Embed Size (px)
Citation preview
LAPORAN AKHIR
KULIAH KERJA NYATA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
(KKN-PPM) MANDIRI
KELURAHAN MANGUNSARI, KECAMATAN GUNUNG PATI ,
KOTA SEMARANG
SERASI : SELAI RAMBUTAN MANGUNSARI
DIVERSIVIKASI OLAHAN RAMBUTAN SEBAGAI UPAYA
MENINGKATKAN PEREKONOMIAN BERBASIS POTENSI LOKAL
PENGUSUL
Amidi, S.Si, M.Pd /198703012014041001 (DPL 1)
Drs. Cahyo Yuwono, M.Pd /196204251986011001 (DPL 2)
Rilo Setyo Aji /6102415068(Ketua)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2019
i
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga Laporan KKN Alternatif I di Kelurahan Mangunsari, Kota Semarang dapat terselesaikan dengan lancar.
Pelaksanaan KKN ini memberikan banyak pengalaman yang sangat berguna. Penyusunan laporan ini tidak terlepas dari bimbingan dan bantuan dari semua pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini tim KKN Alternatif I Unnes 2019 mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof.Fathur Rokhman, M.Hum. selaku Rektor Universitas Negeri Semarang.
2. Dr. M. Burhan Rubai Wijaya, M.Pd. selaku Kepala Pusat Pengembangan KKN LP2M Universitas Negeri Semarang.
3. Bapak Amidi, S.Si selaku dosen pembimbing lapangan.4. Bapak Eko Slamet Riyanto, S.H selaku Lurah Mangunsari.5. Bapak Giyanto selaku Ketua RW 01 Kelurahan Mangunsari6. Segenap Perangkat Kelurahan Mangunsari, yang telah
menganggap kami seperti keluarga sendiri.7. Seluruh warga Kelurahan Mangunsari yang telah mendukung
dan membantu program kerja KKN.8. Rekan-rekan KKN dan semua pihak yang tidak disebutkan
yang telah membantu pelaksanaan KKN.Disadari bahwa penyusunan Laporan KKN Altrnatif ini
masih belum sempurna karena keterbatasan pengetahuan dan waktu. Oleh karena itu, segala kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dari semua pihak.
Semarang,26 Februari 2019
iii
Tim Penyusun
RINGKASAN
Kelurahan Mangunsari terletak di sisi utara lereng Gunung Ungaran. Kelurahan ini berada di wilayah administrasi Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah dan berbatasan langsung dengan wilayah Kelurahan Ngijo disisi Utara, Kelurahan Plalangan di sisi Barat, Kelurahan Pakintelan di sisi Timur, dan kelurahan Sumurejo di sisi Selatan. Kelurahan ini memiliki curah hujan 300 mm/th dengan suhu antara 23-33˚C.
Kelurahan Mangunsari memiliki luas kurang lebih 221.154 hektar dimana terdiri atas; tanah sawah sebesar 123.078,90 hektar, tanah pekarangan/bangunan sebesar 75.967 hektar, dan tanah keperluan untuk fasilitas umum sebesar 10.000 hektar. Sawah di Kelurahan ini memiliki luas hampir 49 hektar.Area persawahan masih didominasi dengan tanaman pangan padi serta palawija seperti jagung, ketela pohon, dan lainnya. Sementara untuk tegalan didominasi dengan tanaman buah-buahan seperti pisang, rambutan, durian, dan lainnya yang menjadi sandaran dominan penghasilan warga.
Dengan potensi berupa tanaman pisang yang terdapat di Kelurahan Mangunsari tersebut, kelompok KKN kami mengusulkan program kerja unggulan berupa “Permen Kulit Pisang Sebagai Upaya Untuk Meningkatkan Perekonomian Lokal Guna Mengurangi Limbah Rumah Tangga”. Kemudian selain itu ada beberapa program kerja pendukung yang terbagi menjadi empat bidang diantaranya; pendidikan yang terdiri dari omah sinau (bimbingan belajar dan TPQ), pengadaan buku, dan rekreazik; dalam hal ekonomi yaitu pelatihan pembuatan banana kong dan pelatihan pembuatan nugget jantung pisang; kemudian dalam hal kesehatan terdapat program kerja senam pekanan, sosialisasi cuci tangan, dan Mangunsari resik; serta dalam hal lingkungan dan infrastruktur terdapat program kerja pembutan peta Kelurahan Mangunsari, pembuatan hidroponik, sosialisasi perawatan tanaman hidroponik, serta pembuatan taman.
Program kerja tersebut akan dilakukan dengan berbagai cara agar program dapat berjalan dengan baik. Berhasilnya program yang dilaksanakan harapannya tidak berhenti setelah itu namun masih ada keberlanjutan yang dilakukan secara mandiri oleh masyarakat di Kelurahan Mangunsari selanjutnya.
