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Revista Casa Propia 10

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Lo Mejor en Bienes Raíces

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Lo que dió inicio primeramente ofreciendo terrenos en venta, hoy se convierte en un desarrollo más de Inmobiliaria Naínari al ofrecernos también viviendas construídas con una gran particularidad: AL GUSTO, UNICAS Y A LA MEDIDA.

Se trata de Santa Catalina un conjunto residencial ubicado 600 mts. al norte del Tec de Monterrey por calle California, con capacidad de terreno para 100 viviendas que serán construídas de ladrillo, loza de concreto armado, cimentación para 2 plantas en un concepto de zona residencial privada.

Donde se puede apreciar ya su amplio acceso identificado con una enorme torre de la cual se suspende un gran farol exterior, rodeada de vegetación semidesértica. Avenidas interiores ya pavimentadas con todos los servicios disponibles; que topan cada una en pequeñas semiprivadas facilitando el tráfico y descongestionamiento vehicular.

Un lugar fuera del bullicio de la ciudad perfectamente accesible a centros comerciales, recreativos y educativos. Ideal para quien elige vivir con exclusividad, privacidad y seguridad familiar a la máxima altura de terreno en nuestra ciudad; factores que convierten su inversión en una auténtica plusvalía.

La experiencia de Inmobiliaria Naínari en conjuntos habitacionales, inicia desde 1990 y hoy nos presenta un proyecto innovador en una zona de gran desarrollo para Ciudad Obregón. Donde al gusto del interesado puede adquirir desde un terreno para posteriormente construir por su cuenta, comprar su casa con proyectos ya construídos o bien, solicitar que la misma inmobiliaria le construya el proyecto a elegir.

Si lo realizas en Santa Catalina ResidencialPor: Casa Propia

¡IMAGINALO…ES POSIBLE!

Actualmente se cuenta con 3 viviendas en proceso de construcción, de las cuales ya se pueden visitar 2 modelos:

Modelo Sta. Teresa – Casa de 2 plantas con 228 m2. de construcción en un terreno de 12x17 mts. De 3 recámaras, 3 vestidores, sala comedor, cocina, 21/2 baños, cuarto de lavado interior, cochera techada para 2 autos, estancia familiar y terraza. Con un valor de $1,750 mil.

Modelo Sta. Irene – Casa de 1 planta con 124.7 m2. de construcción en un terreno de 8x20 mts. De 3 recámaras, sala comedor, cocina, 2 baños completos, cochera techada para 2 autos. Con un valor de $ 1,050 mil.

Modelo Sta. María (PROXIMAMENTE)- Casa de 1 planta con 80.25 m2. de construcción en un terreno de 8x20 mts. De 2 recámaras, 11/2 baños, sala comedor, cocina, àrea para cochera. Con un valor de $ 850 mil.

Todo es posible imaginar, cuando tienes donde realizarlo.

Contáctate al 415-27-43 en California #815 Local 5 Zona Norte.

[email protected]

Desarrollo Urbano Santa Catalina Residencial

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Hoy cada día más los polos de desarrollo habitacional se diversifican a los distintos puntos cardinales de nuestra ciudad. Podemos seleccionar entre múltiples opciones vivir al Sur, Oriente, Poniente y Norte de Obregón. Crece la población y por ende sigue creciendo la oferta de vivienda; lo pudimos observar en la Expo Vivienda 2012.

Se puede apreciar el esfuerzo de las inmobiliarias por ofrecer mayores facilidades y orientación hacia los créditos bancarios, de Infonavit, Fovissste y las diversas hipotecarias. Se organizan y afilian en Cámaras para bajar recursos y apoyos en bien de la transformación del sector vivienda. Gestionan subsidios, se unen a programas de gobierno para otorgarnos espacios sustentables y con una visión ecológica.

Desarrollos integrales que tienden a ser pequeñas ciudades, donde sus moradores tendrán todo más cercano… su trabajo, centros educativos, deportivos, culturales y comerciales. Y por supuesto que año con año se organizan para exponernos esas novedades a través de su Expo Vivienda.

