Читайте на сайте samara-info.org Читайте на сайте samara-info.orgЧитайте на сайте samara-info.org

Бесплатная еженедельная газета • www.samara-info.org

ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВСднем днем днем днем днем днем днемночью ночью ночью ночью ночью ночью ночью-2-1+1+4 -2 -1 +1

+5+8+8+6 +6 +7 +9

Погода в Самаре на неделю

8 - 14 апреля 2013 г. / №13 (034)

12+

В России на самом деле не две беды, как считают многие, а минимум три, причем третья, пьянство, – наиболее вредная для здоровья, особенно молодых людей. По статистике, ежедневно выпивают спиртные энергетики различной крепости 33% юношей и 20% девушек старше 13 лет, а пик потребления алкоголя приходится на возраст 19-20 лет. По утверждению депу-тата Госдумы Антона Белякова, автора законопроекта об увеличении возрастного ценза на спиртное, 63% россиян выступа-ют за поднятие возрастной планки, когда покупать алкоголь разрешено законом. На сегодняшний день порог, за которым начинается взрослая жизнь, равен 18 годам. Продолжение темы читайте на стр.2

ТРЕЗВЫЙ ВЗГЛЯД НА МОЛОДОСТЬДЕПУТАТЫ ПРЕДЛАГАЮТ ОГРАНИЧИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТНОГО ЛИЦАМ ДО 21 ГОДА

КАРЬЕРА 4

ПУТЕШЕСТВИЯ8

ГОТОВИМ ВКУСНО9

БУДЕМ ЗДОРОВЫ7

Выбираем школу танцев

Едем отдыхать в Хорватию!

Сытные блюда из фруктов и овощей

Самые эффективные косметические процедуры

КАРЬЕРА 4

Фот

о w

ww

.shu

tters

tock

.com

ВЯЧЕСЛАВ ЗАЙЦЕВ ПРЕДСТА-ВИЛ НОВУЮ ФОРМУ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

УТВЕРЖДЕН ПЛАН РЕКОНСТРУКЦИИ «ЛУЖНИКОВ»

МИНОБОРО-НЫ ВЫДАСТ УКЛОНИСТАМ «ВОЛЧИЙ БИ-ЛЕТ»?

2 ТЕМА НЕДЕЛИ

В России интернет приравняют к первостепенным коммуникациям – dailycomm.ru

8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

СРЕДСТВА ТУШЕНИЯ:

Огонь в поднебесье

Новые ограничения по продаже алко -голя могут быть введены уже в ближайшее время. Законопроект, ограничивающий продажу спиртного лицам моложе 21 года, внес в Госдуму депутат Антон Беляков.

Пожар в башне «Олимп» комплекса «Грозный-Сити» в Чечне, случившийся на прошлой неделе, тушили почти семь часов. В Грозный уже направлена группа экспертов для установления причины возгорания.

До 21 не пьем

Евгений КУЛЕШОВprivet@samara-info.org

Предварительных версий возник-новения пожара было выдвинуто несколько: короткое замыкание в сплит-системе кондиционирования воздуха на внешней стене здания на уровне третьего этажа, нарушение правил строительных работ и по-жарной безопасности. Не отрицали и версию умышленного поджога.

К счастью, жертв удалось из-бежать, так как здание еще не заселено, но сама башня постра-дала довольно сильно. По данным МЧС, площадь пожара достигла 18 тыс. квадратных метров здания. На месте происшествия работало 285 человек и 68 единиц техники,

По мнению депутата, пик потре-бления алкоголя в стране приходится на возраст от 19 до 21 года, в то время как биологически организм еще не сформирован и не готов к принятию спиртного. В случае принятия за-конопроекта, продажа алкогольной продукции станет доступна еще мень-шему количеству граждан при усло-вии сохранения запрета на продажу крепких напитков после 23 часов. Согласно статистике, инициативу по-вышения возрастного ценза при про-даже алкоголя поддерживает более 60% населения страны.

Между тем исследователи от-мечают, что первое знакомство с

Любовь ВЕРЕЩИНСКАЯprivet@samara-info.org

У россиян, собравших-ся в мае позагорать на пляжах Красного мо-ря, могут возникнуть проблемы с въездом в Египет. По новым пра-вилам, срок действия загранпаспорта туриста должен заканчиваться не менее чем за шесть месяцев после оконча-ния поездки.

Египет ужесточает визовые требованияЕлизавета ЕНУКОВАprivet@samara-info.org

Россияне уже привыкли отно-ситься к полетам в эту африканскую страну как к поездке на дачу – виза не нужна, а лояльные погранич-ники разрешали въезд в страну, если до окончания срока действия паспорта оставался месяц или даже две недели. Однако, согласно за-конодательству, до окончания дей-ствия загранпаспорта иностранца должно оставаться не менее шести месяцев. Просто раньше туропера-торы данное требование игнориро-вали, а местные власти закрывали глаза на это нарушение.

Отныне такая норма будет жестко соблюдаться. Пресс-секретарь Рос-сийского союза туриндустрии Ирина Тюрина подтвердила, что соответ-ствующее уведомление уже получе-но из консульства АРЕ в Москве.

Туроператоры, правда, сдаваться не собираются и пытаются догово-риться с египетскими дипломатами о льготных условиях или хотя бы об отсрочке введения новых тре-бований до осени. Ведь оформить загранпаспорт за месяц или меньше в современных российских условиях практически невозможно, так как в миграционной службе начался сезонный наплыв обращений за за-гранпаспортами.

в том числе 115 сотрудников МЧС России и два десятка спецсредств министерства. Пожарным остава-лось заливать только нижние этажи здания, так как горение происходи-ло снаружи башни, на недосягаемой для наземной техники пожароту-шения высоте, а на вертикальную стену здания сбросить воду с верто-летов было невозможно.

Подобные происшествия, увы, явление нередкое. Например, в Мо-скве горели фасады бизнес-центра «Дукат плейс 3», несколько по-жаров в высотных зданиях зареги-стрировано в Китае, Казахстане и на Дальнем Востоке России. «Самара Инфо» выясняла, какие методы применяются для тушения подоб-ных возгораний.

алкоголем у российских подростков в среднем происходит в возрасте 15-16 лет. К 21 году сознательные граждане стремятся «завязать» со спиртным, в то время как в 18-19 лет они наиболее сильно подвержены влиянию сверст-ников в «алкогольных» вопросах.

В связи с новым законопроектом в КоАП также будут внесены поправ-ки, устанавливающие штрафы за во-влечение в употребление спиртного лиц, не достигших 21 года. Так, пред-ложив молодому человеку алкоголь, можно лишиться суммы от 500 до 1000 рублей, а подобные действия со стороны родителей будет караться штрафом от 2000 до 3000 рублей.

«Как вы относитесь к повыше-нию возрастного ценза на употребление алкоголя?»

Екатерина, 22 года: – Думаю, что это нор-мально, потому что в 21 год ты уже взрос-лый, в 18 – еще толь-ко закончил школу, а уже вовсю покупаешь спиртное и сигареты. А поколение на 3-5 лет младше смотрит на 18-летних и видит, что тем можно, а им нельзя. И всегда выбирают то, что нельзя.

Анастасия, 22 года: – Отношусь спокойно. Во-первых, мне уже 22. А во-вторых, я сама безразлична к

алкоголю и думаю, что людям до 21 года тоже не

надо к нему особенно привыкать! Поэтому я скорее за, чем против.

Александр, 26 лет: – Я отношусь к этому сугубо положительно, так как считаю упо-требление алкоголя дурной привычкой, и сам никогда не пью. Мно-гие не понимают, как им тогда рас-слабляться, я считаю, что просто не нужно напрягаться. Алкоголь не помогает решать проблемы, а делает только хуже.

СОЦОПРОС

В высотных зданиях через каждые 18 этажей должны быть предусмотрены зоны безопасности – специальные помещения с повышенным пределом огнестойкости строительных конструкций и системами жизнеобеспечения.

