Embed Size (px)
Citation preview
Restaurants Ephémères1 - Amicale du Personnel Municipal2 - C.O.F. (Comité Officiel des Fêtes)3 - Lei Granouié4 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Pasta)5 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Piadine) 7 - Bar à Champagne 8 à 12 - Produits du terroir italien13 - Crêpes Bios (Hauet)14 - Produits corses (Jean Pagano)15 - La Pizza du Village16 - Food Truck The Mother Trucker17 - Biscuiterie Artisanale (Navarro)18 - C.O.F. (Pêche Melba)19 - Crêpes Louise Ferrari20 - Marchand de douceurs21 - O Beignets de Tata Mimi
ANIMATIONS CULINAIres6 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Mariette)
Restaurants du VillageR1 : Ô VisconteR2 : Le Comptoir DS R3 : Les PlatanesR4 : Au Garçon BoucherR5 : Le Chat PlumeR6 : L’Auberge FleurieR7 : La Pizza du Village
ScènesS1 : Scène ”Cour du Musée Auguste Escoffier“S2 : Scène “Rue Poire belle Hélène“S3 : Scène “Place Pêche Melba“S4 : Scène “Hôtel de Ville“S5 : Scène “Avenue du Cordon bleu“S6 : Scène “Avenue du Cordon bleu“
et aussi...B1 : La Gourmandine (Boulangerie Patisserie)B2 : La Pêche Melba (Glacier)B3 : Epicerie Vignes et Campagnes
Avenue de la lib
ération
Avenue du Cordon bleu
(Avenue de la liberté)
Hôtel de Ville
1
2
3
45
6
78
910
11B1
B2B3
S5
S6
S4
S3
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
S2
12
1314
1516
1718
19
PiazzaForlimpopoli
PlacePêche Melba
Rue Poire belle Hélène
(Rue des Mesures)
PlaceCrêpe
Suzette(Place
Carnot)
Musée Escoffier
Ru
e St-Bernardin
Rue du Cuisinier des Rois(Rue A. Escoffier) S1
(Place de Verdun)
(Place de la République)
2021
Les
info
rmat
ions
con
tenu
es d
ans
ce d
éplia
nt s
ont
susc
epti
bles
de
mod
ific
atio
ns -
Ne
pas
jete
r su
r la
voi
e pu
bliq
ue.
Samedi 21 juillet Dimanche 22 juilletProgramme par jour...>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>18h30 : Ouverture des SoiréesGourmandes et Musicales au Musée Escoffier>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)> 19h30 : Concert• Trima Jazz Manouche (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Anatole (S2)• Duo Cadencia et Angie Wells (S3)• Cassonade (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concerts• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)>19h30 : Concert• The Presidents (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Goldfingers (S3)• Duo Cadencia (S2)• Anatole (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concert• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
Villeneuve Loubet Village
ENTRÉE LIBRE DE 19H À MINUITInfos : 04 92 02 66 16 - www.villeneuveloubet.fr
21-22 juillet 2018
DÉGUSTATIONS, CONCERTS, EXPOSITION…AU PAYS D’AUGUSTE ESCOFFIER
Soiréesgourmandeset musicales
Villeneuve Loubet Village
Parking des plans
Plan de situation
Plan d’accèsCOMMENT SE RENDRE À VILLENEUVE-LOUBETPar les transports en commun :- ligne bus 500 Nice-Grasse (arrêt Villeneuve village - jusqu’à 20h30)- ligne bus 23 Antibes-La Colle (arrêt Place De Gaulle - jusqu’à 17h30)En voiture :- autoroute A8 (sortie 47 puis dir. village)- depuis Grasse : RD 2085 Route de Grasse- Parking des Plans - 506 places gratuites (10 min à pied)En vélo : - piste cyclable La Villeneuvoise depuis le bord de mer
Prochainement...LES FÊTES ESCOFFIERles 21, 22 et 23 septembre 2018Le rendez-vous gastronomique à Villeneuve Loubetau Pôle Culturel Auguste Escoffier !
> Jacques Chibois, parrain de l’édition 2018> Des démonstrations de grands chefs accompagnés par des artistes (plasticiens, musiciens, comédiens...)qui réalisent des performances en direct pendant que les chefs composent leur recette !> Un grand marché des saveurs et produits du terroir ;> Des ateliers de cuisine pour apprendre, avec des chefs, les secrets de leurs recettes ;> Des ateliers pour enfants ; > Une grande librairie gastronomique, des dédicaces de livres, etc...
Dans le cadre de la Fête nationale de la Gastronomie
REMERCIEMENTS La ville de Villeneuve-Loubet, organisatrice desSoirées Gourmandes et Musicales, remercie l’ensemble des partenaires,les participants, les restaurateurs et commerçants villeneuvois ainsi quetoutes les personnes qui ont contribué à la réalisation de cette édition.
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:26 Page1
Restaurants éphémèresAmicale du Personnel Municipal (1)(Fritto misto salade, beignets de fleurs de courgettes,...)
