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Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
12,90€16,00€
Domaine CombierCuvée Laurent Combier 2018
Crozes-Hermitage Rouge - Rhône
13,95€16,90€
9,00€12,50€
Domaine Roblot-MarchandBourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017Du 12 au 30 mai
L’OFFREde prin
tem
ps
Chapelle de Potensac 20132nd vin du Château Potensac
Médoc
2Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
DOMAINE ROBERT SÉROL
Loire
Situé sur les contreforts du Massif Central, ce domaine familial depuis le 17e siècle est aujourd’hui entre les mains de la cinquième génération, in-carnée par Stéphane Sérol. En 2000, ce dernier a pris la suite de son père Robert, une figure de l’appellation Côte Roannaise puisqu’il a œuvré pour lui obtenir la reconnaissance en AOC. Planté sur les meilleurs terroirs granitiques du secteur, jusqu’à 450 mètres d’altitude, le vignoble est travaillé en agriculture biologique certifiée. Les 32 hectares en rouge (sur 36 au total) sont plantés en Gamay saint Romain, dont de très vieilles vignes de 90 ans.
La gamme Sérol vaut le détour du palais, issue majoritairement de vini-fications parcellaires comme les cuvées Perdrizière et la sublime Chez Coste, vinifiée sans soufre en amphores puis élevée de même pendant six mois.
Chez Coste 2018 Côte Roannaise Rouge
Eclat de granite 2018
Côte Roannaise Rouge
Turbullent (pétillant) Vin de France Rosé
Perdrizière 2017 Côte Roannaise Rouge
10,90€
12,50€25,00€
29,00€
9,95€
11,90€
17,50€
19,00€
3Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine Claude Lafondcabernet & côt 2014 IGP Val de Loire Rouge
Domaine Claude Lafondsauvignon 2018 IGP Val de Loire Blanc
CastelmaureGiboulée 2018 Corbières Rouge Languedoc-Roussillon
Domaine MatignonSur le Fruit 2017 Anjou Rouge - Loire
Ronan by Clinet 2014Bordeaux Rouge
Château Francs-Magnus 2016Bordeaux Supérieur Rouge
10€À MOINS
DE
Les vins
5,50€
6,90€
6,50€
7,50€
4,90€
6,50€
6,90€
7,90€6,90€
8,00€
5,50€
6,95€5,95€
7,50€
Château Barreyre 2016Bordeaux Rouge
4Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine des Terres Falmetcinsault 2017 Vin de France Rouge
Domaine Pesquiégrenache Le Paradou 2015 Vin de France Rouge
Domaine Pesquiéchardonnay 2018 Vin de France Blanc sec
Domaine Claude LafondLe Clos du Château 2018 Valençay Blanc - Loire
Domaine ChèzeNi vu mais connu !!! 2017 Vin de France Blanc sec
Domaine ChèzeSyrahVissante 2017 Vin de France Rouge
10€À MOINS
DE
Les vins
6,90€
8,50€
7,50€
8,50€7,90€
10,50€7,90€
9,50€
6,95€
7,95€6,95€
8,50€
5Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Famille PerrinRéserve 2018 Côtes du Rhône Blanc
Chevalier de Lanessan 20162nd vin du Château Lanessan Haut-Médoc
Domaine de VénusIGP Côtes Catalanes Rouge 2015 Languedoc-Roussillon
Domaine Le RocLa Folle Noire d’Ambat 2018 Fronton Rouge - Sud-Ouest
Domaine du CrosLo Sang Del Pais 2018 Marcillac - Sud-Ouest
Domaine Mas Haut-Buis1HA30 Clos 2017 IGP Pays d’Hérault Rouge Languedoc-Roussillon
10€À MOINS
DE
Les vins
7,95€
8,90€
8,50€
9,90€
7,90€
8,90€
8,50€
9,90€8,90€
10,90€
8,25€
9,90€8,50€
9,90€La Tour GallusMuscadet Sèvre et Maine 2017 Loire
6Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Chapelle de Potensac 20132nd vin du Château Potensac Médoc
Domaine Gerinsyrah La Champine 2016 Vin de France Rouge
Domaine de CourbissacLes Traverses 2016 Minervois Rouge Languedoc-Roussillon
Château Rochers de Joanin 2016Castillon Côtes de Bordeaux
Domaine Elian Da RosLe Vin est une Fête 2017 Côtes du Marmandais Rouge - Sud-Ouest
Domaine Claude LafondLa Raie 2018 Reuilly Blanc - Loire
10€À MOINS
DE
Les vins
9,00€
12,50€
8,50€
9,90€
8,95€
11,00€
9,90€
11,90€9,95€
11,90€
9,50€
11,50€9,50€
11,00€Domaine de La CharmoisePremière Vendange 2017 Touraine Rouge - Loire
7Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
DOMAINE CUILLERON
Rhône
Yves Cuilleron est un producteur majeur du Rhône nord, avec un vignoble de 56 hectares, qui se situe essentiellement à Saint-Joseph (20 hectares), Condrieu et Côte-Rôtie. Après une formation viti-œno à Mâcon, Yves a re-pris en 1987 ce domaine qui ne comptait alors que 3,5 hectares, créé par son grand-père, Claude Cuilleron, en 1920. Il a développé parallèlement une activité de négoce en collaboration avec les meilleurs vignerons du secteur.