ПОЖАРНЫЕ ВЕРТОЛЕТЫОснащение вертолета КА-32А11ВС: система пожаротушения Simplex горизонтальная водяная пушка водосливное устройство ВСУ-5 (емкость 5 тонн)

ВЫСОТНЫЕ ПОЖАРНЫЕ АВТОЛЕСТНИЦЫВысота подъема 100 м (~30 этажей)КОЛЕНЧАТЫЕ И ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ ПОДЪЕМНИКИВысота подъема 60 м (~20 этажей)Напор до 100 м (~30 этажей)

КРИТИЧЕСКИЕ ФАКТЫ ПРИ ПОЖАРАХ В ВЫСОТНЫХ ЗДАНИЯХ:

1 Блокирование путей эвакуации продуктами горения и огнем

2 Стремительное раз-витие пожара и задым-ления по вертикали

3 Сложность спасательных работ и доставки средств пожаротушения

Фот

о w

ww

.shu

tters

tock

.com

Фот

о w

ww

.shu

tters

tock

.com

3

В Самаре объявили конкурс на проектирование нового спортивного комплекса – samara.ru

САМАРСКАЯ ЖИЗНЬ8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Представители «Роснано» ознако-мились с наработками предприятий и вузов региона, был отработан ряд новых идей, некоторые получили вы-сокие оценки. Среди ближайших за-дач – создание на территории обла-сти перспективных нанотехнологиче-ских производств. Анатолий Чубайс отметил, что совещание направлено на получение конкретного резуль-тата – познакомиться с проектами самарских компаний и представить собственный портфель программ, которые могут быть реализованы в Самарской области.

Сейчас основными производите-лями продукции с использованием нанотехнологий в регионе являются компании «Волгабурмаш» и «Росэ-ко», а также Всероссийский научно-исследовательский институт орга-нического синтеза. В целом же во внедрении нанопродуктов заинтере-сованы более 30 предприятий. В ходе презентации делегации «Роснано» были представлены 18 региональных

Речь идет о продолжении стро-ительства метрополитена первой очереди – существующую ветку метро планируется довести до же-лезнодорожного вокзала. Ранее обсуждались планы строительства за 80 млрд рублей второй ветки метрополитена, которая дойдет до Радиоцентра, где будет построен новый футбольный стадион.

К ЧМ-2018 в области также пла-нируется развитие трамвайного движения. Для этого до 2018 года из федерального и областного бюджетов планируется направить 4,8 млрд рублей. Закупка нового

На благоустройство знаковых мест Самары к ЧМ-2018 потребуется более 36 млрд рублей

В Самаре в этом году планируется отремонти-ровать 423 жилых дома

Администрация Сыз-рани берет кредит 60 млн рублей на покрытие де-фицита городского бюд-жета

Прокуратура требует отремонтировать дороги в Тольятти до 1 июня

«Тольятти – чистый город» обойдется город-скому бюджету в 4 млн рублей

Соцпроект «Самара без сирот» представит более 1,5 тыс. видеоанкет детей

Через портал госуслуг реализуют 18 тысяч дет-ских путевок

Более 4 тыс. пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями получат высокотехнологичную помощь

Областные власти закупили 90 автомоби-лей скорой помощи на 143 млн рублей

«Лукойл» приобрел 100% акций «Самара-На-фта»

«АвтоВАЗ» начал ве-сеннюю масштабную мо-дернизацию

«Союз русского на-рода» просит мэра вос-становить памятник Александру II на площади Революции

Каждый пятый работ-ник области увольняется из-за несоблюдения ком-паниями ТК

ОДНОЙ СТРОКОЙ

По информации Губернского портала Самара.ру , ИА REGNUM и samaratoday.ru

В Самарском районе автобусы идут по маршруту Хлебная площадь – площадь Революции – Самарская площадь. В Промышленном районе: парк им. Гагарина – ул. Ново-Вок-зальная – Самарский ипподром. В Советском районе: от ДК им. Литви-нова к станциям метро «Победа» и «Гагаринская». Во время движения автобусов волонтеры будут выступать с пропагандой здорового образа

В ходе визита главы «Роснано» Анатолия Чубайса в Самарскую область на прошлой неделе состоялось со-вещание по вопросам сотрудничества правительства об-ласти с ОАО «Роснано».

20 миллиардов рублей будет выделено на строительство линии Самарского метропо-литена к чемпионату мира 2018 года, – гово-рится в программе «Подготовка к проведе-нию Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России на территории Самарской области».

«Роснано:приблизим будущее»

Метро к ЧМ-2018 обойдется недешево

По Самаре поедут три эко-автобусаТри красочных автобуса экологической тематики начали ходить по улицам Самары с 3 апреля. Ав-тобусы будут курсировать по понедельникам, сре-дам и пятницам с 14.00 до 16.00.

жизни и призывом к поддержанию чистоты в городе, а также раздавать самарцам агитационные листовки.

Самарцы смогут поддержать ак-цию, прикрепив лист с понравившим-ся экологическим высказыванием к импровизированному дереву. Также каждый житель сможет направить в администрацию Самары предло-жения об улучшении экологической обстановки города.

проектов в сфере нанотехнологий, которые могут применяться в раз-личных сферах – от нефтехимии до аэрокосмической промышленности.

Тем временем в вузах Самары и Тольятти (СамГУ, СГТУ, СГАУ, Сам-ГМУ и ТГУ) прошли информацион-но-образовательные мероприятия программы «Роснано. Приблизим будущее», в рамках которой перед студентами выступили одиннадцать лекторов. Темы лекций и мастер-классов связаны, в первую очередь, с такими сферами, как биотехноло-гии, наноматериалы, наноэлектро-ника, медицина, инновационное раз-витие экономики.

Николай МЕРКУШКИН, губернатор области: – Сейчас нам необходимо выра-ботать основные направления для сотрудничества с «Роснано», это откроет принципиально новые воз-можности для развития региональ-ной наноиндустрии.

ЦИТАТА

подвижного состава обойдется еще в 2 млрд рублей.

Планируется, что будет модер-низирована уже существующая трамвайная линия, которая начи-нается в 15-м микрорайоне, следует по улицам Ташкентская, Демокра-тическая, Ново-Садовая, проспект Ленина, Полевая, Галактионовская, Красноармейская и Фрунзе.

Также к ЧМ-2018 в Самаре пла-нируют строительство двух гости-ниц – 4 и 5-звездочной. На это будет потрачено 1,7 млрд рублей. К проекту планируется привлечь частных инвесторов.

Елена ЩЕПКИНАprivet@samara-info.org

Елена ЩЕПКИНАprivet@samara-info.org

Нина ПЕТРОВАprivet@samara-info.org

Фот

о lo

ri.ru

Фот

о lo

ri.ru

4 КАРЬЕРА

При экспертизе учебников истории Минобрнауки обещает учитывать мнение учителей – ria.ru

8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Спортивный образ жизни стремительно набирает по-пулярность среди жителей больших городов, а вместе с ним становятся модными разнообразные танцевальные движения и клубы. Танец – это не только радость и весе-лье, но и действенный способ привести себя в форму, а также подправить здоровье. Одни используют танец как средство от стресса, другие – как способ раскрепоще-ния и повышения само-оценки. Для тех и других танец – способ сделать свою жизнь ярче.

Среди танцевальных школ столицы можно выделить узкоспециализированные, где всех желающих обучают определенному виду или на-правлению танца. Существу-ют также и универсальные школы, купив абонемент в

В таких местах подход к обучению более поверхностный, зато и ох-ват умений шире.

Наиболее популярными уже несколько лет подряд остаются

латиноамериканские, вос-точные и современные

танцы. В зависимости от целей и музыкаль-

ных предпочтений можно освоить ар-гентинское танго или сальсу, зажи-гательный танец

живота или молодежный

тектоник. И если в мо-лодежном и восточ-ном стилях можно

спокойно обходиться

без партнера, то записываясь на сальсу или танго, лучше самостоятельно

позаботиться о наличии пары, так как соотношение полов в студиях редко бывает равным.

Выбирать свою школу танцев лучше само-стоятельно, пользуясь правом первого бес-платного занятия, которое действует в подавляющем большинстве школ. Ценовые диапазоны обучения колеблются от 200 до 500 рублей за одно занятие и от 700 до 2000 рублей за месячный абонемент в зависимости от шко-лы и преподавателя.

Для тех, кто считает, что ис-кусство должно быть свобод-ным, существуют бесплатные курсы танцев, которые прово-дятся в теплые сезоны в пар-ках, где начинающие танцоры разучивают движения для флешмобов и праздников. Уз-нать о жизни этих сообществ можно на их публичных стра-ничках в интернете.

