Salento night & day Ottobre 2014

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Numero di ottobre del periodico salentino in free press Salento Night and Day.

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  • Anno VI - Ottobre 2014Reg. Stampa Tribunale di Leccen 1031 del 16/09/2009

    Editore: Dario MelcoreDirettore Responsabile: Giuseppe Di SommaCoordinamento: Francesca AlbanoRealizzazione grafica: Password Ad srl - www.pwad.itStampa: Officine Grafiche

    La collaborazione aperta a tutti, ma in nessun caso instaura un rapporto di lavoro ed sempre da intendersi a titolo gratuito o di volontariato. I lavori pubblicati, al pari delle foto, riflettono il pensiero dei singoli autori, i quali se ne assumono le responsabilit di fronte alla legge. vietata la riproduzione anche parziale, dei testi, delle foto e delle illustrazioni se non autorizzata dalla Direzione. Il giornale viene diffuso gratuitamente. vietata la vendita.

    DISTRIBUZIONE GRATUITAInfo e pubblicit: 389.9878945www. salentonightandday.it - salentonightandday@gmail.com

    EDITORIAlE7 Crisi o non crisi? Questo il dilemma EVENTI 11 Gli appuntamenti culturali in programma TEATRO 15 "Come un Cenerentolo" - "La lettera di mamm" CONCERTI17 Francesco Renga al Politeama di Lecce VIAGGI19 Irlanda, l'isola di smeraldo CINEMA22/23 In sala CIBO E POESIA27 "Ode al pane" - Pablo Neruda RICETTE: l'ANTIPASTO29 Muffin salati con ricotta e zucchine RICETTE: lA ROSTICCERIA31 Crocchette di patate con mozzarelle e prosciutto RICETTE: Il PRIMO33 Crespelle speck, radiccio e fontina RICETTE: Il SECONDO35 Calamari ripieni RICETTE: Il DOlCE37 Guinness cake al cioccolato OROSCOPO40/41 I consigli delle stelle

    5IN QUESTO NUMERO...

  • EDITORIALE

  • Crisi o non crisi? Questo il dilemmaE' nato il nuovo modello della Apple: Iphone 6 e come ci si aspettava, ormai una vera e propria moda, c' stato l'assalto ai negozi in tutta Italia, con file chilometriche e nottate passate sul marciapiede per non perdere il proprio turno. A Roma addirittura sono state lanciate uova acqua e farina sui clienti che erano in coda da ore per acquistarlo. Un blitz degli studenti di destra che davanti all'Apple Store hanno lanciato gavettoni e poi distribuito volantini con lo slogan: Ieri trincea e baionetta... oggi un Iphone che ti aspetta. Un azione goliardica, una presa in giro contro la mania consumistica di aspettare ore e ore per un prodotto tecnologico divenuto oramai un status symbol. I gavettoni sono stati indirizzati ai ragazzi in fila come sveglia a una giovent ormai assuefatta, attirata esclusivamente da

    mode dettate da grandi multinazionali e capace di vivere come un evento il lancio di un nuovo prodotto, parole queste del responsabile

    nazionale del Blocco Studentesco nel giorno del centesimo anniversario della Grande Guerra per non far dimenticare il sacrificio di chi cadde in nome dell'Italia alle nuove generazioni.Una reazione esagerata sicuramente, ma per certi versi giustificata per molti che di questi tempi non hanno nemmeno i soldi per fare la spesa o pagare le bollette. Oramai la verit che molti preferiscono togliersi il pane dalla bocca piuttosto che rinunciare al nuovo smartphone. Se non fosse che l'Iphone 6 pu arrivare a costare anche 1200 euro nessuno avrebbe da dire nulla, ma di questi tempi, la domanda

    sorge spontanea: Ma non eravamo in CRISI?

    7EDITORIALE

    Via dellAbate, 31 - Castromediano (LE)tel. 320 6383139

    Caseificio Artigianale flli Quarta

    Il marted e venerd assortimento di prodotti a basso contenuto di lattosio

  • EVENTI

  • i luned e i venerd fino a dicembre ore 19.00/21.00 Parrocchia Chiesa San Guido Via Oslavia, 18 - lecce Il programma di Rigenerazione Urbana della Citt di Lecce

    va avanti con il Laboratorio Teatrale in lingua dialettale "Ape Story", gratuito e per i maggiori di 14 anni, con la conduzione di Ippolito Chiarello e a cura di Loop House.

    Ulteriori informazioni al numero 327.7357690.

    ASSISTENZA ELETTRODOMESTICI

    LECCE - via Gabriele DAnnunzio, 22tel/fax 0832 305553 - cell 340 4936384

    fino a venerd 24 ottobre ore 21.30 Manifatture Knos - lecce Prosegue la "La Scuola Delle Scimmie", un percorso

    di formazione in illustrazione e cinema indipendente che si svolge in via vecchia Frigole fino al 24 ottobre.

    Collegato all'evento il Festival di cortometraggi che si svolge-r dal 27 ottobre al 2 novembre.

    Ulteriori informazioni al numero 0832.394873.

    dall'1 al 18 novembre Cantieri Teatrali Koreja - Via G. Dorso, 70 - lecce 1 novembre (ore 20,45) Collettivo PirateJenny (Milano) in

    "Pollicino 2.0"; 6 novembre (19.00) Koreja in "Paladini di Francia"; 7 e 8 novembre (20,45) Spellbound Contemporary Ballet (Roma) in "Carmina Burana"; 18 novembre (18.00) laboratori per allievi attori adolescenti e adulti "Pratica in cerca di teoria".