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL............................................................................. i
LEMBAR PENGESAHAN...................................................................... ii
DAFTAR ISI......................................................................................…. iii
RINGKASAN........................................................................................... iv
BAB 1 PENDAHULUAN…………………………………………… 1
BAB 2 SOLUSI DAN LUARAN………………………………….. 11
BAB 3 PROGRAM KERJA................................................................ 13
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN PELAKSANAAN
PROGRAM KERJA ………………………………………. 14
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN…….………………………... 25
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Tabel program kerja
Tabel 2. Rincian anggaran biaya
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Peta Lokasi
Gambar 2. Pelatihan Nugget jantung Pisang
Gambar 3. Sosialisasi Cuci Tangan di PAUD Hj. Sriyati
Gambar 4. Senam Lansia RW 03
Gambar 5. Pelatihan Banana Kong
Gambar 6. Pelatihan Selai Rambutan Mangunsari
Gambar 6. Rekreazik: Lomba Balap Karung
Gambar 7. Rekreazik: Lomba Pukul Air
Gambar 8. Futsal
Gambar 9. Gobag Sodor
Gambar 10. Pelatihan Rias
Gambar 11. Pelatihan Rias
Gambar 12. Pembuatan Taman
Gambar 13. Penanaman Pohon di Sepanjang Jalan Kelurahan Mangunsari
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Mahasiswa KKN
Lampiran 2. Peta Kelurahan Lokasi KKN
Lampiran 3. Tabel Penanaman Pohon
Lampiran 4. Pernyataan Bebas Tanggungan
Lampiran 5. Tabel Potensi DesaSurat Perjanjian Kerjasama
Lampiran 6. Dokumentasi
Lampiran 7. Rincian Penggunaan Biaya Kegiatan
Lampiran 8. Lampiran Daftar Hadir
Lampiran 9. Profil Desa/ Booklet
viii
BAB 1PENDAHULUAN
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Alternatif (KKN Alternatif) merupakan kegiatan yang dilaksanakan di luar lingkungan kampus yang bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar kepada mahasiswa dalam hal pendidikan, kewirausahaan, pelatihan dan pembinaan IPTEK yang dikuasai sekelompok masyarakat. KKN Alternatif dimaksudkan untuk membantu masyarakat sebagai lembaga mitra dalam menanggulangi dan memberikan solusi atas masalah-masalah yang dihadapi masyarakat. Program dan lokasi lembaga mitra KKN Alternatif ini merupakan hak otoritas bagi mahasiswa dengan berbagai petunjuk dan pengarahan dari pihak Universitas Negeri Semarang.
KKN Alternatif I Universitas Negeri Semarang tahun 2019 ini tersebar di sekitar wilayah Kota Semarang dan Kabupaten Semarang dengan radius ±20km dari Universitas Negeri Semarang.
Mangunsari merupakan salah satu kelurahan yang terletak di sisi utara lereng Gunung Ungaran. Kelurahan ini berada di wilayah administrasi
Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah dan berbatasan
langsung dengan wilayah Kelurahan Ngijo disisi Utara, Kelurahan Plalangan di sisi
Barat, Kelurahan Pakintelan di sisi Timur, dan kelurahan Sumurejo di sisi Selatan.
Kelurahan ini memiliki curah hujan 300 mm/th dengan suhu antara 23-33˚C.
Kelurahan Mangunsari memiliki luas kurang lebih 221.154 hektar dimana
terdiri atas
a) Tanah sawah : 123.078,90 hektar
b) Tanah pekarangan/bangunan : 75.967 hektar
c) Tanah keperluan untuk fasilitas umum : 10.000 hektar
9
Sawah di Kelurahan ini memiliki luas hampir 49 hektare. Area
persawahan masih didominasi dengan tanaman pangan padi serta palawija seperti
jagung, ketela pohon, dan lainnya. Sementara untuk tegalan didominasi dengan
tanaman buah-buahan seperti pisang, rambutan, durian, dan lainnya yang menjadi
sandaran dominan penghasilan warga.
Kelurahan Mangunsari merupakan bagian dari wilayah Indonesia yang
beriklim tropis. Kondisi cuaca yang tidak menentu akhir-akhir ini yang dirasakan
secara global juga dapat dirasakan di Kelurahan Mangunsari. Keadaan rata-rata
temperatur di wilayah Mangunsari berkisar 23-33˚C. dengan tingkat kelembaban
udara relatif sedang.
Secara administratif Kelurahan Mangunsari terdiri dari 5 Dusun, 5 RW,
dan 26 RT yang letaknya dibatasi oleh tegalan ataupun lahan persawahan.
Berdasarkan hasil observasi yang telah dilakukan di Kelurahan Mangunsari,
Kelurahan tersebut memiliki potensi untuk meningkatkan kualitas pengembangan
dan pembangunan daerah dalam hal peningkatan kualitas pendidikan dan
infrastruktur. Oleh sebab itu, diperlukan pendukung dalam pembangunan dan
pemberdayaan SDM yang mengacu pada empat pilar program posdaya
(pospemberdayaan masyarakat) melalui civitas akademika yang mempunyai
tanggung jawab secara moral dalam membantu pelaksanaan pembangunan di
masyarakat dengan perwujudan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yakni dibidang:
pendidikan, ekonomi, kesehatan, dan lingkungan. Berdasarkan segi pendidikan, di
Kelurahan Mangunsari terdapat 7 sekolahan, yang terdiri dari 3 PAUD, 3 TK, dan 1
SD, serta 2 MI.
