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SEPSA 2016-017 Diciembre, 2016 Hoja de Ruta y Cronograma para las actividades de café y ganadería Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria

Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

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SEPSA 2016-017

Diciembre, 2016

Hoja de Ruta y Cronograma para las actividades de café y ganadería

Secretaría Ejecutiva de Planificación

Sectorial Agropecuaria

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Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria

Área de Política Agropecuaria y Rural, APAR

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

Elaborado por:

Ana Lorena Jiménez Carvajal

Luis Zamora Quirós

Mauricio Chacón Navarro

Mercedes Flores Fioravanti

Roberto Flores Verdejo

Revisado por:

Franklin Charpantier Arias

Ana Isabel Gómez De Miguel

Diagramado por:

Iver Brade Monge

Juan Carlos Jiménez Flores

Puede visualizar este documento en la dirección: www.sepsa.go.cr

09 de diciembre 2016

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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LISTADO DE ABREVIATURAS

CAN Consejo Nacional Sectorial Agropecuario

C - neutralidad Carbono neutralidad

CGR Contraloría General de la República

CMNUCC Convención Marco de Naciones Unidas para el Cambio Climático

CH4 Metano

CNPL Cámara Nacional de Productores de Leche

CORFOGA Corporación de Fomento Ganadero

CO2 Dióxido de Carbono

ENCC Estrategia Nacional de Cambio Climático

EDGBC Estrategia de Desarrollo para la Ganadería Baja en Carbono

GEI Gases Efecto Invernadero

ICAFE Instituto del Café de Costa Rica

INDC Contribución Prevista y Determinada a Nivel Nacional

INTA Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria

IMN Instituto Meteorológico Nacional

LB Línea Base

MAG Ministerio de Agricultura y Ganadería

MRV Monitoreo, Reporte y Verificación

NAMA Medidas de Mitigación Nacionalmente Apropiadas

N2O Óxido Nitroso

PND Plan Nacional de Desarrollo

SA Sector Agropecuario

SEPSA Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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CONTENIDO LISTADO DE ABREVIATURAS ................................................................................................................ 1

I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................ 3

II. ANTECEDENTES ............................................................................................................................... 4

Plan Nacional de Desarrollo (PND) Alberto Cañas Escalante, 2014 – 2018 .................................... 5

Políticas para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales 2015 – 2018. ...... 5

III. IMPORTANCIA DE LAS MÉTRICAS EN EL SECTOR AGROPECUARIO ................................................ 6

IV. DESARROLLO DE PROYECTOS PARA MÉTRICAS POR ACTIVIDAD ................................................... 7

CAFÉ ................................................................................................................................................ 7

Proyecto 1. "Implementación y Evaluación Tecnológica de Gasificación en la Industria de Café,

como alternativa para disminuir emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)" .................. 7

Proyecto 2. "Determinación y mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero

derivados de fertilizante nitrogenado aplicado en plantaciones de café en Costa Rica" ........... 7

Proyecto 3. "Estudio de medición de emisiones de Gases de Efecto Invernadero generadas en

varias actividades del sector cafetalero de Costa Rica" .............................................................. 8

GANADERÍA ..................................................................................................................................... 8

Proyecto 1. "Línea Base de la EDGBC y la NAMA Ganadería con el Banco Mundial" ................. 8

Proyecto 2: “Propuesta NAMA Ganadería” .............................................................................. 10

Proyecto 3: “Construcción de capacidades en la cuantificación de las emisiones (Factores de

Emisión)” ................................................................................................................................... 11

Proyecto 4: “Diseño y prueba de sistema de MRV piloto vinculado a los sistemas

automatizados de información para apoyar NAMA ganadería en Costa Rica” ........................ 11

V.CRONOGRAMA ............................................................................................................................... 13

Proyectos de café 2015-2016 ........................................................................................................ 13

Proyectos de café 2017 ................................................................................................................. 32

Proyectos de café 2018 ................................................................................................................. 52

Proyectos de Ganadería 2016-2017 .............................................................................................. 69

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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I. INTRODUCCIÓN

Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones

meteorológicas del país afectando en forma severa la vida de las personas, la biodiversidad y los

recursos productivos.

El país, como signatario de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

(CMNUCC), presentó su contribución prevista nacionalmente determinada (INDC por sus siglas en

inglés) en el 2015 y ratificó el compromiso de alcanzar la C- neutralidad en el año 2021; esto

sustentado en la Estrategia Nacional de Cambio Climático (ENCC) del año 2009, la cual constituye

el marco referencial para la agenda nacional de cambio climático en el nivel nacional e

internacional, compuesta por los componentes estratégicos de mitigación y adaptación, y sus ejes

transversales de métricas, desarrollo de capacidades y transferencia tecnológica, sensibilización

pública, educación y cambio cultural y financiamiento. A su vez, en el Plan de Acción de la ENCC

elaborado en el 2014 prioriza las intervenciones en adaptación y mitigación en el sector

agropecuario y otros sectores.

En el Sector Agropecuario, las acciones en materia de cambio climático se enmarcan en el

cumplimiento de las “Políticas para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales

2015-2018”, específicamente en el pilar 4 “Adaptación y mitigación de la agricultura al cambio

climático”, el cual tiene como objetivo impulsar medidas de adaptación, mitigación y gestión del

riesgo climático, que contribuyan al cumplimiento de la ENCC, mediante inversión, reconocimiento

de servicios ambientales y otros incentivos, junto con el desarrollo de negocios verdes, empresas

eco amigables y uso de tecnologías, para reducir emisiones de GEI y aumentar la productividad en

las actividades prioritarias.

También en relación con este tema, la Contraloría General de la República (CGR) realizó una

Auditoria operativa con el fin de determinar la eficacia con que el Sector Agropecuario ejecuta las

políticas, actividades y acciones vinculadas con la mitigación, adaptación y gestión del riesgo del

cambio climático. Los principales hallazgos, resultados, disposiciones y recomendaciones de dicho

estudio están contenidos en el Informe DFOE-EC-IF-05-2016 “Informe de la Auditoría realizada al

Sector Agropecuario para la Mitigación, Adaptación y Gestión del Riesgo del Cambio Climático”.

Con respecto al tema de métricas la CGR, señala en la disposición 4.7 lo siguiente:

Disposición 4.7. “Girar las instrucciones pertinentes a la Secretaría Ejecutiva de

Planificación Sectorial Agropecuaria, para que se diseñe y someta a oficialización e

implementación por parte del CAN en coordinación con las instituciones del SAG, una hoja

de ruta y un cronograma para el establecimiento de las métricas de los principales cultivos

y actividades pecuarias en materia de cambio climático”.

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

4

Para cumplir con esta disposición el Consejo Nacional Sectorial Agropecuario (CAN), en su sesión

ordinaria No. 01-2016 celebrada el día veinticinco de febrero del año dos mil dieciséis, tomó el

siguiente acuerdo:

“ACUERDO 10-01-16: Se instruye a Sepsa para que en coordinación con las instituciones

que realicen acciones relacionadas con el cambio climático, cumpla la Disposición 4.7 del

Informe N°. DFOE-EC-IF-05-2016 de la CGR, y se diseñe y someta a oficialización e

implementación por parte del CAN, en coordinación con las instituciones del SAG, una hoja

de ruta y un cronograma para el establecimiento de las métricas de los principales cultivos

y actividades pecuarias en materia de cambio climático.

En acatamiento a esta directriz, se formó una comisión integrada por funcionarios del INTA, MAG y

SEPSA, con el fin de definir las actividades agropecuarias para el establecimiento de las métricas, la

hoja de ruta y un cronograma a seguir. Esta comisión con el aval de la Sra. Viceministra de

Agricultura y Ganadería acordó trabajar en las actividades de café y ganadería, dado que son las

dos actividades que generan la mayor cantidad de emisiones en el sector y además para ambas

actividades se ejecutan medidas de mitigación nacionalmente apropiadas (NAMAs).

La actividad ganadera es considerada como la más contaminante debido a que en su mayoría

produce gas metano proveniente de la fermentación entérico y en segundo lugar el oxido nitroso

emitido por la fertilización de las pasturas.

La actividad cafetalera es una de las de mayor extensión en el país y con un alto grado de

emisiones de GEI, de ahí los esfuerzos implementados a través de los años por medio de la NAMA

para su reducción.

II. ANTECEDENTES

El sector agropecuario nacional es el segundo mayor emisor de los Gases de Efecto Invernadero

(GEI) compuestos en su mayoría de Dióxido de Carbono (CO2), Metano (CH4) y Óxido Nitroso (N2O).

A nivel nacional existen una serie de políticas, estrategias e instrumentos que han acompañado al

sector en sus labores de mitigación y adaptación para alcanzar la C- neutralidad al 2021, entre las

que podemos citar:

Estrategia Nacional de Cambio Climático (ENCC) y su Plan de Acción

La ENCC tiene como objetivo principal reducir los impactos sociales, ambientales, y económicos

del cambio climático y tomar ventaja de las oportunidades, promoviendo el desarrollo sostenible

mediante el crecimiento económico, el progreso social y la protección ambiental por medio de

iniciativas de mitigación y acciones de adaptación, para que Costa Rica mejore la calidad de vida

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de sus habitantes y de sus ecosistemas, al dirigirse hacia una economía baja en emisiones de

carbono y competitiva para el 2021.

