Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
79
Sabiduria popular y plantas medicinales:Sabiduria popular y plantas medicinales:Sabiduria popular y plantas medicinales:Sabiduria popular y plantas medicinales:Sabiduria popular y plantas medicinales:el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pel ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pel ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pel ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pel ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Paráaráaráaráará11111
PPPPPopular knowledge and medicinal plantsopular knowledge and medicinal plantsopular knowledge and medicinal plantsopular knowledge and medicinal plantsopular knowledge and medicinal plantsin the black community of Itacoã, Acará, Pin the black community of Itacoã, Acará, Pin the black community of Itacoã, Acará, Pin the black community of Itacoã, Acará, Pin the black community of Itacoã, Acará, Paráaráaráaráará
Ricardo Scoles I
Resumen: Resumen: Resumen: Resumen: Resumen: El presente artículo pretende abordar el conocimiento de las comunidades negras que habitan desde hace variasgeneraciones en la selva amazónica con relación a la naturaleza a través de un estudio etnobotánico de plantasmedicinales usadas en Itacoã, localidad cimarrona situada en el valle del río Guamá, integrante del estuario delAmazonas. La investigación tiene vocación interdisciplinar y reafirma la concepción teórica de revalorización del acervocultural del mundo rural amazónico y su extenso conocimiento sobre el medio ambiente, suministrador de recursosque garantizan la supervivencia y reproducción social de las poblaciones humanas. Del estudio antropológico y fito-terapéutico se resaltan dos aspectos: el extenso y cuantitativo conocimiento de las plantas medicinales y sus aplicacionesterapéuticas por parte de la comunidad negra estudiada; y el papel protagonista de la mujer y las personas más ancianasen la aplicación y transmisión de los saberes curativos. A nivel espacial se destaca a su vez, la plurifuncionalidad de losquintales de las viviendas, auténticos ecosistemas agroforestales donde la mano humana ha conseguido modelar contiempo y sabiduría un paisaje rico en especies proveedores de frutas, verduras y remedios naturales.
PPPPPalabras clavesalabras clavesalabras clavesalabras clavesalabras claves: Comunidad negra. Plantas medicinales. Etnobotánica. Biodiversidad. Acará. Pará.
Resumo: Resumo: Resumo: Resumo: Resumo: O artigo pretende abordar o conhecimento das comunidades negras que habitam há várias gerações a mataamazônica da natureza, através de um estudo etnobotânico de plantas medicinais utilizadas em Itacoã, localidade dequilombo situada no vale do rio Guamá e que forma parte do estuário do rio Amazonas. A pesquisa tem intençãointerdisciplinar e reafirma a conceito teórico de revalorização do acervo cultural do mundo rural amazônico e seuextenso conhecimento do meio ambiente, provedor de recursos que garantem a sobrevivência e reprodução socialdas populações humanas que lá moram. Do estudo antropológico e fitoterápico ressaltam-se dois aspectos: o extensivoe quantitativo conhecimento das plantas medicinais e suas aplicações terapêuticas por parte da comunidade negraestudada; e o papel protagonista da mulher e as pessoas mais velhas na aplicação e transmissão dos saberes terapêuticos.A nível espacial destaca-se a plurifuncionalidade dos quintais e terreiros das moradias, autênticos ecossistemas agroflorestaisque a mão humana conseguiu modelar, com tempo e sabedoria, uma paisagem rica em espécies provedoras de frutas,legumes e remédios.
PPPPPalavras-chavealavras-chavealavras-chavealavras-chavealavras-chave: Comunidade negra. Plantas medicinais. Etnobotânica. Biodiversidade. Acará. Pará.
I Universidade Federal do Pará. Núcleo de Altos Estudo Amazônicos. Pesquisador. Belém, Pará, Brasil ([email protected]).1 Parte da Dissertação do Mestrado Planejamento do Desenvolvimento.
80
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
INTRODUCCIÓN
La literatura antropológica e histórico-social muestracon rigurosidad y ejemplaridad como las comunidadesrurales de la región amazónica establecieron yestablecen vínculos profundos con la naturaleza sinsignificativa pérdida de los servicios ambientales yriqueza biosistémica de la selva tropical húmeda quelas acoge. Diegues y Arruda (2001) las definen comogrupos humanos más o menos numerosos que vivenen áreas rurales de la región de Amazonas desde hacevarias generaciones y en estrecha relación con lanaturaleza, dependiendo de sus recursos renovablespara su reproducción socio-cultural por medio deactividades de bajo impacto ecológico.
A pesar de esta premisa, la valoración delconocimiento de las comunidades localesamazónicas en relación a la complejidad de losecosistemas y las formas de interrelación existentes,es permanentemente invisibilizada y desconsideradapor las autoridades científicas e instituciones políticasdominantes. Véase como ejemplo las políticaspúblicas instauradas en la región de Trombetas en elOeste del estado de Pará en la que la legislaciónambiental se aplicó de forma exógena y arbitraria encontra de las propias comunidades negras, ancestrales‘guardianes’ de bosques y ríos en esa región,prohibiéndoles cazar y pescar en su propio territorio(ACEVEDO MARIN; CASTRO, 1998a).
Desde el tiempo de la ilustración hasta nuestros díasel autoritarismo científico occidental, racionalista,etnocéntrico y negador de otros métodos yconocimientos, se ha impuesto en todos los nivelescognitivos de la sociedad dominante. El influyentesociólogo alemán Weber (1989) sintetiza estepensamiento en una frase: “sólo en occidente existeuna ‘ciencia’ en un estadio de desarrollo quereconocemos actualmente como válido”.
El concepto de ciencia se entiende en occidentecomo sistematización del conocimiento humanobasado en el trabajo de experimentación y elracionalismo, y desarrollado en general por
especialistas entrenados y formados. No obstanteestas premisas aparentemente excluyentes de otrasformas de epistemología, varias son las líneas deinvestigación antropológica y etnobiológica (POSEY,1987; LEVI-STRAUSS, 1989; BALÉE, 1989, 1994;BALICK; COX, 1996), entre otros que muestrancómo varias sociedades rurales de la Amazoniaposeen elevada capacidad científica y sabiduríaempírica del entorno natural en el que viven de formamás o menos armoniosa. Prueba de ello, porejemplo, es el dominio de técnicas ancestrales ycomplejas de transformación de recursosagroforestales en alimentos, como en el caso de lamandioca (Manihot esculenta), cuyo consumorequiere previamente un complejo proceso dedesintoxicación y procesamiento alimentario(CAMARGOS, 1987).
A modo de ejemplo, el antropólogo Lévi-Strauss(1989) muestra la existencia de una estrechavinculación entre naturaleza y grupos humanostecnológicamente no modernizados, rompiendo, deesta manera, con la insistente desconsideraciónoccidental respecto al conocimiento de pueblosculturalmente diferenciados y el etnocentrismo delas ciencias humanas. El autor francés afirma, entreotras consideraciones, que las poblaciones indígenassustentan una actitud científica basada en constataciónempírica, una curiosidad alerta y asidua, una voluntadde conocimiento que va más allá de la practicidad.Para llegar a esta afirmación toma como ejemplo laexistencia en numerosas comunidades aborígenesde todo el mundo de un sistema de clasificación defauna y flora, que incluye la descripción, tanto de lasespecies útiles, como de las que no tienen usosprácticos para estos grupos humanos.
Los estudios de naturaleza fitoterapéutica rescatan asu vez la importancia del conocimiento ancestral deplantas silvestres con propiedades curativas por partede las comunidades locales. No en vano una cuartaparte de los fármacos usados en EEUU entre 1959 y1980 contenían principios activos extraídos de plantassuperiores y, según informaciones de la Organización
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
81
Mundial de la Salud (OMS), el 80% de las personasde los países en vías de desarrollo depende demedicinas tradicionales para sus necesidades de salud,el 85% de las cuales incluyen el uso de extractos deplantas (FARNSWORTH, 1997).
Conocimiento de la naturaleza que ha sido rescatadoatravés de la tradición oral por los grupos humanosestablecidos desde tiempos pretéritos en la Amazoniacuya vida trascurre en intensa relación con el mediobiofísico circundante y que ha sido absorbido yreadaptado por las comunidades negras a partir dela interrelación mantenida con los grupos indígenasdurante los períodos de formación de los mocamboso ‘quilombos’ en los cursos fluviales de la cuencaamazónica. De esta manera las propias poblacionesafrodescendientes han acabado poseyendo unextenso conocimiento biológico tal como semuestra en algunas publicaciones al respecto(ACEVEDO MARIN; CASTRO, 1998b; DIEGUES;ARRUDA, 2001; ALONSO, 2001) y como sepuede observar al prestar atención a la alta diversidadflorística de los quintales de las casas, con sustantivapresencia de plantas medicinales y el extendido usode remedios caseros.
En resumen, ejemplos explícitos de la estrecharelación de las poblaciones locales con la biodiversidada través de un extenso y profundo conocimientofitoterapéutico y elevada capacidad de manejo de losrecursos naturales que abrieron la puerta a la necesidadde reforzar conexiones entre la biología y laantropología a nivel científico y académico.
Con la pretensión de superar la compartimentacióncientífica de las diferentes áreas de estudio y laconsiguiente categorización sesgada de conceptoscomo biodiversidad y conocimiento de la naturaleza,se ha revalorizado en las últimas décadas la cienciade la etnobiología, definida como epistemologíatransversal que estudia el modo como las poblacioneshumanas se inscriben culturalmente en losecosistemas, tanto através de procesos cognitivos,como de reacciones emocionales y etológicas
mediadoras entre grupos étnicos que las poseen yel resto de los elementos de los ecosistemas(MARQUES, 2001).
Diferentes líneas de investigación antropológicaconfirman esta dirección de pensamiento al mostrarcómo la incidencia de factores culturales resultódeterminante para la conformación de numerosostipos de bosques de tierra firme en Amazonia. Delmismo modo que la biodiversidad no puede sercontemplada sólo bajo el punto de vista ecológico,tampoco debería considerarse los factoresbiogeográficos como responsables únicos de laformación forestal en Amazonia. Baleé (1989)ejemplifica diversos ecosistemas forestales de origencultural tales como los castañales de Marabá en elestado de Pará, los bosques tropicales de tierra firmecon elevada presencia de palmeras o las masasforestales crecidas a partir de suelos de origenantrópico como los de ‘terra preta’ de indio.
Diegues y Arruda (2001) recogen una serie de tesisde índole similar a la anterior, afirmando que elmantenimiento e incluso el aumento de la diversidadbiológica en las selvas tropicales se presentaíntimamente relacionado con las prácticastradicionales de agricultura itinerante de los pueblosindígenas. En efecto, el resultado del uso de pequeñasáreas para la agricultura y su abandono para eldescanso (shifting agriculture) es semejante alproducido por la destrucción ocasional de bosquespor causas naturales, tratándose de un fenómenode perturbación de pequeña intensidad, que engeneral estimula la renovación ecosistémica de laselva. Dicho de otro modo, la regeneración delbosque tropical húmedo parecería ser, en parte,consecuencia de actividades culturales decomunidades locales.
A su vez, Gomez-Pompa y Kaus (1990), en un trabajode investigación paleo-ecológica, llegan a la conclusiónque antes de la llegada de los europeos a la selvamejicana, los bosques tropicales coexistían concivilizaciones humanas milenarias sin que se conozcan
82
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
pérdidas de biodiversidad. Lo que corroboraría laexistencia de prácticas tradicionales de agricultura ymanejo forestal aparentemente compatibles con laconservación de los bosques y de sus recursos, lascuales incluían técnicas agroforestales de grancomplejidad y efectividad. Los mismos autoresconcluyen, conocidas las dificultades actuales degestión forestal en las selvas tropicales, que resultaaltamente necesario integrar para un óptimo manejode los recursos tropicales el conocimiento occidentalcon el campesinado ‘tradicional’.
