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SALM
ON
ELLA
AV
IAR
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
SALMONELLA AVIAR
Iván GonzálezAMBATO – ECUADOR
Salmonelosis
La Salmonella es la causa mayoritaria de los brotes detoxiinfecciones alimentarias y de alteracionesgastroentéricas.
1
El principal reservorio de Salmonella son las aves de corral,el ganado vacuno y el porcino; por lo tanto, son fuentes deinfección importantes las carnes de estos animales y loshuevos.
Salmonelosis aviar
La salmonelosis aviar es una enfermedad altamentecontagiosa que provoca pérdidas económicas importantespor una disminución en la producción de huevo, bajaincubabilidad del mismo, así como gastos en tratamientos.
1
Causada por las bacterias:
• Salmonella gallinarum (Tifoidea aviar)• Salmonella pullorum (Pullorosis)• Salmonella spp. «Salmonella enteritidis, typhimurium»
(Paratifoidea Aviar)
1
El género Salmonella fue nombrada por
Daniel Elmer Salmon
PATÓLOGO VETERINARIO NORTEAMERICANO.
Mientras Theobald Smith fue el descubridor de la bacteriade tipo real («Salmonella typhimurium» Choleraesuis var)en 1885, el Dr. Salmon fue el administrador del programade investigación del USDA, y por lo tanto el organismo fuenombrado en su honor.
1
GENERALIDADES DE SALMONELOSIS
• Grupo1: Salmonellas que no tienen afinidad por ningún hospedador en particular, y pueden infectar al hombre y animales, S. Typhimurium y S. Enteritidis y S. cholerasuis
• GRUPO III: se desarrollan en hospedadores animales exclusivamente como S. abortusevis, S abortusequi y S gallinarum
Desde el punto de vista epidemiológico tenemos:
• GrupoII: afectan únicamente al ser humano, como S. Typhi, S Paratyphi A y C.
Clasificación científica
1
REINO: Bacterias.FILO: Proteobacterias.CLASE: Gamaproteobacteria.ORDEN: Enterobacteriales.FAMILIA: Entrobacteriaceae.
GENERO: Salmonella.ESPECIE:
• gallinarum.• pullorum.• typhimurium
Especies bacterianas de Salmonella entérica
Salmonella Typhimurium
1
Salmonella Typhi
Salmonella Choleraesuis variedad kusendorf y typhisuis
Salmonella Paratyphi
Salmonella Enteritidis serotipos: • dublin
• newport
• gallinarum
• pullorum
• abortus equi
• abortus ovis
Especies bacterianas de Salmonella entérica
en bovino:
1
Los serotipos más frecuentemente implicados en brotes en las granjas son:
en aves:
en cerdos: Salmonella typhimurium (en Europa)
Salmonella choleraesuis (en América)
Salmonella pullorum
Salmonella gallinarum
Salmonella dublin
en ovino: Salmonella abortusovis
en equino: Salmonella abortusequi
Características microbiológicas de Salmonella spp.
• Son bacilos gram-negativos.
• Miden de 0,7-1,5 µm de
ancho x 2-5 µm de largo.
• Móviles (flagelos perítricos).
Excepto S. gallinarum y S.
pullorum que son inmóviles.
• No forman esporas.
1
Características microbiológicas de Salmonella spp.
1
• Somático “O” en la pared celular.
• Flagelar “H” en el flagelo.
• Antígeno “K" , en la capsula
Antígenos en Salmonella
- Salmonella es sensible al hipoclorito, ácidos y desinfectantes como el cloro.
- No sobreviven por encima de los 75°C.
1
Sensibilidad de Salmonella
• Salmonella es una bacteria que se encuentra en el medioambiente y en instalaciones con malas condiciones dehigiene.
• Sobrevive en el agua y el suelo.
• Resiste la deshidratación, principalmente en heces y el polvo.
1
Sensibilidad a los antimicrobianos de Salmonella
Humanos: ampicilina, amoxicilina, trimetoprim-sulfametoxazol, cefalosporinas de 3ra generación (cefotaxima, cefoperazona, ceftriaxona) y fluoroquinolonas (ciprofloxacina y ofloxacina).
