ROTAVAPORUn evaporador rotatorio o ROTAVAPOR, es un dispositivo que se utiliza en laboratorios de qumica para la eliminacin eficiente y suave de disolventes en sustancias a travs de la evaporacin. Cuando se hace referencia en la literatura de investigacin qumica, la descripcin de la utilizacin de esta tcnica y los equipos pueden incluir la frase "rotavapor", aunque el uso es a menudo bastante marcado por el lenguaje (por ejemplo, "la muestra se evapor a presin reducida").Los rotavapores tambin se utilizan en la cocina molecular para la preparacin de destilados y extractos.DISEOLos principales componentes de un Rotavapor son:1. Una unidad de motor que hace girar el matraz de evaporacin o el vial que contiene la muestra del usuario.2. Un conducto de vapor que es el eje de rotacin de la muestra, y es un conducto de prueba de vaco para el vapor que se extrae de la muestra.3. Un sistema de vaco, para reducir sustancialmente la presin en el evaporador.4. Una unidad de calefaccin (bao mara) para calentar la muestra.5. Un condensador , ya sea un serpentin refrigerante, o un "dedo fro" en los que se colocan las mezclas del refrigerante como hielo seco y acetona.6. Un frasco de recoleccin de condensado en la parte inferior del condensador, para atrapar el disolvente destilado despus de que se re-condensa.7. Un mecanismo motorizado o mecnico para levantar rpidamente el matraz de evaporacin del bao de calefaccin.El sistema de vaco utilizado en los rotavapores puede ser tan simple como un aspirador de agua con una trampa, inmerso en un bao de agua fra (para solventes no txicos), o tan complejo como una bomba de vaco mecnica regulada con trampa refrigerada. El material de vidrio utilizado en la corriente de vapor y el condensador puede ser simple o complejo, dependiendo de los objetivos de la evaporacin, y cualquier propensin a los compuestos disueltos podra dar a la mezcla (por ejemplo, espuma o "bump"). Instrumentos comerciales disponibles, incluyen las caractersticas bsicas, y varias trampas son fabricadas para insertarlas entre el matraz de evaporacin y el conducto de vapor. Los equipos modernos a menudo agregan caractersticas tales como control digital de vaco, display digital de temperatura y velocidad de rotacin, y la deteccin de la temperatura del vapor.

FUNCIONAMIENTOEl rotavapor es un aparato que sirve para quitar el solvente de una mezcla o de un compuesto.Es una variante de una destilacin a presin reducida. Consiste en sujetar un matraz en una boca. Una vez esto hecho, el aparato disminuir la presin ejerciendo un vaco sobre el contenido del matraz. Como es de esperarse, el punto de ebullicin de la mezcla disminuye mucho. A veces el punto de fusin disminuye tanto que el disolvente hierve a temperatura ambiente.El disolvente extrado es enviado por un conducto hacia un circuito donde se enfriar. Muchos utilizan rotavapores antiguos donde ste conducto es un tubo en espiral muy largo, y lo enfran con agua helada. Hay rotavapores que envan el solvente evaporado a una cmara donde entrar en contacto con acetona y hielo seco; esta mezcla enfra cerca de los -70 C. Aqu, evidentemente, el solvente se condensar y pasar a un colector donde se podr recuperar. Finalmente las fases quedan separadas: en el colector el disolvente y en el matraz los compuestos slidos que hubieran estado disueltos.

La Copa Zahn es un recipiente en acero inoxidable, taladrado de un agujero calibrado y provedo de un largo punado. Los cortes Zahn son utilizados por batera de cinco copas, numeradas de uno a cinco y cuyos agujeros son cada vez ms grandes. El tiempo de comercializacin es dividido grosso modo por dos cada vez que se pasa de una referencia a la inmediatamente superior. Cada taza tiene una manija de 12-inch enlazada para permitir que la taza sea sumergida a mano en un envase lquido. En el centro de esta manija se encuentra un anillo para sostener la taza en una posicin vertical durante su uso.La copa de inmersin de viscosidad tipo Zahn son instrumentos robustos que son baratos y fciles de operar.Pueden ser utilizados en cualquier lugar para poner a prueba la viscosidad de una amplia variedad de fluidos de acuerdo con mtodos de prueba estndar ASTM 0816, DI084, o D4212.Los rangos de viscosidad de aproximadamente 20 a 1800 centistokes (cSt) para los diferentes materiales pueden ser evaluados con un conjunto de cinco copas diferentes, como se muestra a continuacin:Nde copaRango de Viscosidad (cSt)Aplicacin (Material)

160 Max.Lquidos muy finos

220 - 230Aceites finos, pinturas ybarnices mixtos

3150 - 850Aceites medio mixtos, pinturas y esmaltes

La copa Zahn N 1 se utiliza para lquidos muy finos, con bajas viscosidades de hasta un mximo de 60 cStLa copa Zahn N 2 se utiliza para se puede utilizar para aceites finos, pinturas y barnices mixtos (rango de viscosidad 20 cSt y/o 230)La copa Zahn N 3 se utiliza para aceites medios, pinturas y esmaltes mixtos, en el rango de 150 a 850 cSt.Es un mtodo de control simple y durable para calcular la viscosidad de un lquido y se determina tomando el tiempo que demora en drenar dicho lquido desde la copa.