Las poblaciones rurales amazónicas obtienen delmedio ambiente circundante recursos naturales quegarantizan la supervivencia y la reproducción socio-cultural de su grupo humano. Hay que recordar quedesde tiempos ancestrales las comunidades indígenasy las que las acompañan más recientemente en laregión amazónica, construyen casas, se alimentan, yse medican haciendo uso de los recursos que lesofrece la naturaleza circundante. Para que ello seaposible se requiere un profundo conocimiento delmedio físico y ecológico, y que este conocimientose vaya perpetuando, por medio de la la transmisiónoral, de las personas más ancianas a las más jóvenes.Es relevante destacar que este tipo de sabiduríatradicional no discrimina la práctica de la teoría y escanalizado a través de las relaciones de socializaciónde los grupos domésticos, sin necesidad deinstituciones mediadoras (AMOROZO, 1996).
En relación a las plantas medicinales, el conocimientode las comunidades rurales con respecto a estos recursosflorísticos resulta cuantitativa y cualitativamentedestacable. De hecho, son numerosos losmedicamentos usados actualmente que provienende fuentes biológicas y tienen su origen en el usoque de ello se hacía en aplicativo en áreas tropicalesde todo el mundo, tal es el caso del curare, lapilocarpina, la reserpina, y la quinodina (ESTRELLA,1995; AMOROSO, 1996; BENSUSAN, 2002).Tampoco se puede olvidar que el 74% de todas lasdrogas extraídas de las plantas superiores tienen enla actualidad el mismo o similar uso al tradicional
(FARNSWORTH, 1997). Saber ancestral deincalculable valor etnobotánico y elevado potencialfarmacológico, que se concreta en una gran capacidadcognitiva de reconocimiento de plantas silvestres conpropiedad terapéutica por parte de los habitantes delos bosques tropicales.
Los estudios etnobotánicos en la región amazónicason incipientes y se debe realizar un esfuerzo deinvestigación mayor ya que la comprobación científicade los principios activos de la mayoría de plantasmedicinales es una asignatura pendiente de laetnobiología en toda la región amazónica. A modode ejemplo, conforme explica Brito, A. R., y Brito,A. A. (1996), en Brasil se conocen 402 plantasmedicinales de las que 106 se ha estudiado suactividad farmacológica en laboratorios.
El objetivo de este articulo es explicitar y visibilizarel extenso conocimiento de los moradores de lacomunidad negra de Itacoã, localidad muy cercana ala ciudad de Belém, con relación a las plantas deinterés medicinal. El abordage analítico utilizado seencuadra dentro de los postulados de la etnobotánicay presupone principalmente la incursión en doscampos científicos: antropología y biología. Elprimero, mediante procedimientos etnográficos,sirve para describir y analizar los usos de las plantassegún el conocimiento tradicional transmitidos viaoral por los habitantes de la localidad. El segundo, através de métodos de estudio botánico, permiteidentificar de forma sistemática las plantas quepreviamente han sido consideradas como medicinalespor los informantes locales.
La relevancia e importancia de los estudios denaturaleza fitoterapeutica en toda la región amazónicajustifica la necesidad de inventariar de forma rigurosael conocimiento tradicional del conjunto de gruposhumanos que viven en el medio natural, ya seanestos indígenas, negros o mestizos. Históricamentela literatura especializada en sabiduría popular en laregión amazónica ha centrado su interés en investigarel conocimiento sobre fitoterapia tradicional de
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
83
diversos grupos humanos indígenas, más o menosaislados, evidenciándose una tendencia a subestimarel acerbo cognitivo de las comunidades ribereñas,mestizas o cimarronas.
Si bien, a nivel académico, en las últimas dos décadasha habido un intento de reverter este desequilibrioepistemológico, la mayoría de estudios etnobotánicosdesarrollados con comunidades rurales no indígenashan excluido de la investigación los grupos humanoscon mayoría poblacional afrodescendientes, véaselos ejemplos de Branch y Silva (1983), Amorozo yGely (1989), Ming (1995), Ferreira (2000) e Rios(2002). Así pues, por su interés e singularidad,justifica-se el presente estudio desarrollado en unacomunidad negra rural con fuertes vínculos con laciudad de Belém, el cual, como se verá más tarde,acaba por confirmar el significativo conocimiento delas familias cimarronas sobre las plantas y suspotenciales usos curativos.
MATERIAL Y MÉTODOS
Área de estudioÁrea de estudioÁrea de estudioÁrea de estudioÁrea de estudioLa comunidad negra de Itacoã se localiza en elestuario del río Pará, en el valle del río Guamá,afluente del mismo río. Como se ilustra en laFigura 1, el poblado cimarrón se sitúa en el margenderecho del río Guamá y a unos 13 km de distanciaen línea recta de la capital paraense y es accesiblepor vía fluvial desde Belém do Pará a través del Portoda Palha, puerto ribereño situado en el barrio deCóndor de la misma ciudad. A pesar de la cercaníacon la metrópoli, Itacoã pertenece al términomunicipal de Acará, en su área comarcal másseptentrional y próxima al estuario amazónico,
denominada Bajo Acará y caracterizada por suscondiciones de planicie y altiplanos de relevos suaves.
En esta región oriental de la Amazonia Brasileña,existen numerosas comunidades ribereñas ycimarronas que viven de actividades agroextractivistasy la comercialización de sus productos primarios conla ciudad de Belém do Pará. Las localidades situadasen áreas de várzea sobreviven casi exclusivamente delextractivismo forestal, mientras las comunidades queviven en áreas de tierra firme lo hacen de actividadesagrícolas y extractivas. En la comarca del Bajo Acaráviven varias comunidades afrodescendentes cuyahistoria refleja la lucha por la tierra y la supervivencia.El origen cimarrón de estas comunidades, entre ellasItacoã, está documentado por la historiografía a pesarde la escasez de documentos escritos sobre la región:quilombos surgidos en su mayoría de las fugas de lashaciendas, fincas y fábricas de cerámica organizadasen las proximidades de Belém (ACEVEDO MARIN,1999, 2000).
La comunidad negra de Itacoã después de 23 añosde lucha por la titulación de la tierra en el que vivíandesde hace más de cien años (ACEVEDO MARIN,2003), obstenta en la actualidad la propiedaddefinitiva de su territorio gracias a un recientereconocimiento legal2. El área titulada tiene unaextensión de 968 hectáreas y un perímetro de14.292,08 metros conforme muestra la figura 1 yen ella habita en 2004 una población de 405personas, distribuida en 82 casas y 94 familias.
En contextos amazónicos se considera una áreadensamente poblada, con poco más de 10 ha porfamilias para el desarrollo de actividades desupervivencia. A nivel demográfico, destacase lajuventud y el dinamismo poblacional de esta
2 En efecto, el 20 de noviembre de 2003, Instituto de Tierras de Pará (ITERPA), del Gobierno de estado de Pará, demarcó y titulóbuena parte del territorio de actuación de los habitantes de Itacoã bajo régimen de tierra colectiva y administrada por la asociaciónlegal de representantes de los moradores afrodescendientes.
84
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
comunidad con crecimiento del número de familiasdel 22% en tan solo cinco años y presenciamayoritaria de jóvenes con edades comprendidasentre 0 y 21 años.
La localidad de pesquisa es mayoritariamente detierra firme (87% del territorio), bastante frondosay sombría gracias a la práctica de manejo silvícola enlos alrededores de las viviendas, con presenciaabundante de árboles frutales y plantas medicinales.En las áreas más alejadas del poblado es dondenormalmente se práctica la agricultura itinerante desubsistencia, con la plantación de la mandioca comocultura dominante. La localidad de Itacoã incluye unaárea de várzea paralela a la ribera fluvial, de más de130 ha, rica en palmeras y árboles frutales, maderasnobles y aceites.
El clima de la región del Bajo Acará es típicamentetropical, caluroso y húmedo, con precipitacionessuperiores a 2.000 mm por año y temperaturasmedias mensuales siempre por encima de los 18ºC.
Segundo la clasificación propuesta por Köppen, estaregión se subclasificaria en el tipo Af, clima tropicalhúmedo sin estación seca definida, es decir conprecipitaciones mensuales siempre mayores de60 mm, inclusive en los meses menos lluviosos(SUDAM, 1988; SUDAM/DRN; EMBRAPA/SNLCS, 1993; BASTOS et al., 2002).
Método etnobotánicoMétodo etnobotánicoMétodo etnobotánicoMétodo etnobotánicoMétodo etnobotánicoEl presente trabajo forma parte de una investigacióninterdisciplinaria más amplia (SCOLES, 2005),centrada en los postulados teóricos del etnodesarrolloa través del estudio de tres categorías: territorio,biodiversidad y organización social y teniendo comocampo de investigación la localidad de Itacoã, habitadamayoritariamente por población afro descendiente.
Las razones que motivaron la elección de la comunidadnegra de Itacoã para el estudio son de diversanaturaleza. La primera ya se comenzó a esbozar en laintroducción del presente trabajo y tiene que ver con
Figura 1. Mapa satélite de la región del Bajo Acará.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
85
la escasez de trabajos científicos sobre cimarrones.Diegues y Arruda (2001) en un reciente estudiorecopilatorio ilustran como de 483 trabajos científicosanalizados sobre comunidades rurales tradicionales enBrasil, sólo 18 tratan de comunidades negras (loque representa un 3,7% del total). Situaciónsustancialmente diferente a la de otros gruposhumanos rurales y/o forestales de la región amazónica,mucho más estudiados por la academia científica,como es el caso de los pueblos amerindios (44,4%)y de los ribereños amazónicos (34,8%).
La segunda argumentación para designar a la localidadde Itacoã como campo de trabajo del estudioetnobiológico, es la propia singularidad e idiosincrasiade esta comunidad negra rural: alta densidadpoblacional y pequeña extensión territorial, ubicadaen la comarca del Bajo Acará a poco más de unahora de barco de la ciudad de Belém, con más deun centenar de años de ocupación y perfildemográfico muy joven – más de la mitad de lapoblación con edades inferiores a 21 años.
El presente estudio requirió una serie deprocedimientos de comunicación social paradesarrollar el trabajo de campo. En primer lugar elautor realizó una toma de contacto en forma devisita antes de comenzar las actividades deinvestigación propiamente dichas. Durante estaestancia inicial se reunió con los lideres locales paraexplicar el proyecto de investigación y para poderobtener el permiso para desarrollar las investigacionespor parte de la asociación representante de lacomunidad. En segundo lugar, a lo largo del trabajode campo el autor vivió una fase de progresivaaclimatación y adaptación mutua con la comunidadnegra que lo acogió tan hospitalmente el tiempo depermanencia en Itacoã.
Este trabajo científico ha querido cumplir losrequisitos éticos de investigación socio-ambiental.Por eso el autor tuvo el apoyo y consentimientoexpreso de la comunidad de Itacoã para el desarrollodel trabajo de campo y el compromiso de maximizar
los beneficios y minimizar los perjuicios de la actividadde investigación para el público objeto de estudio.Además el autor se comprometió con la poblaciónlocal en facilitar los resultados más relevantes de lainvestigación, tanto desde el punto de vista cualitativocomo cuantitativo. Entre ellos y relacionados con elpresente artículo cabe destacar: listado de especiesfrutales y plantas medicinales usadas en la comunidady mapa de la región del Bajo Acará en imagen satélite.