Comité Officiel des Fêtes (C.O.F) (2,18)Dégustation de la Pêche Melba. Vins, fromages…
Lei Granouié (3)(Pissaladière, pan bagnat mesclade, mescladon, tapenade)
Bar à champagne (7)
Crêpes Bios Hauet (13)Crêpes au fromage de chèvre de Tourettes et crêpes sucrées
Produits corses Jean Pagano (14)Fiadone, ambrucchiatte, beignets au brocchiu...
La Pizza du Village (15) Socca au feu de bois
The Mother Trucker (16) Food truck, Burgers,hot dogs...
Biscuiterie artisanale Navarro (17)Amaretti, croquant amande, fondants aux fruits, macarons
Crêpes Louise Ferrari (19)
Marchand de douceurs (20)Biscuiterie fine, gelée de Mojito...
O Beignets de Tata Mimi (21) Beignets aux pommes
Autres lieux de dégustationBoulangerie Pâtisserie La Gourmandine (B1)
Épicerie Vignes et Campagnes (B3)
Pâtisserie du Loup (70, av des Ferrayonnes)
Passiona Pâtes (Fabrique artisanale de pâtes fraîches)
Un jumelage culturel fort avec forlimpoPOLIReconstitution d’un véritable village italien dédié aux amisde Forlimpopoli (régionRomagna Toscana). Espacede restauration (Piadine,Pasta...), animations culi-naires (gratuites - à partirde 19h) proposées par l’as-sociation “Le Mariette”Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 12h> Piazza Forlimpopoli (4, 5, 6)
RestaurantS du villageÔ Visconte (R1) (1, av de la libération)Spécialités méditerranéennes. Réservation : 04 93 20 88 13
Le Comptoir DS (R2)Restaurant Pizzeria. Réservation : 04 93 20 87 19
Brasserie des platanes (R3)Réservation : 04 93 20 87 16
Au Garçon Boucher (R4)Cuisine traditionnelle. Réservation : 04 93 08 86 90
Le Chat Plume (R5) Cuisine traditionnelle.Réservation : 04 93 73 40 91
L’Auberge Fleurie (R6) Cuisine gastronomiqueet traditionnelle. Réservation : 04 93 73 90 92
La Pizza du Village (R7) (10, av de la libération)Réservation : 04 93 20 58 62
visite du muséeExposition “Saveurs Café”L'unique Musée de l'Art Culinaire en France, maison nataled'Auguste Escoffier, met à l’honneur le Café ! Avec le concours dela Fondation Malongo. > jusqu’au 4 novembre
Ouverture de 10h à 13het de 14h à 23h et VisitesguidéesProfitez après le concert du soir
(dans la cour du musée)d’un moment privilégiépour une visite guidéedu musée Escoffier ! Visites guidées à 21h lesSamedi 21 et Dimanche 22 juillet. Tarif réduit 3 € (à partir de 16h) avec dégustation de la PêcheMelba. Renseignements : 04 93 20 80 51
Démonstrations culinairesAssistez à des démonstrations culinaires proposées par l’Union desArtisans Pâtissiers Chocolatiers des Alpes-Maritimes.> Samedi 21 et Dimanche 22 à 20h (Parvis du Musée)
ParcouRs d’exposition“Les recettes d’Auguste Escoffier”(parcours entre l’avenue de laLiberté et le Musée Escoffier)Auguste Escoffier a laissé au patri-moine gastronomique mondial unhéritage exceptionnel. Cette exposi-tion reprend quelques-unes des pluscélèbres recettes du « Roi desCuisiniers et Cuisinier des Rois » et enexplique l’origine.
“La balade d’AugusteEscoffier”Entre le parking des Plans et le Musée Escoffier,découvrez un parcours ponctué de 10 panneauxretraçant la vie du grand chef Auguste Escoffier.
© DR
© DR
Samedi 21 à 18h30, ouverture desSoirées Gourmandes et Musicalesau Musée Escoffier, par le maire Lionnel Lucaet le conseil municipal, avec Michel Escoffier,président de la Fondation-Musée AugusteEscoffier et de la délégation italienne de laville jumelle de Forlimpopoli.
Le mot du Maire GourmandisesRestaurants éphémères
Marché gourmand italien12 concerts gratuitsDégustationsExpositionsLA MUSIQUE OUVRE L’APPÉTIT...
Au Pays d’Auguste Escoffier, la commune deVilleneuve Loubet décline la gastronomie enmusique !
Dégustations, concerts et expositions, rythmentnos Soirées Gourmandes et Musicales qui célè-brent cette année 18 ans de jumelage avec nosamis italiens de Forlimpopoli, patrie de PellegrinoArtusi, codificateur de la cuisine italienne.
Cette manifestation, organisée par le ServiceSpectacles et Fêtes de la municipalité en parte-nariat avec la société MPO, est placée sousl’autorité de Thérèse Dartois, adjointe délé-
guée à la Culture, aux Fêtes et au Personnel.Cette année encore, le Musée Escoffier de l’artculinaire est au cœur de cette belle fête de vil-lage, avec deux expositions majeures : Saveurs Café (en partenariat avec Malongo) et« Les recettes d’Auguste Escoffier ».
