21
RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURA NEXT Pengantar Pendahuluan Alur Pikir Potensi dan Peluang Profil Hortikultura Dewasa Ini Faktor Penentu Road Map Pengembangan Sasaran 2007 Langkah Perbaikan Program/Kegiatan & Stakeholders Anggaran Perangkat Manajerial Kegiatan 2007 yang Perlu Perhatian Khusus Glossary

RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURA

NEXT

• Pengantar• Pendahuluan• Alur Pikir• Potensi dan Peluang• Profil Hortikultura Dewasa Ini• Faktor Penentu• Road Map Pengembangan• Sasaran 2007• Langkah Perbaikan• Program/Kegiatan & Stakeholders• Anggaran• Perangkat Manajerial• Kegiatan 2007 yang Perlu Perhatian Khusus• Glossary

Page 2: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PENGANTAR• Dokumen di-update setiap saat kalau ada

perkembangan yang significant dan secaraperiodik (wajib 6 bulan sekali)

• Dokumen disajikan dalam berbagai media: buku, presentasi slides, dan naskah elektronik di situsWeb

• Setiap pernyataan harus didukung oleh data. Harus ada keterangan kuantitatif untuk setiappernyataan kualitatif yang penting

• Setiap bagian dapat melakukan rujukan silang(cross reference) ke bagian lain yang relevan, dengan teknik: (1) hyperlink; (2) indexing

PREV NEXTHOME

Page 3: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PENDAHULUAN• Hortikultura memiliki multifungsi dalam

ekonomi masyarakat dan negara serta dalampembangunan budaya bangsa

• Kontribusi hortikultura ke pembentukanPDB, penyediaan lapangan kerja, perolehandevisa, dan peningkatan pendapatan dankesejahteraan masyarakat

• Kontribusi hortikultura dalam memperbaikikesehatan dan kebugaran serta kemajuanestetika manusia Indonesia

PREV

NEXT

HOME

Page 4: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

POTENSI DAN PELUANG

Potensi Lahan & Iklim

Potensi SDM

Potensi Komoditas

Peluang Pasar DN & LN

PREV NEXTHOME

Page 5: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PROFIL AGRIBISNIS HORTIKULTURA DEWASA INI

Wilayah

Unit UsahaProduksi

ProduktivitasKualitas

PascapanenPengolahanPemasaranInvestasi

PREV NEXTHOME

Page 6: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

FAKTOR PENENTU

PrasaranaSarana

KelembagaanTeknologi

Sistem InformasiPermodalan

SDM

Kebijakan

PREV NEXTHOME

Page 7: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

FaktorPenentu

PREV NEXTHOME

Kebijakan

Prasarana

Sarana

Teknologi

Permodalan

Kelembagaan

SistemInformasi

S D M

Politik & Keamanan

Page 8: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PRASARANA

Jalan Produksi

Jalan Desa

Jalan Kabupaten

Jalan Propinsi

Pelabuhan Antar Pulau

Pelabuhan Ekspor

Pasar Induk

Terminal Agribisnis

Subterminal Agribisnis

Unit Pelayanan TerpaduPREV NEXTHOME

Page 9: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

Keterkaitan Pusat – Propinsi – Kabupaten/Kota

PUSAT

KAB/KOTACONTOH

SELURUH PROPINSI

SELURUH KABUPATEN/KOTA

PROPINSICONTOH

REPLIKASI/EKSTRAPOLASI

Badan LitbangPertanian Direktorat Jenderal

Teknis

Page 10: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

Rancangan Dasar Supply Chain

KegiatanBudidaya

Grading, Sortasi,

Pengemasan

Distribusi/Delivery

Konsumsi

SC pada Buah SC pada Sayuran SC pada Tan. Hias

Page 11: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

LOGISTICS MANAGEMENTLOGISTICS MANAGEMENT

******Just in time ConceptJust in time ConceptHarvest Time Frame

Production Time Frame

Transportation Time Frame

Delivery Time Frame Quality and Safety you can trustQuality and Safety you can trust www.kcfresh.comwww.kcfresh.com

Page 12: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

Petani

Swasta/Asosiasi

Dephut

BPN

PempropKab/Kota

MenegKopUKM

BKPM

DepPU

BadanLitbang

DitjenPLA

DitjenHorti

Stake-holders

Produksi

Page 13: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PetaniPetani

PedagangPedagang

Pemprop/Pemkab/Pemkot

Pemprop/Pemkab/Pemkot

PolriPolriDepKop& UKM

DepKop& UKM

DepPerhubDep

Perhub

DepPU

DepPU

DepPerdagDep

Perdag

DitjenP2HP

DitjenP2HP

DitjenHorti

DitjenHorti

Stakeholders

Distribusi

Stakeholders

Distribusi

Page 14: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

Hotel

Restoran

Supermarket

MediaMassa

PerguruanTinggi

DepBudpar

Depdiknas

Depkes

Persagi

DitjenHorti

Stake-holders

Konsumsi

Page 15: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PROFIL AGRIBISNIS HORTIKULTURA DEWASA INI

Wilayah

Unit UsahaProduksi

ProduktivitasKualitas

PascapanenPengolahanPemasaranInvestasi

PREV NEXTHOME

Page 16: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

FAKTOR PENENTU

PrasaranaSarana

KelembagaanTeknologi

Sistem InformasiPermodalan

SDM

Kebijakan

PREV NEXTHOME

Page 17: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

FaktorPenentu

PREV NEXTHOME

Kebijakan

Prasarana

Sarana

Teknologi

Permodalan

Kelembagaan

SistemInformasi

S D M

Politik & Keamanan

Page 18: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

PRASARANA

Jalan Produksi

Jalan Desa

Jalan Kabupaten

Jalan Propinsi

Pelabuhan Antar Pulau

Pelabuhan Ekspor

Pasar Induk

Terminal Agribisnis

Subterminal Agribisnis

Unit Pelayanan TerpaduPREV NEXTHOME

Page 19: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

ROAD MAP PENGEMBANGAN HORTIKULTURA

Sasaran Pembangunan 2009

Potensi Dewasa ini (terhadap sasaran)

Langkah Perbaikan

Organisasi

Anggaran

PREV NEXTHOME

Note:Road map ini disusun di tingkatKabupaten/kota, Propinsi dan Pusat

Page 20: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

LANGKAH PERBAIKAN

Kebijakan

Prasarana

Sarana

Kelembagaan

Teknologi

Kualitas

Unit UsahaProduksi

Produktivitas

Wilayah

Sistem Informasi

Permodalan

SDMPREV

NEXT

HOME

Page 21: RUJUKAN PENGEMBANGAN AGRIBISNIS HORTIKULTURAblog.ub.ac.id/andimudj/files/2012/09/Komunikasi-Agribisnis.pdf · PENGANTAR • Dokumen di-update setiap saat kalau ada perkembangan yang

Glossary• Agribisnis• Hortikultura• FATIH• GAP• Prima 1• Prima 2• Prima 3• Prima Tani• SCM• SOP/POS

PREVHOME