El trabajo de campo que sirvió de base para aelaboración de este estudio se realizó entre los mesesde mayo y julio de 2004 con más de 60 días efectivosde trabajo. La metodología de la investigación incluyóvarias técnicas de indagación etnobotánica. En primerlugar se realizaron entrevistas de naturalezainterdisciplinar a todas las unidades familiares de Itacoãen las que también se preguntaba por el uso yconocimiento de las plantas medicinales. En elmencionado cuestionario el investigador preguntabasobre la especie que era conocida y/o cultivada por lafamilia: informaciones de naturaleza eco-botánica (elnombre popular, el local típico de recolección y ladisponibilidad de la especie vegetal en el territorio) yetnofarmacológica (parte usada; modo de preparacióny uso, e indicaciones terapéuticas).
Con posterioridad, una vez el investigador tuvomayor conocimiento del poblado y la interaccióncon los moradores fue mayor, eligió a personasespecializadas en el saber curativo (informantesclave), la mayoría de sexo femenino, para repasarinformaciones obtenidas en los cuestionariosfamiliares, ampliar algunos datos y recolectar 53plantas para posterior identificación taxonómica enel Herbario del Instituto Agronómico Amazónico delNorte (IAN) de la Empresa Brasileña de PesquisaAgropecuaria (EMBRAPA) Amazonia Oriental. Losconocimientos botánicos del autor y la granpopularidad de algunas plantas explican porqué nofueron recolectadas todas las especies descritas parasu tipificación científica. El procedimiento deinvestigación incluyó también una reunión con algunaspersonas de la comunidad, todas ellas mujeres,
86
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
conocedoras de remedios caseros y plantasmedicinales con el objetivo de revalidar lasinformaciones recolectadas a lo largo de la pesquisa.
Las informaciones botánicas y ecológicas de las plantasmedicinales han sido conseguidas a través del propioHerbario IAN de EMBRAPA, consultando fuentesbibliográficas (ALBURQUERQUE, 1989; MARTINS,1989; RODRIGUEZ, 1989; CAVALCANTE, 1991;BERG, 1991; PIMENTEL, 1994; ESTRELLA, 1995;MAIA; ZOGHBI; ANDRADE, 2000; CAMARGOSet al., 2001; DI STASI; HIRUMA-LIMA, 2002;SHANLEY, 2005) y entrando en contacto vía Internetcon instituciones internacionales especializadas:Missouri Botanical Garden (MOBOT) de EEUU y laInstitució Catalana de Història Natural (ICHN). Elsistema taxonómico empleado para la identificación yclasificación de las familia y especies ha sido elpropuesto por Cronquist (1981).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Las evidencias de campo del estudio etnobotánicoson concluyentes en la comunidad negra de Itacoã:se confirma un amplio conocimiento de plantasmedicinales por parte de la población negra conreconocimiento de uso de 90 especies de plantassuperiores, la mayoría de ellas cultivadas en losalrededores de las viviendas y cuyo listado se presentaal final del artículo (Anexo 1).
En diversos inventarios etnobotánicos recientes sedescriben decenas y hasta centenas de plantas usadaspor la medicina natural en la región amazónica(BRANCH; SILVA, 1983; AMOROZO; GELY, 1988;ESTRELLA, 1995; MING, 1995; FARNSWORTH,1997; FERREIRA, 2000; DIEGUES; ARRUDA,2001; RIOS, 2002). Al contrario de lo que se puedapensar apriorísticamente, las sociedades indígenasmás aisladas no son las que detectan mayor bagajefitoterapéutico, en términos cuantitativos.
Estrella (1995) ejemplifica cómo en las sociedades másdesculturalizadas de la región amazónica el uso de plantas
medicinales es más extensivo, es mayor el número deespecies utilizadas, así como el número de afeccionespara las cuales son empleadas. Al parecer elconocimiento de las plantas se incrementa con elcontacto entre distintos poblados, especialmente conlas actividades adaptativas frente a la penetración denuevas enfermedades y la introducción de plantas deotros hábitat. Según el mismo autor, las comunidadesindígenas acostumbran a poseer un acerbo reducidode plantas medicinales aunque las especies usadas suelentener un elevado poder curativo. El resultadocuantitativo de Itacoã confirma esta hipótesis, puestoque el valor de 90 plantas con efecto terapéuticoreconocido por las familias cimarronas escuantitativamente superior al presentado por la mayoríade poblaciones indígenas aisladas según las fuentesconsultadas por el propio autor (ESTRELLA, 1995).
Los resultados de este estudio etnobotánicoelaborado en la comunidad negra de Itacoã seanalizan a partir del listado de plantas medicinales enItacoã (Anexo 1), el cual resume informacionesecológicas y etnofarmacológicas de las plantas con usosterapéuticos. Su ordenamiento alfabético, se haefectuado por familias y nomenclatura científica de lasespecies. Para cada planta identificada se informa delnombre vulgar en lengua portuguesa, el porte (árbol,arbusto, liana y hierba), el lugar de recolección (quintal,várzea, ‘capoeira’, campo de cultivo), la distribución(amazónica, neo-tropical, otros continentes), la parteusada (hoja, corteza, fruto, flor, semilla, raíz etc.), elmodo de preparación (infusión, zumo, cataplasma,baños, maceración e ingestión cruda) y las principalesindicaciones para las cuales son utilizadas.
Desde el punto de vista taxonómico, las especiesidentificadas en Itacoã se diversifican en 47 familiastodas ellas perteneciente a la clase de angiospermas,distribuidas en los órdenes de dicotiledóneas (89%)y monocotiledóneas (11%). No hay familiastaxonómicas dominantes, aunque se destaca laabundancia de Lamiaceae (10%), Asteraceae(7,78%), Euphorbiaceae (5,56%), Fabaceae(4,44%), Rutaceae (4,4%) y Zingiberaceae (4,44%).
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
87
Así mismo tal como muestra la Figura 2, la mitad delas plantas estudiadas tiene porte herbáceo, casi tresde cada diez son árboles, y el resto son de portearbustivo o trepador, de allí la habitual asociaciónpopular de remedios naturales a hierbas medicinales.
fitoterapéutico, especialmente en relación a las plantascultivadas en los alrededores de las casas. Por otro lado,en la mayoría de los estudios de campo se muestraque son las mujeres quienes dominan la manipulacióny el uso de remedios de origen vegetal (AMOROZO,1996; FERREIRA, 2000). En realidad el saber femeninorelativo a la medicina natural es tan sólo un ejemplodel papel determinante de la mujer en las comunidadesrurales, dinámica casi siempre ignorada por la literaturaespecializada. No en vano la mujer garantizapermanentemente la reproducción social del grupoentre otras acciones a través del cuidado de los hijos,alimentación y vigilancia sanitaria de sus familiares.
Según muestran diferentes estudios los cimarronesamazónicos siguen esta tendencia general desabiduría diferenciada como algunos estudios deinvestigación muestran (FUNES, 1995; ACEVEDOMARIN; CASTRO, 1998a; PINTO, 2002). En ellosse enfatiza aún más si cabe el papel de la mujer en lafitoterapia local, tal como evidencia empíricamentela existencia de mujeres parteras y curanderas en lamayoría de comunidades negras estudiadas (PINTO,2002). Los únicos momentos en que el hombreparece tener mayor conocimiento fitoterapéuticoson en la búsqueda y recolección de las especiesvegetales localizadas más lejos de los núcleosdomiciliares, normalmente plantas silvestres nocultivadas que habitan en los bosques secundarios,áreas de várzea, márgenes de ríos, etc. (AMOROZO;GELY, 1988; MING, 1995; AMOROZO, 1996).
A respecto de la distribución de las especiesrecolectadas en el inventario, conforme se ilustraen la Figura 3, el 32,22 % de los vegetales son nativosde la región amazónica, el 35,56 % son originariasde la región tropical o subtropical y se distribuyenampliamente por todo el continente americano, el30 % son especies vegetales no autóctonas, plantasintroducidas de otros continentes en la época decolonización europea y cuya distribución natural noes neo-tropical y, finalmente, el 2,22 % son dedistribución incierta o indefinida al no haberseconseguido clasificar la planta hasta el nivel de especie.
Figura 2. Frecuencias relativas de los portes de las plantas.
Gran parte de plantas medicinales (74,75%) utilizadasen Itacoã se encuentran en las cercanías de las viviendasfamiliares, algunas crecen espontáneamente, otras, lamayoría, son cultivadas por las mujeres negras en losquintales de las casas. Los bosques secundarios(‘capoeiras’) y las planicies inundables (várzeas) sonlugares donde también se recolectan especies vegetalesde interés terapéutico (20% sobre el total), todas ellassilvestres y de origen amazónico, mientras poco másdel 5% se encuadran en el grupo de las ‘malas hierbas’,plantas oportunistas que se expanden en los cultivosde subsistencia y tienen propiedades medicinalesapreciadas por la comunidad.
El dominio de especies recolectadas en las cercaníasde las casas (quintales) coincide con un mayor bagajeepistemológico de la mujer en la esfera de las plantasmedicinales tal como muestra el propio trabajo decampo. En efecto, no todas las personas integrantes delas comunidades conocen en igual grado la riquezaflorística del lugar. En términos generales las personasmás ancianas y las mujeres detentan más conocimiento
88
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
El elevado número de especies introducidas enItacoã, casi una tercera parte de las inventariadas, seobserva también en otras comunidades no indígenascomo muestran algunos trabajos etnobotánicos alrespecto (AMOROZO; GELY, 1988; MING, 1995;FERREIRA, 2000). La explicación más plausible deeste fenómeno ya ha sido relatada con anterioridaden este trabajo y tiene a ver con las hipótesis lanzadapor Estrella (1995) que relaciona el uso de especiesno autóctonas para fines curativos como unarespuesta adaptativa frente a la penetración de nuevasenfermedades y la introducción de plantas de otroshábitat. En el caso de Itacoã cabe considerar la fuerteinfluencia externa de la ciudad de Belém, muypróxima geográficamente y con la que les une fuertesvínculos económicos y culturales.
Aunque la mayoría de las especies introducidas soneuroasiáticas, se subraya por su significación culturalla presencia de cinco especies vegetales deprocedencia africana: ‘babosa’ o aloe (Aloe vera L.),algodón (Gossypium arboreum L.), ‘anador’ o coleo[Coleus barbatus (Andrews) Benth], pirarucu(Bryophyllum calycinum Salisb.), y ‘catinga de mulata’(Aeolanthus suaveolens L.), a excepción de estaúltima, todas ellas cultivadas en la localidad de estudio.
Las características botánicas mayoritarias de lasespecies usadas en Itacoã con fines curativos, plantasherbáceas colectadas en los alrededores de lasviviendas y cuya distribución biogeográfica es neo-tropical, no difiere del padrón común observado enotros estudios etnobotánicos de este tipo como porejemplo los de Amorozo y Gely (1989), Ming(1995) y Ferreira (2000).
Como se observa en la Figura 4, la parte de laplanta más usada para los preparados curativos esla aérea, principalmente hojas (53,85 % de loscasos), seguida de corteza (10,68 %), plantaentera (6,60 %), frutos (4,72 %), flor (2,83%) ysemillas (2,83%). Las partes subterráneas, es decirtubérculos, bulbos, rizomas y raíces son usadasen 10,38 % de los casos estudiados. Las parteslíquidas internas de algunas plantas leñosas talescomo resina y látex son empleadas en el 5,66 %de las ocurrencias. Como en los casos anteriores,las frecuencias relativas de las partes usadas de losvegetales para fines curativos no difieren a laspresentadas en otros estudios etnobotánicoselaborados en la región amazónica (AMOROZO;GELY, 1988; MING, 1995; FERREIRA, 2000).
