SASHIMI et PLATS de POISSONS CRUS

SASHIMI MORIAWASÉSASHIMI MORIAWASÉ SPÉCIAL MAGURO SASHIMISHAKÉ SASHIMITORO SASHIMIHAMACHI SASHIMIKATSUO TATAKISHIMÉ SABASHAKÉ USUZUKURIISOBÉ AËAJI TATAKI

Assortiment (24 pièces)Assortiment (30 pièces)Thon (24 pièces) Saumon (24 pièces)Thon gras (8 pièces)Liche (8 pièces)Bonite (8 pièces)Maquereau marinè (8 pièces)Carpaccio de saumon (13 pièces)Thon rouge mariné à la sauce soja aux alguesChinchard haché à la ciboulette

22,5030,5022,5022,5022,5025,0018,5019,0019,00 19,50 16,50

38 avenue Edouard-Vaillant 92100 Boulogne-BillancourtOuvert tous les jours sauf dimanche midi et lundiTEL:01 46 08 38 38 http://restaurant.sanki.free.fr

SANKI Cuisine Traditionnelle Japonaise

disponible selon les arrivages.

ENTRÉESNINNIKU KARAAGÉKANI POTÉTO SALADENASU NINNIKU MISOWAKAMÉ KYURIAGÉDASHI TOFU

NÉGITORO AËNÉGISHAKÉ AËTAKO SUNOMONO

Ail fritSalade de pommes de terre au crabeAubergine sauce misso à l’ailSalade de concombre et alguesTofu frit

Thon gras haché à la cibouletteSaumon haché à la ciboulettePoulpe aux légumes avec sauce vinaigrée

8,509,00

13,009,00

11,00

16,5015,0016,50

PETITES ENTRÉES Tout est à 5,00€ (PRIX FIXES)RADIS SAUTÉDAIKON ZUKÉ YUZU FUMISHAKÉ TOBAMAGURO KAKUNISAKANA TAMAGONIUNAGI KIMO NI

Radis sautéRadis mariné au YUZUSaumon seché grilléThon cuit à la sauce sojaŒufs de poisson cuits à la sauce sojaFoies d’anguille cuits à la sauce soja

SUSHITranches de poisson cru sur boulettes de riz vinaigré

22,5030,50

Assortiment de 9 sushi + 3 makiAssortiment de 10 sushi + 6 maki

SUSHI MORIAWASÉSUSHI MORIAWASÉ SPÉCIAL

SUSHI À LA PIÈCE (1 pièce)

AJI AMAÉBICHUTOROÉBIHAMACHIHOTATÉINARI

ChinchardCrevette crueThon moyen grasCrevetteLicheSt JacquesTofu frit

3,403,503,803,404,204,003,00

TAITAKOTAMAGOTOBIKOTOROUNAGIUNI

DauradePoulpeOmeletteŒufs de poisson volantThon grasAnguilleOursins

3,403,403,403,404,204,904,90

IKAIKURAKATSUOMAGUROMENTAISABASHAKÉSUZUKI

SeicheŒufs de saumonBoniteThon rougeŒufs de morueMaquereauSaumonBar

3,404,003,403,404,003,403,404,20

AVOCATAVOCAT ÉBIAVOCAT KANIAVOCAT SHAKÉAVOCAT TUNAÉBIIKAIKURAKAMPYOKAPPAMENTAINATTO

AvocatCrevette avocatCrabe avocatSaumon avocatThon cuit avocatCrevette cuiteSeicheŒufs de saumonCourgeConcombreŒufs de morueSoja fermenté

4,505,505,505,505,505,505,505,904,704,505,904,70

NÉGISHAKÉNÉGITOROOSHINKOSABASHAKÉSHAKÉKAWATAKANATAMAGOTEKKATOBIKOTOROUNAGIUNI

Saumon cibouletteThon gras cibouletteRadis vinaigréMaquereauSaumonPeau de saumon grilléeLégumes pimentésOmeletteThon rougeŒufs de poisson volantThon grasAnguilleOursins

5,506,004,705,505,505,504,705,505,505,506,007,007,00

MAKIZUSHIRouleaux coupé en 6 pièces ou 1 cornet

ou

disponible selon les arrivages.

OSHIZUSHISushis pressés coupé en 6 pièces

Maquereau marinéSaumonAnguille

19,5019,5024,50

SABASHAKÉUNAGI

GROS ROULEAUX COUPÉ EN 8 PIÈCESAvocat, concombre, salade + au choix :crabe ou crevette ou thon cuit/cru ou saumon cruOmelette, courge, concombre, crevette

16,50

17,50

CALIFORNIA MAKI

FUTOMAKI

ASSORTIMENTS DE SUSHI SUR PLATEAU4 à 5 personnes : 34 sushis + 5 california maki + 18 maki 5 à 6 personnes : 42 sushis + 10 california maki + 18 maki

97,00120,50

CHIRASHI, TEKKA DONTranches de poisson cru sur un grand bol de riz vinaigré

CHIRASHICHIRASHI SPÉCIALTEKKA DONSHAKĖ DONZUKÉ DONNÉGI SHAKÉ DON

Assortiment (14 pièces)Assortiment (25 pièces)Thon cru (15 pièces)Saumon cru (15 pièces)Thon mariné (15pièces)Saumon mariné (15 pièces)

25,0033,0021,5021,5022,0022,00

disponible selon les arrivages.