A partir de la meta establecida para el logro de la meta de Carbono Neutralidad al 2021, el Plan de

Acción de la ENCC establece acciones estratégicas para reducir emisiones de gases por fuente en

tres sectores prioritarios que son: transporte, energía y agropecuario. Su objetivo 3 en el área de

mitigación establece reducir emisiones GEI manteniendo o aumentando la productividad del

sector agropecuario en productos clave: café, banano, caña de azúcar, ganadería, piña y arroz

inundado. Dentro de este plan el sector ha optado por iniciar el proceso con las actividades de

café y ganadería por lo señalado anteriormente.

Plan Nacional de Desarrollo (PND) Alberto Cañas Escalante, 2014 – 2018

En este marco orientador que rige el accionar de sector público y privado del país, se

incorporaron objetivos estratégicos en torno a la “Carbono neutralidad” y la adaptación del

cambio climático, apuntando a realizar acciones para compensar las emisiones de gases efecto

invernadero y de esa manera minimizar el impacto nacional al calentamiento global y los impactos

asociados al mismo.

Como tema transversal se destaca la incorporación de la adaptación al cambio climático ligado a la

gestión del riesgo en la planificación institucional y aprovisionamiento presupuestal de todas las

instituciones del Estado como medida urgente para aquellos sectores más vulnerables al cambio

climático como lo son los ecosistemas, la infraestructura y los sectores productivos (agricultura,

vivienda, zonas costeras y pesca, biodiversidad, recursos hídricos y energía). De igual forma,

programas que aumentan la resiliencia en las comunidades frente al cambio climático.

Por tal motivo el Plan Nacional de Desarrollo 2015-2018 Alberto Cañas Escalante, establece el

Cambio Climático como eje transversal de todas las acciones estratégicas a desarrollarse en la

Administración Solís Rivera.

Políticas para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales 2015 –

2018.

Las políticas para este período definieron cinco pilares, dentro de las cuales el pilar 4 está referido

a la adaptación y mitigación de la agricultura al cambio climático, con acciones estratégicas, en

cuatro áreas temáticas: adaptación, mitigación, promoción de negocios verdes y gestión integral

del riesgo.

Además, las acciones estratégicas cubren una serie de temas que van desde ordenamiento

territorial, NAMAs, métricas, entre otros. Estos temas requieren ser articulados sectorialmente

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para promover y fortalecer procesos de trabajo sectorial e intersectorial. Además, se requiere que

los esfuerzos que se lleve a cabo en este campo estén cubiertos y vinculados con la ENCC.

III. IMPORTANCIA DE LAS MÉTRICAS EN EL SECTOR AGROPECUARIO

Tal y como lo establece la ENCC, el país debe de disponer de un conjunto de indicadores medibles,

reportables y verificables que sirva para conocer la situación actual de las actividades productivas

y definir una línea de base en todos los sectores y evaluar la efectividad de las acciones

implementadas y que sirva para la toma de decisiones, para enfrentar las amenazas del cambio

climático.

Dada la poca experiencia con que cuenta el país y la necesidad de desarrollar capacidad científica,

tecnológica, legal e institucional en este campo y aprovechar las fortalezas de contar con dos

NAMAS se iniciara este proceso en café y ganadería. Paralelamente es necesario la gestión de

recursos adicionales de tipo técnico y presupuestario para abordar las otras actividades

consideradas como prioritarias en la ENCC.

Con este primer esfuerzo se pretende entre otras cosas lo siguiente: implementar un monitoreo

de medición de largo plazo que permita, para estas dos actividades:

• Sensibilizar a los participantes en las actividades en temas ambientales y huella de carbono.

• Hacer seguimiento al efecto de las medidas de mitigación que se están desarrollando.

• Identificar fuentes críticas de emisiones y proponer medidas que apunten a la reducción de

GEI.

• Desarrollar un plan de gestión de emisiones, incluyendo el cálculo de las emisiones futuras y el

diseño de indicadores claves de desempeño y la elaboración de metas.

• Verificar inventarios de emisiones y Huella de Carbono según estándares y metodologías

internacionales.

Se estará actuando sobre actividades productivas claves incorporadas en el Plan de Acción de

la ENCC; y sobre las cuales se están ejecutando procesos de NAMAs para la reducción de

emisiones de GEI y aumento de la productividad:

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IV. DESARROLLO DE PROYECTOS PARA MÉTRICAS POR ACTIVIDAD

CAFÉ

Proyecto 1. "Implementación y Evaluación Tecnológica de Gasificación en

la Industria de Café, como alternativa para disminuir emisiones de gases

de efecto invernadero (GEI)"

Descripción del proyecto:

Este proyecto tiene como meta la evaluación de la tecnología de gasificación como una opción

para la adopción de energías limpias que mantengan la eficiencia energética y la rentabilidad

financiera del beneficio. Previo a la selección y prueba de la factibilidad de la gasificación, se

realizó un análisis de las opciones tecnológicas actuales usadas para el aprovechamiento de la

pulpa (biorefinerías, torrefacción, etanol derivado, microorganismos fotosintéticos, la gasificación,

pirolisis, co-firing, biodigestión de residuos agrícolas, biodigestión de pequeña escala pecuarios,

densificación, hornos de combustión y la generación de ciclo rankine).

Los criterios de análisis y selección de la tecnología fueron: la madurez de la tecnología,

factibilidad técnica, costos, porcentaje de humedad, potencial de reducción de emisiones y

generación de electricidad. Como resultado, se seleccionó la tecnología de gasificación utilizando

pulpa densificada con productos secos inicialmente. Esta tecnología permite la generación

eléctrica durante todo el año, ya que se puede almacenar.

Responsable:

La entidad comprometida para realizar dicho pilotaje es la Escuela de Ingeniería Química de la

Universidad de Costa Rica (UCR), bajo la consultoría denominada “Implementación y evaluación

tecnológica de gasificación en la industria del café, como alternativa para disminuir emisiones de

gases de efecto invernadero (GEI)”.

Proyecto 2. "Determinación y mitigación de las emisiones de gases de

efecto invernadero derivados de fertilizante nitrogenado aplicado en

plantaciones de café en Costa Rica"

Descripción de proyecto:

Este proyecto piloto tiene como objetivo evaluar las emisiones de óxido nitroso provenientes de la

aplicación de fertilizantes nitrogenados en el cultivo de café. La investigación se enfoca en la

comparación de emisiones provenientes de las fuentes tradicionales y las no tradicionales

(liberación lenta, fuentes estabilizadas con inhibidores de la nitrificación y la urea), además de

valorar las prácticas de fertilización realizadas y su posible impacto en la cantidad de emisiones.

Esto con el fin de recomendar las fuentes que presenten la menor emisión de GEI sin afectar la

productividad del cultivo.

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Responsables:

Este piloto es llevado a cabo por la Unidad de Nutrición Mineral y Fertilización del ICAFE y cuenta

con la participación del INTA, que tiene como tarea la medición de GEI y el desarrollo de factores

de emisión para el N2O en dos regiones cafetaleras del país durante la cosecha 2016-2017. La

metodología propuesta por el INTA, cuenta con la aprobación del IMN.

Proyecto 3. "Estudio de medición de emisiones de Gases de Efecto

Invernadero generadas en varias actividades del sector cafetalero de

Costa Rica"

Descripción de proyecto:

Este pilotaje tiene como objetivo el reducir emisiones en el proceso de tratamiento de aguas

residuales y residuos sólidos de pulpa provenientes del beneficiado del café.

-Para el sistema de tratamiento de aguas residuales, se seleccionaron 10 beneficios de café

ubicados en distintas zonas geográficas del país con el fin de medir los flujos de emisión de

metano, óxido nitroso y dióxido de carbono. Las tecnologías evaluadas son: La aspersión sobre

pasto estrella, lagunas aerobias y anaerobias, reactores anaerobios y drenajes.

-Para el tratamiento de la pulpa, a) por medio del composteo se ejecutaron mediciones para

determinar los flujos de emisión de metano, óxido nitroso y dióxido de carbono en 10 sistemas de

tratamiento de la pulpa por composteo; b) por medio de gasificación se realizaron mediciones

para determinar metano, óxido nitroso, dióxido de carbono, partículas suspendidas totales,

dióxido de azufre, óxidos de nitrógeno y monóxido de carbono en un sistema de tratamiento

piloto donde se evaluará el cambio de composteo a un sistema de aprovechamiento energético de

electricidad por gasificación.

Responsable:

Este piloto está a cargo del Departamento de Industrialización del ICAFE y del Laboratorio de

Análisis Ambiental, Universidad Nacional de Costa Rica

GANADERÍA

Proyecto 1. "Línea Base de la EDGBC y la NAMA Ganadería con el Banco

Mundial"

Descripción del proyecto:

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y las organizaciones líderes del sector ganadero

costarricense CORFOGA y la Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL), con la participación

de las demás organizaciones del sector, ponen en ejecución una Estrategia para el Desarrollo de la

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

9

Ganadería Baja en Carbono (EDGBC). Esta estrategia incluye la visión y la orientación que se daría

a la actividad ganadera en los próximos años para responder a las exigencias de mayor

productividad y rentabilidad, menores emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) por unidad

de producto, más secuestro de carbono y mayor adaptabilidad al cambio climático.