Nous vous souhaitons une bonne promenadegustative…
MUZICA LatinaVassile Comsa (violoncelle) et
Andreï Tasnicenco (accordéon).Exceptionelle complicité d’un violoncelliste et d’un accordéonis-te sur les musiques latines de deux continents. Piazolla etBartok notamment au programme. Samedi 21 etDimanche 22 à 19 heures > Cour du Musée (S1)
Canzonissima6 musiciens sur scène pourinterpréter les plus grandssuccès des Celentano,Mina, Dalla, Ramazzotti,Tozzi, Caselli, Morandi,Albano et tutti quanti.Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 21h> Piazza Forlimpopoli (S4)
Cassonade Ce talen-tueu trio (Agnès Proux,Vincent Bolla et Luc Lavenne)interprète un répertoire mêlantchanson française, blues, jazz etpop/rock revisités. Samedi 21à partir de 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
DUO CADENCIA Eliène Castillo Borrero(vocal), Dano Heider (guitare) - Multiplesexpériences musicales et scéniques autour dujazz, de la salsa et de la musique afro cubaine.Dimanche 22 à partir de 20h30 >Rue Poire belle Hélène (S2)
DUO CADENCIA INVITE ANGIEWELLS ET SES MUSICIENS Deuxvoix se rencontrent, celle de la chanteuse jazzAngie Wells et celle de la chanteuse cubaine
Eliène Castillo Borrero pour nous livrer unepartition jazz de l’Amérique et de Cuba des années 50.Samedi 21 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
THE PRESIDENTSFlorilège de grands succès desannées 30 à nos jours. Lesgrands standards du jazz, chan-tés à 4 voix, aussi bien que desairs d’Elvis Presley, Beach Boys, Beatles, Aznavour,Salvador ou Paolo Conte. Dimanche 22 à 19h30 > Avenue du Cordon Bleu (S6)
Trima jazzEn alliant le répertoire deDjango et les nouvellescompositions des musi-ciens actuels commeStochelo Rosenberg, JimmyRosenberg, Robin Nolan,Dorado ou encore Tchavolo, le triohonore un jazzmanouche teinté d’accents hispaniques ou flamenco.Samedi 21 à partir de 19h30 > Avenue duCordon Bleu (S6)
GOLDFINGERSDes musiciens complices, issus d’horizonsdifférents, pour interpréter les grandsclassiques de la Soul Music. Leur réper-toire : Aretha Franklin, Otis Redding, RayCharles, Hannibal, Stevie Wonder... Dimanche22 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
ANATOLECette formation intergénérationnelle (musiciens de 24 à 70 ans)revisite les grands standards de jazz pour le plus large public. Samedi 21 à 20h30 > Rue Poire belle Hélène (S2)Dimanche 22 à 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
© DR
© DR
© Sophie Sandrin
Eliène Castillo Borrero - DR
Angie Wells - DR
© DR
Concerts
© DR
© DR
© DR
© DR
Un Marché des produits typiques romagnolsMiel, vin, charcuterie, fromages, pâtes... (8 à 12)pour tous les amoureux de produits italiens !
Lionnel Luca,Maire de Villeneuve Loubet, Vice-Président de la CASA
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:27 Page2
Restaurants éphémèresAmicale du Personnel Municipal (1)(Fritto misto salade, beignets de fleurs de courgettes,...)
Comité Officiel des Fêtes (C.O.F) (2,18)Dégustation de la Pêche Melba. Vins, fromages…
Lei Granouié (3)(Pissaladière, pan bagnat mesclade, mescladon, tapenade)
Bar à champagne (7)
Crêpes Bios Hauet (13)Crêpes au fromage de chèvre de Tourettes et crêpes sucrées
Produits corses Jean Pagano (14)Fiadone, ambrucchiatte, beignets au brocchiu...
La Pizza du Village (15) Socca au feu de bois
The Mother Trucker (16) Food truck, Burgers,hot dogs...
Biscuiterie artisanale Navarro (17)Amaretti, croquant amande, fondants aux fruits, macarons
Crêpes Louise Ferrari (19)
Marchand de douceurs (20)Biscuiterie fine, gelée de Mojito...
