SECUENCIA Didactica Ciencias 3 Segundo Bimestre (2013 - 2014)

7/22/2019 SECUENCIA Didactica Ciencias 3 Segundo Bimestre (2013 - 2014)

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Escuela Secundaria Estatal Ing. Matas Ayala QuinteroGrado: 3 Grupo: A Asignatura: Ciencias IIIQumica

Bloque 2: La diversidad de propiedades de los materiales y su clasificacin qumicaProf. Everardo German Inzunza

CONTENIDOS

Clasificacin de los materialesMezclas y sustancias puras: compuestos y elementos.

Estructura de los materialesModelo atmico de Bohr.Enlace qumico.

Cul es la importancia de rechazar, reducir,reusar y reciclar los metales?Propiedades de los metales.Toma de decisiones relacionada con: rechazo, reduccin, reuso y reciclado de metales.

Segunda revolucin de la qumicaEl orden en la diversidad de las sustancias:aportaciones del trabajo de Cannizzaro y Mendeleiev.

Tabla peridica: organizacin y regularidadesde los elementos qumicosRegularidades en la Tabla Peridica de los Elementos qumicos representativos.Carcter metlico, valencia, nmero y masa atmica.Importancia de los elementos qumicos para los seres vivos.


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BLOQUE 2LA DIVERSIDAD DE PROPIEDADES DE LOS MATERIALES Y SU CLASIFICACIN QUMICA

TEMA 1 .- MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS

1.1 La clasificacin de las sustancias

De manera individual contesta la siguiente las preguntas: 1.- Menciona tres sustancias que conozcas y

utilices en tu vida diaria 2.- Qu uso le das a cada una de esas sustancias? 3.-Qu importancia tienepara ti clasificar las sustancias?

Clasifica las siguientes sustancias segn consideres correcto y explica el porque de tu clasificacin

Se comentan las respuesta de los alumnos y se comenta que el clasificar sustancias es una de lasactividades mas importantes dentro de la qumica, ya que esto nos permite conocer las propiedades de

todo lo que nos rodea.

1.1.2Experiencias alrededor de diferentes clasificaciones de sustancias

Se comenta que as como los farmacuticos clasifican los medicamentos por el tipo de malestar quealivian y los bibliotecarios clasifican los libros de acuerdo al tema que tratan, los qumicos tambinclasifican a las sustancias basados en ciertos criterios.

Actividad: Clasifica las siguientes sustancias en elementos, compuestos o mezclas segn sea el caso.

1.1.3 Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras: compuestos y elementos.

Se les pide a los alumnos que realicen la siguiente lectura y que completen el siguiente esquemautilizando las siguientes palabras claves (elementos sustanciastomosprotones, neutrones yelectrones - compuestos ).

Oro(Au) lata(Pt) Agua (H2O) caf y leche Na HCl Cereal y leche

Cl Li Mg NaHCO

3

Sal y agua Metano (CH4) Clavos y tornillos

cido actico - Hidrxido de cobre - Hidrxido de sodio - cido frmicocido glucnico - Hidrxido de aluminio - cido lctico - cido oxlico - Hidrxido de calcio


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Puede serPuede ser

Estn formadas por

Que tienenSi los ncleos son delmismo tipo forman

Si los ncleos son dedistinto tipo forman

Actividad: Realiza una lista de 15 elementos con nombre- smbolo y dibujoRealiza una lista de 15 compuestos qumicos con nombreformula y dibujo

Realizar un mapa de nubes con los postulados del modelo cintico molecular

Actividad: Considerando el modelo cintico molecular determina si la representacin esquemtica quese presenta corresponde a un tomo o un compuesto, explica el porque de tu eleccin.

a)______________ b) _______________Actividad: se les pide a los alumnos que realicen la lectura del siguiente texto y contesten lo que se les

pide.

Cundo se dice que la disolucin es acuosa?

1.1.4 Composicin porcentual

Se comenta que las propiedades de las mezclas dependen tanto de la naturaleza de sus componentes

como de la proporcin en que stos se encuentren.