Selain itu, potensi di bidang ekonomi juga perlu dikembangkan.
Kelurahan Mangunsari memiliki potensi dengan adanya buah-buahan yang begitu
melimpah, salah satunya adalah rambutan. Oleh sebab itulah kelompok KKN kami
memilih rambutan sebagai salah satu produk unggulan yang kami olah.
10
BAB 2SOLUSI DAN LUARAN
Solusi yang kami berikam atas permasalahan yang masyarakat RW 01 Kelurahan Mangunsari adalah sebagai berikut: 1. Meningkatkan keterampilan masyarakat RW 01 dalam mengolah
berbagai potensi yang melimpah di Kelurahan Mangunsari yaitu dengan pengolahan rambutan menjadi selai, pengolahan bolu berbahan dasar singkong dan pisang serta nugget yang terbuat dari jantung pisang. Selain dengan meningkatnya keterampilan warga RW 01 diharapkan dengan pelatihan tersebut masyarakat dapat mengembangkan produk olahan dari salah satu pelatihan di KKN sehingga perekonomian warga masyarakat RW 01 meningkat.
2. Meningkatkan kesadaran penduduk akan pentingnya pola hidup sehat dengan adanya senam pekanan, sosialisai cuci tangan bagi siswa di TK Hj. Sriyati, pemberantasan sarang nyamuk secara rutin dan pemanfaatan kebun bergizi sebagai alternatif bagi pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat RW 01 Kelurahan Mnagunsari. Selain itu adanya program kerja bakti yang rutin dilaksanakan setiap pekan juga berfungsi untuk menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat di RW 01 kelurahan Mangunsari.
3. Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya literasi bagi siswa di Kelurahan Mangunsari salah satunya dengan revitalisasi perpustakaan di MI Al-Islam 02 Mangunsari,
11
memberikan donasi berupa Al-Qur’an dan Iqro’ di TPQ-TPQ yang ada di RW 01 Kelurahan Mangunsari.
4. Memberikan edukasi berupa pentingnya bersosialisasi dengan teman sekitar dan mengenalkan permainan tradisional bagi anak-anak di RW 01 Kelurahan Mangunsari dengan adanya Rekreazik yaitu pekan permaian tradisional bagi anak-anak di RW 01 kelurahan Mangunsari yang bertujuan untuk melestarikan permainan tradisional yang ada di Kelurahan Mangunsari.
5. Meningkatkan infrastruktur Kelurahan Mangunsari dengan adanya taman gizi, pembuatan peta penggunaan lahan dan plangisasi di Masjid RT 02.
6. Ikut berpartisipasi dalam melakukan penghijauan di Kelurahan Mangunsari dengan adanya penanaman pohon di lapangan sekitar kelurahan Mangunsari.
7. Ikut mendukung program tematik yang ada dengan mengadakan pelatihan rias guna meningkatkan keterampilan warga di RW 01 yang notabene merupakan kampung rias.
8. Memberikan pelatihan hidroponik guna melatih warga kelurahan Mangunsari mengenai teknik menanam yang berbeda.
Luaran dari program KKN alternatif Kelurahan Mangunsari ini adalah sebagai berikut:1. Buku Pedoman ber-ISBN sebagai pedoman mengenai cara
menanam menggunakan teknik hidroponik dan tata cara perawatannya.
2. Video profil kelurahan sebagai media untuk lebih mengenalkan potensi dan sumber daya yang ada di Kelurahan Mangunsari.
12
3. Leaflet berbagai pelatihan keterampilan di bidang ekonomi seperti leaflet pembuatan nugget jantung pisang, leaflet pelatihan Banana Kong, leaflet pelatihan selai rambutan.
4. Peningkatan kualitas informasi pembangunan infrastruktur berupa pembuatan peta penggunaan lahan sebagai pedoman bagi warga di Kelurahan Mangunsari dalam menggunakan lahan.
