GRAU DE INTERVENÇÃO NAS INSTALAÇÕES DO CLIENTE DESCRIÇÃO

Quando o projeto e/ou a construção original precisam ser feitos ou ser profundamente alterados.PROJETO NOVO

ADEQUAÇÃOQuando o projeto se limita a adequação de mobiliário, equipamentos e comunicação visual ao espaço do cliente, sem intervenções na sua infraestrutura.

REFORMULAÇÃOQuando o projeto procura aprimorar o que já existe, melhorando a interação entre as áreas e/ou os fluxos de serviço. Pode ser sugerida mudança de uso, desde que não altere as dimensões das áreas existentes.

REMODELAÇÃO Quando parte da instalação atual precisa ser refeita, alterando a planta existente – redimensionamento de áreas.

O QUE É?Área de inteligência em Projetos de Arquitetura, Comunicação e Design da Sodexo On-site Brasil.

O QUE FAZ?Traduz as necessidades dos nossos clientes em espaços que propiciam experiências de qualidade de vida no seu ambiente de trabalho.

POR QUÊ?Para facilitar o crescimento da Sodexo, através da expertise interna de Arquitetura, Comunicação e Design, garantindo a operacionalização de nossas ofertas.

COMO FAZ?Desenvolve e aplica cada uma das Ofertas, trabalhando em conjunto com as áreas Comercial e Operações.

O QUE É SMART

ESTUDO Mostra opções de projeto para análise de viabilidade nas instalações do cliente. Apresenta pelo menos uma solução que atenda ao Programa de Necessidades.

DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Programa de Necessidades PN – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)• Planta Digital ou Levantamento do Local• Caderno Fotográfico

PROJETO DESIGN Projeto de arquitetura que materializa a Oferta no cliente. Contempla mobiliário, equipamentos e itens de comunicação, que definem a ambientação do local.

DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Programa de Necessidades PN – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)• Planta Digital ou Levantamento do Local• Caderno Fotográfico

PROJETO PRÉ-EXECUTIVODesenvolvimento do “Projeto Design” de forma a fornecer informações técnicas para auxíliar no desenvolvimento do ”Projeto Executivo”. Especifica acabamentos e informações específicas de infraestrutura.

DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Aprovação de Projetos / PA – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)

ETAPAS DEPROJETO

ESTUDO

ADEQUAÇÃO

ESQUEMÁTICA

NÃO

NÃO

Planta Baixa

Lista de mobiliário, equipamentos e

comunicação visual

Perspectiva do projeto (imagem em 3D

ou fotomontagem)

REFORMA

ESQUEMÁTICA

NÃO

NÃO

REMODELAÇÃO

ESQUEMÁTICA

NÃO

QUANDO NECESSÁRIO

PROJETO NOVO

ESQUEMÁTICA

NÃO

QUANDO NECESSÁRIO

Entrega elementos que permitem analisar diversos cenários para que seja desenvolvido um projeto de arquitetura. Em alguns casos, o Estudo é suficiente para propor melhorias em unidades.

O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.

ELEMENTOS DE ENTREGA

GRAU DE INTERVENÇÃO

SALÃO

FLUXO DO CONSUMIDOR FLUXO DO LIXO FLUXO DO ALIMENTO

APOIO / HIGIENIZAÇÃO ESTOQUE / PRODUÇÃO

EXEMPLO:PLANTA BAIXA ESQUEMÁTICA DE UM PROJETO NOVO

PROJETO DESIGN

LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES

DOCUMENTO ANEXO

NÃO

6 DIAS ÚTEIS

8 DIAS ÚTEIS

10 DIAS ÚTEIS

Plantas Baixa

Lista de mobiliário, equipamentos e comunicação visual

Perspectiva do projeto (imagem em 3D ou fotomontagem)

Prazo de entrega para uma Oferta TOTALMENTE PADRONIZADA

Prazo de entrega para uma Oferta PARCIALMENTE PADRONIZADA

Prazo de entrega para uma Oferta NÃO PADRONIZADA

LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES

DOCUMENTO ANEXO

QUANDO NECESSÁRIO

8 DIAS ÚTEIS

10 DIAS ÚTEIS

12 DIAS ÚTEIS

LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES

DOCUMENTO ANEXO

QUANDO NECESSÁRIO

10 DIAS ÚTEIS

12 DIAS ÚTEIS

14 DIAS ÚTEIS

LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES

DOCUMENTO ANEXO

SIM

14 DIAS ÚTEIS

16 DIAS ÚTEIS

18 DIAS ÚTEIS

Entrega elementos que permitem a análise de investimento para que seja apresentada uma proposta ao cliente. Leitura completa da ambientação. Os elementos variam conforme complexidade e grau de intervenção (adequação, reforma, remodelação e/ou projeto novo), atendendo as necessidades do projeto escolhido.

O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.

ADEQUAÇÃO REFORMA REMODELAÇÃO PROJETO NOVOELEMENTOS DE ENTREGA

GRAU DE INTERVENÇÃO

EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE LAYOUT DE UM PROJETO NOVO

LISTA DE EQUIPAMENTOS

EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ESPECIFICAÇÕESDE UM PROJETO NOVO

DocumetoAnexo

EXEMPLO:PERSPECTIVAS (3D) DE UM PROJETO NOVO

PROJETO PRÉ-EXECUTIVO

ADEQUAÇÃO

ARQUITETURA TÉCNICAS

SIM

SIM

ELEMENTOS DE ENTREGA*

GRAU DE INTERVENÇÃO

Plantas Baixa

Lista de mobiliário, equipamentos e

comunicação visual

Perspectiva do projeto (imagem em 3D ou

fotomontagem)

*Inclui material revisado da etapa Projeto Design.

REFORMA REMODELAÇÃO PROJETO NOVO

Entrega elementos específicos de disciplinas complementares como elétrica, hidráulica, gás e civil. Gera subsídios para futuro desenvolvimento do Projeto Executivo, fornecendo informações técnicas para projetos a serem implantados. O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.

ARQUITETURA TÉCNICAS

SIM

SIM

ARQUITETURA TÉCNICAS

SIM

SIM

ARQUITETURA TÉCNICAS

SIM

SIM

EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ESPECIFICAÇÕESDE UM PROJETO NOVO

EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE PONTOSDE UM PROJETO NOVO

EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ALVENARIASDE UM PROJETO NOVO

EXEMPLO:PERSPECTIVAS (3D) DE UM PROJETO NOVO

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