Scholtissenhof menukaart 2016

8/20/2019 Scholtissenhof menukaart 2016

1/22

De TsiedLimburgs gedicht

D’r miensj va hu deet of ‘t brent,

heë jakkert mer en broest en rent.

Flotter jeet ‘t, dròp en druvver,‘t leefste sjleug me sjtukker uvver.

Tsied is jeld, doa sjteet me dróp,d’r inne drieënt d’r angere op.

Me kiekt nit um, jing inkel kier,

me jeet mer durch en ummer wieër.Bij nuuks mieë weëd nog sjtiljesjtange,

sjrit vuur sjrit weëd wieër jejange.

Zoeë vluje waeche, daag en ing sjtond, voet wie inne blits, jraad wie ing tsekond.

Da ziet me ópins vöal tse sjpieë, wat me verpast hat, kunt nit mieë.

In plaatsj va jage mós me doarum verzukke,‘t sjunste van d’r daag tse plukke.

D’R HERJOD HAT DE TSIED JEMAAD, VA TSAUWE HAT HEË NUUS JEZAAD.

Hans Stelsmann, Kirchroa

De tijdLimburgs gedicht vertaald in het Nederlands

De mens van vandaag doet alsof het brandt,

hij jakkert maar, en jaagt en rent.

Sneller gaat het, erop en erover,het liefste sloeg men stukken over.

Tijd is geld, daar staat men op,de een jut de ander op.

Men kijkt niet om, geen enkele keer,

men gaat maar verder keer op keer.Bij niets meer wordt nog stil gestaan,stap voor stap wordt verder gegaan.

Zo vliegen weken, dagen en een uur, weg als een flits, zoals een seconde.

Dan ziet men ineens veel te laat, wat men heeft gemist, komt niet meer terug.

In plaats van jagen moet men daarom proberen,het mooiste van de dag te plukken.

Onze lieve heer heeft de tijd gemaakt,maar van haasten heeft hij niks gezegd!

Hans Stelsmann, Kerkrade

Heeft u allergiën? Meld ons dit!

Alles wird hier frisch zubereitet,

dafür ist etwas mehr Zeit nötig.

Etwas länger warten hört manchmal dazu,

danach können Sie

von den herrlichen Köstlichkeiten genießen.

Ruud & Mariëtte

Alles wordt hier vers bereid,

dit vraagt om iets meer tijd.

Iets langer wachten hoort er soms bij,

daarna kunt u smullen van een lekkernij.

Ruud & Mariëtte


2/22

De historie van Scholtissenhof Die historie des Scholtissenhofs

15e eeuw 15. Jahrhundert

Hoeve Scholtissenhof wordt gebouwd. Vroeger werd de hoeve bewoond door de schout (vroegere bena-ming voor burgemeester en rechter). De naam “schout-hof” verbasterde tot naam “de Scholtissenhof ”(bocholtzer dialect D’r Sjótsenhof)“Hoeve Scholtissenhof” wird gebaut. Früher wurde der Hof (“de hoeve”) bewohnt von den “schout”, das war früher der Name fürden Bürgermeister und Richter. Der Name “schout-hof” entwickelte sich zum Namen “Hoeve Scholtissenhof” (Bocholtzer DialectD’r Schótsenhof).

1900-1958

Scholtissenhof wordt bewoond door de familie Meijers met hun 7 kinderenIn de stallen stonden koeien, paarden, varkens en kippen enz.“Scholtissenhof” wird bewohnt durch die Familie Meijers mit ihren 7 Kindern.In den Ställen standen Kühe, Pferde, Schweine und Hühner etc.

1958Familie Simons neemt Hoeve Scholtissenhof over.Hoeve Scholtissenhof wird übernommen durch Familie Simons.

1970 De veehouderij wordt door vader Simons gehouden. Wiel treedt toe tot het bedrijf van vader Simons en

gestart wordt met het houden van varkens.Vater Simons ist für die Viehhaltung zuständig.Sohn Wiel tritt dem Unternehmen seines Vaters bei und beginnt mit der Schweinehaltung.

Familie Simons


3/22

1985

Zoon Ruud treedt eveneens toe tot het bedrijf. Vanaf nu worden de landerijen bewerkt door beide broersWiel en Ruud.Sohn Ruud wird Teilhaber des Betriebes. Ab jetzt bearbeiten die Brüder Wiel und Ruud die Ländereien gemeinsam.