5. Publikasi kegiatan di portal media elektronik yaitu www.atmago.com
6. Booklet Profil Kelurahan Mangunsari sebagai sarana untuk mendukung promosi kelurahan mangunsari.
7. Artikel jurnal terpublikasi di jurnal pengabdian masyarakat.
BAB 3 PROGRAM KERJA
Tabel 1. Tabel Program Kerja
13
BAB 4HASIL DAN PEMBAHASAN PELAKSANAAN PROGRAM KERJA
14
No Nama ProgramPelaksana/ Penanggung Jawab
Waktu Pelaksanaan
1 Sosialisasi Kegiatan Rilo Setyo Aji 26 Januari 2019
2 Omah sinauDila RosalinaNeda Wilanda R.
Setiap Rabu dan Jum’at
3 RekreazikFadilla KartikasariRizal Prasasti
10 Februari 2019
4Taman Baca Mangunsari
Galuh Gilang K. 7 Februari 2019
5Selai Rambutan Mangunsari
Ronal Sutrisno 27 Januari 2019
6 Banana Kong Jamilah 27 Januari 2019
7Nugget Jantung Pisang
Istiqomah 19 Januari 2019
8 Cuci tanganDila RosalinaAnisha Dwi Wahyuningrum
21 Januari 2019
9 Senam pekananCindy Dwi LestariHeyder Syahjihan A.
Setiap Minggu
10 Mangunsari Resik Abdul Piqram Setiap Minggu
11Pembuatan Hidroponik
Amin Ijanatun7 Februari 2019
12Sosialisasi Perawatan Tanaman Hidroponik
Dela Yuniarsih
13 Peta kelurahan Muhammad Rais 6 dan 20 Februari 201914 Pelatihan Rias Anisha Dwi Wahyuningrum 2 Februari 2019
15Perombakan Taman Bergizi
Gilang Aldila Eva 16-19 Februari 2019
16 Penanaman Pohon Gilang Aldila Eva 20 Februari 201917 Video Rizal Prasasti 20 Februari 2019
A. Program Unggulan
1. Selai Rambutan Mangunsari “SERASI”
Pelatihan pembuatan Selai Rambutan Mangunsari “SERASI” dilaksanakan
pada tanggal 27 Januari 2019. Tempat pelaksanaannya sendiri dilaksanakan di
Gudang Citra RW 01 Kelurahan Mangunsari. Hal yang melatarbelakangi
kelompok KKN Alternatif A1 membuat selai berbahan dasar rambutan adalah
karena di wilayah Mangunsari terdapat banyak rambutan. Selama ini rambutan
yang jumlahnya sangat melimpah hanya dimanfaatkan dengan dimakan secara
langsung. Oleh sebab itulah kelompok KKN Alternatif A1 di Kelurahan
Mangunsari membuat olahan selai berbahan dasar rambutan.
Selain bertujuan agar rambutan bisa dinikmati tidak hanya saat musim saja,
pengolahan rambutan menjadi selai juga bertujuan untuk menambah referensi
warga dalam mengolah rambutan agar lebih variatif. Sedangkan tujuan jangka
panjang yang ingin kita capai adalah warga di Kelurahan Mangunsari dapat
memproduksi selai rambutan sebagai komoditi unggulan sehingga perekonomian
15
warga di Kelurahan Mangunsari dapat meningkat, sehingga tercipta produk
olahan yang berbahan dasar dari produksi sumber daya yang melimpah di
Kelurahan Mangunsari.
2. Pelatihan Rias “Karimun”
Program kerja unggulan yang dilaksanakan oleh kelompok KKN Alternatif
A1 Kelurahan Mangunsari adalah pelatihan rias. Pelatihan rias bertujuan untuk
meningkatkan keterampilan warga RW 01 yang notabene sebagai Kampung
Tematik Rias di Kota Semarang.
B. Program Pendukung
16
Tidak sedikit program pendukung yang telah terlaksana oleh tim KKN,
diantaranya progja dibidang pendidikan, dan bidang ekonomi, kesehatan dan
infrastruktur.
1. Bidang Pendidikan
a. Omah Sinau
Omah Sinau merupakan salah satu program di Bidang pendidikan
meliputi Taman Pendidikan Al-Qur’an dan Bimbingan Belajar. TPQ
dilaksanakan di wilayah RT 01, RT 04, RT 05, dan RT 06. Pelaksanaannya
sendiri dibuat piket bergantian dan di RT 01 dilaksanakan setiap hari,
sedangkan di TPQ RT lain dilaksanakan setiap hari Rabu dan Jum’at.
17
Bimbingan belajar merupakan suatu kegiatan yang ditujukan untuk
membantu anak-anak usia sekolah mengerjakan tugas sekolah serta
mendampingi mereka dalam memahami materi yang mereka dapatkan di
sekolah secara lebih mendalam. Dalam pelaksanaanya bimbingan belajar
dilaksanan setelah pelaksanaan TPQ berakhir. Selain itu, kelompok KKN
Alternatif A1 Kelurahan Mangunsari adalah dengan mengisi waktu tambahan
belajar bagi siswa kelas 6 di MI Al Islam 02 Mangunsari. Pelaksanaannya
sendiri dilaksanakan pada hari Selasa atau Kamis.
18
b. Revitalisasi Perpustakaan
Revitalisasi perpustakaan yang ada di MI Al-Islam 01 Mangunsari
juga menjadi salah satu program kerja pendukung di bidang pendidikan.
Tujuan adanya revitalisasi perpustakaan sendiri adalah untuk melengkapi
koleksi buku yang ada di perpustakaan MI Al Islam 01 Mangunsari. Koleksi
Al-Qur’an dan Iqro yang ada di TPQ RW 01 juga turut kita lengkapi
koleksinya. Selain itu majalah anak-anak yang kita dapatkan dari donasi
secara sukarela juga kita donasikan ke Paud Hj. Sriyati.