ELEMENTO COMPUESTO

Oro Au Cloruro de sodio NaCl


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Se presentan las expresiones matemticas para calcular el porcentaje en masa y volumen de unadisolucin.

Se explica un ejemplo: Calcula el porcentaje en masa de una disolucin que contiene 15g de cloruro

de sodio en 85g de agua

% en masa = 15 g de NaCl x 100 = .15 X 100 =15 %100 g de la disolucin

Se presentan los siguientes ejercicios:

1.- Cul es el porcentaje en masa de una disolucin que contiene 10 g de azcar en 40 g de agua?

2.- Calcula el porcentaje en volumen de una disolucin que contiene 12 ml de alcohol en 88 ml de agua3.- En 350 ml de cerveza hay una concentracin de alcohol del 3% en volumen Qu porcentaje dealcohol habr en 1 l de cerveza?

4.- En 250 ml de tinte para cabello hay una concentracin de 3.5% de perxido de hidrogeno (aguaoxigenada H2O2) Cunto porcentaje de perxido de hidrogeno hay en 1L de tinte para el cabello?

Se comentan los resultados en grupo.

Se plantea la actividad: Qumica asombrosa oro puro? pg.. 90, Qumica 3 Castillo.

TEMA 1.2 : CMO ES LA ESTRUCTURA DE LOS MATERIALES?

Se les comenta que hasta el momentos se ha analizado a la materia de manera general, es decirnicamente propiedades que podemos captar a simple vista sin mencionar lo minsculo, lo que no se

aprecia a simple vista.

Actividad: Realizar un escrito en que describas como te imaginas que esta estructurada la materiaCompartir algunos escritos.

Con esto se espera que los alumnos mencionen la palabra tomo para poder explicar lo que es y suestructura.

1.2.1 El modelo atmico

Actividad: Investiga Qu es el tomo? Se comentan las respuestas y se presenta un dibujo con laestructura del tomo.

PORCENTAJE EN MASA= MASA DEL SOLUTO X 100MASA DE LA DISOLUCIN

PORCENTAJE EN VOLUMEN = VOLUMEN DEL SOLUTO X 100VOLUMEN DE LA DISOLUCIN


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Actividad: Analiza las teoras atmicas de Rutherford, Bohr , Dalton y Thomson y asigna el nombre amodelo segn corresponda.

1.2.2 Organizacin de los electrones en el tomo. Electrones internos y externos

Se les pide a los alumnos que en la tabla peridica ubiquen el nmero atmico de los elementos y se lescomenta que ese nmero corresponde a la cantidad de electros que tiene el tomo.

Ejemplo:

A partir de la siguiente tabla se les indica la cantidad de electrones que acepta el tomo en cala nivel deenerga.

Ejemplo:

Se plantean las siguientes preguntas Cul consideras que son los electrones internos y externos?Por qu? Cules son los electrones que se atraen con mas fuerza hacia el ncleo atmico?

Por qu?

Se comenta que a los electrones de la ltima orbita (nivel de energa) se le llaman electrones de valencia

Estructura atmica

Ncleo ( protones + y neutrones +-)Electrones (-)

Niveles de energa

20Ca

Calcio40.078

Nmero atmico

Smbolo

Nombre

Masa atmica

3

LiLitio

6.941

Nmero atmico

Smbolo

Nombre

Masa atmica


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Actividad: A travs del modelo de Bohr representa los electrones de los siguientes tomos.

oxgenomagnesionen - silicioazufreargn - sodiocloroaluminiofosforoazufre

1.2.3 Modelo de Lewis y electrones de valencia

Actividad individual: Investigar quien fue Gilbert Newton Lewis y sus aportaciones al campo de laqumica.

Se les explica a los alumnos la teora del octeto que Lewis propuso, se presentan algunos ejemplos y seles pide que contesten la siguiente actividad.

Actividad: Representa a travs del modelo de Lewis los electrones de valencia de los siguientestomos.

oxgenomagnesionen - silicioazufreargn - sodiocloroaluminiofosforoazufre

1.2.4 Representacin qumica de elementos, molculas, tomos, iones e istopos.

Se comenta el sistema que utilizo Berzalius para establecer el smbolo de cada elemento y semencionan algunos de ellos.