1991

Zoon Ruud gaat met zijn gezin op Hoeve Scholtissenhof wonen.Sohn Ruud zieht mit seiner Familie auf dem Scholtissenhof.

1997 Mariette Simons begint met creatieve workshops. Dit is nog steeds te zien in de mooie en stijlvolle winkels.Mariette Simons beginnt mit kreativen Workshops. Die individuellen Produkte kann man in den stilvollen Verkaufsräumen bewun-dern und erwerben.

2000

De veehouderij stopt. De aardappels, de bieten en het graan worden nog steeds door de twee broers ver-bouwd.Die Viehhaltung wird beendet, während Kartoffeln, Rüben und Getreide immer noch durch die beiden Brüder angebaut werden.

2002Begin van de verkoop van ambachtelijk ijs in een klein tentje. Het boerderij-terras groeit en groeit...Es wird angefangen mit dem Verkauf von unserem selbstgemachtem Eis in einem kleinem Stand.Die Bauernhof Terasse wächst und wächst…

2003

De witte stal wordt verbouwd voor de verkoop van ijs.Der weiße Stall wird umgebaut für den Verkauf von Eis.

2004We maken een begin met ons zelfgemaakt ijs. Mariëtte gaat de ijsbereidingscursusvolgen te Wageningen. Hiermee heeft ze haar eigen ijsrecept samengesteld met haarspecifieke wensen. Deze zijn een groot succes.Wir beginnen mit unserem selbstgemachten Eis. Mariëtte lernt das Eisherstellen in Wageningen mit Ihren

eigenen Eisrezepten und Ihren eigenen Wünschen. Das wird ein großer Erfolg. 2002:het eerste ijsje


4/22

2005/2006

Door de grote verbouwing wordt onze eetgelegenheid gerealiseerd.Unser Restaurant wird durch einen großen Umbau realisiert.

2007

Opening van de horecagelegenheid.Eröffnung unserer Gastronomie.

2008

De winkel wordt geopend; tevens wordt de zolder in gebruik genomen voor de tentoonstelling “KleinLimburg”Das Geschäft wird eröffnet, zudem wird der Speicher für die Ausstellung “Klein Limburg” genutzt.

2009

Verbouwing grote schuur. Door een gezellige inrichting en het aanleggen van vloerverwarming kunnen weonze horecagelegenheid verder uitbreiden.Umbau unserer großen Scheune. Durch die gemütliche Einrichtung und die Fußbodenheitzung können wir unsere Gastronomieerweitern.

2010

Verbouwing van de magazijnen.Umbau der Lagerräume.

2011

Verbetering en uitbreiding van de winkel.Verbesserung und Erweiterung der Verkaufsräume.

2014

Begin van de verkoop van groente en fruit.Tevens wordt de workshopruimte vernieuwd.Begin vom Verkauf von Obst und Gemüse,und ein neuer Workshopraum.

2015

De tentoonstelling Klein Limburg verhuisd naar Talentino Mestreech, Grote Gracht 47, 6211 SZ MaastrichtTalentino is een zorginstelling met “talenten” met een verstandelijke beperking.Die Ausstellung “Klein Limburg” zieht um zu Talentino Mestreech, Grote Gracht 47, 6211 SZ Maastricht.Talentino ist eine Sorgeinrichtung mit “Talenten” mit eine Geistige Behinderung.

2016

Vernieuwing groentewinkel en workshopruimte. Renovatie van de zolder als horecaruimte.Erneuerung vom Gemüse Geschäft und Workshopraum. Renovation vom Dachboden zu Gastronomie Raum.


5/22

Verbouwingen Ieder jaar werd er een stukje verbouwd…

Umbau Jedes Jahr wird ein weiteres Stück renoviert.

2016

2007

2007 2002

2004


6/22

Ons eigen ambachtelijk ijs wordt dagelijks/wekelijks gemaaktafhankelijk van de zomerse temperaturen met vers fruit, chocolade, etc.

Unser Eis aus eigener Produktion wird täglich oder wöchentlich hergestellt,

abhängig von der Sommertemperaturen, mit frischem Obst, Schokolade usw.


