I TALLER DE INMERSIÓN EN NUTRICIÓN CLÍNICA Unidad de Gastroenterologia, Hepatología y Soporte Nutricional Pediátrica

Hospital Universitario Vall d'Hebron

20206 7 FEBRERO

DIRECTORES DEL CURSO Susana E. Redecillas Ferreiro Facultativo especialista. Médico adjunto Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Soporte Nutricional. Servicio de Pediatría Óscar Segarra Cantón Facultativo especialista. Coordinador de unidad Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Soporte Nutricional. Servicio de Pediatría

I TALLER DE INMERSIÓN EN NUTRICIÓN CLÍNICA

JUEVES 06 FEBRERO 2020

09:00-09:30 Entrega de documentacion y bienvenida

BLOQUE 1. VALORACIÓN NUTRICIONAL 09:30-10:00 Valoración nutricional | Dra. Vanessa Cabello10:00-11:00 Cálculo nutricional | Dietistas: Sra. Raquel Lorite y Sra. Belén Sarto 11:00-11:30 PAUSA CAFÉ

BLOQUE 2. NUTRICIÓN ENTERAL11:30-12:00 Indicaciones en las distintas patologías | Dra. Susana Redecillas12:00-12:30 Accesos, dispositivos, fórmulas y modo de administración | Dra. Susana Redecillas y Sra. Adriana Farré

CASOS CLÍNICOS 12:30-13:15 Paciente con cardiopatía | Dra. Vanessa Cabello13:15-14:00 Paciente neurológico | Dra. Susana Redecillas 14:00-15:30 COMIDA 15:30-16:15 Paciente con nefropatía | Dra. Vanessa Cabello y Sra. Belén Sarto16:15-16:45 Uso de fórmulas de adulto en edad pediátrica | Dra. Rosa Burgos16:45-17:15 PAUSA CAFÉ

BLOQUE 3. NUTRICION PARENTERAL - FALLO INTESTINAL 17:15-17:45 Indicaciones en las distintas patologías | Dra. Susana Redecillas 17:45-18:15 Accesos, dispositivos y modo de administración | Dra. Susana Redecillas y Sra. María Morillo18:15-19:00 Caso clínico 21:30 CENA

VIERNES 07 FEBRERO 2020

BLOQUE 4. DIETAS TERAPÉUTICAS 10:00-10:30 Dieta Cetogénica | Dra. Vanessa Cabello y Sra. Raquel Lorite

10:30-11:00 Dieta Linfangiectasia | Dra. Susana Redecillas y Sra. Belén Sarto

11:00-11:30 Dieta Baja en proteína | Dra. Vanessa Cabello y Sra. Raquel Lorite

11:30-12:00 Dieta vegana | Dra. Susana Redecillas y Sra. Belén Sarto

12:00-12:30 PAUSA CAFÉ

12:30-13:30 VALORACIÓN DEL CURSO (encuesta satisfacción)

13:30-14:00 CIERRE y DESPEDIDA 14:00 COMIDA

PONENTES Rosa Burgos Peláez Facultativo especialista. Coordinadora de unidad. Unidad de Soporte Nutricional. Servicio de Endocrinología y Nutrición Vanessa Cabello RuizFacultativo especialista. Médico adjunto. Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Soporte Nutricional. Servicio de Pediatría Adriana Farré Jiménez Diplomado Universitario en Enfermería. Enfermera referente de Paciente crónico complejo pediátrico. Servicio de PediatríaRaquel Lorite Cuenca Diplomado Universitario en Dietética y Nutrición. Unidad de Soporte Nutricional. Servicio de Endocrinología y Nutrición María Morillo Soriano Diplomado Universitario en Enfermería. Enfermera referente de Paciente crónico complejo pediátrico. Servicio de PediatríaSusana E. Redecillas Ferreiro Facultativo especialista. Médico adjunto. Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Soporte Nutricional. Servicio de Pediatría Belén Sarto GuerriDiplomado Universitario en Dietética y Nutrición. Unidad de Soporte Nutricional. Servicio de Endocrinología y Nutrición