Figura 3. Frecuencia relativa del área de distribución de las plantas
Figura 4. Frecuencia relativa de las partes usadas en las plantas.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
89
El modo de preparación del recurso vegetal varíabastante y no siempre es homogéneo entre todoslos miembros de la comunidad, además a menudovaría según para que se use la planta. Por ejemplo,la albahaca (Ocimum viride Wild.), planta introducidaen todo el Brasil por los inmigrantes italianos definales del siglo XIX, es usada en Itacoã de dosmaneras, una a modo de infusión para combatirproblemas de respiración y dolores de garganta; y laotra en forma de baños para aliviar cefaleas. En estepoblado se detecta, como en la mayoría de lugaresdonde se practica la fitoterapia, conforme revela laFigura 5, el dominio de las infusiones y decocciones3
(56,19 %) como el más frecuente modo depreparación terapéutica de los remedios naturales,seguido a distancia por los zumos previamentehervidos o no (13,33 %), cataplasmas (12,38 %),baños (10,48 %), maceraciones (4,76 %) eingestiones crudas (2,86 %). Como se puedecomprobar más de tres cuartas partes de lospreparados son de uso interno, superandocuantitativamente el uso tópico o externo.
Brito, A. R. y Brito, A. A. (1996) muestran una altacorrelación entre el uso popular y la actividad farmacológicacomprobada en más de cien plantas medicinales ynaturales de Brasil, como recoge la Tabla 1. Exceptopara la categoría terapéutica de acción diurética, más del40% de los efectos alegados han sido confirmados porlos laboratorios de investigación, llegando a ser del 100%en los casos de toxicidad y aborto.
3 Por practicidad en esta obra se han agrupado dos modos de preparación terapéutica: la infusión y la decocción. En ambos casos laparte vegetal utilizada es colocada en agua y hervida por diez o más minutos. La diferencia está en el momento en que se coloca laplanta en agua. En las infusiones la planta se coloca cuando el agua está ya hirviendo; en la decocción el proceso se realiza en aguafría y normalmente se deja hervir por más de 20 min (ALBURQUERQUE, 1989).
Figura 5. Frecuencia relativa de los modos de preparación de las plantas.
Tabla 1. Correlación entre uso popular y actividad farmacológica de plantas en algunas categorías terapéuticas.
Actividad terapéutica Número de citaciones Número de plantas con efecto % de correlación entre uso populary/o fisiológica de plantas medicinales farmacológico comprobado y actividad farmacológica
Analgésico 59 54 91,5Antinflamatorio 93 63 67,7Antimicrobiano 116 64 55,2Antitumor 12 9 75,0Combate úlcera 29 15 51,7Depresor del SNC 28 26 92,8Diurético 26 8 30,8Hipoglicémico 54 39 72,2Hipotensor 56 54 96,4Abortivo 5 5 100Espasmático 55 24 43,2Tóxico 34 34 100
Fuente: Brito A. R. y Brito, A. A. (1996, p. 393).
90
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
La riqueza botánica de la región amazónica unida alancestral y renovado conocimiento de laspoblaciones humanas que sobreviven en ella, sonuna mezcla eficaz y esperanzadora que prueba elelevado potencial de los recursos vegetalesrenovables no madereros en aplicaciones prácticaspara la humanidad: alimentación, medicina,cosmética, perfumería, construcción y energía. Solose requiere tiempo, voluntad y conciencia de suimportancia socio-ambiental. El camino a recorreres largo, tal como recuerda Estrella (1995, p. 68)
a despecho de la enorme flora que existe en laszonas tropicales y la relevancia del conocimientoetnomedicinal, las estimaciones más optimistaspredicen que sólo de 5 a 7 % de este potencial hasido químicamente analizado.
El uso amazónico de recursos biomédicos no serestringe a aspectos terapéuticos de naturalezabiomecánica. La comprensión de los aspectossimbólicos y culturales resulta crucial para entenderla relación entre las sociedades amazónicas y susremedios naturales. En este sentido, Amorozo(1996) divide tres etiologías diferenciales en lautilización de remedios caseros: causas naturales(enfermedad o malestar físico); causas sobre-naturales; y causas decurrentes de relaciones socialesconflictivas. La primera clase coincide con la utilizaciónoccidental de medicamentos químicos, el propósitoes curar una enfermedad de origen natural con unremedio, el efecto por tanto es farmacológico. Lasotras dos pertenecen al marco simbólico y místicodel grupo social y son igualmente valoradas por losmiembros de la comunidad.
Por otro lado, Maués (1990) en un pionero estudiodesarrollado en la década de 1970 sobrechamanismo y medicina natural en una poblaciónpescadora del municipio de Vigia (Pará), distinguedos tipos de enfermedades según criterios causales:las de causa de orden natural cuya terapia puede seradoptada tanto por la medicina tradicional como porla moderna; y las de causalidad no natural, cuyotratamiento requiere la acción de especialistas locales
(chamanes, pajés). Según este análisis, lasenfermedades por causas no naturales secorresponden, en general, a determinados agentescausales, los cuales actúan motivados por la maldad,la envidia, la admiración o la rabia que tienen enrelación a la víctima.
En este estudio etnobotánico, sin querer excluir delanálisis las indicaciones terapéuticas relacionadas conel grupo de las enfermedades de causalidad no naturalo sobre-natural definidas por Maues (1990) oAmorozo (1996), los resultados presentados, secentran en las indicaciones de combate o alivio delas enfermedades naturales o fisiológicas ya que lasinformaciones etnográficas recopiladas fueronmayoritarias para este grupo de dolencias.
Las enfermedades fisiológicas más comunes en Itacoãson de naturaleza vírica (gripe, catarro, fiebres etc.),respiratoria (infección de garganta, bronquitis, asma,tos), dermatológica (micosis, manchas, picores) ydigestiva (diarreas, gastritis, verminosis etc.). Noexisten apenas casos de enfermedades endémicasde transmisión entomológica (dengue, malaria,fiebre amarilla). Si bien los casos se han reducidocon relación a un anterior estudio (ACEVEDOMARIN, 1999), la hanseniase continúa afectando aunos seis moradores de la comunidad, segúndeclaraciones y observaciones realizadas. Dolenciasmás típicas de sociedades industrializadas comocardiopatías, diabetes y derrames celébrales son rarasen Itacoã a excepción de este último caso. El elevadoconsumo de alimentos salados no perecederosexplica la existencia de personas hipertensas en lacomunidad y los numerosos casos de derrames entrela población de más avanzada edad.
Afecciones respiratorias, malestares digestivos eintestinales (incluida diarrea), fiebres y procesosgripales, dolores de cabeza, inflamaciones internas,derrames y anemia son las enfermedades que sontratadas con más plantas medicinales, como mínimopor seis especies diferentes, algunas veces de formacombinada. Existen otras dolencias que son tratadas
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
91
por una o dos especies de plantas solamente, es elcaso de las infecciones de oído, hemorroides, caídade cabello, problemas de corazón, conjuntivitis,prevención de tumores y problemas de corazón.
El 82% de las plantas inventariadas tienen uno o dosusos medicinales, lo que denota gran especializaciónfitoterapéutica de los remedios caseros con acciónfarmacológica en casi todos los sistemas fisiológicosy órganos anatómicos del cuerpo humano. Lacomunidad de Itacoã tiene en su acervo cognitivohasta seis plantas distintas para tratamiento de cólicasinfantiles, tres para problemas de menstruación, yotras tres son utilizadas con cautela por su potenteacción abortiva. Dos plantas se destacan por su multi-funcionalidad: la liana de hábitat forestal, ‘verónicade igapó’, Dalbergia monetaria L. f.; y el arbustotrepador cultivado en los quintales, ‘parirí’ Arrabidaeachica (Humb. y Bonpl.) B. Verl. Ambas plantastrepadoras tienen múltiples propiedades medicinalesy en la comunidad se le reconocen hasta cinco usosterapéuticos distintos.
En la comunidad negra de Itacoã se usan numerosasplantas cuya información farmacológica ya ha sidoestudiada o como mínimo se conoce su composiciónquímica. Valgan como ejemplo el efecto tranquilizantedel árbol de maracuyá, Passiflora sp. y del arbusto‘erva cidreira’ – Lippia alba (Mill) N.E. Br.; la capacidadde prevenir cálculos e insuficiencias renales de lahierba euforbiácea ‘quebra-pedra’ – Phillanthus niruri,L. (de allí el nombre de rompe-piedras en lenguaportuguesa); la función hepática y diurética del árbol‘imbáuba branca’ – Cecropia obtusa Trécul; la acciónvermífuga de la hierba ‘mastruço’ – Chenopodiumambrosioides Bert. ex. Stend; o la función digestivade la pulpa de la papaya o ‘mamão’ – Carica papayaL. (RODRIGUEZ, 1989; PIMENTEL, 1994;ESTRELLA, 1995; SILVA et al., 1995; HOMMA,1999; MAIA; ZOGHBI; ANDRADE, 2000; DISTASI; HIRUMA-LIMA, 2002).
En términos generales el conocimiento botánico ymedicinal está bastante extendido en todo el poblado,
si bien, como se evidenció con anterioridad, sedestaca una participación mayor de las personas másancianas y de las mujeres tal como ocurre en otraslocalidades investigadas (AMOROZO, 1996;FERREIRA, 2000; PINTO, 2002). La mayoría defamilias cultivan algunas plantas con propiedadesmedicinales, 71,28% según las informacionesobtenidas en los cuestionarios, en general no másde diez y menos de tres. El hecho de que ellevantamiento de plantas estudiadas de una ciframucho más elevada (noventa), implica que lasdiferentes familias son capaces de compartir su sabery los recursos vegetales.
De hecho, observaciones empíricas en la zona deestudio, muestran como, en caso de enfermedad,los familiares y amigos más cercanos a las personasenfermas se dirigen aquellas personas con mayoresconocimientos fitoterapéuticos, las cualesproporcionan la planta más propicia para el mal queacarrea el paciente y la van a buscar al lugar dondeésta se encuentra. Ejemplo muy común entrecomunidades rurales amazónicas en las queintercambio de saberes y favores no monetarios seproduce en un contexto de relaciones dereciprocidad y parentesco. Sólo en casos particularesy de encargo previo, algunas plantas son extraídasde la naturaleza para su posterior venda en mercadode Ver-o-Peso en Belém do Pará.
El uso terapéutico y simbólico de las plantasmedicinales se debe entender en el contexto generalen el que se encuentran la mayoría de gruposhumanos en la región amazónica: poblaciones carentesde servicios sanitarios, alejadas de los núcleos urbanos,con dificultades de desplazamiento y/o transporte einexistencia de políticas públicas encaminadas a atenderlas necesidades sociales de las zonas rurales. Situaciónno muy distinta a la presentada en el todo el ámbitocontinental. Estrella (1995) muestra, a modo deejemplo, como el 50% de la población de AméricaLatina no tiene acceso a medicamentos y por ello,entre otras motivaciones, entre el 70 y el 80% delos habitantes latinoamericanos usa plantas medicinales.
92
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
Todos estos factores han alimentado históricamenteuna elevada capacidad de auto-medicación por partede estas comunidades rurales o forestales como unaestrategia de supervivencia a más, a través de latransmisión intergeneracional y oral del sabertradicional y del aprovechamiento racional de losabundantes recursos vegetales existentes en losecosistemas donde habitan.
