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Características principales Alimentación saludable
• Satisfactoria
• Suficiente Completa
• Equilibrada
• Armónica
• Segura
Grupos de alimentos.
• Frutas y verduras.
• Leguminosas y Alimentos de origen animal.
• Cereales y Tubérculos.
¿Para que sirven los nutrientes?
• Proteínas: constituyen, mantienen y repara el organismo.
• Carbohidratos: son los que se tienen que comer en mayor cantidad.
• Lípidos: son los que mayor calorías nos aportan por lo que se tienen que consumir en moderación.
• Vitaminas: armonizan y regulan el funcionamiento del organismo
• Minerales: forman parte de estructuras vita les del organismo: esqueleto, dientes, glóbulos rojos, etc.
Beneficios de la leche materna.
• Aporta todos los nutrientes necesarios para el bebe.
• Es inocua y no requiere preparación.
• Contiene anticuerpos.
NUTRICIÓN DEL BEBÉ
• Lactancia materna exclusiva hasta los primeros 6 meses de vida.
• Ablactación.
• Alimentos que no se deberán dar a los niños.
LA IMPORTANCIA DE ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
• Los adultos mayores reducen su ingesta de alimentos y de actividad física de manera considerable, situación que los predispone a padecer desnutrición, anemia y otras deficiencias de micro nutrimentos.