En éste número, damos a conocer un Desarrollo de Inmobiliaria Naínari, al norte de la ciudad, con diversas alternativas: que ofrece financiamiento propio donde al gusto del interesado puede adquirir desde un terreno para posteriormente construir por su cuenta, comprar su casa con proyectos ya construídos o bien, solicitar que la misma inmobiliaria le construya el proyecto a elegir.

Así como el nuevo proyecto Las Misiones, de Lander Desarrollos Residenciales, localizado hacia el sureste que se identifica por ser el primer desarrollo habitacional con la certificación DIUS, en el Sur de Sonora.

¡Felicidades!

Esperando como siempre, que ésta nueva edición cumpla su cometido y despierte el interés en su consulta o sugerencia por cualquier tema a [email protected]

Se despide

Lic. Mario Palomares DíazEditor

Editorial

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Lic. Mario Palomares DíazEditor Comercial

Bruno A. Corral ÁlvarezDiseño Gráfico

Colaboradores

Hernán Lavado CosmeCP. Patricia Rodríguez P.

César Iván MatínezJuan C. Calderón Medina

Ing. Héctor Alfaro R.Teresita Vidales V.

DIRECTORIO

Imagínalo... Es posible

Asesor HipotecarioHablando de los ingresos

Taller saber para decidir

Como detectar fugas de agua en casa

Consejos para ahorrar energia al usar el aire

acondicionado

Expo Vivienda 2012

El avaluo y el volorde venta de la casa

Casas, Locales y Terrenos

Recetas

Como ambientar sala-comedor en una casa

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INDICE

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Tiraje de 5,000 ejemplaresRegistro en Trámite.

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Donde el Constructorlo encuentra ¡TODO!

Sinaloa 1515 SurCd. Obregón, Son.

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Sonora-Sinaloa

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Un saludo a mis gentiles y generosos lectores.

En esta ocasión, vamos a continuar tratando el tema de los ingresos, pero enfocado a darnos una idea, de la manera en que los mismos se van configurando para determinar nuestra capacidad crediticia. Dicho en otras palabras, el ingreso total (bruto) que especifiquemos, no se considera al cien por ciento en un análisis para autorización de crédito.

Las instituciones crediticias buscarán siempre determinar, dentro del flujo económico familiar, a cuánto asciende la liquidez (disponibilidad de efectivo) con que se cuenta para cubrir un eventual compromiso de pago. Para ilustrar mejor lo anterior, vamos a hacer una división entre asalariados y no asalariados o independientes, eludiendo sus definiciones por razones obvias.

Asalariados, este es un grupo con un patrón de comportamiento en cuanto a sus percepciones y deducciones, bastante claro y estable, como lo vemos en el siguiente cuadro, en donde en una columna sumamos las percepciones y en la siguiente las deducciones, de cuya resta obtenemos el ingreso neto.

Lo que puede hacer la diferencia es el criterio que utilice el analista de crédito en la interpretación de estos conceptos, que viene de los lineamientos que cada institución crediticia tiene definidos, de manera que alguno puede considerar como ingreso únicamente el sueldo, sin los otros dos conceptos por considerarlos temporales, y esta percepción parte de la carta de trabajo que expide como constancia de ingresos el empleador, en donde puede manifestar como tal el sueldo, mas no las prestaciones. De igual manera, en cuanto a las deducciones, el concepto de ahorro es considerado como una disminución de

Asesor HipotecarioHABLANDO DE LOS INGRESOS

Por: Hernan Lavado Cosme [email protected] Asesor Hipotecario

UTILIDAD EN NEGOCIOS PROPIOSCompra venta de dulces 40%Compra venta de maquinaria 10%Contador 90%Médico y Dentista 80%Conceptos y cantidades elegidos solo como ejemplo

Concepto Percepción DeduccionesSueldo 2,450.00 Vida cara 608.80 Renta 262.00 Ahorro 304.67Impuestos 415.24Préstamo 300.00Conceptos y cantidades elegidos solo como ejemplo

efectivo, que sería lo correcto técnicamente hablando, pero puede no ser visto como tal.

