Emblème du village de Perelada, le Castillo Perelada fait la fierté de sa région pour son architecture, ses vignobles riches aux terroirs variés et ses vins chargés d’histoire. Référence des vins de l’appellation Ampurdan, les vins de Perelada sont mis à l’honneur en cette fin d’année 2011 avec deux promotions très attractives pour vous et vos clients. Voici deux vins exceptionnels reflétant les

terroirs ensoleillés dont ils sont issus.

Focus

Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape. Un acte notarié du 16 décembre 1695 mentionne «Bois Renard» qui deviendra au fil des années «Beaurenard». Le Domaine s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares de Côtes du Rhône Villages Rasteau. Le terroir à Châteauneuf-du-Pape est unique avec notamment ses gros cailloux qui, chauffés par le soleil, diffusent providentiellement dans le sol une chaleur douce, favorisant ainsi la maturité et la concentration des raisins. Le Domaine dispose de la «Symphonie des 13 cépages» caractéristique de l’appellation, apportant la complexité aromatique, la puissance et l’équilibre.

N°10 Novembre - Décembre 2011

Domaine de Beaurenard 2009Côtes du Rhône Villages Rasteau AC M.O.

Médaille d’Or et Félicitations du Jury Orange 2009

Issu d’une sélection des plus beaux coteaux et des banquettes du fameux terroir de Rasteau, ce vin très concentré séduit par sa forte personnalité. Une belle structure tannique, de la rondeur, du gras, de la puissance, on retrouve le style Beaurenard qui présente un vin à fort ca-ractère.

CASTILLO PERELADA 5 FINCAS RESERVA 2006AMPURDAN DO

Chaque carton de 6 bouteilles du vin 5 Fincas Reserva contiendra un bec verseur design «SpinWine» très ef-ficace pour l’aération de ce vin composé de 6 cépages provenant de 5 terroirs dif-férents. Son nez parfumé de fruits mûrs, d’épices et de notes toastées s’en verra encore plus intense!

CASTILLO PERELADA GRAN CLAUSTRO TINTO 2005AMPURDAN DO

A l’achat d’un carton de 6 bouteilles de Gran Claustro, vous recevrez un carton de 6 verres Riedel. Ce sera une merveilleuse occasion pour offrir à vos clients des verres de qualité reconnue pour la dégustation des vins les plus fins comme ce Gran Claustro, au bouquet complexe, minéral avec de beaux arômes fruités.

PROMOTION ExCEPTIONNELLE CASTILLO PERELADA

La Newsletter des Experts du Vin

Domaine de Beaurenard 2008Châteauneuf-du-Pape AC M.O.C’est un vin très aromatique, équilibré, gourmand, agréable et qui plaît beaucoup. Sa particu-larité, c’est que la partie réser-vée habituellement à la cuvée Boisrenard a été assemblée avec la cuvée Domaine de Beaurenard, ce qui augmente sa qualité. On retrouve dans ce millésime 2008, tout ce qui a fait la renommée de Beau-renard au fil des années quels que soient les caprices de la nature.

DOMAINE DE BEAURENARD: UN TERROIR BéNI DES DIEUx

Goûter à un vin Castillo Perelada, c’est découvrir les sensations exquises de la région viticole la plus ancienne d’Espagne.

Les frères Coulon, Daniel et Frédéric ont succédé à leurs parents, Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la tradition.

GRATUIT!

[Italie]POUR VOUS EN ExCLUSIVITE!VINS DE TOSCANE CECChI: UN ART DE FAMILLE

Cecchi est le nom d’une grande entreprise viticole tos-cane réputée mais il est avant tout le nom d’une famille. Depuis 1893 la famille Cecchi évolue dans le monde du vin. Tout a commencé avec Luigi quand il débute sa carrière comme dégustateur. Son fils Cesare le rejoint dans les an-nées 1950. Il accélère la com-mercialisation de leurs vins en créant un réseau de distri-bution au-delà des frontières. C’est ensuite Luigi, petit-fils du fondateur, qui mène l’entre-prise sur les chemins des nou-velles technologies et part à la conquête de nouveaux mar-chés. Dans les années 1970, Cecchi s’installe à Castellina in Chianti, région d’une impor-tance considérable par son histoire et sa géographie au cœur du lieu de production du célébrissime Chianti Classico. Dans la cave, équipée d’une technologie de pointe, sont élaborés les vins dont le raisin