Rumiantes, caballos y cerdos: Ampicilina, cloranfenicol, trimetoprim-sulfadoxina, nitrofurazona.
Aves: Sulfas, fosfomicina, colistina.
Tiempo de vida de la Salmonella en medio ambiente
1
“Programa Mundial de Vigilancia de Salmonella”
Según la OMS, se han informado numerosos brotes desalmonelosis por décadas, pero dentro de los últimos 25 años laenfermedad se ha incrementado en incidencia en muchoscontinentes.
1
El WHO Global Salmonella-Surveillance tiene como objetivoreducir las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) através de la estandarización de los sistemas de vigilancia de lasETA y la capacitación de los laboratorios nacionales y regionalespara la generación de respuestas oportunas.
“Programa Mundial de Vigilancia de Salmonella”
En el año 2000 la OMS (Organización Mundial de la Salud), juntocon el CDC (Centers for Disease Control and Prevention) y elInstituto Danés de Veterinaria, inician el “Programa WorldHealth Organization (WHO) Global Salmonella Surveillance”.
1
Este programa organiza una red global de Laboratorios eInstituciones involucradas en la vigilancia de Salmonella y deotros patógenos asociados a las Enfermedades Transmitidas porAlimentos (ETA).
Salmonelosis aviar
1
Salmonelosis aviar
1
• Serotipos inmóviles
• Serotipos móviles.
En la avicultura existe 2 grupos importantes de Salmonella:
• Salmonella gallinarum
• Salmonella pullorum
• Salmonella enteritidis
• Salmonella typhimurium
ENFERMEDADES TIFICAS
ENFERMEDADES PARATIFICAS
Esquema de Kauffman – White.
• Salmonella Tiphymurium I 4,12:i:1,2
• Salmonella Enteritidis I 9,12:g,m:-
• Salmonella Pullorum-Gallinarum I 9,12:-:-1
La nomenclatura adoptada se escribe así:
Salmonella (numero romano de subespecie) (un espacio) (números de los antígenos somáticos) (dos puntos) (antígenos flagelares de primera fase) (dos puntos) (antígenos flagelares de segunda fase). Por ejemplo:
CLASIFICACIÓN DE CEPAS
Estructura antigénica
Esquema de Kauffman – White.
Esta variabilidad del antígeno O-12 puede inducir a una falsanegatividad cuando se utiliza antígenos que no incluyan esasvariantes en la realización de pruebas serológicas.
1
CLASIFICACIÓN DE CEPAS
Estructura antigénica
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Infección de Salmonella ciclo de la infección
1
Fuentes de contaminación en granja
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Infección de Salmonella entre animales
pájaros, mascotas, roedores, ambiente, humanos
materia prima
planta de incubaciónpadres/abuelos parrilleros/ponedoras
industria de alimentos carne/huevos
consumidor planta de procesamiento planta de faena
Int. Poultry Production 4(2), 1996, modificado1
Infección de Salmonella en la cadena de producción
alimento balanceado
Portadores de Salmonella
Activo
Pasivo
Excretan una
alta carga
bacteriana
Elimina en
forma
intermitente
Latente
Contaminación
del ambiente
Agua, pasto, cama
de aves
La bacteria se encuentra
acantonada en el tejido sistema retículo endotelial
Bacterias que viven
dentro del
citoplasma del
huésped
1
ActivoLatente
Estrés
Transporte
Hacinamiento
Restricción alimenticia
Muda forzada
Introducción de nuevas aves
Cambios de temperatura
Alteraciones climáticas
Reproducción
Postura
1
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum): Enfermedadsepticémica de aves domésticas de curso agudoo crónico, caracterizada por producirmortalidad variable desde moderada a elevadade a cuerdo a su virulencia.
Tifoidea aviar (TA)
1
Definición
Sinónimo:
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Es un bacilo corto y grueso sin flagelos no forma esporas nicápsulas, se tiñe con colorantes ordinarios es Gram negativopuede aislarse fácilmente de la sangre e hígado.
