rosmarinusULT protocolo-2

  • Upload
    diego

  • View
    225

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    1/18

    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

    FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA

    LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA II

    Efecto antimicrobiano del aceite esencial de Rosmarinus officinalis L.(Romero).

    GRUPO: 2203

    INTEGRANTES:Lópe A!"#" E$%"&e'( A$e))"!*+",O-%e*. G.!/$e C%!'(#" P"$."

    ,P1+e R.) L%e' S'e"!%e,R%-e+" 4e+!/!*e D"!%e$ I-/!

    ,S"$*"5" D6+ó! D%e7. U+%e$,Ze'%!" G"+8" 9%e!"

    PROFESORAS:,4e+!/!*e De$7"*. C$"6*%" T")!/

    ,P"++"$e) Se++"!. R.8.

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    2/18

    INTRODUCCIÓN

    E$ (.&+e (" (e8(. 6). *e $.) p+.*68'.) *e $" !"'6+"$e" *e)*e'%ep.) %!e.+"&$e); 8.! e$ %! *e )"!"+ e!e+e*"*e)<

    E! $.) =$'%.) "5.) # #" 8.!'"!*. 8.! p+.8e*%%e!'.) .*e+!.); ("+e8%&%*. %p6$). "$ e)'6*%. *e $") p$"!'") e*%8%!"$e); '+"'"!*. *e "%)$"+)6)'"!8%") "8'%-")

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    3/18

    L.) e'"&.$%'.) )e86!*"+%.) ).! .$186$") )%!'e'%"*") e!6!" ")e '"+*" >%*%.")e? *e$ 8%8$. *e 8+e8%%e!'.< P+.-ee!6!" e)pe8%e *e S%)'e" I!6!.$ó7%8. "$ .+7"!%). @6e $")

    p+.*68e; 7e!e+"$e!'e )e p+.*68e! 8.. e8$") *ep+.*68'.) 6# +e$"8%.!"*.) @6%8"e!'e e!'+e )<Eep$.): A!'%&%ó'%8.); '.%!"); "$8"$.%*e); p%7e!'.);e)'e+.%*e); e'8

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    4/18

    030

    E! $.) =$'%.) "5.); # #" 8.!'"!*. 8.! p+.8e*%%e!'.) .*e+!.); )e (" %!8e!'%-"*. "$e)'6*%. *e $") p$"!'") e*%8%!"$e); '+"'"!*. *e "%)$"+ )6)'"!8%") "8'%-")<

    L" &=)@6e*" *e 8.p6e)'.) ='%$e) )e +e"$%" )%76%e!*. $.) )%76%e!'e) p").):< C.$e8'"+ )%)'e/'%8"e!'e p$"!'")<2< C+e8e+$.) e! 86$'%-.) "1!%8.)<3< P+.&"+ $" 8"p"8%*"* *e $.) e*%.) *.!*e 8+e8"! $.) %8+..+7"!%).) p"+" %!(%&%+ e$8+e8%%e!'. *e .+7"!%).) p"'ó7e!.)<< Re86pe+"+ $") )6)'"!8%") "8'%-") p+.*68%*") p.+ $.) %8+..+7"!%).)

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    5/18

    L" p$"!'" *e +.e+. >R. officinalis L

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    6/18

    Composición !"mica del aceite esencial deRosmarinus officinalis.

    T"&$" < C.p.)%8%ó! *e$ "8e%'e e)e!8%"$ e! e$+.e+.<

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    7/18

    #RO$LE%&

    E) !e8e)"+%. ).e'e+ " %!-e)'%7"8%ó! e$ "8e%'e

    e)e!8%"$ *eRosmarinus officinalis

    p"+" e-"$6"+ )6"8'%-%*"* "!'%%8+.&%"!" # p+.&"+ )6 6'%$%*"* e! $"e*%8%!" '+"*%8%.!"$

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    8/18

      &NTECEDENTE' DEL &CEITE E'ENCI&L DE Rosmarinus officinalis

    T"&$" 2< A!'e8e*e!'e)

    Castao et al. *+,+

     

    L" "8'%-%*"* &"8'e+%8%*" # *e'e+%!"+.! $" CIM *e$e'+"8'. e'"!ó$%8. # *e$ "8e%'e e)e!8%"$ ).&+e

    %8+..+7"!%).) *e %!'e+1) "$%e!'"+%.

    >E)8(e+%8(%" C.$%; S'"p(#$.8.886) "6+e6);S"$.!e$$" '#p(%6+%6; S(%7e$$" ).!!e%; L%)'e+%"

    .!.8#'.7e!e); P)e6*..!") "e+67%!.)";B"8%$$6) 8e+e6) # L"8'.&"8%$$6) p$"!'"+6?<

    Cleff et al. *+,*

     

    E$ "8e%'e e)e!8%"$ 8.!'%e!e "$8"!.+;;J,8%!e.$ #-e+&e!.!" 8.. 8.p.!e!'e) p+%!8%p"$e)<

     A*e/) '%e!e "8'%-%*"* 6!7%8%*" # 6!7%)'/'%8" %!