CONCLUSIONES
El presente estudio etnobotánico en la comunidadnegra de Itacoã confirma la magnitud y relevancia delconocimiento de las poblaciones rurales amazónicaen relación a la naturaleza y sus posiblesaprovechamientos en beneficio propio, como garantíade supervivencia y reproducción social del grupohumano. El elevado número de especies vegetalesusadas como remedios naturales y la extensa variedadde aplicaciones medicinales así lo muestran.
Desde el punto de vista fitoterapéutico, el papel de lamujer es determinante sobre todo en su aplicaciónpráctica, especialmente en las comunidadescimarronas, donde parece agudizarse tal característica.Valga decir que esta doble realidad, conocimiento dela naturaleza y sabiduría popular y de sesgo femenino,contrasta con el desconocimiento e invisibilizaciónejercida secularmente por la sociedad dominante,incapaz de reconocerla y promoverla.
La necesidad de profundizar en los estudiosetnofarmacológicos es otra de las conclusiones de estetrabajo. La comunidad negra de Itacoã es ejemplorelevante del extenso conocimiento de medicina naturaly riqueza fitoterapéutica que se extiende por toda laregión amazónica rural y es resultado tanto de unhistórico bagaje cultural y socio-ambiental, como frutode una estrategia de supervivencia ante las carenciassociales. Por eso se requieren más trabajossistematizados de investigación con el objetivo decorrelacionar saber popular y efectividad farmacológica,en estado incipiente hasta el momento presente.
La comunidad negra de Itacoã presenta un elevadoacerbo de plantas medicinales en su territorioespecialmente en los quintales de las casas,relacionándose en parte por la históricacomunicación con la metrópoli y elevado mestizajede sus habitantes. Aunque el conocimiento botánicoy medicinal de las plantas está más concentrado enalgunas personas de edad más avanzada y de sexofemenino, observase una cierta propagación cognitivapor toda la comunidad a través del intercambio nomonetario y prácticas cooperativas.
AGRADECIMIENTOS
A todas las famílias de Itacoã, en especial, por sumayor contribución informativa, a Adriana deJesus Monteiro (69 a.), Antonia NascimentoHoles (44 a.), David Nascimento Barros (73 a.),Fátima de Nazaré Galiza Barros (50 a.), João deDeus de Belém (36 a.), João Ferreira Moreira (44a.), Keila Rodrigues Belém (22 a.), Manuel deNascimento Teles (44 a.), Maria de Jesus Monteiro(47 a.), Maria Julieta Monteiro de Belém (69 a.),Maria Luisa de Deus Belém (47 a.), Maria MárciaMonteiro Concição (59 a.), Maria Raimunda Galizada Silva (53 a.), Odiva Alves Nascimento (58 a.),Rosana Sousa Araújo (27 a.), Teofila de NascimentoMonteiro (60 a.), Xisto Monteiro de Paixão (75 a.).
A Andrew Salvat i Saladrigas (ICHN), Eloisa Cardoso,Helena Joseane Raiol Souza e Lilian Costa Procópio(Embrapa Amazônia Oriental) y especialmente a Dra.Rosa E. Acevedo Marin (NAEA-UNAMAZ) por elapoyo científico a este ensayo.
REFERENCIAS
ACEVEDO MARIN, R. E. 1999. Itancoã no Baixo Acará, Pará: asterras dos descendentes além da Casa Grande. In: MMMMMapeamentoapeamentoapeamentoapeamentoapeamentode Comunidades Negras Rde Comunidades Negras Rde Comunidades Negras Rde Comunidades Negras Rde Comunidades Negras Rurais do Purais do Purais do Purais do Purais do Paráaráaráaráará: ocupação doterritório e uso de recursos, descendência e modo de vida. Belém, Pa:Convênio NAEA/UFPA/SECTAM. 237 p. Incluyendo anexos.
ACEVEDO MARIN, R. E. 2000. Camponeses, donos de engenhos eescravos na região do Acará nos séculos XVIII e XIX. PPPPPaper doaper doaper doaper doaper doNaeaNaeaNaeaNaeaNaea, Belém, n. 153, p. 01-26.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
93
ACEVEDO MARIN, R. E. 2003. Itancoã, nosso sítio no BaixoItancoã, nosso sítio no BaixoItancoã, nosso sítio no BaixoItancoã, nosso sítio no BaixoItancoã, nosso sítio no BaixoAcará. Acará. Acará. Acará. Acará. Belém: UNAMAZ. 50 p.
ACEVEDO MARIN, R. E.; CASTRO, E. 1998a. Negros doNegros doNegros doNegros doNegros doTTTTTrombetas: rombetas: rombetas: rombetas: rombetas: guardiãs de matas e rios. 2. ed. Belém: CEPUJ. 262 p.
ACEVEDO MARIN, R. E.; CASTRO, E. 1998b. Práticas agro-extrativistas de grupos negros de Trombetas. PPPPPapers do NAEA,apers do NAEA,apers do NAEA,apers do NAEA,apers do NAEA,Belém, n. 93, p. 01-16.
ALBURQUERQUE, J. M. 1989. Plantas medicinais de usoPlantas medicinais de usoPlantas medicinais de usoPlantas medicinais de usoPlantas medicinais de usopopularpopularpopularpopularpopular. . . . . Brasília: ABEAS/MEC. 96 p.
ALONSO, J. L. R. P. 2001. RRRRResistência y cimarronaje em Brasil:esistência y cimarronaje em Brasil:esistência y cimarronaje em Brasil:esistência y cimarronaje em Brasil:esistência y cimarronaje em Brasil:mocambos del Trombetas. Tesis (Doctorado) – Universitat deBarcelona, Ciutadella de Menorca.
AMOROZO, M. C de M. 1996. A abordagem etnobotânica napesquisa de plantas medicinais. In: DI STASI, L. C. (Org.). PlantasPlantasPlantasPlantasPlantasmedicinais:medicinais:medicinais:medicinais:medicinais: arte e ciência. São Paulo: Editora UNESP. p. 47-64.
AMOROZO, C. M. de M.; GELY, A. 1988. Uso de plantas medicinaispor “caboclos” do Baixo Amazonas, Barcarena, PA, Br. BoletimBoletimBoletimBoletimBoletimMuseu PMuseu PMuseu PMuseu PMuseu Paraense Emílio Goeldi, série Botânica,araense Emílio Goeldi, série Botânica,araense Emílio Goeldi, série Botânica,araense Emílio Goeldi, série Botânica,araense Emílio Goeldi, série Botânica, Belém, v. 4,n. 1, p. 47-132.
BALÉE, W. 1989. Cultura e vegetação da Amazônia brasileira. In:NEVES, W. (Org.). Biologia e ecologia humana na Amazônia:Biologia e ecologia humana na Amazônia:Biologia e ecologia humana na Amazônia:Biologia e ecologia humana na Amazônia:Biologia e ecologia humana na Amazônia:avaliação e perspectivas. Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi. p.95-109.
BALÉE, W. 1994. FFFFFootprint of the Footprint of the Footprint of the Footprint of the Footprint of the Forest- Korest- Korest- Korest- Korest- Ka’apora’apora’apora’apora’aporEthonobotany:Ethonobotany:Ethonobotany:Ethonobotany:Ethonobotany: the historical ecology of plant utilization by anAmazonian People. New York: Columbia University Press.
BALICK, M.; COX, P. 1996. Plants, people and culture:Plants, people and culture:Plants, people and culture:Plants, people and culture:Plants, people and culture: theScience of Ethnobotany. New Cork: Scientific American Library.
BASTOS, T. X. et al. 2002. Aspectos climáticos de Belém nosAspectos climáticos de Belém nosAspectos climáticos de Belém nosAspectos climáticos de Belém nosAspectos climáticos de Belém nosúltimos cem anosúltimos cem anosúltimos cem anosúltimos cem anosúltimos cem anos. Belém: Embrapa Amazônia Oriental. 31 p.(Documentos, 128).
BRANCH, L. C.; SILVA, M. F. 1983. Folkmedicine of Alter do Chão,Pará, Brazil. Acta Amazônica, Acta Amazônica, Acta Amazônica, Acta Amazônica, Acta Amazônica, v. 13. p. 737-797.
BENSUSAN, N. 2002. O que a natureza faz por nós: serviçosambientais. In: BENSUSAN, N. Seria melhor mandar ladrilhar?Seria melhor mandar ladrilhar?Seria melhor mandar ladrilhar?Seria melhor mandar ladrilhar?Seria melhor mandar ladrilhar?biodiversidade, como, para que, por quê. Brasília: InstitutoSocioambiental. 117-134 p.
BERG, M. E. V. D. 1991. Plantas de origem africana de valorsocioeconômico atual na região amazônica e meio-norte do Brasil.Boletim Museu PBoletim Museu PBoletim Museu PBoletim Museu PBoletim Museu Paraense Emílio Goeldi, série Botânicaaraense Emílio Goeldi, série Botânicaaraense Emílio Goeldi, série Botânicaaraense Emílio Goeldi, série Botânicaaraense Emílio Goeldi, série Botânica,Belém, v. 7, n. 2, p. 499-504.
BRITO, A. R. M. S.; BRITO, A. A. S. 1996. Medicinal plant research inBrazi: data for regional amd national meeting. In: BALICK, M. J.;ELIZABETSKY, E.; LAIRD, S. A. (Ed.). Medicinal resources of theMedicinal resources of theMedicinal resources of theMedicinal resources of theMedicinal resources of thetropical forest:tropical forest:tropical forest:tropical forest:tropical forest: biodiversity nd its importance to human health.New York: Columbia University Press. p. 386-401.
CAMARGO, C. E. D. 1987. Mandioca o “pão caboclo”: Mandioca o “pão caboclo”: Mandioca o “pão caboclo”: Mandioca o “pão caboclo”: Mandioca o “pão caboclo”: dealimento a combustível. São Paulo: ICONE. 66 p. (Coleção BrasilAgrícola).
CAMARGOS, J. A. A. et al. 2001. Catálogo de árvores doCatálogo de árvores doCatálogo de árvores doCatálogo de árvores doCatálogo de árvores doBrasil.Brasil.Brasil.Brasil.Brasil. Brasília, DF: Ed. Ibama. Instituto Brasileiro do Meio Ambientee dos Recursos Naturais Renováveis. Laboratório de ProdutosFlorestais.
CAVALCANTE, P. B. 1991. FFFFFrutas comestíveis da Amazôniarutas comestíveis da Amazôniarutas comestíveis da Amazôniarutas comestíveis da Amazôniarutas comestíveis da Amazônia.Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi, CIAGRI/USP. 279 p.
CRONQUIST, A. 1981. An integrated system of classificationAn integrated system of classificationAn integrated system of classificationAn integrated system of classificationAn integrated system of classificationof flowering plantsof flowering plantsof flowering plantsof flowering plantsof flowering plants. New York: Columbia University Press. 1262 p.
DI STASI, L. C.; HIRUMA-LIMA, C. A. 2002. Plantas medicinaisPlantas medicinaisPlantas medicinaisPlantas medicinaisPlantas medicinaisna Amazônia e na Mata Atlântica.na Amazônia e na Mata Atlântica.na Amazônia e na Mata Atlântica.na Amazônia e na Mata Atlântica.na Amazônia e na Mata Atlântica. 2 ed. São Paulo: EditoraUNESP. 605 p.
DIEGUES, A. C.; ARRUDA, R. S. V. (Org.). 2001. SaberesSaberesSaberesSaberesSaberestradicionais e biodiversidade no Brasil.tradicionais e biodiversidade no Brasil.tradicionais e biodiversidade no Brasil.tradicionais e biodiversidade no Brasil.tradicionais e biodiversidade no Brasil. Brasília: Ministério doMeio Ambiente; São Paulo: USP, NUPAUB. 176 p.