Es aerobio y anaerobio facultativo y su temperatura óptima parael crecimiento es los 37 grados centígrados. Posee un antígeno“O” 1,9 y 12 similar al grupo “D” de la clasificación de lasSalmonellas.1
Agente causal
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Potencialmente distribuida en todo el mundo, se encuentra confrecuencia producciones semi-comerciales. La enfermedad esresponsable de graves pérdidas económicas en la industriaavícola.
Los productores de América Latina y Asia, tienen una mortalidaden lotes maduros e inmaduros, baja producción de huevos, yaumento de los costos de producción por la prevención y eltratamiento.1
Incidencia e importancia económica
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
• En 1888, Klein reportó como enteritis infecciosa en
Inglaterra.
• Curtice, estudió la enfermedad en Rhode Island y la
llamó Tifoidea aviar.
• En nuestro país los brotes son constantes especialmente
en ponedoras livianas.1
Historia
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
• Son típicas de los pollos, pavos y faisanes, pudiendo
algunas especies de aves silvestres actuar como
reservorio ecológico de los agentes
1
Especies Susceptibles
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
1
)
Distribución geográfica
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
• Morbilidad 5 – 20%, mayor en pollitos que en aves adultas.
• Mortalidad variable 10 – 50%, depende como adquirió laenfermedad.
La transmisión vertical y horizontal se produce por S. pullorum.
1
Mortalidad y morbilidad
Transmisión
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Pollos
• En incubadoras los pollitosmuertos o moribundos.
• Adherencia de materialblanquecino alrededor de lacloaca (uratos pordeshidratación )
• Plumas erizadas
• Anorexia
• Diarrea verdosa
• Cresta y barbilla (pálidas(
• Disnea, boqueo
1
Síntomas externos
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
En adultos hay muerterepentina, sin ningunaindicación previa deenfermedad.
Levante y ponedoras
• Disminución consumo de alimento.
• Aves decaídas, fiebre,palidez de crestas,aumento de mortalidad.
• Barbillas pálidas, diarrea verdosa amarillenta, debilidad.
• Baja producción
1
Síntomas externos
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Curso agudo:
Hepatomegalia, de colorbronce a caoba, conmanchas.
El bazo y riñones puedenaumentar de tamaño.
En pollitos el sacovitelino esta generalmentesin haberse absorbido.
• El hígado blanco y friable.
1
Síntomas internos
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
La peritonitis puede estar presente en los casos crónicos.
Ooforitis (inflamación del ovario) seguido por regresión de ovario es señalado en la acción madura.
La diarrea, depresión y una disminución en la producción de huevos se observan en lotes adultos, pero estos signos no son diagnósticos.
1
Síntomas internos
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Agrandamiento del hígado con Salmonella gallinarum (Tifoidea Aviar).Este cambio no es característico de la salmonelosis pero puede ser observado conun número de infecciones bacterianas incluyendo E. coli y Pasteurella spp.(Cortesía de la Universidad de Georgia)1
Lesiones
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Hepatomegalia,esplenomegalia, yatrofia de losfolículos ováricos
1
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Abscesos múltiplefocalesdel hígado y elcorazón EnSalmonellaGallinarum, estoscambios tambiénpueden ser vistoscon S. pullorum.
1
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
• Aislamiento eidentificación del agentecausal: aislamientobacteriológico de órganosparenquimatosos, PCR.
• Diagnóstico serológico:aglutinación en aves, ELISA
Prevención:
Erradicar las avesadultas enfermas.
Las bacterinas songeneralmente ineficazen la prevención de latifosis aviar.1
Diagnóstico
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
• Tetraciclinas en laalimentación a 400 g /tonelada, para dossemana.
Fosmomicina35 – 60 mg / kg
Enrofloxacina20 mg / kg
1
Tratamiento
TIFOIDEA AVIAR (S. gallinarum):
Bacterina cepa 9Rproporciona proteccióncontra desafíos de cepavirulenta
Las aves vacunadas con 9Rpueden transmitir a travésde los huevos y desarrollananticuerpos que ocasionanreacciones en pruebascontra pollurosis y tifoidea.
Vacunas con proteína demembrana externa de S.gallinarum dan buenaprotección.