Фот

о w

ww

.shu

tters

tock

.com

Что вы хотите сказать своим резюме? На чем лучше сделать акцент? От этого зависит то, какой из типов резюме вам подходит. Вооружитесь советами от Rabota.ru и выбирайте любой!

Прикладная резюмистика

статок опыта. С другой — «затенен-ная» хронология может насторожить рекрутера: возможно, соискатель пытается что-то скрыть. Некоторые менеджеры по персоналу не рассма-тривают функциональные резюме.

Для кого в таком случае предна-значено функциональное резюме? Оно больше подходит для людей с опытом в проектной деятельности, консалтинге, в компаниях, где не так важен формальный опыт кандидата, как его конкретные навыки и умения.

Гибридное резюмеКомпозиция гибридного резюме по-могает избежать как сухости хроноло-гического, так и недостатков функцио-нального типов. К примеру, в отличие от хронологического, в гибридном ре-зюме профессиональные достижения выносятся в начало и не привязаны к конкретному месту работы. Кроме того, от функционального резюме гибрид-ное отличает то, что в нем указываются все подробности функционального опыта: название компании, должность, обязанности, месяц и год поступления на работу и увольнения.

Гибридное резюме сочетает в себе и хронологию, и ключевые навыки, и достижения кандидата.

Таргетированное резюме руководителяПеречисленными выше типами резю-ме может воспользоваться каждый. Но от сотрудника, который претендует на высокую руководящую должность, как правило, ожидают большего.

Таргетированное (от слова «цель») резюме создают специально под определенную позицию, открытую в определенной компании. Основная цель таргетированного резюме – это «продать себя» как специалиста на конкретную вакансию, как правило, высокого уровня.

По структуре таргетированное резюме напоминает хронологиче-ское с той лишь разницей, что в нем не стоит указывать весь свой опыт. Достаточно перечислить должности с теми же функциями, что и на пози-ции, на которую вы претендуете.

Удлиненное резюме руководителяЦель удлиненного резюме – под-робно описать тот или иной опыт соискателя. Подходит оно только для руководителей высшего звена. Как правило, оно имеет хронологи-ческую структуру. Но о каждой своей должности кандидат рассказывает

подробно. Отдельной строкой – глав-ные достижения руководителя за всю его карьеру. Такое резюме обычно занимает несколько страниц.

ПослесловиеКак не прогадать с выбором типа резюме? При выборе того или иного типа резюме стоит руководствовать-ся уровнем должности, которую вы занимаете, и вакансией, на которую претендуете. Если вы – рядовой специалист, то хронологическое ре-зюме будет самым уместным, если руководитель проекта в консалтин-ге – логичнее будет указать свои на-выки и знания в функциональном или гибридном резюме, фрилансеру стоит подробно расписать свои проекты в резюме контрактного работника.

Резюме плюс...Не стоит забывать, что хорошим до-полнением к резюме служит сопрово-дительное письмо конкретному рабо-тодателю/агентству, обобщив в нем свой опыт и указав вакансию, на ко-торую претендуете. Это стоит сделать, т.к. рекрутер всегда оценит то, что вы не поленились и обратились к нему лично, смогли сформулировать свои ключевые навыки и точно знаете, чем хотели бы заниматься, а не просто сде-лали массовую рассылку резюме во все компании города, безуспешно на-деясь найти работу. Сопроводительное письмо – возможность показать себя в лучшем свете, не прибегая в самом резюме к ухищрениям, которые рекру-теру могут показаться неуместными.

Хронологическое резюмеОно знакомо каждому, кто искал ра-боту на рекрутинговом портале. «Это самый простой и распространенный тип резюме, который используется большинством сотрудников на любые должности любого уровня», – ком-ментирует эксперт.

Композиция хронологического резю-ме проста. После общей информации о соискателе следует весь его послужной список в обратном хронологическом по-рядке (начиная с последнего места ра-боты): название компании, должность, обязанности и результаты работы.

Резюме-хронология – это хороший способ наглядно продемонстрировать свой опыт: чем он богаче, тем длиннее получится список. Поэтому кандидатам с небольшим опытом лучше обратить внимание на другие типы резюме.

Функциональное резюмеВ таком резюме акцент делается на главных достоинствах соискателя: на-выках и профессиональных успехах (эта информация выносятся в начало резюме). Должности и точные даты указывать необязательно.

С одной стороны, преимущества налицо: можно подчеркнуть свои сильные стороны и прикрыть недо-

Любовь ВЕРЕЩИНСКАЯprivet@samara-info.org

Танцуют все!В России школ танцев едва ли не больше, чем мест, где можно потанцевать. «Самара Инфо» разобралась, почему люди танцуют и куда идти, чтобы научиться двигаться красиво.

Спортивный образ жизни стремительно набирает по-пулярность среди жителей больших городов, а вместе с ним становятся модными разнообразные танцевальные движения и клубы. Танец – это не только радость и весе-лье, но и действенный способ

также подправить здоровье. Одни используют танец как средство от стресса, другие – как способ раскрепоще-

танец – способ сделать свою

Среди танцевальных школ

узкоспециализированные, где всех желающих обучают определенному виду или на-правлению танца. Существу-ют также и универсальные школы, купив абонемент в

более поверхностный, зато и ох-ват умений шире.

Наиболее популярными уже несколько лет подряд остаются

латиноамериканские, вос-точные и современные

танцы. В зависимости от целей и музыкаль-

ных предпочтений можно освоить ар-гентинское танго или сальсу, зажи-гательный танец

живота или молодежный

тектоник. И если в мо-лодежном и восточ-ном стилях можно

спокойно обходиться

без партнера, то записываясь на сальсу или танго, лучше самостоятельно

privet@samara-info.orgкоторые, можно развивать себя сразу в нескольких на-

правлениях.

Фото lori.ru

Алексей КИНДЯЛОВprivet@samara-info.org

5ЛИЧНЫЙ БЮДЖЕТ8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Предусмотрительный вкладПредусмотрительный вклад

Отличие мультивалютного вклада от нескольких вкладов в разной валюте: – Общий договор с банком позволяет сэконо-мить на обслуживании трех независимых друг от друга счетов.– Возможность оперативно переводить средства из одной валюты в другую. – Клиент получает возможность проводить кон-вертацию валют по льготному курсу банка.

!Любовь ВЕРЕЩИНСКАЯprivet@samara-info.org

Сегодня из соображений без-опасности многие люди хранят средства в разной валюте, однако управлять такими депозитами достаточно сложно. В случае падения курса, чтобы перевести средства на другой валютный счет, чаще всего приходится закрывать старый вклад и терять свой зара-боток по годовым процентам. Для упрощения процедуры конвер-тации многие банки предлагают своим клиентам завести мульти-валютный счет. По сути, он ничем не отличается от традиционного

депозитного счета в рублях, за тем исключением, что общая сумма вклада делится по усмотрению вкладчика на несколько частей, каждой из которых присваивается та или иная валюта.

Чаще всего годовая ставка в банке сопоставима с уровнем инфляции, что на деле обозна-чает не возможность заработать, а шанс уберечь свои деньги от обесценивания. К примеру, цены на предметы импорта, такие как модная одежда и обувь, бытовая техника, зависят от устойчивости рубля по отношению к доллару и евро. Если вспомнить, что каж-дый год эти валюты дорожают приблизительно на 10%, то за-работок по годовому депозиту позволяет сохранить покупатель-скую способность вложенных год

назад средств. Мультивалютный вклад дает дополнительную воз-можность заработать на разнице курсов валют. Если вкладчик способен следить за ситуацией на валютном рынке и заранее пере-водить средства со счета на счет, то дополнительная прибыль от

такого вклада да-же в спокой-ное время может достигать 16%.