provient de 4 régions parmi les plus prestigieuses de Toscane et d’Ombrie.La constante attention au dé-tail conduit Cecchi à être l’une des premières entreprises cer-tifiées ISO 9001:2000 en 1997, en 1999, elle est certifiée BRC (British Retail Consortium) et depuis 2005, IFS (Internatio-nal Food Standard), toutes des garanties de qualité pour les marchés nationaux et inter-nationaux.Aujourd’hui, les deux frères Cecchi, Cesare et Andrea, dignes descendants de la famille Cecchi, poursuivent le travail avec passion et un profond engagement perpé-tuant l’héritage et la tradition laissés par leurs aînés, tout en la développant activement dans plus de 50 pays. Entou-rés d’une équipe dynamique, leur souci de perfection dans l’élaboration de leurs vins est la clé de la réussite de la mai-son Cecchi.

Nouveautés

VERMENTINO MAREMMA TOSCANA IGT «LA MORA» 2010

Issu des raisins Vermentino, cultivés le long de la côte de la Toscane chaude et ensoleillée, ce vin blanc s’exprime dans des arômes de fruits d’été. Vin complexe et légère-ment tannique, il est par-fait pour l’apéritif ou pour accompagner des plats de poissons grillés ou en sauce, des tagliatelle au saumon ou des calamars grillés.

MORELLINO DI SCANSANO DOCG «LA MORA» 2010

D’un rouge profond avec des reflets violacés, ce vin propose une symphonie d’arômes frui-tés typiques du cépage San-giovese. En bouche il est soyeux, avec une bonne longueur. Excellent pour accompagner une entre-côte au poivre, des taglia-telle aux truffes ou un dessert au chocolat noir.

ChIANTI DOCGSangiovese2009

Vin classique et moderne à la fois qui se traduit par une harmonie équilibrée d’arômes et de saveurs. Sa couleur est lumi-neuse, d’un rouge ru-bis éclatant tendant vers le grenat. En bouche, il est souple et équilibré. Parfait pour accompagner un osso bucco ou une pizza.

Nous avons l’honneur et le plaisir de vous annoncer une grande nouveauté dans notre assortiment: les crus de la très réputée maison de vins CECChI.

[Du Chianti au Chianti Classico «Riserva di Famiglia», en passant par le duo «La Mora», la gamme proposée est large et offre un rapport qualité-prix incroyable. Produits leader dans de nombreux pays, les vins de la gamme «La Mora» sont des compléments indispensables à votre assortiment de vins italiens.]

Andrea et Cesare Cecchi.

[Grèce]ATELIER By CAVINOLE SOLEIL DE LA GRèCE AUx PORTES DE L’hIVER

Cavino S.A. a été fondée en 1958 à Aigio au Nord du Péloponnèse au bord du Golfe de Corinthe par Constan-tinos Anastassiou et Ioannis Douskas. A l’origine, ils créèrent la cave, puis la distillerie jusqu’aux équipe-ments modernes actuels.Aujourd’hui, Cavino est le leader national dans la pro-duction et l’exportation de vins grecs et de l’Ouzo.Certifiée ISO et IFS, la maison Cavino assure ainsi une production de haute qualité qui, de plus, a été distin-guée par le titre de Meilleure Cave de l’année 2009 par le magazine Wine and Spirits UK.

Nouveautés

ChIANTI CLASSICO DOCG2009

D’une couleur rouge rubis intense tendant vers le grenat avec le vieillissement, ce vin offre un très

beau nez. En bouche, il dévoile des parfums de vanille très agréables. Bien équili-bré, c’est un vin d’une grande harmonie. Il se marie à merveille avec des lasagne ou des sal-timbocca.

ChIANTI CLASSICO DOCG«RISERVA DI FAMIGLIA»2008

Certainement le vin le plus repré-sentatif de la famille Cecchi, ce vin d’un rouge rubis, offre au nez

des parfums de fruits mûrs, d’épices et des arômes to-astés. Au palais, il est bien équilibré, charnu, corsé et d’une grande élégance. Ce vin se marie parfaite-ment avec les rôtis et le gibier, mais il est aussi un compagnon idéal pour des happy hours.