7/22

Fruitig / Fruchtig Zomerse vers fruit coupe Sommereisbecher mit frischem Obst groot € 7,40

2 bollen aardbeienijs, 2 bollen vanille-ijs, vers fruit klein € 5,20

en slagroom2 Kugeln Erbeereis, 2 Kugeln Vanilleeis, frisches Obst und Schlagsahne

Aarbeien coupe Erdbeer Eisbecher groot € 7,40

2 bollen aardbeienijs, 2 bollen vanille-ijs, aardbeien, klein € 5,20aardbeiensaus en slagroom2 Kugeln Erdbeereis, 2 Kugeln Vanilleeis, Erdbeeren, Erdbeersoße und Schlagsahne

Meloen-citroen coupe Melonen-Zitronen EisBecher groot € 6,95

2 bollen meloen, 2 bollen citroen, verse meloen en slagroom klein € 4,802 Kugeln Meloneneis, 2 Kugeln Zitroneneis, frische Melone und Schlagsahne

Banaan royaal Bananen Royale groot € 7,40

2 bollen bananenijs, 2 bollen vanille-ijs, verse banaan, klein € 5,20

chocolade- en bananensaus met slagroom2 Kugeln Bananeneis, 2 Kugeln Vanilleeis, frische Banane, Schokoladen- und Bananensoße mit Schlagsahne

Kersenschotel Kirsch Eisbecher groot € 7,40

4 bollen vanille-ijs, warme kersen en slagroom klein € 5,204 Kugeln Vanilleeis mit warmen Kirschen und Schlagsahne

Heiße Liebe Coupe Eisbecher ”Heiße Liebe” groot € 7,404 bollen vanille ijs, warme rambozensaus en slagroom klein € 5,204 Kugeln Vanilleeis mit warme Himbeersoße und Schlagsahne

Alleen in de maanden april t/m septemberNur in den Monaten April - September

Kleine coupes zijn 2 bollen ijs in plaats van 4.Kleine Eisbecher haben 2 Kugeln Eis statt 4.


8/22

Chocolade / noot / mokka Schokolade / Nuss / Mokka

Scholtissenho coupe Eisbecher Scholtissenhof € 6,40

Vanille-ijs, mokka-ijs, hazelnootijs, karamelijs, karamelsaus,

nootkrokant en slagroomVanilleeis, Mokkaeis, Haselnusseis, Karameleis, Karamellsoße, Nusskrokant und Schlagsahne

Mariëtte coupe Eisbecher Mariëtte € 4,20

Mokka-ijs, karamelijs, karamelsaus, nootkrokant en slagroomMokkaeis, Karamelleis, Karamellsoße, Nusskrokant und Schlagsahne

Choconoot antasie schotel Schokonuss Fantasie Eisbecher € 6,40

Chocolade-ijs, stracciatella-ijs, hazelnootijs, koekiesijs,

chocoladesaus (koud), nootkrokant en slagroomSchokoladeneis, Stracciatellaeis, Haselnusseis, Plätzcheneis, Schokoladensoße (kalt), Nusskrokant und Schlagsahne

Dame blanche schotel Dame Blanche groot € 6,50

2 bollen chocolade-ijs, 2 bollen vanille-ijs, klein € 4,30warme chocoladesaus en slagroom2 Kugeln Schokoladeneis, 2 Kugeln Vanilleeis, warme Schokoladensoße und Schlagsahne

Stracciatella schotel Stracciatella Eisbecher groot € 6,50

2 bollen stracciatella-ijs, 2 bollen vanille-ijs, klein € 4,30

warme chocoladesaus en slagroom2 Kugeln Stracciatellaeis, 2 Kugeln Vanilleeis, warme Schokoladensoße und Schlagsahne

Hazelnoot coupe Haselnuss Eisbecher groot € 6,402 bollen hazelnootijs, 2 bollen vanille-ijs, hazelnootsaus, klein € 4,20

nootkrokant en slagroom2 Kugeln Haselnusseis, 2 Kugeln Vanilleeis, Haselnussoße, Nusskrokant und Schlagsahne

Mokka coupe Mokka Eisbecher groot € 6,40

2 bollen mokka-ijs, 2 bollen vanille-ijs, mokkasaus en slagroom klein € 4,202 Kugeln Mokkaeis, 2 Kugeln Vanilleeis, Mokkasoße und Schlagsahne

IJskoffie Eiskaffee € 3,95

Kleine coupes zijn 2 bollen ijs in plaats van 4.Kleine Eisbecher haben 2 Kugeln Eis statt 4.