O Beignets de Tata Mimi (21) Beignets aux pommes
Autres lieux de dégustationBoulangerie Pâtisserie La Gourmandine (B1)
Épicerie Vignes et Campagnes (B3)
Pâtisserie du Loup (70, av des Ferrayonnes)
Passiona Pâtes (Fabrique artisanale de pâtes fraîches)
Un jumelage culturel fort avec forlimpoPOLIReconstitution d’un véritable village italien dédié aux amisde Forlimpopoli (régionRomagna Toscana). Espacede restauration (Piadine,Pasta...), animations culi-naires (gratuites - à partirde 19h) proposées par l’as-sociation “Le Mariette”Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 12h> Piazza Forlimpopoli (4, 5, 6)
RestaurantS du villageÔ Visconte (R1) (1, av de la libération)Spécialités méditerranéennes. Réservation : 04 93 20 88 13
Le Comptoir DS (R2)Restaurant Pizzeria. Réservation : 04 93 20 87 19
Brasserie des platanes (R3)Réservation : 04 93 20 87 16
Au Garçon Boucher (R4)Cuisine traditionnelle. Réservation : 04 93 08 86 90
Le Chat Plume (R5) Cuisine traditionnelle.Réservation : 04 93 73 40 91
L’Auberge Fleurie (R6) Cuisine gastronomiqueet traditionnelle. Réservation : 04 93 73 90 92
La Pizza du Village (R7) (10, av de la libération)Réservation : 04 93 20 58 62
visite du muséeExposition “Saveurs Café”L'unique Musée de l'Art Culinaire en France, maison nataled'Auguste Escoffier, met à l’honneur le Café ! Avec le concours dela Fondation Malongo. > jusqu’au 4 novembre
Ouverture de 10h à 13het de 14h à 23h et VisitesguidéesProfitez après le concert du soir
(dans la cour du musée)d’un moment privilégiépour une visite guidéedu musée Escoffier ! Visites guidées à 21h lesSamedi 21 et Dimanche 22 juillet. Tarif réduit 3 € (à partir de 16h) avec dégustation de la PêcheMelba. Renseignements : 04 93 20 80 51
Démonstrations culinairesAssistez à des démonstrations culinaires proposées par l’Union desArtisans Pâtissiers Chocolatiers des Alpes-Maritimes.> Samedi 21 et Dimanche 22 à 20h (Parvis du Musée)
ParcouRs d’exposition“Les recettes d’Auguste Escoffier”(parcours entre l’avenue de laLiberté et le Musée Escoffier)Auguste Escoffier a laissé au patri-moine gastronomique mondial unhéritage exceptionnel. Cette exposi-tion reprend quelques-unes des pluscélèbres recettes du « Roi desCuisiniers et Cuisinier des Rois » et enexplique l’origine.
“La balade d’AugusteEscoffier”Entre le parking des Plans et le Musée Escoffier,découvrez un parcours ponctué de 10 panneauxretraçant la vie du grand chef Auguste Escoffier.
© DR
© DR
Samedi 21 à 18h30, ouverture desSoirées Gourmandes et Musicalesau Musée Escoffier, par le maire Lionnel Lucaet le conseil municipal, avec Michel Escoffier,président de la Fondation-Musée AugusteEscoffier et de la délégation italienne de laville jumelle de Forlimpopoli.
Le mot du Maire GourmandisesRestaurants éphémères
Marché gourmand italien12 concerts gratuitsDégustationsExpositionsLA MUSIQUE OUVRE L’APPÉTIT...
Au Pays d’Auguste Escoffier, la commune deVilleneuve Loubet décline la gastronomie enmusique !
Dégustations, concerts et expositions, rythmentnos Soirées Gourmandes et Musicales qui célè-brent cette année 18 ans de jumelage avec nosamis italiens de Forlimpopoli, patrie de PellegrinoArtusi, codificateur de la cuisine italienne.
Cette manifestation, organisée par le ServiceSpectacles et Fêtes de la municipalité en parte-nariat avec la société MPO, est placée sousl’autorité de Thérèse Dartois, adjointe délé-
guée à la Culture, aux Fêtes et au Personnel.Cette année encore, le Musée Escoffier de l’artculinaire est au cœur de cette belle fête de vil-lage, avec deux expositions majeures : Saveurs Café (en partenariat avec Malongo) et« Les recettes d’Auguste Escoffier ».
Nous vous souhaitons une bonne promenadegustative…
MUZICA LatinaVassile Comsa (violoncelle) et
Andreï Tasnicenco (accordéon).Exceptionelle complicité d’un violoncelliste et d’un accordéonis-te sur les musiques latines de deux continents. Piazolla etBartok notamment au programme. Samedi 21 etDimanche 22 à 19 heures > Cour du Musée (S1)
Canzonissima6 musiciens sur scène pourinterpréter les plus grandssuccès des Celentano,Mina, Dalla, Ramazzotti,Tozzi, Caselli, Morandi,Albano et tutti quanti.Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 21h> Piazza Forlimpopoli (S4)
Cassonade Ce talen-tueu trio (Agnès Proux,Vincent Bolla et Luc Lavenne)interprète un répertoire mêlantchanson française, blues, jazz etpop/rock revisités. Samedi 21à partir de 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
DUO CADENCIA Eliène Castillo Borrero(vocal), Dano Heider (guitare) - Multiplesexpériences musicales et scéniques autour dujazz, de la salsa et de la musique afro cubaine.Dimanche 22 à partir de 20h30 >Rue Poire belle Hélène (S2)
DUO CADENCIA INVITE ANGIEWELLS ET SES MUSICIENS Deuxvoix se rencontrent, celle de la chanteuse jazzAngie Wells et celle de la chanteuse cubaine
Eliène Castillo Borrero pour nous livrer unepartition jazz de l’Amérique et de Cuba des années 50.Samedi 21 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
THE PRESIDENTSFlorilège de grands succès desannées 30 à nos jours. Lesgrands standards du jazz, chan-tés à 4 voix, aussi bien que desairs d’Elvis Presley, Beach Boys, Beatles, Aznavour,Salvador ou Paolo Conte. Dimanche 22 à 19h30 > Avenue du Cordon Bleu (S6)
Trima jazzEn alliant le répertoire deDjango et les nouvellescompositions des musi-ciens actuels commeStochelo Rosenberg, JimmyRosenberg, Robin Nolan,Dorado ou encore Tchavolo, le triohonore un jazzmanouche teinté d’accents hispaniques ou flamenco.Samedi 21 à partir de 19h30 > Avenue duCordon Bleu (S6)
GOLDFINGERSDes musiciens complices, issus d’horizonsdifférents, pour interpréter les grandsclassiques de la Soul Music. Leur réper-toire : Aretha Franklin, Otis Redding, RayCharles, Hannibal, Stevie Wonder... Dimanche22 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
ANATOLECette formation intergénérationnelle (musiciens de 24 à 70 ans)revisite les grands standards de jazz pour le plus large public. Samedi 21 à 20h30 > Rue Poire belle Hélène (S2)Dimanche 22 à 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
© DR
© DR
© Sophie Sandrin
Eliène Castillo Borrero - DR
Angie Wells - DR
© DR
Concerts
© DR
© DR
© DR
© DR
Un Marché des produits typiques romagnolsMiel, vin, charcuterie, fromages, pâtes... (8 à 12)pour tous les amoureux de produits italiens !
