iluminación.Tel.: (0341) 155 016999info@delaymusic.com.arVer nota pág. 68

Joyerías

Córdoba 1622. Paseo del SigloTel.: (0341) 4477974/5

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LenceríaEstela Boglione

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Patagonia. Catering

& Eventos

Tel.: (0341) 156 176159 /156 831085. Rosario.patagoniacateringyeventos@gmail.comwww.cateringpatagonia.com.arVer nota pág. 57

Puerto España

Av. Illia 1690 (España y el río) Rosario.Tel.: (0341) 4267888 /156 151268Lunes a Viernes de 18 a 20 hs.eventos@puertoespana.com.archufeni@hotmail.comVer nota pág. 51

Room 302

3 de Febrero 893 - Rosario.Tel.: (0341)4475667Ver nota pág. 57

Small Design Parties

Paraguay 1978 - Rosario.Tel.: (0341) 4821273/155 627395Wilde 690 bis - Rosario.Tel.: (0341) 155- 627394Ver nota pág. 53

Soy Rana

Salta 2630 Rosario.Tel.: (0341) 4303490

Taival

Montevideo 1777 - Rosario.Tel.: (0341) 4217934info@taivaleventos.com.arwww.taivaleventos.com.arVer nota pág. 52

Tra Noi

Ruta 9 km 322,5 Funes Zona Metropolitana - Rosario.Tel/Fax: (0341) 4937600recepcion@tranoi.com.arwww.tranoi.com.ar

Villa Margherita

José Hernández 2152 - Rosario.Tel.: (0341) 4550042 / 4543112reservas@villamargherita.com.arwww.villamargherita.com.ar

Sanitarios y CamarinesVIP

Sanitarios y camarines móviles.Tel.: (0341) 155 900030 - Rosario.c.cristhiansuriano@gmail.comwww.eltoillette.com.arVer nota pág. 76

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Delikatessen gourmet.Tel.: (0341) 4813044 / 156 884981155 014435 - Rosario.cjhcortes@ciudad.com.arwww.apiariosrey.com

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Las Recetas de la

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Vestimenta MasculinaMr. Otto

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Urquiza 1831 P 1 - Rosario.Solicitar entrevista.Tel.: (0341) 5304748 /156 492489info@doncellasdelagua.com.arwww.doncellasdelagua.com.arVer nota pág. 20

Grandes Augurios

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Papel Mas. Arte y Diseño.

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Verde Lila

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ZONA MEDITERRÁNEA

Agencias de ViajesFirst Class ByTurismo

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Alquiler de VehículosCM - Vehículos Especiales

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AmbientaciónLiving Life

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Alta CosturaCarolina Romero

Tel.: (0351) 4848741 / 155 064818Córdoba.bycarolinaromero@yahoo.com.arVer nota pág. 83

Alquiler de VehículosCM Vehiculos Especiales

89

Alquiler de autos antiguos con chofer.Alejandro Aguado 948. Córdoba.Tel.: (0351) 155 066803 (011) 155 3441571 cmtaller@hotmail.com Ver nota pag. 83

Animación de fiestasCoral Cuatro Cuerdas

Agrupación coral instrumentalTel.: (0351) 4263718 /155 588800154 032092 Nextel 174*9626 Córdoba.javier@srasysresproductora.com.arwww.cuatrocuerdas.blogspot.comVer nota pág. 82

Arreglos florales Florería Colores Arte Y Flores

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Bebidas - VinotecasSan Tomé Barras Móviles

Av. De los Granaderos 3045 Local 5Cerro de las Rosas – Córdoba.Tel.: (0351) 48134440810-77-SANTOcordoba@santome.com.arwww.santomebarras.com.arfranquicias@santome.com.ar

CateringAvila Freddy Catering

Tel: (0351) 153 290023 cocineroviejo@hotmail.comwww.freddyavila.com

Azafrán

Escuela de gastronomíaBalcarce 471- Córdoba .

Tel.: (0351) 4256184 info@azafran.com.arwww.azafran.com.arVer nota pág. 80

Catering y Eventos

Chef at homeAv San Martin 247. Rio Ceballos.Tel: (03543) 450990 / 156077225 nloza@hotmail.com

La Yaya. Servicios Gastronómicos

Progreso Nº59, Villa Allende. Córdoba.Tel.: (03543)437824/0351/ 156144702info@layaya.com.arwww.layaya.com.ar

CotillónArco Iris Cotillón

Ituzaingo 340 - Córdoba.Tel.: (0351) 4235735 / 4235025cotillonarcoiris@yahoo.com.arwww.CotillonArcoIris.com

EquipamientoHousing Deco

Magdalena Vélez. Directoraby Housing&Quality ® Tel.: (0351) 155 140443 / 0810 444-0032www.housing-quality.com

Estructuras para eventosEscenarios Córdoba

Av. Japón 455 - Córdoba.Tel.: (0351) 4995840 / 4994555escenarioscordoba@escenarioscordoba.comwww.escenarioscordoba.comVer nota pag 82