1
Inmunización
PULLOROSIS (S. pullorum):
1
PULLOROSIS (S. pullorum):
PULLOROSIS (S. pullorum): Enfermedad septicémicaaguda que produce alta mortalidad en pollos reciénnacidos. A diferencia de Tifoidea aviar, la mortalidaden Pullorosis es solo en las primeras semanas devida.
Diarrea blanca bacilar (bacillary whitediarrhea, BWD)
1
Definición
Sinónimo:
PULLOROSIS (S. pullorum):
Es un germen Gram negativo, no posee flagelos, aerobio yanaerobio facultativo, puede aislarse de la sangre, hígado y bazode aves infectadas.
Este germen produce colonias lisas, brillantes opalescentes y debordes continuos en cultivos de agar. Su temperatura óptima paracrecimiento es de 37grados centígrados con un PH de 7.
1
Agente causal
1
PULLOROSIS (S. pullorum):
La pollurosis esta potencialmente distribuida en todo el mundopero en la práctica se limita a aves no comerciales en muchospaíses.
Infección ocasiona una alta mortalidad en los pollos jóvenes.
Incidencia e importancia económica
PULLOROSIS (S. pullorum):
• El agente etiológico fue descubierto por Rettger en 1899.
• Entre 1900 – 1910, constataron que la infección se transmite por el
huevo.
• Hewitt, 1928, reconoció Pullorosis en pavos.
• En el país ha existido 2 brotes agudos, 1976 – 1977 y 1984 – 1985.1
Historia
1
• Son típicas de los pollos, pavos y faisanes, pudiendo
algunas especies de aves silvestres actuar como
reservorio ecológico de los agentes
Especies Susceptibles
PULLOROSIS (S. pullorum):
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Distribución geográfica
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• Pollitas, mortalidad 0 – 100%, desde 1 día hasta dos semanas,se afecta rendimiento y se vuelven portadoras sanas.
• En gallinas ligeras resistencia entre 5 – 10 semanas.
Mortalidad y morbilidad
PULLOROSIS (S. pullorum):
1
La transmisión vertical se produce por vía transovárica.
El patógeno puede permanecer viable en el suelo durante unmáximo de un año
La transmisión horizontal se lleva a cabo por contacto:
• Directo entre afectados clínicamente y portadores recuperado
• Indirecto con contaminado equipamiento, la vivienda, la basura, y el vestuario del personal.
Transmisión
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Síntomas externos
• Se agrupan y tiemblan.
• Diarrea aguda y blanca, anopastoso.
• Anorexia.
• Plumas erizadas
• Disnea.
• Pian fuerte. Y postración
Pollitos:
Los pollitos provenientes de huevos infectados están moribundos omuertos en la incubadora o nacedora.
Origen de infección:
• Huevos infectados:muerte desde el 2do día.
• Otros pollitos: muerte en 1semana.
PULLOROSIS (S. pullorum):
1
Síntomas internos
PULLOROSIS (S. pullorum):
Pollitos:
Muerte porsepticemia aguda.Pocas lesiones
• Hepatomegalia, congestionadocon petequias y necrosis local, decolor bronce.
• Contenido vitelino sin absorber.
• Nódulos necróticos enmiocardio, pulmón, ciego, rectomusculatura de la molleja,esplecnomegalia, congestiónrenal, tapón caseoso en ciegos.
1Además hay artritis, tortícolis por localización deenfermedad en articulación y oído medio.
• Hepatomegalia, con necrosis local, de color verde- bronce.
• El ovario: presenta óvulos en forma de pera, flácidos,colgantes, congestionados, hemorrágicos, de color verde -negruzco.
• Peritonitis e impactación del oviducto.
• Pericarditis, hidropericardio. Nódulos blanquecinos quedeforman el corazón.
Gallinas:
PULLOROSIS (S. pullorum):
Síntomas internos
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Además hay artritis, tortícolis por localización deenfermedad en articulación y oído medio.
Las aves adultas , ya escrónico y están deprimidas,deshidratadas, presentancianosis y diarrea verdeamarillenta, baja postura.