Lionnel Luca,Maire de Villeneuve Loubet, Vice-Président de la CASA
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:27 Page2
Restaurants éphémèresAmicale du Personnel Municipal (1)(Fritto misto salade, beignets de fleurs de courgettes,...)
Comité Officiel des Fêtes (C.O.F) (2,18)Dégustation de la Pêche Melba. Vins, fromages…
Lei Granouié (3)(Pissaladière, pan bagnat mesclade, mescladon, tapenade)
Bar à champagne (7)
Crêpes Bios Hauet (13)Crêpes au fromage de chèvre de Tourettes et crêpes sucrées
Produits corses Jean Pagano (14)Fiadone, ambrucchiatte, beignets au brocchiu...
La Pizza du Village (15) Socca au feu de bois
The Mother Trucker (16) Food truck, Burgers,hot dogs...
Biscuiterie artisanale Navarro (17)Amaretti, croquant amande, fondants aux fruits, macarons
Crêpes Louise Ferrari (19)
Marchand de douceurs (20)Biscuiterie fine, gelée de Mojito...
O Beignets de Tata Mimi (21) Beignets aux pommes
Autres lieux de dégustationBoulangerie Pâtisserie La Gourmandine (B1)
Épicerie Vignes et Campagnes (B3)
Pâtisserie du Loup (70, av des Ferrayonnes)
Passiona Pâtes (Fabrique artisanale de pâtes fraîches)
Un jumelage culturel fort avec forlimpoPOLIReconstitution d’un véritable village italien dédié aux amisde Forlimpopoli (régionRomagna Toscana). Espacede restauration (Piadine,Pasta...), animations culi-naires (gratuites - à partirde 19h) proposées par l’as-sociation “Le Mariette”Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 12h> Piazza Forlimpopoli (4, 5, 6)
RestaurantS du villageÔ Visconte (R1) (1, av de la libération)Spécialités méditerranéennes. Réservation : 04 93 20 88 13
Le Comptoir DS (R2)Restaurant Pizzeria. Réservation : 04 93 20 87 19
Brasserie des platanes (R3)Réservation : 04 93 20 87 16
Au Garçon Boucher (R4)Cuisine traditionnelle. Réservation : 04 93 08 86 90
Le Chat Plume (R5) Cuisine traditionnelle.Réservation : 04 93 73 40 91
L’Auberge Fleurie (R6) Cuisine gastronomiqueet traditionnelle. Réservation : 04 93 73 90 92
La Pizza du Village (R7) (10, av de la libération)Réservation : 04 93 20 58 62
visite du muséeExposition “Saveurs Café”L'unique Musée de l'Art Culinaire en France, maison nataled'Auguste Escoffier, met à l’honneur le Café ! Avec le concours dela Fondation Malongo. > jusqu’au 4 novembre
Ouverture de 10h à 13het de 14h à 23h et VisitesguidéesProfitez après le concert du soir
(dans la cour du musée)d’un moment privilégiépour une visite guidéedu musée Escoffier ! Visites guidées à 21h lesSamedi 21 et Dimanche 22 juillet. Tarif réduit 3 € (à partir de 16h) avec dégustation de la PêcheMelba. Renseignements : 04 93 20 80 51
Démonstrations culinairesAssistez à des démonstrations culinaires proposées par l’Union desArtisans Pâtissiers Chocolatiers des Alpes-Maritimes.> Samedi 21 et Dimanche 22 à 20h (Parvis du Musée)
ParcouRs d’exposition“Les recettes d’Auguste Escoffier”(parcours entre l’avenue de laLiberté et le Musée Escoffier)Auguste Escoffier a laissé au patri-moine gastronomique mondial unhéritage exceptionnel. Cette exposi-tion reprend quelques-unes des pluscélèbres recettes du « Roi desCuisiniers et Cuisinier des Rois » et enexplique l’origine.