En el marco de la EDGBC se generó una línea base (LB). La misma se refiere a lo que podría

esperarse en cuanto a emisiones y secuestro de carbono si el sector ganadero tuviese en los

próximos años el mismo desempeño que en el pasado reciente en cuanto a crecimiento, uso de

tecnologías y parámetros de productividad.

La EDGBC detalla las principales fuentes de emisiones de GEI por fermentación entérica, excretas,

uso de fertilizantes nitrogenados, consumo de combustibles y energía eléctrica en dióxido de

Carbono Equivalente (CO2e). Se estima también la cantidad de carbono secuestrado en las fincas

ganaderas debido a la combinación de coberturas vegetales como bosque secundario, árboles en

pasturas y plantaciones forestales. El requerimiento de generar información sobre las emisiones

de GEI y el secuestro de carbono, ha venido del sector ganadero con el fin de conocer las

magnitudes actuales y potencialidades de mejorar para tratar de diferenciar a la ganadería de

otras actividades que no tienen esta posibilidad. Todo esto está en el marco de la búsqueda de la

carbono neutralidad del país hacia el 2021.

El objetivo principal del proyecto es validar los criterios de emisiones definidos en la EDGBC. Se

plantea desplegar una encuesta exhaustiva que brinde un panorama más claro de la proveniencia

de cada tipo de emisión según el sistema productivo asociado a cada clúster (tipo de finca).

El resultado esperado será el desarrollo, aplicación, interpretación y comunicación de los datos de

una encuesta para la validación de los supuestos de la LB de la EDGBC. De forma específica se

generará una línea base corregida y un análisis validado de la proyección en cuanto a la

composición de las emisiones de GEI de la actividad, según los clústeres sugeridos. Además, se

desarrollarán capacidades en un grupo de técnicos seleccionados (del Instituto de Innovación y

Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA), MAG, Instituto Meteorológico Nacional (IMN))

en la metodología de análisis utilizada en la construcción de la línea base.

Responsable:

Este piloto está a cargo del Programa Nacional de Ganadería del Ministerio de Agricultura y

Ganadería.

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Proyecto 2: “Propuesta NAMA Ganadería”

Descripción del proyecto:

Las Acciones de Mitigación Nacionalmente Apropiadas (NAMA) de ganadería, están puestas en

práctica en un plan piloto en 92 fincas, en estrecha colaboración con iniciativas similares y socios

del sector privado tales como la CORFOGA y la Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL).

La NAMA ganadera se ha centrado inicialmente en el sector de la carne de vacuno a nivel de finca,

pero en el 2016 se amplió gradualmente para incluir las actividades de lechería y de doble

propósito (carne-leche), así como para involucrar e integrar la industria transformadora y el sector

de la distribución.

En la actualidad, el desarrollo de NAMA Ganadero ha logrado lo siguiente:

A) Se ha preparado un documento conceptual de 12 páginas del NAMA (versión 2);

B) Se han llevado a cabo consultas exhaustivas y continuas con los principales interesados en el

sector ganadero, incluidos sus representantes privados, para obtener su pleno apoyo y apoyo;

C) Se han establecido arreglos institucionales para la implementación del NAMA y su sistema MRV;

D) Se ha preparado un proyecto de sistema MRV, que incluye 10 indicadores económicos y

ambientales para el ganado vacuno, y se está probando en 20 fincas piloto.

E) Un documento de revisión por pares sobre medidas de campo destinadas a elaborar un factor

de emisión nacional para la fermentación entérica.

Este proyecto pretende:

1) Elaborar el actual concepto de NAMA de ganado en una propuesta detallada proporcionando

un examen técnico de las medidas propuestas. La incorporación de nuevas consideraciones

estratégicas y climáticas inteligentes y el desarrollo de un modelo de financiamiento.

2) Proporcionar una revisión técnica de los indicadores de MRV propuestos y el plan de

implementación, incluyendo los datos de campo que se deben recopilar de la manera más

efectiva.

Responsable:

Este piloto está a cargo del Programa Nacional de Ganadería del Ministerio de Agricultura y

Ganadería.

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Proyecto 3: “Construcción de capacidades en la cuantificación de las

emisiones (Factores de Emisión)”

Descripción del proyecto:

Este proyecto tiene como objetivo el desarrollo de capacidades en la cuantificación de las

emisiones de GEI de la actividad ganadera, de conformidad con las políticas nacionales y las

obligaciones internacionales, en el marco del Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV). Para ello

se requiere:

1. La medición de metano producto de la fermentación entérica y óxidos nitrosos en sistemas

tradicionales de producción lechera y promover mejoras al sistema en dos fincas como

proyecto piloto (Coronado y Turrialba). El producto esperado son informes comparativos de

mediciones de N2O de varios tipos de pasturas entre los dos sitios del proyecto piloto.

Informes comparativos de mediciones de CH4 entre manejo de pasturas y estrategias de

alimentación entre los dos sitios del proyecto piloto.

2. Comprender la obtención de un balance carbono neutral en fincas lecheras. Análisis parcial de

ciclo de vida de la producción de leche. Mejoras en prácticas de manejo y análisis de

oportunidades de reducción de emisiones de GEI y secuestro de carbono en árboles y suelos.

El producto esperado es el análisis parcial del ciclo de vida de la producción de leche en Costa

Rica.

Responsable:

Este piloto está a cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería y del Instituto Nacional de

Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria.

Proyecto 4: “Diseño y prueba de sistema de MRV piloto vinculado a los

sistemas automatizados de información para apoyar NAMA ganadería en

Costa Rica”

Descripción del proyecto:

Este proyecto pretende diseñar y probar un sistema piloto de Monitoreo-Reporte-Verificación

(MRV), vinculado con sistemas de información automatizados para recopilación de datos y análisis

que apoyen el proceso NAMA Ganadería en Costa Rica. Los productos esperados son:

1. Diagnóstico de los objetivos MRV, requisitos y actores claves del NAMA Ganadería en Costa

Rica.

2. Un sistema piloto de MRV que responda a las necesidades del NAMA Ganadería con

recopilación de datos y análisis bajo un sistema automatizado.

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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3. Desarrollo de capacidades para el personal técnico del MAG, INTA y CORFOGA en MRV su

diseño, desarrollo y aplicación para recopilación de datos y análisis (2 entrenamientos).

4. Pruebas del piloto MRV en campo aplicado a dos fincas ó sitios/Informe de resultados y

publicación científica.

Responsable:

Este piloto está a cargo del Programa Nacional de Ganadería del Ministerio de Agricultura y

Ganadería.

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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V.CRONOGRAMA

Proyectos de café 2015-2016

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Proyecto 1. "Implementación y Evaluación Tecnológica de Gasificación en la Industria de Café, como alternativa para disminuir emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)"

1. Establecimiento de los antecedentes de la tecnología de gasificación en la industria costarricense de café.

1. Informe Técnico del estado situacional de la tecnología de gasificación de broza en Costa Rica. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

2. CD con resumen digital de las consultas realizadas a los diferentes actores y estudios a los que se tuvo acceso digital.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

2. Evaluación del desempeño de la tecnología comercial de gasificación de biomasa, utilizando chips de madera en un reactor de lecho descendente considerando las condiciones climáticas de Costa Rica a pequeña escala.

1. Informe Técnico de la evaluación de desempeño de la tecnología comercial utilizando chips de madera. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

2. Protocolos de instalación y operación segura en los sitios de producción.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

3. Protocolo para el manejo de residuos asociados a la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

14

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

4. Manual de operación con las observaciones complementarias para la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

3. Evaluación del sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

1. Informe Técnico de la experimentación sobre la densificación de residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

2. Informe Técnico con el análisis sobre la incidencia geográfica en la composición de la broza de café y potencial influencia en los procesos de gasificación. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

3. Informe Técnico de la evaluación de desempeño térmico de la tecnología comercial utilizando residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

4. Planos digitales con las modificaciones realizadas al sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

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META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

4. Evaluación de la producción de electricidad en el sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

1- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

2- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

3- CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

4- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

5- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

X

Page 18: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

16

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

5. Plan de negocios para la implementación de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

1. Informe técnico de la comparación entre los GEI del composteo de broza y su uso en gasificación para producción de electricidad. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

2. Plan de Negocios para la valoración de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

3. CD con registro digital de entrevistas y encuestas realizadas.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Proyecto 2. "Determinación y mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero derivados de fertilizante nitrogenado aplicado en plantaciones de café en Costa Rica"