Presentan abscesos de lasvísceras (corazón, serosa interna,pulmones, hígado)
Gallinas:
PULLOROSIS (S. pullorum):
Síntomas
1
Lesiones
PULLOROSIS (S. pullorum):
La acumulación de urato y excretas en las proximidades de la ventilaciónpolluelo con Salmonella pullorum la infección, por lo tanto, la designación"bacilar Blanco Diarrea "(BWD)
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Lesiones
PULLOROSIS (S. pullorum):
óvulos afectados,conteniendo un materialsanguinolento y con unaspecto caseoso,ocasionalmente seproduce peritonitis crónica
1
Lesiones
En ocasiones puedeobservarse pericarditis.
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
Focos necróticos en pulmón
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
Zonas hemorrágicas en pechuga
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
Intestinos hemorrágicos y edematosos
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
Zonas hemorrágicas en ovarios y esplenomegalia
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
La regresión delovario en una gallinamaduros debido aSalmonella pullorumla infección.
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Lesiones
PULLOROSIS (S. pullorum):
1
Diagnostico
• Aislamiento eidentificación del agentecausal: aislamientobacteriológico de órganosparenquimatosos, PCR.
• Diagnóstico serológico:aglutinación en aves, ELISA
Prevención:
Erradicar las avesadultas enfermas.
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Tratamiento
No tienetratamiento.
Colistina 3,5 – 5,5 mg/kg de peso
Fosmomicina 35 - 60 mg / kg
Enrofloxacina 20 mg / kg
PULLOROSIS (S. pullorum):
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Salmonella enteritidis
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Etiología
Salmonella enteritidis
Salmonella entérica subsp entéricaSalmonella entérica subsp salameeSalmonella entérica subsp arizoanaeSalmonella entérica subsp diarizonaeSalmonella entérica subsp houtenaeSalmonella entérica subsp indica.
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Ocurrencia
Es un problema mundial de las operaciones comerciales dehuevos y pollos de engorde integrados a la granjas enpequeña escala.
Algunos Salmonella spp incluyendo S. enteritidis, tiene comoresultado una alta mortalidad en aves.
Paratifoidea Salmonella spp son responsables de lasenfermedades transmitidas por los alimentos infección en losconsumidores de los huevos (S. enteritidis) y de la carne de avesde corral (S. typhimurium, S. agona, S. heidelberg ).
Salmonella enteritidis
Importancia Económica
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Signos clínicos: Se observan mortalidad de los pollueloselevada
Patología: Los casos agudos muestran agrandamiento delbazo y el hígado y en ocasiones la enteritis y peritonitis.Los polluelos pueden mostrar onfalitis.
Salmonella enteritidis
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Salmonella enteritidis
Diagnóstico:
La confirmación se basa en el aislamiento y la identificaciónde Salmonella spp a partir de hígado, bazo, intestino, o lasangre del corazón.
Microbiológica de rutina proyección de hígado / bazo /piscinas intestinales de post mortem presentaciones a loslaboratorios es muy recomendable.
Kits de pruebas específicos basados en ELISA estándisponibles para ensayar para S. enteritidis anticuerpo.
1
Prevención
GALLIMUNE Se+StEmulsión inyectable (agua en aceite).
1
Salmonella enteritidis PT4 inactivadaSalmonella typhimurium DT 104 inactivada
Prevención
Bacterina
VACUNA INACTIVA
1
Pollitas futuras ponedoras: Inmunización activa hasta la semana 60
Aves: 1 dosis (0,3 ml) por vía intramuscular.
1ra dosis: A partir de la edad de 6 semanas.2da dosis: A la edad de 16 semanas.
Prevención
Bacterina GALLIMUNE Se+St
VACUNA INACTIVA
HIPRATIFUS AV2Vacuna inactivada,salmonelosis aviar,en emulsión inyectable
1
Bacterina
Salmonella enteritidis PT4 inactivadaSalmonella typhimurium DT 104 inactivada
Ponedoras y Reproductoras: 0,5 ml/ave.1ra dosis: 10 semanas de edad, revacunando dos semanas antes de la puesta.