19
2. Bidang Ekonomi
a. Pembuatan Nugget Jantung Pisang
Pengolahan nugget berbahan dasar jantung pisang menjadi salah satu
inovasi baru dalam mengolah jantung pisang. Paradigma yang berlaku bahwa
jantung pisang hanya bisa dimanfaatkan sebagai sayur lodeh ataupun makanan
ternak ternyata bisa diolah menjadi makanan yang menjadi kegemaran anak-
anak, sehingga jantung pisang bisa dinikmati oleh semua kalangan.
b. Pembuatan “Banana-Kong”
20
Pembuatan bolu berbahan dasar singkong dan pisang juga menjadi
salah satu inovasi dari pelatihan yang dilaksanakan oleh kelompok KKN
Alternatif A1 di Kelurahan Mangunsari. Jika biasanya pisang hanya
dimanfaatkan dengan dimakan secara langsung ataupun dikukus, kali ini
untuk menaikkan harga jual pisang maka pisang bisa dimanfaatkan sebagai
bahan dalam pembuatan bolu. Singkong yang biasanya hanya diolah dengan
cara direbus atau dibuat kolak ternnyata dapat dikreasikan dengan pisang
sebagai salah satu bahan membuat bolu.
3. Bidang Kesehatan
Di bidang kesehatan, ada beberapa program pendukung yang dilaksanakan
oleh Kelompok KKN Alternatif A1 Kelurahan Mangunsari, yaitu:
a. Sosialisasi Cuci Tangan
Sosialisasi cuci tangan dilaksanakan di Paud Hj. Sriyati pada tanggal
22 Januari 2019. Selain bertujuan untuk memberikan edukasi kepada siswa
mengenai cara cuci tangan yang benar, program ini juga bertujuan untuk
melatih siswa agar cinta kebersihan.
21
b. Senam Sehat Mangunsari
Program selanjutnya adalah Senam Sehat Mangunsari, senam ini
terlaksana setiap Hari Minggu di lapangan gudang Citra RW 01. Sasaran
senam ini adalah ibu-ibu yang ada di RW 01 Kelurahan Mangunsari. Namun
selain senam pekanan yang sasarannya ibu-ibu, kelompok KKN juga mengisi
senam pekanan di RW 03 yang sasarannya adalah lansia.
c. Mangunsari Resik
Program selanjutnya adalah Mangunsari Resik, tujuan program ini
adalah untuk menjaga lingkungan di RW 01 agar tetap bersih dan nyaman
untuk ditempati. Program Mangunsari Resik dilaksanakan setiap hari Minggu
setelah pelaksanaan senam pekanan.
4. Bidang Infrastruktur
Dalam bidang infrastruktur ada beberapa program kerja yang dilaksanakan
oleh kelompok KKN Alternatif A1 Kelurahan Mangunsari, yaitu:
22
a. Budidaya Hidroponik
Program ini merupakan pembuatan hidroponik untuk budidaya
sayuran. Selain sebagai salah satu upaya untuk memberikan pehamanan baru
mengenai teknik berccok tanam yang baru, nilai estetika juga bisa masuk
dalam salah satu poinnya.
b. Taman Bergizi RW 01
Program selanjutnya adalah perombakan taman bergizi yang
dilaksanakan sejak tanggal 16-19 Februari 2019. Tujuan program ini adalah
untuk merapihkan kebun bergizi yang ada di Kelurahan Mangunsari.
23
C. Program Konservasi
1. Rekreazik
Rekreazik adalah pekan perlombaan permainan tradisional yang dilaksanakan
oleh kelompok KKN Alternatif A1 di Kelurahan Mangunsari. Pelaksanaannya
sendiri dilaksanakan pada tanggal 10 Februari 2019. Aneka permainan tradisional
yang diperlombakan adalah pecah air, balap karung, gobag sodor dan satu
permainan modern yaitu futsal.
Aneka perlombaan permainan tradisional dilaksanakan dengan tujuan untuk
melestarikan permainan tradisional yang ada. Selain itu perlombaan tersebut juga
bertujuan untuk melatih kemampuan bersosialisasi anak-anak yang ada di RW 01
Kelurahan Mnagunsari. Selain itu permainan tradisional ini juga dilaksanakan
dengan tujuan untuk melatih sikap sportif.
2. Penanaman Pohon
24
Penanaman pohon dilaksanakan pada tanggal 20 Februari 2019 di lapangan
sebelah Kelurahan Mangunsari. Untuk bibitnya sendiri kita mengajukan
kerjasama ke Dinas Lingkungan Hidup Kota Semarang. Jumlah bibit sendiri ada
200 pohon yang terdiri dari beberapa jenis pohon. Selain itu kita juga ikut
memberikan jahe kepada masing-masing RT di RW 01 Kelurahan Mangunsari
guna mendukung program PKK yang masih menyongsong sebagai kampung jahe.
Selain itu, kelompok KKN Alternatif A1 Unnes juga memberikan donasi berupa
tanaman bunga bugenvil ke RW 01.