SANGIOVESE DI TOSCANA IGT 2009

Vin élégant, il s’habille d’une belle robe rouge aux reflets

violacés. Au nez, il offre une envolée de parfums rappelant l’iris et la vio-lette. En bouche, ses tannins sont subtils et soyeux. Un régal avec un risotto aux bolets, un steak au poivre ou un plateau de fromages.

[Nous sommes convaincus que les vins CECChI seront des éléments forts de votre assortiment de vins ita-liens et pour soutenir l’introduction de cette nouveauté exceptionnelle, nous vous accordons, jusqu’au 30 novembre 2011, un rabais de 20% sur l’ensemble des vins de la gamme. Nos collaborateurs de la vente externe et interne sont à votre disposition pour toute question.]

ATELIER Blanc 2010AChAIA P.G.I.

heureux mariage d’un cépage international et d’un ancien plant d’origine grec!

Cépages: Riesling – Lagorthi

Ce subtil vin blanc se pare d’une robe claire aux légers reflets verts. Il présente des

arômes de fruits exotiques murs.

Bien équilibré en bouche, il se

prolonge sur des notes douces et

chaleureuses. Servi entre

10°C et 12°C, il accompagne à merveille pois-sons, fruits de

mer et viandes blanches.

ATELIER rouge 2009AChAIA P.G.I.

Un vin rouge frais et moderne issu de cépages internationaux!

Cépages: Syrah – Cabernet Sauvignon L’ATELIER rouge se

présente avec un rouge pourpre intense

et une légère teinte rosée. Notes de

violette, d’épices et de chocolat

caractérisent son bouquet riche et harmonieux. Au

palais, ce vin est rond, bien équi-

libré avec une belle persistance.

Appréciez-le en le servant entre 16° et 18°C en accompagne-

ment de viandes rouges et de

sauces corsées.

Vignoble d’Achaia, Péloponnèse

[Champagne]BARON ALBERT: NOBLESSE OBLIGE !

De l’apéritif au dessert les vins de Champagne Baron Albert sublimeront vos repas grâce à leur subtilité, leur élégance et leur authenticité. Laissez libre cours à votre imagination pour marier ces magnifiques crus à tous les styles de cuisine. Un repas au champagne! Voila sans conteste une idée origi-nale à rappeler à vos clients pour leur faire découvrir ces 3 nouveaux champagnes signés Baron Albert.

[Baron Albert: histoire de plaire!]Depuis trois générations déjà la famille Baron se compose de vignerons et producteurs de Champagne à Charly sur Marne, village typiquement champenois situé au cœur de la Vallée de la Marne.Champagne Baron Albert a été fondée en 1947 par M. Albert Baron. Aujourd’hui, deux géné-rations de la famille Baron Albert mettent en commun leur savoir-faire et leurs compétences afin d’élaborer des champagnes festifs et authentiques.Au fil des saisons, la famille entourée d’une équipe jeune et réactive cultive son vignoble de 45 hectares dans le respect de

Nouveautés

LA PRéFéRENCE Millésimé Brut Baron Albert 2005

Cette cuvée ex-prime avec intensi-té toute la richesse de sa palette aro-matique issue des terroirs d’exception de la Vallée de la Marne. Complexe et subtile cette cuvée La Pré-férence est un judicieux as-semblage des deux cépages nobles cham-penois: Char-donnay et Pi-not Meunier. Issu d’une vendange ex-ceptionnelle, 30 % du vin a séjourné en fût de chêne pendant son élaboration ce qui lui procure des arômes complexes.

CARTE D’OR BrutBaron Albert

Noblesse et finesse sont réu-nies au sein de ce champagne. Assemblage de trois cépages (Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir) et de trois années r e m a r q u a b l e s , cette cuvée est de construction har-monieuse, parfaite-ment équilibrée.

Cuvée A.L. Blanc de Blancs BrutBaron Albert 2006

Ce champagne est un hom-mage à Albert Louis Baron, fondateur en 1947 des Cham-pagnes Baron Albert. La Cuvée A.L. reflète parfaitement la créa-tivité, l’esprit et le caractère per-sévérant de Albert Louis Baron. Cette Cuvée est composée de 100% Chardonnay vinifié et élevé en fût de chêne, rigoureu-sement sélectionné au sein des meilleurs Cœurs de Cuvée. Ce champagne est un tirage limité.

AS DE COEUR, LA CARTE GAGNANTE DES ASSEMBLAGES VAUDOIS

Cet assemblage de Chardonnay, de Charmont et de Doral aux notes de pêche blanche et d’agrumes enchantera vos mets de poissons grillés ou en sauce, ainsi que les viandes blanches.