La gamme Cuilleron comprend une trentaine de cuvées. Outre une bonne partie reflétant le parcellaire, d’autres vins sont dignes d’intérêt, comme les rouges de la série Les Vignes d’à Côté, en IGP Collines Rhodaniennes et en Vin de France. Ils sont issus de sols granitiques et vinifiés en par-tie avec les rafles. La syrah exhale ses notes intenses de fruits noirs, de violette et de poivre ; le gamay aux tanins croquants distille des nuances fraîches de framboise et de pivoine, qui se mêlent aux fins arômes grillés de l’élevage sous bois (sept mois). De quoi inspirer un jambon braisé à l’heure du déjeuner !
syrah Les Vignes d’à Côté 2018 IGP Collines Rhodaniennes
9,50€
11,50€9,50€
11,50€
gamay Les Vignes d’à Côté 2018 IGP Collines Rhodaniennes
8Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Château Virecourt Conté 2016Bordeaux Supérieur Rouge
Vignerons du Mont VentouxAltisud 2017 Ventoux - Rhône
Château Cru Godard 2016Francs Côtes de Bordeaux Rouge
Château Champ des Treilles Petit Champ 2015Bordeaux Rouge
Domaine Pierre GiraudCuvée M. et F. 2018 Vin de France Rouge
If des Jonqueyres 20162nd vin du Château Les Jonqueyres Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
BIOLes vins
5,90€
6,90€
7,90€
8,90€7,95€
9,50€8,50€
10,90€
6,50€
7,90€7,00€
7,90€
9Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Château de Cranne 2015Loupiac
Château de La LiquièreLes Amandiers 2018 Faugères Rouge Languedoc-Roussillon
Château Rigaud 2014Puisseguin-Saint-Emilion
Domaine Canet-ValetteAntonyme 2019 Saint-Chinian Rouge Languedoc-Roussillon
Château Bellevue 2015Fronsac
Domaine Clusel-RochTraboules 2018 Coteaux du Lyonnais Bourgogne
BIOLes vins
8,95€
9,95€
9,90€
11,90€9,90€
11,90€9,95€
12,50€
8,95€
10,50€9,50€
11,50€
10Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Les Piliers de Maison Blanche 20162nd vin du Château Maison Blanche Montagne-Saint-Emilion
Domaine Bel Air P. & R. GauthierJour de Soif 2017 Bourgueil - Loire
Domaine Bernard BaudryLe Domaine 2017 Chinon Rouge - Loire
Josmeyersylvaner Peau Rouge 2018 Alsace Blanc
Domaine des HuardsPure 2018 Cheverny Blanc - Loire
Domaine Loewgewurztraminer Westhoffen 2017 Alsace Blanc
10,90€
12,90€
11,90€
14,50€
10,50€
12,00€
11,95€
13,90€12,90€
15,50€
11,50€
13,50€11,50€
14,50€Domaine J.-B. SenatHors Champs 2018 IGP Aude Languedoc-Roussillon
BIOLes vins
11Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine Alain ChabanonCampredon 2017 Languedoc Rouge
Domaine Combiercuvée Laurent Combier 2018 Crozes-Hermitage Rouge Rhône
Domaine Albert Mannpinot gris 2017 Alsace Blanc
Domaine Albert Mannriesling 2018 Alsace Blanc
Dominique Laurentvieilles vignes 2017 Marsannay Rouge Bourgogne
Le Seuil de Mazeyres 20152nd vin du Château Mazeyres Pomerol
BIOLes vins
13,95€
16,50€
15,90€
18,00€16,50€
19,90€16,90€
19,00€
13,95€
16,90€14,35€
17,00€
12Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine Combiercuvée Domaine 2018 Crozes-Hermitage Rouge Rhône
Domaine A. et P. de VillaineAligoté 2017 Bouzeron - Bourgogne
Domaine François CrochetSancerre Blanc 2018 Loire
Domaine des EspiersLes Grames 2017 Gigondas Rouge - Rhône
Domaine Guillot-BrouxLes Genièvrières 2017 Mâcon Cruzille Bourgogne
Clos MarieSimon 2017 Pic Saint-Loup Languedoc-Roussillon
18,90€
22,00€
19,95€
25,00€
18,50€
22,00€
21,50€
25,00€24,00€
27,00€
19,00€
22,00€19,90€
21,90€Domaine de la RenardièreJurassique chardonnay 2016 Arbois Pupillin - Jura
BIOLes vins
13Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Clos Puy Arnaud 2014Castillon Côtes de Bordeaux