No asalariados o independientes, grupo muyvariado por la gran diversidad de actividades de tipo productivo o profesional a las que se pueden dedicar, en donde el analista, deberá contar con la habilidad necesaria para poder determinar, primeramente, el origen y monto de los ingresos brutos, para posteriormente pasar a hacer lo mismo con las deducciones o cálculo de utilidad neta. Para lograr lo anterior, le servirán como comprobantes las declaraciones de impuestos (anual y parciales), estados de cuenta de bancos, pólizas de cheque, facturas de compra de insumos, facturas de venta, entre otros, pudiendo en los casos necesarios realizar un Estudio Socio Económico (E.S.E.), y en algunos casos calcular la utilidad de acuerdo a porcentajes que cada Institución puede tener definida, como el cuadro de ejemplo que se muestra a continuación:

Existen otros rubros que serán tomados en cuenta invariablemente, mismos que se verán reflejados en la consulta que se hace al Buró Nacional de Crédito, y que se refieren a saldos en tarjetas de crédito, créditos automotrices, créditos hipotecarios, créditos personales, tiendas comerciales, por citar algunos, que representan compromisos de pagos mensuales. Pueden hacerse excepciones, por ejemplo, si de un crédito automotriz faltan menos de seis meses para terminar de amortizarlo. Algunas Instituciones no consideran los pagos a cuentas de servicios telefónicos ni las de tiendas comerciales, pero son eso, excepciones que pueden darse.

Se nos acaba el espacio, pero antes de terminar quisiera decirle que si tiene planes de contratar un crédito hipotecario, evite de momento contraer deudas que puedan disminuir su capacidad crediticia, De una manera práctica le digo, que $1,000. pesos de deuda, le representan unos $100,000. pesos menos de crédito. Hasta la próxima.

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En esta ocasión quiero platicarte, estimado derechohabiente, de una herramienta muy valiosa que hemos diseñado especialmente para ti, para ayudarte a tomar una de las decisiones más importantes de tu vida: la compra de tu vivienda.

Me refiero al taller saber para decidir.

Para el Infonavit es muy importante que participes en este curso de orientación porque no solamente queremos apoyarte para que formes un

patrimonio e incrementes tu bienestar, sino también deseamos que vivas en un entorno sostenible, propicio para que desarrolles tu potencial individual y en comunidad, mejorando así tu calidad de vida.

Porque tenemos la obligación de orientarte para que tomes

la mejor decisión sobre el uso de tu ahorro y tu crédito, a fin de que puedas contar con un patrimonio que valga más con el paso de los años, mejores tu calidad de vida y juntos contribuyamos a generar mayores niveles de bienestar social.

Si estás pensando tramitar tu crédito en los próximos meses, deberás participar previamente en el curso de orientación donde te daremos información valiosa para que puedas responder a preguntas que todos nos hacemos, tales como:

•¿Cuánto dinero tengo ahorrado en el Infonavit y para qué lo puedo utilizar?

•¿Me conviene obtener un crédito hipotecario en este momento o es mejor mantener mi ahorro para el futuro?

•¿Me alcanza para pagar un crédito hipotecario?

•¿Qué destino puedo darle a mi crédito del Infonavit?

•¿Qué tipos de crédito ofrece el Infonavit?

•¿Qué beneficios y obligaciones adquiero al contratar un crédito?

•¿Cómo debo pagar mi crédito hipotecario?

•¿Qué apoyos me ofrece el Infonavit si pierdo mi empleo?

•¿Qué tipo de vivienda me conviene y cómo la debo elegir?

•¿Qué beneficios y obligaciones adquiero al comprar una casa?

