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Ristorante Pizzeria “Da Bruno” Deutsche und Italienische Küche Lieber Gast, herzlich willkommen in unserem Hause! Es wird immer unser Bestreben sein, zu Ihrem Wohl beizutragen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit. Ihre Fam. Paciotti Bruno DIN A 4 -1.02.2017:Layout 1 07.02.2017 20:10 Seite 1

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Ristorante Pizzeria

“Da Bruno” Deutsche und Italienische Küche

Lieber Gast,

herzlich willkommen in unserem Hause!

Es wird immer unser Bestreben sein,

zu Ihrem Wohl beizutragen.

Wir wünschen Ihnen

einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.

Ihre Fam. Paciotti

Bruno DIN A 4 -1.02.2017:Layout 1 07.02.2017 20:10 Seite 1

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Kalte und Warme VorspeisenA 78 Tomatensuppe1,6 4,00B 79 Pizzabrot mit Tomatensauce1,6 4,00C 80 Französische Zwiebelsuppe 4,00D 81 Insalata di Mare (Meeresfrüchtesalat)1,8 10,00E 82 6 Weinbergschnecken in Kräuterbutter 8,00F 83 6 Weinbergschnecken Provincial 8,50

mit Tomatensauce und Knoblauch1,6

G 84 Parmaschinken mit Melone 10,00H 85 Kl. Italienischer Salat, auf Wunsch mit Dressing, 7,00

Eisbergsalat Tomaten, Gurken, Schinken, Käse, Thunfisch,

Zwiebeln, Karotten, Ei

I 86 Gr. Italienischer Salat, 9,00 auf Wunsch mit Dressing, Eisbergsalat,Ei,

Tomaten, Gurken, Schinken, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Karotten1,10

J 87 Scampicocktail 9,0088 Carpaccio 12,0089 Rucola Salat mit Parmesankäse und frisch. Pilzen 8,0090 Caprese 8,50

100 Antipasto Italiano 9,00Zucchini, Paprika, Champignons und Auberginen

101 Salat mit Putenstreifen 8,50Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais und Mozzarella1,2,3,6

102 6 panierte Shrimps mit Knoblauchsauce1,6 8,00103 Geröstetes Weißbrot mit Knoblauch 3,50104 Bruschetta 4,00401 Salat Contadina 8,00

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Mais und Schafskäse1,9

501 gebackener Fetakäse 2gebackene Fetakäse m. Beilagen Salat 8,00

Für unsere kleinen Gäste

K 106 Kinder Spaghetti 4,00

L 107 Kinder Penne 4,00

M 108 Kinder Tortellini 4,50

N 109 Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes 6,00

O 99 Kinder Pizza 4,50

- diese Gerichte sind nur für unsere kleinen Gäste -

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€ €normal groß normal groß

1 201 Margherita mit Tomaten und Käse1 5,00 9,002 202 Milde Peperoni6 5,30 10,003 203 Scharfe Peperoni 5,30 10,004 204 Zwiebeln 5,30 10,005 205 Salami1,4,3 5,50 10,506 206 Schinken10 5,50 10,507 207 Pilze 5,50 10,508 208 Italienische Peperoniwurst2,3 6,00 11,009 209 Schinken, Pilze10 6,00 11,0010 210 Salami, Pilze1,3,4 6,00 11,0011 211 Peperoniwurst, Pilze2,3 6,00 11,0012 212 Salami, Sardellen, Pilze1,3,4 6,50 12,0013 213 Salami, Knoblauch, Pilze1,3,4 6,50 12,0014 214 Hawaii-Pizza 6,50 12,00

mit Tomaten, Käse, Schinken, Ananas1,10,8

15 215 Teufel-Pizza 6,50 12,00mit Tomaten, Käse, ital. Peperoniwurst, Pilzen (sehr scharf)1,2,3

16 216 Al Capone-Pizza-Spezial 6,50 12,00mit Tomaten, Käse, Salami, Kapern, Sardellen, Pilzen1,3,4,6,7

17 217 Pizza Extra 7,00 13,00mit Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst, Schinken, Pilzen1,2,3,10

18 218 Pizza Quattro Stagioni 7,00 13,00Vier Jahreszeiten1,3,4

19 219 Pizza Calzone 7,00 13,00mit Salami, Schinken, Paprika3,4,10

20 220 Pizza Bruno Spezial 7,50 14,00mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Pilze, Ei1,3,4,10

21 221 Pizza Mix Spezial 7,50 14,00mit Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst,Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Pilzen1,2,3,4