Diharapkan dengan adanya penanaman pohon tersebut, Kelurahan
Mangunsari yang notabene sebagai salah satu daerah resapan air hujan tetap bisa
menjalankan fungsinya dengan baik. Sehingga kebutuhan air di Kota Semarang
tetap bisa terpenuhi dan Mangunsari tetap menjadi Kelurahan yang hijau.
25
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN
Tim Kuliah Kerja Nyata Alternatif Tahap 1 Tahun 2019 Kelurahan
Mangunsari telah melaksanakan semua program kerja yang telah
direncanakan sebelumnya walaupun ada beberapa program kerja yang
pelaksanaannya tidak seperti yang direncanakan. Terdapat program kerja
unggulan bertujuan untuk membantu mengatasi permasalahan di kelurahan
Mangunsari dan program kerja tambahan yang disesuaikan dengan kondisi di
kelurahan Mangunsari. Semua program telah dilaksanakan secara tuntas tanpa
meninggalkan tanggungan.
B. SARAN
Berdasarkan kesimpulan di atas kami mengajukan saran sebagai berikut:
1. Untuk kelompok KKN tahap berikutnya diharapkan dapat melanjutkan
program kerja yang telah kami laksanakan sebagai program kerja yang
berkelanjutan.
2. Membuat program kerja sesuai dengan potensi local daerah serta
mendukung program kamoung tematik.
3. Sebaiknya program kerja Kelompok KKN disesuaikan dengan situasi dan
kondisi masyarakat setempat.
26
27
Lampiran 1
BIODATA MAHASISWA KKN
Kegiatan ini akan dilaksanakan oleh 18 orang mahasiswa. Adapun susunan keanggotaan dalam pelaksanaan KKN Alternatif ini adalah sebagai berikut:1. Nama : Rillo Setyo Aji
NIM : 6102415068Prodi : PGPJSDJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Semarang, 17 Juli 1997Alamat Sekarang : Jl. Beringin Asri Timur VII/880 RT 3/RW 12,
Kelurahan Wonosari, Kec. Ngaliyan Timur, SemarangAlamat Asal : Jl. Beringin Asri Timur VII/880 RT 3/12, Kelurahan
Wonosari, Kec. Ngaliyan Timur, SemarangNo HP : 081225900741
2. Nama : Fadilla KartikasariNIM : 1601414072Prodi : PG PAUDJenis Kelamin : PerempuanTTL : Purworejo, 25 Agustus 1996Alamat Sekarang : Dusun Winongsari, Desa Pakintelan, Kecamatan Kota
Semarang, SemarangAlamat Asal : Dusun Gandu, Desa Dukuhrejo, Bayan, PurworejoNo HP : 089681724485
3. Nama : IstiqomahNIM : 1301415037Prodi : Bimbingan dan KonselingJenis Kelamin : PerempuanTTL : Sragen, 2 Juni 1996Alamat Sekarang : Gg. Sadewa No. 21 AAlamat Asal : Gamping RT 19, Jambeyan, Sambirejo, SragenNo HP : 085727406862
28
4. Nama : Anisha Dwi WahyuningrumNIM : 2302416014Prodi : Pendidikan Bahasa JepangJenis Kelamin : PerempuanTTL : Bekasi, 25 Mei 1998Alamat Sekarang : Gg. Hasanuddin (Kampung Otara), Banaran, Kota
SemarangAlamat Asal : Serang, Cikarang Selatan, BekasiNo HP : 085292584108
5. Nama : Amin IjanatunNIM : 4111416012Prodi : MatematikaJenis Kelamin : PerempuanTTL : Purworejo, 30 Agustus 1998Alamat Sekarang : Jalan Tamansiswa, Sekaran, Gunungpati, Kota
SemarangAlamat Asal : Desa Kemanukan RT 03 RW 02, Bagelen, PurworejoNo HP : 089671336149
6. Nama : Abdul PiqramNIM : 3211416006Prodi : GeografiJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Limbau, 11 Juli 1998Alamat Sekarang : Gg. Mintorogo RT 2 RW 4, Jl. Banaran Raya,
Sekaran, Gunung PatiAlamat Asal : Ds. Mangga Dua, Ds. Piasak Hulu, Kec. Selimbau,
Kab. Kapuas Hulu, Kalbar.No HP : 082137846341
7. Nama : Neda Wilanda RamadhantiNIM : 4111416024Prodi : MatematikaJenis Kelamin : PerempuanTTL : Pekalongan, 3 Januari 1998Alamat Sekarang : Ponpes Miftahu Rahmatillah Patemon
29
Alamat Asal : Ds. Tengengkulon RT/RW 1 No. 2, Siwalan, Pekalongan
No HP : 085642393775
8. Nama : Galuh Gilang KurniawanNIM : 4111415036Prodi : MatematikaJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Kendal, 20 Agustus 1997Alamat Sekarang : PatemonAlamat Asal : Ds. Weleri RT 06/02, Kec. Weleri, Kab. KendalNo HP : 083836105850
9. Nama : JamilahNIM : 1301415049Prodi : Bimbingan KonselingJenis Kelamin : PerempuanTTL : Cilacap, 7 April 1996Alamat Sekarang : Gg. Cempakasari Timur 2Alamat Asal : Tinggarjaya RT 4/RW 2, Sidareja, CilacapNo HP : 081466774984