Ejemplo: CloroCl CobaltoCo CarbonoCa

Tambin se mencionan que algunos smbolos se relacionan con las primeras letras del elementoescrito en griego o en latn.

Ejemplo: plataAg (argentum) hierroFe (ferrum) oroAu (aurum)

Se les pide a los alumnos que investiguen las formulas y modelos con los que se representan algunasmolculas .

Se da una explicacin de cmo es que actan los subndices y coeficientes dentro de las formulas delos compuestos, se dan algunos ejemplos.

Subndices: Se encuentra en la parte inferior de algn smbolo eindican el nmero de tomos de eseelemento en la molcula (H2O - agua2 tomos de hidrogeno y 1 de oxigeno)

Coeficiente: Se encuentra situado antes de la formula e indica el nmero de moles y el numero detomos que conforman la molcula. (3CO3 molculas de monxido de carbono)

Utilizar libro La magia de la cienciaQumica 3 - McGraw-Hill


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ambin se mencionan algunas de las clasificaciones de las molculas segn su numero de tomos, semencionan algunos ejemplos y se presenta actividad.

jemplos: MOLECULAS DIOATOMICAS (COSNTITUIDAD POR DOS ATOMOS) O2 - NOMOLECULAS TRIATOMICAS (COSNTITUIDAD POR TRES ATOMOS) H2O - CO2

MOLECULAS TETRAATOMICAS (COSNTITUIDAD POR CUATRO ATOMOS) NH3MOLECULAS PENTAATOMICAS (COSNTITUIDAD POR CINCO ATOMOS) HNO3

e les pide a los alumnos que investiguen Qu es un istopo? Se comentan las respuestas y se danlgunas explicaciones.

e les pide a los alumnos que investiguen Qu es un ion? Se comentan las respuestas y a travs demodelo de Bohr se les explica a los alumnos cuando a un tomo se le ion positivo (catin) y cuando se le

ama ion negativo(anin).

EMA 1.3 CLASIFICACIN CIENTFICA DEL CONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES

.3.1 La segunda revolucin de la qumica: el orden de la diversidad de las sustancias.

e comentan nuevamente algunas ideas que llevaron a la primera revolucin de la qumica y las ventajasue trajo ese movimiento a la qumica actual.

e les da a los alumnos una lectura tomada del libro Ciencias 3 Qumica- Castillo y se les pide quetravs de un mapa mental, conceptual o cuadro sinptico representen las aportaciones que hicieron

lgunos cientficos para llegar al orden de las sustancias que se conocen en la actualidad y se plantea l

iguiente pregunta Qu dio origen a la segunda revolucin de la qumica? Qu ventajas trajo laegunda revolucin de la qumica? Qu relacin existi entre el trabajo de Cannizzaro y el trabajo deMendeleiev?

e analizan los textos y se comentan las respuestas.

EMA 1.4 QU MATERIALES UTILIZAR PARA CONDUCIR LA CORRIENTE ELCTRICA?

e realiza la practica experimental materiales conductores del libro Ciencias 3 Qumica- Castillo pag.05 con la finalidad de comprobar que materiales son conductores de electricidad.

e plantea la siguiente pregunta: si toda la materia esta formada por tomos y los tomos de electronesporque no todos los materiales conducen la electricidad?Qu propiedades fsicas tienen en comn los metales?

Qu impacto a tenido en nuestra sociedad el uso de materiales conductores de electricidad?

e les pide a los alumnos elaborar un trptico solo los metales.


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TEMA 2 LA TABLA PERIODICA

2.1 Estructura y organizacin de la informacin fsica y qumica en la tabla peridica

Se presenta en diapositivas se muestra una atabla peridica y se les comenta a los alumnos la formen que se organiza la gran cantidad de informacin que se conoce sobre las propiedades fsicas yqumicas de los elementos. ( punto de fusin y ebullicin, densidad, estado de agregacin, periodos y

familias).