Вместе с тем, у мультивалютных вкладов существует несколько особенностей, о которых следует помнить прежде, чем отдавать средства в оборот банка. В пер-вую очередь, необходимо узнать внутренний курс валют в банке, а также льготные условия для пере-водов средств со счета на счет. Помните, расходы по банковским операциям не должны превышать уровень инфляции, иначе такой вклад будет убыточен, даже если изначальная сумма будет боль-ше. В различных банках также

Дмитрий ИСТЮФЕЕВ, директор регио-нального фили-ала «Россель-хозбанка»: – Если вкладчик в первую очередь забо-тится о сбережении собственных финансовых ресурсов, то, без-условно, самый надежный способ их размещения – депозит в банке. Все средства, размещенные фи-зическими лицами на банковских вкладах и счетах, застрахованы в рамках системы страхования вкладов. Кроме того, финансово грамотная часть населения, делая ставку на критерий надежности, вы-бирает депозит именно в госбанке, тем самым выбирая государство в качестве гаранта. Сейчас в РФ банк со 100% участием государства только один – «Россельхозбанк». Мы предлагаем гибкую линейку вкладов с различными сроками действия, процедурой начисления процентов, условиями довложения и т.д. Общий объем средств наших клиентов среди физических лиц се-годня составляет 2,9 млрд рублей.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Отправляясь в банк с намерением выгодно вложить средства, мно-гие задумываются над тем, как сделать этот вклад безопасным и не прогореть в случае инфляции. «Самара Инфо» выяснила все тонкости мультивалютного вложения средств.

вклада да-же в спокой-ное время может достигать 16%.

Вместе с тем, у мультивалютных

Александр СМИРНОВ, директор по инвестици-онным проектам ЗАО ТКС:

– Вклады явля-ются важнейшей частью банковской системы, и с точки зрения государства являются так называемым «отло-женным спросом». В силу разных причин люди откладывают деньги впрок, отказывая себе в покупке или приобретении определенных благ. Пожалуй, главным во вкла-де является желание сохранить свои сбережения от инфляции или других явлений, способных обесценить ранее накопленные денежные средства. Банки за-интересованы в предоставлении данной услуги, т.к. в недрах банковской системы специали-сты в состоянии распорядиться сбережениями граждан более эффективно.Особую нишу в России занимают брокерские компании. Так как российский фондовый рынок в нашей стране напрямую зависит от иностранных инвестиций, наи-более оборотистые граждане размещают свои вклады напря-мую в иностранные брокерские компании, представителем од-ной из которых являюсь я. До-ходность использования клиент-ских вкладов без посредников может достигать более 100% в год. Весьма выигрышно на этом фоне проявляют себя диллинговые цен-тры, осуществляющие финансовые операции на валютных и фондовых рынках. Суть этих операций сво-дится к действиям трейдеров по купле-продаже CFD (контрактов на разницу цен), которые могут при-носить доход клиентам, во много раз превышающий доходы по бан-ковским вкладам.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Фото lori.ru

может ва-рьироваться

количество переводов в год и в месяц, в большинстве он не

превышает пяти раз в год. Важно также знать размер неснижаемой суммы остатка на счете, чтобы в случае изменения ситуации на валютном рынке точно знать, ка-кая сумма пострадает.

Мультивалютный вклад не при-несет выгоды клиентам с низким уровнем дохода и тем, кто не настроен вкладывать большие суммы. Чаще всего минимальная сумма вклада составляет 30 000 рублей или 1000 долларов, а сум-ма дохода по рублевому вкладу в среднем колеблется от 3 до 5%, что не является существенным по

отношению к суммам, меньшим 100 000 рублей. Эта процентная ставка существенно ниже, чем по рублевым депозитным вкладам, поэтому компенсировать ее мож-но только большими суммами вкладов.

Фот

о lo

ri.ru

6 ДАЧА

Заброшенные деревни в Испании по дешевке скупают иностранцы – topkvadrat.ru

8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Ирина ЖУРАВЛЕВАprivet@samara-info.org

ПленкаБез сомнения, полиэтиленовая пленка – самый экономичный мате-риал, использующийся в данных це-лях. Ее сильные стороны заключа-ются в легкости материала, за счет чего его удобно транспортировать и сворачивать на зиму, что является оптимальным для старшего поколе-ния. Покрыть пленкой можно абсо-лютно любой вид теплицы. Сегодня пленки могут содержать различные виды добавок, улучшающие ее свой-ства. Например, увеличение срока службы этого покрытия (и вообще, любого полимера) обеспечит свето-стабилизатор.

– Пленка для теплиц, сделанная по ГОСТу (марки «СТ»), прослужит 5-6 лет. Главный враг пленки – это солнце, а не мороз, как принято считать, – поясняет исполнитель-ный директор производственной фирмы Николай Лебедев. – Сол-нечные лучи заставляют «стареть» и разрушаться любую полимерную структуру. Пленка, которая стано-вится непригодна после одного се-зона, будь она хоть очень толстой – это упаковочная пленка, которую продают под видом тепличной. В «правильную» тепличную пленку обязательно должен быть добавлен светостабилизатор, который предо-

Почти любой дачник рано или поздно встает перед выбо ром покрытия для своей теплицы. «Самара Инфо» разобралась, какие плюсы и минусы имеют три вида самых распростра-ненных материалов: пленка, поликарбонат и стекло.

храняет саму пленку от фотоди-струкции (разрушения).

Также пленки могут иметь гидро-фильные и светопреобразующие свойства. Гидрофильность пленки предотвратит появление конден-сата внутри – капелек влаги на по-верхности теплицы, через которые солнце, как через линзу, будет жечь растения. Светопреобразующие добавки препятствуют проникнове-нию жестких УФ-лучей, от которых обгорают на солнце не только лю-ди, но и растения.

Другой вид пленок, ко-торый используют дачни-ки – это армированные пленки, которые нравятся покупателям из-за их проч-ности. Арматура таких пленок – чаще всего леска, которая почти не пропускает солнечные лучи, «съедая» до 30% света. Еще один минус – неровная поверхность этих пленок быстрее запыляется, также за-трудняя проникновение солнца и требуя частого очищения. В продаже можно найти и поли-винилхлоридные (ПВХ) пленки, которые и прочные, и свет хорошо пропускают. Но сегодня их почти не производят из-за существенного недостатка – при нагревании этот материал выделяет вредные ве-щества, а сжигать изделия из ПВХ строго не рекомендуется – помимо вреда экологии, химические выде-ления при сжигании разрушитель-но влияют на почки и легкие. Так-же стоит учитывать главный минус любых покрытий из пленки – не-защищенность от механических повреждений, которые нанести довольно легко.

ПоликарбонатСотовый поликарбонат – еще один вид покрытия для теплиц, который обойдется садоводам в несколько раз дороже, чем пленка. Сильные стороны поликарбоната заключа-ются в том, что это легкий, гибкий материал, обладающий хорошей светопроницаемостью и термоизо-ляцией.

– Доставить до места материал можно не на любой машине – на крыше его опасно перевозить из-за высокой парусности (отсюда опасность потери управления), – предупреждает генеральный директор строительной фирмы Игорь Виноградов. – Скорее всего, понадобится прицеп или доставка. Или ехать придется со скоростью не выше 30 км/ч.

цы, надо уметь отличать качественный материал

от некачественного.– Самая большая опасность –

покупать дешевый китайский поликарбонат, который быстро желтеет и трескается, – говорит генеральный директор компании фирмы по производству теплиц Дмитрий Малюхин. – Чтобы опре-делить, качественный поликар-бонат или нет, достаточно сжать его пальцами. Если материал поддается под пальцами – это так называемый облегченный вариант поликарбоната. У покрытия, при-годного для теплиц, соты не долж-ны сдавливаться при нажатии.

Гендиректор торгово-строитель-ной фирмы Любовь Беленькая об-ращает внимание покупателей на другой момент: «Качество любого покрытия из поликарбоната надо судить по весу – материал толщи-ной 4 мм должен весить от 620 г на кв.м до 840 г на кв.м. То, что весит меньше 520 грамм, это уже поли-карбонат толщиной 3.5 мм или об-легченный вариант.

СтеклоСамый старый и дорогой мате-риал. Само по себе стекло может служить долгие годы, если не растрескается зимой под весом снега или его не разобьют хулига-ны. Стекло наименее удобно для транспортировки, а покрывать им

можно только теплицы с прямыми поверхностями. Однако стекло имеет самую высокую светопрони-цаемость (до 98%) и задерживает все вредные УФ-лучи. Стекло тре-бует прочного каркаса теплицы. Отопление стеклянных теплиц тоже проблематично – этот мате-риал обладает большой теплоотда-чей, а через щели между стеклами может уходить тепло, появляются сквозняки, которые нарушают микроклимат. Как вариант, можно использовать два вида покрытия для теплицы, сделав стеклянные стенки и покрыв крышу пленкой, которую легко заменить и снять на зиму.