9/22

Met likeuren / Likör Advocaat coupe Eierlikör Eisbecher groot € 7,402 bollen stracciatella-ijs, 2 bollen vanille-ijs, advocaat, klein € 5,20

chocoladesnippers en slagroom2 Kugeln Stracciatellaeis, 2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Schokostreusel und Schlagsahne

Boerenjongens coupeEisbecher Rosinen in Branntwein

groot € 6,952 bollen malaga-ijs, 2 bollen mokka-ijs, klein € 4,80

boerenjongens en slagroom2 Kugeln Malagaeis, 2 Kugeln Mokkaeis, Rosinen in Branntwein und Schlagsahne

Yoghurt-Amarena coupe Joghurt-Amarena Eisbecher groot € 7,40

2 bollen yoghurt-amarena-ijs, 2 bollen vanille-ijs klein € 5,20

amarenakersen en slagroom2 Kugeln Joghurt-Amarenaeis, 2 Kugeln Vanilleeis, Amarenakirschen und Schlagsahne

Montblanc coupe Montblanc Eisbecher groot € 7,40

2 bollen chocolade-ijs, 2 bollen vanille-ijs, advocaat, klein € 5,20

nootkrokant en slagroom2 Kugeln Schokoladeneis, 2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Nusskrokant und Schlagsahne

Koffienoot coupe Kaffee-nuss Eisbecher groot € 7,40

2 bol hazelnootijs, 2 bol croccangello ijs, koffielikeur (*w),nootjes en slagroom klein € 5,202 Kugeln Haselnusseis, 2 Kugeln Croccangelloeis, Kaffeelikör, Nüsse und Schlagsahne


10/22

Coupe selluf jemaat (zel samenstellen) Ijsbol € 1,10Eisbecher selbst zusammenstellen.

Keuze uit de smaken Sie haben die Wahl aus verschiedenen Geschmacksrichtungen: vanille, citroen, chocolade, strac-

ciatella, aardbeien, yoghurt-amarena, banaan, hazelnoot, malaga,

karamel, koekies, mokka en croccangelo.

Niet altijd voorradig (vraag ernaar in het hoogseizoen) Nicht immer vorrätig (ragen Sie uns in der Hochsaison):

pistache, tiramisu, bosvruchten en andere verrassende smaken.

Portie ruit /warme kersen/likeur/rambozensausPortion Früchte/Warme Kirschen/Likör/Himbeersoße € 2,00

Warme chocoladesausWarme Schokoladensoße € 1,10

Karamel-, bananen-, aardbeien-, chocolade- o mokkasausKaramel-, Bananen-, Erbeer-, Schokoladen- oder Mokkasoße € 0,50

Nootkrokant/kindersnoepjesNusskrokant/Kinderstreusel € 0,50

SlagroomSchlagsahne € 1,00


11/22

Gezond / Gesund Light coupe Light Eisbecher € 5,60

1 bol aardbeienijs met extra veel ruit en een klein toefe slagroom1 Kugel Erdbeereis mit extra viel Obst und ein bißchen Schlagsahne

Milkshake Milchshake € 3,95

Met ijs, melk, saus en ruit (aardbeien , banaan o chocolade)

Mit Eis, Milch, Soße und Obst (Erdbeeren, Banane oder Schokolade)

Yoghurt met ruit Joghurt mit Obst € 3,95

Vers ruit uit ons eigen seizoensruitwinkeltjeObst aus unser Obstgeschäft € 3,95

Boerenheerlijkheid

Een “weckpotje” met rijstenpap, onze huisgemaakte jam en koekje € 3,50Milchreis mit hausgemachte Marmelade und Plätzchen

Verse sinaasappelsap Frischer Orangensaft klein € 3,25

groot € 4,50

Kinderijs Für unsere kleine Gäste

Verrassingshoorntje Überraschungshörnchen

IJs naar eigen keuze, snoepjes, slagroom en verrassing € 3,95Eis nach Wahl, Streusel, Schlagsahne und eine Überraschung

Alleen in de maanden april t/m septemberNur in den Monaten April - September


12/22

Wafels uit eigen keuken Waffeln aus der eigenen Küche

Wafel Waffel € 2,75Wafel met slagroom Waffel mit Schlagsahne € 3,75

Wafel met ijs Waffel mit Eis € 3,95

Wafel met slagroom en ijs Waffel mit Schlagsahne und Eis € 4,95

Wafel met warme kersen Waffel mit warmen Kirschen € 4,95

Wafel met warme kersen en slagroom Waffel mit warmen Kirschen und Schlagsahne € 5,95Wafel met warme kersen en ijs Waffel mit warmen Kirschen und Eis € 5,95