1 Primer informe técnico con los avances del proyecto piloto

Localización de las fincas experimentales del proyecto

ICAFE Determinación de la localización específica de las parcelas experimentales

X

Introducción a los ensayos previamente establecidos por ICAFE

ICAFE X

Metodologías y cuidados para realizar los muestreos

ICAFE X

Recuento de acciones ejecutadas en los ensayos del ICAFE

Consultor Reporte de labores ejecutadas y porcentaje de

X

Page 19: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

17

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Recuento inicial de labores de mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

cumplimiento

X

Fotografías ilustrativas sobre labores de mantenimiento en parcelas de BPM

Consultor Establecimiento de metodología para estimación de cosecha más favorable

X

Introducción a técnicas para estimación de cosecha desarrolladas por especialistas del ICAFE

ICAFE X

2 Informe de capacitaciones a productores

Coordinación de capacitaciones

ICAFE Participación en quince capacitaciones con productores de diferentes regiones del país

Análisis de información previa y preparación de charlas

Regionales del ICAFE/ consultor

Temas sobre Importancia del nitrógeno en la agricultura y su impacto ambiental Participación en tres

días de campo con productores de ambas zonas

Temas sobre Buenas Prácticas de manejo

Participación en capacitaciones en la zona de los Santos

Participación en capacitaciones en la zona del Valle Occidental

Transferencia e intercambio de información y

Page 20: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

18

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Días de campo en diferentes parcelas demostrativas o experimentales

experiencias con productores de café

Listas de participantes en la actividad

3 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región del Valle

Occidental

Colaboración en preparación de materiales para la evaluación del ensayo

ICAFE/ Consultor Conocimiento práctico y teórico sobre las metodologías para la medición de las emisiones de N2O

Apoyo en muestreos de N2O en San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor

Apoyo en muestreos complementarios de la investigación

ICAFE/ Consultor

Respuesta a la aplicación de diferentes fuentes y dosis de nitrógeno

Apoyo en aplicación de tratamientos y mantenimiento de ensayo

ICAFE/ Consultor

Apoyo en recolección de datos del muestreo

ICAFE/ Consultor

Transporte de las muestras al laboratorio

ICAFE/ Consultor Cuantificación de las emisiones de N2O

Análisis de las muestras de gases

INTA

4 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región de los Santos

Ubicación de parcela experimental en Tarrazú, Finca del Centro Agrícola de Tarrazú

ICAFE/ Consultor

Cuantificar las emisiones de N2O en respuesta a la aplicación de

Page 21: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

19

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Preparación de materiales y herramientas para realizar los muestreos

ICAFE/ Consultor

diferentes fuentes y dosis de nitrógeno

Ensayos preliminares para determinar el comportamiento de la liberación N2O

ICAFE/ Consultor

Caracterizar el patrón de emisión N2O resultante de la aplicación de los tratamientos

Marcado de la parcela experimental y aplicación de los tratamientos

ICAFE/ Consultor

Mediciones de N2O mediante la técnica de la cámara estática

ICAFE/ Consultor

Muestreos complementarios para determinar la temperatura del suelo el punto de muestreo

ICAFE/ Consultor Desarrollar opciones de mitigación para el cultivo de café mediante una optimización en la utilización de fertilizantes nitrogenados

Muestreos para determinar la humedad del suelo en el área de evaluación

ICAFE/ Consultor

Muestreos complementarios de suelo para determinación la cantidad de nitratos y amonio

ICAFE/ Consultor

Muestreos complementarios de suelo para determinación de la densidad aparente

ICAFE/ Consultor

Determinar una curva de respuesta de la emisión de N2O

Page 22: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

20

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Transporte de las diferentes muestras a los laboratorios

ICAFE/ Consultor

Análisis de las muestras de gases

INTA

5 Recopilación bibliográfica y levantamiento de buenas

prácticas

Revisión bibliográfica de trabajos sobre la fertilización nitrogenada en Costa Rica

Consultor

Recomendaciones sobre dosis de fertilización nitrogenada recomendada por hectárea

X X X

Reunión con en especialistas en fertilidad en el Centro de Investigaciones Agronómicas de la Universidad de Costa Rica

Consultor

X

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor

Visita dos fincas modelo de la zona Occidental para documentar manejo de coberturas y prácticas de conservación de suelo

Consultor Recomendaciones sobre el prácticas de manejo de la sombra y coberturas de suelo para productores

Visita dos fincas modelo de la zona de los Santos para documentar arreglos de la sombra y manejo integrado de problemas fitosanitarios

Consultor

Page 23: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

21

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Redacción e ilustración de documento de buenas prácticas

Consultor

Revisión y análisis de documento

ICAFE/ Consultor

Entrega de documento de levantamiento de buenas prácticas

ICAFE/ Consultor

6 Segundo informe técnico con los avances del proyecto piloto

Avances en las metodologías de evaluación de los ensayos

consultor Seguimiento de metodologías para evaluación de ensayos

Recuento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

consultor

Seguimiento de la información sobre los análisis realizados en los ensayos

consultor

Recuento de costos de mantenimiento del cultivo de café

Recuento de labores de mantenimiento del cultivo en las parcelas de BPM

consultor

Seguimiento de costos de insumos aplicados a las parcelas BPM

consultor

Resultados sobre mediciones complementarias en parcelas BPM

consultor

Comparación de técnicas para estimación de cosecha

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

22

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Metodologías para evaluación de la cosecha

consultor

Recuento de datos y metodologías sobre estimaciones de cosecha

consultor

7 Ensayos de fertilización nitrogenada de evaluación la Urea con y sin inhibidor de la Ureasa

Colaboración en labores de mantenimiento de ensayos de fertilización nitrogenada en las regiones de Barva y Palmares

ICAFE/ Consultor

Evaluar el efecto sobre la producción de diferentes fuentes nitrogenadas (Urea con y sin inhibidor de la Ureasa), Nitrato de Amonio y Nitrato de calcio para recomendar la dosis más favorable económica y productivamente

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

Aplicación de los tratamientos (fertilizantes)

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar una curva de respuesta productiva del cafeto a la fertilización nitrogenada

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

8 Ensayos de evaluación dosis de fertilización nitrogenada con y sin corrección de la acidez del suelo

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo sobre efecto de la corrección de la acidez en suelo, ubicado en la finca experimental del CICAFE,

ICAFE/ Consultor

Determinar el efecto de la corrección de la acidez del suelo sobre la efectividad de la fertilización

Page 25: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

23

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Barva nitrogenada

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

Aplicación de los tratamientos (enmiendas)

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

9 Ensayos con fertilizantes de liberación controlada

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo de FLC en el Valle Occidental, San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor

Determinar la viabilidad agronómica de reducir las dosis de fertilizante nitrogenado en los cafetos mediante el empleo de un fertilizante de liberación

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

Page 26: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

24

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor controlada (Agrocote) en mezcla con un fertilizante tradicional (Urea)

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

10 Tercer informe técnico con los avances del proyecto piloto (31/05/17 fecha límite)

Optimización de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Optimización de metodologías para evaluación de ensayos

Seguimiento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor

Costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor

Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

Costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

Interpretación de resultados de muestreos complementarios

Consultor

Interpretación de datos para estimación de cosecha

Consultor Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor

Page 27: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

25

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Revisión de recomendaciones y lecciones aprendidas

Consultor

11 Ensayos de dosis crecientes de fertilización en el cultivar obata vs catuai

Colaboración en labores de mantenimiento de los ensayos de comparación de variedades en Naranjo, Setillal y Tarrazú

ICAFE/ Consultor Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar curva de respuesta a dosis crecientes de nitrógeno para ambos cultivares y su impacto en el rendimiento

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

ICAFE/ Consultor Optimizar la dosis de nitrógeno por hectárea por año

Evaluación de la cosecha ICAFE/ Consultor

Page 28: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

26

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

12 Parcelas de buenas prácticas de manejo (BPM)

Colaboración en labores de mantenimiento de las parcelas BPM, en la Región Occidental, Naranjo Hacienda la Candelaria, y en la Región de los Santos, Frailes Finca de los hermanos Camacho

Consultor

Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

Seguimiento de tres tratamientos de manejo: el productor, ICAFE, Yara

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor

Consultor

Muestreo para análisis foliar

Consultor

Mediciones de clorofila en los diferentes tratamientos de manejo

Consultor

Muestreos de suelo complementarios

Consultor

Contar con un estimado de las emisiones de N2O con las diferentes estrategias de manejo

Documentación de costos en labores de mantenimiento del cultivo

Consultor

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

Consultor

Evaluación de la cosecha Consultor

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

Consultor

Page 29: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

27

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

13 Informe técnico Final

Descripción de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Resultados de metodologías para evaluación de ensayos

Reporte de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor

Análisis de costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor

Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

Análisis de costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

Resultados de muestreos complementarios

Consultor

Resultados de datos para estimación de cosecha

Consultor

Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor

Lecciones aprendidas y recomendaciones para el posterior escalamiento

Consultor

14 Manual de buenas prácticas para el productor

Revisión bibliográfica de trabajos sobre buenas prácticas de manejo del cultivo de café en Costa Rica

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo

Page 30: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

28

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor

en parcelas BPM

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona Occidental

Consultor

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona de los Santos

Consultor

Recomendaciones del manejo de la fertilización sostenibles y con menor impacto ambiental