ESTRELLA, E. 1995. Plantas medicinales amazónicas: Plantas medicinales amazónicas: Plantas medicinales amazónicas: Plantas medicinales amazónicas: Plantas medicinales amazónicas: realidady perspectivas. Lima: Tratado de Cooperación Amazónica. SecretariaPro Tempore. 301 p.
FARNSWORTH, N. R. 1997. Testando plantas para novos remédios.In: WILSON, E. O. (Ed.). Biodiversidade.Biodiversidade.Biodiversidade.Biodiversidade.Biodiversidade. Rio de Janeiro: NovaFronteira. p. 107-125.
FERREIRA, M. R. C. 2000. Identif icação e valorização dasIdentif icação e valorização dasIdentif icação e valorização dasIdentif icação e valorização dasIdentif icação e valorização dasplantas medicinais de uma comunidade pesqueira do litoralplantas medicinais de uma comunidade pesqueira do litoralplantas medicinais de uma comunidade pesqueira do litoralplantas medicinais de uma comunidade pesqueira do litoralplantas medicinais de uma comunidade pesqueira do litoralparense.parense.parense.parense.parense. Tese (Doutorado) – Universidade Federal do Pará, Belém.
FUNES, E. A. 1995. Nasci nas matas, nunca tive senhor:Nasci nas matas, nunca tive senhor:Nasci nas matas, nunca tive senhor:Nasci nas matas, nunca tive senhor:Nasci nas matas, nunca tive senhor:história e memória dos mocambos do Baixo Amazonas. Tese(Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo.
GOMEZ-POMPA, A.; KAUS, A. 1990. Traditional managementtropical Forest in Mexico. In: ANDERSON, A. (Org.). AlternativesAlternativesAlternativesAlternativesAlternativesof deforestation:of deforestation:of deforestation:of deforestation:of deforestation: steps toward sustainable use of Amazon rainforest. New York: Columbia University Press. p. 45-64.
HOMMA, A. K. O. 1999. Patrimônio genético da Amazônia, comoproteger da biopirataria. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBREBIODIVERSIDADE E TRANSGÊNICOS. Anais... Anais... Anais... Anais... Anais... Brasília: SenadoFederal. p. 95-109.
LEVI-STRAUSS, C. 1989. O pensamento selvagem.O pensamento selvagem.O pensamento selvagem.O pensamento selvagem.O pensamento selvagem. Campinas:Papirus. 323 p.
MAIA, J. G. S.; ZOGHBI, M. G. B.; ANDRADE, E. H. A. 2000. PlantasPlantasPlantasPlantasPlantasaromáticas na Amazônia e aromáticas na Amazônia e aromáticas na Amazônia e aromáticas na Amazônia e aromáticas na Amazônia e ssssseus eus eus eus eus óóóóóleos leos leos leos leos eeeeessenciais.ssenciais.ssenciais.ssenciais.ssenciais. Belém:Museu Paraense Emilio Goeldi. 186 p. (Coleção Adalpha Duerke).
MARQUES, J. G. W. 2001. PPPPPescando pescadores:escando pescadores:escando pescadores:escando pescadores:escando pescadores: ciência eetnociência em uma perspectiva ecológica. 2. ed. São Paulo: NUPAUB-USP; Rio de Janeiro: Fundação Ford. 285 p.
MARTINS, J. E. C. 1989. Plantas medicinais de uso naPlantas medicinais de uso naPlantas medicinais de uso naPlantas medicinais de uso naPlantas medicinais de uso naAmazônia.Amazônia.Amazônia.Amazônia.Amazônia. Belém: CEJUP. 107 p.
MAUES, R.H. 1990. A ilha encantada: A ilha encantada: A ilha encantada: A ilha encantada: A ilha encantada: medicina e xamanismo.Belém: UFPA. 271 p. (Coleção Igarapé).
MING, L. C. 1995. Levantamento de plantas medicinais naLevantamento de plantas medicinais naLevantamento de plantas medicinais naLevantamento de plantas medicinais naLevantamento de plantas medicinais naRRRRReserva Extrativista “Chico Mendes”, Acre.eserva Extrativista “Chico Mendes”, Acre.eserva Extrativista “Chico Mendes”, Acre.eserva Extrativista “Chico Mendes”, Acre.eserva Extrativista “Chico Mendes”, Acre. Tese (Doutorado)– UNESP, Instituto de Biociências do Campus de Botucutu, Botucutu-SP.
PIMENTEL, A. A. M. P. 1994. Cultivo de plantas medicinais naCultivo de plantas medicinais naCultivo de plantas medicinais naCultivo de plantas medicinais naCultivo de plantas medicinais naAmazônia.Amazônia.Amazônia.Amazônia.Amazônia. Belém: FCAP, Serviço de Documentação e Informação. 114 p.
PINTO, B. C. de M. 2002. Vivências cotidianas de parteiras e‘experientes’ do Tocantins. RRRRRevista de Estudos Fevista de Estudos Fevista de Estudos Fevista de Estudos Fevista de Estudos Feministas,eministas,eministas,eministas,eministas,Florianópolis, v. 10, n. 2, July/Dec.
POSEY, D. 1987. Manejo da floresta secundária, capoeira, campo ecerrados Kayapó. In: RIBEIRO, R. G. (Coord). Suma etnológicaSuma etnológicaSuma etnológicaSuma etnológicaSuma etnológicabrasileira.brasileira.brasileira.brasileira.brasileira. 2. ed. Petropolis: Vozes; Rio de Janeiro: FINEP. v. 1.
94
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
RIOS. M. 2002. La comunidad de Benjamin Constant yLa comunidad de Benjamin Constant yLa comunidad de Benjamin Constant yLa comunidad de Benjamin Constant yLa comunidad de Benjamin Constant ylas plantas út i les de la “capoeira”las plantas út i les de la “capoeira”las plantas út i les de la “capoeira”las plantas út i les de la “capoeira”las plantas út i les de la “capoeira”: un enlace etnobotánicoen la región bragantina, Para, Amazonia Brasileña. Tesis (Doctoral)– Universidade Federal do Pará, Núcleo de Altos EstudosAmazônicos, Belém.
RODRIGUES, R. M. 1989. A Flora da Amazônia. A Flora da Amazônia. A Flora da Amazônia. A Flora da Amazônia. A Flora da Amazônia. Belém: CEJUP.462 p.
SCOLES, R. 2005. Comunidade negra de ItacoãComunidade negra de ItacoãComunidade negra de ItacoãComunidade negra de ItacoãComunidade negra de Itacoã: território,biodiversidade e organização social, pi lares para oetnodesenvolvimento. Tese (Mestrado) – Universidade Federal,Núcleo de Altos Estudos Amazônicos.
SHANLEY, P. 2005. FFFFFrutí feras e Plantas úteis na Vidarutí feras e Plantas úteis na Vidarutí feras e Plantas úteis na Vidarutí feras e Plantas úteis na Vidarutí feras e Plantas úteis na VidaAmazônica. Amazônica. Amazônica. Amazônica. Amazônica. Belém: CIFOR. 300 p.
Recebido: 30/05/2005Aprovado: 24/01/2006
SILVA, J. M. da et al. 1995. Abordagem fitoquímica da Bauhiniagu ianens i s Aubl . (Leguminosae-Caesa lp ino idea) . Bo le t imBole t imBole t imBole t imBole t imMuseu PMuseu PMuseu PMuseu PMuseu Paraense Museu Goeldi , sér ie Bot. ,araense Museu Goeldi , sér ie Bot. ,araense Museu Goeldi , sér ie Bot. ,araense Museu Goeldi , sér ie Bot. ,araense Museu Goeldi , sér ie Bot. , Belém, v. 11,n. 1, p. 109-116.
SUDAM. 1988. Diagnóstico de Recursos Naturais. Área-ProgramaGuamá-Acará-Mojú. Solos e aptidão agrícola das terras.Solos e aptidão agrícola das terras.Solos e aptidão agrícola das terras.Solos e aptidão agrícola das terras.Solos e aptidão agrícola das terras.Belém: SUDAM, OEA, PROVAM. v. 1. Relatório técnico.
SUDAM et al. 1993. Estudos climáticos do Estado do PEstudos climáticos do Estado do PEstudos climáticos do Estado do PEstudos climáticos do Estado do PEstudos climáticos do Estado do Pará,ará,ará,ará,ará,c lass i f icacção c l imát ica (Köppen) e def ic iência h ídr icac lass i f icacção c l imát ica (Köppen) e def ic iência h ídr icac lass i f icacção c l imát ica (Köppen) e def ic iência h ídr icac lass i f icacção c l imát ica (Köppen) e def ic iência h ídr icac lass i f icacção c l imát ica (Köppen) e def ic iência h ídr ica(Thornthwaite, mather).(Thornthwaite, mather).(Thornthwaite, mather).(Thornthwaite, mather).(Thornthwaite, mather). Belém: SUDAM, EMBRAPA, SNLCS.53 p.
WEBER, M. 1989. Ét ica protestante e o espír i to doÉtica protestante e o espír i to doÉtica protestante e o espír i to doÉtica protestante e o espír i to doÉtica protestante e o espír i to docapitalismo.capitalismo.capitalismo.capitalismo.capitalismo. 6. ed. São Paulo: Livraria Pioneira. 233 p.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
95
Loca
l de
reco
lecc
ión
quin
tal
quin
tal,
cam
pode
cul
tivo
quin
tal,
cam
pode
cul
tivo
“cap
oeira
”
quin
tal
quin
tal
quin
tal
“cap
oeira
”
“cap
oeira
”,vá
rzea
quin
tal
Anex
o 1.
List
ado
de p
lant
as m
edici
nale
s en
la c
omun
idad
neg
ra d
e Ita
coã,
Baj
o Ac
ará,
Par
á. In
form
ació
n bo
táni
ca y
etn
ofar
mac
ológ
ica.
Nom
bre
popu
lar
Terr
amic
ina
Car
uru
Ceb
ola
berr
ante
Caj
u de
mat
o
Caju
Man
guei
ra
Erva
Doc
e
Sucu
uba
Amap
á do
ce
Bras
ileira
Porte
hier
ba
hier
ba
hier
ba
árbo
l gra
nde
árbo
l peq
ueño
árbo
l gra
nde
hier
ba
árbo
l peq
ueño
árbo
l gra
nde
hier
ba
Nom
bre
cient
ífico
Amar
anth
acea
eAl
tern
anth
era
dent
ata
(Moe
nch)
Stu
chlik
ex
R.E.
Fr.
Amar
anth
us v
iridi
s L.
Amar
yllid
acea
eH
ippe
astru
m p
unice
um(L
am.)
Kunt
ze
Anac
ardi
acea
eAn
acar
dium
giga
nteu
mH
anco
ck e
x. E
ngl.
Anac
ardi
um o
ccid
enta
le L
.
Man
gifer
a in
dica
L.
Apia
ceae
Pim
pine
la an
isum
L.
Apoc
ynac
eae
Him
atan
thus
suc
uuba
(Spr
uce)
Woo
dson
Para
hanc
orni
a fa
scicu
lata
(Poi
r.) B
enoi
st A
rch.
Arac
eae
Cala
dium
sp.