Sa couleur framboise laisse découvrir un vin frais aux saveurs de fruits rouges, de pêche et d’agrumes. Rond et souple, sa finale est tendre. Idéal pour accom-pagner les salades estivales et la cuisine exotique.

Trois cépages phares pour ce vin struc-turé et savoureux aux tannins souples et soyeux. Servi entre 16-18°C, il se marie magnifiquement avec des plats à base d’agneau et en fin de repas avec un plateau de fromages légère-ment corsés.

«Les assemblages offrent un merveilleux tremplin à l’imaginaire de l’œnologue. Comme un artiste, il peut rêver à une composition d’une extrême rigueur où la pluralité des cépages joue la complémentarité, les uns apportant la couleur et la structure, les autres la finesse, l’élégance et la complexité aromatique. Visant à l’harmonie, le style donné par l’œnologue confère alors au vin une forte identité, une empreinte très personnelle, à l’image d’une oeuvre d’art». Voilà les propos recueillis d’Alain Gruaz, œnologue.Cette gamme vient de s’élargir avec un assemblage de Gamay, Garanoir, Pinot Noir pour un rosé particulièrement fruité.

l’environnement et élabore dans ses caves 350 000 bouteilles de champagne par an. L’encé-pagement du vignoble (65% Pinot Meunier, 30% Chardon-nay et 5% Pinot Noir) permet

d’élaborer une palette de vins de Champagne ayant chacun leur personnalité, dont voici 3 cuvées spécialement pour vous.

[Guillond’Or]

[Motduvigneron]

CLOS, DOMAINES & ChâTEAUx PARTENAIRE DU GUILLON D’OR

VENDANGES 2011: L’éTé INDIEN

[Lundi 26 septembre au Lausanne Palace]Partageant les mêmes valeurs et la même passion pour les vins vaudois, l’Association Clos, Domaines & Châteaux a souhaité soutenir la première édition du Guillon d’Or, le nouveau prix créé par la Confrérie du Guillon.C’est dans le but d’honorer chaque année une figure suisse de premier plan, créateur, visionnaire, personnalité hors du com-mun et de lui exprimer sa reconnaissance que la Confrérie du Guillon a créé le Guillon d’Or. Une distinction qui a été attribuée pour la première fois le 26 septembre 2011 au Lausanne Palace à M. Patrick Aebischer, Président de l’EPFL. M. Aebischer, à ce titre, s’est vu attribué une magnifique Carafe à Chasselas et sa fermeture en forme de Guillon ainsi que 216 Crus de l’Associa-tion Clos, Domaines & Châteaux, à savoir 18 bouteilles par mois pendant 1 an.

Les vendanges sont finies depuis début octobre de Ge-nève au Valais en passant par la Côte. Nous avons à nou-veau bénéficié de conditions climatiques particulièrement favorables, et ceci, pour la troi-sième année consécutive. La récolte est abondante et quali-tative. Les vins blancs sont très fruités avec une acidité relati-vement faible, les vins ayant fini les sucres montrent un bel équilibre. Les vins rouges ont une belle robe rubis soutenu, des notes de fruits frais appa-

raissent après une aération, ces arômes sont portés par une acidité bien équilibrée, il faut être particulièrement attentif aux durées de cuvage car certains tannins sont as-sez bruts.Les vendanges se sont dérou-lées de manière très détendue grâce à ces conditions météo-rologiques exceptionnelles, ce qui nous a permis de travailler en toute sérénité, de pratiquer un tri sévère et de garantir une qualité optimale à nos cuvées.

CourrierduVin

[La Confrérie du Guillon]Née en 1954, la Confrérie du Guillon demeure fidèle à son idéal d’illustration et de promotion des vignes et vins vau-dois. Qui peut demeurer insensible à la beauté des paysages lémaniques de Lavaux et de la Côte, aux sites spectaculaires de Villeneuve, Aigle et Yvorne, aux charmes des Côtes de l’Orbe, du Vully et de Bonvillars? La prospérité de ces vi-gnobles est solidaire d’une économie vinicole vaudoise saine et florissante. Unissant les gens des métiers de la vigne et du vin à des personnalités venues d’autres horizons, les Conseils de la Confrérie du Guillon proclamaient, en 1954, leur attachement aux vignes et aux crus vaudois et leur vo-lonté de s’en faire des ambassadeurs. L’esprit n’a pas varié. Comptant aujourd’hui plus de quatre mille membres de tous milieux et horizons, la Confrérie du Guillon consacre sa foi, son énergie et sa passion à la célébration d’une terre et d’une âme.