Consultor

Redacción e ilustración de manual de buenas prácticas

Consultor

Revisión y análisis de documento

Consultor

15 Estudio de factibilidad

Seguimiento de insumos aplicados en parcelas BPM

Consultor Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo en parcelas BPM

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor en parcelas BPM

Consultor

Page 31: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

29

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Entrevista de costos con productores a cargo de parcelas de BPM

Consultor

Seguimiento de costos en labores de cosecha

Consultor

Estimaciones del volumen total cosechado

Consultor

Análisis e interpretación de costos-ganancias

Consultor

Proyecto 3. "Estudio de medición de emisiones de Gases de Efecto Invernadero generadas en varias actividades del sector cafetalero de Costa Rica"

1, Diseño experimental para la determinación de la línea base de emisiones de gases de efecto invernadero para procesos relacionados al manejo de las aguas residuales y aprovechamiento de subproductos de la industria del café. Este diseño deberá incluir el plan de trabajo indicando una descripción de actividades, resultados esperados y cronograma.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

X

Page 32: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

30

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2. Informe de avance de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en:-Las zonas de maduración temprana en la época de finales de cosecha.-Las zonas de maduración tardía en época de finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

X

3. Informe final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de composteo y gasificación.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

X

4, Informe técnico comparativo entre las emisiones de la práctica de composteo actual de la broza de café y el sistema de gasificación implementado.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

X

Page 33: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

31

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

5. Informe técnico de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para gasificación y composteo de pulpa, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

X

6. Informe técnico consolidado final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en las zonas de maduración temprana, media y tardía en la época de inicio, óptimo y finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

7. Informe técnico comparativo entre las emisiones de los sistemas de tratamiento de agua residual y los sistemas de aspersión implementados.

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa Rica

8. Informe técnico consolidado final de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para sistema de aspersión,

Laboratorio de Análisis

Ambiental, Universidad

Nacional de Costa

Page 34: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

32

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2015 2016

Ago Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

lagunas, reactores anaerobios, tratamiento de composteo y gasificación, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Rica

Proyectos de café 2017

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Proyecto 1. "Implementación y Evaluación Tecnológica de Gasificación en la Industria de Café, como alternativa para disminuir emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)"

1. Establecimiento de los antecedentes de la tecnología de gasificación en la industria costarricense de café.

1. Informe Técnico del estado situacional de la tecnología de gasificación de broza en Costa Rica. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. CD con resumen digital de las consultas realizadas a los diferentes actores y estudios a los que se tuvo acceso digital.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Page 35: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

33

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2. Evaluación del desempeño de la tecnología comercial de gasificación de biomasa, utilizando chips de madera en un reactor de lecho descendente considerando las condiciones climáticas de Costa Rica a pequeña escala.

1. Informe Técnico de la evaluación de desempeño de la tecnología comercial utilizando chips de madera. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. Protocolos de instalación y operación segura en los sitios de producción.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Protocolo para el manejo de residuos asociados a la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4. Manual de operación con las observaciones complementarias para la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Evaluación del sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de

1. Informe Técnico de la experimentación sobre la densificación de residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Page 36: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

34

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

2. Informe Técnico con el análisis sobre la incidencia geográfica en la composición de la broza de café y potencial influencia en los procesos de gasificación. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Informe Técnico de la evaluación de desempeño térmico de la tecnología comercial utilizando residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4. Planos digitales con las modificaciones realizadas al sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4. Evaluación de la producción de electricidad en el sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

1- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Page 37: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

35

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

3- CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5. Plan de negocios para la implementación de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

1. Informe técnico de la comparación entre los GEI del composteo de broza y su uso en gasificación para producción de electricidad. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

X

2. Plan de Negocios para la valoración de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

X

Page 38: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

36

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

3. CD con registro digital de entrevistas y encuestas realizadas.

Escuela de Ingeniería Química, UCR X

Proyecto 2. "Determinación y mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero derivados de fertilizante nitrogenado aplicado en plantaciones de café en Costa Rica"

1 Primer informe técnico con los avances del proyecto piloto

Localización de las fincas experimentales del proyecto

ICAFE

Determinación de la localización específica de las parcelas experimentales

Introducción a los ensayos previamente establecidos por ICAFE

ICAFE

Metodologías y cuidados para realizar los muestreos

ICAFE

Recuento de acciones ejecutadas en los ensayos del ICAFE

Consultor Reporte de labores ejecutadas y porcentaje de cumplimiento

Recuento inicial de labores de mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

Fotografías ilustrativas sobre labores de mantenimiento en parcelas de BPM

Consultor Establecimiento de metodología para estimación de cosecha más favorable

Introducción a técnicas para estimación de cosecha desarrolladas por especialistas del ICAFE

ICAFE

Page 39: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

37

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2 Informe de capacitaciones a productores

Coordinación de capacitaciones

ICAFE Participación en quince capacitaciones con productores de diferentes regiones del país

X X X X

Análisis de información previa y preparación de charlas

Regionales del ICAFE/ consultor

X X

Temas sobre Importancia del nitrógeno en la agricultura y su impacto ambiental

Participación en tres días de campo con productores de ambas zonas

X X X X

Temas sobre Buenas Prácticas de manejo

Participación en capacitaciones en la zona de los Santos

X X X X

Participación en capacitaciones en la zona del Valle Occidental

Transferencia e intercambio de información y experiencias con productores de café

X X X X

Días de campo en diferentes parcelas demostrativas o experimentales

X

Listas de participantes en la actividad

X X X X

3 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región del Valle

Occidental

Colaboración en preparación de materiales para la evaluación del ensayo

ICAFE/ Consultor

Conocimiento práctico y teórico sobre las metodologías para la medición de las emisiones de N2O

X

X

Apoyo en muestreos de N2O en San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor

X

X

Page 40: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

38

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Apoyo en muestreos complementarios de la investigación

ICAFE/ Consultor

Respuesta a la aplicación de diferentes fuentes y dosis de nitrógeno

X

X

Apoyo en aplicación de tratamientos y mantenimiento de ensayo

ICAFE/ Consultor

X

X

Apoyo en recolección de datos del muestreo

ICAFE/ Consultor

X

X

Transporte de las muestras al laboratorio

ICAFE/ Consultor Cuantificación de las emisiones de N2O

X X X X X X

Análisis de las muestras de gases

INTA

X X X X X X

4 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región de los Santos

Ubicación de parcela experimental en Tarrazú, Finca del Centro Agrícola de Tarrazú

ICAFE/ Consultor

Cuantificar las emisiones de N2O en respuesta a la aplicación de diferentes fuentes y dosis de nitrógeno

X X X X X X

Preparación de materiales y herramientas para realizar los muestreos

ICAFE/ Consultor

X X X X X X

Ensayos preliminares para determinar el comportamiento de la liberación N2O

ICAFE/ Consultor Caracterizar el patrón de emisión N2O resultante de la aplicación de los tratamientos

X

Marcado de la parcela experimental y aplicación de los tratamientos

ICAFE/ Consultor

X X

Mediciones de N2O mediante la técnica de la cámara estática

ICAFE/ Consultor

X X X X X X

Page 41: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

39

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreos complementarios para determinar la temperatura del suelo el punto de muestreo

ICAFE/ Consultor Desarrollar opciones de mitigación para el cultivo de café mediante una optimización en la utilización de fertilizantes nitrogenados

X X X X X X

Muestreos para determinar la humedad del suelo en el área de evaluación

ICAFE/ Consultor

X X X X X X

Muestreos complementarios de suelo para determinación la cantidad de nitratos y amonio

ICAFE/ Consultor

X X

X X

Muestreos complementarios de suelo para determinación de la densidad aparente

ICAFE/ Consultor

Determinar una curva de respuesta de la emisión de N2O

X

Transporte de las diferentes muestras a los laboratorios

ICAFE/ Consultor

X X X X X X

Análisis de las muestras de gases

INTA

X X X X X X

5 Recopilación bibliográfica y levantamiento de buenas

prácticas

Revisión bibliográfica de trabajos sobre la fertilización nitrogenada en Costa Rica

Consultor Recomendaciones sobre dosis de fertilización nitrogenada recomendada por hectárea

Reunión con en especialistas en fertilidad en el Centro de Investigaciones Agronómicas de la

Consultor

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

40

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Universidad de Costa Rica

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor X X X X X

Visita dos fincas modelo de la zona Occidental para documentar manejo de coberturas y prácticas de conservación de suelo

Consultor

Recomendaciones sobre el prácticas de manejo de la sombra y coberturas de suelo para productores

X X

Visita dos fincas modelo de la zona de los Santos para documentar arreglos de la sombra y manejo integrado de problemas fitosanitarios