Все три материала имеют свои особенности. Делайте выбор, исходя из возможностей бюджета, транс-портировки материала и того, как много времени в году теплица будет использоваться по назначению, а также от ее каркаса.

Недостаток любых покры-тий из пленки – незащи-

щенность от механических повреждений

Одеяло для теплиц

растения. Светопреобразующие добавки препятствуют проникнове-нию жестких УФ-лучей, от которых обгорают на солнце не только лю-

Другой вид пленок, ко-торый используют дачни-ки – это армированные пленки, которые нравятся покупателям из-за их проч-ности. Арматура таких пленок – чаще всего леска, которая почти не пропускает солнечные лучи, «съедая» до 30% света. Еще один минус – неровная поверхность этих пленок быстрее запыляется, также за-трудняя проникновение солнца и требуя частого очищения. В продаже можно найти и поли-винилхлоридные (ПВХ) пленки, которые и прочные, и свет хорошо пропускают. Но сегодня их почти не производят из-за существенного недостатка – при нагревании этот материал выделяет вредные ве-щества, а сжигать изделия из ПВХ строго не рекомендуется – помимо вреда экологии, химические выде-ления при сжигании разрушитель-но влияют на почки и легкие. Так-же стоит учитывать главный минус

цы, надо уметь отличать качественный материал

от некачественного.– Самая большая опасность –

покупать дешевый китайский поликарбонат, который быстро желтеет и трескается, – говорит генеральный директор компании фирмы по производству теплиц Дмитрий Малюхин. – Чтобы опре-делить, качественный поликар-бонат или нет, достаточно сжать Поликарбонатом удобно по-

крывать теплицы арочного типа и неудобно – старые теплицы в виде домиков: тогда материал надо раз-резать на куски. Однако поликарбо-нат – это тот же полимер, и он будет разрушаться под воздействием солнечных лучей. Стоит удостове-риться при покупке, покрыт ли по-

ликарбонат защитной УФ-пленкой, предохраняющей материал от раз-рушения. Если УФП тонкое, любые механические повреждения, не-страшные самому поликарбонату, могут рушить эту пленку. Другой момент, который стоит учитывать – в сотах этого материала может завестись плесень или насекомые, губительные для урожая. Для этого края поликарбоната обрабатывают герметиками. Если решились на по-купку такого материала для тепли-

Александр АНИСИМОВ, руководитель филиала проектно-производствен-ного предприятия:

– Поликарбонат имеет малый коэффициент теплопроводности, то есть хорошо сохраняет тепло, в отличие, например, от стекла. Ярые огородники могут сделать такую теплицу «умной». Напри-мер, добавить дополнительный обогрев для холодного времени года (используются электро-обогреватели или печки типа «пушек»). Также можно поставить системы автоматического про-ветривания для регуляции тем-пературы и системы капельного полива.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

МУЛЬЧИРОВАНИЕ – укрытие почвы вокруг растений для со-хранения влаги и предупрежде-ния роста сорняков. Для этого отлично подойдет непрозрачная черная пленка. В этом случае лучше развивается и корневая система, и наземная часть рас-тения, а земля меньше подвер-жена заморозкам.

СПРАВКА

Полиэтиленовая пленка – до 70 рублей/кв.м

Сотовый поликарбонат – от 150 рублей/кв.м

Стекло, 4 мм – от 300 рублей/кв.м

Стоимость МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

Главный враг пленки – не мороз, как принято

считать, а солнце

7

Калий плюс соль – мощное оружие против гипертонии и инсульта – meddaily.ru

БУДЕМ ЗДОРОВЫ8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Ирина ЖУРАВЛЕВАprivet@samara-info.org

«Оставаться молодыми и кра-сивыми» – такое пожелание часто слышат женщины всего мира, и именно это для многих является самой острой проблемой. Если с помощью правильного питания и спортивных упражнений можно поддерживать в идеальной форме фигуру, то состояние кожи всегда будет выдавать истинный возраст женщины. Однако современные

методы косметологии делают все возможное, чтобы столкновение с возрастными проблемами про-

исходило как можно позже.

Сегодня косметология шагнула далеко вперед, все дольше сохраняя молодость лица и тела. Какие же современные технологии предлагают врачи? Насколько доступна современная косметология не только звездам, но и обычным женщинам? И всегда ли необходимо ложиться под нож пластического хирурга?

Нож или лазер?

ЛазерОдной из наиболее эффективных процедур на сегодня считается биоревитализация – своего рода лазерная «мезотерапия», позво-ляющая достичь превосходного результата. Биоревитализация

представляет собой инъекции ги-алуроновой кислоты – вещества,

которое входит в состав кожи, и как раз в нем содержатся кол-

лаген и эластин, необходи-мые для поддержания

эластичности кожного покрова. Процедуру рекомендуют при по-явлении мимических морщин, искажении

овала лица и посто-янном ощущении сухости кожи.

Более возраст-ным дамам реко-мендуют лазерную шлифовку. Мето-

дика, которая получила се-

годня ши-рокое рас-простра-нение –

фракцион-ный термолиз.

Раньше проце-дура требовала процедурного кабинета и длительного пе-риода реабили-тации, так как лазеры, которые

использовались для шлифовки,

более серьезные препараты, хотя в основе они содержат всю ту же гиалуроновую кислоту. С помощью этой технологии можно скоррек-тировать многие возрастные не-приятности: убрать нависшие веки, исправить форму бровей и припод-нять уголки губ.

Эффективно бороться с целлю-литом можно путем расщепления жировых отложений и выведения их с излишками воды и шлаками.

Фот

о w

ww

.shu

tters

tock

.com

позже.

представляет собой инъекции ги-алуроновой кислоты – вещества,

которое входит в состав кожи, и как раз в нем содержатся кол-

лаген и эластин, необходи-мые для поддержания

эластичности кожного покрова. Процедуру рекомендуют при по-явлении мимических морщин, искажении

овала лица и посто-янном ощущении сухости кожи.

Более возраст-ным дамам реко-мендуют лазерную шлифовку. Мето-

дика, которая получила се-

ный термолиз. Раньше проце-

дура требовала процедурного кабинета и длительного пе-риода реабили-тации, так как лазеры, которые

использовались для шлифовки,

Фот

о lo

ri.ru

С появлением современ-ных щадящих лазеров период реабилитации

сильно сократился

– Самое доступное используемое средство – крема, которые пользу-ются особой популярностью у жен-щин, – комментирует пластический хирург Елена Аганина. – На них возлагается много надежд, однако разочарование наступает достаточно быстро. Даже самые дорогие крема не в состоянии самостоятельно раз-решить проблему целлюлита. В соче-тании с обертываниями и массажем пользы будет больше, но самым эф-фективным методом остается аппа-ратная косметология.

В борьбе с целлюлитом аппарат-ная косметология сосредоточилась на двух методах: ультразвуковом воздействии и вакуумном. Ультра-звуковые волны решают эту про-блему, разбивая плотные волокна. Вакуумное воздействие выполняет схожие функции: процедура обе-спечивает лучшее проникновение кровеносных сосудов под кожу.

Яна ЮЦКОВСКАЯ, доктор медицинских наук: – Будущее косметоло-гии – за малой инва-зией и прогнозиру-емым эффектом, а не за агрессивной хирургией. Осознан-ный выбор методик позволяет отказаться от ножа. Старение кожи, согласно международной классификации МКБ, относится к заболеваниям. И когда дерматовенеролог-косме-толог занимается профилактикой болезни старения кожи, он работа-ет именно с профилактикой, кото-рая должна проводиться не только маскирующими методами.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Эффект от объемной пла-стики держится дольше – здесь используются более

серьезные препараты

могли привести к повреж-дающему эффекту лифтин-га, когда кожа натягивалась слишком сильно. С появлением современных щадящих лазеров период реабилитации сильно со-кратился. Этим методом исправ-ляют как возрастные изменения, так и поврежденные при рубцовой деформации ткани.