    -%'+. *e $" C"!*%*" )pp<Co- et al. *+, E-"$6"+.! $" "8'%-%*"* "!'%&"8'e+%"!" *e$ "8e%'e

    e)e!8%"$ # +ep.+'"+.! @6e %!(%&e " $" &"8'e+%"S'"p(#$.8.886) "6+e6) 6! 0K # @6e e$ +e)6$'"*.

    e) 8.p"+"&$e 8.! $" "p%8%$%!"<

    C!/llar 0 1!ssein. *++2 De.)'+"+.! $") p+.p%e*"*e)"!'%%8+.&%"!") *e$ "8e%'e e)e!8%"$; +e!'e " S<

    "6+e6); E< 8.$% # C< "$&%8"!)<

    1!ssain et al. *+,+ Rep.+'"+.! "8'%-%*"* "!'%.%*"!'e; "!'%&"8'e+%"!";# "!'%p+.$%e+"'%-") *e$ "8e%'e e)e!8%"$ e!S'"p(#$.8.886) "6+e6); B"8%$$6) 8e+e6) # B<

    )6&'%$%)<

    3i4ancos. *++5 Se 8.!%+ó @6e e! .!") 8.! &".) !*%8e) *ee)'"*%. e!.$ó7%8. *e +68'%%8"8%ó!; )e .&'%e!e!$.) /%.) +e!*%%e!'.) *e "8e%'e e)e!8%"$<

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    9/18

    O$6ETI3O 7ENER&L8 De'e+%!"+ e$ ee8'."!'%%8+.&%"!. *e$ "8e%'e e)e!8%"$ *e Rosmarinusofficinalis.

    O$6ETI3O' #&RTICUL&RE'8

    "? O&'e!e+ e$ "8e%'e e)e!8%"$ *e Rosmarinus officinalis.&? C"+"8'e+%"+ 86"$%'"'%-"e!'e $" 8.p.)%8%ó! @6%8" *e$

    "8e%'e e)e!8%"$<8? E-"$6"+ 86"$%'"'%-"e!'e e$ ee8'. >"!'%&"8'e+%"!. #

    "!'%=!7%8.? *e$ "8e%'e

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    10/18

      %&TERI&LE' 9 %:TODO'

    L" 8.$e8'" *e $" p$"!'" )e +e"$%"+/ e! e$ e) *e Fe&+e+. *e$ 20 e! 6! -%-e+.

    *e$ 6!%8%p%. *e C."8"$8. *e Be++%./&"$; 6&%8"*. ).&+e $" A-e!%*"Me%@6e!)e >E)'"*. *e M1%8.?<

    Se 6'%$%"+/ 6! eep$"+ p"+" $" *e'e+%!"8%ó! '".!ó%8" *e $" p$"!'"; e! e$4e+&"+%. IZTA *e $" FES I'"8"$"<

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    11/18

    E$ "8e%'e e)e!8%"$ )e e'+"e+/ e*%"!'e e$ 1'.*. *e *e)'%$"8%ó! 8.! -"p.+ *e"76" . '"&%1! $$""*. *e)'%$"8%ó! p.+ "++")'+e *e -"p.+; 8.!.+e e$ -"p.+e!'+" e! 8.!'"8'. 8.! e$ $e8(.; $" "'e+%" p+%" )e 8"$%e!'" # -" $%&e+"!*. e$"8e%'e e)e!8%"$ 8.!'e!%*. # 1)'e; " )6 -e; *e&%*. " )6 "$'" -.$"'%$%*"* )e -"

    e-"p.+"!*.<

    030

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    12/18

    030

    E-"$6"8%ó! *e 8.p.)%8%ó! @6%8": Se ("+/ e*%"!'e 8+."'.7+"" *e 7")e); )e %!#e8'"6!" pe@6e5" 8"!'%*"* *e $" 6e)'+" " )ep"+"+ e! 6!" 8.++%e!'e *e 6! 7") %!e+'e " 6!"e$e-"*" 'epe+"'6+" e)'" 8.++%e!'e *e 7"); "'+"-%e)" 6!" 8.$6!" 8+."'.7+/%8" @6e)ep"+" $.) 8.p.!e!'e) *e $" e8$" p.+ 6! e8"!%). *e p"+'%8%ó!; *e "*).+8%ó! . e! 6!"e8$" *e "&.)<

     

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    13/18

    030

    L.) %8+..+7"!%).) )e+/! *.!"*.) p.+ e$ *ep"+'"e!'. *eF"+"8.7!.)%" *e $" FES I'"8"$"; UNAM<

    Microorganismos a utilizarBacteriaas Gram Positivas Staphylococcus aureus

    S. epidermisBacterias Gran Negativas Escherichia Coli

    Pseudomonas aeruginosaHongos levaduriformes Candida albicans

    C. glabrataHongos miceliados Aspergillus niger

    Trichophyton mentagrophytes

    T"&$" 3< L%)'" *e %8+..+7"!%).)

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    14/18

    METODOLOGÍA

    Método de difusión de agar (irby!bauer"

    030

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    15/18

    030

    ,M1'.*. 86"$%'"'%-. *e %!(%&%8%ó! *e$ 8+e8%%e!'. +"*%"$

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    16/18

    ,M1'.*. *e *%$68%ó! e! "7"+<

    030

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    17/18

    030

    P$"!'"

    O&'e!8%ó! *e"8e%'e e)e!8%"$

    De)'%$"8%ó! p.+"++")'+e *e-"p.+ 

    C.p.)%8%ó!@6%8"

    C+."'.7+""*e 7")e)

    "8.p$"*" "e)pe8'.e'+"*e ")")

    M1'.*. *%6)%ó! e!*%)8. %+,B"6e+ 

    I!ó86$. e*%. "7"+ M$$e+ 4%!'.!

    De'e+%!"8%ó! *e8.!8e!'+"8%ó!

    M!%" &"8'e+%8%*">CBM?

    M!%" %!(%&%'.+%">CMI?

  • 8/17/2019 rosmarinusULT protocolo-2

    18/18

    #$AC%AS P&$ S' ATEC%)

    030