2.1.1 Identificacin de algunas propiedades que contiene la tabla peridica: nmero atmicmasa atmica y valencia.

Se les comenta a los alumnos que gracias a los descubrimientos de Mosley los elementos dentro dela tabla peridica se ordenan de acuerdo a su nmero atmico y no a su masa atmica como lopropona Mendeleiev y as de esta manera se obtiene el sistema peridico que hoy conocemos.

Se les pide a los alumnos que analicen su tabla peridica y que dibujen en su cuaderno el cuadro de unElemento con toda la informacin que presenta.

Se da una explicacin de lo que es la masa y nmero atmico

2.1.2 Valencia

Se les comenta a los alumnos que el nmero de valencia se relaciona con el nmero de electronesque se encuentran en la ultima orbita de cada tomo y que su esta se define como la capacidad quetiene un elemento para combinarse con otros elementos.

Se mencionan y explican los tipos de valencia que hay: electrovalencia y covalencia.

Se presenta la actividad ponte en accin del libro Ciencias 3 Qumica- Castillo pag.111

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Ca 2Calcio6.941

Nmero atmicoValencia

Smbolo

Nombre

Masa atmica


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2.1.3 El tamao del tomo

Se presenta una tabla de internet para que los alumnos analicen como cambia el tamao del tomonforme aumente su nmero atmico.

Se les pide a los alumnos que describan lo que observan respecto al nmero atmico en relacin con eladio del tomo.

Se comenta que la unidad de longitud que se utiliza para medir el radio del tomo es el Angstrom (A) yque 1 A = 1 X 10 -10M =0.1 nm.

2.1.4 Electronegatividad

Se les pide a los alumnos que investiguen Qu es la electronegatividad? Una vez analizado el conceptoe les presentan una tabla peridica interactiva y se plantean las siguientes preguntas Qu

elemento es el mas electronegativo? por qu? Qu elemento es el menos electronegativo? Porqu? quien propuso la escala de electronegatividad?

Se les pide que realicen una investigacin sobre Linus Carl Paulig .

2.1.5 Regularidades que presenta la tabla peridica. Metales y no metales

Se presenta una tabla de internet para que los alumnos manipule e identifiquen los elementos quepertenecen al grupo de los metales y no metales.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/tabla_period/tabla.htm

Se les pide a los alumnos que investiguen que caractersticas tienen los metales y los no metales ypresentan la informacin en un mapa mental. (Se les pide a los alumnos mencionar caractersticas fsicasy qumicas de los metales y no metales).

2.1.6 Caractersticas del C, Li, F, Si, S, Fe y Hg

Se les plantean las siguientes preguntas a los alumnos: Qu elementos representan estos smbolos?

Qu propiedades qumicas presentan? Qu elementos forman parte de nuestro organismo y quemportancia tienen en el? Qu repercusiones hay en el medio ambiente a causa de estos elementos?

Se generaliza la informacin y se rene al grupo en siete equipos para que cada uno investigue unelemento y exponga sus caractersticas y usos dentro de la industria qumica.


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2.2 Cmo se unen los tomos?

Se les presenta a los alumnos las siguientes molculas y se les pide que hagan una descripcin de lo quobservan.

Una vez que las descripciones se hayan compartico se les pide a los alumnos que contesten lasiguiente pregunta Cmo se unen los tomos? Se les pide que han uso de diversas fuentes de consulta

2.2.1 El enlace qumico

Se toma como antecedente la investigacin anterior y se les comenta a los alumnos que los enlacesqumicos pueden ser inicos, covalentes y metlicos.

Se les explica que es un enlace inico, covalente y metlico, as como las caractersticas que presentan,se dan algunos ejemplos y se plantea la actividad:

2.2.2 El agua como un compuesto ejemplar

Se les pide a los alumnos que busquen informacin sobre las caractersticas del agua:

1.- Propiedades fsicas: color, olor, sabor, punto de ebullicin, densidad, estados fsicos, conduccin decalor , la electricidad y el agua como disolvente.

2.- Propiedades qumicas del agua: frmula.

Se les pide que la informacin la presenten en un papel won en forma de cuadros sinpticos, mapasmentales, mapas conceptuales , entre otros segn le convenga.

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