Y si piensas comprar una vivienda nueva o usada…

•¿Qué tipo de vivienda me conviene y como la debo elegir?

•¿Qué beneficios y obligaciones adquiero al comprar una casa o departamento?

Para tomar el taller presencial solo tienes que llamar al INFONATEL al 01800 00 839 00 y reservar tu lugar, o acudir a un CENTRO DE SERVICIO INFONAVIT (CESI) para que te inscribas.

El taller es gratuito y se imparte en diferentes días y horarios en el plantel de CONALEP y tú puedes elegir el que más te convenga.

Taller saber para decidirPor: C.P. Patricia Rodríguez Pompa

C.P. Patricia Rodríguez Pompa, Subdelegada de Infonavit en Cd. Obregón

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C.P. Patricia Rodríguez Pompa, Subdelegada de Infonavit en Cd. Obregón

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Cómo detectar fugasde agua en casa

Las fugas silenciosas de agua son comunes en muchas casas, donde ocasionan serios dolores de cabeza porque son difíciles de detectar y dejan muchas consecuencias en el inmueble. Una cañería o WC goteando son problemas obvios, pero en ocasiones existen fugas que no podemos ver y por ahí se desperdician grandes cantidades de líquido por día.

Si no tienes las herramientas necesarias para corregir estas pequeñas fugas, llama a un plomero de confianza para resolver estos problemas lo antes posible, ya que las fugas de agua desatendidas pueden ser peligrosas y dañinas.

ABC para detectar fugasEs fácil darte cuenta si tienes un problema interno de fugas de agua, sigue estos tres puntos para detectarlas:

a).- SanitarioRevisa si hay fugas en el sanitario depositando unas gotas de colorante en el tanque; si el color aparece en el WC sin haberle jalado, hay una fuga que debe ser reparada de inmediato, generalmente con este tipo de fugas se escucha el correr del agua en el sanitario. Cambia la “rana” o “pera” periódicamente. Es en el sanitario donde se presenta el mayor consumo de agua en el interior de una casa (41%). Un inodoro en mal estado puede perder hasta cinco mil litros de agua potable al mes.

b).- Tubería internaSi tu consumo de agua se eleva de manera injustificada, cierra todas las llaves de la casa y si el medidor sigue marcando llama inmediatamente al plomero, en tu casa hay una fuga invisible.

c).- Tubería externaPeriódicamente revisa las condiciones del flotador del tinaco y de la cisterna, cuando éste se avería provoca grandes desperdicios de agua.

6 señales de una fuga de agua

1.- Superficie blanda. Si en la zona donde vives no llueve a menudo, el patio debe estar seco. Sin embargo, si caminas alrededor de tu casa y notas que hay zonas blandas o húmedas, probablemente deberías llamar a un plomero. La causa de un terreno blando y húmedo raras veces es por la rotura de la tubería de agua que drena

Por: César Iván Martínez

esa superficie. Permitir que continúe la filtración provocará no sólo que el patio se mantenga empapado, sino que también podría eventualmente causar daños en los cimientos.

2.- Aumento en el cobro de agua. Uno de los medios más fáciles para descubrir una fuga de agua es seguir de cerca el recibo de cobro. Por ejemplo, si pasas de pagar $200 a $400 pesos, probablemente haya una fuga de agua en casa. Asegúrate de comparar los recibos después de un periodo.

También comparar anualmente; por ejemplo, si hubo una cantidad elevada en el recibo de junio de 2012, revisa la de junio de 2011. Si hay una diferencia significativa, necesitará ponerse en contacto con el plomero o con la oficina de aguas de tu localidad.

3.- Sonido de agua corriendo. Todos conocemos el sonido de la bomba que sube agua al tinaco o de la lavadora, ya que es algo común. Pero periódicamente debemos verificar que no se escuche ruido de agua corriendo para asegurarte de que todo esté en orden. Si escuchas el sonido sin que los electrodomésticos, tanque del baño, fregadero, cisterna, etcétera estén en funcionamiento, seguramente hay una fuga en la cañería en la tubería que pasa por la paredes.

