São Tomé e Príncipe

São Tomé e Príncipe

São Tomé e Príncipe, oficialmente República Democrática de São Tomé e Príncipe, é um estado insular localizado no Golfo da Guiné, composto por duas ilhas principais (Ilha de São Tomé e Ilha do Príncipe) e várias ilhotas, num total de 1001 km², com cerca de 160 mil habitantes. Estado insular, não tem fronteiras terrestres, mas situa-se relativamente próximo das costas do Gabão, Guiné Equatorial,Camarões e Nigéria.

Bandeira da República Democrática de São Tomé e Príncipe

São Tomé e Príncipe

Lema: Unidade, Disciplina, TrabalhoHino nacional: Independência totalGentílico: são-tomenseCapital: São ToméContinente: ÁfricaLíngua oficial: PortuguêsGoverno: República semipresidencialistaPresidente: Manuel Pinto da Costa Primeiro-ministro: Gabriel Costa

São Tomé e PríncipeÁrea  - Total1.001 km²População  - Censo 2012: 187.356 hab. Religião:77,5% de Cristãos, (na sua

maioria católicos -70,3%), 3,1% seguem outras religiões e 19,4% são não religiosos.

Forma de Governo: A política de São Tomé e Príncipe é uma república semi-presidencialista democracia representativa, o presidente é o chefe de estado e o primeiro-ministro é o chefe de governo.

Culinária São Tomense CALULU

É um prato típico de Angola e de São Tomé e Príncipe.

Pode ser confeccionado com peixe seco e fresco ou com carne seca.

Entre os restantes ingredientes contam-se: O tomate, o alho, os quiabos, a batata doce, o

espinafre, a abobrinha e o óleo de palma. Em Angola, o calulu de peixe é preparado numa panela,

na qual se intercalam camadas de peixe seco e de peixe fresco, com os demais ingredientes. É cozido em lume médio e servido com funge e feijão com oléo de palma. Em São Tomé e Príncipe, o calulu de peixe pode ser preparado também com camarão.

O calulu de carne é preparado com carne seca previamente demolhada. É também cozido em lume médio e servido com funge e feijão com oléo de palma.

 Calulu – Comida Típica de São Tomé e Príncipe

Letra do Hino - Independência total Independência total

Glorioso canto do povoIndependência totalHino sagrado combateDinamismoNa luta nacionalJuramento eternoNo país soberanoDe São Tomé e PríncipeGuerrilheiro da guerra sem armas na mãoChama viva na alma do povoCongregando os filhos das ilhasEm redor da Pátria ImortalIndependência total, total e completaConstruindo no progresso e na pazA Nação mais ditosa da terraCom os braços heróicos do povoIndependência total

Glorioso canto do povoIndependência totalHino sagrado combateTrabalhando, lutando e vencendoCaminhamos a passos gigantesNa cruzada dos povos africanosHasteando a bandeira nacionalVoz do povo, presente, presente em conjuntoVibra rijo no coro da esperançaSer herói na hora do perigoSer herói no ressurgir do paísIndependência totalGlorioso canto do povoIndependência totalHino sagrado combateDinamismoNa luta nacionalJuramento eternoNo país soberanoDe São Tomé e Príncipe.

Palácio presidencial de São Tomé e Príncipe.