“La balade d’AugusteEscoffier”Entre le parking des Plans et le Musée Escoffier,découvrez un parcours ponctué de 10 panneauxretraçant la vie du grand chef Auguste Escoffier.
© DR
© DR
Samedi 21 à 18h30, ouverture desSoirées Gourmandes et Musicalesau Musée Escoffier, par le maire Lionnel Lucaet le conseil municipal, avec Michel Escoffier,président de la Fondation-Musée AugusteEscoffier et de la délégation italienne de laville jumelle de Forlimpopoli.
Le mot du Maire GourmandisesRestaurants éphémères
Marché gourmand italien12 concerts gratuitsDégustationsExpositionsLA MUSIQUE OUVRE L’APPÉTIT...
Au Pays d’Auguste Escoffier, la commune deVilleneuve Loubet décline la gastronomie enmusique !
Dégustations, concerts et expositions, rythmentnos Soirées Gourmandes et Musicales qui célè-brent cette année 18 ans de jumelage avec nosamis italiens de Forlimpopoli, patrie de PellegrinoArtusi, codificateur de la cuisine italienne.
Cette manifestation, organisée par le ServiceSpectacles et Fêtes de la municipalité en parte-nariat avec la société MPO, est placée sousl’autorité de Thérèse Dartois, adjointe délé-
guée à la Culture, aux Fêtes et au Personnel.Cette année encore, le Musée Escoffier de l’artculinaire est au cœur de cette belle fête de vil-lage, avec deux expositions majeures : Saveurs Café (en partenariat avec Malongo) et« Les recettes d’Auguste Escoffier ».
Nous vous souhaitons une bonne promenadegustative…
MUZICA LatinaVassile Comsa (violoncelle) et
Andreï Tasnicenco (accordéon).Exceptionelle complicité d’un violoncelliste et d’un accordéonis-te sur les musiques latines de deux continents. Piazolla etBartok notamment au programme. Samedi 21 etDimanche 22 à 19 heures > Cour du Musée (S1)
Canzonissima6 musiciens sur scène pourinterpréter les plus grandssuccès des Celentano,Mina, Dalla, Ramazzotti,Tozzi, Caselli, Morandi,Albano et tutti quanti.Samedi 21 et Dimanche 22 à partir de 21h> Piazza Forlimpopoli (S4)
Cassonade Ce talen-tueu trio (Agnès Proux,Vincent Bolla et Luc Lavenne)interprète un répertoire mêlantchanson française, blues, jazz etpop/rock revisités. Samedi 21à partir de 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
DUO CADENCIA Eliène Castillo Borrero(vocal), Dano Heider (guitare) - Multiplesexpériences musicales et scéniques autour dujazz, de la salsa et de la musique afro cubaine.Dimanche 22 à partir de 20h30 >Rue Poire belle Hélène (S2)
DUO CADENCIA INVITE ANGIEWELLS ET SES MUSICIENS Deuxvoix se rencontrent, celle de la chanteuse jazzAngie Wells et celle de la chanteuse cubaine
Eliène Castillo Borrero pour nous livrer unepartition jazz de l’Amérique et de Cuba des années 50.Samedi 21 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
THE PRESIDENTSFlorilège de grands succès desannées 30 à nos jours. Lesgrands standards du jazz, chan-tés à 4 voix, aussi bien que desairs d’Elvis Presley, Beach Boys, Beatles, Aznavour,Salvador ou Paolo Conte. Dimanche 22 à 19h30 > Avenue du Cordon Bleu (S6)
Trima jazzEn alliant le répertoire deDjango et les nouvellescompositions des musi-ciens actuels commeStochelo Rosenberg, JimmyRosenberg, Robin Nolan,Dorado ou encore Tchavolo, le triohonore un jazzmanouche teinté d’accents hispaniques ou flamenco.Samedi 21 à partir de 19h30 > Avenue duCordon Bleu (S6)
GOLDFINGERSDes musiciens complices, issus d’horizonsdifférents, pour interpréter les grandsclassiques de la Soul Music. Leur réper-toire : Aretha Franklin, Otis Redding, RayCharles, Hannibal, Stevie Wonder... Dimanche22 à partir de 20h30 > Place Pêche Melba (S3)
ANATOLECette formation intergénérationnelle (musiciens de 24 à 70 ans)revisite les grands standards de jazz pour le plus large public. Samedi 21 à 20h30 > Rue Poire belle Hélène (S2)Dimanche 22 à 20h30 > Avenue du Cordon Bleu (S5)
© DR
© DR
© Sophie Sandrin
Eliène Castillo Borrero - DR
Angie Wells - DR
© DR
Concerts© DR
© DR
© DR
© DR
Un Marché des produits typiques romagnolsMiel, vin, charcuterie, fromages, pâtes... (8 à 12)pour tous les amoureux de produits italiens !