4.- Cambios en el medidor de agua. Si sospecha que hay una fuga de agua, realice un test al contador de agua, apague todo lo que utiliza agua en su casa durante aproximadamente una hora. Al rato, vuelva al contador y échele una mirada. ¿Siguen avanzando los números? Si es así necesitará detectar la fuga de agua.

5.- Manchas húmedas en la casa. Las manchas húmedas en suelos y paredes podrían ser comunes en una casa debido a diferentes líquidos que se hayan derramado. Sin embargo, si usted nota zonas descoloridas donde está seguro que no se ha derramado nada, obsérvelas durante unos días. Si no desaparecen o van a más, usted puede tener una fuga de agua oculta.

6.- Olor a humedad. Si percibes olor a humedad en el hogar significa que el agua está latente en algún punto. Considera pedir ayuda a un experto que ayude a detectar la fuente. Respirar el aire húmedo no es sólo incómodo, sino que también puede influir negativamente en alergias.

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El primer paso para ahorrar energía al usar cualquier sistema de aire acondicionado es aislar la vivienda. La aplicación de un correcto aislamiento térmico en ventanas, techos y paredes, sobre todo en las superficies más expuestas al sol, puede reducir hasta en un 30% el consumo de energía y mantener las habitaciones hasta 10º C por debajo de la temperatura que tendrían si no estuvieran aisladas. Elegir una temperatura idónea para la habitación es también ahorrar consumo en el recibo de energía, ya que las temperaturas demasiado bajas conllevan una mayor exigencia para nuestro equipo de a/c y por lo tanto un mayor consumo eléctrico (kwh.)

Es importante dejarse aconsejar por un profesional calificado sobre el tipo de equipamiento y capacidad que mejor responda a nuestras necesidades de frío y de calor, tomando en cuenta las características de las habitaciones a climatizar.

Cuando encienda el aparato de aire acondicionado, no ajuste el termostato a una

Consejos para ahorrar energía al usar el aire acondicionado.

temperatura más baja de lo normal: no enfriará la casa más rápido y podría resultar excesivo y, por tanto, un gasto innecesario.

Aquí algunos tips que le ayudarán a el ahorro de energía. * Ajuste el termostato de su acondicionador de aire a 24° C.

* Mientras esté en funcionamiento el Acondicionador de Aire, mantenga la habitación cerrada.

* El filtro sucio y los evaporadores saturados de polvo provocan que el motor del Acondicionador de Aire trabaje más tiempo y consuma más energía.

Por ello limpie los filtros frecuentemente. Espero que estos muy útiles consejos sean de ayuda para que los aplique en la vida diaria y asi crear una cultura ecológica a las personas que nos rodean. Cuidemos nuestro planeta nuestro hijos nos lo agradecerán.

Por: Juan C. Calderón Medina

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Del 23 al 25 de Marzo, en explanada de Expo Obregón se celebró la 7ma. Expo Vivienda de nuestra ciudad.

Los Desarrolladores de Vivienda del Sur de Sonora, se integran a la Cámara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de Vivienda, como Canadevi Sonora Sur, y junto con Infonavit organizan el magno evento que año con año tiene el objetivo de exponer a la ciudadanía, de forma gratuita, la variedad y oferta de vivienda que actualmente existe para facilitar su elección.

En presencia del Delegado Estatal de Infonavit, Pedro Llanes Sánchez, se llevó a cabo el acto inaugural y corte de listón, contando con la presencia del Dr. Víctor Landeros Arvizu en representación del alcalde Manuel Barro Borgaro y el Ing. Eduardo Aguilar Moreno Presidente de Canadevi, Sur Sonora, así como diversas autoridades estatales y municipales.

El delegado estatal del Infonavit, Pedro llanes Sánchez, dijo que durante tres días, los cajemenses tienen la oportunidad de comparar precios, ubicación y calidad, con lo que pueden tomar una mejor decisión y hacer una selección previa de su vivienda.