22 222 Pizza alla Marinara mit Meeresfrüchten1,3 8,00 15,00323 523 Pizza Vegetaria 7,50 14,00

*Schinken Formfleisch - vom Vorderschinken 86% Schweinefleisch

Pizza- Jede Pizza wird mit Tomaten und Käse zubereitet -

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Pizza- Jede Pizza wird mit Tomaten und Käse zubereitet -

€ €

normal groß normal groß

324 524 Pizza Caprese 7,50 14,00325 525 Pizza Quattro Formaggi 6,50 12,00326 526 Pizza Tonno mit Thunfisch, Knoblauch, Zwiebeln 6,50 12,00261 361 Pizza Contadina Tomaten, Käse, 9,00 17,00

Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse1

262 362 Pizza Pazza Tomaten, Käse, Spinat, 7,00 13,00Schafskäse, Knoblauch1

263 363 Pizza Super Tomaten, Käse, 6,80 13,00Schinken, Salami, Pilze1,3,4,10

264 364 Pizza Shrimps Tomaten, Käse, 7,00 13,00Shrimps, Knoblauch1,6

265 365 Pizza Aurora Antipasto Italiano Aubergine, 9,00 16,00Paprika, Zucchini, Pilze

266 366 Pizza Fabri Bolognesesauce, Käse, Salami, Pilze1,3,4,6 7,50 14,00340 440 Pizza Flavio Tomaten, Käse, Sardellen,Kappern1,3,4,6 6,50 13,00341 441 Pizza Estella Tomaten, Käse, Peperoniwurst, frische

Pilze, und Zwiebeln1,3,4,6 6,50 13,00

Auf Wunsch servieren wir auch weitere Zutaten: Preis je kleine Zutat 1,00 - 1,50 €, je große Zutat 2,00 - 3,00 €

Hausgemachte Nudeln€

421 Panzerotti Napoli gefühlt mit Ricotta und Spinat 8,00422 Panzerotti Bolognese gefühlt mit Ricotta und Spinat 8,50423 Panzerotti Gorgonzola gefühlt mit Ricotta und Spinat 9,00424 Tortelloni Napoli gefühlt mit Ricotta und Spinat 8,00425 Tortelloni Bolognese gefühlt mit Ricotta und Spinat 8,50426 Tortelloni Gorgonzola gefühlt mit Ricotta und Spinat 9,00427 Cannelloni Gorgonzola gefühlt mit Ricotta und Spinat 9,00428 Trio Pasta Spezial Panzerotti, Gnocchi, Tortelloni 12,00429 Gnocchi Bolognese 7,00430 Gnocchi Gorgonzola 7,50431 Gnocchi Tomatensauce1,6 7,00

*Schinken Formfleisch - vom Vorderschinken 86% Schweinefleisch

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Italienische Teigwaren€ €

normal groß normal groß

402 502 Spaghetti Napoli 5,50 10,0023 223 Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce1,6 6,00 11,0024 224 Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch in Öl 5,50 11,0025 225 Spaghetti al pesto 6,50 11,00

mit Sauce aus Basilikum, Petersilie und Öl

26 226 Spaghetti Carbonara mit Schinken, Sahne, Ei10 6,50 11,0027 227 Spaghetti alla Gorgonzola 7,50 13,0028 228 Spaghetti Marinara mit Meeresfrüchten1,8 8,50 14,0029 229 Tagliatelle Bolognese 6,50 11,00

Bandnudeln mit Hackfleischsauce1,6

30 230 Tagliatelle alla panna 6,50 12,00Bandnudeln in Sahnesauce, Schinken1,10

31 231 Penne Bolognese Penne mit Hackfleischsauce1,6 6,50 11,0032 232 Penne gratinati 7,30 14,00

Penne überbacken mit Bolognese1,6

33 233 Tortellini Bolognese mit Hackfleischsauce1,6 6,50 12,0034 234 Tortellini alla panna 6,80 13,00

mit Sahnesauce und Schinken6,10

35 235 Tortellini alla Chef 7,00 13,00Hackfleischsauce, mit frischen Pilzen, Schinken1,6,10

36 236 Tortellini gratinati überbacken mit Bolognesesauce1,6 7,50 14,0037 237 Cannelloni 6,30 12,0038 238 Cannelloni mit Schinken10 6,50 12,5039 239 Cannelloni mit Pilzen1,6 7,00 13,5040 240 Lasagne1,6 6,50 12,0041 241 Lasagne mit Schinken10 7,00 13,0042 242 Lasagne mit Pilzen1,6 7,00 13,0043 243 Trio Pasta 8,00 15,00