    Ulteriori informazioni ai numeri 0832.242000-240752.

    11EVENTI

  • TEATRO

  • sabato 8 novembre ore 21.30

    COME UN CENERENTOLO con Biagio Izzo Teatro Politeama Greco lecce con la partecipazione di Peppe Barra ingresso a pagamento Biagio Izzo va alla ricerca del

    suo fato in questa bellissima storia che non vuole essere una parodia del celebre racconto per bambini cosa che invece realizz Jerry Lewis nel suo Il Cenerentolo - ma una farsa dai toni paradossali che tratta di riconoscimento di paternit e successioni.

    domenica 30 novembre ore 20.00

    LA LETTERA DI MAMMA' di Peppino De Filippo Teatro Politeama Greco lecce 'La lettera di mamm', farsa in due atti di Peppino De

    Filippo racconta la storia della famiglia Bentivoglio, com-posta da ricchi commercianti aspiranti ad avere un quarto di nobilt . La proposta della contessa De rosa, mediatrice di matrimoni, di far...sposare la giovane Claretta con il baroncino Riccardo calza a pennello. E meglio ancora se si riuscir a combinare anche il matrimonio tra il barone Edoardo, zio di Riccardo, e la signorina Teresa, anziana zia di Claretta. Trama dai ritmi sostenuti, impensabili equivoci e colpi di scena originali terranno ben desta l'attenzione dello spettatore per tutta la durata di uno spettacolo divertentissimo.

    15TEATRO

  • CONCERTI

  • Sabato 15 novembre ore 21.00 Teatro Politeama Greco lecce

    Francesco Renga in concerto Il tour di Francesco Renga a Lecce nel mese di novembre.

    Il noto cantautore Francesco Renga, con Tempo Reale, entrato nella top ten degli album pi venduti e Vivendo Adesso, il primo singolo estratto, che ha ottenuto il secondo posto al Festival di Sanremo stato certificato Disco D'oro.

    Ingresso a pagamento 25,00 euro. "Tempo reale" un disco importante per la carriera di

    Francesco Renga, che non pubblicava un album composto interamente da inediti da ormai quattro anni: l'ultimo, intitolato "Un giorno bellissimo", raggiunse infatti il mercato nel 2010 (due anni pi tardi fu la volta di una raccolta, "Fermoimmagine"). Da allora sono cambiate molte cose nella vita artistica dell'ex Timoria: anzitutto il passaggio dalla Universal, etichetta alla quale era legato dal 2007, alla Sony; in secondo luogo il cambio di produttore e di gruppo di lavoro (alla produzione di "Tempo reale" c' Michele Canova); infine, quello che egli stesso ha definito un nuovo "modus operandi". "Tempo reale" , in altre parole, frutto di una forte esigenza di rinnovamento, un album attraverso il quale Francesco Renga sembra volersi mettere in discussione, archiviare quella che stata la sua seppur dignitosissima carriera fino ad oggi e ripartire da zero.

    "Tempo reale" un album che vede Francesco Renga "spor-carsi le mani" e sperimentare. E' un album decisamente pop, che spazia da ballad classiche a brani in cui strumentazioni classiche quali gli archi e le chitarre acustiche si mescolano a spunti di elettronica.

    Con la voce di Francesco che, a differenza dei precedenti lavori, sembra lasciarsi plasmare dalle canzoni anzich plasmarle: questo il caso di brani quali "Vivendo adesso" o "Almeno un p".

    Info. 0832/241468.

    17CONCERTI

  • VIAGGI

    Amanzio PronteraCentro Revisioni

    Officina e Autoriparazioni

    via Comunit Europea 9Castromediano - 73020 Cavallino (LE)Tel. 0832.340175 - Fax 0832.216154

    www.centrorevisioniprontera.it - alprontera@libero.it

    Assistenza

    Centro revisioni

    Diagnosi computerizzata

    Installazione accessori

    Officina autoriparazioni

    Soccorso stradale

  • Irlanda, l'isola di smeraldoL'isola verde nel nord-ovest dell'Europa, una terra magica avvolta di cielo e circondata di oceano dove si nascondono i lepricani, dove si gusta la birra pi buona, dove ci si perde fra castelli e fantastiche scogliere, e dove ci si diverte ascoltando musica dal vivo nei pub color legno.Partite da Dublino la capitale tutta da scoprire dal Trinity College fino a Temple Bar, poi seguite la costa e scendete fino a Cork la cittadina del jazz festival con la bella Universit chiusa in un castello e un sacco di pub.Se partite alla volta di Galway una sosta dovuta al Killarney National Park, un'oasi di natura fatta di cascate, piccoli rilievi ed un lago splendente, tutta da girare a bordo dei calessi, quindi avvicinatevi alla costa e visitate la bella baia di Dingle fra spiagge bianche e paesini di pescatori. Se continuate a salire seguendo la costa incontrerete le maestose Scogliere di Moher, una capolavoro della natura a picco sull'oceano fra le pi belle meraviglie d'Irlanda, se proseguite, dopo una sosta al piccolo paesino di Doolin, arriverete a Galway, la terza citt per dimensioni,

    giovane, vivace e colorata con il porto che guarda l'oceano.Da Galway poi imbarcatevi su una delle tante navette dirette alla isole Ar