Domaine VacheronSancerre Rouge 2016 Loire
Roc d’AngladeIGP Gard Rouge 2014 Languedoc-Roussillon
Domaine de MontcalmèsLanguedoc Terrasses du Larzac 2016
Domaine Roches Neuves - T. GermainClos de l’Echelier 2017 Saumur Blanc sec - Loire
Domaine Rossignol TrapetVieilles Vignes 2015 Gevrey-Chambertin Bourgogne
BIOLes vins
25,00€
27,00€
29,00€
35,00€45,00€
55,00€45,00€
49,00€
25,00€
29,00€28,95€
35,00€
14Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Fabien JouvesGrape Invaders Vin de France Rouge
Mas del PériéHaute Côte de Fruit 2018 Cahors - Sud-Ouest
MAS-DEL-PÉRIÉ
Sud-O
uest
8,90€
10,90€
11,50€
14,00€
Il faut absolument découvrir les vins de Fabien Jouves, sur son domaine du Mas del Périé, créé en 2006 sur les plus hauts coteaux de Cahors, à 350 mètres d’altitude. Le vignoble de 20 hectares est travaillé en biody-namie certifiée.
Figurant aujourd’hui parmi les incontournables de l’appellation, le vigne-ron livre des cuvées de malbec au fruit pur, frais et précis, telles que Haute Côte de Fruit, élevée en cuves béton et en barriques durant 6 mois.
Assemblés à des grenaches du Rhône dans la cuvée Grape Invaders, les malbecs de Fabien Jouves font ici des merveilles. Un temps de cuvaison très court et un élevage de 10 mois en cuves béton permettent au vin de se concentrer sur son fruit avec une belle intensité.
« photos Guillaume M. »
15Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Château Les Cabannes 2016Saint-Emilion
Château Fourcas Dupré 2012Listrac-Médoc
Château Lamarzelle Cormey 2015Saint-Emilion Grand Cru
Vieux Château Saint-André 2014Montagne-Saint-Emilion
Château Canon Pécresse 2011Canon Fronsac
Château de Chantegrive 2014Graves Rouge
10,90€
12,90€
11,95€
14,50€
10,50€
12,00€
12,50€
18,00€12,50€
14,90€
11,90€
13,50€11,90€
12,90€Maucaillou Haut-Médoc 2016Haut-Médoc
BORDEAUXDE
Les vins
16Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
La Sémillante de Sigalas 2014Bordeaux Blanc
La Chapelle de Calon 2011Saint-Estèphe
Le Haut-Médoc de Giscours 2014Haut-Médoc
Château Lanessan 2008Haut-Médoc
Les Pensées de La Tour Carnet 20132nd vin du Château La Tour Carnet
Château La Tour de Mons 2013Cru Bourgeois Margaux
12,90€
18,50€
15,90€
17,00€
12,90€
17,00€
15,90€
17,90€16,90€
19,50€
13,50€
17,00€15,50€
17,90€Les Allées de Cantemerle 20112nd vin du Château Cantemerle Haut-Médoc
BORDEAUXDE
Les vins
17Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
L’Héritage de Chasse-Spleen 20152nd vin du Château Chasse-Spleen Haut-Médoc
Château Taillefer 2014Pomerol
Fleur de Pédesclaux 20142nd vin du Château Pédesclaux Pauillac
Connétable Talbot 20142nd vin du Château Talbot Saint-Julien
Château Maucaillou 2009Moulis
Château Coutet 20091er Cru Classé Barsac
19,00€
22,00€
25,90€
29,90€
18,90€
24,00€
39,00€
44,00€49,00€
69,00€
19,90€
24,50€21,50€
25,00€Château Montlandrie 2014Castillon Côtes de Bordeaux
BORDEAUXDE
Les vins
18Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Château Cartier 2014 Saint-Emilion Grand Cru
Château Fonroque 2014 Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru
15,90€
17,50€27,90€
31,00€
Figurant parmi les meilleurs Grands Crus Classés de Saint-Emilion, le Châ-teau Fonroque est aussi connu pour sa démarche pionnière en agricultu-re bio certifiée depuis 2006, et en biodynamie certifiée depuis 2008, sous la houlette d’Alain Moueix. Ingénieur agronome et œnologue, ce dernier a effectué un immense travail sur le vignoble de 17 hectares, idéalement situé sur le plateau argilo-calcaire et les côtes.