Dist
ribuc
ión
Amaz
onia
Amér
ica C
entr
al
Amér
ica d
el S
ur(A
ndes
)
Amaz
onia
Cos
ta N
orte
do B
rasil
Intr
oduc
ida
(Indi
a)
Intr
oduc
ida
(Orie
nte
Med
io)
Amaz
onia
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur
Parte
usa
da
hoja
hoja
bulb
o
cort
eza
cort
eza,
láte
x
hoja
sec
a
sem
illas,
hoj
a
cort
eza
cort
eza,
láte
x
tubé
rcul
o
Mod
o de
prep
arac
ión
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión
cata
plas
ma,
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión
inge
stió
n cr
uda,
infu
sión
cata
plas
ma
Indi
cacio
nes
com
bate
el d
olor
de
esto
mag
o y
de c
abez
a
antit
érm
ico; t
éap
etec
ible
par
a in
fant
es
antia
smát
ico
gast
ritis,
dia
rrea
ydi
abet
es
infu
sión
da c
orte
za:
prev
enció
n de
der
ram
ey
antid
iarr
eico
;ca
tapl
asm
a de
l lát
ex:
cica
triz
ante
anal
gésic
o e
antit
érm
ico
calm
ante
y c
ólica
sin
fant
iles
prob
lem
as g
ástr
icos
(ulce
ras)
, ant
iinfla
mat
ório
infu
sión
de c
orte
za:
forta
lecim
ient
o,to
nific
ante
;inge
stió
ncr
uda
del l
átex
:af
eccio
nes
pulm
onar
es
infla
mac
ión
de g
arga
nta
96
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
Arec
acea
eEu
terp
e ol
erac
ea M
.
Aste
race
aeC
hico
rium
end
ivia
L.
Elep
hant
opus
spi
catu
sB
Jus s
Eupa
toriu
m t
riplin
erve
Vahl
Mika
nia
hook
erian
a D
C
Spila
nthu
s ol
erac
ea L
.
Tage
tes
min
uta
L.
Vern
onia
sp.
Bign
onia
ceae
Arra
bida
ea c
hica
(H.B
.K.)
B. V
erl.
Pach
ypte
ra a
lliace
a(L
am.).
A.H
. Gen
try
Bixa
ceae
Bixa
ore
llana
L.
Bora
gina
ceae
Cor
dia
mul
tispi
cata
Cha
rm.
Açaí
ver
de
Chi
cória
Líng
ua d
e va
ca
Japa
na b
ranc
a
Sucu
riju
Jam
bu
Cra
vo d
e de
funt
o
Inxu
ga
Parir
í
Cip
ó de
alh
o
Uru
cum
Car
ucaã
palm
era
hier
ba
hier
ba
hier
ba e
rect
a
liana
hier
ba
hier
ba a
rbus
tiva
hier
ba
liana
liana
árbo
l peq
ueño
arbu
sto
pequ
eño
quin
tal,
várz
ea
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
cam
po d
ecu
ltivo
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal,
várz
ea
quin
tal
quin
tal
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur
Amér
ica d
el S
ur
Amér
ica d
el S
ur
Amaz
onia
Amaz
onia
Amér
ica C
entr
al
Dep
ende
de
laes
peci
e
Amér
ica d
el S
ur
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amaz
onia
hues
o
hoja
, raí
z
plan
ta e
nter
a
hoja
hoja
hoja
, flo
r
hoja
; flo
r
hoja
hoja
hoja
sem
illas
hoja
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión,
bañ
o
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión
baño
zum
o
infu
sión
antid
iarr
eico
prob
lem
as re
spira
torio
s(to
s), a
nalg
ésico
(die
ntes
)té
ape
tecib
le p
ara
infa
ntes
antia
smát
ico, p
robl
emas
rena
les
y di
abet
es
infu
sión:
ant
iasm
ático
;ba
ño: d
olor
de
cabe
za
infla
mac
ión
do h
ígad
o y
esto
mag
o
antia
ném
ico, a
fecc
ione
sde
la b
oca
y ga
rgan
ta
prev
enció
n de
der
ram
e y
afec
cione
s re
spira
toria
s
cólic
as m
enst
rual
es
antia
ném
ico, c
icatri
zant
e, a
nti-
infla
mat
ório
, infla
mac
ione
sde
híga
do, y
dol
or d
e oí
do.
dolo
r de
cab
eza
rest
riñim
ient
o y
dist
urbi
osde
est
ómag
o, a
ntias
mát
ico
tóni
co p
ara
grip
es c
onaf
ecta
ción
pulm
onar
,br
onqu
itis,
asm
a, to
s.
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
97
Cac
tace
aeC
ereu
s jam
acar
u D
C.
Cap
rifol
iace
aeSa
mbu
cus a
ustra
lis C
ham
et S
chum
.
Cae
salp
inac
eae
Bauh
inia
bent
ham
iana
Taub
Bauh
inia
guian
ensis
Aub
l.
Hym
enae
a co
urba
ril L
.
Car
icac
eae
Car
ica p
apay
a L
.
Che
nopo
diac
eae
Che
nopo
dium
ambr
osio
ides
L.
Clu
siace
aeVi
smia
guian
ensis
(Aub
l)Pe
rs.
Con
volv
ulac
eae
Ipom
oea
asar
ifolia
Des
r
Ipom
oea
bata
tas
(L.)
Lam
Cra
ssul
acea
eBr
yoph
yllum
caly
cinum
Salis
b.
Jam
acar
u
Sabu
guei
ro
Pé d
e ca
bra
Esca
da d
e ja
buti
Jato
bá
Mam
ão;P
apay
a
Mas
truz
Lacr
e
Salsa
Bata
ta d
oce
Pira
rucu
arbu
sto
sucu
lent
o
arbu
sto
hier
ba a
lta
liana
árbo
l gra
nde
hier
ba a
rbór
ea
hier
ba
árbo
l peq
ueño
hier
ba
hier
ba r
astr
era
hier
ba s
ucul
enta
quin
tal
quin
tal
quin
tal
“cap
oeira
”
“cap
oeira
”,vá
rzea
quin
tal
quin
tal
“cap
oeira
”
quin
tal
cam
po d
ecu
ltivo
quin
tal
Nor
dest
e do
Bra
sil(C
aatin
ga)
Amér
ica d
el S
ur
Amaz
onia
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amér
ica C
entr
al
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amaz
onia
Amér
ica T
ropi
cal
Amér
ica d
el S
ur
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca)
tallo
hoja
hoja
cort
eza
cort
eza
flor,
fruto
hoja
resin
a
hoja
hoja
hoja
zum
o
infu
sión
infu
sión
zum
o
infu
sión
infu
sión
zum
o
cata
plas
ma
baño
infu
sión
cata
plas
ma,
infu
sión
cata
rro
e gr
ipe
Antit
érm
ico, a
ntia
smát
ico.
Sara
mpi
ón
diab
etes
trata
mie
nto
de re
umat
ismo
y di
abet
es (z
umo
+ al
coho
l)
uso
exte
rno:
caí
da d
eca
bello
;uso
inte
rno:
afec
cione
s pu
lmon
ares
Acció
n ve
rmífu
ga,
infla
mac
ione
s de
híg
ado.
Afec
cione
s re
spira
toria
s,an
tiinf
lam
atór
io, a
cció
nve
rmífu
ga
infla
mac
ión
do h
ígad
o
pico
res
infu
sión:
ant
itérm
ico;
garg
arism
os: c
omba
te la
sin
fecc
ione
s de
boc
a y
garg
anta
cata
plas
ma:
con
tusio
nes;
infu
sión:
grip
e, to
s e
infla
mac
ión
de e
stóm
ago
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
98
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
Euph
orbi
acea
eC
roto
n ca
juca
ra B
enth
.
Jatro
pha
curc
as L
.
Jatro
pha
goss
ypiifo
lia L
.
Pedi
lanth
us ti
thym
aloid
es(L
.) Po
it.
Phyll
anth
us n
iruri
L.
Faba
ceae
Caja
nus c
ajan
(L.)
Mills
p.
Cro
talar
ia re
tusa
L.
Dalb
ergia
mon
etar
ia L.
f.
Lonc
hoca
rpus
ser
iceus
(Pio
r) H
.B.K
. ex
DC
Hum
iriac
eae
Duc
kesia
ver
ruco
sa(D
ucke
) C
uatr.
Irid
acea
eEl
euth
erin
e pl
icata
Hub
ert
Saca
ca
Pião
Bra
nco
Pião
Rox
o
Cor
amin
a
Que
bra
ped
ra
Feijã
o cu
andú
Cib
alen
a
Verô
nica
do ig
apó
Car
rapa
to
Uxí
Mar
upaz
inho
árbo
l peq
ueño
árbo
l peq
ueño
árbo
l peq
ueño
hier
ba a
lta
hier
ba
arbu
sto
arbu
sto
pequ
eño
liana
árbo
l
árbo
l gra
nde
hier
ba b
ulbo
sa
quin
tal,
“cap
oeira
”
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
várz
ea
quin
tal
quin
tal
quin
tal
Amaz
onia
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amér
ica d
el s
ur e
Cen
tral
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca)
Intr
oduc
ida
(Asia
yco
sta e
ste d
e Áf
rica)
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
cort
eza
seca
lech
e
hoja
hoja
part
e en
tera
hoja
hoja
cort
eza,
hoj
a
hoja
cort
eza
bulb
o
cata
plas
ma,
infu
sión
cata
plas
ma
baño
infu
sión
infu
sión
baño
infu
sión
mac
erac
ión,
zum
o
infu
sión
infu
sión
zum
o
cata
plas
ma:
cica
triz
ante
infu
sión:
infla
mac
ione
s de
híga
do y
pro
blem
asm
enst
rual
es
cicat
rizan
te y
ana
lgés
ico(d
ient
es)
dolo
r de
cab
eza
yan
titér
mico
, m
alef
icio
prev
enció
n de
enfe
rmed
ades
del
cora
zón
prob
lem
as r
enal
es(p
iedr
as, c
álcu
los)
antit
érm
ico e
grip
e
dolo
r de
cab
eza
ean
titér
mico
mac
erac
ión
da c
orte
za:
antid
iarr
eico
, ant
iané
mico
y an
tiinf
lam
atór
io; z
umo
de la
s ho
jas:
col
irio
ofta
lmol
ógico
prev
enció
n de
cán
cer
antid
iarr
eico
uso
exte
rno:
hem
orro
ides
;us
o in
tern
o: p
robl
emas
dige
stivo
s
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
99
Lam
iace
aeAe
olan
thus
sua
veol
ens
L.
Col
eus
barb
atus
(And
rew
s) B
enth
.
Hyp
tis c
rena
ta P
ohl.
ex.
Bent
h.
Mar
rabi
um v
ulga
re L
.
Men
tha
pipe
rita
L.
Micr
omer
ia c
ham
isson
isBe
nth.
Ocim
um b
asilic
um L
.
Ocim
um v
iride
Wild
.
Orig
anum
majo
rana
L.
Laur
acea
eC
inna
mom
umze
ylani
cum
Bre
yn
Pers
ea a
mer
icana
Mill.