Prevención VACUNA INACTIVA
AVISAN®SECUREVacuna inactivada,salmonelosis aviar,en emulsión inyectable
1
Bacterina
S. enteritidis inactivada, cepa PT4: ≥ 1/13 MATS. typhimurium inactivada, cepa DT104: ≥ 1/40 MAT
Ponedoras y Reproductoras: 0,5 ml/ave.1ra dosis: 10 semanas de edad, revacunando dos semanas antes de la puesta.
Prevención VACUNA INACTIVA
1
Bacterina
Dosis: Aves de 3 hasta 12 semanas de edad 0,5 ml.Aves mayores de 12 semanas 1 ml.
Vía subcutánea (sc), o intramuscular (im) en la pechuga
GALLI-VACBACTERINA CUÁDRUPLE AVIAR
Prevención
La bacterina GALLI-VAC está indicada para prevenir Tifoidea aviar,Pullorosis, EL CÓLERA AVIAR y colibacilosis; se recomienda para todaslas especies aviares, en varias edades tanto en explotaciones grandescomo pequeñas
VACUNA INACTIVA
1
Bacterina
GALLI VAC bacterina más toxoide, adyuvante hidróxido de aluminio, inactivada, compuesta por cultivos integrales de:
GALLI-VACBACTERINA CUÁDRUPLE AVIAR
Prevención
Salmonella gallinarum Salmonella pullorum Pasteurella multocidaEscherichia coli
VACUNA MUERTA
1
Salmonella typhimurium
Prevención
Bacterina
VACUNA VIVA
Salmonella enteritidis Y Salmonella typhimurium
Salmonella enteritidis
Salmonella typhimurium, cultivo vivo
Salmonella enteritidis
1
Vacuna viva liofilizada
Prevención
Bacterina
VACUNA VIVA
Salmonella gallinarum, cepa 9R
NOBILIS® SG 9R
1
Prevención VACUNA VIVA
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Prevención VACUNA VIVA
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Prevención VACUNA VIVA
1
Prevención VACUNA VIVA
1
Prevención VACUNA VIVA
1
Alimento
El uso de estos altos niveles de ácidos orgánicos puede ser costoso ocorrosivo para el equipo de alimentación, puede afectar a lapalatabilidad del pienso y puede interferir con la utilización devitaminas.Consecuentemente, los ácidos orgánicos son consideradosgeneralmente menos efectivos para eliminar la salmonella que losproductos conteniendo formaldehído.
ÁCIDOS
Prevención
Los productos químicos usados para controlar la salmonella en los piensos en mezclas de ácidos orgánicos, «acido fórmico, acido propiónico o formaldehidos.»
1
Alimento
. El formaldehído ha sido identificado como un carcinógeno potencialpara los humanos y los operarios pueden inhalar vapores generadosdurante el proceso de aplicación como consecuencia del polvoprocedente de los piensos tratados
ÁCIDOS
Prevención
Debe observarse también que el formaldehído es el único productoquímico aprobado por la Food & Drug Administration, para el control de la salmonella en piensos.
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Alimento
En todos los experimentos, los pollos fueron desafiados conaproximadamente 104 UFC de Salmonella enteritidis a su llegada anuestro laboratorio, y los tratamientos se administraron 1 h despuésdel desafío.
Probióticos
Prevención
Se evaluó el efecto de un cultivo probiótico a base de Lactobacillus(FM-B11) para la reducción de Salmonella enteritidis en pollos deengorde recién nacidos.
1
Alimento
El segundo experimento se comparó la eficacia de la administraciónoral del cultivo probiótico vivo, cultivos inactivados , organismos vivosprobióticos, se redujo significativamente la Salmonella enteritidis eneste experimento, pero los tratamientos inactivadas o sin células noredujeron Salmonella enteritidis.
Probióticos
Prevención
El primer experimento comparó los efectos de la administración oralde dosis de 104, 106, y 108 UFC / pollo. En este experimento, las dosisde 106 y 108 tanto reducen significativamente la recuperación deSalmonella enteritidis.
1
Prevención
1
Alimento
Fungicida y bactericida (salmonellas) recomendado para la conservación de granos y balanceados para: aves.
SALMOHO–PLUSCONTROL DE SALMONELLAS Y HONGOS
Prevención
Ácido fórmico-Oximetileno-Ácido Propiónico-Aluminio Silicato (Zeolita)