“Con este tipo de eventos, los derechohabientes tienen la oportunidad de hacer comparaciones

Por: Casa Propia

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antes de tomar la decisión de adquirir una casa, pues se le presentan diversas alternativas para que elijan la que más les convenga”, comentó.

El funcionario destacó la actividad en la ciudad centrada al desarrollo de vivienda, al ser entregadas las primeras 9 computadoras del programa “Casa y computadora”. “En este programa los derechohabientes que adquieren el crédito de su vivienda nueva con algunos desarrolladores pagan solamente 250 pesos por una computadora que tiene un costo de 3 mil 500 pesos”, explicó. Mil pesos son puestos por el desarrollador y 2 mil 250 pesos el Infonavit, dijo, el único requisito que se solicita a cambio es que den de alta un correo electrónico, entre otros requisitos.

En este evento se logra cotejar la disposición de crédito del interesado de forma inmediata y se facilita las condiciones de apartado y compra a los derechohabientes que aún no alcanzan los 116 puntos para su crédito Infonavit, se invita a personas que trabajan por su cuenta a ser sujetos de un crédito, sin comprobación de ingresos.

Además de ofertarse vivienda popular, de interés social y vivienda media, se contó con la exposición de proveedores de servicios crediticios, mobiliarios, venta de materiales y artículos diversos para el hogar.

Los días viernes, sábado y domingo de 10:00 a 21:00 hrs. los pasillos de Expo Vivienda 2012 recibieron más de 2,000 visitas, mismas que al registrarse tuvieron el derecho a participar en el Sorteo de una sala cuya persona agraciada fue el Sr. Mario de Jesús Molina Chavira con el boleto No. 1196.

Asimismo, se llevó a cabo una serie de rifas por diversos expositores como: mini splits, cuchillos de acero inoxidable y obsequio de muy diversos souvenirs entre los asistentes.

La calidad es la mejor carta de presentación de PIBO. Contando con todos los tipos de crédito, el hogar a la medida de tus posibilidades financieras. Todas las casas tiene barda y puerta de servicio... eso es seguridad, eso nadie te lo da.

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Cuando el propietario de una casa decide ponerla en venta es libre de fijar el precio, el cual por lo general es de 5 a 10% arriba de lo que espera obtener, para tener un margen de negociación; a este se le conoce como Precio Demandado.

El interesado ó comprador es libre de ofrecer la cantidad que desee por la casa y también hará una oferta menor al precio máximo que está dispuesta a pagar, conocido como Precio Ofrecido.

Pero, ¿Cual es el justo valor de compra-venta del inmueble?; la definición más usada es la siguiente:

El valor de mercado de un bien inmueble es el precio más probable que un comprador está dispuesto a pagar por una propiedad en una transacción normal del mercado; esto es que se cumplan las siguientes

premisas:

-No existe relación alguna entre el comprador y el vendedor

-El inmueble ha estado en oferta en el mercado por un tiempo razonable para casas similares.

-El comprador y vendedor no están actuando bajo presión de ninguna clase

Les quiero poner un ejemplo. Sí “El Vendedor

ó Propietario” pone en venta su propiedad y se encuentra “urgido” de dinero puede venderla muy abajo del valor del mercado para resolver sus compromisos financieros, esto también sucede con las empresas que compran cartera Inmobiliaria a 20 centavos por/peso que valen, y venden estos activos a precios muy reducidos; estos eventos NO REFLEJAN el justo valor en que se vendería libre de presiones ó ventas de cartera hipotecaria.

Sí alguna de las partes solicitan un avalúo para conocer el valor comercial, este debería ser igual al Precio de Venta de la propiedad. Para dar este informe el valuador profesional debe haber realizado una investigación, clasificación y análisis de Ventas de propiedades similares, para obtener el justo valor de compra-venta. Este método se le conoce como Enfoque de Mercado, siendo este el más usado de los 3 métodos de valuación de Inmuebles; para determinar el valor de la casa para la fecha en que se elaboró.