André Fuchs, Président de l’Association Clos, Domaines & Châ-teaux remet son prix à Patrick Aebischer, Président de l’EPFL.

Sélection des Vins Vaudois 2011

Catégorie Chasselas

Château de St-Saphorin blanc 2010 Grand CruSt-Saphorin-sur-Morges AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or et Lauréat

Château de Châtagneréaz 2010 Grand Cru Mont-sur-Rolle AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Domaine du Plessis 2010 Vufflens-le-Château AOC La CôteMédaille d’Or

Château d’Allaman 2010 Grand Cru Allaman AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Les Bujardises Blanc 2010 Vaud AOCBujard VinsMédaille d’Or

Domaine du Martheray 2010 Grand Cru Féchy AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Domaine de Sarraux-Dessous 2010 Grand Cru Luins AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Catégorie Vins blancs

Château Maison Blanche Savagnin blanc 2010 Grand Cru Yvorne AOC ChablaisMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Catégorie Vins rosés

L’As de Coeur rosé 2010 Assemblage de cépages rouges Vaud AOCCave de JolimontMédaille d’Or

Catégorie Vins rouges

Château de Châtagneréaz 2010 Grand Cru Mont-sur-Rolle AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Catégorie Vins doux

Château d’Allaman vin doux Passerillé 2008 Grand Cru Allaman AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or et Lauréat

Catégorie Vins Mousseux

Château d’Allaman Rosé Brut Méthode traditionnelle 2008 Grand Cru Allaman AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or et Lauréat

@ctuMédaillesOrUNE ENVOLéé DE MéDAILLES D’OR EN 2011

Mondial du Pinot Noir 2011

Pinot Noir du Valais AOC 2010Réserve des Administrateurs Cave St-PierreVinéa d’Or

Grand Prix du Vin Suisse 2011

Finalistes

L’As de Coeur Rosé Vaud AOC 2010Cave de JolimontMédaille d’Or et Finaliste

Domaine de Sarraux-Dessous Réserve 2010 Grand Cru Luins AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or et Finaliste

Saint-Martin Johannisberg du Valais AOC 2009Domaine du Mont d’OrMédaille d’Or et Finaliste

Domaine des Alouettes Gamay 2010 Satigny AOC GenèveMédaille d’Argent et nominé à la finale

Médailles d’Or

Domaine du Saugey 2010 Grand Cru Féchy AOC La Côte Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Fendant du Valais AOC 2010 Réserve des AdministrateursCave St-PierreMédaille d’Or

Expovina 2011 - IWPZ Zurich

Roche d’Or 2010 Epesses AOC LavauxBujard VinsMédaille d’Or

Syrah du Valais AOC 2009 élevée en fûts de chêne Réserve des AdministrateursCave St-PierreMédaille d’Or

Château Maison Blanche Savagnin 2010 Grand Cru Yvorne AOC ChablaisMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Château d’Allaman Passerillé Grand Cru 2008 Allaman AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Château d’Allaman Rosé Brut 2008 Allaman AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Murviedro Valencia Reserva 2007 DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Guide hachette 2012 sélection

Château de Châtagneréaz 2010 Grand Cru Mont-sur-Rolle AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & Châteaux

Château de St-Saphorin blanc 2010 Grand Cru St-Saphorin-sur-Morges AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & Châteaux

Château d’Allaman Rosé Brut 2008 Allaman AOC La Côte

Membre de Clos, Domaines & Châteaux

Sélection des Vins du Valais 2011

Etoile du Valais 2011 heida du Valais AOC 2010 Réserve des AdministrateursCave St-Pierre

Dôle du Valais AOC 2010 Réserve des AdministrateursCave St-PierreEtoile d’Or

Saint-Martin Johannisberg du Valais AOC 2009Domaine du Mont d’OrEtoile d’Or

Challenge International du Vin, France 2011

Alba de Murviedro 2010 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Vinalies Internationales, Paris 2011