Lionnel Luca,Maire de Villeneuve Loubet, Vice-Président de la CASA
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:27 Page2
Restaurants Ephémères1 - Amicale du Personnel Municipal2 - C.O.F. (Comité Officiel des Fêtes)3 - Lei Granouié4 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Pasta)5 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Piadine) 7 - Bar à Champagne 8 à 12 - Produits du terroir italien13 - Crêpes Bios (Hauet)14 - Produits corses (Jean Pagano)15 - La Pizza du Village16 - Food Truck The Mother Trucker17 - Biscuiterie Artisanale (Navarro)18 - C.O.F. (Pêche Melba)19 - Crêpes Louise Ferrari20 - Marchand de douceurs21 - O Beignets de Tata Mimi
ANIMATIONS CULINAIres6 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Mariette)
Restaurants du VillageR1 : Ô VisconteR2 : Le Comptoir DS R3 : Les PlatanesR4 : Au Garçon BoucherR5 : Le Chat PlumeR6 : L’Auberge FleurieR7 : La Pizza du Village
ScènesS1 : Scène ”Cour du Musée Auguste Escoffier“S2 : Scène “Rue Poire belle Hélène“S3 : Scène “Place Pêche Melba“S4 : Scène “Hôtel de Ville“S5 : Scène “Avenue du Cordon bleu“S6 : Scène “Avenue du Cordon bleu“
et aussi...B1 : La Gourmandine (Boulangerie Patisserie)B2 : La Pêche Melba (Glacier)B3 : Epicerie Vignes et Campagnes
Avenue de la lib
ération
Avenue du Cordon bleu
(Avenue de la liberté)
Hôtel de Ville
1
2
3
45
6
78
910
11B1
B2B3
S5
S6
S4
S3
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
S2
12
1314
1516
1718
19
PiazzaForlimpopoli
PlacePêche Melba
Rue Poire belle Hélène
(Rue des Mesures)
PlaceCrêpe
Suzette(Place
Carnot)
Musée Escoffier
Ru
e St-Bernardin
Rue du Cuisinier des Rois(Rue A. Escoffier) S1
(Place de Verdun)
(Place de la République)
2021
Les
info
rmat
ions
con
tenu
es d
ans
ce d
éplia
nt s
ont
susc
epti
bles
de
mod
ific
atio
ns -
Ne
pas
jete
r su
r la
voi
e pu
bliq
ue.
Samedi 21 juillet Dimanche 22 juilletProgramme par jour...>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>18h30 : Ouverture des SoiréesGourmandes et Musicales au Musée Escoffier>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)> 19h30 : Concert• Trima Jazz Manouche (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Anatole (S2)• Duo Cadencia et Angie Wells (S3)• Cassonade (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concerts• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)>19h30 : Concert• The Presidents (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Goldfingers (S3)• Duo Cadencia (S2)• Anatole (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concert• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
Villeneuve Loubet Village
ENTRÉE LIBRE DE 19H À MINUITInfos : 04 92 02 66 16 - www.villeneuveloubet.fr
21-22 juillet 2018
DÉGUSTATIONS, CONCERTS, EXPOSITION…AU PAYS D’AUGUSTE ESCOFFIER
Soiréesgourmandeset musicales
Villeneuve Loubet Village
Parking des plans
Plan de situation
Plan d’accèsCOMMENT SE RENDRE À VILLENEUVE-LOUBETPar les transports en commun :- ligne bus 500 Nice-Grasse (arrêt Villeneuve village - jusqu’à 20h30)- ligne bus 23 Antibes-La Colle (arrêt Place De Gaulle - jusqu’à 17h30)En voiture :- autoroute A8 (sortie 47 puis dir. village)- depuis Grasse : RD 2085 Route de Grasse- Parking des Plans - 506 places gratuites (10 min à pied)En vélo : - piste cyclable La Villeneuvoise depuis le bord de mer
Prochainement...LES FÊTES ESCOFFIERles 21, 22 et 23 septembre 2018Le rendez-vous gastronomique à Villeneuve Loubetau Pôle Culturel Auguste Escoffier !
> Jacques Chibois, parrain de l’édition 2018> Des démonstrations de grands chefs accompagnés par des artistes (plasticiens, musiciens, comédiens...)qui réalisent des performances en direct pendant que les chefs composent leur recette !> Un grand marché des saveurs et produits du terroir ;> Des ateliers de cuisine pour apprendre, avec des chefs, les secrets de leurs recettes ;> Des ateliers pour enfants ; > Une grande librairie gastronomique, des dédicaces de livres, etc...
Dans le cadre de la Fête nationale de la Gastronomie
REMERCIEMENTS La ville de Villeneuve-Loubet, organisatrice desSoirées Gourmandes et Musicales, remercie l’ensemble des partenaires,les participants, les restaurateurs et commerçants villeneuvois ainsi quetoutes les personnes qui ont contribué à la réalisation de cette édition.