Foto y Video

First Image ProduccionesCrisol 250, 1º piso, Nueva Córdoba.Tel.: (0351) 4692625info@first-image.com.ar

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Fuegos ArtificialesFuegos de Artificio

Tel.:( 0351) 156 128639 / 156 128637 (03543) 432732. Córdoba.info@fuegosdeartificio.comwww.fuegosdeartificio.comVer nota pág. 83

HotelesHotel Posada de la Luna

H. Porto 265 - Villa Carlos Paz Pcia. de Córdoba.Tel.: (03541) 494514 / 155 18835info@possadadelaluna.com.arwww.possadadelaluna.com.arVer nota pág. 79

OrganizaciónAM Eventos

Tel.: (03572) 481804 / 156 90016Pcia. de Córdobaturkeza22@yahoo.com.arwww.ameventos-cordoba.blogspot.comVer nota pág. 82

LCL Lounge

Eventos exclusivosTel.: (0351) 156 253815155 378286 - Córdoba

Florencia Moyano Carranza

Wedding Planner - Organización de eventos Showroom: Tejeda 4242 esq. GigenaCerro de las Rosas. Córdoba.Tel.: (0351) 4825508 / 155 645940florencia@florenciamoyano.com.arwww.florenciamoyano.com.ar

RegalosMASSIMPPLE

Av. Recta Martinoli 8427- Córdoba.Tel. (03543) 427161

info@massimple.com.arwww.massimple.com.ar

Optica Novak Regalos

General Paz 101 - Sarmiento 320.Villa Carlos Paz - CórdobaTel.: (03541) 432323

SalonesACA Automóvil

Club Argentino

Organización de eventosHotel Cesar C. CarmanAv. Sabatini 459 - Ciudad de Córdoba.Tel.: (0351) 4584242 int. 3eventos.hotelaca@gmail.comwww.acaeventos.comVer nota pág. 77

Cruz Espacio.

Chateau Carreras. Córdoba.Tel: (0351) 4854940 / 152 303319www.cruzespacio.com.ar

Forja. Centro de Eventos.

Yadarola s/n - B. Talleres (este) Córdoba.Tel.: (0351) 4335520 / 22 / 23 / 25 (0351)154 021837 / Nextel: ID 54*174*3216www.forjaeventos.com.arVer nota Pag. 78

Mirador del Chateau

Fiestas & EventosAv. Cárcano y Piemonte. Córdoba.Tel: (0351)156 327467/ 156 190637info@miradordelchateau.com.arwww.miradordelchateau.com.ar

Windsor Hotel & Tower

Buenos Aires 214 - Córdoba.Tel: (0351) 4224012reservas@windsortower.comwww.windsortower.com

SouvenirsQué Historieta!

Emociones dibujadas con humorTel.: (0351) 4254911 / 155 749729que_hotorieta@arnet.com.ar

90

CIUDAD DE ROSARIORegistro Civil

0341 4721843/8.Brown 2262. 0341 4724570/97.

Av. Perón 4602. 0341 4805860.

Warnes 1917. 0341 4806822.

Uriburu 637. 0341 4809890.

Wheelwright 1446. 0341 4802999 int. 475476.

Templos católicos

Buenos Aires 700 (Pasaje Juramento) 0341 4210988

Felipe Moré 585 -0341 4573263

Avenida Brassey 8198 -0341 4514350

SinagogasCatamarca 2032 -0341 4251341Paraguay 1152 -0341 4483362Dorrego 1162 -0341 4489175

Otras religiones

Paraguay 482 -0341 4213847

Mendoza 6176 -0341 4569395

Más información en

CIUDAD DE SANTA FE Registro CivilSan Luis 2950.0342 4572796 / 4572862 / 4572863 / 4572893 / 4572895 / 4572898 / 4573333 / 4573334

Templos

Brig. Estanislao López 2672 -0342 4594108

Alto Verde s/n -0342 4536938

Peñaloza s/n. -0342 4892640

Más información en

CIUDAD DE PARANÁ

Registro CivilDean J. Alvarez Nº 31/33Ciudad de Paraná Tel: 0343 - 4206705 www.entrerios.gov.ar/guiatramitesregcivil.html

Templos católicos

Monte Caseros 51 - 0343 4230469Iglesia Adventista del Segundo DíaMéjico 775 - 0343 4224008

Civiles e iglesias

Más información en

CIUDAD DE CÓRDOBA Registro Civil

Av. Colón 1775. 0351- 4337319.

Caseros 356. 0351-4342172.

Templos católicos

Independencia 64 -0351 4223446

Río Negro 2156 -0351 4650063

Olaen 2221 -0351 4644730

Otras religiones

Bv. Guzmán 139Barrio Centro0351 4217888

Buchardo 865Barrio Abasto

Dean Funes 1080Barrio Centro

Av. Patria 1257Barrio Pueyrredón0351 4527354

Más información en

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