Tortellini, Tagliatelle, Rigatoni

269 369 Penne gratinati mit Schinken und Sahnesauce1,6,10 7,50 14,00270 370 Tortellini gratinati mit Schinken und Sahnesauce1,6,10 7,50 14,00245 345 Penne gratinati mit Broccoli ,

Knoblauch , Sahesauce6 8,00 15,00*Schinken Formfleisch - vom Vorderschinken 86% Schweinefleisch

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vom Schwein€

44 Schnitzel natur 9,0045 Schnitzel Sandwich 9,0046 Schnitzel Wiener Art 9,5047 Jägerschnitzel1,6 10,5048 Zigeunerschnitzel1,6 10,5049 Paprikaschnitzel1,6 10,5050 Rahmschnitzel1,6 10,5051 Schweizer Schnitzel 11,00

mit Schinken und Käse überbacken1,6,10

52 Schnitzel Parmigiana 12,00mit Schinken, Käse und Hackfleischsauce überbacken1,6,10

53 Hawaiischnitzel4,6,10 11,5054 Cordon bleu1,6,10 11,5055 Scaloppina al vino bianco 11,5056 Medaillon vom Grill 13,0057 Saltimbocca alla romana 13,50

2 kleine Schnitzel mit Schinken, Salbei und Weißweinsauce6,10

258 Zwiebelschnitzel 10,50259 Schnitzel Gorgonzola2 13,50260 Schnitzel mit Schinken-Sahnesauce1,10 11,50

von der Pute

vom Lamm

267 Putenschnitzel paniert Sauce nach wahl1,2,3,6 10,50268 Putenschnitzel natur Sauce nach wahl1,2,3,6 9,50

Aufpreis für Sauce zwischen 2,00 + 3,00€

58 Lammkotelett vom Grill 15,00mit Knoblauch

Alle Fleischgericht mit Beilage nach Wunsch -mit Pommes - Kroketten - Bratkartoffeln und Salat.

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vom Rind€

59 Rumpsteak vom Grill 15,0060 Rumpsteak mit Zwiebeln 16,0061 Rumpsteak Madagaskar mit grünem Pfeffer und Sahne 17,00 62 Rumpsteak alla Gorgonzola2 18,00564 Rumpsteak Pizzaiola mit Tomatensauce, Kappern, Oliven 18,00

Alle Fleischgericht mit Beilage nach Wunsch -mit Pommes - Kroketten - Bratkartoffeln und Salat.

Fischgerichte€

63 Calamari frittiert, Brot und Salat 10,0064 Calamari mit Weißweinsauce und Knoblauch, Brot und Salat 11,0065 Calamari mit Tomatensauce und Knoblauch, Brot und Salat1,6 12,0066 Lachs-Filet gegrillt, Broccoli, Salzkartoffeln und Salat 13,0067 Lachs-Filet gegrillt, mit Weißweinsauce, Knoblauch, 14,00

Broccoli, Salzkartoffeln und Salat6

68 Scampi in Knoblauchsauce mit Brot und Salat 14,0069 Scampi à la provincial mit Brot und Salat 14,5070 Scampi à la Chef 16,50

in Sahnesauce, Knoblauch, Brot und Salat6

71 Seezunge gegrillt, mit Broccoli, Salzkartoffeln und Salat 18,0072 Seezunge mit Weißweinsauce und Schinken 19,00

mit Broccoli, Salzkartoffeln und Salat6,10

73 Seezunge mit Mandeln, Cognac, mit Broccoli, 19,00Salzkartoffeln und Salat

74 Riesengarnelen à la Chef vom Grill, Brot und Salat 20,00

von September biS April - “FriSche muScheln”

75 Miesmuscheln 9,50mit Tomatensauce und Knoblauch, scharf 1,6

76 Miesmuscheln Marinara 9,00mit Zitronensauce und Knoblauch

AuF WuNSCH uNSERES GASTES

SERVIEREN WIR AuCH FRISCHEN FISCH AuF VORBESTELLuNG.

