Sciences 8 Révision

N’oubliezpas...

Chers Participants,

…Formulez toujours vos réponses sous

la forme d’une question!

Placez vos mains sur votre sonnerie, c’est le temps de jouer à ...

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Les fournisseurs d’énergie

Les Les régulateurrégulateur

ss

Le Guide Alimentair

e

Les Les ConstructeurConstructeur

s & s & réparateursréparateurs

Les maladies

Fournisseur d’énergie qui contient le plus de kilojoules (calories) par portion consommée

Qu’est-ce qu’un lipide?

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Voici sa formule chimique C6h1206

Qu’est-ce que le glucose?

(ou autre monosaccharide)

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La forme sous laquelle les plantes emmagasinent le

glucose

Qu’est-ce que l’amidon?

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Petites molécules formant des longues chaînes de

lipides

Qu’est-ce qu’un acide gras?

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Type de lipide normalement liquide a la température de la pièce et qui a été modifié en

ajoutant des atomes d’hydrogène en laboratoire pour changer ses

propriétés

Qu’est-ce qu’un gras non-saturé trans ou hydrogéné?

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Petites unités qui forment les longues chaînes de

protéine

Qu’est-ce qu’un acide aminé?

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Type d’acide aminé que notre corps est capable de

fabriquer

Qu’est-ce qu’un acide aminé

non-indispensable?

Retour au jeu

Endroit ou les acides aminés sont emmagasinés

dans le corps

Qu’est-ce que les muscles?

(et le foie)

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Catégorie d’aliment composée de protéines incomplètes

Qu’est-ce que les protéines végétales?

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4 Calories ou 17 kJ

Qu’est-ce que la valeur nutritive de 1 gramme de protéine ou de glucides?

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La seule vitamine que notre corps peut fabriquer

Qu’est-ce que la vitamine D?

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Type de vitamines solubles dans la graisse du corps

Qu’est-ce qu’une vitamine liposoluble?

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Minéral qui fonctionne en collaboration avec la vitamine D

pour promouvoir une ossature en santé

Qu’est-ce que le calcium?

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Élément ou minéral permettant aux globules rouges dans le sang de transporter l’oxygène aux cellules

Qu’est-ce que le fer?

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Vitamine qui fonctionne en collaboration avec le fer et qui

maintient les dents et les gencives en bonne santé

Qu’est-ce que la

vitamine C?

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La catégorie d’aliments situés en haut de l’arc-en-ciel

du guide alimentaire.

Quels sont les fruits et légumes?

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Nous retrouvons ce type de glucides surtout dans ces

2 types d’aliments pour favoriser l’élimination des

matières fécales

Qu’est-ce que les produits céréaliers entiers et les

fruits et légumes?

Retour au jeu

Type de lipide produit par le corps ou ingérer qui

peut bloquer les vaisseaux sanguins et qui

se retrouve dans ces 2 types d’aliment.

Qu’est-ce que les viandes et les

produits laitiers?

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Les aliments que le guide alimentaire

permet de manger en quantité minime

Qu’est-ce les lipides, le sel et les sucres?

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4 avantages à bien manger et faire de

l’exercice selon le guide alimentaire Canadien

Qu’est-ce qu’une meilleure santé, une diminution du risque de maladie, une

sensation de bien-être et une meilleure apparence, un poids santé, un regain d’énergie et

des os et des muscles renforcis? Retour

au jeu

Maladie qui affaiblit les os à cause d’une perte

osseuse importante, qui diminue la quantité et la qualité de la structure

des os.

Qu’est-ce que l’ostéoporose?

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Maladie chronique incurable causée par une

carence ou un défaut d'utilisation de l’insuline entraînant un excès de

sucre dans le sang.

Qu’est-ce que le diabète?

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Maladie provoquée par une carence en vitamine C dans le régime alimentaire.

Qu’est-ce que le scorbut?

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Maladie qui provoque des anomalies du développement osseux lorsqu’il manque de vitamine D dans la diète.

Qu’est-ce que le rachitisme?

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Une maladie transmise par les

aliments contaminés par des bactéries

pathogènes

Qu’est-ce que l’infection alimentaire?

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