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca)
Intr
oduc
ida
(Nor
te d
e Áf
rica)
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
(Eur
opa)
Intr
oduc
ida
(Eur
opa
y As
ia)
Amér
ica C
entr
al
Intr
oduc
ida
(Asia
trop
ical)
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca)
Intr
oduc
ida
(Med
iterr
ánea
)
Intr
oduc
ida
(Sri
Lank
a)
Amér
ica C
entr
al
trat
amie
nto
da fi
ebre
,he
ridas
, der
ram
es y
dolo
res
en g
ener
al;
abor
tiva
anal
gésic
o y
cólic
as
prob
lem
as g
ástr
icos,
cólic
as m
enst
rual
esab
ortiv
a
infu
sión:
ant
itérm
icoba
ño:
pico
r en
los
ojos
cólic
as e
dia
rrea
s (r
ecié
nna
cidos
)
dolo
res d
e oí
do
dolo
r de
cab
eza
y gr
ipe
infu
sión:
afe
ccio
nes
resp
irato
rias
ein
flam
acio
nes
dega
rgan
taba
ño: d
olor
de
cabe
za
dolo
r de
estó
mag
o
tran
quiliz
ante
, pro
blem
ases
tom
acale
s (vó
mito
s)
hoja
: ant
iané
mico
; hue
sotr
itura
do: m
icosis
infu
sión
infu
sión
infu
sión
infu
sión,
bañ
o
infu
sión
zum
o +
lech
em
ater
na
baño
infu
sión,
bañ
o
infu
sión
infu
sión
infu
sión
hoja
hoja
hoja
plan
ta e
nter
a
plan
ta e
nter
a
hoja
hoja
hoja
hoja
hoja
hoja
, hue
so
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
hier
ba
hier
ba
arbu
sto
hier
ba
hier
ba
hier
ba
hier
ba
hier
ba a
rbus
tiva
hier
ba
árbo
l peq
ueño
árbo
l med
iano
Cat
inga
-de-
mul
ata
Anad
or
Salv
a de
Mar
ajó
Hor
telã
de
folh
agr
ossa
Hor
telã
pim
enta
Trev
o-ro
xo
Alfa
vaca
Alfa
vacã
o
Man
jero
na
Can
ela
Abac
ate
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
100
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
Antin
flam
ator
io y
desin
fect
ante
cata
plas
ma:
que
mad
uras
y ca
ída
de c
abel
lo; z
umo:
ulce
ras
e in
flam
acio
nes
inte
rnas
, pr
even
ción
decá
ncer
y d
olor
es d
eca
beza
afec
cione
s pu
lmon
ares
yan
titér
mico
dolo
res
mus
cula
res,
golp
es y
con
tusio
nes
Infla
mac
ión
do h
ígad
o
afec
cione
s re
spira
toria
s
cata
plas
ma
da le
che:
man
chas
de
la p
iel
infu
sión
da c
orte
za s
eca:
acció
n ve
rmífu
ga
cica
triz
ante
com
bate
a fi
ebre
epr
oble
mas
resp
irato
rios
hoja
s: in
fecc
ione
sur
inar
ias;
raí
z:an
tidia
rrei
co
inge
stión
cru
da,
mac
erac
ión
cata
plas
ma
zum
o
infu
sión,
zum
o
cata
plas
ma
infu
sión
zum
o
infu
sión,
cata
plas
ma
cata
plas
ma
baño
infu
sión
bulb
illos
plan
ta e
nter
a
hoja
fruto
hoja
hoja
cort
eza
seca
,le
che
látex
hoja
hoja
, cor
teza
de la
raí
z
Intr
oduc
ida
(Eur
opa
o As
ia)
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca O
rient
al)
Intr
oduc
ida
(Áfri
ca)
Amaz
onia
Amaz
onia
Amaz
onia
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
(Sud
este
Asia
)
Intr
oduc
ida
(Aus
trali
a)
Amér
ica d
el S
ur
quin
tal
quin
tal
quin
tal
várz
ea
‘cap
oeira
’
quin
tal
várz
ea
quin
tal
quin
tal
quin
tal
hier
ba
hier
ba s
ucul
enta
arbu
sto
árbo
l gra
nde
árbo
l med
iano
hier
ba r
astr
era
árbo
l gra
nde
hier
ba g
rand
e
árbo
l gra
nde
árbo
l peq
ueño
Alho
Babo
sa
Algo
doei
ro
Andi
roba
Imba
úba
bran
ca
Apii
Cax
ingu
ba
Bana
na
Euca
lipto
Goi
abei
ra
Lil i a
ceae
Alliu
m sa
tivum
L.
Aloe
ver
a L.
Mal
vace
aeG
ossy
pium
arb
oreu
m L
.
Mel
iace
aeC
arap
a gu
ianen
sis A
ubl.
Mor
acea
eC
ecro
pia
obtu
sa T
récu
l
Dor
steni
a as
aroi
des
Gar
d.
Ficu
s ins
ípid
a W
ill.
Mus
acea
eM
usa
sp.
Myr
tace
aeEu
calip
tus
sp.
Psid
ium
gua
java
L.
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciências Naturais, Belém, v. 1, n. 2, p. 79-102, maio-ago. 2006
101
impo
tenc
ia s
exua
lm
ascu
lina
tran
quiliz
ante
prev
enció
n de
der
ram
e
dolo
r de
cab
eza
y gr
ipe,
reum
atism
o, m
alef
icio
(jara
be d
e al
coho
l)
prob
lem
asga
stro
inte
stin
ales
calm
ante
y p
robl
emas
dige
stiv
os (c
ólica
s), t
éap
etec
ible
par
a in
fant
es
ameb
as, h
emor
roid
as
infu
sión:
infla
mac
ión
dehí
gado
; m
acer
ació
n:go
lpes
y c
ontu
sione
s
dolo
res
de c
abez
a,af
eccio
nes
pulm
onar
es,
reum
atism
o
reum
atism
o
acció
n ve
rmífu
ga
reco
men
dabl
e pa
ram
ujer
ges
tant
e
infu
sión
infu
sión
infu
sión
mac
erac
ión
infu
sión
infu
sión
infu
sión,
zum
o
infu
sión,
mac
erac
ión
infu
sión
zum
o
zum
o
inge
stió
n cr
uda
hoja
hoja
sem
illas
hoja
, raí
z
hoja
part
e en
tera
hoja
plan
ta e
nter
a
hoja
hoja
fruta
fruta
e h
oja
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur
Intr
oduc
ida
(Indi
a)
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur
Intr
oduc
ida(
Asia
)
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
(Incie
rto)
Amér
ica d
el S
ur
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
( Sud
este
Su
dest
e Su
dest
e Su
dest
e Su
dest
e da
Asia
)
Intr
oduc
ida
( Sud
este
Su
dest
e Su
dest
e Su
dest
e Su
dest
e da
Asia
)
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal,
‘cap
oeira
’
quin
tal
quin
tal
‘cap
oeira
’
quin
tal
quin
tal
várz
ea
quin
tal
quin
tal
árbo
l peq
ueño
liana
hier
ba a
lta
sub-
arbu
sto
arbu
sto
hier
ba c
espi
tosa
hier
ba a
rbus
tiva
hier
ba
hier
ba
liana
gra
nde
árbo
l peq
ueño
árbo
l peq
ueño
Mui
rapu
ama
Mar
acuj
á
Ger
gelim
pre
to
Muc
arac
aã
Elix
ir Pa
regó
rico
Cap
im m
arin
ho
Caa
mem
beca
Amor
cre
scid
o
Vass
ourin
ha d
ebo
tão
Unh
a de
gat
o
Lim
a
Lara
nja
da te
rra
Ol a
cace
aePt
ycho
peta
lum
olac
oide
sBe
nth.
Pass
iflora
ceae
Pass
iflora
sp.
Peda
liace
aeSe
sam
um in
dicu
m L
.
Phyt
olac
cace
aePe
tiver
ia all
iacea
L.
Pipe
race
aePi
per c
allos
um R
uiz
et P
av.
Poac
eae
Cym
bopo
gon
citra
tus
(DC
.) St
apf.
Poly
gala
ceae
Polyg
ala sp
ecta
bilis
DC
.
Port
ulac
acea
ePo
rtulac
a pi
losa
L.
Rubi
acea
eBo
rrer
ia ve
rticil
lata
(L.)G
.F.W
. May
er
Unc
aria
guian
ensis
Aub
l
Ruta
ceae
Citr
us a
uran
tiifo
lia(C
hrist
m.)
Swin
gle.
Citr
us a
uran
tium
L. v
ar.
amar
a
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
102
Sabiduria popular y plantas medicinales: el ejemplo de la comunidad negra de Itacoã, Acará, Pará
dolo
r de
cab
eza
y gr
ipe
cata
plas
ma:
infla
mac
ione
sde
gar
gant
a; in
fusió
n:pr
even
ción
de d
erra
me;
abor
tiva
com
bate
la g
ripe
antid
iarr
eico
forta
lecim
ient
o de
l cue
rpo
antit
érm
icom
alefic
io
prob
lem
as g
ástr
icos,
antit
érm
ico, t
ranq
uiliz
ante
cont
usio
nes
y ac
ción
cica
triz
ante
prev
enció
n de
der
ram
e
trat
amie
nto
de p
robl
emas
rena
les,
dol
ores
de
orin
a
infla
mac
ione
s de
gar
gant
a
dolo
res
de c
abez
a
trat
amie
nto
da in
flam
ació
nde
gar
gant
a, to
s y
cólic
a
infu
sión
cata
plas
ma
infu
sión
infu
sión
mac
erac
ión
zum
o
baño
infu
sión
cata
plas
ma
infu
sión
infu
sión
cata
plas
ma
baño
infu
sión
hoja
e fr
uto
hoja
hoja
raíz
, cor
teza
raíz
hoja
hoja
hoja
hoja
hoja
raíz
hoja
rizom
as
Intr
oduc
ida
(Sud
este
da
Asia
)
Intr
oduc
ida
(Sur
de E
urop
a)
Amér
ica d
el S
ur y
Cen
tral
Amaz
onia
Amér
ica d
el S
ur
Dep
ende
de
laes
peci
e
Nor
dest
e de
Bra
sil(C
eará
)
Tróp
icos
Amaz
onia
Amaz
onia
Intr
oduc
ida
(Indi
a)
Amér
ica d
el S
ur
Intr
oduc
ida
(Asia
)
qui n
tal
quin
tal
quin
tal
várz
ea
culti
vo
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
quin
tal
árbo
l peq
ueño
hier
ba
hier
ba
árbo
l gra
nde
arbu
sto
hier
ba
arbu
sto
hier
ba a
rbus
tiva
liana
hier
ba a
lta
hierb
a de
hoj
a gr
ande
hier
ba
hier
ba
Lim
ão g
aleg
o
Arru
da
Vass
ourin
ha
Mar
upá
Juru
beba
Cab
í
Erva
Cid
reira
Rinc
hão
Cip
ó-Pu
cá
Can
aran
a
Man
gara
taia
Vind
ica P
age
Gen
gibr
e
Citr
us m
edica
var
. acid
a L.
Ruta
gra
veol
ens
L.
Scro
phul
aria
ceae
Scop
aria
dulci
s L.
Sim
urab
acea
eSi
mar
ouba
am
ara
Aubl
.
Sola
nace
aeSo
lanum
pan
iculat
um L
.
Verb
enac
eae
Aegip
hila
sp.
Lipp
ia alb
a (M
ill) N
.E. B
r.
Stac
hyta
rphe
taca
yenn
ensis
(Rich
.) Va
hl
Vita
ceae
Ciss
us s
icyoi
des
L.
Zin
gibe
race
aeC
ostu
s spi
ralis
(Jac
q.)
Rosc
oe
Cur
cum
a lo
nga
L.
Rene
almia
micr
ocaly
xM
ass y
H. M
ass
Zin
giber
offic
inali
s Ros
coe
Anex
o 1.
Con
tinua
ção.
Fuen
tes:
Inve
stig
ació
n d
e ca
mpo
(200
4), H
erba
rio IA
N E
MBR
APA,
MO
BOP ,
ICH
N, b
iblio
graf
ía d
iver
sa.