Issus du merlot (70% de l’encépagement) et du cabernet, les vins du Château Fonroque se montrent élégants, charnus, profonds, avec un fruit pur et frais. Le 2014 se livre avec bonheur aujourd’hui.
Château Cartier, brillant second vin 100% merlot, est élevé en barriques (75%), le reste en cuves. Il montre des tanins enrobés et suaves, un fruit expressif et teinté de fraîches notes minérales. C’est une excellente op-portunité en Saint-Emilion Grand Cru.
CHÂTEAU FONROQUEET CHÂTEAU CARTIER
Saint-Émilion Grand Cru
« photos Alain Proust »
19Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Doamine A. et X. AmiraultLes Quarterons 2017 Saint-Nicolas-de-Bourgueil Loire
Domaine ChanzyBourgogne Rouge 2018
Mas Haut-BuisLes Carlines 2018 Terrasses du Larzac Languedoc-Roussillon
Louis JadotCouvent des Jacobins 2018 Bourgogne Blanc
Domaine Arnoux Père et Filspinot noir 2017 Bourgogne Rouge
Domaine Roblot-MarchandBourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017
11,50€
13,50€
12,50€
14,50€
11,00€
12,50€
12,90€
15,00€12,90€
16,00€
11,90€
13,90€11,95€
14,50€Domaine MardonQuincy 2018 - Loire
AUTRESVIGNOBLES
DES
Les vins
20Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Yves Cuilleronsyrah Les Candives 2018 IGP Collines Rhodaniennes Rouge - Rhône
Domaine Roches Neuves - T. GermainDomaine 2018 Saumur-Champigny Loire
Domaine de BievilleChablis 2018 - Bourgogne
Michel Redde et FilsLe Petit F... 2018 Pouilly-Fumé - Loire
13,50€
15,50€
14,50€
16,90€14,90€
19,00€14,90€
17,50€
13,50€
15,90€13,50€
15,50€
Château l’Île RougeVin de France Rouge 2014
Domaine Henri Pellé Morogues 2017 Menetou-Salon Rouge Loire
AUTRESVIGNOBLES
DES
Les vins
21Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine du Pré SemeléSancerre Blanc 2018 - Loire
Domaine François VillardPoivre et Sol 2017 Saint-Joseph Rouge Rhône
Domaine David DubandLouis Auguste 2017 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Domaine FelettigBourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017
Domaine François RaquilletVieilles Vignes 2017 Mercurey Rouge Bourgogne
Domaine GerinChampin le Seigneur 2016 Côte-Rôtie - Rhône
16,90€
18,50€
22,90€
26,00€
15,90€
18,00€
25,00€
29,00€42,00€
50,00€
18,90€
21,00€22,00€
25,00€Domaine Jean Pabiot & FilsLes Fines Caillottes 2018 Pouilly-Fumé - Loire
AUTRESVIGNOBLES
DES
Les vins
22Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
ROBERTO VOERZIO
Piémont-Ita
lie
Référence majeure du Piémont depuis 30 ans, le domaine Roberto Voer-zio est devenu culte pour ses vins issus du nebbiolo, sur les terroirs ma-giques de Barolo - les meilleurs crus des coteaux de la Morra. Mais ce grand vigneron, désormais épaulé par son fils Davide, régale aussi les amateurs avec d’autres variétés.
Le cépage dolcetto d’Alba se trouve magnifié dans la cuvée Priavino, qui brille avec élégance dès ses premières années. Ce grand vin reflète parfaitement la très haute exigence qualitative des Voerzio sur leur vi-gnoble : 20 hectares tenus à la perfection, avec des plantations à haute densité et des rendements très faibles, d’où des volumes de production extrêmement limités. C’est pourquoi nous sommes heureux de pouvoir proposer cette petite merveille à notre clientèle particulière en exclusi-vité !