El valuador al realizar la inspección al inmueble deberá investigar ó conocer la zona en donde está ubicado (vecindario), ya que la compra de la casa es una inversión y esperamos que incremente su valor con el tiempo, lo cual sucede en forma negativa cuando se realizan mejoras y ampliaciones en la casa pero la zona donde está ubicada, no paga por ello.

En cambio si se tiene una propiedad en donde los vecinos tienen casas más grandes y con mejores acabados y con demanda de compradores, el valor de la casa se incrementa en comparación a una similar en otras colonias ó fraccionamientos; lo cual se conoce como Principio de Progresión.

Se tienen otros principios que determinan el valor de una casa ó inmueble, y son los cimientos más importantes en la formación del valuador profesional, en la asesoría a su cliente de lo cual veremos en otra participación.

El Avalúo y el Valor de Venta de la Casa

por: VPC Ing. Héctor Alfaro R. Secretario Técnico Colegio Sonorense de Valuadores

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6 Porciones

INGREDIENTES

1 1/2 pechugas de pollo cocidas.2 pimientos: uno rojo y uno amarillo.1 lechuga francesa, desinfectada. Aceitunas negras sin hueso.

PREPARACION

Deshebra la pechuga y corta en trozos los pimientos.Coloca en un platón una cama de lechuga, reparte el pollo, los pimientos y las aceitunas negras.

Sirve con aderezo al gusto.

4 Porciones

INGREDIENTES

150 g. de crema2 cucharadas de mayonesa1 cucharada de mostaza sal y pimienta1 taza de piña en almíbar, en trozos2 manzanas rojas, cortadas en cubos2 ramas de apio sin fibra, finamente picado200 g. de codito, cocido al dente1 lechuga francesa, desinfectada

PREPARACION

En un tazón vierte la crema, mayonesa, mostaza, sal y pimienta, mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

Agrega la piña, manzana y el apio, revuelve; añade la pasta y mezcla con cuidado de no romperla.

Sirve la ensalada sobre las hojas de lechuga.Ensaladade Pollo y Pimiento

Ensalada Tropical

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Lleve y prepare unas deliciosas costillitas a la BBQ

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INGREDIENTES:

600 gr. de pierna de cerdo en cuadros 100 gr. de tomate 100 gr. de pimiento verde 1 tz. de arroz cocido Salsa BBQ

PREPARACIÓN:

Se arman las brochetas con la carne, el tomate y el pimento. Se ponen a cocinar con sal y pimienta en un sartén. Para armar el plato, se pone el arroz bañado con la salsa BBQ y se acomodan las brochetas.

INGREDIENTES:800 gr de lomo de cerdoPara la salsa verde: ½ mazo de cilantro Aceite vegetal Sal y pimientaPara la salsa blanca: 6 cucharadas de crema acida 100 gr de queso Philadelphia 2 cucharadas de queso parmesano seco Sal y pimientaPara la salsa roja: 100 ml de pure de tomate 2 chiles pasilla 1 cucharada de consomé de polloFetuccini primavera, para acompañar:200 gr de pasta fetuccini 50 gr de mantequilla Queso parmesano seco al gustoPlatillo para 4 personas.

PREPARACIÓN: Salsas:Para preparar las salsas, deberas hacerlas por separado de una por una, licuando sus ingrediente. Lo mismo debes hacer para la salsa de la pasta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y revuélvela con su salsa.Una vez terminado esto, en un sartén debes guisar el lomo de cerdo, previamente cortado en medallones.Para servir, coloca 3 medallones en un plato y baña cada uno con una salsa diferente, respecto a los colores de nuestra bandera y acompáñalos con el fetuccini.Ahora tienes un platillo riquísimo y muy vistoso.