Wafel compleet, met warme kersen, ijs en slagroomWaffel komplett mit warmen Kirschen, Eis und Schlagsahne € 7,25

Halve wafel met warme kersen, ijs en slagroomHalbe Waffel mit warmen Kirschen, Eis und Schlagsahne € 4,40

Warme kersen kunnen in de maanden mei, juni, juli en augustus vervangenworden door aardbeien of vers fruitWarmen Kirschen können im Mai, Juni, Juli und August ersetzt werden durch Erdbeeren oder frisches Obst


13/22

Vlaai Kuchen und Torten

Brusselse appelvlaai, zandtaartdeeg met appels en notenBrüsseler Apfelkuchen, Mürbeteig mit Äpfeln und Nüssen € 2,50

Kersen-linzenvlaai, zandtaartdeeg goed gevuldMürbeteig mit Kirschen € 2,50

Abrikozen-linzenvlaai, zandtaartdeeg goed gevuldMürbeteig mit Aprikosen € 2,50

Warm appelgebak met ijs, slagroom en kaneelWarmer Apfelkuchen mit Eis, Schlagsahne und Zimt € 4,50

Huisgemaakte monchoutaart met kersenHausgemachte Monchou Torte mit Kirschen € 3,50

Zaterdag en zondag heerlijke slagroomvlaaien

Samstags und Sonntags, herrliche SahnetortenRemigiusvlaai, rijst, rode besjes met slagroom en schuimpjesRemigiustorte, Reis, rote Beeren mit Schlagsahne und Schaumküsse € 3,50

Victoriavlaai, appel, ananas, pudding, rozijnen, slagroom en nootkrokantVictoriatorte, Apfel, Ananas, Pudding, Rosinen, Schlagsahne und Nusskrokant € 3,50

Kersen deluxe vlaai, met slagroom en een krokante laagLuxe Kirschentorte, mit Schlagsahne und einer knusprichen Schicht

€ 3,50Bosvruchtenvlaai zonder slagroomWaldfruchttorte ohne Schlagsahne € 3,25

Weekendvlaai (wisselend)Torte der Woche € 3,50


14/22

Lunchkaart tot 17.00 uur Broodjes / Belegte brötchen

Alle broodjes worden standaard geserveerd met garnituur.Alle Brötchen werden serviert mit Garnitur.

Warm broodje met ham, kaas en slaWarmes Brötchen mit Schinken, Käse und Salat € 5,45Warm broodje hawaii met ham, kaas, ananas en slaWarmes Brötchen Hawaii mit Schinken, Käse, Ananas und Salat € 5,75Warm broodje met brie, honing, noten en slaWarmes Brötchen mit Brie, Honig, Nüsse und Salat € 7,50Warm broodje met brie, zalm, honing en slaWarmes Brötchen mit Brie, Lachs, Honig und Salat € 8,75

Boeren bruinbroodje met roerei en Canisius stroop (*w)Bauernbrötchen mit Rührei und Canisius Sirup– € 6,00Boeren bruinbroodje met spek en ei en Canisius stroop (*w)

Bauernbrötchen mit Speck und Ei und Canisius Sirup € 6,55Boeren bruinbroodje met gehaktbrood en mosterd (*w)Bauernbrötchen mit Hackbraten und Senf € 8,25

Boeren bruinbroodje met boerenkaas (jong, belegen en kruidenkaas) (*w)Bauernbrötchen mit Bauernkäse € 7,50Boeren bruinbroodje met zalm of tonijnBauernbrötchen mit Lachs oder Thunfisch € 7,50

Broodje gezond Brötchen gesund € 5,95ham, kaas, sla, tomaat, komkommer en ei Schinken, Käse, Salat, Tomate, Gurke und EiBroodje Scholtissenhof Brötchen Scholtissenhof € 6,95idem als broodje gezond met extra eigengemaakte dille dressing (*w)Gleich wie Brötchen gesund, mit hausgemachtem Dilledressing (*w)

Broodje ham en/of kaas Brötchen Schinken und/oder Käse € 4,95Broodje rauwe ham met mosterd (*w) Brötchen mit rohem Schinken und Senf € 7,65

Extra eigengemaakte dille dressing Extra hausgemachte Dilledressing € 1,00


15/22

Soepen / SuppenOnze heerlijke, huisgemaakte soepen worden standaard geserveerd met brood en (kruiden)boter (*w).