Контурная пластика– Многие переоценивают возмож-ности хирургии и надеются на пластическую операцию, не по-нимая, что операция уберет только излишки кожи, не меняя ее каче-ство. В результате человек получит натянутую кожу и неестественный овал лица, а вот заломы на коже и морщинки останутся, – расска-зывает эксперт Юлия Карасева. Одним из способов отсрочить, а то и вовсе избежать ножа хирурга является контурная пластика. Ме-тодика основана на введении под кожу препаратов (первое место по безопасности занимает гиалу-роновая кислота). Эффект длится 6-8 месяцев. Кроме избавления от мимических морщин носогубных складок и прочих неприятных ве-щей, которые проявляются в срав-нительно молодом возрасте, кон-турная пластика выполняет еще и питательную функцию, поставляя коже полезные вещества, которые заставят ее дольше оставаться эла-стичной и гладкой.

Новое направление – объемная контурная пластика – ставит перед собой непростую задачу не только убрать морщины, но и восстановить объемы тканей, чтобы молодым лицо выглядело со всех сторон. Эффект от объемной пластики дер-жится дольше – здесь используются

Фот

о lo

ri.ru

8 ПУТЕШЕСТВИЯ

В Китае открывается отель для любителей панд – travel.ru

8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Елена ЩЕПКИНАprivet@samara-info.org

ДубровникЭтот город, расположенный на по-бережье Адриатического моря, на-зывают «Жемчужиной Адриатики». Дубровник невероятно живописен. Сочетание лазурного моря и бело-снежных крыш с черепичными крышами создают сказочный эф-фект. Вечером Старый город с его средневековыми стенами и башня-

Хорватию часто называют «сердцем Адриатики», а отдыхать сюда ездит пол-Европы. Туристов здесь привлекает отличная экология, сногсшибательная природа, налет Средневековья в архитектуре, качественный сервис и, конечно же, цены. Нет, Египет, может, и дешевле, но хорватского шарма там нет и в помине.

Шарм без шейхов

ми погружается в нежную розовую дымку, а многочисленные кафешки на узеньких улочках загораются уютными огнями. Любимая улица всех туристов Страдун, Княжеский дворец, городские стены, растянув-шиеся на 2 км, по которым можно обойти весь город по периметру (виды потрясающие!), Францискан-ский монастырь, дворец Спонца и еще много-много всего – Дубров-ник заслуживает того, чтобы по-

святить ему хотя бы несколько дней.

СплитСплит насквозь пропитан духом римской империи – и это неудиви-тельно: ведь именно здесь родился ее будущий правитель Диоклетиан.

Для него город был местом, где можно было скрыться от текущих

дел. О временах римского вла-дычества в Сплите напоми-нают храм Юпитера, руины Салоны с сохранившимся до

нынешних дней амфитеатром, и, конечно же, дворец Диокле-

тиана. При всем многообразии достопримечательностей

Сплит еще очень совре-менный и тусо-вочный город. Для того чтобы убедиться в этом,

достаточно выйти на

набережную, где на променаде среди пальм и дорогих машин вполне можно встретить ко-го-нибудь из мировых звезд.

Далматинские островаВ последнее время этот архипелаг, насчитывающий 60 обитаемых и более 1000 необитаемых островов в Адриатическом море, стал очень популярным направлением у евро-пейских туристов. Их привлекают кристально чистая морская вода и великолепные ландшафты (на территории архипелага три на-циональных парка) в сочетании с удивительным средневековым шармом. Самые большие острова архипелага – Крк, Црес и остров Брач, где расположен уникальный

пляж «Златни Рат», постоянно меняющий форму под воздействи-ем волн и ветра. Зато на Хваре, на-пример, более 300 солнечных дней в году, на Ластове - меньше всего туристов, Корчула считается гордо-стью Далмации за свой аутентич-ный средневековый дух, а Трогир – это вообще город, крепость, остров и музей в одном лице. В общем, на какой из них ехать, выбирать толь-ко вам – все острова архипелага не-вероятно живописны.

ЗагребЗагреб считается одной из самых молодых столиц Европы, ему «всего» около 1000 лет. Это самый густонаселенный город Хорватии, откуда удобно добираться прак-

тически до любой точки страны. Загреб – город музеев, а его исто-рический центр представляет собой уникальный ансамбль готической архитектуры. В старом районе Кап-тель, например, расположен символ хорватской столицы – красивейший кафедральный собор. Лучший вид на него открывается со смотровой точки другого района – Градец, ку-да можно подняться на фуникулере.

Плитвицкие озераСтарожилы говорят, что у людей, которые сюда приезжают в первый раз, пропадает дар речи. Есть от чего. Этот национальный парк счи-тается одним из самых красивых в мире. Система озер (всего их 16), соединенная водопадами (туристам говорят, что их 92, но сколько на самом деле – сказать сложно), вне-сена в список мировых природных памятников ЮНЕСКО. Самое ин-тересное в Плитвицких озерах – то, что приехав к ним снова лет через 10-20, можно увидеть... совершенно

другой пейзаж и рельеф местности. Секрет в их воде, которая со-держит в себе столько

минеральных ве-ществ, что со временем

они образуют пористый камень – туф – из всего, что по-

падается им на пути. Каменеть, оказываясь в воде, начинает любая веточка, упавшая с куста, или даже листочек. Таким образом на озерах создаются новый рельеф дна и но-вые пороги.

• Шелковый мужской галстук. Считается, что его изобрели именно в Хорватии, недаром на многих европейских языках он звучит как «крават» (произ-водное от слово «кроате», то есть «хорват»).

• «Морчич» – женские украше-ния ручной работы. Наиболее известны броши, серьги, браслеты, кулоны, подвески и бу-лавками в виде черной головы мавра с белой чалмой.

• Перьевые ручки и авторучки TOZ-Penkala, изобретенные загребским ин-женером Эдуардом Пенкала.

• Вишневый ликер «Мара-скино», который готовят в Задаре по старинному рецепту 16 века. Его пили Наполеон и Бальзак.

• Оливковое масло. Далмацкое, на-пример, считается лучшим в мире.

• Шляпку Лики – один из главных атрибутов нацио-нального хорват-ского костюма и символ страны.

ЧТО ПРИВЕЗТИИЗ ХОРВАТИИ

Начиная с 1 апреля граждане России смогут въезжать на тер-риторию Хорватии только при наличии визы. Что нужно знать, чтобы оформить документ:

Оформить визу можно будет в посольствах Загреба. Срок подго-товки составит пять дней. Сбор за обычную визу – 35 евро, за срочную – 69 евро.

Хорватия будет пока выдавать национальные, а не шенгенские визы, как это уже делает Болгария.

До 1 июля 2013 года россияне, имеющие действующие шенген-ские визы, смогут въезжать по ним и в Хорватию.

Упрощенный порядок получения виз, о котором ранее догово-рились Москва и Загреб, будут распространяться только на часть россиян – членов официальных делегаций, предпринимателей и ученых.

Туристам придется доказать свою финансовую состоятель-ность: на кредитной карте должно будет находиться не менее 50 евро в расчете на каждый день пре-бывания.

ВИЗА

ПУТЕШЕСТВИЯ 8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Хорватию часто называют «сердцем Адриатики», а отдыхать сюда ездит пол-Европы. Туристов здесь привлекает отличная экология, сногсшибательная природа, налет Средневековья в архитектуре, качественный сервис и, конечно же, цены. Нет, Египет, может, и дешевле, но хорватского шарма там нет и в помине.

Шарм без шейховШарм без шейхов

набережную, где на променаде среди пальм и дорогих машин вполне можно встретить ко-го-нибудь из мировых звезд.

тически до любой точки страны. Загреб – город музеев, а его исто-

Граппу - хорватскую виноградную водку.«Крушковац» – грушевый ликер, напоминающий наше «Буратино», только алкогольный и без газов.«Пашки» – пикантный сыр, выдержанный в оливковом масле.Пршут – вялено-копченый свиной окорок. Традицион-ное хорватское блюдо по-дается с сыром, оливками и луком.Виталецак – блюдо из ба-раньей требухи в бараньей кишке, приготовленное на вертеле (лучше всего делается на островах Хвар, Корчула и Брач)Жаренные на вертеле сардины и лепешки с сар-динами, а также лангусты (лучшие в Хорватии искать на острове Вис).

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ?

обойти весь город по периметру (виды потрясающие!), Францискан-ский монастырь, дворец Спонца и еще много-много всего – Дубров-ник заслуживает того, чтобы по-

святить ему хотя бы несколько дней.