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Cómo ambientar sala-comedoren una casa pequeña

En una casa o departamento pequeño es importante el ahorro de espacio, sobre todo en las áreas comunes como la sala-comedor. Para lograrlo, es necesario contar con una buena distribución e iluminación para que brinde la sensación de mayor amplitud bajo un concepto moderno y elegante.

Que la sala y el comedor estén en un mismo espacio implica hacer una “división invisible”, pero respetando las funciones de cada área con un estilo armónico entre ambas.

Antes, en la casa de los abuelos, el comedor era el ambiente protagónico de toda casa. Muchas reuniones se realizaban en torno a una gran mesa llena de invitados.

Hoy, al reducirse el tamaño de las casas, el comedor pasó a formar parte de lasala y viceversa, un mismo ambiente separado por los muebles característicos de cada espacio pasaron a ser los protagonistas de las actuales viviendas.

Por ello, te presentamos algunos consejos para que puedas lograr una ambientación impactante y elegante en tu sala-comedor.

Sin duda lo primero que debes lograr en un espacio pequeño que va a servir para distintos usos, como lo es la sala-comedor, es crear un ambiente apacible y de aspecto agradable, sin estridencias, donde cada elemento tenga su lugar y función.

De esta forma el resultado será una casa en la que apetezca vivir, cómoda de utilizar y de mantener.Un consejo esencial para este tipo de ambientes pequeños es tener en cuenta la funcionalidad que nos pueden brindar los estantes. Este tipo de muebles no solo te permitirán ahorrar espacio sino también, si la aprovechas bien, no necesitarás de mesas o estanterías auxiliares. Son prácticos para tener en un comedor y por lo general también muy económicos

El mobiliarioAl momento de elegir muebles para espacios pequeños, lo más recomendable es que elijas modelos sencillos, de formas rectas e integradas, de materiales y colores naturales para lograr esa decoración armoniosa y funcional. De esta manera tu comedor lucirá sutil y no sobrecargado.

Ten en cuenta que como se trata de de ambientar o decorar dos ambientes en un solo espacio, debes evitar sobrecargar el lugar. Para el caso del comedor, se recomienda recurrir a una mesa rectangular o cuadrada, ya que de este modo usarás mejor la distribución de los espacios. Una mesa redonda puede llegar a desperdiciar espacio en los laterales. Prueba con una pequeña vitrina o mueble donde colocar las copas y lograr un elegante diseño.

Al momento de ambientar tu sala-comedor también debes tener en cuenta las medidas y ubicación de las puertas de entrada y salida a la terraza (si es que tienes una). Lo mejor es que la mesa de comedor esté entre ambas, situada de manera que no obstaculice el paso hacia la zona de estar ni hacia la terraza.

La iluminaciónPara el tema de la iluminación, se dice que como es un mismo ambiente se puede recurrir a una sola fuente de iluminación; sin embargo, esto es totalmente erróneo. Son dos ambientes distintos, que comparten el mismo espacio, pero que no cumplen con las mismas funciones; por lo tanto, debes iluminar cada ambiente por separado. Juega con las lámparas y ventanas, en caso de que las haya, de manera que cada espacio tenga la iluminación adecuada.

Distribución de la sala-comedorCuando estés colocando los muebles que serán parte de la ambientación, ten en cuenta que también los puedes usar como separación entre ambos ambientes. Por lo tanto, se recomienda que, por ejemplo, uses el mueble más largo de la sala como separador con la zona del comedor, de manera que haya un corte.

Puedes usar un mueble con respaldar o uno tipo puff rectangular. La idea es lograr un “corte” entre los dos ambientes. También lo puedes lograr con una pequeña mesa o biombo, de manera que se mantenga la misma idea de separación o delimitación.

Los coloresAl momento de escoger los colores que utilizarás para decorar tu sala comedor, se recomienda optar por los colores claros, ya que estos tienen a hacer lucir más espacioso el ambiente, lo cual es beneficioso para un lugar en donde tenemos dos ambientes.

Por: César Iván Martínez

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