10. Nama : Cindy Dwi LestariNIM : 6101414151Prodi : PJKRJenis Kelamin : PerempuanTTL : Semarang, 4 April 1995Alamat Sekarang : Polaman RT 2/RW 1, Mijen, SemarangAlamat Asal : Polaman RT 2/RW 1, Mijen, SemarangNo HP : 085641734012
11. Nama : Ronal SutrisnoNIM : 7211416030Prodi : AkuntansiJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Indramayu, 4 Agustus 1997Alamat Sekarang : Jl. Cempakasari III No 16
30
Alamat Asal : Gg. 2 Selatan RT 13 RW 3, Ds. Karangampel KidulNo HP : 088988917347
12. Nama : Dela YuniarsihNIM : 7101416200Prodi : Pendidikan AkuntansiJenis Kelamin : PerempuanTTL : Pekalongan, 30 Juni 1998Alamat Sekarang : Kos Vitra RT 03 RW 04Alamat Asal : Ds. Pamutuh RT 06 RW 01, Kec. Lebakbarang,
PekalonganNo HP : 085200938330
13. Nama : Dila RosalinaNIM : 7101416139Prodi : Pendidikan AkuntansiJenis Kelamin : PerempuanTTL : Purbalingga, 9 April 1998Alamat Sekarang : Gg. Abimanyu, Jl. KalimasadaAlamat Asal : Gemuruh RT 2 RW 5, Kec. PadamaraNo HP : 085878294315
14. Nama : Gilang Aldilla EvaNIM : 2302414054Prodi : Pend. Bahasa JepangJenis Kelamin : PerempuanTTL : Demak, 29 Maret 1997Alamat Sekarang : Jl. Taman Siswa, Gg. CokroAlamat Asal : Bakalrejo RT 4 RW 1, Guntur, DemakNo HP : 081327640782
15. Nama : Muhammad RaisNIM : 3211416012Prodi : Ilmu GeografiJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Pemangkih, 4 April 1998Alamat Sekarang : Cempaka Sari 3, Sekaran, Gunungpati, Semarang
31
Alamat Asal : Sampit, kab. Kotim, KALIMANTAN TengahNo HP : 087889007117
16. Nama : Rizal PrasastiNIM : 7101416290Prodi : Pendidikan AkuntansiJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Purbalingga, 26 September 1998Alamat Sekarang : Gg Waru, Sekaran, Gunungpati, Kota SemarangAlamat Asal : Sidakangen, Kalimanah, PurbalinggaNo HP : 089699154047
17. Nama : Heyder Syahjihan A.NIM : 6102415078Prodi : PGPJSDJenis Kelamin : Laki – LakiTTL : Temanggung, 11 April 1997Alamat Sekarang : PatemonAlamat Asal : Giyanti, TemanggungNo HP : 087733058393
32
Lampiran 2
PETA KELURAHAN MANGUNSARI
33
Lampiran 3DATA POHON
KULIAH KERJA NYATA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT (KKN-PPM) MANDIRI
KELURAHAN MANGUNSARI, KECAMATAN GUNUNG PATI, KOTA SEMARANG
Jenis Pohon Jumlah Pohon
Lokasi Penanaman
Sumber Pohon Estimasi Dana
Pohon Trembesi
42 Pinggir Lapangan RW 5 Kelurahan Mangunsari
Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Jawa Tengah
Rp. 840.000,-
Pohon Kendal 50 Pinggir Lapangan RW 5 Kelurahan Mangunsari
Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Jawa Tengah
Rp. 900.000,-
Pohon Bungur 79 Pinggir Lapangan RW 5 Kelurahan Mangunsari
Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Jawa Tengah
Rp. 1.580.000,-
Pohon Kunto Bima
25 Pinggir Lapangan RW 5 Kelurahan Mangunsari
Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Jawa Tengah
Rp. 425.000,-
Total Rp. 3.745.000,-
34
Lampiran 4
35
Lampiran 5
36
INSTRUMEN POTENSI DESA/ KELURAHAN
Desa/ Kelurahan : Mangunsari
Dusun : Pengkol RT/RW :
Kecamatan : Gunungpati Kabupaten/ Kota : Semarang
IDENTITAS RESPONDEN
Nama/ Sertakan Gambar Responden
RR. Nuniek Akhiriani, S.IP
Umur
Jenis Kelamin 1. Laki-laki 2. Perempuan
Pendidikan Terakhir 1. SD2. SLTP3. SLTA
2. DI-D3-D43. S14. S2-S3
Tokoh/ Jabatan di masyarakat Sekretaris Lurah
Mata Pencaharian Utama PNS
Nomor KTP/ SIM -
37
Unsur Lokasi (sertakan gambar)
Deskripsi Pemilik/ penanggungjawab
No. HP
Ekonomi Koperasi Serba Usaha “Citra Muda” , Pengkol RT 01/RW 01
Merupakan usaha yang bergerak di bidang produksi dan jasa
Giyanto, SE
Pendidikan MI Al Islam Mangunsari 01, Pengkol RT 01 / RW 01
Sekolah yang dikelola oleh yayasan Al Islam Mangunsari yang dimiliki oleh warga
Yayasa Al Islam Mangunsari
Kesehatan FKK Mangunsari merukan Forum Kesehatan Kelurahan Mangunsari yang mempunyai
38
Unsur Lokasi (sertakan gambar)
Deskripsi Pemilik/ penanggungjawab
No. HP
FKK Mangunsari kegiatan salah satunya yaitu pemberantasan jentik nyamuk untuk mencegah adanya penyakit demam berdarah.