Unsere herrlichen, hausgemachten Suppen werden mit Brot und Kräuterbutter serviert.

Soep van de dag met groente uit onze groentewinkel

Tagessuppe, mit Gemüse aus unserem Gemüsegeschäft € 4,50Tomatensoep Tomatensuppe (vernieuwd recept! Neues Recept!) € 4,50Goulashsoep Gulaschsuppe € 6,95Uiensoep Zwiebelsuppe € 6,50Erwtensoep (alleen in de maanden oktober t/m december)Erbsensuppe (nur in den Monaten Oktober bis Dezember) € 6,95

Salades / SalateOnze salades zijn standaard met komkommer, tomaat, ui, ei, croutons, brood en boter.Unsere Salate sind mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ei, Croutons, Brot und Butter.

Tok tok salade met kipSalat mit Hühnerfleisch € 11,95

Tonijnsalade € 11,95Tuhnfischsalat

Zalmsalade € 11,95Lachssalat

Specialiteiten van Scholtissenhof / Spezialitäten vom Scholtissenhof

Pasteitje à la Scholtissenhof Pastetchen à la Scholtissenhof € 11,95

Boerenplank Bauernhäppchen: (*w)Boerenkaas met stroop, gehaktballetjes met chutney,rauwe ham met mosterd, met garnituur en brood.Bauernkäse mit Apfelschmauss, Hackfleischbällchen mit Chutney, roher Schinken mit Senf, mit Garnitur und Brot € 11,95

(*w) dit streekproduct is tevens verkrijgbaar in onze winkel(*W) Dieses regionale Produkt ist auch in unserem geschäft erhältlich.

Bij onze salade is het mogelijk om de

keuze te maken uit onze dressings (*w):

• Huisgemaakte dille dressing

• Huisgemaakte cocktailsaus


16/22

Flammkuchen

Traditionele Flammkuchen

Crème fraîche, ui, kaas, spek en slaCrème Fraîche, Zwiebel, Käse und Speck mit Salat € 6,95

Flammkuchen met zalmCrème fraîche, ui, kaas, zalm, bieslook en slaCrème Fraîche, Zwiebel, Käse, Lachs und Schnittlauch und Salat € 7,95

Vegetarische Flammkuchen

Crème fraîche, ui en kaas Crème Fraîche, Zwiebel und Käsemet sla, tomaatjes, ei en komkommer Salat, Tomaten, Ei und Gurke € 6,95

Pannekoeken / Pfannkuchen

Pannenkoek naturel Pfannkuchen naturell € 5,95Pannenkoek met appel Apfelpfannkuchen € 6,50Pannenkoek met appel en rozijnen Apfelpfannkuchen mit Rosinen € 6,95Pannenkoek met spek Pfannkuchen mit Speck € 7,95Pannenkoek Scholtissenhof

met ijs, slagroom en kersen/aardbeien /vers fruitPfannkuchen Scholtissenhof mit Eis, Schlagsahne und Kirschen/Erdbeeren/Frisches Obst* € 8,95( alleen in de maanden april t/m september) (nur in den Monaten April bis September)

Om wachttijden te voorkomen (in verband met drukte) zijn op zondag géén panne-koeken verkrijgbaar. Wij hopen op uw begrip.Um lange Wartezeiten bei Hochbetrieb zu vermeiden,

sind am Sonntag keine Pfannkuchen erhältlich. Wir bitten um Ihr Verständnis.

NIET op zondag!


17/22

Koffie / thee/ chocolademelk Kaffee / Tee / Kakao

Koffie / thee Kaffee / Tee € 2,00Espresso € 2,25

Cappuccino € 2,25

Scholtissenhof cappuccino (bereid met slagroom) zubereitet mit Schlagsahne € 2,40

Caffeïnevrije koffie Koffeinfreier Kaffee € 2,25Caffeïnevrije cappuccino Koffeinfreier Cappuccino € 2,65

Koffie verkeerd met extra melk Milchkaffee € 2,25

Latte Macchiato € 2,75

Koffie/thee met 3 bonbons (*w) Kaffee/Tee mit Pralinen € 3,75Cappuccino met 3 bonbons (*w) Cappuccino mit Pralinen € 3,95