Merle des Roches Ermitage du Valais AOC 2008Domaine du Mont d’OrMédaille d’Or

Concours Mondial de Bruxelles 2011

Cuvée du 3e Millénaire 2009 Valais AOCCave St-PierreMédaille d’Or

Saint-Martin Johannisberg du Valais AOC 2009Domaine du Mont d’OrMédaille d’Or et Finaliste

Estrella Rosé DO Vino Rosada dulce M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Rosa de Murviedro 2010 Utiel-Requena DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Luna de Murviedro Cava Brut Blanco DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Chardonnay du Monde 2011

Domaine du Martheray Chardonnay barrique 2009 Grand Cru Féchy AOC La CôteMembre de Clos, Domaines & ChâteauxMédaille d’Or

Sélection Mondiales des Vins, Canada 2011

Syrah du Valais AOC 2010 Réserve des AdministrateursCave St-PierreMédaille d’Or

Alba de Murviedro 2010 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Premios Cofradia Reino de Monastrell, Espagne 2011

Expresión 2007 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

Berliner Wine Trophy 2011

Murviedro Crianza 2008 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroGrande Médaille d’Or

Cueva del Pecado 2007 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

El Copero rouge 2010 Valencia DO M.O.Bodegas MurviedroMédaille d’Or

[bruitsdecave] L’œNOLOGUE D’ANGOVE DISTINGUé L’œnologue en chef d’Angove, Tony Ingle, ap-pelé familièrement «Tingle», a reçu le trophée convoité de «Winemaker of the Year 2011» au Ri-verland Wine Show. Actif depuis 8 ans au sein de l’entreprise, il a réussi à développer des techniques alliant une vinifica-tion moderne à celle plus tra-ditionnelle, donnant à chaque vin des différentes gammes d’Angove un caractère tout particulier. Cette distinction le place parmi les œnologues les plus en vue du continent australien.

TOP 100 WINERIES OF THE YEAR BODEGAS MURVIEDRO NOMMéE PARMI LES 100 MEILLEURES CAVES DU MONDE!Bodegas Murviedro est encore une fois reconnue et honorée en dehors de l’Es-pagne. Leurs vins ont recueilli un total de 16 médailles dans les compétitions les plus importantes de vins interna-tionaux. La reconnaissance de la cave au niveau mondial a conduit à son inclusion dans le classement mondial des Vins 2011, publié par le World Association of Wine & Spirits Writers and Journa-lists (Association mondiale des écrivains et journalistes du vin et des spiritueux). Ce classement positionne des producteurs de vin par rapport aux prix et meilleurs points donnés dans les compétitions les plus pertinentes, évaluées par cette association qui réunit plus de 10’000 spécialistes à travers le monde.http://www.wawwj.com/2011/en_ran_bgas.php

@ctuSchenk[MONDIALDUPINOTNOIR] LA CAVE ST-PIERRE à L’hONNEUR

QuandQuoiOù[Novembre]

FERMETURE NOëL SChENK DATES: 26 décembre 2011 et 2 janvier 2012

[Décembre] DU 3 AU 17 NOVEMBRE 2011 ExPOVINA Retrouvez nos vins de la gamme Bujard, Clos, Domaines & Châteaux et Réserve des Administrateurs LIEU: Bürkliplatz Zürich, PFANNENSTIEL Hauptdeck Stand 903 und Bujard, CDC LINTH, Oberdeck, Stand 159

Concours prestigieux organisé par l’association VINEA, le Mondial du Pinot Noir a récompensé le Pinot Noir Réserve des Administrateurs de la Cave St-Pierre. Ici Claude Crittin, au centre, direc-teur de la cave reçoit le trophée de Messieurs Laurent Favre Président de la Fédération suisse des vignerons et de l’interprofession des Vins Suisses et Conseiller National (à gauche) et Fran-çois Murisier Président de Vinea. Ce cépage a quitté son berceau bourguignon pour conquérir le monde. Présent en Suisse depuis plus de six siècles, cette variété a détrôné le Chasselas comme principal cépage helvétique et occupe plus de 4400 hectares.

VINEA 2011 EN IMAGES

[Sierre]

Les 2, 3 et 4 septembre, plus de 150 producteurs sont venus de toute la Suisse pour vous accueillir au cœur de la ville de Sierre. Le salon VINEA des vins suisses vous a offert, le temps d’un week-end, la chance de découvrir, d’apprendre ou d’enri-chir vos connaissances sur la qualité exceptionnelle des crus helvétiques.