Consultor

X X

Redacción e ilustración de documento de buenas prácticas

Consultor

X X

Revisión y análisis de documento

ICAFE/ Consultor

X

Entrega de documento de levantamiento de buenas prácticas

ICAFE/ Consultor

X

6 Segundo informe técnico con los avances del proyecto piloto

Avances en las metodologías de evaluación de los ensayos

consultor Seguimiento de metodologías para evaluación

X X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

41

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Recuento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

consultor

de ensayos

X X X X X

Seguimiento de la información sobre los análisis realizados en los ensayos

consultor

Recuento de costos de mantenimiento del cultivo de café

X X

Recuento de labores de mantenimiento del cultivo en las parcelas de BPM

consultor

X X X X

Seguimiento de costos de insumos aplicados a las parcelas BPM

consultor

X X X X

Resultados sobre mediciones complementarias en parcelas BPM

consultor

Comparación de técnicas para estimación de cosecha

X X X

Metodologías para evaluación de la cosecha

consultor

X X X

Recuento de datos y metodologías sobre estimaciones de cosecha

consultor

X X X X

7 Ensayos de fertilización nitrogenada de evaluación la Urea con y sin inhibidor de la Ureasa

Colaboración en labores de mantenimiento de ensayos de fertilización nitrogenada en las regiones de Barva y Palmares

ICAFE/ Consultor

Evaluar el efecto sobre la producción de diferentes fuentes nitrogenadas

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

42

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor (Urea con y sin inhibidor de la Ureasa), Nitrato de Amonio y Nitrato de calcio para recomendar la dosis más favorable económica y productivamente

X X

X

Aplicación de los tratamientos (fertilizantes)

ICAFE/ Consultor

X

X

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar una curva de respuesta productiva del cafeto a la fertilización nitrogenada

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

8 Ensayos de evaluación dosis de fertilización nitrogenada con y sin corrección de la acidez del suelo

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo sobre efecto de la corrección de la acidez en suelo, ubicado en la finca experimental del CICAFE, Barva

ICAFE/ Consultor Determinar el efecto de la corrección de la acidez del suelo sobre la efectividad de la fertilización nitrogenada

X X

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

X

X

Aplicación de los tratamientos (enmiendas)

ICAFE/ Consultor

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

43

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

9 Ensayos con fertilizantes de liberación controlada

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo de FLC en el Valle Occidental, San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor Determinar la viabilidad agronómica de reducir las dosis de fertilizante nitrogenado en los cafetos mediante el empleo de un fertilizante de liberación controlada (Agrocote) en mezcla con un fertilizante tradicional (Urea)

X

X

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

X X

X

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

X

X

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

Page 46: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

44

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

10 Tercer informe técnico con los avances del proyecto piloto (31/05/17 fecha límite)

Optimización de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Optimización de metodologías para evaluación de ensayos

X X X

Seguimiento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor

X X X X X X

Costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor

Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

X X X X X X

Costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

X X X X X X

Interpretación de resultados de muestreos complementarios

Consultor

Interpretación de datos para estimación de cosecha

Consultor

Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor

X X X

Revisión de recomendaciones y lecciones aprendidas

Consultor

11 Ensayos de dosis crecientes de fertilización en el cultivar obata vs catuai

Colaboración en labores de mantenimiento de los ensayos de comparación de variedades en Naranjo, Setillal y Tarrazú

ICAFE/ Consultor

Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

X

Page 47: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

45

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

X

X

Muestreo para análisis foliar

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar curva de respuesta a dosis crecientes de nitrógeno para ambos cultivares y su impacto en el rendimiento

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

ICAFE/ Consultor Optimizar la dosis de nitrógeno por hectárea por año

X X X X

Evaluación de la cosecha ICAFE/ Consultor

X X X

12 Parcelas de buenas prácticas de manejo (BPM)

Colaboración en labores de mantenimiento de las parcelas BPM, en la Región Occidental, Naranjo Hacienda la Candelaria, y en la Región de los Santos, Frailes Finca de los hermanos Camacho

Consultor

Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

X X X X X X

Seguimiento de tres tratamientos de manejo: el productor, ICAFE, Yara

Consultor Análisis costo- beneficio de los diferentes

X X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

46

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor

Consultor

tratamientos de manejo del cultivo

X X X X X X

Muestreo para análisis foliar

Consultor

X

Mediciones de clorofila en los diferentes tratamientos de manejo

Consultor

X

X

Muestreos de suelo complementarios

Consultor

Contar con un estimado de las emisiones de N2O con las diferentes estrategias de manejo

X

Documentación de costos en labores de mantenimiento del cultivo

Consultor

X X X X

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

Consultor

X X X X

Evaluación de la cosecha Consultor X X X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

Consultor

X

X

13 Informe técnico Final

Descripción de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Resultados de metodologías para evaluación de ensayos

Reporte de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor

X X X X X X

Page 49: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

47

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Análisis de costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

Análisis de costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

Resultados de muestreos complementarios

Consultor

Resultados de datos para estimación de cosecha

Consultor

Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor

Lecciones aprendidas y recomendaciones para el posterior escalamiento

Consultor

14 Manual de buenas prácticas para el productor

Revisión bibliográfica de trabajos sobre buenas prácticas de manejo del cultivo de café en Costa Rica

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo en parcelas BPM

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor

X X X X X X

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona Occidental

Consultor

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

48

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona de los Santos

Consultor

Recomendaciones del manejo de la fertilización sostenibles y con menor impacto ambiental

Consultor

Redacción e ilustración de manual de buenas prácticas

Consultor

Revisión y análisis de documento

Consultor

15 Estudio de factibilidad

Seguimiento de insumos aplicados en parcelas BPM

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo en parcelas BPM

X X X X X X

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor en parcelas BPM

Consultor

X X X X X X

Entrevista de costos con productores a cargo de parcelas de BPM

Consultor

Seguimiento de costos en labores de cosecha

Consultor

X X X

Estimaciones del volumen total cosechado

Consultor

Análisis e interpretación de costos-ganancias

Consultor

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

49

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Proyecto 3. "Estudio de medición de emisiones de Gases de Efecto Invernadero generadas en varias actividades del sector cafetalero de Costa Rica"

1, Diseño experimental para la determinación de la línea base de emisiones de gases de efecto invernadero para procesos relacionados al manejo de las aguas residuales y aprovechamiento de subproductos de la industria del café. Este diseño deberá incluir el plan de trabajo indicando una descripción de actividades, resultados esperados y cronograma.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

50

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2. Informe de avance de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en: -Las zonas de maduración temprana en la época de finales de cosecha. -Las zonas de maduración tardía en época de finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

3. Informe final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de composteo y gasificación.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

4, Informe técnico comparativo entre las emisiones de la práctica de composteo actual de la broza de café y el sistema de gasificación implementado.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

5. Informe técnico de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para gasificación y composteo de pulpa, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

51

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2017

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

6. Informe técnico consolidado final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en las zonas de maduración temprana, media y tardía en la época de inicio, óptimo y finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

X

7. Informe técnico comparativo entre las emisiones de los sistemas de tratamiento de agua residual y los sistemas de aspersión implementados.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

X

8. Informe técnico consolidado final de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para sistema de aspersión, lagunas, reactores anaerobios, tratamiento de composteo y gasificación, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa

Rica

X

Page 54: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

52

Proyectos de café 2018

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Proyecto 1. "Implementación y Evaluación Tecnológica de Gasificación en la Industria de Café, como alternativa para disminuir emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)"

1. Establecimiento de los antecedentes de la tecnología de gasificación en la industria costarricense de café.

1. Informe Técnico del estado situacional de la tecnología de gasificación de broza en Costa Rica. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. CD con resumen digital de las consultas realizadas a los diferentes actores y estudios a los que se tuvo acceso digital.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. Evaluación del desempeño de la tecnología comercial de gasificación de biomasa, utilizando chips de madera en un reactor de lecho descendente considerando las condiciones climáticas de Costa Rica a pequeña escala.

1. Informe Técnico de la evaluación de desempeño de la tecnología comercial utilizando chips de madera. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. Protocolos de instalación y operación segura en los sitios de producción.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Protocolo para el manejo de residuos asociados a la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4. Manual de operación con las observaciones complementarias para la operación.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

53

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Evaluación del sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

1. Informe Técnico de la experimentación sobre la densificación de residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2. Informe Técnico con el análisis sobre la incidencia geográfica en la composición de la broza de café y potencial influencia en los procesos de gasificación. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3. Informe Técnico de la evaluación de desempeño térmico de la tecnología comercial utilizando residuos de café.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4. Planos digitales con las modificaciones realizadas al sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5. CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Page 56: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

54

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

4. Evaluación de la producción de electricidad en el sistema comercial de lecho descendente adquirido para su aplicación en gasificación de broza de café en pequeña escala en Barva de Heredia.

1- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

2- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

3- CD con registro fotográfico digital de las pruebas realizadas y las corridas experimentales.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

4- Informe Técnico de la evaluación de desempeño eléctrico de la tecnología comercial utilizando residuos de la producción de café. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5- Planos del sistema de limpieza y planos modificados del sistema.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

5. Plan de negocios para la implementación de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto

1. Informe técnico de la comparación entre los GEI del composteo de broza y su uso en gasificación para producción de electricidad. (Digital y una copia impresa)

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

55

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

invernadero. 2. Plan de Negocios para la valoración de la tecnología de gasificación en la industria de café como alternativa para reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Escuela de Ingeniería Agrícola, UCR

3. CD con registro digital de entrevistas y encuestas realizadas.

Escuela de Ingeniería Química, UCR

Proyecto 2. "Determinación y mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero derivados de fertilizante nitrogenado aplicado en plantaciones de café en Costa Rica"

1 Primer informe técnico con los avances del

proyecto piloto

Localización de las fincas experimentales del proyecto

ICAFE Determinación de la localización específica de las parcelas experimentales

Introducción a los ensayos previamente establecidos por ICAFE

ICAFE

Metodologías y cuidados para realizar los muestreos

ICAFE

Recuento de acciones ejecutadas en los ensayos del ICAFE

Consultor Reporte de labores ejecutadas y porcentaje de cumplimiento

Recuento inicial de labores de mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

Fotografías ilustrativas sobre labores de mantenimiento en parcelas de BPM

Consultor Establecimiento de metodología para estimación de cosecha más favorable

Introducción a técnicas para estimación de cosecha desarrolladas por especialistas del ICAFE

ICAFE

Page 58: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

56

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2 Informe de capacitaciones a

productores

Coordinación de capacitaciones

ICAFE Participación en quince capacitaciones con productores de diferentes regiones del país

X X X

Análisis de información previa y preparación de charlas

Regionales del ICAFE/ consultor

X X

Temas sobre Importancia del nitrógeno en la agricultura y su impacto ambiental Participación en

tres días de campo con productores de ambas zonas

Temas sobre Buenas Prácticas de manejo

X X X X

Participación en capacitaciones en la zona de los Santos

X X X X

Participación en capacitaciones en la zona del Valle Occidental

Transferencia e intercambio de información y experiencias con productores de café

X X X X

Días de campo en diferentes parcelas demostrativas o experimentales

X

Listas de participantes en la actividad

X X X X

3 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región

del Valle Occidental

Colaboración en preparación de materiales para la evaluación del ensayo

ICAFE/ Consultor Conocimiento práctico y teórico sobre las metodologías para la medición de las emisiones de N2O

X

X

Apoyo en muestreos de N2O en San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor

X

Apoyo en muestreos complementarios de la investigación

ICAFE/ Consultor Respuesta a la aplicación de diferentes fuentes

X

X

Page 59: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

57

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Apoyo en aplicación de tratamientos y mantenimiento de ensayo

ICAFE/ Consultor

y dosis de nitrógeno

X

Apoyo en recolección de datos del muestreo

ICAFE/ Consultor X

X

Transporte de las muestras al laboratorio

ICAFE/ Consultor Cuantificación de las emisiones de N2O

X X X X X

Análisis de las muestras de gases

INTA X X X X X

4 Ensayo de determinación y análisis de emisiones de óxido nitrosos en la región de los Santos

Ubicación de parcela experimental en Tarrazú, Finca del Centro Agrícola de Tarrazú

ICAFE/ Consultor

Cuantificar las emisiones de N2O en respuesta a la aplicación de diferentes fuentes y dosis de nitrógeno

X X X X X

Preparación de materiales y herramientas para realizar los muestreos

ICAFE/ Consultor X X X X X

Ensayos preliminares para determinar el comportamiento de la liberación N2O

ICAFE/ Consultor

Caracterizar el patrón de emisión N2O resultante de la aplicación de los tratamientos

Marcado de la parcela experimental y aplicación de los tratamientos

ICAFE/ Consultor

Mediciones de N2O mediante la técnica de la cámara estática

ICAFE/ Consultor X X X X X

Muestreos complementarios para determinar la temperatura del suelo el punto de muestreo

ICAFE/ Consultor

Desarrollar opciones de mitigación para el cultivo de café

X X X X X

Page 60: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

58

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreos para determinar la humedad del suelo en el área de evaluación

ICAFE/ Consultor

mediante una optimización en la utilización de fertilizantes nitrogenados

X X X X X

Muestreos complementarios de suelo para determinación la cantidad de nitratos y amonio

ICAFE/ Consultor

X X

Muestreos complementarios de suelo para determinación de la densidad aparente

ICAFE/ Consultor Determinar una curva de respuesta de la emisión de N2O

X

Transporte de las diferentes muestras a los laboratorios

ICAFE/ Consultor X X X X X

Análisis de las muestras de gases

INTA X X X X X

5 Recopilación bibliográfica y levantamiento de buenas

prácticas

Revisión bibliográfica de trabajos sobre la fertilización nitrogenada en Costa Rica

Consultor

Recomendaciones sobre dosis de fertilización nitrogenada recomendada por hectárea

Reunión con en especialistas en fertilidad en el Centro de Investigaciones Agronómicas de la Universidad de Costa Rica

Consultor

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor

Visita dos fincas modelo de la zona Occidental para documentar manejo de coberturas y prácticas de conservación de suelo

Consultor

Recomendaciones sobre el prácticas de manejo de la sombra y coberturas de

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

59

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Visita dos fincas modelo de la zona de los Santos para documentar arreglos de la sombra y manejo integrado de problemas fitosanitarios

Consultor

suelo para productores

Redacción e ilustración de documento de buenas prácticas

Consultor

Revisión y análisis de documento

ICAFE/ Consultor

Entrega de documento de levantamiento de buenas prácticas

ICAFE/ Consultor

6 Segundo informe técnico con los avances del proyecto piloto

Avances en las metodologías de evaluación de los ensayos

consultor Seguimiento de metodologías para evaluación de ensayos

Recuento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

consultor

Seguimiento de la información sobre los análisis realizados en los ensayos

consultor

Recuento de costos de mantenimiento del cultivo de café

Recuento de labores de mantenimiento del cultivo en las parcelas de BPM

consultor

Seguimiento de costos de insumos aplicados a las parcelas BPM

consultor

Resultados sobre mediciones complementarias en parcelas BPM

consultor Comparación de técnicas para estimación de

Page 62: Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria€¦ · Los efectos del Cambio Climático han traído variaciones importantes en las condiciones meteorológicas del

Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

60

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Metodologías para evaluación de la cosecha

consultor cosecha

Recuento de datos y metodologías sobre estimaciones de cosecha

consultor

7 Ensayos de fertilización nitrogenada de evaluación la Urea con y sin inhibidor de la Ureasa

Colaboración en labores de mantenimiento de ensayos de fertilización nitrogenada en las regiones de Barva y Palmares

ICAFE/ Consultor

Evaluar el efecto sobre la producción de diferentes fuentes nitrogenadas (Urea con y sin inhibidor de la Ureasa), Nitrato de Amonio y Nitrato de calcio para recomendar la dosis más favorable económica y productivamente

X

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

X

X

Aplicación de los tratamientos (fertilizantes)

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis foliar ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar una curva de respuesta productiva del cafeto a la fertilización nitrogenada

X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

8 Ensayos de evaluación dosis de fertilización nitrogenada con y sin corrección de la acidez del suelo

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo sobre efecto de la corrección de la acidez en suelo, ubicado en la finca experimental del CICAFE, Barva

ICAFE/ Consultor

Determinar el efecto de la corrección de la acidez del suelo sobre la efectividad de la

X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

61

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor fertilización nitrogenada

X X

Aplicación de los tratamientos (enmiendas)

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis foliar ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

9 Ensayos con fertilizantes de liberación controlada

Colaboración en labores de mantenimiento del ensayo de FLC en el Valle Occidental, San Miguel de Naranjo, Finca Santanita

ICAFE/ Consultor Determinar la viabilidad agronómica de reducir las dosis de fertilizante nitrogenado en los cafetos mediante el empleo de un fertilizante de liberación controlada (Agrocote) en mezcla con un fertilizante tradicional (Urea)

X X

Preparación de materiales y herramientas

ICAFE/ Consultor

X

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

X

Muestreo para análisis foliar ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor

X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

62

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

10 Tercer informe técnico con los avances del proyecto piloto (31/05/17 fecha límite)

Optimización de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Optimización de metodologías para evaluación de ensayos

X

Seguimiento de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor X X X X

Costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor

Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

X X X X

Costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor X X X X

Interpretación de resultados de muestreos complementarios

Consultor

X X

Interpretación de datos para estimación de cosecha

Consultor

Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

X X

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor X X

Revisión de recomendaciones y lecciones aprendidas

Consultor

X X

11 Ensayos de dosis crecientes de fertilización en el cultivar obata vs catuai

Colaboración en labores de mantenimiento de los ensayos de comparación de variedades en Naranjo, Setillal y Tarrazú

ICAFE/ Consultor Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

X

Aplicación de los tratamientos: dosis calibradas de fertilizantes

ICAFE/ Consultor

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

63

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreo para análisis foliar ICAFE/ Consultor

Muestreo para análisis de suelo

ICAFE/ Consultor Determinar curva de respuesta a dosis crecientes de nitrógeno para ambos cultivares y su impacto en el rendimiento

X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

ICAFE/ Consultor

X

Interpretación de los resultados de los análisis

ICAFE/ Consultor

X X

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

ICAFE/ Consultor Optimizar la dosis de nitrógeno por hectárea por año

Evaluación de la cosecha ICAFE/ Consultor X X

12 Parcelas de buenas prácticas de manejo (BPM)

Colaboración en labores de mantenimiento de las parcelas BPM, en la Región Occidental, Naranjo Hacienda la Candelaria, y en la Región de los Santos, Frailes Finca de los hermanos Camacho