СплитСплит насквозь пропитан духом римской империи – и это неудиви-

известны броши, серьги, браслеты, кулоны, подвески и бу-лавками в виде черной головы мавра с белой

авторучки TOZ-Penkala,

ее будущий правитель Диоклетиан. Для него город был местом, где можно было скрыться от текущих

дел. О временах римского вла-дычества в Сплите напоми-нают храм Юпитера, руины Салоны с сохранившимся до

нынешних дней амфитеатром, и, конечно же, дворец Диокле-

тиана. При всем многообразии достопримечательностей

Сплит еще очень совре-

достаточно выйти на

Вишневый ликер «Мара-, который готовят

в Задаре по старинному рецепту 16 века. Его пили Наполеон и Бальзак.

Оливковое масло. Далмацкое, на-пример, считается лучшим в мире.

– один из главных атрибутов нацио-нального хорват-ского костюма и символ страны.

пляж «Златни Рат», постоянно меняющий форму под воздействи-ем волн и ветра. Зато на Хваре, на-пример, более 300 солнечных дней в году, на Ластове - меньше всего

памятников ЮНЕСКО. Самое ин-тересное в Плитвицких озерах – то, что приехав к ним снова лет через 10-20, можно увидеть... совершенно

другой пейзаж и рельеф местности. Секрет в их воде, которая со-держит в себе столько

минеральных ве-ществ, что со временем

они образуют пористый камень – туф – из всего, что по-

падается им на пути. Каменеть, оказываясь в воде, начинает любая

Жаренные на вертеле сардины и лепешки с сар-динами, а также лангусты (лучшие в Хорватии искать на острове

Фот

о lo

ri.ru

9

Дополнительная порция фруктов поможет контролировать давление - samaratoday.ru

ГОТОВИМ ВКУСНО8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

Борис ЛИСИЦКИЙprivet@samara-info.org

Как известно, винегретом в русской кух-не называют салат из овощей с отварным охлажденным картофелем, морковью или свеклой. В качестве заправки используется смесь слабого, трехпроцентного уксуса или майонеза, растительного масла, лимонно-го сока, соли и черного перца. Соблюдая основное правило – заправка должна приготавливаться отдельно, а лишь затем добавляться в салат, попробуйте поэкспе-риментировать с его содержимым: сделать его легким и полезным для ослабленного авитаминозом организма.

В качестве основы возьмите кусочки запеченного (не отварного) картофеля, некрупно нарезанную морковь и свеклу и добавьте нарезанные тонкими ломтиками яблоки или груши, затем – горошек или фасоль. Все слегка посолите и посыпьте сахаром, а потом заливайте заправкой. Са-лат можно украсить ломтиками апельсина, дольками мандарина и зеленью. Подавать к столу как можно скорее!

Секрет приготовления этого блюда кроется в невероятно ароматном соусе, который, есте-ственно, готовится отдельно. С него и начнем: перец следует выложить в форму для запе-кания и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Дайте ему остыть, очистите от кожицы и семян, нарежьте куби-ками. Затем мелко накрошите лук и чеснок. Возьмите помидоры и очистите их от кожицы, нарежьте кубиками. Обжарьте на раститель-ном масле лук и перец в течение 2-3 минут. Затем добавьте помидоры, посолите и жарьте все вместе до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут). Полученную смесь затем можно измельчить в блендере. Добавьте листочки тимьяна и все хорошо перемешайте. Залейте получившуюся смесь в форму для за-пекания. Сверху выложите нарезанные тонки-ми кружочками на специальной терке овощи: цуккини, баклажаны и помидоры. Добавьте заправку из масла, зелени и чеснока, посолите и поперчите по вкусу – и закройте форму фоль-гой. Поставьте в духовку и запекайте при тем-пературе 180 градусов в течение часа.

Будьте уверены, по вкусу морковь прекрасно сочетается с апельсином, а морковный суп с апельсиновым соком – это кладезь витаминов и полезных веществ. Такой суп пре-красно подойдет для завтрака и в качестве легкой закуски. Куриный бульон вместе с очищенной и наре-занной кубиками морковью взбить блендером, затем добавить апель-синовый сок – и довести до кипе-ния. Муку развести теплой водой и добавить в суп, хорошо размешать и дать снова закипеть.

Печенье с морковью многим мо-сквичкам может прийтись по вкусу, и кроме того, станет небольшим кулинарным вызовом, потому что готовить его не так уж и просто – за-то результат порадует! Сахар нужно тщательно размешать в раститель-ном масле комнатной температуры, затем всыпать тертую морковь, добавить свежие домашние яйца и тщательно все перемешать. Погасить в столовой ложке соду девятипро-центным уксусом и влить ее в под-готовленную массу, после чего доба-вить муку и замесить вязкое, немного липкое тесто. Противень застелить тонким пергаментом для выпечки и ложкой (хорошо, если деревянной) выложить на него печенье. Можно использовать специальные формы для выпечки. Выпекайте при темпе-ратуре около 200 градусов в течение 20 минут. Готовое печенье можно смазать кисло-сладким джемом, за-тем склеить попарно.

Ингредиенты:Картофель 4-5 шт.Морковь и свекла по желанию 1-2 шт.Яблоко 3-4 шт.Груша 1-2 шт.Апельсин и мандарин по 1 шт.Горошек зеленый 50 гРастительное масло 3 ст.л. или майонез 0,3 ст.Лимонный сок не более 1 ст.л.Соль, сахар, черный перец по вкусу

Ингредиенты:Соус:350 г болгарского перца350 г помидоров100 г лука и чеснока2-3 веточки тимьяна (по желанию)Соль, растительное масло

Овощи:500 г цуккини или кабачков500 г баклажанов500 г помидоровЗаправка:5 ст.л. растительного масла2-3 зубчика чеснокаЗелень по вкусу, соль, перец, бальзамический уксус

Ингредиенты:Морковь 2 шт.Куриный бульон 2 ст.Апельсиновый сок 1 ст.л.Мука 2 ст.л.Сахар и соль по вкусу

Ингредиенты:1 ст. тертой моркови100 г растительного масла0,5 ст. сахара2 яйца1 ч.л. соды, гашенной уксусом350-400 г муки

Начало весны – период постоянно накапливающейся усталости и изматывающего авитаминоза. Защитить свой иммунитет и не впасть в хандру поможет весенний рацион: вкусные и полезные блюда из овощей и фруктов! Рецепты блюд с ударными дозами витаминов – в «Самаре Инфо».

Фрукты vs Овощи Сытные блюда из фруктов и овощей – спасение от межсезонного авитаминоза

Винегрет из фруктов и овощей Весенний рататуй

Суп из моркови и апельсинов на курином бульоне Морковное печенье

Фот

о lo

ri.ru

Фот

о lo

ri.ru

Фот

о lo

ri.ru

Фот

о lo

ri.ru

10 АФИША 8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД

Сканворд составил А. Веснин ПИ

№Ф

С77-

4299

7 от

10

дека

бря

2010

год

а. Р

екла

ма

+7 (495) 688-80-78на сайте www.prorugby.ru

Подписка через редакцию info@prorugby.ru

ЖУРНАЛ О СПОРТЕ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН

Рекл

ама

Анджелина Джоли открыла в Афганистане школу для девочек - spletnik.ru

Спортбар – это место, где люди ку-рят, пьют и веселятся, наблюдая по телевизору за теми, кто пропаган-дирует здоровый образ жизни..

• • •

Чемпионат мира по дартсу был прерван внезапно открывшейся дверью.

АНЕКДОТЫ

Книжная коллекция«Кулинарные шедевры народов мира

шаг за шагом»

Пошаговое приготовление каждого блюда, иллюстрируемое крупными красочными фотографиями, сделает процесс готовки легким и приятным.

Кулинарные традиции и рецепты в одной коллекции!1 Африканская куxня2 Итальянская куxня3 Испанская куxня4 Японская куxня5 Средиземноморская кухня6 Китайская куxня7 Мексиканская куxня8 Французская куxня9 Итальянская куxня II10 Арабская куxня 11 Куxня Центральной Европы12 Аргентинская куxня13 Чилийская куxня14 Индийская куxня15 Греческая кухня16 Сербская кухня17 Турецкая кухня18 Армянская кухня19 Тайская кухня20 Еврейская куxня

«Кулинарные шедевры народов мира» – это эксклюзивный путеводитель по кулинарии, с которым Вы совершите гастрономическое путешествие, попробуете изысканные, а порой просто уникальные блюда национальных кухонь у себя дома.