Priavino 2017Dolcetto d’Alba
12,90€
15,50€
23Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
RiccadonnaExtra dry Valdobbiadene - Prosecco Vénétie - Italie
Domaine Jean-Luc MaderCrémant d’Alsace
Domaine Berthet-Bondet Crémant du Jura
Domaine de La Taille aux LoupsBrut Tradition Montlouis-sur-Loire
Domaine Arnaud LambertCrémant de Loire
Domaine P&M JacquesonBlanc de noirs Crémant de Bourgogne
7,95€
9,90€
12,90€
14,50€
7,95€
9,90€
13,50€
15,00€13,90€
16,50€
11,90€
13,50€11,90€
14,50€Langlois-ChateauL’Extra par Langlois Crémant de Loire
CHAMPAGNESLes
bulles &
24Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
Domaine Valentin ZusslinBrut Zéro sans souffre Crémant d’Alsace
EsterlinBrut Eclat Champagne
Castelnau Brut Réserve Champagne
CastelnauBrut Rosé Champagne Rosé
Lancelot-PienneBrut Tradition Champagne
Laherte FrèresGrand Brut Ultradition Champagne
16,90€
19,90€
25,00€
27,50€
16,90€
19,90€
26,00€
29,00€26,50€
29,00€
19,95€
22,00€24,50€
27,00€Thierry Germain SélectionBulle de Roche Saumur - Loire
CHAMPAGNESLes
bulles &
25Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 75CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020.
TarlantBrut Nature zéro Champagne
J. VignierSilexus Sezannensis Champagne
Valentin Leflaive Extra Brut Blanc de blancs GR 14 45Champagne
DrappierBrut Nature sans soufre Champagne
TarlantBrut Nature zéro Rosé Champagne Rosé
DelamotteBlanc de blancs Champagne
29,00€
32,00€
33,00€
36,00€
27,00€
30,00€
34,00€
39,00€35,00€
40,00€
32,00€
37,00€33,00€
38,00€Yann AlexandreBrut Noir Champagne
CHAMPAGNESLes
bulles &
Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 70CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020. -20% sur la bouteille la moins chère des deux sur l’ensemble de la gamme spiritueux de CHATEAUNET.
Cognac Guy LhéraudV.S.O.P. Edition Limitée
Bas-Armagnac DartigalongueDry Cellar
Tequila Cimarron Blanco
Rhum agricole A 1710Blanc La Perle 2018 Martinique - France
Whisky BellevoyePrune triple malt «finition eaux-de-vie de prunes»
PastisAnis Pontarlier
40,00€
55,00€
36,00€
69,00€ 22,00€
39,00€ 39,90€
Whiskey Hiram Walker & SonsBlend Lot 40 Canada
SPIRITUEUXLes
-20% SUR LA 2ÈME BOUTEILLE
Nos prix s’entendent en euros TTC la bouteille 70CL sauf indication contraire, dans la limite des stocks disponibles. Offre valable jusqu’au 30 mai 2020. -20% sur la bouteille la moins chère des deux sur l’ensemble de la gamme spiritueux de CHATEAUNET.
Depuis la disparition des micro-distilleries parisiennes au 19ème siècle, La Distillerie de Paris a été la toute première à revoir le jour. C’est un lieu de distillation, de formation, de création... Un lieu où l’on fait des expé-riences, où on les partage... Un lieu de rencontre pour les passionnés.
Cette idée est née de l’imagination des frères Julhès, Sébastien et Nico-las, de la célèbre épicerie parisienne du même nom (10ème arrondisse-ment). Sébastien, qui aime le monde de la production, passionné par le travail de la céréale à travers le pain, avait hâte de faire travailler le grain de manière plus spiritueuse ! Quant à Nicolas, qui œuvre dans le monde des alcools depuis plusieurs années, il avait envie de créer ses propres distillats et de transmettre cet art... Aujourd’hui il réalise un rêve qu’il chérissait depuis sa découverte des alambics parisiens d’Emile Zola, dans les livres.
La Distillerie de Paris produit notamment du gin, dont l’excellent D’Gin, produit en exclusivité par les équipes de DUCLOT, que nous sommes heu-reux de vous faire découvrir à l’occasion de la Foire aux Vins.
D’Gin France
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