Consultor

Aplicación de diferentes metodologías para estimación de cosecha

X X X X X

Seguimiento de tres tratamientos de manejo: el productor, ICAFE, Yara

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo

X X X

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor

Consultor X X X X X

Muestreo para análisis foliar Consultor

Mediciones de clorofila en los diferentes tratamientos de manejo

Consultor

X

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

64

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Muestreos de suelo complementarios

Consultor

Contar con un estimado de las emisiones de N2O con las diferentes estrategias de manejo

X

Documentación de costos en labores de mantenimiento del cultivo

Consultor X X X X

Aplicación de técnicas para estimación de cosecha

Consultor

Evaluación de la cosecha Consultor X X

Transporte de las muestras a los laboratorios del ICAFE

Consultor

X

13 Informe técnico Final

Descripción de metodologías para evaluación de los ensayos

Consultor Resultados de metodologías para evaluación de ensayos

X X

Reporte de acciones ejecutadas en labores de mantenimiento de los ensayos

Consultor X X X X X

Análisis de costos en insumos aplicados en los tratamientos de parcelas BPM

Consultor

Análisis de costos de mantenimiento del cultivo de café

X X X

Análisis de costos en mantenimiento del cultivo en parcelas BPM

Consultor

X X X

Resultados de muestreos complementarios

Consultor

X X

Resultados de datos para estimación de cosecha

Consultor Recomendaciones sobre técnicas para estimación de cosecha

X X

Resultados sobre la evaluación de la cosecha en parcelas BPM

Consultor

X X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

65

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Lecciones aprendidas y recomendaciones para el posterior escalamiento

Consultor

X X

14 Manual de buenas prácticas para el productor

Revisión bibliográfica de trabajos sobre buenas prácticas de manejo del cultivo de café en Costa Rica

Consultor

Análisis costo- beneficio de los diferentes tratamientos de manejo del cultivo en parcelas BPM

X X X

Documentación de buenas prácticas de manejo del cultivo en parcelas experimentales

Consultor X X X X

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona Occidental

Consultor X

Recopilación y análisis de infomación en vistas de fincas modelo de la zona de los Santos

Consultor X X

Recomendaciones del manejo de la fertilización sostenibles y con menor impacto ambiental

Consultor

X X X

Redacción e ilustración de manual de buenas prácticas

Consultor

X X X

Revisión y análisis de documento

Consultor

X

15 Estudio de factibilidad Seguimiento de insumos aplicados en parcelas BPM

Consultor Análisis costo- beneficio de los

X X X X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

66

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Seguimiento de labores de mantenimiento del cultivo realizadas por el productor en parcelas BPM

Consultor

diferentes tratamientos de manejo del cultivo en parcelas BPM

X X X X

Entrevista de costos con productores a cargo de parcelas de BPM

Consultor X X X

Seguimiento de costos en labores de cosecha

Consultor X X

Estimaciones del volumen total cosechado

Consultor

X

Análisis e interpretación de costos-ganancias

Consultor

X X X

Proyecto 3. "Estudio de medición de emisiones de Gases de Efecto Invernadero generadas en varias actividades del sector cafetalero de Costa Rica"

1, Diseño experimental para la determinación de la línea base de emisiones de gases de efecto invernadero para procesos relacionados al manejo de las aguas residuales y aprovechamiento de subproductos de la industria del café. Este diseño deberá incluir el plan de trabajo indicando una descripción de actividades, resultados esperados y cronograma.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

67

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2. Informe de avance de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en: -Las zonas de maduración temprana en la época de finales de cosecha. -Las zonas de maduración tardía en época de finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

3. Informe final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de composteo y gasificación.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

4, Informe técnico comparativo entre las emisiones de la práctica de composteo actual de la broza de café y el sistema de gasificación implementado.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

5. Informe técnico de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para gasificación y composteo de pulpa, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

68

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2018

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

6. Informe técnico consolidado final de resultados de laboratorio de los flujos de emisión medidos en los sistemas de tratamiento de aguas en las zonas de maduración temprana, media y tardía en la época de inicio, óptimo y finales de cosecha.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

7. Informe técnico comparativo entre las emisiones de los sistemas de tratamiento de agua residual y los sistemas de aspersión implementados.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

8. Informe técnico consolidado final de análisis de información recabada para determinar los factores de emisión generados para sistema de aspersión, lagunas, reactores anaerobios, tratamiento de composteo y gasificación, especificando el respectivo alcance de cobertura.

Laboratorio de Análisis Ambiental,

Universidad Nacional de Costa Rica

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

69

Proyectos de Ganadería 2016-2017

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2016 2017

sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Proyecto 1. Línea Base de la EDGBC y la NAMA Ganadería con el Banco Mundial

1. Escenarios de emisión y de captura del sector

Levantamiento de la información en base a los datos del CENAGRO 2014

Programa Nacional de Ganadería

Trabajo de campo Document informativos

X

2. Proyecciones de ajuste de la EDGBC y la NAMA Ganadería

Modelos de Ruminant y bases de datos para recalcular con otras metodologías y programas

Programa Nacional de Ganadería

Modelos

X

3. Capacitación al personal del MAG, INTA, CORFOGA, CNPL y otros en la metodología

Capacitaciones al personal

Programa Nacional de Ganadería

Talleres

X

4. Capacitaciones al personal regional en el uso de las herramientas desarrolladas

Capacitaciones al personal

Programa Nacional de Ganadería

Talleres

X

5. Documento de la EDGBC actualizado

Documento compilatorio

Programa Nacional de Ganadería

Documento Final X

Nota: Consultoría a SIDE S.A. el proceso de esta consultoría viene iniciando desde Marzo de 2015, el fin programado está a Setiembre, 2016.

Proyecto 2. Propuesta NAMA Ganadería

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

70

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2016 2017

sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

1. Propuesta de diferentes niveles de intervención de las tecnologías de la NAMA

Priorización de las medidas de la NAMA

Programa Nacional de Ganadería

Propuesta

X

2. Escenarios de alcance de la NAMA Ganadería

Modelos de TIR, VAN, flujos de caja según cluster

Programa Nacional de Ganadería

Propuesta X

3. Modelo de MRV de la NAMA Ganadería

Lista de indicadores y primer borrador del sistema MRV para la NAMA

Programa Nacional de Ganadería

Propuesta

X

4. Documento consolidado de la NAMA Ganadería en su primer escalamiento

Escenarios del primer escalamiento

Programa Nacional de Ganadería

Propuesta

X

5. Documento final de la NAMA Ganadería 2016

Documento compilatorio

Programa Nacional de Ganadería

Documento Final X

Nota:Consultoría a POCH el proceso de esta consultoría viene iniciando desde Marzo de 2015, el fin programado esta a Setiembre, 2016.

Proyecto 3. Construcción de capacidades en la cuantificación de las emisiones (Factores de Emisión)

1. Medición de metano entérico y óxido nitroso en los sistemas tradicionales de producción

Técnica de hexafluoruro de azufre (SF6)

MAG-INTA Reportes comparativos

X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

71

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2016 2017

sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

2. Comprensión de cómo lograr un balance neutro de carbono en la granja de ganado lechero

Base de datos Análisis de Ciclo de Vida parcial de la producción de leche en Costa Rica bajo "business as usual" (BAU)

MAG-INTA Balance de carbono

X

3. Mejora de la ganadería lechera en dos sitios del proyecto piloto.

Implementación de estrategias de adaptación al cambio climático

MAG-INTA Indicadores productivos positivos

X

Proyecto 4. Diseño y prueba de sistema de MRV piloto vinculado a los sistemas automatizados de información para apoyar NAMA ganadería en Costa Rica

1. Estudio de diagnóstico para definir los objetivos de MRV

Talleres para diagnósticar el sector

Programa Nacional de Ganadería

Diagnóstico

X

2. Diseño experimental del sistema de MRV teniendo en cuenta los indicadores que deben obtenerse

Recopilación y análisis integrado en un sistema automatizado de datos

Programa Nacional de Ganadería

Sistema automatizado

X

3. Prueba piloto del sistema de MRV

Implementar MRV en 2 lugares seleccionados (incluyendo granjas que trabajan en el piloto)

Programa Nacional de Ganadería

Reporte de resultados y publicaciones científicas X

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Hoja de ruta y cronograma para las actividades de café y ganadería

72

META ACTIVIDADES ESPECÍFICAS

RESPONSABLE RESULTADOS ESPERADOS

FECHA DE ENTREGA

2016 2017

sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

4. Creación de capacidades para el personal técnico del MAG, CORFOGA y el INTA sobre MRV

Desarrollo y aplicación de la recolección automática de datos

Programa Nacional de Ganadería

Capacitaciones

X

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Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria

Sabana Sur, San José, Costa Rica - Ministerio de Agricultura y Ganadería, 3er Piso Teléfonos: (506)2296-2579, (506)2231-2506

Fax: (506)2296-1652 Apartado postal: 10094-1000

Correo Electrónico: [email protected]