POULET1 paire de brochettes de poulet à la sauce soja 9,00YAKITORI

BEIGNETSCrevettes, poissons et légumes (3 pièces de chaque)Assortiment de légumes (9 pièces)Crevettes (5 crevettes et 2 légumes)Crabes en mueTempoura à la sauce soja douce sur riz natureThon mariné au gingembreMâchoire de saumon

22,0021,0023,5024,0022,0017,0023,00

TEMPOURA MORIAWASEYASAI TEMPOURAEBI TEMPOURAKANI TEMPOURATENDONMAGURO TATSUTA AGÉSHAKÉ ARA KARAAGÉ

RIZ et SOUPERiz natureRiz vinaigréSoupe misso aux algues et tofuGingembre vinaigré supplément

3,004,005,001,80

GOHANSHARIMISSOSHIRUGARI

disponible selon les arrivages.

PLATS À EMPORTER : 12H00 À 18H00 SANS INTERRUPTIONLIVRAISON À DOMICILE : 12H00 À 21H30 selon disponibilité

10% de remise sur les plats à emporter (sauf menus déjeuner, petites entrées et boissons) MINIMUM LIVRAISON : 30,00 Euros de commande

Livraison sur Boulogne, 15e et 16e arrondissements de Paris

Prix en vigueur au 26/08/2020PRIX TTC EN EUROS - SERVICE COMPRIS

DESSERTFruits exotiques fraisPâte de haricots rouges

7,506,00

KUDAMONO MORIAWASÉYOKAN

BOISSONS et ASSAISONNEMENT(PRIX FIXES)EAU MINÉRALE EVIAN 50clTHÉ VERT FROID 33clTHÉ OOLONG 33clCOCA COLA 33cl

SAUCE SOJA 15cl

2,003,003,002,50

4,50

BIÈRE JAPONAISE ASAHI canette 50clBIÈRE JAPONAISE KIRIN bouteille 50cl

SAKÉ JAPONAIS 30clMICHIZAKARI DAIGINJO

6,006,00

37,00

POISSONS GRILLÉSSaumon grillé au selSaumon grillé à la sauce soja douceMâchoire de saumon cuite à la sauce soja douceThon poêlé à la sauce soja et ailMaquereau grillé au selEspadon poêlé à la sauce soja douceLiche poêlée à la sauce soja douceMâchoire de liche cuite à la sauce sojaAnguille grillée à la sauce soja douceAnguille grillée à la sauce soja douce sur riz nature

17,0017,0023,0017,0017,0017,0025,0029,0025,5026,50

SHAKÉ SHIOYAKISHAKÉ TÉRIYAKISHAKÉ ARADAKIMAGURO STEAKSABA SHIOYAKIKAJIKI TÉRIYAKIHAMACHI TÉRIYAKIHAMACHI ARADAKIUNAGI KABAYAKIUNAJU

le midi de 12h00 à 14h30MENU DéjeunerMENU Déjeuner servi avec une entrée, une soupe misso ou un dessertservi avec une entrée, une soupe misso ou un dessert

++ ouou

Disponible selon les arrivages.La composition du plateau peut changer selon la disponibilité des poissons.

NEGITORO DON 23,50Thon gras haché sur le riz vinaigréNEGITORO DON 23,50Thon gras haché sur le riz vinaigré

CHIRASHI SPÉCIAL 30,50Assortiment 20 pièces sur le riz vinaigréCHIRASHI SPÉCIAL 30,50Assortiment 20 pièces sur le riz vinaigré

CHIRASHI 22,00Assortiment 11 pièces sur le riz vinaigréCHIRASHI 22,00Assortiment 11 pièces sur le riz vinaigré

SUSHI SPÉCIAL 28,50Assortiment 9 pièces + 6 makiSUSHI SPÉCIAL 28,50Assortiment 9 pièces + 6 maki

SUSHI 21,00Assortiment 8 pièces + 3 makiSUSHI 21,00Assortiment 8 pièces + 3 maki

SASHIMI SPÉCIAL 28,50Assortiment 28 pièces + rizSASHIMI SPÉCIAL 28,50Assortiment 28 pièces + riz

SASHIMI 21,00Assortiment18 pièces + rizSASHIMI 21,00Assortiment18 pièces + riz

DUO 21,008 pièces sashimi + 4 pièces sushithon et saumon + petit riz

DUO 21,008 pièces sashimi + 4 pièces sushithon et saumon + petit riz

MAKIZUSHI 19,503 rouleaux : thon, saumon, avocat-crabeMAKIZUSHI 19,503 rouleaux : thon, saumon, avocat-crabe

MAGURO STEAKThon poêlé à la sauce soja et l’ ailMAGURO STEAKThon poêlé à la sauce soja et l’ ail

SHAKE SHIOYAKISaumon grillé au selSHAKE SHIOYAKISaumon grillé au sel SHAKE TERI YAKI

Saumon grillé à la sauce soja douceSHAKE TERI YAKISaumon grillé à la sauce soja douce

KAJIKI TERI YAKIEspadon poêlé à la sauce soja douceKAJIKI TERI YAKIEspadon poêlé à la sauce soja douce

SABA SHIO YAKIMaquereau grillé au selSABA SHIO YAKIMaquereau grillé au sel

TEMPOURAAssortiment de beignetsTEMPOURAAssortiment de beignets

MAGURO TATSUTA AGEBeignets de thon mariné au gingembreMAGURO TATSUTA AGEBeignets de thon mariné au gingembre

++

MENU Poisson grillé et BeignetsMENU Poisson grillé et Beignets servi avec un bol de rizservi avec un bol de riz 19,0019,00

TEKKA DON 19,5012 pièces de thon sur le riz vinaigréTEKKA DON 19,5012 pièces de thon sur le riz vinaigré

SHAKE DON 19,5012 pièces de saumon sur le riz vinaigréSHAKE DON 19,5012 pièces de saumon sur le riz vinaigré

PRIX TTC EN EUROS - SERVICE COMPRIS

※Boisson non comprise