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GetränkeBIER VOM FASS 0,3 l 0,5 lKrombacher Pils 2,00 3,20

Krombacher-Radler 2,00 3,20Krusovice Dunkel 2,10 3,30Cola-Bier 2,00 3,20

Bananen-Weizen 4,00

Cola-Weizen 3,80

Hefe-Weizen 3,50

FLASCHENBIER

Schöfferhofer-Weizen dunkel 3,50

Schöfferhofer-Kristal Weizen 3,50

ALKOHOLFREIE GETRäNKE 0,3 l 0,5 l

Krombacher-Pils 2,00

Krombacher-Radler 3,20

Krombacher-Weizen 3,50

0,25 l 0,5 lApfelwein 1,60 3,20

ALKOHOLFREIE GETRäNKE 0,2 l 0,4 l

Pepsi 1,2 1,70 3,20

Cola light 1,2,3 1,70 3,20

Mirinda 1 1,70 3,20

Spezi 1,70 3,20

Sprite 1,50 3,00

Apfelsaft 1,80 3,50

Orangensaft 1,80 3,50

Kirschsaft 2,00 4,00

Bananensaft 2,00 4,00

Bitter Lemon 4 2,00 4,00Selters 0,25 l 1,60 0,4 l 2,80 0,7 l 4,20Vitamalz 0,33 l 2,00

1: mit Farbstoff, 2: coffeinhaltig, 3: enthält eine Phenylalaninquelle, 4: chininhaltig

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Warme Getränke€

Tee 1,50Kaffee 1,50Espresso 1,60Cappuccino 2,00Kakao mit Sahne 2,00Latte macchiato 2,80

LongdrinksBacardi Orange 3,00Bacardi Cola 3,00Wodka Cola 3,00Asbach Cola 3,00Jin Beam Cola 3,00Jack Daniels Cola 3,50Alkoholfreier Aperitif Gingerino 2,00Alkoholfreier Aperitif Gingerino mit Zitronenlimonade 2,50Wodka Banane 3,50Campari Orange 3,50Campari Soda 3,50

DessertTiramisu 4,00Tartufo 4,00Tartufo bianco 4,00Cassata 4,00

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AusschankweineITALIENISCHE WEISSWEINE €

Pino Grigio trocken Karaffe 0,2 l 3,50Colli Albani lieblich Karaffe 0,2 l 3,50Moscatello süß Karaffe 0,2 l 3,50

ITALIENISCHE ROTWEINE

Lambrusco Karaffe 0,2 l 3,50Valpolicella Karaffe 0,2 l 3,50Barbera Karaffe 0,2 l 3,50Chianti Karaffe 0,2 l 3,50Montepulciano Karaffe 0,2 l 3,50

Ein halber Liter offener Wein 6,50

ITALIENISCHE FLASCHENWEINE, WEISS

Corvo trocken 0,7 l (1 Liter 25,71€) 18,00Pinot Grigio umbria 0,7 l (1 Liter 25,71€) 18,00

ITALIENISCHE FLASCHENWEINE, ROT

Corvo 0,7 l (1 Liter 25,71€) 18,00Chianti classico 0,7 l (1 Liter 28,57€) 20,00Salice Salentiono 0,7 l (1 Liter27,14€) 19,00

SEKT

Prosecco 0,7 l (1 Liter 25,71€) 18,00Prosecco 0,1 cl 3,00Prosecco 0,25 l 6,00

Literpreis0,1 cl = 1 Liter = 30,-€0,2 l = 1 Liter = 17,50 €0,25 l = 1 Liter = 24,-€

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Spirituosen und Aperitifs

Korn 2 cl 1,80

Asbach uralt 2 cl 2,20

Wodka Moskowskaja 2 cl 2,20

Bacardi 2 cl 2,20

Rum 2 cl 2,00

Jägermeister 2 cl 2,00

underberg 2 cl 2,00

Tequila 2 cl 2,20

Metaxa 5 Sterne 2 cl 2,80

Jack Daniels 2 cl 2,80

Vecchia Romagna 2 cl 2,20

Ramazzotti 2 cl 2,20

Grappa 2 cl 2,20

Fernet Branca 2 cl 2,20

Amaretto 2 cl 2,20

Sambuca 2 cl 2,20

Averna 2 cl 2,20

Martini weiß 2 cl 2,00

Martini rot 2 cl 2,00

Zusatzstoffe:meeresfrüchte 1,8; Schinken 1,3,4,10; Schafskäse 9; parmaschinken 2; Salami 3,4,10;mozzarella 6; Gorgonzola 2; Goudakäse 1,2; putenfleisch 1,2,3; thunfisch3; Artischocken 3; peperoniwurst 2,3; oliven 1; milde peperoni 6.1=mit Farbstoff; 2=konserviert; 3=mit Antioxidationsmittel; 4=mit Süßungsmittel;5=mit pflanzeneiweiß; 6=mit Geschmacksverstärker; 7=Stabilisator; 8=regulator;9=Weißkäse aus Kuhmilch; 10=vorderschinkenfleisch; *=Formfleisch vom vorderschinken

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