Lingkungan
1. Tamam Toga
Taman Tanaman Toga merupakan salah satu upaya yang dilakukan oleh masyarakat mangunsari untuk melestarikan lingkungan.
PKK RW 1
Lampiran 6
39
DOKUMENTASI
Gambar 1. Pelatihan Nugget Jantung Pisang
Gambar 2. Sosialisasi Cuci Tangan di PAUD Hj. Sriyati
40
Gambar 3. Senam Lansia RW 03
Gambar 4. Pelatihan Banana Kong
41
Gambar 5. Pelatihan Selai Rambutan Mangunsari
Gambar 6. Rekreazik: Lomba Balap Karung
42
Gambar 7. Rekreazik: Lomba Pukul Air
Gambar 8. Futsal
43
Gambar 9. Gobag Sodor
Gambar 10. Pelatihan Rias
44
Gambar 11. Pelatihan Rias
Gambar 12. Perombakan Taman
45
Gambar 13. Penanaman Pohon
Gambar 14. Pembuatan Hidroponik
46
Lampiran 7
RINCIAN PENGELUARAN PROGRAM KERJA KKN ALT 1
KELURAHAN MANGUNSARI TAHUN 2019
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Sosialisasi Program Konsumsi 350.000
Jumlah 350.000
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Plangisasi Cat 20.000
Pilok Putih 20.000
Pilok Hitam 20.000
Kuas 3.000
Kayu 21.000
Papan 12.000
Jumlah 96.000
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Pelatihan Nugget Jantung Pisang
Jantung Pisang 65.000
Tepung terigu 24.000
Tepung Panir 26.000
Minyak Goreng 44.000
Bumbu 15.000
Ayam 47.500
Pengemasan 50.000
47
Telor 24.000
Jumlah 295.500
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Pelatihan Pembuatan Banana Kong
Pisang 15.000
Singkong 10.000
Tepung Terigu 24.000
Gula Pasir 24.000
Telur 24.000
Backing Powder 10.000
Vanili 4.500
Essense makanan 10.000
Jumlah 121.500
No Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
Pelatihan Pembuatan SERASI Rambutan 50.000
Gula Pasir 24.000
Pengemasan 47.500
Jumlah 121.500
48
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah1. Rekreazik Hadiah Pemenang 125.000
Konsumsi 100.000
Solatip 11.000
Bola 24.000
Kertas Payung 5.000
Gunting 7.500
Pensil 11.000
Pulpen 12.000
Jumlah 295.500
No.
Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Pelatihan Rias Doorprize 195.000
Snack 100.000
Sewa Tempat 200.000
Isi Staples 3.000
Dus snack 27.500
Air Mineral 38.000
Kertas Kado 12.000
MMT 120.000
Jumlah 695.500
49
No.
Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Sosialisasi Cuci Tangan Sabun 22.400
Serbet 12.000
Konsumsi 78.000
Jumlah 112.400
No.
Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Perombakan Taman dan Penanaman Pohon
Cat 3 warna 210.000
Bambu 120.000
Paku 25.000
Print Proposal 75.000
Tinner 25.000
Transport Pengambilan Bibit
200.000
Pembelian Bougenvil 102.500
Pembelian Pot 50.000
Jumlah 807.500
No.
Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Pembuatan Peta Penggunaan Lahan
Print Out 135.000
Jumlah 135.000
50
No. Nama Program Rincian Pengeluaran Jumlah
1. Hidroponik 1 Set Hidroponik 1.500.000
Nutrisi 80.000
Bibit 10.000
Jumlah 1.590.000
REKAPITULASI TOTAL PENGGUNAAN DANA
No.
Nama Program Jumlah Anggaran
1. Sosialisasi Program 350.000
2. Plangisasi 96.000
3. Pelatihan Pembuatan Nugget Jantung Pisang 295.000
4. Pelatihan Pembuatan Banana Kong 121.500
5. Pelatihan Pembuatan Selai Rambutan 121.500
6. Perombakan Taman dan Penanaman Pohon 807.500
7. Rekreazik 295.500
8. Pelatihan Rias 695.500
9. Sosialisasi Cuci Tangan 112.400
10. Pembuatan Peta Penggunaan Lahan 135.000
11. Hidroponik 1.590.000
Jumlah 4.619.900
51
52