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:26 Page1
Restaurants Ephémères1 - Amicale du Personnel Municipal2 - C.O.F. (Comité Officiel des Fêtes)3 - Lei Granouié4 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Pasta)5 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Piadine) 7 - Bar à Champagne 8 à 12 - Produits du terroir italien13 - Crêpes Bios (Hauet)14 - Produits corses (Jean Pagano)15 - La Pizza du Village16 - Food Truck The Mother Trucker17 - Biscuiterie Artisanale (Navarro)18 - C.O.F. (Pêche Melba)19 - Crêpes Louise Ferrari20 - Marchand de douceurs21 - O Beignets de Tata Mimi
ANIMATIONS CULINAIres6 - Association Jumelage Forlimpopoli - (Mariette)
Restaurants du VillageR1 : Ô VisconteR2 : Le Comptoir DS R3 : Les PlatanesR4 : Au Garçon BoucherR5 : Le Chat PlumeR6 : L’Auberge FleurieR7 : La Pizza du Village
ScènesS1 : Scène ”Cour du Musée Auguste Escoffier“S2 : Scène “Rue Poire belle Hélène“S3 : Scène “Place Pêche Melba“S4 : Scène “Hôtel de Ville“S5 : Scène “Avenue du Cordon bleu“S6 : Scène “Avenue du Cordon bleu“
et aussi...B1 : La Gourmandine (Boulangerie Patisserie)B2 : La Pêche Melba (Glacier)B3 : Epicerie Vignes et Campagnes
Avenue de la lib
ération
Avenue du Cordon bleu
(Avenue de la liberté)
Hôtel de Ville
1
2
3
45
6
78
910
11B1
B2B3
S5
S6
S4
S3
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
S2
12
1314
1516
1718
19
PiazzaForlimpopoli
PlacePêche Melba
Rue Poire belle Hélène
(Rue des Mesures)
PlaceCrêpe
Suzette(Place
Carnot)
Musée Escoffier
Ru
e St-Bernardin
Rue du Cuisinier des Rois(Rue A. Escoffier) S1
(Place de Verdun)
(Place de la République)
2021
Les
info
rmat
ions
con
tenu
es d
ans
ce d
éplia
nt s
ont
susc
epti
bles
de
mod
ific
atio
ns -
Ne
pas
jete
r su
r la
voi
e pu
bliq
ue.
Samedi 21 juillet Dimanche 22 juilletProgramme par jour...>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>18h30 : Ouverture des SoiréesGourmandes et Musicales au Musée Escoffier>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)> 19h30 : Concert• Trima Jazz Manouche (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Anatole (S2)• Duo Cadencia et Angie Wells (S3)• Cassonade (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concerts• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
>12h : Préambule culinaire Piazza Forlimpopoli>19h : Ouverture de l’ensemble des lieuxde restauration et de dégustation>19h : Concert• Muzica Latina (S1)>19h30 : Concert• The Presidents (S6)>20h : Démonstrations culinaires(Parvis du Musée A. Escoffier)> 20h30 : Concerts• Goldfingers (S3)• Duo Cadencia (S2)• Anatole (S5)> 21h : Visite guidée du musée Escoffier> 21h : Concert• Canzonissima (S4)
Toute la journée : découverte des expositions“Les recettes d’Auguste Escoffier“ dans levillage, “Saveurs Café“ au Musée Escoffier.
Villeneuve Loubet Village
ENTRÉE LIBRE DE 19H À MINUITInfos : 04 92 02 66 16 - www.villeneuveloubet.fr
21-22 juillet 2018
DÉGUSTATIONS, CONCERTS, EXPOSITION…AU PAYS D’AUGUSTE ESCOFFIER
Soiréesgourmandeset musicales
Villeneuve Loubet Village
Parking des plans
Plan de situation
Plan d’accèsCOMMENT SE RENDRE À VILLENEUVE-LOUBETPar les transports en commun :- ligne bus 500 Nice-Grasse (arrêt Villeneuve village - jusqu’à 20h30)- ligne bus 23 Antibes-La Colle (arrêt Place De Gaulle - jusqu’à 17h30)En voiture :- autoroute A8 (sortie 47 puis dir. village)- depuis Grasse : RD 2085 Route de Grasse- Parking des Plans - 506 places gratuites (10 min à pied)En vélo : - piste cyclable La Villeneuvoise depuis le bord de mer
Prochainement...LES FÊTES ESCOFFIERles 21, 22 et 23 septembre 2018Le rendez-vous gastronomique à Villeneuve Loubetau Pôle Culturel Auguste Escoffier !
> Jacques Chibois, parrain de l’édition 2018> Des démonstrations de grands chefs accompagnés par des artistes (plasticiens, musiciens, comédiens...)qui réalisent des performances en direct pendant que les chefs composent leur recette !> Un grand marché des saveurs et produits du terroir ;> Des ateliers de cuisine pour apprendre, avec des chefs, les secrets de leurs recettes ;> Des ateliers pour enfants ; > Une grande librairie gastronomique, des dédicaces de livres, etc...
Dans le cadre de la Fête nationale de la Gastronomie
REMERCIEMENTS La ville de Villeneuve-Loubet, organisatrice desSoirées Gourmandes et Musicales, remercie l’ensemble des partenaires,les participants, les restaurateurs et commerçants villeneuvois ainsi quetoutes les personnes qui ont contribué à la réalisation de cette édition.
3 VOLETS SOIREES VL 2018.qxp_-nimes2009-3-volets15X21 08/07/2018 21:26 Page1