Коллекция может стать замечательным украшением Вашей биб лиотеки, а также отличным подарком Вашим родным и близким.

Рекл

ама

Скоро в продаже!

Если Вы не успели приобрести книгу в киоске вы можете обратиться за покупкой в наше издательство по телефону 8 (495) 688-8775 и заказать недостающий том.

зз

Заказать любой том уже сегодня можно в издательстве по телефону 8 (495) 688-8775 (Москва)Подробности на сайте www.mediainfogroup.ru

12

© ЗАО «Редакция «Медиа Инфо». Авторами статей запрещена их перепечатка и использование в сети Интернет без согласия правообладателя, а иное использование – без ссылки на правообладателя. В номере использованы фотографии из личного архива сотрудников редакции.

ПИТЕР ИНФО, 197342, ул.Белоостровская д.17, корп.2, лит.А Тел.: (812) 441-29-89, advert@piter-info.org

ЛОНДОН ИНФО, 40 Langham Street, W1W 7AS, London, United Kingdom. Tel.: +44 (0) 207 637 1374, uk@russianmind.com

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА:

МОСКВА ИНФО, 129110, Москва, ул.Щепкина д.47, стр.1, оф.6. Тел.: (495) 688-91-53, advert@moscow-info.org

Бесплатная еженедельная газетаСамара Инфо №13 (034) от 08.04.13Учредитель ЗАО «ИД «Медиа Инфо Групп»Издатель ЗАО «Редакция Медиа Инфо Самара»Генеральный директор Светлана НебогинаГлавный редактор Наталья Дрейлих

Шеф-редактор Мария КостюкевичВедущий дизайнер Ольга ЗотоваДиректор по продажам Татьяна РыжоваРекламная служба: тел.: тел.: (846) 205-95-25/35,info@samara-info.org

Адрес издателя: 129110, Москва, ул. Щепкина, д. 47, стр. 1, оф. 6, тел. (495) 688-91-53Адрес редакции: 443110, Самара, ул. Ново-Садовая, 44, оф.133, тел.: (846) 205-95-25/35, info@samara-info.orgВремя подписания в печать по графику:07.04.13 в 18.00, фактическое – 18.00

Типография: 127287, г. Москва, Петровско-Разумовский Старый проезд, д. 1/23, стр. 1.(местонахождение: 443082 г. Самара, ул. Клиническая, 257) Тираж – 100 000 экз. Заказ:

Газета зарегистрирована Федеральной

службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), рег. номер ПИ №ФС 77-50757 от 26.07.2012г.

НА ДОСУГЕ 8 апреля 2013 г.www.samara-info.org

ГОРОСКОП на неделю с 8 по 14 апреляОВЕНСкройте свой разум и проницательность, чтобы защитить себя. Обратите внимание на то, что находится ниже вас. Это может быть необходимо для того, чтобы избежать гонений или справиться с новой трудной задачей. Вам может угрожать опасность. Приглушив себя, вы сможете избежать ее и найти выход из трудного положения.

ТЕЛЕЦБлагоприятная неделя для того, чтобы объединить людей общей целью, важным делом. Сейчас необходимы интересные идеи, перед вами открыт путь к зрелости, успеху и процветанию. Жертвуйте частностями ради общего дела. Имейте план и вы-полняйте его, объединение людей приводет к требуемому результату.

БЛИЗНЕЦЫНеделя благоприятна для радикальных, революционных изменений и перемен. Из-бавляйтесь от всего старого, бесполезного, чтобы очистить путь для нового. Уничто-жайте то, что испортилось или пришло в упадок. Действуйте решительно и уверенно, и удача будет сопутствовать вам.

РАКЭто время для общения, удовольствия и взаимовыгодного обмена. Открыто выра-жайте свою личность. Веселите и радуйте людей. Приобретайте, торгуйтесь, обмени-вайтесь информацией. Встречайтесь с друзьями для общения и совместных меропри-ятий. Вдохновляйте их.

ЛЕВЭто время постепенного достижения цели через приспособляемость и мягкое, неза-метное проникновение. Не берите инициативу на себя, ждите надлежащего знака или указания для движения вперед. Медленное, но неуклонное продвижение при-ведет к успеху.

ДЕВАДействие уже началось. Вы переправляетесь через поток событий. Все находится в надлежащем порядке, ваш замысел осуществляется. Это благоприятная ситуация, которая дает вам преимущество. Вы сможете достичь успеха через малые дела, внимательно наблюдая за ходом процесса.

ВЕСЫНеделя благоприятна для того, чтобы таиться, питая скрытый рост. Ваши суждения еще незрелые, понимание вещей смутно и затуманено. Используйте скрытность для роста. Не вмешивайтесь в ход событий, а сливайтесь с ними. Если вы будете задавать вопросы, то лишь замутите воду.

СКОРПИОНИзбавляйтесь от непригодного и ненужного, от устаревших идей и привычек. Удаляйте внешнюю оболочку, чтобы понять суть вещей. Расчленяйте проблему и отбрасывайте несущественное. У вас должен быть четкий план и направление. Занимайтесь текущими делами. Восстановите творческое равновесие, избавившись от устаревших украшений.

СТРЕЛЕЦЕсли вы не можете победить в споре, постарайтесь разрешить конфликт или уйти от него. Прежде всего, соблюдайте золотую середину. Не поддавайтесь гневу или страсти. Это путь к счастью. Ищите людей, чье влияние может помочь вам. Сейчас не время начинать новый проект или вступать в реку жизни с определенной целью.

КОЗЕРОГНеделя благоприятна для роста и развития. Усиливайте свое участие во внешних делах, вкладывайте большее энергии в осуществление своих замыслов. Это хорошее время для того, чтобы начать крупный проект или основать новое предприятие. Отдавайте силы без остатка, будьте подобны восходящему солнцу – воодушевляйте людей.

ВОДОЛЕЙНеделя способствует упорядочению и созданию категорий. Процесс упорядочения дол-жен управляться не только разумом, но и сердцем. Открывайте для себя изначальные свойства явлений. Не бойтесь задавать вопросы, чтобы прояснить свою связь с людьми и событиями. Это не время для покоя.

РЫБЫНа этой неделе возможность творческого общения сводится к минимуму. Вам препят-ствуют ничтожные люди с мелкими целями, поэтому если вы попытаетесь действовать, то встретите сопротивление и потерпите неудачу. Ваши слова будут отвергнуты. Ваши поступки могут быть встречены с неодобрением и осуждением.

При подготовке гороскопаиспользованы тексты «И Цзин»

Отв

еты

на

ска

нв

ор

д н

а с

тр. 1

0

СКАНВОРД

НУЖНА ПОМОЩЬ!

Маленький Ойбеки очень напуган тем, что с ним происходит: капельницы, уколы, разговоры на незнакомом русском языке и даже мамы нет рядом. Но все это приходится терпеть, потому что в родном Таджикистане врачи признались, что не могут помочь мальчику. На последние деньги папа привез сына в Россию и Ойбеки начали лечить в онкоцентре им. Блохина. Но поскольку мальчик здесь иностранец, каждый день лечения для него стоит очень дорого. За лечение Ойбеки платит фонд «Подари жизнь» с помощью всех не-равнодушных людей. Сейчас необходимо собрать средства на препарат «Вифенд», чтобы победить грибковую инфекцию, которая возникла у Ойбе-ки на фоне химиотерапии. Поможем?

Вы поможете связаться с сотрудником фонда «Подари

жизнь» Еленой Муляровой по тел.: +7 (495) 642-38-84 или перечислить деньги на счет

Фонда.

Чем помочь?

Фонд «Подари жизнь»

р/с 40703810000020105994

Сбербанк России ОАО, г. Москва

к/с 30101810400000000225

КПП 771401001

БИК 044525225

ИНН 7714320009

Назначение платежа: «Благо-творительное пожертвова-ние на покупку лекарств».

Совместный проект «Самары Инфо» и благотворительного фонда «Подари жизнь»

Всего необходимособрать

124 000 рублейОйбеки ИсабековГород: Турсун-заде, Таджикистан

День рождения: 14 мая 2007 года Диагноз: лимфома Беркитта