Koffie compleet met likeur (keuze uit hazelnootlikeur, Amaretto,

chocoladelikeur, Limburgse Bailey of advocaat) (*w)Kaffee komplett mit Likör (Haselnusslikör, Amaretto, Schokoladenlikör, Limburgischer Baileys oder Eierlikör) € 4,35

Limburgse koffie met Ingendael kruidenbitter (*w)

of Limburgs Elske Ingendael (*w)Limburgischer Kaffee mit Ingendael Kräuterbitter (*w) oder Limburgisches Elske Ingendael (*w) € 4,35

Melk koud/warm Milch kalt/warm € 1,85

Chocolademelk koud/warm Kakao kalt/warm € 2,75

Chocolademelk warm met slagroom Warmer Kakao mit Schlagsahne € 3,25


18/22

Alcoholische drank en frisdrank Alkoholische Getränke und Errischungsgetränke

Cola, cola light, sinas, 7-up, Sourcy rood/blauw € 2,00

Cassis, Ice tea, Ice tea green, Rivella light, bitter lemon, tonic,

jus d’orange, appelsap, Apfelschorle € 2,25

Fles Sourcy rood of blauw € 4,95Verse sinaasappelsap frischer Orangensaft klein € 3,50

groot € 4,95

Borrelplankje (*w) Häppchen:Boerenkaas, cervelaat, gehaktballetjes, nootjes en mosterd

Bauernkäse, Cervelat, Hackfleischbällchen, Nüsse und Senf € 7,50

Gulpener pils € 2,00

Gulpener bieren uit de fles (*w) (Flaschenbier) € 2,95

Neubourg pilsner, Sjoes, Korenwolf, Malt bier € 2,95

Gerardus Wittems kloosterbier € 2,95

Grimbergen Blond, Dubbel of Tripel (allen uit fles) (Flaschenbier) € 2,95

Liefmans kriek fruitbier € 2,95


19/22

Rode wijn, Montgras Cabernet sauvignon Rotwein € 3,60

Witte wijn, Montgras Chardonnay Weißwein € 3,60

Rosé, Montgras (Chili) Rosé € 3,60

Per fles € 17,00

Cava, Spaanse mousserende wijn per fles € 20,00

Scholtissenhof honing-kruidenwijn (*w) Scholtissenhof Honig-Kräuterwein € 3,45

Witte zoete wijn, Lorch Bergzaberner Kloster Spätlese (Duitsland) Lieblicher Weißwein € 3,45

Limburgs Elske Ingendael, Kruidenbitter Ingendael, Jägermeister,

Jonge jenever (drupke), Advocaatje met slagroom (*w) Eierlikör mit Sahne € 2,50

Borrelplankje (*w) Häppchen:

Boerenkaas, cervelaat, gehaktballetjes, nootjes en mosterd

Bauernkäse, Cervelat, Hackfleischbällchen, Nüsse und Senf € 7,50

(*w) dit streekproduct is tevens verkrijgbaar in onze winkel

(*W) Dieses regionale Produkt ist auch in unserem geschäft erhältlich.

D H


20/22

Diverse reserveringen zijn mogelijk op onze Hoeve! Sie können uns zu diversen Möglichkeiten buchen!

Vraag naar onze speciale folder.

Rally tocht

Rolstoelvriendelijk Wandel- en fietsroutes

ook voor groepen

Picknicken & huifkartochten Diverse buffetten

Vele soorten feesten en recepties Trouwen

burgerlijke stand

Creatieve workshops

Beamer presentatiesVerjaardagenCommuniefeesten

Maar ook: Babyborrels - Bedrijfsfeesten - Vergaderingen - Koffietafels… Aber auch: Hochzeiten - Babyborrels - Betriebsfeste - Versammlungen Alle reserveringen tot 21.00 uur.


21/22

Seizoensfruit, Limburgse zuivelproducten en kaas, huisgemaakte jam,

dille dressing, “Limburgse” lekkernijen, sfeelvolle decoratie…

Kartoffeln aus eigener Zucht, Obst, Limburgische Molkereiprodukte,

Hausgemachte Marmelade, Hausgemachte Dilledressing.

Kom, beleef en geniet…

onze winkel

Komm, Genieß und Erleb…

unser Geschäft

Huisgemaakte jam

Geschenkmanden

Creatieve workshops en sfeervolle decoratie

Chocolade

Eigen geteelde aardappels


22/22

Documents

Scholtissenhof menukaart 2016